小麥生產(chǎn)技術(shù)總結(jié)
今年我市的小麥生產(chǎn)，在冬春遭受多年不遇的嚴(yán)重干旱、中期病蟲害偏重發(fā)生、收獲期又陰雨較多的不利形勢(shì)下，通過全市廣大干群的共同努力，上下一心，克難攻堅(jiān)，打贏了抗旱保苗、阻擊病蟲害、“龍口奪糧”三大戰(zhàn)役，取得了較好的收成，雖說與去年相比增產(chǎn)幅度不大，但在大災(zāi)之年能獲得如此產(chǎn)量已屬不易，成效中凝聚了全市廣大干群和農(nóng)業(yè)科技人員的心血和汗水，在世界經(jīng)濟(jì)危機(jī)的背景下鄧州市今年夏糧豐收意義更大，為維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和確保國(guó)家糧食安全做出了積極貢獻(xiàn)，達(dá)到了農(nóng)業(yè)豐收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目的。現(xiàn)總結(jié)如下：
一、小麥生產(chǎn)形勢(shì)分析
根據(jù)農(nóng)技中心測(cè)產(chǎn)調(diào)查，今年全市實(shí)收小麥面積208萬畝，與去年持平略增，平均畝產(chǎn)383.8公斤，總產(chǎn)達(dá)79830.4萬公斤，實(shí)現(xiàn)連續(xù)6年夏糧大豐收，與上年相比，平均單產(chǎn)增2.9公斤，增幅0.76%，總產(chǎn)增加603.2萬公斤，增幅0.77%。從成產(chǎn)三因素看，今年小麥畝穗數(shù)34萬，穗粒數(shù)為31.1粒，千粒重為42.7克（雨前44.4克，雨后42.7克），與去年的33.8萬、30.5粒和43.47克相比，呈“兩增一減”態(tài)勢(shì)，即群體增0.2萬頭，穗粒數(shù)增加0.6粒，千粒重減少0.77克。
二、我市今年小麥生產(chǎn)在大旱之年能夠取得如此好的收成，得益于以下幾個(gè)方面:
1、國(guó)家多項(xiàng)惠農(nóng)政策的實(shí)施，充分調(diào)動(dòng)了農(nóng)民種糧積極性。近年來隨著國(guó)家種糧直補(bǔ)、良種補(bǔ)貼、配方施肥、標(biāo)準(zhǔn)糧田建設(shè)、農(nóng)綜開發(fā)、土地治理、農(nóng)資綜合補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼、保護(hù)價(jià)收購等一系列支農(nóng)、惠農(nóng)政策和項(xiàng)目的實(shí)施，農(nóng)民種糧積極性進(jìn)一步提高，小麥種植面積穩(wěn)中有升，生產(chǎn)投入和田間管理也得到進(jìn)一步加強(qiáng)，在去年冬春連旱一百多天的災(zāi)害天氣情況下，有效地促進(jìn)了良種良法配套和生產(chǎn)環(huán)境的改善，為今年小麥生產(chǎn)奠定了良好基礎(chǔ)。
2、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，督導(dǎo)得力，職能部門配合行動(dòng)有力，為小麥生產(chǎn)提供了組織保障。去年秋收麥播期間為確保適期播種，夯實(shí)麥播基礎(chǔ)，市委、市政府先后召開了秋收秋種電視電話會(huì)議、小麥播種工作會(huì)議等。抓好各項(xiàng)麥播措施的落實(shí)，高質(zhì)量地完成了小麥播種工作。麥播后，特別是去年11月底、12月初旱情逐漸顯現(xiàn)以來，鄧州市委、市政府高度重視，為打造鄧州糧食主產(chǎn)核心區(qū)，多次召開各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和涉農(nóng)部門抗旱澆麥工作會(huì)議，為做到未雨綢繆，市四大家領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)抗旱澆麥工作進(jìn)行檢查督導(dǎo)，并出臺(tái)各項(xiàng)優(yōu)惠政策支持抗旱澆麥工作，如對(duì)農(nóng)戶澆麥進(jìn)行財(cái)政補(bǔ)貼，購置澆水機(jī)械進(jìn)行補(bǔ)貼，提前發(fā)放綜合直補(bǔ)，保證低價(jià)抗旱用油、用電，引丹灌區(qū)開閘放水，廣播電臺(tái)大力宣傳抗旱先進(jìn)典型等，并協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)、供銷、水利、農(nóng)機(jī)、氣象、電業(yè)、石油等部門，相互配合，形成合力，充分發(fā)揮職能，積極支持抗旱工作，確保了小麥生產(chǎn)的順利進(jìn)行。
3、技術(shù)服務(wù)到位，為小麥生產(chǎn)提供了有力技術(shù)支撐。在小麥備播、播種、管理等關(guān)鍵時(shí)期，我們及時(shí)組織農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，深入鄉(xiāng)村、農(nóng)戶和田間地頭，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)近百場(chǎng)次，舉辦專題培訓(xùn)會(huì)34期次，培訓(xùn)農(nóng)民15000余人次，開辦電視講座10余期，發(fā)布50余條農(nóng)業(yè)短信，印發(fā)技術(shù)資料10余萬份，大廳服務(wù)咨詢50期300余人次，多途徑、多角度對(duì)農(nóng)民進(jìn)行全方位的技術(shù)服務(wù)，真正把小麥高產(chǎn)、高效栽培和抗逆生產(chǎn)技術(shù)送到農(nóng)民手中，落實(shí)到小麥生產(chǎn)中。在小麥生產(chǎn)過程中，針對(duì)小麥不同生育期遇到的不同問題，我們及時(shí)組織技術(shù)人員，認(rèn)真開展調(diào)查研究，適時(shí)提出技術(shù)管理意見，為領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)決策，指揮小麥生產(chǎn)提供了參考依據(jù)。如去冬今春小麥嚴(yán)重干旱期間，農(nóng)技中心組織土肥專家定期測(cè)試墑情，根據(jù)苗情、旱情，發(fā)10期抗旱簡(jiǎn)報(bào)，36條抗旱新技術(shù)短信息，組織全體技術(shù)人員組成12個(gè)技術(shù)服務(wù)小組深入田間地頭，科學(xué)指導(dǎo)群眾采用新技術(shù)、新措施做到節(jié)水、節(jié)時(shí)、節(jié)能，澆好保命水、豐產(chǎn)水。又如，小麥生長(zhǎng)中后期，我們針對(duì)影響小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的吸漿蟲和銹病，組織26名技術(shù)人員，四次深入田間踏查，對(duì)銹病和吸漿蟲發(fā)生情況進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)測(cè)，并及時(shí)提出防治措施，為領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)決策、及早防治病蟲害提供參考依據(jù)。
4、示范樣板創(chuàng)建，為小麥生產(chǎn)提供了典型引路作用。今年以市政府為總牽頭人，在腰店、桑莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建萬畝小麥高產(chǎn)示范方的同時(shí)，涉農(nóng)部門分別在全市26個(gè)小麥主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi)，共建“萬、千、百、十”不同類型的小麥?zhǔn)痉稑影逄?26個(gè)，面積達(dá)25萬余畝，示范方內(nèi)發(fā)揮資源和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，圍繞糧食高產(chǎn)、糧食增產(chǎn)、高產(chǎn)創(chuàng)建、探索模式、服務(wù)指導(dǎo)等方面大力推廣了新品種、新技術(shù)和新成果，促進(jìn)糧食生產(chǎn)規(guī)�；�、機(jī)械化和集約化。如腰店鄉(xiāng)、桑莊鎮(zhèn)示范方，特別是腰店鄉(xiāng)黑龍村百畝示范方，采取“六統(tǒng)一”，規(guī)范有效地落實(shí)了關(guān)鍵措施，取得了較高產(chǎn)量。據(jù)省農(nóng)調(diào)隊(duì)5月19日上午現(xiàn)場(chǎng)測(cè)驗(yàn)，百畝示范方，面積132畝，畝群體43.4萬，穗粒數(shù)37粒，千粒重預(yù)計(jì)42克，按85%折畝產(chǎn)579.5公斤。5月31日鄧州市農(nóng)業(yè)局專家組又一次現(xiàn)場(chǎng)實(shí)測(cè)，畝產(chǎn)584.9公斤，發(fā)揮了很好的示范帶動(dòng)作用，并得到省市領(lǐng)導(dǎo)的高度評(píng)價(jià)，5月21日省小麥專家胡廷積、張世英一行在南陽市委書記黃興維、鄧州市委書記劉朝瑞等領(lǐng)導(dǎo)同志陪同下到示范方現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行觀摩和考察，給予了充分肯定和贊揚(yáng)，5月23日全南陽市示范方創(chuàng)建示范觀摩會(huì)在鄧州召開，兄弟縣鎮(zhèn)平縣組織其鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委書記、農(nóng)業(yè)局等單位領(lǐng)導(dǎo)，來鄧州觀摩，現(xiàn)場(chǎng)考察小麥?zhǔn)痉斗浇ㄔO(shè)成效。領(lǐng)導(dǎo)和同志們均為大旱之年鄧州市萬畝示范方能夠取得如此高的產(chǎn)量贊嘆不已。
5、落實(shí)主要技術(shù)措施，強(qiáng)化生產(chǎn)管理，為小麥生產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
①、大型整地和收獲機(jī)械的.廣泛應(yīng)用，提高了整地和收獲的質(zhì)量、效率，為適時(shí)適墑播種和搶收搶種創(chuàng)造了條件，贏得了主動(dòng)，本年度機(jī)耕機(jī)耙面積占98%，機(jī)播面積占70%，機(jī)收面積占90%以上，為小麥適時(shí)適墑播種，保證一播全苗和實(shí)現(xiàn)搶時(shí)收割“龍口奪糧”提供了有效保障。
�、�、優(yōu)良品種的廣泛普及是今年小麥增產(chǎn)的內(nèi)在因素，隨著國(guó)家良種補(bǔ)貼政策的進(jìn)一步實(shí)施，我市優(yōu)良品種的覆蓋率進(jìn)一步提高，早熟、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良品種，如鄭麥9023、豫麥70—36、04中36、偃展4110等占到了90%以上，其中9023占60%以上、豫麥70—36占15%，04中36占5%，有效地發(fā)揮了優(yōu)良品種的抗逆增產(chǎn)作用，在大力推廣主導(dǎo)品種的同時(shí)，我們積極引進(jìn)示范有苗頭的新品種，如鄭麥366、豫農(nóng)202等12個(gè)，為鄧州小麥優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，提供了參考依據(jù)。
�、�、測(cè)土化驗(yàn)、配方施肥項(xiàng)目的實(shí)施，為科學(xué)施肥提供了依據(jù)。今年，鄧州市農(nóng)技中心根據(jù)近幾年取土化驗(yàn)的結(jié)果，對(duì)我市不同土壤類型制定了切實(shí)可行的施肥配方，并發(fā)放施肥明白卡10余萬份。農(nóng)戶按方施肥，既提高了產(chǎn)量、改善了品質(zhì)，又節(jié)約了肥料，達(dá)到了節(jié)本增效的目的。如劉集鎮(zhèn)單坡村千畝配方施肥示范方，平均單產(chǎn)527.5公斤，腰店黑龍村配方施肥樣板田132畝，平均單產(chǎn)584.9公斤，比全市平均產(chǎn)量383.8公斤，畝增201.1公斤，增產(chǎn)率達(dá)52.4%，據(jù)抽樣調(diào)查測(cè)算，全市應(yīng)用配方施肥面積198萬畝，占麥播面積的95%，其中，精準(zhǔn)配方面積20萬畝，平均單產(chǎn)465公斤，比當(dāng)?shù)亟?jīng)驗(yàn)施肥平均畝產(chǎn)397公斤，畝增68公斤，增產(chǎn)17.1%，配方施肥的節(jié)本增效效果十分顯著。
�、堋�(qiáng)化預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，科學(xué)綜合防治病蟲草害。今年我們著重抓了以下幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)：一是麥播期間，普及推廣種子包衣、藥劑拌種、土壤處理等技術(shù)，面積達(dá)180萬畝次以上，不僅有效地控制了地下害蟲的危害，降低了病蟲基數(shù)，而且兼顧了生態(tài)效果。二是狠抓了冬前化除和早春麥田雜草的防治工作，麥田化除190萬畝次，占應(yīng)防面積的90%左右，有效解決了雜草與麥苗爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥問題，這對(duì)今年抗旱保苗起到了很好的促進(jìn)作用。三是狠抓了以吸漿蟲、條銹病、蚜蟲為主的病蟲害綜合防治工作。由于防治措施得力，有效控制了病蟲草害的發(fā)生發(fā)展，減輕了損失，為小麥正常生長(zhǎng)創(chuàng)造了條件。
�、荨⒘⒆憧购当Ｃ�，加強(qiáng)麥田管理，為大旱之年奪高產(chǎn)保駕護(hù)航。今年，針對(duì)冬春連旱的天氣情況，以抗旱澆麥為主、結(jié)合中耕鎮(zhèn)壓、化學(xué)除草、防病治蟲進(jìn)行了麥田管理，在抗旱澆麥階段，全市挖掘一切可利用的水源、人力和機(jī)械動(dòng)力，盡最大努力擴(kuò)大澆灌面積。抗旱澆一遍水的有130萬畝左右，其中澆兩遍以上的45萬畝左右，確保了大旱之年不減產(chǎn)�？购禎阐湷尚э@著，據(jù)調(diào)查澆水與未澆水的麥田產(chǎn)量差異很大，如：文渠鄉(xiāng)肖店村農(nóng)戶張紹斌3.5畝小麥澆了兩遍水，據(jù)測(cè)產(chǎn)，畝產(chǎn)高達(dá)591.8公斤，而鄰地段士訓(xùn)的麥田未澆一水，畝產(chǎn)僅332.0公斤，澆過兩遍水的比未澆水的畝產(chǎn)多259.8公斤，增產(chǎn)率達(dá)78.3%。又如：張村鎮(zhèn)李樓村的路培虎1.5畝小麥澆了一遍水，畝產(chǎn)463.8公斤，而同村劉德中的5畝麥田未澆一水，畝產(chǎn)僅224.8公斤，澆一遍水比未澆水畝產(chǎn)多了239公斤，增產(chǎn)率達(dá)106.7%，澆水的增產(chǎn)效果十分顯著，為以后號(hào)召群眾抗旱澆麥提供了很好的實(shí)例。
三、小麥生育期間農(nóng)業(yè)氣象條件分析
從光照、溫度、降水主要?dú)庀笠蛩貋砜�，小麥全生育期�?nèi)（20xx年10月10日—20xx年5月31日），0℃以上的有效積溫為2517.3℃，降水303.4mm,光照993.5小時(shí)，與我區(qū)小麥正常生長(zhǎng)所需的2221℃、275mm,1100小時(shí)相比，積溫多了296.3℃，降水多了28.4mm,光照少了106.5小時(shí)，從時(shí)空分布看是利弊兼有，弊大于利，特別是降水分布極不平衡，呈現(xiàn)前期少，后期多的現(xiàn)象，從出苗到拔節(jié)階段降水量極少，從10年10月23日到09年2月7日一百多天總共降雨量不足11mm，遇到了多年不遇的冬春連旱現(xiàn)象，而在即將收獲的5月27、28兩日降雨量卻達(dá)83.5mm，造成我市大部分麥田穗發(fā)芽，給我市小麥生產(chǎn)帶來嚴(yán)重?fù)p失。具體分析如下：
1、騰茬—整地階段（9月20日—10月10日）
此階段降水10.5mm，積溫375.2℃，日照時(shí)數(shù)48.3小時(shí)，陰雨較多，溫度不高，光照不足，對(duì)秋作物收獲晾曬不利，但適合人們田間勞作，利于加快收獲進(jìn)度，并為麥播整地積累一定的墑情。
2、整地—播種階段（10月11日—11月5日）
此階段積溫406.9℃，降水39.8mm，光照時(shí)數(shù)89.4小時(shí)，晴天多，雨天少，但雨量集中，特別是我市10月20—22號(hào)下了一場(chǎng)透墑?dòng)�，降雨量達(dá)38.6mm，為整地和播種創(chuàng)造了良好條件，據(jù)調(diào)查我市絕大部分田塊都集中在10月25日前后播種，適期適墑播種，由于底墑充足，做到了一播全苗，麥播基礎(chǔ)較好，全市小麥苗足苗勻，前期苗情是近年來最好的一年，在一定程度上為減輕越冬干旱創(chuàng)造了條件。
3、出苗—越冬階段（11月6日—12月20日）
此階段積溫369℃，降水5.5mm，光照時(shí)數(shù)221.9小時(shí)，氣溫偏高，降雨偏少，晴天多，加之有風(fēng)日數(shù)多，土壤失墑快，全市麥田出現(xiàn)嚴(yán)重旱情，部分麥田出現(xiàn)了較為嚴(yán)重的黃苗死苗現(xiàn)象。不過麥田旱情在11月底、12月初逐漸顯現(xiàn)，此時(shí)小麥的第一分蘗高峰期即將結(jié)束，多數(shù)麥田越冬前總莖數(shù)已經(jīng)達(dá)到或接近常年同期指標(biāo)，且多為大分蘗，而苗期適當(dāng)干旱還有利于根系深扎，增強(qiáng)植株抗旱抗災(zāi)能力，所以對(duì)這類播種基礎(chǔ)好，后來又澆水的麥田，群體影響不大，甚至比去年有所增加，但部分整地質(zhì)量差、播種晚又沒有水澆條件的地塊旱象雖重，但這類麥田往往播量較大，靠主莖成穗，較大的播量沖抵了因干旱造成的分蘗少成穗率低的弊端，且因?yàn)橹髑o成穗、穗粒數(shù)和千粒重也不低，產(chǎn)量并沒有受到較大影響。
4、越冬—返青階段（12月21日—09年2月5日）
此階段積溫157.7℃，降水4.2mm，光照時(shí)數(shù)190.5小時(shí)，降水仍偏少，旱情仍在發(fā)展，小麥苗情持續(xù)惡化。黨中央、國(guó)務(wù)院和省委、省政府高度重視，市委、市政府及早動(dòng)員部署、精心組織安排，各地狠抓落實(shí)，迅速掀起了抗旱澆麥奪豐收的麥田管理高潮，澆水面積達(dá)130萬畝左右。
5、返青-拔節(jié)階段（2月6日—3月10日）
此階段積溫240.2℃，降水16.2mm光照時(shí)數(shù)75.4小時(shí)，2月8日、16日、17日、26日和3月2日有明顯降水，連降小到中雨，加之抗旱澆麥取得了顯著成效，多數(shù)麥田旱情得到有效緩解，受旱麥田苗情明顯好轉(zhuǎn)，其中一、二類麥田比例已較冬前上升10個(gè)百分點(diǎn)左右。
6、拔節(jié)—抽穗階段（3月11日—4月10日）
此階段積溫369.3℃，降水33.6mm，光照時(shí)數(shù)144.4小時(shí)，3月12日降水17mm，23日降水6.2mm，27-28日降水4.2mm，由于降雨有所增加，旱情基本解除，光照充足、溫度較適宜，小穗小花發(fā)育較好，結(jié)實(shí)率高，這是今年小麥穗粒數(shù)增加的原因之一。這時(shí)小麥病蟲害有所抬頭，3月18日在構(gòu)林鎮(zhèn)五道崗發(fā)現(xiàn)了條銹病發(fā)病中心，蚜蟲也逐漸增多，吸漿蟲也開始羽化出土，病蟲害防治到了關(guān)鍵時(shí)期。
7、抽穗—成熟階段（4月11日—5月31日）
此階段積溫974.2℃，降水204.1mm，光照時(shí)數(shù)271.9小時(shí)，此時(shí)是形成籽粒和千粒重的關(guān)鍵時(shí)期，降水量達(dá)204.1mm，占全生育期總降水量的六成多，光照略顯不足，但基本上能滿足小麥從灌漿到成熟的整個(gè)過程的需要，溫度適宜，適合灌漿，且灌漿時(shí)間長(zhǎng)，較去年長(zhǎng)2—3天，晝夜溫差大，利于干物質(zhì)的積累，所以今年穗粒數(shù)和千粒重也都比較高。
四、存在的問題和建議
1、今年小麥即將收獲時(shí)，5月27日—28日全市突降大雨，降雨量達(dá)83.5mm,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)48小時(shí)，造成我市95%以上麥田出現(xiàn)穗發(fā)芽現(xiàn)象，粒發(fā)芽達(dá)56%以上。成熟早、種子休眠期短的品種發(fā)芽、霉變更加嚴(yán)重，對(duì)小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)有很大影響，提醒我們?cè)谄贩N利用上應(yīng)考慮到后期穗發(fā)芽的問題，注意推廣和培育種子休眠期長(zhǎng)的品種，要做到半冬性品種和弱春性品種合理搭配。
2、建議我市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以繼續(xù)搞好鄧州小麥生產(chǎn)為抓手，重視和狠抓糧食生產(chǎn)，同時(shí)我們也要請(qǐng)求上級(jí)職能部門對(duì)鄧州糧食生產(chǎn)大縣予以關(guān)注和支持。促進(jìn)鄧州市糧食高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。
3、以完成各級(jí)下達(dá)的項(xiàng)目為依托，搞好小麥技術(shù)集成推廣，加大推廣力度，突出主導(dǎo)品種和主推技術(shù)，提高覆蓋面，使科學(xué)技術(shù)在夏糧生產(chǎn)中發(fā)揮第一生產(chǎn)力的作用。
4、建議繼續(xù)加大農(nóng)業(yè)投入，強(qiáng)化和鞏固農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，為夏糧生產(chǎn)提供可靠的保障。
5、建議在夏糧生產(chǎn)中，認(rèn)真研究并積極推行專業(yè)合作社（協(xié)會(huì)）模式，以促進(jìn)鄧州夏糧產(chǎn)量和質(zhì)量再上新臺(tái)階。
6、圍繞夏糧生產(chǎn)，著重研究“統(tǒng)”的功能，解決一家一戶不能辦理的事情。
7、近年來，由于青壯年勞力的外出務(wù)工，從事糧食生產(chǎn)的勞力凸顯不足，旋耕和撒播面積有擴(kuò)大趨勢(shì)，導(dǎo)致麥田耕層變淺，土壤橋空不實(shí)，抵御旱災(zāi)的能力差，特別是今年問題尤為突出，前期干旱造成的黃苗、死苗現(xiàn)象，多數(shù)發(fā)生在這類地塊中。建議為搶時(shí)播種而采用旋耕和撒播方式的農(nóng)戶，在播種后，要趁早對(duì)這類麥田進(jìn)行鎮(zhèn)壓，踏實(shí)土壤，以預(yù)防越冬干旱造成死苗而導(dǎo)致產(chǎn)量降低。
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