中秋月餅團(tuán)購(gòu)策劃方案（通用10篇）
為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行，時(shí)常需要預(yù)先制定方案，方案的內(nèi)容多是上級(jí)對(duì)下級(jí)或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編整理的中秋月餅團(tuán)購(gòu)策劃方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
中秋月餅團(tuán)購(gòu)策劃方案 篇1
一、活動(dòng)背景：
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來(lái)，許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī)，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點(diǎn)龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時(shí)機(jī)，力圖實(shí)現(xiàn)品牌月餅促銷(xiāo)新形式的發(fā)展，制定這一促銷(xiāo)策劃設(shè)計(jì)。
二、促銷(xiāo)目標(biāo)：
1、以中秋月餅的消費(fèi)來(lái)帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售，以賣(mài)場(chǎng)的形象激活月餅的銷(xiāo)售。團(tuán)圓月，團(tuán)圓情，“稻香村月餅”送家中。
2、通過(guò)中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動(dòng)為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段，做出差異。
三、商品促銷(xiāo)環(huán)境分析：
(一)宏觀的市場(chǎng)因素對(duì)企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無(wú)法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對(duì)自己有利的機(jī)會(huì)，才能占領(lǐng)市場(chǎng)，獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。
宏觀環(huán)境因素主要有：
1、人口因素：中秋時(shí)節(jié)，合家團(tuán)圓，消費(fèi)者比較集中，有利于商品促銷(xiāo)。
2、經(jīng)濟(jì)因素：金融危機(jī)之時(shí)，拉動(dòng)內(nèi)需，刺激消費(fèi)。
3、社會(huì)和自然因素：中國(guó)人民重視這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動(dòng)下，也掀起了一場(chǎng)消費(fèi)風(fēng)暴。
(二)“顧客就是上帝”，只有我們促銷(xiāo)的產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者的需要，贏得消費(fèi)者的信賴(lài)，才能中秋時(shí)節(jié)，家人團(tuán)聚，“稻香村月餅”給您帶來(lái)幸福美滿。
1、消費(fèi)者消費(fèi)行為及心理：中秋佳節(jié)倍思親;合家團(tuán)圓過(guò)中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費(fèi)行為，消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中對(duì)于產(chǎn)品選擇有自己的心理，促銷(xiāo)要抓住消費(fèi)者消費(fèi)心理合理促銷(xiāo)
2、消費(fèi)者需要的服務(wù)水平：在競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈的中秋月餅市場(chǎng)，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品追求物美價(jià)廉，稻香村月餅老字號(hào)已經(jīng)有各種的的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。滿足需要提高服務(wù)水平。
3、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)能力分析：消費(fèi)者追求能夠滿足其最大需求又物美價(jià)廉的商品，我們促銷(xiāo)立足于低價(jià)，優(yōu)質(zhì)，真正為顧客帶來(lái)實(shí)惠，也適應(yīng)了顧客的購(gòu)買(mǎi)力。
4、消費(fèi)者消費(fèi)環(huán)境分析：消費(fèi)者在眾多月餅促銷(xiāo)活動(dòng)中，選擇的余地很大，我們會(huì)在促銷(xiāo)過(guò)程中最大限度地提高促銷(xiāo)環(huán)境，改善服務(wù)質(zhì)量，是消費(fèi)者在促銷(xiāo)中真正感受雙贏。
(三)現(xiàn)代社會(huì)是競(jìng)爭(zhēng)社會(huì)，“中秋節(jié)月餅”的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加激烈，只有打敗了競(jìng)爭(zhēng)者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷(xiāo)售量，獲得更大的利潤(rùn)。
1、競(jìng)爭(zhēng)者的策略：在同一時(shí)期，利用各種方式進(jìn)行促銷(xiāo)，如商場(chǎng)促銷(xiāo)，超市促銷(xiāo)，與其他產(chǎn)品綁定在一起進(jìn)行促銷(xiāo)。
2、競(jìng)爭(zhēng)者的目標(biāo)：進(jìn)一步擴(kuò)大品牌效應(yīng)，提高銷(xiāo)售利潤(rùn)。
3、競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)：優(yōu)勢(shì)是拓展范圍廣;劣勢(shì)是手段單一，成本高，運(yùn)輸不便。
4、競(jìng)爭(zhēng)者的反應(yīng)模式：有完整的服務(wù)機(jī)構(gòu)，各部門(mén)有效配合，能及時(shí)滿足消費(fèi)者的需求，接受消費(fèi)者的反饋意見(jiàn)。
(四)內(nèi)部環(huán)境分析
1、資源：能與廠家及時(shí)聯(lián)絡(luò)貨源，不會(huì)造成商品堆積或脫銷(xiāo)。
2、競(jìng)爭(zhēng)力：質(zhì)優(yōu)價(jià)廉：運(yùn)輸方便：團(tuán)隊(duì)合作能力較強(qiáng)，服務(wù)手段多樣化。
3、物流輸出輸入：運(yùn)輸方便，基本“零庫(kù)存”。
4、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)：流水作業(yè)，保證質(zhì)量，高效生產(chǎn)。
四、廣告分析：
1、廣告目標(biāo)：通過(guò)較大規(guī)模的廣告宣傳，實(shí)現(xiàn)促銷(xiāo)活動(dòng)的真實(shí)化和廣泛化。
2、廣告費(fèi)用：1000元
3、廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴(kuò)展銷(xiāo)售渠道，增加銷(xiāo)售量。
4、廣告媒體：報(bào)紙和宣傳單
5、廣告效果評(píng)價(jià)：在節(jié)日期間達(dá)到促銷(xiāo)目的，在消費(fèi)者心里樹(shù)立稻香村品牌意識(shí);進(jìn)一步宣傳稻香村老字號(hào)企業(yè)文化!
五、具體促銷(xiāo)方案：
1、人員推銷(xiāo)
針對(duì)稻香村月餅通過(guò)上門(mén)推銷(xiāo)、柜臺(tái)推銷(xiāo)、會(huì)議推銷(xiāo)等形式的人員推銷(xiāo)基本形式進(jìn)行產(chǎn)品促銷(xiāo)。對(duì)完全不熟悉的對(duì)象可以針對(duì)居民區(qū)、生活區(qū)等人流相對(duì)集中地方進(jìn)行上門(mén)推銷(xiāo);通過(guò)組織參加展銷(xiāo)會(huì)、訂貨會(huì)等進(jìn)行會(huì)議推銷(xiāo);通過(guò)商店的營(yíng)業(yè)員向光臨顧客銷(xiāo)售商品進(jìn)行柜臺(tái)推銷(xiāo)。
2、超市促銷(xiāo)
在保定市四所大型超市促銷(xiāo)，選擇專(zhuān)門(mén)的促銷(xiāo)區(qū)域，具體如下
活動(dòng)第一天買(mǎi)夠100元，憑購(gòu)物小票贈(zèng)送中秋團(tuán)圓大禮包;買(mǎi)夠10盒贈(zèng)價(jià)值20元精美小禮品一個(gè)活動(dòng)第二天買(mǎi)夠200元，憑購(gòu)物小票送價(jià)值88元的精美中秋送禮套包，買(mǎi)一箱(50盒)送10盒，贈(zèng)送禮品盒活動(dòng)第三天，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)。買(mǎi)夠100元憑購(gòu)物小票參與抽獎(jiǎng)，17%中獎(jiǎng)概率，中獎(jiǎng)獎(jiǎng)品是價(jià)10盒精美稻香村月餅。
3、宣傳冊(cè)發(fā)到居民區(qū)、各商業(yè)區(qū)、學(xué)校等人流相對(duì)集中的地方
4、報(bào)紙
選擇《蓮池周刊》媒體進(jìn)行三天宣傳
六、部門(mén)協(xié)調(diào)工作：
一、部門(mén)分組情況：
促銷(xiāo)組：
組長(zhǎng)：銷(xiāo)售部副經(jīng)理
組員：銷(xiāo)售部成員
宣傳工作組：
組長(zhǎng)：廣告部副經(jīng)理
組員：廣告部成員
貨物采購(gòu)工作組、促銷(xiāo)工作組：
組長(zhǎng)：采購(gòu)部副經(jīng)理
組員：采購(gòu)部成員
貨物配送組、余貨處理工作組：
組長(zhǎng)：配送部副經(jīng)理
組員：配送部成員
安保應(yīng)急小組：組長(zhǎng)：安監(jiān)部副經(jīng)理
組員：安監(jiān)部成員
總結(jié)工作組：組長(zhǎng)：辦公室副主任
組員：辦公室成員
二、各職能小組及分工：
1、宣傳工作組：促銷(xiāo)的宣傳工作由廣告部組成宣傳工作組負(fù)責(zé)，包括前期的廣告宣傳工作，活動(dòng)時(shí)期的促銷(xiāo)工作以及活動(dòng)后期的宣傳物整理工作。
2、貨物采購(gòu)工作組：促銷(xiāo)產(chǎn)品的采購(gòu)工作由采購(gòu)部組成采購(gòu)工作組負(fù)責(zé)，貨物采購(gòu)工作最多以天為周期，每天的采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、采購(gòu)數(shù)量、采購(gòu)品質(zhì)量檢驗(yàn)以及與相關(guān)廠商協(xié)調(diào)工作均由該小組分工合作，保證采購(gòu)品的的質(zhì)量和按時(shí)供應(yīng)。
3、貨物配送工作：促銷(xiāo)產(chǎn)品的貨物配送工作由貨物配送部組成貨物配送小組負(fù)責(zé)，貨物采購(gòu)工作結(jié)束后，由配送工作組及時(shí)快速地將貨物進(jìn)行分類(lèi)、揀選、包裝、裝箱和運(yùn)輸工作，保證已采購(gòu)好的貨物能夠及時(shí)地到達(dá)制定促銷(xiāo)地點(diǎn)進(jìn)行促銷(xiāo)。
4、安保、貨物整理及收銀工作：該項(xiàng)工作由安檢部組成安檢工作小組負(fù)責(zé)，貨物運(yùn)輸?shù)街付ù黉N(xiāo)地點(diǎn)后，由該小組及時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品的裝卸、搬運(yùn)，產(chǎn)品安檢，確保促銷(xiāo)產(chǎn)品安全、品質(zhì)均無(wú)問(wèn)題之后進(jìn)行貨物上架和整理工作，保證產(chǎn)品能夠及時(shí)、快捷地被顧客感知和購(gòu)買(mǎi)。
5、貨物促銷(xiāo)工作：該工作由宣傳工作組負(fù)責(zé)，由促銷(xiāo)工作主管安排促銷(xiāo)員在指定的促銷(xiāo)地點(diǎn)進(jìn)行宣傳促銷(xiāo)工作，促銷(xiāo)追求最大限度地利用現(xiàn)有資源進(jìn)行促銷(xiāo)，同時(shí)保證促銷(xiāo)工作的合理有序地開(kāi)展和管理，促銷(xiāo)活動(dòng)中的突發(fā)性事件由該組協(xié)調(diào)管理。
6、后期余貨處理工作：該工作由貨物配送工作組負(fù)責(zé)，主要處理促銷(xiāo)后余貨的整理、回收再利用和現(xiàn)場(chǎng)清理等工作，保證促銷(xiāo)工作能夠有始有終的完成。
7、促銷(xiāo)總結(jié)工作：該工作由辦公室負(fù)責(zé)，主要整理促銷(xiāo)工作的資料，為本次促銷(xiāo)做工作總結(jié)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，指出不足，為下一步組織銷(xiāo)售及促銷(xiāo)工作積累經(jīng)驗(yàn)。
七、促銷(xiāo)預(yù)算：
1、成本預(yù)算
2、銷(xiāo)售預(yù)算
3、收益預(yù)算
八、促銷(xiāo)效果評(píng)估：
根據(jù)我們粗略預(yù)測(cè)，本廠商將達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)，預(yù)計(jì)日均銷(xiāo)量在促銷(xiāo)期間增長(zhǎng)20%-30%。
九、活動(dòng)效果評(píng)估
1、活動(dòng)效果評(píng)估：
(1)通過(guò)中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
(2)促進(jìn)銷(xiāo)售活動(dòng)的開(kāi)展，擴(kuò)大了影響面，提高了知名度，這些無(wú)疑對(duì)銷(xiāo)售都起到了很好的促進(jìn)作用，同時(shí)也增強(qiáng)了客戶的信心。
中秋月餅團(tuán)購(gòu)策劃方案 篇2
一、活動(dòng)背景：
金秋佳節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，每年這個(gè)時(shí)候，月餅成了饋贈(zèng)親友，表達(dá)祝福的最佳禮品，可是由于很多原因，如加班、臨時(shí)有事、面子問(wèn)題、要送的人數(shù)太多親自贈(zèng)送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝�！，F(xiàn)今地區(qū)各大超市都幾乎實(shí)行一慣的打折降價(jià)或加送其余禮品等促銷(xiāo)活動(dòng)，顧客已經(jīng)對(duì)此失去興趣。直接面對(duì)面的饋贈(zèng)對(duì)于有些人很難表達(dá)其情感。
二、活動(dòng)主題：
中秋送禮不用愁，xx大使幫你親自送到家。(商場(chǎng)中秋大使為你親自送上對(duì)親友的祝福，為你解決送禮憂愁)
三、目標(biāo)人群：
因各種原因無(wú)法對(duì)親友進(jìn)行饋贈(zèng)的人群。
四、活動(dòng)目的：
1、通過(guò)此活動(dòng)增加月餅銷(xiāo)售利潤(rùn)，并增加其銷(xiāo)售額。
2、通過(guò)中秋大使送禮時(shí)的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動(dòng)為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段，做出差異。
五、活動(dòng)內(nèi)容：
1、時(shí)間：x月x日---中秋前一天
2、地點(diǎn)：活動(dòng)僅限惠城區(qū)
3、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1）安排一定量的運(yùn)輸車(chē)與“中秋大使”。
2）駕駛員必須熟悉城區(qū)行車(chē)路線，要求盡量在運(yùn)送過(guò)程中減少時(shí)間消耗，提高運(yùn)送效率。
3）對(duì)“中秋大使”進(jìn)行語(yǔ)言與動(dòng)作的教育，并學(xué)習(xí)遇到問(wèn)題的處理方法。
4）對(duì)月餅售價(jià)進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)，盡量提高總體利潤(rùn)額。
5）聯(lián)系卡片經(jīng)銷(xiāo)商，購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈(zèng)送對(duì)象不同而分類(lèi)的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動(dòng)推廣：在活動(dòng)實(shí)施前一星期左右在商場(chǎng)張貼海報(bào)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳，也可通過(guò)報(bào)章、電臺(tái)等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實(shí)施。宣傳時(shí)應(yīng)盡量做到語(yǔ)言簡(jiǎn)潔易懂，并需要對(duì)特殊情況進(jìn)行必要說(shuō)明。
六、注意事項(xiàng)：
1、顧客購(gòu)買(mǎi)禮品后要按其要求進(jìn)行包裝，并詢問(wèn)并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時(shí)間段，最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈(zèng)送時(shí)有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場(chǎng)的榮譽(yù)，必須對(duì)“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選，形象和語(yǔ)言親和力方面必須良好，而且對(duì)于可能遇到的問(wèn)題必須對(duì)“大使”進(jìn)行教育。
3、為避免一些問(wèn)題，此活動(dòng)的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時(shí)必須對(duì)禮品進(jìn)行檢查，不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會(huì)出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動(dòng)宣傳時(shí)應(yīng)予以說(shuō)明，并說(shuō)明出現(xiàn)此情況商場(chǎng)把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時(shí)，“大使”必須盡快與商場(chǎng)負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個(gè)任務(wù)，由商場(chǎng)有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問(wèn)解決。
6、所送禮品必須為商場(chǎng)所購(gòu)產(chǎn)品，購(gòu)買(mǎi)人必須留下真實(shí)聯(lián)系號(hào)碼和姓名，如因所留號(hào)碼有誤造成返還不到時(shí)，7日后商場(chǎng)有對(duì)貨品進(jìn)行處理的權(quán)利，這點(diǎn)應(yīng)在宣傳或者活動(dòng)開(kāi)展時(shí)說(shuō)明。
7、卡片中的自寫(xiě)贈(zèng)言是顧客對(duì)于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價(jià)做調(diào)整，卡片也可改為臺(tái)歷等，當(dāng)然里面要有商場(chǎng)的有關(guān)介紹啦。
x此活動(dòng)也可以采取在搶購(gòu)時(shí)間內(nèi)購(gòu)買(mǎi)的商品返還30%付款金額的做法，憑購(gòu)物小票上的金額和時(shí)間到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取返還金額。
注：超市可以推出中秋節(jié)每日商品特價(jià)，每日推出兩至三樣特低價(jià)商品，通過(guò)特低價(jià)商品來(lái)帶動(dòng)其他商品的銷(xiāo)售，這些特低價(jià)商品最好是跟中秋節(jié)有一定聯(lián)系，跟其他商場(chǎng)相比，這些商品在價(jià)格上要具有絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
七、喜拍“全家�！�
購(gòu)物滿200元，憑購(gòu)物小票可現(xiàn)場(chǎng)拍5寸照片一張，以作留念，現(xiàn)拍現(xiàn)取。
時(shí)間：中秋節(jié)當(dāng)天)
地點(diǎn)：商場(chǎng)門(mén)口廣場(chǎng)
協(xié)辦：某某影樓或某某膠卷公司
操作說(shuō)明：
x可現(xiàn)場(chǎng)布置一個(gè)場(chǎng)景，或搭建一個(gè)亭，營(yíng)造出中秋古韻，或布置成一個(gè)現(xiàn)代團(tuán)圓喜慶場(chǎng)景。
x最好是將商場(chǎng)名稱(chēng)拍進(jìn)去，以后看到照片就能想起商場(chǎng)。
八、特別服務(wù)措施：
對(duì)于很多顧客來(lái)說(shuō)，月餅都是要買(mǎi)的，各個(gè)商場(chǎng)的月餅種類(lèi)、價(jià)格都差不多，因?yàn)橐话泐櫩瓦x擇就近購(gòu)買(mǎi)，那樣比較方便。如何讓顧客更方便，怎樣吸引顧客從其他商場(chǎng)來(lái)本商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)呢，就需要推出有特色的服務(wù)措施。
1、月餅電話訂購(gòu)：提前半個(gè)月在報(bào)紙上、商場(chǎng)布告欄、商場(chǎng)海報(bào)上公布月餅訂購(gòu)電話，凡購(gòu)買(mǎi)月餅滿100元以上，直接送貨上門(mén)，單位集體購(gòu)買(mǎi)可享有九折優(yōu)惠。
2、月餅定做：跟廠家合作推出月餅定做服務(wù)，公布定做電話、具體定做方式。顧客的口味需求畢竟不同，也有一些特殊顧客會(huì)有一些特殊的要求，月餅定做既是商場(chǎng)服務(wù)內(nèi)容的一種拓展，也體現(xiàn)了商家從細(xì)節(jié)處為顧客著想。
4、月餅代送、代寄：凡在市區(qū)的，直接代送到家;凡是外地的，通過(guò)郵局等快遞方式郵寄到家。此項(xiàng)服務(wù)可以加收一定的服務(wù)費(fèi)，如加收10元。生活在都市中忙碌的人們，也許您有種種原因，無(wú)法親自將禮品送給您的家人、長(zhǎng)輩、朋友，商場(chǎng)將為您代勞，將您的禮品轉(zhuǎn)交給他們，并送上真摯的祝福。
中秋月餅團(tuán)購(gòu)策劃方案 篇3
一、促銷(xiāo)目的
以中秋月餅的消費(fèi)來(lái)帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)的.銷(xiāo)售，以賣(mài)場(chǎng)的形象激活月餅的銷(xiāo)售。預(yù)計(jì)日均銷(xiāo)量在促銷(xiāo)期間增長(zhǎng)10%—20%。
二、促銷(xiāo)內(nèi)容
1、買(mǎi)中秋月餅送可口可樂(lè)
買(mǎi)90元以上中秋月餅送355ML可口可樂(lè)2聽(tīng)。(價(jià)值3.6元)
買(mǎi)200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂(lè)2瓶。(價(jià)值9.2元)
買(mǎi)300元以上中秋月餅送20xxML可口可樂(lè)2瓶。(價(jià)值13.6元)
2、禮籃：分別為298元、198元、98元三個(gè)檔次。
298元禮籃：七星香煙+加州樂(lè)事+價(jià)值80元中秋月餅+腦白金
198元禮籃：雙喜香煙+豐收干紅+價(jià)值60元中秋月餅+腦輕松
98元禮籃：價(jià)值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅
3、在促銷(xiāo)期間(9.3——9.12)，在賣(mài)場(chǎng)凡購(gòu)滿300元者，均可獲贈(zèng)一盒精美月餅(價(jià)值20元/盒)。
4、在9月10日的“教師節(jié)”，進(jìn)行面向教師的促銷(xiāo)：凡9月9—10日兩天在購(gòu)物與消費(fèi)的教師，憑教師證可領(lǐng)取一份精美月餅或禮品(價(jià)值20元左右的)。
三、整合促銷(xiāo)
1、媒體
在音樂(lè)交通頻道，隔天滾動(dòng)播出促銷(xiāo)廣告，時(shí)間8、17—9.12，每天播出16次，15秒/次。
2、購(gòu)物指南
在9、1——9、13的“購(gòu)物指南”上，積極推出各類(lèi)的促銷(xiāo)信息。
3、店內(nèi)廣播
從賣(mài)場(chǎng)的上午開(kāi)業(yè)到打烊，每隔兩個(gè)小時(shí)就播一次相關(guān)促銷(xiāo)信息的廣播。
4、賣(mài)場(chǎng)布置
(1)場(chǎng)外
a、在免費(fèi)寄包柜的上方，制作中秋宣傳;
b、在防護(hù)架上，對(duì)墻柱進(jìn)行包裝，貼一些節(jié)日的彩頁(yè)來(lái)造勢(shì);
c、在廣場(chǎng)，有可能的可懸掛汽球，拉豎幅;
d、在入口，掛“購(gòu)物廣場(chǎng)喜中秋”的橫幅。
(2)場(chǎng)內(nèi)
a、在主通道，斜坡的墻上，用自貼紙等來(lái)裝飾增強(qiáng)節(jié)日的氣氛;
b、整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的上空，懸掛可口可樂(lè)公司提供的掛旗;
c、在月餅區(qū)，背景與兩個(gè)柱上布“千禧月送好禮”的宣傳;兩邊貼上可口可樂(lè)的促銷(xiāo)宣傳;
d、月餅區(qū)的上空掛大紅燈籠。
5、其他支持
保健品進(jìn)行讓利15%的特價(jià)銷(xiāo)售。
團(tuán)體購(gòu)滿3000元或購(gòu)買(mǎi)月餅數(shù)量達(dá)20盒，可享受免費(fèi)送貨。
四、促銷(xiāo)費(fèi)用
媒體廣告費(fèi)：1.2萬(wàn)元
可口可樂(lè)系列贈(zèng)品：6萬(wàn)
場(chǎng)內(nèi)、場(chǎng)外的布置費(fèi)：0.6萬(wàn)
月餅費(fèi)用：6萬(wàn)
共計(jì)：13.8萬(wàn)人民幣
五、具體作業(yè)
1、交通頻道的15秒廣告，由公司委托廣告制作，在廣告合同中應(yīng)當(dāng)明確不同階段的廣告內(nèi)容;預(yù)定在8月16日完成。
2、購(gòu)物指南由采購(gòu)部負(fù)責(zé)擬出商品清單，市場(chǎng)部負(fù)責(zé)與xx晚報(bào)印刷廠聯(lián)系制作;具體見(jiàn)該期的制作時(shí)間安排。
3、場(chǎng)內(nèi)廣播的廣播稿由市場(chǎng)部來(lái)提供，共三份促銷(xiāo)廣播稿，每份均應(yīng)提前兩天交到廣播室。
4、場(chǎng)內(nèi)、外布置的具體設(shè)計(jì)應(yīng)市場(chǎng)部、美工組負(fù)責(zé)，公司可以制作的，由美工組負(fù)責(zé)，無(wú)能力制作的，由美工組聯(lián)系外單位制作，最終的布置由美工組來(lái)完成。行政部做好采購(gòu)協(xié)調(diào)工作;預(yù)定場(chǎng)內(nèi)布置在8月18日完成。
5、采購(gòu)部負(fù)責(zé)引進(jìn)月餅廠家，每個(gè)廠家收取500元以上的促銷(xiāo)費(fèi)。同時(shí)負(fù)責(zé)制訂月餅價(jià)格及市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃，在8月5日前完成相關(guān)計(jì)劃。
6、工程部安排人員負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)電源安排及燈光的安裝，要求于8月10日前完成。
7、防損部負(fù)責(zé)賣(mài)場(chǎng)防損及防盜工作。
8、生鮮部負(fù)責(zé)自制精美月餅的制作。
六、注意事項(xiàng)
1、若場(chǎng)外促銷(xiāo)的布置與市容委在協(xié)調(diào)上有困難的，場(chǎng)外就僅選擇在免費(fèi)寄包柜的上方，制作中秋宣傳;
2、若在交通頻道上的宣傳不能達(dá)到效果時(shí)，可選擇在報(bào)紙等其他媒體上進(jìn)行補(bǔ)充宣傳;
3、市場(chǎng)部應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的跟蹤，對(duì)出現(xiàn)的任何異樣及時(shí)進(jìn)行糾正。
中秋月餅團(tuán)購(gòu)策劃方案 篇4
一、活動(dòng)目的：
巧借中秋東風(fēng)，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國(guó)傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗，以直銷(xiāo)為主，推動(dòng)全員銷(xiāo)售，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。
二、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)：
組長(zhǎng)：王祥
副組長(zhǎng)：張利梁瑞成
成員：營(yíng)銷(xiāo)人員及各部門(mén)經(jīng)理
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
四、銷(xiāo)售渠道及促銷(xiāo)活動(dòng)：
(1)銷(xiāo)售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位，酒店協(xié)議客戶;
(2)在大堂開(kāi)設(shè)月餅品嘗促銷(xiāo)展臺(tái)，促銷(xiāo)員穿嫦娥式服裝，各一線服務(wù)臺(tái)及所有客房擺放中秋月餅銷(xiāo)售宣傳彩頁(yè)
(3)通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門(mén)推銷(xiāo)，拜訪客戶，爭(zhēng)取大的訂單;
(4)按部門(mén)分配進(jìn)行銷(xiāo)售;
(5)實(shí)行酒店全員銷(xiāo)售，采取提成銷(xiāo)售制度，以刺激員工的銷(xiāo)售積極性;
(6)舉行月餅品嘗展銷(xiāo)會(huì)暨答謝老客戶冷餐酒會(huì);
(7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷(xiāo)售點(diǎn);
(8)有潛力的商店、超市代理銷(xiāo)售。
五、各相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)工作
1、餐飲部：
(1)協(xié)助工程部對(duì)大堂月餅展臺(tái)進(jìn)行布置;
(2)負(fù)責(zé)“答謝老客戶暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”會(huì)場(chǎng)——臺(tái)型的設(shè)計(jì)、擺放、服務(wù)工作;
(3)答謝酒會(huì)的`準(zhǔn)備、服務(wù);
(4)協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部維持“答謝老客戶暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”活動(dòng)秩序。
2、房務(wù)部：
(1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)的對(duì)客宣傳;
(2)將中秋宣傳彩頁(yè)擺放到客房房間;
(3)設(shè)計(jì)中秋入住客房贈(zèng)送月餅的銷(xiāo)售方案，并做好月餅銷(xiāo)售的統(tǒng)計(jì)。
3、工程部：
(1)負(fù)責(zé)“答謝客戶暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)冷餐酒會(huì)”會(huì)場(chǎng)，活動(dòng)期間音響、燈光、投影儀的調(diào)試;
(2)協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部粘貼樓體大型廣告圖片;
(3)負(fù)責(zé)大堂月餅展臺(tái)的制作;
(4)負(fù)責(zé)酒店廣場(chǎng)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的搭建。
4、財(cái)務(wù)部：
(1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁(yè);
(2)提供“答謝客戶暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)獎(jiǎng)品;
(3)協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部組織有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)禮品的發(fā)放;
(4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;
(5)提供團(tuán)購(gòu)月餅提貨券。
5、總辦、人事部：
(1)負(fù)責(zé)大堂展臺(tái)的管理;
(2)對(duì)“答謝客戶暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”邀請(qǐng)人員做好引領(lǐng)服務(wù);
(3)負(fù)責(zé)廣場(chǎng)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的布置及組織銷(xiāo)售。
6、營(yíng)銷(xiāo)部：
(1)負(fù)責(zé)月餅活動(dòng)的廣告宣傳頁(yè)、樓體廣告、團(tuán)購(gòu)提取券的設(shè)計(jì)、制作;
(2)統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”邀請(qǐng)人員名單的、發(fā)放請(qǐng)柬、群發(fā)短信。
(3)組織“答謝老客戶暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”的節(jié)目及維持活動(dòng)秩序;
(4)協(xié)助各相關(guān)部門(mén)進(jìn)行月餅展臺(tái)、活動(dòng)場(chǎng)地的布置;
(5)負(fù)責(zé)活動(dòng)期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。
六、相關(guān)工作時(shí)間要求：
1、8月18號(hào)前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣，28號(hào)前月餅盒到位。(采購(gòu)部、總辦)
2大堂月餅展臺(tái)的布置于8月25日前完成。(工程部)
3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于8月25日8：30前到位。(財(cái)務(wù))
4、戶外廣告、宣傳彩頁(yè)于8月15日前完成。(營(yíng)銷(xiāo)部)
5、“答謝老客戶暨開(kāi)來(lái)大酒店月餅展銷(xiāo)會(huì)”會(huì)場(chǎng)——多功能廳的布置于指定9月5日10：30前全部到位(餐飲部、工程部、營(yíng)銷(xiāo)部)
6、活動(dòng)邀請(qǐng)人員名單、請(qǐng)柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12：00前完成。(營(yíng)銷(xiāo)部)
7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)的組織銷(xiāo)售于8月25日前到位開(kāi)始銷(xiāo)售。
(總辦、人事部)
七、其他
1、檔次定價(jià)：A款288元/盒
(皇廷盛宴：魚(yú)翅、鮑魚(yú)月餅12塊3斤)
B款188元/盒(鐵盒七星伴月8塊2斤)
C款98元/盒(合家團(tuán)圓6塊1.5斤)
D款58元/盒(金色開(kāi)來(lái)4塊1斤)
2、團(tuán)購(gòu)的優(yōu)惠價(jià)的確定范圍?
100盒以上6、5折不再提成及返傭
50盒以上8折不再提成及返傭
滿10盒送一盒
3、能否開(kāi)展有獎(jiǎng)銷(xiāo)售?
8折以內(nèi)的給予營(yíng)銷(xiāo)人員提成15%左右;即A款提45元、B款提成25元，C款提成15元，D款提成5元。
八、活動(dòng)預(yù)算
1、月餅盒制作：A款盒200xx60元左右=12000元
B款盒500xx35元左右=17500元
C款盒500xx25元左右=12500元
D款盒1000xx13元左右=13000元
合計(jì)：55000元
2、月餅原料成本：A款：60元/盒
B款：45元/盒
C款：25元/盒
D款：12元/盒。
3、條幅：80元
4、外墻噴繪：300元
5、月餅彩頁(yè)：500元
6、多功能廳噴繪：160元
7、嫦娥裝兩套：300元
8、大堂展臺(tái)月餅銷(xiāo)售點(diǎn)及網(wǎng)路營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)：待定
9、酒會(huì)：因人數(shù)未定因此費(fèi)用待定。
中秋月餅團(tuán)購(gòu)策劃方案 篇5
中秋佳節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，是我國(guó)的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心，中秋節(jié)吃月餅也是家喻戶曉。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情。中秋節(jié)已經(jīng)成為老百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈(zèng)親朋好友的禮物，也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。值此佳節(jié)來(lái)臨之際，巧借中秋之東風(fēng)，掀起今秋的月餅銷(xiāo)售高潮，以求更好地實(shí)現(xiàn)今年月餅銷(xiāo)售的計(jì)劃。具體策劃如下：
一、市場(chǎng)環(huán)境分析：
1、市場(chǎng)需求量：
據(jù)今年中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)9月14日在京發(fā)布的一份報(bào)告顯示，受原材料價(jià)格上漲影響，今年月餅銷(xiāo)售價(jià)格平均漲幅在10%左右。其中，銷(xiāo)售價(jià)格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流，約占總體月餅市場(chǎng)的八成多。報(bào)告顯示，今年我國(guó)月餅市場(chǎng)總體運(yùn)行平穩(wěn)，買(mǎi)方特點(diǎn)仍然突出，預(yù)計(jì)月餅產(chǎn)量在25萬(wàn)噸左右，銷(xiāo)售額140億元左右，市場(chǎng)總體需求量增幅不大。
2、影響和制約因素
第一，生產(chǎn)成本增加：今年以來(lái)由于各方面的原因，月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導(dǎo)致成本比往年增加。
第二，品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈：由中國(guó)月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達(dá)斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、面包新語(yǔ)、85度C月餅、星巴克、DQ冰淇淋、新雅、來(lái)伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。
第三，銷(xiāo)售形式多元化：包括跨區(qū)域銷(xiāo)售、大型商廈超市銷(xiāo)售、餐飲與酒店銷(xiāo)售、代理商銷(xiāo)售、電子商務(wù)及速遞銷(xiāo)售、團(tuán)購(gòu)等。第四，宏觀政策嚴(yán)格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國(guó)家相關(guān)部門(mén)對(duì)月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴(yán)格的規(guī)定。
二、產(chǎn)品分析：
1、月餅是一個(gè)季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品，其售賣(mài)期不超過(guò)一個(gè)月，真正的銷(xiāo)售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。
2、月餅的用途一般有這幾個(gè)方面，消費(fèi)者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。
3、產(chǎn)品的品牌和分類(lèi)眾多，可謂是三六九等。
三、消費(fèi)者分析：
由于受中秋節(jié)吃月餅這個(gè)傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個(gè)老少皆宜，沒(méi)有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)目的和購(gòu)買(mǎi)不同，因此要針對(duì)不同層次的消費(fèi)者制定不同的銷(xiāo)售策略。
四、價(jià)格策略：
月餅定價(jià)必須根據(jù)不同購(gòu)買(mǎi)目的以及不同收入層次的消費(fèi)者來(lái)差
別定價(jià)。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級(jí)別，如高檔，主要針對(duì)是高消費(fèi)人群或者是送禮一族的;中檔，主要是針對(duì)中等消費(fèi)人群;低檔，主要是一般消費(fèi)群體和廣大普通消費(fèi)者，這一部分群體基本是自己食用。
五、銷(xiāo)售渠道：
一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對(duì)于批發(fā)，堅(jiān)持每一個(gè)同一級(jí)別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專(zhuān)賣(mài)店商場(chǎng)超市等。
六、目前月餅市場(chǎng)存在的問(wèn)題：
近年來(lái)由于一些商家的惡意炒作，市場(chǎng)上屢屢出現(xiàn)天價(jià)月餅;由于由于送禮之風(fēng)盛行，商家抓住消費(fèi)者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞，對(duì)于這類(lèi)人來(lái)說(shuō)月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來(lái)的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對(duì)于一般普通大眾來(lái)說(shuō)只能“望月興嘆”適合于他們購(gòu)買(mǎi)的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障，很多消費(fèi)者怨聲載道。
七、解決問(wèn)題的辦法：
極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷(xiāo)售與企業(yè)文化相互融合。
1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環(huán)保主體，引導(dǎo)綠色消費(fèi)用最經(jīng)濟(jì)的包裝追求最好的效果讓利于消費(fèi)者。
3、個(gè)性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái))、層次化銷(xiāo)售。
4、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)單位對(duì)月餅的安全規(guī)定。
八、風(fēng)險(xiǎn)控制與成本預(yù)算：
1、針對(duì)市場(chǎng)分析和策劃過(guò)程中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及在實(shí)際生產(chǎn)和銷(xiāo)售過(guò)程中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，及時(shí)進(jìn)行修正，盡量使風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
2、財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本預(yù)算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)的成本核算。
中秋月餅團(tuán)購(gòu)策劃方案 篇6
一、概要
中秋是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，消費(fèi)者在這期間比較活躍，容易形成消費(fèi)熱點(diǎn)，
因此這一時(shí)期成為商家爭(zhēng)取的大好時(shí)機(jī).。本策劃根據(jù)各大月餅生產(chǎn)廠家推出的月餅禮品，綜合分析消費(fèi)者市場(chǎng)的各種因素，對(duì)月餅產(chǎn)品的投入市場(chǎng)做出了可行性分析及銷(xiāo)售建議。
二、背景市場(chǎng)分析
(一)背景分析
據(jù)中國(guó)社會(huì)調(diào)查所(SSIC)近日公布的對(duì)北京等全國(guó)近十個(gè)城市2000位公眾如何過(guò)中秋的問(wèn)卷調(diào)查，有53%的被訪者表示會(huì)去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡(jiǎn)單，中秋節(jié)的消費(fèi)趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱(chēng)之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購(gòu)物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會(huì)成為事實(shí)，但可以預(yù)期，每年年中秋將是消費(fèi)熱潮再次興起的一個(gè)節(jié)日。
(二)市場(chǎng)分析
隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國(guó)家政策的規(guī)定，特別是輿論的引導(dǎo)下，人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一頓，送煙送酒，而是開(kāi)始追求更加高尚的方式來(lái)聯(lián)絡(luò)感情，表示歡慶，所以預(yù)計(jì)以后每年的中秋節(jié)消費(fèi)者的消費(fèi)將越來(lái)越趨于多元化。
月餅作為一種進(jìn)入普通消費(fèi)者家庭的不可或缺的、尋常不過(guò)的商品，由于兼具傳統(tǒng)含義和美食氣息，月餅包裝的禮品能給人們帶來(lái)問(wèn)候的同時(shí)，也讓人們接受了美食的美味。其發(fā)展的趨勢(shì)是十分誘人，極大的市場(chǎng)空間、豐厚的利潤(rùn)回報(bào)、極強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)力和需求量，使之成為一個(gè)永不衰落的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
(一)產(chǎn)品定位
美味可口、美觀大方、具有較高的品位和較強(qiáng)的傳統(tǒng)氣息，適合贈(zèng)送親友、自己食用且價(jià)格適中的一種中秋產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)
月餅作為禮品的這種產(chǎn)品定位是以大中型企事業(yè)單位的集體消費(fèi)者為主，以及一部分經(jīng)濟(jì)收入較好的消費(fèi)者的綜合市場(chǎng)，具體分類(lèi)如下：
(三)銷(xiāo)售渠道
1、針對(duì)重點(diǎn)客戶，可以派出推銷(xiāo)員聯(lián)絡(luò)個(gè)大中型企業(yè)，發(fā)布產(chǎn)品信息、介紹產(chǎn)品特點(diǎn)，了解客戶需求，并不失時(shí)機(jī)地促成訂貨
2、以各類(lèi)商場(chǎng)、食品商店為平臺(tái)，提供相應(yīng)的廣告支持，并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷(xiāo)
(四)營(yíng)銷(xiāo)建議
1、由于月餅是一種較為有季節(jié)特點(diǎn)的食品，雖然在中秋期間是一種理性消費(fèi)品，但是平時(shí)銷(xiāo)售過(guò)少，應(yīng)該建議中秋增大銷(xiāo)售隊(duì)伍，擴(kuò)大產(chǎn)品宣傳途徑。
2、爭(zhēng)取時(shí)間上的優(yōu)勢(shì)，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個(gè)星期基本完成大部分訂貨。
四、機(jī)會(huì)與問(wèn)題分析
(一)機(jī)會(huì)與優(yōu)勢(shì)分析
由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時(shí)期的消費(fèi)已經(jīng)越來(lái)越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費(fèi)熱潮，特別是月餅作為一種傳統(tǒng)的中秋消費(fèi)品，一直能吸引消費(fèi)者的眼球，引起購(gòu)買(mǎi)沖動(dòng)，從而形成明顯的消費(fèi)熱點(diǎn)。
(二)威脅與劣勢(shì)分析
面對(duì)市場(chǎng)上越來(lái)越多的月餅銷(xiāo)售商，競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越多，形成的市場(chǎng)也越倆越大。特別是一般銷(xiāo)售不可能像一些大型專(zhuān)業(yè)廠家一樣可以順利進(jìn)入大型商場(chǎng)，甚至于擁有自己的專(zhuān)賣(mài)店，這是一般銷(xiāo)售的最大劣勢(shì)。
(三)問(wèn)題分析
1、面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的月餅種類(lèi)，怎樣使此月餅產(chǎn)品更能吸引消費(fèi)者的要求？
2、如何克服在中秋市場(chǎng)上，目標(biāo)客戶需求上的信息不對(duì)稱(chēng)情況？
3、中秋之后的月餅銷(xiāo)售進(jìn)入低潮，應(yīng)該如何確保銷(xiāo)售額？
五、具體行動(dòng)方案
(一)前期，調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場(chǎng)情況著手，針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)，特別是重要目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行跟蹤調(diào)查，及時(shí)了解目標(biāo)市場(chǎng)信息，研究分析目標(biāo)市場(chǎng)范圍內(nèi)的需求量及目標(biāo)市場(chǎng)動(dòng)向。
(二)中期，分銷(xiāo)階段。派出銷(xiāo)售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場(chǎng)信息，對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢，并在預(yù)計(jì)機(jī)間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。
(三)后期，收尾階段。通過(guò)各種手段，掌握客戶的需求情況及意見(jiàn)、建議，爭(zhēng)取二次訂貨，完成銷(xiāo)售計(jì)劃。
六、風(fēng)險(xiǎn)控制
針對(duì)問(wèn)題分析中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問(wèn)題，對(duì)計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行修正，使風(fēng)險(xiǎn)盡量降低.加強(qiáng)銷(xiāo)售、貯藏、運(yùn)輸?shù)入A段對(duì)月餅這一食品安全的控制等。
中秋月餅團(tuán)購(gòu)策劃方案 篇7
一、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年x月x日——x月x日
二、活動(dòng)內(nèi)容：
為回報(bào)廣大顧客朋友，凡于活動(dòng)期間在福隆錢(qián)柜KTV一次性消費(fèi)滿288元，均可憑單據(jù)到服務(wù)臺(tái)參與“消費(fèi)抽獎(jiǎng)”活動(dòng)，您僅需填寫(xiě)好您的姓名、聯(lián)系方式，身份證號(hào)碼，投入到抽獎(jiǎng)箱內(nèi)，即可有機(jī)會(huì)免費(fèi)獲得錢(qián)柜KTV贈(zèng)送的禮品：
一等獎(jiǎng)：價(jià)值不菲的精裝禮盒月餅一份。
二等獎(jiǎng)：高檔紅酒一支
三等獎(jiǎng)：精美果拼一份
三、國(guó)慶中秋錢(qián)柜送大禮
活動(dòng)時(shí)間：20xx年x月x日——x月x日
中秋、國(guó)慶現(xiàn)金券，現(xiàn)金券面值10元，凡顧客拿到我們的贈(zèng)送券，到錢(qián)柜KTV消費(fèi)滿100元可使用一張，直接省10元現(xiàn)金，消費(fèi)滿200元可使用兩張，現(xiàn)金券不可兌換現(xiàn)金。
消費(fèi)滿180元送30元現(xiàn)金
活動(dòng)時(shí)間：20xx年x月x日——x月x日(八天)
活動(dòng)內(nèi)容：為慶祝國(guó)慶節(jié)的到來(lái)，回報(bào)廣大顧客朋友，活動(dòng)期間，凡在錢(qián)柜KTV消費(fèi)滿180元即可返回30元現(xiàn)金，滿360元可返回60元現(xiàn)金，多消費(fèi)多返，依此類(lèi)推，歡迎廣大顧客朋友前來(lái)娛樂(lè)消費(fèi)。
中秋月餅團(tuán)購(gòu)策劃方案 篇8
一、時(shí)間：20XX年9月22日—10月13日
二、內(nèi)容：
(1)活動(dòng)期間，凡在超市購(gòu)物滿100元者，憑小票可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品為刮刮卡一張，中獎(jiǎng)率100%。
(2)刮刮卡內(nèi)容為1元、2元、3元至10元不等，刮刮卡一張視為現(xiàn)金，可在超市內(nèi)進(jìn)行二次購(gòu)物。
(3)刮刮卡攢夠10元者，可到領(lǐng)獎(jiǎng)處領(lǐng)取精美果藍(lán)一個(gè)，攢夠20元者，可到領(lǐng)獎(jiǎng)處領(lǐng)取中秋月餅一盒，數(shù)量有限，領(lǐng)完為止。
(4)凡9月12日(八月十五)出生的顧客，憑身份證和戶口本可到超市指定地點(diǎn)領(lǐng)取一盒月餅及生日卡各一張，限量200份，領(lǐng)完為止。并在購(gòu)買(mǎi)黃金會(huì)員卡時(shí)享受8折購(gòu)卡價(jià)。
(5)9月10日節(jié)，教師在超市購(gòu)物后，憑教師證可領(lǐng)取刮刮卡一張，購(gòu)黃金會(huì)員卡可享受8折購(gòu)卡價(jià)。
(6)凡是我超市會(huì)員在9月12日當(dāng)天購(gòu)物者可憑小票領(lǐng)取中秋月餅一份，每個(gè)會(huì)員僅限領(lǐng)取一次，限量200份，領(lǐng)完為止。
三、各部門(mén)配合
大學(xué)排名
(1)果藍(lán)、月餅由部與相應(yīng)廠家訂購(gòu)。
(2)刮刮卡由企劃負(fù)責(zé)制做，部負(fù)責(zé)發(fā)放。
(3)禮品發(fā)放人員由部負(fù)責(zé)。
(4)制做海報(bào)一期，數(shù)量3萬(wàn)冊(cè)，封底內(nèi)容為此次活動(dòng)全部?jī)?nèi)容，由企劃負(fù)責(zé)。
(5)由賣(mài)場(chǎng)部負(fù)責(zé)。
(6)美工書(shū)寫(xiě)大型海報(bào)一張，貼于門(mén)口醒目處，將活動(dòng)內(nèi)容對(duì)外公布。
(7)海報(bào)于8月31日印制完畢，由賣(mài)場(chǎng)部派專(zhuān)人對(duì)周?chē)用駞^(qū)進(jìn)行發(fā)放。
(8)廣播稿一篇，廣播室全天侯對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行廣播。
(9)保安負(fù)責(zé)在禮品發(fā)放過(guò)程中，現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù)。
四、氛圍營(yíng)造
1、廣場(chǎng)搭遮陽(yáng)篷進(jìn)行月餅售賣(mài)，每個(gè)遮陽(yáng)篷上打各廠家廣告語(yǔ)，由美工收費(fèi)制做。
2、條幅一個(gè)，尺寸為30米*12米，內(nèi)容見(jiàn)圖，懸掛于樓體。
中秋月餅團(tuán)購(gòu)策劃方案 篇9
一、時(shí)間：XX年9月9日晚8：00—10：00
二、形式內(nèi)容
1、大型賞月歌舞晚會(huì)，邀請(qǐng)演員參加(東購(gòu)、北焦電臺(tái))并穿插自己的節(jié)目。
2、搭舞臺(tái)從xx飯店借出3張圓桌進(jìn)行布置，做為嘉賓席。
3、邀請(qǐng)嘉賓名單：5名顧客(店內(nèi)會(huì)員)、5名xx飯店人員、3名保安、5名教師、5名xx電臺(tái)人員、超市一線人員5名
4、晚會(huì)穿插xxy店有獎(jiǎng)問(wèn)答活動(dòng)，獎(jiǎng)品為一份月餅。
團(tuán)圓節(jié)總經(jīng)理對(duì)員工親情慰問(wèn)活動(dòng)
1、八月十五即9月12日晚閉店后總經(jīng)理到廣播室向全體員工致以節(jié)目的問(wèn)候，并發(fā)表講話。
2、9月12日晚根據(jù)客流情況，閉店時(shí)間是否考慮提前到9：00時(shí)。
3、總經(jīng)理及助理在員工出口處，對(duì)下班的員工進(jìn)行月餅發(fā)放。
中秋節(jié)方案費(fèi)用測(cè)算
1、刮獎(jiǎng)卡費(fèi)用0.35/張，每天交易筆數(shù)以平均400筆計(jì)算，活動(dòng)天數(shù)以20天計(jì)，共計(jì)XX0張，費(fèi)用36280元。
2、資金費(fèi)用：獎(jiǎng)卷金額分配為：
獎(jiǎng)卡分配：
1元 10000張 10000元
2元 6000張 1XX元
3元 2460張 7380元
4元 1000張 4000元
5元 500張 2500元
10元 40張 400元
合計(jì)： XX0張 36280元
時(shí)間：XX年8月26日--9月13日(獎(jiǎng)卡有效期到9月16日)
3、月餅用量約每天100份(活動(dòng)初期用量較少，但顧客在攢夠一定金額后，兌換數(shù)量會(huì)增加)共XX份左右，每份價(jià)2元，共4000計(jì)元。
4、果藍(lán)用量每天約在30—40份，共需800份左右，共計(jì)480元。
5、條幅尺寸為30m×12m，每平方制作費(fèi)11元，共3960元。
6、生日卡每張1元，1000張共計(jì)1000元。
7、海報(bào)30000冊(cè)，單價(jià)0.6元，共計(jì)18000元(費(fèi)用由各廠家出)
8、遮陽(yáng)蓬購(gòu)買(mǎi)15頂，共計(jì)5225元，(此費(fèi)用由各廠家出)
9、以上費(fèi)用共計(jì)68945元，其中由廠家出的有23225元。
中秋節(jié)方案其它需解決的問(wèn)題
1、關(guān)于各廠家在廣場(chǎng)上，晚上閉店后月餅的存放問(wèn)題及遮陽(yáng)篷的問(wèn)題。
建議各廠商在每晚閉店后，用布將食品箱蓋好，統(tǒng)一存放于賣(mài)場(chǎng)門(mén)口南側(cè)的一樓內(nèi)。安全運(yùn)營(yíng)部安排兩名保安員在廣場(chǎng)值夜班，以保證月餅及遮陽(yáng)篷的安全。
2、搞活動(dòng)期間，廣場(chǎng)自行車(chē)的存放問(wèn)題。
遮陽(yáng)篷要占用一定面積的廣場(chǎng)場(chǎng)地，關(guān)于自行車(chē)的存放建議
�、� 增加擺放密度
② 在廣場(chǎng)外護(hù)欄東側(cè)增加一排自行車(chē)位
�、� 馬路對(duì)面便道空地
說(shuō) 明
1、本卡為即開(kāi)型，幸運(yùn)獎(jiǎng)券即送即開(kāi)，中獎(jiǎng)即可持卡在超市內(nèi)進(jìn)行二次消費(fèi)。
2、如遇刮不開(kāi)或刮開(kāi)后資金額空白，均視為廢卡，需收回另送一張。
3、本卡浸水、污損、涂改、剪貼均視為偽造，恕不對(duì)獎(jiǎng)。
4、活動(dòng)內(nèi)容詳見(jiàn)超市店堂公告。
獎(jiǎng)卡分配：
1元 10000張 10000元
2元 6000張 1XX元
3元 2460張 7380元
4元 1000張 4000元
5元 500張 2500元
10元 40張 400元
合計(jì)： XX0張 36280元
中秋月餅團(tuán)購(gòu)策劃方案 篇10
主辦單位：“中環(huán)城”項(xiàng)目組
策劃執(zhí)行：xx
活動(dòng)時(shí)間：20xx年9月3日星期六
活動(dòng)背景：中環(huán)城項(xiàng)目是香港中環(huán)集團(tuán)在合肥投資的繼“中環(huán)國(guó)際大廈”、“中環(huán)東方名景”、“中環(huán)凱悅”后又一個(gè)地標(biāo)性建筑�？偼顿Y金額達(dá)28億元的“中環(huán)城”項(xiàng)目坐落于合肥“141”城市戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃的西南副中心，座落于合肥市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)，北臨繁華大道，東臨翡翠大道，南臨石門(mén)路，毗鄰大學(xué)城和翡翠湖公園。緊鄰規(guī)劃中的地鐵3號(hào)線，金寨路高架橋的貫通連接市區(qū)，僅需十分鐘便可直達(dá)老城，中環(huán)城距離政務(wù)新區(qū)、高新區(qū)和濱湖新區(qū)近在咫尺，南向可直達(dá)合肥肥西縣城。以“文化”、“資本”和“主題商業(yè)”為主要元素的中環(huán)城在建成之后，將直接輻射和影響合肥市區(qū)、政務(wù)新區(qū)、經(jīng)開(kāi)區(qū)以及肥西縣，西向間接輻射高新區(qū)，東向影響濱湖新區(qū)。在未來(lái)的版塊規(guī)劃中，中環(huán)城也將聯(lián)合周邊其他項(xiàng)目一起，打造合肥翡翠湖板塊“的城市副中心。
中環(huán)城，總占地面積約266畝，總建筑面積達(dá)70萬(wàn)平米，綠化率高達(dá)40%。一座城，以70萬(wàn)平米城市融合體恢弘矗立在政經(jīng)核心區(qū)位，訴說(shuō)一段關(guān)于終極生活理想。
線上部分(線上宣傳)
親情篇：每年的中規(guī)中矩的中秋佳節(jié)，平庸呆板的月餅盒禮物，是否讓你有點(diǎn)厭煩?是否想為親朋好友親手送上一份特別禮物，來(lái)中環(huán)城藝術(shù)館，讓我們親手制作做一份吧!以溫情做皮，幸福做餡，在DIY中共渡濃情佳節(jié)，在互動(dòng)中感受節(jié)日溫暖。
趣味篇：巧克力、蛋糕、餅干……各種各樣的食品DIY風(fēng)潮過(guò)后，月餅DIY在今年中秋前悄然興起。吃慣了傳統(tǒng)造型的月餅，自己試著DIY月餅，肯定會(huì)讓這個(gè)中秋更有趣味。您可以全家齊上陣，帶著寶寶一起來(lái)參加活動(dòng)，讓孩子在趣味中體會(huì)親情的溫暖以及這一傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋的意義。
互動(dòng)篇：活動(dòng)結(jié)束將對(duì)來(lái)訪客戶的的創(chuàng)意月餅進(jìn)行評(píng)選設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品為“20xx周華健合肥演唱會(huì)門(mén)票”，讓大家在趣味和親情中互動(dòng)，努力完成自己的作品。另還有綠色月餅回饋來(lái)訪客戶哦，送完即止，敬請(qǐng)把握!創(chuàng)意篇：你可以妙手生花，可以盡情發(fā)揮，可以展現(xiàn)自我，在這里沒(méi)有拘束，沒(méi)有規(guī)定，DIY出屬于你自己的風(fēng)格和特色。9月3日下午14點(diǎn)，帶上你的相機(jī)，將照片發(fā)送到安房網(wǎng)論壇，我們的平臺(tái)將留住你創(chuàng)意非凡的快樂(lè)時(shí)刻。
線下部分(線下執(zhí)行)
一、活動(dòng)簡(jiǎn)介：
為能感謝廣大客戶對(duì)“中環(huán)城”項(xiàng)目的長(zhǎng)期關(guān)注和支持，值此中秋佳節(jié)來(lái)臨之際，“中環(huán)城”將和xx房產(chǎn)網(wǎng)隆重推出“月圓中秋情滿中環(huán)”自制創(chuàng)意月餅親情活動(dòng)。中秋，一直是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)，賞菊賞月賞秋色是節(jié)日里不可缺少的活動(dòng)，然而品月餅更是少之不得的優(yōu)良傳統(tǒng)。合家團(tuán)圓，共享天倫，賞美景的同時(shí)，一份象征團(tuán)圓和美的月餅更能為佳節(jié)錦上添花。倘若能為親朋好友自制月餅，或是做出自己喜愛(ài)的創(chuàng)意月餅，那么將更會(huì)使這本已飽含情意的節(jié)日顯現(xiàn)出特有的浪漫和溫馨。來(lái)訪本次活動(dòng)的客戶即有綠色月餅贈(zèng)送，送完為止。另外，活動(dòng)結(jié)束將對(duì)來(lái)訪客戶的的創(chuàng)意月餅進(jìn)行評(píng)選，設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品為“20xx周華健合肥演唱會(huì)門(mén)票”。
二、活動(dòng)目的：
此次活動(dòng)針對(duì)人群主要為意向購(gòu)買(mǎi)房產(chǎn)的客戶，以親情和趣味吸引以家庭為單位的客戶參與活動(dòng)，主辦方與客戶親密互動(dòng)，增進(jìn)與客戶距離，以活動(dòng)形式大力宣傳品牌，提高“中環(huán)城”項(xiàng)目知名度，在消費(fèi)者心
中形成一個(gè)認(rèn)知概念，為后期營(yíng)銷(xiāo)做客戶積累。
三、活動(dòng)主題：“月圓中秋情滿中環(huán)”
四、活動(dòng)前期準(zhǔn)備
A、活動(dòng)時(shí)間及場(chǎng)地：9月3日下午14點(diǎn)中環(huán)城藝術(shù)館
B、活動(dòng)推廣：x網(wǎng)論壇、平面媒體、制作專(zhuān)題視頻投放網(wǎng)絡(luò)、電視或廣播媒體(費(fèi)用較高)
C、現(xiàn)場(chǎng)宣傳品制作、印刷
1)條幅或彩虹門(mén)宣傳(字樣以雙方協(xié)商為準(zhǔn))
2)海報(bào)、展板宣傳(-展架或易拉寶，海報(bào)中體現(xiàn)“x網(wǎng)策劃執(zhí)行”字樣)
3)宣傳頁(yè)、手提袋(可由中環(huán)城提供現(xiàn)有宣傳品或策劃方負(fù)責(zé)設(shè)計(jì))
4)工作人員現(xiàn)場(chǎng)工作證、來(lái)賓登記薄
D、主辦方提供活動(dòng)的場(chǎng)地和與活動(dòng)相關(guān)的物料; E、組合音響、液晶電視、歌曲碟片
播放“中環(huán)城”宣傳片(主辦方提供)
F、相關(guān)人員準(zhǔn)備：男女主持人各一名，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)引
導(dǎo)人員若干名，主持人上衣需印有“中環(huán)城”LOGO，男士要求陽(yáng)光有活力，女士需形象氣質(zhì)佳�；顒�(dòng)
開(kāi)始前，主持人介紹“中環(huán)城”項(xiàng)目。
組織評(píng)選團(tuán)，在活動(dòng)結(jié)束后對(duì)客戶作品進(jìn)行評(píng)選，選出一、二、三等獎(jiǎng)，邀請(qǐng)新聞媒體人員對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道，以上人員雙方共同商定。
五、費(fèi)用預(yù)算
六、未盡事宜，雙方另行協(xié)商
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