酒店年終工作個人述職報告

　　日月如梭，看時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間201x年即將過去了�；叵朐谶@一年里，在總經(jīng)理和各基層領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全面落實酒店經(jīng)營承包方案，以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心，強(qiáng)化管理，上下一致，穩(wěn)步前進(jìn)，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：

　　廚房的多項管理制度和紀(jì)律制度都使每個員工嚴(yán)格要求自己，在制度的要求下，每個員工的工作水平和個人素質(zhì)都有了提高，廚房的衛(wèi)生在員工辛勤勞動下，都做得干干凈凈，在各個方面都有了規(guī)范化的管理，業(yè)務(wù)技能較去年有了一定的提高，但是還尚缺穩(wěn)定性。能夠積極地執(zhí)行各位領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項任務(wù)，配合各部門之間的日常工作

　　能夠加強(qiáng)出品的穩(wěn)定性，注重細(xì)節(jié)。不斷完善自己，使自己能夠跟隨企業(yè)的發(fā)展而發(fā)展，讓自己的人生有一個飛躍：

　　一、在思想上，我一直就抱著“合作、奉獻(xiàn)”的態(tài)度，積極向組織靠攏，認(rèn)真學(xué)習(xí)、領(lǐng)會上級傳達(dá)的思想，團(tuán)結(jié)、互助、親密、友愛同志，盈造和諧團(tuán)對；盡心做好自己的本職工作。

　　二、在工作中，對照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項工作任務(wù)。本年度主要完成了如下工作：

　　1、在酒店加入戴斯集團(tuán)的工作中做出了自己應(yīng)有貢獻(xiàn)。

　　2、在評定優(yōu)秀廚房的工作中做出了自己貢應(yīng)有貢獻(xiàn)。

　　3、在本年度中不段推出了新的菜品，如：健將五彩絲、寒江雪魚片、山椒老胡豆、米椒浸白碗等等。

　　4、還常常利用自己的休息時間給廚房的學(xué)工們講菜品理論知識和食品雕刻技法等等。

　　5、還為高檔宴會的擺臺制作泡沫雕塑，如：人人重慶、人民英雄紀(jì)念碑。

　　6、還不段創(chuàng)作食品雕刻作品：如：鳳飛九天、鯉魚戲水、壽星老人。

　　三、在生活中，發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終做到老老實實做人，勤勤懇懇做事；勤勞簡樸的生活，時刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù)，嚴(yán)格要求自己，在任何時候都要起到模范帶頭作用。

　　在新的一年中，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的希望，為賓館現(xiàn)出微薄之力。

【酒店年終工作個人述職報告】相關(guān)文章：

酒店銷售個人述職報告01-23

酒店工作述職報告02-21

酒店部門年終個人述職報告（精選5篇）04-25

酒店員工個人述職報告05-22

酒店店長個人述職報告最新03-30

酒店員工個人述職報告02-06

酒店經(jīng)理年終述職報告08-05

酒店述職報告02-05

個人年終工作述職報告01-19

個人年終的工作述職報告04-26