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員工管理制度【推薦】
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，越來越多地方需要用到制度，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則。擬定制度的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的員工管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。
員工管理制度1
為規(guī)范網(wǎng)吧管理，打造優(yōu)秀的員工隊伍，促進網(wǎng)吧的良性發(fā)展，根據(jù)本網(wǎng)吧的發(fā)展需要，特制定如下網(wǎng)吧管理制度。凡星浪點網(wǎng)吧在職員工均需認(rèn)真執(zhí)行以下規(guī)章制度。
一、考勤制度
1.白班上班時間：08:00～20:00晚班上班時間：20:00～08:00
2.每班提前5分鐘進行交接班準(zhǔn)備，遲到半小時以內(nèi)一次罰5元，半小時以外、一小時以內(nèi)罰10元，一小時以外30元。
3.收銀員整理好帳目，清點所有現(xiàn)金交與指定的收款人員，2人同時清點點卡、現(xiàn)金。
4.網(wǎng)管檢查各項設(shè)施，財產(chǎn)是否齊全、正常、整潔，上班未能及時完成的工作。
5.清點本區(qū)設(shè)備，保證所以機器正常使用。
6.交班時必須保持各衛(wèi)生區(qū)域干凈整潔未留有垃圾。
二、服務(wù)制度
1.所有人員應(yīng)大方、待人熱情、語言溫和文明，顧客進門要主動招呼，安排。要熱情、周到、耐心，做好每一位顧客的服務(wù)工作，顧客的要求高于一切，嚴(yán)禁出現(xiàn)因個人原因?qū)е屡c顧客產(chǎn)生意見，應(yīng)做到顧客一喊就到，工作人員不得大聲喧嘩。
2.工作時間干私活、影響公司形象的、儀容不整的、發(fā)現(xiàn)一次各罰5元;
3.上班時間上網(wǎng)、睡覺、打電話、擅離職守、聚眾閑聊、服務(wù)差、被顧客投訴的、上班時間吸煙、酗酒、賭博的、和同事、顧客或其他人吵架、打架斗毆的、頂撞領(lǐng)導(dǎo)、不執(zhí)行命令、不服從管理、嚴(yán)重妨礙管理秩序的，一次罰50元;
4.顧客就是上帝,一切以方便顧客為主旨.顧客永遠是對的!
5.永遠秉承”網(wǎng)吧客人皆為衣食父母”的從業(yè)心境。
6.不隨便答應(yīng)客人的無理要求,但若答應(yīng)后,則務(wù)必辦到,不可食言。
7.“笑容、客氣、有禮貌”是成功的開始。
8.“活潑、開朗、有信心”是動力的源泉。
9.“細心、認(rèn)真、主動”是服務(wù)精神的要素。
三、工作制度
1.嚴(yán)禁遲到、早退、離崗現(xiàn)象，不得無緣無故曠工，有事要先請假。
2.上班時間不得借用客人機器進行上網(wǎng)聊天、玩游戲。
3.上班時間不得出門會客。
4.不得泄漏商業(yè)機密。
5.上班不得私自刷卡上網(wǎng).違者罰款50元。
6.上班期間，各位員工各負(fù)其責(zé)，認(rèn)真圓滿的做好本職工作，并在工作時間內(nèi)聽從負(fù)責(zé)人的安排，積極完成負(fù)責(zé)人交待的其他工作，當(dāng)天能完成的.工作必須完成。
7.所有員工要必須聽從領(lǐng)導(dǎo)指揮，嚴(yán)格按章操作，不得違章作業(yè)。
8.所有員工必須注意防火、防盜、防暴、防機械事故，若發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時采取措施，防止事故發(fā)生，同時上報領(lǐng)導(dǎo)。
9.要認(rèn)真檢查設(shè)備，消除不安全隱患，確保顧客生命安全及公司財產(chǎn)安全。(各電線、網(wǎng)線連接點要逐一清查，不得有煙頭等危險品存在)
10.發(fā)現(xiàn)行跡可疑或不法行為的人或事，要及時報告保衛(wèi)人員及領(lǐng)導(dǎo)。
11.不要在電腦旁放置明火等危險品，若發(fā)現(xiàn)顧客有此舉動立即制止。
12.員工不得打架斗毆，要保護自身安全。也必須阻止網(wǎng)吧內(nèi)出現(xiàn)類式現(xiàn)象。(工作時間以外、網(wǎng)吧以外，員工的行為屬個人行為，若發(fā)生大小事故公司不承擔(dān)責(zé)任)
13.網(wǎng)管下班后有3.5個小時的上網(wǎng)時間,3.5個小時后要自覺休息。
14.上班時間會客接打電話時間不得超過30分鐘。
四、衛(wèi)生制度
1.所有員工必須按時、徹底打掃衛(wèi)生。內(nèi)容包括：過道、顯示器、耳機、鍵盤、鼠標(biāo)、機箱、桌椅、沙發(fā)等。(鍵盤要磕灰及毛刷清理表面)
2.垃圾滿了及時送到垃圾箱，不要屯留大量垃圾。
3.工作現(xiàn)場設(shè)施、電腦、桌椅等，擺放整齊，保持干凈。
4.及時清理顧客下機遺留物品，耳機，鍵鼠擺放整齊。
5.清潔員保持大廳、過道、衛(wèi)生間等衛(wèi)生區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。
6.還有其他不利于正常經(jīng)營的事項。
7.每周1的07：50～08：30進行大掃除，兩班共同把自己衛(wèi)生區(qū)域打掃干凈。(煙灰缸清洗，鍵盤及顯示器表面細心擦拭)
五、獎懲制度
1.所有員工，均以提高時代網(wǎng)吧經(jīng)濟效益為目的，促進時代網(wǎng)吧健康快速發(fā)展為目標(biāo)，凡遵守各項制度的員工，貢獻突出者將享受特殊獎勵政策。
2.如工作出現(xiàn)問題，違反制度，由負(fù)責(zé)人提出點名批評，凡每月點名批評3次以上者將扣罰工資，情節(jié)嚴(yán)重者開除。
3.每月有兩天的請假休息時間,要提前三天請假，如果每月沒請假,可以得到相應(yīng)的全勤獎勵。
4.如果發(fā)現(xiàn)或客人投訴吧臺有亂收費現(xiàn)象的,處以100元—500元的罰款,情節(jié)嚴(yán)重的直接開除!
5.每月的營業(yè)額效益高將按照實際情況給予員工一定分紅。
6.所有員工，有拾金不昧、幫助顧客解決大困難、對網(wǎng)吧有大貢獻者將享受特殊獎勵政策。
六、其他
要象自己家一樣愛護網(wǎng)吧內(nèi)一切設(shè)施，注意省電省水。
七、體員工以“團結(jié)網(wǎng)吧全、務(wù)實、勤奮、誠信、熱情、高效”為企業(yè)宗旨
每位員工應(yīng)該時刻牢記，員工之間“團結(jié)友愛、工作互相促進、生活互相關(guān)心”。為了時代星浪點的明天而努力奮斗!
員工管理制度2
第一條、本公司員工就職時，除應(yīng)辦理員工保證書投保信用保險外，另應(yīng)依本辦法繳存身份保證金。
第二條、員工應(yīng)繳存的身份保證金，其金額如下：
(一)總經(jīng)理、副總經(jīng)理：10萬元整。
(二)第一、二階職員：6萬元整。
(三)第三階職員：4萬元整。
(四)第四階職員：3萬元整。
(五)其余正式任用職員：2萬元整。
(六)服務(wù)員：1萬元整。
第三條、身份保證金一時難以繳足者，依下列的規(guī)定，由其每月薪津扣存(扣存金額至10元單位，四舍五入)，累積至前條規(guī)定金額為止。
(一)第四職階以上員工，每月按其固定薪金總額扣存4%。
(二)第五職階以下員工，每月按其固定薪金總額扣存3%。
第四條、員工身份保證金的利息，按國家銀行核定的'儲蓄部放款利息計算。其計息日訂為每年12月20日統(tǒng)一辦理。未滿100元的零數(shù)不予計息。
第五條、員工在職期間，其身份保證金不得發(fā)還。但為購買本公司股票經(jīng)董事會批準(zhǔn)者，得于等值金額發(fā)還購買，惟其所購股票應(yīng)寄存總公司，充為身份保證金。
第六條、身份保證金及前條規(guī)定所購股票，不得贈與、轉(zhuǎn)讓、或抵押。
第七條、員工如有違反法令或本公司規(guī)章或其他弊情，致本公司蒙受損害時，除依法追訴外，其身份保證金及依第五條提存的股票，悉數(shù)充為賠償金。
第八條、員工離職時，其身份保證金及提存的股票，須自離職日起逾滿六個月，經(jīng)本公司查明確無未了事情或虧短公款后始得發(fā)還。
第九條、員工身份保證金不能一時繳足者，按月于發(fā)薪日扣存，其保管及運用，均由本公司負(fù)責(zé)辦理。
第十條、本辦法經(jīng)董事長核準(zhǔn)后施行，修改時亦同。
員工管理制度3
一、遵守公德
第一條：公司員工必須遵紀(jì)守法、做維護社會公德的模范，公司絕對不允許違背社會公德、作奸犯科的現(xiàn)象存在。
二、愛崗敬業(yè)
第一條：愛崗敬業(yè)：熱愛生活、熱愛自己的工作，勤奮努力，不斷提高工作效率和工作質(zhì)量。
第二條：盡職盡責(zé)：要求員工必須做到“三負(fù)責(zé)”即對社會負(fù)責(zé)、對公司負(fù)責(zé)、對自己負(fù)責(zé)。全力以赴的完成工作任務(wù)和履行職責(zé)，對自己的失誤勇于承擔(dān)責(zé)任。
第三條：服從領(lǐng)導(dǎo)：員工必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排，交代的工作要積極完成，與領(lǐng)導(dǎo)保持一致，把工作做好，不得與領(lǐng)導(dǎo)背道行事。
第四條：逐級上報：員工有事應(yīng)向所屬直接領(lǐng)導(dǎo)匯報，除直接領(lǐng)導(dǎo)有重大失誤或特別情形下，不得越級匯報。
三、團結(jié)合作
第一條：員工之間要緊密團結(jié)，精誠合作，工作中要相互協(xié)調(diào)，相互支持，建立融洽的人際關(guān)系。
第二條：嚴(yán)以律己，寬以待人，相互關(guān)心，相互尊敬，開展批評與自我批評
第三條：不搞小團體、小幫派，倡導(dǎo)同事之間密切和諧的關(guān)系。
第四條：不搬弄是非，無中生有，挑破離間，說一些不利于公司員工團結(jié)的話。
第五條：保持積極的生活態(tài)度，以積極包容的心態(tài)對待公司管理中的問題，主動提出改進性的建議和意見，已成熟的`方法解決問題。
四、遵守紀(jì)律
第一條：下級服從上級是公司管理的基本原則，員工應(yīng)自覺服從領(lǐng)導(dǎo)的安排和工作調(diào)動，不得公開頂撞領(lǐng)導(dǎo)，不得無故拒絕、拖延、敷衍或擅自終止領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。
第二條：遵守公司制定的作息時間，不得遲到、早退，上下班要打考勤卡。
第三條：公司員工必須嚴(yán)格遵守工作紀(jì)律，上班期間不得擅離職守，不串崗及私自外出、不的聊天、大聲喧嘩、吃零食、大聲喧嘩。
第四條：工作期間要專心工作、精神振作、緊張有序，不得在上班期間接待親友、不辦理個人私事、不在辦公區(qū)、公共區(qū)吸煙，不得看一些與工作無關(guān)的雜志書刊，不做與工作無關(guān)的事。
五、誠實自律
第一條：遵守職業(yè)道德，不貪污受賄，自覺抵制社會上的不正之風(fēng)
第二條：不得利用職務(wù)之便向他人索取財物或為個人親友謀私利。
第三條：不得挪用公司財務(wù)，更不得利用職務(wù)之便將公司財務(wù)占為己有或轉(zhuǎn)用他人。
六、安全保密
第一條：要隨時隨地的注意防火安全，發(fā)現(xiàn)不安全隱患要及時報告、處理。每個員工都要熟知防火設(shè)施的位置和使用方法。
第二條：注意公司現(xiàn)金和貴重物品、財務(wù)的安全存放。
第三條：公司一切未經(jīng)公開披露的業(yè)務(wù)信息、財務(wù)資料、人事信息、招投標(biāo)資料、合同文件、客戶資料、設(shè)計方案、營銷方案、管理文件、會議記錄和內(nèi)容、公司資質(zhì)等，均屬公司機密，員工有保守機密的義務(wù)。當(dāng)不確定某些具體內(nèi)容是否為公司機密時，應(yīng)由公司鑒定其實質(zhì)。
七、儀表大方
第一條：員工必須儀表端莊、整潔。
第二條：上班期間不能飲酒。
第三條：服裝要求：男、女必須著黑色正裝，例如：
男士：白襯衫黑西褲黑皮鞋
女士：白襯衫黑西褲黑色皮鞋
第四條：不準(zhǔn)打口哨
八、環(huán)境要求
第一條：不得隨地吐痰、丟紙屑、果皮、煙頭
第二條：保持肅靜，不要工作區(qū)域內(nèi)大聲喧嘩、聊天或隨意制造噪音，接打手機盡量輕聲細語，不得影響到其他人員工作。
第三條：保持自己工作區(qū)衛(wèi)生干凈整潔。
第四條：所使用品實行定位管理，以便提高工作效率。
九、愛惜財務(wù)
第一：不浪費水、電、等資源和辦公易耗品。
第二：按照相關(guān)要求使用辦公用品和公司各種設(shè)施，下班后要關(guān)好設(shè)備在離開公司。
第三條：愛護公司財務(wù)，不得損壞公司財務(wù)，不得隨意挪用公司財務(wù)。
十、BP(獎罰)制度
第一條：員工違反公司制度、給公司帶來負(fù)面影響等，根據(jù)事情的嚴(yán)重性對其進行10—200元不等的罰款。
第二條：根據(jù)員工的工作能力及績效考核，對工作表現(xiàn)突出的員工進行現(xiàn)金獎勵或職位晉升。
十一、員工的離職管理
第一條：實習(xí)期間提出離職，須提前15天以書面上報公司，否則以15天薪水相抵，補償公司損失。
第二條：已轉(zhuǎn)正后若須辭職者，須提前一個月以書面上報公司，否則以一個月薪水相抵，補償公司損失。
第三條：工作在一年以上的員工提出離職時，須提前一個月以書面上報公司核準(zhǔn)，未經(jīng)核準(zhǔn)而自行離職者，自愿放棄上月薪資及任何工作獎金。
第四條：員工辦理任何請辭時，須先行填寫“書面辭職報告”，經(jīng)核準(zhǔn)后，方可離職。
第五條：員工在自動離職或請辭期間內(nèi)，因職務(wù)交接不清，或手續(xù)不全而導(dǎo)致公司資金及財物上有所損失，須負(fù)賠償責(zé)任，公司將依法解決。
十二、員工請休假制度
第一條：公司全員請假必須事先申請，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假，并取消全勤獎。
第二條：非有重大事故，事假每月不得超過二天，扣除當(dāng)日薪資(同時取消全勤獎)。
第三條：一般事假應(yīng)于兩天前請妥(急事經(jīng)核準(zhǔn)則例外)，請假時必須填寫請假條，由部門主管簽字上交辦公室。
第四條、請假未準(zhǔn)而私自休假者，以曠工論處，每曠職一日扣除當(dāng)日薪資外，并取消全勤獎。
第五條：公司上班時間內(nèi)，非有重要事故，不得臨時請假超過2小時以上，否則扣全日薪資。
第六條：公司會議不定期舉行，一定會提前公告通知，全員參加。曠會按曠工論處，遲到按正常上班遲到條例處罰。
員工管理制度4
根據(jù)總經(jīng)理張保剛副總經(jīng)理和我國勞動法共同制定以下規(guī)章制度：
1.我廠員工每天早晨8：00上班，有廠長點名�？偨�(jīng)理不定期抽查。遲到五分鐘扣工資10元。遲到30分鐘，扣除當(dāng)天工資。員工有事情應(yīng)像廠長請假再有總經(jīng)理批示，如無故曠工者扣發(fā)當(dāng)月工資或開除。
總經(jīng)理職責(zé)：
總經(jīng)理應(yīng)帶領(lǐng)全體員工做好各項工作.搞好團結(jié)。儲備資源。保證工資按時發(fā)放。
廠長職責(zé)：
廠長應(yīng)帶領(lǐng)全長員工搞好生產(chǎn)，抓好質(zhì)量，秉公執(zhí)法，不得徇私舞弊。做好各項總經(jīng)理交給的工作，搞好團結(jié)。如果因配方出現(xiàn)質(zhì)量問題給我廠造成較大的損失應(yīng)有廠長負(fù)責(zé)。廠里如果需要任何材料廠長應(yīng)該向材料科提前三天提出要求。
材料科職責(zé)：
及時考察市場，了解市場材料的'差價。如果因材料給我廠造成嚴(yán)重的損失應(yīng)有材料科長負(fù)責(zé)。
員工職責(zé)：
1.按時上班，不遲到，不早退。
2.按要求完成廠長交給的的工作。
3.愛護廠里模具，如果故意損壞按原價賠償。
員工管理制度5
為了建立高素質(zhì)，高水平的團隊,服務(wù)于每一位學(xué)生，特制定以下食堂管理規(guī)章制度，望各位員工自學(xué)遵守。
一、嚴(yán)格遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度，樹立全心全意為學(xué)生服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德，文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動熱情，禮貌待人，熱愛本職，認(rèn)真負(fù)責(zé)。
二、從業(yè)人員本著互尊互愛，齊心協(xié)力，吃苦耐勞，誠實本分的精神。
三、服從領(lǐng)導(dǎo)。從業(yè)人員應(yīng)切實服從工作安排和調(diào)配，依時完成任務(wù)，不得無故拖延或拒絕所分配的.工作，不得損毀食堂形象。
四、愛護公務(wù)。食堂的一切設(shè)備，餐具有登記、有帳目，不貪小便宜，對無故損壞各類設(shè)備、餐具者要照價賠償，偷盜食堂財物者按照有關(guān)規(guī)定處理。有下列情形之一的，追究有關(guān)人員的法律責(zé)任。
1.轉(zhuǎn)移、挪用、截留、偷盜食堂食品現(xiàn)象的。
2.擾亂學(xué)校食品安全生產(chǎn)、流通、經(jīng)營秩序，危害食品安全行為，妨礙有關(guān)機構(gòu)履行食品安全監(jiān)督管理職責(zé)，構(gòu)成違反治安管理行為或涉嫌犯罪的。
3.履行監(jiān)管職責(zé)、預(yù)防應(yīng)對重大食品安全事故職責(zé)不到位，涉嫌失職瀆職犯罪的。
4.以學(xué)生營養(yǎng)改善計劃為名違規(guī)收費的。
5.學(xué)校發(fā)生食品安全事故，對事故進行隱瞞、謊報、緩報或者授意他人隱瞞、謊報、緩報，阻礙他人報告的。
6.學(xué)校發(fā)生食品安全事故，未積極有效地開展事故救援和調(diào)查處理的;拒絕、阻礙、拖延接受學(xué)校食品安全事故調(diào)查或提供虛假情況的。
7.其他與食品安全有關(guān)的違法行為或涉嫌犯罪的。
五、保持食堂、廚房、庫房等環(huán)境衛(wèi)生清潔，健全嚴(yán)格的清洗、消毒、隔離、衛(wèi)生、清潔制度。徹底清除蒼蠅老鼠等，餐具應(yīng)經(jīng)常消毒，垃圾要及時處理，衛(wèi)生實行區(qū)域包干制，必須做到整潔清爽。確保食堂衛(wèi)生符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)要求。
六、從業(yè)人員上班不得遲到、早退、礦工，上崗時不得賭博、喝酒、睡覺而影響本食堂形象。按時上下班，堅守工作崗位，工作時間不得私自離職或早退，工作期間不可因私人情緒影響工作。
七、做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，嚴(yán)禁無關(guān)人員進入廚房和保管室。易燃易爆物品，要嚴(yán)格按規(guī)定放置，杜絕意外的發(fā)生，食堂工作人員下班前，要關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)，設(shè)備等。管理員要經(jīng)常督促，檢查，做好防盜工作。
員工管理制度6
1、財務(wù)管理制度：各項收支要做到日清月結(jié)，總臺每天要與飯店結(jié)清當(dāng)天帳目，各員工予支資金，不得超過當(dāng)月工資的一半，員工工資在一般情況下按月發(fā)放(特殊情況可適當(dāng)推遲，但不得超過一個月)。
五、學(xué)習(xí)管理制度：每星期日下午集中學(xué)習(xí)兩小時，學(xué)習(xí)內(nèi)容包括事時政治、業(yè)務(wù)訓(xùn)練和文體活動，根據(jù)具體情況可交替進行安排。
2、獎懲責(zé)任制：建立檢查考試獎懲責(zé)任制，每月15日下午進行各項制度落實情況的檢查和各項業(yè)務(wù)技術(shù)的考試，檢查考試合格者獎現(xiàn)金5元，不合格者罰款2元。
3、財產(chǎn)物資管理：各員工要愛護管理好飯店所有財產(chǎn)物資，各類工器具、餐具、工作服等物品，誰損壞誰照價賠償，用當(dāng)月工資抵扣，如不夠者用下月工資繼續(xù)抵扣，直至扣完為止。
4、勞動管理制度：飯店員工每月休息兩天(廚師、配菜人員除外，一般安排在周六周日)，有事請假(不發(fā)工資)回店銷假，書寫請假條，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離崗，否則安曠工論處，曠工一天扣發(fā)基本工資的百分之兩百。
5、衛(wèi)生管理制度：每星期六下午為集中打掃除時間，各員工按照自己分管的衛(wèi)生責(zé)任區(qū)認(rèn)真進行打掃清理，不許出現(xiàn)衛(wèi)生死角。做到墻壁干凈、地面整潔、無灰塵廢棄物；門窗玻璃干凈明亮無污垢斑跡；洗手間無蚊蠅異味。
6、工作管理制度：全體員工必須要服從安排，聽從指揮，當(dāng)天工作必須要當(dāng)天高標(biāo)準(zhǔn)地完成，上班時間不許會客、接打電話、看電視、做私活。
飯店一般采用的管理方法有：組織圖表、工作種類、工作規(guī)范、工作時間表等等。
(1)組織圖表
組織圖表表示了崗位和職責(zé)的基本分類和關(guān)系，是組織形式的機構(gòu)圖，但有某些局限性，如各層次的職權(quán)范圍和職責(zé)，地位相同的兩個職員之間的非直線關(guān)系或不同部門的職員之間的間接關(guān)系皆不明顯。由于這個原因，各種工作的描述和組織手冊是對組織圖標(biāo)的重要補充說明。
(2)工作種類
工作，種類是反映所需技能和職位職責(zé)的說明。對員工的定向培訓(xùn)，對完成工作評估，對制定工資等級，對確定職權(quán)和職責(zé)的范圍都有幫助。工作種類說明包括鑒定數(shù)據(jù)、工作概要、指責(zé)和要求。
(3)工作規(guī)范
工作規(guī)范是陳述一項工作要達到的`標(biāo)準(zhǔn)，它包括工作責(zé)任、工作條件、個人資格等。
(4)工作時間表
工作時間表是員工要完成的工作的概念，附有工作過程說明和時間要求，是經(jīng)理與員工交流的一種方式。有三種基本的工作時間表，即個人時間表、日常時間表和組織時間表。工作時間表的內(nèi)容包括：姓名、工作時間、職務(wù)、受誰監(jiān)督、由誰換班、休息日、用餐時間、休息時間、各段時間要做的工作內(nèi)容等。
現(xiàn)代廚房已不像過去那樣只有一個房間。它以拓展為若干個房間(工作區(qū)域)：制作熱菜區(qū)、供應(yīng)區(qū)、制作冷菜區(qū)、制作面包與糕點區(qū)。有利于洗滌各種餐具的洗槽儲藏設(shè)備和存貨的倉庫；有辦公室、更衣室及刷洗室。
廚房地工作就是加工制作食品。如果食品不能吃，那就沒有意義了；烹調(diào)
食品必須具有誘人的特點，如令人愉快的味道、香氣和外觀。要使廚房能夠順利、有效、安全運作，就必須將廚房設(shè)計好、布置好。一般來說，廚房并不是一個安靜的地方，它常常處于緊張的氣氛之下，這種氣氛是由于員工在營業(yè)期間工作忙而造成的。即使有現(xiàn)代空調(diào)設(shè)備，廚房也很熱。如果一個廚房設(shè)計不好或管理不善，那沒它會出現(xiàn)這樣的場面：忙亂、噪音、熱、混亂。這就是為什么要將廚房不同的工作分開并劃分成若干各區(qū)域的原因。
員工管理制度7
員工應(yīng)遵守該公司一切規(guī)章、通告及公告。
員工應(yīng)遵守下列事項
1、盡忠職守，服從領(lǐng)導(dǎo)，不得有陽奉陰違或敷衍塞責(zé)的行為。
2、不得經(jīng)營與該公司類似及職務(wù)上有關(guān)的業(yè)務(wù)，或兼任其他廠商的職務(wù)。
3、全體員工必須時常鍛煉自己的`工作技能，以達到工作上精益求精，期能提高工作效率。
4、不得泄漏業(yè)務(wù)或職務(wù)上機密，或假借職權(quán)，貪污舞弊，接受招待或以公司名義在外招搖撞騙。
5、員工于工作時間內(nèi)，未經(jīng)核準(zhǔn)不得接見親友或與來賓參觀者談話，如確因重要事故必須會客時，應(yīng)經(jīng)主管人員核準(zhǔn)在指定地點，時間不得超過15分鐘。
6、不得攜帶違禁品、危險品或與生產(chǎn)無關(guān)物品進入工作場所。
7、不得私自攜帶公物（包括生產(chǎn)資料及復(fù)印件）出廠。
8、未經(jīng)主管或部門負(fù)責(zé)人的允許，嚴(yán)禁進入變電室、質(zhì)量管理室、倉庫及其他禁入重地；工作時間中不準(zhǔn)任意離開崗位，如須離開應(yīng)向主管人員請準(zhǔn)后始得離開。
9、員工每日應(yīng)注意保持作業(yè)地點及更衣室、宿舍環(huán)境清潔。
10、員工在作業(yè)開始時間不得怠慢拖延，作業(yè)時間中應(yīng)全神貫注，嚴(yán)禁看雜志、電視、報紙以及抽煙，以便增進工作效率并防危險。
11、應(yīng)通力合作，同舟共濟，不得吵鬧、斗毆、搭訕攀談或互為聊天閑談，或搬弄是非，擾亂秩序。
12、全體員工必須了解，惟有努力生產(chǎn)，提高質(zhì)量，才能獲得改善及增進福利，以達到互助合作，勞資兩利的目的。
13、各級主管單位負(fù)責(zé)人必須注意本身涵養(yǎng)，領(lǐng)導(dǎo)所屬員工，同舟共濟，提高工作者情緒，使部屬精神愉快，在職業(yè)上有安全感。
14、在工作時間中，除主管及事務(wù)人員外，員工不得打接電話，如確為重要事項時，應(yīng)經(jīng)主管核準(zhǔn)后方得使用。
15、按規(guī)定時間上、下班，不得無故遲到、早退。
員工管理制度8
第一章 總 則
第一條 為確保生產(chǎn)秩序——保證各項生產(chǎn)正常運作，持續(xù)營造良好的工作環(huán)境，促進本公司的發(fā)展，結(jié)合本公司的實際情況特制訂本制度。
第二條 本規(guī)定適用于本公司生產(chǎn)車間全體員工。
第二章 員工管理
第三條工作中員工必須自檢，個人意識強烈，保證產(chǎn)品質(zhì)量，員工必須配合質(zhì)檢人員否則出現(xiàn)質(zhì)量事故按其嚴(yán)重性予以相應(yīng)處罰。
第四條 每天正常上班時間為8小時，晚上如加班依生產(chǎn)需要臨時通知。
第五條 按時上、下班(員工參加早會須提前5分鐘到崗)，不遲到，不早退，不曠工(如遇趕貨，上、下班時間按照車間安排執(zhí)行)，有事要請假。
第六條 工作時間內(nèi)，組長、質(zhì)檢員和其它管理人員因工作關(guān)系在車間走動，其他人員不得離開工作崗位相互竄崗，否則處于5-10元處罰。
第七條 上班后半小時內(nèi)任何人不得因私事而提出離崗，如有私事要求離崗者，須事先向車間負(fù)責(zé)人申請，經(jīng)批準(zhǔn)方可離崗，離崗時間不得超過半小時，否則按曠工處理。
第八條 禁止在車間吃飯，吃零食、吸煙、聊天、玩手機，嬉戲打鬧，吵嘴打架，私自離崗，竄崗等行為(注：脫崗:指脫離工作崗位或辦私事;竄崗:指上班時間竄至他人崗位做與工作無關(guān)的事)，違者處以5-10元處罰
第九條員工上班期間禁止與上級爭執(zhí)，不管何種理由，若上級管理誤解員工，可下班到車間辦公室解釋，違者處于20元處罰。
第十條不得將產(chǎn)品(或廢品)和私人用品放在操作臺或流水線上，違者處以3-5元處罰。
第十一條 車間嚴(yán)格按照生產(chǎn)計劃排產(chǎn)——根據(jù)車間設(shè)備狀況和人員——精心組織生產(chǎn)。生產(chǎn)工作分工不分家，各崗位須完成車間日常生產(chǎn)任務(wù)，并保證質(zhì)量。
第十二條 生產(chǎn)時如果遇到原輔材料、包裝材料等不符合規(guī)定——需報告上級處理。如繼續(xù)生產(chǎn)造成損失，后果將由車間各級負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
第十三條 員工領(lǐng)取物料必須通過倉管開具領(lǐng)物單到倉庫處開具出庫單，不得私自拿取物料。工作完工后要將所有多余物料(如：零配件、紙箱等)退回倉庫，不得遺留在車間工作區(qū)內(nèi)。生產(chǎn)過程中各車間負(fù)責(zé)人將車間區(qū)域內(nèi)的物品、物料有條不紊的擺放，并做好標(biāo)識，不得混料。有流程卡的產(chǎn)品要跟隨流程卡。否則，對責(zé)任人處以5-10元處罰。
第十四條 員工在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴(yán)格按照設(shè)備操作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程進行操作——不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝或裝配方法(若有更好的改進方案，可以書面形式提交至車間主管處進行審核，一旦通過可有20-50元不等的獎勵)。否則，造成工傷事故或產(chǎn)品質(zhì)量問題，由操作人員自行承擔(dān)。
第十五條 生產(chǎn)流程經(jīng)確認(rèn)后，任何人均不可隨意更改，如在作業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)有錯誤，應(yīng)立即停止并通知有關(guān)部門負(fù)責(zé)人共同研討，經(jīng)同意并簽字后更改。
第十六條 在工作時間內(nèi)，員工必須服從管理人員的工作安排，不得擅用非自己崗位的設(shè)備、檢測臺等工具。對閑置生產(chǎn)用具(如：夾頭、模具、電扇、螺絲刀、老虎鉗等)，應(yīng)送到指定的區(qū)域或交回倉庫保管員放置，否則以違規(guī)論處。處以5-10元罰款。
第十七條 在生產(chǎn)過程中好、壞物料必須分清楚，必須做上明顯標(biāo)志，不能混料。組長。檢驗員人員.必須跟班作業(yè)——保證生產(chǎn)正常運行和產(chǎn)品質(zhì)量。
第十八條 員工有責(zé)任維護環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁隨地吐痰，亂扔垃圾。在生產(chǎn)過程中要注意節(jié)約用料，不得隨意亂扔物料、工具，掉在地上的元件必須撿起，否則，予以5-10元罰款
第十八條 車間人員每日上崗前必須將機器設(shè)備及工作崗位清掃干凈，保證工序內(nèi)的工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔，工作臺面不得雜亂無章，不能堆放產(chǎn)品和廢品，生產(chǎn)配件或樣品須以明確的標(biāo)識區(qū)分放置。
第十九條 下班時(或做完本工序后)應(yīng)清理自己的工作臺面——做好設(shè)備的保養(yǎng)工作。打掃場地和設(shè)備衛(wèi)生并將所有的`門窗、電源關(guān)閉。否則，根據(jù)事故嚴(yán)重性，當(dāng)天值日人員和車間負(fù)責(zé)人應(yīng)處以相應(yīng)罰款。
第二十條 加強現(xiàn)場管理，隨時保證場地整潔、崗位清潔。生產(chǎn)后的邊角廢物及公共垃圾須清理到指定位置，由當(dāng)日值班人員共同運出車間;廢紙箱要及時拆除，不得遺留到第二天才清理。若處理的不及時，一旦發(fā)現(xiàn)立即處以3-5元罰款。
第三章 員工考核
第二十一條 考核的內(nèi)容主要是個人德、勤、能、績四個方面。其中：
1. 德、主要是指敬業(yè)精神、事業(yè)心和責(zé)任感及道德行為規(guī)范。
2. 勤、主要是指工作態(tài)度，是主動型還是被動型等等。
3. 能、主要是指技術(shù)能力，完成任務(wù)的效率，完成任務(wù)的質(zhì)量、出差錯率的高低等。
4. 績、主要是指工作成果，在規(guī)定時間內(nèi)完成任務(wù)量的多少，能否開展創(chuàng)造性的工作等等。
以上考核由總經(jīng)理和車間負(fù)責(zé)人共同考核，對不服從人員，將視情節(jié)做出相應(yīng)處罰。
第二十二條 考核的目的：
對公司員工的品德、才能、工作態(tài)度和業(yè)績作出適當(dāng)?shù)脑u價，作為合理使用、獎懲及培訓(xùn)的依據(jù)，促使增加工作責(zé)任心，各司其職，各負(fù)其責(zé)，破除“干好干壞一個樣，能力高低一個樣”的弊端，激發(fā)上進心，調(diào)動工作積極性和創(chuàng)造性，提高公司的整體效益。
因此希望各位員工認(rèn)真維護此制度，給自己營造一個良好的工作環(huán)境。
第四章 附 則
第二十三制度由總經(jīng)辦和生產(chǎn)部共同制訂、解釋并檢查、考核。生產(chǎn)部全面負(fù)責(zé)本管理制度的執(zhí)行。
員工管理制度9
考勤管理
1、考勤內(nèi)容：
上班時間已到而未到崗者，即為遲到。
未到下班時間而提前離崗者，即為早退。
工作時間未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開工作崗位者，即為擅離職守。
未按程序請假或請假未獲批準(zhǔn)而無故不上班者，即為曠工。
2、考勤須知：
員工不允許代打卡、虛打卡，遲到、早退。每遲到、早退一次罰款10元，(部門無須再另開處罰單，但須如實在考勤匯總表中體現(xiàn)遲到、早退記錄)。每月三次遲到、早退者，記過失一次，處罰款50元。
遲到、早退30分鐘以上，2小時以內(nèi)以半天曠工論處，超過2小時者以曠工一天論處。每月遲到、早退累計達3小時者，按一天曠工論處。凡曠工一天者扣發(fā)當(dāng)日3倍的工資;連續(xù)曠工兩天者扣發(fā)當(dāng)月總工資的50%;連續(xù)曠工三天以上按照自動離職處理。
員工串崗、脫崗視為擅離職守，員工每擅離職守一次罰款20元。每月三次擅離職守者，記過失一次，處罰款50元。
酒店有關(guān)部門進行職能檢查、專職檢查中發(fā)現(xiàn)有無故脫崗、串崗者，第一次罰款20元，第二次罰款50元，當(dāng)月累計三次以曠工一天論處。
考勤卡一律放指定位置，不允許私自帶離考勤機打卡區(qū)域、不允許私自涂改、銷毀，藏匿、違者每發(fā)現(xiàn)一次扣罰100元。
員工刷卡區(qū)域有監(jiān)控錄像，請各位員工自覺遵守刷卡制度與紀(jì)律。如有違反，必嚴(yán)懲。
3、考勤紀(jì)律：
嚴(yán)格遵守作息時間，員工出勤必須考勤。酒店部門經(jīng)理級(含經(jīng)理)以上管理人員必須刷電子IC卡，休息須提前1天上報總經(jīng)理辦公室。
上、下班分段員工，每次進出酒店均需打卡。各部門同時指定專人負(fù)責(zé)本部門的崗位考勤，并做好書面簽到記錄。
行政人事部負(fù)責(zé)監(jiān)督打卡和核實考勤記錄。各部門設(shè)專職考勤人員負(fù)責(zé)考勤記錄(匯總打卡記錄及簽到記錄)，每月2日前(遇節(jié)假日順延)將考勤報表報送行政人事部，作為該部門員工月薪計算的重要依據(jù)。
打卡工作人員及考勤人員必須據(jù)實記錄員工出勤情況，不得虛報、漏報，違者每次罰款20元。連續(xù)三次，員工記過失一次，并處罰款50元。
不得以任何理由代人打卡或委托打卡，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，委托人和被委托人記過失一次，并處罰款20元。
上下班忘記打卡，必須在當(dāng)天經(jīng)部門經(jīng)理簽字證明有效;每月以三次為限，超過三次者除部門經(jīng)理簽字外，按每次10元進行處罰。
不準(zhǔn)刁難考勤人員，違者視情節(jié)輕重給予過失處分。
私自涂改考勤記錄，給予過失處分。
考勤報表中應(yīng)包括：部門名稱、員工姓名、實出勤日、加班時間、病(事)假天數(shù)、遲到、早退、曠工小時(天數(shù))等。
考勤以刷卡記錄為主，部門考勤為輔，最終解釋權(quán)交部門經(jīng)理與行政人事部協(xié)商處理。
假期管理
1、請假程序：
員工各種假期申請，無論時間長短，一律填寫《員工休假審批表》，經(jīng)批準(zhǔn)后生效，《員工休假審批表》一式兩份，部門留存一份，行政人事部一份。
請假理由不充分或有妨礙工作時，可酌情不予給假，或縮短假期或延期請假。
酒店員工請假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外，應(yīng)親自辦理請假手續(xù)。未辦妥請假手續(xù)，不得先行離職，否則以曠工論處。
酒店員工請假如發(fā)現(xiàn)有虛偽事情者，除以曠工論處外，并依情節(jié)輕重予以懲處。
2、審批權(quán)限：
員工請假，假期3天內(nèi)(含3天)部門負(fù)責(zé)人核準(zhǔn)報行政人事部核準(zhǔn)，3天以上由行政人事部報總經(jīng)理審批。
部門經(jīng)理級人員，假期2天(含2天)內(nèi)由行政人事部核準(zhǔn)，2天以上由總經(jīng)理核準(zhǔn)。
所有請假必須根據(jù)請假程序填寫《員工休假審批表》，并報行政人事部備案。
員工請事假必須于前一天以書面形式提出申請，否則不予請假。
員工一律不享受帶薪事假。
若因特殊情況，未能于前一天辦理請假手續(xù)，應(yīng)電話向所在部門上級報告，并于事后補辦請假手續(xù)，否則以曠工論處。
3、休假需知：
病假：員工請病假，三天以上的必須附有醫(yī)院開出的診斷證明書申請病假，方為有效(急癥除外)，病假單須及時交所在部門審核。
員工一律不享受帶薪病假。
請假逾期：員工假期屆滿未續(xù)假或雖續(xù)假但未核準(zhǔn)而不到崗者，除因病或臨時發(fā)生意外等不可抗力因素外，均以曠工論處，曠工三天即作除名處理。
考勤制度
1、員工應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)按各部門排班，按時上下班。
2、凡超過上班時間15分鐘的，視為遲到。下班提前15分鐘擅離職守的，視為早退。特殊情況的部門經(jīng)理在考勤簽到上簽字認(rèn)可。
3、遲到、早退半小時以下按照員工手冊口頭警告處理，半小時以上按照員工手冊書面警告脫崗處理。一到兩小時以上按照員工手冊嚴(yán)重警告曠工一天處理。
4、曠工：
①曠工范圍：未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，無故不上班的;遲到早退超過兩小時者;超假未歸而又無合理證明者;病假未開具證明者;請假經(jīng)查與請假理由不符者;補休換休未經(jīng)同意者。
�、跁绻ぬ幜P標(biāo)準(zhǔn)：曠工3小時按半天計算，扣50元;曠工7小時按一天計算，扣100元，曠工2天，扣200元;曠工3天，除名。
請假制度
1、病假：
�、偌痹\請假：當(dāng)天電話通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門經(jīng)理。上班后補交縣級醫(yī)院以上單位急診證明，填寫員工請假條，由部門經(jīng)理簽字后，交到公司辦公室備查。
�、诩辈≌埣伲寒�(dāng)班時，患急病，可由本部門其他員工協(xié)助到人力資源部辦理請假手續(xù)。填寫員工請假條，報部門經(jīng)理簽字，交人力資源部備查。
�、燮胀ú〖伲禾崆耙惶焯顚憜T工休假請假單，部門經(jīng)理簽字后交人力資源部備查。
�、芪传@批準(zhǔn)或未補辦請假手續(xù)的'，按曠工處罰。
2、病假工資：
�、俨〖佼�(dāng)日工資按照日工資50%結(jié)算。
�、诜踩瓴〖倮塾嫽蛞淮我虿〖傩菁俪^一個月的，公司有權(quán)取消原職位或勸離，終止勞動合同。
3、事假：酒店員工因私請假批準(zhǔn)程序休息，公司視為事假。
①正常事假：員工有事，須提前一天到人力資源部填寫員工休假請假單，經(jīng)本部門經(jīng)理簽字，報人力資源部備查。未獲批準(zhǔn)，按曠工處罰。
②緊急事假：當(dāng)天電話通知當(dāng)班經(jīng)理或本部門經(jīng)理批準(zhǔn)方可休假。上班后
持相關(guān)證明(如交通執(zhí)法部門開據(jù)的非公司員工責(zé)任車禍證明等)到人力資源部填寫員工休假請假單。由部門經(jīng)理簽字后，交人力資源部備查。此假以公司認(rèn)定證明為準(zhǔn)，未獲批準(zhǔn)，按曠工處罰。
�、凼录俟べY：事假一天扣除本人當(dāng)日工資。
�、苁录贂r間：累計或一次因事休假超過15天的。公司有權(quán)取消其原職位勸離，終止勞動合同。
4、婚假：凡連續(xù)在酒店工作滿一年，符合國家規(guī)定結(jié)婚年齡的正式員工，可按歸家規(guī)定享受有薪婚假3天(含公休及節(jié)假日)。
酒店正式員工結(jié)婚可按國家規(guī)定，結(jié)婚享受有婚假三天�；榧俦仨氃诮Y(jié)婚時一次享用，不得分開使用。使用期在領(lǐng)取結(jié)婚證日起半年內(nèi)有效。
婚假請假：酒店正式合同員工申請婚假，須提前三十天到人力資源部填寫員工休假請假單，經(jīng)部門經(jīng)理簽字批準(zhǔn)，交人力資源部備案。
5、換休、換班：
酒店原則上不準(zhǔn)換休、換班。員工必須按照酒店規(guī)定的班次時間上班，及事先安排的公休日休息。如需調(diào)換必須經(jīng)部門經(jīng)理簽字，報人力資源部備案后方可正式換休、換班。否則作曠工處理。
6、補休：
員工因工停休或加班，酒店將在年度內(nèi)，根據(jù)工作安排給予同等時間補休。
酒店各部門不允許借休。如部門已有借休員工，安排借休的直接部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)借休責(zé)任。
7、喪假：
酒店正式員工直系親屬(如父母、子女、配偶、公婆、岳父母)去世及非直系親屬(包括祖父母及外祖父母)去世，員工可獲直系親屬三天有薪喪假及非直系親屬一天有薪喪假。員工申請喪假應(yīng)憑有效證明。此假在辦理喪假時一次使用。
8、法定假：酒店員工可享受國家規(guī)定的十一天有薪假日。即：
元旦：一天春節(jié)：三天清明節(jié)：一天
端午節(jié)：一天勞動節(jié)：一天中秋節(jié)：一天
國慶節(jié)：三天
女員工在三月八日“國際婦女節(jié)”另放假半天，如遇公休日，則不予以補休。
五四青年節(jié)按照國家相關(guān)規(guī)定放假半天，如遇公休日，則不予以補休。
9、年假：所有正式員工在本酒店工作滿一年，當(dāng)年出勤率在98%以上，次年可享受有薪年假(不含節(jié)假日)，從第二年起每年可遞增一個工作日，最長不超過10個工作日。
員工級/領(lǐng)班級主管級/經(jīng)理級5個工作日7工作日
10、產(chǎn)假：酒店正式女員工在達到生育年齡并符合國家計劃晚婚晚育政策規(guī)定，且在酒店工作滿一年后，方可享受國家規(guī)定的有薪產(chǎn)假(含公休及節(jié)假日)。具體規(guī)定按國家政策執(zhí)行。
11、護理假：已婚男員工的妻子在生育時，酒店可給與男員工有薪生育護理假5天(含節(jié)假日)，但要憑有效的生育證明。
12、人力資源部有權(quán)對到崗人員進行檢查是否準(zhǔn)確簽字。特殊人員按照到崗時間進行指紋簽到和簽退。
員工管理制度10
一、任何員工應(yīng)無條件服從上級管理。
二、店內(nèi)任何員工,不得以任何理由與顧客發(fā)生爭執(zhí)。
表現(xiàn)：
1、與顧客爭吵，辱罵顧客。
2、與顧客打架、斗毆。
處罰：
第一次：罰款五十元。
第二次：開除
三、員工應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定于上下班時間上下班,任何人不得以任何借口遲到、早退、曠工(無故或未獲批準(zhǔn)不正常上班)。遲到、早退五分鐘以內(nèi)扣xxx元。遲到、早退三十分鐘內(nèi)扣xxx元，超過三十分鐘扣除當(dāng)天工資,嚴(yán)重者予以開除。曠工罰款五十元，超過2次予以開除。
四、員工上班前應(yīng)將工裝,工牌穿戴整齊，并隨時保持工裝整潔。
五、上班時可淺淡化妝,不可濃裝艷抹,不得披頭散發(fā)。
六、上班時保持精神飽滿,不允許無精打采。不得無故串崗，不得聊天和看報刊雜志，不得吃零食，工作時間不得擅自離崗，有顧客時在賣場聊天者罰xxx元。
七、工作時間嚴(yán)禁在工作場所說笑、打鬧、爭吵、吸咽、追逐、大聲渲嘩、及員工之間發(fā)生爭執(zhí)一切有損公司或店鋪形象的行為予以開除處理。工作時間不能擅自離崗或隨便竄崗。
八、各自負(fù)責(zé)的區(qū)域賣出的貨物應(yīng)自覺及時出版，若店領(lǐng)導(dǎo)或店組長發(fā)現(xiàn)一律不聽任何借口并處罰xx元。屢教不改者予以開除。
九、員工各自負(fù)責(zé)的區(qū)域，賣出的.貨物應(yīng)自覺在貨物標(biāo)牌記明所屬自己的工號，若不記明不接受任何解釋，貨物一律充公，如因而發(fā)生爭執(zhí)一律予以開除。
十、賣場上員工盡量講普通話,
十一、在賣場內(nèi)確保正確站姿，,不準(zhǔn)依靠道具或做出有損店面形象的舉止、
十二、員工應(yīng)對自己負(fù)責(zé)的區(qū)位衛(wèi)生進行打掃,并保持全天整潔，每月末大掃除一次。
十三、在銷售過程中,每位導(dǎo)購都要做到面帶微笑,態(tài)度真誠。
十四、在銷售過程中導(dǎo)購要主動服務(wù),不能相互推諉,要做到以客為先，見到顧客，應(yīng)及時為其提供服務(wù)。
十五、員工之間要有團隊意識,要把每一個人當(dāng)成是自己的兄弟姐妹,苦樂同擔(dān)、風(fēng)雨同行、不得有爭執(zhí)，大聲喧嘩，打鬧等現(xiàn)象。
十六、每天進行貨品核對,、如有失貨,按失物正常銷售價在責(zé)任班次所有導(dǎo)購工資中平均扣除。月底進行全場大盤，如有責(zé)任不明失物，按失物正常銷售價由全體導(dǎo)購賠償。倉庫失物則由倉庫負(fù)責(zé)人員按正常銷售價賠償。
十七、每天員工要對店鋪的形勢進行分析,查找不利因素,及時做出個人工作心得和月總結(jié)、
十八、員工各自負(fù)責(zé)的區(qū)域如發(fā)生任何違反規(guī)定的事件，一切后果自負(fù)。如屢次違反規(guī)定者從嚴(yán)處罰，經(jīng)勸告仍不能改正的予以辭退。
十九、辭職：試用工應(yīng)提前二天、正式員工應(yīng)提前十五天、店組長需提前一個月向負(fù)責(zé)人提出書面申請,并且春節(jié)前后各一個月內(nèi)不得辭職(以上違反則保證金不予退還)，并履行以下手續(xù)方可領(lǐng)回工服保證金(x元，收銀員x元)：
1、歸還員工牌;
2、歸還所領(lǐng)道具;
3、做好交接工作;
4、工裝損耗按規(guī)定從保證金中扣除(工作未做滿半年扣除x元)。
二十、店鋪于每天xxx分準(zhǔn)時營業(yè),晚xxx打烊。
員工管理制度11
一、
1、員工必須遵守中華人民共和國各項法律法規(guī)。
2、員工必須遵守《勞動合同》和其他協(xié)議中的各項規(guī)定。
3、員工必須遵守本企業(yè)的一切規(guī)章制度，不得有任何損害公司利益的行為。
4、員工在代表公司的各項活動中，必須維護公司榮譽和利益。
5、員工應(yīng)在工作中積極進取、嚴(yán)于律己，不斷提高個人工作技能和技巧。
6、員工應(yīng)互相尊重、相互信任、團結(jié)合作、協(xié)調(diào)配合、履行本崗位職責(zé)。
7、員工應(yīng)保守公司商業(yè)、財務(wù)、技術(shù)秘密。
8、員工應(yīng)積極參與公司組織的各種有益(文體、社會)活動。
二、
1、五個不準(zhǔn)
(1)不準(zhǔn)在工作時間與工作區(qū)域大聲喧嘩、聊天、嬉戲、吃零食、化妝。
(2)不準(zhǔn)串崗、擅自離崗，一般內(nèi)部工作溝通，使用內(nèi)線電話。
(3)不準(zhǔn)利用辦公室電話拔打私話。接聽私話，應(yīng)長話短說，不得拔打聲訊臺。
(4)不準(zhǔn)在上班時間聊天，閱讀與本職工作無關(guān)的書刊報紙，玩電腦游戲、聊天，瀏覽與工作無關(guān)的網(wǎng)上資料。
(5)不準(zhǔn)在背后議論別人，不打聽、傳播別人隱私，不傳播小道消息。
2、五個要求
(1)要求按照服裝換季通知，統(tǒng)一著裝公司制作的``服裝，佩戴工作牌，儀表大方。
(2)要求形象整潔、清爽，不留胡須、頭發(fā)不留大鬢角。女員工不宜化濃妝，佩戴飾品適當(dāng)。
(3)要求員工之間在企業(yè)相遇，互致問侯，如“你好”。稱呼：姓+職務(wù)。
(4)要求舉止文明，用語規(guī)范，待人接物得體。拔打電話，接通時請說“您好”;接聽電話時，響鈴一般一超過3次，一般用語為：“你好+單位+部門”。
(5)要求工作就餐按先來后到順序排隊，一人一盤，不代打飯、不擁擠、不插隊、不喧嘩。
3、五個做到
(1)做到按時上、下班，不遲到，不早退。
(2)做到團結(jié)協(xié)作，互相尊重，服從上級調(diào)派指揮，工作認(rèn)真、主動負(fù)責(zé)、高效及時。
(3)做到勤儉節(jié)約、愛司如家，提昌勤儉節(jié)約精神。倡導(dǎo)節(jié)約每一張紙，盡量正反兩面使用;節(jié)約每一度電，做到人走燈滅;不虛報費用、不冒領(lǐng)公物。
(4)做到辦公室窗明潔凈，各類物品擺放有序，下班后辦公桌上無雜物，個人座椅歸位。
(5)做到上傳下達，信息暢通，相互配合，各盡其職，誠信履行崗位職責(zé)。
三、
1、員工應(yīng)遵守員工管理制度，忠于職守、勤勉盡責(zé)、服從各級主管指揮，接受工作調(diào)配，具有協(xié)作精神和團隊精神。
2、員工應(yīng)愛護公物、保持環(huán)境衛(wèi)生;講究文明禮貌、文明生產(chǎn)、安全生產(chǎn)。
3、員工應(yīng)樹立高度工作責(zé)任感，不斷提高業(yè)務(wù)水平，保證產(chǎn)品質(zhì)量，追求經(jīng)濟效益。
4、員工進入廠區(qū)或工作崗位，應(yīng)穿著統(tǒng)一制服(工作服)或配戴員工識別卡。
5、員工未經(jīng)許可，不可在工作時間內(nèi)會見親胡。若必需會客時，應(yīng)得到上級主管同意，并在指定地點會見，時間以不超過十五分鐘為原則。
6、員工應(yīng)按時上、下班，并到本單位(部門)考勤人員處登記出勤或接受點名;不得遲到、早退或曠工。
7、員工不得在廠區(qū)、車間、倉庫等其他禁煙區(qū)內(nèi)吸煙。在工作場所切忌隨地吐痰，亂丟垃圾或大聲喧嘩，每天下班后應(yīng)將周圍環(huán)境打掃干凈，并將工具(辦公用具)按規(guī)定存放整齊。
8、員工因故必需請假或休假時應(yīng)按請假規(guī)定辦理，遵守休假管理制度，完成手續(xù)后始得離開工作崗位。
9、員工加班應(yīng)事先得到許可，能辦理同等工時補休的，一律不準(zhǔn)領(lǐng)取加班費，因業(yè)務(wù)需要中午可下班后須留人值班的，由部門內(nèi)部調(diào)度上下班時間或辦理同等工時補休。
10、員工應(yīng)了解分層級負(fù)責(zé)的管理模式，履行職務(wù)及公務(wù)的報告均應(yīng)循級而上，不可越級報告。緊急或特殊情況不在此限，但可越級申訴。
員工管理制度12
為了樹立公司形象，加強和規(guī)范企業(yè)管理行為，健全和完善各項工作制度。促進公司持續(xù)，穩(wěn)定，健康，快速的發(fā)展，特制定本管理制度。
一、公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項規(guī)章制度和決定。
二、公司倡導(dǎo)樹立“一盤棋”思想，禁止任何部門、個人做有損公司利益、形象、聲譽或破壞公司發(fā)展違反公司章程的事情。
三、公司通過發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工的技術(shù)、管理、經(jīng)營水平，不斷完善公司的.經(jīng)營、管理體系，實行多種形式的責(zé)任制，不斷壯大公司實力和提高經(jīng)濟效益。
四、公司員工之間要團結(jié)互助，互相尊重，同舟共濟，發(fā)揚集體合作和集體創(chuàng)造的精神。
五、公司實行“按勞取酬”、“多勞多得”的分配制度。
六、公司推行崗位責(zé)任制，實行考勤，考核制度，評先樹優(yōu)制度，對做出貢獻者予以表彰、獎勵。
七、公司員工應(yīng)端正工作作風(fēng)，提高工作效率，禁止怠工，反對辦事拖拉，不負(fù)責(zé)任的工作態(tài)度。
八、公司提倡求真務(wù)實的工作作風(fēng)，提高工作效率;提倡厲行節(jié)約，反對鋪張浪費。
九、員工必須維護公司紀(jì)律，對任何違反公司章程和各項規(guī)章制度的行為，都要予以追究。
十、根據(jù)以上提出以下規(guī)定
1、不得遲到或早退。(遲到或早退每一分鐘罰一元，超過一小時以上按曠工處理)。
2、上班時間所有工作人員必須穿戴整齊，佩帶好工牌。(10元)
3、女性技師上鐘前必須化淡妝，不留長指甲，不涂有色指甲油，不帶戒指，男技師必須保持形象整潔。違者罰款10-20元
4、技師上鐘之前必須按正規(guī)程序操作，如有不報鐘造成走單的.，該技師要負(fù)責(zé)買單。如有報錯項目、偷鐘、上鐘看電視、上鐘時私自串房、逗留、接聽私人電話﹑帶電話等。(20-100元)
5、技師上鐘前不準(zhǔn)挑選客人、不得以任何借口推卸客人、不得以任何方法怠慢客人、不得私自更換技師、不得對客人有不禮貌的行為。
6、服務(wù)員忙時技師必須跟單送客，如沒有及時跟單送客造成走單由技師自己買單。
7、不得在營業(yè)區(qū)或樓面大聲喧嘩，不上鐘的技師必須在指定的場所等鐘或休息。(10-50元)
8、如有偷竊。貪污等行為的，去賠償一切損失外并罰款三百元并當(dāng)場開除，情節(jié)嚴(yán)重者送當(dāng)?shù)毓矙C關(guān)處理，拾遺不報，占為私有除賠償一切損失外并解雇。
9、技師休息或請假必須提前一天，以書面形式向主管申請簽批方可、如請假在第二個工作日起將相關(guān)證明交給主管人員。(20元)
10、技師一律不得向客人索取小費。(50-100元)
11、如技師有熟客預(yù)約可留牌，留牌要通知主管方可生效。留的時間不得超過半小時，超過半小時取消留牌并打后牌處理。
12、技師上鐘時所用物品以及洗腳盆用完后擺放整齊，藥水不準(zhǔn)倒在指定的地方外。(10元)
13、技師碰到客人及上司必須主動打招呼。(10元)
14、技師在上鐘時其他技師不得向房內(nèi)張望，上鐘即使不得看電視，不得與其他技師說工作無關(guān)的話。(10元)
15、上鐘報他人號碼取消該技師提成。
16、不可以電話請假除特別原因以外，曠工一天200元，曠工三天當(dāng)自動離職。
17、如若有客人投訴其服務(wù)態(tài)度不好者。(50-100元)
18、不得跟客人說其他技師的壞話，不得搬弄是非，更不得說有損本店聲譽的話。(50-100元)
19、前四排的技師不得隨意離開技師房，上鐘時找不到該技師。(10元)
20、未經(jīng)允許不得在店內(nèi)沐浴，不得隨意動用任何公用物品(如毛巾等)。(20元)
21、頭排不上鐘者一律打后排處理，如有特殊原因要向主管申請同意方可。(20元)
22、熱愛本職工作，具備責(zé)任心和職業(yè)道德，愛護公共財物，處處維護本店利益。積極參加各項培訓(xùn)活動，遵守企業(yè)經(jīng)營活動紀(jì)律。(20元)
23、必須做好個人衛(wèi)生工作，保持足療工具的清潔衛(wèi)生狀態(tài)，做到一客一清。(10元)
24、迎賓時必須姿態(tài)端正、精神飽滿、面帶微笑，不可嬉戲打鬧，靠墻下蹲或玩弄手機之類。(20元)
25、員工上班時一律不得沐浴，如有特殊原因須向主管級人員申請方可批準(zhǔn)。員工沐浴時不得使用公司的沐浴產(chǎn)品及毛巾等。(30元)
26、所有員工不得使用店內(nèi)的公共財物，必須自備餐具。(10-30元)
27、休息室不得讓非本公司人員進入。(50-100元)
28、值班人員不得擅自讓任何人留宿店中，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款300元，重者開除!
29、不得頂撞、辱罵、誹謗領(lǐng)導(dǎo)!如有違者罰款。(100-500元)
員工管理制度13
為了規(guī)范公司兼職員工管理，保障公司和兼職員工雙方的利益，特制定本制度。
一、招聘兼職員工的目的：
解決既有工作人手不足的問題。
二、兼職人員入職要求
1、勝任所需崗位工作
2、身份證復(fù)印件
三、兼職員工薪酬發(fā)放及福利
1、短期（一周以內(nèi)）兼職可以日結(jié)工資；長期（一周以上）工資周結(jié)，
2、薪酬標(biāo)準(zhǔn)：視崗位的不同及市場工資水平變化情況而不同
3、兼職員工若工作涉及業(yè)績，可享受相應(yīng)的提成獎勵，提成獎勵將計入薪資，與工資一同發(fā)放；
4、兼職員工不享有公司的員工福利：
5、公司不為兼職員工免費提供住宿，工作餐視工作情況而定
6、所有兼職員工如在兼職期間發(fā)生人身意外傷害與公司無關(guān)，公司僅給予道義上的援助和支持。
四、兼職員工的管理
1、兼職員工均按招聘流程進行面試（異地等條件不允許情況下可以電話面試），面試通過后方可入職上崗并提交相應(yīng)的資料。部分工作如發(fā)傳單可不面試直接上崗。
2、兼職員工到崗后，申請部門應(yīng)負(fù)責(zé)向其解釋公司及本部門的各項規(guī)章制度，為其提供必要的'培訓(xùn)，使其盡快進入角色。申請部門有義務(wù)督促兼職員工樹立集體榮辱觀，自覺維護公司及本部門的集體形象。
3、長期兼職工作中出色的兼職，可以適當(dāng)提升為兼職督導(dǎo)，如有特別優(yōu)秀條件和提議向公司推薦成為正式員工。
4、所有兼職員工離職時需提前一天書面申請。按規(guī)定辦理離職手續(xù)，交接工作及所借公物，按規(guī)定算清工資，結(jié)算工資。
5、兼職工作中若出現(xiàn)一下情況直接開除：
1工作中私吞公司財產(chǎn)
2工作中偷奸�；�，丟棄公司物料
3錯誤多次指出后任不改正
4其它情節(jié)惡劣情況
員工管理制度14
第一條為了更準(zhǔn)確、詳細掌握職工信息、安全狀況,更好地排查出安全管理的重點人員,不斷提升職工綜合素質(zhì),同時為職工評先、職務(wù)晉升及考核提供依據(jù),特制定本制度,建立全礦職工安全檔案,并進行集中統(tǒng)一管理。
第二條經(jīng)管科每月分單位向安檢科提供全礦所有人員的基本信息(人員情況變更的.要注明),包括姓名、年齡、性別、民族、身份證號碼、參加工作時間、工種等。
第三條安檢科統(tǒng)一制定員工安全檔案格式,對全礦員工安全檔案進行統(tǒng)一管理。
第四條安檢科在信息站建立事故、“三違”、隱患、不規(guī)范登記記錄本,各級管理人員將日常查處的“三違”、隱患、不規(guī)范行為等情況在安檢科信息站設(shè)立的記錄本上進行詳細登記,安檢科把登記的問題納入當(dāng)天安全考核。
第五條安檢科每天在礦早調(diào)度會上通報當(dāng)天員工發(fā)生“三違”、隱患、不規(guī)范及處理情況。
第六條安檢科信息站根據(jù)在早調(diào)度會通過的處理決定,將員工出現(xiàn)的事故、“三違”、隱患、不規(guī)范等情況在員工個人安全檔案臺賬上分單位進行登記。
第七條各單位、科室及時將專業(yè)檢查、隱患排查及事故追查中有關(guān)員工安全檔案所需相關(guān)資料及時報送到安檢科,以便統(tǒng)計建檔,安檢科及時完善修訂檔案管理的相關(guān)內(nèi)容。
第八條員工安全檔案及相關(guān)資料由安檢科指定專人負(fù)責(zé)管理,電子版做好備份。檔案建立必須及時、完整、準(zhǔn)確,不得隨意更改、嚴(yán)禁弄虛作假。
第九條需要向其他科室或單位提供有關(guān)員工安全檔案資料時,必須經(jīng)安檢科科長同意,特殊情況需請示分管礦領(lǐng)導(dǎo)。
第十條因員工安全檔案管理不善,對員工利益或者有關(guān)單位造成損失的,根據(jù)影響情況,對責(zé)任人罰款200元到1000元,情節(jié)嚴(yán)重的給予行政或紀(jì)律處分。
第十一條本制度自下發(fā)之日起執(zhí)行。
員工管理制度15
一、本店形象
1、員工必須清楚地了解本店的經(jīng)營范圍和管理結(jié)構(gòu)，并能向客戶及外界正確地介紹本店情況。
2、在接待本店內(nèi)外人員的垂詢、要求等任何場合，應(yīng)注視對方，微笑應(yīng)答，切不可冒犯對方。
3、在任何場合應(yīng)用語規(guī)范，語氣溫和，音量適中，嚴(yán)禁大聲喧嘩。
4、遇有客人進入工作場地應(yīng)禮貌勸阻，上班時間（包括午餐時間）辦公室內(nèi)應(yīng)保證有人接待。
5、接聽電話應(yīng)及時，一般鈴響不應(yīng)超過三聲，如受話人不能接聽，離之最近的職員應(yīng)主動接聽，重要電話作好接聽記錄，嚴(yán)禁占用本店電話時間太長。
6、員工在接聽電話、洽談業(yè)務(wù)、發(fā)送電子郵件及招待來賓時，必須時刻注重本店形象，按照具體規(guī)定使用本店統(tǒng)一的名片、本店標(biāo)識及落款。
7、員工在工作時間內(nèi)須保持良好的精神面貌。
8、員工要注重個人儀態(tài)儀表，工作時間的著裝及修飾須大方得體。
二、生活作息
1、員工應(yīng)嚴(yán)格按照本店統(tǒng)一的工作作息時間規(guī)定上下班。
2、作息時間規(guī)定
上班時間早8：30午休12：00——13：00
下班時間晚21：00遲到10分鐘的將扣除30元，遲到30分鐘的80元，遲到1小時的將扣150元
3、員工上下班施行簽到制，上下班均須本人親自簽到，不得托、替他人簽到。
4、員工上下班考勤記錄將作為本店績效考核的重要組成部分。
5、員工如因事需在工作時間內(nèi)外出，要向主管經(jīng)理請示簽退后方可離開本店。
6、員工遇突發(fā)疾病須當(dāng)天向主管經(jīng)理請假，事后補交相關(guān)證明。
7、事假需提前向主管經(jīng)理提出申請，并填寫【請假申請單】，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休息。
三、衛(wèi)生規(guī)范
1、員工須每天清潔個人工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生，確保地面、桌面及設(shè)備的整潔。
2、員工須自覺保持公共區(qū)域的衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)不清潔的情況，應(yīng)及時清理。
3、員工在本店內(nèi)接待來訪客人，事后需立即清理會客區(qū)。
4、辦公區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。
5、正確使用本店內(nèi)的水、電、空調(diào)等設(shè)施，最后離開辦公室的員工應(yīng)關(guān)閉空調(diào)、電燈和一切本店內(nèi)應(yīng)該關(guān)閉的設(shè)施。
6、要愛護辦公區(qū)域的花木。
四、工作要求
1、工資每月月底發(fā)放，每一個員工工資壓后15天工資，辭職提前15天給老板或店長申請，同意后方可，如沒有按照這樣的要求我們將扣除半月的工資.
2、新入職員工的試用期為三個月，，員工在試用期內(nèi)要按月進行考評。
3、本店內(nèi)所制定的《員工日程表》是衡量員工完成工作量的依據(jù),要求員工每天要認(rèn)真、詳盡的.填寫,作為本店考核員工工作量的標(biāo)準(zhǔn)。
4、職員間的工作交流應(yīng)在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)進行（大廳、會議室），如需在個人工作區(qū)域內(nèi)進行談話的，時間一般不應(yīng)超過三分鐘（特殊情況除外）。
5、加強學(xué)習(xí)與工作相關(guān)的專業(yè)知識及技能，積極參加本店組織的各項培訓(xùn)（培訓(xùn)將施行簽到制，出席記錄和培訓(xùn)考核也將作為本店績效考核的部分）。
6、上班時間不能做私人的事，或與工作無關(guān)的事，比如，玩游戲，看電影，發(fā)現(xiàn)一次扣20元，第二次扣50元，第三次扣300元。員工不得利用公司名義接拉公司的客戶，或是利用公司的名義為自己的朋友拉客戶的我們一定將重處，本公司有權(quán)扣除當(dāng)事人所人的工資和獎金，并開除當(dāng)事人。
7、不得無故缺席部門的工作例會及本店的重要會議。
8、員工每天一早來到店里就是分工把清潔處理掉，查看店里的一些電腦是好的是壞的，如是客戶的機子已修好請及時通知客戶來拿機子，沒有修好的，也要馬上處理，不能每次叫一下才處理。如有的機子修理不好，及時報告給店長.
9、員工在任何時間均不可利用本店的場所、設(shè)備及其他資源從事私人活動。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予警告，情節(jié)嚴(yán)重者，本店將予以辭退。
10、員工須保管好個人的文件資料及辦公用品，未經(jīng)同意不可挪用他人的資料和辦公用品。
10、員工要保管好個人電腦，按本店規(guī)定進行文檔存儲、殺毒及日常維護，如發(fā)生故障應(yīng)及時報告綜合管理部，由本店安排修理。
五、保密規(guī)定
1、員工須嚴(yán)守本店商業(yè)機密，妥善保存重要的商業(yè)客戶資料和客戶、數(shù)據(jù)等信息。如有發(fā)現(xiàn)員工外泄本店機密者，本店有權(quán)處理根情況發(fā)款或是扣除員工工資，嚴(yán)重者我們將關(guān)到公安機關(guān)接受法律的制裁。
2、管理人員須做好本店重要文件的備份及存檔工作，并妥善記錄網(wǎng)絡(luò)密碼及口令。并向總經(jīng)理提交完整的網(wǎng)絡(luò)口令清單。
3、任何時間，員工均不可擅自邀請親朋好友在本店聚會。
4、員工及管理人員均不可向外泄露本店發(fā)展計劃、策略、客戶資料及其他重要的方案，如一發(fā)現(xiàn)，除接受罰款、辭退等內(nèi)部處理外，情節(jié)嚴(yán)重的，本店將追究其法律責(zé)任。
六、人員管理與工具物品管理
1、員工必須服從本店的整體管理，包括職務(wù)的分配及工作內(nèi)容的安排。
2、員工須尊重上司，按照上司的指導(dǎo)進行工作并主動向上司匯報工作情況。
3、員工有關(guān)業(yè)務(wù)方面的問題須及時向部門主管或經(jīng)理反映，聽取意見。
4、涉及超出員工權(quán)限的決定必須報經(jīng)部門主管或經(jīng)理同意。
5、員工不服從上級指揮，目無領(lǐng)導(dǎo)，頂撞上級，而影響本店指導(dǎo)系統(tǒng)的正常運作，視情節(jié)嚴(yán)重程度，給予罰款或開除處理。
6、管理人員應(yīng)團結(jié)互助，努力協(xié)調(diào)好各部門的關(guān)系，鼓勵并帶領(lǐng)好員工隊伍，時刻掌握員工的工作情況，確保本店整體策劃順利進行。
7、工作人員在上班時間外出需要的工具和物品都要進行登記，如有在工作中把工具物品丟失故意損壞的按原價賠償