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公司實習(xí)報告

時間:2021-02-15 15:41:17 實習(xí)報告 我要投稿

【熱門】公司實習(xí)報告合集八篇

  隨著個人素質(zhì)的提升,我們使用報告的情況越來越多,報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。為了讓您不再為寫報告頭疼,下面是小編幫大家整理的公司實習(xí)報告8篇,歡迎大家分享。

【熱門】公司實習(xí)報告合集八篇

  公司實習(xí)報告 篇1

  一、實習(xí)目的:通過這次的實習(xí),主要了解了日本的飲食文化和一些餐廳服務(wù)中的基本禮儀,使我對餐飲行業(yè)的各個方面有一定的了解,飲食公司實習(xí)報告。

  二、實習(xí)時間:20xx年11月27日——至今

  三、實習(xí)地點:武漢市禾綠飲食有限公司宜昌勝利分店

  四、實習(xí)部門:樓面

  五、實習(xí)內(nèi)容:

  (一)實習(xí)單位簡介:

  禾綠回轉(zhuǎn)壽司創(chuàng)建于1997年10月,是以回轉(zhuǎn)帶為特色,經(jīng)營日本美食的餐飲集團(tuán),F(xiàn)已在全國三十多個城市擁有150余家直營連鎖店,是中國餐飲業(yè)十大知名連鎖品牌。

  禾綠的宗旨是為客人提供新鮮、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的出品和熱忱、耐心、周到的服務(wù)。

  禾綠為客人準(zhǔn)備的食品有180余種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作,完整的保留了食物的營養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色,實習(xí)報告《飲食公司實習(xí)報告》。禾綠回轉(zhuǎn)壽司以大眾化的價格,將這些具有日本風(fēng)味的美食推薦給大家,讓消費者多一種選擇。

  禾綠已成為中國烹飪協(xié)會的正式會員,并獲得《中國餐飲行業(yè)十大知名品牌》、《全國綠色餐飲企業(yè)》、《深圳百家必吃知名食府》、《上海優(yōu)秀餐飲品牌企業(yè)》、《北京市消費者購物滿意信譽品牌》、《1978-20xx年廣東餐飲三十年杰出品牌企業(yè)》、《廣州飲食天王之壽司天王》、《深圳餐飲企業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)放心榜》、《浙江省公眾滿意十佳特色餐飲》、《深圳市消費者信得過單位(品牌)》等國家及行業(yè)頂級榮譽稱號。在20xx年,禾綠公司以其一貫的品質(zhì)保證,被中國保護(hù)消費者基金會推介為“全國市場放心消費品牌”榮譽表彰稱號!

 。ǘ⿲嵙(xí)過程:進(jìn)入禾綠回轉(zhuǎn)壽司店首先是樓面經(jīng)理給我們新員工做了一下培訓(xùn),主要講的是公司的飲食文化和一些規(guī)章制度。在培訓(xùn)期間,經(jīng)理要我們用本子抄了一下樓面服務(wù)的七大程序(領(lǐng)位、上位,收臺,擺臺,點餐等)和餐牌知識,認(rèn)識了一下壽司。

  擺臺程序,擺臺程序主要分為開檔擺臺和營業(yè)中擺臺。開檔是從周轉(zhuǎn)箱里面取出骨碟、茶杯,從家俬柜里取出筷子按照規(guī)定擺臺。

  公司實習(xí)報告 篇2

  這次的實習(xí)地點是XX公司,在八周的實習(xí)期間里,我的崗位是一名文員,在這個崗位上,我學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,開闊了視野,增長了見識,為以后更好把所學(xué)的知識運用到實際工作中打下堅實的基礎(chǔ)。

  一、公司總體概況

  XX公司總體概況(百度一下)

  二、實習(xí)過程與實習(xí)內(nèi)容

  實習(xí)剛開始時,公司的領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)我的專業(yè)特點,將我分配到公司行政部門的文員的崗位。從學(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這個轉(zhuǎn)變的過程,學(xué)著去適應(yīng)新的環(huán)境,接受新的事物。辦公室的人手少,工作量大,我都積極的配合同事做好工作,不會去計較做多少,相反有時覺得,實習(xí)生就應(yīng)該多干活才能學(xué)得更多。剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學(xué)校總以為自己學(xué)的不錯,一旦接觸到實際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這時才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義。不過在后來不斷實踐中的過程中,在同事和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,學(xué)到了方法和技巧,我的工作得到了大家的認(rèn)可。在實習(xí)的過程中,讓我印象最深的是辦公室主任給我說的一句話:不懂沒關(guān)系,重要的是態(tài)度。是的,態(tài)度決定一切。不懂可以學(xué),但是態(tài)度不認(rèn)真學(xué)十次也沒有效果。就算懂得再多,態(tài)度不好,與同事相處不來工作起來也不順心。實習(xí)應(yīng)以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。跟公司同事一樣上下班,協(xié)助同事完成部門工作;又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí),努力汲取實踐知識。

  在辦公司實習(xí),我主要的工作有:

  1、辦公室環(huán)境的維護(hù):在實習(xí)生活中,上班的第一件就打掃辦公室的衛(wèi)生,平時打掃會議室及接待室的衛(wèi)生,負(fù)責(zé)公司辦公場所的室內(nèi)外綠化、盆景狀況的檢查監(jiān)督,保證舒適良好的工作氛圍。

  2、日常事務(wù)性工作:做好日常電話接待工作,完成打字、復(fù)印及傳真等工作,及時送交領(lǐng)導(dǎo)或按要求傳送,文件材料的領(lǐng)取。

  3、文件檔案整理:完成各類文件的收集、整理、立卷、裝訂、歸檔等保管工作。

  4、會議記錄:完成行政辦公會議的書面記錄、整理以及將其進(jìn)行存檔。

  5、公文寫作:根據(jù)辦公室領(lǐng)導(dǎo)的要求,完成有關(guān)通知、文稿的起草、修改工作。

  6、報刊管理:收發(fā)日常報刊雜志及郵件交換,做好年度報刊雜志的訂閱工作。

  7、顧客服務(wù):解答顧客咨詢,在不影響本職工作的情況下,帶顧客到其要求的地點。對顧客詢問不知的內(nèi)容,主動幫助咨詢相關(guān)的其它工作人員,直到問題解決。

  8、協(xié)助其他部門工作:幫助銷售部門整理會議記錄及輸入一些常用資料、表格。

  9、臨時安排的工作:參與公司與客戶交流日、天然氣安全使用知識培訓(xùn)的活動,布置現(xiàn)場以及協(xié)助現(xiàn)場的管理人員進(jìn)行現(xiàn)場管理。

  三、公司管理中的管理現(xiàn)狀與主要問題分析

  1、缺乏有效的激勵機制

  這個問題是許多公司的一個通病,當(dāng)然也包括xx公司。他對那些高層管理者和身居要職者沒有一套行之有效的激勵機制,但對普通員工犯的一些小錯卻可以毫不手軟地進(jìn)行制裁;對為公司做出貢獻(xiàn),長期來在公司里任勞任怨、埋頭工作的員工卻沒有獎勵和激勵政策;而有些員工消極怠工、工作不到違反管理規(guī)定,有的甚至嚴(yán)重的影響到了公司的形象,但因為與領(lǐng)導(dǎo)的一些特殊的關(guān)系,使得管理者睜一只眼閉一只眼就放過了而不予懲罰。這明顯的不公平嚴(yán)重形象了公司員工的團(tuán)結(jié)性,加之在工資待遇方面,也可能長期沒有對員工進(jìn)行增加與調(diào)整,久而久之,員工的積極性、主動性顯著下降,員工流動率遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過正常水平,公司的生產(chǎn)效率也隨之下滑,嚴(yán)重?fù)p害了公司的長期競爭力。

  2、決策水平低下

  由于XX決策者首先不具備過人的決策能力和運籌能力,使得他們不能辯證的看待、分析、處理問題,在做出決策時不能使公司與國家的政治、經(jīng)濟(jì)大氣候結(jié)合起來,在做決策時沒有一定的層次性,不能有針對性的運用適當(dāng)?shù)姆椒,使得決策不具有正確性和科學(xué)性,從而不能做出高效的決策。再是XX決策者不能迅速的掌握在做出決策后的一系列連鎖反應(yīng)的信息,不能找出決策中的漏洞,以提高決策的準(zhǔn)確性。在決策與現(xiàn)實出現(xiàn)發(fā)差時,決策者不能主動,冷靜的反思自我,找出決策中的隱憂,并及時的調(diào)整。這些都導(dǎo)致公司不能明確的執(zhí)行公司戰(zhàn)略。

  3、公司技術(shù)創(chuàng)新觀念意識得不到重視

  公司高層管理人員對技術(shù)創(chuàng)新的認(rèn)識不夠,技術(shù)創(chuàng)新意識不夠濃。XX領(lǐng)導(dǎo)者不能拋棄陳舊的思維方式和行為準(zhǔn)則,不能突破現(xiàn)有的觀念的束縛。公司的領(lǐng)導(dǎo)重規(guī)模、搶速度、輕視效率,重產(chǎn)值、數(shù)量,輕視產(chǎn)品技術(shù)含量,普遍看重公司當(dāng)前利益,而不顧長遠(yuǎn)利益。公司一年到頭都沒有讓公司管理者進(jìn)行培訓(xùn)和充電,使得過去的觀念根深蒂固,致使技術(shù)創(chuàng)新觀念和意識淡薄。時代的發(fā)展對公司技術(shù)有的新的要求而公司的技術(shù)依舊停留在過去中。

  四、對公司管理問題的對策和建議

  1、激勵機制的建立和完善

  獎勵和懲罰是激勵的兩個基本手段,針對XX不同的組織成員,要注重獎懲結(jié)合,以獎為主、以懲為輔。獎勵具有積極的導(dǎo)向作用,要獎勵徹底解決問題的`,而不僅僅是采取應(yīng)急措施的,對于一些為公司帶來良好社會反映,為公司作出突出貢獻(xiàn)的,可以采取一些通報表揚和書面嘉獎,如獎狀,頒發(fā)證書等,并且可以給與一定得物質(zhì)獎勵。同樣,懲罰也不是目的是手段,也必須講究方式方法。對什么情況下應(yīng)給予懲罰,給予何種懲罰,都必須作出明確規(guī)定;對于那些上班遲到、早退、串崗、睡崗的,上班不認(rèn)真消極怠工,損害公司形象,對公司利益造成損失的,可以對其進(jìn)行警告以及一定得經(jīng)濟(jì)處罰,嚴(yán)重者可以與其終止勞務(wù)合同。要以事實為根據(jù),且公平施罰,言行一致;要根據(jù)行為的性質(zhì)、個性特點,因人而異選擇處理方法,以提高懲罰的效果。

  2、提高領(lǐng)導(dǎo)者的決策能力

  公司要在群雄角逐中站穩(wěn)腳跟,立于不敗之地,首先要求公司領(lǐng)導(dǎo)者必須具備過人的決策能力和運籌能力。領(lǐng)導(dǎo)者可以通過學(xué)習(xí)來提高決策的預(yù)見能力:首先必須加強理論修養(yǎng)。掌握科學(xué)的方法論,善于辯證地看待、分析、處理問題;熟悉中國的具體國情,努力使公司決策與國家的政治、經(jīng)濟(jì)大氣候結(jié)合起來;了解改革的方向和市場行情,提高公司在市場競爭中的主動性;懂得運用科學(xué)的決策技術(shù)和手段,為公司高效決策服務(wù);學(xué)習(xí)專業(yè)技能及相關(guān)業(yè)務(wù)知識,努力成為專業(yè)決策的行家里手。公司領(lǐng)導(dǎo)者也可以通過實踐學(xué)習(xí)提高決策的預(yù)見能力:對決策小范圍內(nèi)的試點、事態(tài)的發(fā)展以及時勢變化的關(guān)注程度;決策者對決策實施后帶來的系列連鎖反應(yīng)以及周邊信息的掌握程度;對決策的實踐檢驗?zāi)芰,能否對實踐中出現(xiàn)的異常情況做到舉一反三,并查找決策中的漏洞;決策能否適應(yīng)變化了的新環(huán)境、新情況,主要看對策的準(zhǔn)確性和力度。

  3、強化公司技術(shù)創(chuàng)新意識

  觀念創(chuàng)新和意識創(chuàng)新是技術(shù)創(chuàng)新的前提條件。公司要強化觀念創(chuàng)新,拋棄陳舊的思維方式和行為準(zhǔn)則,不斷突破現(xiàn)有觀念的束縛,完善自己的創(chuàng)新觀念和創(chuàng)新體系,加快公司技術(shù)創(chuàng)新的進(jìn)程。XX集團(tuán)經(jīng)營者應(yīng)堅定以技術(shù)創(chuàng)新促進(jìn)公司發(fā)展的信念,鼓勵競爭倡導(dǎo)創(chuàng)新。即使技術(shù)創(chuàng)新失敗,都毅然堅定積極的態(tài)度,主動地吸收外部新的信息,提高風(fēng)險承受能力。把公司的長遠(yuǎn)發(fā)展放在首位,把技術(shù)創(chuàng)新作為公司的戰(zhàn)略重點,并貫穿公司發(fā)展的整個過程。這樣才能提高XX集團(tuán)技術(shù)創(chuàng)新的基礎(chǔ),開發(fā)出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù)成果或是具有較高競爭力的產(chǎn)品,從而利于公司長遠(yuǎn)的發(fā)展。

  五、體會

  通過這次實習(xí)我對自己的專業(yè)也有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這幾年大學(xué)里所學(xué)知識的鞏固與運用。從這次實習(xí)中,我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的,并且需要進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。這個實習(xí)這幫助我更深層次地理解現(xiàn)在的行政管理。不再局限于書本,而是有了一個比較全面的了解。實踐暴露了我許多知識上的不足,也是對理論知識的一種補足。此外,我還結(jié)交了許多朋友、老師,我們在一起相互交流,相互促進(jìn)。因為我知道只有和他們深入接觸你才會更加了解生活和工作的實質(zhì)、經(jīng)驗、方法。為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。

  公司實習(xí)報告 篇3

  一、內(nèi)容提要

  一個工程項目從立項、規(guī)劃、設(shè)計、審核到施工,及至完工驗收,材料規(guī)檔管理,整個流程,環(huán)環(huán)相扣,任何環(huán)節(jié)都不能有絲毫閃失,否則其所惹起的損失均是難以估量的。其中,作為施工這一至關(guān)重要的一環(huán),是一個將設(shè)計企圖轉(zhuǎn)換為實踐的工程,在此過程中,許多設(shè)計中思索欠缺,或是同實踐狀況有出入的都會逐個凸現(xiàn)出來,以至同以后運用維護(hù)相關(guān)的問題也會有所暴露,值得注重,更何況其任何一道工序均會對整個工程質(zhì)量產(chǎn)生致命的缺陷。因而,關(guān)于項目的現(xiàn)場施工管理,必需百分之百的注重、投入。

  二、實習(xí)單位簡介

  xx建立有限公司創(chuàng)立于1980年3月,其前身為岱山縣第二建工程有限筑公司,經(jīng)過20xx年企業(yè)改制,20xx年10月公司更名為浙江寶晟建立有限公司,現(xiàn)主項資質(zhì)為房屋建筑施工總承包貳級,下設(shè)五個駐外分公司及岱山縣安居房地產(chǎn)開發(fā)公司,公司技術(shù)力氣雄厚,有職工1800人,具有各類專業(yè)技術(shù)人員311人,其中高級職稱14人,中級職稱86人,一級建造師12人,二級建造師15人,目前公司具有注冊資金5200萬元,固定資產(chǎn)1283萬元,活動資金4621萬元,施工機械設(shè)備完備,是舟山市實力較強的建筑裝置施工企業(yè)。

  三、實習(xí)內(nèi)容

  學(xué)習(xí)每個工種的施工工藝、熟習(xí)各種資料的供給、采購、堆放、發(fā)放,理解施工組織管理辦法。

  1、技術(shù)問題。

  作為一個工程項目,特別是裝飾工程,其施工工藝復(fù)雜,資料種類繁多,各施工工種班組多。這請求我們作為現(xiàn)場施工管理人員務(wù)必做好技術(shù)準(zhǔn)備,首先,必需熟習(xí)施工圖紙,針對詳細(xì)的施工合同請求,盡最大限度去優(yōu)化每一道工序,每一分項工程,同時思索本身的資源(施工隊伍、資料供給、資金、設(shè)備等)各氣候等條件,認(rèn)真、合理地做好施工組織方案,并以橫道圖或圖表示出來,從大入小,由面及點,確保每一項工程能歸入受控范圍之中。其次,針對工程特性,除了合理的施工組織方案外,還必需在詳細(xì)的施工工藝上作好技術(shù)準(zhǔn)備特別是高新技術(shù)請求的施工工藝。只要具有高素質(zhì)的技術(shù)管理人員,洞悉詳細(xì)的施工工藝才干確保施工工程的每一工序步驟盡在控制之中,了然于心,做好各方面突發(fā)狀況的處置準(zhǔn)備計劃,以保證能按時保質(zhì)地完成。經(jīng)過有方案有目的的培訓(xùn),技術(shù)交底,能夠使施工技術(shù)工人,工長熟習(xí)新的施工工藝,新的資料特性,共同進(jìn)步技術(shù)操作、施工程度,進(jìn)而保證施工質(zhì)量,再者,從技術(shù)角度動身,施工問題能否到達(dá)相關(guān)的設(shè)計請求和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范請求,僅僅從施工過程中的每一道工序做出嚴(yán)厲的請求是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必需有相應(yīng)的質(zhì)量檢查制度,而樹立完善的質(zhì)檢制度、質(zhì)檢手腕都必需經(jīng)過的論證,所以,必需做好技術(shù)儲藏,針對每一工序、每一施工工藝的詳細(xì)狀況提出不同的質(zhì)量驗收規(guī)范,以確保工程質(zhì)量。

  2、資料問題。

  相關(guān)于土建施工,裝飾工程有其固有的特性,主要的一面,就是其所需的資料品種繁多,并且,經(jīng)常有許多最新的資料的問題。因而,針對資料的問題,必需處理好資料的以下

  幾方面的問題。

 、拧①Y料供給。配合設(shè)計方肯定所需資料的品牌、材質(zhì)、規(guī)格,精心測算所需資料的數(shù)量,組織資料商供貨。

 、瀑Y料采購,面對品類繁多的資料采購單,必需將數(shù)量(含實踐損耗)、品牌、規(guī)格、產(chǎn)地等逐個標(biāo)識分明,尺寸、材質(zhì)、模板等必需一次到位,以防止資料訂購不符,進(jìn)而影響工程進(jìn)度。

 、琴Y料分類堆放。依據(jù)實踐現(xiàn)場狀況及進(jìn)度狀況,合理布置資料進(jìn)場,對資料做進(jìn)場驗收,抽檢抽樣,并報檢于甲方、設(shè)計單位、整理分類,依據(jù)施工組織平面布置圖指定位置歸類堆放于不同場地。

  ⑷資料發(fā)放。運用追蹤,清驗。關(guān)于到場資料,清驗造冊注銷,嚴(yán)厲依照施工進(jìn)度憑資料出庫單發(fā)放運用,并且需對發(fā)放資料停止追蹤,防止資料喪失,或者糜費。特別是要對型材下料這一環(huán)節(jié)嚴(yán)厲控制。關(guān)于資料的庫存量,庫管員務(wù)必及時整理清點,并留意對各資料分類堆放,易燃品,防潮品均需采取相就的資料維護(hù)措施。

  3、施工的問題。

  施工的關(guān)鍵是進(jìn)度和質(zhì)量。關(guān)于進(jìn)度,準(zhǔn)繩上按原施工組織方案停止。但作為一個項目而言,現(xiàn)場狀況千變?nèi)f化,如資料供給,設(shè)計變卦等所難免,絕對不能形式化,必需依據(jù)實踐狀況停止調(diào)整,布置。施工質(zhì)量能否得于保證,最主要的是一定要嚴(yán)厲依照相關(guān)的國度標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)范的請求來完成每一工序,嚴(yán)禁偷工減料,必需貫徹執(zhí)行“三檢”制,即自檢、

  專檢、聯(lián)檢,經(jīng)過層層的檢查,驗收前方允許進(jìn)入下一道工序,。從而確保整個工程的質(zhì)量。

  4、人員管理的問題。

  從一定意義上來說,人是決議工程成敗的關(guān)鍵。一切的工程項目均是經(jīng)過人將資料組織而發(fā)明出來的。只要具有一支富有發(fā)明力的、紀(jì)律嚴(yán)明的施工隊伍才干完成一項質(zhì)量優(yōu)秀工程項目。首先,必需營造出一種榮辱與共的氣氛,職責(zé)清楚但不失親和力,讓一切的員工都感到本人是這個項目中的一員。這一些,就需求我們施工現(xiàn)場管理人員充沛發(fā)揮本人的才智,對工人要獎罰清楚,多鼓舞,多舉行各類消費生活竟賽活動,從肉體物質(zhì)上左右開弓,培育凝聚力。其次,必需明白施工隊伍的管理體制,各崗位職責(zé),權(quán)益明白,做到令出必行。

  一支紀(jì)律嚴(yán)明的施工隊伍,面對工期緊逼,技術(shù)復(fù)雜的工程,只要堅決服從指揮,才干按期保質(zhì)完成施工任務(wù)。

  5、材料管理的問題。

  一個項目的管理,除了資料、施工、技術(shù)、人員的管理認(rèn)別,還有個不容無視的問題就是材料的管理。任何項目的驗收,都必需有個完工材料這一項,完工材料所包含的資料合格證、檢驗報告、完工圖、驗收報告、設(shè)計變卦、丈量記載、蔭蔽工程驗收單,有關(guān)技術(shù)參數(shù)測定驗收單、工作聯(lián)絡(luò)函、工程簽證等等。都請求我們在整個項目施工過程中逐個搜集歸類存檔。如有遺漏,將給完工驗收和項目結(jié)算帶來不用要的損失

  四、實習(xí)領(lǐng)會

  實習(xí)對我來說是個即熟習(xí)又生疏的字眼,它是我平生第一次理論,使我學(xué)到了很多學(xué)問。不過在施工平安方面還是存在許多問題,需求改良和完善,我的倡議:

  1、主要是電氣、設(shè)備防護(hù)、各種機械設(shè)備要有平安維護(hù)安裝。要有特地人員停止管理、運用維修和頤養(yǎng)。電纜線路應(yīng)采用“三相五線”接線方式。

  2、進(jìn)入現(xiàn)場人員必需戴好平安帽,按規(guī)則佩帶勞動維護(hù)用品。高處作業(yè)要戴平安帶,從事架工人員要獲得特種作業(yè)操作證才干上崗等問題,需設(shè)立特地的平安小組日日抓,天天講,多培訓(xùn),防患于已然。

  總而言之,施工現(xiàn)場的管理是一項較為復(fù)雜的工作,必需事無巨測,隨時做好防范工作,方方面面均需有所準(zhǔn)備,同床異夢,才干按時保質(zhì)的完成施工任務(wù)。

  公司實習(xí)報告 篇4

  一 公司簡介

  "金智科技"源于東南大學(xué),創(chuàng)立于1995年,現(xiàn)位于南京市江寧經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)。20xx年12月8日,"金智科技"在深圳證券交易所首發(fā)上市,股票代碼:002090。

  基于對信息技術(shù)和電力行業(yè)背景的深刻理解,"金智科技"以不斷創(chuàng)新的高品質(zhì)產(chǎn)品及服務(wù)創(chuàng)造最大客戶價值為核心使命,堅持走自主創(chuàng)業(yè)、自我超越的"金智之路"。在電力自動化和企業(yè)級IT服務(wù)等領(lǐng)域,形成了具有自主知識產(chǎn)權(quán)、切合客戶需求的系列軟硬件產(chǎn)品和解決方案,在行業(yè)內(nèi)保持著科技領(lǐng)先,已成為國內(nèi)知名的高科技企業(yè)。

  在電力系統(tǒng)自動化領(lǐng)域,公司自主研發(fā)的220kV智能化變電站自動化系統(tǒng)、大中型機組電氣監(jiān)控系統(tǒng)均處于世界領(lǐng)先水平,并在全國獲得廣泛應(yīng)用。公司的電力產(chǎn)品及服務(wù)已覆蓋全國所有省市,并成套出口至印度、巴基斯坦、越南、馬來西亞、捷克、加拿大等十五個國家,具備參與國際大型電力配套工程與服務(wù)的綜合競爭能力。

  公司作為國內(nèi)知名的專業(yè)大型企業(yè)級信息化解決方案提供商,在電力、交通、廣電、政務(wù)等行業(yè)擁有領(lǐng)先的行業(yè)及品牌優(yōu)勢,實施了一批極具影響力的標(biāo)志性項目。

  公司在智能電網(wǎng)、新能源等新興產(chǎn)業(yè)上把握先機,全面推進(jìn),已成為該領(lǐng)域的先進(jìn)廠商。

  公司下屬企業(yè)江蘇金智教育信息技術(shù)有限公司專業(yè)從事高校信息化業(yè)務(wù),至今已承接全國200多所重點高校信息化的規(guī)劃設(shè)計及項目實施工作,引領(lǐng)國內(nèi)高校信息化建設(shè)的潮流。

  公司建有"電力自動化研發(fā)中心"、"軟件工程研發(fā)中心"和江蘇省發(fā)改委認(rèn)定的"江蘇省數(shù)據(jù)管理與信息集成技術(shù)工程研究中心"、江蘇省科技廳認(rèn)定的"江蘇省電力電動化嵌入式軟硬件工程技術(shù)研發(fā)中心"、江蘇省經(jīng)委認(rèn)定的"江蘇省企業(yè)技術(shù)中心",并與東南大學(xué)合作成立了"東大-金智電力自動化研究中心"。公司內(nèi)直接從事研發(fā)工作的專業(yè)人員達(dá)150余人,工程技術(shù)人員300余人。20xx年,經(jīng)國家人事部批準(zhǔn)設(shè)立了企業(yè)博士后科研工作站;同年,公司通過CMMI L3正式評估,標(biāo)志著金智科技的軟件開發(fā)能力和項目管理已經(jīng)達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。公司為國家規(guī)劃布局內(nèi)重點軟件企業(yè)(20xx年起)、國家軟件百強企業(yè)(20xx年起)、國家電力自動化產(chǎn)業(yè)基地骨干企業(yè)(20xx年認(rèn)定)。

  20xx年起,"金智科技"在南京江寧經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)投資建設(shè)研發(fā)基地——"金智科技園",總規(guī)劃建筑面積為82000平米。20xx年初,一期工程34000平米的研發(fā)、辦公大樓及員工生活配套設(shè)施已竣工并交付使用。二期16000平米的研發(fā)和辦公大樓計劃于20xx年底建設(shè)完成。

  目前,企業(yè)注冊資本20400萬元,資產(chǎn)總額超過7.62億元,員工700余人。

  二 業(yè)務(wù)經(jīng)營

  金智科技自創(chuàng)立初始,即開始從事電廠及工業(yè)企業(yè)電氣自動化產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售,歷經(jīng)十五年的發(fā)展,目前在電廠及工業(yè)企業(yè)領(lǐng)域有完整的電氣自動化產(chǎn)品及解決方案,產(chǎn)品涵蓋500kV等級到低壓380V等級,為發(fā)電廠、石化、鋼鐵、煤炭、水利水電等工業(yè)企業(yè)用戶提供專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),是電廠及工業(yè)企業(yè)電氣自動化領(lǐng)域國內(nèi)佼佼者。

  公司發(fā)電廠電氣自動化產(chǎn)品在多年的運行經(jīng)驗基礎(chǔ)上,歷經(jīng)不斷技術(shù)改進(jìn),質(zhì)量可靠,技術(shù)領(lǐng)先,在國內(nèi)發(fā)電廠系統(tǒng)擁有極高的品牌知名度。目前產(chǎn)品覆蓋500/330/220kV升壓站監(jiān)控系統(tǒng)、發(fā)電廠電氣監(jiān)控管理系統(tǒng)(ECMS)、10/6kV高壓廠用電保護(hù)測控裝置、380V馬達(dá)控制器及測控裝置、發(fā)電廠安全自動裝置、發(fā)電廠輔機控制系統(tǒng)等。

  在發(fā)電廠領(lǐng)域,公司產(chǎn)品已覆蓋全國所有省市,并成套出口至印度、巴基斯坦、越南、馬來西亞、捷克、加拿大等十五個國家,多個產(chǎn)品占據(jù)了行業(yè)的龍頭地位。

  MFC20xx系列微機廠用電快切裝置,在國內(nèi)首創(chuàng)"同期捕捉"等切換原理,是國內(nèi)第一例應(yīng)用于300MW、600MW、1000MW機組的快切裝置,目前已有3000套在超過500家電廠投入商業(yè)運行,產(chǎn)品覆蓋率近80%,并出口至印度、巴基斯坦、伊朗、土耳其、越南、馬來西亞等國。目前已在國內(nèi)多個600MW至1000MW機組得到普遍運用,并應(yīng)用(中標(biāo))于秦山核電、福清核電、方家山核電機組。 公司自主開發(fā)的國產(chǎn)第一套ECMS系統(tǒng)"DCAP-4000發(fā)電廠電氣監(jiān)控管理系統(tǒng)(ECMS)",自投產(chǎn)以來,一直保持國內(nèi)市場份額第一的領(lǐng)先地位,截至20xx年,該系統(tǒng)目前已應(yīng)用于300MW及以上機組兩百套,其中600MW及1000MW機組70余套,并出口至印度、巴基斯坦等國家。該系統(tǒng)在300MW、600MW、1000MW新建機組上創(chuàng)造了多個國內(nèi)首次運用業(yè)績。 公司的WDZ系列10/6kV保護(hù)測控裝置,歷經(jīng)多年的發(fā)展,在國內(nèi)大中型電廠中占據(jù)了市場第一的地位,已在國內(nèi)多個電廠得到廣泛應(yīng)用,目前新一代WDZ-5200系列產(chǎn)品,具有更可靠的軟硬件平臺,更完善的保護(hù)、測控功能,更靈活的組網(wǎng)方式。

  光伏發(fā)電產(chǎn)業(yè)

  在大型工業(yè)企業(yè),公司提供集控站及調(diào)度自動化系統(tǒng)、220kV變電站保護(hù)及監(jiān)控系統(tǒng)、110kV總降自動化系統(tǒng)、35kV及以下低壓保護(hù)測控裝置、380V馬達(dá)控制器及測控裝置、工業(yè)企業(yè)電源快速切換裝置等產(chǎn)品,可以為相關(guān)行業(yè)用戶提供完整電氣自動化產(chǎn)品解決方案。公司產(chǎn)品秉承發(fā)電及電網(wǎng)產(chǎn)品一貫的高技術(shù)特點,產(chǎn)品性能優(yōu)異、質(zhì)量可靠,具有很高的市場競爭力,在石化、鋼鐵、煤炭等重點行業(yè)取得了良好業(yè)績,市場份額不斷擴(kuò)大,牢固樹立了金智科技的高品質(zhì)形象。

  三 典型案例

  天津陳甫220kV智能化變電站是我公司和天津市電力公司合作實施的國家電網(wǎng)公司智能化變電站重點示范應(yīng)用項目。全站按樞紐站考慮,選擇敞開式電子互感器。本期主變壓器按2臺設(shè)計,電壓等級采用220/110/35kV,220kV主接線為雙母線單分段,兩臺180MVA主變,2回進(jìn)線。110kV側(cè)雙母單分段接線,7回出線。35kV側(cè)單母分段接線,24回出線、2組電容器組。

  該項目采用了iPACS-5000D智能化變電站保護(hù)與控制系統(tǒng),主要工作包括全站控制設(shè)備供貨、網(wǎng)絡(luò)組織、系統(tǒng)集成等,并采用了自行研制的220kV數(shù)字化變壓器保護(hù)、220kV數(shù)字化光纖縱差保護(hù)、110KV線路保護(hù)、數(shù)字化測控裝置等保護(hù)測控裝置。20xx年10月30日,由周孝信院士為主任的鑒定委員會對該項目進(jìn)行了現(xiàn)場鑒定,項目整體水平達(dá)到國際領(lǐng)先水平。

  陳甫站的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)示意圖如圖1所示。全站劃分為三層,即過程層,間隔層和站控層。站控層實現(xiàn)了基于IEC61850標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)控后臺以及遠(yuǎn)動設(shè)備;在間隔層實現(xiàn)了從220kV數(shù)字化線路成套保護(hù)、220kV數(shù)字化變壓器保護(hù)到35kV數(shù)字化中低壓保護(hù)測控裝置的全系列數(shù)字化;在過程層實現(xiàn)了合并單元功能及數(shù)字化操作控制終端。

  全站網(wǎng)絡(luò)分成采樣網(wǎng)絡(luò)、GOOSE網(wǎng)絡(luò)、站控層網(wǎng)絡(luò)三部分,各部分之間獨立組網(wǎng),沒有物理上的聯(lián)系,網(wǎng)絡(luò)均采用雙網(wǎng)機制。其中,GOOSE網(wǎng)采用適應(yīng)保護(hù)配置的全站雙星型GOOSE網(wǎng)絡(luò)冗余方案,即在220kV每個保護(hù)設(shè)備單網(wǎng)設(shè)計,利用保護(hù)設(shè)備雙配置實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)冗余;在110kV和35kV每個保護(hù)設(shè)備雙網(wǎng)設(shè)計,利用網(wǎng)絡(luò)自身實現(xiàn)冗余。既保證了兩套保護(hù)的獨立性又保證了網(wǎng)絡(luò)的冗余,網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)更加簡單清晰,便于運行維護(hù),提高了可靠性。

  全站基于IEC61850統(tǒng)一的數(shù)據(jù)模型和通信平臺,系統(tǒng)的數(shù)據(jù)模型遵循

  IEC61850變電站系統(tǒng)規(guī)范來建立,完成對變電站的監(jiān)視、控制、記錄等功能,系統(tǒng)能夠?qū)С龇蟂VG規(guī)范的圖形文件提供給操作票及工作票系統(tǒng)使用。遠(yuǎn)動功能采用主備雙機冗余設(shè)計,采用IEC61850標(biāo)準(zhǔn)收集變電站信息,采用IEC60870-5-104、IEC60870-5-101規(guī)約、CDT規(guī)約等向調(diào)度中心轉(zhuǎn)發(fā)。

  變電站防誤操作采用三級電氣聯(lián)鎖防誤,第一層是站控層防誤,由后臺監(jiān)控實現(xiàn);第二層是間隔層防誤,由測控裝置通過GOOSE交互信息實現(xiàn)全站聯(lián)鎖;第三層過程層防誤,由一次設(shè)備的輔助節(jié)點實現(xiàn)電氣閉鎖。過程層防誤獨立于間隔層防誤,間隔層防誤獨立于監(jiān)控后臺,保證三層防誤相對獨立。

  四 心得體會

  半天的參觀實習(xí),我對金智的業(yè)務(wù)領(lǐng)域,生產(chǎn)研發(fā)以及電力系統(tǒng)的業(yè)務(wù)都有了一個更為深刻的認(rèn)識。金智是一個綜合公司,有金智科技,金智教育等業(yè)務(wù)范圍,經(jīng)營多樣化,是一家以信息科技和高科技為主的上市公司。公司實力雄厚,發(fā)展越來越好,主要與東南大學(xué)電氣工程學(xué)院合作。同時,半天的實習(xí)還讓我對電力系統(tǒng)的實際領(lǐng)域有了更深刻的認(rèn)識。電力系統(tǒng)的應(yīng)用是特別廣泛的,從發(fā)電廠發(fā)電到用戶用電的過程中都會用到各種各樣的產(chǎn)品,而且它需要各個部門的配合運作。在發(fā)電廠側(cè)主要是發(fā)電的各種設(shè)備,開關(guān)柜,監(jiān)控裝置,以及各種蒸汽輪機,操作臺等,發(fā)電廠發(fā)電后經(jīng)必要的器件向外傳輸電能,首先是升壓變壓器,為了減小電壓在輸電線路上的損耗,所以電壓一般先升壓,然后在線路上傳輸,到達(dá)用戶側(cè)以后再進(jìn)行降壓變壓器降壓,向用戶傳輸。

  而在這所有的一系列過程中,最必不可少的就是各種保護(hù)裝置,就是繼電保護(hù)。因為,所有的線路不可能永遠(yuǎn)保持正常運行,當(dāng)線路出現(xiàn)短路,斷路,等故障時,會影響局部系統(tǒng)的運行。因此,要對線路以及熊加必要的保護(hù)元件,當(dāng)出現(xiàn)故障時,可以對線路做出具體的反應(yīng),切斷所在的故障線路,而又不影響其他運行的正常線路。金智的主要業(yè)務(wù)是電力系統(tǒng)這塊。

  這次實習(xí)讓我受益匪淺。

  公司實習(xí)報告 篇5

  埃慕公司實習(xí)報告

  在埃慕公司實習(xí)已經(jīng)7個月了,這7個月的時間過的很快.短短的7個月,我學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。

  提前進(jìn)入公司實習(xí),對于現(xiàn)在的大學(xué)畢業(yè)生來是說有很多的好處。首先提前進(jìn)入公司實習(xí),等于提前進(jìn)入社會?梢杂H身體會一下社會和學(xué)校的不同。我的體會是:在公司的工作壓力、競爭壓力會比學(xué)校大很多。壓力越大對人的要求越高、人的進(jìn)步也越大。當(dāng)然首先要有思想上的準(zhǔn)備。只有思想上準(zhǔn)備好了,頂?shù)淖毫Σ判。其次我想談下心態(tài)問題。

  現(xiàn)在的大學(xué)畢業(yè)生很多。找工作對現(xiàn)在的大學(xué)畢業(yè)生來說已經(jīng)很困難了。所以對于剛剛畢業(yè)的大學(xué)生或是即將畢業(yè)的大學(xué)生,個人認(rèn)為如果抱著是在學(xué)校的心態(tài),也就是繼續(xù)學(xué)習(xí)的心態(tài)最好。想一步登天,或是一進(jìn)入社會就想有所作為,個人感覺不太實際。如果抱著繼續(xù)學(xué)習(xí)的心態(tài),可以很好的對自己減壓,同時也可以為將來的發(fā)展打下良好的發(fā)展基礎(chǔ)。接著來說下技術(shù)方面的問題,現(xiàn)在的很多計算機專業(yè)的大學(xué)生對于編寫程序一竅不通,或是對這方面的知識了解很少,對自己不夠自信。其實在學(xué)校里學(xué)的都是基礎(chǔ),這些知識很有用。

  個人體會是一個編程語言,如java、delphi、c++等目前比較流行的語言,若想掌握其實只需要一個比較短的時間。關(guān)鍵的地方就是以前在學(xué)校學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)部分,如果基礎(chǔ)扎實,那么學(xué)起來要快許多。如果以前的基礎(chǔ)沒學(xué)好,那也不用害怕。在埃慕公司我的體會就是:在實際的軟件項目開發(fā)過程中,在和同事們一起開發(fā)的過程中,只要你愿意多問、多學(xué)、多動腦,那你就一定能學(xué)有所成。

  在開發(fā)過一個項目之后,你會突然發(fā)現(xiàn)自己進(jìn)步很多。比如代碼的規(guī)范性、嚴(yán)密的邏輯關(guān)系,以及對項目完美性的追求,這些都是以前在學(xué)校里學(xué)不到的東西,會讓你對編寫代碼的感覺完全不同,同時那中完成以后的成就感也會比以前更加的強烈。最后總結(jié)下這幾個月來的公司實習(xí)體會和畢業(yè)設(shè)計的情況。學(xué)校里的專業(yè)知識或多或少在將來的工作中會用到。所以不要認(rèn)為學(xué)校里學(xué)的東西沒有用。公司是一個讓你展現(xiàn)自我的地方。這里不光光看你的一個方面,它會看到一個人的所有優(yōu)缺點。所以自己哪一方面比較弱就要加強。公司比學(xué)校更自由,但壓力也更大,進(jìn)了公司要記的自己已經(jīng)是大人了。畢業(yè)設(shè)計個人認(rèn)為在公司做要比在學(xué)校做好。

  第一,這個畢業(yè)設(shè)計具有實際的意義。

  第二,在公司同事的指導(dǎo),溝通更方便,學(xué)的東西多。進(jìn)步會比學(xué)校的快。學(xué)校里的指導(dǎo)老師大部分有教學(xué)任務(wù)在身,平時對學(xué)生的指導(dǎo)可能不是很充分。

  公司實習(xí)報告 篇6

  一段時間后,我熟練了很多。英文信自是不在話下,繁瑣的貨柜結(jié)帳單也不會每份都要老板親自對帳,以色列客戶的散貨拼柜也不會再讓我頭痛欲裂,每天聽的阿拉伯語也不會再一句不懂。像小草一樣,頂著再大再重的石頭也要向上生長。我相信自己的能力,并為自己的進(jìn)步感到驕傲。工作,其實并沒有太大難度。只要會一定英語,肯專研,就人人都可以勝任。問題是,在浙江義烏的人才市場上,本科、英語六級、計算機二級,老實地說,我算是百里挑一了。雖然在上海遍地都是,極不值錢。所以我選擇了暫時離開。在這里,我是經(jīng)理助理,有相當(dāng)不錯的環(huán)境。僅有的兩臺電腦,一臺在我桌上,工資兩千雖不算高,卻已高于其他員工。

  上班時間早8:00——晚6:30,有工作就要加班,無加班費,無休息日。對此我只有接受,在這里,老板的話就是制度,不得不服從。面試時她和藹地對我說:你是新人,周末就多多學(xué)習(xí)。后來我才恍然大悟,什么學(xué)習(xí),根本就是要你天天上班!本以為離家僅兩小時車程,可以常回家看看,現(xiàn)在不免感到有些失落。但公司可以打電話,只要老板不在,所以釋然多了。在三個月的時間里,我學(xué)會了不少阿語。剛開始是一竅不通,還被老板責(zé)備了一次:你怎么連個阿語都不會!我冤不知往哪兒審,不過這一句話,大大促進(jìn)了我學(xué)習(xí)阿語的步伐。兩個月后她無意中聽到了我和老外的對話,用驚訝的口氣第二次評價了我的阿語:你現(xiàn)在阿語這么好啦?!我說:舒克蘭(阿語:謝謝)同事集體暈倒。

  從這里我知道學(xué)語言最重要的是環(huán)境,而不是語法詞匯之類。語言是用來交流的,而最快的途徑是開口說!我真切地體會到了這點。對于工作,我發(fā)覺我能做的已經(jīng)做過了,老板不會再讓我做其他走出辦公室的事情。重要客戶,她一概叫一個親信的翻譯或她妹妹帶。她妹妹的英語,在想說但說不完整的階段,所以她向老板申請帶上我,我剛和老外聊兩句天氣,老板就發(fā)話:你不要多說,我妹妹說不來的地方你教她一下就可以了。我說哦。一路跟著拎包。以后她妹妹再叫我去,我便說事情太多。

  辦公室里面,生意自然是老板親自談,還要關(guān)門關(guān)窗。外人根本沒窺探的機會。我僥幸談過一次,那晚老板趕不回來,但廠家和老外都在了。我便做翻譯,將老外的要求說與廠家,將廠家的價格報與老外。談并不是很難,貨量大,價錢自然一低再低。老外還要印花體字,我當(dāng)即設(shè)計,打印給廠家?guī)Щ厝プ鰳悠。雙方都十分滿意。我感到了一種前所未有的成就感,因為如果換成老板,她根本不會設(shè)計字體。潘多拉的盒子打開,原來不過如此。

  什么人有什么樣的能力,取決于其在什么職位。出自我的一位好朋友。我終于明白并相信了這句話。隨著時間的推移,所有的光環(huán)漸漸散去,事物都還原了本來的面目。老板的脾氣越來越暴躁,對待員工一概用咆哮的態(tài)度。我是比較幸運的,和她對話時不用捂著耳朵。三個月將近,我覺得我的價值應(yīng)該有所提升了,便決定向老板要求加薪。我采取了極其巧妙的方法:和一個大客戶搞好關(guān)系(老板對他言聽計從),請他和老板說。那老外還真講信用,果然向老板說了我一堆好話,老板心花怒放,為有如此好又如此便宜的員工。對我說:你現(xiàn)在進(jìn)步很大嘛,老外都夸你好呢!

  我趁機:那您是不是考慮一下幫我加點工資?老板立馬板起臉:現(xiàn)在是不可能的,到了年底會有適當(dāng)獎勵,那也要看公司經(jīng)營狀況而定。

  我不放棄:可我還要還助學(xué)貸款呢。我爸媽都下崗了……

  她打斷:那你男朋友呢?

  我一愣:在學(xué)!酉聛,老板、老板老公、老板妹妹三個人開始圍攻:那換一個!我?guī)湍憬榻B!我認(rèn)識很多有錢的!女孩子么就是要……!……!

  當(dāng)我欲哭無淚時,老板老公插了一句:那做我小老婆好了!我還沒反應(yīng)過來,老板便很開明地對老公說道:你在外面養(yǎng)多少個我都不反對,但都要讓我知道,還要都聽我的話!然后,溫柔地注視著我。

  百口莫辯。我第一次經(jīng)歷如此的尷尬。當(dāng)然其他人都是從這場談話中得到了快樂的。我不明白精心策劃的場面怎么會變成這樣,自取其辱。±贤馓焯煺埼页燥埗家呀(jīng)不勝厭煩,我不知接下來還會發(fā)生什么事情。

  公司實習(xí)報告 篇7

  尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  我很遺憾的是在這個時候向公司提出辭職。

  首先致以我深深的歉意,懷著及其復(fù)雜而愧疚的心情寫下這一封辭職信,純粹是出于個人的原因,不能在貴公司繼續(xù)發(fā)展了。

  非常的感謝這幾個月在貴公司工作,在這幾個月中我學(xué)會了很多,也讓我懂德了很多,很榮幸成為了貴公司的員工。

  曲指算來,我到貴公司有xx個月了,在這xx個月里,雖然我的工作不是盡善盡美,但我對于每項工作都是用十二分的努力去對待,認(rèn)真做事。但猶豫再三,我還是下手寫了這封信。我要離開公司了。

  離開本單位,離開這些同事,確實有些不舍,但我覺得我的年紀(jì)還很小,還有很大的發(fā)展空間,為了不讓自己以后有遺憾、有后悔,所以我懷著十分沉重的心做出了這個決定。去努力探索自己的能力、去發(fā)展自己,所以我墾請單位原諒我的離開,批準(zhǔn)我的辭職申請書。

  同時,很榮幸曾身為xx公司的一員,有機會讓我待在這工作學(xué)習(xí),不勝感激!衷心祝愿貴公司步步創(chuàng)輝煌、辛勤工作的員工工作順利,事業(yè)有成!

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  公司實習(xí)報告 篇8

  在XXX有限公司一個多月的實習(xí)已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習(xí)生活過程.其實實習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻。

  在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個“M”。第一個是“Menu”(菜單) ,第二個是“Music”(音樂) , 第三個是“Mood”(氣氛),第四個是“Meeting”(會面),第五個是“Manner”(禮俗),第六個是“Meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會對服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。

  在西餐廳實習(xí)的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學(xué)的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!

  通過實訓(xùn)、實習(xí),我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提升了,尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提升,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提升,以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提升自己,實現(xiàn)自己的理想。

  結(jié)束語:通過這次社會的實踐,我學(xué)會了自立,懂得了團(tuán)隊在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn),我會依次為起點,以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提升自己的綜合實力!

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