最新酒店職員年終總結(jié)
總結(jié)是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學習和工作情況，不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)有什么格式呢？以下是小編幫大家整理的最新酒店職員年終總結(jié)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
最新酒店職員年終總結(jié)1
不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間，從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面，我相信這里面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓，以及老員工和領(lǐng)導對我支持。半年時間里我學到了好多，"客人永遠是對的"這句服務行業(yè)周知的經(jīng)營格言，在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達到一定的財務目標，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會最大化滿足客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸："客人永遠不會錯,錯的只會是我們"，"只有真誠的服務,才會換來客人的微笑"。我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務做到極致。
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉(zhuǎn)接等服務。酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。
在這半年我主要做到以下工作：
一、加強業(yè)務培訓，提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓，以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。
二、加強我的銷售意識和銷售技巧，提高入住率
前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調(diào)接待員："只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來"的宗旨，爭取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤，保證客人及時結(jié)帳，令客人滿意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門，所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，"事不關(guān)已，高高掛起"最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應沉著冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明情況，請求幫助。在問題解決之后，應再次征求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和相互信任的客我關(guān)系。
劍雖利，不礪不斷"、"勤學后方知不足"。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧!
最新酒店職員年終總結(jié)2
在酒店工作的每個員工都要直接面對客人，所以我們員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量就反映出一個酒店的服務水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分，我深知自己的責任重大，自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中，我認真負責的做好每一項工作，積極主動的向其他同事學習更多的專業(yè)知識，以加強自己的業(yè)務水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的進步，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務，讓客人喜出望外。
有句話說的非常好!淘汰，實在不是你沒有能力，而是你是否在乎你的工作。是的，實在不是你沒能力勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作，所以做不好，實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足，但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實在很簡單，那就是對工作的態(tài)度不一樣.
在與客人溝通過程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點頭示意，以示對客人的尊重。面對客人要微笑，特別當客人對我們提出批評時，我們一定要保持笑臉，客人火氣再大，我們的笑臉也會給客人"滅火"，很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我以為，只有注重細節(jié)，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為出色。
酒店就像一個大家庭，在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中，我時刻留意自己的一言一行，主動和各位同事處理好關(guān)系，尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興，只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展。
在這些日子里，我成長了不少，學到了很多，但不足之處我也深刻地意識和體會到。
1.在服務上缺乏靈活性和主動性，由于害怕做錯而不敢大膽去做。
2.碰到突發(fā)事件，缺乏良好的'心理素質(zhì)，不能冷靜處理事情。
新的一年即將開始，我將在酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，腳踏實地，認認真真做事。積極主動配合領(lǐng)班，主管以及各位領(lǐng)導完成各項工作，努力進步自身的綜合素質(zhì)，進步服務質(zhì)量，改正那些不足之處，爭取在團體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展，為酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。
最新酒店職員年終總結(jié)3
一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程送走了20xx年，迎來了充滿希望的20xx年，回首我來到酒店的這三個月，新奇與欣喜同在，感動與感謝并存，三個月，時間雖然短暫，但對我而言收獲是豐碩的，在這里的每一天，每經(jīng)歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值，所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導，感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結(jié)：
一、工作方面
在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學習心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導者能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，就應該有新的起色，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤匯報、勤學習、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔騰，祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
最新酒店職員年終總結(jié)4
經(jīng)全體工作人員共同努力，圍繞學校工作計劃，本著為教育教學服務、為師生服務的宗旨，增強服務意識，不斷提高服務質(zhì)量，盡職盡責，努力工作圓滿完成本學期工作計劃�，F(xiàn)將工作總結(jié)匯報如下。
一、用心配合做好服務工作
工作中樹立全局觀念，只要教育教學工作需要，無條件服從。主動用心配合各部門做好服務工作，努力做好后勤工作。分別為各處室、年級月考、期中考試及校長室各種活動和會議做好會場布置、環(huán)境衛(wèi)生治理、校園美化建設等一系列后勤服務，使每項工作得以順利進行。
二、財務工作力求規(guī)范
能夠正確執(zhí)行預算、厲行節(jié)約，嚴格執(zhí)行會計制度。實行收費項目、標準公示制度，開學初依據(jù)區(qū)物價局核定的收費項目，在校門口及時張貼開學通告，公布收費項目和標準。認真做好收費相關(guān)準備工作，精心組織好開學收費工作。在各位班主任老師大力支持下，取得良好的效果。
財務人員能夠認真搞好財務核算，工作中能嚴把財務關(guān)，克服困難，嚴控資金支出，資金力求用在刀刃上。堅持規(guī)范的財務審批手續(xù)、實行校長審批制度，嚴把報銷票據(jù)關(guān)，報銷票據(jù)務必為正式發(fā)票或行政事業(yè)收據(jù)。
三、不斷加強內(nèi)部管理
為了進一步加強校產(chǎn)管理，更好地保管、維護公物，使公物損壞降低到最低限度，開學初與各班班主任簽訂公物保管、維護職責書。加大公物管理檢查力度，做到當面檢查、登記，對各班級及辦公室的公物損壞狀況進行檢查登記。學期結(jié)束，制定公物損壞維修計劃，對全校公物進行維修。后勤工作本著為教育教學服務、師生服務的宗旨，不斷增強服務意識，提高服務質(zhì)量，維修工作做到及時，確保教育教學工作正常有序進行。
進一步規(guī)范食堂管理，食品采購，確保質(zhì)量和食品的衛(wèi)生。采購物品堅持索證制度，不購三無產(chǎn)品、過期食品，嚴防食物中毒。確保食品安全衛(wèi)生。
堅持月結(jié)月報，每月水、電按時抄表統(tǒng)計，按月結(jié)算教師各項費用，確保教師以用心的心態(tài)從事教學工作。按月匯總報告本處室各項工作。
四、抓校園環(huán)境衛(wèi)生，優(yōu)化育人環(huán)境。
本學期，在班主任的配合下進一步加強了校園衛(wèi)生管理，認真抓好清潔衛(wèi)生工作。各衛(wèi)生區(qū)由班級承包，每一天進行晨掃和中掃制度，加大檢查力度，采取打分評比并在每周一升旗儀式上進行通報，將評比結(jié)果落入班級量化考評等措施，使校園環(huán)境更加整潔。
進一步加強了校園綠化管理，修剪了花草樹木，清除了草坪雜草，并對部分花木進行調(diào)整、移植，同時將校園內(nèi)原磚球場廢棄并改造成花園。
五、安全工作常抓不懈
安全工作職責重于泰山，在工作中把安全工作當頭等大事來抓，防火、防盜、放食物中毒工作常抓不懈，配合政教處抓好校園安全保衛(wèi)工作，不斷增強安全意識，警鐘長鳴，時刻牢記職責重于泰山，確保師生安全和正常的教學秩序。
對于存在安全隱患、又無法改造的地方安裝了醒目的警示牌，如留意地滑請勿擁擠、嚴禁攀爬留意玻璃等，提高學生的注意防護意識。個性是加強對學生的食品安全、防火安全、用電安全等教育，透過懸掛橫幅、張貼標語、制作墻體標語、主題班會、廣播等宣傳活動，讓學生了解各方面的危害性，使學生牢固樹立憂患意識。有效地防止事故的發(fā)生。
六、加大基建建設力度，為110年校慶等活動作準備
為了凈化、美化黃中校園，總務處在校長室的領(lǐng)導下先后對校園環(huán)境進行了較大的改造。
(1)根據(jù)校園環(huán)境將原有的兩個磚球場改造成一個主題花園并在校大門口建造四個花壇。
(2)將校園內(nèi)約80米長的拔坡改造成文化墻。
(3)利用暑期對兩棟教學樓進行了清洗和裝修并維修課桌椅。
(4)加強辦公樓工程質(zhì)量的監(jiān)督和工程進度的管理，計劃9月中旬竣工驗收。
七、今后的打算及努力方向
(1)警鐘長鳴，安全工作務必常抓不懈。
(2)進一步加強后勤管理，規(guī)范收費、開源節(jié)流。
(3)不斷提高后勤人員服務水平及素質(zhì)，后勤服務要實現(xiàn)管理型向教育型轉(zhuǎn)變。
(4)進一步增強后勤人員服務意識，提高服務質(zhì)量。
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