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今年食品安全報告

時間:2024-08-26 22:24:49 報告 我要投稿
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今年食品安全報告(精選8篇)

  隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升,我們使用報告的情況越來越多,報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。一聽到寫報告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)?以下是小編收集整理的今年食品安全報告(精選8篇),歡迎大家分享。

今年食品安全報告(精選8篇)

  今年食品安全報告1

  一,問題的提出:

  民以食為天。食品安全一直是大家關(guān)注的問題,近段時間,新聞媒體先后曝光了一系列的假劣食品害人事件:劣奶粉喂肥大頭嬰、粉絲摻假添加有毒化學(xué)肥料、高州某工廠生產(chǎn)的毒罐頭流向市場以及影響極其惡劣的廣州假酒中毒致多人死亡事件。面對這些被曝光的問題,我們不禁要問:這些食品是如何生產(chǎn)出來的呢?又是如何走進(jìn)市場的呢?在我們的生活中,食品安全又存在著哪些隱患呢?

  二,調(diào)查的途徑:

  學(xué)校里開展了關(guān)注食品安全,共創(chuàng)健康美好生活的活動,我們自發(fā)組織了活動小組,對本城鎮(zhèn)的食品安全問題進(jìn)行了一系列調(diào)查。先后走訪了路邊的小攤、菜市場、酒店廚房、糕餅店、夜市排擋等地,取得了一些初步的認(rèn)識。

  三,調(diào)查的過程:

  小攤上的食品

  小攤聚集的地方是中小學(xué)校園附近的街道,無疑,小攤零食最主要的顧客是學(xué)生。走近這條街道,首先聞到一股刺鼻的香味,這是胡椒粉的味道,這里的食品以燒烤為主。小攤就擺設(shè)在道路的兩旁,來往的車輛揚(yáng)起一陣陣灰塵,正是放學(xué)的時候,戴著紅領(lǐng)巾背著書包的學(xué)生一堆一堆地?cái)D在小攤旁,爭著買零食吃。據(jù)我們的了解,燒烤食品屬于垃圾食品,含有許多有害物質(zhì),有科學(xué)家研究表明:吃一個烤雞腿等同于吸60支煙的毒性。

  我們是在中午的時間來到菜市場的,人群已經(jīng)退去,菜市場上一片狼藉。被廢棄的魚肉蔬菜任意地堆積在路邊,蒼蠅嗡嗡地鳴叫著。賣帶魚的攤子剩下的帶魚已經(jīng)不多了,每一塊都是那么光鮮據(jù)我們通過有關(guān)渠道了解到,這些帶魚都是放在攤主家里處理過的,用來洗帶魚的竟然是河水,河水里有那么多的工業(yè)廢水,魚蝦類動物是無法生存的,怎么能用這樣的水來洗帶魚呢?帶魚的身上該含有多少有害物質(zhì)。

  酒店的廚房

  酒店的廚房永遠(yuǎn)是熱烘烘的,里面的工作人員正在忙碌著。廚房里的廚具烏黑烏黑的,這邊正在忙碌地蒸煮,那邊擺盤的人已經(jīng)開始給盤子里的菜肴擺出各種花樣子的空隙,蒼蠅經(jīng)常沖過來騷擾,而工作人員并不在意蒼蠅先嘗為快。聽人說,臺風(fēng)過后,酒店工作人員中出現(xiàn)了幾個霍亂病的患者,大概就是因?yàn)樾l(wèi)生做得不夠。

  糕餅店的食品

  糕餅店里香氣襲人,烘烤的東西總是那么香噴噴的。我們跟蹤調(diào)查了幾天,才了解到糕餅店里出售的糕餅并不完全是新鮮的。有些糕餅放置的時間長了,店主就要把糕餅打散后做原料重新回爐。糕餅重新烘烤過后依舊是香噴噴的,你的嘴巴絕對吃不出來。只有這樣的糕餅到了你的肚子里的時候,肚子才會發(fā)出抗議。如果這中款式的糕餅賣得不好,同樣是要把糕餅做為原料回爐的。到了最后,連店家自己都不知道那些糕餅是新鮮的.,即使是現(xiàn)做現(xiàn)賣的那一類,你能知道原料一定是新鮮的嗎?

  夜市排擋

  等到夜幕降臨的時候,街道兩邊就多了一些小攤。這類攤子是做夜晚生意的,項(xiàng)目很豐富,各類小吃都有。夜晚的街道上,每個拐彎角幾乎都有丟棄的垃圾,風(fēng)一吹,垃圾隨風(fēng)而走,漫天飛舞。小攤是露天擺設(shè)的,灰塵什么的,是毫無阻礙地侵入。炒菜的廚師圍裙黑乎乎的,不知道有幾天沒洗了,他絲毫不在意,手濕了再上面擦兩下繼續(xù)夜晚沒有蒼蠅出現(xiàn),可哪些需要在白天就處理好的原料,誰知道有多少蒼蠅光顧過呢?

  四,我們的思考:

  從以上調(diào)查的結(jié)果來看,我們的城鎮(zhèn)對食品安全的保護(hù)措施力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還有許多隱患就在我們身邊存在著。關(guān)注食品安全,共創(chuàng)健康美好生活,我們做出以下建議:

  加大宣傳力度,使民眾充分了解到食品安全的重要性。

  認(rèn)真對待食品安全衛(wèi)生問題,在消滅害蟲的時候,更要加大食品衛(wèi)生的監(jiān)督工作。

  嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營,非法擺小攤的行為。

  加強(qiáng)食品安全監(jiān)督,從根源上消除食品安全隱患。

  今年食品安全報告2

  近年來,隨著人們生活水平的日益提高,食品安全問題也越來越引起人們的關(guān)注,從最早的“蘇丹紅”到近期的“塑化劑”,這些危害人們身體健康的質(zhì)大量侵入我們的生活,牛奶、雞蛋、鮮肉、果蔬這一列形形色色的食品安全問題就像全球爆發(fā)的金融危機(jī)一樣,徹底的席卷了我們生活,對我你們的身體健康造成了威脅。

  一、活動項(xiàng)目

  明確市民食品安全意識的強(qiáng)弱,清楚他們關(guān)注哪些方面的食品問題。

  二、關(guān)鍵詞

  食品安全、意識、食品添加劑。

  三、活動目的

  食品安全問題直接影響了廣大消費(fèi)者的身體健康,而人工合成食品添加劑的使用則直接影響了食品的安全性,人們要提高安全意識,看清其重要性,這樣才更有利于國民健康和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

  四、調(diào)查體現(xiàn)的幾個問題

  1)消費(fèi)者一味的追求味道而忽視了安全問題。

  2)食品的價格左右了消費(fèi)者的消費(fèi)范圍和食品質(zhì)量。

  3)一些個體私營對添加劑的使用量和質(zhì)量要求不達(dá)標(biāo)。

  4)消費(fèi)者因消費(fèi)目的不同,單一的食品安全不引起其重視。

  5)消費(fèi)者有安全意識卻不夠全面。

  五、建議

  1)作為廣大的消費(fèi)者,不能單純的抱怨企業(yè)的道德缺失、不負(fù)責(zé)任,我們要從自己身上找原因,要提高食品安全的意識,面對五花八門的食品,我們不能過分的追求色香味,在選擇食品的時候,我們要將自己的健康放在第一位,同時,遇到不合理的、非法的使用食品添加劑或其他危害了消費(fèi)者的利益時,要使用合法的手段博取自己的利益。

  2)加大食品安全的宣傳力度,提高安全意識,加大監(jiān)控力度,從源頭控制好食品的質(zhì)量,發(fā)揮廣大市民的監(jiān)督作用,積極舉報偽劣商品,打擊非法制造不安全食品人員的勢力。

  3)消費(fèi)者購買食品時應(yīng)選擇信譽(yù)度較高的產(chǎn)品,并盡量到正規(guī)超市、商場購物,以保證所需昂食品的安全性。

  4)要養(yǎng)成正確認(rèn)識和防范食品添加劑的意識,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,買東西務(wù)必翻過來看包裝背面配料表的習(xí)慣,盡量買不含或少含添加劑的食品,樹立“簡單的懷疑”精神,“為什么蛋糕的.顏色這么鮮艷?”“為什么這種零食這么便宜?”具備這種精神,在挑選食品時,將更有利于自身的健康。

  六、心得感悟

  食品安全問題伴隨著生活水平的提高同步走進(jìn)了千家萬戶,成為了當(dāng)下依舊不可小覷的問題,在前不久的“馬肉丑聞”風(fēng)波中,我們可以清楚的認(rèn)識到,食品安全沒有旁觀者,它是人命關(guān)天的大事,在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下的食品供應(yīng)鏈已將世界各地的消費(fèi)者聯(lián)系在一起,而單單的在食品安全問題上,我們不能一味的就事論事,它所折射的種種現(xiàn)實(shí)讓我們每一個公民深思。

  今年食品安全報告3

  一、問題提出

  我國近幾年來,發(fā)生了許多食品安全事故,這使國家對食品安全更為重視。但是,在生活中,小的食品安全事故仍經(jīng)常出現(xiàn)。在此,我們有必要作一次研究報告,從而提高大家的警惕。

  二、調(diào)查方法

  1、通過上網(wǎng)、書籍、報刊等了解一些關(guān)于食品安全的事例。

  2、聽聽鄰居們說食品安全事故,說說造成這些事故的重要原因。

  3、我們探討探討,怎么樣才可以防止這些事故的發(fā)生,怎么樣才可以使自己健康?

  三、調(diào)查情況和資料整理

  信息渠道:網(wǎng)絡(luò)、報刊。

  涉及方面:食品安全情況。

  具體內(nèi)容:在近年來,爆發(fā)了多起食品安全事故,如雙匯瘦肉精事件,雨潤烤鴨問題肉,塑化劑風(fēng)波,可口可樂中毒,京津翼地溝油機(jī)械化規(guī);a(chǎn)等。

  信息渠道:走訪,詢問。

  涉及方面:引起事故的原因。

  具體內(nèi)容:主要原因有四點(diǎn):第一、不法商販為了個人利益;第二、化學(xué)物質(zhì)的不良污染;三、臟水水源污染;四、購買者對假冒偽劣產(chǎn)品的'辨別能力不高。另外,部門也要加強(qiáng)監(jiān)管。

  信息渠道:爸爸的講述

  涉及方面:防范方法

  具體內(nèi)容:國家要完善監(jiān)管,加強(qiáng)檢查,并且對不法商販加大處罰力度。我們買方也要注意,對不良食品一概杜絕。

  四、結(jié)論

  1、在生活中,商家要以維護(hù)客戶利益為主,而非以自己利益為主,不可以以一人利,而失萬人利,不然,只要一發(fā)現(xiàn),許多人都會仇恨你,我們都會排斥你,你和親人顏面何存?

  2、在國家方面,也要一律杜絕并排斥這些商家的不法行為,并加以嚴(yán)重處罰,否則不法商家會更猖獗,失去了萬人甚至更多人利益,國家將會不得民心!

  3、我們自己也要保護(hù)環(huán)境,不污染水源,不踐踏并不破壞土地平衡,不然食品在我們破壞下仍不健康,受害的還是我們自己。

  今年食品安全報告4

  一、問題的提出

  現(xiàn)在我們學(xué)校門口有許多賣小吃、辣條的小店,可是大部分小店沒有“衛(wèi)生安全許可證”,同學(xué)們還是瘋狂地購買。辣條安全嗎?怎么做的呢?吃了會中毒嗎?對此,我對辣條的食品衛(wèi)生安全問題展開了一次調(diào)查。

  二、調(diào)查方法

  1、訪問同學(xué)、老師以及爸爸媽媽。

  2、上網(wǎng)查閱。

  3、閱讀有關(guān)書籍。

  三、調(diào)查情況以及資料整理

  1、同學(xué)們說,辣條怎么做的我不在意,只要好吃,我喜歡就行!

  2、老師說,辣條不衛(wèi)生,它們都是用變質(zhì)的`油、爛肉等做成的,所以我希望同學(xué)們以后不要再吃辣條。

  3、爸爸媽媽認(rèn)為,辣條賣得便宜,說明其成本極低,因此,衛(wèi)生和安全問題也難以保障。

  四、結(jié)論

  大家都看到了,只有我們小學(xué)生不懂,還在吃辣條,大人和了解事情的人都說辣條是個“健康殺手”,而且辣條中含鉛很多,一不小心就會中毒。所以我希望大家不要再吃辣條,也希望小店在賣食品時能夠嚴(yán)格把關(guān)。還希望有關(guān)部門加強(qiáng)檢查,不要讓不健康的東西來傷害我們幼小的身體!

  今年食品安全報告5

  一、前言

  當(dāng)前,國內(nèi)層出不窮的食品安全問題使得“食品安全”已成為了一個社會熱點(diǎn)詞匯,是人們談?wù)摰闹攸c(diǎn)話題。俗話說“民以食為天”,學(xué)校食品安全更是重中之重,它不僅直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關(guān)系到學(xué)校的工作、學(xué)習(xí)、生活秩序,也直接關(guān)系到學(xué)校和社會的穩(wěn)定。因此,我們展開了這一次關(guān)于校園食品安全的調(diào)查。希望通過這次調(diào)查,可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來,也借此提高同學(xué)們的食品安全意識。

  二、課題的展開

  本次調(diào)查以問卷法為主,實(shí)地考察、訪談法為輔。我們對學(xué)校的一些飲食場所進(jìn)行了實(shí)地考察,來了解那些廣大師生常去的主要餐飲場所在確保食品質(zhì)量安全的方面所做的具體措施以及他們對食品安全相關(guān)知識的了解和態(tài)度,并希望借助我們的問卷調(diào)查反饋結(jié)果,使他們了解到目前師生們對他們的舉措提出的建議和看法,并且在未來有針對性的進(jìn)行改進(jìn)。此外,我們還通過問卷調(diào)查方式,了解同學(xué)們對我校食品安全現(xiàn)狀的認(rèn)識和評價。另外為了保證結(jié)果的客觀性與準(zhǔn)確性,我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。觀察法主要是我們結(jié)合身邊的實(shí)際情況,以及自己的所見所聞,來進(jìn)行一個情況研究。除此之外,我們還用到文獻(xiàn)法,在瀏覽一些資料,文獻(xiàn),尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報刊等二手資料,甚至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話題調(diào)查活動及論文作為參考。

  三、調(diào)查的`結(jié)果及分析

  調(diào)查問卷總結(jié):

  為進(jìn)一步提高學(xué)生的食品安全意識,強(qiáng)化學(xué)生的自我保護(hù)能力,健全校園食品安全保障體系,推進(jìn)校園食品安全文化建設(shè),建設(shè)和諧校園。針對目前校園食品安全現(xiàn)狀及學(xué)生的消費(fèi)特點(diǎn),制作了關(guān)于校園食品安全問題調(diào)查表,于2月底3月初在全校范圍內(nèi)進(jìn)行抽樣調(diào)查,共發(fā)放調(diào)查問卷84份,收回84份,有效問卷84份。

  根據(jù)問卷表所反映的內(nèi)容,有以下一些情況:

  一、有74.6%的學(xué)生一般選擇在食堂就餐,22%的學(xué)生在學(xué)校周邊的小攤點(diǎn)或小餐館就餐。對學(xué)校食堂的的食品安全的總體評價滿意的學(xué)生占53.2%,不滿意的占30.7%。覺得食堂提供的餐具安全性一般的占80%,不安全的占10.2%;覺得食堂的就餐環(huán)境、工作人員的工作環(huán)境滿意的占72.9%,不滿意的占10.3%;覺得食堂的食材一般新鮮的占65.5%,不新鮮的占30.2%。

  二、認(rèn)為學(xué)校周邊的小攤點(diǎn)或小餐館衛(wèi)生狀況一般的學(xué)生占58.7%,認(rèn)為較差占27.2%。認(rèn)為學(xué)校周邊有存在不衛(wèi)生的餐飲攤點(diǎn)的學(xué)生占89.8%。調(diào)查顯示,絕大多數(shù)學(xué)生未關(guān)注小攤點(diǎn)是否有衛(wèi)生許可證,看到哪兒有好吃的就坐下吃。許多學(xué)生同時還反映學(xué)校周邊攤點(diǎn)存在碗筷較油膩、不衛(wèi)生、好像沒有消毒等現(xiàn)象;蔬菜沒洗干凈、有黃葉;工作人員未穿工作服帽、指甲未剪、戴手飾等情況也比較多;基本衛(wèi)生設(shè)施不夠完善、操作不規(guī)范、管理不到位、飯菜質(zhì)量不高。

  三、對于購買可存放的食品大多數(shù)同學(xué)會到比較正規(guī)的商店購買,并注意商品的價格、生產(chǎn)日期、廠名、保質(zhì)期等事項(xiàng)。也有少數(shù)學(xué)生并不重視商品質(zhì)量,走到哪里買到哪里圖個方便。由于大型超市有著相對比較嚴(yán)格的食品質(zhì)量安全控制體系,所銷售的食品在安全方面有比較好的保障,成為消費(fèi)者購買食品的首選場所。所以在大超市購物相對比較放心,大部分學(xué)生會注意保質(zhì)期和不去購買“三無”食品,但有部分學(xué)生人不知道“三無”是哪三無;對散裝食品的質(zhì)量問題還是比較疏忽,大多數(shù)學(xué)生不會注意,說明學(xué)生對散裝或裸裝食品仍然缺乏足夠的辨識能力,好在國家已經(jīng)對散裝或裸裝食品采取措施(國家質(zhì)監(jiān)總局、衛(wèi)生部等部門規(guī)定,散裝速凍食品等十類食品必須加貼“質(zhì)量安全(英文簡稱QS)”標(biāo)志才能上市銷售。這樣更能保障食品安全。

  四、大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為目前應(yīng)該采取輿論監(jiān)督提高學(xué)生的食品安全意識,大多數(shù)學(xué)生很少關(guān)注到食品衛(wèi)生方面的新聞報道,說明輿論的宣傳力度不夠。畢竟廣播電視和家長對學(xué)生的宣傳教育還是主要手段,通過這些媒介雖然對學(xué)生的食品安全知識和維權(quán)意識有提高,但是仍然比較薄弱,畢竟這些知識的來源有限。足以說明有關(guān)部門對于食品安全知識和法律法規(guī)的宣傳力度不大,消費(fèi)維權(quán)觀念有待進(jìn)一步提高。

  四、調(diào)查反映的校園食品安全隱患主要表現(xiàn)在以下方面

  1、學(xué)校周邊小飯店、商店和小雜貨攤點(diǎn)屢禁不絕

  部分中小學(xué)校的管理不嚴(yán)格,有些學(xué)校食堂供應(yīng)能力不足,默許就餐的學(xué)生到學(xué)校周邊的小吃店就餐,這些地方的食品質(zhì)量參差不齊,有些根本不具備經(jīng)營加工食品的資質(zhì),食品衛(wèi)生情況不能令人滿意,增加了學(xué)生群體食物中毒的隱患。還有些學(xué)生課間到校外的雜貨攤點(diǎn)購買一些三無食品,這些攤點(diǎn)的食品衛(wèi)生情形極差,食品安全根本得不到保證。

  2、進(jìn)貨渠道混亂,食品質(zhì)量得不到保證

  校園周邊食品經(jīng)營者進(jìn)貨渠道主要有自購和配送兩種形式。從食品來源看,有的是從小食品市場批發(fā)的,甚至還有個別經(jīng)營者直接從小作坊或者小加工廠購進(jìn)“三無”產(chǎn)品、過期食品和假冒偽劣食品。經(jīng)營者在進(jìn)貨過程中只考慮價格因素,不注重對食品質(zhì)量和生產(chǎn)者資質(zhì)條件的審查,只要便宜就收,有利就賣,食品質(zhì)量難保證。

  3、部分學(xué)校食堂承包后管理不善

  目前,我市學(xué)校食堂均為市場運(yùn)作,承包給個人經(jīng)營。個別承包人受利益驅(qū)動,在采購食品原輔料時追求最低價格,忽視食品衛(wèi)生問題,特別是在購買食用油、調(diào)味品時多為無商標(biāo)散裝的不合格產(chǎn)品;采購索證意識不強(qiáng),大部分學(xué)校食品采購三證不全,即:食品生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、出廠合格檢驗(yàn)報告不齊全,個別采購人員對食品索證有關(guān)規(guī)定甚至一無所知,導(dǎo)致不合格食品流入學(xué)校食堂。有些學(xué)校食堂操作設(shè)施陳舊,餐具配備落后,加工過程中生熟用具、容器混用現(xiàn)象時有發(fā)生,不規(guī)范使用甚至不使用消毒設(shè)施和消毒藥品,食品加工過程中存在交叉污染。還存在原料隨意堆放,防蠅防鼠防塵設(shè)施不能正常使用或有損壞,操作人員衛(wèi)生意識不足等多種問題。

  今年食品安全報告6

  一、調(diào)查原因

  在我們學(xué)生中間,有好多人缺乏安全知識、安全意識、認(rèn)知行為及態(tài)度現(xiàn)況,經(jīng)常到校外買一些不衛(wèi)生的小食品吃,影響了自己的身體健康。于是,我們就此問題進(jìn)行了一系列地調(diào)查。

  二、調(diào)查對象:

  以全校學(xué)生為調(diào)查對象。

  三、調(diào)查時間:

  20xx年9月——20xx年10月

  四、調(diào)查方法

  1、向同學(xué)發(fā)放調(diào)查問卷,針對如何合理支配零花錢設(shè)置問題。

  2、走訪調(diào)查。選擇一個路邊攤,在放學(xué)期,開展為期一周的觀察,計(jì)算購買零食的學(xué)生人數(shù)。

  五、調(diào)查的結(jié)果

  我們就對于這些存在安全隱患的食品的喜歡程度,調(diào)查了1-6年級的150名同學(xué)。情況如下:

  在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常到學(xué)校周邊小賣部買這類食品吃的同學(xué)比較多。在問到原因時,同學(xué)們有的說“好吃”,有的說“因?yàn)楹猛妗,還有的說“便宜”。這些便宜的食品,真的那么好吃嗎?它們衛(wèi)生嗎?經(jīng)常吃這些食品對我們的健康有什么影響嗎?帶著這些問題我們進(jìn)行了更加細(xì)致的調(diào)查。

  我們暗訪了學(xué)校的周邊的小店以及街?jǐn),而且特意購買了一些食品進(jìn)行分析。來回的路上,我們看到很多小朋友把這些街?jǐn)倗盟共煌ǎ紦屩徺I。我們親眼看見了營業(yè)者用剛抓了錢的黑乎乎的手剝香腸,因?yàn)榉磸?fù)利用,鍋里的油已經(jīng)變了顏色,就連馬路邊上交通安全也成了隱患?我們將買回的食品,經(jīng)過仔細(xì)觀察、分析,發(fā)現(xiàn)這些食品的安全不合格,如“飲料“的色彩過于鮮艷,明顯是色素超標(biāo);“辣條”屬于典型的“三無”產(chǎn)品,既沒有生產(chǎn)廠家,也沒有生產(chǎn)日期和任何的安全合格標(biāo)志;那些油炸食品制作相當(dāng)粗糙,根本談不上衛(wèi)生。

  帶著調(diào)查的結(jié)果,回來后我們上網(wǎng)查找了相關(guān)資料。據(jù)網(wǎng)上資料表明,這些小店里出售的食品主要存在色素超標(biāo)、重金屬含量超標(biāo)、防腐劑超標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)不合格等多項(xiàng)問題。一些生產(chǎn)廠家為了追求食品的顏色、口感、新奇等,在生產(chǎn)小食品過程中不按國家食品標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑,或?yàn)E用不合格、不允許使用的添加劑,致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們?yōu)榱俗陨淼陌踩,不要再去購買那些會給我們的健康帶來危害的小食品。

  六、調(diào)查分析

  1、因?yàn)橥瑢W(xué)們中午挑食或者不好好吃飯,直接導(dǎo)致同學(xué)們下午放學(xué)時,肚子餓了、想吃。

  2、這些食品中添加了一些添加劑,使得食品顏色鮮艷、“口感較好”,因此會吸引很多的`學(xué)生們。

  3、很多食品中附帶一些小玩具,有的同學(xué)為了攢這些玩具,于是就來購買。

  4、同學(xué)們互相攀比,也有學(xué)生請客的情況。

  七、調(diào)查建議

  從上面的結(jié)果與分析可以看出,多數(shù)同學(xué)還是注重食品安全的,極少數(shù)同學(xué)有時會忘記一些食品安全的問題。為了我們的健康,為了我們能夠健康茁壯地成長,在這里我們要提幾個建議:

  1、請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題;

  2、請同學(xué)們時刻告訴自己要注意食品安全問題,堅(jiān)決不要購買學(xué)校周邊質(zhì)量不過關(guān)的小食品,吃好正餐,多吃水果。

  3、學(xué)校召開相關(guān)班隊(duì)會,學(xué)生加強(qiáng)食品健康安全的知識提高自我保護(hù)的意識;

  4、食品安全部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對學(xué)校周邊商店的檢查與處理力度,使同學(xué)們免受這些垃圾食品的危害。

  同學(xué)們,讓我們在買東西時,選擇大型超市購買。在購買貨物的時候,要仔細(xì)觀察產(chǎn)品的廠址,保質(zhì)期和生產(chǎn)日期等等。另外希望同學(xué)們不要亂花錢呀。

  今年食品安全報告7

  (1)調(diào)查背景

  食品安全問題關(guān)系到大家的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,當(dāng)前,我國食品領(lǐng)域安全形勢仍不容樂觀,食品安全已成為社會關(guān)注的一個焦點(diǎn)問題。為了解大家對食品安全方面的看法,分析存在的問題和原因,我展開了關(guān)于食品安全狀況的調(diào)查。

  (2)調(diào)查時間

  1月16日―1月21日

  (3)調(diào)查地點(diǎn)

  吉林省通化市得順泉酒業(yè)有限公司(吉林勝通化市輝南縣撫民鎮(zhèn) 北關(guān)村)

  (4)調(diào)查認(rèn)識

  很久以來我就渴望去工廠實(shí)踐,我希望能在社會實(shí)踐中進(jìn)一步了解社會,在實(shí)踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的耐心,韌性,毅力。因?yàn)閷τ诖髮W(xué)生來說,我們的社會實(shí)踐實(shí)在是太少了,感覺上了大學(xué)后整個人都變得十分的懶惰,都沒有高中充實(shí)。想到我早晚都要走出校園,走進(jìn)社會大染缸去,想到畢業(yè)后將面對社會嚴(yán)峻的就業(yè)壓力,內(nèi)心總是感覺不安,總是害怕自己以后畢業(yè)了找不了工作,整天就為就業(yè)發(fā)愁,更可怕的是還要靠父母養(yǎng)著,成為“啃老族”。

  酒廠建于在鎮(zhèn)上,就在我家附近,專門燒酒。我是在老廠工作的,在白酒那邊,除了白酒,還有食品廠,生產(chǎn)棗脯之類的東西。酒廠的.生產(chǎn)方式是流水線,有兩個車間,每個車間有三條流水線。流水線的主要流程有進(jìn)瓶子,拾瓶子,沖瓶,灌裝,燈檢,壓蓋,燈檢,烘干,貼標(biāo),總檢,裝盒,折盒,打鉚,噴碼,裝箱,打包,裝車,入倉。另外,還有掛鑰匙,掛牌,貼獎的工作。每個工作,都有專門的人來完成。雖然規(guī)定不能串活,但是阿姨們覺得干一樣干累了的話,還是會互相換一換的。

  其中,灌裝,壓蓋,烘干,噴碼都是機(jī)器完成的,打鉚卻是很累的話,對臂力的要求比較大,所以,我沒干過那個。仔細(xì)算算,我干的其實(shí)不多,燈檢就是看看瓶子里有沒有懸浮物等雜質(zhì),壓蓋就是把蓋子放到瓶子上,自然會有壓蓋機(jī)來完成,折盒雖然挺難,但是熟了也就沒什么了,只是連續(xù)幾個小時重復(fù)一樣的動作會有點(diǎn)麻木的感覺。另外,我還撿過幾回鑰匙,有很多線頭都要弄掉,然后一百個放一起,說起來簡單,但是做起來才知道原來也挺麻煩,更何況,還要一直蹲在地上,腿都麻了。

  工廠里也是有廠規(guī)的,因?yàn)楣S生產(chǎn)酒,所以對火的規(guī)定十分嚴(yán)格,不能帶煙火,不能吸煙,發(fā)現(xiàn)一次,就要扣1000元。另外,在工廠里,不能開機(jī)。

  通過在工廠的實(shí)踐,我真的是長了不少的見識,增長和很多社會經(jīng)驗(yàn),我感受頗多,也明白了很多道理。那些工人干著枯燥乏味的工作,工資卻還低。而我們許多大學(xué)生整天那就知道玩游戲,而不去好好學(xué)習(xí),還抱怨生活得無聊。身在福中不知福是我們很多大學(xué)生的通病,跟工人們一比,我們的生活,實(shí)在太好!皩殑︿h從磨礪出,臘梅香自苦寒來”,我們大學(xué)生應(yīng)該好好利用假期的時間,走出校園,走出小家庭,深入到全國各地的基層群眾中去,去廣泛的實(shí)踐、調(diào)查、走訪。身為大學(xué)生,了解最真實(shí)的社會、生活;了解最真實(shí)的人,明確當(dāng)代青年的歷史使命與責(zé)任。

  在以后的歲月里,我還是會記住這一次實(shí)習(xí)的,雖然這次實(shí)踐并沒有運(yùn)用到我所學(xué)的知識,但是我從這次實(shí)踐中學(xué)到了很多,知道了我自己的很多不足之處,這是我人生路上最寶貴的時刻!

  基于我自己的社會實(shí)踐體驗(yàn),我積極的倡議當(dāng)代大學(xué)生走出校門積極參加社會實(shí)踐活動,在社會鍛煉中尋找自我價值,我們來到大學(xué)的目的就是學(xué)到先進(jìn)的科學(xué)文化知識更好的服務(wù)社會,所以我們更應(yīng)該盡早地了解社會的需求來提升自我各方面的文化知識和素質(zhì),當(dāng)我們走向社會時更準(zhǔn)確地找到自己的位置為社會服務(wù)。

  其實(shí)我們只要了解了社會的需求和自己所長,就會很快找到自己社會中的位置。現(xiàn)代大學(xué)生缺少社會知識和信息,在學(xué)校時從不關(guān)注社會中的情況,甚至連新聞都懶得看,更不用說社會鍛煉,所以當(dāng)他們邁出校門的那一刻就迷失了方向,拿著自己的簡歷不知何去何從,只知道自己學(xué)的是什么專業(yè),卻不知道自己能干什么,以至于很多大學(xué)生畢業(yè)后都找不到工作;因?yàn)榇髮W(xué)生缺少社會鍛煉,空一肚子墨水卻不知如何用,很多用人單位不愿招聘應(yīng)屆畢業(yè)生,都愿吸取有工作經(jīng)驗(yàn)者,因此大學(xué)生的就業(yè)率也越來越低!有的學(xué)生辛辛苦苦學(xué)了數(shù)十年的專業(yè)當(dāng)走進(jìn)社會時卻找不到任何與所學(xué)專業(yè)有關(guān)的工作,這是多么可悲的事情,這就是不了解社會的需求所造成的。所以我們要發(fā)起倡議,為了我們今后更好更快地投入到社會當(dāng)中去,為了我們早日實(shí)現(xiàn)我們的人生價值,為了能夠更順利的工作用自己的所長服務(wù)于社會,積極投入到社會實(shí)踐中去!

  今年食品安全報告8

  調(diào)查目的:

  體察民情,了解人們的社會生活情況,關(guān)注民眾身體情況。

  調(diào)查形式:

  通過走訪各大小超市,對個超市的部分商品仔細(xì)調(diào)查。上網(wǎng)查找相關(guān)資料。

  調(diào)查時間:

  20xx-01-10——20xx-01-12

  調(diào)查地點(diǎn):

  常德市個大小超市(家潤多、沃爾瑪)

  調(diào)查人:

  前言

  很高興自己能有這次社會實(shí)踐的機(jī)會,通過這樣的實(shí)踐,我真正學(xué)習(xí)到了社會經(jīng)驗(yàn),它為我積累了一筆寶貴的人生財(cái)富,它為我今后步入社會打下了牢實(shí)的根基。 大學(xué)是一個教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會。實(shí)踐是學(xué)生接觸社會,了解社會,服務(wù)社會,運(yùn)用所學(xué)知識實(shí)踐自我的最好途徑。親身實(shí)踐,而不是閉門造車。實(shí)現(xiàn)了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍。增強(qiáng)了認(rèn)識問題,分析問題,解決問題的能力。為認(rèn)識社會,了解社會,步入社會打下了良好的基礎(chǔ)。

  “紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!痹诙虝旱膶(shí)踐過程中,我深深的感覺到自己動手收獲勞動成果的樂趣。在實(shí)踐中成才,在調(diào)查中成長,并有效的對關(guān)系到自己切身利益的事進(jìn)行調(diào)查,體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實(shí)踐活動經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會實(shí)踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力,堅(jiān)持社會實(shí)踐與了解國情,服務(wù)社會相結(jié)合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合,為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會創(chuàng)造了新的財(cái)富。

  一、調(diào)查數(shù)據(jù)

  這個寒假我走訪了常德部分的大小超市,在各個大小超市做一名小小調(diào)查員。一共做了三天的社會實(shí)踐調(diào)查。下面是我在這三天內(nèi)所做的調(diào)查數(shù)據(jù)。

  二、數(shù)據(jù)分析

  從以上數(shù)據(jù)中可以看出,超市里面的食品也不都是安全的,大家應(yīng)該謹(jǐn)慎選擇食品。根據(jù)數(shù)據(jù)可以看出腌制類食品最是不安全了,研制類食品在腌制的過程中,維生素C被大量破壞,大量吃腌制類食品會導(dǎo)致人體維生素C的缺乏。長期實(shí)用腌制類食品容易引起各種疾病。腌制的酸菜中含有較多的草酸和鈣,食用后會被大量吸收,在腸道內(nèi)形成草酸鈣不易被排出體外,草酸鈣會結(jié)晶沉積在泌尿系統(tǒng),形成結(jié)石。

  腌菜如腌制不好,會直接產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝酸胺。此外,腌制類食品中的硝酸鹽和亞硝酸鹽,可與肉中的二級胺合成亞硝酸胺,導(dǎo)致胃癌。香腸、腌制火腿為了發(fā)色、增香、防腐等需要,人為加入亞硝酸鹽,也增加了產(chǎn)生亞硝酸胺的可能性,所以要控制攝取。

  三、安全購買食品的注意事項(xiàng)

  1、注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照,其主體資格是否合法。

  2、注意看食品包裝標(biāo)識是否齊全,注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容。

  3、注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期,注意食品是否超過保質(zhì)期。

  4、看產(chǎn)品標(biāo)簽,注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。

  5、看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。

  6、看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況,注意有無健康證,衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照,有無防蠅防塵設(shè)施。

  7、看食品價格,注意同類同種食品的市場比價,理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。

  8、購買肉制品、腌蠟制品最好到規(guī)范的市場、“放心店”購買,慎購游商(無固定營業(yè)場所、推車銷售)銷售的食品。

  9、妥善保管好購物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù),以便發(fā)生消費(fèi)爭議時能夠提供維權(quán)依據(jù).

  四、食品安全標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容

 。ㄒ唬┦称、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定;

 。ǘ┦称诽砑觿┑钠贩N、使用范圍、用量;

 。ㄈ⿲9⿱胗變旱闹鬏o食品的營養(yǎng)成分要求;

 。ㄋ模⿲εc食品安全、營養(yǎng)有關(guān)的'標(biāo)簽、標(biāo)識、說明書的要求;

  (五)食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求;

 。┡c食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求;

  (七)食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程;

 。ò耍┢渌枰贫槭称钒踩珮(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。

  結(jié)束語

  在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的調(diào)查讓我認(rèn)識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。通過社會實(shí)踐,讓我們大學(xué)生提前了解社會,也懂得了許多做人的道理,為將來真正走上社會提供寶貴的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,也為將來從事任何工作打下良好的基礎(chǔ)。同時也使我更清楚地認(rèn)識到自己的不足和缺點(diǎn),所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,提高自己的素質(zhì),在此感謝在暑期社會實(shí)踐中幫助過我的叔叔阿姨們,謝謝他們提供給我了暑期實(shí)踐的機(jī)會。

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