關(guān)于咖啡店圣誕節(jié)促銷策劃書(shū)(通用6篇)
時(shí)間一溜煙兒的走了,工作已經(jīng)告一段落了,我們又將開(kāi)啟新一輪的工作,又有新的工作目標(biāo),是時(shí)候開(kāi)始制定策劃書(shū)了。寫(xiě)策劃書(shū)需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編幫大家整理的關(guān)于咖啡店圣誕節(jié)促銷策劃書(shū),歡迎閱讀與收藏。
咖啡店圣誕節(jié)促銷策劃書(shū) 篇1
一、活動(dòng)名稱
圣誕節(jié)狂歡party
二、活動(dòng)目的
1、利用圣誕節(jié)活動(dòng)的機(jī)會(huì),與顧客建立好的關(guān)系。
2、通過(guò)活動(dòng)小禮品發(fā)放或抽獎(jiǎng)的方式以達(dá)到廣告宣傳營(yíng)銷的作用。
3、加大活動(dòng)套餐的推銷,提升營(yíng)業(yè)額。
4、讓各部門(mén)全體員工參與活動(dòng)的策劃與執(zhí)行,提高各部門(mén)協(xié)作能力,提升員工工作積極性,改善工作氛圍。
三、活動(dòng)日期
20xx年12月24日-2014年12月25日晚8點(diǎn)。
四、活動(dòng)地點(diǎn)
愛(ài)琴?Х葟d重慶兩路口店。
五、活動(dòng)內(nèi)容
1、當(dāng)晚主廚傾力打造豪華圣誕套餐。(詳細(xì)內(nèi)容見(jiàn)附一)
2、當(dāng)晚到店嘉賓可免費(fèi)體驗(yàn)著名咖啡師、調(diào)酒師現(xiàn)場(chǎng)制作餐前開(kāi)胃酒。
3、當(dāng)晚凡到店客人即可獲得由愛(ài)琴?Х韧瞥龅某楠(jiǎng)活動(dòng)的抽獎(jiǎng)資格。獎(jiǎng)品分為特等獎(jiǎng)一名(Teclast P89s mini 7.9英寸平板電腦一臺(tái))、一等獎(jiǎng)兩名(紅酒一瓶398)、二等獎(jiǎng)三名(主廚精選澳洲雪花果木牛扒一份168)、三等獎(jiǎng)五名(30元代金卷)和感恩獎(jiǎng)N名(精美小禮品1個(gè))。
六、活動(dòng)布置
1、采購(gòu)圣誕裝飾物品對(duì)咖啡廳門(mén)口、吧臺(tái)、卡座、包房及大廳進(jìn)行裝飾。
七、活動(dòng)宣傳
1、對(duì)前期到店客人的單頁(yè)發(fā)放和通知,
2、到咖啡廳附近進(jìn)行單頁(yè)發(fā)放和宣傳。
3、通過(guò)微信、微博和論壇進(jìn)行宣傳。
八、前期準(zhǔn)備
1、在12月10號(hào)以前制作好單頁(yè)進(jìn)行發(fā)放,對(duì)微信、微博和論壇開(kāi)始宣傳。
2、在12月12號(hào)以前完成對(duì)咖啡廳的`裝飾,
3、在12月20號(hào)以前完成圣誕節(jié)所需物品及材料的備貨和半成品的制作。
4、在12月24號(hào)上午完成自助餐臺(tái)的搭建及自助餐的準(zhǔn)備工作。
5、咖啡廳全體員工做好工作準(zhǔn)備。
咖啡店圣誕節(jié)促銷策劃書(shū) 篇2
一、活動(dòng)背景:
圣誕節(jié)即將到來(lái),這個(gè)舶來(lái)品早已被國(guó)人認(rèn)同和接受。圣誕節(jié)本身所代表的盡情享受生活、釋放生活激情的內(nèi)涵,引起了大家的廣泛共鳴?梢哉f(shuō),圣誕節(jié)承載了人們無(wú)數(shù)的情感,寄托了人們熱切的期盼,塑造了快樂(lè)生活的典范。那么,如何才能讓大家度過(guò)一個(gè)開(kāi)心,充滿驚喜的圣誕節(jié)呢?
作為咖啡西餐行業(yè)的領(lǐng)頭者—xx咖啡,我們首先要營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍,讓我們的顧客感受到被節(jié)日擁抱的幸福感覺(jué),讓新老顧客都永遠(yuǎn)記得在他們?cè)趚x咖啡度過(guò)了這樣一個(gè)美妙的圣誕節(jié),永遠(yuǎn)的記住xx咖啡!
二、圣誕節(jié)活動(dòng)主題
歡樂(lè)無(wú)限圣誕節(jié) 浪漫驚喜在xx
三、圣誕節(jié)活動(dòng)目的
。1)通過(guò)圣誕節(jié)的節(jié)日活動(dòng),充分向顧客展示出xx咖啡的特點(diǎn),全面提升xx咖啡的知名度和美譽(yù)度,給顧客留下一個(gè)深刻的記憶;
(2)借助圣誕節(jié)的節(jié)日氛圍來(lái)提升營(yíng)業(yè)額,增加利潤(rùn);
。3)把握圣誕節(jié)人們加強(qiáng)情感交流的核心內(nèi)涵提高品牌親和力;
。4)針對(duì)不同賓客加大對(duì)感性、理性等個(gè)性化服務(wù)的需求,更深入地滿足賓客們的個(gè)性消費(fèi)理念;
。5)加強(qiáng)公司員工的忠誠(chéng)度和向心力;提高全員服務(wù)素質(zhì)及工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn);進(jìn)一步提升xx咖啡的企業(yè)文化;
四、圣誕節(jié)活動(dòng)參與人員
新老顧客、家庭客、情侶、單身一族、中青少年、店面全體同仁等
五、圣誕節(jié)活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月24日—20xx年12月25日(為期2天)
主題活動(dòng):20xx年12月24、25日18:00——23:00
六、圣誕節(jié)活動(dòng)地點(diǎn)
xx咖啡(各加盟店)
訂座熱線:
地址:
七、圣誕節(jié)活動(dòng)具體實(shí)施方案表
1、為增加xx咖啡廳的圣誕節(jié)節(jié)日氛圍,事先裝飾品(如:圣誕樹(shù)、彩帶、彩燈、圣誕老人等等)的布置。
2、圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)
。1)在12月24日平安夜和12月25日圣誕節(jié)當(dāng)晚22:00準(zhǔn)時(shí)舉行幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),凡到店的顧客消費(fèi)滿88元,憑電腦小票,均可進(jìn)行當(dāng)晚圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),內(nèi)設(shè):九折、八折、七折、六折、五折及免單等幸運(yùn)大獎(jiǎng),根據(jù)所抽到的獎(jiǎng)項(xiàng)兌獎(jiǎng),中獎(jiǎng)率達(dá)100%,以?shī)蕵?lè)、歡快、浪漫的氛圍舉行。
。2)還可設(shè)置1到5名圣誕之星,凡抽到圣誕之星的顧客,就可以獲得由xx咖啡贈(zèng)送的圣誕之星大禮,禮物自行準(zhǔn)備。
3、VIP貴賓禮品
1)凡持VIP卡到店消費(fèi)的貴賓,結(jié)賬時(shí)出示VIP卡均可獲贈(zèng)--xx咖啡珍藏版禮品杯1份,外場(chǎng)服務(wù)人員需做好相關(guān)登記工作,由當(dāng)班領(lǐng)班每天進(jìn)行審核。
。剀疤崾荆簒x珍藏版禮品杯,如需訂購(gòu)請(qǐng)至少提前7天預(yù)訂,總部將以快遞形式進(jìn)行供應(yīng),預(yù)訂從速)
2)凡到店消費(fèi)的顧客車(chē)牌尾號(hào)、手機(jī)尾號(hào)、身份證尾號(hào)為1225的顧客,可享受8折優(yōu)惠,并獲贈(zèng)價(jià)值100元的代金券及xx咖啡珍藏版禮品杯2份。
3)凡到店消費(fèi)的顧客車(chē)牌尾號(hào)、手機(jī)尾號(hào)、身份證尾號(hào)為25的顧客,可享受8.8折優(yōu)惠,并獲贈(zèng)價(jià)值50元的代金券及xx咖啡珍藏版禮品杯1份。
4、多方宣傳
。1)由店長(zhǎng)于12月18日前完成宣傳彩旗、小氣球的布置與籌備工作。
(2)由店長(zhǎng)于12月18日前完成宣傳水牌1個(gè)、易拉寶1個(gè)的布置與籌備工作。
圣誕套餐
圣誕套餐價(jià)格從88元到228元不等,覆含了各個(gè)消費(fèi)層:
A餐 88元成本約31元,利潤(rùn)約57元
。1)健康野菌鮮蔬沙律
。2)鱈魚(yú)甘筍忌廉湯
。3)圣誕特色小蛋糕
。4)鹽燒扇貝
。5)烤釀火雞火腿
。6)咖啡or紅茶
B餐 138元成本約48元,利潤(rùn)約90元
(1)華爾道夫圣誕沙律
。2)意式蔬菜湯
(3)圣誕特色小蛋糕
。4)圣誕海洋心意酥盒
。5)櫻花照燒比目魚(yú)伴味千拉面
。6)咖啡or紅茶
C餐 168元成本約59元,利潤(rùn)約109元
。1)鮮果繽紛圣誕沙律
。2)野菌忌廉湯
。3)圣誕特色小蛋糕
。4)圣誕海洋心意酥盒
(5)玫瑰澳洲肉眼伴北極甜蝦
。6)咖啡or紅茶
D餐 228元成本約80元,利潤(rùn)約148元
。1)煙三文魚(yú)餐仔鮮蔬沙律
。2)牛尾濃湯
(3)圣誕特色小蛋糕
。4)和味火雞脯
(5)法式芝士焗龍蝦
。6)咖啡or紅茶
。3)由店長(zhǎng)于12月18日前完成宣傳橫條幅1個(gè)的布置與籌備工作。
。4)由店長(zhǎng)于12月18日前完成宣傳代金券:50元?jiǎng)弧?00元?jiǎng)唬ㄓ≈聘?000張,需提前至少10天向總部預(yù)定)的籌備與安排工作。
。5)VIP貴賓卡集---折扣優(yōu)惠、充值優(yōu)惠、貴賓尊享、個(gè)性化服務(wù)的象征,由該店店長(zhǎng)至少提前10天向總部預(yù)定, VIP卡號(hào)電腦輸入可根據(jù)貴賓的電話號(hào)碼設(shè)為VIP貴賓卡卡號(hào),突顯貴賓獨(dú)特個(gè)性的象征。
(6)驚喜圣誕禮物,根據(jù)該店的實(shí)際情況自行決定。
(7)驚喜歡樂(lè)飾物
八、圣誕節(jié)狂歡派對(duì)
主題活動(dòng):圣誕節(jié)狂歡派對(duì)
時(shí)間:(20xx年12月24、25日19時(shí)至24時(shí)共計(jì)5小時(shí))
地點(diǎn):xx咖啡(各加盟店)
注:12月23日前由店長(zhǎng)主持全體員工動(dòng)員大會(huì),宣布圣誕節(jié)狂歡派對(duì)的具體活動(dòng)計(jì)劃和詳細(xì)工作部署,并對(duì)店內(nèi)外進(jìn)行最后的調(diào)試及一切準(zhǔn)備工作。
1)于2011年12月24日14時(shí)前由店長(zhǎng)總負(fù)責(zé),各部門(mén)主管分負(fù)責(zé),準(zhǔn)備所有計(jì)劃工作,全部崗位安排、部署到位。
2)節(jié)目表演:5—8個(gè)節(jié)目(45--60分鐘)
歌舞表演、時(shí)裝表演、彈唱演奏等。
節(jié)目?jī)?nèi)容(根據(jù)當(dāng)?shù)昃唧w情況而定)
3)圣誕派對(duì):(2小時(shí))
鋼琴、小提琴、薩克斯演奏、英文歌演藝等,烘托該店喜慶氛圍,自助酒會(huì)、圣誕大餐餐單由店長(zhǎng)、吧臺(tái)長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)、會(huì)計(jì)及總經(jīng)理共同研究,力求控制出品質(zhì)量、款式、成本等要求,共同把此次圣誕開(kāi)心活動(dòng)設(shè)定出一套確實(shí)可行的餐單方案。
九、圣誕歡樂(lè)派對(duì)活動(dòng)總結(jié)
總結(jié)此次圣誕節(jié)活動(dòng),需進(jìn)行詳細(xì)分析,并以下列表格形式填寫(xiě)完畢于圣誕活動(dòng)結(jié)束后5天內(nèi)上傳----xx咖啡厚街總部—運(yùn)營(yíng)部。
咖啡店圣誕節(jié)促銷策劃書(shū) 篇3
一、緣起:
【xx咖啡】xx店于20xx年10月成立,作為全國(guó)著名品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店,【xx咖啡】融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國(guó)特色的西餐品牌文化時(shí)尚,打造全國(guó)商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)目前現(xiàn)狀,【xx咖啡】xx店因開(kāi)業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無(wú)法體現(xiàn)出來(lái)。臨近冬季,正是餐飲市場(chǎng)火爆階段,【xx咖啡】應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營(yíng),達(dá)到快速盈利的目的'。
二、 活動(dòng)時(shí)間: 12月10日——12月25日
三、 活動(dòng)主題:成功溝通 始于xx
四、 組織形式:
主辦單位:【xx咖啡】xx店
承辦單位:
五、 活動(dòng)可操作性分析:
地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的xx等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無(wú)同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,因此,【xx咖啡】有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì),在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢(shì),但因競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以,【xx咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)【xx咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場(chǎng)新型標(biāo)桿!
六、 活動(dòng)內(nèi)容:
(一)真情【xx】——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案
時(shí)間:20xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)
地點(diǎn):【xx咖啡】門(mén)前廣場(chǎng)
內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在xx咖啡門(mén)前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)(見(jiàn)圖),操作臺(tái)整體緊隨于【xx咖啡】企業(yè)形象主題,標(biāo)語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng),許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的xx咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(lè)(反面)成功溝通,始于xx負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡,向消費(fèi)者講述【xx咖啡】的文化歷史,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,【xx咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)),敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。
活動(dòng)寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國(guó),圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過(guò)免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)【xx咖啡】近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入【xx咖啡】深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。
建 議:由金喜為商家提供形象展臺(tái)的設(shè)計(jì)方案含制作,宣傳單頁(yè)的設(shè)計(jì)制作,商家派禮儀小姐做促銷活動(dòng)。(待定)
。ǘ緓x咖啡】圣誕親善大使贈(zèng)送禮物活動(dòng)
時(shí)間:12月23日——12月25日
地點(diǎn):【xx咖啡】二樓餐廳
內(nèi)容:圣誕樹(shù)上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落,風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們?cè)僖淮卧跉g歌笑語(yǔ)的圣誕節(jié)相遇。
為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在【xx咖啡】消費(fèi)的賓客贈(zèng)送圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上標(biāo)有【xx咖啡】的主題標(biāo)語(yǔ)或祝福語(yǔ)。(例:成功溝通 始于xx xx咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂(lè)。┏跹┑氖仪f到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福,也送來(lái)了溫暖了【xx】情懷。
活動(dòng)寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過(guò)目不忘的印象,起到推動(dòng)【xx咖啡】品牌廣告效應(yīng)。
。ㄈ緓x咖啡】中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案
時(shí)間:12月24日20:00
地點(diǎn):【xx咖啡】二樓
邀請(qǐng)嘉賓:省會(huì)部分外教老師及留學(xué)生
內(nèi)容:12月24日晚,在xx咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí),省會(huì)部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺(jué),給他們營(yíng)造家的享受,在歡樂(lè)祝福的同時(shí),品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽(tīng)悠揚(yáng)的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國(guó)的浪漫、英國(guó)的含蓄、美國(guó)的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。
寓意:通過(guò)外教嘉賓的參與引發(fā)【xx咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)的高潮,吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注,整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念,【xx咖啡】西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為【xx咖啡】前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),突出【xx咖啡】深厚的文化底蘊(yùn)。
七、 形象宣傳制品促銷投放策略:
1、臺(tái)歷:
制作策略:把xx咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中,并做相應(yīng)打折活動(dòng),在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到xx咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。
2、DM宣傳單頁(yè):
制作策略:將【xx咖啡】圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來(lái),如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過(guò)夾報(bào)的形式和現(xiàn)場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費(fèi)者感受到【xx咖啡】菜品的精典。
3、鋼琴曲點(diǎn)單:
制作策略:中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡(jiǎn)約、時(shí)尚,消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽(tīng)優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛(ài)的音樂(lè),鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)。
4、咖啡品嘗操作臺(tái):
制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,識(shí)別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上【xx咖啡】簡(jiǎn)明的精典物語(yǔ),得到消費(fèi)者對(duì)【xx咖啡】的極大認(rèn)可。
5、易拉寶:
制作策略:主要內(nèi)容:【xx咖啡】精典咖啡起源簡(jiǎn)介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動(dòng)氣氛。
6、吊旗:主要內(nèi)容:活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ),“成功溝通 始于xx”
懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長(zhǎng),是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長(zhǎng)的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來(lái)就可自行挑選菜品。
8、圣誕節(jié)通票(略)
八、 活動(dòng)意義:
1、 在省會(huì)咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費(fèi)者可以在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)免費(fèi)享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈(zèng)送,招牌菜的特價(jià)推出),塑造【xx咖啡】品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)【xx咖啡】由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚(yáng)品牌文化理念,推動(dòng)西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通!
咖啡店圣誕節(jié)促銷策劃書(shū) 篇4
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
xx咖啡店位于xx。主要的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有各種咖啡、茶、果汁、紅酒、雞尾酒和小吃(中西餐結(jié)合)等。xx咖啡店具有的特色:
1.凡在早上10:00到下午18:00時(shí)段15元一位,無(wú)限續(xù)杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類);下午18:00到凌晨2:00時(shí)段19元一位,無(wú)限續(xù)杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除紅酒和雞尾酒類)其他產(chǎn)品輔助。
咖啡店的裝修以松木為主,能給客人帶來(lái)回歸大自然的感覺(jué),并且讓客人感受到xx咖啡店里的溫馨。
咖啡店里有各式各樣的小吃,可以滿足顧客的需求。
咖啡店的地理位置較優(yōu)越,顧客在逛街之余可以到xx咖啡店小憩。
二、活動(dòng)主題
咖啡飄然,留在xx
三、活動(dòng)目的
目前咖啡店在xx市的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,為了提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,獨(dú)樹(shù)一幟,特推出xx咖啡店圣誕節(jié)期間的促銷手段來(lái)增加客源、增加產(chǎn)品的知名度以及提升消費(fèi)者的需求量。
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月01日起至20xx年1月31日止,為期兩個(gè)月。
五、活動(dòng)地區(qū)
xx市區(qū)內(nèi)
六、活動(dòng)對(duì)象
xx市民
七、活動(dòng)內(nèi)容
1.留在xx——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案
xx咖啡圣誕正式開(kāi)業(yè),通過(guò)免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開(kāi)起了很好的推動(dòng)作用。
2.咖啡店贈(zèng)送禮物活動(dòng) (開(kāi)業(yè)一個(gè)月后的優(yōu)惠活動(dòng))
為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們?yōu)樵诳Х葟d消費(fèi)的顧客贈(zèng)送印有xx咖啡標(biāo)志的禮物。在禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語(yǔ)(咖啡飄然 留在xx)。將本店品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過(guò)目不忘的印象,起到推動(dòng)咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。
3.辦理VIP卡活動(dòng)優(yōu)惠
辦理VIP卡可以讓顧客有更多的優(yōu)惠感,并且可以享受VIP的待遇,還可以打電話預(yù)留座位,在本店消費(fèi)可獲得雙倍積分,積分可在年底的時(shí)候兌換優(yōu)惠券?梢缘靡I(mǎi)300送50的優(yōu)惠,相當(dāng)于你拿著VIP卡就是在xx咖啡里的消費(fèi)卡,并贈(zèng)送兩張免費(fèi)品嘗飲品的優(yōu)惠卡。
八、活動(dòng)細(xì)則
1.咖啡免費(fèi)品嘗
xx月01日——07日,在x擺一操作臺(tái),操作臺(tái)整體緊隨于咖啡廳形象主題,標(biāo)語(yǔ)(咖啡飄然,留在棲木)。
文字內(nèi)容:(正面)咖啡飄然(反面)留在xx,始于棲木咖啡負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡,向消費(fèi)者講述咖啡店的文化,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者在xx咖啡開(kāi)業(yè)期間,咖啡廳產(chǎn)品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)),敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。
時(shí)間:20xx年x月x日——x月x日
地點(diǎn):咖啡店附近
2.辦理VIP卡活動(dòng)優(yōu)惠
活動(dòng)日期:x月x日——x月x日
a.凡在本店消費(fèi)的客人均可辦理VIP卡(存300才能辦理)并使用VIP卡支付,即可或者雙倍積分。
b.每次消費(fèi)的積分可以累積到年底兌換優(yōu)惠券,積分只針對(duì)VIP客戶。
c.本次VIP卡辦理活動(dòng)由本店最終解釋。
九、形象宣傳制品促銷投放策略:
1.宣傳海報(bào):
在開(kāi)業(yè)前5至6天,在人流量比較大的廣場(chǎng)、街道、社區(qū)旁邊粘貼海報(bào)。海報(bào)內(nèi)容包括時(shí)間、地點(diǎn)以及能夠吸引消費(fèi)者前往的促銷禮品和活動(dòng)內(nèi)容。
2.禮品制作:
將咖啡店開(kāi)業(yè)期間活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來(lái),贈(zèng)送xx咖啡杯、xx情侶咖啡杯及盒裝的xx咖啡豆,免費(fèi)品嘗咖啡使用的紙杯,都要印制xx咖啡的標(biāo)志,讓消費(fèi)者感受到咖啡店的精典。
3.吊旗:
活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ),“咖啡飄然 留在xx” 懸掛于咖啡店前,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長(zhǎng),是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。
4.制定好VIP卡及宣傳單:
主要是針對(duì)學(xué)校和周邊大型高檔寫(xiě)字樓發(fā)放一些宣傳單,將周邊的客源宣傳到位。促銷開(kāi)業(yè)優(yōu)惠產(chǎn)品等。待客人在消費(fèi)后,通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷,來(lái)了解我們的優(yōu)缺點(diǎn),好的繼續(xù)保持,缺點(diǎn)改正,及時(shí)調(diào)整服務(wù)和出品質(zhì)量。
5.媒介宣傳:
a. 通過(guò)網(wǎng)站或者貼吧進(jìn)行宣傳,主要是考慮到有車(chē)一族、咖啡愛(ài)好者群體。
b.創(chuàng)建一個(gè)微信賬號(hào)作為本店的微信,讓附近使用微信的人可以知道本店。
咖啡店圣誕節(jié)促銷策劃書(shū) 篇5
為豐富廣大員工的業(yè)余文化生活,加強(qiáng)公司內(nèi)部溝通與交流,增進(jìn)企業(yè)的凝聚力和廣大員工對(duì)企業(yè)的歸屬感,適逢圣誕節(jié)來(lái)臨之際,X特策劃舉辦“激情之夜圣誕狂歡”系列活動(dòng),讓全體員工在公司共度佳節(jié)。具體事項(xiàng)如下:
一、事項(xiàng)說(shuō)明:
1、活動(dòng)主題:
“激情之夜圣誕狂歡”全員大互動(dòng)。
2、活動(dòng)時(shí)間:
12月24日20:00—24:00。
3、活動(dòng)地點(diǎn):
公司籃球場(chǎng)。
4、活動(dòng)形式:
歌舞晚會(huì)、集體游戲及平安夜祈福。
二、活動(dòng)內(nèi)容:
1、情侶拍檔(情侶站報(bào)紙)。
主題:
愛(ài)情的智慧魔力。
所獲獎(jiǎng)項(xiàng):
最聰明愛(ài)情獎(jiǎng)。
組織方式:
隨機(jī)抽取4對(duì)情侶或者準(zhǔn)情侶,首先情侶或準(zhǔn)情侶雙方站于報(bào)紙之上,然后不斷將報(bào)紙對(duì)折,報(bào)紙面積越來(lái)越小,但站在報(bào)紙之上的男女雙方的任何一只腳都不能著地,且不可以借助外力、外物,否則視為違例,自動(dòng)退出比賽,最后所剩的一個(gè)為優(yōu)勝者。本比賽分為兩輪,每輪四對(duì),獲勝者均可獲得最聰明愛(ài)情獎(jiǎng)。
2、合作猜字游戲。
主題:
心有靈犀一點(diǎn)通。
所獲獎(jiǎng)項(xiàng):
最靈犀情人獎(jiǎng)。
組織方式:
隨機(jī)抽取或者自愿報(bào)名四對(duì)情侶,一人背對(duì)字板,一人面對(duì)字板,面對(duì)字板者用動(dòng)作表演字板所示,也可以用語(yǔ)言提示,但在提示語(yǔ)言中若涉及到具體的字板所展示的圖片或文字,則視為違規(guī);背對(duì)字板者說(shuō)出字板所示內(nèi)容,時(shí)間3分鐘,說(shuō)出正確的最多的為勝者。本比賽分為四輪,獲勝者獲得最靈犀情人獎(jiǎng)。
3、平安是福。
主題:
身無(wú)彩鳳雙飛翼。
所獲獎(jiǎng)項(xiàng):
拍檔獎(jiǎng)。
組織方式:
隨機(jī)抽取或者自愿報(bào)名四對(duì)男女生,面向而立,左手放在背后,右手手持一個(gè)蘋(píng)果,男生喂女生吃,女生喂男生吃,前提條件是雙方的左手都不能動(dòng),看哪一組吃得最快,吃的最快的一組獲勝。獲勝者獲得拍檔獎(jiǎng)。
4、平安夜祈福禮物互派送。
主題:
“緣”來(lái)是你—情系禮物一線牽。
所獲獎(jiǎng)項(xiàng):
最神秘禮物獎(jiǎng)。
組織方式:
凡是公司在職員工均可參加,參加者需準(zhǔn)備一份包裝好的精美圣誕禮物(禮物價(jià)值不少于10元),可在禮物內(nèi)寫(xiě)上祝福話語(yǔ)和聯(lián)系方式,然后將禮物放置在C棟舍管處并進(jìn)行登記(登記時(shí)請(qǐng)注明圣誕節(jié)自己的班別),自通告發(fā)布之日起至12月24日17:00截止登記,屆時(shí)圣誕老人會(huì)將禮物按男女分成兩大類,并以抽簽的方式派發(fā)禮物(男女禮物置換),“緣”來(lái)是你——最熟悉的陌生人,可當(dāng)場(chǎng)描述送你禮物的他(她)的形象,回答最接近或禮物最精美者獲獎(jiǎng),讓你和他(她)認(rèn)識(shí)后接下來(lái)就你倆自由發(fā)揮啦!
5、鴻運(yùn)當(dāng)頭簽牽玉手。
6、吉它及舞蹈表演。
7、圣誕禮物大派送。
組織方式:選取后勤2名員工穿上圣誕老人服扮演圣誕老人,在圣誕節(jié)夜派送禮物。如公司有人上夜班可趁夜班員工下班之機(jī)派送(平時(shí)公司搞活動(dòng)因?yàn)樯习嗟木壒室拱酂o(wú)機(jī)會(huì)參加,在廠區(qū)外下班的路上給他們一個(gè)意外的驚喜)。
三、費(fèi)用預(yù)算:
圣誕節(jié)裝飾品1800含公司大堂、寫(xiě)字樓圣誕樹(shù)、花、畫(huà)等。
節(jié)目所需道具500如蘋(píng)果、飲料、圣誕帽、小服飾等。
表演人員禮物30030份X10元/份。
歌舞廳舞臺(tái)裝飾品300小彩旗、小彩燈及彩氣球等。
互動(dòng)節(jié)目獎(jiǎng)項(xiàng)20050元一節(jié)目(共4個(gè)小節(jié)目)。
觀眾參與小禮品500100份X5元/份。
圣誕老人派發(fā)小禮品500糖果、小飾物、生活用品等。
合計(jì)4100。
四、工作人員安排:
由X后勤組負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào),由行政后勤組及員工關(guān)系組負(fù)責(zé)圣誕節(jié)活動(dòng)的全面工作。
咖啡店圣誕節(jié)促銷策劃書(shū) 篇6
一、活動(dòng)主題
浪漫圣誕,驚喜回饋!
二、活動(dòng)時(shí)間
x月x日——x月x日。
三、活動(dòng)目的
1、提高消費(fèi)金額,增加會(huì)所營(yíng)銷業(yè)績(jī)。
2、加強(qiáng)與顧客之間的聯(lián)系,鞏固客戶的忠誠(chéng)度。
3、打響品牌知名度,宣傳企業(yè)文化。
四、活動(dòng)內(nèi)容
促銷活動(dòng)一:
完美圣誕節(jié),大餐吃到飽!
圣誕節(jié)將至,最令人期待的不僅僅可以好好享受一下,同時(shí)還可以讓你吃上一頓美味可口的圣誕大餐,法式、中式、日式任你挑選,那如何可以獲得吃大餐的特權(quán)呢?
請(qǐng)記住在會(huì)所圣誕節(jié)活動(dòng)期間,凡是當(dāng)天消費(fèi)滿8000元以上的顧客均可獲得吃三人大餐的特權(quán),名額有限,僅進(jìn)店消費(fèi)前十名的。
促銷活動(dòng)二:
圣誕雙人游,浪漫不斷!
每年的圣誕節(jié),不論是商場(chǎng)還是旅行社都會(huì)推出情侶優(yōu)惠活動(dòng),一些旅行社還專門(mén)為情侶們制定圣誕節(jié)旅游路線,不僅拉動(dòng)顧客消費(fèi),還能帶動(dòng)圣誕節(jié)的氣氛。所以會(huì)所想要在20X圣誕節(jié)策劃不一樣的促銷活動(dòng),不妨考慮和一些旅行社聯(lián)合促銷。
在活動(dòng)期間,新顧客憑未消費(fèi)完畢的其它美容院護(hù)理卡在本會(huì)所開(kāi)卡,并且消費(fèi)達(dá)到1000金額的話,就可以和另一半享享受美容院推出的圣誕節(jié)雙人游活動(dòng)。而已經(jīng)是會(huì)所的老顧客,只要您在圣誕節(jié)當(dāng)天消費(fèi)滿800元也可獲得雙人游機(jī)會(huì)。
注:消費(fèi)金額來(lái)決定去哪兒游!
促銷活動(dòng)三:幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán),圣誕賺不停!
圣誕節(jié)活動(dòng)期間,凡在會(huì)所消費(fèi)金額滿388元的顧客均可獲得“幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)”的一次機(jī)會(huì),該轉(zhuǎn)盤(pán)里成本劃分不同區(qū)域:500元、600元、700元、800元、900元、10000元代金券或者是產(chǎn)品。由顧客轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán),指針指向哪個(gè)區(qū)域,當(dāng)場(chǎng)兌獎(jiǎng),永不落空,讓你圣誕夜賺不停!
五、活動(dòng)注意事項(xiàng)
1、在活動(dòng)前期,會(huì)所店長(zhǎng)需分配好每位員工的工作任務(wù),為她們打氣加油,提高她們的奮斗志氣。
2、在活動(dòng)期間,美容師必須認(rèn)真對(duì)待進(jìn)店的每位顧客,不要給顧客留下一個(gè)不好的印象。
3、在活動(dòng)結(jié)束后,記得整理一份這次促銷活動(dòng)的總結(jié),方便認(rèn)清還有哪些不足的地方。
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