有關(guān)工作實(shí)習(xí)報(bào)告匯編五篇
隨著個人素質(zhì)的提升,報(bào)告與我們的生活緊密相連,不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。一聽到寫報(bào)告馬上頭昏腦漲?以下是小編整理的工作實(shí)習(xí)報(bào)告5篇,希望對大家有所幫助。
工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
轉(zhuǎn)眼之間,迎來了我大學(xué)生活中的第二個寒假,為了不虛度光陰,充實(shí)歷練自己,我決定這個寒假期間在我父親的單位——江西省鷹潭日報(bào)社新聞采訪部實(shí)習(xí)。采訪這個工作看起來簡單,似乎只要動動嘴就可以了,其實(shí)不然。要做好一個采訪,必須事先選好采訪對象,想好一個主題,還要列出具體的采訪問題。當(dāng)然,這些僅僅只是采訪這一諾大工程的幾個主要部分,另外像準(zhǔn)備好采訪的設(shè)備工具,例如錄音筆,攝像機(jī),記錄本等等也是不可或缺的重要章節(jié)。然而,這些只是前奏而已,新聞采訪最關(guān)鍵的是把采訪的過程記錄下來,編纂成稿,經(jīng)過反復(fù)推敲后,始成一篇暫新的新聞采訪報(bào)道。
在此期間,我跟著前輩們做了幾個專題采訪,例如:信訪局應(yīng)如何做好數(shù)字化管理;提升龍虎山的旅游魅力;企業(yè)如何留住人才;農(nóng)民工也要“理加薪”等等。其中,給我印象最深的,也是準(zhǔn)備工作比較充足的專題是“企業(yè)如何留住人才”。
過年前幾天,我手持記錄本和錄音筆,跟隨“大部隊(duì)”來到名氣頗大,業(yè)績豐碩的“三川”水表有限公司所在地,就“企業(yè)如何應(yīng)對頻繁跳槽,留住關(guān)鍵人才,壯大自身力量”對該公司的副經(jīng)理進(jìn)行了長達(dá)數(shù)小時的采訪。經(jīng)理熱情的接待了我們,從他自信大氣的言談舉止中,我看到了一個成功人士的歷練和經(jīng)驗(yàn)。采訪結(jié)束后,我把采訪筆錄整理了一遍,初步完稿,內(nèi)容主要為“三川”公司在人力資源管理尤其是預(yù)防跳槽風(fēng)險(xiǎn)方面的經(jīng)驗(yàn)之談。下面我節(jié)選了文稿主要部分的內(nèi)容:
莫讓“跳蚤”毀了公司
“跳槽”本指牲口離開所在的槽頭到別的槽頭去吃食,如今多比喻人離開原來的工作,另謀高就。如今跳槽的現(xiàn)象日益頻繁,“跳蚤”們愈來愈多,尤其活泛于白領(lǐng)階層中,而跳槽多發(fā)于年終。歲末年初,人才市場迎來了最火爆的季節(jié),跳槽大軍異;钴S。有些員工為年終獎節(jié)后跳槽,而在此季節(jié),正是各個企業(yè)績效考核的關(guān)鍵時刻。按照業(yè)績兌現(xiàn),然后跳槽,這似乎成了企業(yè)一些員工的年底“三部曲”。人才跳槽,對被“挖墻腳”的企業(yè)來說的確是一大損失,如今跳槽之風(fēng)蔓延到骨干階層,甚至集體跳槽,因而徹底毀掉了一家家公司。對人力資源管理者、企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)們來說,如何留住人才,不讓“跳蚤”們毀掉“江山”已迫在眉睫。針對年終頻繁的跳槽現(xiàn)象,不管是出高招,抑或是實(shí)屬無奈,企業(yè)倒是想出了一些應(yīng)對之策,比如緩發(fā)年終獎。
工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
兩周的金工實(shí)習(xí)由于有一天是端午節(jié)放假,所以總共學(xué)習(xí)了九個工種:汽車、plc、加工中心、刨工、數(shù)控銑、電火花、熱處理、磨工齒輪加工以及鉗工。
1)汽車
比較無聊,講了汽車的構(gòu)造:變速箱、點(diǎn)火啟動、離合等等。其實(shí)跟在課堂聽老師講課差不多,只不過在車間多了一輛車可以實(shí)物講解,老師還采用了雙語教學(xué)(普通話和粵語)。下午跟同學(xué)拆了變速器,然后就做作業(yè)了。發(fā)現(xiàn)作業(yè)上面的題目在課本里面都沒有的,于是大家“互相合作”,最后二十多人的答案基本都一樣。現(xiàn)在回想起來,能記住的就只有變速箱的結(jié)構(gòu)了。
2)plc
比較感興趣的一個工種,可以自己動手設(shè)計(jì)電路。其實(shí)在電工課堂上面學(xué)過,但當(dāng)時上課根本沒有聽課,不過有了自己動手操作,學(xué)起來還是很容易。下午的作業(yè)主要是設(shè)計(jì)兩個電路:搶答器以及小車運(yùn)送貨物。做完作業(yè)還跟同學(xué)說,如果宿舍有一個plc就好了,可以好好學(xué)一下。
3)加工中心
學(xué)了兩個軟件,ug和mill9(不知道會不會寫錯了),不過都是老師已經(jīng)把具體步驟寫出來,我們照著做就可以了。ug是設(shè)計(jì)零件模型的,而mill9則是仿真加工。最后有一個老師帶我們?nèi)タ戳思庸ぶ行牡臋C(jī)器,這個老師講話倒是挺幽默的,不過經(jīng)常跑題,由加工中心的刀具講到了華山論劍,真無語。有一個印象比較深刻的,就是講到了氮化硼這種材料,涂在刀具,增強(qiáng)刀具的強(qiáng)度,而這個中國現(xiàn)在還不能做出來,都需要進(jìn)口,我們學(xué)材料還真的可以為這個而奮斗,哈哈。
4)刨工
還算比較好玩,可以自己動手操作,由于星期四,下午不用上班,只讓我們做一個長方體,有規(guī)定長度。時間比較緊,后來我們差點(diǎn)做不完,然就就加大了速度,把刀的深度也加大了很多,老師只允許一次最多加工20格,而我們卻調(diào)到了30格。后來覺得,真對不起那臺機(jī)器。還好,在最后時刻,交給老師,竟然拿到了a+,全班只有我們一個組拿到,happy。。。
5)數(shù)控銑
比加工中心跟無聊,一天都呆在電腦前,學(xué)習(xí)powermill軟件,上午是粗加工,下午精加工。老師過來講了一會兒就走了,大家都把電腦裝上游戲,開始打游戲。
6)電火花
剛開始聽說電火花還覺得比較恐怖,但其實(shí)是采用機(jī)器加工的,只是在加工過程有一點(diǎn)點(diǎn)火花。主要是利用脈沖性火花放電的點(diǎn)腐蝕現(xiàn)象來去除多余金屬。需要自己做模型,我們組做了一個月亮,加工起來效果還可以。哈哈
7)熱處理
主要學(xué)習(xí)三種東西:利用砂輪鑒別三種鋼鐵(高碳鋼,中碳鋼,低碳鋼);觀察金屬相圖以及煉金屬。使用砂輪的時候會產(chǎn)生很多火花,算是比較危險(xiǎn),三種鋼不是很難鑒別的,不過觀察現(xiàn)象有點(diǎn)困難,什么節(jié)點(diǎn)、花粉之類的;金屬相圖只是照著墻上的圖案畫,其實(shí)在考美術(shù);煉金屬屬于熱處理,金屬高溫之后在水中迅速冷卻,強(qiáng)度會增加很多,但在空氣中自然冷卻,則減少強(qiáng)度,把金屬變硬,然后又變軟,總體來說提高了金屬的性能。
8)磨工齒輪加工
很無聊的一個工種,還好那天是周四,只上一個上午。只是在那里聽老師講了關(guān)于磨工齒輪加工的基本知識,然后就做作業(yè)。不過這個老師講課還比較幽默,也是經(jīng)常跑題。
9)鉗工
最辛苦的,把一個圓柱鐵加工成一個六角螺母,用到的工具只有銼刀、鋼鋸,做完之后發(fā)現(xiàn)手都起泡了。在把鐵塊鋸下來的時候,本來是要求11mm就可以了,由于我不小心,控制得不好,據(jù)出來超過13mm。為了把多余磨去就用了一個小時左右。當(dāng)看到自己做出來的螺母時,確實(shí)很有成就感,雖然不是很好看,哈哈。用了五毛錢買回來,自己辛苦做了一天的,還得用錢買回來,無語。。。
總結(jié):
金工實(shí)習(xí)如果不在期末,相對于上課還是比較好玩的;雖然是實(shí)習(xí),實(shí)際自己動手卻不算很多,但卻有很多作業(yè),比較郁悶;不過如果有真正去學(xué)的話,還是能學(xué)到一些東西的,由于我那兩周周末都要考試,上金工實(shí)習(xí)都在看自己的書,作業(yè)很多都是抄的,比較可惜,哈哈。
工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
時間總在不經(jīng)意間流逝,暮然回首時,三年的大學(xué)生活已經(jīng)接近尾聲,畢業(yè)的鐘聲將要敲響。將課堂所學(xué)知識運(yùn)用于實(shí)踐成為畢業(yè)生們必經(jīng)的道路。帶著老師的忠告,20xx年10月15日我有幸來到合肥華勝泡沫包裝有限公司行政辦公室實(shí)習(xí)。合肥華勝包裝有限公司始建于1994年,注冊資金達(dá)到500萬,占地面積16000平方米,年產(chǎn)值可達(dá)3000萬。是生產(chǎn)聚苯乙烯泡沫定型產(chǎn)品和泡沫板材的專業(yè)生產(chǎn)廠家。目前這家公司已經(jīng)擁有員工100多人,采用先進(jìn)的大規(guī)模生產(chǎn)設(shè)備,這家公司自成立以來始終致力于聚苯乙烯泡沫的推廣,擁有各式成型機(jī),可以滿足不同客戶的要求。這家公司主要生產(chǎn)各種電動車電池,酒水食品,海鮮類保險(xiǎn)箱,醫(yī)用針劑,機(jī)械零件等各種包裝。這家公司還生產(chǎn)不同尺寸規(guī)格,不同密度的泡沫板材。而且還可以根據(jù)客戶要求,大小厚薄任意切割。
知識只有通過實(shí)踐才能真正的被掌握應(yīng)用。在短暫的實(shí)習(xí)過程中,我深深的感覺到自己所學(xué)知識的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中的專業(yè)知識的匱乏。剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,上班第一天領(lǐng)導(dǎo)就派給我個師父,讓他對我的實(shí)習(xí)進(jìn)行全程指導(dǎo)。剛上班時讓我熟悉公司生產(chǎn)已經(jīng)銷售的流程,暫時沒有分配什么工作給我。而我身為一個文員實(shí)習(xí)者,首先接觸的應(yīng)該是如何融入工作,該公司處理基本工作業(yè)務(wù)的流程是:首先由銷售人員去各個有需要潛力的公司進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談,然后簽訂生產(chǎn)合同。之后便是業(yè)務(wù)單位根據(jù)自己的日期需要提前對產(chǎn)品下訂單,然后交由倉庫進(jìn)行已有貨物和差額的統(tǒng)計(jì),再將數(shù)據(jù)交給車間進(jìn)行生產(chǎn),倉庫再按照指定日期安排貨車送貨。幾天后知道自己的工作主要是產(chǎn)品數(shù)量統(tǒng)計(jì)這塊兒,并每天寫工作總結(jié)。平時也到網(wǎng)站發(fā)博客、論壇,感覺和自己的專業(yè)有些出入。
對于培訓(xùn),一開始我心高氣傲,并不太放在心上,總以為這些工作很簡單,但是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了實(shí)習(xí)的目的——接觸和融入社會,以至于后來考核時有點(diǎn)手足無措。雖說發(fā)博客和論壇看上去有點(diǎn)象小學(xué)生都會做的事,可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細(xì)心是很難勝任的。從此以后,我每天埋頭于博客和論壇中了。平時與同事相處中,雖然年齡差距大,好在有師傅溫和地指導(dǎo),我發(fā)覺和各位長輩們相處也并不是很難,他們善于處事,有很大的包容心,我也慢慢融入這個大家庭,這得感謝給位前輩的淳淳教育。
有意義的生活,時間總是會過得很快,轉(zhuǎn)眼間,在華勝包裝有限公司的實(shí)習(xí)馬上要接近尾聲了。通過這三個月的實(shí)習(xí),我接觸到了真正的規(guī)模、工作,親手進(jìn)行了簡業(yè)務(wù)單子的處理,真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中,從抽象的理論回到了多彩的實(shí)際生活,細(xì)致地了解了現(xiàn)實(shí)業(yè)務(wù)處理的流程,認(rèn)真觀摩了專家們針對公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)的處理,使我對一個公司的運(yùn)行模式的認(rèn)識從純理性的上升到實(shí)踐,從實(shí)踐中的感性認(rèn)識上升到了更深刻的理性認(rèn)識。在學(xué)?傄詾樽约簩W(xué)的是中文,和實(shí)際很脫軌,但是在四年大學(xué)生活中學(xué)到的點(diǎn)點(diǎn)滴滴很多都能代入工作過程中。譬如如何與人相處、真誠對人,譬如不論干什么都需要本著踏實(shí)的態(tài)度不斷學(xué)習(xí),此刻在實(shí)習(xí)中我才真正領(lǐng)悟到“活到老學(xué)到老”的含義。實(shí)際的工作能力是書本上沒有辦法教授給我們的,必須要通過實(shí)際工作來積累與強(qiáng)化。
三個月實(shí)習(xí)滿后,我?guī)е鴮W(xué)滿的知識離開了合肥華勝包裝有限公司。從那里,我學(xué)會了下面幾點(diǎn)找工作的心態(tài):
一、繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升理論涵養(yǎng)。
這是信息時代,學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息,獲得事業(yè)進(jìn)步的動力。作為一名青年學(xué)子更應(yīng)該把學(xué)習(xí)作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后,我會積極響應(yīng)單位號召,結(jié)合工作實(shí)際,不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)知識和社會知識,用先進(jìn)的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識提升能力,以廣博的社會知識拓展視野。
二、努力實(shí)踐,自覺進(jìn)行角色轉(zhuǎn)化。
理論和實(shí)踐要相結(jié)合,只有將理論付諸于實(shí)踐才能實(shí)現(xiàn)理論自身的價(jià)值,也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗(yàn)。同樣,一個人的價(jià)值也是通過實(shí)踐活動來實(shí)現(xiàn)的,也只有通過實(shí)踐才能鍛煉人的品質(zhì),彰顯人的意志。必須在實(shí)際的工作和生活中潛心體會,并自覺的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。
三、提高工作積極性和主動性
實(shí)習(xí),是開端也是結(jié)束。我們即將從這里走向社會,是我們另一端征程的開始,卻從這里結(jié)束我們的大學(xué)生活。展現(xiàn)在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土,也分明感受到了沉甸甸的責(zé)任。在今后的工作和生活中,我將繼續(xù)學(xué)習(xí),深入實(shí)踐,不斷提升自我,努力創(chuàng)造業(yè)績,繼續(xù)創(chuàng)造更多的價(jià)值。
現(xiàn)在大學(xué)生雖然就業(yè)難、實(shí)習(xí)難,但我認(rèn)為,只要找準(zhǔn)時機(jī)和方法,我們完全可以在社會上找準(zhǔn)自己的位置。
1、宜主動出擊:找實(shí)習(xí)崗位和找工作一樣,要講究方法。公司一般不會對外公布實(shí)習(xí)機(jī)會,可以主動和其人力資源部門聯(lián)系,主動爭取實(shí)習(xí)機(jī)會?商貏e留意正在招聘人選的公司,說明其正缺乏人手,在沒有招到合適的員工的情況下,很有可能會暫時選擇實(shí)習(xí)生替代
2、宜知己知彼:求職信和求職電話要穩(wěn)、準(zhǔn)、狠,即穩(wěn)當(dāng)?shù)亓私夤舅幍男袠I(yè)大背景及所申請崗位的要求,準(zhǔn)確地闡述自己的競爭力,自信自己就是對方要找的人;同時很誠懇地表現(xiàn)出低姿態(tài),表示實(shí)習(xí)的熱望和決心。此外,規(guī)范的簡歷,良好的面試技巧都有助于提高實(shí)習(xí)成功率。
3、宜避熱趨冷:尋找實(shí)習(xí)單位時,宜避開熱門的實(shí)習(xí)單位和實(shí)習(xí)發(fā)布網(wǎng)站,勇于找冷門公司,回避熱點(diǎn)信息和實(shí)習(xí)高峰期,實(shí)習(xí)成功的可能性反而更大。
4、忌免費(fèi)午餐:實(shí)習(xí)生與實(shí)習(xí)單位之間是雙贏關(guān)系,主動跟對方說我不要錢來干活是很糟糕的開始,說明自己缺乏自信。有價(jià)值的付出一定要有價(jià)值的回報(bào),不存在施舍性的實(shí)習(xí)崗位,能夠?yàn)楣椭鲃?chuàng)造價(jià)值的實(shí)習(xí)生才是對方所需,而理性考慮到實(shí)習(xí)生價(jià)值的單位會給予實(shí)習(xí)生更多的鍛煉機(jī)會。
5、忌盲目實(shí)習(xí):未來求職拼的是專業(yè)度而不是態(tài)度。謀職實(shí)習(xí)不應(yīng)是簡單的勞動經(jīng)驗(yàn)積累和態(tài)度培養(yǎng),比如端盤子一類的工作,可能會增加挫折體驗(yàn);與專業(yè)不對口的實(shí)習(xí)在未來求職競爭時含金量很低,從找工作的角度,這樣的實(shí)習(xí)弊大于利。
實(shí)際上,實(shí)習(xí)只是接觸社會的一個過程,大學(xué)生實(shí)習(xí)的目的應(yīng)該是為了自己日后的發(fā)展,而不僅僅是累計(jì)工作經(jīng)驗(yàn),然后幫助找到一個薪水較高的工作而已。
在實(shí)習(xí)中,我嚴(yán)格按照實(shí)習(xí)規(guī)程進(jìn)行操作。做為一名初出茅廬的普通大學(xué)生,我不會放松對自己的要求,我希望用自己一開始的學(xué)習(xí)熱情來對待日后的每一項(xiàng)任務(wù)工作。在這次畢業(yè)實(shí)習(xí)期間,雖然經(jīng)常感到很苦,很累,但苦中有樂,累中有趣,也都表現(xiàn)的非常地積極努力認(rèn)真。
現(xiàn)在,實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,這次實(shí)習(xí)內(nèi)容主要就是文員工作,時間雖然只有三個月,但我獲益不淺,感慨良多。我感受最深的,有如下幾點(diǎn):
其一,實(shí)習(xí)是個人綜合能力的檢驗(yàn)。要想優(yōu)秀完成工作,除了辦公室基礎(chǔ)知識功底深厚外,還需有一定的實(shí)踐動手能力,操作能力,應(yīng)付突發(fā)故障的能力,還要對辦公室中常用軟件都能熟練操作。作為一名工作人員,還要求有較強(qiáng)的表達(dá)能力,同時還要善于引導(dǎo)自己思考、調(diào)節(jié)與人相處的氛圍等。另外,還必須有較強(qiáng)的應(yīng)變能力、組織管理能力和堅(jiān)強(qiáng)的毅力。
其二,此次實(shí)習(xí),我深深體會到了積累知識的重要性。俗話說:要給學(xué)生一碗水,自己就得有一桶水。我對此話深有感觸。以往覺得很容易操作的office,但我的師父要求我完成某次產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)與記錄時,我卻一頭霧水,感覺和平時計(jì)算機(jī)課堂中學(xué)的完全不一樣,這也讓我感到巨大的慚愧。因?yàn)橐郧暗淖约嚎傄詾檫@些東西學(xué)不學(xué)得好與專業(yè)沒有多大聯(lián)系,殊不知工作不是專攻一個方面,而是考察我們的綜合知識水平。
再次,此次實(shí)習(xí)增強(qiáng)了我畢業(yè)就業(yè)的.信心和勇氣。這次實(shí)習(xí),我覺得我表現(xiàn)得還不錯,許多同學(xué)都認(rèn)為,自己以后進(jìn)入企業(yè)都是可以勝任的。由此看來,我們在大學(xué)里還是學(xué)到了不少東西,只是感覺不到而已。所以,我們有就業(yè)危機(jī)感是應(yīng)該的,但不能過于自卑和擔(dān)憂,否則會妨礙自己的學(xué)習(xí)。現(xiàn)在,我們能做的就是多吸取知識,提高自身的綜合素質(zhì)。 這就是我本次實(shí)習(xí)的所感所想,再次合肥華勝包裝有限公司以及學(xué)校老師對我們?nèi)松飞系膸椭?/p>
工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
尊敬的會澤公安局局長,政委,紀(jì)委及各位領(lǐng)導(dǎo)同志們:
忠心的感謝數(shù)日以來貴方單位的大力支持。對學(xué)院的工作進(jìn)展和建設(shè)起了重要作用。這些天,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)同志的認(rèn)真指導(dǎo)和關(guān)心,感謝師兄、師姐們的對于工作的介紹和帶領(lǐng)。使得我對于法醫(yī)工作有了更好地認(rèn)識,以及對于將來的選擇做好了充分的準(zhǔn)備。
本次實(shí)踐是自開展個人實(shí)踐以來收獲最大的一次。從認(rèn)識和思想上都有了較大的提高。尤其是在縣局刑偵大隊(duì)里,接觸了有著專門知識和豐富經(jīng)驗(yàn)的幾位法醫(yī)同志,對于我對工作的認(rèn)識起了重要作用。法醫(yī)是什么,究竟從事什么?這是以前一直想的問題。雖是如此,可一直沒有正確的認(rèn)識。本次實(shí)踐,使得以前對于專業(yè)知識的認(rèn)識得到了糾正。
法醫(yī)是神圣的崗位。是法制事業(yè)的建設(shè)者和捍衛(wèi)者,是社會主義事業(yè)不斷發(fā)展的重要力量。數(shù)年來,無數(shù)默默奉獻(xiàn)的法制工作者不斷的推進(jìn)了我國社會主義現(xiàn)代化進(jìn)程,為我國贏得了更高的法制威望。保證了社會的和諧,人民生命財(cái)產(chǎn)的安全。
深深地感謝刑偵大隊(duì)的各位法醫(yī)工作者,以及各有關(guān)部門的技術(shù)人員。你們的熱情和工作的認(rèn)真精神深深打動了我。你們是人民的“子弟兵”,黨的好戰(zhàn)士!還有法制機(jī)關(guān)的各位領(lǐng)導(dǎo)正確的領(lǐng)導(dǎo),剛正不阿,公私分明,帶動了各位民警,使得整個群體精神文明,積極向上。
我再次向你們致敬!
學(xué)習(xí)與工作永遠(yuǎn)是分不開的。實(shí)踐作為學(xué)生邁入社會的跨度,學(xué)習(xí)相應(yīng)的交際能力與經(jīng)驗(yàn)是至關(guān)重要的。這是黨一直以來對在校大學(xué)生的政策要求。對于服務(wù)人民的法制工作者,這更為重要。什么場合用什么方法,什么地點(diǎn)用什么語言。為名待人,以禮服眾,要不斷的深化與人民的情感。熱愛人民,忠誠與黨。
學(xué)習(xí)的最后,衷心祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)同志,及各位警察同志們工作順利,身體健康。謝謝!
工作實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
一、實(shí)習(xí)目的
這次實(shí)習(xí)是我們畢業(yè)前的一次綜合性實(shí)習(xí),本次實(shí)習(xí)為了拓展我們的知識面,擴(kuò)大與社會的接觸面,增加我們在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高我們的能力,以便在以后畢業(yè)后能真真正正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化,并且能夠在生活與工作中很好地處理各方面的問題,學(xué)校允許我們根據(jù)自己所學(xué)的知識及興趣愛好尋找單位實(shí)習(xí),進(jìn)一步運(yùn)用所學(xué)知識分析與解決實(shí)際專業(yè)問題,提高我們的實(shí)際工作能力,為畢業(yè)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備
因?yàn)閷W(xué)校允許我們自己尋找實(shí)習(xí)單位,所以在實(shí)習(xí)前的一周我們不停的搜索各方面的信息。還是找不到合適的,感覺找份好工作真的是不易。就在我們要放棄的時候,看到了川菜府酒樓的招聘信息,因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)、短期的,怕老板不用我們,于是抱著試一試的心態(tài)去了,沒想到何老板進(jìn)行交談后,老板很爽快地聘用我們了。在經(jīng)歷過無數(shù)次找工作失敗的挫折后,我們自己對自己說,這次一定好好的做。
三、實(shí)習(xí)的內(nèi)容
“川菜府酒樓”顧名思義,是飯店。它位于翟營南大街卓達(dá)商貿(mào)廣場,規(guī)模屬于中小級,一共三層樓:一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳與卡間可坐客人一到四位,雅間可坐客人八到十四位不等。
而我與小齊(齊華卿)在這做的是服務(wù)員,下面就我們的工作內(nèi)容和服從的規(guī)章制度作簡單的介紹:我們和廚師們一樣都是上午九點(diǎn)上班,上班后先打掃衛(wèi)生,然后十點(diǎn)開飯,十一點(diǎn)迎客,下午兩點(diǎn)下班同樣也是我們吃飯的時間,下午五點(diǎn)上班,上班后也是打掃衛(wèi)生迎客,晚上九點(diǎn)吃飯,九點(diǎn)半下班。服務(wù)員、傳菜生和吧臺均屬于前廳,廚師們屬于后廚。其中,我們前廳三天一倒班,兩人值班,必須有一人在大廳,不值班的人可以到點(diǎn)就下班,而值班的人得等客人走后才能休息,休息時大廳里也必須留一個人,這是我們的值班制度。因?yàn)槲覀冞@有三個樓層,所以服務(wù)員也不是固定的呆在那個樓層,同樣也是三天一倒。
服務(wù)員的具體工作:上班后打掃各自負(fù)責(zé)的樓層,擺好餐具,打好熱水,收拾好后等著上客,客人來后倒茶水點(diǎn)菜,說到點(diǎn)菜,現(xiàn)在一般稍微有點(diǎn)規(guī)模的飯店都用點(diǎn)菜寶,當(dāng)然我們也不例外,他跟手機(jī)差不多,很好學(xué),幾分鐘就能學(xué)會。點(diǎn)完菜后就等著傳菜生傳菜,看到他們后接過來去上菜,上好菜后如果不是很忙的話可以休息一下,然后客人用完餐后買單,等客人走后,收拾桌面就是收臺、撤臺與擺臺,大致就這樣。
四、實(shí)習(xí)體會
實(shí)習(xí),就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機(jī)會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟(jì)越與外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
短短1個月的工作過程使我受益匪淺。不僅讓我開闊了眼界,最主要的是懂得了如何更好的為人處事。當(dāng)今社會一直處在加速的發(fā)展變化中,所以對人才的要求也越來越高,我們要用發(fā)展的眼光看問題,就要不斷提高思想認(rèn)識,完善自我。
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