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2021生產安全事故應急演練方案（通用5篇）
為了確保工作或事情順利進行，就需要我們事先制定方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢？下面是小編收集整理的2021生產安全事故應急演練方案（通用5篇），歡迎大家分享。
生產安全事故應急演練方案1
一、演練目的
通過演練提高我區(qū)餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全事故應急處置能力，有效預防控制和消除食品安全事故危害，保障公眾健康和生命安全，維護社會正常秩序。
二、演練安排
�。ㄒ唬┭菥殨r間：20xx年10月下旬某日
�。ǘ┭菥毐尘埃�20xx年10月下旬某日，xx鎮(zhèn)xx社區(qū)衛(wèi)生服務中心陸續(xù)收治8名病人，病人呈腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。據(jù)了解，這些病人有共同就餐史，都曾于20xx年10月某日在xx飯店就餐。
�。ㄈ﹨⒓訂挝唬�
區(qū)衛(wèi)生局區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
區(qū)疾病預防控制中心區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所
xx衛(wèi)生服務中心xx飯店
�。ㄋ模﹨^(qū)食品安全監(jiān)管相關部門及醫(yī)療機構成立應急演練領導小組。
�。ㄎ澹﹨^(qū)疾病預防控制中心相關人員組成食品安全事故流行病學調查組。
�。﹨^(qū)食品藥品監(jiān)督局相關人員組成食品安全事故衛(wèi)生學調查及現(xiàn)場處置組。
�。ㄆ撸﹨^(qū)衛(wèi)生局及xx鎮(zhèn)xx衛(wèi)生服務中心相關人員組成醫(yī)療救治組。
三、演練前準備工作
1、區(qū)食品藥品監(jiān)管局準備相應的行政執(zhí)法文書及相關器材等。
2、區(qū)疾病預防控制中心準備食品安全事故流行病學調查相關器材及文書等。
3、xx飯店準備可能導致食物中毒事故的菜肴。
4、xx鎮(zhèn)xx衛(wèi)生服務中心準備食物中毒救治的相關藥品、設備及模擬患者。
四、演練內容：
（一）接到報告
1、區(qū)衛(wèi)生局綜監(jiān)科接到xx鎮(zhèn)xx衛(wèi)生服務中心電話報告，電話稱：該院急診科，某日上午10時許陸續(xù)接到8名病人。這些病人呈惡心、腹痛、腹瀉等癥狀，經抗炎、補液治療，目前病情平穩(wěn)，可能是食物中毒造成。據(jù)了解，這些病人有共同就餐史，都在XX飯店就餐。請你單位前來調查處理。
2、區(qū)衛(wèi)生局綜監(jiān)科接報告后，填寫《食品安全事故事故報告登記表》，詳細詢問并記錄報告人的姓名、電話及聯(lián)系方法，中毒單位名稱、地址、電話、聯(lián)系人、疑似中毒人數(shù)、發(fā)病時間、住院情況、主要臨床癥狀、可疑中毒食物及已采取措施。值班人員告知xx衛(wèi)生服務中心保留病人的吐瀉物。
3、區(qū)衛(wèi)生局綜監(jiān)科工作人員立即向食安辦（衛(wèi)生局領導）匯報，食安辦領導了解情況后，命令啟動應急預案，指令：立即通知區(qū)食品藥品監(jiān)督局立即趕赴現(xiàn)場調查處理，通知區(qū)疾控中心，參加疑似食物中毒流行病學調查，同時要求xx衛(wèi)生服務中心對患者進行治療。
（二）現(xiàn)場調查及處置
各相關部門和單位根據(jù)各自職責開展調查處置及及患者救治等工作
區(qū)食品藥品監(jiān)管局：
1、接到區(qū)衛(wèi)生局綜監(jiān)科電話通知后，填寫突發(fā)事件登記表，同時向分管領導匯報，聯(lián)系當日值班人員和車輛。
2、值班人員集結完畢，帶上備好的相關突發(fā)事件處置執(zhí)法文書分為兩組立即趕赴xx衛(wèi)生服務中心和xx飯店。
3、一組趕往xx衛(wèi)生服務中心的執(zhí)法人員到達醫(yī)院后首先與醫(yī)院相關負責人聯(lián)系，了解相關的基本情況；其次，與接診醫(yī)生做一份詢問筆錄，詳細了解接診的病人數(shù)、各個病人就診時間、發(fā)病的癥狀、檢查治療情況以及治療后的情況，取得該院診療機構許可證、接診醫(yī)生執(zhí)業(yè)證書和就診記錄的復印件；再次，與區(qū)疾病預防控制中心了解疑似食物中毒人員個案調查情況；最后，如果舉辦宴席的主人在的話，與其做一份詢問筆錄，詳細了解宴席舉辦的地點、就餐人數(shù)、就餐的費用以及其目前掌握的發(fā)病人數(shù)和就診治療情況。
4、一組趕赴XX飯店執(zhí)法人員到達后，首先對該酒店進行全面監(jiān)督檢查，一是檢查加工場所的衛(wèi)生狀況、一次宴席在100人以上的食品成品留樣情況、各種衛(wèi)生設施設備的運行使用情況、功能間（區(qū)域）是否規(guī)范使用以及餐飲服務許可證、從業(yè)人員的健康證持有情況等；二是檢查食品原料的采購、索證登記驗收、儲存使用等情況；檢查過程發(fā)現(xiàn)可疑的食品、容器或被污染的場所予以查封并制作完整的現(xiàn)場檢查筆錄、監(jiān)督意見書；其次，對該酒店負責人做一份詢問筆錄，詳細了解發(fā)生疑似食品安全事故的`餐次舉辦基本情況；再次，對該酒店廚師及相關食品從業(yè)人員進行詢問調查，主要了解食品原料采購、儲存、加工制作過程等相關情況；最后，經分管領導批準后依法對該酒店采取行政控制措施。
5、根據(jù)區(qū)疾病預防與控制中心提高的食物中毒評定報告依據(jù)《食品安全法》相關條款予以立案查處。
區(qū)疾病預防與控制中心：
1、接到區(qū)衛(wèi)生局綜監(jiān)科電話通知后，立即向分管領導匯報，聯(lián)系相關值班人員和車輛，并做相關記錄。
2、集結完畢后，流調組帶上相關資料趕赴××醫(yī)院對所有就診病人進行流行病學個案調查，同時對病人的吐瀉物樣品進行采集。采樣組帶上相關采樣工具趕赴事發(fā)地點了解基本情況，索要菜單。采集事發(fā)當餐所有的留樣食品、剩余食品、調味品、砧板垢、從業(yè)人員肛拭等樣品（包括就餐者打包回家的剩余食品）。兩組調查過程中及時互通相關信息。
將可疑中毒食品立即送至區(qū)疾控中心化驗室進行化驗，必要時請求上級業(yè)務主管部門的技術支持。
3、結合流調資料、實驗室檢測結果等撰寫流行病學調查報告，組織食品安全事故評定專家組進行食品安全事故的評定，并出具食品安全事故評定意見書交至食安辦。
xx鎮(zhèn)xx衛(wèi)生服務中心：根據(jù)患者癥狀，初步確定為食物中毒，按照食物中毒診治流程進行救治，向衛(wèi)生局綜合監(jiān)督科報告，同時做好患者嘔吐物、腹瀉物的保留。
五、演練總結評估
區(qū)食安委組織相關人員對應急處置情況進行督導評估。通過區(qū)食品藥品監(jiān)管局、區(qū)疾病預防控制中心、xx衛(wèi)生服務中心等部門的緊急處置，食品安全事故原因基本查明，患者病情得到緩解，事態(tài)得到了有效控制，食品安全突發(fā)事件處置能力得到了提升，演練達到了預期目的。
生產安全事故應急演練方案2
活動目標：
1、感受遵守交通規(guī)則的重要，培養(yǎng)孩子交通安全方面的意識。
2、認識常見的交通標志，了解交通規(guī)則的作用，能自覺遵守交通規(guī)則。
3、感受交通規(guī)則的重要性，牢記交通規(guī)則。
教學重點、難點：
教學重點：了解基本的交通規(guī)則，認識幾種常見的交通標志，知道交通安全標志與我們的日常生活息息相關。
教學難點：使幼兒懂得遵守交通規(guī)則的重要性，養(yǎng)成良好的自覺遵守交通規(guī)則的習慣，提高自我安全方面的保護能力。
活動準備：
圖片（課件）、交通安全標志、紅綠燈牌，十字路口及人行道、兒歌
活動過程：
一、導入
�。�1）創(chuàng)設情景，引起幼兒興趣
師：小朋友你們看，這圖片上有斑馬線，欄桿，街道，紅綠燈，警察叔叔，這里是什么地方��？（馬路）又發(fā)生了什么事情，警察叔叔又在干什么？看看我們的小朋友能不能說出來。
�。�2）情景表演：
A、字路口紅燈亮了，有一個小朋友正在過斑馬線，一輛小汽車車速很快就直接穿過了馬路把小朋友給撞傷了。
B、欄桿擋住了，一名行人不想繞過馬路，趁交警沒看到就直接從欄桿翻過橫過馬路。
問：小朋友你們剛才看到了什么？他們這么做對嗎？你想對他們說些什么呢？
小結：橫穿馬路，不遵守交通規(guī)則是很危險的事情，為了我們的安全，我們一定要遵守交通規(guī)則。
二、認識交通信號燈，使幼兒了解它們的作用
A、出示紅綠燈牌，看看它們有幾種顏色，你們在哪會見到它們，它們又是用來干什么的？【這個是交通指示燈，是用來指揮交通的，通常我們在過十字路口就會看到它。它有三種顏色：紅、綠、黃。紅燈停、綠燈行、黃燈亮了等一等，行人過馬路必須走人行橫道（斑馬線）】
B、情景表演游戲，感受紅綠燈在交通規(guī)則中的`作用。
《遵守交通規(guī)則》男孩扮演汽車司機，女孩是小學生，看交通指示燈過馬路，看看我們的小朋友是不是做到遵守交通規(guī)則呢。交換角色再游戲。
小結：我們的小朋友真是太聰明了，都能遵守交通規(guī)則，做一個好孩子，相信我們的小朋友也可以自己過馬路了。
三、認識幾種常見的交通標志，了解這些交通標志與我們的日常生活有那些關系。
出示三種交通標志圖片讓幼兒認識，猜看它們都是用來干什么的？
�、� 指示標志：在藍底色上畫著不同的白色圖案，是指示車輛和行人通行的，它們有一個共同的名字叫：指示標志，就告訴人們可以做的事情。
⑵ 禁止標志：在紅色圓圈里畫著不同畫面或符號，有一條明顯的紅斜線，是禁止車輛和行人通行的，它們共同的名字叫：禁止標志。禁止標志就告訴人們不能做的事情。
⑶ 警示標志：在黃色三角形里畫著不同的畫面，用來提示人們對某些不安全因素要高度注意，這叫警示標志，警示標志就告訴人們此處危險要注意，要遠離。
小結：小朋友今天我們認識了三種常見的交通標志：藍色白圖案的標志叫（指示標志），紅色圓圈內畫著不同圖案還有一條紅斜線的標志叫（禁止標志），黃色三角形內畫著不同圖案的標志叫（警示標志）。
知道了這些標志，下面請我們小朋友來判斷一下他們做的是不是正確的？
1.小強在馬路上看到了禁止通行的標志，但是他還是過去了，對嗎？
2.小明的爸爸開車看到了馬路上的交通指示標志顯示最低限速是50，小明的爸爸就把車開慢了對嗎？
四、學習交通指揮手勢，進行“學做小交警”的游戲。
五、教幼兒學習兒歌《交通規(guī)則要記牢》
附：小朋友，你別跑，站穩(wěn)腳步把燈瞧。
紅燈停，綠燈行，黃燈請你準備好。
過馬路走斑馬，交通規(guī)則要記牢。
六、活動結束，進行總結。
小朋友們，今天我們學到了很多有關交通安全方面的知識，也知道了交通規(guī)則的重要性，我們要時刻牢記這些交通規(guī)則，保護我們的生命安全。那么我們就來一起把今天學的兒歌齊讀一遍吧，看看你們還記得多少。今天每個小朋友表現(xiàn)都很不錯，都能把今天的知識掌握了，老師覺得你們都可以成小交警了，可以像交警叔叔那樣指揮交通，維護交通安全了。當爸爸媽媽忘記交通規(guī)則時你們可以提醒他們遵守交通規(guī)則。
教學反思：
本活動通過游戲、提問等方式讓幼兒了解并知道了有關交通規(guī)則方面的知識認識到了交通規(guī)則的重要性，要遵守交通規(guī)則時刻保護自身安全。
生產安全事故應急演練方案3
一、指導思想
落實區(qū)文教局有關安全教育的精神，堅持“預防為主，安全第一”的原則，建設平安和諧校園。通過地震應急預案現(xiàn)場演練，讓低年級學生在在發(fā)生地震時能夠采取正確的方法自救，能夠迅速、有序、安全地撤離疏散，最大限度地減少財產損失和人員傷亡。
二、組織機構
組 長：年段組長
組 員：一、二年級各班班主任和任課教師
三、演練程序
班級演練：
采取多種有效形式向學生講解地震自救知識，進行班級模擬演練。
參考資料：從你意識到這是一次地震，到地震結束，一般只有十幾秒鐘的時間，很少會持續(xù)一分鐘以上。要把握好最早的幾秒鐘，趕緊躲到最近的安全地方。躲避到地面停止搖動，再也沒有東西落下來為止。
當聽到地震發(fā)生的信號后，應該做到：
1、要保持鎮(zhèn)定，切莫驚慌失措。學生就地躲避盡快躲避到安全地點，千萬不要匆忙逃離房屋。
2、在室內的學生，應立即就近躲避，身體采用臥倒或蹲下的方式，使身體盡量小，躲到桌旁、墻角或桌下，以保護身體不被砸，盡量不要靠近窗口。
3、躲避的姿勢：將一個胳膊彎起來保護眼睛不讓碎玻璃擊中，另一只手用力抓緊桌腿。在墻角躲避時，把雙手交叉放在脖子后面保護自己，可以拿枕頭或其他保護物品遮住頭部和頸部。
4、臥倒或蹲下時，也可以采用以下姿勢：臉朝下，頭近墻，兩只胳膊在額前相交，右手正握左臂，左手反握右臂，前額枕在臂上，閉上眼睛和嘴，用鼻子呼吸。
5、在走廊的同學，也應立即選擇有利的安全的`地點，就近躲避，臥倒或蹲下，用雙手保護頭部，不要站在窗邊。
6、在廁所內的同學，也要采取應變措施，就近躲避。
7、在室外的同學，應跑到空曠的地方，要用雙手放在頭上，防止被砸，要避開建筑物和電線。
8、老師要正確指導學生，發(fā)現(xiàn)有采取不正當措施的，及時糾正。
四、演練時間：各班班隊課時間。
五、注意事項
安全應急預案演練是各位教師切記提醒學生不要慌張，安全第一，防止學生以外傷害事故的發(fā)生。
生產安全事故應急演練方案4
一、 消防安全工作組織機構
組 長：年段組長
組 員：三、四年級各班班主任和任課教師
二、消防安全工作成員的責任分工
組長負責召開消防安全工作領導組會議，部署、檢查落實消防安全事宜。
各班班主任具體負責做好消防知識的講解以及消防安全應急預案的宣傳、教育、檢查等工作，（切記強調心不慌張，人不擠，上下樓梯靠右行走）防止學生意外傷害事故的發(fā)生。任課教師負責協(xié)助班主任在各路口做好學生疏散工作。
三、演練目的：增強師生預防突發(fā)事故的意識，培養(yǎng)師生消防火災事故發(fā)生時救援的能力。
四、演練項目：教學樓因電路漏電導致火災時人員緊急疏散，迅速撤離現(xiàn)場，并快速到達安全地帶。
五、火災事故應急援救演練過程記錄。
火災事故演練過程：
1、組長用各教室喇叭喊話指揮，緊急宣布消防演練正式開始。
2、教學樓因電路漏電起火，一位老師果斷按響報警鈴。
3、有關教師親臨現(xiàn)場指揮學生按照順序從樓道快速撤離教學樓。
4、各班主任迅速各就各位疏散學生（大操場），具體安排如下：
各班班主任負責教室里的`疏散，迅速有序的出教室。各樓道口由有關教師負責秩序。
撤離次序為：
第一序列是教學樓三樓三年級學生按班級位置分兩批往建功樓兩邊樓梯疏散。
第二序列教學樓四樓四（1）班往宗羲樓東側樓梯撤離；四（2）班往宗羲樓中間撤離；四（3）（4）沿宗羲樓中間大廳從建功樓中間撤離樓梯；四（5）（6）班往宗羲樓西側樓梯撤離
5、師生進入安全區(qū)域。
6、組長宣布演練結束。
備注：因各種原因不能參見演練的學生因事先向班主任請假，提前到大操場等候。
生產安全事故應急演練方案5
一、活動目的
根據(jù)教育局關于做好校車安全事故演練的活動精神，為了進一步加強我園校車的安全管理，以及對幼兒安全知識的宣傳和教育，提高幼兒的安全意識和防范能力，從而保障廣大師生的生命安全，維護校園正常的教學秩序和社會的穩(wěn)定，結合我園實際，決定組織一次校車安全應急演練活動。
二、活動時間： 年 月 日
三、活動地點：xxx
四、參加對象：園長、分管校車安全工作領導，部分教師、隨車照管員、司機和乘坐校車的幼兒
五、領導小組
組 長：
副組長：
成 員：
六、活動內容：乘車應急逃生演練、校車安全事故應急培訓
七、人員安排
1、醫(yī)療救護小組：
2、后勤保障小組：
3、現(xiàn)場疏導小組：
4、道路安保小組：
5、緊急上報小組：
6、家屬接待小組：
八、活動安排
�。ㄒ唬蕚涔ぷ�
1、移動黑板上顯示“校車安全應急演練”文字。
2、 月 日 午點前，派 號校車開到幼兒園大門口處（車上配有一名司機和照管人員）。
3、各班班主任負責組織好本班坐車幼兒提前集合。
�。ǘ┭菥毘绦�
1、園長向幼兒講解演練時注意事項：（生命很可貴，我們要百倍珍惜，今天我們開展這次乘坐校車應急逃生演練活動，就是要提高司機、老師、小朋友們的安全意識，以便在緊要關頭保護好自己的生命，請小朋友們不要嬉笑，要認真進行演練。下面開始進行乘車應急逃生演練）。
2、由 老師指揮乘坐 號車的幼兒按往常一樣排隊上車，司機關上車門，啟動發(fā)動機。
3、突然隨車照管員發(fā)現(xiàn)校車的車頭部位冒出“濃煙”，立即大聲報告：“汽車著火啦！”，司機聽到報告后迅速停車，熄匙，打開車門。
4、車內照管人員立即向幼兒大聲通知：“車著火！大家鎮(zhèn)定！聽從指揮，要快速有序地下車！”照管人員迅速下車，站在車門口，協(xié)助幼兒迅速下車（幼兒按由前到后先左后右的順序依次下車，不要顧及書包和錢物）。司機拿出滅火器準備滅火。
5、幼兒用衣袖、手帕等捂住口鼻，迅速有序地撤離距車輛50米外的安全地帶集合，預防汽車油箱發(fā)生爆炸，值日老師 點名。
6、報警援救
�。�1）司機撥打119報警：我是 幼兒園校車司機，校車在學校門口處發(fā)生自燃。請立即救援！
�。�2）值日教師撥打120報告：我是 幼兒園校車值班老師，校車在學校門口發(fā)生自燃，請立即救援！
（3）值日老師向園長報告：我是 幼兒園校車值日教師，校車在校門口發(fā)生自燃，乘車幼兒已全部安全疏散，沒有人員受傷，請立即派人到現(xiàn)場協(xié)助救援。
7、組織乘車幼兒集隊，由園長總結講話：
小朋友們，校車路途中各種情況都可能發(fā)生，但我們能掌握逃生技巧是很重要的。如發(fā)生交通事故后，車門不能打開、車輛側翻或者車輛落入水中時，首先不要慌亂，要保持鎮(zhèn)定，可以打開車窗或使用逃生手錘砸碎車窗，從窗門逃生。
今天演練過程中，小朋友們都能夠聽從指揮,積極參與，認真配合，疏散有序，以較快的速度撤離到安全地帶。老師們組織到位，保障有力,確保了演練的成功。這次演練活動是對我們幼兒園突發(fā)公共事件應急的一次檢驗，不僅落實了我們幼兒園應對突發(fā)事件的'防范措施，而且也提高了我園實際應對和處置突發(fā)安全事件的能力，更進一步增強了全體師生的安全意識，提高了自護自救的能力，整個演練活動達到了預期目標。
這次演練活動為我園今后進一步加強安全教育工作提供了一個良好的契機，全園師生應充分認識到校園安全工作的重要性，做到安全工作長抓不懈，警鐘長鳴，從而為我們大家營造一個平安、和諧的校園。
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