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班級食品安全教育總結(jié)

時間:2024-07-12 13:26:03 海潔 總結(jié) 我要投稿
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班級食品安全教育總結(jié)(精選19篇)

  總結(jié)就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料,它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?下面是小編幫大家整理的班級食品安全教育總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

班級食品安全教育總結(jié)(精選19篇)

  班級食品安全教育總結(jié) 1

  為進(jìn)一步宣傳普及食品安全知識,推動食品安全工作。6月13日――6月24日,圖影幼兒園開展了一場“食品安全”宣傳周主題教育活動。

  一是向家長發(fā)放一份《食品安全告知書》。讓家長了解到垃圾食品的危害,并向家長推薦健康飲食對幼兒健康成長的重要性。

  二是積極開展一次食品安全教育活動。各班老師根據(jù)本年齡段幼兒的特點(diǎn)確定主題,開展了《吃東西要小心》、《路邊零食我不吃》、《少吃冷飲》、《垃圾食品我不吃》等活動,向幼兒宣傳這些食品對幼兒的.害處,提高孩子們的食品安全意識。

  三是組織安全領(lǐng)導(dǎo)小組對食堂衛(wèi)生進(jìn)行一次安全排查。領(lǐng)導(dǎo)小組對餐用具的消毒、臺帳記錄、食物留樣、索票、主副食庫以及食物調(diào)料等的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期都進(jìn)行了細(xì)致的檢查,確保食堂管理安全、規(guī)范。

  四是家長積極參與,親子共同制作食品安全畫報。不僅展示了幼兒的藝術(shù)才能及親子融洽關(guān)系,同時也起到了很好的警示和告誡作用;讓“食品安全理念”深入每位小朋友們心中,安全教育也得到進(jìn)一步的落實。

  食品安全,責(zé)任如山。通過開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。使廣大教師、家長、幼兒強(qiáng)化了食品衛(wèi)生安全意識,提高了自我保護(hù)能力。

  班級食品安全教育總結(jié) 2

  10月24日,柴崗小學(xué)召開了食品安全工作會議,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子成員及轄區(qū)內(nèi)村小校長參加了會議。

  會上,校長姜波傳達(dá)了縣教育局食品安全工作會議精神,對學(xué)校食堂、賣店提出了具體要求。一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。中心校分管安全領(lǐng)導(dǎo)、各村小校長要定期檢查食品安全各項工作,確保管理制度落實到位、執(zhí)行到位,切實消除食品衛(wèi)生安全隱患,杜絕食物中毒事件的發(fā)生,保證師生飲食安全。二是中心校及各村小要充分發(fā)揮教育優(yōu)勢,充分利用校園廣播、黑板報、宣傳欄等進(jìn)行宣傳教育,大力普及食品安全知識,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,增強(qiáng)師生食品安全意識和自我保護(hù)能力;要通過家長會、家長學(xué)校、告家長書等形式,爭取家長對學(xué)校食品安全工作的配合與支持,形成學(xué)校、家庭、社會共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。三是食堂從業(yè)人員,要有健康證,要嚴(yán)把食堂環(huán)境衛(wèi)生關(guān)、食品原料進(jìn)貨關(guān)、食品加工關(guān)、餐飲用具消毒關(guān)、飯菜留樣關(guān)、食堂從業(yè)人員體檢培訓(xùn)關(guān)以及賣店的.進(jìn)貨關(guān),防止發(fā)生投毒事件,防止霉變、假冒偽劣食品流入學(xué)校食堂和賣店。

  這次會議,進(jìn)一步強(qiáng)化了安全責(zé)任意識,加大了學(xué)校對食品安全工作的督查力度,為創(chuàng)建平安校園起到了積極地促進(jìn)作用。

  班級食品安全教育總結(jié) 3

  食品,是人類賴以生存和發(fā)展的最基本物質(zhì)條件。而食品安全,更是國家安定,社會發(fā)展的關(guān)鍵要素。近些年,隨著食品安全問題的日漸突出,食品質(zhì)量安全管理已受到社會各界的廣泛關(guān)注。xx育才科學(xué)高中部也舉行了食品安全系列活動來加強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識。

  由xx育才科學(xué)高中部學(xué)生會主持的升旗儀式中,以《食品安全,我們在路上》為主題的國旗下講話向我們簡述了沈陽市創(chuàng)城活動的概況以及社會各界采取的措施。

  由學(xué)生會宣傳部主辦的食品安全主題手抄報展,也讓同學(xué)們認(rèn)識到了關(guān)注食品安全的意義和重要性。

  而由學(xué)生會生活部和分團(tuán)委共同設(shè)計的問卷調(diào)查,則考查了同學(xué)們對于食品安全的`理解和關(guān)注度,也使之更廣泛地了解到我們身邊的“食品不安全”現(xiàn)象。

  從調(diào)查問卷中可以得出以下幾點(diǎn)結(jié)論:

  1、同學(xué)們基本都對食品安全有所了解。但仍有不注意所購買的食品是否安全的現(xiàn)象。

  2、同學(xué)們面對食品安全問題,維權(quán)意識不夠強(qiáng)。

  3、同學(xué)們對路邊小賣店買的食品安全問題關(guān)注不夠,警惕不強(qiáng)。

  通過本次系列活動,希望同學(xué)們從自我做起,拒絕三無食品,提高食品安全防范意識,向食品安全問題說“不”。

  班級食品安全教育總結(jié) 4

  為了進(jìn)一步讓幼兒了解食品安全知識,更好的促進(jìn)身體的健康成長。x月x日,xx鎮(zhèn)中心幼兒園開展食品安全知識進(jìn)課堂活動。

  活動中,各班提前準(zhǔn)備內(nèi)容豐富、形式不同的食品安全教育資料,運(yùn)用圖文結(jié)合等方式,生動介紹了食品安全知識,提升幼兒的生活經(jīng)驗,讓孩子們了解到變質(zhì)食品要分清,過期食品不能吃,食品挑選要注意;不能吃“三無食品”,要到正規(guī)商店購買正規(guī)有標(biāo)簽的商品,并引導(dǎo)幼兒樹立健康的飲食理念,少吃“垃圾食品”,多吃水果、蔬菜富有營養(yǎng)的食品。在互動環(huán)節(jié),教師通過創(chuàng)設(shè)情境,模擬商品選購對幼兒進(jìn)行提問,“這個東西你喝過嗎?”“它的標(biāo)簽在哪里?”在教師的提醒下,幼兒能夠選擇有食品安全標(biāo)識、在保質(zhì)期內(nèi)的健康食品,有效鞏固了活動的`教育效果。

  通過此次食品安全教育體驗活動,使幼兒懂得了飲食安全的重要性,讓幼兒學(xué)會了生活中食品安全知識,知道了垃圾食品會危害身體健康,樹立了科學(xué)的營養(yǎng)飲食觀,促進(jìn)孩子的健康成長。

  班級食品安全教育總結(jié) 5

  食品安全關(guān)系到學(xué)生的健康,針對我校寄宿制特點(diǎn),桃園學(xué)區(qū)始終把食品安全放在學(xué)校安全首位,把食品安全落實到學(xué)校工作的每一個環(huán)節(jié),在全校營造食品安全氛圍,樹立食品安全思想意識,養(yǎng)成食品衛(wèi)生習(xí)慣,具體開展了以下活動:

  一、召開供餐企業(yè)約談會,把牢食品入口關(guān)。對四家為食堂供餐的企業(yè)進(jìn)行約談,查驗證照、資質(zhì),提出供餐質(zhì)量要求,簽訂供貨協(xié)議,從源頭上把好入口關(guān)。

  二、組織開展食品安全主題班會、手抄報,食品安全知識落實到每一個孩子。召開班主任會議,要求以班級為單位召開以食品安全為主題的班會,有教案、有視頻。積極宣講食品方面的知識,堅決杜絕有害食品的'食用。每班針對相關(guān)食品知識做手抄報、出黑板報。做到人人知曉食品知識,遠(yuǎn)離有害食品。

  三、召開食堂工作人員會議,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。對食堂從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),在擇、洗、烹等過程中嚴(yán)把質(zhì)量,做好相關(guān)記載、記錄。索證索票,登錄追溯平臺,做好留樣、配餐等。

  四、校領(lǐng)導(dǎo)積極主動,落實陪餐制度。每天營養(yǎng)餐、午餐校領(lǐng)導(dǎo)與學(xué)生同餐共餐,對食堂存在的問題當(dāng)面糾正。在改進(jìn)中提高了食堂的質(zhì)量。

  五、堅決按照市場監(jiān)管部門要求,做好明廚亮灶,文明餐桌工作。在食堂硬件上更新改造,各操作間分工合理,物品擺放規(guī)范、監(jiān)控全覆蓋,處處有文明用餐用語,養(yǎng)成文明用餐、節(jié)約用餐的濃厚氛圍。

  班級食品安全教育總結(jié) 6

  食品安全問題日益嚴(yán)重,如何解決食品安全問題成為了人們談?wù)摰慕裹c(diǎn)。以下食品安全措施的具體方法:

  1、加強(qiáng)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑整頓,嚴(yán)格執(zhí)行食品添加劑生產(chǎn)許可制度,查處和打擊生產(chǎn)、銷售、使用非法食品添加物的行為;

  2、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓,開展蔬菜、水果等農(nóng)獸藥和禁用藥物殘留檢測,重點(diǎn)打擊無證照生產(chǎn)“黑窩點(diǎn)”;

  3、加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整頓,督促企業(yè)建立健全食品可追溯制度和食品召回制度,打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品的行為;

  4、加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)整頓,開展專項執(zhí)法檢查,加大食品市場分類監(jiān)管和食品市場日常巡查力度,打擊銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣和不合格食品的違法行為;

  5、加強(qiáng)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)整頓,以學(xué)校食堂、幼兒園食堂、建筑工地食堂、農(nóng)家樂旅游點(diǎn)、小型餐飲單位為重點(diǎn),加大對熟食鹵味、盒飯等高風(fēng)險食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的`監(jiān)督檢查力度;

  6、加強(qiáng)畜禽屠宰整頓,嚴(yán)防病死、注水或注入其他物質(zhì)、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉品進(jìn)入加工、流通、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié);

  7、加強(qiáng)保健食品整頓,查處通過公益講座、健康診療、學(xué)術(shù)交流、會展銷售等方式變相銷售假冒偽劣保健食品的行為。

  班級食品安全教育總結(jié) 7

  食品安全問題是我們一直以來關(guān)注的重點(diǎn),我們不能只顧著滿足自己的口腹之欲,還要想到是否對我們的健康造成威脅。尤其是在學(xué)校和學(xué)生有關(guān),更加不能忽視,在沒有開展此項活動之前,學(xué)校就一直關(guān)注著這方面的情況,教導(dǎo)學(xué)生在購買食品時查看是否還在保質(zhì)期內(nèi),不要購買路邊攤上的食物。因此學(xué)校在活動中就更加的重視起來,為了保證活動順利的展開,讓每一位師生都能意識到食品安全的重要性,在活動前就制定了嚴(yán)密的計劃,將責(zé)任落實到人,每一步都能保證落實到位。

  在活動期間最主要的一些活動就是學(xué)校先組織學(xué)生上一節(jié)有關(guān)食品安全的課程,在課上著重強(qiáng)調(diào)食品安全對我們意味著什么,這對我們的身體健康有什么積極意義;在之后讓班主任召開一次以食品安全作為主題的.班會,提前讓學(xué)生查找資料食品出現(xiàn)安全問題的危害,在班會上進(jìn)行發(fā)言;提前做了通知各班,在活動中舉辦一次以食品安全為主題的黑板報比賽,看哪一個班級的黑板報內(nèi)容更豐富,更精彩,提出表揚(yáng),進(jìn)行獎勵。

  除此之外,在學(xué)生正在長身體的時候,要補(bǔ)充各種微量元素幫助我們更加健康,加幾堂健康知識課,在上課宣講的過程中中要告訴學(xué)生,以及豆莢半生不熟吃了會中毒等健康小知識。

  讓這次的活動貫徹到學(xué)生今后的學(xué)習(xí)生活中,有更加深遠(yuǎn)的影響,以反面例子為戒,保障自己的健康。

  班級食品安全教育總結(jié) 8

  民以食為天,食以安為先。目前,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境,我校組織開展了內(nèi)容豐富的宣傳活動,分別為:

  一、由學(xué)校蘇副校長在學(xué)校操場召開“20xx年食品安全宣傳周”啟動儀式。

  二、我校沒有食堂。

  三、開展關(guān)于食品衛(wèi)生的健康教育講座。由各班主任對各班進(jìn)行一次關(guān)于《食品安全》的主題班會。

  四、由學(xué)校蘇副校長利用早操時間對學(xué)校食品安全宣傳周工作做出總結(jié)。

  五、加強(qiáng)校門口流動攤點(diǎn)的治理,對存在的隱患問題進(jìn)行整改。

  通過這些活動讓廣大師生能切實增強(qiáng)自我的食品安全意識和自我保護(hù)意識,在校園內(nèi)營造了人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“Qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的`食品,同時也引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。

  今后我們將繼續(xù)認(rèn)真按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實加強(qiáng)對學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實,優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境,為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航。

  班級食品安全教育總結(jié) 9

  為了進(jìn)一步增強(qiáng)全園師幼食品安全意識,加強(qiáng)家長對幼兒膳食的關(guān)心支持及對幼兒園食堂工作的參與管理,近日,xx區(qū)實驗幼兒園開展“健康膳食伴我行”食品安全系列活動。

  一是營造食安宣傳氛圍。幼兒園利用國旗下講話,各班利用家園橋報、微信班級群向家長發(fā)放《關(guān)于幼兒食品安全致家長的一封信》,宣傳食品安全法律法規(guī)、正確的飲食觀念及食品安全知識,形成人人關(guān)心支持參與食品安全的`宣傳網(wǎng)絡(luò)。

  二是食品安全知識教育。各班通過健康、安全教學(xué)活動等時機(jī)向幼兒說明食品安全的重要性,講解“病從口入”的道理,指導(dǎo)幼兒認(rèn)識“三無食品”,拒絕食用“變質(zhì)食品”,告知幼兒誤食不安全食品后,立即向老師或家長報告,及時采取應(yīng)急措施,學(xué)會自我保護(hù)。

  三是開展食堂開放日活動。組織膳食委員會成員召開“健康膳食伴我行”專題會議。會上,園長潘冬就加強(qiáng)全園幼兒食品安全的重要性和必要性做了強(qiáng)調(diào),食堂主管陳紅梅向家長匯報了該園食堂的食品原料、采購渠道、索證取證、加工程序及飯菜質(zhì)量等工作。最后家長家長對當(dāng)日的幼兒午餐進(jìn)行了品嘗點(diǎn)評,并對幼兒園膳食工作提出了合理化建議。

  本次活動,不僅促進(jìn)了該園膳食工作的規(guī)范開展,而且提高了全園幼兒、家長和教師的食品安全防范意識,達(dá)成了“食品安全同關(guān)注,和諧社會同創(chuàng)建”的教育共識,為幼兒的健康安全成長奠定了良好的基礎(chǔ)。

  班級食品安全教育總結(jié) 10

  我校根據(jù)克教發(fā)[20xx]38號文件精神,為了預(yù)防和控制細(xì)菌滋生食源性疾病和各類傳染病,確保學(xué)校師生元旦春節(jié)期間的飲食衛(wèi)生安全,預(yù)防食物中毒或其它食源性疾病事故的發(fā)生,就我校食品衛(wèi)生安全、傳染病防治工作進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查,現(xiàn)將我校食品衛(wèi)生安全的開展情況總結(jié)如下:

  一、政策落實,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

  我校全體教師對食品衛(wèi)生安全工作高度重視,將學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作納入學(xué)校工作的管理中,成立了以米娜瓦爾校長為組長的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,通過廣播、板報、十分鐘隊會及食品知識競賽等向師生宣講食品衛(wèi)生、疾病預(yù)防等方面的知識,宣傳和推廣健康的飲食方式,使全體師生能夠養(yǎng)成健康、向上的生活方式,為食品衛(wèi)生安全工作的'落實奠定了堅實的基礎(chǔ)。

  二、學(xué)校飲水衛(wèi)生工作

  我校沒有食堂,但是為了孩子們及教職工的飲水安全,定期檢查、清洗開水機(jī)。

  三、開展活動,加強(qiáng)教育

  學(xué)校組織開展各種食品衛(wèi)生宣教活動,利用板報、班隊會活動宣講食品衛(wèi)生知識和預(yù)防疾病知識。

  學(xué)校衛(wèi)生室與德育處共抓學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。

  通過班級板報、網(wǎng)站等方式開展食品衛(wèi)生知識的宣傳活動,不斷增強(qiáng)學(xué)校師生的食品衛(wèi)生知識與保護(hù)意識,使人人養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

  四、繼續(xù)努力,任重道遠(yuǎn)

  我校食品衛(wèi)生安全還要繼續(xù)開展,在全體師生的共同努力下,為安全工作再上臺階做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),為創(chuàng)建和諧、文明、平安的校園而不懈努力。

  班級食品安全教育總結(jié) 11

  為了保護(hù)廣大兒童、學(xué)生的飲食安全和身體健康,切實加強(qiáng)兒童及學(xué)校食品安全工作。頂新鄉(xiāng)黨委、政府在開學(xué)期間,開展了一次全鄉(xiāng)范圍內(nèi)兒童食品及學(xué)校飲食衛(wèi)生專項檢查,現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:

  一、提高認(rèn)識,統(tǒng)一思想

  食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,為此鄉(xiāng)政府召開一次專題會議,統(tǒng)一思想,明確職責(zé),切實把我鄉(xiāng)食品安全工作落到實處,以保障廣大兒童和學(xué)生的食品安全和生命安全。

  二、加強(qiáng)執(zhí)法力度,確保食品安全

  首先針對學(xué)校食堂進(jìn)行了一次全面檢查,對頂新鄉(xiāng)學(xué)校,食堂衛(wèi)生員管理、進(jìn)貨檢查驗收、購銷臺帳等制度一一建立,切實做好了流通頭的防范工作;其次是對家食品經(jīng)營單位、1個校園商店進(jìn)行了檢查,總體情況較好,但仍存在部分問題,如飯店未建立索證索票、購銷臺帳、制度,為此我們下達(dá)了整改意見書,要求他們在九個工作日后整改到位。

  三、拓寬信息渠道,構(gòu)建群眾監(jiān)督網(wǎng)

  為充分發(fā)揮村級食品安全信息員的作用,鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管站建立了舉報獎勵制度,充分調(diào)動了村級信息員的.積極性,廣辟了鄉(xiāng)監(jiān)管站和有關(guān)職能部門的信息,增強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作的針對性和有效性。

  這次檢查中,由于領(lǐng)導(dǎo)重視,監(jiān)督措施得當(dāng),為確保食品安全事故的零發(fā)生,打好了基礎(chǔ)。但學(xué)校食品安全工作是一項長期、艱巨的工作,仍存在一些薄弱環(huán)節(jié),我鄉(xiāng)將繼續(xù)一如既往地加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作。

  班級食品安全教育總結(jié) 12

  孩子的安全備受關(guān)注,因此,家長、幼兒園教職工都要有意識地對孩子進(jìn)行安全教育,以增強(qiáng)他們的自我保護(hù)潛力。那么,幼兒安全行為習(xí)慣培養(yǎng)的策略是怎樣的?

  1、在愉快的游戲中有意識地學(xué)習(xí)。游戲是孩子學(xué)習(xí)的最佳方式,將安全教育的資料融入各種游戲之中,這樣不僅僅能讓孩子從中獲得各方面的安全教育知識,也可滿足孩子玩游戲的愿望。

  2、在未雨綢繆的演習(xí)中實踐。幼兒園要組織相應(yīng)的'安全教育演練,因為模擬演習(xí)活動能使孩子掌握在突發(fā)狀況下有序逃生的方法,當(dāng)災(zāi)難發(fā)生時,能冷靜、正確的保護(hù)自己。經(jīng)過多次的模擬演練,孩子自救、自護(hù)的意識增強(qiáng)了,自救動作更迅速。

  3、在家庭生活中鞏固。幼兒園教職工要指導(dǎo)家長在家庭生活中開展安全教育。父母應(yīng)從孩子幼年時就加強(qiáng)對其安全行為的訓(xùn)練,培養(yǎng)和提高孩子的自我保護(hù)潛力。比如,家長平常帶孩子外出時,能夠讓孩子觀察馬路上的交通標(biāo)志,教導(dǎo)他要遵守交通規(guī)則,安全出行;指導(dǎo)孩子在走失時怎樣辦,讓他牢記父母的姓名、工作單位、家庭住址及聯(lián)系電話等。

  班級食品安全教育總結(jié) 13

  雖然近年來學(xué)校幼兒園食品衛(wèi)生安全工作總體有所好轉(zhuǎn),但由于各學(xué)校幼兒園工作開展不平衡,致使學(xué)校幼兒園食品安全管理工作仍然存在不少問題,如學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋,管理機(jī)制落實不徹底。因此,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),還需要我們繼續(xù)加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個方面的工作:

  1、進(jìn)一步提高各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全的意識,切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實和完善學(xué)校食品安全責(zé)任制度,包括學(xué)校的責(zé)任,提高責(zé)任意識,落實各項監(jiān)管責(zé)任。

  2、研究制定食堂從業(yè)人員培訓(xùn)要求,建立食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。制定學(xué)校幼兒園食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)要求及組織制定用于培訓(xùn)的.學(xué)校食堂管理計劃,開展學(xué)校幼兒園食堂從業(yè)人員骨干培訓(xùn)工作,推動和建立學(xué)校幼兒園食品衛(wèi)安全管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度。

  3、堅持每年兩次的以學(xué)校幼兒園食品安全為重點(diǎn)的專項檢查。同時要求學(xué)校幼兒園每年組織一次學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作的自查,寫出總結(jié)材料。

  4、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,提高學(xué)生的自我保護(hù)意識和能力。要求學(xué)校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學(xué)生進(jìn)行食品安全教育,樹立食品安全意識,增進(jìn)自我保護(hù)意識和技能。

  班級食品安全教育總結(jié) 14

  食品安全問題是我們一直以來關(guān)注的重點(diǎn),我們不能只顧著滿足自己的口腹之欲,還要想到是否對我們的健康造成威脅。尤其是在學(xué)校和學(xué)生有關(guān),更加不能忽視,在沒有開展此項活動之前,學(xué)校就一直關(guān)注著這方面的情況,教導(dǎo)學(xué)生在購買食品時查看是否還在保質(zhì)期內(nèi),不要購買路邊攤上的食物。因此學(xué)校在活動中就更加的重視起來,為了保證活動順利的展開,讓每一位師生都能意識到食品安全的重要性,在活動前就制定了嚴(yán)密的計劃,將責(zé)任落實到人,每一步都能保證落實到位。

  在活動期間最主要的'一些活動就是學(xué)校先組織學(xué)生上一節(jié)有關(guān)食品安全的課程,在課上著重強(qiáng)調(diào)食品安全對我們意味著什么,這對我們的身體健康有什么積極意義;在之后讓班主任召開一次以食品安全作為主題的班會,提前讓學(xué)生查找資料食品出現(xiàn)安全問題的危害,在班會上進(jìn)行發(fā)言;提前做了通知各班,在活動中舉辦一次以食品安全為主題的黑板報比賽,看哪一個班級的黑板報內(nèi)容更豐富,更精彩,提出表揚(yáng),進(jìn)行獎勵。

  除此之外,在學(xué)生正在長身體的時候,要補(bǔ)充各種微量元素幫助我們更加健康,加幾堂健康知識課,在上課宣講的過程中中要告訴學(xué)生,以及豆莢半生不熟吃了會中毒等健康小知識。

  讓這次的活動貫徹到學(xué)生今后的學(xué)習(xí)生活中,有更加深遠(yuǎn)的影響,以反面例子為戒,保障自己的健康。

  班級食品安全教育總結(jié) 15

  為進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識,防范食品安全事故的發(fā)生,讓學(xué)生從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,提高學(xué)生食品安全方面的自我保護(hù)能力。xx區(qū)xx小學(xué)開展于20xx年xx月xx日至xx月xx日開展了以“共創(chuàng)食安新發(fā)展,共享美好新生活”為主題的食品安全宣傳周系列活動。

  一、學(xué)習(xí)食品安全知識

  我校少先隊大隊輔導(dǎo)員黃xx老師,通過國旗下演講的形式,向全校師生進(jìn)行食品安全知識的宣傳,提高師生的食品安全意識,倡導(dǎo)科學(xué)的飲食習(xí)慣,強(qiáng)調(diào)了中餐衛(wèi)生、不挑食、不浪費(fèi)的用餐習(xí)慣。

  各班班主任利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強(qiáng)學(xué)生對食品安全宣傳教育,并進(jìn)行秋冬季飲食衛(wèi)生知識教育。學(xué)生通過對酸奶盒的.介紹,進(jìn)一步認(rèn)識什么是“三無”食品,什么是健康食品,會看食物的保質(zhì)期。班主任們還介紹了日常生活中一些鑒別偽劣食品的小竅門,針對學(xué)生在校園周邊流動食品攤點(diǎn)上購買小吃的行為進(jìn)行安全提醒,并教育學(xué)生帶動親人、朋友自覺抵制不健康、不衛(wèi)生的食品,教育孩子們要養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生、飲食習(xí)慣。

  二、繪制手抄報

  同學(xué)們積極參與,通過網(wǎng)上查閱資料、了解食品安全案例及常識,繪制手抄報形式,表達(dá)了自己對食品衛(wèi)生、食品安全的關(guān)注和呼吁。

  師生健康,健康中國!健康生活始于點(diǎn)滴,食品安全從我做起。我校食品安全宣傳周活動的開展,既豐富了全體師生的食品安全知識,提高了食品安全意識,增強(qiáng)了自我防護(hù)的能力,又為建設(shè)健康、美麗、多彩的xx校園,筑起了一道安全屏障。

  班級食品安全教育總結(jié) 16

  在縣教科局文件精神的指引下,學(xué)校政教處的安排下,本班于周一下午第三節(jié)課召開了以“食品安全教育”為主題的班會,現(xiàn)將情況總結(jié)如下:

  一、班會目的

  1、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識,使學(xué)生懂得安全的重要,從精神上遠(yuǎn)離安全隱患,加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)。

  2、通過本次班會活動,增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識,對食品能夠進(jìn)行正確選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康地成長。

  二、班會形式及過程

  1、教師講述食品安全案例。

  2、學(xué)生交流感受。

  3、教師總結(jié)。

  4、學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。

  5、了解食物中毒的特點(diǎn)。

  6、認(rèn)識食物中毒的種類。

  7、討論日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識?

  三、班會效果

  通過本次主題班會的召開,學(xué)生都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的.道理,知道了如何去選購安全的食品。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心,希望每位同學(xué)都養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使同學(xué)們的身體更加健康、大腦更加聰明。

  班級食品安全教育總結(jié) 17

  食品安全關(guān)乎每個孩子生長發(fā)育及身體健康,食品安全更是幼兒園安全教育工作中的一項重要內(nèi)容。為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品安全知識普及,提高幼兒食品安全意識,xx市第一幼兒園開展了為期一周的食品安全主題周活動。

  食品安全小課堂

  各班教師根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)開展了不同的食品安全主題教育活動。小班老師通過《食品安全與衛(wèi)生》集體教學(xué)活動區(qū)分哪些東西可食用,哪些東西不可食用,讓幼兒知道生活中有許多東西是不能隨意啃咬的`,建立初步的食品衛(wèi)生安全認(rèn)知。

  中班老師通過開展《認(rèn)識食品包裝上的標(biāo)志》,幫助幼兒了解食品包裝標(biāo)志的基本常識,初步學(xué)會識別某些食品包裝標(biāo)志,學(xué)會識別食品袋、食品盒、食品罐上的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。

  大班則是以“食品安全伴我行”為主題,教師利用一段有趣的“長毛的食物”小視頻引發(fā)孩子們的興趣與思考,并通過自主探索、如何正確識別健康食品的方法為教育契機(jī),讓孩子們學(xué)會辨別食品的品質(zhì),杜絕食用過期食品、三無食品、垃圾食品,逐步意識到健康飲食的重要性。

  食品安全主題墻創(chuàng)設(shè)

  我們還立足“兒童立場”,把食品安全內(nèi)容滲透到環(huán)境中,讓教育以潤物細(xì)無聲的姿態(tài)浸潤孩子們的童心。

  食品安全知識宣傳

  本次食品安全主題周開展期間,法制副校長向小朋友們科普了食品安全小知識。通過圖片、視頻等多種形式,加深幼兒對食品安全知識的了解,讓幼兒知道如何辨認(rèn)食品的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。同時讓幼兒認(rèn)識到了三無產(chǎn)品、垃圾食品以及過期食物對身體健康的危害,學(xué)會了如何挑選對身體有利的食品,提高自我保護(hù)能力。

  “飲食健康千萬條,食品安全第一條!”此次食品安全主題宣傳周,讓幼兒了解到食品安全衛(wèi)生的重要性,提高了幼兒對食品安全自我防范意識。在今后的工作中,我們將繼續(xù)把食品安全教育貫穿于一日生活,做到細(xì)致化、常態(tài)化,讓每一位孩子能健康、快樂地成長!

  班級食品安全教育總結(jié) 18

  為切實抓好食品衛(wèi)生安全工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,圍繞“共創(chuàng)食安新發(fā)展,共享美好新生活”主題,突出宣傳“強(qiáng)化食品安全,守護(hù)師生健康”的食品安全理念,進(jìn)一步加強(qiáng)我園幼兒食品安全知識普及,推進(jìn)幼兒園食品安全規(guī)范管理,守護(hù)幼兒飲食安全,樹立風(fēng)險防控意識,xx市xx幼兒園從食品安全工作實際出發(fā),通過各種形式開展了幼兒園食品安全宣傳周活動。

  1、食品安全知識宣傳

  幼兒園通過園務(wù)會議、食品安全培訓(xùn)、食品安全教育活動等多種形式向教職工、家長和幼兒宣傳食品安全知識。

  2、食品安全自查活動

  幼兒園園長深入幼兒園廚房和班級代餐現(xiàn)場查看了原材料質(zhì)量、食品貯存情況和幼兒進(jìn)餐情況,逐一檢查了食品庫房、廚房加工間等區(qū)域的安全衛(wèi)生情況。特別是儲藏室的食品原材料。

  3、食品安全教學(xué)活動

  各班老師通過多種形式,為幼兒講解食品安全知識,引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)生活中的問題食品、垃圾食品等。同時,讓幼兒知道如何選購有營養(yǎng)的食品,如何查看食品的保質(zhì)期,引導(dǎo)幼兒開展光盤行動。

  4、為愛陪餐護(hù)安全

  為落實教育部、國家市場監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)生健康委員會聯(lián)合印發(fā)的《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》相關(guān)規(guī)定,進(jìn)一步保障幼兒健康,杜絕學(xué)校食堂安全問題的發(fā)生,xx市xx幼兒園園長柏萍帶領(lǐng)其他行政班子成員堅持輪流進(jìn)班陪餐,及時發(fā)現(xiàn)和解決用餐過程中存在的.問題。

  食品安全是關(guān)系國計民生的大事,特別是對于幼兒園的孩子們來說更為重要,我園將持之以恒,堅持思想不松懈,工作落實到位,共同守護(hù)舌尖上的安全。

  班級食品安全教育總結(jié) 19

  孩子已經(jīng)6歲了,有一天放學(xué)回家時她跟我說了一句話:“媽媽,我們以后買吃的時候一定要看有沒有QS標(biāo)志,有QS的只能吃”。第一次從一個6歲孩子的口中說到QS,挺讓我吃驚的,我問孩子是怎么知道的,孩子告訴我是幼兒園的老師教的。

  第二天到學(xué)校一問老師才知道,幼兒園正在對孩子們進(jìn)行安全教育,其中一項就是食品安全。學(xué)校的這一舉措,讓我們對學(xué)校教育更加放心。

  食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有”民以食為天”之說。經(jīng)過基本溫飽、營養(yǎng)平衡、心理美學(xué)、生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費(fèi)者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問題上。

  為了確保食品安全,保證廣大人民群眾的切身利益,就有了食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。也就是孩子口中所說的“QS”。食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全,對具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動,具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實行的一項監(jiān)管制度,它是一項行政許可制度。其包括以下3項具體制度:

  (1)對食品生產(chǎn)企業(yè)實施生產(chǎn)許可證制度;

  (2)對企業(yè)生產(chǎn)的食品實施強(qiáng)制檢驗制度;

  (3)對實施食品生產(chǎn)許可制度的'產(chǎn)品實行市場準(zhǔn)入標(biāo)志(QS標(biāo)志)制度。

  對于孩子來說,這一些文字的解釋是難以理解的,而且食品安全教育也并不是這么簡單,但是學(xué)校在進(jìn)行食品安全教育時,能讓孩子記住“QS”就已經(jīng)很成功了。更為重要的是,食品安全教育讓孩子初步地認(rèn)識到了食品安全的重要,孩子知道吃了不干凈、不衛(wèi)生的食品肚子會痛、會拉肚子,這促使孩子對食品的安全有了一定的警覺性,為她形成良好的飲食習(xí)慣奠定的基礎(chǔ),這其實也是養(yǎng)成教育的一部分。

  孩子在幼兒時期對每一種事物的認(rèn)知基本上是模糊的,但就是這種模糊的認(rèn)知,卻是孩子形成正確認(rèn)識的必經(jīng)之路。只有在這個模糊階段,讓孩子形成正確的“模糊”,才能讓他們在不斷成長中對事物的認(rèn)知逐漸清晰、明了。進(jìn)而形成正確的人生觀和價值觀。

  孩子的教育分為學(xué)校教育、家庭教育和社會教育,三者之間是不可分、也是不可替代的。只有三方面的教育相輔相成,才能成功地對孩子進(jìn)行教育,F(xiàn)在,我的孩子即將結(jié)束三年的幼兒園生活,進(jìn)入小學(xué)階段,她在幼兒園在形成的良好行為習(xí)慣將對下一階段的系統(tǒng)性學(xué)習(xí)起到積極的作用,讓孩子進(jìn)一步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、生活習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣。

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