奶茶店520活動策劃方案
為了確;顒禹樌M(jìn)行,我們需要事先制定活動方案,活動方案指的是為某一次活動所制定的計劃類文書。我們應(yīng)該怎么制定活動方案呢?下面是小編為大家整理的奶茶店520活動策劃方案,希望能夠幫助到大家。
奶茶店520活動策劃方案1
一、促銷口號
濃情五月,hold我所愛
二、促銷時間
20xx年x月x日——5月20日(情人節(jié))
三、宣傳檔期
20xx年x月-日——2月-x日(x天)
四、促銷主題
1.示愛有道,降價有理
2.備足禮物,讓愛情公告全世界
五、商品促銷
“情人節(jié)”是一個特殊的節(jié)日,是有情人贈送禮品的節(jié)日,因此商品促銷應(yīng)以“情物禮品”為主題,飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。
各店應(yīng)做好商品的創(chuàng)意陳列和突出重點陳列,以保證節(jié)日商品達(dá)到銷售。
1、商品特價
情人節(jié)期間,對于店內(nèi)積壓商品整理歸類,設(shè)立特價區(qū),此部分產(chǎn)品可借此次活動之勢,保本銷售,讓銷費者感到真正實惠。
2、主題陳列:x月x日——-x月x日
各店于正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。
要求:
a、情人節(jié)主題陳列,以店內(nèi)精美飾品為主要陳列對象
b、各店必須包裝至少x份以上的“xx套系”用于主題陳列
奶茶店520活動策劃方案2
一、使命陳述
本奶茶店取名為“xx”,與“xx”諧音,旨在吸引學(xué)生前來購買,且給學(xué)生留下深刻的印象。本店銷售的商品主要有現(xiàn)做的奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲,附帶一些小甜點。以占領(lǐng)校內(nèi)奶茶市場的xx%的份額為目標(biāo),日均飲品銷售量控制在x杯以上,每月控制在xx杯以上,產(chǎn)品利潤率控制在xx%左右,總利潤率控制在xx%左右。
二、市場分析
(一)本店優(yōu)勢(strengths):
1、飲品種類齊全;
2、飲品更具個性化,口味濃淡、甜度、配料可由消費者結(jié)合自身情況選擇;
3、本店會定期推出新品(結(jié)合季節(jié)變化與熱點潮流);
4、消費者可以看到飲品的制作過程,對飲品更加放心;
5、本店具有較為活潑、輕松的店面環(huán)境,使進(jìn)店的消費者心情舒暢;
6、本店使用多鐘促銷手段,如會員儲值卡、儲值滿額贈送、會員積分兌換制度等等。
7、本店產(chǎn)品較低,利潤率較高;
8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng);
9、提供微信、支付寶訂購、外賣服務(wù)。
。ǘ┍镜炅觿荩╳eaknesses):
1、店面空間有限,不能容納足夠多的消費者;
2、本店的產(chǎn)品、促銷手段門檻低,易被模仿;
3、房租成本高。
(三)機會(opportunities):
1、東校區(qū)內(nèi)奶茶店數(shù)目極少,且缺乏產(chǎn)品個性化、促銷手段多樣化的奶茶店;
2、本店位于連接?xùn)|區(qū)與本部的主干道旁,毗鄰食堂與教超,在學(xué)生宿舍與公共浴室之間,人流量大;
3、大一新生即將入學(xué),本店對其吸引力更大;
4、當(dāng)下的大學(xué)生是奶茶等飲品的主要消費群體。
。ㄋ模┩{(threats):
1、緊靠一家奶茶店,且該奶茶店具有較長的開店歷史,一直獨霸東校區(qū)奶茶市場,在學(xué)生中的影響力較大;
2、越來越被重視的“健康理念”與眾女生的減肥目標(biāo),對奶茶等飲品的銷售產(chǎn)生不利影響。
三、顧客心理分析及讓顧客滿意和忠誠的措施
。ㄒ唬┬睦矸治
新開的奶茶店,對奶茶本來就有興趣的學(xué)生,有較大可能會來嘗鮮,如果對產(chǎn)品和服務(wù)感到滿意,他們會再來光顧,成為“回頭客”;而對奶茶興趣有限的學(xué)生,如果沒有一定的銷售熱點、優(yōu)惠措施,他們來消費的可能性相對較小。
。ǘ┫嚓P(guān)措施
1、提供個性化服務(wù),給消費者更多的選擇權(quán);
2、開業(yè)初期可提供較大優(yōu)惠,以吸引學(xué)生(尤其是新生)前來消費,例如全場5.8折、買一贈一,同時保證產(chǎn)品的口味、質(zhì)量與工作人員的服務(wù)質(zhì)量,提高顧客的滿意度與忠誠度,吸引他們再次消費,提高本店在學(xué)生(尤其是新生)中的影響力;
3、為顧客免費辦理會員卡,會員卡可以充值,沖xx元送x元,且憑卡在本店消費可享受九折優(yōu)惠;
4、實行會員積分制,一員積一分,積滿x分可抵x元現(xiàn)金使用;
5、周期性推出新品與會員半價商品。
四、市場細(xì)分、目標(biāo)市場
(一)市場細(xì)分
校內(nèi)的市場主要是以學(xué)生需求為主,學(xué)生需求又分為生理需求與心理需求。生理需求包括:
1、口渴時對飲品的需求,例如從澡堂出來的學(xué)生、上過體育課的學(xué)生;
2、天氣寒冷時對熱飲的需求,天氣炎熱時對冷飲的需求。
心理需求包括:
1、新品與優(yōu)惠活動的吸引;
2、交際的需要。
。ǘ┠繕(biāo)市場
因為不同需求對本店的產(chǎn)品銷售的影響較小,因此不進(jìn)行特定目標(biāo)市場的劃分,但需結(jié)合季節(jié)等客觀因素,如夏季將銷售重心放于冷飲,冬季將銷售重心放于熱飲。
五、定位戰(zhàn)略與品牌戰(zhàn)略
在校大學(xué)生數(shù)量眾多,其對奶茶等飲品口味的喜好也各不相同。因此本店的.品牌定位是“私人訂制”,即個性化,消費者可以完全根據(jù)其個人喜好選擇飲品,甜度、配料、溫度等因素完全由個人選擇,訂制個人專屬飲品。
六、產(chǎn)品策略
產(chǎn)品質(zhì)量:保證店面的安全與衛(wèi)生,建立完善的質(zhì)量保證體系;
產(chǎn)品外觀:在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,美化產(chǎn)品外觀;
產(chǎn)品品牌:以“私人訂制”為品牌定位,在產(chǎn)品的包裝、門店裝修、傳單等處進(jìn)行宣傳;
產(chǎn)品包裝:選擇安全、衛(wèi)生、環(huán)保、美觀、舒適的包裝,且在包裝上注明本店“萊伊唄”的店名與“私人訂制”這一品牌定位;
產(chǎn)品開發(fā):結(jié)合季節(jié)、潮流熱點等因素,定期推出新品。
七、價格策略
因為東校區(qū)內(nèi)只有一家競爭對手,所以采取以競爭為導(dǎo)向的定價策略。
本店飲品的價格與另一家奶茶店的同類飲品的價格保持一致,但是推行會員卡制度,為在本店任意消費的顧客免費辦理會員卡,會員卡可充值,沖xx元送x元,且憑卡在本店消費可享受x折優(yōu)惠;同時實行會員積分制,一員積一分,積滿xx分可抵x元現(xiàn)金使用;憑會員卡購買新品可享受八五折優(yōu)惠;定期推出憑會員卡享受五折的飲品。
八、分銷策略
消費者不僅可以到店購買消費,還可以通過支付寶與微信訂購?fù)赓u。不足x杯的外賣,每一杯收取1元配送費;購滿3杯的外賣,免費配送。
九、營銷計劃的實施
1、聘請愿意兼職的同學(xué),在開張的前三天,在奶茶店門口進(jìn)行宣傳。屆時,我們將準(zhǔn)備好的本店招牌飲品倒入小紙杯中,給來往的人群免費品嘗;
2、在食堂門口、教超門口,發(fā)放宣傳單,憑傳單到店消費可享受兩元優(yōu)惠;
3、在開張的前三天,本店全部飲品打xx折,在此基礎(chǔ)上,買三送一。附:
銷售量:每天至少xx杯,每月至少xx杯。
利潤:單件產(chǎn)品成本(食材、包裝)控制在xx元以內(nèi),價格控制在7元以上,單位產(chǎn)品平均利潤控制在x元以上。
市場占有率:50%以上。
競爭狀態(tài):x校區(qū)內(nèi)只有一家奶茶店與之競爭。
奶茶店520活動策劃方案3
一、20xx情人節(jié)活動目的
1、把握520情人節(jié)促銷奶茶店策劃商機,讓顧客有新鮮感,刺激其消費欲望;
2、提升奶茶店人流量,吸納新客源;
3、打造奶茶店的信譽度,提升顧客忠誠度;
二、20xx情人節(jié)活動時間
20xx年x月x日(提前十天)——20xx年x月x日(520日24:00結(jié)束)
三、20xx情人節(jié)活動主題
我愛你,絲絲心動
四、20xx情人節(jié)活動對象
針對20到30歲的女性客戶。
五、20xx情人節(jié)活動內(nèi)容
“我愛你,絲絲心動”特惠活動
買家真人秀,分享美麗贏好禮!
1分享即有獎:xx。(人人有獎)
2幸運降臨獎(每月1名)
3忠誠客戶獎(年終1名)
六、20xx情人節(jié)活動宣傳
1、宣傳重點時間:活動前x天;--后x天;
2、宣傳手段:目標(biāo)對象確定了,再用通過合適的途徑傳播,比如xx等等。
七、20xx情人節(jié)活動促銷前工作
1、貨源問題:確定促銷的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷方式,再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會比平時快,因此,充足的備貨就是保障。
2、做好售后服務(wù)工作:訂單量的上升,隨之帶來的就是大量的售后服務(wù)方面的問題,充分與顧客溝通協(xié)調(diào),力保每一為客戶的滿意
3、顧客人群的確定:找對消費人群,針對性的制作促銷方案。
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