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酒店營銷方案（通用16篇）
為了確保事情或工作得以順利進行，時常需要預(yù)先開展方案準(zhǔn)備工作，方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開，最終達到預(yù)期的效果和意義。那要怎么制定科學(xué)的方案呢？以下是小編為大家整理的酒店營銷方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店營銷方案 篇1
一、酒店概況
酒店位于廣東省佛山市南海區(qū)南國桃園旅游度假區(qū)內(nèi)，于20xx年1月27日正式對外營業(yè)。酒店由法國名師按五星級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計建造,占地面積約二十三萬多平方米，建筑面積四萬八千平方米，總投資超過3.5億元。酒店由A區(qū)、B區(qū)和廣場三個建筑主體組成，其中A區(qū)包括主樓和A區(qū)別墅，B區(qū)包括新樓和B區(qū)別墅。
酒店于20xx年1月27日開業(yè)以來，經(jīng)過了7年市場的考驗，已經(jīng)是一家步入正軌的企業(yè)。作為商務(wù)度假型酒店，某酒店在市場營銷方面有著非常明顯的優(yōu)勢，酒店在經(jīng)營管理過程中總結(jié)出了很多值得我們學(xué)習(xí)的市場營銷的策略，這些有效的營銷策略使得酒店在殘酷的市場競爭中得以暫時勝出。
二、酒店市場營銷策略
（一）產(chǎn)品策略
所謂酒店的產(chǎn)品，是指能夠滿足客人需要的一切經(jīng)營項目、設(shè)施、設(shè)備和各種服務(wù)等。企業(yè)市場營銷活動的中心是滿足消費者的需要，消費者需要的滿足時是通過提供某種產(chǎn)品或服務(wù)來實現(xiàn)的，因此產(chǎn)品是市場營銷組合中的一個重要因素。產(chǎn)品策略直接影響和決定其他市場營銷組合策略，對企業(yè)營銷的成敗和目標(biāo)的實現(xiàn)起到巨大的作用，在現(xiàn)代市場經(jīng)濟條件下，每個企業(yè)應(yīng)致力于產(chǎn)品質(zhì)量的提高和組合結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，更好的滿足市場的需要，取得較好的經(jīng)濟效益。
1、資源整合，產(chǎn)品外包策略
某酒店在20xx年開業(yè)之初，依照自身的市場定位，為顧客提供了多種休閑度假的產(chǎn)品服務(wù)，其中包括客房、餐飲、會議、宴會、高爾夫等等。但隨著市場的發(fā)展，面對如此多的產(chǎn)品和服務(wù)，酒店已經(jīng)顯得力不從心了。酒店產(chǎn)品線過寬過長，導(dǎo)致酒店決策不靈活，整合資源，發(fā)展自己的強項勢在必行。酒店決策層經(jīng)過商議，決定放棄一部分產(chǎn)品服務(wù)，以外包的形式投資入股成立了南國桃園楓丹高爾夫球俱樂部，中餐外包給誠隆酒家和天寶軒兩家餐飲企業(yè)，而商場、康體、夜總會等也相應(yīng)地外包給企業(yè)或個人，某酒店則集中資源發(fā)展自己的特色產(chǎn)品/服務(wù)——會議和客房。事實證明這個決策的正確性，經(jīng)過資源的整合，產(chǎn)品面的縮減使得某酒店能夠集中資源發(fā)揮自身的優(yōu)勢，做出自己的特色。
2、會議點心
主產(chǎn)品的成功往往少不了輔助產(chǎn)品的有效補充，作為某酒店的主產(chǎn)品——政府、商務(wù)會議，其利潤的一部分來還是在于其輔助產(chǎn)品——會議點心。某酒店實行“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念，租借會議室的同時也向客人推薦會議點心，由于會議點心的成本相對較低，與主產(chǎn)品搭配在一起銷售，其利潤最多可占總利潤的50%以上。而且這種“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念更使得某酒店的產(chǎn)品面不至于過單一，能給客人更多的選擇。
�。ǘ﹥r格策略
酒店產(chǎn)品價格的制定是否合理，將會對產(chǎn)品的銷售、利潤及產(chǎn)品形象產(chǎn)生很大的影響。經(jīng)濟學(xué)家認為：人是講究經(jīng)濟效益的動物，人們無論要作什么樣的購買，都會首先對產(chǎn)品的價格作仔細的、系統(tǒng)的評估和計算。價格是影響消費者購買決策的主要因素。因此，應(yīng)用價格這個因素努力選擇酒店的市場，取舍經(jīng)營目標(biāo)中的客源，并采取靈活多變的價格政策，吸引目標(biāo)市場中的客戶，從而在同行業(yè)競爭中穩(wěn)操勝券是非常重要的。
某酒店到目前為止還沒進行星級評定，并不是因為酒店沒有達到五星級的要求，而是因為酒店客源的特殊要求所決定的。某酒店的客源主要是來自政府機關(guān)，而在佛山，政府機關(guān)是不可以到四星級以上酒店消費。正是由于這個特殊的原因使得某酒店不能進行星級評定。假如評個四星的話又會降低酒店的層次，怎樣能使酒店既有五星級的檔次，又能留住政府客源。經(jīng)過商議，管理層決定，暫時不進行星級的評定，但在酒店產(chǎn)品的價格，服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)以及硬件設(shè)施方面都以五星級的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格規(guī)范，通過這樣的價格手段，即提高價格，不斷提升酒店高檔次商務(wù)客人的構(gòu)成，不斷降低以觀光旅游、度假為特征的一般性客源成份。
三、酒店市場營銷策略存在的不足
1、酒店營銷工作處于初級階段，營銷模式傳統(tǒng)
酒店營銷治理依然停留在走團隊、簽合約或簡單的推銷、低級的削價等傳統(tǒng)營銷手段上，缺乏對自身酒店進行市場分析及市場定位，只片面追求數(shù)量上的擴張，在品牌建設(shè)、人才培養(yǎng)、網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)支撐系統(tǒng)建設(shè)等方面缺乏應(yīng)有的重視，導(dǎo)致酒店經(jīng)營戰(zhàn)略不夠明確，自身特點不突出，在經(jīng)營上欠缺公司戰(zhàn)略研究，對企業(yè)發(fā)展方向缺少深入考慮。
2、酒店營銷中存在科技含量低、營銷網(wǎng)絡(luò)體系不成熟的問題
許多酒店在經(jīng)營運用過程中，還沒有開始構(gòu)建自己的營銷網(wǎng)絡(luò)體系，沒有把網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的優(yōu)勢充分運用到酒店市場營銷當(dāng)中去，制約了酒店的規(guī)范化、智能化、信息化和全球一體化的發(fā)展。
3、酒店營銷中存在追求短期銷售目標(biāo)問題，缺乏營銷規(guī)劃
酒店在營銷活動中短期行為較為嚴(yán)重，追求的是短期的銷售目標(biāo)，而不是長期的營銷目標(biāo)。他們不熟悉產(chǎn)品策略、價格策略、銷售渠道策略、產(chǎn)品促銷策略之間微妙而又復(fù)雜的關(guān)系，不太根據(jù)消費者需求心理去選擇適合的推廣對策、促銷載體，只重視現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售而忽視產(chǎn)品的開發(fā)創(chuàng)新和長期的市場營銷網(wǎng)絡(luò)的建立，缺乏應(yīng)變能力和適應(yīng)能力。
4、一個成功的酒店，離不開成功的營銷
在全球化的今天，旅游酒店業(yè)早已進入拼策略、拼品牌、拼創(chuàng)新的時代，要成為人們心目中理想的下榻地，僅僅有舒適的環(huán)境和微笑是遠遠不夠的'。如何吸引客源，提升酒店競爭力則是每一個酒店都在積極考慮的首要問題，而營銷策略又是酒店策略的重中之重。旅游酒店必須用科學(xué)、先進的酒店營銷來武裝自己，從而促進我國酒店業(yè)迅速朝健康有序的軌道發(fā)展。四、制定合理的市場營銷策略
針對某酒店的市場重新定位，可以實施以下的措施進行推廣。
1、促銷
促銷問題是指酒店的營銷人員為了增加需求量或控制需求或為了維持良好的需求水平而進行的一切活動的總和。它是酒店贏得競爭勝利，占領(lǐng)和控制市場的有效措施。多年來，某酒店積極有效地采用了各種促銷手段，廣泛開拓市場，擴大影響，招徠生意，最有成效地擴展、鞏固市場占有率，為酒店創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟效益發(fā)揮了極其重要的作用。
�、傺埫赓M試住
酒店業(yè)的季節(jié)性對酒店的生意影響非常大，酒店如何運用恰當(dāng)?shù)拇黉N策略，使得酒店淡季不淡，這一點非常關(guān)鍵。某酒店會在酒店的淡季給一些大客戶或老客戶發(fā)出免費試住邀請涵，邀請客人免費入住酒店。這種促銷策略不僅能夠帶動酒店其他產(chǎn)品和服務(wù)的消費，而且還有助于拉近老客戶大客戶的與酒店的關(guān)系，一舉兩得。
�、凇肮�(jié)日自助燒烤周”
節(jié)日促銷被現(xiàn)在眾多酒店所接受，也是利潤來源的重要方面。中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，如何利用好這個佳節(jié)把酒店的產(chǎn)品銷售出去一直是業(yè)內(nèi)探求的問題。某酒店自然也不會錯過這個良好的機會，酒店把節(jié)日這一周稱為“燒烤周”，并且在泳池旁設(shè)置燒烤場地，為客人提供一邊燒烤一邊賞月的服務(wù)，同時還可以向客人推薦酒店的中秋月餅，這一促銷活動由于參與性強，所以深受客人特別是家庭型客人的喜歡。
2、營業(yè)推廣
營業(yè)推廣是酒店為了促使目標(biāo)顧客加快購買決策、增加購買數(shù)量而采取的一系列鼓勵性的銷售措施。酒店往往通過某種活動來變換產(chǎn)品銷售的方式，以達到促銷和宣傳的目的。這種變換的銷售形式適用于特定時期或選定任務(wù)下的短期特別推銷，目的是在短期內(nèi)強烈刺激市場需求，迅速取得銷售效果。酒店營業(yè)推廣的形式包括各種慶典活動、節(jié)假日促銷、主題銷售、文化表演、美食節(jié)、康娛項目、名人講座、展覽行。通過這一類的活動形式，酒店獲得了效益，展示了形象，擴大了影響。酒店在重要的日子不失時機地舉辦各種文化品位高、藝術(shù)氛圍濃、內(nèi)容獨特新穎、形式洗潑健康的銷售活動，不僅能直接增加酒店收入，更能擴大酒店知名度，樹立酒店良好的市場形象。
3、公共關(guān)系
酒店公共關(guān)系是指酒店運用信息傳播手段，與公眾建立起相互了解和信賴的關(guān)系，樹立良好的企業(yè)形象和信譽，以促進企業(yè)總目標(biāo)之實現(xiàn)的一種管理職能。在中國，公共關(guān)系首先是旅游行業(yè)特別是在賓館酒店發(fā)展起來的，公共關(guān)系部也首先是在賓館酒店建立起來的。公共關(guān)系貫穿于酒店經(jīng)營管理全過程，正確處理好兩者關(guān)系，充分發(fā)揮公共關(guān)系的積極作用，是推動和促進酒店向前發(fā)展的重要保證。
4、管理水平
加強酒店的管理知識水平，逐步解除等級觀念，這樣一來就可以擴大酒店的客戶量，提高效益。
某酒店還是一家相對來說比較新的酒店了，在經(jīng)營管理等各方面都有待完善，所以酒店管理者必須樹立現(xiàn)代營銷意識，并在實踐中加以運用，促使經(jīng)營業(yè)績蒸蒸日上，在競爭中找到市場，站穩(wěn)腳跟。同時，還要不斷地優(yōu)化市場。因此，不管是管理者，還是普通員工，都要掌握現(xiàn)代營銷觀念，從實際出發(fā)，制定合理的市場營銷策略，使酒店形成自己的特色，在殘酷的市場競爭中勝出。
酒店營銷方案 篇2
現(xiàn)階段，酒店業(yè)競爭日益激烈，消費者也變的越來越成熟，這就對我們酒店經(jīng)營者提出了更高的要求。在淡季計劃對市場部銷售工作加大力度，吸引消費者到我店消費，提高我店經(jīng)營效益。
一、市場環(huán)境分析：
1.我酒店經(jīng)營中存在的問題
�。�1）目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過于狹窄。
總體看來我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營狀況普遍不好，主要原因是酒店過多，供大于求，而且經(jīng)營方式雷同，表面看雖有自己的特色但抓不住顧客的消費心理，另外酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題，網(wǎng)絡(luò)上評價都是評價硬件好，對軟件服務(wù)好的評價幾乎沒有，從這方面我們應(yīng)該反思我們的問題。我酒店在經(jīng)營中也存在一些問題，我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場。我酒店目標(biāo)市場定位不合理，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。餐飲以經(jīng)營粵菜為主，價格相對較高，客戶一般抱著嘗嘗的心態(tài)，回頭客較少。
�。�2）廣告宣傳力度不夠，市場知名度較小。
酒店除在開業(yè)時做過短期的電視宣傳外再沒有做過其他廣告，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
2.周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費水平不高，但我酒店的位置有特色，我酒店位于金牛山大街，其位置優(yōu)越，交通極為方便，附近緊鄰濱海大道，
西市產(chǎn)業(yè)園，站前產(chǎn)業(yè)園，沿海產(chǎn)業(yè)基地，營口市高科技園區(qū)，西炮臺風(fēng)景區(qū)，所有過往車輛很多，商務(wù)散客是一個潛在的消費群。
3.競爭對手分析
我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店東面萬都大酒店，萬都酒店開業(yè)至今快接近20年，是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四星級酒店，總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯，但設(shè)施和裝修比較陳舊，而我酒店的設(shè)施和裝修嶄新、時尚，客房具有自己的特色，酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力。
4.我店優(yōu)勢分析
我酒店交通便利，良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標(biāo)市場分析：
目標(biāo)市場即最有希望的消費者組合群體。目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”
目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點：既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場，對目標(biāo)顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測，服務(wù)成本較低，對價格也不如新顧客敏感，同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度，
使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額，同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。因此，融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費支出的兩到四倍，而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長，其需求量也將進一步增長。
2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費用，如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等，但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會對酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題，需要酒店進行一定的投入，但隨著雙方關(guān)系的進展，顧客對酒店的.產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉，酒店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險，這時他們往往會咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入，從而酒店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。如果一個酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會使酒店與員工形成長期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中，員工體會到自身
價值的實現(xiàn)，而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高，使顧客滿意度進一步提升，形成一個良性循環(huán)。
根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊企事業(yè)單位、政府機關(guān)、汽車4S店，商務(wù)散客在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性：
1． 收入水平或消費能力較高，講究服務(wù)上乘，到酒店消費一般是商務(wù)宴請接待客戶。
2． 具有高消費能力但對酒店各方面要求高。
3． 關(guān)注酒店檔次，需要酒店對其VIP接待服務(wù)。
三 、市場營銷總策略：
1．進行立體化宣傳，突出本酒店的特性，讓消費者從感性上對酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方。可以在報章上針對酒店的環(huán)境，所處的位置，吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
2．采用強勢廣告，如報紙，以期引起“轟動效應(yīng)”作為強勢銷售，從而吸引大量的消費者注意，建立知名度。
四、淡季行動計劃和執(zhí)行方案
（一）銷售方法的策略：
1.規(guī)定銷售區(qū)域和范圍。市場部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍，一包干的方式，積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面，銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)�？拖M潛力，客戶的地理位置和類別加以分配。
2.規(guī)定銷售指標(biāo)，市場部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售目
標(biāo)。銷售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有<1>銷售數(shù)量，如客房銷售的天數(shù)，銷售額、平均房價、銷售收入等。<2>銷售次數(shù)，每天或每月應(yīng)進行的銷售訪問次數(shù)。<3>銷售費用的指標(biāo)與控制，每月銷售人員所涉及的銷售費用，如銷售和招待費用。
由于銷售人員分管的客戶需求潛力不同，在規(guī)定銷售人員達到銷售數(shù)量時，要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識、銷售訪問的效果，銷售人員的工作態(tài)度，工作能力和以及與客戶關(guān)系等。
3.市場部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮，積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力，增加產(chǎn)品的吸引力，吸引賓客消費，招來生意。
公務(wù)客人：針對公務(wù)客人的特殊服務(wù)，如免費在客人房間供應(yīng)免費水果一份，免費提供歡迎飲料。
會議客戶：如在會議期間提供點心咖啡
家庭客戶：如單人間供全家住宿，小孩與父母同住在客人需求下可免收加床費，餐廳提供兒童套餐。
蜜月客戶：新婚夫婦一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些的服務(wù)，如一間布置漂亮的洞房、免費床前西式早餐，客房里可供應(yīng)鮮花、水果籃
�。ǘ⿵V告策略
酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標(biāo)消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團及產(chǎn)品樹立形象，刺激潛在的消費者產(chǎn)
酒店營銷方案 篇3
一、活動目的：
圣誕節(jié)活動已成為每個高星級酒店每年必過的一次大型主題促銷活動，不僅可以作為一次提高酒店收入的活動，更可以讓更多消費者了解本酒店、提高酒店美譽度和聲譽。 為此，20xx年圣誕節(jié)活動，酒店將著力打造一場輕松豪華、精彩溫馨的高品質(zhì)圣誕主題活動，讓客人在本酒店度過圣誕的`同時，感受來自本酒店的超值的服務(wù)、豐富的佳肴、精彩的節(jié)目。
二、活動時間：
20xx年12月13日25日
三、活動分述
�。ㄒ唬@喜迎圣誕
1.活動時間：20xx年12月13日23日 2.活動內(nèi)容：
（1）活動期間所有客人享受八折優(yōu)惠
�。�2）每晚6點以后入店消費的客人均在入店時領(lǐng)取抽獎券一張，并在7點、8點、9點時 宣讀得獎客人姓名，每一輪抽取3名客人派贈特制樹根小蛋糕（不參與重復(fù)抽獎）；9點再從所有當(dāng)天進行過登記的來賓中抽取大獎一名，獲贈價值2268元的12月24日平安夜尊席盛宴免費請柬一張，已離店的客人通過手機通知。
3.活動組織：營銷部
（二）舌尖上的圣誕尊席盛宴（自助式）
1.活動時間：20xx年12月24日18：30開始迎客，19：00正式開始，23：00結(jié)束
2.活動價格：2268元/位（成人）1268元/位（兒童）
3.活動內(nèi)容：
a.18：30各項準(zhǔn)備就緒，餐前甜點就位，唱詩班及樂隊演奏圣誕歌曲迎客
b.19：00正式開始，主持人宣布活動正式開始，開始上正餐。
c.活動正式開始后，佐餐演出開始，包括國外馬戲團的室內(nèi)表演、花式調(diào)酒、以及魔術(shù)表演，中間有圣誕老人及小丑與客人的場內(nèi)互動，并和唱詩班樂隊一起串場、活躍氣氛。
d.活動期間，八點、九點、十點為抽獎時間，八點抽取8名幸運獎得主，獲贈本酒店豪華套房一晚 九點抽取3名三等獎得主，獲贈價值4000元的newpad一臺 十點抽取2名二等獎得主，獲贈6000元的愛馬仕皮具一套，同時抽取大獎一名，獲贈價值50000元的阿瑪尼訂制西服一套 另外，在小丑與客人互動時會向每位客人派發(fā)姜餅，其中會有3個姜餅中包含特殊硬幣一枚，吃到的客人會獲贈張裕干紅一瓶
e．晚上十一點主持人致感謝詞，宣布宴會結(jié)束，客人離場時獲贈下年度優(yōu)惠 月歷一份，客人可以持每月優(yōu)惠券前來酒店享受大幅度折扣或免費贈送等優(yōu)惠
4.正餐設(shè)置：波士頓龍蝦、烤培根配生蠔、奶油焗生蠔、烤火雞、澳洲牛肋排、藍花蟹、蜘 蛛蟹、海膽、鹿肉批配梨及青檸沙沙、意大利面配芹菜鴨胸及橙味芝麻醬、雞肉配鵝肝及開心果、西蘭花沙拉配杏仁、小章魚沙拉（備注：菜單必須有姜餅、樹根蛋糕、圣誕酒）
5.活動組織：宴會部，營銷部
�。ㄈ┥嗉馍系氖フQ溫馨盛宴
1.活動時間20xx年12月24日25日
2.活動價格：成人1288元/位 1.2米以下兒童688元/位
3.活動內(nèi)容：
a.每晚18:30開始，涼菜甜點準(zhǔn)備就緒，樂隊演奏圣誕歌曲迎客
b.客人入場時抽取幸運抽獎卡一張
c.19:00圣誕老人到訪，發(fā)表圣誕祝福，正式開餐，開始上圣誕正餐，樂隊演奏佐餐。
d.于20:00,21:00,22:00進行抽獎環(huán)節(jié)。
酒店營銷方案 篇4
一、目的
調(diào)動員工全員營銷意識，提高服務(wù)質(zhì)量;
二、操作方案
適應(yīng)對象：各部門員工。
1、提成方案
凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;
2、業(yè)績確認
員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;
適應(yīng)對象二：各吧臺收銀、接待、預(yù)定員、DJ、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理
1、提成方案
凡自己的客戶除去本部門消費外，在酒店其它部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;
2、業(yè)績確認
員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;
三、操作規(guī)定
1、當(dāng)日員工業(yè)績統(tǒng)計，由各營業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前，將統(tǒng)計表交到陳玲處;
2、員工業(yè)績提成月底統(tǒng)一在財務(wù)室領(lǐng)取;
3、同一批顧客在酒店的'消費由第一預(yù)定人負責(zé)接待到底，其他接待人全力協(xié)助接待;業(yè)績算第一預(yù)定人的;
4、各營業(yè)部門經(jīng)理必須認真履行好自己的職責(zé)，如出現(xiàn)不公、瀆職、處理不好各種協(xié)調(diào)工作或給員工解釋不到位等情況，將受到相應(yīng)處理;
5、顧客主動打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個人業(yè)績;
6、遠大公司客戶均不算業(yè)績;(集團公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)
7、以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理;
(1)適應(yīng)對象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈給其他部門員工的;
(2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈業(yè)績者;
(3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;
(4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;
(5)以任務(wù)為借口或者透露酒店營銷方案，從而給社會帶來對酒店不良評價者;
四、以上方案未盡之處以行政人力資源部通知為準(zhǔn);
五、以上方案自20xx-8-1日起正式試行。
酒店營銷方案 篇5
一、市場調(diào)查
作為酒店產(chǎn)品的銷售，我們首要了解我們自己身所擁有的產(chǎn)品，顧客已有的產(chǎn)品和顧客所需求的產(chǎn)品，這樣才能“對癥下藥”投其所好的提供服務(wù)，全力滿足客人的需求。因此，我們要對我們產(chǎn)品的市場做以市場調(diào)查;這個調(diào)查分為兩個層面：一個是外部的市場調(diào)查，一個是內(nèi)部的市場調(diào)查。
1.1外部的市場調(diào)查：
1.1.1同行業(yè)市場調(diào)查：對酒店所處位置為中心點，
(1)1000米為半徑進行全面的摸底調(diào)查;
(2)1000米以外3000米以內(nèi)為半徑進行全面的摸底調(diào)查
(3)3000米以外的調(diào)查了解
調(diào)查的內(nèi)容包括：同行業(yè)同類行的酒店的數(shù)量，酒店名稱，客房數(shù)量，是否連鎖，所處的位置，是否有網(wǎng)絡(luò)銷售情況，經(jīng)營情況，入住率，經(jīng)營的特點特色，客源的情況，銷售人員電話，預(yù)定電話，周邊的交通情況，房型情況等等。(詳情請參考市場調(diào)查表)
1.1.2與酒店有密切流通行業(yè)的市場調(diào)查：
(1)1000米為半徑進行全面的摸底調(diào)查;
(2)1000米以外3000米以內(nèi)為半徑進行全面的摸底調(diào)查
(3)3000米以外的調(diào)查了解
調(diào)查的內(nèi)容包括：周邊的高星級酒店，中型酒店，小旅館，飯店，車站，娛樂休閑場所，旅行社，旅游景點，商務(wù)寫字樓，會展中心等等。
1.1.3潛在客戶的調(diào)查：
調(diào)查內(nèi)容包括：周邊的網(wǎng)吧，居民樓，流動量較大的人群，商場超市，批發(fā)中心等等。
1.2內(nèi)部調(diào)查：
1.2.1建立客戶前臺檔案資料，對每一位入住的客人進行售前、售中、售后的跟蹤調(diào)查，征詢顧客的需求、不滿、建議。
1.2.2建立內(nèi)部的管理機制，員工可對內(nèi)部的管理和對外的經(jīng)營銷售提出合理化建議和意見，對于切實有效的意見給予重獎。
1.2.3對內(nèi)部現(xiàn)有的管理和經(jīng)營狀況進行摸底排查，發(fā)現(xiàn)問題。
(1)我們的酒店優(yōu)勢在哪?值得推廣的亮點在哪?
(2)我們的劣勢在哪?劣勢導(dǎo)致的后果在哪?
(3)我們目前的經(jīng)營存在哪些需要改進的地方?
(4)我們的管理存在哪些弊端需要改進?
1.2.4針對所發(fā)現(xiàn)的問題及時給予解決處理，優(yōu)化。
調(diào)查時間：20xx年5月20號---20xx年6月5號
調(diào)查人：店長協(xié)同銷售人員
二、內(nèi)部的管理優(yōu)化
作為現(xiàn)代社會的發(fā)展，人是主要的發(fā)展主體，沒有人的存在一切都是靜止的。萬事以人為本，任何企業(yè)的發(fā)展壯大都需要依靠人。一個企業(yè)需要健康的`生存壯大必須有一個堅強的團隊作為堅強的后盾。
2.1組建我們戰(zhàn)斗的隊伍。對現(xiàn)階段的經(jīng)營狀況和實際需求狀況制定合理的人員配置
2.1.1制定出淡季、旺季的人員配置表
2.1.2制定人員組織框架
2.1.3制定人員的崗位職責(zé)
2.2內(nèi)部員工人事檔案的建立
2.2.1對現(xiàn)有的人員的人事檔案進行整理歸檔，完善人事制度
2.2.2制定人員的招聘，入職，晉升，獎勵，離職制度
2.2.3員工手冊的制定
2.3員工培訓(xùn)制度的建立
建立定期的培訓(xùn)制度：對現(xiàn)有的人員進行崗前、崗中培訓(xùn)。培訓(xùn)再上崗。首先，要不斷進行員工的思想教育，使員工熱愛自己的本職工作，培養(yǎng)對專業(yè)的興趣，從而激發(fā)工作的主動性、積極性，教育員工樹立高尚的職業(yè)道德和全心全意為客人服務(wù)的意識，教育員工樹立嚴(yán)格的組織觀念，自覺遵守國家的法紀(jì)和酒店的規(guī)章制度。其次，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)，因為這是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。所以一方面要抓好員工文化知識的學(xué)習(xí)，提高員工文化水平，另一方面要抓業(yè)務(wù)技術(shù)方面的培訓(xùn)，提高員工的業(yè)務(wù)操作技術(shù)和技巧，通過培訓(xùn)使員工達到：
(1)熱情、主動、耐心、周到、細致、盡職盡責(zé)，對客人必須樹立尊重和友好的態(tài)度。
(2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。
(3)人人都要從細節(jié)做起，特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方，著裝要干凈、整齊，強調(diào)要求個人氣質(zhì)的進一步提高。
(4)熟練掌握服務(wù)程序，讓顧客感到一種酒店行業(yè)的氛圍和正規(guī)化管理的模式。
(5)對自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查，樹立員工的責(zé)任感和主人翁意識。
(6)營造員工隊伍的團隊精神。
(7)實現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，從而影響顧客對酒店的口碑和社會聲譽。
執(zhí)行時間：20xx年5月25日--20xx年6月15號
執(zhí)行人員：店長及管理人員
三、對以往經(jīng)營狀況的分析
3.1了解從開業(yè)至今的詳細經(jīng)營數(shù)據(jù)
3.1.1營業(yè)收入
3.1.2支出費用
3.1.3每間房的凈利潤
四、對以后經(jīng)營數(shù)據(jù)的制定
4.1制定出每間房每日直接費用、間接費用。
4.2每日營業(yè)的支出費用(包括洗滌、水電、維修)
4.3人員費用的支出
4.4其他日常費用的支出
4.5每月營業(yè)目標(biāo)的制定
執(zhí)行時間：20xx年5月20日--20xx年6月15號
執(zhí)行人員：各級人員協(xié)同店長
五、安全管理預(yù)案的建立
設(shè)備應(yīng)始終處于安全、完好的狀態(tài)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中，應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況，配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修，管理人員要定期匯報設(shè)備情況，保證住店客人的安全問題。
執(zhí)行時間：20xx年6月10日--20xx年6月15號
執(zhí)行人員：各級人員協(xié)同店長
六、應(yīng)急管理預(yù)案的建立
酒店運行中，難免出現(xiàn)一些問題，例如火災(zāi)，突發(fā)等等一些事情。我們應(yīng)建立所能夠考慮到的所有問題發(fā)生后如何處理的緊急處理方法。
執(zhí)行時間：20xx年6月15日--20xx年6月20號
執(zhí)行人員：各級人員協(xié)同店長
酒店營銷方案 篇6
市場營銷部是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)得職能部，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象得一個重要窗口，它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手得作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。
針對營銷部得工作職能，我們制訂啦市場營銷部××年工作思路，現(xiàn)在向大家作一個匯報：
一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點工作之一建立完善得客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ每蛻舻冗M行分類建檔，詳細記錄客戶得所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位得折扣等，建立與保持同政府機關(guān)團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶得業(yè)務(wù)聯(lián)系，為啦鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除啦日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶得生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們得祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會，以加強與客戶得感情交流，聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新，建立靈活得激勵營銷機制。開拓市場，爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新得營銷體制，重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則，提高營銷代表得工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員得積極性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡(luò)電話得二、三、四工作步驟，以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時啦解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強調(diào)團隊精神，將部門經(jīng)理及營銷代表得工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強調(diào)互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極得工作團體。
三、熱情接待，服務(wù)周到
接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù)，最大限度滿足賓客得精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表，向客戶征求意見，啦解客戶得需求，及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，啦解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)得信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實，及時得信息，以便制定營銷決策和靈活得推銷方案。
五、密切合作，主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客得需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位得關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作得支持和合作。
×年，營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)得正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)，開拓創(chuàng)新，團結(jié)拼搏，創(chuàng)造營銷部得新形象、新境界。
酒店營銷方案 篇7
為了提高酒店經(jīng)濟效益，激發(fā)全體員工的營銷意識與競爭意識，本著激勵與約束、效益與利益相結(jié)合的原則，特制定此營銷方案。
一、辦卡提成：
1、前臺及其他部門員工銷售會員卡按每張3元計提(會員卡29元/張)。
2、儲值卡提成：一次性充值5000元以下按2%計提，5000元以上(含5000元)按3%計提。
二、酒店全體員工，根據(jù)個人渠道介紹而來的客戶，根據(jù)房價不同，比例不同給予記提。
1、門市價入�。�25元×入住房間數(shù)×天數(shù)
2、9折入�。� 20元×入住房間數(shù)×天數(shù)
3、8.5折入�。�15元×入住房間數(shù)×天數(shù)
4、8折入住： 10元×入住房間數(shù)×天數(shù)
入住房價低于8折，不予計提。
所有銷售，必須由所介紹員工提前預(yù)訂，入住當(dāng)日必須由介紹員工本人、前臺當(dāng)班員工、前廳經(jīng)理同時簽字確認，未提前預(yù)訂或未簽字確認的.，不予計提。
領(lǐng)導(dǎo)介紹、門市散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、協(xié)議單位住宿、客戶自己上門聯(lián)系住宿的會議團隊不計入個人業(yè)績。
三、出租車提成
凡出租車司機持本酒店出租車提成卡送客人，入住成功后，發(fā)放此編碼提成卡的員工每次給予5元提成獎勵。
四、發(fā)放方法
前廳經(jīng)理于每月初將營銷統(tǒng)計表、出租車提成獎勵統(tǒng)計表交于財務(wù)室，財務(wù)根據(jù)所提交的營銷金額核對是否現(xiàn)金到賬，并簽字確認。到賬結(jié)算，一月一結(jié)，隨工資發(fā)放。未到帳的，提成計入到賬當(dāng)月發(fā)放。
此方案自20xx年02月06日起開始實施。
酒店營銷方案 篇8
隨著經(jīng)濟社會迅猛發(fā)展的今天，酒店業(yè)的競爭日趨激烈，要想在市場競爭中立于不敗之地，酒店不僅要重視對軟件的管理工作的提升，對硬件設(shè)施設(shè)備配套完善外，更要重視現(xiàn)代酒店的營銷工作。
一、酒店營銷
是為了滿足客戶的合理要求，為使酒店盈利而進行的一系列經(jīng)營銷售活動。營銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求，最終目的是為了盈利，其功能是負責(zé)了解調(diào)研賓客的合理需求和消費欲望。確定目標(biāo)市場，設(shè)計組合適合酒店的產(chǎn)品，以滿足其市場的需求。酒店營銷是企業(yè)經(jīng)營的龍頭，也是酒店經(jīng)營最重要的環(huán)節(jié)。它是酒店各部門每一個員工的事業(yè)，是通過一系列的營銷手段。以合適的產(chǎn)品，定價銷售促銷等服務(wù)手段滿足賓客的需求，從而獲得酒店長期利潤。這就需要與顧客建立長期的良好關(guān)系，培育顧客的忠誠，為顧客提供特色的個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。通過市場調(diào)研了解顧客需求，各種期望，使他們來酒店如同到家一樣的感覺。感受到賓客至上賓至如歸的服務(wù)，使他們享受到物有所值，物超所值的服務(wù)，使賓客的需求得到滿足和尊重。同時也為酒店贏得更多的回頭客，從而獲得好的口碑。
二、加強酒店的營銷工作
就要對市場做深入細致的調(diào)研，捕捉市場信息細分市場，找準(zhǔn)定位，確定目標(biāo)市場，從而占有顧客市場份額的驅(qū)動因素。目標(biāo)市場的選擇；是有效的分配酒店資源的戰(zhàn)略，使酒店有限的資源與所選擇的目標(biāo)相適合，使酒店的利益最大化。以顧客為中心適時對產(chǎn)品、服務(wù)、價格、促銷、公關(guān)宣傳組合優(yōu)組，實行差異化銷售及創(chuàng)造營銷價值，品牌服務(wù)流程。最大限度的滿足顧客需求、用標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、程序化、個性化的服務(wù)使顧客在酒店住得舒心，吃得放心，玩得開心。為酒店贏得更多的回頭客。
三、加強酒店營銷工作
使酒店獲得更多的客源，就要培養(yǎng)顧客的忠誠度。忠誠的顧客是企業(yè)競爭優(yōu)勢的'主要來源。顧客忠誠度：是指顧客忠誠的程度，是一個量化的概念，指由于質(zhì)量價格服務(wù)等諸多因素的影響，使顧客對某一企業(yè)產(chǎn)生感情，形成偏愛并長期重復(fù)購買該企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的態(tài)度。美國哈佛商業(yè)研究報告表明；老顧客比初次消費者可為企業(yè)多帶來20一80%利潤，老顧客每增加5%，企業(yè)利潤則相應(yīng)增加25%左右，對于強烈依賴顧客消費的酒店業(yè)，穩(wěn)定而忠誠的顧客對價格的變動承受力強，對服務(wù)失誤持寬容態(tài)度，無疑是酒店的寶貴財富。培育忠誠的顧客，建設(shè)良好經(jīng)營的社會環(huán)境，使酒店傳統(tǒng)服務(wù)內(nèi)涵加以延伸。為顧客細微周到的個性化服務(wù)，對會議，團體，散客的接待要提供完善的售前，售后，售中計劃和一條龍跟蹤服務(wù)，做到計劃落實，監(jiān)督到位，信息反饋。建立客戶聯(lián)系管理制度，建立顧客組織，培養(yǎng)顧客精神，建立顧客教育和引導(dǎo)顧客消費行為制度，加強營銷力度，不斷提升顧客的忠誠度，建立客史檔案，加強酒店系統(tǒng)化社會網(wǎng)絡(luò)，強化品牌忠誠，有利于人際關(guān)系傳播，使酒店營銷工作卓有成效。
四、在酒店自身發(fā)展的同時
善于分析競爭對手的情況，運用swot分析，做到知彼知己，百戰(zhàn)不殆。加強營銷工作力度，既要有周密的戰(zhàn)略部署，又要有嚴(yán)密的計劃和措施以及預(yù)見性的應(yīng)急方案，。真正做到服務(wù)管理內(nèi)外一致，營銷工作一條龍，上下服務(wù)一盤棋的理念，使賓客真正感受到真情和物超所值的服務(wù)，不斷加強顧客消費心理的研究和認知，加強對市場的掌控，提高酒店品牌的知名度和美譽度，是酒店獲得經(jīng)濟效益社會效益的雙豐收。
酒店營銷方案 篇9
一、主題
美滿良緣由天賜滿意婚宴在XX
二、總體思路
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排，通過一系列的宣傳策劃，利用X月的黃金季節(jié)組織富有實效的“辦婚宴，到XX”為主題的營銷活動，使XX飯店真正成為新人婚宴的.理想殿堂。
三、活動時間
XXXX年XX月至XXXX年XX月
四、活動內(nèi)容
1、滿十席以上免費提供婚慶音響設(shè)施。
2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。
4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪（含新人姓名）。
6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜（含次日精美雙早）。
7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花（鮮花）一份。
8、預(yù)定婚宴688元/席以上（含688元/席）達十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)
1、百年好合宴688/桌（10人）
2、金玉良緣宴788/桌（10人）
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌（10人）
4、龍鳳呈祥宴988/桌（10人）
5、佳偶天成宴1088/桌（10人）
六、宣傳推廣
1、把此次活動內(nèi)容配以圖片說明制作成宣傳折頁
—報紙夾放
—鬧市區(qū)人員發(fā)放
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁放置在其店內(nèi)。
—放置在飯店各營業(yè)點。
2、電梯間POP/大堂POP
把本次活動內(nèi)容做成宣傳海報，掛置在飯店電梯間內(nèi)，以便于客人了解和推廣。
七、部門分工
1、營銷部負責(zé)此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負責(zé)具體的操作與服務(wù)及場景布置等事宜。
3、餐飲廚房負責(zé)此次活動菜品與菜價的核定工作。
4、總辦負責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。
5、房務(wù)部負責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。
6、其他各部門熟知此活動內(nèi)容，配合飯店做好本活動的宣傳推廣。
酒店營銷方案 篇10
世紀(jì)酒店全體員工以"三星級的標(biāo)準(zhǔn)、四星級的服務(wù)"為宗旨，熱枕歡迎四海賓朋的光臨。
一、策劃目標(biāo)：
通過本次營銷活動借助世紀(jì)酒店原有優(yōu)勢客源的基礎(chǔ)上。把世紀(jì)酒店東樓客房打造成為中高層階級消費者心目中的"溫馨之家"，突出強調(diào)新客房的溫馨和舒適。使整個思路和過程圍繞"家"來宣傳和促銷，提高消費者對新客房的認同感。以達到獲取更大利潤的目的。
二、策劃環(huán)境分析：
SWOT分析
優(yōu)勢：
1、原有客房訂住率高，在本地客房市場占有很大的市場，影響力較大，可降低宣傳成本。
2、地理位置好，位于繁華商業(yè)區(qū)中心地帶，可無形中提高客房的檔次。
3、與處于同一檔次的酒店相比，新客房價格適中，有價格優(yōu)勢。
4、客源渠道發(fā)達，可以利用新客房吸引潛在消費者。
5、世紀(jì)酒店自開業(yè)以來，在社會上享有很好的信譽度，消費者的信賴度高。
6、企業(yè)女創(chuàng)業(yè)人的人格魅力。
劣勢：
1、雖然客房訂住率高，但沒有完備的餐飲和娛樂設(shè)施與客房消費想匹配。
2、客房部服務(wù)人員整體素質(zhì)教好，但是要想達到三星級的標(biāo)準(zhǔn)，還有一定的差距。
3、消費者對新客房的認同感還存在一定的顧慮。
4、客房價格的層次感不鮮明，區(qū)分度不高，會相應(yīng)丟失一些高收入消費者。
機會：
1、次貸危機正從大城市向中小城市蔓延，周圍許多酒店的經(jīng)營步履為艱，紛紛降低銷售成本，客房的內(nèi)部裝修和更換也會受到影響。此時世紀(jì)酒店強勢推出新客房，并且推出經(jīng)營新理念，無形中宣告世紀(jì)酒店并沒有受到此次危機的影響（可以掩蓋受到的影響）。無形中宣傳了世紀(jì)酒店的.抗風(fēng)險力和強大的經(jīng)濟實力。
2、利用新客房的低價格和溫馨積極分流其他酒店客房的消費者。
威脅：
1、此次整個大的經(jīng)濟環(huán)境的影響是不容忽視的，同時利用起來也是一把雙刃劍，利用不好，同入的很大的成本，在收回時會有很大的困難。
2、同時周圍的酒店客房部也在密切關(guān)注世紀(jì)酒店新客房的每一個舉動，因此每一步都要謹慎。
三、市場定位：
1、目標(biāo)市場：本市及周圍縣市的中高層消費者，外地來商采購的商團和大型企業(yè)住商代表，商丘的大中型企業(yè)年會和企業(yè)定期召開的會議（各縣區(qū)代理商），外商來商投資機構(gòu)等。
2、實際市場：本市及周圍縣市的中高層消費者，商丘的大中型企業(yè)年會和企業(yè)定期召開的會議（各縣區(qū)代理商），一些銷售企業(yè)的代表。
四、具體：
預(yù)熱季
1、"世紀(jì)之家溫馨你我"：通過商丘市最具影響力的報紙x商丘日報，征集世紀(jì)酒店新客房宣傳語和廣告語，擴大實際酒店新客房的爆光率。
與商丘日報社合作，在商丘日報上刊發(fā)世紀(jì)酒店新客房的一些裝修較好的房間。向廣大讀者征集新客房宣傳語和廣告語。廣大讀者可將答案郵寄到報社。從中選出前五名。在世紀(jì)酒店新客房開業(yè)典禮上向獲獎?wù)哳C發(fā)禮品和享受新客房住宿8.8折的終身優(yōu)惠政策
酒店營銷方案 篇11
前言：酒店營銷是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高知名度，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對麗都商務(wù)酒店實際情況，我制訂了以下幾條營銷方案：
一、酒店對外形象宣傳
作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段，更是要一切以
顧客為中心，從市場出發(fā)，在專業(yè)細化的分析市場的前提下制定科學(xué)的營銷策略，以便有針對性的開發(fā)市場。我們酒店自從開業(yè)三個月以來應(yīng)圍繞以下幾個方面進行工作。
1、創(chuàng)新產(chǎn)品（或服務(wù)）創(chuàng)新是每個企業(yè)營銷的出發(fā)點 我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求，推出適應(yīng)消費市場的產(chǎn)品，是酒店產(chǎn)品能滿足顧客多元化的需求。
2、整合媒體宣傳
人們無時無刻不受著媒體的影響，如報紙、電視、廣播、雜志、出租車LED、DM雜志、短信息群發(fā)等。首先要做的是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具體位置、房間類型和價格體系等，有了電話查詢和轉(zhuǎn)接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途（有了電話查詢臺，例如：114，能更全面的為顧客提供酒店服務(wù)，及時回復(fù)咨詢者的回答），在有可能做廣告宣傳的KTV等場所做酒店的活動宣傳。
二、方案細則
1、團體協(xié)議銷售
主要針對旅游團體和單位協(xié)議。根據(jù)淡旺季制定合理的房間價格，具體各單位協(xié)議價根據(jù)實際情況而定。
2、促銷活動
根據(jù)本酒店的實際情況制定合理的促銷手段（例如住兩天送一天，）或者根據(jù)實際情況贈送禮品。
3、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，主要協(xié)議客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ?客戶等進行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關(guān)團體，各企事業(yè)單位，商務(wù)知名人士，企業(yè)家等重要客戶的聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。
酒店營銷方案 篇12
前言：
當(dāng)前豐潤區(qū)餐飲市場競爭激烈，消費者選擇余地非常大。春華秋實酒店是豐潤區(qū)第一家以生態(tài)園林為主體創(chuàng)意的餐飲機構(gòu)，酒店內(nèi)部主體建筑風(fēng)格迥異，主題明確。目前豐潤區(qū)餐飲企業(yè)總體廣告意識比較淡薄，宣傳手段比較單一，媒體選擇主要以平面媒體為主。本案依據(jù)對于豐潤區(qū)餐飲業(yè)的具體分析作出以下推廣方案。
第一部分 企業(yè)和市場分析
一、市場分析
當(dāng)前豐潤區(qū)餐飲市場良莠不齊，菜品基本以京東菜系為主，間雜少許川菜，其他菜系基本屬于空白。酒店檔次一般以中、低檔為主，基本沒有高檔餐飲場所。基于以上原因，豐潤區(qū)成功人士的高級聚會和高端商務(wù)行為基本都要到唐山市區(qū)進行。目前豐潤大型企業(yè)發(fā)展勢頭迅猛，高端商務(wù)活動非常頻繁，但目前豐潤區(qū)適合高檔商務(wù)活動的酒店只有昌盛國際等極少的幾處。春華秋實酒店定位為中高端酒店，菜品也以目前餐飲界頂尖級的粵菜為主打，正好契合了目前豐潤缺乏高端就餐場所的現(xiàn)狀。
二、SWOT分析
機會：目前豐潤區(qū)經(jīng)濟形勢良好，大型企業(yè)林立，鋼鐵貿(mào)易更是占領(lǐng)唐山重要地位，高端私人會晤和高端商務(wù)活動頻繁，但是豐潤的高端商務(wù)會晤場所比較缺乏，高檔就餐場所較少，并且就餐環(huán)境普遍較差。春華秋實酒店的就餐環(huán)境符合高端商務(wù)會晤的要求，酒店內(nèi)綠植遍布，建筑風(fēng)格凸顯，非常適合進行高端商務(wù)會晤和文化活動。
威脅：目前豐潤酒店數(shù)量較多，大型酒店多數(shù)已經(jīng)營多年，有較為固定的客戶群，小型餐館多以口味取勝，大多有自己的看家菜。春華秋實酒店目前剛剛開始業(yè)務(wù)，口味是否符合本地人就餐習(xí)慣還未置可否，酒店投資較大，定位比較高，本地人是否接受本地的高端餐飲消費也需要一段時間的試運行。
優(yōu)勢：
1、生態(tài)環(huán)境。
2、菜品獨特。
3、寬敞的婚宴大廳。
4、生態(tài)酒店大多沒有私密環(huán)境，本酒店在生態(tài)中營造的私密環(huán)境絕無僅有。
5、足夠?qū)挻蟮耐＼噲觥?/p>
劣勢：本酒店不處于繁華地段。因為定位高端，所以價格可能高于其他酒店。
第二部分 廣告策劃
廣告目標(biāo)：
通過宣傳，讓全區(qū)百姓在20到60天的`時間內(nèi)對本酒店的提示知曉率達到百分之八十，在2年時間內(nèi)無提示知曉率達到百分之五十左右。在30天內(nèi)讓本酒店在高端商務(wù)圈的知曉率達到百分之八十。使本酒店成為成為豐潤區(qū)餐飲業(yè)的一個標(biāo)志性企業(yè)，同時成為豐潤區(qū)高端商務(wù)和文化活動的重要場所之一。
廣告對象：
政府官員 商務(wù)人士 文化界人士 有車族 家庭聚會人士 婚禮壽宴人士等
廣告訴求地區(qū)：
豐潤城區(qū)
廣告主題：
突出園林式酒店的特色，強調(diào)本酒店私享園林的特點，針對不同媒體確定一下主題
1、饕餮圣地 春華秋實
2、賞園林美景 品春華秋實
3、美食美景盡在春華秋實
4、這里能夠品位的絕不僅僅是美食
廣告策略：
在開業(yè)期間30天內(nèi)采取全面進軍模式，覆蓋豐潤區(qū)大部分媒體，使受眾在一夜之間就知曉春華秋實酒店的特點及所在地和聯(lián)系方式，開業(yè)期過后采取細水長流的方式保留一到兩家媒體繼續(xù)宣傳半年到一年的時間，讓消費者深入了解本酒店。并且在開業(yè)期之后的營銷策略中采取聯(lián)合發(fā)展策略，聯(lián)合豐潤區(qū)各婚慶公司，文化公司和畫廊等商家，共同發(fā)展，提高本酒店的文化檔次，讓本酒店不僅僅停留在商務(wù)活動的層面上，更能使本酒店成為豐潤區(qū)文化活動的重要地點之一。
分媒體策略：
1、《唐山消費》、《豐潤商情》，發(fā)行量各15000份，受眾為豐潤區(qū)城內(nèi)各商家，《燕趙都市報》、《唐山晚報》、《唐山勞動日報》讀者。廣告期限，5月下半月，六月上半月共一個月時間，四期。廣告內(nèi)容，本期刊封面全版或封底全版，圖片要凸顯本酒店園林特色，本酒店地址、電話要求設(shè)計清晰明確。
2、《燕山文化》，發(fā)行量8000冊，受眾為豐潤區(qū)各機關(guān)單位、事業(yè)單位、駐豐潤大廠企辦公室、各重點學(xué)校、中心學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和工作人員。廣告內(nèi)容，要求以旅游專題報導(dǎo)形式全面展示本酒店優(yōu)美的園林，特色的建筑，可口的美食�；蛞岳撔问阶鲇残詮V告。并在專題文章中具體標(biāo)示出本酒店的具體地點和訂餐電話。
3、豐潤電視臺，受眾為豐潤區(qū)全區(qū)百姓。廣告期限一個月。廣告時間，豐潤新聞前30秒，豐潤新聞后30秒。廣告內(nèi)容畫面展示本酒店內(nèi)部環(huán)境和特色菜品，畫面字幕顯示本酒店地址和訂餐電話。配音重點突出本酒店私享園林，菜品上乘等特點。
4、互聯(lián)網(wǎng)：百度豐潤吧，豐潤趣論壇等。網(wǎng)絡(luò)以圖片形式展示本酒店的園林特色。廣告時間不定期。
后期商家聯(lián)合策略：
1、與豐潤各婚紗攝影機構(gòu)聯(lián)合，把本酒店的園林面向大眾敞開，歡迎大家走進來。在本酒店就餐空檔開放給本區(qū)各婚紗影樓，免費為婚紗影樓提供外景拍攝基地，并在各位新人來本地拍攝婚紗照片時，贈與本酒店特色的小禮品和本酒店的詳細介紹以及本酒店婚慶包桌的具體菜品和詳細價格，為本店開拓婚慶酒宴業(yè)務(wù)。
2、與豐潤書法家協(xié)會，豐潤畫家協(xié)會和豐潤攝影協(xié)會合作，為他們提供活動場地（餐飲除外，只提供場地），同時也歡迎豐潤各畫廊和文化機構(gòu)來本店開展文化交流活動，本酒店一律免費提供場地，同時也可為各畫廊或畫家本人提供免費的展示空間，展示各畫廊和畫家的作品，逐漸把本酒店建設(shè)成豐潤區(qū)的文化名片。
廣告預(yù)算分配：
開業(yè)期間廣告投入35000元。其中《唐山消費》每期封面1800元，四期共7200元，折扣價7000元�！敦S潤商情》封面2400元每期，四期共9600元，折扣價9000元�！堆嗌轿幕仿糜螌ｎ}10000元每期，（拉頁廣告10000元每頁）。豐潤電視臺黃金時段廣告4500元/10秒，共60秒9000元。互聯(lián)網(wǎng)0元。
酒店營銷方案 篇13
為擴大市場占有率，促進酒店銷售，針對節(jié)日期間酒店消費旺季的特點，推出以下營銷新舉措：
一、客房促銷辦法
1、調(diào)整現(xiàn)有對外銷售價格：
2、除免費招待房、自用房外每間/天贈送雙份營養(yǎng)自助早餐
3、住客現(xiàn)金開房每間/天贈送康體消費券40元，免費消費2小時
4、新推出鐘點房9：00-18：00，二小時起價60元，每超過一小時加收30元(僅限豪華標(biāo)間)；午夜房00：00-6：00128元/間(限豪華標(biāo)間，不送早餐)；特價房房價xx元/間(每天限量10間，限豪華標(biāo)間，不送早餐)
5、憑房卡在餐廳消費9折、大堂吧消費9折、康體中心消費9折
6、入住套房贈送果盤
7、免費撥打市內(nèi)電話
8、客房免費寬帶網(wǎng)絡(luò)
9、延遲退房時間至14：00
二、餐飲消費的`營銷舉措
1、調(diào)整餐飲出品結(jié)構(gòu)，啟用新菜譜
2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實行6。8折，餐飲包廂憑會員卡或協(xié)議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價菜、宴會除外)
3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價：大閘蟹xx元/只蛋黃酥x元/份老面饅頭1元/個
4、豐富宴席菜單，增加宴席款式從488元/起訂，婚宴特設(shè)喜慶洞房，適時推出春節(jié)團圓宴菜單
5、餐廳每桌消費xx元以上贈送x元免費房券壹張
三、營銷部
盡快走出去對周邊客戶進行拜訪，完成營銷協(xié)議的簽訂；事先預(yù)付款的客戶消費給予最大程度優(yōu)惠，預(yù)付款起點為xx元。
四、全員營銷提成獎勵
對于內(nèi)部員工介紹親友來酒店消費客房價格不低于協(xié)議價按實際結(jié)算金額3%發(fā)放提成獎勵，餐飲按實際結(jié)算金額的2%發(fā)放提成獎勵，康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按xx%發(fā)放提成獎勵，每月集中統(tǒng)計發(fā)放；經(jīng)營部門負責(zé)人和營銷、預(yù)訂人員的提成獎勵辦法另行制定。
五、大力推廣酒店會員卡
酒店的。會員卡現(xiàn)有至尊鉆石卡、至尊貴賓卡和康體時段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。至尊鉆石卡xx元為辦卡起點，首次充值x元送xxx元，后續(xù)充值每1000元送100元；至尊貴賓卡首次充值起點為xx元，客人憑卡可享受客房8折，餐飲、大堂吧消費8。8折，康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現(xiàn)有價格執(zhí)行，特殊客人經(jīng)批準(zhǔn)后給予適當(dāng)優(yōu)惠。酒店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發(fā)放2%的提成獎勵。
酒店營銷方案 篇14
根據(jù)目前酒店情況，首先樹立“以市場為先導(dǎo)，以銷售為龍頭”的思想；為了更好的開展銷售工作，制定營銷方案、市場推廣計劃，并在工作中逐步實施。
第一章 目標(biāo)任務(wù)
一、 客房目標(biāo)任務(wù)： 萬元/年。
二、 餐飲目標(biāo)任務(wù)： 萬元/年。
三、 起止時間：自 年 月---- 年月。
第二章 形勢分析
一、 市場形勢
1、20xx年全市酒店客房10000余間，預(yù)計今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。
2、競爭形勢會相當(dāng)激烈，“僧多粥少”的.現(xiàn)象不會有明顯改善，削價競爭仍會持續(xù)。
3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有：鴻運大酒店、海外大酒店、�？谫e館、海景灣大酒店、長昇酒店、宇海大酒店、海潤酒店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。
4、與本店競爭散客市場的有：泰華、海景灣大酒店、長昇酒店、海外、海口賓館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。
5、預(yù)測：新酒店相繼開業(yè)團隊競爭更加激烈；散客市場仍保持平衡；會議市場潛力很大。
二、競爭優(yōu)、劣勢
1、三星級酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
3、 餐飲、會務(wù)設(shè)施全。
4、 四周高星級酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新，但與周圍酒店相比還是有差距。
第三章 市場定位
作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店，充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢，餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢，瞄準(zhǔn)中層次消費群體：
�。�1）國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團隊。
�。�2）境外旅游團隊。
（3）中檔的的商務(wù)散客。
�。�4）各型會議。
一、客源市場分為：
�。�1）團隊——本省旅行社及島外旅行社（北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等）
�。�2）散客——首先�？诩爸苓叺貐^(qū)，再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。
�。�3）會議——政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司
二、銷售季節(jié)劃分
1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份：10、2、5，三個月)
2、平季：7、8月份
3、淡季：6、9月份
三、旅行社分類
1、按團量大小分成A、B、C三類
a類：省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。
b類：神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。
c類：其它。
按不同分類制定不同旅行社團隊價格
�。�1） 穩(wěn)定A類客戶，逐步提高A類價格。
（2） 大力發(fā)展B類、C類客戶，擴大B、C類比例。
2、境外團旅行社：
�。�1） 香港市場：港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。
地接社：港澳國旅、海王國旅、山海國旅
�。�2）馬來西亞東南亞市場
地接社：天馬國際
�。�3） 新加坡：山海國旅
�。�4）韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅
地接社：京潤國旅
3、確定重點合作的旅行社：
省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。
第四章 不同季節(jié)營銷策略
在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格，月日團隊、散客比例，每天營業(yè)收入，月度完成任務(wù)及各月份工作重點。
1、 旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份
20xx年1月（31天）3月（31天）、4月（30天）、20xx年11月（30天）、12月（31天）：
A、每天團隊與散客預(yù)定比例：6:4，
B、房價：團隊價：110元/間，散平均價：180元/間
C、月平均開房率：90%即161間/日
D、每日收入：團隊：9666元，散客：10948元
E、五個月總（153天）收入：315.3942萬元，月平均：63.0788萬元
F、各月工作重點：
20xx年1月份：
1、加強對春節(jié)市場調(diào)查，制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預(yù)訂。
2、加強會務(wù)促銷。
3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
20xx年3月份：
1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
20xx年4月份：
1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強對五一節(jié)市場調(diào)查，制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預(yù)訂。
4、制定“母親節(jié)”活動方案并促銷；母親節(jié)------以“獻給母親的愛”為主
題進行餐、房組合銷售。
�。ㄎ逶碌诙䝼�星期天）
20xx年11月、12月份：
1、加強對春節(jié)市場調(diào)查。
2、加強會務(wù)促銷。
3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
其中黃金周月份：10、2、5，三個月
各黃金周及月收入：
20xx年10月（31天）:
A “十一”黃金周：全部七天
1）2、3、4、5日，團隊:散客=6：4，
房價：團：160元/間，散：280元/間
開房率：95%即170間/日
每日收入：團：16320元，散：19040元
2）1、6日， 團:散=7:3，房價：團：120元/間，散：220元/間
開房率：90%即161間/日
每日收入：團：13524元，散：10626元
3）7日，團隊:散客=7:3
房價：團：100元/間（含雙早），散：160元/間
開房率：80%即143間/日
每日收入：團：10010元，散：6864元
4）黃金周收入：20.67萬元
B 當(dāng)月余下24日收入： 49.4736 萬元，
預(yù)定比例：團：散=6:4
房價：團隊價：100元/間，散平均價：170元/間
開房率：90%即161間/日
每日收入：團：9666元，散：10948元
C、本月總收入：70.1436萬元
酒店營銷方案 篇15
一、活動背景
春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最盛大的，從臘月二十三至正月十五，這段時間稱為過年。除夕前，所有人都在為過年忙碌；初一到初五大家忙著走親戚，和朋友聚會。在家過團圓年是因為傳統(tǒng)觀念，所以很少在外住宿。這就是酒店的客戶入住率不高的主要原因。那么，怎么才能把酒店的客房賣給他們呢？
我們建議組織一個家庭式的娛樂活動——“家庭對對碰”。大家忙碌了一年，好不容易有幾天空閑的時間，都會想與朋友們在一起聚聚。而組織家庭對對碰的活動，向其家庭發(fā)出邀請，以休閑娛樂的方式刺激消費。
二、活動目的
為了讓人們過一個特別的年，組織一場家庭式娛樂活動，邀請社會各界人士及家庭參加，從而提高酒店客房的入住率，和其他項目的營業(yè)收入。
三、活動介紹
1、活動媒體介紹：
這次活動寄發(fā)的邀請函是以郵政有獎賀年卡的形式發(fā)放。建議使用普通型賀卡，主卡設(shè)計為酒店的形象，以及年夜飯的征訂宣傳；附卡為“家庭對對碰”的邀請函及門票。
2、活動內(nèi)容介紹：
活動主題：家庭對對碰
活動開幕時間：20xx年2月1日
開始時間：19：30
結(jié)束時間：9：30
活動內(nèi)容：以答題、猜謎以及一些挑戰(zhàn)性的活動，根據(jù)孩子的年齡設(shè)置不同的難度以及分組。
活動要求：
�。�1）必須是以家庭的方式參加，3個一組
�。�2）按孩子的年齡大小分組
（3）孩子年齡不超過15歲
活動規(guī)則：（1）過關(guān)多少升級。過關(guān)多的勝出，進行一下個項目。少的淘汰。
�。�2）活動期間住宿就餐者，消費超過800元，均有豪華大紅包贈送。
3、活動意義：
�。�1）邀請高消費群體齊聚康恩參加“家庭對對碰”，以娛樂的方式邀請其家庭共同參與，可以
�。�2）聚集人氣，活動舉行的檔期是春節(jié)期間，這次活動的參與對象都是高消費群體，他們的`參與不僅能增加酒店春節(jié)期間的人員流量，還能增加其他項目的營業(yè)收入。
（3）借助這次活動，提高酒店客房的入住率。
�。�4）通過“家庭對對碰”的活動，讓更多的人了解康恩的服務(wù)，從而在社會上樹立美譽度。
三、活動具體實施
主辦：康恩國際商務(wù)酒店
承辦：高陽縣郵政局
1、活動形式：為提高酒店春節(jié)期間客房的入住率，舉辦“家庭對對碰”的活動，向社會各界人士發(fā)出邀請，邀其屆時光臨。
2、活動對象：
�。�1）私企老板：注冊資金在100萬以上的私企業(yè)老板
�。�2）機動車主：機動車在30萬以上的機動車主
（4）所有行政單位的科局干部
�。�5）180個行政村的村委會主任、村支書
4、活動開幕時間：20xx年2月1日19：30開始
5、發(fā)行量：6000份
四、合作方式
郵政局提供：
1、6000條高消費名址的挑選及免費提供使用
2、邀請函的設(shè)計
3、免費打印、郵寄。
五、效果分析
1、“賭王大賽”在康恩舉行，就是對酒店自身的宣傳，提高社會知名度。
2、邀請函式的賀卡，視覺沖擊力強，效果明顯。賀卡本身有兌獎號碼，可以兌獎，無論誰都愿意收到，而且拿著附卡就可以參加“賭王大賽”，也是一種趣致。
3、精準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫營銷高效、高端個人數(shù)據(jù)庫免費提供使用，針對性強，可以直接促進人們的消費欲望，形成消費。
4、高消費群體的參與還能增加其他項目的收入。
酒店營銷方案 篇16
一、整體策略
1、公司簡介
公司是由外商巨資打造的集住宿、餐飲、超市于一體的產(chǎn)權(quán)式酒店。酒店座落于新余市繁華地段--團結(jié)西路6號，周邊商業(yè)氛圍濃厚、交通便利，建有各式客房、室、會議室近200間，擁有能同時容納近800人就餐的中餐廳，并設(shè)有1800平米的超級購物市場，方便酒店賓客及附近居民。
公司重金聘請星河營銷策劃公司全程策劃管理，著力打造專業(yè)超值、簡約安全、舒適宜人的時尚型酒店，為社會各界人士提供彰顯尊貴品質(zhì)與精致生活的平臺。
2、整體策略
為了帶動整個項目產(chǎn)權(quán)房的持續(xù)熱銷，成功銷售是整個項目營銷成功的重要開端。因此，恒基廣場為產(chǎn)權(quán)房制定的營銷目標(biāo)是：充分發(fā)掘產(chǎn)權(quán)式酒店的經(jīng)營潛力和經(jīng)濟價值，結(jié)合后期經(jīng)營的良好前景實現(xiàn)最大可能的銷售額,完成3-6層所有產(chǎn)權(quán)房的銷售。
立足新余市中心商業(yè)區(qū)及產(chǎn)權(quán)式酒店概念，結(jié)合區(qū)域的特色設(shè)計，吸引人氣的主力商業(yè)設(shè)置和新余是仙來區(qū)建設(shè)后的'美好前景，運用多種營銷推廣手段，分期分批逐步推出。
二、市場競爭分析與商業(yè)定位
1、市場競爭分析
通過前期市場調(diào)查分析可以發(fā)現(xiàn)，新余市產(chǎn)權(quán)式酒店發(fā)展的非常有限，市場運作也沒有成功的案例，本項目基本上沒有競爭對手。只是城北有幾家酒店式公寓，由于消費者對產(chǎn)權(quán)房式酒店、酒店式公寓概念不明容易混淆，對本項目有潛在的威脅，因此需要在商業(yè)定位上有所區(qū)別并把握時間盡快實現(xiàn)銷售。
2、商業(yè)定位
恒基廣場的商業(yè)定位主要為：超市、餐飲、賓館等。
三、銷售方案
1、方案
根據(jù)恒基地產(chǎn)的前期運作經(jīng)驗和新余的市場情況，特推出二個銷售方案供公司領(lǐng)導(dǎo)比較參考。
方案一：
在市場情況好的情況下，先推出位置稍差、較難銷售的'部分，此方案的優(yōu)缺點如下：
優(yōu)點
1）位置較差，適合在開盤時以低價進入市場銷售；
2）前期完成70----80%時可開始較好位置的銷售，前期的熱銷可以聚集人氣，提供后期的銷售價格。
缺點
1）可能會出現(xiàn)客戶信心不足的情況而影響銷售，有一定的市場風(fēng)險；
2）如前期市場銷售情況不理想，將極大影響整個項目的銷售。
方案二：
先銷售位置較好的產(chǎn)權(quán)房，預(yù)計可以保留部分產(chǎn)權(quán)房分期銷售外，其他產(chǎn)權(quán)房可以在短期內(nèi)銷售完畢，此方案的優(yōu)點缺點如下：
優(yōu)點：
1）產(chǎn)權(quán)房位置好，雖然單價高但市場接受程度高，能盡快銷售回收資金；
2）延續(xù)產(chǎn)權(quán)房項目的熱銷，直接以高價樹立恒基地產(chǎn)的形象和品味；
3）帶動后期的銷售。
缺點：
產(chǎn)權(quán)房銷售單價略低，總銷售金額可能也略低。
作為新余商業(yè)中心先期產(chǎn)權(quán)房銷售，恒基地產(chǎn)在確保經(jīng)濟利益的情況下將盡快實現(xiàn)銷售為主要目標(biāo)，以避免市場風(fēng)險，快速回籠資金，聚集人氣為后期銷售打下堅實的基礎(chǔ)。因此，在正常情況下，公司可采取銷售方案二，實際操作方案還需要根據(jù)開盤前一個月的預(yù)售VIP貴賓卡認購情況做相應(yīng)的調(diào)整。
2、售樓開放期優(yōu)惠活動方案------VIP貴賓卡認購方案。
售樓預(yù)售期采取VIP貴賓卡認購方案，可以順勢摸一下市場行情，能更加準(zhǔn)確的制定合理的價格。
四、銷售策略
1、銷售準(zhǔn)備
在銷售準(zhǔn)備期，將商業(yè)中心的其他部門結(jié)合進行整體宣傳，在產(chǎn)權(quán)房熱銷時設(shè)立來訪登記，提供長時間的登記和內(nèi)部認購，爭取形成開盤就清盤的形式。
2、銷售進度計劃
1）準(zhǔn)備期
a.制定銷售策略和優(yōu)惠措施
b.制定詳細價目表及優(yōu)惠尺度
c.公司命名和標(biāo)識設(shè)計
d.銷售道具的準(zhǔn)備（包括樓書、折頁、海報、請柬、展板、戶型模型、紙袋、小禮品、燈箱等）
e.按揭銀行的確定
f.買房流程、客戶來訪登記管理檔案系列表的制作
g.銷售隊伍的組織和獎金制度的擬定
2）引導(dǎo)期
a.客戶預(yù)約登記
b.詳細價目表調(diào)整
c.編制完成講習(xí)資料
d.培訓(xùn)銷售人員
e.意向客戶聯(lián)絡(luò)與拜訪
f.售樓場所的模型、衛(wèi)生等設(shè)施的調(diào)試
g.內(nèi)部認購活動和VIP貴賓卡認購
以上方案供領(lǐng)導(dǎo)審閱參考。但方案再好，如果沒有一支優(yōu)秀的銷售隊伍和良好的執(zhí)行力，我們也只能是紙上談兵，所以，萬事人為先，我們只有先把銷售團隊建立起來，再加上領(lǐng)導(dǎo)的智慧和部門的努力，我們的目標(biāo)就一定能夠?qū)崿F(xiàn)。
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