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食堂消防演練總結(jié)（通用15篇）
總結(jié)是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料，它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用，快快來寫一份總結(jié)吧�？偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎？以下是小編為大家收集的食堂消防演練總結(jié)，歡迎閱讀與收藏。
食堂消防演練總結(jié) 1
為了進一步貫徹執(zhí)行消防法中“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的八字方針，增強醫(yī)院食堂員工的消防安全意識，提高消防應(yīng)急處理能力，3月30日下午，蘇州九院保衛(wèi)處邀請了濱湖消防中隊進行聯(lián)合消防演練，醫(yī)院微型消防站及義務(wù)消防員參加了此次演練。
本次演練模擬地下負一層病員食堂廚房不慎發(fā)生火災(zāi)事故，食堂工作人員第一時間按下消防手報按鈕，并組織初期火災(zāi)的撲救和人員疏散逃生的引導。消防監(jiān)控室接到火警信息，啟用消防維保系統(tǒng)手報及煙感報警確定警情，迅速撥打119報警電話，同時向保衛(wèi)處匯報后啟動消防應(yīng)急預(yù)案。保衛(wèi)處安排醫(yī)院微型消防站人員和義務(wù)消防員迅速趕赴火災(zāi)現(xiàn)場進行救援，積極控制火勢蔓延。濱湖消防中隊接到報警后，迅速出動3臺消防車趕赴現(xiàn)場處置。消防員到場后，偵查小組進入食堂進行火情偵查，及時了解火場情況，現(xiàn)場指揮員根據(jù)火情，部署消防方案，下達戰(zhàn)斗命令。根據(jù)指揮員命令，濱湖消防員兵分兩路，一路從東側(cè)地下通道進入醫(yī)院食堂噴水控制火勢蔓延，一路從南面樓梯穿戴裝備沖入火場，一邊尋找是否存有被困人員，一邊進行火勢撲救，隨后火勢被撲滅。
保衛(wèi)處主任張曉東和消防中隊周隊對本次演練做出總結(jié)：本次消防演練，整體食堂工作人員進一步掌握了撲滅初火的`方法，熟悉了緊急疏散程序和路線，同時指出食堂是用火用電相對集中的地方，火災(zāi)發(fā)生的可能性也比較大，平日醫(yī)院食堂工作人員需要加強消防培訓，特別是對消防器材使用的培訓，日常保持安全通道暢通，不得占用、堵塞及封鎖通道，指出病員食堂灶臺未安裝自動滅火裝置，油煙管道污漬較多，存在火災(zāi)隱患，應(yīng)及時安裝自動滅火裝置，定期安排人員進行排油煙管道的清洗，保持干凈。
此次演練中，醫(yī)院微型消防站和義務(wù)消防員也進一步檢驗了自身的應(yīng)急處置能力，同時向濱湖消防中隊認真學習了火情處置規(guī)范化操作，達到了預(yù)期的效果。保衛(wèi)處日后將經(jīng)常性地開展訓練及演練工作，確保在火災(zāi)來臨時，醫(yī)院消防應(yīng)急工作能快速、高效、有序地進行。
食堂消防演練總結(jié) 2
我校按照縣教育局安全工作會議精神，于20xx年4月15日至4月20日在全校開展消防應(yīng)急演練，此次消防演練以增強全校師生在消防安全上的自我救助能力為主，提高學生消防安全防范意識，此次演練，我們按照預(yù)定方案進行了一次“模擬火情”；學生逃生；講解滅火器常識，點評學生模擬逃生中存在的問題和注意事項；羅校長總結(jié)了次消防演練。本校學生積極熱情地加入消防演練，此次演練提高了我校學生的安全意識，增強了學生對消防官兵的崇敬之情，使學生切實感受到社會對未成年人成長的關(guān)心與愛護，進一步明晰了“珍愛生命，關(guān)愛他人”的教育主題。
一、精心籌備
我校針對此次防火演習建造了防火宣傳板，讓學生們體味火災(zāi)的風險和如何預(yù)防和火災(zāi)后的逃生。設(shè)置了各個樓層的`防火疏散圖，學生在進入校園時可以一目了然，一旦發(fā)生火災(zāi)應(yīng)該從哪個防火通道門撤離。
二、嚴密部署
針對此次防火演練，羅校長召開全體教師會議，安排了消防工作的具體實施方案。明晰每個員工的具體位置和職責要求。一再強調(diào)此次消防演練的重要性和每個員工在此次演練中所起到的作用。
三、消防演練
4月20日上午09：55，一聲令下，學生們迅速從防火通道口撤離。只見他們一個個神色嚴厲，用濕毛巾捂住口鼻，迅速而有序的從通道口撤離“火災(zāi)”現(xiàn)常，樓內(nèi)疏散人員按照預(yù)先的消防演練方案疏散學生，保證在樓內(nèi)學生的平安，以免慌亂中出現(xiàn)擁擠或者踩傷學生現(xiàn)象。學生們逃生到操場之后，立即集合排成方隊。
本次消防疏散演習歷時1分23秒，可以說是在學校的認真組織下，是一次成功的全校師生疏散演練。此次演練，布置周密，全校師生高度重視，各工作人員各就各位，各司其職，當真負責，確保萬無一失。經(jīng)過演練，使學生認識到，一旦發(fā)生火情，應(yīng)該做什么；如何正確報警；如何正確撲救；如何疏散學生；如何自救和逃生。
演練中，全體教職工，團結(jié)協(xié)作，認真配合。經(jīng)過集中演練，使學生吸取了經(jīng)驗，達到了正視安全、防火工作的目的。
食堂消防演練總結(jié) 3
根據(jù)盛虹國際酒店20XX年度制定的安全工作管理目標，于8月6日在三樓財富廳舉行了全員消防知識培訓及消防演練活動。這次活動進行三個項目：
第一、消防知識的培訓；
第二、火災(zāi)逃生的實際演練；
第三、滅火的.實際操縱。
這次消防演練活動，安排周到，酒店上下高度重視，全體工作職員各就各位，各司其職。實際演練中安技部負責滅火撲救，網(wǎng)管負責保障通訊，前廳部、營銷部、客房部、餐飲部負責疏散引導，由人事部、財務(wù)部負責安全救護。各部分認真負責，確保演練活動萬無一失。通過此次消防演練，為應(yīng)急職員提供一次實戰(zhàn)摹擬練習，使應(yīng)急職員熟習必須的應(yīng)急操縱，進一步增強了員工防范意識和應(yīng)急逃生自救的能力，為真實的事故應(yīng)急行動提供了寶貴的經(jīng)驗保證。參與職員，特別是外租部分職員的消防安全意識得到了大幅提升，對消防安全知識有了進一步的熟悉。這樣的演練活動不但為我公司積累了演練的經(jīng)驗，還為諸多應(yīng)急預(yù)案的實際操縱提供了鑒戒。不但對抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力有了很大提升，現(xiàn)場演練職員能有效組織，迅速對火災(zāi)事故警報做出相應(yīng)反映。
演練進程中，參與職員都能遵守紀律，一切行動聽指揮，團隊凝聚力得到了升華。我們將常常性的展開練習與演練工作，以進步我們酒店員工的應(yīng)急救濟技能和應(yīng)急反應(yīng)綜合素質(zhì)，有效下降事故危害，減少事故損失，保障顧客安全，確保公司安全、健康、有序的發(fā)展。
食堂消防演練總結(jié) 4
3月24日上午，為了提高廣大師生防災(zāi)防震、緊急避險的知識與能力，學校邀請縣消防大隊干警到學校進行防火、防震安全知識講座及實地演練等系列活動。
活動首先由縣消防大隊大隊長對全校師生進行了防火、防震知識講座，講座從火災(zāi)的預(yù)防、緊急情況的處理及逃生方法等幾個方面做了深入細致的講解。隨后，縣消防大隊的干警們?yōu)槿熒鷮嶋H展示了如何使用干粉滅火器滅火及煤氣罐火焰的.撲滅方法，還邀請了學生和教職工代表進行了實際操作�；顒幼詈筮M行了地震應(yīng)急疏散演習，從地震警報響起到全校師生安全撤離教學樓耗時1分32秒。全校1000余名師生參加了此次活動。
本次活動達到了“增強安全意識，學習安全知識，熟悉疏散路線，掌握逃生本領(lǐng)”的目的，但是也存在少數(shù)學生對演習的態(tài)度不夠端正，行動不夠迅速等問題。整個活動過程由布多扎校長主持，縣消防大隊干警進行全程指導。
最后，布多扎校長做了總結(jié)講話，他說：舉行此次活動既是一個宣傳，更是一次實戰(zhàn)演練，希望全體師生務(wù)必樹立安全至上的理念，嚴肅、認真對待。學校會繼續(xù)做好廣大師生的安全工作，嚴把安全關(guān)，在每一個細節(jié)上認真分析，排除安全隱患，為師生們的生命安全保駕護航。
食堂消防演練總結(jié) 5
為了進一步加強師生對突發(fā)安全事故的靈活應(yīng)變能力，掌握更多的自救、逃生、自我保護的具體方法，崗仔頭幼兒園于3月27日下午3點半，組織全體教職工及幼兒舉行了消防演練活動。
演練前，該園召開了全體教師會，組織學習了《崗仔頭幼兒園消防緊急疏散演練方案》，對演練活動進行了全面布置，并對各個細節(jié)提出了具體的要求。老師們在演練前，利用安全教育課的時間對幼兒進行了防火教育和應(yīng)急逃生教育。下午3：30，隨著急促的`警報聲響起，全體教職工立即按照演練預(yù)案團結(jié)協(xié)作、密切配合，每個班級的幼兒在老師的組織下迅速排隊，用濕毛巾、濕手帕等捂住口鼻，彎著腰，一個個緊張有序地按照本班的疏散路線撤離。歷時2分多鐘，幼兒全部安全地撤離到操場。各班教師清點人數(shù)后向總指揮匯報。劉園長對此次演習作了總結(jié)，此次消防疏散演習按預(yù)定方案圓滿結(jié)束。
通過這次演練，不但增強了教職工和幼兒具體的逃生技巧和自我救護意識，同時也提高了大家的消防演練能力，使幼兒園的安全教育工作落到了實處。
食堂消防演練總結(jié) 6
為切實加強兵團大廈的日常安全工作，提高全員安全消防素質(zhì)、安全防范與自救能力，XX月XX日，兵團大廈聯(lián)合舉辦了以“安全發(fā)展，預(yù)防為主”為主題的消防應(yīng)急安全演練活動。
演練前，兵團大廈工程部、綜合部一起結(jié)合兵團大廈的實際，認真細致的制定此次演練，明確了職責要求，為演練的成功舉行提供了切實的保證。
XX月XX日中午14：00，兵團大廈請來了北京市東城消防支隊的徐警官，為員工進行了消防安全知識培訓，從日常消防安全工作，到消防器具的使用方法，為大家講解與演示，補充了部分員工在消防安全上缺乏的必備知識，起到良好的效果。
XX月XX日中午14：30分，消防演練正式開始。按照預(yù)先起草的演練流程，餐食部后堂員工鮑家雷，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時，用手動報警器向消防中控室報警，中控室接到報警，確認火情，向兵團大廈總經(jīng)理金總匯報，金總緊急啟動消防應(yīng)急預(yù)案，組織客房部、餐食部、工程部、等部門以及義務(wù)消防隊、疏散引導組、通訊聯(lián)絡(luò)組及設(shè)備保障組、安全救護組有關(guān)人員參加滅火任務(wù)。數(shù)名被困員工手拿白毛巾，一邊呼救一邊跑向指定的安全通道。大廈義務(wù)消防隊員身著消防服、持滅火水帶、手提滅火器，迅速到位，將“火”撲滅。疏散引導組、醫(yī)療救護組和后勤保障組迅速展開滅火自救行動，大廈各崗位員工在消防廣播及疏散引導組的正確引導下，開始自救逃生。從報警到預(yù)案啟動，再到人員疏散，整個演練過程僅僅用了不到10分鐘。全體人員安全抵達地面，演習圓滿結(jié)束。
接著，由彭主任為員工們詳細講解了滅火器的使用方法，以及基本的消防安全常識與逃生自救知識。另外，大家對滅火器進行現(xiàn)場模擬，基本上都能正確使用滅火器。
最后，金副總對此次演習做了小結(jié)：本次消防演習達到了目的.，并號召大家，努力學習消防安全知識，提高消防安全意識，遇到突發(fā)事故，沉著應(yīng)對，切實的將消防安全工作落實到實際工作當中去。
通過這次消防演練，進一步強化了兵團大廈員工們的安全意識，檢驗了消防預(yù)案的可行性、可操作性，熟悉了應(yīng)急搶險流程，對應(yīng)急指揮、協(xié)調(diào)和處置能力起到有力的促進作用，對今后高效、有序開展應(yīng)急工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。
食堂消防演練總結(jié) 7
為了建立有效的防范和處理火災(zāi)事故的工作機制，增強幼兒在遇到火險時逃生、自救能力，20xx年3月25日上午10點，我園成功進行了消防疏演練活動。演練中，從火警警報響起到學生全部從教室撤離到校園安全區(qū)域，歷時兩分鐘。整個演練過程做到快速、安全、有序。這次演練活動的成功，與學校領(lǐng)導對疏散演練活動進行周密部署，與師生嚴格按演練方案進行實地消防疏敬演練是分不開的。
1、為進行這次演練活動，學校成立了以園長為組長的'消防疏散演練領(lǐng)導小組，確立了"安全第一，確保有序;責任明確，落實細節(jié)”的演練原則。
2、演練前，告知各班演練的時間、內(nèi)容及要求，讓各老師進步明確演練要求、明白演練責任，并做好演練宣傳，確保演練萬無一失。
3、3月25日上午9點鐘，實地疏散演練準備階段開始，各工作人員到位，各班主任到班里進行宣傳并組織幼兒進行快速演練和讓學生明白離方向、撤離路線、撤離到區(qū)域，為快速、有序、安全撤離作準備。
4、撤離演練準備工作做好后，隨著園長“幼兒園消防疏散演練開始”的一聲令警報鳴放員鳴響火警警報信號，參加演練人員各就各位，各班幼兒用手帕或衣袖等捂下著口鼻，貓著腰有序地按指定路線逃生”，班主任∽瘧景嘌生有序地疏散到指定安全區(qū)域。整個離演練歷時四分鐘，做到了快速、安全、有序。
5、演練結(jié)|后，各班按指定的返回路線，安全有序地返回教室。
這次消防演練活動增強了師生的消防安全意識，對普及消防安全知識和提高學生自護自救能力起著重要的促進作用。另外，通過這次演練活動，也提高了師生應(yīng)對例如地震等地質(zhì)災(zāi)害的應(yīng)變能力。
食堂消防演練總結(jié) 8
為了建立有效的防范和處理火災(zāi)事故的工作機制，增強施工人員在遇到火險時逃生、自救能力，20xx年10月22日下午16：00-17：15，我施工單位成功進行了消防疏散演練活動。演練中，從火警警報響起到施工人員全部從教室撤離到施工現(xiàn)場安全區(qū)域，歷時一分半鐘。整個演練過程做到快速、安全、有序。
這次演練活動的成功，與施工負責人對疏散演練活動進行周密部署，與施工負責人嚴格按演練方案進行實地消防疏散演練是分不開的。
1、為進行這次演練活動，施工現(xiàn)場成立了以丁俊為總指揮的.消防疏散演練領(lǐng)導小組，確立了“安全第一，確保有序；責任明確，落實細節(jié)”的演練原則。
2、演練前，施工單位負責人根據(jù)演練要求和施工現(xiàn)場實際，預(yù)先制訂了嚴密、確實可行的消防疏散演練方案。
3、10月22日下午，施工單位把演練方案印發(fā)到施工班組，讓各施工人員通過傳閱，明白演練細節(jié)，明白自身責任；同時，還根據(jù)施工負責人對演練工作的一些提議，進一步完善演練方案，力求做到盡善盡美。
4、10月22日上午，組織各施工班組負責人《金玉花園9#樓消防疏散演練方案》，讓各施工班組負責人進一步明確演練要求、明白演練責任，并做好演練宣傳，確保演練萬無一失。
5、10月22日下午16：00-17:15，實地疏散演練準備階段開始，各工作人員到位，各班組到施工工現(xiàn)場進行宣傳并組織施工人員進行快速組隊演練和讓施工人員明白撤離方向、撤離路線、撤離到區(qū)域，為快速、有序、安全撤離作準備。
6、撤離演練準備工作做好后，隨著丁俊“金玉花園9#樓消防疏散演練開始”的一聲令下，警報鳴放員鳴響火警警報信號，參加演練人員各就各位，各班施工人員用毛巾等捂著口鼻，貓著腰有序地按指定路線“逃生”，施工負責人帶著施工人員有序地疏散到指定安全區(qū)域。整個撤離演練歷時一分半鐘，做到了快速、安全、有序。
7、演練結(jié)束后，各班組按指定的返回路線，安全有序地返回辦公室。返回辦公室后，各班組負責人針對此次演練活動作了總結(jié)并對施工人員進行了相關(guān)的消防教育。
這次消防演練活動增強了施工人員的消防安全意識，對普及消防安全知識和提高施工人員自護自救能力起著重要的促進作用。另外，通過這次演練活動，也提高了施工人員應(yīng)對例如地震等地質(zhì)災(zāi)害的應(yīng)變能力。
食堂消防演練總結(jié) 9
為了提高全廠員工的火災(zāi)防范意識，普及火災(zāi)常識，掌握火災(zāi)逃生自救知識和技能，有效預(yù)防各類火災(zāi)事故，本公司20xx年4月25號以部門為單位進行了消防知識培訓，學習基本消防常識及滅火方法，提高員工撲救初期火災(zāi)能力，理論聯(lián)系實際，26號進行了滅火實戰(zhàn)演練。
4月26號九點半由后勤保障部李思鵬講解常見滅火設(shè)施的性能與使用，滅火基本原理及基本操作方法;正確的報警方法;火災(zāi)的撲救方法;火場自救與救人的方法等。10點整，后勤保障部部長韋寶林宣布演習開始，各應(yīng)急小組成員快速集合完畢，拉開消防演習的帷幕。演練現(xiàn)場大多數(shù)員工能有效組織、迅速對火災(zāi)事故警報做出反應(yīng)，大部分救援小組負責人能有效組織本組組員疏散、警戒和投入滅火行動中。最后由韋部長對這次演習進行總結(jié)，汪總做出了相應(yīng)點評。演習得到圓滿結(jié)束。
一、取得的成績
演練過程中，員工們的團隊凝聚力得到了升華。應(yīng)急領(lǐng)導小組的組織能力、指揮能力和應(yīng)急應(yīng)變能力也得到了鍛煉。全體員工的安全意識有所提高，對消防安全常識有了進一步了解，對應(yīng)對突發(fā)事件的應(yīng)急能力有所提高。基本上達到了防火演練的目的。
二、不足之處
少數(shù)員工安全意識不夠強，責任心不強，演練不夠認真。個別救援組負責人對本組組員對本次演練的重要性宣傳力度不夠，表現(xiàn)在行動緩慢、紀律松散、不夠嚴肅。救護組的演練不夠到位，滅火組的演練不夠真實，整體演練效果不是太好。
通過這次演習使我知道了火災(zāi)的危險性，火災(zāi)怎樣預(yù)防，并學會怎樣使用滅火器撲救小火，學會火災(zāi)自護自救的方法。防范勝于救災(zāi)，責任重于泰山，火災(zāi)事故不僅會給我們自己帶來莫大的.不幸，也會給家庭帶來極大的痛苦。我們學習消防知識，消除火災(zāi)隱患，防微杜漸，防范未然。通過這次消防演練進一步強化我們消防安全意識，提高我們防范火災(zāi)的能力，明白了不管什么時候遇到任何突發(fā)事情，首先要鎮(zhèn)定，不能慌張，然后用我們學到的消防知識去處理，真是讓我受益匪淺。
我們熱愛生活，同時我們要在生活中處處留意，拒絕傷害，讓安全的意識常駐我們心間，我們要時刻牢記這些消防常識，學好消防知識，從自我做起，從今日做起，攜手共同為減少災(zāi)難而努力，真正做到防患于未然，杜絕火災(zāi)發(fā)生，讓我們?yōu)槠髽I(yè)創(chuàng)建安全、穩(wěn)定、和諧的工作環(huán)境貢獻自己的力量。
食堂消防演練總結(jié) 10
為了進一步強化全體幼兒、教職工消防安全防范意識，提高安全防范自救能力，我園于20XX年4月6日上午9：30在幼兒園舉行了安全消防演練活動。
首先，幼兒園召開了全園教職工大會，園長布局了整個活動方案。教職工明確活動目的，細化活動程序和分工，記錄注意事項。
警報一響，小朋友聽從老師的指揮，一個接一個排隊，各自手拿濕毛巾，捂住口鼻，彎下腰，手扶樓梯的欄桿，不吵不鬧，沿著安全疏散指示標志，撤離到幼兒園的`操場，最后歷時4分鐘，幼兒全部安全的撤離到了后操場。
然后，園長講解的滅火程序和逃生的方法，按照事先安排好的滅火程序，幼兒園保安叔叔在已經(jīng)點燃的火堆上，演示了用干粉滅火器滅火的全過程。
演練結(jié)束后，羅園長做了活動總結(jié)。通過幼兒積極的參與演練，親身體驗了“失火逃生”的學習后，他們都知道了遇有火災(zāi)發(fā)生時，撥打了119的號碼和相關(guān)的知識。
這次活動，不僅讓他們學會了火災(zāi)發(fā)生時如何逃生和保護身體，更重要的是將會在他們幼小的心靈中，留下了深刻的印象，使他們在以后的生活中，能做到處亂不驚，沉著應(yīng)對。
演習中，老師們態(tài)度認真，團結(jié)協(xié)作，密切配合。大家在實踐中得到了鍛煉，取得了經(jīng)驗，達到了重視防火安全的目的，演練活動取得了圓滿成功！
食堂消防演練總結(jié) 11
我校按照縣教育局安全作會議精神，于20xx年415420在全校開展消防應(yīng)急演練，此次消防演練以增強全校師在消防安全上的我救助能為主，提學消防安全防范意識，此次演練，我們按照預(yù)定案進了次“模擬情”；學逃；講解滅器常識，點評學模擬逃中存在的問題和注意事項；羅校長總結(jié)了次消防演練。本校學積極熱情地加消防演練，此次演練提了我校學的安全意識，增強了學對消防官兵的崇敬之情，使學切實感受到社會對未成年成長的關(guān)與愛護，進步明晰了“珍愛命，關(guān)愛他”的教育主題。
一、精籌備
我校針對此次防演習建造了防宣傳板，讓學們體味災(zāi)的風險和如何預(yù)防和災(zāi)后的逃。設(shè)置了各個樓層的防疏散圖，學在進校園時可以了然，旦發(fā)災(zāi)應(yīng)該從哪個防通道門撤離。
二、嚴密部署
針對此次防演練，羅校長召開全體教師會議，安排了消防作的`具體實施案。明晰每個員的具體位置和職責要求。再強調(diào)此次消防演練的重要性和每個員在此次演練中所起到的作。
三、消防演練
420上午09：55，聲令下，學們迅速從防通道撤離。只見他們個個神嚴厲，濕捂住，迅速有序的從通道撤離“災(zāi)”現(xiàn)常，樓內(nèi)疏散員按照預(yù)先的消防演練案疏散學，保證在樓內(nèi)學的平安，以免慌亂中出現(xiàn)擁擠或者踩傷學現(xiàn)象。學們逃到操場之后，即集合排成隊。
本次消防疏散演習歷時1分23秒，可以說是在學校的認真組織下，是次成功的全校師疏散演練。此次演練，布置周密，全校師度重視，各作員各就各位，各司其職，當真負責，確保萬失。經(jīng)過演練，使學認識到，旦發(fā)情，應(yīng)該做什么；如何正確報警；如何正確撲救；如何疏散學；如何救和逃。
演練中，全體教職，團結(jié)協(xié)作，認真配合。經(jīng)過集中演練，使學吸取了經(jīng)驗，達到了正視安全、防作的的。
食堂消防演練總結(jié) 12
為了進步貫徹執(zhí)消防法中“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的字針，增強學校堂員的消防安全意識，提消防應(yīng)急處理能，330下午，保衛(wèi)處邀請了濱湖消防中隊進聯(lián)合消防演練，學校微型消防站及義務(wù)消防員參加了此次演練。
本次演練模擬地下負層病員堂廚房不慎發(fā)災(zāi)事故，堂作員第時間按下消防報按鈕，并組織初期災(zāi)的撲救和員疏散逃的引導。消防監(jiān)控室接到警信息，啟消防維保系統(tǒng)報及煙感報警確定警情，迅速撥打119報警電話，同時向保衛(wèi)處匯報后啟動消防應(yīng)急預(yù)案。保衛(wèi)處安排學校微型消防站員和義務(wù)消防員迅速趕赴災(zāi)現(xiàn)場進救援，積極控制勢蔓延。濱湖消防中隊接到報警后，迅速出動3臺消防車趕赴現(xiàn)場處置。消防員到場后，偵查組進堂進情偵查，及時了解場情況，現(xiàn)場指揮員根據(jù)情，部署消防案，下達戰(zhàn)命令。根據(jù)指揮員命令，濱湖消防員兵分兩路，路從東側(cè)地下通道進學校堂噴控制勢蔓延，路從南樓梯穿戴裝備沖場，邊尋找是否存有被困員，邊進勢撲救，隨后勢被撲滅。
保衛(wèi)處主任張XX和消防中隊周XX對本次演練做出總結(jié)：本次消防演練，整體堂作員進步掌握了撲滅初的法，熟悉了緊急疏散程序和路線，同時指出堂是電相對集中的地，災(zāi)發(fā)的.可能性也較，平學校堂作員需要加強消防培訓，特別是對消防器材使的培訓，常保持安全通道暢通，不得占、堵塞及封鎖通道，指出病員堂灶臺未安裝動滅裝置，油煙管道污漬較多，存在災(zāi)隱患，應(yīng)及時安裝動滅裝置，定期安排員進排油煙管道的清洗，保持凈。
此次演練中，學校微型消防站和義務(wù)消防員也進步檢驗了的應(yīng)急處置能，同時向濱湖消防中隊認真學習了情處置規(guī)范化操作，達到了預(yù)期的效果。保衛(wèi)處后將經(jīng)常性地開展訓練及演練作，確保在災(zāi)來臨時，學校消防應(yīng)急作能快速、效、有序地進。
食堂消防演練總結(jié) 13
XXXX上午，為了提師防災(zāi)防震、緊急避險的知識與能，學校邀請縣消防隊警到學校進防、防震安全知識講座及實地演練等系列活動。
活動先由縣消防隊隊長對全校師進了防、防震知識講座，講座從災(zāi)的預(yù)防、緊急情況的'處理及逃法等個做了深細致的講解。隨后，縣消防隊的警們?yōu)槿煂嶋H展了如何使粉滅器滅及煤罐焰的撲滅法，還邀請了學和教職代表進了實際操作�；顒幼詈筮M了地震應(yīng)急疏散演習，從地震警報響起到全校師安全撤離教學樓耗時1分32秒。全校1000余名師參加了此次活動。
本次活動達到了“增強安全意識，學習安全知識，熟悉疏散路線，掌握逃本領(lǐng)”的的，但是也存在少數(shù)學對演習的態(tài)度不夠端正，動不夠迅速等問題。整個活動過程由布多扎校長主持，縣消防隊警進全程指導。
最后，布多扎校長做了總結(jié)講話，他說：舉此次活動既是個宣傳，更是次實戰(zhàn)演練，希望全體師務(wù)必樹安全上的理念，嚴肅、認真對待。學校會繼續(xù)做好師的安全作，嚴把安全關(guān)，在每個細節(jié)上認真分析，排除安全隱患，為師們的命安全保駕護航。
食堂消防演練總結(jié) 14
學校于20XX年XX月XX日舉行了全員性消防疏散實戰(zhàn)滅火演習,安全圓滿順利實施完成，達到了預(yù)期目的，檢驗了各應(yīng)急小組應(yīng)對突發(fā)事故應(yīng)急處理能力,提高了員工消防安全意識及火場逃生自救、消防器材使用方法掌握、初期火災(zāi)撲救處理等綜合安全素質(zhì)，餐飲部現(xiàn)對本次消防演習具體實施狀況總結(jié)如下:
第一、餐飲部對于這次消防演習非常重視，積極組織員工參與，通過此次消防演習提升了員工的消防知識和逃生技能、也驗證了學�！痘馂�(zāi)事故應(yīng)急救援預(yù)案》的科學合理性和可操作性，員工們感受到了消防的重要性，也提高了對防火的意識。
但我們也發(fā)現(xiàn)了以下一些不足之處：
1、疏散逃生演練時，員工在接到消防報警后疏散動作不夠迅速，疏散過程中存在說笑打鬧、散漫拖拉現(xiàn)象
2、在進行滅火器實操滅火過程中,員工參與實操滅火之環(huán)節(jié)不強。針對以上問題，我們會在組織員工加強學習消防知識,普及消防設(shè)施的使用,熟悉消防設(shè)備的'安裝位置，進行實操理論相結(jié)合的培訓，熟練掌握應(yīng)對各種突發(fā)事故應(yīng)急處理流程，提高實操滅火技能，確保突發(fā)事故時能夠發(fā)揮應(yīng)急救援作用﹔
第二、要加強對員工消防知識培訓，提高員工消防安全意識，讓每位員工認識到消防安全的重要性，自覺遵守消防安全管理工作，參與日常消防安全管理工作，營造一種“人人重消防、處處管消防”的良好氛圍。
食堂消防演練總結(jié) 15
為了進步加強師對突發(fā)安全事故的靈活應(yīng)變能，掌握更多的救、逃、我保護的具體法，XX幼園于XXXX下午3點半，組織全體教職及幼舉了消防演練活動。
演練前，該園召開了全體教師會，組織學習了《XX幼園消防緊急疏散演練案》，對演練活動進了全布置，并對各個細節(jié)提出了具體的要求。師們在演練前，利安全教育課的時間對幼進了防教育和應(yīng)急逃教育。下午3：30，隨著急促的警報聲響起，全體教職即按照演練預(yù)案團結(jié)協(xié)作、密切配合，每個班級的`幼在師的組織下迅速排隊，濕、濕帕等捂住，彎著腰，個個緊張有序地按照本班的疏散路線撤離。歷時2分多鐘，幼全部安全地撤離到操場。各班教師清點數(shù)后向總指揮匯報。劉園長對此次演習作了總結(jié)，此次消防疏散演習按預(yù)定案圓滿結(jié)束。
通過這次演練，不但增強了教職和幼具體的逃技巧和我救護意識，同時也提了家的消防演練能，使幼園的安全教育作落到了實處。
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