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水果產(chǎn)品營(yíng)銷方案

時(shí)間:2021-11-23 08:15:43 方案 我要投稿

水果產(chǎn)品營(yíng)銷方案

  為了確保事情或工作有效開展,就需要我們事先制定方案,方案是解決一個(gè)問題或者一項(xiàng)工程,一個(gè)課題的詳細(xì)過程。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編幫大家整理的水果產(chǎn)品營(yíng)銷方案,僅供參考,大家一起來看看吧。

水果產(chǎn)品營(yíng)銷方案

  水果產(chǎn)品營(yíng)銷方案1

  一、產(chǎn)品介紹

  靜寧紅富士蘋果產(chǎn)于甘肅省靜寧縣。靜寧縣海拔高、光照充足、晝夜溫差大、環(huán)境無污染,適合種植蘋果。靜寧蘋果以色澤鮮艷、個(gè)大形正,果面光潔、質(zhì)細(xì)汁多,酸甜適度,口感脆甜、硬度強(qiáng)、貨架期長(zhǎng)、極耐儲(chǔ)藏和長(zhǎng)途運(yùn)輸而著名。據(jù)農(nóng)業(yè)部果品及苗木質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè),果實(shí)硬度、可溶性固形物、總糖、可滴定酸、糖酸比、Vc六項(xiàng)理化指標(biāo)均達(dá)到或超過國內(nèi)優(yōu)質(zhì)蘋果標(biāo)準(zhǔn),尤其是抗壞血酸的含量高達(dá)9.32mg/100g。20xx年,國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)靜寧蘋果實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。在20xx全國優(yōu)質(zhì)蘋果評(píng)選活動(dòng)中,靜寧紅富士蘋果榮獲“中國優(yōu)質(zhì)蘋果金獎(jiǎng)”。

  二、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方法

  網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的產(chǎn)生為傳統(tǒng)營(yíng)銷模式注入了一股新鮮血液,特別是為中小企業(yè)營(yíng)銷者開辟了一種新的營(yíng)銷思路。一種如何在創(chuàng)業(yè)初始階段占領(lǐng)市場(chǎng)、推廣品牌、營(yíng)銷產(chǎn)品、獲得利潤(rùn)的模式。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的興起使得更多的中小企業(yè)面對(duì)大企業(yè)的擠壓能夠在節(jié)省開支的情況下不被打倒,以一種新穎的方式將自身營(yíng)銷出去,避開了資金不足,品牌弱勢(shì)的弊端。隨著互聯(lián)網(wǎng)思維的逐年盛行,消費(fèi)者的購物習(xí)慣和渠道也在不斷的變化。產(chǎn)品銷售方式的多元化,既滿足了消費(fèi)者的多樣化需求,也提高了農(nóng)產(chǎn)品的流通效率。隨著電子商務(wù)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的體系越來越健全,現(xiàn)代物流體系越來越完善。我們應(yīng)抓住這個(gè)機(jī)會(huì),擴(kuò)大蘋果的銷售范圍。

  1.網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷

  a.直播的含義及其特點(diǎn)

  網(wǎng)絡(luò)直播是在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)化的語境下,通過互聯(lián)網(wǎng)媒體介質(zhì),將某人某物某件事當(dāng)下發(fā)生的即時(shí)狀況展示給終端用戶以滿足用戶各種需求的一種新的高互動(dòng)性互聯(lián)網(wǎng)新態(tài)勢(shì)。具有直接性、互動(dòng)性、真實(shí)性等特點(diǎn)。企業(yè)利用其直觀、快速、表現(xiàn)形勢(shì)好、內(nèi)容豐富、交互性強(qiáng)、地域不受限制、受眾可劃分等特點(diǎn),加強(qiáng)產(chǎn)品的推廣效果。直播不但有新意,而且互動(dòng)性強(qiáng),對(duì)于企業(yè)品牌營(yíng)銷推廣起到了積極的作用。

  b.網(wǎng)絡(luò)直播營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)

  1)解決用戶疑慮:在當(dāng)今過度推廣的時(shí)代,圖片包裝和設(shè)計(jì)的夸大效果,對(duì)消費(fèi)者的吸引力也在下降。企業(yè)可以通過直播解決消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的疑惑,消費(fèi)者能夠更直觀地看到蘋果的生長(zhǎng)環(huán)境,種植方式,采摘過程以及保鮮加工處理等等,仿佛身臨其境。這樣既可以滿足消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的真實(shí)性要求,還能通過直播增加商品的人氣,提高品牌知名度。在向消費(fèi)者展現(xiàn)靜寧蘋果的優(yōu)勢(shì)同時(shí)也可以展現(xiàn)靜寧蘋果品牌的實(shí)力和相關(guān)認(rèn)證信息,提高了產(chǎn)品的可信度。

  2)消費(fèi)過程清晰化,隨著人們對(duì)食品安全的關(guān)注度增加,現(xiàn)在人們不但關(guān)心結(jié)果,還要關(guān)注“過程”。購買蘋果時(shí)會(huì)關(guān)心它的保鮮度,會(huì)不會(huì)添加其它物質(zhì),會(huì)不會(huì)有大量農(nóng)藥殘留物質(zhì)等問題。它們都可以用直播的方式來解決。

  我們應(yīng)該注重品牌文化傳播,發(fā)展粉絲經(jīng)濟(jì),尊重消費(fèi)者本身的需求。我們可以利用"品牌+直播+企業(yè)日常"和"品牌+直播+深互動(dòng)"等模式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直播,營(yíng)銷成本低,只需要在直播平臺(tái)進(jìn)行注冊(cè),操作簡(jiǎn)單。它將人氣聚集在一起后,向這群人出售靜寧蘋果。比如限時(shí)團(tuán)購,將靜寧的蘋果打造成爆款。通過一些讓利來吸引粉絲,讓他們成為忠實(shí)的消費(fèi)者。這樣對(duì)于產(chǎn)品的銷量和品牌的推廣都有很大的幫助。

  2.網(wǎng)絡(luò)社區(qū)營(yíng)銷

  網(wǎng)絡(luò)社區(qū)是指把具有共同興趣的訪問者集中到一個(gè)虛擬空間構(gòu)建成一個(gè)社群,達(dá)到成員互相溝通的目的,從而達(dá)到商品的營(yíng)銷效果。例如在高校區(qū)設(shè)立倉庫,建立高校社區(qū),為高校學(xué)生提供,學(xué)生可以直接在微店上下單,直接送貨到宿舍,將購買蘋果的會(huì)員進(jìn)行統(tǒng)一管理,調(diào)動(dòng)大家的積極性,進(jìn)行互動(dòng)。

  3.網(wǎng)絡(luò)會(huì)員營(yíng)銷

  會(huì)員制營(yíng)銷又稱“俱樂部營(yíng)銷”,是指企業(yè)以某項(xiàng)利益或服務(wù)為主題將用戶組成一個(gè)俱樂部形勢(shì)的團(tuán)體,通過提供合適會(huì)員需要的服務(wù)和產(chǎn)品,開展宣傳、營(yíng)銷、促銷等活動(dòng),培養(yǎng)企業(yè)的忠實(shí)顧客,以此獲得經(jīng)營(yíng)利益。會(huì)員制營(yíng)銷已經(jīng)出現(xiàn)了三種基本形式,即連鎖經(jīng)營(yíng)會(huì)員制、零售會(huì)員制和網(wǎng)絡(luò)會(huì)員制營(yíng)銷。靜寧蘋果的網(wǎng)站可以與其它網(wǎng)站互相推廣,擴(kuò)大傳播。把握好自己的會(huì)員,定期互動(dòng)。

  我們可以給會(huì)員一些福利,例如,當(dāng)會(huì)員購買金額達(dá)到一定金額時(shí),允許會(huì)員認(rèn)領(lǐng)一顆蘋果樹,這顆蘋果樹的名字由會(huì)員自己定,農(nóng)場(chǎng)對(duì)會(huì)員的蘋果樹的年份、名字、認(rèn)領(lǐng)的會(huì)員等信息進(jìn)行統(tǒng)計(jì),收錄在數(shù)據(jù)庫中。以后,會(huì)員去當(dāng)?shù)芈糜螘r(shí),可以親自照看,以后購買蘋果也可以購買自己的蘋果樹上結(jié)出的果子。將蘋果樹打造成會(huì)員的一個(gè)需要照顧的“孩子”。

  4.體驗(yàn)式營(yíng)銷

  利用線下線上相結(jié)合的方式進(jìn)行。在客流量多的地方開設(shè)一個(gè)體驗(yàn)店,店里設(shè)立洗手池和供顧客休息的座椅。店里設(shè)立不同規(guī)格包裝蘋果的二維碼,顧客掃碼可以知道蘋果的價(jià)格,規(guī)格以及采摘日期的信息。顧客來了以后可以在店里自己檢查蘋果的品質(zhì),愿意購買可以先購買一個(gè)在本店坐著嘗嘗,這樣既給顧客提供了一個(gè)體驗(yàn)蘋果的機(jī)會(huì)又給顧客提供了休息的場(chǎng)所。如果顧客體驗(yàn)后有意購買,通過掃二維碼進(jìn)行購買,購買后由倉庫直接快遞送貨上門。

  5.利用新媒體營(yíng)銷

  利用微博、微信、分銷、微信公眾號(hào)、微商城進(jìn)行推廣和銷售。

  水果產(chǎn)品營(yíng)銷方案2

  第一步,需要做的是市場(chǎng)背景分析。

  水果是人們一年四季都需要吃的,而且供不應(yīng)求,線下的水果也是一種很常見的,但是由于水果的特殊的季節(jié)原因?qū)е铝素浽吹亩倘。所以出現(xiàn)一種很奇怪現(xiàn)象,反季節(jié)水果價(jià)格會(huì)很貴。其中有兩種狀況的表現(xiàn):第一種順應(yīng)季節(jié),第二種,反季節(jié)。而最讓人頭疼的地方,又是水果的保鮮期,有些做水果銷售的人,很多都選擇做了冷凍運(yùn)輸,在選擇做運(yùn)輸同時(shí),成本也是一個(gè)很大的問題。在知道運(yùn)輸情況下,還要去了解人工的成本也是非常大的。

  1、人工挑選包裝流程。

  2、人工操作運(yùn)輸流程。

  3、人工作業(yè)監(jiān)督流程。

  第二步,用戶分析。

  首先我們需要搞清楚購買水果的人群有那些?那么可以將人群劃分成三個(gè)區(qū)域:小孩,成年人,老年人。還有分析清楚用戶的需求,也就是他們?yōu)槭裁匆獊碣I水果呢?因?yàn)樗梭w需要的維生素,不僅是小孩,中年人,老人,他們都需要在日常生活中人們需要吃一些水果來補(bǔ)充人體的維生素,因此非常受人們的歡迎購買,這種表現(xiàn)直接是一種強(qiáng)需求。

  第三步,給用戶的一個(gè)選購搭配套餐。

  小孩:因?yàn)樾『⒁残枰a(bǔ)維生素和促進(jìn)智力發(fā)育,要放的是容易給小孩吃或者容易吞下去的。比如:香蕉、香蕉汁。

  老年人:他們的特征是吃的東西不宜用牙齒來嚼,因此可以做一個(gè)老年人專屬區(qū)搭配或者套餐水果(送人、看人)。

  第四步,特色營(yíng)銷技巧,讓用戶享受待遇。

  1、有些老人購買回的水果會(huì)不舍得吃,或者用戶買的時(shí)候有些吃不完,這樣儲(chǔ)存久了水果的保鮮期就沒了,那水果就會(huì)容易爛,這樣可以給用戶考慮儲(chǔ)存問題。為了防止水果爛掉,那么對(duì)于一些用戶沒有儲(chǔ)存的工具直接的給用戶進(jìn)行提供一種儲(chǔ)存服務(wù)。在提供儲(chǔ)存服務(wù)過程中,我們可以通過有這種服務(wù)設(shè)置一個(gè)門檻,讓用戶直接掃描我們的微信公眾二維碼關(guān)注本店就可以直接免費(fèi)服務(wù)了。

  2、可以通過微掃描,購買水果可以送貨上門。在給用戶提供上門送貨,在成本這邊也需要考慮,那就得設(shè)置一個(gè)購買價(jià)格門檻,如果用戶購買30塊的訂單,可以送2公里,超過2公里收5毛錢一公里,讓用戶感受到超值的享受待遇。同時(shí)把用戶購買的水果價(jià)錢50元以上的,可以免費(fèi)送貨上門。在前期的操作中,用戶知道我們可以送貨上門之后,可以從人少逐漸的慢慢發(fā)展到人多,那么個(gè)人店鋪的口碑就開始宣傳了,這樣的良好的效果會(huì)持續(xù)的發(fā)展下去。

  第五步,市場(chǎng)平臺(tái)分析。

  我們所需要做的就是大眾化的服務(wù)平臺(tái),因?yàn)樗N售,是比較一個(gè)特殊性的產(chǎn)品,因此微信,是我們比較合適選擇的一個(gè)平臺(tái)。微信還有個(gè)好處人沒登陸也可以收到信息的,直接聊天就可以下單購買。在做微信同時(shí),還可以做個(gè)人的公眾平臺(tái)賬號(hào),并且可以在微信菜單里建立:吃水果和懶人專區(qū):飯前吃什么,飯后吃什么水果,運(yùn)動(dòng)吃什么補(bǔ)充體力,還有水果套餐或者水果汁等。并且可以每天向用戶發(fā)送消息,比如:吃什么水果對(duì)身體有好處,小孩吃什么水果對(duì)他的智力好,老年吃什么水果可以防止老年癡呆,讓他們閱讀信息同時(shí),文章后面直接附上本商鋪的購買資費(fèi)套餐以及特色服務(wù)。

  第六步,營(yíng)銷推廣方式。

  選擇微信營(yíng)銷和電話營(yíng)銷。

  第七步,銷售模式(超市)。

  為什么要跟超市合作呢?因?yàn)槌械氖袌?chǎng)大,人群流量多,如果能跟超市合作,那么銷量就會(huì)大大的翻倍提升,并且能長(zhǎng)期保持好一個(gè)穩(wěn)定的銷量。

  那么跟超市合作需要注意那些事情?

  1、進(jìn)駐超市前一定要考慮自己是否有資金周轉(zhuǎn)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。

  2、要到當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)的調(diào)研了解,并且確定跟哪一類超市合作,選擇大、中、小型的超市的呢?尋找最合適的消費(fèi)群體超市。

  3、確定項(xiàng)目可行之后,尋找各大的超市采購員或者相關(guān)負(fù)責(zé)人經(jīng)理進(jìn)行談判,了解超市的招商情況,在談判過程中多花點(diǎn)心思跟相關(guān)人員合談,在保證利潤(rùn)前提下,水果的價(jià)格可以先讓利低價(jià)順利的進(jìn)駐超市,前期是做品牌促銷,后期可以漫漫漲,往后就可以保持長(zhǎng)期穩(wěn)定銷售了。

  4、先了解超市的進(jìn)場(chǎng)要收的各種費(fèi)用情況。

  5、在簽合同前問清楚、談好各項(xiàng)費(fèi)用的金額,并寫入合同內(nèi),需要羅列條件,雙方要很清楚合同的條約。

  總結(jié):在銷售自己的水果同時(shí),一定要注重好水果的質(zhì)量,以及服務(wù)。

  水果產(chǎn)品營(yíng)銷方案3

  一、發(fā)展的大趨勢(shì):

  20世紀(jì)90年代以來,我國水果超市發(fā)展迅速,這種新型水果產(chǎn)品零售業(yè)態(tài)的出現(xiàn)將對(duì)我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)生深刻的影響,而收入水平的提高,物流技術(shù)的發(fā)展,消費(fèi)需求與消費(fèi)方式的變化,激烈的市場(chǎng)竟?fàn)巹t是我國水果超市經(jīng)營(yíng)發(fā)展的主要?jiǎng)右。根?jù)我國的現(xiàn)狀,水果超市將是我國城市農(nóng)產(chǎn)品零售市場(chǎng)的主導(dǎo)形式,而農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)依然是農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品零售的主要形式,;我國水果超市的經(jīng)營(yíng)發(fā)展不能一蹴而就,必須循序漸進(jìn)。21世紀(jì)以后,我國水果零售方式出現(xiàn)了革命性的變化,超市、專賣店以及網(wǎng)絡(luò)無店鋪銷售等多種方式在水果零售業(yè)中出現(xiàn)。其中網(wǎng)絡(luò)無店鋪銷售形態(tài)發(fā)展最為迅速,網(wǎng)絡(luò)無店鋪銷售經(jīng)營(yíng)的比例在生活中大約在20%以上,且呈進(jìn)步上升趨勢(shì)。有學(xué)者認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)銷售模式將成為中國最大的“龍頭企業(yè)”。而生鮮超市成為農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)的發(fā)展熱點(diǎn),網(wǎng)絡(luò)超市是種新型的零售業(yè)態(tài),它的產(chǎn)生、發(fā)展有自身的規(guī)律,在如此情況下,經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)水果小超市有著很好的發(fā)展前景。而且,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,政策的優(yōu)惠和經(jīng)營(yíng)理念的改善,網(wǎng)絡(luò)水果小超市以及其連鎖店的發(fā)展有著良好的前景。

  二、校園發(fā)展背景:

  作為一所擁有超過二萬人的大學(xué),我們學(xué)校有著巨大的消費(fèi)市場(chǎng)?v使學(xué)校有著兩大飯?zhí),若干個(gè)小賣部和零散的小超市,但在水果送貨上門服務(wù)這塊市場(chǎng)依然十分空白,學(xué)生追求健康的消費(fèi),有時(shí)為購買水果,要走到校外相當(dāng)遠(yuǎn)的地方購買。因此,我們打算在學(xué)校內(nèi)開立水果宅急送業(yè)務(wù),主營(yíng)產(chǎn)品是各類新鮮的水果。我們致力于為學(xué)生提供超值新鮮的水果產(chǎn)品,并宣傳相應(yīng)的水果知識(shí),提高學(xué)生們的生活質(zhì)量和飲食健康。

  三、可行性分析:

  水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。隨著我們學(xué)校的不斷發(fā)展與完善,使我們學(xué)校的在校生形成了一定的規(guī)模,現(xiàn)在大概有20000多人。如此大的校園必然對(duì)水果的需求巨大,經(jīng)我們的調(diào)查結(jié)果顯示很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)慣,他們?cè)谛M瑯訉?duì)這方面具有強(qiáng)烈的需求,只不過,要到外面買,需要花費(fèi)太多的時(shí)間了。再說現(xiàn)在人們也越來越注重身體的健康了,經(jīng)常也會(huì)買一些水果來補(bǔ)充一下營(yíng)養(yǎng),特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店,很小的投入就可以運(yùn)行,所以從理論上講,開設(shè)水果店的基本條件已經(jīng)具備。

  四、宏觀環(huán)境分析:

  校內(nèi)網(wǎng)絡(luò)水果店的開設(shè),會(huì)大大方便同學(xué)們的水果購買以及一些工作繁忙的老師水果消費(fèi)。又根據(jù)調(diào)查,在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨勢(shì)可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店送貨上門的發(fā)展。

  五、市場(chǎng)容量和趨勢(shì):

  長(zhǎng)期固定于食堂幾種樣式食物的消費(fèi),使本身營(yíng)養(yǎng)不夠完善的同學(xué)更加營(yíng)養(yǎng)失調(diào),我們致力于平衡膳食的需要,為同學(xué)們提供及時(shí)的健康的食品供應(yīng)。水果賀卡,鮮榨果汁,水果零售,水果搭配,更是會(huì)讓我們引領(lǐng)出一個(gè)新的潮流和送禮方式。再加上價(jià)格方面我們是充分考慮了學(xué)生的生活水平,以物美價(jià)廉來定位的。所以,只要是學(xué)生就是我們的客源,而且我們提供上門服務(wù),便利的服務(wù)體系讓學(xué)校里面的輔導(dǎo)員以及給教職工也是我們的客源,經(jīng)過調(diào)查,我們有理由相信,只要用心經(jīng)營(yíng),努力提高我們的服務(wù)質(zhì)量和保證產(chǎn)品的安全,水果產(chǎn)品最重要的是安全,拓寬宣傳渠道,充分培育我們的顧客群,每天都會(huì)有100左右的客源量。而且,隨著超市知名度的提高以及管理的改善,客源量會(huì)有增加的趨勢(shì)。

  六、市場(chǎng)機(jī)會(huì)與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):

  小型網(wǎng)絡(luò)水果超市的開張?zhí)钛a(bǔ)了市場(chǎng)的空白。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),在學(xué)校內(nèi)的學(xué)生中,有一部分人是固定的水果的購買者,市場(chǎng)基礎(chǔ)是結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)存在著的。雖然有校外和潛在的競(jìng)爭(zhēng)者存在,但是都沒有充分把握和開發(fā)這個(gè)尚未培育完善的市場(chǎng),只是提供了滿足處于初始階段的需求,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了具有巨多潛在消費(fèi)者的市場(chǎng)需求。市場(chǎng)機(jī)會(huì)相對(duì)于學(xué)院偏僻的地區(qū)以及巨大的潛在消費(fèi)客體,是相當(dāng)龐大的。我們必須把握好潛在客戶定位,做好一下幾點(diǎn),以提升我們競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

  我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是:

  一、提供便于學(xué)生消費(fèi)者購買的,具有信用保證的,規(guī)模經(jīng)營(yíng)的,品種齊全的,新鮮健康的水果產(chǎn)品;

  二、推出適合學(xué)生消費(fèi)者群體的價(jià)位和需求的產(chǎn)品和服務(wù);

  三、建立長(zhǎng)效的與消費(fèi)者互動(dòng)的機(jī)制,例如創(chuàng)建會(huì)員制等,培育市場(chǎng),構(gòu)建消費(fèi)群體基礎(chǔ);

  四、可以抓住學(xué)生有時(shí)慶祝還有情侶等比較特殊的消費(fèi)群體中特殊對(duì)象,針對(duì)不同的消費(fèi)需求,進(jìn)而開拓新的`有關(guān)新鮮水果的提供和買賣服務(wù);

  五、與周圍商家聯(lián)盟,做大做好這個(gè)市場(chǎng),與餐館和其它超市合作,推出新的品種和服務(wù);

  六、打造品牌效應(yīng),建立優(yōu)質(zhì)服務(wù)和質(zhì)量管理體系,以此博得消費(fèi)者的青睞,做實(shí)做好基本業(yè)務(wù),積極拓寬相關(guān)適應(yīng)季節(jié)性變化的服務(wù)和產(chǎn)品,搶占市場(chǎng)在第一線。

  七、校園優(yōu)勢(shì):

  地理優(yōu)勢(shì):我們身為黃科大的一名學(xué)子,了解學(xué)生們對(duì)水果的需求,價(jià)格公道,學(xué)生會(huì)優(yōu)先考慮,這是我們的一大優(yōu)勢(shì)。

  經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì):節(jié)省時(shí)間,方便購買,價(jià)格便宜,健康消費(fèi),服務(wù)態(tài)度良好,這是本店開店的價(jià)值所在。

  營(yíng)銷優(yōu)勢(shì):我們的主要市場(chǎng)對(duì)象是就讀于黃河科技學(xué)院的學(xué)子們和教職工,因?yàn)閷?duì)象的專一性,我們可以詳細(xì)分析學(xué)生群體的情況。專門為這個(gè)學(xué)生群體群體制定營(yíng)銷方案,更加有針對(duì)性,使方案更加可行。

  顧客優(yōu)勢(shì):

  1)地理位置優(yōu)越,方便學(xué)生購買,我們還配備免費(fèi)送貨上門的服務(wù),可以幫顧客挑選適合他們的種類為他們送達(dá)。

  2)價(jià)格便宜,適合大眾消費(fèi),相對(duì)于學(xué)校里面的商店,我們的商品既便宜又新鮮。同學(xué)們不用為了想吃水果而煩惱價(jià)錢問題。

  3)服務(wù)態(tài)度好,消費(fèi)者購物不只是想要買到要買的東西,更重要的是他們是否被友好對(duì)待。服務(wù)態(tài)度是決定顧客是否再來光顧的一個(gè)重要因素,服務(wù)態(tài)度好能夠讓顧客有賓至如歸的感覺。

  4)方便同學(xué)的日常生活,令他們吃得更健康,生活得更好。

  5)學(xué)習(xí)水果的相關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)

  八、創(chuàng)業(yè)理念:

  經(jīng)營(yíng)方便學(xué)生的小型水果超市,提供送貨上門的服務(wù)(僅限于校內(nèi)),致力于顧客的消費(fèi)需求以及生活質(zhì)量,在學(xué)校內(nèi)開拓新鮮水果超市的市場(chǎng)。創(chuàng)業(yè)初期,樹立小型超市口碑形象。在學(xué)生心目中初步形成知曉度,開發(fā)一部分市場(chǎng),并逐步累積起一定資本,回收初期部分投資,中期,適當(dāng)做一些調(diào)查,創(chuàng)立一些新的經(jīng)營(yíng)策略,改善一些經(jīng)營(yíng)誤區(qū)。有了一定市場(chǎng)后,采取擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍戰(zhàn)略,可以增加銷售品種。如果創(chuàng)業(yè)成功的話,也可以構(gòu)建成校園品牌。

  九、品牌文化:

  履行‘扶困濟(jì)貧’的原則,開展以學(xué)校為源頭,評(píng)選在校十名貧困學(xué)生,進(jìn)行水果產(chǎn)品資助,從而達(dá)到社會(huì)主義價(jià)值的體現(xiàn)。

  十、營(yíng)銷要求:

  安全、實(shí)惠、方便,這是對(duì)水果超市的基本要求,而小型超市要吸引廣大學(xué)生,就必須在這方面做足,必須讓學(xué)生滿意。安全方面,要保證水果新鮮,至于實(shí)惠,我們要走大眾路線,平價(jià)銷售,然后是方便,我們提供免費(fèi)送貨上門,對(duì)于想買東西又沒有時(shí)間的學(xué)生是最適合不過的了。由于具有一定的號(hào)召力及其成功的經(jīng)營(yíng)理念,具有強(qiáng)大的生命力,因此我們?yōu)榱诉m應(yīng)消費(fèi)需求的變化,必須提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品和金牌服務(wù)。

  十一、市場(chǎng)定位:

 。1)、產(chǎn)品定位:提供各種新鮮優(yōu)質(zhì)低價(jià)水果。

  (2)、企業(yè)定位:就在家門,追求的是新鮮優(yōu)質(zhì)低價(jià)營(yíng)養(yǎng),為顧客的營(yíng)養(yǎng)著想。

  (3)、消費(fèi)者定位:我們的顧客對(duì)象是就讀于黃河科技學(xué)院的學(xué)生,以及教職工。

  十二、市場(chǎng)定價(jià):

  初期我們采用滲透定價(jià)策略,(價(jià)格定于較低水平,以求迅速開拓市場(chǎng),抑制競(jìng)爭(zhēng)者的滲入,稱為滲透定價(jià))在銷售中,采用低價(jià)營(yíng)銷策略可以宣傳我們的新店,初步贏得學(xué)生的認(rèn)同,以較低的價(jià)格水平,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),贏得更大的市場(chǎng)。

  十三、營(yíng)銷策略:

 。1)、前期工作:

  A、成立促銷小組進(jìn)行促銷策劃,完成詳細(xì)的促銷計(jì)劃。

  B、印刷2000份傳單,在校內(nèi)進(jìn)行發(fā)放宣傳。

  C、為促銷做完活動(dòng)前的準(zhǔn)備。

 。2)、開幕促銷

  A、開幕當(dāng)天為吸引前期顧客,辦一些優(yōu)惠活動(dòng)是必需的,開幕當(dāng)天所有的商品都以優(yōu)惠價(jià)提供。

  B、提供給教職員一些免費(fèi)的水果試嘗。

 。3)平時(shí)營(yíng)銷策略

  A、特色區(qū):可設(shè)立“特色水果”區(qū),突出特色經(jīng)營(yíng)。

  B、主題銷售:可進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)者購買飾品的行為特征?筛鶕(jù)不同的主題,推出“情人水果小拼盤”、“生日水果拼盤”等組合。

  C、節(jié)日銷售:利用“情人節(jié)”、“教師節(jié)”、“女生節(jié)”、“圣誕節(jié)”等節(jié)日進(jìn)行節(jié)日銷售。

  D、體驗(yàn)營(yíng)銷

  E、消費(fèi)可積分,并可以兌換積分,給顧客帶來最大實(shí)惠。

  后期,為了進(jìn)一步鞏固本店在目標(biāo)顧客群中的知名度,我們將會(huì)適時(shí)地展開體驗(yàn)營(yíng)銷。通過與各大學(xué)校社團(tuán)協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦“水果拼盤制作大賽”等活動(dòng),把目標(biāo)消費(fèi)者緊密地與貨品銷售聯(lián)系起來,當(dāng)設(shè)計(jì)者的作品被本店選中后,可以在本店展示及銷售。通過這種方式讓消費(fèi)者擁有機(jī)會(huì)展示自己設(shè)計(jì)的水果拼盤作品.被選中者可以從設(shè)計(jì)的飾品銷售中可以獲取相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。通過這種體驗(yàn)營(yíng)銷方式,將同學(xué)們的朋友也帶動(dòng)起來,實(shí)際也是實(shí)行了關(guān)系營(yíng)銷。本店還可以贊助高校舉辦“女生節(jié)”或校園其它活動(dòng),銷售“聯(lián)誼活動(dòng)”所需的特色商品,也讓目標(biāo)消費(fèi)者群體進(jìn)一步了解本店的貨品。

 。4)廣告

  (1)海報(bào):可在專欄貼上海報(bào),介紹各種水果的營(yíng)養(yǎng)成份和對(duì)身體的各種好處等。

 。2)在學(xué)校各個(gè)宣傳板上宣傳海報(bào)。介紹各種水果的營(yíng)養(yǎng)成份

 。3)發(fā)傳單等等。

 。4)信息宣傳,可以利用網(wǎng)絡(luò)定期向顧客發(fā)送相關(guān)產(chǎn)品的介紹,使顧客了解最新的打折、促銷及最新產(chǎn)品。

  十四、風(fēng)險(xiǎn)分析:

  (1)資金風(fēng)險(xiǎn):任何的投資都存在著一定的風(fēng)險(xiǎn),把風(fēng)險(xiǎn)控制在可以接受的范圍內(nèi)即為可行,開辦校園水果店,有學(xué)校的支持,資金投入相對(duì)較低,可以實(shí)行。

 。2)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn):

  產(chǎn)品生命周期:新鮮水果的保質(zhì)期各不相同。沒有銷售出去的會(huì)變質(zhì)腐爛。新鮮做好的水果點(diǎn)心的保鮮期只有一天,過了當(dāng)天就不能再出售,不能售出的產(chǎn)品成本由自身承擔(dān)。新鮮水果,副食品各自都有相應(yīng)保質(zhì)期,過期損失自負(fù)。

  技術(shù)可復(fù)制性:提供產(chǎn)品相對(duì)的技術(shù)含量較低,容易被復(fù)制模仿,容易出現(xiàn)模仿者,加劇競(jìng)爭(zhēng)。

 。3)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn):

  行業(yè)自身發(fā)展局限:產(chǎn)品進(jìn)貨價(jià)格變動(dòng)較大,受天氣,政策影響較大,遇上自然災(zāi)害時(shí),水果進(jìn)貨價(jià)提高,能夠采購的量減少;超市的發(fā)展受相關(guān)產(chǎn)品批發(fā)商的發(fā)展?fàn)顩r和天氣的影響較大。

  行業(yè)內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng):產(chǎn)品容易被復(fù)制,進(jìn)入行業(yè)容易。

 。4)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):

  當(dāng)新產(chǎn)品推出力度不夠,沒有達(dá)到預(yù)期效果時(shí),顧客會(huì)逐漸減少。營(yíng)銷容易陷入僵化。

  十五、風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策:

 。1)、針對(duì)資金風(fēng)險(xiǎn):規(guī)范財(cái)務(wù)記賬工作,密切關(guān)注資金狀況,加快資金流動(dòng)速度,在利潤(rùn)中增加備用流動(dòng)資金數(shù)量,提供足夠的資金支持。

 。2)、針對(duì)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn):

  一,科學(xué)統(tǒng)計(jì),計(jì)算每天每種產(chǎn)品的進(jìn)貨量,盡量使商品能夠在當(dāng)天售出,以免銷毀帶來的損失。

  二、購置冰柜等儲(chǔ)存設(shè)備,延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,賣不完的商品,也可以用以保存冷藏類。重視產(chǎn)品生命周期的規(guī)律,加大資金投入,對(duì)產(chǎn)品與技術(shù)不斷改進(jìn)。

 。3)、針對(duì)行業(yè)風(fēng)險(xiǎn):盡可能了解產(chǎn)品行情和天氣狀況,對(duì)可能出現(xiàn)的自然災(zāi)害進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)承受準(zhǔn)備。

 。4)、針對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):建立彈性價(jià)格機(jī)制,以此來應(yīng)對(duì)市場(chǎng)價(jià)格的變動(dòng),避免因產(chǎn)品價(jià)格的變動(dòng)影響產(chǎn)品的銷售量,以致影響超市的利潤(rùn)。建立市場(chǎng)信息反饋機(jī)制,及時(shí)、準(zhǔn)確地了解市場(chǎng)需求及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的變化情況,相應(yīng)地做出積極的應(yīng)對(duì),解決方案。及時(shí)了解其他超市等競(jìng)爭(zhēng)者情況,及時(shí)做出銷售方案調(diào)整。建立一整套可行的服務(wù)體系。

  十六、進(jìn)貨方式:

  1、周圍一些大型的批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨需要有強(qiáng)大的議價(jià)能力,力爭(zhēng)將批發(fā)價(jià)壓到最低,訂立銷售確認(rèn)書,里面包括數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格、品名、規(guī)格、包裝、送貨方式等等,同時(shí)要與批發(fā)商建立良好持久的合作關(guān)系,在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚,以免日后起糾紛;同時(shí)可以多渠道的尋找供貨商,加盟其他的批發(fā)商,以找到最廉價(jià)、質(zhì)量好、穩(wěn)定的貨源渠道。

  2、利用校園的銷售優(yōu)勢(shì),就近進(jìn)貨,減少運(yùn)輸費(fèi)用和路途產(chǎn)品的保護(hù)費(fèi)用,縮短產(chǎn)品的運(yùn)輸時(shí)間,實(shí)行雙方互利原則。

  3、訂立業(yè)務(wù)關(guān)系后,通知雙方的聯(lián)系方式和具體地點(diǎn),根據(jù)約定的方式進(jìn)行交易,可以選擇見面交易。

  4、對(duì)買賣雙方關(guān)系給予足夠重視,制作名片,建立正式的商業(yè)模式。

  十七、資金估算:

  略

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