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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作總結(jié)
總結(jié)是事后對某一時期、某一項(xiàng)目或某些工作進(jìn)行回顧和分析，從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論，通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況，為此要我們寫一份總結(jié)�？偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢？以下是小編整理的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作總結(jié)，歡迎閱讀與收藏。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作總結(jié)1
一.建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心，保障城鄉(xiāng)居民身體健康
為適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的需要，提升我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和縣場競爭力，保障城鄉(xiāng)居民身體健康，加強(qiáng)我縣農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，根據(jù)瑪納斯縣人民政府“瑪政辦發(fā)〔20xx〕6號”文件精神，在縣農(nóng)委的關(guān)懷和支持下，在縣農(nóng)技中心領(lǐng)導(dǎo)的精心策劃下，瑪納斯縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心的建立工作于20xx年底正式啟動。
二.認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》為全面落實(shí)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的要求，深入貫徹區(qū)州農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動精神，自XX年年開始，我檢測中心作為一項(xiàng)重要工作任務(wù)來抓。20xx年利用科普集縣及時印發(fā)資料XX多份進(jìn)行宣傳，利用電視媒體主要通過電視臺專題欄目《農(nóng)事顧問臺》專門做了2期有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法宣傳；并在《關(guān)注》節(jié)目中以專題的形式做了一期從抽樣到檢驗(yàn)結(jié)果公示全過程一期節(jié)目，目的讓全縣老百姓都能對認(rèn)識到蔬菜、瓜果的安全性。尤其今年的3.15日我站檢測員在人民市場現(xiàn)場做蔬菜、水果樣品，通過《瑪納斯新聞》播報全縣蔬菜安全性。另外，我站還通過黨辦口口群和電臺的行風(fēng)熱線節(jié)目做大量的宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法和農(nóng)產(chǎn)品取食過程中使用方法。以上工作的開展為了讓廣大干群了解該法的具體內(nèi)容和農(nóng)殘檢測的重要意義。形成了全社會關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的氛圍。
三.蔬菜、水果農(nóng)藥殘留檢測
我國目前農(nóng)藥殘留較為突出的是蔬菜中的農(nóng)藥殘留問題。蔬菜是一種生長期短，茬口多的作物。在蔬菜生長旺季，也是病蟲害發(fā)生的旺季。為提升蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，農(nóng)民需要用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害。但一些農(nóng)民的文化素質(zhì)不高，或受金錢利益的驅(qū)使，不按規(guī)定的用藥量、用藥次數(shù)、用藥方法和安全間隔期施藥甚至將不允許在蔬菜上使用的劇毒、高毒農(nóng)藥拿來使用。由此產(chǎn)生了非常嚴(yán)重的社會問題。開展蔬菜農(nóng)藥殘留檢測、加強(qiáng)蔬菜種植管理和蔬菜現(xiàn)場的'監(jiān)管非常有必要。
1.取樣
根據(jù)瑪政辦發(fā)《有關(guān)對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全抽檢檢測的通知》，我們主要抽檢兩個蔬菜基地：蘭州灣鎮(zhèn)一村蔬菜基地、頭工鄉(xiāng)北園子蔬菜基地；兩個批發(fā)市場：人民路農(nóng)貿(mào)市場批發(fā)商和經(jīng)營戶、西光明路農(nóng)貿(mào)市場批發(fā)商和經(jīng)營戶；二個超市：富貴超市、家和城市。
蔬菜基地的菜農(nóng)對我們的工作很支持，其實(shí)菜農(nóng)也非常需要農(nóng)藥方面的新知識、新信息。在采樣的同時，我們向菜農(nóng)們介紹宣傳了安全用藥的一此注意事項(xiàng)，鼓勵菜農(nóng)們使用低毒無公害的農(nóng)藥。在農(nóng)貿(mào)縣場和蔬菜批發(fā)縣場，由于我們工作剛剛開展起來，相關(guān)立法還不健全，我們沒有抽檢工作證，采用農(nóng)技推廣中心的工作證，而少數(shù)經(jīng)營者考慮金錢利益，因此我們有時取樣時會被拒絕。
2.檢測
檢測所用儀器為福建省農(nóng)殘速測儀。依據(jù)國家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)方法，檢測蔬菜、水果農(nóng)藥殘留是否合格。
3.結(jié)果
根據(jù)瑪政辦發(fā)《有關(guān)對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全抽檢檢測的通知》要求，蔬菜農(nóng)藥殘留檢測時間為每周三，檢測結(jié)果周四前上報縣農(nóng)業(yè)局和州檢測中心，并將檢測結(jié)果在抽樣地公示。到目前為止，我們共進(jìn)行蔬菜、水果生產(chǎn)基地農(nóng)殘檢測13批，抽取蔬菜、水果樣本77個，其中果菜37個、葉菜23.根莖類8個、瓜果類9個，合格樣本77個，不合格樣本0個，格率為100%,；蔬菜批發(fā)市場和超市農(nóng)殘檢測38批，抽取蔬菜樣本585個，其中蔬菜類519個：疆內(nèi)436個、疆外83個、果菜213個、葉菜259個、根莖類37個、菌類10個，合格樣本100個，不合格樣本0個，格率為100%；瓜果類68個：疆內(nèi)39個、疆外27個，合格樣本100個，不合格樣本0個，格率為100%；本年度共出信息簡報35期。計劃XX月再檢測3批樣，就結(jié)束本年度檢測工作。
四.儀器配備
瑪納斯縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心的主要工作目標(biāo)有：蔬菜農(nóng)藥殘留檢測。圍繞這個主要目標(biāo)，經(jīng)縣農(nóng)技中心領(lǐng)導(dǎo)多次開會研究，我們從廈門綠安儀器公司購買了蔬菜農(nóng)藥殘留檢測儀二套。氣相、液相色譜儀一套。
五.存在問題及今后工作
1.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)立法有待于進(jìn)一步健全，盡快建立現(xiàn)場準(zhǔn)入制度，加強(qiáng)對蔬菜農(nóng)藥殘留的監(jiān)控。我們在蔬菜基地和農(nóng)貿(mào)現(xiàn)場取樣時，由于沒有抽檢證，有些菜農(nóng)還會不配合、不理解，工作不方便。
2.缺乏專業(yè)檢測人員。目前，檢測中心化驗(yàn)檢測工作由推廣中心工作人員兼職，沒有專職的檢測人員，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)一個縣級化驗(yàn)室的工作要求，致使一些工作無法開展。
3.缺乏經(jīng)費(fèi)。今年以來，我站除人員工資外，沒有任何業(yè)務(wù)工作經(jīng)費(fèi)，若再不予以經(jīng)費(fèi)支持，蔬菜農(nóng)藥殘留檢測工作將難以為繼。
4.圍繞《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的實(shí)施，繼續(xù)加強(qiáng)宣傳學(xué)習(xí)，嚴(yán)格依法搞好各項(xiàng)工作，加強(qiáng)全社會農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識，把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作作為一項(xiàng)長期重要的工作來抓。
5.加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測隊伍建設(shè)，認(rèn)真搞好技術(shù)培訓(xùn)，建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作走向規(guī)范化、制度化。
6.增加投入，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作責(zé)任重大，一旦出現(xiàn)因農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量引發(fā)群體中毒事件，將影響社會穩(wěn)定與和諧，各級政府要增加投入，按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理經(jīng)費(fèi)納入各級財政預(yù)算。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作總結(jié)2
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測是保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的主要技術(shù)支撐，是一項(xiàng)復(fù)雜的專業(yè)性、技術(shù)性工作，在提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平方面發(fā)揮著關(guān)鍵和核心作用。為提升我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障城鄉(xiāng)居民身體健康，加強(qiáng)我市農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)，我局不斷加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作的力度，取得了一定的成效。現(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下：
按照《新鄉(xiāng)市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦法》和《新鄉(xiāng)市人民政府有關(guān)實(shí)行蔬菜質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的通告》等有關(guān)規(guī)定，我局對市場銷售的蔬菜開展以有機(jī)磷和氨基甲酸酯類為主的農(nóng)藥殘留快速檢測檢驗(yàn)。檢測站對包含華隆佳聯(lián)店、華隆梅溪店、華隆生活廣場、華隆大觀園、金城量販共城店、金城量販灶君廟店、金城量販西關(guān)店、永輝超市等8個超市，南李莊蔬菜批發(fā)市場進(jìn)行每周一次的蔬菜抽樣及農(nóng)藥殘留速測工作；同時對張村鄉(xiāng)裴寨無公害蔬菜基地、峪河鎮(zhèn)姬莊村無公害蔬菜基地、高莊鄉(xiāng)金章村無公害蔬菜基地、冀屯鄉(xiāng)無公害食用菌生產(chǎn)基地、上八里鎮(zhèn)楊和寺無公害桃生產(chǎn)基地、河南易豐陽蔬菜生產(chǎn)基地等6個無公害基地進(jìn)行每季度一次的抽樣工作,對全市8個檢測點(diǎn)，6個無公害蔬菜基地，40余個蔬菜品種，進(jìn)行每周一次的例行抽檢，并按照要求每周發(fā)布檢測簡報。xx共抽檢蔬菜樣品4800個，合格率99.5%。
積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作，xx年組織認(rèn)證無公害基地4處，分別為xx市利民食用菌種植專業(yè)合作社，河南錦秋高效農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)X公司，新鄉(xiāng)市仙鶴坡種植農(nóng)民專業(yè)合作社，xx市鑫農(nóng)種植專業(yè)合作社，面積共10485畝，產(chǎn)品13個。目前，產(chǎn)地證書已發(fā)放，產(chǎn)品證書以上報至農(nóng)業(yè)部，等待批復(fù)。
開展“三品一標(biāo)”專項(xiàng)整治工作。出動車輛23次，人員68人次，對超市、市場出售的“三品一標(biāo)”產(chǎn)品進(jìn)行全面的檢查，共檢查超市22余次，通過檢查未發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用“三品一標(biāo)”標(biāo)志的情況。同時加強(qiáng)對無公害基地的監(jiān)管，通過對無公害基地進(jìn)行實(shí)地檢查，未發(fā)現(xiàn)在生產(chǎn)過程中使用甲胺磷等五種禁用高毒農(nóng)藥的行為，符合我市監(jiān)管要求。
按照《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)盡的法律責(zé)任，生產(chǎn)經(jīng)營者是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人，企業(yè)自檢室建設(shè)也是檢測體系建設(shè)的一部分，因此要制定措施，積極引導(dǎo)和指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模經(jīng)營者搞好自檢室建設(shè)，努力實(shí)現(xiàn)全市農(nóng)產(chǎn)品在質(zhì)量安全平穩(wěn)運(yùn)行。由于我市各批發(fā)市場、超市、生產(chǎn)基地的發(fā)展規(guī)模不大，加之農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全重要性認(rèn)識不足，我市只有2家企業(yè)建立了自檢室。目前，在新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)局組織下，正在各個無公害生產(chǎn)基地中選取符合條件的基地，使其能擁有自我檢測農(nóng)藥殘留的能力，然后逐步推廣到各個無公害蔬菜基地。
1.根據(jù)上級要求，縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)，總?cè)藬?shù)8-12人。從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的技術(shù)人員必須有相關(guān)專業(yè)中專以上學(xué)歷，應(yīng)當(dāng)經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，持證上崗。檢測站建設(shè)項(xiàng)目配備的氣相、液相、原子吸收等大型儀器，均為目前最先進(jìn)的設(shè)備，需要專業(yè)性很高的技術(shù)人員才能操作、使用，檢測站急需配備有檢驗(yàn)資質(zhì)的專職檢測人員。
2.廣大種植戶對質(zhì)量安全生產(chǎn)的重視不夠，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的意識不強(qiáng)。在農(nóng)藥的'合理使用環(huán)節(jié)，雖然國家禁止了多種高毒高殘農(nóng)藥的使用，為質(zhì)量安全打下了不錯的基礎(chǔ)，但對允許使用的農(nóng)藥，有嚴(yán)格的安全間隔期限制。很多種植戶對此并不十分清楚，埋下了安全隱患。同時在農(nóng)藥、化肥的施用記錄上，多數(shù)種植合作社和農(nóng)戶未能及時詳細(xì)地進(jìn)行登記，不利于質(zhì)量追溯制度的實(shí)行。
1.加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站項(xiàng)目建設(shè)，盡早實(shí)現(xiàn)“雙認(rèn)證”。
2.加強(qiáng)檢測隊伍建設(shè)，提升檢測水平。積極向政府申請編制，同時對目前的檢測人員，選派到專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行專門培訓(xùn)，全面提升檢測檢驗(yàn)技術(shù)能力和水平。
3.積極推進(jìn)“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作，組織新認(rèn)證無公害基地1處，面積1000畝。同時加強(qiáng)對“三品一標(biāo)”產(chǎn)品的監(jiān)管力度。
4.加強(qiáng)對市區(qū)的超市、市場及無公害基地進(jìn)行抽樣檢測，保證不發(fā)生大的質(zhì)量安全事故。
5.加強(qiáng)無公害蔬菜基地農(nóng)藥殘留檢測室建設(shè)工作，爭取xx年全市的無公害蔬菜基地建成農(nóng)藥殘留檢測室。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作總結(jié)3
xx食品有限責(zé)任公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，由于領(lǐng)導(dǎo)重視，農(nóng)藥殘毒檢測工作從20xx年開展至今已有5年多了，并且取得了一定的成效。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是政府和廣大市民十分關(guān)注的一個問題。部分農(nóng)產(chǎn)品尤其是生長期短的蔬菜類，由于使用農(nóng)藥不當(dāng)或在藥效期內(nèi)提前采摘上市，造成有毒有害物質(zhì)殘留超標(biāo)時有發(fā)生。農(nóng)藥殘留監(jiān)測事關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，是一項(xiàng)持之以恒的工作，為了把好蔬菜的安全關(guān)，我們將蔬菜檢測工作作為一件大事來作�，F(xiàn)將本年度的農(nóng)殘檢測工作總結(jié)如下：
一.建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心，保障市民身體健康
為適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段的需要，提升我公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和公司市場競爭力，保障市民身體健康，加強(qiáng)我公司農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)，在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持下，在農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)管委會領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作順利開展。
二.認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》
為全面落實(shí)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的要求，深入貫徹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動精神，自20xx年開始，公司把檢測作為一項(xiàng)重要工作任務(wù)來抓。20xx年又投入資金建成標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)檢室，配備了相關(guān)的儀器設(shè)備，配置了空調(diào)、冰箱，定制了專用的實(shí)驗(yàn)臺。對公司農(nóng)戶進(jìn)行了大量農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的宣傳。以上工作的開展為了讓廣大員工了解該法的具體內(nèi)容和農(nóng)殘檢測的`重要意義。形成了全公司關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的氛圍。
三.蔬菜農(nóng)藥殘留檢測
我國目前農(nóng)藥殘留較為突出的是蔬菜中的農(nóng)藥殘留問題。蔬菜是一種生長期短，茬口多的作物。在蔬菜生長旺季，也是病蟲害發(fā)生的旺季。為提升蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，需要用農(nóng)藥防治病蟲害。如果不按規(guī)定的用藥量、用藥次數(shù)、用藥方法和安全間隔期施藥。由此產(chǎn)生了非常嚴(yán)重的社會問題。開展蔬菜農(nóng)藥殘留檢測、加強(qiáng)蔬菜種植管理和蔬菜現(xiàn)場的監(jiān)管非常有必要。
1.生產(chǎn)
按照20xx年初計劃，在已有的蔬菜大棚中進(jìn)行兩茬種植。春季種植的有：辣椒，產(chǎn)量125噸；毛芹，產(chǎn)量40噸；韭菜，產(chǎn)量160噸；西紅柿，產(chǎn)量270噸；黃瓜，產(chǎn)量200噸；野菜，產(chǎn)量50噸。秋季種植的有：辣椒，產(chǎn)量100噸；毛芹，產(chǎn)量200噸；韭菜，產(chǎn)量160噸；西紅柿，產(chǎn)量90噸；黃瓜，產(chǎn)量100噸；野菜，產(chǎn)量50噸；葉菜，產(chǎn)量180噸。全年種植的品種為13個，產(chǎn)量約為20xx噸。
在品質(zhì)上，公司領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格要求全體員工按照無公害和有機(jī)蔬菜的要求種植，全年生產(chǎn)20xx噸的無公害產(chǎn)品，并在管委會的大力支持下于今年XX月取得了260畝的自治區(qū)有機(jī)蔬菜認(rèn)證資格。公司全心全意為市民提供安全放心的綠色蔬菜。
2.取樣
根據(jù)公司整體安排，公司抽檢兩個蔬菜基地：7號地和9號地。
蔬菜基地的菜農(nóng)對我們的工作很支持，其實(shí)菜農(nóng)也非常需要農(nóng)藥方面的新知識、新信息。在采樣的同時，我們向菜農(nóng)們介紹宣傳了安全用藥的一此注意事項(xiàng)，鼓勵菜農(nóng)們使用低毒無公害的農(nóng)藥。
3.檢測
檢測所用儀器為農(nóng)殘速測儀。依據(jù)國家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)方法酶抑制率法，檢測蔬菜農(nóng)藥殘留是否合格。
4.結(jié)果
20xx年，我們共進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)基地農(nóng)殘檢測180批，抽取蔬菜500個樣品，黃瓜、西紅柿、辣椒、茄子、毛芹等13種品種，不合格樣本0個，合格率為100%。
20xx年工作展望
公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作總體上取得了一定成效，沒有出現(xiàn)一起重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平總體上是安全、放心的。但與《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定和上級部門的要求相比，還有較大差距，明年我們將計劃
1.鞏固目前工作，保持今年工作上取得好成績；
2.增加抽檢力度，保證每批蔬菜都能放心的上餐桌；
3.增加宣傳廣度，讓公司每一位員工都知道蔬菜安全知識；
4.增加培訓(xùn)深度，對蔬菜種植員工進(jìn)行系統(tǒng)的種植安全培訓(xùn)檢測工作的順利開展跟上級領(lǐng)導(dǎo)部門的關(guān)心和幫助分不開，公司領(lǐng)導(dǎo)的重視給予我們極大的鼓舞，我們有信心有決心在20xx年將把檢測工作做得更好。
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