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精選酒類實習(xí)報告三篇
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,報告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,其在寫作上具有一定的竅門。其實寫報告并沒有想象中那么難,以下是小編為大家整理的酒類實習(xí)報告4篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
酒類實習(xí)報告 篇1
此次xx啤酒廠實習(xí)雖然只有短短的兩天多,但在領(lǐng)隊老師的合理安排和組織下,在啤酒廠各負(fù)責(zé)人認(rèn)真細(xì)致的講解下,我收獲頗多也思考頗多。
最基本的,透過此次實習(xí),我對課上學(xué)的有關(guān)發(fā)酵的理論知識有了具體而感性的認(rèn)識,加深了對知識的理解。同時,我體會到理論與實踐之間存在著諸多差異。理論是用來指導(dǎo)實踐的,但實際工廠化生產(chǎn)中存在著諸多可變因素,任一個因素控制不好就會影響生產(chǎn)。任何科學(xué)理論和技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化道路是漫長而坎坷的,需要付出幾代人的努力。這讓我意識到我們大學(xué)生在校期間不僅僅要把理論知識學(xué)扎實,更要有勇于創(chuàng)新的意識和精神,關(guān)注自己所學(xué)專業(yè)的產(chǎn)業(yè)化動向,用自己的聰明才智去將科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,造福于人類。
說到創(chuàng)新,說到科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。本次實習(xí)對我感觸最深的就是工廠用于啤酒生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的`生產(chǎn)設(shè)備。它們的存在大大減少了勞動力的用量和工作量,提高了生產(chǎn)效率,增加了公司的效益?吹揭粋個機(jī)械手靈活而又迅速地完成啤酒的包裝,我真的被科技的魅力所折服。但當(dāng)聽到工作人員說該廠的糖化設(shè)備及包裝設(shè)備都是從德、美等國引進(jìn)的后,我又意識到我國自主創(chuàng)新潛力的薄弱。慶幸的是,我國近年來已經(jīng)意識到此問題,大力實施了科教興國戰(zhàn)略和建設(shè)創(chuàng)新型國家的戰(zhàn)略。作為大學(xué)生,我們就應(yīng)弄潮時代的浪頭,努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識,培養(yǎng)創(chuàng)新潛力,成長為推動國家發(fā)展的主力軍。
馬克思在他的著作中曾作出科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的決定,事實也證明確實如此。但隨著社會的發(fā)展,管理在提高生產(chǎn)力中發(fā)揮的作用也越來越大。xx啤酒廠科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾砟J胶头椒ūWC了生產(chǎn)的安全和順利進(jìn)行,并程度的釋放工人和生產(chǎn)設(shè)備的能量。而管理方法能否得到貫徹執(zhí)行,關(guān)鍵是看工人職業(yè)素養(yǎng)的高低,職責(zé)心強(qiáng)專業(yè)潛力扎實的工人才能為企業(yè)創(chuàng)造源源不斷的利潤。
由于本次實習(xí)是以觀摩和聽取為主,所以在參觀過程中,就我個人而言,我認(rèn)為應(yīng)注意做到以下幾點:
一.應(yīng)提前對所學(xué)理論知識有所溫習(xí),對實習(xí)工廠有所了解,以便在參觀時更能掌握主動。
二.持續(xù)一個清醒的頭腦,不要走馬觀花似的,這樣才能發(fā)現(xiàn)問題,學(xué)到真知。
酒類實習(xí)報告 篇2
一、實習(xí)說明
。ㄒ唬⿲嵙(xí)目的:
通過財務(wù)會計實訓(xùn),較系統(tǒng)地練習(xí)企業(yè)會計核算的基本程序和具體方法,加強(qiáng)對所學(xué)專業(yè)理論知識的理解、實際操作的動手能力,提高運用會計基本技能的水平,也是對學(xué)生所學(xué)專業(yè)知識的一個檢驗。通過實際操作,不僅可以掌握填制和審核原始憑證與記賬憑證,登記賬薄的會計工作技能和方法,而且能夠切身的體會出納員、材料核算員、記賬員等會計工作崗位的具體工作,從而對所學(xué)理論有一個較系統(tǒng)、完整的認(rèn)識,最終達(dá)到會計理論與會計實踐相結(jié)合的目的。 一方面鞏固所學(xué)的財務(wù)會計和財務(wù)管理理論知識;另一方面提高學(xué)生對財務(wù)管理、會計知識的實際理解與運用能力,以便與將理論和實踐相結(jié) 合,使自己具備相應(yīng)的分析問題和解決問題的能力,作到一般知識要了解,關(guān)鍵知識要掌握,核心知識要會運用。
。ǘ⿲嵙(xí)時間:20xx年3月27日
。ㄈ⿲嵙(xí)地點:湖北省黃石大冶市
(四)實習(xí)單位:湖北省大冶市勁牌有限公司
二、實習(xí)內(nèi)容
勁酒集團(tuán)簡介:勁牌有限公司創(chuàng)立于1953年,歷經(jīng)六十年發(fā)展,現(xiàn)已成為一家專業(yè)化的健康食品企業(yè)。產(chǎn)品以保健酒為主、健康白酒和生物醫(yī)藥為輔。擁有國內(nèi)領(lǐng)先的中藥數(shù)字化車間,國內(nèi)最大、最先進(jìn)的350畝保健酒工業(yè)園和930畝小曲原酒生態(tài)園,以及遍布全國地道產(chǎn)區(qū)的9000余畝中藥材種植基地,年產(chǎn)保健酒的綜合能力達(dá)16萬噸。公司一直保持了健康、穩(wěn)定、持續(xù)的發(fā)展速度,20xx年銷售額突破56億元人民幣,上交稅金突破14億元人民幣。 實習(xí)過程:3月27日上午,學(xué)校組織了一次到湖北省大冶市勁牌有限公司的實習(xí),到達(dá)目的地后,首先相關(guān)人員帶我們參觀了勁牌有限公司的一些代表性產(chǎn)品,并向我們介紹了其主要的產(chǎn)品類型,在這之前,對勁酒印象最深的是電視熒幕上“勁酒雖好,可不要貪杯”的廣告語,可見勁牌的目標(biāo)在于提供健康的產(chǎn)品,傳播健康的理念,倡導(dǎo)文明的生活方式。其次,相關(guān)人員又帶我們參觀公司的生產(chǎn)車間,介紹產(chǎn)品的生產(chǎn)流程,讓我們對其工作環(huán)境有了進(jìn)一步的了解,勁牌公司是一家專業(yè)化的健康食品企業(yè)。其產(chǎn)品以保健酒為主,健康白酒、生物醫(yī)藥為輔,我們先是參觀了白酒的制造過程,相關(guān)人員向我們講解了原酒自動化釀造流程,讓我們對白酒的釀造工藝以及其生產(chǎn)步驟有所了解。之后我們參觀了保健酒的生產(chǎn)流程,勁牌公司開創(chuàng)性的將重要現(xiàn)代化技術(shù)引入保健酒生產(chǎn),運用中藥數(shù)字提取技術(shù)進(jìn)行藥材提取,運用中藥指紋圖譜技術(shù)進(jìn)行質(zhì)量控制,堅持按做藥的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)保健酒,開創(chuàng)了中國保健酒技術(shù)的全新時代。經(jīng)過介紹,我們了解到中藥數(shù)字提取技術(shù)能對每一味原料的功效成分進(jìn)行量化提取,并實現(xiàn)保健酒調(diào)配過程的智能控制;不同的藥材具有不同的圖譜,就像人的指紋一樣具有唯一性,中藥指紋圖譜技術(shù)可以迅速準(zhǔn)確地檢測藥材的產(chǎn)地和質(zhì)量。勁牌歷時五年,累計投資10億元,成功實現(xiàn)了白酒釀造的機(jī)械化、自動化、信息化和職能化,全部采用自動控制技術(shù),原料全程不沾地、不與人接觸,改變了中國幾千年來的傳統(tǒng)作坊式的釀酒方式。此外,勁牌還建有中國最大的現(xiàn)代化保健酒生產(chǎn)基地,全面貫徹GMP生產(chǎn)規(guī)范,同時滿足國際食品安全認(rèn)證的HACCP硬件要求,擁有10萬級潔凈度的無菌灌裝室,實現(xiàn)了產(chǎn)品自動化無菌灌裝。參觀完生產(chǎn)車間,相關(guān)人員還向我們介紹了勁牌公司的選材方面的情況,勁牌已在全國各藥材地道產(chǎn)區(qū)建立了原料直供基地,標(biāo)準(zhǔn)化種植面積達(dá)九千多畝,堅決杜絕農(nóng)藥殘留及重金屬含量的超標(biāo),嚴(yán)格實施原料藥材的適時采購與運輸,為保健酒提供安全、綠色、純正的原料藥材。之后,公司人員組織了一次講座,財務(wù)部的相關(guān)人員向我們介紹了一些其成本核算基本制度,以及直接材料費用、人工費用、折舊費用以及外購動力費用計入產(chǎn)品成本的方法。最重要的是要根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)的實際,選擇合理的分配方法。同時還向我們介紹了勁牌公司的'發(fā)展歷史以及公司的財務(wù)經(jīng)營狀況,并介紹了公司產(chǎn)品的市場以及其發(fā)展前景,勁牌專注健康產(chǎn)業(yè),自1953年創(chuàng)立至今的60年來,不斷完善健康產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),20xx年,勁牌實現(xiàn)銷售總額47.67億元,上繳稅收10.03億元。20xx年,勁牌在“健康人類、永無止境”的道路上繼續(xù)穩(wěn)步前進(jìn),這一年,勁牌實現(xiàn)銷售額逾56億元,上交稅金突破14億元,分別較上年增長19%和40%,繼續(xù)領(lǐng)跑中國保健酒行業(yè)和湖北民營企業(yè)。同時,勁牌致力于節(jié)能減排、低碳環(huán)保,先后投資8000余萬元建成了五座污水處理站,實現(xiàn)了污水處理24小時在線監(jiān)控,每年環(huán)保運行費用超過20xx萬元。勁牌還將環(huán)保與員工工作進(jìn)行了充分融合,全面推行了無紙化辦公,將環(huán)保指標(biāo)與個人績效掛鉤,讓環(huán)保成為了全員的自覺行為?梢,勁牌公司的積極經(jīng)營理念使其在釀酒行業(yè)的發(fā)展道路上能越走越遠(yuǎn)并創(chuàng)造輝煌的成績。同時勁酒公司在財務(wù)軟件應(yīng)用上也取得了不錯的成績。公司巨大的銷售離不開現(xiàn)代財務(wù)軟件的使用。建立了完整的財務(wù)軟件管理制度,嚴(yán)格遵循了不相容職位相分離。嚴(yán)格個崗位人員的權(quán)限。這些制度建設(shè)很大程度上促進(jìn)了銷售業(yè)務(wù)的處理和效率,并且大大減少了財務(wù)違規(guī)操作,促進(jìn)了公司的發(fā)展。
三、實習(xí)總結(jié)
通過這次在勁牌有限公司的實習(xí),一方面,我們對公司財務(wù)分析的重要性有了一定的了解,同時,對公司的財務(wù)會計核算制度有了基本的認(rèn)識,通過對勁牌公司會計核算的了解,使我們能夠更加靈活的運用課堂上學(xué)習(xí)的成本核算的知識,并學(xué)會了如何對公司的財務(wù)狀況進(jìn)行初步的分析。在這次實習(xí)中,我意識到理論結(jié)合實際的重要性,我們不能僅僅局限于書本上的那些知識,應(yīng)該多在實際中探索,并學(xué)會融會貫通,只有這樣知識的價值才能真正體現(xiàn)出來。
酒類實習(xí)報告 篇3
我叫XX,是市場營銷專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生,在今年X月XX日很有幸被XX啤酒集團(tuán)錄用,成為一名實習(xí)業(yè)務(wù)員,經(jīng)過培訓(xùn)合格后,我進(jìn)入了河南金星啤酒銷售總公司;于是我被派往豫東的太康銷售分公司,我從基層的訪銷員,實習(xí)業(yè)務(wù)員做起,時至今日已有三個月了,以下是我三個月以來的實習(xí)報告總結(jié)。
在這段時間里,我不僅學(xué)到了很多在書本中學(xué)不到的營銷知識,也讓我個人更加的成熟和堅強(qiáng);在實習(xí)工作中,當(dāng)我遇到工作中的困難時,曾夜不能寐的思考解決方法,因為我始終相信方法總比困難多;在具體的市場上,曾受到無數(shù)次的拒絕和嘲諷,有多少次在深夜里獨自一個人哭泣,有多少次已經(jīng)決定卷鋪蓋離開;可是第二天又早早的投入到了新的工作當(dāng)中,因為我始終相信:生命在于堅持,我可以接受失敗,但我卻拒絕放棄!
就這樣,一個月,兩個月過去了,我堅持了下來;如今的我已經(jīng)變的老練和成熟了,在工作中積極向上,善于發(fā)現(xiàn)問題,并及時的解決,曾多次受到主管經(jīng)理和副總的表揚(yáng);在具體的市場上,能很好的處理同客戶的關(guān)系,同時維護(hù)好同終端的客情關(guān)系,從而讓我感受到了營銷給我?guī)淼臉啡ぃ?/p>
首先,我介紹一下所在市場的基本情況,我所在的太康市場是豫東深度分銷的楷模,實行的是大客戶與小客戶相結(jié)合的鄉(xiāng)鎮(zhèn)代理體制,除了縣城的幾位大客戶外,在每一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)一個一級經(jīng)銷商,是完全的市場精耕。
其次,我很有幸能夠參加20xx年啤酒大戰(zhàn),感受啤酒營銷,在我們區(qū)域市場的`主要競爭對手是流通領(lǐng)域的維雪啤酒,餐飲渠道的雪花啤酒,當(dāng)然了還有其他品牌的啤酒,如青島啤酒,燕京啤酒等等。
在3月和4月份是啤酒競爭最為激烈的時間,因為都在搶占市場;我們金星也組織了大規(guī)模的鋪貨活動,比如把金星旗下的新一代,小麥啤酒等進(jìn)行大的促銷,并迅速的占領(lǐng)了優(yōu)勢市場,贏得了主動!
在搶占市場的時刻,在流通領(lǐng)域里鋪貨時,作為總公司的主打產(chǎn)品金星新一代的促銷政策是10帶2加1.8升的大豆油,展示兩個月,27元/箱;維雪20帶3,28元/箱;雪花10帶2,28元/箱;競爭是相當(dāng)?shù)募ち。在縣城的每一個終端店都是必爭之地,各個廠家都在搶,真是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭!
在餐飲領(lǐng)域的競爭,更是在比拼實力,都在買店,你出3000,我出5000,經(jīng)過較量我們金星買斷了大部分飯店,但也付出了沉重的代價,花費了將近200萬買店費!
時止今天,我的實習(xí)期已經(jīng)結(jié)束了,在這三個月當(dāng)中,我付出了很多的辛勞,同時也收獲了碩果;由于我在這段時間里表現(xiàn)出色,已成為集團(tuán)公司的一名正式銷售人員,享受國家統(tǒng)籌及優(yōu)厚的薪酬待遇。
最后,感謝我的母!幽仙虡I(yè)高等?茖W(xué)校,一直以來對我的培養(yǎng),感謝市場營銷系全體老師傳授給我的營銷知識,感謝三年以來教育過我的所有老師!學(xué)生在此向你們敬禮了,你們辛苦了!
感謝銷售總公司副總對我的關(guān)心,感謝主管孫經(jīng)理對我的培養(yǎng),感謝太康銷售分公司我的同事們一直以來對我的關(guān)照,再次向你們致謝!
有這么多的幫助,有這么多的支持與鼓勵,我相信我肯定能更好地走好我未來的路!
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