產(chǎn)品質(zhì)量檢測方案（精選5篇）
為了確定工作或事情順利開展，通常會被要求事先制定方案，方案指的是為某一次行動所制定的計(jì)劃類文書。那要怎么制定科學(xué)的方案呢？以下是小編為大家收集的產(chǎn)品質(zhì)量檢測方案（精選5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
產(chǎn)品質(zhì)量檢測方案1
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作，是評價(jià)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況、掌握動態(tài)變化、排查風(fēng)險(xiǎn)隱患、落實(shí)監(jiān)管責(zé)任、提供決策依據(jù)的重要技術(shù)手段和措施。為進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測工作，結(jié)合我省實(shí)際，制定本方案。
一、工作思路
認(rèn)真貫徹落實(shí)中央農(nóng)村農(nóng)業(yè)工作會議精神以及國務(wù)院和農(nóng)業(yè)部關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的工作要求，著力開展機(jī)構(gòu)考核、技術(shù)培訓(xùn)和能力驗(yàn)證，提升檢測機(jī)構(gòu)能力建設(shè)和檢測人員技術(shù)水平；明確責(zé)任，落實(shí)經(jīng)費(fèi)，確保工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)；充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)技術(shù)作用，按照省市縣聯(lián)動互補(bǔ)、檢打聯(lián)動的原則，對大宗農(nóng)產(chǎn)品商品生產(chǎn)基地進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)測，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程及收儲運(yùn)環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督抽查，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全影響因素進(jìn)行排查評判，全面掌握我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供有效依據(jù)。
二、目標(biāo)任務(wù)
20XX年，基本完成市級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)考核和復(fù)核工作，完成國家規(guī)劃建設(shè)的54個(gè)縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站建設(shè)項(xiàng)目驗(yàn)收。著力提升檢驗(yàn)檢測能力，省市縣加強(qiáng)分層級的檢驗(yàn)檢測技術(shù)培訓(xùn)，全年培訓(xùn)不少于2800人次；強(qiáng)化市州定量檢測和縣市區(qū)快速檢測技術(shù)能力驗(yàn)證，盲樣考核合格率分別不低于70%和80%。擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測品種、范圍和頻次，監(jiān)測對象覆蓋全省蔬菜、水果、茶葉、食用菌、稻谷等主要農(nóng)產(chǎn)品，省級監(jiān)測不少于3000批次；市州監(jiān)測數(shù)量不少于1000批次，其中定量監(jiān)測不少于400批次；縣市區(qū)監(jiān)測數(shù)量不少于3000批次；鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)測數(shù)量不少于500批次。
三、工作重點(diǎn)
（一）完善例行監(jiān)測制度，科學(xué)評判質(zhì)量安全狀況
省市縣三級按照聯(lián)動互補(bǔ)原則，合理安排，各有側(cè)重，分別對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品商品生產(chǎn)基地和市場的主要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全開展例行監(jiān)測，確保每次監(jiān)測抽樣地點(diǎn)互不重復(fù)。省級與農(nóng)業(yè)部例行監(jiān)測時(shí)間、數(shù)量和要求基本保持一致，重點(diǎn)監(jiān)測14個(gè)市州農(nóng)產(chǎn)品商品生產(chǎn)基地、大型批發(fā)市場和超市，全年按季度開展定量監(jiān)測，共監(jiān)測蔬菜1800批次、水果560批次、茶葉172批次、稻谷200批次。市級重點(diǎn)監(jiān)測本轄區(qū)內(nèi)主要供市生產(chǎn)基地、中小型批發(fā)市場、超市及農(nóng)產(chǎn)品收儲運(yùn)環(huán)節(jié)的蔬菜、水果和茶葉等主要農(nóng)產(chǎn)品，全年監(jiān)測不少于4次，以定量檢測為主，數(shù)量不少于400批次�？h級重點(diǎn)監(jiān)測本轄區(qū)內(nèi)較大規(guī)模生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場及農(nóng)產(chǎn)品收儲運(yùn)環(huán)節(jié)的蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品，以快速檢測為主，數(shù)量不少于2000批次，具備定量檢測能力的縣市區(qū)定量檢測不少于100批次。
例行監(jiān)測信息由各級農(nóng)業(yè)部門以書面形式加蓋公章通報(bào)，同時(shí)報(bào)送上級農(nóng)業(yè)行政主管部門、同級人民政府和食安辦成員單位及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)通過農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)公開。
�。ǘ┩怀鲋攸c(diǎn)開展監(jiān)督抽查，檢打聯(lián)動解決突出問題
以重大節(jié)假日和重要活動期間為重點(diǎn)時(shí)段，以蔬菜、水果、茶葉、稻谷規(guī)�；唐飞a(chǎn)基地為重點(diǎn)區(qū)域，以例行監(jiān)測發(fā)現(xiàn)問題較多的農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，以禁限用農(nóng)藥及例行監(jiān)測中檢出率較高的農(nóng)藥品種為重點(diǎn)項(xiàng)目，以投訴舉報(bào)為重點(diǎn)對象，以應(yīng)對突發(fā)性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件需要為補(bǔ)充，以集中行動為主要形式，深入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線，突出重點(diǎn)開展監(jiān)督抽查，實(shí)施檢打聯(lián)動開展整治，及時(shí)處置問題和督促整改。全年省級監(jiān)測數(shù)量不少于400批次，市縣鄉(xiāng)監(jiān)測數(shù)量分別不少于600批次、1000批次和500批次。
監(jiān)督抽查信息由縣級以上農(nóng)業(yè)行政主管部門依法發(fā)布、通報(bào)，一般的、涉及到本行政區(qū)域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息，及時(shí)通報(bào)同級食安委（辦）成員單位，并報(bào)送上級行政主管部門；發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪的，按照有關(guān)規(guī)定及時(shí)通報(bào)同級公安機(jī)關(guān)；對檢出國家禁用農(nóng)藥及非法添加物質(zhì)的，同時(shí)報(bào)送本級政府和上級行政主管部門；涉及外省的信息，逐級上報(bào)，由省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)一通報(bào)。
�。ㄈ┘訌�(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)排查和研判，開展質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評估
省級針對影響我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的危害因子和潛在隱患開展風(fēng)險(xiǎn)排查和風(fēng)險(xiǎn)評估，由廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處組織，委托農(nóng)業(yè)部風(fēng)險(xiǎn)評估實(shí)驗(yàn)站（室）承擔(dān)。采取調(diào)查研究、隨機(jī)抽樣、資料分析等方式，對影響全省大宗消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收購、貯藏、運(yùn)輸、保鮮等環(huán)節(jié)質(zhì)量安全因素開展排查和進(jìn)行動態(tài)跟蹤，分析研判農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)因子及其影響范圍、環(huán)節(jié)、趨勢和程度，建立湖南農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全危害因素目錄，提出防控意見和建議，為科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理提供決策參考。風(fēng)險(xiǎn)評估和風(fēng)險(xiǎn)排查信息原則上不對外部公開，必要時(shí)報(bào)送農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局和省政府、人大、政協(xié)及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
�。ㄋ模⿵�(qiáng)化能力素質(zhì)提升，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)建設(shè)
大力提升質(zhì)檢機(jī)構(gòu)能力，督促國家規(guī)劃的縣級質(zhì)檢機(jī)構(gòu)加快項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度和設(shè)備集中采購進(jìn)程，按照設(shè)計(jì)批復(fù)的期限完成建設(shè)驗(yàn)收并盡快發(fā)揮效益。年內(nèi)完成對株洲、湘潭、常德、郴州、衡陽、邵陽、婁底、張家界、湘西自治州等9個(gè)市州農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心和10個(gè)一期規(guī)劃縣級質(zhì)監(jiān)站的機(jī)構(gòu)考核，保證檢測結(jié)果的科學(xué)性、準(zhǔn)確性和合法性。開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)能力驗(yàn)證，上半年對市級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)和已建成運(yùn)行的縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行定量檢測能力驗(yàn)證，對其它縣市區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行快速檢測能力驗(yàn)證，檢驗(yàn)各級質(zhì)檢機(jī)構(gòu)技術(shù)水平，提升質(zhì)檢機(jī)構(gòu)整體能力，為發(fā)揮技術(shù)支撐作用奠定基礎(chǔ)。
按照“分層負(fù)責(zé)、分類實(shí)施、突出重點(diǎn)、注重實(shí)效、整體提升”原則，以質(zhì)檢機(jī)構(gòu)管理和檢驗(yàn)檢測技術(shù)培訓(xùn)為重點(diǎn)，以《基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管讀本》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測基礎(chǔ)規(guī)范》為基本教材，以集中授課和跟班帶教為主要方式，分類別、分步驟、有計(jì)劃地開展培訓(xùn)。省廳負(fù)責(zé)市縣質(zhì)檢機(jī)構(gòu)管理人員、技術(shù)骨干培訓(xùn)，委托基礎(chǔ)條件較好、檢測水平較高、獲得“雙認(rèn)證”的檢測機(jī)構(gòu)跟班帶教培訓(xùn)技術(shù)骨干；各市縣負(fù)責(zé)培訓(xùn)本級和轄區(qū)內(nèi)檢驗(yàn)檢測人員，完善檢測人員職業(yè)操守、工作能力、質(zhì)量意識和法律知識等考評，全部經(jīng)理論考試和操作考核合格發(fā)證，持證上崗，大力提升檢測素質(zhì)。
四、工作要求
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測工作，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任分工。各地要按照省廳要求和例行監(jiān)測計(jì)劃（見附件1），結(jié)合實(shí)際情況，科學(xué)制定工作方案和監(jiān)測計(jì)劃，認(rèn)真組織實(shí)施。要積極爭取各級政府支持，按照績效評估指標(biāo)要求和開展工作需要，將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作經(jīng)費(fèi)列入本級財(cái)政預(yù)算，逐步加大投入力度，保證監(jiān)測工作正常開展，確保檢驗(yàn)檢測工作有序運(yùn)行。
�。ǘ┘訌�(qiáng)監(jiān)測規(guī)范。各級農(nóng)業(yè)行政主管部門全力支持省級例行監(jiān)測工作，在監(jiān)測抽樣的過程中給予支持和協(xié)助。同時(shí)，合理部署本級監(jiān)測抽樣點(diǎn)，確保樣品真實(shí)性和代表性。各任務(wù)承擔(dān)單位要加強(qiáng)質(zhì)量控制，完善質(zhì)量手冊，嚴(yán)格按照抽樣規(guī)范和檢測標(biāo)準(zhǔn)開展檢測工作，嚴(yán)肅工作紀(jì)律，確保檢測結(jié)果的科學(xué)、公正、可靠，同時(shí)做好檢測結(jié)果的上報(bào)、反饋與保密工作。
�。ㄈ┘訌�(qiáng)考核督辦。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測結(jié)果已列入政府績效考核指標(biāo)，明確要求蔬菜、水果農(nóng)藥殘留的省級例行監(jiān)測合格率均達(dá)96%以上且不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。省廳將加強(qiáng)對全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測工作檢查力度，采取發(fā)督辦函、現(xiàn)場整改等形式，進(jìn)行跟蹤督查，及時(shí)通報(bào)情況，實(shí)施考核評價(jià)（考核評價(jià)表見附件2）。對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測工作取得顯著成效的單位，給予表彰和支持；對工作落后、沒有達(dá)到考評目標(biāo)的進(jìn)行通報(bào)公示。
�。ㄋ模┘訌�(qiáng)結(jié)果運(yùn)用。各級農(nóng)業(yè)行政主管部門要嚴(yán)格按照《食品安全監(jiān)督管理抽樣檢驗(yàn)信息報(bào)告管理辦法（試行）》規(guī)定和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測管理辦法》要求，按程序規(guī)定發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測信息。同時(shí)，加強(qiáng)監(jiān)測結(jié)果綜合運(yùn)用，建立聯(lián)系和會商制度，查找分析問題及原因，跟蹤督辦，及時(shí)整改；加強(qiáng)檢測和執(zhí)法有效銜接，檢打聯(lián)動，嚴(yán)厲查處。承擔(dān)監(jiān)測任務(wù)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)要按照相關(guān)規(guī)定，將檢測結(jié)果和分析報(bào)告按時(shí)報(bào)送下達(dá)任務(wù)的農(nóng)業(yè)行政主管部門。檢測過程中遇有問題，請及時(shí)與廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處聯(lián)系。
產(chǎn)品質(zhì)量檢測方案2
為貫徹落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》（國發(fā)〔20**〕23號）及省、市關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的有關(guān)精神，提高我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障城鄉(xiāng)居民的身體健康，區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心自20**年7月1日起開展檢測工作，為規(guī)范管理、落實(shí)職責(zé)、區(qū)鎮(zhèn)協(xié)調(diào)，結(jié)合我區(qū)實(shí)際，制定本方案。
一、組織實(shí)施
由區(qū)農(nóng)業(yè)局統(tǒng)一組織，區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心、各鎮(zhèn)（街道）農(nóng)村工作辦公室和鎮(zhèn)（街道）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站具體實(shí)施。
涉及農(nóng)貿(mào)市場、屠宰場的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測工作，各級工商、經(jīng)貿(mào)部門要積極協(xié)助農(nóng)業(yè)部門及檢測機(jī)構(gòu)。
二、監(jiān)測職責(zé)
�。ㄒ唬﹨^(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心負(fù)責(zé)對全區(qū)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市、屠宰場的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測，主要開展蔬菜農(nóng)藥殘留、瘦肉精、氯霉素、孔雀石綠等檢測項(xiàng)目，重點(diǎn)檢測上市農(nóng)產(chǎn)品。并對鎮(zhèn)（街道）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)、培訓(xùn)及日常監(jiān)督。
�。ǘ╂�(zhèn)（街道）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站負(fù)責(zé)對轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)、銷售的農(nóng)產(chǎn)品的抽樣檢測，主要開展蔬菜農(nóng)藥殘留和瘦肉精檢測，重點(diǎn)檢測農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地生產(chǎn)的上市產(chǎn)品。
三、監(jiān)測方法
�。ㄒ唬⿲�(shí)施例行檢測和隨機(jī)抽檢制度
各鎮(zhèn)（街道）自行確定轄區(qū)范圍內(nèi)的例行監(jiān)測點(diǎn)。每個(gè)鎮(zhèn)（街道）確定1個(gè)以上的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，1個(gè)以上批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場或超市（以下統(tǒng)稱為市場）和1個(gè)生豬屠宰場（無屠宰場的鎮(zhèn)、街道不用）作為例行監(jiān)測點(diǎn)。各監(jiān)測點(diǎn)應(yīng)具有代表性，能反映當(dāng)?shù)厥卟松a(chǎn)、銷售的基本狀況和質(zhì)量安全水平。
區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心定期對各鎮(zhèn)（街道）的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、市場進(jìn)行隨機(jī)抽檢，原則上每周抽檢1至2個(gè)鎮(zhèn)（街道），每個(gè)鎮(zhèn)（街道）抽檢3至5個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地或市場（不限于例行監(jiān)測點(diǎn)）。
�。ǘ┍O(jiān)測項(xiàng)目
1．農(nóng)殘檢測：依據(jù)季節(jié)選擇主要時(shí)令蔬菜品種作為監(jiān)測對象，以當(dāng)?shù)禺?dāng)家品種或主要銷售品種為主，同時(shí)對最主要的3-5個(gè)品種進(jìn)行全年跟蹤監(jiān)測。原則上，瓜果類（茄果類、瓜類）、葉菜類（甘藍(lán)類、白菜類、芥菜類、綠葉菜類）、豆類為每次監(jiān)測的必檢種類，分別占抽檢總數(shù)的30%、40%和20%左右，根莖類等其它蔬菜占10%左右。監(jiān)測的蔬菜品種如因季節(jié)等原因，抽檢比例可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況作適當(dāng)調(diào)整。
2．獸殘檢測：區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心對全區(qū)的生豬屠宰場不定期抽樣檢測。
3．水產(chǎn)品檢測：主要開展氯霉素、孔雀石綠等項(xiàng)目的快速檢測。
�。ㄈ┍O(jiān)測數(shù)量
區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心每周隨機(jī)抽檢：蔬菜樣2次、每次88個(gè)樣品，豬尿樣（或組織樣）1次，每次42個(gè)樣品。
鎮(zhèn)（街道）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站必須每天對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)測，對例行監(jiān)測點(diǎn)每周抽檢1至2次。每次抽樣監(jiān)測的樣品總數(shù)不得低于50個(gè)，其中生產(chǎn)基地抽樣監(jiān)測數(shù)量約占60%，市場抽樣監(jiān)測數(shù)量約占40%。
�。ㄋ模┡卸ㄒ罁�(jù)和原則
區(qū)、鎮(zhèn)兩級檢測機(jī)構(gòu)以定性速測為主，檢測結(jié)果按照國家有關(guān)農(nóng)藥、獸藥殘留等檢測標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行判定。需要定量檢測的，由區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心送佛山市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心檢測。
四、結(jié)果報(bào)送與發(fā)布
鎮(zhèn)（街道）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站的例行監(jiān)測結(jié)果要及時(shí)反饋給受檢單位，并以書面和電子文檔形式報(bào)送鎮(zhèn)（街道）農(nóng)村工作辦公室，鎮(zhèn)（街道）農(nóng)村工作辦公室匯總后報(bào)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心，原則上每周報(bào)送2次，特殊情況及時(shí)上報(bào)。經(jīng)鎮(zhèn)（街道）農(nóng)村工作辦公室審定后，市場的監(jiān)測結(jié)果可在市場公告欄發(fā)布，生產(chǎn)基地的例行監(jiān)測結(jié)果可以適當(dāng)方式向社會公布。
區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心及時(shí)將隨機(jī)抽檢及鎮(zhèn)（街道）例行監(jiān)測結(jié)果報(bào)送區(qū)農(nóng)業(yè)局。經(jīng)區(qū)農(nóng)業(yè)局審定后，以適當(dāng)方式向社會公布全區(qū)和各地的例行監(jiān)測結(jié)果。
未經(jīng)區(qū)農(nóng)業(yè)局同意，任何單位和個(gè)人不得引用和公布監(jiān)測結(jié)果。
五、保障措施
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各級農(nóng)業(yè)部門要充分認(rèn)識開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測工作的重要性和緊迫性，主要領(lǐng)導(dǎo)要親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)要具體抓，要落實(shí)專人負(fù)責(zé)。結(jié)合實(shí)際，抓緊制訂本地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作方案，保證監(jiān)測工作的順利進(jìn)行。
�。ǘ┙∪珯C(jī)構(gòu)。各鎮(zhèn)（街道）要健全和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站的建設(shè)，配備3至5名專職檢測員，并經(jīng)培訓(xùn)后持證上崗。檢測室要按100平方米的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，儀器設(shè)備須按要求配置（詳見附件）。未建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站的鎮(zhèn)（街道）須在20**年10月1日前建立。檢測站建立前，其職責(zé)由鎮(zhèn)（街道）農(nóng)村工作辦公室承擔(dān)。
�。ㄈ└愫迷圏c(diǎn)。從7月份起，以桂城街道、里水鎮(zhèn)為試點(diǎn)先行開展檢測工作。試點(diǎn)工作由區(qū)農(nóng)業(yè)局組織，區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心協(xié)助桂城街道、里水鎮(zhèn)具體落實(shí)。
�。ㄋ模⿵�(qiáng)化培訓(xùn)。承擔(dān)監(jiān)測工作的具體檢測單位要加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，選配認(rèn)真負(fù)責(zé)、有一定專業(yè)技能的技術(shù)人員開展檢測工作。同時(shí)加強(qiáng)培訓(xùn)，進(jìn)一步提高檢測人員的綜合素質(zhì)、工作能力和檢測技術(shù)水平，做到持證上崗。區(qū)農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)組織鎮(zhèn)（街道）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測站檢測人員進(jìn)行集中培訓(xùn)。
�。ㄎ澹┍Ｕ贤度�。各鎮(zhèn)（街道）要把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算，保障經(jīng)費(fèi)投入。
�。┮�(guī)范管理。區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心負(fù)責(zé)對各鎮(zhèn)（街道）檢測站進(jìn)行監(jiān)測能力考核和監(jiān)測結(jié)果集中審定，以確保監(jiān)測工作科學(xué)、準(zhǔn)確、公正。同時(shí)通過簽訂監(jiān)測工作計(jì)劃任務(wù)書等形式，強(qiáng)化監(jiān)督檢查，對違反有關(guān)規(guī)定的單位和個(gè)人，將嚴(yán)肅處理。
產(chǎn)品質(zhì)量檢測方案3
為進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)工作，防止重特大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故發(fā)生，根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳《關(guān)于印發(fā)省農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)大檢查工作實(shí)施方案的通知》要求，按照縣農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)大檢查工作會議部署，結(jié)合我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實(shí)際，制定本方案。
一、工作目標(biāo)
圍繞全縣農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)“全覆蓋、零容忍、嚴(yán)執(zhí)法、重實(shí)效”的`總體要求，著眼于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全大檢查長效機(jī)制的建立，切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。通過大檢查，全面摸清安全隱患和薄弱環(huán)節(jié)，落實(shí)責(zé)任、認(rèn)真整改、健全制度，徹底排除重大安全隱患，全面提高農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)水平，有效防范和遏制重特大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故發(fā)生。
二、檢查范圍
檢查涵蓋農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域和農(nóng)業(yè)企事業(yè)單位。重點(diǎn)檢查農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域中農(nóng)藥及農(nóng)藥使用、“瘦肉精”、獸用抗菌藥、農(nóng)資打假、茶葉農(nóng)殘超標(biāo)和病死豬違法銷售等專項(xiàng)整治情況。
三、檢查內(nèi)容
1、農(nóng)藥及農(nóng)藥使用專項(xiàng)整治：重點(diǎn)檢查農(nóng)藥的日常監(jiān)管、執(zhí)法查處、培訓(xùn)宣傳等方面內(nèi)容。
2、“瘦肉精”專項(xiàng)整治：重點(diǎn)檢查“瘦肉精”的飼料環(huán)節(jié)、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、收購販運(yùn)環(huán)節(jié)、屠宰環(huán)節(jié)等方面內(nèi)容。
3、獸用抗菌藥專項(xiàng)整治：重點(diǎn)檢查獸用抗菌藥中的經(jīng)營環(huán)節(jié)、使用環(huán)節(jié)等方面內(nèi)容。
4、農(nóng)資打假專項(xiàng)整治：重點(diǎn)檢查農(nóng)資產(chǎn)品的市場監(jiān)管、分類管理、案件處理等方面內(nèi)容。
5、茶葉農(nóng)殘超標(biāo)專項(xiàng)整治：重點(diǎn)檢查茶葉的農(nóng)資經(jīng)營、安全生產(chǎn)、產(chǎn)品檢測、質(zhì)量管理等方面內(nèi)容。
6、病死豬違法銷售專項(xiàng)整治：重點(diǎn)檢查病死豬的產(chǎn)地檢疫、無害化處理、違法查處等方面內(nèi)容。
具體評價(jià)細(xì)則詳見附件。
四、檢查方式
1、組織機(jī)構(gòu)
縣農(nóng)業(yè)局成立農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)大檢查督查組，下設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域大檢查督查小組，掛靠縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站，組織指導(dǎo)和監(jiān)督該領(lǐng)域大檢查工作。
2、檢查辦法
檢查評分包括各職能單位的自查得分和督查小組對各工作落實(shí)情況的督查評分，最終得分由督查小組根據(jù)自查得分（占總分40%）和檢查評分（占總分60%）相結(jié)合計(jì)算，實(shí)行100分制，分為優(yōu)秀、合格、不合格三個(gè)等級。合計(jì)總分90分以上為優(yōu)秀，70分-90分為合格，70分以下為不合格。所轄地域發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全重大事件的直接定為不合格（詳見附件）。
五、檢查時(shí)間
20xx年8月1日至9月25日。
（一）動員部署階段（20xx年7月31日前）
�。ǘ┙M織實(shí)施階段（20xx年8月1日至9月20日）
各職能單位要組織人員對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域內(nèi)的歸屬職責(zé)進(jìn)行全面大自查，并做好自查評分，形成自查報(bào)告于9月1日前上報(bào)到督查小組。督查小組將于9月5日至9月15日組織對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域存在的安全問題進(jìn)行督查檢查。
�。ㄈ┛偨Y(jié)上報(bào)階段（20xx年9月20日至9月25日）
督查小組對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域大檢查情況進(jìn)行全面梳理匯總后上報(bào)縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)督查組，并建立長效機(jī)制。
產(chǎn)品質(zhì)量檢測方案4
一、工作目標(biāo)
20XX年，全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作要以“努力確保不發(fā)生重大水產(chǎn)品質(zhì)量安全事件、確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提升”為目標(biāo)，以專項(xiàng)整治行動為重點(diǎn)，大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，不斷健全水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測檢疫體系和監(jiān)管體系建設(shè)，強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測，著力構(gòu)建監(jiān)管長效機(jī)制，嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中使用違禁投入品等違法違規(guī)行為，確保全市產(chǎn)地水產(chǎn)品總體合格率達(dá)到98%以上，對監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的陽性樣品生產(chǎn)單位執(zhí)法查處率達(dá)到100%，對各類違法行為查處率達(dá)到100%，強(qiáng)力推進(jìn)質(zhì)量品牌漁業(yè)強(qiáng)市建設(shè)步伐。
二、工作重點(diǎn)
�。ㄒ唬㈤_展專項(xiàng)執(zhí)法行動，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為
1、開展苗種專項(xiàng)執(zhí)法行動，規(guī)范苗種生產(chǎn)秩序。3-5月份，在全市水產(chǎn)苗種監(jiān)測計(jì)劃基礎(chǔ)上，各地要加強(qiáng)檢打聯(lián)動，及時(shí)組織實(shí)施水產(chǎn)苗種監(jiān)督抽查工作，對轄區(qū)內(nèi)的水產(chǎn)苗種生產(chǎn)單位執(zhí)法檢查率達(dá)100%，對抽檢不合格的水產(chǎn)苗種生產(chǎn)單位查處追溯率達(dá)100%,苗種繁育期間現(xiàn)場檢查不得少于2次，嚴(yán)肅查處無證生產(chǎn)、“三項(xiàng)記錄”不全等違法違規(guī)行為，監(jiān)督抽檢質(zhì)量不合格的生產(chǎn)單位，做到有案必查、查有結(jié)果，督促水產(chǎn)苗種生產(chǎn)單位補(bǔ)充完善苗種生產(chǎn)數(shù)據(jù)，建立苗種附證（生產(chǎn)許可證復(fù)印件）銷售制度
2、開展養(yǎng)殖專項(xiàng)執(zhí)法行動，促進(jìn)產(chǎn)品養(yǎng)殖安全。6-12月份，以我市養(yǎng)殖主導(dǎo)品種和市場消費(fèi)大宗品種為重點(diǎn)，對轄區(qū)內(nèi)的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)內(nèi)容開展執(zhí)法檢查，補(bǔ)充完善養(yǎng)殖生產(chǎn)單位數(shù)據(jù)庫，對發(fā)現(xiàn)的“三項(xiàng)記錄”不全、使用孔雀石綠、硝基呋喃等違禁藥、使用過期或者冒用國家有關(guān)水產(chǎn)品質(zhì)量安全證書、產(chǎn)品抽檢不合格的企業(yè)和個(gè)人依法查處，對使用有休藥期漁藥的水產(chǎn)品，嚴(yán)防提早上市，切實(shí)保證上市水產(chǎn)品質(zhì)量的安全。建立立案督辦機(jī)制和協(xié)調(diào)配合機(jī)制，會同公安、食監(jiān)等部門，抓好大案要案查處，加大案件曝光力度，強(qiáng)化執(zhí)法威懾力。
3、開展執(zhí)法示范活動，大力推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖。進(jìn)一步加強(qiáng)與生產(chǎn)、質(zhì)檢、推廣等機(jī)構(gòu)的協(xié)作配合，積極指導(dǎo)生產(chǎn)者科學(xué)用藥，宣傳國家有關(guān)法律法規(guī)，推進(jìn)漁業(yè)職業(yè)獸醫(yī)和建立用藥處方方制度，切實(shí)提高從業(yè)人員的水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識和自律意識，確保水產(chǎn)健康養(yǎng)殖。4-10月，各地要結(jié)合農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建活動，選取2個(gè)農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場開展執(zhí)法示范活動，積極探索水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全執(zhí)法規(guī)范化工作模式，促進(jìn)執(zhí)法工作制度化、規(guī)范化和程序化，提高執(zhí)法水平和執(zhí)法效率。
�。ǘ�、加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為
1、強(qiáng)化監(jiān)督抽檢。按照市農(nóng)委《關(guān)于開展2013年水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作的通知》（淮農(nóng)發(fā)〔2013〕30號）要求，強(qiáng)化檢打聯(lián)動，確保對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)單位的執(zhí)法查處率達(dá)100%，確保全市產(chǎn)地水產(chǎn)品總體合格率達(dá)到98%以上。市、縣（區(qū)）漁政站負(fù)責(zé)抽樣程序的合法性、規(guī)范性，嚴(yán)格執(zhí)行陽性（超標(biāo)）樣品報(bào)告和追溯制度，對定量檢出的陽性結(jié)果，市漁政站會同所在地漁業(yè)主管部門依法組織實(shí)施處置并件件有結(jié)果，同時(shí)在3個(gè)工作日內(nèi)將處置結(jié)果上報(bào)我委漁業(yè)處。各縣（區(qū)）及相關(guān)部門要分工協(xié)作，通力配合，開展好抽樣工作，確保全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測任務(wù)順利完成。
2、全面推進(jìn)快速檢測。洪澤縣、金湖縣、盱眙縣及區(qū)等4個(gè)重點(diǎn)縣（區(qū)），要按照《2013年省水產(chǎn)藥物殘留快速檢測實(shí)施方案》要求，結(jié)合本地區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)實(shí)際和水產(chǎn)品種特色，科學(xué)制定本轄區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測計(jì)劃，合理安排抽檢產(chǎn)品和種類、抽樣時(shí)段和地點(diǎn)，擴(kuò)大建設(shè)快速檢測室，加強(qiáng)有關(guān)檢測人員技術(shù)培訓(xùn)，規(guī)范儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)室制度等方面的檔案管理，保質(zhì)保量完成快速檢測任務(wù)。
（三）、制修訂標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范創(chuàng)建和無公害水產(chǎn)品、產(chǎn)地申報(bào)工作
1、加快標(biāo)準(zhǔn)制修訂進(jìn)程。圍繞產(chǎn)品安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，加快制修訂各級地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定一批保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和過程質(zhì)量控制規(guī)范，建立健全覆蓋水產(chǎn)品生產(chǎn)、加工全過程的漁業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，并對制修訂的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范進(jìn)行廣泛宣傳，營造氛圍，推進(jìn)新標(biāo)準(zhǔn)、新規(guī)范的貫徹落實(shí)。
2、推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范創(chuàng)建。依托龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、家庭漁場、行業(yè)協(xié)會等生產(chǎn)經(jīng)營主體，大力實(shí)施各類漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、示范場創(chuàng)建項(xiàng)目。按照《省水產(chǎn)養(yǎng)殖管理記錄（試行）》（蘇海漁〔2012〕64號）格式要求，建立完整規(guī)范的生產(chǎn)管理記錄，大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，切實(shí)轉(zhuǎn)變漁業(yè)發(fā)展方式。
3、做好20XX年無公害水產(chǎn)品、產(chǎn)地認(rèn)證工作。省無公害水產(chǎn)品認(rèn)定辦公室將于今年8月和10月分別對新申報(bào)的無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地或產(chǎn)品組織認(rèn)證評審，請各地提前組織申報(bào)，按時(shí)上報(bào)申請材料。5月17、18日，蘇北片區(qū)內(nèi)檢員培訓(xùn)班也將在我市舉辦，請各地根據(jù)市農(nóng)委《關(guān)于做好2013年無公害水產(chǎn)品、產(chǎn)地認(rèn)證工作的通知》要求，組織好人員，淮時(shí)參加培訓(xùn)。同時(shí)，落實(shí)好市農(nóng)委下達(dá)的新增無公害水產(chǎn)品面積分解工作，該任務(wù)作為20XX年市對縣（區(qū)）漁業(yè)的主要考核指標(biāo)之一，各地務(wù)必高度重視，確保不折不扣地完成任務(wù)。
（四）、推進(jìn)監(jiān)管示范縣創(chuàng)建，提升綜合監(jiān)管能力
1、開展監(jiān)管示范縣創(chuàng)建。今年是我省開展監(jiān)管示范縣創(chuàng)建工作的第一年，條件成熟的漁業(yè)重點(diǎn)縣（區(qū)）要積極開展省級水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣創(chuàng)建，探索有效的縣域水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管模式。
2、強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度。在進(jìn)一步抓好盱眙縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯試點(diǎn)的基礎(chǔ)上，洪澤縣要積極爭取成為今年新增一批可追溯試點(diǎn)。建立健全推進(jìn)措施，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，切實(shí)把質(zhì)量追溯與水產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出、包裝標(biāo)識、檢驗(yàn)檢測等有機(jī)結(jié)合起來，充分發(fā)揮追溯制度在水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中的作用。
�。ㄎ澹�、加強(qiáng)機(jī)構(gòu)體系建設(shè)，提升監(jiān)管服務(wù)水平
1、健全市縣監(jiān)管機(jī)構(gòu)。抓住實(shí)施《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》和《國家食品安全體系“十二五”規(guī)劃》重大機(jī)遇，不斷強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系、執(zhí)法體系、防疫體系建設(shè)，進(jìn)一步健全市縣（區(qū)）水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，不斷提高監(jiān)管效率，確保依法承擔(dān)和履行本地區(qū)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職能職責(zé)。
2、提升鎮(zhèn)村監(jiān)管水平。建立鎮(zhèn)有監(jiān)管員、重點(diǎn)村有信息員的鎮(zhèn)村監(jiān)管隊(duì)伍，加強(qiáng)對鎮(zhèn)村監(jiān)管人員法律法規(guī)、專業(yè)知識培訓(xùn)和業(yè)務(wù)指導(dǎo)，明確崗位職責(zé)，完善必要的工作條件，提升鎮(zhèn)村監(jiān)管工作不平。
3、加快質(zhì)檢體系建設(shè)步伐。進(jìn)一步健全全市水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測體系，加快推進(jìn)漁業(yè)重點(diǎn)地區(qū)“本地產(chǎn)品本地檢”建設(shè)步伐，加強(qiáng)對各級水產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)技術(shù)培訓(xùn)與考核管理，提高質(zhì)檢體系檢驗(yàn)檢測能力。
三、工作要求
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各級漁業(yè)主管部門要按照相關(guān)法律法規(guī)，認(rèn)真履行法定職能，結(jié)合實(shí)際，制定相應(yīng)的實(shí)施方案和應(yīng)急處置方案，切實(shí)落實(shí)工作責(zé)任制和責(zé)任追究制，將工作細(xì)化到崗、到人，落實(shí)年終工作考核。要主動向本級政府和有關(guān)部門匯報(bào)，積極爭取人員、經(jīng)費(fèi)、裝備等支持，為水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供良好的基礎(chǔ)保障。
�。ǘ┘訌�(qiáng)宣傳引導(dǎo)。各地要積極宣傳監(jiān)管工作成效和好做法、好經(jīng)驗(yàn)，充分利用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊等媒體和基層漁業(yè)公共服務(wù)中心、漁用投入品經(jīng)營店等平臺，采用積極宣傳、現(xiàn)場指導(dǎo)、印發(fā)資料等多種形式，普及相關(guān)法律法規(guī)，公布舉報(bào)電話，正確有效引導(dǎo)輿情輿論，引導(dǎo)水產(chǎn)品生產(chǎn)從業(yè)者樹立誠信理念，簽訂不使用違禁投入品承諾書，自覺抵制使用禁用投入品的違法行為。
�。ㄈ┘訌�(qiáng)協(xié)調(diào)配合。各地要加強(qiáng)與獸醫(yī)、工商、公安、質(zhì)檢等部門的溝通協(xié)商，探討建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的部門聯(lián)動機(jī)制，積極爭取財(cái)政支持，探索不合格苗種等水產(chǎn)品銷毀補(bǔ)貼制度和大案要案查辦獎勵制度；統(tǒng)籌好漁業(yè)部門內(nèi)部力量，明確行政部門和技術(shù)、執(zhí)法機(jī)構(gòu)之間分工協(xié)作；加強(qiáng)區(qū)域間漁業(yè)部門溝通聯(lián)系，完善區(qū)域協(xié)作機(jī)制，確保不留盲區(qū)、不留死角，提高監(jiān)管效率。
�。ㄋ模┘訌�(qiáng)信息報(bào)送。各縣（區(qū)）漁業(yè)主管部門要掌握工作動態(tài)，及時(shí)上報(bào)突發(fā)事件和案件調(diào)查處理情況，以及在監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn)的新情況、新問題；及時(shí)匯總統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)執(zhí)法行動開展情況，每個(gè)專項(xiàng)行動結(jié)束后及時(shí)向市農(nóng)委漁業(yè)處和市漁政站報(bào)送情況；按照省、市下發(fā)的文件要求，按時(shí)保質(zhì)完成各類總結(jié)、匯總表的上報(bào)工作。
產(chǎn)品質(zhì)量檢測方案5
一、監(jiān)督檢查對象
水產(chǎn)品養(yǎng)殖育苗企業(yè)、個(gè)體生產(chǎn)者。
二、監(jiān)督檢查內(nèi)容
(一)生產(chǎn)主體水產(chǎn)品生產(chǎn)記錄建立情況
(二)生產(chǎn)主體水產(chǎn)品投入品使用情況;
三、監(jiān)督檢查方式及措施
履行水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職責(zé)。
(一)檢查巡查。水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員定期檢查轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖育苗過程中水產(chǎn)品投入品使用情況、自律制度建立和落實(shí)情況、經(jīng)營行為守法守信等情況，填寫檢查巡查記錄，對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)落實(shí)整改;督導(dǎo)水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、漁業(yè)專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織建立水產(chǎn)品生產(chǎn)銷售記錄。
(二)執(zhí)法監(jiān)管。嚴(yán)厲打擊非法使用禁限用的漁藥等違法行為，對檢查或監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不符合水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，責(zé)令停止銷售或者予以監(jiān)督銷毀;對責(zé)任主體依法給予沒收違法所得、罰款等行政處罰;對構(gòu)成犯罪的，嚴(yán)格落實(shí)案件移送制度，將相關(guān)線索交由司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
(三)。宣傳引導(dǎo)。積極通過報(bào)刊、電視、漁業(yè)信息網(wǎng)等媒體和專題講座、咨詢服務(wù)等活動進(jìn)行宣傳告知，向生產(chǎn)經(jīng)營主體、消費(fèi)者積極普及水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識和有關(guān)法律法規(guī)，介紹監(jiān)管工作進(jìn)展情況和政策落實(shí)情況，堅(jiān)持正面宣傳教育，積極開展輿論引導(dǎo)
四、監(jiān)督檢查程序
(一)制定方案。制定監(jiān)管工作方案，確定監(jiān)管重點(diǎn)、檢查內(nèi)容、檢查方式、時(shí)間安排等。
(二)實(shí)施檢查。按照檢查計(jì)劃，認(rèn)真組織落實(shí)檢查工作。
(三)整改后處理。督促轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)主體對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，進(jìn)行認(rèn)真整改和調(diào)查處理;對屬于其他部門職責(zé)范圍的，通報(bào)相關(guān)部門。
五、監(jiān)督檢查處理
依據(jù)《水產(chǎn)品養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)，加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，對違法違規(guī)行為依法查處。
(一)可以對養(yǎng)殖水產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場檢查，對不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的水產(chǎn)品，有權(quán)查封、扣押。
(二)違反法律、法規(guī)規(guī)定，向水產(chǎn)品產(chǎn)地排放或者傾倒廢水、廢氣、固體廢物或者其他有毒有害物質(zhì)的，依照有關(guān)環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)的規(guī)定處罰;造成損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
(三)使用水產(chǎn)品投入品違反法律、行政法規(guī)和國務(wù)院農(nóng)行政主管部門的規(guī)定的，依照有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定處罰。
(四)水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、漁民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織未建立或者未按照規(guī)定保存水產(chǎn)品生產(chǎn)記錄的，或者偽造水產(chǎn)品生產(chǎn)記錄的，責(zé)令限期改正;逾期不改正的，可以處二千元以下罰款。
(五)違反法律規(guī)定，構(gòu)成犯罪的，移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
(六)發(fā)生水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故時(shí)，有關(guān)單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)采取控制措施，及時(shí)向所在地鄉(xiāng)級人民政府和縣級人民政府漁業(yè)行政主管部門報(bào)告;收到報(bào)告的機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)及時(shí)處理并報(bào)上一級人民政府和有關(guān)部門。發(fā)生重大水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故時(shí)，漁業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)通報(bào)同級食品藥品監(jiān)督管理部門。
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