精選專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告3篇
隨著個(gè)人素質(zhì)的提升，報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢(shì)，報(bào)告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報(bào)告呢？下面是小編為大家收集的專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告3篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
服務(wù)是利潤(rùn)的源泉，是飯店成功的根本。酒店要成功就必須從兩個(gè)方面來促進(jìn)服務(wù)――客人.員工。
一方面客人是服務(wù)的主體，只有為客人提供了優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù)，飯店才能獲得利潤(rùn)。另一方面，改善員工的服務(wù)態(tài)度就等于提高客人的滿意度。
通過這次實(shí)習(xí)參觀了六家酒店，使我對(duì)所學(xué)專業(yè)進(jìn)行了系統(tǒng).綜合地了解，全面的深刻地了解了行業(yè)發(fā)展的情況，培養(yǎng)了對(duì)專業(yè)的興趣和扎實(shí)的實(shí)踐技能，把所學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)踐操作有機(jī)的結(jié)合起來，全面提高了自身的綜合素質(zhì)，明白了要扎實(shí)學(xué)好專業(yè)文化知識(shí)，懂得靈活運(yùn)用，提高解決事物的能力，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和鞏固理論知識(shí)。做一個(gè)合格的酒店人，開創(chuàng)自己的職業(yè)生涯。
初步了解,點(diǎn)亮希望
一、實(shí)習(xí)單位與時(shí)間
XX年11月22至26日,在老師的安排帶領(lǐng)下,我們先后參觀了農(nóng)懇科技培訓(xùn)中心、綠橋、金鳳、金版納、傣園五家酒店.
二.實(shí)習(xí)單位概況
農(nóng)懇科技培訓(xùn)中心,一家沒有星級(jí)的小賓館.但以自己獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式立于酒店市場(chǎng)的不敗之地.賓館占地面積不大,共47個(gè)房間,102個(gè)床位.自1999年開業(yè)開始,以客房安靜,有停車位的特點(diǎn),為廣大中低消費(fèi)者提供了良好的住宿環(huán)境.且價(jià)格便宜,安全舒適.賓館主要以接待團(tuán)隊(duì)為主要客源,配備餐廳,提供早點(diǎn).贏得了很多回頭客.
綠橋飯店是一家三星酒店,大堂結(jié)構(gòu)形式為越式.從1993年以農(nóng)墾分局招待所為名經(jīng)營(yíng)后經(jīng)過擴(kuò)建裝修，到XX年被評(píng)為第一批西雙版納綠色旅游飯店。共186間客房，兼有桑拿、銷售、夜總會(huì)、商務(wù)中心，也有可200人開會(huì)的大會(huì)議廳，小會(huì)議廳可30人開會(huì)。接待婚宴，餐廳可400人就餐，兼有火鍋外包。共九個(gè)部門，包括銷售、客房、餐飲、保安、人事、工程、財(cái)務(wù)、紀(jì)檢部門。
金鳳賓館地處景洪市中心地段，交通便捷，集娛樂、餐飲、商務(wù)為一體，是一家三星酒店共占地9428平方米，客房117間。大會(huì)議廳可201人開會(huì)，小會(huì)議廳可55人開會(huì)。餐廳可供500人就餐，另外還分有其他小餐廳，各成特色。酒店以粵菜為為主，兼有其他各種本地特色菜。酒店提倡打包服務(wù)，展示了農(nóng)墾綠色的主題，旨在為客人營(yíng)造“家的溫馨，家的氛圍”，使飯店的客源源源不斷。
金版納大酒店屬云南銅業(yè)集團(tuán)公司管理。1994年8月開業(yè)，是西雙版納第一家通過質(zhì)量體系驗(yàn)證的三星酒店。占地40畝，共149個(gè)房間、8個(gè)套間、12個(gè)單間、129個(gè)標(biāo)間。主要以接待團(tuán)隊(duì)、單位、網(wǎng)絡(luò)為主要客源，同時(shí)接待各種會(huì)議，多方面經(jīng)營(yíng)。XX年被評(píng)為云南省最佳金牌婚宴名店。到XX年又被評(píng)為唯一一家西雙版納中國飯店協(xié)會(huì)的百家優(yōu)秀品牌。
老傣園占地278.8畝，共429間客房，屬四星酒店。而新傣園則占地113.8畝，81間房。內(nèi)設(shè)有總統(tǒng)套房、多功能會(huì)議廳、中西式結(jié)合自助餐廳、游泳池、網(wǎng)球場(chǎng)等。正式成立于XX年4月29日，是西雙版納首家酒店集團(tuán)管理公司，包括新傣園、老傣園、皇冠酒店，均呈園林式。
全面了解，放飛理想
實(shí)習(xí)過程中的異同
在各個(gè)酒店經(jīng)理堵塞帶領(lǐng)下，以參觀、問答的方式進(jìn)一步了解了各個(gè)酒店的各方面情況，每個(gè)酒店各成特色，以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式吸引不同的客源。例如，綠橋以認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度，綠色環(huán)保、低碳為主要發(fā)展方向經(jīng)營(yíng)。金版納以效率和結(jié)果為指向，在提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)結(jié)果的同時(shí)，更要講求效率。
專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
隨著會(huì)計(jì)制度的日趨完善，社會(huì)對(duì)會(huì)計(jì)人員的高度重視和嚴(yán)格要求，作為一名準(zhǔn)備轉(zhuǎn)向會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生，為了順應(yīng)社會(huì)的要求，加強(qiáng)社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力，也應(yīng)該注重培養(yǎng)自身的素質(zhì)。
于是我利用暑期時(shí)間為自己創(chuàng)造機(jī)會(huì)參加了一次實(shí)習(xí)，以檢驗(yàn)自己的會(huì)計(jì)知識(shí)的掌握程度和鍛煉自己的操作能力。通過接觸社會(huì)，接觸現(xiàn)實(shí)會(huì)計(jì)職業(yè)，為將來踏入社會(huì)工作崗位做好準(zhǔn)備。實(shí)習(xí)是每一個(gè)學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，也打開了視野，增長(zhǎng)了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
會(huì)計(jì)是對(duì)會(huì)計(jì)單位的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)從數(shù)和量?jī)蓚�(gè)方面進(jìn)行計(jì)量、記錄、計(jì)算、分析、檢查、預(yù)測(cè)、參與決策、實(shí)行監(jiān)督，旨在提高經(jīng)濟(jì)效益的一種核算手段，它本身也是經(jīng)濟(jì)管理活動(dòng)的重要組成部分。會(huì)計(jì)專業(yè)作為應(yīng)用性很強(qiáng)的一門學(xué)科、一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)管理工作，是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段，經(jīng)濟(jì)管理離不開會(huì)計(jì)，經(jīng)濟(jì)越發(fā)展會(huì)計(jì)工作就顯得越重要。
通過對(duì)《會(huì)計(jì)學(xué)原理》的學(xué)習(xí)，有關(guān)會(huì)計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系，我都基本熟悉了，但這些似乎只是紙上談兵，倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實(shí)際上應(yīng)用，我想我肯定會(huì)是無從下手。于是在“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”的堅(jiān)定信念下，認(rèn)為只有把從書本上學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)操作中去，才能真正掌握這門知識(shí)。
廈門市美士達(dá)食品有限公司地處經(jīng)濟(jì)特區(qū)，是一家食品股份有限公司。公司擁有全套先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)謀發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，以優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了廣大消費(fèi)者的好評(píng)。公司在獲得“20xx年全國質(zhì)量服務(wù)消費(fèi)者滿意企業(yè)”、“全國質(zhì)量信得過產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱號(hào)的同時(shí)，“立足本地，輻射全國”，熱切期盼與各地同行業(yè)人士建立親密合作關(guān)系。公司財(cái)務(wù)部設(shè)有一個(gè)財(cái)務(wù)部長(zhǎng)，一名出納，四名會(huì)計(jì)員。
XX年7月19日，經(jīng)過熟人介紹，我來到廈門市美士達(dá)食品有限公司的財(cái)務(wù)部實(shí)習(xí)。我被分到財(cái)務(wù)部陳會(huì)計(jì)下當(dāng)了一個(gè)“小徒弟”。到了財(cái)務(wù)部，師傅把公司及財(cái)務(wù)部的一些基本情況給我介紹理一下，我也把自己的大學(xué)生活及專業(yè)課程的學(xué)習(xí)情況簡(jiǎn)單的匯報(bào)了一下。
下面是我通過這次會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)中領(lǐng)悟到的很多書本上所不能學(xué)到的會(huì)計(jì)的特點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)，以及題外的很多道理。
以前，我總以為自己的會(huì)計(jì)理論知識(shí)還可以，正如象所有工作一樣，掌握了規(guī)律，照葫蘆畫瓢準(zhǔn)沒錯(cuò)，那么，當(dāng)一名會(huì)計(jì)人員，應(yīng)該總沒事了，現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)會(huì)計(jì)其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性，離開操作和實(shí)踐，其他一切都為零。
其次，就是會(huì)計(jì)的規(guī)范性。每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證，一一登記入賬憑證，記明細(xì)賬、日記賬、總賬等。漏賬、錯(cuò)賬的更正都不允許隨意添改，不容弄虛作假。每一個(gè)程序，步驟都得以會(huì)計(jì)制度為前提、為基礎(chǔ)，體現(xiàn)了會(huì)計(jì)的規(guī)范性。
登賬的方法：首先要根據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)生，取得原始憑證，將其登記記賬憑證。然后，根據(jù)記賬憑證，登記其明細(xì)賬。期末，填寫科目匯總表以及試算平衡表，最后才把它登記入總賬。結(jié)轉(zhuǎn)其成本后，根據(jù)總賬合計(jì)，填制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、損益表等年度報(bào)表。這就是會(huì)計(jì)操作的一般順序和基本流程。
會(huì)計(jì)本來就是煩瑣的工作，實(shí)習(xí)期間，我曾覺得整天要對(duì)著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦，以致于登賬登得錯(cuò)漏百出。越錯(cuò)越煩，越煩越錯(cuò)，這只會(huì)導(dǎo)致“雪上加霜”。反之，只要你用心去做，反而會(huì)左右逢源。越做越覺樂趣，越做越起勁。梁?jiǎn)⒊f過：凡職業(yè)都具有趣味的，只要你肯干下去，趣味自然會(huì)發(fā)生，因此，做賬切忌：粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。做任何事都一樣，需要有恒心、細(xì)心和毅力，那才會(huì)到達(dá)成功的彼岸。
除了做好會(huì)計(jì)的本職工作，其余時(shí)間有空的話我也會(huì)和出納學(xué)學(xué)知識(shí)。別人一提出納就想到是跑銀行的。其實(shí)跑銀行只是出納的其中一項(xiàng)重要工作。在和出納聊天的時(shí)候得知原來跑銀行也不是件容易的事，除熟知每項(xiàng)業(yè)務(wù)要怎么和銀行聯(lián)系以外還要有吃苦耐勞的精神。試想在寒冷的冬天或炎炎酷暑，誰不想呆在辦公室舒舒服服的，可出納就要每隔一兩天的就往銀行跑，那就不是件容易的事。
現(xiàn)在，這些工作都已經(jīng)進(jìn)入電算化。我們課本上學(xué)習(xí)的手工賬是鞏固我們的知識(shí)。電算化已投入全面的工作之中，在之后的生活學(xué)習(xí)中，我們也要熟悉會(huì)計(jì)電算化的操作原理。這些工作都需要有一顆謹(jǐn)慎的心，在我們精算之后還需要反復(fù)的核實(shí)。雖然這樣加大了工作量。但是對(duì)以后的報(bào)表制作也提供方便，要是錯(cuò)誤持續(xù)的累積。月底結(jié)算就真的是復(fù)雜的大型工程量。
另外，在工作中，知識(shí)是相互交錯(cuò)的編織網(wǎng)。在電腦課上學(xué)的OFFICE軟件也是需要確實(shí)掌握的。有時(shí)候要寫業(yè)績(jī)報(bào)告給經(jīng)理，有時(shí)候要用EXCEL做銷售代表。有時(shí)候總覺得一些知識(shí)是用不上的，正式性操作的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)知識(shí)是永遠(yuǎn)不夠用的。在這次實(shí)習(xí)中，也深刻認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)是一生都要發(fā)展的事業(yè)。作為大學(xué)生，我們不該荒廢四年光陰，應(yīng)該刻苦學(xué)習(xí)知識(shí)，積累四年的知識(shí)是足以讓一個(gè)人徹頭徹尾的改變的，我深信，知識(shí)的創(chuàng)造力是巨大的。
在工作單位里，一個(gè)人成功不表示集體就是成功的。成功是要帶動(dòng)一群人，一個(gè)團(tuán)體，一個(gè)集體，乃至整個(gè)社會(huì)。我們要學(xué)會(huì)互相幫助互相借鑒互相學(xué)習(xí)，然后共同進(jìn)步，促進(jìn)社會(huì)發(fā)展。社會(huì)中無處不存在著競(jìng)爭(zhēng)，也只有競(jìng)爭(zhēng)才能更好地發(fā)展和提高。在良性的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境里，我們與社會(huì)和諧同步發(fā)展。
雖然這次只有為期四周的實(shí)習(xí)時(shí)間，但是收獲的卻是不可計(jì)量的。這次實(shí)習(xí)結(jié)束了，但還沒有結(jié)束的是我對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)習(xí)熱情以及對(duì)未來工作的無限憧憬。于我而言，這次實(shí)習(xí)是一個(gè)標(biāo)志性的階段，這是我第一次完全脫離課本完成實(shí)踐工作，雖然中間經(jīng)常有挫敗感，但是現(xiàn)在回想起來卻是值得驕傲的。
實(shí)習(xí)是一種經(jīng)歷，更是一種寶貴的財(cái)富，只有親身體驗(yàn)才認(rèn)識(shí)其中深刻的蘊(yùn)意。在這個(gè)難就業(yè)的社會(huì)，處處都充滿著競(jìng)爭(zhēng)。而且中國是一個(gè)人口眾多的大國，這就使得臨畢業(yè)的學(xué)子面臨著更大的`挑戰(zhàn)。像我們這種還未步入社會(huì)的學(xué)子，參加社會(huì)實(shí)踐雖然著實(shí)不簡(jiǎn)單，但卻又是十分必須的。
課本上的知識(shí)都是最基本的知識(shí)，不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化，抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變。如今有不少學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)都覺得課堂上學(xué)的知識(shí)用不上或是根本學(xué)不到什么東西，出現(xiàn)挫折感，但我覺得，所謂“適者生存”，要是不能很好的掌握書本知識(shí)，面對(duì)如今瞬息萬變的信息社會(huì)，“生存”不下來的人肯定是沒有準(zhǔn)備的人。
理論聯(lián)系實(shí)際很重要。經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，雖然時(shí)間很短，但其中的每一天都使我收獲很大、受益匪淺，它不但極大地加深了我對(duì)一些會(huì)計(jì)知識(shí)的理解，從而真正做到了理論聯(lián)系實(shí)際；更讓我學(xué)到了很多之前在課堂上所根本沒法學(xué)到的東西，這對(duì)于我的學(xué)業(yè)，乃至我以后人生的影響無疑都是極其深遠(yuǎn)的。
我希望通過實(shí)習(xí)，在實(shí)踐中鍛煉自己、檢驗(yàn)自己、吸收知識(shí)、彌補(bǔ)不足。充分了解什么是現(xiàn)型社會(huì)所需要的財(cái)會(huì)人員，為日后的工作打下夯實(shí)的基礎(chǔ)。也是經(jīng)過這次實(shí)習(xí)之后，我開始關(guān)注報(bào)紙、雜志、電視、互聯(lián)網(wǎng)，等多種媒介的招聘信息，為畢業(yè)后從事會(huì)計(jì)專業(yè)奠定基礎(chǔ)。真正大型的公司、企業(yè)、工廠，他們所要招聘的是有一定工作經(jīng)驗(yàn)的“熟手”會(huì)計(jì)人員。對(duì)于一個(gè)還在校攻讀會(huì)計(jì)專業(yè)的我來說，根本就是個(gè)新手，乏人問津。只有深入了解，這才更堅(jiān)定了我的信念，使我更加體會(huì)到會(huì)計(jì)“專業(yè)”的重要性，并不是有學(xué)就專業(yè)！這也使我充分意識(shí)到實(shí)習(xí)的重要性！
專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
服務(wù)是利潤(rùn)的源泉，是飯店成功的根本。酒店要成功就必須從兩個(gè)方面來促進(jìn)服務(wù)——客人.員工。
一方面客人是服務(wù)的主體，只有為客人提供了優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù)，飯店才能獲得利潤(rùn)。另一方面，改善員工的服務(wù)態(tài)度就等于提高客人的滿意度。
通過這次實(shí)習(xí)參觀了六家酒店，使我對(duì)所學(xué)專業(yè)進(jìn)行了系統(tǒng).綜合地了解，全面的深刻地了解了行業(yè)發(fā)展的情況，培養(yǎng)了對(duì)專業(yè)的興趣和扎實(shí)的實(shí)踐技能，把所學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)踐操作有機(jī)的結(jié)合起來，全面提高了自身的綜合素質(zhì)，明白了要扎實(shí)學(xué)好專業(yè)文化知識(shí)，懂得靈活運(yùn)用，提高解決事物的能力，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和鞏固理論知識(shí)。做一個(gè)合格的酒店人，開創(chuàng)自己的職業(yè)生涯。
初步了解,點(diǎn)亮希望
一、實(shí)習(xí)單位與時(shí)間
20xx年11月22至26日,在老師的安排帶領(lǐng)下,我們先后參觀了農(nóng)懇科技培訓(xùn)中心、綠橋、金鳳、金版納、傣園五家酒店.
二.實(shí)習(xí)單位概況
農(nóng)懇科技培訓(xùn)中心,一家沒有星級(jí)的小賓館.但以自己獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式立于酒店市場(chǎng)的不敗之地.賓館占地面積不大,共47個(gè)房間,102個(gè)床位.自1999年開業(yè)開始,以客房安靜,有停車位的[本文來自]特點(diǎn),為廣大中低消費(fèi)者提供了良好的住宿環(huán)境.且價(jià)格便宜,安全舒適.賓館主要以接待團(tuán)隊(duì)為主要客源,配備餐廳,提供早點(diǎn).贏得了很多回頭客.
綠橋飯店是一家三星酒店,大堂結(jié)構(gòu)形式為越式.從1993年以農(nóng)墾分局招待所為名經(jīng)營(yíng)后經(jīng)過擴(kuò)建裝修，到20xx年被評(píng)為第一批西雙版納綠色旅游飯店。共186間客房，兼有桑拿、銷售、夜總會(huì)、商務(wù)中心，也有可200人開會(huì)的大會(huì)議廳，小會(huì)議廳可30人開會(huì)。接待婚宴，餐廳可400人就餐，兼有火鍋外包。共九個(gè)部門，包括銷售、客房、餐飲、保安、人事、工程、財(cái)務(wù)、紀(jì)檢部門。
金鳳賓館地處景洪市中心地段，交通便捷，集娛樂、餐飲、商務(wù)為一體，是一家三星酒店共占地9428平方米，客房117間。大會(huì)議廳可201人開會(huì)，小會(huì)議廳可55人開會(huì)。餐廳可供500人就餐，另外還分有其他小餐廳，各成特色。酒店以粵菜為為主，兼有其他各種本地特色菜。酒店提倡打包服務(wù)，展示了農(nóng)墾綠色的主題，旨在為客人營(yíng)造“家的溫馨，家的氛圍”，使飯店的客源源源不斷。
金版納大酒店屬云南銅業(yè)集團(tuán)公司管理。1994年8月開業(yè)，是西雙版納第一家通過質(zhì)量體系驗(yàn)證的三星酒店。占地40畝，共149個(gè)房間、8個(gè)套間、12個(gè)單間、129個(gè)標(biāo)間。主要以接待團(tuán)隊(duì)、單位、網(wǎng)絡(luò)為主要客源，同時(shí)接待各種會(huì)議，多方面經(jīng)營(yíng)。20xx年被評(píng)為云南省最佳金牌婚宴名店。到20xx年又被評(píng)為唯一一家西雙版納中國飯店協(xié)會(huì)的百家優(yōu)秀品牌。
老傣園占地278.8畝，共429間客房，屬四星酒店。而新傣園則占地113.8畝，81間房。內(nèi)設(shè)有總統(tǒng)套房、多功能會(huì)議廳、中西式結(jié)合自助餐廳、游泳池、網(wǎng)球場(chǎng)等。正式成立于20xx年4月29日，是西雙版納首家酒店集團(tuán)管理公司，包括新傣園、老傣園、皇冠酒店，均呈園林式。
全面了解，放飛理想
實(shí)習(xí)過程中的異同
在各個(gè)酒店經(jīng)理堵塞帶領(lǐng)下，以參觀、問答的方式進(jìn)一步了解了各個(gè)酒店的各方面情況，每個(gè)酒店各成特色，以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式吸引不同的客源。例如，綠橋以認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度，綠色環(huán)保、低碳為主要發(fā)展方向經(jīng)營(yíng)。金版納以效率和結(jié)果為指向，在提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)結(jié)果的同時(shí)，更要講求效率。
在實(shí)習(xí)過程中，我了解到酒店都有淡旺季之分，而各家酒店在客房定價(jià)方面基本一致，節(jié)假日均提價(jià)一倍以上。要使酒店有贏利，年平均入住率要達(dá)百分之八十以上。
對(duì)員工素質(zhì)要求方面，都要求員工要有謹(jǐn)慎細(xì)致的工作態(tài)度，特別是在對(duì)客房檢查的員工要求甚是嚴(yán)格。而前廳部員工則應(yīng)有較強(qiáng)的語言交流能力和敏捷的思維，協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。因?yàn)榭腿颂岢龅膯栴}是無法預(yù)料的。前廳部一般兼有推銷客房的功能，要保證客房的收入。酒店的每一位員工都應(yīng)保持微笑，以客人為關(guān)注焦點(diǎn)，為客人提供一流服務(wù)。比如金版納酒店對(duì)老客戶贈(zèng)送鮮花、水果提高回頭客。而我個(gè)人認(rèn)為，更重要的是個(gè)人的自我約束，要求自己有嚴(yán)格的工作態(tài)度嚴(yán)以律己，懂得團(tuán)結(jié)協(xié)作，團(tuán)結(jié)同事，積極認(rèn)真的完成工作，才能在酒店乃至社會(huì)立足。
深入了解，展望未來
實(shí)習(xí)收獲
經(jīng)過一個(gè)星期的實(shí)習(xí)，使我印象最深的是金鳳賓館和金版納酒店。金鳳賓館二樓的大宴會(huì)廳可分成幾個(gè)小餐廳，又根據(jù)菜色和所在位置均取有文雅的名字，可接待大型宴會(huì)也可接待小型賓客宴會(huì)。在有限的地方靈活運(yùn)用，一方面節(jié)約成本，提高酒店的經(jīng)濟(jì)收入，同時(shí)還可避免客源沖突；另一方面“小地方大利用”符合酒店節(jié)能環(huán)保的發(fā)展方向。
三星酒店要求舒適，而四星則要求豪華。而我覺得星級(jí)酒店不一定就要有豪華奢侈的設(shè)施設(shè)備，而更在于服務(wù)。服務(wù)員要在法律范圍內(nèi)盡量滿足客人的要求是不用說的，而比如在房間的擺放、設(shè)備就是小事的體現(xiàn)。例如金版納酒店在客房的床頭特意安裝兩個(gè)小小的燈，明亮但不刺眼，是為客人睡前看書用的，床頭柜也是根據(jù)客人睡覺是的需要高度來設(shè)計(jì)的。在衛(wèi)生間里擺放裝飾物，花瓶之類的給客人以賓至甚歸的舒適感。
酒店還可多方面經(jīng)營(yíng)，除了酒店內(nèi)部的客房、餐飲、娛樂中心桑拿等主要銷售產(chǎn)品外還可以場(chǎng)地外租，以提高酒店經(jīng)濟(jì)收入。
綜合了解，揚(yáng)長(zhǎng)避短
實(shí)習(xí)體會(huì)
一、自身存在的問題
優(yōu)質(zhì)的服務(wù)有利于飯店的長(zhǎng)期利益，是無法用貨幣來表現(xiàn)的。有效管理飯店的實(shí)質(zhì)就是要學(xué)會(huì)如何即不超出預(yù)算又提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，這就要求管理人員既要懂得服務(wù)又要懂得成本。然而，對(duì)于我們來說，社會(huì)閱歷和生活經(jīng)驗(yàn)淺薄，還沒有堅(jiān)實(shí)的理論專業(yè)知識(shí)。比如，做床和擺臺(tái)不夠熟練，時(shí)間較長(zhǎng)。但是，我性格開朗，善于交談，我將加強(qiáng)努力學(xué)習(xí)理論專業(yè)知識(shí)，強(qiáng)加練習(xí)實(shí)操，向著以后的職業(yè)生涯邁向堅(jiān)實(shí)的一步。
二、酒店存在的問題
飯店的商業(yè)周期——淡旺季始終存在。飯店員工的比例也會(huì)調(diào)整。在調(diào)整過程中，處于旺季是通過各種渠道招聘的員工，員工素質(zhì)普遍較低，而處于淡季時(shí)又造成人力資源浪費(fèi)。有時(shí)員工為追求速度，經(jīng)常忽略了質(zhì)量，在做房、擺臺(tái)時(shí)并不很規(guī)范。
三、總體體會(huì)
考察酒店標(biāo)準(zhǔn)有地理、采光、安全三個(gè)因素。一個(gè)酒店要想獲得廣大賓客的青睞。首先，顯眼獨(dú)特的建筑吸引更多消費(fèi)者的注意是重要的；第二，酒店更要有自己酒店的特色，包括服務(wù)特色、餐飲特色；第三，通過各種渠道網(wǎng)絡(luò)、顧客、一些省內(nèi)乃至國家國際組織提高知名度也是必不可少的；第四，酒店自身的產(chǎn)品餐飲、客房、服務(wù)就是最好的宣傳；第五，對(duì)于酒店企業(yè)自身來說更要有卓越的組織，遠(yuǎn)大的戰(zhàn)略目標(biāo)；第六，可通過各方面的經(jīng)營(yíng)，在保證質(zhì)量的同時(shí)，節(jié)約成本，提高效率，最終提高經(jīng)濟(jì)效益。
【精選專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告3篇】相關(guān)文章：
1.專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告
2.精選專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告6篇
3.精選專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告六篇
4.精選專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告三篇
5.精選專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告四篇
6.【精選】專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告三篇
7.精選專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告九篇