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糧食安全教育心得體會（通用15篇）
當我們有一些感想時，好好地寫一份心得體會，這么做可以讓我們不斷思考不斷進步。那么心得體會到底應該怎么寫呢？以下是小編為大家收集的糧食安全教育心得體會，希望能夠幫助到大家。
糧食安全教育心得體會 篇1
十一屆全國人大常委會第七次會議經過了《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱為《食品安全法》），并將于6月1日起正式施行。
針對當前食品安全監(jiān)管中的薄弱環(huán)節(jié)，對食品衛(wèi)生安全制度作了重要的補充和完善。
一是建立食品安全風險監(jiān)測和評估制度，把食品安全風險評估結果作為制定食品安全標準、確定食源性疾病控制對策的重要依據。統(tǒng)一發(fā)布食品安全重大信息，做到及時、客觀、準確。
二是建立食品生產、加工、包裝、運輸、儲藏和銷售等各個環(huán)節(jié)的.質量安全相關制度，防患于未然。
三是建立食品生產經營許可制度、查驗記錄制度、標簽制度、索票索證制度和不安全食品召回制度，強化生產經營者作為保證食品安全第一職責人的職責，加大對食品生產經營違法行為的處罰力度。
四是加強食品進出口質量管理。進口到我國境內的食品、食品添加劑以及相關產品應當貼合我國食品安全國家標準。出口食品應當貼合進口國（地區(qū)）的強制性要求，并經出入境檢驗合格。
五是健全食品安全監(jiān)督體制，進一步明確地方政府對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管負總責，賦予行政機關必要的監(jiān)管權力，不依法履行職責的必須承擔法律職責。
六是建立暢通、便利的消費者權益救濟渠道，食品消費者有權檢舉、控告侵害消費者權益的行為，有權依法獲得賠償。會議決定，該草案經進一步修改后，由國務院提請全國人大常委會審議。
糧食安全教育心得體會 篇2
今日的語文課上，張教師給我們講了學校周邊食品安全的專題講座，并給我們觀看了相關的圖片及資料。看了這些圖片，我的心里久久不能平靜。
羊肉串是我平時最喜歡的特色小吃了�？墒�，當教師給我們講到很多燒烤店里的羊肉并不是真的'羊肉，大多都是腐爛動物身上的肉，然后商家再把肉串好放在羊尿里泡，以此來以假亂真欺騙顧客。聽教師這么一說，我頓時覺得惡心極了，并后悔平時不應當那么嘴饞，吃這些假羊肉串。
肉夾饃也是我平時經常吃的早餐了。每一天早上，爸爸都會去路口給我和媽媽買上兩個肉夾饃當早飯吃。可是誰明白肉夾饃也不是放心早餐，原先肉夾饃里的肉都是用一些死豬肉做成的。這些黑心小販們這樣對待顧客，他們的良心就不會受到譴責嗎
類似于這樣的食品安全問題還有很多很多，比如：喜宴上常用的海參都是添加了各種有毒的化工原料；米線為了增加口感和彈性，放入了一些工業(yè)膠；麻辣燙里的蔬菜從不清洗，商販們怕顧客吃了會拉肚子，都提前在湯里放入了拉肚子藥；臭豆腐放在糞便里泡上一段時間；一些炸串用的竹簽，基本上都是在馬路上撿來的，不經過任何消毒就再次利用……這些不法小販們?yōu)榱双@取高額利潤，不惜傷害顧客的身體，他們的這種行為就是在犯罪�。�
聽了教師的講座，看了相關的圖片，我覺得外邊的小吃雖然看起來誘人，吃起來香甜，但怎樣也不如爸爸媽媽在家做的干凈衛(wèi)生。如果我們大家要親眼看見這些食品加工制作的過程，相信我們以后再也不會亂吃這些垃圾食品了。同學們，我們此刻正處于身體、智力發(fā)育最關鍵的時期，可千萬不能因為一時的貪吃，而傷害了自己的身體呀！為了我們的身體健康，請拒絕這些垃圾食品吧！
糧食安全教育心得體會 篇3
一、食品安全工作基本情況
�。ㄒ唬┘訌婎I導，廣泛發(fā)動，營造濃厚的社會氛圍
近年來，某縣委、縣政府始終把實施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場經濟秩序的重中之重來抓，把它列為縣政府“民心工程”之一，進一步擺在了政府工作的突出位置。縣政府成立了由分管縣長任組長的實施食品藥品放心工程領導小組，每年都抽調執(zhí)法人員進行拉網式普查，對發(fā)現(xiàn)的問題采取有針對性的措施，及時進行了處理。今年xx月份我縣在鄉(xiāng)鎮(zhèn)增加了食品藥品監(jiān)管職能，設立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調委員會、配備了食品藥品監(jiān)管助理員、村級藥品信息員增加食品監(jiān)督信息職能，全縣共建鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調委員會xx個，配備監(jiān)管助理員、信息員xxx名，從而構筑起縱向到底、橫向到邊、反應敏捷、全覆蓋無盲區(qū)的縣、鄉(xiāng)、村三級食品藥品監(jiān)管網絡。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調委員會設立以來，運行情況良好，共提供案件信息xx件，參與現(xiàn)場查辦x起，使xx%以上的村級食品藥品供應點基本做到了購進合法、記錄規(guī)范，食品藥品質量明顯提高，受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。我們在不同層面上加大了宣傳發(fā)動力度。相繼開展了食品安全宣傳周、產品質量月、拒絕假劣保健食品等大型食品安全宣傳活動。
全縣共印發(fā)張貼《食品衛(wèi)生法》、《產品質量法》等普法宣傳材料x萬多份，出動宣傳車xxx多臺次，印發(fā)工作簡報xx期。食品監(jiān)管工作做到了“三進”和“三結合”，“三進”即“進鄉(xiāng)村、進學校、進社區(qū)”，“三結合”即“普法教育與普及科學知識相結合，宣傳教育活動與專項行動相結合，集中宣傳與長效推進相結合”。我們充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳作用，在xx上刊登和播發(fā)專項整治內容信息和報道五十余篇。針對不同季節(jié)易發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時向社會發(fā)布了預警公告，對全國各地發(fā)生的食品安全事件進行了通報。
�。ǘ┙ㄕ铝⒅疲鋵嵷熑�，食品安全綜合監(jiān)管工作順利開展
20xx年是我縣食品安全建設試點的開局年。我們在深入調查研究的基礎上，制定出臺了《食品藥品安全協(xié)調委員會工作制度》、《食品安全事故督察督辦制度》、《重大食品安全事故應急預案》、《20xx年食品專項整治工作實施方案》等一系列規(guī)章制度和文件，為全面加強食品安全綜合監(jiān)管工作提供了制度保障，確保了食品安全工作順利開展�？h政府每年與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各部門簽定《食品安全責任書》，明確監(jiān)管目標，并將食品安全目標管理工作納入到“平安建設”考核范圍。
�。ㄈ﹨f(xié)調聯(lián)動，齊抓共管，市場整頓取得實效
為克服分段監(jiān)管、單兵作戰(zhàn)的局限性，我們不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段，針對問題頻發(fā)環(huán)節(jié)、高風險食品和跨領域違法等問題，采取統(tǒng)一部署、集中行動、互聯(lián)互動的方式，加大了市場整頓力度。今年以來，全縣聯(lián)合行動十次，食品安全專項檢查xx余次，市場整頓工作取得了明顯成效。
一是源頭污染得到初步控制。大力推行了農產品例行檢測制度，定期發(fā)布農產品檢測信息。今年，全縣分次抽檢了余個綠色食品、無公害品種，全部達到合格標準。在標準化生產基地推行了農資購買、銷售及指導應用“三統(tǒng)一”制度，在蔬菜集中產區(qū)推行了農藥專營制度，去年農業(yè)部門共出動執(zhí)法人員人次，檢查企業(yè)個（次），整頓市場個，立案查處起，結案起，共查獲農藥噸，化肥噸，搗毀制假、售假窩點個，為農民群眾挽回經濟損失近xx萬元，使劇毒、高毒、高殘留農藥和假冒偽劣農業(yè)投入品得到了嚴格控制。
加快了產地認定和產品認證步伐，全縣綠色食品發(fā)展到個系列個品種，生產基地萬畝；無公害農產品個，基地個，面積萬畝，農業(yè)標準化生產規(guī)模進一步擴大。
二是生產加工環(huán)節(jié)監(jiān)管力度不斷加大。今年全縣質監(jiān)系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員余人次，檢查食品生產企業(yè)家，查處質量違法案件起，涉案貨值萬余元，確保了生產加工環(huán)節(jié)的食品安全。
三是食品市場秩序得到進一步規(guī)范。開展了“兒童食品”、“夏季飲品”、“奶制品”、“雙節(jié)”等多次專項整治行動，重點查處了無照經營和銷售無質量合格證明、不符合食品質量標準、過期變質兒童食品的行為。今年以來共查辦案件起，查扣假冒偽劣乳制品箱、注水肉xx公斤、過期變質食品xx公斤；查處食品商標侵權案件余件，收繳、銷毀商標標識萬余件（套），罰沒款xx萬元。四是消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管進一步加強。今年以來，吊銷衛(wèi)生許可證個，責令停產戶，取締戶，查處不合格食品xx余公斤，提高了食品生產經營單位的安全防范意識。五是定點屠宰工作取得新進展。為確保廣大人民群眾吃上放心肉，在城區(qū)實行定點屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一納稅、分散經營的管理制度，對保障我縣的肉類食品安全發(fā)揮了重要作用。
二、工作中存在的問題
盡管我們毫不放松地抓，堅持不懈地打，但受利益驅動，制假售假案件仍時有發(fā)生，擾亂了正常的市場秩序。特別是食品安全工作，面寬、量大、戰(zhàn)線長，給監(jiān)管工作帶來很大難度。農業(yè)初級品的農藥殘留、獸藥殘留問題還不同程度地存在；大量的食品生產加工小企業(yè)、小作坊加工工藝落后，產品質量難以保證；城鄉(xiāng)結合部和農村食品經營條件差、進貨渠道混亂。中小餐飲單位和街頭食品攤點數(shù)量多、分布廣、流動大，衛(wèi)生條件差，各類集體食堂經營成分復雜，管理水平參差不齊，發(fā)生群體性食物中毒的隱患仍不同程度存在。在自身工作方面，管理體制和運行機制仍然不夠順暢，在實際工作中還存在著重復執(zhí)法、重復檢驗以及監(jiān)管空白的問題，有的執(zhí)法裝備差、檢測手段落后，綜合監(jiān)管的作用還沒有完全發(fā)揮出來。
三、下一步工作打算
對這些問題，我們將在今后的工作中認真加以解決。下步我們將著力抓好以下六個方面的工作，努力實現(xiàn)六個方面的新突破：
一是實施“食品放心工程”要實現(xiàn)新突破。強化食品安全的源頭治理。繼續(xù)大力實施名牌產品、名優(yōu)企業(yè)帶動戰(zhàn)略，推動食品質量的提高。強化日常監(jiān)管，規(guī)范行政審批，嚴格市場準入。強化產品質量監(jiān)測體系建設，切實加強對企業(yè)生產經營過程的監(jiān)管。繼續(xù)全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。認真落實《食品放心工程三年規(guī)劃》，按照《實施食品放心工程綜合評價辦法（試行）》的要求，進一步明確各級政府、各有關部門和食品生產經營者的工作目標、考核標準和評價辦法。今年，我們按照市里的統(tǒng)一安排，對實施食品放心工程情況進行綜合評價，進一步推動放心工程向縱深發(fā)展。
二是食品專項整治要實現(xiàn)新突破。今年將繼續(xù)開展食品專項整治行動。重點抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點品種和城鄉(xiāng)集貿市場，機關學校食堂，醫(yī)院周邊、學校周邊和旅游景點周邊等公共場所的食品攤點等重點部位，嚴厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。
三是農村食品監(jiān)管要實現(xiàn)新突破。理順農村食品安全監(jiān)管體制，進一步健全和完善食品監(jiān)管網絡和信息網絡，從根本上解決監(jiān)管空白問題。今年把工作的.重心放在加強培訓、鞏固機制、發(fā)揮作用上來。繼續(xù)實施超市進鄉(xiāng)村，檢驗檢測進市場、進連鎖店，監(jiān)督舉報電話進農村的“四進工程”。
四是突發(fā)事件應急體系建設要實現(xiàn)新突破。建立食品安全應急體制，形成分級響應、屬地管理的縱向機構體系和信息共享、分工協(xié)作的橫向協(xié)作體系。建立應急管理責任制和責任追究制度，把應急能力評價納入工作績效考核體系，強化食品安全應急管理責任。健全應急協(xié)調聯(lián)動機制，實現(xiàn)各部門間資源的整合共享與綜合利用，保證應急費用的足額、及時到位和應急物資的及時供應。建立食品安全的預警機制和救援機制，健全全市統(tǒng)一的重大食品安全事故監(jiān)測、報告網絡體系，盡快形成統(tǒng)一、科學的食品安全信息評估和預警指標體系。
五是信用體系建設要實現(xiàn)新突破。繼續(xù)抓好信用體系建設試點工作，全面推進全市食品安全信用體系建設。逐步完善信用征集制度、評價制度和信用信息發(fā)布制度，在此基礎上，建立信用信息平臺，實現(xiàn)信用信息共享和互動。切實做好試點單位的信用評價工作，建立和完善食品安全信用評價體系，定期組織開展信用評價。
我縣在食品藥品安全方面雖然做了一些工作，取得了一定成績，但與上級要求和先進縣區(qū)相比，還有較大差距。我們決心以這次食品安全綜合評價工作為契機，虛心學習借鑒各地的先進經驗，解放思想，與時俱進，開拓創(chuàng)新，更深入、更扎實、更有效地把食品放心工程推向更高的發(fā)展水平，為營造更加放心安全的食品消費環(huán)境而努力奮斗
糧食安全教育心得體會 篇4
20xx年，按照縣委、縣政府和上級業(yè)務部門的統(tǒng)一部署，我縣食品工作緊緊圍繞保障人民群眾飲食安全這個中心，扎實推進食品安全網格化監(jiān)管網絡體系建設運行工作，嚴格執(zhí)行《食品安全法》等法律法規(guī)，強化食品安全監(jiān)管，建立健全食品安全效機制，大力開展重點食品綜合整治和生產、流通環(huán)節(jié)集中治理，依法嚴肅查處違法行為，強化食品安全宣傳教育培訓工作，不斷提高監(jiān)管能力和水平，切實保障公眾飲食安全。
�。ㄒ唬┙∪称钒踩O(jiān)管機制，形成嚴密有效的食品安全監(jiān)管體系。
1、健全基層監(jiān)管體系，強化基層食品安全屬地管理。進一步強化鄉(xiāng)鎮(zhèn)（區(qū)）食品安全屬地管理職責，實行行政首負責制。全面深入推進食品安全網格化監(jiān)管工作，健全各網格工作制度，對食品安全協(xié)管員、信息員隊伍業(yè)務進行培訓。督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（區(qū)）扎實開展日常巡查，重點對無證食品單位實施動態(tài)跟蹤和有效監(jiān)督，全面排查風險隱患。巡查內容及時、全面、有效，并及時在二級網格建立基礎數(shù)據庫。暢通食品安全網格信息通道，一級網格定期報送信息，二級網格中鄉(xiāng)鎮(zhèn)（區(qū)）食安辦按照食品生產經營業(yè)態(tài)、持證情況等對一級網格巡查收集的食品安全相關信息進行分類梳理，切實查找隱患或突出問題。針對梳理出來的問題，進一步進行分析，提出解決問題的措施。三級網格進行業(yè)務指導和人員培訓工作。通過完善網格化監(jiān)管體系，保障食品安全監(jiān)管網格高效運轉，做到問題能發(fā)現(xiàn)，事態(tài)能控制，突發(fā)事件能解決。
2、加強食品安全執(zhí)法聯(lián)動機制建設�？h食安辦充分發(fā)揮綜合協(xié)調職能，健全例會制度和專題會議制度，定期研究部署重點工作，針對當前食品安全中的突出問題，制定具體解決措施�？h食安辦與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（區(qū)）和食品安全各監(jiān)管部門、監(jiān)管部門之間協(xié)調聯(lián)動，建立健全跨部門、跨區(qū)域食品安全信息通報、聯(lián)合執(zhí)法、隱患排查、事故處置等協(xié)調聯(lián)動機制，形成監(jiān)管合力，提高監(jiān)管效能。
�。ǘ┘訌娛称钒踩^程監(jiān)管，提高各環(huán)節(jié)食品安全質量水平。
我縣食品安全監(jiān)管改革方案未出臺實施之前，縣食品安全各職能部門繼續(xù)按照現(xiàn)行監(jiān)管職能分工認真履行職責，嚴格市場監(jiān)管。
食用農產品質量安全監(jiān)管環(huán)節(jié)：完善農產品質量安全執(zhí)法監(jiān)管、檢驗檢測、風險應急、標準化生產及認證體系；推行蔬菜產地準出管理試點工作；推進農資經營標準化示范點創(chuàng)建；加大蔬菜、瓜果、食用菌例行抽檢力度；組織開展農資市場專項整治，嚴厲打擊違法從事研究、生產、銷售和使用高毒禁用農藥行為，取締無證無照生產農藥的“黑窩點”。
畜禽及水產品質量安全監(jiān)管環(huán)節(jié)：規(guī)范獸藥飼料市場經營行為，組織開展獸藥飼料市場專項檢查，嚴厲打擊違法經營違禁、假劣獸藥行為；深入開展“瘦肉精”專項整治，組織實施“瘦肉精”監(jiān)測計劃，強化動物疫病防控，嚴格執(zhí)行產地準出和準入；強化定點屠宰動物疫病檢疫，實行動物防疫條件合格證動態(tài)審核，嚴格執(zhí)行憑證入場、憑證屠宰、同步檢疫、憑證出廠制度；嚴格執(zhí)行外來畜產品“雙證”報驗制度；依法查處注水、逃驗等違法違規(guī)行為，確保“病害肉”不上市，“注水肉”不反彈；加強畜禽產品質量可追溯管理，深入開展水產品質量安全專項整治，加大市場水產品及產地水產品的抽檢力度，確保水產品質量安全。開展“放心肉”體系建設，加大屠宰資格審核清理工作力度，強化生豬屠宰監(jiān)管。
食品生產加工環(huán)節(jié)：嚴格食品生產許可，開展食品安全專項整治，加強對委托加工行為、食品加工、標簽標識、回收食品、出廠檢驗、生產環(huán)境等監(jiān)督檢查；規(guī)范獲證企業(yè)管理，強化企業(yè)主體責任落實自查和核查工作，全面加強食品添加使用登記、食品企業(yè)首席質量官、有獎舉報以及食品退市、召回、銷毀等制度落實管理；強化查處食品標簽標注不規(guī)范行為，嚴厲打擊假偽假冒偽劣食品、未經許可生產食用和使用非食品原料、回收食品、濫用食品添加劑加工食品行為；制定實施食品生產加工環(huán)節(jié)檢測計劃，嚴格抽樣及不合格后處理工作；加強食品生產加工小作坊監(jiān)管，開展小作坊食品安全基本要求告知活動，進一步健全食品中加工小作坊監(jiān)管檔案。
食品流通環(huán)節(jié)：建立健全臨近保質期食品管理制度；強化食品中退市和銷毀監(jiān)管；繼續(xù)推進食品流通領域“票證通”系統(tǒng)應用和“食品安全示范點”創(chuàng)建活動；深化食品流通環(huán)節(jié)食品安全治理整頓，嚴厲打擊非法添加非食用物質的違法行為、銷售假冒偽劣食品等重點違法行為；加強流通環(huán)節(jié)抽檢和快速檢測；加強食品攤點群建設和規(guī)范管理，建立健全攤點群誠信經營和自律管理制度；強化學校周邊等重點場所食品流通攤點巡查工作，依法取締無證食品流動攤點。
餐飲消費環(huán)節(jié)：深入推進餐飲服務食品安全量化分級管理，繼續(xù)開展A級食堂創(chuàng)建工作，加大幼兒園、中小學食堂創(chuàng)建力度；全力打造餐飲食品安全示范縣、示范街、示范點活動；引導理性消費，探索創(chuàng)新消毒餐具監(jiān)管模式，提高消毒餐具監(jiān)管水平；加強重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點食品和重點單位監(jiān)管，預防集體食物中毒；組織開展餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全專項整治；嚴厲打擊非法采購和使用病死畜禽及其制品、劣質食用油以及食品非法添加和濫用添加劑等違法行為。
（三）深化食品安全治理整頓，解決食品安全存在的突出問題。
1、開展食品安全隱患排查治理工作。5月17日組織開展重點場所治理專項行動，重點針對農產品和食品批發(fā)市場、農村食品專業(yè)村、城鄉(xiāng)結合部、城中村、食品企業(yè)外租廠房倉庫、中小學周邊、超市等問題多發(fā)易發(fā)的高風險場所深入開展食品安全風險大排查、隱患大治理、問題大整改、各食品安全監(jiān)管部門進一步深化食用農產品和食品生產經營各環(huán)節(jié)的`整治，嚴密防范系統(tǒng)性風險發(fā)生。
2、開展各項食品安全專項整治行動。開展“違禁超限”專項整治，嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等“違禁超限”違法行為。繼續(xù)深化食品添加劑、乳及乳制品、食用油、鮮肉及肉制品、保健食品、酒類、農業(yè)投入品、食品包裝材料等重點品種的綜合治理工作，嚴厲打擊假冒偽劣食品，規(guī)范生產經營行為�？h食安辦1月份開展了元旦新年春節(jié)專項檢查、開展草莓及農產品專項整治；2月份開展了打擊“地溝油”專項行動；3月份開展了食品安全“行”及食品安全宣傳周活動；4月份對農村食品安全進行專項整治，嚴厲整治出售過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者利益的行為，規(guī)范種植養(yǎng)殖、生產加工、市場流通、餐飲服務以及農村自辦宴席等全環(huán)節(jié)生產經營行為。
3、9月份開展了學校及周邊食品安全專項整治工作，突出加強農村學校食堂、托幼機構食堂以及無辦學資質單位的食堂整頓治理，明確量化治理指標，落實治理措施，全面提高學校食堂安全保障水平；6月份對中高考食品安全保障工作進行專項檢查，7月份開展了涉毒奶粉專項整治、皮蛋質量專項檢查；8月份開展了夏季炎熱時節(jié)食品安全專項檢查；10月份開展了“中秋”“國慶”期間食品安全專項檢查等工作；11月份開展嚴厲打擊三無食品和假冒偽劣食品專項活動、配方乳粉專項檢查等；截止目前全縣共出動執(zhí)法人員4300人次，檢查食品企業(yè)13590戶次，查處違法行為66次，涉及貨值9萬元，罰款20萬元。
糧食安全教育心得體會 篇5
食品安全工作是關系到人民群眾身體健康的大事，特別是各學校、幼兒園食堂及學校周邊的餐飲單位的食品安全更是食品安全工作的重中之重。我鎮(zhèn)先后為72家餐飲單位（飯店46家，早餐11家，職工食堂3家，學校餐廳2所，幼兒園食堂10所）辦理了餐飲服務許可證，從業(yè)人員148人辦理了健康證，保證了食品安全工作健康有序的開展。下面我就全鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況匯報如下：
一、健全網絡，構筑食品安全保護組織領導體系
今年我鎮(zhèn)針對工作人員變動情況，年初調整成立了食品安全工作領導小組，成立了以鎮(zhèn)長為組長、分管領導為副組長，食品安全督管所、工商所、獸醫(yī)站、衛(wèi)生院、派出所、司法所、中心學校、安監(jiān)站等部門負責人為成員的領導小組，鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員由衛(wèi)生院院長擔任，明確了41個村各有一名信息員，制定了工作計劃，保證了食品安全工作的有效實施。
二、廣泛宣傳，營造良好的食品安全工作氛圍
抓好食品安全工作，宣傳教育是前提。今年以來，我們根據我鎮(zhèn)實際情況，按照貼近生活、貼近群眾的要求，深入餐飲飯店、校園、農戶、農民合作社中間進行食品安全宣傳，同時集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動，張貼標語300條，懸掛橫幅4幅，印刷材料1200多份，發(fā)放到餐飲單位和群眾手中，使加強食品安全的意識更加深入人心。
三、加強監(jiān)管，切實做好當前餐飲服務食品安全工作
我們根據xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的工作要求，采用定期與不定期相結合的檢查方法，確保檢查質量。今年兩次月由領導小組成員，協(xié)調衛(wèi)生院，對每一家餐飲單位，通過查證、驗證、辦理健康證、現(xiàn)場檢查環(huán)境衛(wèi)生、制作間及進貨臺賬等方法，要求各餐飲單位嚴把進貨渠道關，嚴禁使用地溝油、違規(guī)食品添加劑，做到防蠅防鼠。特別是把xx學校、xx學校和10處幼兒園，作為監(jiān)管重點單位，采取季度檢查與不定期檢查相結合，一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題，隨時提出整改意見。通過我們認真細致的檢查，今年以來鎮(zhèn)域范圍內所有餐飲單位沒有食物中毒事件發(fā)生。
四、突出重點，全面排查餐飲服務食品安全隱患
針對夏季及節(jié)假日、中考期間餐飲服務食品安全的特點，制定有針對性的解決措施，將各類隱患消滅在萌芽狀態(tài)。鎮(zhèn)食品相關部門安排執(zhí)法人員對容易誘發(fā)食品中毒事故的重點區(qū)域、重點單位、重點時段、重點品種進行專項檢查，特別是對學校（幼兒園）食堂、企業(yè)食堂、學校及旅游景區(qū)周邊餐飲單位包括學校周邊小餐館的監(jiān)督檢查加大力度。
五、嚴格執(zhí)法，依法查處違法違規(guī)行為
嚴格按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，嚴厲查處違法違規(guī)行為。對檢查出的餐飲服務食品安全薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，責令其限期整改，對性質惡劣、后果嚴重的案件，將加大處罰力度，對學校周邊、旅游景區(qū)無證經營的餐飲單位堅決予以取締。對學校（幼兒園）食堂的檢查將嚴格落實四個一律：凡未開展食品安全自查的，一律予以通報批評；凡管理制度不落實的，一律限期整改；凡未取得餐飲服務許可或不具備許可條件的，一律不得供餐；凡存在違法違規(guī)行為的，一律從嚴從重懲處。
六、抓好應急，妥善處理食物中毒突發(fā)事件
我鎮(zhèn)高度重視餐飲服務食品安全應急處置工作，實行屬地管理，餐飲單位在哪個村由哪個村具體負責，完善餐飲服務食品安全應急預案，加強應急管理，落實責任，居安思危，有備無。一旦發(fā)生食物中毒突發(fā)事件，要密切配合監(jiān)管部門，控制現(xiàn)場，妥善處置，不得漏報、瞞報事實真相，不得蓄意隱藏、毀壞相關證據，否則將按照相關法律法規(guī)從嚴懲處。
總結回顧今年來的工作，在上級領導和各部門的正確指導和市區(qū)人大代表的關心監(jiān)督下，我們將日常監(jiān)管和抓好專項整治相結合，將抓好整治宣傳和健全長效機制相結合，使整個食品安全工作取得良好局面。但依然還存在一定的問題：一是食品企業(yè)監(jiān)管點廣，監(jiān)管力度不夠，加之監(jiān)管人員少等原因，致使食品質量監(jiān)管的精細化水平不高，存在一定安全隱患；二是飯店分布比較松散，交通不慎便利，給我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)督造成了一定阻礙；三是食品安全監(jiān)督時間緊迫，進行專業(yè)的培訓學習不夠，需要進一步提高專業(yè)人員業(yè)務素質。
七、下一步工作打算：
1、完善食品藥品安全工作責任制，理順監(jiān)管職能
堅持“誰許可、誰監(jiān)管、誰負責”的`原則，明確各部門食品藥品安全監(jiān)管責任，進一步理順監(jiān)管職能，完善綜合協(xié)調和執(zhí)法聯(lián)動機制，統(tǒng)一組織協(xié)調跨環(huán)節(jié)、跨行業(yè)的聯(lián)合執(zhí)法、監(jiān)督檢查和集中辦案行動，逐步形成各負其責、相互配合、反應敏銳、無縫對接的食品藥品安全監(jiān)管格局。
2、抓好專項整治，規(guī)范食品市場秩序
認真總結監(jiān)管工作經驗，進一步查找監(jiān)管工作中存在的薄弱環(huán)節(jié)，針對群眾關心的熱點問題，找準監(jiān)管工作突破口，主動出擊。
3、加強宣傳教育，營造良好氛圍
采取多種形式開展各種活動，利用集市宣傳和發(fā)放宣傳材料，加強對《食品藥品安全法》等法律法規(guī)和食品藥品安全知識宣傳，逐步提升食品生產者、經營者和廣大消費者的食品藥品安全責任意識，強化食品藥品安全的社會監(jiān)督，延伸食品藥品安全監(jiān)管鏈條。以《食品安全法》為重點內容，對廣大群眾、食品從業(yè)人員開展多形式、多層次的宣傳培訓，不斷增強群眾的食品安全意識和自我保護意識，強化食品生產經營者的守法意識和自律意識，為食品安全工作營造良好的社會氛圍，奠定堅實的群眾基礎。
4、強化監(jiān)管措施，確保鎮(zhèn)域食品藥品安全
加大監(jiān)督力度，定期配合相關部門進行檢查，積極配合市區(qū)督察組進行集中整治，并對部分小攤點進行規(guī)范，定期抽查食品質量，努力做好食品安全示范創(chuàng)建工作，強化對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)和重點時段的整治，切實強化監(jiān)管措施，保證食品市場安全。繼續(xù)推行食品藥品安全信息公示制度，全面提升經營業(yè)主自律性。進一步實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理、索證索票、購銷臺賬、原材料備案等管理制度，從源頭上防止假冒偽劣食品進入市場。組織專項整治行動，堅決查處有礙食品藥品安全的違法行為。嚴格規(guī)范城鎮(zhèn)無證餐飲管理，實施餐飲服務臨時許可證試點，遏制無證無照經營勢頭。
5、創(chuàng)新管理機制，整合資源
依托鎮(zhèn)內資源，成立食品藥品監(jiān)督管理領導小組，負責本鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作及行政審批資料初審工作，幫助辦理審證驗證及相關手續(xù)；實行食品藥品安全責任制度，誰管轄誰負責，簽訂目標責任書，確保責任到位，工作到位。對藥品管理實行鎮(zhèn)衛(wèi)生院院長和監(jiān)管所領導小組進行定期檢查，確保藥品進貨渠道正常，保證就醫(yī)無假藥。建立本鎮(zhèn)餐飲服務單位檔案，及時掌握各餐飲單位情況，使食品藥品監(jiān)管工作常態(tài)化、制度化、規(guī)范化。確保我鎮(zhèn)人民群眾食品、藥品安全工作，使我鎮(zhèn)食品、藥品安全工作再上各新臺階。
糧食安全教育心得體會 篇6
我們必須熟悉古詩《同情農民》。這首詩告訴我們要珍惜食物，但在生活中，我們總是在不經意間浪費食物。
上周是我們班值班周，我的任務是在餐廳二樓掃地。“啪”!聽到遠處有飯碗掉在地上的聲音，我趕緊跑過去，看見一大碗白米灑在綠地毯上。這時，我忍不住為這些飯感到難過。姐姐，我那里的菜翻了，幫我掃嗎？聽到稚嫩的叫聲，我的腳步停了下來，望著小男孩，我又匆匆跟著他走了。雖然嘴上溫柔地說：以后不要再翻了！心里卻在嘆息：這些食物真可惜，真讓人心疼。
看著紅燒魚，大排肉被無情地扔進泔腳桶。我的`心真的很痛。但我感到無助和無助。
唉，雖然現(xiàn)在的家庭很富裕，但我們不能這樣浪費食物�？吹竭@些，這讓我想起了一些貧困山區(qū)的孩子。他們過著非常艱苦的生活。有了最后一頓飯，他們就沒有下一頓飯了。艱苦的生活不能讓他們浪費這么多食物。作為一個城市的孩子，他們應該為貧困山區(qū)的孩子樹立一個好榜樣。出乎意料的是，他們市的孩子上一堂課。
每個人都會背誦和理解這些道理，但我們的同齡人能做多少呢？讓我們呼吁我們的同齡人通過世界糧食日的到來：珍惜食物！
糧食安全教育心得體會 篇7
鋤草日中午，汗水滴下土壤，誰知道盤子里的中餐，顆粒都很難。我們都能背誦這首詩，它讓我們理解農民叔叔種植的艱辛，并告訴我們珍惜農民叔叔的勞動成果，珍惜每一粒食物。
但珍惜食物說起來容易做起來難，因為我們現(xiàn)在小王子和公主，他們總是擔心我們的健康，給我們買很多美味的食物。我媽媽也是如此，經常給我做很多美味的食物，但我不欣賞，總是挑食，吃得不好。
后來媽媽生氣了，給了我一個任務，讓我每天中午吃一小碗米飯，不然就不允許看電視了。一開始，我別無選擇，只能盡力吃完飯。后來我想出了一個好主意，就是趁媽媽不注意的時候偷偷把飯倒進垃圾桶。這樣，媽媽會很高興看到空碗，我可以看電視。有一天，當我和媽媽一起看電視時，屏幕上出現(xiàn)了一雙大眼睛，他們都是非洲孩子。
他們沒有衣服，沒有食物，更不用說有趣的玩具了。他們的身體很瘦，看起來很痛苦。母親說他們很窮，孩子們沒有學習，甚至不能解決食物和衣服的.問題�？吹竭@里，想想我每天偷偷地把無盡的食物倒進垃圾桶，我的臉突然變紅了。我心里暗暗地想：將來我必須珍惜每一粒食物，永遠不要浪費食物。
我希望每個學生都能養(yǎng)成節(jié)儉的好習慣。從我開始節(jié)省食物！
糧食安全教育心得體會 篇8
每個人都應該珍惜食物。在生活中，有很多關于珍惜食物的名言，但如果你知道，你就做不到。你有沒有想過食物是從哪里來的？它是從天上掉下來的嗎？還是魔術師出來了？這些都不是農民辛辛苦苦種的，肉也是他們辛辛苦苦養(yǎng)的。
有的孩子吃飯總是挑三揀四，一點青菜都不吃，只吃肉，不僅會對身體不好，還會浪費食物。有些孩子吃飯的時候總是找各種理由不吃飯，有時候媽媽不在的時候把飯倒掉。當我還是個孩子的時候，我不知道什么是珍惜，我總是吃一半不想要，我媽媽總是告訴我非洲人不能吃的故事，但我總是從左耳到右耳。直到我長大了，了解了非洲人民的痛苦，我才意識到有很多人不能吃東西。我媽媽說非洲人餓得只能吃土，但我還是不相信。直到我在電視上看到，包括我們中國很多山區(qū)的孩子都吃不下飯，我才真正明白食物有多有價值。后來，我再也不浪費糧食了。我堅持每天做光碗行動，碗里沒有剩下一粒。
每個人都有責任珍惜食物！即使遇到不喜歡的菜，也要堅持吃。當你去別人家吃飯時，別人不堅持吃飯，你也應該告訴他不要浪費食物。每一粒米飯，每一道菜，每一塊肉，都是農民為我們做的'，他們留下的一滴汗水是有價值的，你必須記住：食物，是我們生命的來源，我們必須同情它。今天，開始我們的光碗行動。節(jié)約糧食，從我做起，從現(xiàn)在開始。
糧食安全教育心得體會 篇9
最近，學校舉辦了節(jié)約食物，從我開始的活動。每天都有很多人吃干凈的食物，哪個班可以獲得節(jié)約使者的班級稱號。但我們班是學校里最淘氣的`班，人們經常在中午不吃東西就離開。所以老師規(guī)定：每個人都應該在離開前檢查桌子領導，看看是否吃完，繼續(xù)吃，直到吃完。
有一次生日，媽媽給我買了很多食物，說我最近身體好多了，需要多吃營養(yǎng)。
那天早上吃了很多，中午也不餓。在去食堂的路上，我一直很擔心：該怎么辦。如果我早點知道，我就不會吃那么多了�，F(xiàn)在我已經飽了，一頓飯也吃不下了。老師會告訴我的。
當我到達食堂時，我看著一盆米飯堆在我面前，有一種嘔吐的沖動。這時，一個壞主意突然出現(xiàn)在我的腦海里。
但我猶豫了一下，因為我想到了一首關于節(jié)約食物——除草的詩。這首詩不是告訴人們不要浪費食物嗎？食物是由農民的叔叔一個接一個地種植的。如果我這樣做，叔叔的努力不是徒勞的嗎？
最后，我沒有這么做。我決定賭博！我緊張地走進辦公室，去找老師。我深吸了一口氣，說：老師，我今天吃得太多了。我現(xiàn)在不餓了。我能不吃東西嗎？老師親切地說：當然！我松了一口氣。我以為老師會對我說兩個字：出乎意料的是，老師根本不怪我。
從那以后，我把飯吃干凈，從來沒有浪費過！
糧食安全教育心得體會 篇10
糧食事關國運民生，糧食安全是國家安全的重要基礎。把解決好十幾億人口的吃飯問題作為治國理政的頭等大事，提出了新糧食安全觀，確立了國家糧食安全戰(zhàn)略，各地區(qū)、各有關部門認真貫徹落實，廣大農民群眾和糧食從業(yè)人員辛勤努力，我國糧食安全保障能力持續(xù)提升。具體有五大表現(xiàn)：
第一，糧食產量實現(xiàn)高位攀升。20xx年我國糧食產量首次站上1.2萬億斤臺階，自20xx年起連續(xù)7年保持在1.3萬億斤以上；20xx年創(chuàng)造了歷史新高，達到了13657億斤，比20xx年增加1412億斤。我國人均糧食產量達到483.5公斤，就是說，即使不考慮進口的`補充和充裕的庫存，僅人均糧食產量就已超過國際上公認的400公斤的糧食安全線。
第二，糧食生產基礎不斷夯實。全國耕地面積為19.18億畝，劃定了10.58億畝的糧食生產功能區(qū)和重要農產品生產保護區(qū)，建成9億畝高標準農田，農業(yè)科技進步貢獻率達到61%，糧食作物良種基本實現(xiàn)全覆蓋。
第三，糧食流通保持高效順暢。全國標準倉房完好倉容7億噸，倉儲條件總體達到世界較先進水平。積極推動主體多元、渠道多樣、優(yōu)質優(yōu)價的市場化收購，認真抓好政策性收購，守住“種糧賣得出”底線。糧食儲備體系進一步完善，有效發(fā)揮了守底線、穩(wěn)預期、保安全的關鍵作用。
第四，糧食應急保障更加有力。現(xiàn)有糧食應急加工企業(yè)6000家、應急供應網點5.3萬個、應急儲運企業(yè)4199家、應急配送中心3047家，有能力應對各類重大自然災害和公共突發(fā)事件。
第五，糧食市場運行總體平穩(wěn)。近年來，受多種因素影響，國際糧食市場波動較大。與之相比，我國糧食市場供應充足，運行保持總體平穩(wěn)，有效滿足了人民群眾消費需求，為經濟持續(xù)健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定發(fā)揮了重要作用。
以上這五條充分說明，我國糧食安全形勢是好的，做到了把中國人的飯碗牢牢端在自己手中，而且里面主要裝中國糧。未來，我們有基礎、有條件、有能力、有信心，始終牢牢把住糧食安全的主動權，中國特色糧食安全之路必將越走越寬廣。
糧食安全教育心得體會 篇11
有一天，我們全家圍著桌子吃晚飯。我們全家都很高興吃飯，談論家庭事務。突然，我的一個朋友讓我晚飯后出去玩。我答應后馬上吃完。為了出去玩，我吃得很快。飯碗旁邊有很多米粒，數(shù)不清有多少米粒。
爺爺坐在我對面。爺爺是個干凈的人。爺爺看到我飯碗旁邊的米粒，嚴肅地盯著我，讓我撿起桌子上的米粒。我覺得很臟。我不高興地說：桌子上的米飯有多臟！叫人怎么吃？此外，我不是故意把它放在桌子上的。爺爺說:老師沒教你《慈農》這首詩嗎？糧食是農民叔叔在炎熱的天氣里辛辛苦苦種出來的，糧食是農民叔叔的'汗水和鮮血。你愿意看著農民叔叔的汗水和鮮血白費嗎？”
我啞口無言，爺爺接著告訴我:小時候連飯都吃不下，每天都吃不飽，穿不暖�，F(xiàn)在你能過上幸福的生活，浪費食物嗎？你能辜負農民叔叔的勞動成果嗎？聽了爺爺?shù)脑�，我的臉有點紅。我趕緊把掉在桌子上的‘米飯吃進肚子里。雖然有點臟，但我還是吃了。
我永遠不會忘記那一天。我知道米飯不能浪費。這是農民叔叔用汗水和鮮血換來的。我不應該是一個浪費食物和珍惜食物的孩子。
糧食安全教育心得體會 篇12
食品安全是一門與生活密切相關的學科。我在這門課上學到了很多。在我看來，這門課上有很多知識是生活中可以使用的常識，也是我以前不知道的一些非常有用的東西，這讓我發(fā)現(xiàn)了一些飲食和藥物問題，并及時糾正，以確保合理的生活。這是這門課給我最大的好處和幫助。
與此同時，我的知識也為我的家人和朋友提供了合理的建議。在肥胖飲食中，我專注于這門課。我認為這有利于減肥。老師建議減肥的朋友應該控制碳水化合物的'攝入，經常吃粗糧；限制主食的攝入。為了保證蛋白質的供應，可以吃瘦肉、雞、魚、蛋、乳制品和豆制品，控制脂肪等，并限制飲酒、咖啡、濃茶等刺激性飲料。在朋友減肥的時候，我會和他們分享這些方面。
這門課教給了我很多，不能一夜之間完成，它給了我很大的幫助，在我的學習和生活中發(fā)揮了很大的作用，讓我受益很多。我學會了如何過上更健康的生活，讓我周圍的人過上更健康的生活。
糧食安全教育心得體會 篇13
食物對我們很重要。沒有食物，我們很難生存。
現(xiàn)在，由于全球變暖、環(huán)境惡化和氣候異常，一些地方糧食沒有收獲，導致糧食短缺，糧食價格飆升。許多窮人買不起食物，過著饑餓的悲慘生活。食物已經成為世界上的一個大問題。
食物對人來說太重要了，節(jié)約和珍惜已經成為人們的話題。
記得小時候還是個孩子的`時候，幼兒園老師教我們唱誰知道中國菜，全谷物都很難等兒童歌曲，教我們珍惜每一粒，不要浪費；我媽媽也樹立了榜樣。她總是小心地洗米飯，小心地撿起掉在地上的米飯，放進鍋里。這讓我知道如何珍惜食物。
在小學語文課上，老師讓我們用來之不易來形容句子。我毫不猶豫地寫道：我們應該珍惜農民叔叔種植的來之不易的食物。老師在我的句子上做了一個鮮紅色的鉤子。
但我也發(fā)現(xiàn)有很多浪費食物的現(xiàn)象：很少有學生在學校吃午飯，但他們總能在垃圾桶里找到白米；在餐館里，有些人點了很多菜，不能扔掉，浪費錢和蔬菜。這些現(xiàn)象真的很痛苦。
為了節(jié)儉，我和父母也付出了很大的努力：我每頓飯都洗碗里的米飯；出去吃飯，父母從不奢侈浪費，能吃多少。有一次我媽媽看到我吃得這么干凈，半開玩笑地說：今天我兒子的碗不用洗了。我很高興聽到它。
我們必須珍惜食物，不要浪費食物，因為浪費食物是浪費農民叔叔的努力，浪費食物是浪費農民叔叔的勞動成果。
�。∠嘈攀澜鐣兊酶篮�，只要我們節(jié)約糧食，保護生態(tài)環(huán)境，愛護地球資源。
糧食安全教育心得體會 篇14
2月28日，第十一屆全國人大第七次會議通過了《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》），并將于6月1日起正式實施。
針對當前食品安全監(jiān)管中的薄弱環(huán)節(jié)，對食品衛(wèi)生安全制度進行了重要的補充和完善。
一是建立食品安全風險監(jiān)測評價體系，以食品安全風險評價結果為制定食品安全標準和食源性疾病控制對策的重要依據。統(tǒng)一發(fā)布食品安全重大信息，及時、客觀、準確。
二是建立食品生產、加工、包裝、運輸、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的質量安全相關制度，防患于未然。
三是建立食品生產經營許可證制度、檢驗記錄制度、標簽制度、票證制度和不安全食品召回制度，加強生產經營者作為食品安全第一責任人的責任，加強對食品生產經營違法行為的`處罰。
四是加強食品進出口質量管理。進口到中國的食品、食品添加劑及相關產品應符合國家食品安全標準。出口食品應符合進口國（地區(qū)）的強制性要求，并通過出入境檢驗。
五是完善食品安全監(jiān)督制度，進一步明確地方政府對行政區(qū)域食品安全監(jiān)督的總體責任，賦予行政機關必要的監(jiān)督權力，不依法履行職責的，必須承擔法律責任。
六是建立暢通便捷的消費者權益救濟渠道。食品消費者有權舉報、起訴侵犯消費者權益的行為，并有權依法獲得賠償。會議決定，草案進一步修訂后，由國務院提交全國人大審議。
糧食安全教育心得體會 篇15
食品安全一直備受關注，因為我們的日常生活離不開食物。每個人都知道這一點，但總有一些人擔心我們的食物是否安全衛(wèi)生。
孔雀石綠、蘇丹紅等最近都被消滅了，紅心鴨蛋等還沒有完全解決。但即使他們現(xiàn)在已經解決了，我們還是要擔心他們會不會在未來卷土重來？想到這一點，我不禁想起了幕后不斷制造這些危及生命安全的食品的人。所以我想知道這些人是為了什么？我覺得還是為了一個字——錢，錢是魔鬼驕傲的誘餌。因為錢，世界上發(fā)生了多少次謀殺、搶劫和盜竊？誰能想到這樣一枚硬幣，竟然是監(jiān)獄和法庭輸送罪犯的供應商？
也就是說，這是因為金錢：合成甜味劑（糖精鈉、甜蜜素）和防腐劑（苯甲酸鈉、山梨酸鉀）等食品添加劑的`使用。因此，我想有些人不明白他們的產品傷害了多少人？許多人嘔吐、腹瀉，甚至因為他們吃了這些所謂的衛(wèi)生和安全食品而失去了生命！
然而，我認為，除了批評那些只知道賺錢而不考慮他們健康和安全的人，我們還應該提高我們的預防意識！
比如蘋果太亮，說明蘋果可能打蠟過多。葡萄上白斑過多可能是農藥使用過多。
這些說明是用肉眼或簡單的方法檢測防御食品中人工添加的一些化學物質和有害物質。
要注意食品安全，為健康和文明而努力。
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