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餐廳情人節(jié)活動方案

時間:2024-10-28 20:18:27 情人節(jié) 我要投稿

餐廳情人節(jié)活動方案通用15篇

  為了確保我們的努力取得實(shí)效,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。方案應(yīng)該怎么制定呢?以下是小編為大家整理的餐廳情人節(jié)活動方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

餐廳情人節(jié)活動方案通用15篇

餐廳情人節(jié)活動方案1

  1.活動主題:

  『成雙成對九九久久』

  2.活動期間:

  20xx/02/14

  3.活動內(nèi)容:

  1.主廚設(shè)計(jì)專屬情人的美味菜單,讓兩位賓客使用獨(dú)立一間包廂。

  2.贈行政套房住宿一晚。

  3.贈紅酒及新鮮果汁無限暢飲。

  4.限量5組,優(yōu)惠價(jià)$9,999+10%。

  5.敬請三天前預(yù)約。

餐廳情人節(jié)活動方案2

  一、 活動背景

  (一)情人節(jié)背景

  情人節(jié),一個起源于公元三世紀(jì)古羅馬時代,讓情人互表愛意的西方節(jié)日,如今已成為世界各地廣泛流傳的節(jié)日。情人節(jié)及相應(yīng)的消費(fèi)模式也成為及圣誕之后又一個深入人心的西方節(jié)日越來越被廣大消費(fèi)者接受。酒店具有創(chuàng)造情人節(jié)的最佳條件,因此在酒店度過情人節(jié)已成為具有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)人們的必備節(jié)目。酒店以“如果愛,請深愛”為活動主題開展活動,讓甜蜜充滿愛的氛圍在酒店縈繞。浪漫的香榭西餐廳門口小噴水池周圍用玫瑰花擺成了心形,每個餐桌臺上都放上一束精心準(zhǔn)備的玫瑰花,點(diǎn)餐單上都是為客人精心準(zhǔn)備的情人節(jié)大餐,浪漫的音樂在西餐廳一直縈繞。對前來就餐的情侶們我們致以最誠摯的祝福。情侶套房也放了紅酒、巧克力、十一朵玫瑰花,給情侶們提供浪漫的住宿環(huán)境。

  (二)活動策劃背景

  根據(jù)酒店舉辦此次活動的經(jīng)驗(yàn)來看,20-40之間的年輕白領(lǐng)和高薪階層對2.14這個情人節(jié)備受重視。酒店剛好地處繁華市區(qū),周圍聚集著很多白領(lǐng)辦公場所,對酒店推廣這個活動是極好的機(jī)會。酒店對這次活動也投入大筆資金,在提前一個月的時間里就做好此次策劃,力求讓客人享受舒適的就餐環(huán)境和居住環(huán)境。經(jīng)濟(jì)利益增長的同時,最大程度的達(dá)到良好的社會效益。

  二、活動目的和意義

  (一)活動目的

  酒店將通過情人節(jié)造勢,聚集人氣,帶動人氣,挖掘潛在客戶,推動銷售;讓中西方文化更好的得到交流,傳承文化,也為酒店其他節(jié)日活動奠定舉辦經(jīng)驗(yàn);通過新穎的活動提升酒店在##地位,使顧客在比較中對我酒店大加贊賞;每一次的活動都是給酒店員工的考驗(yàn),酒店利益就是員工利益。在合作中才能增強(qiáng)酒店員工的凝聚力和集體榮譽(yù)感。

  (二)活動的意義

  2.14情人節(jié)在中國越來越流行,成為每年必不可少的節(jié)日。舉辦方式多種多樣有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。是一種友情,親情,愛情聚會的好時光。作為一個隆重的節(jié)日,少不了特定的舉辦場所,酒店可以提供俱佳場所,客房餐飲可以在情人節(jié)加以宣傳。一方面可以讓酒店獲得不錯的經(jīng)濟(jì)效益,提高酒店?duì)I業(yè)收入。##大飯店作為##最早的`高端酒店,其積累了豐富的對客服務(wù)經(jīng)驗(yàn),并對客人種種挑刺服務(wù)做到盡善盡美。這次的情人節(jié)活動酒店也是應(yīng)社會發(fā)展的腳步需求,對活動不斷完善創(chuàng)新,力求做到盡善盡美。讓##這個老牌子不再社會進(jìn)步中淘汰。在2.14這個充滿愛的日子,讓更多的情侶們把愛延續(xù)。

  三、活動時間與地點(diǎn)

  活動時間:20##.2.14-2.16

  活動相關(guān)地點(diǎn):一樓香榭西餐

  8-11樓豪華套房

  四、活動開展形式

  (一)情人節(jié)情侶小活動

  (二)西餐房務(wù)部優(yōu)惠大派送活動

  五、情人節(jié)活動舉辦前的相關(guān)準(zhǔn)備工作

  (一)宣傳廣告牌,宣傳冊

  1.在電視臺上做一些宣傳報(bào)

  2.LED宣傳廣告、宣傳畫(營銷部負(fù)責(zé))

  (二)情人節(jié)邀請卡片

  1.管理公司負(fù)責(zé),各經(jīng)營部門及營銷部具體落實(shí)派發(fā)、郵寄工作。

  2.派發(fā)、郵寄對象以在店消費(fèi)的大戶、?蜑橹,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。

  (三)禮品制作

  由采購部聯(lián)系情人節(jié)禮品、裝飾品,把禮物做到精致。

  (四)員工的素質(zhì)培訓(xùn)

  不斷強(qiáng)化提高員工素質(zhì)。告知他們此次活動重要性,西餐上加強(qiáng)員工禮節(jié)規(guī)范性,并增加適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。播放一些影片并增加實(shí)踐操作。為酒店此次活動做好充足準(zhǔn)備?头坎恳龊们芭_員工接待工作的培訓(xùn),以及樓層服務(wù)員客房操作培訓(xùn)。避免客人在入住時出現(xiàn)不必要的麻煩。

  (五)促銷分工

  酒店各部門經(jīng)理做好促銷安排,并根據(jù)老客人的需求活動方面作出更改并通知營銷部。在2.14之前,網(wǎng)絡(luò)上推出酒店團(tuán)購大餐,酒店西餐也推出臺塑牛排至尊會員卡,顧客一次性充值2788和豪華客房入住三次88元即可享受10次臺塑牛排享用機(jī)會以及三張免費(fèi)自助餐券和豪華客房入住三次。入住客房客人享受5折優(yōu)惠,并贈送KTV狂歡4小時以及免費(fèi)桑拿浴兩小時。

  (六)店內(nèi)裝飾布置

  1.餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報(bào),以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。香榭西餐廳門口水池周圍用玫瑰花擺出大大的心形,吸引來往的客人,讓他們知道酒店即將舉辦這個活動

  2.由餐廳在周末分別布置禮品展臺,對就餐客人進(jìn)行有針對性的促銷工作

  3.酒店大堂音樂始終應(yīng)是浪漫愜意,給客人舒適的環(huán)境

  4.大廳內(nèi)在2.14這天,禮賓員應(yīng)對進(jìn)店消費(fèi)的情侶們應(yīng)派發(fā)玫瑰。并致以他們最真摯的祝福。大廳圓柱上擺放大型的雙心結(jié)(由竹子和花泥制成)

  5.在房間裝飾方面。房間應(yīng)擺放玫瑰巧克力紅酒供情侶們享用。酒店也要給他們提供免打擾的服務(wù),讓他們休息之余享受到安靜。

  六、活動開展的內(nèi)容

  (一)情人節(jié)許愿祝;顒

  2.14在大堂擺放的雙心結(jié)。凡是在2.14-2.16兩天來酒店的都可以獲得一個愛情許愿和祝福的機(jī)會,每個情侶可以獲得一個情侶玻璃瓶,一張標(biāo)簽代表一聲諾言,標(biāo)簽分為:紅色代表年輕的愛情,適合25歲以下的年輕人。藍(lán)色代表成熟的愛情,適合25~35歲的戀人。金色代表完美愛情,適合35歲以上的戀人。顧客可以在標(biāo)簽上寫出對自己及他人愛情愿望及祝福,然后塞進(jìn)情侶玻璃瓶,懸掛在雙心結(jié)上,雙心結(jié)會持續(xù)擺放一星期。

  (二)香榭西餐情人節(jié)美食大餐和抽獎大贈送

  2.14這天香榭西餐推出情人節(jié)美食大餐。為前來就餐的情侶們精心準(zhǔn)備了套餐,并增加了抽獎的這一環(huán)節(jié)。當(dāng)天會在餐廳入口站一位迎賓員,在賓客進(jìn)入餐廳時,每人贈送一個號碼牌,并讓賓客在號碼牌背面寫上自己的名字,在20點(diǎn)之前收齊號碼牌,20點(diǎn)30分開始抽獎活動。抽取6名幸運(yùn)者,每一位免費(fèi)獲得由酒店贈送的西餐廳自助晚餐劵兩張.同時每位就餐的女士免費(fèi)贈送木瓜燉雪蛤滋補(bǔ)美容品一份,男士贈送酒店自釀的精品紅酒一杯。

  (三)情侶房房劵大派送

  貴賓部和綠卡部房劵大酬賓,3788一套綠卡,6張酒店門市價(jià)988行政免費(fèi)房券,5張自助餐券。會員卡在酒店各個營業(yè)部門享受VIP折扣。房間入住即送精致果盤一份+點(diǎn)心一份。

  (四)酒店喜宴大酬賓

  凡在當(dāng)酒店消費(fèi)的情侶,如果結(jié)婚愿意在酒店舉辦喜宴。酒店會以最大折扣讓利給顧客。并且酒店旗下的“銀裝素裹”會給酒店最大的讓利,滿足顧客需求。酒店新增的婚宴咨詢室誠邀情侶們加入。

  七、 活動經(jīng)費(fèi)預(yù)算

  (一)預(yù)算

  裝飾費(fèi)用LED燈、彩燈若干500

  雙心結(jié)瓶子彩帶等500

  玫瑰樹,玫瑰花、餐牌1000

  宣傳費(fèi)用廣告牌1000

  報(bào)紙1000

  宣傳手冊800

  贈送券的價(jià)值客房、康樂項(xiàng)目20xx

  現(xiàn)場抽獎獎品20xx

  情人節(jié)禮物20xx

  其他雜項(xiàng)費(fèi)用20xx

  總計(jì)12800

  (二)活動效益分析

  1.社會效益

  社會效益是企業(yè)經(jīng)營中的綜合效益,與經(jīng)濟(jì)效益有著密切聯(lián)系。好的社會效益能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。使企業(yè)在激烈的社會競爭中立于不敗之地。樹立酒店社會形象是酒店實(shí)現(xiàn)社會效益的重要內(nèi)容。它包含了知名度和美譽(yù)度兩方面內(nèi)容。而此次酒店舉辦情人節(jié)活動也是提高知名度和美譽(yù)度兩方面的舉措。##大飯店作為##x最早的星級酒店,其積累了豐富的對客服務(wù)經(jīng)驗(yàn),并對客人種種挑刺服務(wù)做到盡善盡美。這次的情人節(jié)活動酒店也是應(yīng)社會發(fā)展的腳步需求,對活動不斷完善創(chuàng)新,力求做到盡善盡美。讓##x這個老牌子不再社會進(jìn)步中淘汰。在2.14這個充滿愛的日子,讓更多的情侶們把愛延續(xù)。

  2.經(jīng)濟(jì)效益

  情人節(jié)是一個典型的西方節(jié)日,但近年來已經(jīng)成為我國青年人每年都企盼的節(jié)日,其流行程度已大大超過了我國傳統(tǒng)的七夕情人節(jié)。在這一天,情侶們都會安排很多活動來慶祝這個特殊的節(jié)日。這樣一來就使2月14日情人節(jié)成了春節(jié)以后的第一個消費(fèi)高峰。很多商家都積極主動的抓住這個機(jī)會,搞各種各樣的促銷活動以期在年初獲得一個銷量增長。同樣的我們也不例外,也要抓住這個機(jī)會。

  情人節(jié)期間的主要消費(fèi)群體是20—25歲的未婚青年,約占52%,其次是25—35歲的已婚夫婦,約占43%,而50歲以上的老年消費(fèi)群體也占到了將近5%; 消費(fèi)者的購買行為主要是購買禮物(鮮花,巧克力等),娛樂,餐飲。酒店搶抓時機(jī),2.14在滿足顧客需求時也要大大增加酒店的營收。最近國家嚴(yán)禁公款吃喝,在酒店業(yè)已經(jīng)造成很大的損失。何不慢慢改變酒店消費(fèi)主體,讓更多百姓愿意走進(jìn)酒店消費(fèi)。通過不同節(jié)日嘗試,發(fā)現(xiàn)顧客所需,并讓酒店推出更多吸引人的活動。情人節(jié)就是過完年后第一個節(jié)日。想顧客所想及顧客所需,20%的顧客就能創(chuàng)造就是80%的營收。

餐廳情人節(jié)活動方案3

  愛情檢測儀檢測“戀愛指數(shù)”

  這是濟(jì)南世紀(jì)緣珠寶在情人節(jié)期間獨(dú)家推出的“愛情檢測儀”活動,可當(dāng)場測“愛情指數(shù)”。這種軟件能讀出應(yīng)試者的情感溫度,根據(jù)聲音迅速做出判斷,得分高低可見情侶們之間的熱戀程度。

  所有到店顧客都可以通過愛情測試儀測男方對女方的“愛情指數(shù)”,每人限測3次,取最高值。愛情指數(shù)得多少分,就再在原來價(jià)格的`基礎(chǔ)上,再省相應(yīng)的錢。滿分 100分,如果得滿分,所購鉆飾無論價(jià)值多少,全部免單!參與測試的顧客將在現(xiàn)場由店長為男女雙方頒發(fā)“愛情鑒定證書”一份!

餐廳情人節(jié)活動方案4

  活動主題:

  “歲月無聲、真愛永恒”“詩情花意過七夕”

  活動時間:

  xx年8月15日星期天19:30――22:00

  活動地點(diǎn):

  某某酒吧

  活動形式:

  男女配合

  活動規(guī)模:

  33人左右

  七夕策劃活動流程:

  一、“尋找你心中的女神”

  1、通過對嘉賓的介紹,嘉賓選出自己心儀的對象

  (自我介紹限時2分鐘/人,女嘉賓們?nèi)空疽慌磐ㄟ^自我介紹讓男嘉賓有個初步的了解,男嘉賓作出選擇,如果只有1位男嘉賓選擇,并且女嘉賓同意,則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇,則男嘉賓有1分鐘的表白時間,最后女嘉賓選擇1位心儀的,速配成功。)(七夕情人節(jié)情侶活動策劃書)

  2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功在剩下第二輪速配

  游戲非得一男一女合作才能得到大禮品大禮品4個只有男女一對可以玩。要配合。男女是一組后都不能離開對方離開算棄傳處理沒有禮品不能玩下輪游戲。

  二、“分組對戰(zhàn)帥哥美女對對碰”

  大家分成2組。牛郎隊(duì)與織女隊(duì)。每隊(duì)6對男女外加一個男的。游戲就是每組每次游戲游淘汰一對到最后成3隊(duì)后可以得到大禮品個排第一名。第二名。第三名

  1、牛郎背織女(推選現(xiàn)場每組2對男女組合共同完成本游戲)

  游戲規(guī)則是分組進(jìn)行,其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶,由另一方負(fù)責(zé)指揮,按游戲的路程,要撿起所安排的物品、規(guī)則是男方的蹲下女方撿起、拾玫瑰等關(guān)口。順利通過的組并且用時最少的一組將得到小禮品一份。

  2、智力大沖浪,爭分奪秒游戲

  每組2對男女女的坐在凳子上男站在墻對拿玫瑰花。每組的女方給對方男的提出一些問題,答對可以走一步,知道男方可以把玫瑰送到女方,就是勝利者。答對問題最多的組將得到小禮品一份。失敗的就淘汰。

  3、情歌對對唱

  由主持人說個字。如愛,現(xiàn)場每組一對。比賽過程中參與者自由發(fā)揮自我特長,努力表現(xiàn)自我。唱愛開頭對情歌最多的一組將得到小禮品一份。要答對5次失敗的就淘汰。

  4、七夕情侶大贏家pk

  活動每對贏的男女在pk評第一名第二名第三名

  三、對情侶。

  拿西瓜喂對方吃。男的蒙上眼晴。每組女的給對方瞎指揮。看那對吃到西瓜就贏的.。贏的一隊(duì)將得到小禮品一份。失敗的就淘汰。

  四、紅繩一線牽

  男的站在墻邊而女的即上紅繩對著拉。只要男能夠牽到你的手就贏的。

  五、四不象

  每隊(duì)男女談?wù)摻o對方學(xué)什么叫。那個隊(duì)的可以男的或者女的叫男的猜。猜對算贏猜3次失敗的就淘汰。

  最后終結(jié)情侶剩下最后三對;茨顷(duì)一組贏的他們可以給剩下一隊(duì)想游戲讓他們竟掙第三名。贏的就和那一隊(duì)。給大家說活動得第一名。

  六、一見鐘情心心相印

  主次人說三個成語男的要按求做三樣不同的動作。男的寫在女的手上女的猜出來答多的就贏的失敗的就淘汰。

  七、文藝演出:

  男女嘉賓共同出些節(jié)目。大家一起娛樂,唱歌跳舞,做游戲等。

  八、自由活動:

  吃巧果――七夕的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,準(zhǔn)備一些巧果,和一些小零食,大家邊吃巧果邊娛樂邊聊天,這樣有可以給雙方一個了解對方的機(jī)會

  活動結(jié)束每個女孩一個美扶寶化裝品。

  最后,祝大家七夕情人節(jié)快樂!有情人終成眷屬!

餐廳情人節(jié)活動方案5

  第一部分 觀點(diǎn)提煉

  1、明確活動目的.

  通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況分析,周邊環(huán)境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導(dǎo)致活動主題及細(xì)節(jié)上的差異。

  而據(jù)普遍行業(yè)情形分析,節(jié)慶時期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門,而對于中高檔定位的西餐廳,我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過對目標(biāo)消費(fèi)群的分析(20-40歲群體為主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費(fèi)氛圍,借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

  2、觀點(diǎn)提煉

  吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關(guān)鍵,不論該事件落實(shí)成什么形式的活動,都要具備很強(qiáng)的吸引力;不論場地選擇在什么地方,都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?不論參與活動的人有多少,抓住目標(biāo)受眾群體最重要。

  第二部分 策略導(dǎo)入

  1、西餐廳目標(biāo)受眾群分析

  考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費(fèi)?他們?nèi)绾蜗M(fèi)?消費(fèi)過程中的期望是什么?

  中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會的理想之地,除了消費(fèi)餐點(diǎn)本身之外,消費(fèi)者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價(jià)值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外,更注重精神上的`享受。

  根據(jù)七夕節(jié)日營銷背景,我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;

  他們在進(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;

  他們的消費(fèi)期望是:餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?

  2、如何吸引他們?

  七夕是“中國的情人節(jié)”,因?yàn)楣?jié)日的定位使它具備文化性,如何希望目標(biāo)群的關(guān)注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨(dú)特的形象;以滿足目標(biāo)受眾需求,具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入。

  3、營銷活動差異化亮點(diǎn)

  環(huán)境氛圍亮點(diǎn):以著名“七夕香橋會“文化風(fēng)俗對西餐廳進(jìn)行環(huán)境氛圍的包裝,使其具備獨(dú)特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。

  活動主題亮點(diǎn):

  針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你“為主題,舉辦七夕單身派對。以“完美邂逅,擴(kuò)大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨(dú)特的環(huán)境氛圍、活動創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體,帶動餐廳銷售。

  針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦七夕情侶派對。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛日紀(jì)念需求為契機(jī),吸引目標(biāo)群體的來店消費(fèi)。

  4、傳播規(guī)劃

  8.10-8.16 前期活動宣傳海報(bào)的紛發(fā),區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。

  8.16 七夕當(dāng)天NP廣告活動造勢宣傳。

  8.14-8.16 活動期間消費(fèi)代金券紛發(fā)。

  5、西餐廳的盈利在哪里?

 、、以七夕活動期間的消費(fèi)代金券形式,持續(xù)拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕當(dāng)天銷量,更保證其周期性的高銷售量。

 、、以主題活動提高來店銷售量。

 、、以七夕活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

  第三部分 活動規(guī)劃

  1、活動主題:穿越七夕夜遇見更美的你

  主題詮釋:西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯(lián)系緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實(shí)際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷概念。

  此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn),迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定 “穿越七夕夜尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點(diǎn)明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭,從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。

  2、活動時間:20xx年8.14日-8.16日

  3、活動地點(diǎn):暫定于西餐廳內(nèi)外

  4、活動定位及調(diào)性

  調(diào)性: 格調(diào) 文化 時尚 廣泛

  定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費(fèi)群體的七夕營銷活動。

  5、活動形式

  8.14日-8.15日 消費(fèi)達(dá)XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

  8.16日 七夕夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴(kuò)大知名度。

  6、活動內(nèi)容

  以七夕當(dāng)天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越七夕夜尋找更美的你”主題營銷活動,針對8.16日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

  20-40歲單身群體——“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對:

  凡是單身人群均可參加8.16日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

  凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

  20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對:

  只要你身邊有伴侶,均可參加8.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳消費(fèi),均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是8.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。

  7、現(xiàn)場氛圍打造

  A、餐廳外圍布置

 、、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

  在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型七夕鵲橋門頭,借傳統(tǒng)七夕香橋會的文化習(xí)俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進(jìn)店消費(fèi)者留下七夕最美的身影。

 、凇⑴@煽椗煨蛣(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題

  結(jié)合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該西餐廳的格調(diào)與文化,也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī),借以照片相傳作為該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。

 、邸⒐畔愎派麄髁⒅c(diǎn)明活動主題

  摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)七夕營銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

  B、大廳環(huán)境氛圍布置

  ①、七夕中式燈籠布置

  在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

  ②、造型宣傳吊旗布置

  按照七夕營銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

 、、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置

  根據(jù)實(shí)際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進(jìn)行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

 、、分區(qū)舞臺造型布置

  根據(jù)實(shí)際餐廳場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計(jì),布置。

 、、光影藝術(shù)設(shè)備布置

  根據(jù)實(shí)際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

  8、七夕當(dāng)天活動安排及流程

  A、(單身區(qū))

  七夕夜美麗留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進(jìn)行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當(dāng)天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

  7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié),以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

  七夕夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚(yáng)音樂表演,為整個活動烘托氣氛。

  《活動流程表》

  階段主題 時間 內(nèi)容安排

  七夕夜美麗留影 17:30-18:30(具體時間安排可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況適當(dāng)調(diào)整) 由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

  享特色文藝盛宴 18:30-18:40 主持人開場,介紹活動主要內(nèi)容及促銷優(yōu)惠,(此間服務(wù)員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐、上餐)

  18:40-18:45 三至四人舞蹈開場(具體節(jié)目單根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試)

  18:45-18:50 獨(dú)唱+伴舞

  7分鐘浪漫心跳

  18:50-18:55 主持人串詞,進(jìn)入“交友找伴”環(huán)節(jié)。

  18:55-19:02 7分鐘浪漫心跳環(huán)節(jié),餐廳漸暗,四周出現(xiàn)閃爍絢麗的光影藝術(shù)效果,營造整個餐廳優(yōu)雅、神秘的氣氛,在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數(shù)字。

  19:02-19:10 主持人統(tǒng)計(jì)在場顧客交友數(shù)字的配對情況,公布交友結(jié)果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動氛圍)

  七夕夜完美遇見

  19:10-19:20 現(xiàn)場悠揚(yáng)音樂演奏,交友成功顧客現(xiàn)場交流

  19:20-19:25 主持人串詞,統(tǒng)計(jì)交友成功顧客數(shù)量(餐廳工作人員根據(jù)數(shù)據(jù)確認(rèn)活動折扣金額)

  19:25-19:30以后 結(jié)束離場,顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。

  B、情侶區(qū)

  七夕夜浪漫留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進(jìn)店消費(fèi)的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息,可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  尋5個完美愛情——全城尋找5對在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶,在活動當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費(fèi)享受西餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐,此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。

  七夕夜浪漫回味——活動當(dāng)天只要是情侶,只要你有伴侶,到該西餐廳消費(fèi)均可獲得5折優(yōu)惠,凡在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費(fèi)享受由西餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫結(jié)婚紀(jì)念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。

  《活動流程表》

  階段主題 時間 內(nèi)容安排

  七夕夜浪漫留影 17:30-18:30 由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

  尋5個完美愛情

  18:30-18:40 主持人開場,介紹活動主要內(nèi)容及促銷優(yōu)惠,(此間服務(wù)員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐、上餐)

  18:45-18:45 歌舞表演((具體節(jié)目單根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試)

  18:45-18:50 主持人串詞,進(jìn)入“尋找5對七夕情侶,講述5個浪漫愛情”環(huán)節(jié)。

  七夕夜浪漫回味

  18:50-19:05 主持人串詞

  19:05-19:30 現(xiàn)場悠揚(yáng)音樂演奏,結(jié)束離場,顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。

  9、媒體宣傳

  海報(bào)宣傳主題:“穿越七夕夜遇見更美的你”

  宣傳文案:“習(xí)慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習(xí)慣了平凡的生活,你是否也想在七夕收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳,邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現(xiàn)需根據(jù)西餐廳實(shí)際詳情策劃設(shè)計(jì))

餐廳情人節(jié)活動方案6

  一、活動背景

  在我國,農(nóng)歷七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,這就是人們俗稱的情人節(jié),也有人稱之為“乞巧節(jié)”。相傳,在每年的這個夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時。傳說抬頭可以看到牛郎侄女的銀河相會,或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。引申到現(xiàn)在,特別是近些年來,情人情人節(jié)已成為當(dāng)代時尚男女追崇時尚表達(dá)愛意的一個特殊節(jié)日,和二月十四日情人節(jié)有異曲同工之妙。情人情人節(jié),是中國流傳千年的愛情經(jīng)典,是愛情堅(jiān)貞美好的最好典范。隨著西方文化的入侵,漸漸地被人們所淡忘。但在日新月異變化的國際新環(huán)境中,刮起了學(xué)習(xí)中國文化的風(fēng)潮,許多外國人開始過中國傳統(tǒng)節(jié)日。情人情人節(jié)又逐漸地走進(jìn)了人們的視線。借此浪漫節(jié)日之際,本酒店特舉辦一個情人情人節(jié)浪漫活動。其一:為了更好地宣傳傳統(tǒng)中國文化,增強(qiáng)現(xiàn)在年輕人對傳統(tǒng)中國文化的理解;其二:為經(jīng)常工作缺少社交活動的單身群體們提供一個交友的平臺;其三:以情人情人節(jié)為契機(jī),密切酒店與新老客戶之間的關(guān)系,樹立酒店口碑,增強(qiáng)客戶對酒店的認(rèn)同,積累客源。

  二、活動前期準(zhǔn)備工作

  活動前期的準(zhǔn)備工作是整個活動順利開展的首要環(huán)節(jié);顒忧捌跍(zhǔn)備工作做的好壞,對活動的順利進(jìn)行有直接的關(guān)系。扎實(shí)的準(zhǔn)備工作,是轟動得以順利召開,圓滿成功的基本保證。

 。ㄒ唬┐_定活動主題、范圍

  1、活動主題:情人尋緣——命中注定我愛你。

  2、活動對象:至今仍單身的高薪階層、高級白領(lǐng),隨后向社會中級階層進(jìn)一步推廣。(年齡20—40歲單身人群)。

  3、活動時間:20xx年8月6日——7日

  4、活動地點(diǎn):北京飯店

  5、報(bào)名事項(xiàng)

 。1)報(bào)名時間截止到8月5日晚24時。

 。2)報(bào)名方式:可以在酒店大廳報(bào)名或者在酒店官網(wǎng)報(bào)名。報(bào)名時攜帶其有效證件。

  (注:年齡是20—40歲單身群體)。

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  1、在酒店的電子顯示屏連續(xù)播出“命中注定我愛你”活動的宣傳字幕。

  2、8月1日—6日前期活動宣傳海報(bào)的分發(fā),區(qū)域定在寫字樓商場鬧市區(qū)。

  3、8月5日;情人當(dāng)天巨大宣傳海報(bào)為其宣傳造勢。

  4、8月1日—7日活動期間消費(fèi)代金券分發(fā)

  5、活動前期,與各大網(wǎng)站報(bào)刊合作,宣傳活動消息。

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  1、餐廳外圍布置

 。1)情人鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

  在酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型情人鵲橋門頭,借傳統(tǒng)情人香橋會的文化習(xí)俗增添該酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進(jìn)店消費(fèi)者留下情人最美的身影。

 。2)牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題

  結(jié)合情人鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該西餐廳的格調(diào)與文化,也為消費(fèi)者照相留念提供契機(jī),借以照片相傳作為該酒店口碑宣傳的有效途徑。

 。3)古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動主題

  摒棄傳統(tǒng)的`中華立柱,根據(jù)情人營銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱,并貼上“命中注定我愛你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

  2、大廳環(huán)境氛圍布置

 。1)情人中式燈籠布置

  在該酒店大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

 。2)造型宣傳吊旗布置

  按照情人營銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

 。3)攝影照片領(lǐng)取臺造型布置

  根據(jù)實(shí)際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進(jìn)行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

 。4)分區(qū)舞臺造型布置

  根據(jù)實(shí)際酒店場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計(jì),布置。

 。5)光影藝術(shù)設(shè)備布置

  根據(jù)實(shí)際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

  3、樓梯布置

  走在樓梯上,無論是從高而下,或是從下而上,往往會給人一種很奇特的感覺,兩旁極具特色的布置,很容易給人一種置身其中的融入感。采用溫馨的淺紫色配上微曲的樓梯,旁邊加上點(diǎn)點(diǎn)鮮花,儼然是一條幸福大道。

餐廳情人節(jié)活動方案7

  回饋社會,并讓大家認(rèn)識凌零人文空間。廈門凌零人文空間特推出微博關(guān)注集贊贏獎品的活動,趕快來參加吧!

  【活動主題】

  廈門凌零人文空間微博點(diǎn)贊贏禮品(限50份)

  【活動詳情】

  凡在微博關(guān)注“廈門凌零人文空間”并轉(zhuǎn)發(fā)此活動信息并獲得朋友點(diǎn)贊的小伙伴,均可獲得相應(yīng)精美禮品。

  【活動時間】

  20xx年9月10日—20xx年10月10日

  【活動獎品】

  一、轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注,即可免費(fèi)獲得價(jià)值30元的正宗武夷巖茶,凌零的茶——精品水仙一袋(限50份)

  二、轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注并集滿18個贊,即可免費(fèi)獲得價(jià)值62元的圖書《心靈的陽光》并宗武夷巖茶,凌零的茶——精品水仙一袋(限30份)

  三、轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注并集滿38個贊,即可獲得價(jià)值280元的.正宗武夷巖茶,凌零的茶——水仙禮盒一盒(限3份)

  【參與規(guī)則】

  1、每個微博賬號必須在活動期間集滿“贊”數(shù),并截圖@廈門凌零人文空間,過期作廢。

  2、獎品有限,先到先得。

  3、獎品領(lǐng)取方式:同城包郵(也可來店自。,其它地區(qū)郵費(fèi)自理。

  【參與方式】

  以“#廈門凌零人文空間微博點(diǎn)贊贏禮品+你想對人文空間說的話#”轉(zhuǎn)發(fā)本微博,凡轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注并成功并集贊者者,即可獲得廈門凌零人文空間提供的禮品。獲贊數(shù)越多,獎品將越豐厚,快快參與。

  【超級福利】

  #廈門凌零人文空間超級福利#轉(zhuǎn)發(fā)并關(guān)注@廈門凌零人文空間10月31日由轉(zhuǎn)發(fā)抽獎平臺抽取1位幸運(yùn)粉絲獲得◤大紅袍禮盒◢1盒,到店領(lǐng)取。本微博所有活動經(jīng)官方平臺鑒定,保證公平公正!小伙伴兒們,快來吧。

餐廳情人節(jié)活動方案8

  一、20xx年春節(jié)活動背景:

  20xx年春節(jié)即將到來,在新的一年里,你是否已經(jīng)準(zhǔn)備好了新的目標(biāo)向前沖刺,回顧20xx年,我們已成立有x年的歷史了,在這段時間我們成功的開出了5家分店,并通過特價(jià)讓利促銷、抽獎、贈品贈送活動、及其他促銷活動和公益性的活動,不斷的建立忠實(shí)顧客和開發(fā)新顧客、提高公司的銷售業(yè)績、樹立品牌形象。屆時!新的一年里,我們將會以大型的促銷活動來回報(bào)顧客,使顧客朋友走進(jìn)人本就有新的感覺,新的實(shí)惠、新的收獲!

  二、20xx年春節(jié)活動主題:

  1)春節(jié)賀歲禮送新春

  2)元宵節(jié)情緣元宵節(jié)

  3)情人節(jié)感受溫馨浪漫

  三、20xx年春節(jié)活動時間:

  20xx年x月x日―20xx年x月x日

  四、20xx年春節(jié)活動布置策劃:

  內(nèi)外已暖色料為主(大紅、橙色、黃色)

  1.場外布置:

  1)10家門店共制作10條大型巨副放于入口處(主題宣傳和活動宣傳)。

  2)外包柱按門店的實(shí)際情況統(tǒng)一進(jìn)行包裝。

  3)門口處上方各掛大型燈籠(1250px),要求美觀。

  4)10家門店各制作豎副8條,各門店進(jìn)行費(fèi)用聯(lián)系。

  5)各門店門口處統(tǒng)一放置紅地毯一條(6m*2m)。

  6)地貼春節(jié)專用地帖張貼在出入口,內(nèi)容可以為拜年圖案或春節(jié)活動主題(由營銷科統(tǒng)一制作).

  2.場內(nèi)布置:

  1)門店pop標(biāo)識用春節(jié)專用標(biāo)識,海報(bào)及廣告牌,貨價(jià)帖字。

  2)門店統(tǒng)一懸掛春節(jié)吊旗,燈籠及帖字樣,氣球、彩幅,以及堆裝統(tǒng)一貼滿春節(jié)廣告布。

  3)促銷場地內(nèi)統(tǒng)一播放春節(jié)碟片,特價(jià)信息,活動內(nèi)容等。

  4)一條街制作噴繪一張(材料為KT板)(由營銷科統(tǒng)一制作)。

  5)制作吉祥門,按商場的春節(jié)陳列方向進(jìn)行設(shè)計(jì)。

  通道布置:

  1)掛春節(jié)專用吊旗(由營銷部統(tǒng)一設(shè)計(jì)制作).

  2)根據(jù)促銷場地實(shí)際的空間大小,進(jìn)行在燈管的空隙間燈籠的懸掛。

  年貨陳列專區(qū):

  1)區(qū)上方用彩燈、氣球、楓葉、小燈籠、彩旗、黃色錫紙等裝飾品裝飾,把整個專區(qū)的輪廓框出來。

  2)貨陳列進(jìn)行食品專區(qū)的陳列,并在上方懸掛“年貨街”字樣的'POP,統(tǒng)一使用KT板進(jìn)行制作到位。

  3)專區(qū)的陳列主要以地堆的形式為主,地堆必需以POP標(biāo)注,建議全部用槍紙標(biāo)價(jià)。若專區(qū)在主通道或入口處,在專區(qū)的正前方用彩燈制作一個拱門,彩燈以閃爍為主要表現(xiàn)形式。

  樓道口:

  1)可用KT板制春節(jié)喜慶拱門或用汽球綁扎成拱形門。

  2)樓道墻壁上可噴繪海報(bào)張貼(活動內(nèi)容及喜慶圖案),或用張貼春節(jié)喜慶剪花,布置時盡量偏高,以免顧客摘取。

  3)有電梯的營銷店進(jìn)行電梯口氣氛的布置,可以在電梯口懸掛紅燈籠、彩條、氣球、中國結(jié)、彩燈等物資進(jìn)行裝扮.

  3.員工布置及服務(wù)用語

  1)統(tǒng)一制作春節(jié)員工帽子,每位員工必須佩帶。

  2)春節(jié)期間員工服務(wù)用語:你好!新年快樂!歡迎光臨!

  3)收銀臺的收銀員穿戴唐裝。

  五、20xx年春節(jié)活動陳列及商品的促銷活動

  1)特價(jià)商品促銷

  具體的特價(jià)商品類型:以冬季商品年貨、佳節(jié)禮品為主。主要包括營養(yǎng)保健品、啤酒、葡萄酒、補(bǔ)酒、南北貨、糧油制品食用油、休閑糖果蜜餞、沖調(diào)食品禮盒等。其中增加生鮮、熟食、水果、海鮮干貨等,以上商品均可重點(diǎn)陳列,并可做為一條街來陳列。

  2)贈品促銷

  聯(lián)系30種以上商品進(jìn)行買贈活動,具體有買贈的商品有:保健品、補(bǔ)酒、糧油制品食用油、休閑糖果蜜餞、沖調(diào)食品禮盒、廚房用品等。

  贈品由廠商提供贊助。(由門店及營銷科共同執(zhí)行)

  1)廠商大型文藝促銷活動.

  2)廠商做大型的文藝活動,進(jìn)行輪回演出,提高客流量和銷售。

  3)聯(lián)系廠商做大型的場外活動,需各門店提前準(zhǔn)備。

  六、20xx年春節(jié)活動媒體宣傳:

  晚報(bào)、年貨DM海報(bào)、活動噴繪海報(bào)、條幅、電視臺宣傳、廣播宣傳等、宣傳車、自行車宣傳隊(duì)。

餐廳情人節(jié)活動方案9

  一、活動形式及主題

  活動在酒店美食坊采取分餐制的.形式進(jìn)行,突出浪漫、溫馨的情人節(jié)氛圍

  二、活動具體安排

  1、場地布置:xx月xx日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店P(guān)OP旗、搞好燈光配置);

  2、廣告宣傳:由公關(guān)營銷部在xx月xx日前制作10塊宣傳海報(bào)分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場、新文路、人民路、金沙路、瀏陽河路、酒店大門、前廳、臨步行街張貼

  3、情人節(jié)活動其它事項(xiàng):

  a、就餐從17:30開始

  b、由公關(guān)營銷部于xx月xx日下午前定購200朵玫瑰

  4、營銷方式:

  采取現(xiàn)場營銷的方式,來客可直接到吧臺購票就餐,每對情侶送玫瑰花一束。

  三、菜譜

 。68元/每人)羅宋湯或玉米奶油湯七份黃油餐包七份鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份水果拼盤1份蔬菜沙律1份紅酒/咖啡/紅茶各1份

  注:客人也可以點(diǎn)其他菜(包括中餐),自己選擇。

餐廳情人節(jié)活動方案10

  1.活動主題:『成雙成對九九久久』

  2.活動期間:20xx/02/14

  4.活動內(nèi)容:

  1.主廚設(shè)計(jì)專屬情人的美味菜單,讓兩位賓客使用獨(dú)立一間包廂。

  2.贈行政套房住宿一晚。

  3.贈紅酒及新鮮果汁無限暢飲。

  4.限量5組,優(yōu)惠價(jià)$9,999+10%。

  5.敬請三天前預(yù)約。

  1.活動主題:『雙雙對對久久久』

  2.活動期間:20xx/02/08-02/14

  4.活動內(nèi)容:

  4-1 2/8-2/13共六天,推$450-$980餐價(jià),凡參與『愛情便利貼』之顧客可享九折優(yōu)惠;

  凡參與『愛我大聲說』活動之顧客可享「愛我酒九」活動優(yōu)惠~點(diǎn)特調(diào)飲品享優(yōu)惠價(jià)$99。

  4-2 2/14情人節(jié)當(dāng)天僅出雙人分享餐,一客海陸雙拼套餐兩人分享價(jià)$1999net;

  凡參與『愛我大聲說』活動之顧客可享「愛我酒九」活動優(yōu)惠~點(diǎn)特調(diào)飲品享優(yōu)惠價(jià)$99。

  4-3 愛情便利貼活動為於禮品柜後方玻璃拼貼愛心形狀便利貼,情人節(jié)當(dāng)天不再另打九折。

  5.菜色內(nèi)容:美國丁骨牛排拼奶油蟹肉大蝦

  【西餐廳情人節(jié)活動方案】

  一.活動主題:“穿越情人夜,遇見更美的你”

  1.針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你,遇見更美的你“為主題,舉辦情人節(jié)單身派對。以“完美邂逅,擴(kuò)大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨(dú)特的環(huán)境氛圍、活動創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體,帶動餐廳銷售。

  2.針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦情人節(jié)情侶派對。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛日紀(jì)念需求為契機(jī),吸引目標(biāo)群體的來店消費(fèi)。

  二.傳播規(guī)劃

  2.10-2.14 前期活動宣傳海報(bào)的紛發(fā),區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。

  2.14 情人節(jié)當(dāng)天NP廣告活動造勢宣傳。

  2.14-2.16 活動期間消費(fèi)代金券紛發(fā)

  三.活動時間:

  20xx年2.12日-2.14日

  四.活動內(nèi)容

  以情人節(jié)當(dāng)天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越情人節(jié)夜,尋找更美的你”主題營銷活動,針對2.14日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

  20-40歲單身群體——“穿越情人節(jié)夜,忽然遇見你”大型單身交友派對:

  凡是單身人群均可參加2.14日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的`活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

  凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

  20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節(jié)夜,浪漫回味年”情侶主題派對:

  只要你身邊有伴侶,均可參加2.14日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當(dāng)天到西餐廳消費(fèi),均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是2.14日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。

  五.現(xiàn)場氛圍打造

  A、餐廳外圍布置

  ①、情人節(jié)鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

  在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型情人節(jié)鵲橋門頭,借傳統(tǒng)情人節(jié)香橋會的文化習(xí)俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進(jìn)店消費(fèi)者留下情人節(jié)最美的身影。

  ②、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動主題

  摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)情人節(jié)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越情人節(jié)夜遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

  B、大廳環(huán)境氛圍布置

 、、情人節(jié)中式燈籠布置

  在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

 、、造型宣傳吊旗布置

  按照情人節(jié)營銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

 、、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置

  根據(jù)實(shí)際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進(jìn)行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

 、、分區(qū)舞臺造型布置

  根據(jù)實(shí)際餐廳場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計(jì),布置。

  ⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置

  根據(jù)實(shí)際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

  六.情人節(jié)當(dāng)天活動安排及流程

  A、(單身區(qū))

  情人節(jié)夜美麗留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進(jìn)行攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  享特色文藝盛宴——在情人節(jié)主題活動當(dāng)天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

  14分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié),以“14分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場顧客有14分鐘的“找伴時間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

  情人節(jié)夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚(yáng)音樂表演,為整個活動烘托氣氛。

  《活動流程表》

  階段 主題時間 內(nèi)容安排

  情人節(jié)夜美麗留影

  17:30-18:30(具體時間安排可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況適當(dāng)調(diào)整)由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

  享特色文藝盛宴

  18:30-18:40 主持人開場,介紹活動主要內(nèi)容及促銷優(yōu)惠,(此間服務(wù)員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐、上餐)

  18:40-18:45 三至四人舞蹈開場(具體節(jié)目單根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試)

  18:45-18:50 獨(dú)唱+伴舞

  14分鐘浪漫心跳

  18:50-18:55 主持人串詞,進(jìn)入“交友找伴”環(huán)節(jié)。

  18:55-19:02 14分鐘浪漫心跳環(huán)節(jié),餐廳漸暗,四周出現(xiàn)閃爍絢麗的光影藝術(shù)效果,營造整個餐廳優(yōu)雅、神秘的氣氛,在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數(shù)字。

  19:02-19:10 主持人統(tǒng)計(jì)在場顧客交友數(shù)字的配對情況,公布交友結(jié)果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動氛圍)

  情人節(jié)夜完美遇見

  19:10-19:20 現(xiàn)場悠揚(yáng)音樂演奏,交友成功顧客現(xiàn)場交流

  19:20-19:25 主持人串詞,統(tǒng)計(jì)交友成功顧客數(shù)量(餐廳工作人員根據(jù)數(shù)據(jù)確認(rèn)活動折扣金額)

  19:25-19:30以后結(jié)束離場,顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。

  情侶區(qū)

  情人節(jié)夜浪漫留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進(jìn)店消費(fèi)的情侶攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息,可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶,在活動當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費(fèi)享受西餐廳特別提供的情人節(jié)完美情侶套餐,此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。

  情人節(jié)夜浪漫回味——活動當(dāng)天只要是情侶,只要你有伴侶,到該西餐廳消費(fèi)均可獲得5折優(yōu)惠,凡在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費(fèi)享受由西餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫結(jié)婚紀(jì)念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。

  七.媒體宣傳

  海報(bào)宣傳主題:“穿越情人節(jié)夜,遇見更美的你”

  宣傳文案:“習(xí)慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習(xí)慣了平凡的生活,你是否也想在情人節(jié)收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳,邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”

餐廳情人節(jié)活動方案11

  設(shè)計(jì)說明:

  活動策劃是提高市場占有率的有效行為,如果是一份創(chuàng)意突出,而且具有良好的可執(zhí)行性和可操作性的活動策劃案,無論對于企業(yè)的知名度,還是對于品牌的美譽(yù)度,都將起到積極的提高作用。充分挖掘和利用節(jié)日的文化內(nèi)涵,并與自身經(jīng)營理念和企業(yè)文化結(jié)合起來,不僅可以吸引眾多的消費(fèi)者,在給消費(fèi)者藝術(shù)享受的同時,也能帶來良好的市場效益,樹立良好的企業(yè)形象。策劃餐廳情人節(jié)活動,一方面是對自己文秘專業(yè)知識綜合運(yùn)用的檢驗(yàn);另一方面是對文秘人員具體實(shí)踐操作能力的檢驗(yàn),是一位新型秘書人才具備的素質(zhì),并為自己以后踏入社會從事具體工作提供一個體驗(yàn)的機(jī)會。

  一、七夕節(jié)簡介

  七夕節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日,是人們?yōu)榧o(jì)念傳說中牛郎織女的凄美愛情故事和他們?yōu)閻矍椴幌箼?quán)勢的精神而流傳下來的一個節(jié)日。農(nóng)歷七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,這就是人們俗稱的七夕節(jié),也有人稱之為“乞巧節(jié)”或“女兒節(jié)”,七夕坐看牽牛織女星,是民間的習(xí)俗,相傳,在每年的這個夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時。織女是一個美麗聰明、心靈手巧的仙女,凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝,也少不了向她求賜美滿姻緣,所以七月初七也被稱為乞巧節(jié)。

  傳說在七夕的夜晚,抬頭可以看到牛郎織女的銀河相會,或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話。聽到牛郎織女情話的女孩便會有一個甜蜜美滿的愛情和婚姻,因此七夕節(jié)也有中國的“情人節(jié)”的別稱。

  近幾年,隨著人們生活水平的不斷提升和國學(xué)意識的日趨復(fù)蘇,傳統(tǒng)節(jié)日越來越被重視,七夕節(jié)的文化意味和甜蜜七夕對于熱戀中的情侶無疑是不容錯過的,它的影響也越來越大。

  二、節(jié)日市場分析

  1、七夕節(jié)影響日益變大,已引起各商家的重視和利用。如婚紗攝影、鮮花、禮品、綜合商場等針對七夕節(jié)的促銷已頗見聲勢。但是餐飲業(yè)對它的.重視還不夠,基本上都停留在送“玫瑰花”的簡單營銷階段。

  2、西餐廳的西方基調(diào)與七夕節(jié)的中國元素如何結(jié)合是一個難點(diǎn),中國節(jié)日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優(yōu)雅品位的訴求有一定沖突點(diǎn)。

  3、西式文化與傳統(tǒng)文化的結(jié)合在日益深化并成為一個趨勢,如肯德基、麥當(dāng)勞等推出油條、豆?jié){等中式快餐;咖啡廳推出中國菜等都是這種表現(xiàn)。這一點(diǎn)在針對中國傳統(tǒng)節(jié)日上更顯露無遺。

  三、活動目的

  1、利用七夕節(jié)節(jié)日氣氛濃郁、情侶消費(fèi)集中的特點(diǎn),促進(jìn)餐廳當(dāng)天銷售額的大突破。

  2、通過文化味濃郁的促銷活動,一方面讓老顧客加深對餐廳的影響,提高在其心目中的美譽(yù)度,促進(jìn)其在本餐廳的連續(xù)消費(fèi)性;另一方面吸引更多人的關(guān)注,提高餐廳知名度,吸引更多消費(fèi)。

  四、活動時間

  主體活動時間:七夕節(jié)全天

  活動準(zhǔn)備時間:七夕前一周簡單布置完畢、宣傳物料到位并進(jìn)入宣傳。

餐廳情人節(jié)活動方案12

  一、 宣傳定位

  隨著揚(yáng)城餐飲行業(yè)的競爭日益加劇,如今揚(yáng)州餐飲個性化發(fā)展的時代已經(jīng)來臨,靠一、二類餐飲品種就能在市場賺取高額利潤的時代已經(jīng)一去不復(fù)返了,只有把自己的餐廳定位成個性餐飲才能在眾多同行中立于不敗之地。

  何謂餐飲的“個性”,它應(yīng)該像一個內(nèi)外兼具的美女,不但有天使的面孔,魔鬼的身材,還要有心靈美。一家餐館,如果只有形式上的個性,但煮得一鍋爛菜,個性也是蒼白的;如果菜品一流,但店堂的裝修就像隨便到路邊撿了幾張桌子椅子湊起來的,也是一種遺憾。

  古人云:“弱水三千,只取一瓢飲”,有著如此優(yōu)雅情調(diào)的xx中西復(fù)合餐廳無疑是揚(yáng)城白領(lǐng)、青年才俊們談情說愛,暢享人生的最佳場所。因此如果把xx中西復(fù)合餐廳包裝成充滿個性的“愛情餐廳”,既可最大限度的利用現(xiàn)有的資源,節(jié)約不必要的浪費(fèi),又能在充滿各種資訊的信息時代讓人一目了然,一見傾心,過目不忘,從而用最小的宣傳成本獲得最大的宣傳效果。

  由此我們專為xx中西復(fù)合餐廳量身定做了——“最浪漫的愛情餐廳”的宣傳主題。建議商家在今后的宣傳活動中,圍繞該主題展開各種豐富多彩的策劃活動。而眼下距下月的情人節(jié)僅一個月時間,此時推出宣傳活動正是良機(jī)。

  二、宣傳背景

  比起今年春節(jié),情人節(jié)已率先調(diào)起了商家和消費(fèi)者的胃口,美麗的玫瑰,可口的大餐,閉上眼睛人們已在憧憬著這個情人節(jié)的浪漫時光如何去度過,商家們更是運(yùn)籌帷幄,蓄勢待發(fā),特別是西餐廳,酒吧,咖啡廳、茶樓等早已瞄準(zhǔn)了這塊大蛋糕,光打價(jià)格戰(zhàn),搞單純的優(yōu)惠酬賓等這些雷同的營銷策略已很難打動消費(fèi)者的心,要想脫穎而出,就得獨(dú)辟蹊徑,就xx中西復(fù)合餐廳的獨(dú)特氛圍而言,不妨嘗試組織一場溫馨浪漫的派對活動,以此來吸引眾人的目光。當(dāng)然成功的活動策劃離不開強(qiáng)大的媒體支持,現(xiàn)給出此次活動初步計(jì)劃以供參考:

  三、宣傳方法

  1、活動主題:相約xx 情深意長

  2、活動參與者:本市實(shí)力婚介及電視廣告征集的情侶或者臨時情侶,

  3、活動流程:(僅供參考)

  第一波:一見鐘情

  主要針對在揚(yáng)城各大婚介報(bào)名的單身男女,單身男女們將事先準(zhǔn)備好的卡片(里面寫有接收人的名字,匿名)交到主持人手中,再由主持人一張一張宣讀,并遞交給接收人。最后匯總收到卡片最多的前三名為大家表演節(jié)目。通過此活動,收到卡片的'人可以要求知道是誰送出的卡片,并在雙方都愿意的前提下,一起臨時報(bào)名參加配對節(jié)目。

  第二波:默契大考驗(yàn)

  主要針對已婚嘉賓,由主持人問數(shù)十個問題,比如“你平時最喜歡什么顏色”,你心情不好的時候會做什么”,然后由情侶嘉賓們在各自的題板上寫下答案。最后答案一致多者為最默契情侶,可獲得xx提供的小禮品一份。

  第三波:心花為誰怒放

  面對所有嘉賓現(xiàn)場拍賣xx提供的藍(lán)色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標(biāo)者將獲得特別禮物一份(待定),寓意是一心一意,天長地久,xx見證真愛,最接近成功競標(biāo)的前5位參與者,將免費(fèi)獲得xx提供的鮮花一束。

  第四波:真情告白

  以上一系列互動活動之后的一個抒情環(huán)節(jié),鼓勵參加婚介約會的嘉賓勇敢的說,提高現(xiàn)場速派的成功率,并強(qiáng)調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎。

  通過此次活動推廣和媒體造勢,讓更多的人了解xx,愛上xx,讓xx見證都市生活的浪漫與甜蜜。

  四、廣告宣傳計(jì)劃

  1.廣告宣傳的目標(biāo):使xx音樂餐廳成為時尚男女享受浪漫時光的第一選擇,特別是情人節(jié)之夜,以迎合情侶的互動活動把xx的氣氛推向一個高潮。

  2.廣告宣傳的時間:

  活動的推廣期:20xx年1月13日--20xx年2月13日(《城市特快》、《食全食美》欄目征集情侶、聯(lián)系有實(shí)力的婚介所進(jìn)行合作,初步引發(fā)社會關(guān)注)

  活動的進(jìn)行期:20xx年2月14日

  活動的消退期:20xx年2月15日--20xx年2月18日。《城市特快》節(jié)目跟蹤報(bào)道情人節(jié)約會成功的情侶,并讓他們再次回到初次相逢的xx中西復(fù)合餐廳,采訪內(nèi)心感觸,渲染一流的環(huán)境為他們愛情加溫的奇妙效果(可聯(lián)系友好嘉賓)。

  3.廣告宣傳的訴求重點(diǎn):著重渲染xx別具一格的浪漫情調(diào),力求打造其揚(yáng)城西餐廳的第一品牌形象。

  4.廣告宣傳的表現(xiàn):平面宣傳和電視宣傳相結(jié)合

  5.電視廣告媒介費(fèi)用:

  推廣期:1月12日—2月13日《城市特快》10期一分鐘專題:700×10=7000

  1月13日---2月12日《食全食美》一個月 30秒廣告: 5000元/月

  進(jìn)行期:揚(yáng)州電視臺今日生活、城市特快跟蹤報(bào)道,電視臺主持人現(xiàn)場主持。

  30秒今日生活報(bào)道播出費(fèi)用40秒 4000元

  消退期:在食全食美中贈送四分鐘晚會實(shí)況一次作為活動總結(jié)。

  有關(guān)具體細(xì)節(jié)與貴店商榷再定。

餐廳情人節(jié)活動方案13

  距離不是問題,向牛郎織女看齊,堅(jiān)守候鳥的愛情,距離算什么?只為一個溫暖擁抱。七夕,蘇州河畔微咖舉行異地戀派對,向世界宣告:#我們不怕異地戀#

  報(bào)名對象:異地戀恰巧在上海相聚,異地戀另一半不在上海想通過一種途徑表達(dá)愛意,曾經(jīng)異地戀現(xiàn)在同在上海定居。

  聚會流程:

  19:00-19:30入場簽到:

  1.入場簽到拍攝#我們不怕異地戀#戀人宣言照片,并上傳到微博告訴世界愛并堅(jiān)持著。

  2.憑借七夕特飲“肉絲”購買小票,寫上微博名,參與驚喜抽獎(贏取不限目的`地往返機(jī)票、套套等禮物)

  19:30-20:00分享故事

  1.轉(zhuǎn)發(fā)抽獎獲得者及其他網(wǎng)友分享異地戀最瘋狂的事

  2.其中一半來到現(xiàn)場的異地戀,F(xiàn)aceTime現(xiàn)場音樂傳情,知名音樂人@DQ不是冰激淋駐場現(xiàn)場演奏送祝福。

  20:00-21:00親密關(guān)系

  1.心理專家@王誾請你做測試,測下異地戀的親密指數(shù)

  2.現(xiàn)場異地戀人制作手繪杯子(免費(fèi)),堅(jiān)守愛情一輩子

  21:00-21:30現(xiàn)場抽獎

餐廳情人節(jié)活動方案14

 2月14日,這一天是很多的情侶們最盼望的一天,也是精心為自己的愛人準(zhǔn)備的一天,那么餐廳、酒店呢?它們也是在積極的在情人節(jié)到來之際進(jìn)行宣傳、促銷活動的。為了真正讓客戶體驗(yàn)到這份戀,餐廳做了很多的餐廳的現(xiàn)場的場景布置,以及活動策劃。我在這里提供了一份策劃方案供餐飲人士參考。

  一、宣傳定位

  隨著揚(yáng)城餐飲行業(yè)的競爭日益加劇,如今揚(yáng)州餐飲個性化發(fā)展的時代已經(jīng)來臨,靠一、二類餐飲品種就能在市場賺取高額利潤的時代已經(jīng)一去不復(fù)返了,只有把自己的餐廳定位成個性餐飲才能在眾多同行中立于不敗之地。

  何謂餐飲的“個性”?它應(yīng)該像一個內(nèi)外兼具的美女,不但有天使的面孔,魔鬼的身材,還要有心靈美。一家餐館,如果只有形式上的個性,但煮得一鍋爛菜,個性也是蒼白的;如果菜品一流,但店堂的裝修就像隨便到路邊撿了幾張桌子椅子湊起來的,也是一種遺憾。

  古人云:“弱水三千,只取一瓢飲”,有著如此優(yōu)雅情調(diào)的歐香中西復(fù)合餐廳無疑是揚(yáng)城白領(lǐng)、青年才俊們談情說愛,暢享人生的最佳場所。因此如果把歐香中西復(fù)合餐廳包裝成充滿個性的“愛情餐廳”,既可最大限度的利用現(xiàn)有的資源,節(jié)約不必要的浪費(fèi),又能在充滿各種資訊的信息時代讓人一目了然,一見傾心,過目不忘,從而用最小的宣傳成本獲得最大的宣傳效果。

  由此我們專為歐香中西復(fù)合餐廳量身定做了——“最浪漫的愛情餐廳”的宣傳主題。建議商家在今后的宣傳活動中,圍繞該主題展開各種豐富多彩的策劃活動。而眼下距下月的情人節(jié)僅一個月時間,此時推出宣傳活動正是良機(jī)。

  二、宣傳背景

  比起今年春節(jié),情人節(jié)已率先調(diào)起了商家和消費(fèi)者的胃口,美麗的玫瑰,可口的大餐,閉上眼睛人們已在憧憬著這個情人節(jié)的浪漫時光如何去度過,商家們更是運(yùn)籌帷幄,蓄勢待發(fā),特別是西餐廳,酒吧,咖啡廳、茶樓等早已瞄準(zhǔn)了這塊大蛋糕,光打價(jià)格戰(zhàn),搞單純的優(yōu)惠酬賓等這些雷同的營銷策略已很難打動消費(fèi)者的心,要想脫穎而出,就得獨(dú)辟蹊徑,就歐香中西復(fù)合餐廳的獨(dú)特氛圍而言,不妨嘗試組織一場溫馨浪漫的派對活動,以此來吸引眾人的目光。當(dāng)然成功的活動策劃離不開強(qiáng)大的媒體支持,現(xiàn)給出此次活動初步計(jì)劃以供參考:

  三、宣傳方法

  1 、活動主題:相約XXX餐廳情深意長

  2 、活動參與者:本市實(shí)力婚介及電視廣告征集的情侶或者臨時情侶,

  3 、活動流程:(僅供參考)

  第一波:一見鐘情

  主要針對在揚(yáng)城各大婚介報(bào)名的單身男女,單身男女們將事先準(zhǔn)備好的卡片(里面寫有接收人的名字,匿名)交到主持人手中,再由主持人一張一張宣讀,并遞交給接收人。最后匯總收到卡片最多的前三名為大家表演節(jié)目。通過此活動,收到卡片的人可以要求知道是誰送出的卡片,并在雙方都愿意的前提下,一起臨時報(bào)名參加配對節(jié)目。

  第二波:默契大考驗(yàn)

  主要針對已婚嘉賓,由主持人問數(shù)十個問題,比如“你平時最喜歡什么顏色”,你心情不好的時候會做什么”,然后由情侶嘉賓們在各自的題板上寫下答案。最后答案一致多者為最默契情侶,可獲得餐廳提供的小禮品一份。

  第三波:心花為誰怒放

  面對所有嘉賓現(xiàn)場XXX餐廳提供的玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標(biāo)者將獲得特別禮物一份(待定),寓意是一心一意,天長地久,XXX餐廳見證真愛,最接近成功競標(biāo)的前5位參與者,將免費(fèi)獲得歐香提供的鮮花一束。

  第四波:真情告白

  以上一系列互動活動之后的一個抒情環(huán)節(jié),鼓勵參加婚介約會的嘉賓勇敢的說,提高現(xiàn)場速派的成功率,并強(qiáng)調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎。

  通過此次活動推廣和媒體造勢,讓更多的.人了解XXX餐廳,愛上XXX餐廳,讓XXX餐廳見證都市生活的浪漫與甜蜜。

  四、廣告宣傳計(jì)劃

  1 .廣告宣傳的目標(biāo):使XXX餐廳成為時尚男女享受浪漫時光的第一選擇,特別是情人節(jié)之夜,以迎合情侶的互動活動把歐香的氣氛推向一個高潮。

  2 .廣告宣傳的時間:

  活動的推廣期:20xx年1月13日--20xx年2月13日(報(bào)紙、當(dāng)?shù)毓、地鐵站、美食欄目征集情侶、聯(lián)系有實(shí)力的婚介所進(jìn)行合作,初步引發(fā)社會關(guān)注)

  活動的進(jìn)行期:20xx年2月14日

  活動的消退期:20xx年2月15日--20xx年2月18日。城市報(bào)刊節(jié)目跟蹤報(bào)道情人節(jié)約會成功的情侶,并讓他們再次回到初次相逢的XXX餐廳,采訪內(nèi)心感觸,渲染一流的環(huán)境為他們愛情加溫的奇妙效果(可聯(lián)系友好嘉賓)。

  4 、廣告宣傳的訴求重點(diǎn):著重渲染XXX餐廳別具一格的浪漫情調(diào),力求打造其餐廳在當(dāng)?shù)氐牡谝黄放菩蜗蟆?/p>

  5 、廣告宣傳的表現(xiàn):平面宣傳和電視宣傳相結(jié)合

  6 、電視廣告媒介費(fèi)用:

  推廣期:1月12日—2月13日 報(bào)紙、公交、地鐵

  1月 13 日---2月12日 美食欄目一個月 30秒廣告: 5000元/月

  進(jìn)行期:電視臺今日生活、城市特快等跟蹤報(bào)道,電視臺主持人現(xiàn)場主持。

  30 秒今日生活報(bào)道播出費(fèi)用40秒4000元

  消退期:在美食欄目中贈送四分鐘晚會實(shí)況一次作為活動總結(jié)。

餐廳情人節(jié)活動方案15

  一、一枚熱吻已足夠

  情人節(jié)當(dāng)天,可以舉行另類活動進(jìn)行促銷!艾F(xiàn)場熱吻60秒,免費(fèi)吃到飽”,這一則關(guān)于情人節(jié)的活動吸引了眾多人的目光。

  可以規(guī)定30對情侶參加。報(bào)名沒有條件限制,無論是熱戀中的情侶、新婚的夫妻,還是相伴多年的老人都可以參加。但條件是現(xiàn)場熱吻60秒時,必須是貨真價(jià)實(shí)的接吻。推出這一活動,就是希望情侶們通過接吻來證明愛情的熱烈。

  二、給客人一個“愛的約定”

  可以提前一年預(yù)售情侶券,僅限情侶購買,一人的價(jià)格可以獲得兩張價(jià)值50元的情侶券。但是,一份情侶券分為男生券和女生券,戀人雙方各自保存屬于自己的那張券,一年后,也就是20xx年2月14,兩張券合在一起才能奏效......現(xiàn)在這樣浪漫又考驗(yàn)愛情的約定,在馬金龍麻辣燙餐廳應(yīng)用是在合適不過了,畢竟進(jìn)入消費(fèi)的大都是18-35歲之間的女性為主。

  也可以綁定會員卡,2月14日當(dāng)天,情侶新辦理會員卡或者續(xù)卡儲值達(dá)100元即可送情侶券,如果明年20xx情人節(jié),您和TA仍能夠牽手來用餐,則當(dāng)天可免費(fèi)享用這2張情侶券。

  三、軟件,愛情檢測儀檢測“戀愛指數(shù)”

  在情人節(jié)期間可推出的“愛情檢測儀”活動,可當(dāng)場測“愛情指數(shù)”。這種軟件能讀出應(yīng)試者的情感溫度,根據(jù)聲音迅速做出判斷,得分高低可見情侶們之間的熱戀程度。

  所有到店顧客都可以通過愛情測試儀測男方對女方的“愛情指數(shù)”,每人限測3次,取最高值。愛情指數(shù)得多少分,就再在原來價(jià)格的基礎(chǔ)上,再省相應(yīng)的錢。滿分20分,如果得滿分,所花費(fèi)價(jià)值多少,全部免單!參與測試的顧客將在現(xiàn)場由店長為男女雙方頒發(fā)“愛情鑒定證書”一份!

  四、情人玻璃瓶

  在情人節(jié)可搞一個名為“情人玻璃瓶”的主題活動:餐廳提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然后塞進(jìn)瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。據(jù)聞,這樣的營銷活動成本較低,效果卻很好。

  五 、香花送美人

  以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。餐廳用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置,營造浪漫溫馨的進(jìn)餐環(huán)境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,而別有風(fēng)情的XXX演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,僅限一枝,送贈情人。愛的印記,永留心底。

  六、求偶遇―――誰來開啟我的心鎖

  快快快!來餐廳尋找心的鑰匙!!打開她的心門!!!

  真愛相信你一定能找到開啟她心靈的鑰匙!

  參與對象:都市時尚單身男女

  參與目的: 愛心鑰匙開心鎖

  活動簡介:真愛第一緣:開心鎖,尋佳人

  情人節(jié)當(dāng)晚參與活動的男生將領(lǐng)到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機(jī)派發(fā)的`心型號碼手牌。活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機(jī)會。成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應(yīng)的愛心手牌。

  七、拍賣―――心花為誰怒放

  參與對象:美麗情人夜希望用鮮花來表達(dá)濃濃愛意的來賓

  參與目的:英雄豪情,誓奪花魁

  活動道具:藍(lán)色妖姬玫瑰,珍藏版XXX,5束不同的鮮花。

  活動簡介:現(xiàn)場拍賣餐廳提供的藍(lán)色妖姬玫瑰一束和珍藏版XXX,成功競標(biāo)者將獲得特別愛心情侶卡,雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意,天長地久,餐廳見證真愛。最接近成功競標(biāo)的前5位參與者,將免費(fèi)獲得餐廳提供的鮮花一束。

  八、真情告白

  參與對象:全體來賓

  活動目的:在這特殊的日子里向心中的她/他表達(dá)最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來!

  活動簡介:餐廳在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達(dá)愛意的機(jī)會,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動她/他?最有創(chuàng)意的真情告白,餐廳將贈情人節(jié)厚禮一份,為您助興。

  九、投擲骰子,贏浪漫禮品;

  “情色骰子”是在情人節(jié)推出的特色互動游戲,凡在2月14日當(dāng)天進(jìn)店消費(fèi)的情侶,投擲骰子,按照骰子每一面的提示語在店內(nèi)指定位置做出相應(yīng)的動作,即可贏取精美禮品。

  情色骰子6個面的文字包含以下動作:

  1、親親臉(Kiss 10秒鐘)

  2、抱抱(情侶溫情擁抱30秒以上)

  3、愛情表白(向TA深情表白一分鐘以上)

  精美禮品包括:

  1、巧克力(象征甜甜蜜蜜)

  2、情侶杯(象征一輩子情意綿綿)

  3、愛情U盤(永恒見證,存儲愛情)

  4、單碗立減餐費(fèi)5元

  十、哪怕只是牽牽手

  另類營銷:在情人節(jié)當(dāng)天,推出“在店內(nèi)和任何人牽手8折、相擁7折、親吻5.20折”的活動。屆時顧客如果來參加活動,只要牽手、相擁或者親吻,就能享受相應(yīng)折扣,對于親吻的形式,沒有任何具體限制。相信活動一經(jīng)推出,情人節(jié)期間的訂位就會全滿甚至?xí)霈F(xiàn)了爆棚的局面,而這些消費(fèi)群體大都是年輕人。折扣幅度較大,不管是含蓄的還是開放的顧客都能夠參加這次活動,折扣幅度大,既經(jīng)濟(jì)又好玩,賺足了人們的眼球。

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