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中秋節(jié)食品安全整治工作方案

時(shí)間:2022-01-25 12:20:47 方案 我要投稿

中秋節(jié)食品安全整治工作方案

  為了確保事情或工作扎實(shí)開(kāi)展,我們需要事先制定方案,方案是有很強(qiáng)可操作性的書(shū)面計(jì)劃。那么你有了解過(guò)方案嗎?下面是小編整理的中秋節(jié)食品安全整治工作方案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

中秋節(jié)食品安全整治工作方案

  為迎接新中華人民共和國(guó)成立xxx周年大慶和中秋節(jié)到來(lái),確保轄區(qū)兩個(gè)節(jié)日期間的食品安全,根據(jù)縣局要求,結(jié)合當(dāng)前食品安全狀況,特制定國(guó)慶、中秋節(jié)期間的食品安全工作方案。

  指導(dǎo)思想:

  在當(dāng)?shù)卣膮f(xié)調(diào)下,和各有關(guān)部門(mén)統(tǒng)一思想,加強(qiáng)溝通,密切配合,進(jìn)一步提高對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí),從維護(hù)群眾切身利益、建設(shè)和諧社會(huì)的高度,全力以赴抓好食品安全整頓工作,重點(diǎn)抓好打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)、保健食品、食品包裝袋和塑料杯和餐具環(huán)節(jié)等七個(gè)方面的整頓,推動(dòng)食品市場(chǎng)秩序持續(xù)好轉(zhuǎn),把食品安全工作做實(shí)做好,保證人民群眾節(jié)日安全。

  工作步驟:

  一、成立“國(guó)慶”、“中秋”兩節(jié)市場(chǎng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組

  范孝明所長(zhǎng):組長(zhǎng)李汝生副所長(zhǎng):副組長(zhǎng)楊金剛副所長(zhǎng)、朱文迪為成員

  二、國(guó)慶中秋節(jié)前聯(lián)系由各當(dāng)?shù)卣M織一次食品市場(chǎng)聯(lián)合專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查

  此次專(zhuān)項(xiàng)檢查“突出三個(gè)重點(diǎn)”:一是重點(diǎn)內(nèi)容檢查;以月餅、食用油、蔬菜、豬肉、糧食、禽蛋、乳制品、糕點(diǎn)、兒童食品、保健食品、酒類(lèi)、醬油、食醋、小食品等節(jié)日消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報(bào)多以及與人民群眾生活密切相關(guān)的食品為重點(diǎn)品種。二是重點(diǎn)區(qū)域的'檢查;農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、節(jié)日市場(chǎng)聚集處、農(nóng)村各類(lèi)集市的檢查;三是重點(diǎn)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為檢查;強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)戶、小攤點(diǎn)、小賣(mài)店的管理,特別要嚴(yán)格檢查食品的保質(zhì)期和食品質(zhì)量,嚴(yán)防發(fā)生銷(xiāo)售過(guò)期霉變食品和“三無(wú)”食品、不合格食品違法行為,及其他侵害消費(fèi)者權(quán)益的行為。

  根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府安排檢查時(shí)間如下:土橋鎮(zhèn)xxxx年10月21日到xxxx年10月24日濠頭鄉(xiāng)xx年10月25日到xx年10月26日永豐鄉(xiāng)xx年10月28日到xx年10月29日

  三、預(yù)防和日常巡查相結(jié)合

  要充分發(fā)揮食品市場(chǎng)檢測(cè)點(diǎn)和食品檢測(cè)體系的檢測(cè)作用,及時(shí)發(fā)現(xiàn)“國(guó)慶”、“中秋”兩節(jié)市場(chǎng)食品安全方面的苗頭性問(wèn)題,有效控制有問(wèn)題食品的流通。要廣泛開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng),繼續(xù)加大對(duì)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及《食品安全法實(shí)施條例》的學(xué)習(xí)貫徹力度,要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)帳和散、裸裝食品標(biāo)簽等各項(xiàng)食品安全制度,促進(jìn)經(jīng)營(yíng)者依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),切實(shí)把好食品質(zhì)量準(zhǔn)入關(guān)口。引導(dǎo)超市、集貿(mào)市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)戶加強(qiáng)自律,嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān),對(duì)肉類(lèi)、蔬菜等重點(diǎn)品種加強(qiáng)入市前自檢,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量問(wèn)題,防止不合格食品進(jìn)入市場(chǎng),與此同時(shí)扎實(shí)開(kāi)展各項(xiàng)食品安全巡查,加大食品市場(chǎng)巡查力度。

  四、建立和完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制和預(yù)警機(jī)制,切實(shí)提高食品安全的應(yīng)急反應(yīng)能力,發(fā)現(xiàn)重大食品安全問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。

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