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職高實(shí)習(xí)報(bào)告合集七篇
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,越來(lái)越多人會(huì)去使用報(bào)告,報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。那么,報(bào)告到底怎么寫才合適呢?以下是小編為大家整理的職高實(shí)習(xí)報(bào)告7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
職高實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
應(yīng)用電子技術(shù)教育中職學(xué)校認(rèn)知實(shí)習(xí)認(rèn)知報(bào)告 上個(gè)星期,我們?nèi)⒂^了云南省貿(mào)易經(jīng)濟(jì)學(xué)院,參觀完之后我對(duì)中職學(xué)校有了一個(gè)大概的認(rèn)識(shí),對(duì)中職學(xué)校教育的現(xiàn)狀也有了一個(gè)直觀的了解。
中等職業(yè)學(xué)校是實(shí)施中等職業(yè)教育的學(xué)校,學(xué)生畢業(yè)屬中專學(xué)歷。招生對(duì)象是初中畢業(yè)生和具有與初中同等學(xué)歷的人員,基本學(xué)制為三年。中等職業(yè)教育是在高中教育階段進(jìn)行的職業(yè)教育,也包括部分高中后職業(yè)培訓(xùn),目前是我國(guó)職業(yè)教育的主體。其定位是在義務(wù)教育的基礎(chǔ)上培養(yǎng)大量技能型人才與高素質(zhì)勞動(dòng)者。 為了適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家的需要,中職學(xué)校教育特色構(gòu)建主要體現(xiàn)在:一是人才培養(yǎng)目標(biāo)方面,即培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的高級(jí)技工型人才;二是辦學(xué)模式方面,學(xué)校加強(qiáng)與企業(yè)的合作,校企合作辦學(xué);三是教學(xué)理論性和教學(xué)實(shí)踐性結(jié)合方面,讓學(xué)生邊學(xué)邊做,在做中學(xué),學(xué)中做;四是學(xué)生的學(xué)習(xí)方面,即學(xué)習(xí)的針對(duì)性和應(yīng)用性的有機(jī)結(jié)合。讓學(xué)生有的放矢,學(xué)有所用,在校是學(xué)生,出去就能做工人,實(shí)現(xiàn)學(xué)生與工人的無(wú)縫對(duì)接。
而中職生憑借著全面系統(tǒng)的職業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)和職業(yè)技能訓(xùn)練的實(shí)用性的優(yōu)勢(shì),贏得了廣泛的就業(yè)市場(chǎng)。良好的就業(yè)環(huán)境推動(dòng)了中等職業(yè)學(xué)校的發(fā)展,尤其是民辦的中職學(xué)校的興起與發(fā)展;更加說(shuō)明了這一點(diǎn)。隨著“大力發(fā)展中職教育”國(guó)策的提出和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的不斷完善,中職學(xué)校正逐漸成為獨(dú)立的教育本體,參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。但是生源現(xiàn)狀與傳統(tǒng)的教育觀念和教學(xué)模式,以及幾十年不變的課程與教材之間的矛盾等若干因素;已成為中職學(xué)校生存和發(fā)展的桎梏,中職教育改革勢(shì)在必行。
因此在過(guò)去的幾年里,曾經(jīng)紅火了一陣子的中職學(xué)校因普高擴(kuò)招、畢業(yè)生就業(yè)安置等問(wèn)題而出現(xiàn)了招生難,生存難和持續(xù)滑坡的局面;甚至,相當(dāng)一部分中職學(xué)校因此而紛紛面臨關(guān)門。盡管當(dāng)前有的中職學(xué)校采取了教職工全員招生與工資獎(jiǎng)金掛鉤的辦法以解決生源難題,雖取得了一定的成效,能勉強(qiáng)維持運(yùn)轉(zhuǎn);但生源的“錄取流失率”高達(dá)30%以上,且居高不下;招生成本極高,而且教師們?yōu)榇艘脖池?fù)著沉重的工作壓力和思想包袱。尤其是許多剛畢業(yè)新分配來(lái)的年輕專業(yè)老師,因每年無(wú)法完成招生任務(wù)而工資獎(jiǎng)金被扣罰(待遇變相降低);工作一般不到3~5年,剛剛積累了一點(diǎn)中職教學(xué)經(jīng)驗(yàn),就紛紛“跳槽”離開(kāi)了原所在的中職學(xué)校(每年無(wú)法完成招生任務(wù)而工資獎(jiǎng)金被扣罰是其主要原因)。這就加速了中職學(xué)校的師生人數(shù)比例的降低,造成部分專業(yè)教師的教學(xué)負(fù)擔(dān)過(guò)重;難以保證教學(xué)質(zhì)量,形成了惡性循環(huán)。面對(duì)中等職業(yè)技術(shù)教育的嚴(yán)峻形勢(shì),我們應(yīng)該進(jìn)行冷靜而理性的思考和分析。
當(dāng)前中職學(xué)校的教育存在的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
。ㄒ唬⿲W(xué)校方面:大多數(shù)中職學(xué)校的專業(yè)設(shè)置和開(kāi)設(shè)的課程,都不能與時(shí)具進(jìn);缺乏吸引力,硬件設(shè)施也跟不上。學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)條件差,實(shí)訓(xùn)設(shè)備陳舊簡(jiǎn)陋;也很難滿足教學(xué)需要。開(kāi)設(shè)課程的實(shí)用性不強(qiáng),使學(xué)生產(chǎn)生“學(xué)了也白學(xué)”的想法。
。ǘ⿲W(xué)生方面:一般來(lái)說(shuō),初中畢業(yè)后沒(méi)有考上普通高中的才來(lái)讀中職學(xué)校。1、中職學(xué)校門檻低,入學(xué)容易,F(xiàn)在的中職學(xué)生,生源年齡偏小、綜合素質(zhì)偏低,基本屬于“淘汰產(chǎn)品”,中職學(xué)生起點(diǎn)較低。目前,由于種種原因,中職學(xué)校生源素質(zhì)普遍不高,其中一部分是思想品德和學(xué)習(xí)表現(xiàn)比較落后或自身缺點(diǎn)較多的后進(jìn)生。他們?cè)谌雽W(xué)不久,便暴露出各種各樣的問(wèn)題,如組織紀(jì)律觀念淡薄,經(jīng)常遲到,早退;由于學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差,上課聽(tīng)不懂,作業(yè)不會(huì)做,學(xué)習(xí)毫無(wú)興趣,以致產(chǎn)生厭學(xué)情緒;有的言談舉止不文明,沾染不良習(xí)氣,時(shí)常出入游戲機(jī)房、營(yíng)業(yè)性卡拉OK廳舞廳;有的喜歡看不健康的書刊錄像,常和社會(huì)上不良青年混在一起吸煙喝酒,甚至打架斗毆等等。2、現(xiàn)在的中職學(xué)生習(xí)慣于原來(lái)的保姆式教育方式,養(yǎng)成了被動(dòng)學(xué)習(xí)、被動(dòng)接受式的“被看著”的習(xí)慣;其自我控制能力及自學(xué)能力十分有限,入校后不能適應(yīng)新的學(xué)習(xí)環(huán)境。3、由于沒(méi)有了升學(xué)的壓力,將來(lái)的就業(yè)形勢(shì)尚可;因此在校的中職生就成了“60分萬(wàn)歲”一族。他們認(rèn)為只要考試及格就有畢業(yè)證,有畢業(yè)證就可以找得到工作;沒(méi)有了進(jìn)取心,學(xué)習(xí)上缺乏主觀能動(dòng)性。近幾年這種現(xiàn)象尤為突出,怕苦怕累;遇到困難,只想退縮;缺乏鍛煉,很難適應(yīng)將來(lái)的'就業(yè)需要。
。ㄈ┙滩姆矫妫和怀霰憩F(xiàn)在以下幾個(gè)方面。1、中職學(xué)生現(xiàn)用教材多數(shù)內(nèi)容比較陳舊,缺乏知識(shí)的更新。有些專業(yè)教材還是七八十年代出版的,有些新版書也只是換湯不換藥,只是更新包裝,內(nèi)容還是老的基本沒(méi)變。而近幾年企業(yè)在飛速發(fā)展,設(shè)備
技術(shù)在不斷更新,專業(yè)教材卻還一成不變,已不能滿足現(xiàn)行教學(xué)的需要。2、有些教材與初中教材銜接不連貫,有些知識(shí)脫節(jié),中職學(xué)生基礎(chǔ)又較差,接受起來(lái)非常困難;有些課程偏難偏深,尤其是有些專業(yè)課,以現(xiàn)有學(xué)生的理解能力和邏輯思維能力進(jìn)行學(xué)習(xí)確實(shí)強(qiáng)人所難;3、教材的實(shí)用性不強(qiáng),理論偏多;指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行生產(chǎn)操作的內(nèi)容太少,實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)課與實(shí)際生產(chǎn)脫節(jié);使學(xué)生產(chǎn)生“學(xué)了也白學(xué)”的想法。
。ㄋ模⿴熧Y方面:1、從質(zhì)量上來(lái)看:中職教育的教師有很多都是從普通教育改行過(guò)來(lái)的,特別是專業(yè)課的老師;很難做到中職教育教師隊(duì)伍雙師型的要求。況且就是這樣的改行教師也不能滿足現(xiàn)有中職教育發(fā)展的要求,很多新興的專業(yè)根本就沒(méi)有教師。專業(yè)課教師雙師素質(zhì)達(dá)不到應(yīng)有的水平,專業(yè)理論課教師實(shí)踐能力低,實(shí)踐課教師專業(yè)理論水平不高。教師智能結(jié)構(gòu)單一,難以全面實(shí)施現(xiàn)代職業(yè)教育教學(xué)方法。2、從數(shù)量上看:加上中職學(xué)校不斷擴(kuò)招,師生人數(shù)比例逐年減小;造成部分教師負(fù)擔(dān)過(guò)重,形成有時(shí)一個(gè)老師教3到5門專業(yè)課的情況。如此大的工作量,難以保證教學(xué)質(zhì)量。
職高實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
時(shí)光匆匆,轉(zhuǎn)眼間我為期兩周的畢業(yè)實(shí)習(xí)就這樣畫上了句號(hào),說(shuō)真的心里感慨萬(wàn)千。這次的畢業(yè)實(shí)習(xí)已經(jīng)不是我第一次參加實(shí)習(xí)了,因此對(duì)于此次的實(shí)習(xí)我有了不少的自信與從容。這次我所實(shí)習(xí)的單位是一家名為上海泰斯麥香精香料有限公司的單位。起初由于我對(duì)這家公司不太了解,我還專門上網(wǎng)查詢了相關(guān)的資料:上海泰斯麥香精香料有限公司(下稱"公司")注冊(cè)于上海莘莊工業(yè)區(qū)金都路3679弄28號(hào),郵編XX08,電話021—5442XX,占地7.5畝,是依照中華人民共和國(guó)法律成立的美商獨(dú)資企業(yè)。主要產(chǎn)品為食用香精,并在初步開(kāi)發(fā)速凍快餐之食品工業(yè)原料——腌料、裹粉產(chǎn)品(公司內(nèi)部稱"20xx項(xiàng)目")和食品工業(yè)用復(fù)合添加劑產(chǎn)品(公司內(nèi)部稱"3099項(xiàng)目")。公司建有設(shè)施、設(shè)備較先進(jìn)的生產(chǎn)車間,成品及原輔材料、包裝材料倉(cāng)庫(kù),備品備件及辦公用品倉(cāng)庫(kù),調(diào)香研究實(shí)驗(yàn)室,應(yīng)用研究實(shí)驗(yàn)室,品控檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室,辦公場(chǎng)所等;公司設(shè)有董事會(huì)、總經(jīng)理辦公室、工會(huì)、調(diào)香研究中心、20xx項(xiàng)目組、銷售部、生產(chǎn)及計(jì)劃部、技術(shù)及品控部、財(cái)務(wù)部、行政及人力資源部等;公司擁有一批達(dá)到相應(yīng)崗位技能要求及具有相關(guān)學(xué)歷的員工和占員工數(shù)30%以上的具管理及科研經(jīng)歷背景的中高級(jí)調(diào)香師、工程師、經(jīng)濟(jì)師、會(huì)計(jì)師等。公司的主要產(chǎn)品,提供和服務(wù)的對(duì)象為中國(guó)的食品制造企業(yè),并已在被逐步認(rèn)可和廣泛使用。"七十年代有產(chǎn)品就有市場(chǎng),八十年代有廣告就有市場(chǎng),九十年代以來(lái)有質(zhì)量才有市場(chǎng)。""泰斯麥"創(chuàng)立于九十年代,時(shí)代的使命根植于公司創(chuàng)業(yè)、發(fā)展的歷程,至今"泰斯麥"已建立了嚴(yán)密細(xì)致且行之有效的質(zhì)量體系,并隨著內(nèi)外因要求的不斷提高進(jìn)行著不懈的改良。"泰斯麥"的質(zhì)量方針:將質(zhì)量融入我們的工作,始終不渝地致力于使受益者(客戶、員工、所有者、分供方、社會(huì))滿意。于是我便開(kāi)始了這次的實(shí)習(xí)之旅,在對(duì)該公司有所了解后我開(kāi)始了正式的實(shí)習(xí)生活。來(lái)到位于莘莊工業(yè)區(qū)的"泰斯麥"公司,作為一名實(shí)習(xí)生的我自然對(duì)該公司的一切都充滿了好奇。帶領(lǐng)我參加實(shí)習(xí)的是該公司的陳曼康老師,首先她帶我大概地參觀了一下該公司里的生產(chǎn)車間,調(diào)香研究實(shí)驗(yàn)室,應(yīng)用研究實(shí)驗(yàn)室,品控檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室,辦公場(chǎng)所,還有一些大大小小的倉(cāng)庫(kù)。由于在學(xué)校的還有以前的實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn),在整個(gè)參觀過(guò)程中,給我留下最深映像的還是該公司的好幾間調(diào)香研究實(shí)驗(yàn)室。實(shí)驗(yàn)室里擺滿了大大小小各種各樣的原料,讓我看了真想都聞上一聞。當(dāng)然,由于該公司從事的食品調(diào)香,因此實(shí)驗(yàn)室里的味道也不免有些些難聞,但作為香料香精專業(yè)學(xué)生的我早已對(duì)此習(xí)以為常了呢。當(dāng)然這里的調(diào)香實(shí)驗(yàn)室比起我們學(xué)校來(lái)那可是大了不少,而且干凈、整潔的環(huán)境也給我留下了深刻的印象。參觀完畢,我對(duì)"泰斯麥"公司有了一個(gè)初步的了解。我也希望在接下來(lái)的日子里盡自己最大努力好好實(shí)習(xí),學(xué)到更多學(xué)校里課本上學(xué)不到的知識(shí)。我懷著期待而又忐忑的心情準(zhǔn)備開(kāi)始在"泰斯麥"的實(shí)習(xí)。
實(shí)習(xí)開(kāi)始的第三天,我便被安排進(jìn)入調(diào)香實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行原料的熟悉和聞香工作,因?yàn)楫吘故切氯诉@對(duì)我來(lái)說(shuō)也是難得的一次機(jī)會(huì)吧。進(jìn)入調(diào)香研究實(shí)驗(yàn)室,與我們學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室可以說(shuō)大相徑庭,幾臺(tái)電子天平,還有許許多許的'原料背整整齊齊的放在了原料架上,因?yàn)樵趯W(xué)校已經(jīng)聞過(guò)不少食品的相關(guān)原料,所以這項(xiàng)工作對(duì)我來(lái)說(shuō)并不困難,可以說(shuō)是易如反掌。其中有不少我們常常在食品原料中用到的原料。
一是2—甲基丁酸乙酯(ethyl—2—methylpentanoate)fema:2443,cas號(hào):
7452—79—1最近單價(jià)170.00元/kg;天然存在:存在于草莓、蘋果、橙子、園柚、菠蘿蜜、甜瓜、葡萄酒、白蘭地中。它具有果香、酮香中含有青香,有甜的、新鮮的、新鮮蘋果、菠蘿蜜、覆盆子以及漿果樣的味道,成熟的果香香氣,香氣也比較突出;根據(jù)我在食用香精制備技術(shù)這門課中所學(xué)到的知識(shí)知道它常常用于調(diào)配一些如蘋果、漿果、生梨、草莓、菠蘿蜜、覆盆子、葡萄芒果、柑橘等等食用香精中;根據(jù)我在合成香料工藝學(xué)中學(xué)到的知識(shí),我了解其理化性質(zhì)為無(wú)色液體,極微量溶于水,溶于乙醇等有機(jī)熔劑,沸點(diǎn)131~133℃,相對(duì)密度d20xx.868,折射率n20d1.397。建議用量在最終加香食品中濃度約為0.5~5mg/kg。中國(guó)gb2760—1996批準(zhǔn)為允許使用的食品香料。
二是乙酸葉醇酯(cis—3—henenyl—aCETate)fema:3171,cas號(hào):
35926—04—6最近單價(jià)640.00元/kg具有強(qiáng)烈的、青、實(shí)、果實(shí)和極為擴(kuò)散的香氣,稀釋后有著成熟的香蕉要的香氣,稀釋至濃度低于10mg/kg時(shí)其味道會(huì)非常的令人愉悅;同樣據(jù)我所學(xué)到的香料知識(shí),我知道它微量用于防止香蕉、蘋果、芒果、甜瓜等等食品用香精中;根據(jù)合成香料知識(shí)則了解到其分子量為142.20性狀:無(wú)色至淡黃色液體,強(qiáng)烈的青草氣息。沸點(diǎn):105℃/130torr閃點(diǎn):60℃比重:0.896—0.901折光:1.425—1.429酸值:1.0溶解度:幾乎不溶于水,1ml溶于1ml95%乙醇中。
三是丁酸香葉酯(geranybutyrate)fama:
2512,cas:106—29—6最近單價(jià)140.00元/kg,它具有清涼的、類似水果和玫瑰的香氣及類似杏的甜昧;較廣泛應(yīng)用于食品香精,如蘋果、櫻桃、桃子、菠蘿、橙子、草莓和各種復(fù)合果實(shí)香精中。與香紫菜油合用形成一種里的基調(diào);而根據(jù)我所學(xué)到的合成香料工藝學(xué)這門課我知道其生產(chǎn)方法主要采用酯化法。以香葉醇和丁酸為原料,在共沸狀態(tài)下進(jìn)行直接酯化反應(yīng)而得。
四是在日化調(diào)香中也常用到的乙酸芐酯(benzylaCETate)
同樣根據(jù)我所學(xué)到的知識(shí),我了解到其casno.:140—11—4fema:2135。分子式:c9h10o2分子量:150.17外觀:無(wú)色液體。香氣:有濃郁的茉莉花香氣,并帶有果香香調(diào)。熔點(diǎn)(℃):—51.5沸點(diǎn)(℃):216相對(duì)密度(水=1):1.051—1.059相對(duì)蒸氣密度(空氣=1):5.2飽和蒸氣壓(kpa):0.13(45℃)閃點(diǎn)(℃):102引燃溫度(℃):461溶解性:不溶于水,溶于乙醇、乙醚,不溶于甘油。主要用途:純品用于配制茉莉型等花香香精和皂用香精,普通品用作樹(shù)脂的溶劑,也用于噴漆、油墨等。健康危害:吸入、攝入或經(jīng)皮膚吸收后可能有害。對(duì)皮膚有刺激作用。對(duì)眼睛、粘膜和上呼吸道有刺激作用。燃爆危險(xiǎn):本品可燃,具刺激性。急救措施皮膚接觸:脫去污染的衣著,用流動(dòng)清水沖洗。眼睛接觸:提起眼瞼,用流動(dòng)清水或生理鹽水沖洗。就醫(yī)。吸入:脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處。如呼吸困難,給輸氧。就醫(yī)。食入:飲足量溫水,催吐。就醫(yī)。存在與制備:存在:除了人工合成外,還存在于茉莉油、依蘭依蘭油、風(fēng)信子油等精油中。制備:可用不同酸性催化劑存在下,由乙酸和芐醇經(jīng)酯化反應(yīng)制得。
五是乙酸乙酯(ethylaCETate)其casno.:
141—78—6分子式c4h8o2結(jié)構(gòu)式ch3cooc2h5相對(duì)分子質(zhì)量88.11存在:除人工合成外,還存在于許多酒以及菠蘿、香蕉等果品中。外觀:無(wú)色澄清液體。香氣:有強(qiáng)烈的醚似的氣味,清靈、微帶果香的酒香,易擴(kuò)散,不持久。熔點(diǎn)(℃):—83.6折光率(20℃):1.3708——1.3730沸點(diǎn)(℃):77.06相對(duì)密度(水=1):0.894——0.898相對(duì)蒸氣密度(空氣=1):3.04飽和蒸氣壓(kpa):13.33(27℃)燃燒熱(kj/mol):2244.2臨界溫度(℃):250.1臨界壓力(mpa):3.83辛醇/水分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值:0.73閃點(diǎn)(℃)(開(kāi)杯):7.2引燃溫度(℃):426爆炸上限%(v/v):11.5爆炸下限%(v/v):2.0室溫下的分子偶極距:6.555*10^—30溶解性:微溶于水,溶于醇、酮、醚、氯仿等多數(shù)有機(jī)溶劑。主要用途用途很廣。主要用作溶劑,及用于染料和一些醫(yī)藥中間體的合成。是食用香精中用量較大的合成香料之一,大量用于調(diào)配香蕉、梨、桃、菠蘿、葡萄等香型食用香精.注意事項(xiàng):1.健康危害:對(duì)眼、鼻、咽喉有刺激作用。高濃度吸入可引進(jìn)行性麻醉作用,急性肺水腫,肝、腎損害。持續(xù)大量吸入,可致呼吸麻痹。誤服者可產(chǎn)生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。有致敏作用,因血管神經(jīng)障礙而致牙齦出血;可致濕疹樣皮炎。慢性影響:長(zhǎng)期接觸本品有時(shí)可致角膜混濁、繼發(fā)性貧血、白細(xì)胞增多等。2.燃爆危險(xiǎn):本品易燃,具刺激性,具致敏性。3.危險(xiǎn)特性:易燃,其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物,遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與氧化劑接觸猛烈反應(yīng)。其蒸氣比空氣重,能在較低處擴(kuò)散到相當(dāng)遠(yuǎn)的地方,遇火源會(huì)著火回燃。
當(dāng)然,這幾種原料只是我所聞過(guò)的其中的幾種而已,還有很多如檸檬醛、苯甲酸甲酯等等或食品或日化中常用的原料,使得我獲益良多。而且還有不少的資料可以看如一本名為《香料香精化妝品》XX年第5期的雜志中有一篇名為《gc—ms分析紅雪茶和白雪茶的ase提取物》的研究報(bào)告立刻引起了我的注意,因?yàn)檫@次我做所做的畢業(yè)論文正好是與gc—ms相關(guān)的,于是我立刻將其摘錄了下來(lái),特別是其中的結(jié)論部分,我更是記得非常詳細(xì)。
總之我在"泰斯麥"的實(shí)習(xí)生活是非常充實(shí)而且愉快的,而且在陳老師的帶領(lǐng)下我也進(jìn)行了一些簡(jiǎn)單的調(diào)香工作,配置了我曾在學(xué)校調(diào)配過(guò)得雜果香精,雖然是已經(jīng)調(diào)配過(guò)得香精但能運(yùn)用到實(shí)際工作中去,對(duì)我來(lái)說(shuō)還是第一次,因此我也更加認(rèn)真仔細(xì)的完成。
最后我想說(shuō),在"泰斯麥"的實(shí)習(xí)生活對(duì)我來(lái)說(shuō)是非常愉快也是非常充實(shí)的,因?yàn)槲夷軌驅(qū)⒃趯W(xué)校中所學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際操作中去,增加了不少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),使我得到了極大的滿足感與愉悅感。我很高興這次的實(shí)習(xí)能圓滿完成,也很得意自己的調(diào)香得到了本單位的認(rèn)可。當(dāng)實(shí)習(xí)的最后一天來(lái)到時(shí),當(dāng)我依依不舍的離開(kāi)時(shí),我對(duì)自己未來(lái)的職業(yè)生涯充滿了信心,我想我一定能找到一份滿意的工作。
職高實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
于xxxx年xx月x日至xxxx年x月x日在xxxxxxx職業(yè)技術(shù)學(xué)校進(jìn)行教育實(shí)習(xí),這一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間,說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng),說(shuō)短也不短,但就是這段時(shí)間給我們留下了人生中不可磨滅的一筆濃重的色彩。一直都聽(tīng)前輩們說(shuō)起,“當(dāng)老師的體驗(yàn)是這一輩子不可缺少的一項(xiàng)經(jīng)歷”,當(dāng)時(shí)還不是很能明白這句話的含義,但是當(dāng)經(jīng)過(guò)了這個(gè)月的教育實(shí)習(xí),發(fā)現(xiàn)這句話一點(diǎn)也不假,這些經(jīng)歷猶如血液般融入我們的生命,成為我們成長(zhǎng)的一部分,也是我們離開(kāi)象牙塔前所邁出的最堅(jiān)定的一步,F(xiàn)在開(kāi)始匯報(bào)下在xxxxx職業(yè)技術(shù)學(xué)校實(shí)習(xí)的情況:
在xxxxx職業(yè)技術(shù)學(xué)校的實(shí)習(xí),我們的主要任務(wù)是教育見(jiàn)習(xí)、教學(xué)工作和班主任工作。
一、教育見(jiàn)習(xí)
在實(shí)習(xí)開(kāi)始的xx周,我們便進(jìn)行了教育見(jiàn)習(xí),主要是到旅游專業(yè)和酒店專業(yè)的各個(gè)班級(jí)去聽(tīng)老師的課。一開(kāi)始,我們都不知道怎么聽(tīng)課,剛開(kāi)始聽(tīng)課,也不知道怎么聽(tīng)課,不知道從什么方面著手,只是傻傻的把老師上課的內(nèi)容給抄下來(lái),就像回到了當(dāng)初的高中時(shí)候的學(xué)習(xí)。每個(gè)老師都有自己的上課風(fēng)格,不知道如何去評(píng)價(jià)。后來(lái)和老師交流,發(fā)現(xiàn)原來(lái)聽(tīng)課要這樣聽(tīng),要聽(tīng)老師如何突破本節(jié)課的重難點(diǎn),要聽(tīng)老師上課的語(yǔ)言,要聽(tīng)老師的問(wèn)題設(shè)置,也要看學(xué)生聽(tīng)課的一個(gè)狀態(tài)以及老師的`教態(tài)。課堂不是老師在上面的表演,而是學(xué)生和老師一種互動(dòng),一種知識(shí)火花的碰撞。
二、教學(xué)工作
教學(xué)工作是我們這次實(shí)習(xí)的重頭戲之一。實(shí)習(xí)前在微格教室有過(guò)一些訓(xùn)練,但對(duì)于上真正的戰(zhàn)場(chǎng),我們還是經(jīng)驗(yàn)不足的。經(jīng)過(guò)一周的聽(tīng)課,我知道了上課要注意那些內(nèi)容,和之前我備的課還是多少有些出入,又由于我們重點(diǎn)備的課程,學(xué)生們剛好上過(guò),不得不更換為下一個(gè)課時(shí),于是在簡(jiǎn)短而緊湊的時(shí)間里需要將兩個(gè)課時(shí)的內(nèi)容備完,以應(yīng)對(duì)兩個(gè)班級(jí)的上課進(jìn)度。
通過(guò)和老師溝通交流,我了解到備課是一個(gè)比較艱辛的歷程,要不斷地改,不斷地練,要備的詳細(xì),考慮的非常全面,把課堂可能會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題,都需要一一考慮,才能建構(gòu)出一堂不錯(cuò)的課堂。雖然對(duì)于我可能剛開(kāi)始無(wú)法達(dá)到這個(gè)高度,但我還是不斷地靠近這個(gè)目標(biāo)。
我的xx節(jié)課是《中餐服務(wù)與管理》,這是我人生的第一堂課。第一堂課由于沒(méi)有準(zhǔn)備的很充分,稍稍有點(diǎn)緊張,就連叫上課都差點(diǎn)忘了,看到講臺(tái)下的學(xué)生,瞬間回神,穩(wěn)定心神,以教案為基準(zhǔn)給學(xué)生們上課。上完兩節(jié)課與后期的課時(shí)后,深刻發(fā)現(xiàn)自己的不足,以下是學(xué)生在進(jìn)行教學(xué)工作中遇到的問(wèn)題:
1、準(zhǔn)備不充分,課本知識(shí)沒(méi)吃透,加上實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)聊勝于無(wú),就是只能按照課本念給學(xué)生聽(tīng),沒(méi)有自己比較獨(dú)特而深刻的見(jiàn)解,資料查閱少,知識(shí)面拓展不開(kāi)。
2、在與學(xué)生互動(dòng)上按照了原先指導(dǎo)老師---莫老師的方法,以加分來(lái)鼓勵(lì)同學(xué)們參與課堂、接受課堂知識(shí),方法不創(chuàng)新。
3、課堂紀(jì)律上,學(xué)生大多能夠參與課堂,但是還是免不了學(xué)生在下面玩手機(jī)、看
小說(shuō)的情況,我參照與采取的方法是原則提醒,原則是“學(xué)習(xí)是自己的事情,沒(méi)人能夠幫助與強(qiáng)迫你,如果你想學(xué),請(qǐng)認(rèn)真上課看書;若不想學(xué),請(qǐng)不要打擾他人”。就所教授的班級(jí)里同學(xué)們都比較能接受這樣的理念,做到上述的原則。
4、當(dāng)遇到動(dòng)手環(huán)節(jié)的時(shí)候,同學(xué)們參與課堂的氣氛很活躍,而一般的講課環(huán)節(jié),同學(xué)們的興趣不高,多數(shù)埋頭干自己的事情。講課語(yǔ)言及技巧還有待提高。
5、板書不及時(shí),經(jīng)常忘記;板書不夠規(guī)范,經(jīng)常犯序號(hào)不規(guī)范等錯(cuò)誤;板書的書寫技能有待提高。
6、教學(xué)方式上主要以講授為主,啟發(fā)為輔,教學(xué)模式以傳統(tǒng)教學(xué)模式為主,因?yàn)樵谏暾?qǐng)多媒體教室的問(wèn)題上存在一定的難度,于是沒(méi)有機(jī)會(huì)體驗(yàn)在多媒體教學(xué)。
7、教師的儀容儀表方面只能拿到及格,教師儀表還算端莊,教態(tài)比較自然,較能用體態(tài)吸引學(xué)生,抓住學(xué)生的注意力,但還是需要提升自身形象。
三、班主任工作
在實(shí)習(xí)中,我擔(dān)任了xx旅游x班的實(shí)習(xí)班主任,主要負(fù)責(zé)協(xié)助班主任進(jìn)行班級(jí)管理,主要內(nèi)容有:做好每天學(xué)生的考勤,監(jiān)督早訓(xùn)、課間操,督促學(xué)生保持教室與宿舍衛(wèi)生,了解學(xué)生心理健康動(dòng)態(tài),就特殊情況聯(lián)系家長(zhǎng),做好溝通等。
由于第一周的見(jiàn)習(xí),給了我很多時(shí)間熟悉班級(jí)的學(xué)生,也提前了解了班級(jí)的狀況。在當(dāng)實(shí)習(xí)班主任的那一周,也許很新鮮,很興奮,我時(shí)不時(shí)都會(huì)跑到班級(jí)去看看學(xué)生的狀況,和學(xué)生聊一聊,在某種程度上說(shuō),我更是以一種朋友的身份和學(xué)生聊天,可是,有時(shí)候這種師生之間的距離就很難控制了,上課有老師的范,下課做朋友,這是我追求的。一段時(shí)間的相處和觀察,我也大概了解了班級(jí)的情況與相關(guān)的問(wèn)題。
。ㄒ唬┌嗉(jí)情況:
1、班級(jí)現(xiàn)總?cè)藬?shù)為32人,原總?cè)藬?shù)是51人,18人退學(xué)、1人轉(zhuǎn)學(xué);
2、班級(jí)同學(xué)多以外宿為主,內(nèi)宿生總8人,男3人,女5人;
3、曾有兩名班主任接管,現(xiàn)由第一任班主任xx老師繼續(xù)重新接任;
4、班里同學(xué)戶口多數(shù)為非農(nóng)戶口,xxx本地戶口少;
5、班里的同學(xué)家庭大多為單親家庭,父母就業(yè)情況多數(shù)為待就業(yè)的情況;
6、實(shí)習(xí)階段剛好為考取導(dǎo)游資格證的面試準(zhǔn)備階段,xx級(jí)旅游管理專業(yè)的課程安排優(yōu)先考慮此重點(diǎn);
7、“校園十大歌手”與“元旦晚會(huì)”即將到來(lái),學(xué)生需要排練舞蹈與歌曲。
。ǘ┌嗉(jí)問(wèn)題:
1、班級(jí)早訓(xùn)的20分鐘里,同學(xué)們多遲到、不重視甚至用于吃早餐;
2、課間操稍懶散,排隊(duì)動(dòng)作緩慢、稀稀拉拉;
3、上課時(shí)間,多數(shù)同學(xué)埋頭玩手機(jī)、聽(tīng)音樂(lè)、看小說(shuō),只有少數(shù)同學(xué)認(rèn)真聽(tīng)講;
4、缺勤曠課人數(shù)較多,固定為3個(gè),聯(lián)系家長(zhǎng)也無(wú)太多改正;
5、班級(jí)衛(wèi)生情況較差,班干監(jiān)督管理能力有待提高,學(xué)生不自律不自覺(jué);
6、班級(jí)學(xué)生多為16、17歲,正值花季,戀愛(ài)情況稍多,少數(shù)學(xué)生情緒起伏較大;
7、內(nèi)宿生情況:女生多遵守學(xué)校規(guī)章制度、紀(jì)律要求,衛(wèi)生情況也良好;男生的內(nèi)宿衛(wèi)生情況較差,曾受過(guò)教導(dǎo)主任批評(píng),睡懶覺(jué)情況時(shí)有發(fā)生;
8、“元旦晚會(huì)”的節(jié)目是舞蹈,需要購(gòu)買12個(gè)繡球作為道具,當(dāng)時(shí)剛好面臨班會(huì)費(fèi)為“零”的情況。
9、實(shí)習(xí)的倒數(shù)第二周,一文靜又遵守學(xué)校規(guī)章制度紀(jì)律的男同學(xué)向主任申請(qǐng)退學(xué)。
(三)針對(duì)我所了解的情況與問(wèn)題,我是采取以下措施來(lái)應(yīng)對(duì):
1、針對(duì)早訓(xùn)的不重視,我是早早到教室查看、記錄考勤、并監(jiān)督同學(xué)在此時(shí)間內(nèi)讀書、杜絕吃早餐的現(xiàn)象。效果并不是太好,少數(shù)學(xué)生能夠顧忌到老師的在場(chǎng)而認(rèn)真讀書、但是少數(shù)學(xué)生依舊我行我素。
2、課間操的情況,同樣是采取監(jiān)督與鼓動(dòng)的方式,效果較好,多數(shù)同學(xué)能夠認(rèn)真做操。
3、針對(duì)較多的曠課缺勤,采取的是聯(lián)系家長(zhǎng)的方式,首先了解學(xué)生的一個(gè)動(dòng)向,其次讓家長(zhǎng)了解學(xué)生在校情況并協(xié)助老師教育孩子。效果不錯(cuò),一般的家長(zhǎng)都會(huì)理解并積極讓學(xué)生回到課堂,但是有個(gè)別家長(zhǎng)無(wú)法勸服孩子回校上課,只能是教師催促學(xué)生回校。
4、班級(jí)衛(wèi)生情況,就是在每天早上早訓(xùn)以及下午第六節(jié)課后去監(jiān)督提醒學(xué)生,開(kāi)班會(huì)公開(kāi)批評(píng)與并平時(shí)的交流讓班干們加強(qiáng)這一方面的管理。
5、內(nèi)宿情況,開(kāi)班會(huì)提醒并強(qiáng)調(diào)學(xué)校的規(guī)章制度與校紀(jì)校規(guī)。
6、針對(duì)學(xué)生的戀愛(ài)心理情況,是采用現(xiàn)在流行的網(wǎng)上交流方式,QQ、微信等現(xiàn)流行的交流工具,傳輸正確、健康的戀愛(ài)觀念以及正確的學(xué)習(xí)態(tài)度等。
7、和x老師商量決定,在班級(jí)里舉行一次“節(jié)目捐贈(zèng)”,讓同學(xué)們以愛(ài)心捐贈(zèng)的形式為班級(jí)節(jié)目獻(xiàn)出自己的一份心意,捐贈(zèng)所得的錢全部用于班級(jí)節(jié)目需要。
8、針對(duì)申請(qǐng)退學(xué)的學(xué)生,首先采取詢問(wèn)原因、家長(zhǎng)態(tài)度如何、今后的打算;再?gòu)膶W(xué)生角度出發(fā),現(xiàn)實(shí)講述自己的看法與緣由;然后再給學(xué)生一個(gè)星期的考慮時(shí)間,私下多與學(xué)生交流,弄清最真實(shí)與最有效的勸解方法;最后讓學(xué)生思考清楚,做出決定,尊重其選擇。
上述就是我就發(fā)現(xiàn)的情況與問(wèn)題,所做出的協(xié)助,雖然可能有些效果并不見(jiàn)得有多好,情況有無(wú)好轉(zhuǎn),但是我可以很驕傲地說(shuō),不論是不是有我的一份功勞,12旅游1班的班級(jí)一定會(huì)越來(lái)越好;不論是不是有我的一份努力,起碼申請(qǐng)退學(xué)的學(xué)生,他現(xiàn)在的選擇是繼續(xù)在校學(xué)習(xí),那就夠了。
通過(guò)這5周的實(shí)習(xí),我受益匪淺,對(duì)教師這個(gè)角色有了更為詳盡而深刻,作為教師,不僅要懂得“教書”,還要懂得“育人”!敖虝恕本退膫(gè)字,但是要能做到,真心不容易,希望自己能夠以“不足”來(lái)補(bǔ)足,充實(shí)自己,早日能成為一名真正的教師。
職高實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
我是10級(jí)烹飪專業(yè)(1)班學(xué)生,在去年10月份的考取中級(jí)中式烹調(diào)師的證書結(jié)束后,于20xx年11月7日進(jìn)入xx市東方賓館進(jìn)行實(shí)習(xí)。
在長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月的實(shí)習(xí)期結(jié)束將至,寫此實(shí)習(xí)報(bào)告,來(lái)講述我在實(shí)習(xí)期間的工作、生活情況。
去年的11月2日,我先是去到寧波的酒店進(jìn)行實(shí)習(xí),后由于種種原因,僅僅進(jìn)行了4天的實(shí)習(xí)便回到了麗水。當(dāng)時(shí),個(gè)人認(rèn)為這會(huì)將是我人生的一個(gè)敗筆。自己心里也是有許多的不舒服。自己也是認(rèn)為在丟學(xué)校的臉。但是自己覺(jué)得在一個(gè)自己不喜歡的地方工作,很難將自己的實(shí)力展現(xiàn)出來(lái),于是便回到麗水。此前工作的東方賓館廚師長(zhǎng)得知消息后,向我拋出了橄欖枝,表示歡迎我回到東方工作。于是,我便回到了東方賓館工作。
回去東方之前,廚師長(zhǎng)說(shuō)要把我安排在重要崗位,這僅僅是一個(gè)全新的開(kāi)始。我之前在東方的工作是一名切配廚師;貋(lái)后,廚師長(zhǎng)把我安排進(jìn)了冷菜間。在別人眼里,冷菜間或許是一個(gè)天堂吧。但是,我時(shí)刻告誡自己,來(lái)冷菜間不是來(lái)享受的,而是來(lái)學(xué)習(xí)的。一定要虛心的向冷菜間的其他比我們年長(zhǎng)的師傅請(qǐng)教。這也是我們班主任老師在實(shí)習(xí)之前告誡我們的。來(lái)到了冷菜間,一個(gè)全新的陌生環(huán)境下,我時(shí)刻的在學(xué)習(xí)著。從一個(gè)最底層的學(xué)徒慢慢成長(zhǎng)。
講講我在冷菜間最開(kāi)始的故事。那時(shí)進(jìn)入冷菜間,我可以說(shuō)是兩眼一抹黑,什么都不會(huì)。但是一切都是可以學(xué)習(xí)的,這也的'確如此。比如說(shuō),這個(gè)菜該用什么盤子裝,這個(gè)要怎么點(diǎn)綴,我可以說(shuō)是都不會(huì)。耐心的學(xué)習(xí)。一點(diǎn)一滴的去學(xué)。帶我的師傅呢,他其實(shí)再過(guò)一個(gè)月就要離開(kāi)東方到其他地方工作了。所以,我自然也就成了他的“接班人”。
冷菜間,女生的比例可謂是多的。這或許就是一個(gè)特色了吧。當(dāng)時(shí)去,也是不怎么熟悉,只知道她們是我們樓下那個(gè)班級(jí)的同學(xué)。但是彼此之間都是不認(rèn)識(shí)的。每次認(rèn)真的學(xué)習(xí),把每一步的要領(lǐng)都記在心里,一些調(diào)料的配方,腦子記不住,我便寫了一張小字條,隨時(shí)攜帶。因?yàn)楹糜浶圆蝗鐮筆頭吧!這也是的確如此。時(shí)間過(guò)得十分的快,一個(gè)月的時(shí)間到了,那位師傅走了,我便接替了他的工作。在別人眼里,我就是一名未來(lái)班長(zhǎng)的接班人。
有一次,餐飲部的經(jīng)理李師傅,和我們的關(guān)系也是挺不錯(cuò)的。便和我說(shuō):湯杭,你知道嗎?把你安排在冷菜間,我們是有考慮的。女生在冷菜間可能體現(xiàn)不出來(lái),但是一個(gè)男生在冷菜間就能體現(xiàn)出來(lái)。不僅是菜肴的質(zhì)量,還有各個(gè)方面的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,必須要細(xì)致?梢哉f(shuō)是,你既要有男人的那種狠勁,也要有女生那種細(xì)致勁。那時(shí)刻,其實(shí)我覺(jué)得身上背的不僅僅是一名實(shí)習(xí)生那么簡(jiǎn)單了,而是要成為一名真正的廚師,一名合格的廚師。這也就成了我為之奮斗的目標(biāo)之一了!
當(dāng)然了,要成為一名真正的廚師,絕非簡(jiǎn)單之事,這是值得肯定的。就像我冷菜班組的班長(zhǎng),他擔(dān)任班長(zhǎng)職務(wù)有近兩年了。他也是從最基本的學(xué)徒做起,一步一步做到這個(gè)地位的。不過(guò),他也的確是有真實(shí)的本事。
自從那位師傅走了以后,身上的擔(dān)子也的確重了,領(lǐng)導(dǎo)也是十分的看重我。在一次次的婚宴和會(huì)議面前,我們冷菜班組的全體同事共同奮斗,一起順利的完成了諸多的成功。但是,現(xiàn)在說(shuō)成功其實(shí)也是未免太早了。因?yàn),這僅僅是成功這個(gè)過(guò)程中的一步。要想成功,還是那句話,絕非易事。
后來(lái)時(shí)間久了以后,同事們之間彼此也了解了。于是便經(jīng)常一起出去聚餐,一起出去玩。這或許就是團(tuán)結(jié)的一個(gè)方式罷了。
其實(shí),我也承認(rèn),我做事有時(shí)也是挺自我的。也是很有想法的。比如,有時(shí)空閑的時(shí)候,會(huì)上網(wǎng)找找那些菜肴的圍邊、點(diǎn)綴之類的。然后加以修改,成為我們的東西。這就是我們自己的想法了。
職高實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
實(shí)習(xí)開(kāi)始的第三天,我便被安排進(jìn)入調(diào)香實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行原料的熟悉和聞香工作,因?yàn)楫吘故切氯诉@對(duì)我來(lái)說(shuō)也是難得的一次機(jī)會(huì)吧。進(jìn)入調(diào)香研究實(shí)驗(yàn)室,與我們學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室可以說(shuō)大相徑庭,幾臺(tái)電子天平,還有許許多許的原料背整整齊齊的放在了原料架上,因?yàn)樵趯W(xué)校已經(jīng)聞過(guò)不少食品的相關(guān)原料,所以這項(xiàng)工作對(duì)我來(lái)說(shuō)并不困難,可以說(shuō)是易如反掌。其中有不少我們常常在食品原料中用到的原料。
一是2-甲基丁酸乙酯(ethyl-2-methylpentanoate)fema:2443,cas號(hào):7452-79-1最近單價(jià)170.00元/kg;天然存在:存在于草莓、蘋果、橙子、園柚、菠蘿蜜、甜瓜、葡萄酒、白蘭地中。。它具有果香、酮香中含有青香,有甜的、新鮮的、新鮮蘋果、菠蘿蜜、覆盆子以及漿果樣的味道,成熟的果香香氣,香氣也比較突出;根據(jù)我在食用香精制備技術(shù)這門課中所學(xué)到的知識(shí)知道它常常用于調(diào)配一些如蘋果、漿果、生梨、草莓、菠蘿蜜、覆盆子、葡萄芒果、柑橘等等食用香精中;根據(jù)我在合成香料工藝學(xué)中學(xué)到的知識(shí),我了解其理化性質(zhì)為無(wú)色液體,極微量溶于水,溶于乙醇等有機(jī)熔劑,沸點(diǎn)131~133℃,相對(duì)密度d20xx.868,折射率n20d1.397。建議用量在最終加香食品中濃度約為0.5~5mg/kg。中國(guó)gb2760-1996批準(zhǔn)為允許使用的食品香料。
二是乙酸葉醇酯(cis-3-henenyl-acetate)fema:3171,cas號(hào):35926-04-6最近單價(jià)640.00元/kg具有強(qiáng)烈的、青、實(shí)、果實(shí)和極為擴(kuò)散的香氣,稀釋后有著成熟的香蕉要的香氣,稀釋至濃度低于10mg/kg時(shí)其味道會(huì)非常的令人愉悅;同樣據(jù)我所學(xué)到的香料知識(shí),我知道它微量用于防止香蕉、蘋果、芒果、甜瓜等等食品用香精中;根據(jù)合成香料知識(shí)則了解到其分子量為142.20性狀:無(wú)色至淡黃色液體,強(qiáng)烈的青草氣息。沸點(diǎn):105℃/130torr閃點(diǎn):60℃比重:0.896-0.901折光:1.425-1.429酸值:<1.0溶解度:幾乎不溶于水,1ml溶于1ml95%乙醇中。
三是丁酸香葉酯(geranybutyrate)fama:2512,cas:106-29-6最近單價(jià)140.00元/kg,它具有清涼的、類似水果和玫瑰的香氣及類似杏的甜昧;較廣泛應(yīng)用于食品香精,如蘋果、櫻桃、桃子、菠蘿、橙子、草莓和各種復(fù)合果實(shí)香精中。與香紫菜油合用形成一種里的基調(diào);而根據(jù)我所學(xué)到的'合成香料工藝學(xué)這門課我知道其生產(chǎn)方法主要采用酯化法。以香葉醇和丁酸為原料,在共沸狀態(tài)下進(jìn)行直接酯化反應(yīng)而得。
四是在日化調(diào)香中也常用到的乙酸芐酯(benzylacetate)同樣根據(jù)我所學(xué)到的知識(shí),我了解到其casno.:140-11-4fema:2135。分子式:c9h10o2分子量:150.17外觀:無(wú)色液體。香氣:有濃郁的茉莉花香氣,并帶有果香香調(diào)。熔點(diǎn)(℃):-51.5沸點(diǎn)(℃):216相對(duì)密度(水=1):1.051-1.059相對(duì)蒸氣密度(空氣=1):5.2飽和蒸氣壓(kpa):0.13(45℃)閃點(diǎn)(℃):102引燃溫度(℃):461溶解性:不溶于水,溶于乙醇、乙醚,不溶于甘油。主要用途:純品用于配制茉莉型等花香香精和皂用香精,普通品用作樹(shù)脂的溶劑,也用于噴漆、油墨等。健康危害:吸入、攝入或經(jīng)皮膚吸收后可能有害。對(duì)皮膚有刺激作用。對(duì)眼睛、粘膜和上呼吸道有刺激作用。燃爆危險(xiǎn):本品可燃,具刺激性。急救措施皮膚接觸:脫去污染的衣著,用流動(dòng)清水沖洗。眼睛接觸:提起眼瞼,用流動(dòng)清水或生理鹽水沖洗。就醫(yī)。吸入:脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處。如呼吸困難,給輸氧。就醫(yī)。食入:飲足量溫水,催吐。就醫(yī)。存在與制備:存在:除了人工合成外,還存在于茉莉油、依蘭依蘭油、風(fēng)信子油等精油中。制備:可用不同酸性催化劑存在下,由乙酸和芐醇經(jīng)酯化反應(yīng)制得。
五是乙酸乙酯(ethylacetate)其casno.:141-78-6分子式c4h8o2結(jié)構(gòu)式ch3cooc2h5相對(duì)分子質(zhì)量88.11存在:除人工合成外,還存在于許多酒以及菠蘿、香蕉等果品中。外觀:無(wú)色澄清液體。香氣:有強(qiáng)烈的醚似的氣味,清靈、微帶果香的酒香,易擴(kuò)散,不持久。熔點(diǎn)(℃):-83.6折光率(20℃):1.3708--1.3730沸點(diǎn)(℃):77.06相對(duì)密度(水=1):0.894--0.898相對(duì)蒸氣密度(空氣=1):3.04飽和蒸氣壓(kpa):13.33(27℃)燃燒熱(kj/mol):2244.2臨界溫度(℃):250.1臨界壓力(mpa):3.83辛醇/水分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值:0.73閃點(diǎn)(℃)(開(kāi)杯):7.2引燃溫度(℃):426爆炸上限%(v/v):11.5爆炸下限%(v/v):2.0室溫下的分子偶極距:6.555*10^-30溶解性:微溶于水,溶于醇、酮、醚、氯仿等多數(shù)有機(jī)溶劑。主要用途用途很廣。主要用作溶劑,及用于染料和一些醫(yī)藥中間體的合成。是食用香精中用量較大的合成香料之一,大量用于調(diào)配香蕉、梨、桃、菠蘿、葡萄等香型食用香精.注意事項(xiàng):1.健康危害:對(duì)眼、鼻、咽喉有刺激作用。高濃度吸入可引進(jìn)行性麻醉作用,急性肺水腫,肝、腎損害。持續(xù)大量吸入,可致呼吸麻痹。誤服者可產(chǎn)生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。有致敏作用,因血管神經(jīng)障礙而致牙齦出血;可致濕疹樣皮炎。慢性影響:長(zhǎng)期接觸本品有時(shí)可致角膜混濁、繼發(fā)性貧血、白細(xì)胞增多等。2.燃爆危險(xiǎn):本品易燃,具刺激性,具致敏性。3.危險(xiǎn)特性:易燃,其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物,遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與氧化劑接觸猛烈反應(yīng)。其蒸氣比空氣重,能在較低處擴(kuò)散到相當(dāng)遠(yuǎn)的地方,遇火源會(huì)著火回燃。
當(dāng)然,這幾種原料只是我所聞過(guò)的其中的幾種而已,還有很多如檸檬醛、苯甲酸甲酯等等或食品或日化中常用的原料,使得我獲益良多。而且還有不少的資料可以看如一本名為《香料香精化妝品》XX年第5期的雜志中有一篇名為《gc-ms分析紅雪茶和白雪茶的ase提取物》的研究報(bào)告立刻引起了我的注意,因?yàn)檫@次我做所做的畢業(yè)論文正好是與gc-ms相關(guān)的,于是我立刻將其摘錄了下來(lái),特別是其中的結(jié)論部分,我更是記得非常詳細(xì)。
總之我在"泰斯麥"的實(shí)習(xí)生活是非常充實(shí)而且愉快的,而且在陳老師的帶領(lǐng)下我也進(jìn)行了一些簡(jiǎn)單的調(diào)香工作,配置了我曾在學(xué)校調(diào)配過(guò)得雜果香精,雖然是已經(jīng)調(diào)配過(guò)得香精但能運(yùn)用到實(shí)際工作中去,對(duì)我來(lái)說(shuō)還是第一次,因此我也更加認(rèn)真仔細(xì)的完成。
最后我想說(shuō),在"泰斯麥"的實(shí)習(xí)生活對(duì)我來(lái)說(shuō)是非常愉快也是非常充實(shí)的,因?yàn)槲夷軌驅(qū)⒃趯W(xué)校中所學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際操作中去,增加了不少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),使我得到了極大的滿足感與愉悅感。我很高興這次的實(shí)習(xí)能圓滿完成,也很得意自己的調(diào)香得到了本單位的認(rèn)可。當(dāng)實(shí)習(xí)的最后一天來(lái)到時(shí),當(dāng)我依依不舍的離開(kāi)時(shí),我對(duì)自己未來(lái)的職業(yè)生涯充滿了信心,我想我一定能找到一份滿意的工作。
職高實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
摘 要: 大學(xué)的教育實(shí)習(xí)是高等師范學(xué)校教育的重要組成部分,是高等師范院校教學(xué)中的一門重要的必修課和綜合實(shí)踐課程,是最后一個(gè)極為重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)習(xí),使我們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí),去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái),提高實(shí)踐動(dòng)手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果,為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn),并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。
關(guān)鍵詞:職業(yè)高中;教育;
一、職高生現(xiàn)狀分析
職高生總體是積極向上的,他們青春煥發(fā),朝氣蓬勃,思想單純,可塑性強(qiáng)。但職高生起點(diǎn)參差不齊,在學(xué)習(xí)、思想、行為習(xí)慣、修養(yǎng)等方面都存在較大缺陷,且中職學(xué)校在生源結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)目標(biāo)、人才規(guī)格、服務(wù)定向等方面與普通教育存在著一定程度的差異。
隨著普高招生規(guī)模的日益擴(kuò)大,致使職業(yè)高中生源嚴(yán)重不足,在招生過(guò)程中基本是照單全收,學(xué)生的思想、文化等素質(zhì)明顯下降,雙差生占了極大的比例,這給職校的德育工作帶來(lái)了一定的難度。
1、積極的方面
。1)隨著人們的物質(zhì)和文化生活水平的提高,他們的社會(huì)責(zé)任感和政治參與意識(shí)有所增強(qiáng),有了一定的為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)而奮斗的信心。
(2)思想比較活躍,自我意識(shí)強(qiáng),依賴性較小,在日常生活中,樂(lè)于交往,富于情感,在第二課堂活動(dòng)中,大多數(shù)職高學(xué)生在文體活動(dòng)中有較好表現(xiàn)。
。3)隨著改革開(kāi)放的深入發(fā)展和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的確定,傳統(tǒng)的思想觀念受到了沖擊和挑戰(zhàn),促進(jìn)了高職學(xué)生的新思想、新觀念的形成。
。4)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)性、平等性,增強(qiáng)了高職學(xué)生的成才欲望,“雙向選擇”人才的市場(chǎng),為他們提供了就業(yè)渠道,面對(duì)人才市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)和無(wú)情的“優(yōu)勝劣汰”制,他們感到肩上的壓力更大了,對(duì)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)更加刻苦了。 2、消極的方面
職高生總體是積極向上的,有他們積極的方面,但隨著生源質(zhì)量逐年的下降,他們?cè)趯W(xué)習(xí)、思想、行為習(xí)慣、修養(yǎng)等方面卻存在較大的缺陷,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
。1)有很多學(xué)生入學(xué)來(lái),對(duì)個(gè)人前途信心不足,缺乏奮斗目標(biāo),得過(guò)且過(guò),甚至有的家長(zhǎng)也未對(duì)其提出要求,只要求他們?cè)谛D芟喟矡o(wú)事,渡過(guò)這么幾年。有的連基本的學(xué)習(xí)任務(wù)都完成不了,對(duì)學(xué)習(xí)成績(jī)的好壞無(wú)動(dòng)于衷,厭學(xué)情緒嚴(yán)重。
(2)紀(jì)律上自由散漫,少數(shù)學(xué)生存在許多不良的行為習(xí)慣和不正確的思想,對(duì)老師的教導(dǎo),職能部門的管理,持一種厭煩、逆反的心理。學(xué)生中出現(xiàn)的問(wèn)題和矛盾,總是想通過(guò)非正式群體“私了”,對(duì)法律、法規(guī)、社會(huì)公德、學(xué)校紀(jì)律、中學(xué)生日常行為規(guī)范熟視無(wú)睹,紀(jì)律觀念淡薄,自我保護(hù)意識(shí)差,難辨是非,缺乏自我控制和自我管理能力。
。3)隨著人民物質(zhì)生活的提高,受家長(zhǎng)“寧可自己吃苦,也要讓孩子吃好、穿好、用好”觀念影響,過(guò)慣了“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的生活。生活上追求吃喝,穿著上追求名牌,小小年紀(jì)便纏著父母要手機(jī)等奢侈品,而生活上缺乏自理能力,依賴性強(qiáng),互相攀比,虛榮性強(qiáng)。
。4)勞動(dòng)觀念和責(zé)任意識(shí)不強(qiáng),較多的學(xué)生不能適應(yīng)住校生活,埋怨條件差,要自己打掃衛(wèi)生,清理房間,洗衣疊被,有些學(xué)生一到放假就把臟衣服帶回家讓父母洗,勞動(dòng)觀念較差。不知道對(duì)社會(huì)、對(duì)家庭、對(duì)自己應(yīng)負(fù)什么責(zé)任,生活漫無(wú)目的,缺乏責(zé)任感。
這些現(xiàn)狀對(duì)我來(lái)說(shuō)并不陌生,因?yàn)槲乙彩锹毟弋厴I(yè),F(xiàn)在的學(xué)生或許比當(dāng)年的我們有過(guò)之而無(wú)不及,想想以前那些同學(xué)對(duì)待實(shí)習(xí)老師的態(tài)度,讓我覺(jué)得這一學(xué)期的實(shí)習(xí)生活會(huì)是一段與眾不同的經(jīng)歷。
二、我的實(shí)習(xí)經(jīng)歷
從20xx年9月11日到20xx年11月末,這段日子是我人生當(dāng)中最壯烈也是最震撼的日子,這么說(shuō)一點(diǎn)都不為過(guò)。
人生總有很多的第一次,當(dāng)我進(jìn)入實(shí)習(xí)學(xué)校開(kāi)始我的教育實(shí)習(xí)工作,我的身份第一次變成了老師。當(dāng)學(xué)生向我打招呼說(shuō)出那句“老師好!”時(shí),心中說(shuō)不出的美,但又有些心虛。我是否能夠勝任這個(gè)職業(yè)呢?我將會(huì)給學(xué)生留下怎樣的印象呢?我需要用怎樣的態(tài)度去對(duì)待學(xué)生呢?……太多的問(wèn)題在我腦中盤旋。
這幾個(gè)月以來(lái)我有太多的感受與收獲,所以總結(jié)如下:
。1)帶著好奇心和驕傲進(jìn)校園,歡歡樂(lè)樂(lè)開(kāi)始實(shí)習(xí)
確實(shí),我是帶著滿腔熱情的驕傲的來(lái)到合川職教中心。我有什么不驕傲呢?首先,在學(xué)校里自已經(jīng)做了好多的準(zhǔn)備;然后,我是從這個(gè)學(xué)校畢業(yè)考上大學(xué)的;接著,自己是帶著對(duì)教育事業(yè)的熱誠(chéng)而來(lái)。所有的這些是我自豪的,我?guī)е@份驕傲開(kāi)始了我的實(shí)習(xí)生活。
前幾天的實(shí)習(xí)工作,就是重新認(rèn)識(shí)學(xué)校的老師,跟著指導(dǎo)老師聽(tīng)課,學(xué)習(xí)課堂教學(xué)技能,這些我都可以承受。這里的老師每天都要備課、講課、布置作業(yè)、再講課、再布置作業(yè)、做題、批閱,若是當(dāng)班主任的中間還穿插著一個(gè)重要的活動(dòng)那就是處理本班學(xué)生的各種問(wèn)題。每天都得坐班,不管你今天有課沒(méi)課都得在辦公室里呆著。這讓我覺(jué)得管理不夠人性化。但為我可以學(xué)習(xí)到更多提供的一個(gè)平臺(tái),我也同他們一樣坐班,積極的幫老師批閱卷子,提高自己分析和解題能力,與他們交流自己對(duì)學(xué)生以及教學(xué)方法的看法,從中汲取他們的經(jīng)驗(yàn)為自己的以后實(shí)習(xí)工作做好兩手準(zhǔn)備。
這些在我的承受范圍內(nèi)的事情都是我能夠接受的,然而接下來(lái)的事情卻讓我的驕傲都沒(méi)有了。
。2)學(xué)習(xí)的路,我走的磕磕絆絆
我很幸運(yùn),我的教學(xué)指導(dǎo)老師不僅特別的.優(yōu)秀,而且是我的恩師。她早早的讓我準(zhǔn)備講課,接到題目的那天我好高興。然而高興過(guò)后很快我得到了今生難忘的教訓(xùn)。
為了可以有好的表現(xiàn)我看課本、查資料、向老師請(qǐng)教,然而問(wèn)題來(lái)了—說(shuō)課。在上課之前我的指導(dǎo)老師竟然還要聽(tīng)我說(shuō)課,在學(xué)校里我聽(tīng)老師講過(guò)如何說(shuō)課,但是從來(lái)沒(méi)有真真正正的實(shí)踐過(guò)。我混亂的度過(guò)了這一關(guān),而后更可怕的打擊又來(lái)了。
滿心以為光明來(lái)了,我可以在課堂上顯示一下80后實(shí)習(xí)教師的能力。然而,我大錯(cuò)特錯(cuò)了。課堂上,我緊張的不得了,因?yàn)檫@樣我的課堂只有一個(gè)說(shuō)話的人,那就是我自己。我發(fā)現(xiàn)自己太理想了,這個(gè)時(shí)候才知道理想與現(xiàn)實(shí)的差距。成功是建立在實(shí)踐的基礎(chǔ)上的而不是想象。
這次的教訓(xùn)使我傷心了一整天,但是我突然想到我不應(yīng)該再這樣下去,實(shí)習(xí)時(shí)間是有限的我沒(méi)有時(shí)間悲傷。需要迅速的振作起來(lái),而我也做到了,我從傷痛中爬出來(lái),迎接下面的打擊與挑戰(zhàn)。
我以為經(jīng)過(guò)思考與總結(jié)自己不會(huì)再出錯(cuò),然而我再次錯(cuò)了。第二次的說(shuō)課和講課我又丟人了,課堂氣氛不但不好,而且出現(xiàn)了錯(cuò)誤。我開(kāi)始同情自己,為什么同樣的錯(cuò)誤出現(xiàn)了兩次并且又有新的錯(cuò)誤出現(xiàn),我剛剛建立起來(lái)的自信又被打擊得精光。有那么一刻我不知道該怎么做,但是那時(shí)我除了百折不撓的精神外應(yīng)該不具有什么了吧!我又從新打起精神,實(shí)習(xí)沒(méi)有結(jié)束我的學(xué)習(xí)與鍛煉的任務(wù)也沒(méi)有完成。在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)后我又站起來(lái)了,接下來(lái)的說(shuō)課與講課開(kāi)始有了進(jìn)步。
在經(jīng)歷過(guò)失敗后任誰(shuí)也沒(méi)有理由不小心行事,在以后的課程準(zhǔn)備中,我更加認(rèn)真,我翻課本網(wǎng)上查資料,主動(dòng)與老師交流,課前處理好每一個(gè)環(huán)節(jié)。經(jīng)過(guò)前面的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)我在授課與講課上都有了不小的進(jìn)步,在老師說(shuō)我有進(jìn)步時(shí)我高興的不得了,雖然我不能像我的指導(dǎo)老師那樣優(yōu)秀,但是我的課堂不再是我一個(gè)人的課堂了,而是我和學(xué)生共同參與到其中,這正是我要達(dá)到的目標(biāo)。并且我克服了自己聲音小的問(wèn)題,我用盡力氣的講解著每一個(gè)問(wèn)題,當(dāng)下課時(shí)我知道自己真的進(jìn)步了,心中的喜悅是無(wú)法用語(yǔ)言形容的,那一天我高興的不得了。同時(shí)我知道我不應(yīng)該沉醉在這種沾沾自喜中,應(yīng)該繼續(xù)努力,經(jīng)過(guò)調(diào)整繼續(xù)我的實(shí)習(xí)工作,并且在實(shí)習(xí)中真正的學(xué)到了許多東西。
。3)班主任實(shí)習(xí),我努力在努力
當(dāng)我第一次面對(duì)真正的高中生時(shí),我感覺(jué)不是學(xué)生怕我或是我得到他們的歡迎,我的心里只有恐懼,我竟然不敢在課堂里大聲地講話,想要克服這種心理真的需要勇氣。
看到學(xué)生的眼睛,我竟然像個(gè)見(jiàn)老師的學(xué)生。這時(shí)我意識(shí)到:我要學(xué)的太多,要做的太多!
實(shí)習(xí)開(kāi)始的第一天,我的班主任實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師就讓我進(jìn)班級(jí)熟悉情況,并且讓我在下午時(shí)看班級(jí)的自習(xí)課,自習(xí)課上我依然不敢大聲說(shuō)話。當(dāng)課程結(jié)束時(shí),我回到辦公室將情況和學(xué)校的老師說(shuō)了,在老師們的鼓勵(lì)下我克服了我得著恐懼,并在以后的工作中表現(xiàn)很好,得到了老師的指導(dǎo)老師的夸獎(jiǎng)。
實(shí)習(xí)期間我還組織了班會(huì)活動(dòng),精心安排、組織活動(dòng)同時(shí)也正增進(jìn)了師生之間的了解。在班主任實(shí)習(xí)中我也收獲了很多。
。4)再多困難,我都不懼怕
那么多我始料不及的事情和問(wèn)題,當(dāng)時(shí)我真的以為自己要是暈倒就好了可以逃避所有的一切就更好了。
我沒(méi)有暈倒所以一切都要面對(duì),人生就是在無(wú)數(shù)的經(jīng)歷與面對(duì)的過(guò)程中成長(zhǎng)起來(lái)的,我要成長(zhǎng)所以必須勇敢面對(duì)。經(jīng)過(guò)總結(jié)我發(fā)現(xiàn)做事就要有不服輸、不怕丟臉的態(tài)度。有了這個(gè)認(rèn)識(shí)我就沒(méi)什么好害怕的了。
我反省自己,努力的充實(shí)自己。在學(xué)習(xí)和工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),在這段實(shí)習(xí)生活中我基本適應(yīng)了學(xué)校里的生活,適應(yīng)了教師這個(gè)職業(yè),更理解了教師的職責(zé)與義務(wù),看到學(xué)生的進(jìn)步,老師付出的一切都覺(jué)得是值得的。
所以即使有再艱難的問(wèn)題我都不會(huì)害怕,我有百折不撓和勇于反省的性格,還有什么好懼怕的呢?
。5)面對(duì)未來(lái),我會(huì)更加勇敢
無(wú)論將來(lái)怎樣,我將會(huì)永遠(yuǎn)記得我在這一個(gè)月里所得到的經(jīng)驗(yàn),它們將會(huì)使我一生受用。對(duì)于將來(lái),我更加熱愛(ài)教師這個(gè)事業(yè)了,我將會(huì)在以后的學(xué)習(xí)中更加努力,將自己武裝成一個(gè)合格的人民教師。并在未來(lái)自己的職業(yè)上盡職的工作,一直保持著學(xué)習(xí)的態(tài)度,努力的學(xué)習(xí)、工作。勇敢堅(jiān)強(qiáng)的面對(duì)未來(lái)。
三、總結(jié)
在教育實(shí)習(xí)過(guò)程中,就寫完教案的第二天,我正式開(kāi)始上我的第一節(jié)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)課,面對(duì)學(xué)生的我是顯得那么害羞,那么的膽小。我對(duì)我的一節(jié)課上得還是比較滿意的。
正當(dāng)我還以為上得可以的時(shí)候,老師的意見(jiàn)卻像傾盆大雨那樣把我淋個(gè)濕透了。老師很耐心地從我上課開(kāi)始到結(jié)束下課中所存在的問(wèn)題都一一指出來(lái)。
。1)聲音較小,語(yǔ)速過(guò)快,沒(méi)注意與學(xué)生互動(dòng)
。2)示范位置的選擇不當(dāng)
(3)課前組織與上課時(shí)的組織不合理
。4)專業(yè)術(shù)語(yǔ)的運(yùn)用不當(dāng)
(5)動(dòng)作概念的不清楚
。6)課堂紀(jì)律組織得不夠好
我的第一次正式講課就這樣結(jié)束了。在以后的講課過(guò)程中,我注意了前面的缺點(diǎn),一節(jié)比一節(jié)上得更好,這也得到了指導(dǎo)老師的肯定。而在以后的課時(shí)中,我都按照自己之前所制定好的教學(xué)計(jì)劃來(lái)上課,由于一個(gè)星期上10節(jié)課,而且每節(jié)課指導(dǎo)老師都會(huì)或多或少給我指導(dǎo),所以在這實(shí)習(xí)的一學(xué)期限 里,不但我的示范技能進(jìn)步得很快,而且學(xué)生都慢慢喜歡我上的課。
職高實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
一、實(shí)習(xí)說(shuō)明
(1)實(shí)習(xí)時(shí)間:
(2)實(shí)習(xí)地點(diǎn):
(3)實(shí)習(xí)性質(zhì):畢業(yè)實(shí)習(xí)
二、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
廣東德豪潤(rùn)達(dá)電氣股份有限公司(elec-techinternationalco.,ltd)成立于1996年,就是一家專業(yè)從事智能化家用電器產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、制造和銷售企業(yè)。公司產(chǎn)品全部銷往美國(guó)、加拿大和歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū),就是珠海市最重要出口創(chuàng)匯企業(yè)之一。20xx年6月25日,公司2600萬(wàn)a股在深交所成功上市(股票代碼:002005),為公司長(zhǎng)遠(yuǎn)健康發(fā)展帶給了強(qiáng)大動(dòng)力。作為行業(yè)內(nèi)具有影響力制造商,德豪潤(rùn)達(dá)擁有強(qiáng)大研發(fā)潛力、制造潛力和全球營(yíng)銷潛力,十余家下屬工廠和控股子公司,現(xiàn)有員工23000余人。被廣東省授予“優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)”和珠海市“優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)”稱號(hào),也就是珠海市唯一獲“廣東省外向型民營(yíng)先進(jìn)企業(yè)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”企業(yè)。20xx年度在國(guó)家商務(wù)部公布全國(guó)進(jìn)出口額及出口額民營(yíng)企業(yè)百?gòu)?qiáng)中,出口額名列全國(guó)第三十一位。
在日趨激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,公司堅(jiān)持“以創(chuàng)新引導(dǎo)需求,以速度領(lǐng)先市場(chǎng),以質(zhì)量贏取信任,以成本推動(dòng)發(fā)展”經(jīng)營(yíng)理念。圍繞科研創(chuàng)新潛力、一體化制造潛力、成本控制潛力和全球市場(chǎng)銷售潛力等四大核心競(jìng)爭(zhēng)力,經(jīng)過(guò)多年不懈努力,德豪潤(rùn)達(dá)現(xiàn)已躋身于全球小家電主要供應(yīng)商前列。
我們目標(biāo)就是“成為全球最具競(jìng)爭(zhēng)力智能型家用品供應(yīng)商”。
我們秉承為用戶“帶給最優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,帶給最優(yōu)質(zhì)服務(wù)”經(jīng)營(yíng)宗旨,以強(qiáng)大開(kāi)發(fā)和制造潛力服務(wù)于全球客戶,與眾多國(guó)際知名品牌、全球化公司構(gòu)成了牢固戰(zhàn)略同盟。
我們尊重人、并為所有員工創(chuàng)造良好工作和發(fā)展環(huán)境,為每一位員工帶給良好個(gè)人成長(zhǎng)機(jī)會(huì)和空間。
三、實(shí)習(xí)環(huán)境
實(shí)習(xí)期間,我在實(shí)習(xí)工廠注塑車間(部門)工作,注塑部門主要從事于在生產(chǎn)第一線生產(chǎn)并簡(jiǎn)單加工產(chǎn)品。我被安排在該部門一個(gè)小組工作,該部門有經(jīng)理1名,主管1名,拉長(zhǎng)2名。車間各個(gè)生產(chǎn)小組有組長(zhǎng)1名,技術(shù)員1名,加料員1名。每個(gè)生產(chǎn)小組有生產(chǎn)員工10多名左右。
四、實(shí)習(xí)過(guò)程
(1)了解過(guò)程
起初,剛進(jìn)入車間時(shí)候,車間里一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都就是陌生。車間里工作環(huán)境也不怎樣好,呈此刻眼前一幕幕讓人心中不免有些茫然,即將在這較艱苦環(huán)境中工作3個(gè)月。第一天進(jìn)入車間開(kāi)始工作時(shí),所在小組組長(zhǎng)、技術(shù)員給我安排工作任務(wù),然而分配給我任務(wù)就是簡(jiǎn)單加工一種名叫黑色套管產(chǎn)品,我按照技術(shù)員教我方法,運(yùn)用操作工具開(kāi)始慢慢學(xué)著加工該產(chǎn)品,在加工同時(shí)注意操作流程及有關(guān)注意事項(xiàng)等。畢業(yè)實(shí)習(xí)第一天,我就在這初次工作崗位上加工產(chǎn)品,體驗(yàn)首次在社會(huì)上工作感覺(jué)。在工作同時(shí)慢慢熟悉車間工作環(huán)境。
作為初次到社會(huì)上去工作學(xué)生來(lái)說(shuō),對(duì)社會(huì)了解以及對(duì)工作單位各方面狀況了解都就是甚少陌生。一開(kāi)始我對(duì)車間里各項(xiàng)規(guī)章制度,安全生產(chǎn)操作規(guī)程及工作中相關(guān)注意事項(xiàng)等都不就是很了解,于就是我便閱讀實(shí)習(xí)單位下發(fā)給我們員工手冊(cè),向小組里員工同事請(qǐng)教了解工作相關(guān)事項(xiàng),透過(guò)他們幫忙,然而我對(duì)車間狀況及開(kāi)機(jī)生產(chǎn)產(chǎn)品、加工產(chǎn)品等有了必須了解。車間工作實(shí)行兩班制(a、b班),兩班工作時(shí)間段為:早上8:30至晚上8:30;晚上8:30至早上8:30。車間所有員工都務(wù)必遵守該上、下班制度。
(2)摸索過(guò)程
對(duì)車間里環(huán)境有所了解熟悉后,開(kāi)始有些緊張心開(kāi)始慢慢平靜下來(lái),工作期間每一天按時(shí)到廠上班,上班工作之前先到指定地點(diǎn)等待小組組長(zhǎng)集合員工開(kāi)會(huì)強(qiáng)調(diào)工作中有關(guān)事項(xiàng),同時(shí)給我們分配工作任務(wù)。明確工作任務(wù)后,然而則要做一下工作前準(zhǔn)備工作,于就是我便到我們小組工具存放區(qū)找來(lái)一些工作中需要用到相關(guān)用具(比如:膠料袋子、脫模劑、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)單等)。在機(jī)臺(tái)位置上根據(jù)員工作業(yè)指導(dǎo)書上操作流程進(jìn)行正常作業(yè),我運(yùn)用工作所需用具將機(jī)器生產(chǎn)出產(chǎn)品加工包裝好,并將加工包裝好產(chǎn)品貼好產(chǎn)品標(biāo)識(shí)單存放在指定位置。另外在工作中,機(jī)器生產(chǎn)出產(chǎn)品有時(shí)會(huì)出現(xiàn)異常(比如:產(chǎn)品出現(xiàn)缺膠、料花、氣紋、色差等)。出現(xiàn)上述狀況時(shí),要及時(shí)告知小組組長(zhǎng)、技術(shù)員,讓他們幫忙解決出現(xiàn)問(wèn)題,小組長(zhǎng)、技術(shù)員透過(guò)對(duì)機(jī)器調(diào)節(jié)讓生產(chǎn)出產(chǎn)品恢復(fù)正常,貼合檢驗(yàn)要求。
在工作期間有些產(chǎn)品加工難度較大。剛開(kāi)始加工起來(lái)還真棘手,加工效率不高,加工出來(lái)產(chǎn)品質(zhì)量也不怎樣。讓人苦惱,于就是我便向小組里員工同事交流,向他們請(qǐng)教簡(jiǎn)單快速加工方法與技巧。運(yùn)用他們介紹操作方法技巧慢慢學(xué)著加工這有難度產(chǎn)品,從中體會(huì)加工產(chǎn)品效果。同時(shí)在加工中選取適合加工工具,也有利于提高工作效率。在平時(shí)工作過(guò)程中也要不斷摸索出生產(chǎn)、加工產(chǎn)品有效方法和技巧。有時(shí)在開(kāi)關(guān)機(jī)生產(chǎn)、加工產(chǎn)品時(shí),對(duì)產(chǎn)品就應(yīng)怎樣包裝不明白,此時(shí),我便向員工同事學(xué)習(xí),然而向他們請(qǐng)教正確加工包裝方式,另外也能夠詢問(wèn)評(píng)管(質(zhì)檢員),按評(píng)管帶給要求進(jìn)行生產(chǎn)、加工包裝產(chǎn)品。
(3)實(shí)際操作
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間開(kāi)機(jī)生產(chǎn)、加工包裝產(chǎn)品學(xué)習(xí),我對(duì)車間產(chǎn)品生產(chǎn)、加工包裝整個(gè)流程已有了一個(gè)較詳細(xì)了解與熟悉。對(duì)有些常加工產(chǎn)品也比較熟悉了,對(duì)不良產(chǎn)品識(shí)別力也有所提高了,生產(chǎn)、加工產(chǎn)品效率也在不斷提高。上班期間,聽(tīng)從小組長(zhǎng)安排,理解小組長(zhǎng)分配工作任務(wù),在自己工作區(qū)認(rèn)真地進(jìn)行作業(yè)。當(dāng)出現(xiàn)一些小問(wèn)題和困難時(shí),先自己嘗試著去解決,而當(dāng)問(wèn)題較大自己獨(dú)自難以解決時(shí),則向小組長(zhǎng)、技術(shù)員反映狀況,請(qǐng)求他們幫忙解決。在他們幫忙下,出現(xiàn)問(wèn)題很快就被解決了,我有時(shí)也學(xué)著運(yùn)用他們方法與技巧去處理些稍簡(jiǎn)單問(wèn)題,慢慢提高自己解決處理問(wèn)題潛力。然而在解決處理問(wèn)題過(guò)程中也不斷摸索出解決機(jī)器小故障方法途徑。這樣從而讓我在工作時(shí)自信心不斷增強(qiáng),對(duì)工作用心性也有所提高。
在所開(kāi)機(jī)器不出現(xiàn)大故障狀況下,在確保產(chǎn)品質(zhì)量基礎(chǔ)上盡自己努力提高工作效率。盡量讓生產(chǎn)出產(chǎn)品數(shù)量到達(dá)班產(chǎn)要求數(shù)量,以便完成生產(chǎn)任務(wù)。每次下班之前,將自己工作區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生打掃干凈,垃圾放入垃圾袋中并放到相應(yīng)位置,把工作桌面和地面上物品用具收拾擺放好。就這樣一天全部工作資料也就完成了,然而嘿!這工作任務(wù)也較艱巨啊!
五、實(shí)習(xí)期工作總結(jié)和收獲
實(shí)習(xí)期間,我對(duì)實(shí)習(xí)工廠注塑車間(部門)生產(chǎn)、加工包裝產(chǎn)品整個(gè)操作流程有了一個(gè)較完整了解和熟悉。雖然實(shí)習(xí)工作與所學(xué)專業(yè)沒(méi)有很大關(guān)系,但實(shí)習(xí)中,我拓寬了自己知識(shí)面,學(xué)習(xí)了很多學(xué)校以外知識(shí),甚至在學(xué)校難以學(xué)到東西。
在實(shí)習(xí)那段時(shí)間,讓我體會(huì)到從工作中再拾起書本困難性。然而每一天較早就要上班工作,晚上較晚才下班回宿舍,深感疲憊,很難有精力能再靜下心來(lái)看書。這更讓人珍惜在學(xué)校時(shí)光。
此次畢業(yè)實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決處理簡(jiǎn)單問(wèn)題方法與技巧,學(xué)會(huì)了與員工同事相處溝通有效方法途徑。積累了處理有關(guān)人際關(guān)系問(wèn)題經(jīng)驗(yàn)方法。同時(shí)我體驗(yàn)到了社會(huì)工作艱苦性,透過(guò)實(shí)習(xí),讓我在社會(huì)中磨練了下自己,也鍛煉了下意志力,訓(xùn)練了自己動(dòng)手操作潛力,提升了自己實(shí)踐技能。積累了社會(huì)工作簡(jiǎn)單經(jīng)驗(yàn),然而為以后工作也打下了一點(diǎn)基礎(chǔ)。
六、致謝
感謝廣東德豪潤(rùn)達(dá)電氣股份有限公司珠海制造中心給了我這樣一個(gè)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),能讓我到社會(huì)上接觸學(xué)校書本知識(shí)外東西,也讓我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)開(kāi)拓眼界。感謝我所在部門所有同事,就是你們幫忙讓我能在這么快時(shí)間內(nèi)掌握工作技能,感謝我們生產(chǎn)小組組長(zhǎng)、技術(shù)員,你們幫忙我解決處理相關(guān)問(wèn)題,包容我錯(cuò)誤,讓我不斷進(jìn)步。此外,我還要感謝我實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師韓丹老師,在實(shí)習(xí)期間指導(dǎo)我在實(shí)習(xí)過(guò)程中需要注意相關(guān)事項(xiàng)。我感謝在我有困難時(shí)給予我?guī)兔λ腥恕?/p>
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