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保健品實習(xí)報告7篇
在生活中,報告有著舉足輕重的地位,我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲?以下是小編為大家收集的保健品實習(xí)報告8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
保健品實習(xí)報告 篇1
我在xx藥業(yè)集團有限公司實習(xí)。xx藥業(yè)集團有限公司是一家集生產(chǎn)、零售、物流配送、醫(yī)療、健康管理為一體的藥業(yè)集團公司,是佛山市最具影響力的藥業(yè)集團之一。集團屬下的全資子公司分別有:佛山市中藥飲片廠有限公司、佛山市健民醫(yī)藥連鎖有限公司、佛山市健民涼茶堂有限公司、xx中醫(yī)門診部。其中,佛山市健民醫(yī)藥連鎖有限公司有一百多家分店,其中有47家成功盈利的直營店。
這是一次正式與社會接軌,踏上工作崗位,雖然打過暑假工,但這次不一樣,肩上的責(zé)任重了,開始了與以往不一樣的生活。學(xué)校到社會的環(huán)境轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也換了角色,老師成了老板,同學(xué)成了同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我感到了彷徨,迷茫,無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領(lǐng)導(dǎo)重用,所干的只是一些無關(guān)重要的雜活。而在學(xué)校,有同學(xué)老師的關(guān)心和支持,每日只是上上課,很輕松。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。在這一年的實習(xí)時間,我從中學(xué)到了很多知識,關(guān)于做人,做事,做學(xué)問。
實習(xí)期間,開始我被安排在寶資林西藥倉工作,西藥倉主要是西成藥和一些保健品、生活用品。我的工作崗位是倉管員,日常的工作是負責(zé)發(fā)貨、復(fù)核、整理貨架等。起初,剛進入倉庫時,倉庫的一切對于我來說都是那么的陌生,由于我對倉庫的管理和日常的營運狀況的不了解,呈現(xiàn)在眼前的一切,對于我來說都是那么的陌生,這一幕幕讓我的心中不免有些茫然。因為我對藥品方面的知識不了解,為了不讓別人看不起,所以我要比別人更加努力地工作,通過了4個月的時間努力學(xué)習(xí),在不懂的是方向同事和領(lǐng)導(dǎo)認真學(xué)習(xí),自己不斷的探索、克服,很快就熟悉了倉庫的操作和整個流程,從進倉開始,到上貨架,再到發(fā)貨、復(fù)核等流程等我都能快速準(zhǔn)確地完成,能夠勝任這個工作崗位,能出色地完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù),服從領(lǐng)導(dǎo)的'安排,得到了部領(lǐng)導(dǎo)和公司領(lǐng)導(dǎo)的一至認可。
根據(jù)公司的發(fā)展和需要,經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)的研究決定,我于20xx年11月1日由西藥倉調(diào)往質(zhì)量管理部工作。這對于我一個非專業(yè)的人來說,無疑是一個很大的挑戰(zhàn),由于公司領(lǐng)導(dǎo)的認可和不斷的鼓勵我,我決定狠下心來好好學(xué)習(xí)新的知識,挑戰(zhàn)一下自己的能力,雖然跟我學(xué)的專業(yè)無關(guān),但學(xué)多一方面的知識對于自己來說也有很大的好處。
記得初到質(zhì)管部報到時,我拿到的是領(lǐng)導(dǎo)給予的一些專業(yè)的資料,理解也僅停留在字面上,這里所有的一切對于我來說,既新鮮也處處存在挑戰(zhàn)。不懂就學(xué),是一切進步取得成功的前提和基礎(chǔ)。在這段時間里我認真學(xué)習(xí)了各相關(guān)資料,閱讀了領(lǐng)導(dǎo)交給我公司的《質(zhì)量管理的職責(zé)》、《質(zhì)量管理的制度》、《質(zhì)量管理的程序》等,并從網(wǎng)絡(luò)上攝取了各方面的有用素材,再加上日常工作積累使我對這個部門和這個崗位有了較為深刻的認識,我們的公司不僅僅是有子公司,還有孫公司,健民醫(yī)藥連鎖有限公司旗下還有一百多家分店。我每天都接觸到很多資料,比如說藥店的籌建申請資料、驗收資料,分店的變更資料,員工培訓(xùn)資料和健康檔案等。剛來的時候,正好遇到新開的門店和十幾家分店的《保健食品經(jīng)營衛(wèi)生許可證》到期換證。一開始什么都不懂的我,顯得有些措手不及。新開的幾家分店,從籌建開始,到驗收,包括所有的前置文件的申請的資料,和分店的人員資料,我都要一邊學(xué)習(xí)一邊做,既不能出錯也不能耽誤。像十幾家分店的《保健食品經(jīng)營衛(wèi)生許可證》到期換證絕對不能拖延,過了有效期,就會被罰錢,絕不能讓任何一家分店的證件過期。因此,這項工作我除了要有吃苦耐勞的精神,還要有專心致志的工作態(tài)度,更重要的是要有很高的警惕性。經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)和了解,我慢慢地對工作的流程和工作的內(nèi)容也有了一定的了解。這不僅公是我自已自身的努力和堅持,領(lǐng)導(dǎo)也有很大的幫助,在我遇到不懂的問題時,領(lǐng)也會耐心地給我解釋,還有平時在不怎么忙的時候,領(lǐng)導(dǎo)和同事還經(jīng)常給我講解一些我沒有學(xué)過的東西,對于我的工作和我以后的人生道路都有著很大的用處。接下來的工作就是到《組織機構(gòu)代碼證》的年檢,剛好在那個月年檢的門店不是怎么多,所以我的工作量也不是很大,很快就學(xué)會了,而且能在領(lǐng)導(dǎo)要求的時間內(nèi)完成,得到了領(lǐng)導(dǎo)的認可,我自身的能力也得到了一定的提升。時間慢慢地過去了,我每天基本上都接觸到復(fù)印機、打印機、傳真之類,工作也沒有一天是固定做某一件事的,有很多東西都是要學(xué),很多東西都是自己沒有接觸過的,也不懂做的。20xx藥業(yè)公司的實習(xí)報告例文20xx藥業(yè)公司的實習(xí)報告例文。很快就到了《營業(yè)執(zhí)照》年檢的時候了。每年的3月份到6月份就是《營業(yè)執(zhí)照》年檢的時間,由于我沒有接觸過,加上分店也不少,要在規(guī)定的時間內(nèi)完成,做起來也有一定的難度。一開始先是人事部年檢了總公司的《營業(yè)執(zhí)照》,再到我來辦理下屬分店年檢的資料?粗鴷r間慢慢地過去,我的心也在焦急地等待著,也曾有過迷茫。最終,在5月底的時候總公司的《營業(yè)執(zhí)照》終于年檢了,我也開始奮斗了,辦理下屬一百多家分店的年檢了,在短短一個月的時間內(nèi)要完成,對于我來說還是有一定的難度的,由于我也是第一次接觸,所以我要向同事學(xué)習(xí)。從網(wǎng)上年檢開始,每一步我都要清楚,先在網(wǎng)上輸入資料,再等三到五個工作日之內(nèi),再進入之前的系統(tǒng)查看,如果通過了就下載打印出來,天天基本上在重復(fù)一件事,一連串的工作下來,讓我感到無法喘息,曾經(jīng)想過放棄,但是還是堅持了下來,經(jīng)過我自己的努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助,雖然工作有點苦的,但是還是能順利地完成了。 一直以來,我一直都是在做資料的分類、裝訂、歸檔、查閱、上傳、備案、變更、管理、資料輸入等,就如《藥品經(jīng)營許可證》換證和申請、《保健食品衛(wèi)生許可證》的換證、《組織機構(gòu)代碼證》換證和年審、《食品衛(wèi)生許可證》的申請和換證等,其中接觸到任命書、委托書、授權(quán)書、聘書之類的,雖然天天接觸到這些,但也有許多的問題一直困擾著我,所以,我認為有許多地方都要去學(xué)習(xí)和迫切進行改進,也需要我不斷的努力和堅持。
保健品實習(xí)報告 篇2
班級;09級工商企業(yè)管理
學(xué)號:103090161
姓名:陳麗偉
根據(jù)福建廣播電視大學(xué)工商企業(yè)管理專業(yè)教學(xué)計劃的安排,我去福州鼓樓區(qū)小西食品經(jīng)營部進行了為期一個月的畢業(yè)實習(xí),實習(xí)時間為1月25日到2月25日,首先感謝本次實習(xí)單位的領(lǐng)導(dǎo)給我這次實習(xí)的機會,感謝同事在工作中對我的幫助和照顧,下面是我在這個月實習(xí)情況的匯報:
公司簡介: 福州鼓樓區(qū)小西食品經(jīng)營部主要是經(jīng)營北京小西保健食品有限公司的保健食品,北京小西保健食品是一家中日合資企業(yè)。是與日本臟器制藥株式會社合資,日本臟器制藥株式會社創(chuàng)立于1939年10月,經(jīng)過70多年,公司本著“創(chuàng)新性及安全性”的基本理念,作為挑戰(zhàn)未知領(lǐng)域的研發(fā)型企業(yè),開發(fā)了一系列獨特的醫(yī)藥品,于1949年,成功地開發(fā)出了對神經(jīng)疼痛、瘙癢、過敏非常有效的生物制劑,流傳至今、60多年長盛不衰的奇藥——神經(jīng)妥樂平奇跡般地誕生了,其用量在日本至今仍以每年10%的速度增長,創(chuàng)造了世界銷售的奇跡。
實習(xí)內(nèi)容:
實習(xí)的內(nèi)容主要是銷售保健食品,學(xué)習(xí)處事能力、銷售技巧、團隊協(xié)作精神、消費心理等各方面的知識。還有要對本公司產(chǎn)品進行詳細的了解并與其它公司產(chǎn)品做對比,從而突出本公司產(chǎn)品的優(yōu)點和公司的良好信譽。積極開拓客戶源,向顧客推銷產(chǎn)品,并盡量推銷系列產(chǎn)品,完成公司分配的任務(wù)。觀察來往的消費者的總體消費行為和整個保健食品市場的動向。 實習(xí)過程:
。1)熟悉工作流程。本營業(yè)部主要是經(jīng)營保健食品,在剛來店的上班的第一天店長安排了一位有工作經(jīng)驗的售人員教我,他都很熱情很細心地給我介紹了
關(guān)于店里的一些規(guī)章規(guī)章制度。剛過來這幾天我的任務(wù)主要是熟悉店里我們的產(chǎn)品,在店員們的熱情幫助下我很快的熟悉了我們公司的產(chǎn)品,在這過程中我發(fā)現(xiàn)了原來我要學(xué)的東西還很多,即使我現(xiàn)在在在大學(xué)所學(xué)的還不夠,還有很多東西我還要去學(xué)。在我還沒來參加這份工作的時候,我已為保健品就是保健品,在這工作中終于明白了保健品還分為:保健食品、保健藥品、保健化妝品、保健用品等。其中我們店主攻銷售保健食品,主要有茶、酒、蜂制品、飲品、湯品、鮮汁、藥膳等這幾大類。所以在這為期一個月的實習(xí)中,使我對保健品這一行業(yè)有著更深刻了解。當(dāng)我對所有產(chǎn)品了解得差不多的時,我開始要向顧客介紹我們的產(chǎn)品,但這對我們這剛剛踏入社會的大學(xué)生來說也不是一間談得容易的事情。在這介紹中要注意很多的細節(jié)包括銷售技巧、說話語氣等。所以在里公司也考慮到這點,他們先安排我跟著老店員,看他們?nèi)绾芜M行介紹。
。2)進入工作狀態(tài),開始向顧客介紹產(chǎn)品。當(dāng)他們在給顧客介紹產(chǎn)品時,我在后面細心地把他的銷售技巧慢慢地記下來,并找出自己不懂的在空閑的時候積極的向他們請教。在這當(dāng)中我也很快的適應(yīng)過來,也和所有的店員相處得瞞融洽的。我感到驕傲的是我在這短短的幾天里吧所有的產(chǎn)品都記下來,并克服了種種的困難。所以每當(dāng)一有客人進來店里,我就第一個去接待顧客,并細心地給顧客介紹產(chǎn)品。在此過程中我學(xué)到了很多很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西,同時在這實習(xí)完一個月之后,我也沒讓我們的店長失望,因為我在這實習(xí)的一個月里我的月績僅此于那些老員工。
。3)對保健品行業(yè)的消費行為做個總結(jié)。在工作的這過程中我對保健品的消費行為做了幾點概括:一,來本店購買保健品主要用于‘自我服用’和‘饋贈親友’購買過但未服用過的消費者隨著年齡遞增而下降,服用過的但未購買過的情況正好相反;二,不同職業(yè)的消費者在保健品需求方面差別很大。需求量由多至少的分別是離退休老人、白領(lǐng)、教師、工人。三,冬季是保健品的銷售旺季,因為冬季進補是我國人的傳統(tǒng),夏季則是保健品的銷售淡季。四,消費者對保健品的關(guān)心主要是集中在產(chǎn)品的功效、價格、服用方便及口味四方面。這讓我懂得不管做什么事情都要善于總結(jié)、善于思考這樣做起事來就游刃有余。 本店存在的問題
一,員工的積極性不高。
員工積極性對任何一家企業(yè)生存發(fā)展產(chǎn)生巨大的作用,同時也是是公司帶來高收益的唯一指標(biāo),也是留住顧客的一種原則。員工的積極主動熱情的接待每位顧客,這樣會給每位顧客留下很好的映像,從而給公司帶來越來越多的回頭客,從而使公司的收益提高。
二,銷售聚道單一。
像競爭這么激烈的今天,我們想在競爭如此激烈的市場中生存下去的話,我們的經(jīng)營理念不能再像之前那樣的照搬照做,而是要有自己的一套經(jīng)營方法。所以我們不僅要跟著時代的步伐走,同時也要為自己的制定出一套永久的經(jīng)營理念,從而灌入為企業(yè)的`經(jīng)營之本。從而使之成為公司的一種精髓。
三 ,缺少員工的定期培訓(xùn)。
事實上,每一個銷售員業(yè)績不好只有兩個問題;而且每一個公司的員工也只有兩個原因。第一是態(tài)度的問題,第二個是能力與技巧的問題。態(tài)度不好,我們訓(xùn)練態(tài)度;技巧不好,我們訓(xùn)練技巧。所以我們邀不定期的對沒個員工進行培訓(xùn),從而使公司實現(xiàn)利潤最大化。所以缺少對員工的培訓(xùn)對公司的影響都很大。所以培訓(xùn)是沒家中小企業(yè)不可少的一門功課。
對存在的方法提出的參考方案
一,調(diào)動員工的積極性。
首先,摸清“家底”。摸清每個員工的現(xiàn)實需求、對未來的期望和效價、對公平現(xiàn)狀的評價;
率先垂范。欲激勵別人,先激勵自己;要求員工爭先創(chuàng)優(yōu),領(lǐng)導(dǎo)者必須先有爭先創(chuàng)優(yōu)的決心和信心。這樣,領(lǐng)導(dǎo)者就可以一種無形的人格魅力感染大家,激勵大家公道。公道就公平、合理,它要求領(lǐng)導(dǎo)者對員工一視同仁,不能有親疏、有厚保領(lǐng)導(dǎo)者是否公道,對員工的積極性有著根本性的影響;物質(zhì)激勵與精神激勵的辯證原則。從管理學(xué)的激勵理論中可以看到,物質(zhì)激勵是基礎(chǔ),精神激勵是關(guān)鍵。根據(jù)我們公司的現(xiàn)有情況,物質(zhì)需求應(yīng)先解決,當(dāng)然,激勵措施更多更重要的應(yīng)是精神吸引。同時,我們也不應(yīng)忽視公平理論關(guān)于激勵措施的論述,領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)關(guān)注物質(zhì)利益和精神待遇上的公平,否則就會影響員工的積極性; 綜合運用原則。任何兩種激勵措施之間不存在孰優(yōu)孰劣,只存在是否因地制宜。激勵的實際過程,不可能依賴一種方法來充分實現(xiàn)。一定時期內(nèi),往往存在某種激勵措施效果的最
大化,但并不排除或不需要其它激勵措施。因此,有效調(diào)動員工積極性必須綜合運用各用激勵措施,克服單一性。
二,從單一實現(xiàn)多元化地銷售聚道。
電子商務(wù)是市場發(fā)展必然趨勢,保健品市場要衡量自身條件,選擇合適自己的電子商務(wù)營銷模式。無論是傳統(tǒng)的營銷方式還是電子商務(wù),做好目標(biāo)市場定位與商品結(jié)構(gòu)設(shè)計,疏通網(wǎng)絡(luò)渠道是至關(guān)重要的。保健品電子商務(wù)化是商品市場化的必然趨勢,要趁早做,往專業(yè)化做。當(dāng)然也要衡量自身條件,選擇合適自己的電子商務(wù)模式。自建也好,零投入地搭載第三方平臺也好,發(fā)展是必須的!笨崽馗哒J為,“無論哪種模式,都要做好目標(biāo)消費者定位和商品結(jié)構(gòu)設(shè)計。可以通過網(wǎng)絡(luò)更廣泛地開展多元化銷售。
三,定期的進行員工培訓(xùn)。
。1)銷售技巧的培訓(xùn),對在銷售過程中所遇到的問題,在會議上進行探討,并提出解決方法。
。2)行為模式的訓(xùn)練。就是用錄像機放映的正確的行為表現(xiàn),并進行討論,明確正確的行為標(biāo)準(zhǔn),進行人際關(guān)系相互促進方面的訓(xùn)練。
。3)每舉行不同種產(chǎn)品介紹的比賽,有店長當(dāng)裁判,誰介紹得好誰就獲獎并給于相應(yīng)的獎勵。必賽要公正、公平。
(4)陪訓(xùn)員工學(xué)會換位思考,假設(shè)自己是顧客,同時陪訓(xùn)他們學(xué)會將心比心。從不同的角度看問題。
實習(xí)的總結(jié):
在這為期一個月時間實習(xí)中,主要在于通過在學(xué)校所學(xué)的理論知識和在社會上遇到的實際問題的相結(jié)合,從而做到理論與實際的結(jié)合、個人與社會的溝通,進一步培養(yǎng)自己的業(yè)務(wù)水平、與人相處的技巧、團隊協(xié)作精神、待人處事的能力等,尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力,以便提高自己的實踐能力和綜合素質(zhì),希望能幫助自己以后更加順利地融入社會,投入到自己的工作中。在學(xué)校主要專注于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和專業(yè)技能的一些理論知識,而社會主要專注于員工的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力和實踐能力。要適應(yīng)社會的生存要求,除了要加強課堂上的理論知識外,還必須要親自接觸社會參加工作實踐,通過對社會工作的了解指導(dǎo)課堂學(xué)習(xí)。實際體會一般公司職員的基本素質(zhì)要求,以培養(yǎng)自己的適
應(yīng)能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力和分析解決實際問題的工作能力。并希望通過實習(xí),讓自己找出自身狀況與社會實際需要的差距,并在以后的學(xué)習(xí)期間及時補充相關(guān)知識,為求職與正式工作做好充分的知識、能力準(zhǔn)備,從而縮短從校園走向社會的心理適應(yīng)期。
保健品實習(xí)報告 篇3
前言
本次我的實習(xí)公司是一個生物保健制品有限公司,該公司主要生產(chǎn)了各類生物保健品,這些保健品都是用各種天然無害的生物制成,對人的身體極好,保健品是區(qū)別于藥品與食物之間的對人體其促進與調(diào)節(jié)的一類制品。這種制品基本沒有什么副作用,而且效果比較好,正所謂有病治病,沒病強身。所以已經(jīng)越來越受到廣大顧客的歡迎,保健制品行業(yè)的發(fā)展前景也是極為廣闊的,我利用到公司實習(xí)這個機會,更多地了解這生物保健制品的現(xiàn)狀與發(fā)展前景,也得到了許多實實在在的有用資料。在此淺談一下我的成果。
廣西天正堂生物保健品有限責(zé)任公司是以個中小型企業(yè)。該公司的主要產(chǎn)品有燕窩氨基酸保濟液,龜鱉杞菊口服液,海蛇黑蟻液,烏雞阿膠口服液,雪梨琵琶液等。有適合老人,小孩,婦女等的產(chǎn)品,針對許多亞健康的人群而生產(chǎn)的,發(fā)育不良,營養(yǎng)不良,消化不好,睡眠不好等等。所謂是藥三分毒,沒生病,人一般都不愿意吃藥,但是不吃藥,身體又總是偶爾有些問題,雖然流行食療,但是食療見效慢,而且要吃的量多,而這些口服溶液,都是提取了凈化,用量少,吸收好,而且沒有副作用,所以是一個非常好的選擇。根據(jù)公司的來的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,保健品產(chǎn)業(yè)近年來市場增長迅速,被稱作全球性的朝陽產(chǎn)業(yè)。以保健食品為例,全世界保健食品的年銷售額達1000億美元。隨著人們對健康的關(guān)注和消費水平的日益增長,中國的保健品市場迅速發(fā)展壯大起來,有著良好的發(fā)展前景。
所以,更多地了解保健品的現(xiàn)狀與前景,是非常有價值的。
保健品行業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景
一、保健品將成為中國的“朝陽產(chǎn)業(yè)”
中國人一向都有保健滋補的傳統(tǒng)意識,據(jù)統(tǒng)計,在中國,中、小學(xué)校中的在校打大部分學(xué)生中,其蛋白質(zhì)、鈣、鋅、維生素A、維生素B2攝取普遍不足,缺鐵性貧血比例高,F(xiàn)在,隨著生活水平提高,人們在滿足生存溫飽需求之余已經(jīng)開始重視對健康的追求。這種重視帶來的保健品支出的增加無疑會帶來健康市場的需求劇增,這對于保健品產(chǎn)業(yè)來說正是天賜良機。
1、自我保健日趨成為潮流,為健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了廣闊的市場空間。 中國是全世界天然藥物主產(chǎn)國,無論從天然藥物品種、成藥品種、用藥歷史以及中醫(yī)藥對世界人類發(fā)展的貢獻,都是其他國家難以相比。的當(dāng)今人類醫(yī)學(xué)模式的發(fā)展,已由臨床醫(yī)學(xué)發(fā)展到預(yù)防醫(yī)學(xué)和康復(fù)醫(yī)學(xué),自我保健、自我醫(yī)療、自我護理將成為人們防病、治病、維持健康、延年益壽的最好手段,也就意味著醫(yī)療重點將由醫(yī)院、單位轉(zhuǎn)向家庭、個人。這種醫(yī)療模式變化體現(xiàn)了人們的健康觀念發(fā)生了重大變化:過去人們依靠體育鍛煉來增強體質(zhì),靠藥物來治。蝗缃瘢藗儼l(fā)現(xiàn)健康品能補充體育鍛煉不能帶給人體的營養(yǎng)物質(zhì)。健康品能通過糾正飲食失衡,調(diào)節(jié)人體機能來達到防患于未然的目的。人們的觀念逐漸從藥物治病發(fā)展到健康品養(yǎng)生防病,使服用健康產(chǎn)品在國際上日趨成為潮流,為健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了廣闊市場空間。
2、中國經(jīng)濟的高速發(fā)展提高人們的可支配收入,消費者范圍進一步擴大。 隨著中國國民收入的增加,人們問津中高檔保健品和更大規(guī)模購買保健品的可能增大,支出中用于保健品的比例不斷上升。相信隨著人們生活水平的提高,特別是農(nóng)村人口的收入水平提高,保健品在中國的市場還有極大的擴容空間。
3、“老齡化社會”的到來將為保健品市場帶來一個龐大的消費市場。 中老年消費者普遍反映買不到能滿足中老年特殊需要、質(zhì)量信譽過硬的產(chǎn)品。而且隨著中國人口年齡結(jié)構(gòu)的老齡化,慢性疾病的發(fā)病率明顯上升,健康品需求將會大大增加。中國目前50歲以上中老年有上億之眾,預(yù)計到20xx年我國
九十歲以上人口將達1.9億。伴隨人口老齡化,心腦血管等各種慢性病發(fā)病率越來越高,這絕不是單靠藥物所能解決的,具有各種功能的保健品必將受到人們的歡迎。其實,“銀發(fā)族”們對健康的`關(guān)注一直十分強烈,F(xiàn)在他們的儲蓄令他們有能力消費各種保健品,老年人“花錢買健康”的需求將被充分釋放。同時出于對父母健康的重視,子女們也會經(jīng)常購買保健品孝敬老人。這些都最終導(dǎo)致“銀發(fā)市場”上對保健品的需求十分旺盛,購買力亦非常強。
4、競爭加劇使保健品消費趨向大眾化。
現(xiàn)代社會生活工作節(jié)奏快,壓力大,競爭激烈,容易引起肌體應(yīng)激反應(yīng),造成神經(jīng)、內(nèi)分泌功能紊亂、免疫機制下降,這些正是誘發(fā)“現(xiàn)代文明病”——心、腦血管疾病等各種身心疾病的重要原因。對健康的需求和維持健康的難度在同時增加,越來越多的人們通過健康品來改善身體狀態(tài),以達到防病、健康的目的。最近經(jīng)常被談到的亞健康狀態(tài)就反映了人們對健康這種關(guān)注。這種狀況下,無論是面對家庭、事業(yè)雙重壓力的中年人;還是剛剛參加工作、想要有所作為的年輕人;或是處于學(xué)業(yè)壓力之下的學(xué)生,都需要保健品來維護自己的健康。保健品的消費者已經(jīng)從老人和孩子向社會的方方面面擴展,正在成為一種日常消費品。
總之,中國保健品市場在近幾年的發(fā)展已經(jīng)顯示出良好的市場前景。而從發(fā)展水平來看,市場需求增加帶來的發(fā)展?jié)摿是很大的。中國的保健品產(chǎn)業(yè)將成為“朝陽產(chǎn)業(yè)”。
二、保健品市場的演進趨勢
雖然中國現(xiàn)在的保健品市場容量正呈穩(wěn)步上升的趨勢,但供需矛盾十分突出。一方面,老百姓對貨真價實、功效明顯的保健品的需求量不斷擴大;另一方面,市場上名副其實,功效顯著的保健品少之又少。這種矛盾決定了中國保健品市場未來發(fā)展演進的路徑。
1、保健品市場將會進一步分化。
消費群體已由以前的單一型轉(zhuǎn)向多元化,體現(xiàn)在消費區(qū)域由城市逐漸擴大到農(nóng)村;消費對象由過去的老年、兒童為主,擴大到中青年和婦女;消費選擇由過
去著眼于病后康復(fù),擴大到季節(jié)性和常年性的保健消費;消費目的由防病治病擴大到抗衰老、健身益智、美容健身等。
2、品牌意識出現(xiàn)。
隨著消費者保健理念的逐步轉(zhuǎn)變和進步,對于許多人來說,保健品已成了不折不扣的生活“必需品”。消費者開始注重保健品的品牌消費。一項市場調(diào)查表明,消費者在購買食品類保健品時,更關(guān)注的是產(chǎn)品的保健功能和品牌信譽,其次是一些具有輔助治療的產(chǎn)品。
3、來自國外保健品的競爭壓力不斷增大。
有資料統(tǒng)計,近5年來國外保健品在中國市場上的銷量平均每年以12%以上的速度增長。今后幾年,外國保健食品在中國市場上將依然熱銷。不經(jīng)意間,中國的保健品市場開始被洋保健品“蠶食”。美國、香港的魚油、卵磷脂等一些洋保健品開始在我們生活中時有所聞時,一批批新保健品也正準(zhǔn)備列隊登上中國市場??國內(nèi)外保健品廠商對市場和消費者爭奪將進入白熱化階段。
三、保健品市場的發(fā)展趨勢
目前保健品市場有兩大類主流產(chǎn)品,一種是來源于國外用現(xiàn)代高科技合成的功能食品,一種是根植于中國傳統(tǒng)文化蘊含深厚文化底蘊的營養(yǎng)食品,其包裝和服用方法如同食品。在近年來的保健品市場發(fā)展中,體現(xiàn)出下面幾個趨勢:
1、新資源保健品受寵。隨著科技的不斷創(chuàng)新和人類認知程度的不斷深入,利用新資源,開發(fā)新的保健品以滿足人們的需要,將是21世紀(jì)保健品的一大趨勢。這主要表現(xiàn)在:昆蟲、海洋生物和中藥三個方面。如目前市場行情比較看好的甲殼素、絞股藍、魚油、螺旋藻、銀杏葉等。
2、基因食品將成為未來保健品主流。 氨基酸、核酸產(chǎn)品在保健品市場上表現(xiàn)良好。專家預(yù)言,21世紀(jì)人們進醫(yī)院不再是為了治病,而是檢查身體上哪一級基因出現(xiàn)了“故障”,從而進行修復(fù)。基因食品在21世紀(jì)的保健品行業(yè)將會呈現(xiàn)出空前的大發(fā)展。
3、軟膠囊、口服液成為包裝新趨勢。國際市場流行的包裝是以軟膠囊或一次性的口服液為主,既便于攜帶又衛(wèi)生,方便食用而且便于吸收,這些無害讀完療效好的保健品,發(fā)展將會越來越壯大。
保健品實習(xí)報告 篇4
這里主要是生產(chǎn)保健品,對人們的生活帶來很大的影響。在這里實習(xí)快半年了,也學(xué)會了很多東西,雖然換了很多崗位,但是在每個崗位都應(yīng)該做到一次比一次好。保健品是人們最關(guān)注的食品安全,關(guān)系著每個人的生命,所以它的質(zhì)量要求非常的嚴(yán)格,有促進人們睡眠的,也有增強免疫力的,每一種保健品都有它的特殊功效。
第一次出來工作,有些事情不是很適應(yīng),但是每個人都有第一次,慢慢的適應(yīng),回顧這五個多月,有酸、甜、苦、辣。作為大學(xué)生活的最后一課,實習(xí)不僅重要而且實用,實習(xí)生活使得我逐漸把在學(xué)校學(xué)到的理論知識與實際工作中遇到的問題相結(jié)合,讓我慢慢褪變了學(xué)生的浮躁與天真。與此同時,實習(xí)也使我在社會中獨立成長,在自己承擔(dān)責(zé)任上邁出了重要的一步。
一、實習(xí)階段的認識和學(xué)習(xí)
我們實習(xí)的學(xué)生主要從事的是生產(chǎn)工作,這樣可以更好的鍛煉我們的能力,雖然在學(xué)校中有實驗,可以鍛煉我們的動手能力,但那只是一次小小的.實驗,根本學(xué)不到太多的東西,現(xiàn)在有了這樣一個展示自己的平臺,我們一定要把握好。每一次小小的收獲,都是對我們最好的回報,只有靠勤奮,靠努力,才能有更好的收獲。環(huán)境不同,面臨的情況也不一樣,需要我們做出正確的選擇,錯了就要改正,沒有人永遠是成功的。
二、專業(yè)知識的學(xué)習(xí)
我們學(xué)的就是藥品和食品,這對我們來說是最重要的,保健品的類型和我們學(xué)的劑型差不多,有膠囊劑、丸劑、散劑、片劑、顆粒劑,還有很多很多,不僅要把自己身邊的工作做好,還要把身邊的衛(wèi)生環(huán)境搞好,我的工作主要是噴碼,只要掌握噴碼機的工作原理,還要加上熟練地技巧,還要有速度,速度越快,工作效率就會越高,這樣我們的工作就會干的又快又好,這份工作就會越來越順手,活不太忙的時候,我們也可以到別的地方去幫忙,可以學(xué)到更多的東西。掌握的越多,我們的經(jīng)驗就會越來越豐富,
三、 學(xué)會在原有的基礎(chǔ)上考慮新的
我們?nèi)粘I钪兴仨毜亩际侨藗儾粩鄤?chuàng)新的,只有不斷創(chuàng)新,這個社會才能更好的進步,不要一味的停留在過去的基礎(chǔ)上,要不斷地往上,才能更好的生活,沒有最好,只有更好。課本上所學(xué)的知識是遠遠不夠的,只是一些理論知識,根本運用不到生活中去,把書本上的知識運用到生活中去,這才達到了我們學(xué)習(xí)的目的。工作就是最好的實踐場所,我們不要浪費了這份工作。只有不斷地努力,在原有的基礎(chǔ)上改進,改成更好的,這才是我們最需要的。
四、 遇到的問題
不管在學(xué)習(xí)中還是在實習(xí)中,不管遇到什么樣的問題,都要想辦法努力去解決,這要謝謝在我們的學(xué)習(xí)中和實習(xí)中給我們支持的老師和領(lǐng)導(dǎo)們,所以我們一定要做好這份工作。所以我們一定要服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,遵守規(guī)定,做出好的成績來。
保健品實習(xí)報告 篇5
保健品銷售人員不容易, 在一個好的公司做一個成功的銷售人員更不是一件容易的。在實習(xí)期間,我遇到一位有10年工作銷售經(jīng)驗的前輩,在一次談話中,我問他,工作十年了,有什么感想嗎,他很鄭重的說:“做銷售是一件辛苦的差事。所以要做銷售,就最好喜歡它。如果不喜歡,就不要做,同時不要抱怨公司沒有給你培訓(xùn),自己看著學(xué)吧;現(xiàn)在還沒有哪個公司愿意在業(yè)務(wù)員培訓(xùn)上下太多功夫,事實上,所有優(yōu)秀的員工都是在自己摸索中成長起來的,你在以后的工作中要記住,永遠不要怨天尤人,行或不行完全在于你自己的心態(tài)!”他是這樣說的,也是這樣做的,在與他相處的日子里,我發(fā)現(xiàn)要做一個成功的銷售者,就必須具備以下素質(zhì):
第一,銷售人員首先要嘴勤,勤問勤說。勤問就能盡可能多地搜集信息,掌握項目進展情況,得到別人的意見和建議。勤說就是要隨時隨地在適當(dāng)?shù)膱龊闲麄髂愕墓竞湍愕漠a(chǎn)品。
第二,是要腿勤,勤串勤跑。生意不是“坐”出來的,是跑出來的。要勤于訪問你的客戶,你的伙伴。你要和客戶建立感情、交朋友,不勤跑是做不到的。 第三,是手勤,勤讀勤記。隨時更新你的公司產(chǎn)品市場知識,隨時記錄整理你的信息,并且向有關(guān)人員提供信息。
第四,是耳勤目勤,勤聽勤看。如今的市場競爭在很大程度上是信息的競爭,在一個項目上,誰掌握的信息完全準(zhǔn)確誰的贏面就大。因此,隨時掌握市場動向、客戶動向、對手動向、產(chǎn)品動向要求銷售人員耳聰目明。
第五,是腦勤,勤思勤省。要勤于思考你的計劃和策略。善于分析、總結(jié)、改善、提高,善于創(chuàng)造。要善于動用你所有的知識和思維對已經(jīng)發(fā)生、正在發(fā)生的和將要發(fā)生的事情做認真的分析,分析不清是不輕易下結(jié)論的。在緊要時刻,“吾日三省吾身”恐怕是必要的。
公司有這樣一個企業(yè)價值觀,“顧客就是親人。我們與顧客風(fēng)雨同舟,顧客與我們終身相伴”。作為一個銷售醫(yī)療保健品的公司,對顧客就必須負責(zé)。由于該公司的顧客大多是中老年人,在整個銷售過程中,待人要真誠,多與他們聊天,然后讓他們了解知道會銷保健品是有好處的 ,是有必要的,其中真心真誠是關(guān)鍵, 還有就是要專業(yè) 。 其實,不管在哪個行業(yè),熱情和信心都是不可或缺的。 熱情讓我們對工作充滿激情,愿意為共同的目標(biāo)奮斗;耐心又讓我們細致的對待工作,力求做好每個細節(jié),精益求精。激情與耐心互補促進,才能碰撞出最美麗的火花,工作才一能做到最好。
另外,我還學(xué)會了做事要講究條理,而這個在以后的工作學(xué)習(xí)中都大有益處。如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂,就要養(yǎng)成講究條理性的好習(xí)慣。“做什么事情都要有條理,”這是前輩給我的忠告。其它的工作也一樣,講究條理能讓你事半功倍。一位在美國電視領(lǐng)域頗有成就的留學(xué)生講過這么一個故事:他當(dāng)部門經(jīng)理時,總裁驚訝于他每天都能把如山的信件處理完畢,而其他經(jīng)理桌上總是亂糟糟堆滿信件。師兄說,“雖然每天信件很多,但我都按緊急性和重要性排序,再逐一處理!笨偛糜谑前堰@種做法推廣到全公司,整個公司的運作變得有序,效率也提高了。養(yǎng)成講究條理的好習(xí)慣,能讓我們在工作中受益匪淺。 在實踐的這段時間內(nèi),我感受著工作的氛圍,體驗著工作的辛苦與快樂。這些都是在學(xué)校里無法感受到的,而且很多時候,我不時要做一些工作以外的事情,
有時要做一些清潔的工作,在這里,沒有人會告訴你要做什么,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的.場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!通過社會實踐的磨練,我深深地認識到社會實踐是一筆財富。在實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。經(jīng)過這次實踐,雖然時間很短?晌覍W(xué)到的卻是我一個學(xué)期在學(xué)校難以了解的。就比如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習(xí)時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門,還要跟別的部門例如維修部的同事相處好,那工作起來的效率才高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定遇到,可有所了解做到心中有底,也算是此次實習(xí)的目的了。
保健品實習(xí)報告 篇6
一、實習(xí)目的或研究目的
本次實習(xí)的目的在于通過理論與實際的結(jié)合、個人與社會的溝通,進一步培養(yǎng)自己的業(yè)務(wù)水平、與人相處的技巧、團隊協(xié)作精神、待人處事的能力等,尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力,以便提高自己的實踐能力和綜合素質(zhì),希望能幫助自己以后更加順利地融入社會,投入到自己的工作中。
一般來說,學(xué)校的生活環(huán)境和社會的工作環(huán)境存在很大的差距,學(xué)校主要專注于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和專業(yè)技能,社會主要專注于員工的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力。要適應(yīng)社會的生存要求,除了要加強課堂上的理論知識外,還必須要親自接觸社會參加工作實踐,通過對社會工作的了解指導(dǎo)課堂學(xué)習(xí)。實際體會一般公司職員的基本素質(zhì)要求,以培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力和分析解決實際問題的工作能力。 實習(xí)在幫助應(yīng)屆畢業(yè)生從校園走向社會起到了非常重要的作用,因此要給予高度的重視。通過實習(xí),讓自己找出自身狀況與社會實際需要的差距,并在以后的學(xué)習(xí)期間及時補充相關(guān)知識,為求職與正式工作做好充分的知識、能力準(zhǔn)備,從而縮短從校園走向社會的心理適應(yīng)期。
二、實習(xí)內(nèi)容
實習(xí)的內(nèi)容主要是銷售保健品,學(xué)習(xí)公司的企業(yè)文化、銷售技巧、團隊協(xié)作精神等各方面的知識。憑著對本公司產(chǎn)品的了解和與其它公司產(chǎn)品的對比,突出本公司產(chǎn)品的優(yōu)點和公司的良好信譽,積極開拓客戶源,向顧客推銷產(chǎn)品,并盡量推銷系列產(chǎn)品,完成公司分配的任務(wù)。
三、實習(xí)總結(jié)或體會
20xx年3月25日到4月30日 ,我在北京東方紅航天生物技術(shù)有限公司進行了為期一個月的實習(xí)。這期間公司的同事給予了我熱情的指導(dǎo)和幫助,而我也虛心向他們請教學(xué)習(xí),把大學(xué)所學(xué)的知識加以運用,在理論運用于實踐的同時,也在實踐中更加深刻地理解了以前沒有理解透徹的知識。經(jīng)過這些天的實習(xí),
我對公司也有了更深刻的了解,也初步熟悉了銷售員的操作步驟。更重要的是,這是我踏入社會的第一步,雖然只有一個月的時間,但是也讓我看到了自己的很多欠缺,讓我深知出身社會,還需要很多學(xué)校里學(xué)不到的能力。
首先簡單介紹一下我的實習(xí)單位:本公司位于北京中關(guān)村高新科技園區(qū),主要從事具有航天生物技術(shù)特色的現(xiàn)代生物制藥、保健食品和健康用品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)。本公司本著始終貫徹執(zhí)行“擎起航天生物大旗,致力民族高新科技產(chǎn)業(yè)”為企業(yè)宗旨。公司本著“以人為本、德才兼?zhèn)、以德為先”的原則,創(chuàng)造“人和”的人文環(huán)境,構(gòu)建了一支管理、生產(chǎn)、研發(fā)、銷售及服務(wù)的精英團隊,為東方紅公司未來的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。公司十分注重人才的'培養(yǎng)及團隊建設(shè),“廣納人才、培養(yǎng)人才、善用人才、善待人才”的人力資源策略,為公司吸納了一批年輕有為的技術(shù)骨干和營銷精英;“樂觀、積極、學(xué)習(xí)、合作”的良好氛圍,為每一位員工提供了理想的事業(yè)舞臺;優(yōu)厚的薪酬福利待遇及豐富多彩的企業(yè)文化活動,充分體現(xiàn)了公司于員工共同成長的企業(yè)內(nèi)涵。 這公司的經(jīng)營理念是:質(zhì)量和服務(wù)是經(jīng)營的重中之重、把顧客放在第一位。 由于有良好的質(zhì)量加服務(wù),本公司已建立了良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。
雖然已經(jīng)是畢業(yè)班的學(xué)生,但對于實際社會工作還是茫茫然的,畢竟書本上的只是一個概念,具體操作并沒有教你。難得的實習(xí)機會,我想把它做好。在這段時間學(xué)會了一些比較瑣碎的事情,但確實體會到了工作的辛酸,覺得自己在學(xué)校所學(xué)的專業(yè)知識嚴(yán)重不足,不能適應(yīng)激烈的工作要求,像那些實際操作性極強的工作,我們這些剛出來沒什么工作經(jīng)驗,而且本身就沒好好學(xué)學(xué)校的專業(yè)課的人來說,根本無法和
那些老手相競爭,有時候感覺確實無從下手。雖然說這只是個銷售保健品的公司,但在這實習(xí)期間,我從培訓(xùn)到藥品的整理以及到藥品的會議營銷等,都全身心的投入到工作中去。
實習(xí)對我來說是個既熟悉又陌生的字眼,因為我十幾年的學(xué)生生涯也經(jīng)歷過很多的實習(xí),但這次卻又是那么的與眾不同。它將全面檢驗我各方面的能力:學(xué)習(xí)、生活、心理、身體、思想等等尤其是心理承受能力。就像是一塊試金石,檢驗我能否將所學(xué)理論知識用到實踐中去。關(guān)系到我將來能否順利的立足于這個充滿挑戰(zhàn)的社會,也是我建立信心的關(guān)鍵所在,所以,我對它的投入也是百分之百的!在這一個多月里我還是有不少的收獲。
這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班,上班期間要認真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任,凡事得謹慎小心,否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價,再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的。
保健品實習(xí)報告 篇7
前言:
要想在念書的時候就試足將來的工作環(huán)境,實習(xí)是個好辦法,在實踐經(jīng)驗豐富的導(dǎo)師和技術(shù)人員指導(dǎo)下,學(xué)到的理論知識可以得以具體化。有時,實習(xí)可以幫助人們確定,一直孜孜以求的職業(yè)目標(biāo)是否真的適合自己。
在有些專業(yè),特別是一些社會學(xué)領(lǐng)域的專業(yè)里,實習(xí)是必修項目,或是在學(xué)習(xí)中,或是在入校前必須完成。因為實習(xí)有時是發(fā)放錄取通知的前提條件。通常,大學(xué)生要自己找實習(xí)職位。但對于必修的實習(xí),學(xué)校會助一臂之力來安排,甚至?xí)⒁粋高校內(nèi)部的實習(xí)數(shù)據(jù)庫。即便實習(xí)沒有被寫入學(xué)生守則,考慮到將來的就業(yè)機會,實習(xí)也是很有益處的:在雇主,尤其是自由經(jīng)濟中的雇主眼中,實踐經(jīng)驗與考試卷上的好分數(shù)同樣重要。
實習(xí)目的:
通過參觀和實踐,鞏固專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識,要求做到理論與實踐相結(jié)合,在實踐中開展調(diào)查研究,鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題能力,為以后的學(xué)習(xí),畢業(yè)論文(設(shè)計)以及工作打下堅實的基礎(chǔ)。具體
1,接觸社會了解省情和國情,了解實習(xí)場所的發(fā)展史,特別是改革開放以來的情況。了解所學(xué)專業(yè)在經(jīng)濟建設(shè)中的地位,作用和發(fā)展趨勢,增加對專業(yè)學(xué)科范圍的感性認識;
2,學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識,熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序,獲得組織和管理生產(chǎn)的初步知識,虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí),培養(yǎng)熱愛專業(yè),熱愛勞動,遵守組織紀(jì)律的良好品德;
3,學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù),鞏固深化所學(xué)的理論知識,培養(yǎng)分析和解決工程實際問題的初步能力;
4,了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程,技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)
5,了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備(規(guī)格型號及工作原理)
實習(xí)時間:7月5日上午
實習(xí)地點:廣州市開發(fā)區(qū)永和經(jīng)濟區(qū)田園西路2號
實習(xí)單位:廣州市益力多乳品有限公司
實習(xí)內(nèi)容:從大學(xué)城廣工出發(fā),坐了大概一個多小時的校車,到達了黃埔開發(fā)區(qū)的益力多工廠。益力多是一個世界性的名牌,很久之前我就從電視上面了解過益力多這種產(chǎn)品。
我們在益力多廠房進行的是參觀實習(xí),目的的是簡單了解一個產(chǎn)品的生產(chǎn)流程。我們的`參觀實習(xí)分為兩部分,第一部分是益力多公司向我們介紹益力多公司的企業(yè)文化和益力多這種產(chǎn)品。
益力多公司的歷史在這里我就不描述了。但是我還是要簡單說一下益力多這種乳酸飲料。
益力多每瓶100ML,5瓶100ML益力多在市場的統(tǒng)一價格是是8.8元,是市面上最貴的乳酸飲料之一。益力多標(biāo)榜的是它獨有的菌----益力多菌。
益力多菌,學(xué)名干酪乳桿菌代田株,屬于益生菌的一種,主要功能是分解乳糖,活動地點在小腸下部,特點是耐酸性特強,能活著到達小腸發(fā)揮作用。
生產(chǎn)流程:
益力多的生產(chǎn)被分為了二大過程:原料制作過程和包裝過程
制作過程包括:
1,原料溶解罐溶解原料,用熱水把奶粉及糖類溶解成液狀奶原料液。
2,過濾,把原料液里面還沒有溶解的粉狀物過濾掉,避免堵塞原料輸送的管道。
3,液壓殺菌機殺菌,把過濾后的原料液輸送經(jīng)過液壓殺菌機,進行巴氏殺菌。
4,制作發(fā)酵液,把在種菌罐里面的益力多菌和原料液都送進培養(yǎng)罐,進行幾天的發(fā)酵
5,勻質(zhì)機勻質(zhì),由于經(jīng)過幾天的發(fā)酵,會造成發(fā)酵液里面的物質(zhì)沉淀分層,所以要把發(fā)酵液均勻一下,避免沉淀。
6,冷卻器冷卻,把發(fā)酵液進行冷卻。
7,液體調(diào)和,把糖漿罐里面的糖漿與發(fā)酵液體都輸送進調(diào)和液儲存罐,進行均勻調(diào)和。
經(jīng)過以上7個步驟后,益力多的濃溶液就制作好了。
包裝過程:
1,自來水過濾,把自來水送進活性炭罐,進行初過濾,然后再送進精密過濾器進行細過濾。
2,殺菌冷卻,把經(jīng)過過濾后的自來水送進殺菌冷卻器,先進行升溫消毒然后再冷卻自來水。
3,液體混合,把通過制作過程的原料液和已經(jīng)處理過的自來水調(diào)配成益力多的味道,然后傳輸進灌裝液儲藏罐。
4,制作益力多瓶子,利用成形機,把聚丙烯小顆粒變?yōu)橐媪Χ嗥孔印?/p>
5,無菌灌裝,在無菌環(huán)境內(nèi),利用灌裝機把益力多溶液注入益力多的瓶子。
6,無菌封蓋,在無菌環(huán)境內(nèi),利用封蓋機把裝有益力多的瓶子用鋁箔封好,然后印刷標(biāo)簽。
7,收縮包裝,把5只/50之益力多包裝成形。
8,冷藏,把成品益力多輸送進冷藏庫。
實習(xí)體會:
通過這次在益力多參觀實習(xí),使我真正了解流水生產(chǎn)線的真正意義。高效,衛(wèi)生,節(jié)余資源。自動化將會是以后所有生產(chǎn)工具企業(yè)面對的關(guān)鍵問題,自動化程度越高,成本就越低,那么在市場的競爭力就越強。產(chǎn)品是企業(yè)的第一生命線,所以要企業(yè)獲得在市場的優(yōu)勢,還必須注意產(chǎn)品的開發(fā)。
實習(xí)時間:7月6日上午
實習(xí)地點:廣東省廣州市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)東區(qū)宏明路
實習(xí)單位:廣州頂益食品有限公司
實習(xí)內(nèi)容:廣州頂益食品有限公司負責(zé)生產(chǎn)頂益集團在廣東的產(chǎn)品,其中最主要生產(chǎn)的是康師傅系列品牌的產(chǎn)品,產(chǎn)品種類包括方便面,飲料,餅干。
這次我們?nèi)⒂^的是頂益集團方便面的生產(chǎn)線。在這里我簡單描述一下康師傅方便面的生產(chǎn)流程。
油炸方便面一般生產(chǎn)流程是:
原料攪拌、混合→熟化→復(fù)合壓片→連續(xù)壓片→切條波紋、成形→蒸煮糊化→初冷→切斷→折疊→分排→著味→油炸脫水→冷卻→成品檢驗→分袋包裝→成品裝箱。
康師傅的方便面的生產(chǎn)基本上完全按照上面的經(jīng)典流程。
實習(xí)體會:覺得面工廠里面太熱了,這是因為方面便蒸煮過程產(chǎn)生的熱量,里面的生產(chǎn)工具工人實在辛苦。發(fā)覺康師傅在生產(chǎn)方便面的時候并不完全自動化的,例如在成品檢驗,還有把餐具放進方便面里面這兩個環(huán)節(jié)都是人工的。假如可以生產(chǎn)線實現(xiàn)全自動化的話,面的質(zhì)量肯定還會提升。實現(xiàn)包裝機高效、低損耗、自動檢測等多功能才是該企業(yè)以后發(fā)展的方向。
方便面中最貴的并不是面,而是它的醬料。醬料的調(diào)制是生產(chǎn)方便面里面最關(guān)鍵的一環(huán),因為醬料生產(chǎn)算是企業(yè)機密,我們這次沒有機會看得到,實在可惜!
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