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迎端午包粽子活動方案

時間:2021-05-29 13:53:10 方案 我要投稿

迎端午包粽子活動方案范文

  為了保障活動順利、圓滿進行,常常需要預先制定活動方案,活動方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著活動的主題來展開,最終達到活動的目的或者意義。活動方案應該怎么制定呢?以下是小編精心整理的迎端午包粽子活動方案范文,歡迎大家分享。

迎端午包粽子活動方案范文

  迎端午包粽子活動方案1

  一、活動目標:

  1、體驗民俗文化,了解端午節(jié)的由來。

  2、喜歡勞動,樂于參加家務。

  3、初步了解包粽子的方法。

  二、活動準備:

  視頻(端午節(jié)如何包粽子)粽葉、細線、已經(jīng)弄好的粽子餡、安全剪刀、盆子

  三、活動過程

  1、導入部分老師:小朋友們好!端午節(jié)快到了,老師家里要來客人,小朋友們說說老師應該做什么招待客人呢?

  小朋友:粽子。

  老師:小朋友們真聰明,給老師解決了一個大難題,可是老師還有一個大難題,小朋友們愿不愿意幫助老師。

  小朋友:愿意。

  老師:老師家要來好多客人,可是老是一個人包粽子,忙不過來,小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?

  小朋友:可以。

  老師:小朋友們真好?墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個動畫片,大家就都知道了。

  2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。

 。ㄌ嵝延變鹤⒁獍踩褂眉舻。通過視頻學習及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個大概,對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師三零閱讀指導,確保每個幼兒都參與到活動中)老師:哇,**包的粽子真好看,大家快向他學習,看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。

  3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。

  四、活動延伸

  告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的'由來,度過一個充實而有意義的端午節(jié)。

  五、活動反思

  在設計活動的的時候想到剛剛過去的端午節(jié),覺得是一個很好的教育契機,由于自己本身也沒有包過粽子,不知道包粽子是難是易。

  迎端午包粽子活動方案2

  設計理念

  農(nóng)歷五月五日是端午節(jié),和中秋節(jié)、春節(jié)并列為最重要的三個節(jié)慶。端午節(jié)時值夏季,正是疾病開始流行的季節(jié),在這初夏蟲疫滋生之際,以端午節(jié)提醒大家做好保健的工作。另外再加上愛國詩人屈原的傳說,更增添了端午節(jié)的重要性。將端午節(jié)融入學校課程,使小朋友了解端午節(jié)的由來與相關(guān)習俗,并提醒小朋友預防各種傳染病的方法,將是一個非常有意義的學習活動。

  活動一(品嘗)

  活動準備:

  粽子(每班選家長代表參與包粽子)

  活動過程:

  1、全園開展端午節(jié)相關(guān)知識教育。

  2、幼兒代表發(fā)放粽子。(本班幼兒發(fā)放本班)

  3、各自帶回家品嘗。

  活動二(在家制作)

  活動準備:

  糯米、粽葉、粽繩、塑料袋(粽子原材料放置塑料袋中,人手一份。)

  活動過程:

  1、全園開展端午節(jié)相關(guān)知識教育。

  2、發(fā)放粽子制作材料包。

  3、請幼兒回家與家長共同完成。

  活動三(來園制作)

  活動準備:

  制作材料:糯米、粽葉、粽繩

  活動過程:

  1、全園集體念兒歌——《端午習俗》

  2、全園集體玩音樂游戲——《端午節(jié)》

  3、手工制作——包粽子

  4、各自帶回家煮熟食用

  迎端午包粽子活動方案3

  一、活動主題

  粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福

  二、活動目的

  1、通過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉全體員工的動手能力和學習能力。

  2、在端午節(jié)來臨之際,讓全體員工一起過節(jié),增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

  三、活動時間

  xx年xx月xx日

  四、活動地點

  公司食堂

  五、活動流程

  1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(詳細購買內(nèi)容由陶總負責);粽葉(由食堂購買)

  2、器具準備:

  1、盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。

  2、處理材料:

  糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。

  粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

  粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

  3、包粽子

 。1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。

 。2)開始制作:鑒于員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:

  取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

  右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水),以輕扯不移動即可。

  在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自己動手包粽子,期間可以相互學習相關(guān)細節(jié),以便大家都能更好地完成。

 。3)制作結(jié)束:

  由負責人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

  煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問候。

  六、注意事項

  1、全體員工按時到既定地點,應預先了解包粽子的有關(guān)方法。

  2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。

  3、注意個人和食材衛(wèi)生,不應弄混弄亂。

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