酒店銷售部培訓(xùn)計劃

　　時間過得太快，讓人猝不及防，我們又將接觸新的知識，學(xué)習(xí)新的技能，積累新的經(jīng)驗，做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔！那么你真正懂得怎么制定計劃嗎？以下是小編整理的酒店銷售部培訓(xùn)計劃，希望能夠幫助到大家。

酒店銷售部培訓(xùn)計劃1

　　市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。

　　針對營銷部的工作職能，我們制訂了市場營銷部××年工作思路，現(xiàn)在向大家作一個匯報：

　　一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

　　今年重點工作之一建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽取客戶意見。

　　二、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵營銷機(jī)制。開拓市場，爭取客源

　　今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細(xì)則，提高營銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡(luò)電話的`二、三、四工作步驟，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

　　強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。

　　三、熱情接待，服務(wù)周到

　　接待團(tuán)體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù)，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調(diào)整營銷方案。

　　四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃

　　經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

　　五、密切合作，主動協(xié)調(diào)

　　與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益。

　　加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

　　×年，營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)，開拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。

酒店銷售部培訓(xùn)計劃2

　　一、店內(nèi)了解

　　熟知酒店員工手冊的各項內(nèi)容，了解酒店文化和儀表、儀容

　　了解酒店的產(chǎn)品知識，包括參觀客房、餐廳及相關(guān)設(shè)施

　　了解銷售部的各項規(guī)章制度，并在日常工作中以此為紀(jì)律準(zhǔn)則

　　了解銷售部組織結(jié)構(gòu)，了解辦公室的管理知識

　　了解價格體系，尤其是房間的價格和會議室租金等等

　　熟知酒店各種房型的配置及布局

　　如何與同事合作和與其它部門溝通

　　了解銷售部的主要任務(wù)和銷售理念，怎樣與客戶溝通(包括電話使用語言)

　　了解相關(guān)的電腦知識，使用終端以便更好的掌握入住的客人，客人的生日，VIP客戶等

　　掌握制定公司合同、會議書面報價格式等

　　客戶的檔案管理和如果填寫每天工作匯報、每周工作總結(jié)、怎樣制定下周拜訪計劃

　　明白做銷售時拜訪客戶的目的及如何提前與客戶預(yù)約和介紹自己和酒店

　　熟知每日客房報表及每日公司銷售分析報表

　　熟知并制定不同價格體系的.商務(wù)合同及各種不同類型的長住合同(中英文)

　　掌握與客戶洽談業(yè)務(wù)的溝通能力

　　養(yǎng)銷售員的銷售意識學(xué)習(xí)如果管理原有的客戶和開發(fā)新的客戶

　　解承接會議的必備條件和會議的操作程序和步聚

　　18、客戶產(chǎn)量的管理

　　19、如何在滿房時最大限度的增加收入

　　二、宴會銷售

　　1、熟知各種不同價格宴會菜單

　　2、熟知各種不同類型會議的擺臺方式

　　3、熟知餐飲不同時期菜式變化及促銷活動

　　4、熟知不同時期的市場變化及對手酒店宴會相關(guān)信息

　　5、及時與客戶進(jìn)行溝通及做好相關(guān)反饋信息儲存

　　6、如何開發(fā)和跟進(jìn)潛在客戶

　　7、如何下發(fā)EO通知單

　　8、如何做預(yù)約和電話拜訪

　　9、如何與其他部門做好溝通和協(xié)調(diào)工作

　　三、市內(nèi)拜訪客戶

　　1、如何做電話預(yù)約及自我介紹

　　2、如何做好拜訪計劃

　　3、了解自己的工作使命及目標(biāo)，在工作時間內(nèi)如果保持好的工作狀態(tài)和自我形象

　　4、與資深銷售員一同做客戶拜訪，在此期間可以學(xué)習(xí)一些銷售語言和技巧

　　5、學(xué)習(xí)如果管理原有的客戶和開發(fā)新的客戶

　　6、了解承接會議的必備條件和會議的操作程序和步聚

　　7、如何做好當(dāng)日工作小結(jié)

　　四、異地拜訪客戶

　　1、如何做電話預(yù)約及自我介紹

　　2、如何制定異地客戶拜訪計劃、出差費用

　　3、如何與異地客戶進(jìn)行第一次拜訪

　　4、如何與異地客戶保持長期穩(wěn)定的聯(lián)系

　　5、如何制作異地客戶拜訪報告

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