酒吧平安夜?fàn)I銷方案范文
為了確保事情或工作有效開展,我們需要事先制定方案,方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計(jì)劃。方案應(yīng)該怎么制定呢?以下是小編為大家整理的酒吧平安夜?fàn)I銷方案范文,歡迎大家分享。
酒吧平安夜?fàn)I銷方案1
活動(dòng)主題:衡陽(yáng)xx酒吧圣誕節(jié)活動(dòng)方案
活動(dòng)目的:穩(wěn)定已有客源 拓展新的市場(chǎng)
活動(dòng)時(shí)間:12月24日 25日
活動(dòng)口號(hào):xx酒吧平安圣誕狂歡夜
活動(dòng)背景:本公司酒吧自8月20日開業(yè)以來,經(jīng)營(yíng)狀況一直不容樂觀,且管理層更換反復(fù),公司員工人心浮動(dòng),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,想要在衡陽(yáng)娛樂市場(chǎng)生存壯大,那么,一句話,關(guān)健就是要?jiǎng)?chuàng)新,在管理上要?jiǎng)?chuàng)新,在營(yíng)銷上要?jiǎng)?chuàng)新,同時(shí),在宣傳上也同樣需要?jiǎng)?chuàng)新,而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進(jìn)行創(chuàng)新,要進(jìn)行品牌化、良性化、規(guī);男麄,必須從主流和根本上徹底改變酒吧在衡陽(yáng)人心中就是藏污納詬的形象。
活動(dòng)策劃:伍志堅(jiān)
1、主題文字
a、快樂圣誕,xx酒吧!圣誕特惠活動(dòng)已經(jīng)拉開序幕!
b、要圣誕禮物的,就趕快來xx酒吧!
c、美麗xx酒吧,讓你的圣誕更浪漫!
d、讓寒冬熱血沸騰起來,xx酒吧以“家”的名義!
e、來xx酒吧還需要理由么?浪漫、溫馨、激情,還有意外的圣誕禮物,神秘的圣誕老人更讓你喜出望外!
f、即日起,預(yù)定圣誕節(jié)卡座、包房,均可當(dāng)即獲贈(zèng)精美禮物一份。
2.宣傳媒體
a、衡陽(yáng)晚報(bào)、公司網(wǎng)站,
b、店外大型海報(bào)、橫幅,
c、店內(nèi)pop、mc宣傳,
d、短信平臺(tái)、營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)展架。
3、活動(dòng)裝飾
a、以“圣誕節(jié)”為主線,以增添裝飾物為手段,突出節(jié)日的歡欣氛圍。
b、每個(gè)包間的門及各樓層的走道和臺(tái)階需標(biāo)志“merrychristmas”、“圣誕快樂”。
c、酒吧門口、走道、大廳裝飾突出圣誕節(jié)日氣氛。
d、員工的服裝可以不變,加以圣誕帽即可,但必須在服務(wù)質(zhì)量上加強(qiáng)。
e、大型圣誕樹營(yíng)造店外節(jié)日氛圍。
f、安排圣誕老人隨機(jī)進(jìn)入包間,派送禮物。
g、整體環(huán)境可播放圣誕歌曲,提高節(jié)日氛圍,擴(kuò)大企業(yè)知名度。
4、活動(dòng)籌備
a、各類圣誕小禮物(現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放客人)
b、三位圣誕老人(安保人員)
c、圣誕樹(大、掛燈、店內(nèi)外各一株)
d、圣誕盒(可制作、標(biāo)記“xx酒吧”印)
e、圣誕帽(服務(wù)人員用)
f、簽名橫幅、筆、便簽(供客人簽名)
5、活動(dòng)流程
a、20日前完成所有市場(chǎng)宣傳,完成所有活動(dòng)所需物品的采購(gòu)。
b、23日前完成舞臺(tái)節(jié)目的一切編排。
6、活動(dòng)費(fèi)用
7、活動(dòng)宗旨
8、活動(dòng)策劃:伍志堅(jiān)
9、策劃時(shí)間: 12月2日
酒吧平安夜?fàn)I銷方案2
活動(dòng)主題:
xx酒吧圣誕節(jié)活動(dòng)方案
活動(dòng)目的:
穩(wěn)定已有客源 拓展新的市場(chǎng)
活動(dòng)時(shí)間:
12月24日 25日
活動(dòng)口號(hào):
xx酒吧平安圣誕狂歡夜
活動(dòng)背景:
本公司酒吧自8月20日開業(yè)以來,經(jīng)營(yíng)狀況一直不容樂觀,且管理層更換反復(fù),公司員工人心浮動(dòng),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,想要在衡陽(yáng)娛樂市場(chǎng)生存壯大,那么,一句話,關(guān)健就是要?jiǎng)?chuàng)新,在管理上要?jiǎng)?chuàng)新,在營(yíng)銷上要?jiǎng)?chuàng)新,同時(shí),在宣傳上也同樣需要?jiǎng)?chuàng)新,而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進(jìn)行創(chuàng)新,要進(jìn)行品牌化、良性化、規(guī)模化的宣傳,必須從主流和根本上徹底改變酒吧在衡陽(yáng)人心中就是藏污納詬的形象。
活動(dòng)內(nèi)容:
(一)場(chǎng)地布置
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂”等字樣。門口擺著一個(gè)圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)
1 、平安夜有一個(gè)“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營(yíng)業(yè)中要不停的出沒場(chǎng)內(nèi),發(fā)放禮品,酒吧內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。,準(zhǔn)備好抽獎(jiǎng)箱還有在舞臺(tái)上的圣誕飾物裝飾`
(二)人員安排
1, 經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)xx酒吧圣誕節(jié)活動(dòng)策劃xx酒吧圣誕節(jié)活動(dòng)策劃。
2,迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù),
4,收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。
5,調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演.
6,場(chǎng)地組長(zhǎng):督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。
7,服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時(shí),將客人的問題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。
8,音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。
9,采購(gòu)員:根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。
10,電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)
11,舞臺(tái)總兼dj:演員若干:負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的'節(jié)目表演及音樂。
12,從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人xx酒吧圣誕節(jié)活動(dòng)策劃策劃書。
(三)準(zhǔn)備及宣傳工作
1,制定促銷菜單 (更換現(xiàn)在的酒水牌)
2,制定活動(dòng)的節(jié)目表 (由舞臺(tái)總兼安排)
(四)廣告宣傳出。
1,電視廣告 傳播速度快、
2,廣播廣告
3,報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問題,該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來定)
4,宣傳品 pop*2廣告噴繪(1,平按夜和圣誕節(jié))(2,跨新年元旦)
酒吧平安夜?fàn)I銷方案3
通過對(duì)酒吧消費(fèi)人群、平安夜消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣的分析,結(jié)合酒吧的經(jīng)營(yíng)規(guī)模、承載客流量等實(shí)際情況,xx酒吧特制定如下的酒吧平安夜狂歡促銷活動(dòng)策劃方案。
一、平安夜促銷活動(dòng)目的:
緊緊抓住平安夜圣誕節(jié)期間的酒吧消費(fèi)高峰來臨的機(jī)會(huì),通過對(duì)酒吧內(nèi)外部環(huán)境進(jìn)行設(shè)計(jì)布局,并將平安夜狂歡促銷活動(dòng)進(jìn)行多渠道的宣傳推廣,營(yíng)造出濃厚的平安夜狂歡活動(dòng)氛圍,在吸引客流量、增加酒吧人氣、提高酒吧平安夜?fàn)I業(yè)收入的同時(shí),同酒吧的老顧客增進(jìn)聯(lián)系,并積極通過此次平安夜狂歡活動(dòng)贏得一批新顧客,提升酒吧在消費(fèi)者心中的品牌和檔次形象。
二、平安夜促銷活動(dòng)時(shí)間:
三、平安夜促銷活動(dòng)主題:
平安夜狂歡,禮物不斷,驚喜不斷!
四、平安夜促銷活動(dòng)內(nèi)容:
1、圣誕老人的禮物
在平安夜當(dāng)天,安排多名員工床上圣誕老人服裝,背上圣誕禮物糖果袋,在酒吧門口和酒吧內(nèi)為酒吧的客人派發(fā)糖果和各式小禮物(圣誕老人最好是巡回走動(dòng));凡到酒吧消費(fèi)的客人,都有機(jī)會(huì)免費(fèi)與圣誕老人合影留念一張(照片在指定時(shí)間和地點(diǎn)領(lǐng)取),同時(shí),還可與圣誕老人猜拳(剪刀石頭布,三次兩勝),勝利的顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓,抓多少免費(fèi)得多少。
2、平安夜假面舞會(huì),遇上你的另一半,酒吧大廳在平安夜當(dāng)晚19:00至23:00舉行假面舞會(huì),所有酒吧的顧客都可以參加,酒吧為大家免費(fèi)提供面具,希望大家能夠在xx酒吧里,在平安夜這個(gè)特殊的日子里遇上你的另一半。
3、平安夜幸運(yùn)抽獎(jiǎng),好禮等你拿,在平安夜當(dāng)天消費(fèi)滿xxx元的客人,即可參加酒吧的幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)項(xiàng)從贈(zèng)送啤酒、會(huì)員卡、圣誕節(jié)禮物到微波爐、飲水機(jī)等,最大獎(jiǎng)項(xiàng)是由某某啤酒代理商提供的液晶電視。
4、平安夜啤酒狂歡,凡在酒吧消費(fèi)滿xxx元的客人,就可免費(fèi)獲得啤酒半打;消費(fèi)滿xxx元,酒吧贈(zèng)送啤酒一打。
五、平安夜活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、酒吧場(chǎng)內(nèi)布置
酒吧內(nèi)的電梯、步梯、護(hù)欄等地全部懸掛彩色閃燈;
在電梯兩旁擺放圣誕樹,圣誕樹纏繞彩色閃燈,并懸掛禮品和雪花;
在酒吧的墻壁上張貼圣誕老人頭像,并有圣誕快樂等中英文字樣。
2、酒吧場(chǎng)外布置:
在酒吧門口擺放圣誕樹兩棵,圣誕樹上懸掛禮品和雪花;
在酒吧門口兩側(cè)安排兩名身穿圣誕老人服裝的工作人員,向顧客微笑致意并說 “歡迎光臨”;
在酒吧的玻璃門上噴畫圣誕樹及圣誕快樂字樣;
六、平安夜活動(dòng)宣傳方式:
1.制作彩色傳單進(jìn)行發(fā)放;
2.在xx報(bào)紙上進(jìn)行活動(dòng)宣傳;
3.在xx網(wǎng)站進(jìn)行活動(dòng)宣傳
七、平安夜活動(dòng)工作安排:
酒吧具體工作安排由酒吧管理人員在當(dāng)天做出部署和安排。
八、平安夜活動(dòng)其他事項(xiàng)
1.酒吧在平安夜促銷活動(dòng)不接受預(yù)定(老顧客除外);
2.同啤酒代理商做好聯(lián)系工作,做好平安夜贊助的相關(guān)工作;
3.酒吧在平安夜當(dāng)天設(shè)置最低消費(fèi)金額,酒吧服務(wù)員要注意提醒客人。
酒吧平安夜?fàn)I銷方案4
活動(dòng)主題:xx酒吧圣誕節(jié)活動(dòng)方案
活動(dòng)目的:穩(wěn)定已有客源 拓展新的市場(chǎng)
活動(dòng)時(shí)間:12月24日 25日
活動(dòng)口號(hào):xx酒吧平安圣誕狂歡夜
活動(dòng)背景:本公司酒吧自8月20日開業(yè)以來,經(jīng)營(yíng)狀況一直不容樂觀,且管理層更換反復(fù),公司員工人心浮動(dòng),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,想要在衡陽(yáng)娛樂市場(chǎng)生存壯大,那么,一句話,關(guān)健就是要?jiǎng)?chuàng)新,在管理上要?jiǎng)?chuàng)新,在營(yíng)銷上要?jiǎng)?chuàng)新,同時(shí),在宣傳上也同樣需要?jiǎng)?chuàng)新,而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進(jìn)行創(chuàng)新,要進(jìn)行品牌化、良性化、規(guī)模化的宣傳,必須從主流和根本上徹底改變酒吧在衡陽(yáng)人心中就是藏污納詬的形象。
活動(dòng)內(nèi)容:
1、主題文字
A、快樂圣誕,xx酒吧!圣誕特惠活動(dòng)已經(jīng)拉開序幕!
B、要圣誕禮物的,就趕快來xx酒吧!
C、美麗xx酒吧,讓你的圣誕更浪漫!
D、讓寒冬熱血沸騰起來,xx酒吧以“家”的名義!
E、來xx酒吧還需要理由么?浪漫、溫馨、激情,還有意外的圣誕禮物,神秘的圣誕老人更讓你喜出望外!
F、即日起,預(yù)定圣誕節(jié)卡座、包房,均可當(dāng)即獲贈(zèng)精美禮物一份。
2.宣傳媒體
A、地方晚報(bào)、公司網(wǎng)站,
B、店外大型海報(bào)、橫幅,
C、店內(nèi)POP、MC宣傳,
D、短信平臺(tái)、營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)展架。
3、活動(dòng)裝飾
A、以“圣誕節(jié)”為主線,以增添裝飾物為手段,突出節(jié)日的歡欣氛圍。
B、每個(gè)包間的門及各樓層的走道和臺(tái)階需標(biāo)志“merryChristmas”、“圣誕快樂”。
C、酒吧門口、走道、大廳裝飾突出圣誕節(jié)日氣氛。
D、員工的服裝可以不變,加以圣誕帽即可,但必須在服務(wù)質(zhì)量上加強(qiáng)。
E、大型圣誕樹營(yíng)造店外節(jié)日氛圍。
F、安排圣誕老人隨機(jī)進(jìn)入包間,派送禮物。
G、整體環(huán)境可播放圣誕歌曲,提高節(jié)日氛圍,擴(kuò)大企業(yè)知名度。
4、活動(dòng)籌備
A、各類圣誕小禮物(現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放客人)
B、三位圣誕老人(安保人員)
C、圣誕樹(大、掛燈、店內(nèi)外各一株)
D、圣誕盒(可制作、標(biāo)記“xx酒吧”印)
E、圣誕帽(服務(wù)人員用)
F、簽名橫幅、筆、便簽(供客人簽名)
5、活動(dòng)流程
A、20日前完成所有市場(chǎng)宣傳,完成所有活動(dòng)所需物品的采購(gòu)。
B、23日前完成舞臺(tái)節(jié)目的一切編排。
C、活動(dòng)費(fèi)用
D、活動(dòng)宗旨
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