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酒店消防實(shí)戰(zhàn)演練方案（精選7篇）
為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行，時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的方案，方案是書(shū)面計(jì)劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。那要怎么制定科學(xué)的方案呢？以下是小編為大家收集的酒店消防實(shí)戰(zhàn)演練方案（精選7篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店消防實(shí)戰(zhàn)演練方案1
為進(jìn)一步提升酒店管理人員的整體消防素質(zhì)，普及酒店內(nèi)員工消防意識(shí)和消防常識(shí)。公司擬定酒店內(nèi)舉辦一場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)消防演練�，F(xiàn)根據(jù)“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，針對(duì)酒店公共設(shè)施和樓層結(jié)構(gòu)等特點(diǎn)策劃此次消防演練活動(dòng)，具體方案如下：
一、消防演練部署
1、成立消防演練指揮部，地點(diǎn)設(shè)在酒店11樓。
2、總指揮由酒店最高負(fù)責(zé)人李大東擔(dān)任，同時(shí)任現(xiàn)場(chǎng)指揮。
3、發(fā)生火災(zāi)時(shí)，總指揮對(duì)火災(zāi)事故有直接指揮、下達(dá)命令、組織搶救的絕對(duì)權(quán)力；現(xiàn)場(chǎng)指揮負(fù)責(zé)就火災(zāi)情況向總指揮作及時(shí)匯報(bào)并現(xiàn)場(chǎng)組織所有義務(wù)消防員貫徹執(zhí)行總指揮的指令。
4、具體人員職責(zé)安排：
總指揮具體職責(zé)：負(fù)責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)救援指揮工作，布置以下各組任務(wù)。 火情偵察小組具體職責(zé)：當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)指揮從消防控制中心或其它位置接到火警信號(hào)時(shí)，迅速下達(dá)命令，火情偵查人員應(yīng)迅速準(zhǔn)確地勘察現(xiàn)場(chǎng)，并及時(shí)向現(xiàn)場(chǎng)指揮匯報(bào)以下情況：
�、倩鹎槲恢�、燃燒物質(zhì)和性能、燃燒范圍和火勢(shì)蔓延的主要方向；②是否有人受到火勢(shì)威脅及具體所在地點(diǎn)、數(shù)量和搶救疏散通道；③有無(wú)爆炸、毒害、腐蝕、遇水燃燒等物質(zhì)，其數(shù)量存放形式、具體位置；④火場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)是否有帶電設(shè)備以及切斷電源和預(yù)防觸電措施；⑤需要保護(hù)和疏散的貴重物質(zhì)及其受火勢(shì)威脅的程度；⑥燃燒的建筑物內(nèi)的消防設(shè)施可利用情況；⑦遇誤報(bào)，在現(xiàn)場(chǎng)要及時(shí)排除。
工程搶險(xiǎn)小組具體職責(zé)：與火警采取如下措施：①關(guān)閉非消防電源、煤氣管道閥門(mén)；②接警后啟動(dòng)相應(yīng)消防泵、噴淋泵或水噴霧泵③啟動(dòng)防排煙機(jī)、正壓送風(fēng)機(jī)；
3、滅火行動(dòng)小組具體職責(zé)：受命后立即帶好安全服、頭盔，攜帶安全繩、滅火器等消防器材，在第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)，本著“救人第一”原則進(jìn)入燃燒區(qū)搶救被困人員。
�、賹ふ冶焕藛T的方法：A詢問(wèn)知情人；B主動(dòng)呼喊C查看D細(xì)聽(tīng)E觸摸②尋找被困人員的地點(diǎn)：A建筑物內(nèi)的走廊、通道、樓梯、窗口、陽(yáng)臺(tái)、浴室等房間內(nèi)的`床下、桌下、櫥柜內(nèi)、衛(wèi)生間、廚房等。 ③救援的方法：牽、拉、抱、背、扶。④救火的方法：A利用攜帶滅火器材進(jìn)行撲救；B打開(kāi)消防栓，利用消防栓內(nèi)設(shè)施進(jìn)行滅火（沒(méi)有電的情況下）
4、安全保衛(wèi)小組具體職責(zé)：當(dāng)接到火警時(shí)，確認(rèn)屬實(shí)后迅速報(bào)告安全部經(jīng)理及公司總經(jīng)理根據(jù)火情是否撥打119報(bào)警電話，并通知當(dāng)班安全員必須堅(jiān)守崗位，聽(tīng)從調(diào)配，同時(shí)提高警惕，防止壞人渾水摸魚(yú)，趁火打劫，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。
5、后勤保障小組具體職責(zé)：①疏散人員和車(chē)輛；②引導(dǎo)消防車(chē)入場(chǎng)；③組織搶救財(cái)物、貴重設(shè)備，物資暫放處應(yīng)有人看管，防止被盜；④搶救傷員；⑤清理保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。 6、機(jī)動(dòng)組：機(jī)動(dòng)組受指揮部指揮，負(fù)責(zé)增援行動(dòng)。
二、消防指揮小組分工：
李大東——總指揮當(dāng)班經(jīng)理——副總指揮
楊陽(yáng)——現(xiàn)場(chǎng)指揮小組長(zhǎng)吳宇--火情巡查員
周俊剛——工程搶修員鄧德清——工程搶修員
陳曉莉--安全主管朱英--安全主管
潘祥--疏散組組長(zhǎng)夏林榮--后勤組組長(zhǎng)
李亭、吳明娜、劉金梅——疏散組組員
陳慧、陳亞男、唐一丹——滅火行動(dòng)組組員
易英、葛建英、敬冬梅——疏散組組員
王春梅、李明先、劉梅、黃桂清——滅火行動(dòng)組組員
谷新亮、馬磊、楊浩月、吳麗麗、胡勤俐、邱晶、米志蓉——機(jī)動(dòng)組
三、消防培訓(xùn)過(guò)程要點(diǎn)
1：演練簡(jiǎn)述
通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)明使所有在場(chǎng)人員明了整個(gè)消防演練的流程及重要注意事項(xiàng)。
要點(diǎn)二：滅火器正確使用方法的示范
通過(guò)保安員楊陽(yáng)現(xiàn)場(chǎng)操作示范滅火器的正確使用方法
要點(diǎn)三：?jiǎn)T工通過(guò)學(xué)習(xí)，逐個(gè)實(shí)地進(jìn)行操作演練，確保在發(fā)生火情時(shí)能第一時(shí)間正確使用滅火裝置進(jìn)行滅火，防止火情擴(kuò)大，帶來(lái)不必要的損失。
以上是此次消防培訓(xùn)的全部過(guò)程，記錄不詳之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱、批示。
酒店消防實(shí)戰(zhàn)演練方案2
一、演練目的：
此次，xxx酒店在20xx年x月x日開(kāi)展消防演練，此次消防演練的直接目的`在于，讓廣大酒店員工能深入意識(shí)到消防安全的重要性，并能深入了解消防逃生知識(shí)，切實(shí)樹(shù)立起消防意識(shí)，真正掌握好消防安全知識(shí)，并具備自救互救的能力，提高抗擊突發(fā)事件的應(yīng)變能力，能有組織、迅速地引導(dǎo)客人安全、快速地疏散，學(xué)會(huì)正確使用滅火器以及掌握逃生的方法。
二、酒店消防演練時(shí)間與地點(diǎn)：
時(shí)間：xxxxx
地點(diǎn)：xxx酒店
三、演練內(nèi)容：
�。�1）火情報(bào)警；
�。�2）滅火器滅火流程；
�。�3）客房遇到火災(zāi)時(shí)的安全疏散。
四、組織領(lǐng)導(dǎo)：
xxxxxx（省略）
五、講解消防知識(shí)及使用滅火器滅火流程：
�。�1）酒店員工在主樓停車(chē)場(chǎng)，學(xué)習(xí)消防知識(shí)及觀看滅火器滅火流程；
（2）由保安部主管進(jìn)行講解消防知識(shí)及滅火器使用方法；
�。�3）滅火組在主樓停車(chē)場(chǎng)位置生起四堆煙火；
�。�4）抽調(diào)個(gè)別員工進(jìn)行滅火操作；
�。�5）滅火演練完成，滅火組清理火情現(xiàn)場(chǎng)。
六、演練現(xiàn)場(chǎng)組織：
總指揮：xxx
現(xiàn)場(chǎng)指揮：xxx
報(bào)警員：xxx
客房疏散
a組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。餐廳疏散
b組：xxx負(fù)責(zé)客人及員工疏散。
七、疏散演練步驟：
�。�1）由酒店領(lǐng)導(dǎo)宣布消防演練開(kāi)始。
�。�2）各部門(mén)負(fù)責(zé)人指揮整理好演練隊(duì)伍；
�。�3）xxx模擬講解撥打"119"火警電話："xxx酒店向119報(bào)告：我酒店發(fā)生火警，請(qǐng)迅速前來(lái)?yè)尵�，�?bào)警人：xxx"；演練地點(diǎn)：主樓客房及二樓餐廳；著火點(diǎn)：主樓三樓疏散組的負(fù)責(zé)人要穩(wěn)定客人的情緒，指揮客人及員工保持鎮(zhèn)靜，按疏散線路有秩序地進(jìn)行疏散，逃生時(shí)要注意用濕毛巾（濕手帕）捂住口鼻，彎著腰撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，注意樓梯靠右邊行走不要阻塞消防通道，引導(dǎo)客人及員工疏散到酒店正門(mén)停車(chē)場(chǎng)集合；
�。�4）消防演練完成。
八、提前準(zhǔn)備的事項(xiàng)：
�。�1）滅火組：準(zhǔn)備燃油、木塊、燃燒的器皿（或鐵桶）、滅火器等；
�。�2）各部門(mén)：包括各部門(mén)負(fù)責(zé)人在內(nèi)各抽調(diào)五人參加疏散演練，通知員工疏散線路、方向等各項(xiàng)要求，并準(zhǔn)備好毛巾，教育員工，撤離時(shí)要用濕毛巾捂住口鼻，彎腰從各消防通道靠右邊撤離，撤離時(shí)不要擁擠，避免踩踏事件發(fā)生；
�。�3）美工：制作《20xx年xxx黎酒店消防演練》的橫幅，做好攝影記錄的準(zhǔn)備工作；
�。�4）工程部：演練當(dāng)天提前懸掛《20xx年xxx酒店消防演練》的橫幅，待演練結(jié)束后拆卸下來(lái)；
酒店消防實(shí)戰(zhàn)演練方案3
一、演練目的：
為了提高酒店全員的火災(zāi)防范意識(shí)，普及火災(zāi)常識(shí)，掌握火災(zāi)逃生自救知識(shí)和技能，有效預(yù)防各類(lèi)火災(zāi)事故，各部本著以直觀、規(guī)范的火災(zāi)演練觀摩，使職工掌握基本的火災(zāi)預(yù)防和逃生自救常識(shí)。以此加強(qiáng)消防安全四個(gè)能力（檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火災(zāi)能力、組織人員疏散逃生能力和小剛宣傳教育培訓(xùn)能力）的建設(shè)。特成立“一部六組”組織機(jī)構(gòu)：指揮部、滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、通信聯(lián)絡(luò)及設(shè)備保障組、安全防護(hù)救援組和后勤保障組。
二、危險(xiǎn)性分析：
春季是火災(zāi)隱患的高發(fā)期。進(jìn)入春季以來(lái)，天干物燥，有發(fā)火災(zāi)的各種可能因素逐漸增加。
三、參加人員：
酒店全體員工
四、應(yīng)急演練組織體系和職責(zé)劃分：
�。�1）消防演練指揮中心
總指揮：周兆濤
職 責(zé)：負(fù)責(zé)根據(jù)事故的性質(zhì)、程度決定是否啟動(dòng)應(yīng)急救援程序和啟
動(dòng)級(jí)別，負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排。
副總指揮：應(yīng)杰
職 責(zé)：與總指揮一起負(fù)責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責(zé)。
�。�2）滅火行動(dòng)組
組長(zhǎng)：殷志林
成員：保安部剩余員工 后廚當(dāng)班人員
職責(zé)：立刻趕到著火現(xiàn)場(chǎng)，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行有效撲救，并向指揮中心總指揮反饋火勢(shì)情況。
通知方式：用對(duì)講機(jī)向指揮中心報(bào)告
集結(jié)地點(diǎn)：地下車(chē)場(chǎng)、起火部位集結(jié)
（3）疏散引導(dǎo)組
組長(zhǎng)：葛文濤
成員：各部門(mén)員工
職責(zé)：按照指揮部的指令，引導(dǎo)人員有序疏散，在現(xiàn)場(chǎng)組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時(shí)掌握人員疏散情況及時(shí)向指揮部總指揮匯報(bào)疏散情況，同時(shí)做好客人的安撫工作。
通知方式：發(fā)生火情的部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)就近口頭通知
工作時(shí)間各部門(mén)負(fù)責(zé)人在收到“酒店發(fā)生火險(xiǎn)”電話通知后，通知各部門(mén)人員。
集結(jié)地點(diǎn)：?jiǎn)T工通道門(mén)口安全區(qū)。
�。�4）設(shè)備保障及通訊聯(lián)絡(luò)組
組長(zhǎng)：張星
成員：李懷陽(yáng)
職責(zé)：電工負(fù)責(zé)切斷著火樓層的非消防電源，啟動(dòng)消防電源，水暖工負(fù)責(zé)查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開(kāi)水泵結(jié)合器的井蓋，電梯工按照指揮部的指令，迫降電梯；消防中心人員正確操控制動(dòng)消防設(shè)備，能根據(jù)火情隨時(shí)操控防排煙、消防泵等消防設(shè)施，為滅火和疏散創(chuàng)造條件提供各種保障；人力資源部負(fù)責(zé)演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)的拍攝工作，并負(fù)責(zé)檢查各演習(xí)點(diǎn)人員情況，是否按要求執(zhí)行，并負(fù)責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點(diǎn)工作，并將檢查情況向總指揮報(bào)告。
通知方式：消防發(fā)出“酒店某部位發(fā)生火情”電話通知，再由部門(mén)負(fù)責(zé)人通知各成員。
集結(jié)地點(diǎn)：消防控制室
�。�5）安全防護(hù)救護(hù)組
組長(zhǎng)：謝芬
成員：客房前臺(tái)及客房部人員
職責(zé)：按照指揮部下達(dá)的`命令，安排疏散人員在酒店西側(cè)空地集結(jié)，劃安全警戒區(qū)域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無(wú)關(guān)人員，組織對(duì)受傷人員進(jìn)行救治，并將傷者情況及時(shí)向指揮部匯報(bào)。
通知方式：有控制中心使用對(duì)講機(jī)、電話通知
集結(jié)地點(diǎn)：酒店門(mén)口
�。�6）通信聯(lián)絡(luò)
負(fù)責(zé)人：周兆濤
職責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間保證酒店內(nèi)、外通訊的正常
應(yīng)急預(yù)案期間對(duì)各項(xiàng)應(yīng)急工作所需人員、物資進(jìn)行協(xié)調(diào)處理
對(duì)應(yīng)急預(yù)案演練期間各項(xiàng)滅火方案的安全性進(jìn)行分析、評(píng)估。保證各項(xiàng)應(yīng)急工作的安全、有序進(jìn)行。
（7）專(zhuān)業(yè)應(yīng)急小組負(fù)責(zé)人及其職責(zé)
a）義務(wù)消防隊(duì)：殷志林隊(duì)長(zhǎng)
b）人員分配：A隊(duì)當(dāng)班保安人員
B隊(duì)當(dāng)班后廚人員
五、需要準(zhǔn)備的物資
1、滅火器114個(gè)
2、口罩2個(gè)
3、手套2雙
4、消防服2套
六、消防應(yīng)急演練時(shí)間
20xx年3月20日
七、消防演練地點(diǎn)：酒店
華峰酒店消防部
20xx年3月6日
酒店消防實(shí)戰(zhàn)演練方案4
為認(rèn)真貫徹落實(shí)“消防安全四個(gè)能力建設(shè)”檢查前期消防知識(shí)培訓(xùn)效果以及提高突遇火災(zāi)處置能力，經(jīng)各部門(mén)協(xié)商研究決定，在本月27日下午14：20對(duì)酒店全體員工進(jìn)行一次消防演練，請(qǐng)各部門(mén)做好準(zhǔn)備。
通過(guò)演練將進(jìn)一步增強(qiáng)廣大員工消防安全意識(shí)，提高處置火災(zāi)等突發(fā)事件的'能力，確保酒店客人以及員工生命安全。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)、參加人員
消防安全演練由李朝林 顧懷濤 組織實(shí)施；
下設(shè)演練評(píng)判組：xxx負(fù)責(zé)；
現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)組：xxx負(fù)責(zé)。
邀請(qǐng)單位領(lǐng)導(dǎo)觀摩、指導(dǎo)。
二、舉辦時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間：定于20XX年8月27日下午2點(diǎn)；
地點(diǎn)：宣威市滇能?chē)?guó)際大酒店
三、演練項(xiàng)目
疏散演練
8月27日14:20，酒店當(dāng)班人員正常上班，未當(dāng)班人員在員工自行車(chē)停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項(xiàng)。由康樂(lè)部技師扮演客人，分配到各空房間。未當(dāng)班人員扮演正常上班，聽(tīng)到警報(bào)后演練開(kāi)始。
目的：參加演練人員把所屬部門(mén)負(fù)責(zé)范圍內(nèi)所有客人引領(lǐng)至安全地帶（酒店門(mén)前公路邊）集合。
要求:扮演客人者可以提出任何無(wú)厘頭要求刁難員工，員工想盡一切辦法說(shuō)服客人引領(lǐng)至安全地帶。
注意事項(xiàng)：消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對(duì)待，嚴(yán)禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。
實(shí)戰(zhàn)滅火演練
水槍滅火演練、干粉滅火器滅火演練 兩人配合水帶連接演練。
水槍滅火演練：2人配合滅火演練
水帶連接 :1人“一帶一槍”消防演練。
干粉滅火器滅火演練：1人
目的：熟悉各類(lèi)滅火器材使用方法以及注意事項(xiàng)。
要求:酒店全體必須學(xué)會(huì)滅火器材基本操作。
四、注意事項(xiàng)：
1：27日14:20，酒店當(dāng)班人員正常上班，未當(dāng)班人員在員工自行車(chē)停放處集合，統(tǒng)一交代注意事項(xiàng)。
2.酒店消防演練不需要酒店客人真正參與，為防止驚擾到客人休息，請(qǐng)相關(guān)部門(mén)提前通知相關(guān)客人。
3.演練當(dāng)天由康樂(lè)部技師扮演客人。
4.保安部對(duì)講機(jī)為1頻道。
5.消防演練事關(guān)重大，演練中所有參與人員嚴(yán)肅認(rèn)真對(duì)待，嚴(yán)禁嬉戲打鬧，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予重罰。
請(qǐng)各部門(mén)按本通知要求給予支持配合，要求各小組和全體演練、參賽人員做好各項(xiàng)籌備、準(zhǔn)備工作，以確保本次演練順利進(jìn)行。
特此通知！
酒店消防實(shí)戰(zhàn)演練方案5
一、演習(xí)舉行時(shí)間：
20××年6月24日9：00―11：30（暫定）
二、演習(xí)進(jìn)行地點(diǎn)：
1、消防培訓(xùn)地點(diǎn)：酒店三樓
2、參與消防疏散區(qū)域：宴會(huì)廳、三樓、三樓半、四樓、各辦公室
3、疏散集合區(qū)域：酒店庭院集合點(diǎn)
三、培訓(xùn)參與人員：
�。ü�91人）
客房部：13人 銷(xiāo)售部：3人 餐飲部：15人 人事部：5人 工程部：5人 前廳部：5人 廚房：10人 財(cái)務(wù)部：5人
四、需達(dá)到目的：
1、讓參與員工掌握突發(fā)情況下如何疏散逃生和自救；
2、鍛煉酒店義務(wù)消防隊(duì)的應(yīng)急能力和組織能力；
3、酒店消防設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況和操作人員對(duì)設(shè)備操作情況；
4、發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題，重點(diǎn)培訓(xùn)。
五、具體實(shí)施步驟：
1、準(zhǔn)備：
a作好動(dòng)員工作并得到酒店管理層支持；
b提前向每個(gè)房間放演習(xí)通知、公共區(qū)域放通告；
c消防演習(xí)橫幅；
d酒店各部門(mén)和聯(lián)營(yíng)單位參加人員名單；
e 確保消防設(shè)施正常運(yùn)行；
f 報(bào)公司各領(lǐng)導(dǎo)；
g 提前通知市消防支隊(duì)。
2、時(shí)間安排：
8：50―9：10 參加人員簽到
9：10―9：20 總經(jīng)理作培訓(xùn)前動(dòng)員
9：20―11：00 消防理論知識(shí)培訓(xùn)
11：00―11：10 消防疏散演習(xí)
11：10―11：30疏散后的總結(jié)
11：30―11：40總經(jīng)理總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束
3、步驟：a酒店總經(jīng)理在培訓(xùn)前作動(dòng)員講話；
b由安全培訓(xùn)員作消防理論培訓(xùn)；
c培訓(xùn)結(jié)束時(shí)在演播廳門(mén)口施放煙霧引起報(bào)警（被培訓(xùn)人員不知道情況下），啟動(dòng)消防設(shè)施；
d酒店義務(wù)消防隊(duì)到場(chǎng)，與宴會(huì)廳服務(wù)人員一同對(duì)被培訓(xùn)人員進(jìn)行疏散；
e義務(wù)消防員同時(shí)對(duì)宴會(huì)廳,各辦公室人員進(jìn)行疏散；
f保衛(wèi)部檢查人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查并作記錄，找出疏散后不足的`地方（如未關(guān)煤氣、油閥門(mén)等）；
g所有人員在酒店后庭院集合點(diǎn)集合；
h各部門(mén)按照簽到表清點(diǎn)人數(shù)；
i保衛(wèi)部經(jīng)理按照記錄內(nèi)容進(jìn)行點(diǎn)評(píng)；
j由總經(jīng)理作總結(jié)講話，演習(xí)結(jié)束；
k形成書(shū)面報(bào)告遞交總經(jīng)理，對(duì)不足之處已書(shū)面形式告之各部門(mén)。
六、需配合部門(mén)：
1、人力資源部：培訓(xùn)器材的準(zhǔn)備及人員通知、動(dòng)員、現(xiàn)場(chǎng)留檔（參加培訓(xùn)的人員名單請(qǐng)?jiān)?月19日12：00時(shí)前交保衛(wèi)部）；
2、消防維管單位：確保設(shè)備的正常運(yùn)行；
3、客房部：濕毛巾、礦泉水；
4、餐飲部：義務(wù)消防員疏散的配合；
5、酒店總機(jī)、AM、值班工程師、酒店醫(yī)生；
6、酒店其他各部門(mén)。
酒店消防實(shí)戰(zhàn)演練方案6
一、消防應(yīng)急預(yù)案目的
為深入貫徹執(zhí)行新《消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》、《xx省消防條例》，為了確保賓客生命財(cái)產(chǎn)安全，積極有效減少災(zāi)害損失，增強(qiáng)酒店員工的消防安全意識(shí)，牢固樹(shù)立“賓客至上、安全第一”理念。落實(shí)“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，使酒店全體員工參與火災(zāi)預(yù)防工作，有效的提高處置突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力，減少火災(zāi)事故中的人員傷亡，特制定本消防應(yīng)急預(yù)案。
二、組織機(jī)構(gòu)
成立消防安全應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)：疏散引導(dǎo)組、滅火行動(dòng)組及設(shè)備保障組、通信聯(lián)絡(luò)組、安全防護(hù)救援組
總指揮：
職責(zé)：統(tǒng)一指揮調(diào)動(dòng)各行動(dòng)組按照預(yù)定方案進(jìn)行滅火、疏散、救援等工作;根據(jù)火場(chǎng)情況變化，適時(shí)做出必要決策;組織火災(zāi)事故的調(diào)查及善后處理工作。下令啟動(dòng)各類(lèi)消防設(shè)備(消防廣播、消防電梯、風(fēng)機(jī)、水泵、斷電、關(guān)閉樓層防火卷簾等)，發(fā)布現(xiàn)場(chǎng)信息。
戰(zhàn)術(shù)措施：
以攻代防，內(nèi)攻近戰(zhàn)，上下合擊，逐片消滅。
(一)疏散引導(dǎo)組
1、組長(zhǎng)：
2、成員：
3、職責(zé)：
按照指揮部的指令，組織引導(dǎo)賓客有序疏散，現(xiàn)場(chǎng)組織賓客從背火方向消防通道逃生，并在酒店前、后廣場(chǎng)集合。了解酒店賓客入住情況，掌握賓客疏散情況及時(shí)向指揮部總指揮匯報(bào)疏散情況，同時(shí)做好疏散賓客的安撫工作。(注：引導(dǎo)疏散過(guò)程中，禁乘電梯、防止跳樓、防止擁擠和踩踏、緩解賓客情緒、自我保持鎮(zhèn)靜)
4、通知方式：發(fā)現(xiàn)
火情部位工作人員立即通知保安部及119，工作時(shí)間各部門(mén)負(fù)責(zé)人在接到酒店火情通知后，立即通知各部門(mén)員工趕赴酒店前廣場(chǎng)，等待命令。
(二)滅火行動(dòng)組及設(shè)備保障組
1、組長(zhǎng)：
2、成員:
3、職責(zé)：
立刻趕到著火現(xiàn)場(chǎng)，迅速隔離可燃物，使用滅火器和消火栓進(jìn)行有效撲救，并向總指揮反饋火勢(shì)情況。設(shè)備保障組了解和掌握酒店物資的分布及儲(chǔ)備情況，指揮調(diào)集滅火器材安全，掌握水源供給情況，擬定供水方案，組織火場(chǎng)供水，力爭(zhēng)快速不間斷供水。電工負(fù)責(zé)切斷著火樓層的非消防電源。查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開(kāi)噴淋、消火栓系統(tǒng)水泵結(jié)合器的井蓋，為消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)供水做好準(zhǔn)備。
4、通知方式：用對(duì)講機(jī)向總指揮報(bào)告
5、集結(jié)地點(diǎn)：起火部位集合
(三)通訊聯(lián)絡(luò)組
1、組長(zhǎng)：
2、成員：
3、職責(zé)：了解和掌握通訊聯(lián)絡(luò)器材的分布，負(fù)責(zé)火場(chǎng)上的通訊聯(lián)絡(luò)，保障通訊設(shè)備的完整好用，及時(shí)更換電源。根據(jù)總指揮的指令和火情，發(fā)出119火警信號(hào)，準(zhǔn)確報(bào)告起火地點(diǎn)與部位、著火物質(zhì)、有無(wú)被困人員等信息。保持火場(chǎng)總指揮與消防部門(mén)及各行動(dòng)組之間的聯(lián)系，做到上傳下達(dá)，確保信息暢通。辦公室負(fù)責(zé)演習(xí)現(xiàn)場(chǎng)的拍攝工作，并負(fù)責(zé)檢查各演習(xí)點(diǎn)人員情況，是否按照要求執(zhí)行，并負(fù)責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點(diǎn)工作，并將檢查情況向總指揮報(bào)告
4、通知方式：接到安全部通知某部位發(fā)生火情，立即通知各成員。
5、集結(jié)地點(diǎn)：安全部。
(四)安全防護(hù)救援組
1、組長(zhǎng)：
2、成員：
3、職責(zé)：按照指揮部下達(dá)的指令a、安排救援人員在酒店前后廣場(chǎng)集合，b、根據(jù)火場(chǎng)情況，緊急調(diào)用車(chē)輛以備急用。及時(shí)對(duì)火場(chǎng)受傷賓客及參戰(zhàn)人員、危重傷員進(jìn)行救治，同時(shí)向“120”急救中心求助，要盡快協(xié)調(diào)車(chē)輛送往附近醫(yī)院。c、將傷者情況及時(shí)向指揮部匯報(bào)。d、維護(hù)火場(chǎng)外圍秩序，劃定安全警戒區(qū)域，確保消防通道暢通無(wú)阻，接應(yīng)消防隊(duì)車(chē)輛。e、防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入樓內(nèi)，避免樓層跌落物品擊傷行人。保證滅火、救援工作順利進(jìn)行。
4、通知方式：由保安部電話通知
5、集結(jié)地點(diǎn);酒店前廣場(chǎng)。
三、處置程序
(一)報(bào)警和接警
20xx年×月×日×?xí)r×分，某樓層客房服務(wù)員發(fā)現(xiàn)客房?jī)?nèi)有煙霧向外蔓延(伴有微弱火光)。
1、樓層服務(wù)員：通過(guò)對(duì)講機(jī)、電話或按下手動(dòng)報(bào)警按鈕向安全部報(bào)告火情，并利用附近的滅火器材進(jìn)行初起火災(zāi)撲救。
2、消防控制室值班員：確認(rèn)火情后，立即將火災(zāi)報(bào)警聯(lián)動(dòng)控制柜鎖定自動(dòng)狀態(tài)，立即向總指揮報(bào)告“某處發(fā)生火情，需啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案”，得到受權(quán)后迅速向119指揮中心報(bào)警，同時(shí)打開(kāi)酒店消防廣播，及時(shí)通知酒店在住賓客疏散。通訊組及時(shí)通知各組成員趕到起火現(xiàn)場(chǎng)。
3、指揮部人員到位，各組成員到達(dá)指定位置集結(jié)。指揮部從樓層服務(wù)員了解火災(zāi)的`情況，劃定責(zé)任區(qū)域，總指揮下達(dá)全力組織引導(dǎo)人員疏散的指令和實(shí)施滅火。
4、通訊組人員利用消防廣播進(jìn)行緊急廣播，通知人員疏散，同時(shí)攜帶對(duì)講機(jī)等通訊工具趕到現(xiàn)場(chǎng)，保持現(xiàn)場(chǎng)總指揮與各行動(dòng)組及公安消防隊(duì)之間的通訊聯(lián)絡(luò)。
5、疏散組迅速趕到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，以最快的速度組織引導(dǎo)人員向消防通道安全疏散，配合安全防護(hù)救護(hù)組對(duì)賓客進(jìn)行救護(hù)，并及時(shí)向總指揮匯報(bào)有關(guān)疏散情況。
6、滅火行動(dòng)組到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，迅速形成戰(zhàn)斗小組，利用滅火器、打開(kāi)消火栓連接水帶和水槍進(jìn)行滅火，并及時(shí)反饋現(xiàn)場(chǎng)情況：“房間內(nèi)因電視短路引發(fā)明火，正在控制火勢(shì)�！�
7、由各組負(fù)責(zé)人向總指揮反饋現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)展情況。
8、電工關(guān)閉非消防電源，應(yīng)急照明、安全出口指示燈自動(dòng)打開(kāi)。
9、門(mén)崗保安員對(duì)疏散區(qū)域進(jìn)行安全警戒，確保消防通道暢通無(wú)阻，并協(xié)助對(duì)受傷人員進(jìn)行救治工作。
(二)現(xiàn)場(chǎng)人員疏散
1、疏散引導(dǎo)組：在負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，a、疏散人員攜帶防毒面具、手電筒和粉筆逐個(gè)房間敲門(mén)搜索，每打開(kāi)一個(gè)房間確定無(wú)人后，服務(wù)員就用粉筆在門(mén)上寫(xiě)上“空”字，以防重復(fù)搜索耽誤時(shí)間;b、控制室利用消防廣播通知在住賓客，盡量打濕衣物捂住口、鼻減少呼吸次數(shù)，有序的從通道內(nèi)疏散;c、疏散人員走在被疏散人員的前面要不停的大聲喊話：“請(qǐng)大家跟我來(lái)，不要驚慌”，使火場(chǎng)人員有序的跟隨引導(dǎo)疏散人員從兩側(cè)的消防通道迅速撤離。最后的疏散人員在確認(rèn)無(wú)人員被困的情況下，撤離現(xiàn)場(chǎng)。(注：引導(dǎo)疏散過(guò)程中，禁乘電梯、防止跳樓、防止擁擠和踩踏、緩解賓客情緒、自我保持鎮(zhèn)靜)
2、滅火行動(dòng)組：使用滅火器和室內(nèi)消火栓進(jìn)行滅火。同時(shí)利用水槍驅(qū)散煙霧掩護(hù)疏散人員進(jìn)行賓客疏散�，F(xiàn)場(chǎng)火勢(shì)得到控制正在對(duì)所有賓客進(jìn)行疏散。
3、總指揮：通知疏散組安撫人員情緒，保證安全疏散，疏散完畢后清點(diǎn)核對(duì)人員(準(zhǔn)備人員名單一份，由前臺(tái)提供)，防止遺漏人員。對(duì)火勢(shì)繼續(xù)控制，疏散組人員對(duì)全部人員進(jìn)行疏散。
4、著火層以上組織疏散二組：對(duì)住宿賓客進(jìn)行解釋疏散。
5、著火層以下組織疏散三組：對(duì)住宿賓客進(jìn)行解釋疏散。
6、總指揮要求：安全疏散引導(dǎo)組反饋情況，要求救護(hù)組反饋情況。
7、救護(hù)組報(bào)告：人員疏散至集結(jié)地點(diǎn)，經(jīng)過(guò)清點(diǎn)無(wú)人員遺漏，無(wú)人員受傷。
(三)撲救火災(zāi)處置程序
1、樓層員工發(fā)現(xiàn)起火后立即向保安部報(bào)警，并利用附近的滅火器、消火栓等器材進(jìn)行初起火災(zāi)撲救。起火部位附近員工利用附近的滅火器、消火栓等設(shè)施、器材滅火，在最短時(shí)間內(nèi)成立第一滅火力量。(1分鐘)
2、滅火組成員聽(tīng)到火警通知后，迅速趕往起火地點(diǎn)，成立第二滅火力量，按照總指揮的指令，根據(jù)預(yù)先分工，1號(hào)員、2號(hào)員(保安部負(fù)責(zé))占據(jù)起火部位附近消火栓出水滅火，3號(hào)員、4號(hào)員(工程部負(fù)責(zé))占據(jù)另一處消火栓出水滅火，其他人員調(diào)集附近所有消防器材，迅速進(jìn)入火場(chǎng)實(shí)施撲救。
3、發(fā)現(xiàn)有人被火勢(shì)圍困，應(yīng)按照“救人第一”的原則，先解救被困人員，利用水槍驅(qū)散煙霧掩護(hù)疏散人員進(jìn)行賓客疏散，以免影響疏散時(shí)間，造成人員傷亡。
假設(shè)情況一：
經(jīng)過(guò)滅火行動(dòng)組全體人員的奮力撲救，火勢(shì)蔓延基本得到控制。
1、滅火行動(dòng)組負(fù)責(zé)人報(bào)告：明火基本被撲滅。
2、滅火組報(bào)告：現(xiàn)場(chǎng)火勢(shì)已撲滅，滅火組正在清殘，是否解除火警，請(qǐng)指示。
3、總指揮：下達(dá)指令解除火警，要求滅火組對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行警戒。配合消防等專(zhuān)職部門(mén)進(jìn)行火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的勘察查。同時(shí)密切關(guān)注現(xiàn)場(chǎng)防止復(fù)燃。
假設(shè)情況二：
火勢(shì)蔓延擴(kuò)大，消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，采取以下方案。
1、總指揮向消防隊(duì)介紹火勢(shì)基本情況，(著火地點(diǎn)、火勢(shì)大小、燃燒物質(zhì)、被困人員疏散情況、現(xiàn)撲救情況)。
2、滅火行動(dòng)組人員迅速引導(dǎo)消防隊(duì)人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，移交水槍陣地，協(xié)助展開(kāi)滅火救援。
3、滅火行動(dòng)組人員配合消防隊(duì)的消防車(chē)到達(dá)登高作業(yè)面場(chǎng)所和深入內(nèi)部進(jìn)行滅火。
4、滅火行動(dòng)組報(bào)告：火勢(shì)蔓延較快，整個(gè)火場(chǎng)移交消防隊(duì)，在消防隊(duì)的有效撲救下，火勢(shì)得到有效控制。
5、酒店總指揮火被撲滅后，協(xié)助公安消防部門(mén)開(kāi)展火災(zāi)事故調(diào)查相應(yīng)工作。
四、演練要求
1、在滅火疏散演練中，各部門(mén)要協(xié)同配合，積極發(fā)揮主觀能動(dòng)性，按照演練方案分工，做好配合滅火疏散演練工作。
2、所有參加演練人員都有聽(tīng)從指揮部的統(tǒng)一指揮，接到命令后迅速到達(dá)指定地點(diǎn)。
3、各組負(fù)責(zé)人員要協(xié)調(diào)作戰(zhàn)，共同完成滅火疏散演練各項(xiàng)任務(wù)。
4、煙霧較大時(shí)，滅火疏散人員要用濕毛巾、簡(jiǎn)易防毒面具等進(jìn)行防煙防毒防護(hù)，按照疏散指示指示的方向進(jìn)行撤離，到達(dá)安全區(qū)域。
五、注意事項(xiàng)
1、各組負(fù)責(zé)人要組織本組員工認(rèn)真學(xué)習(xí)滅火疏散預(yù)案內(nèi)容，熟悉各自的職責(zé)和任務(wù);
2、各部門(mén)負(fù)責(zé)人要對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行滅火疏散相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)，使每名員工達(dá)到會(huì)撲救初級(jí)火災(zāi)，會(huì)報(bào)警，會(huì)逃生疏散，會(huì)引導(dǎo)人員疏散的四個(gè)基本能力。
3、在演練中要注意個(gè)人安全，防止發(fā)生安全事故。
酒店消防實(shí)戰(zhàn)演練方案7
一、演習(xí)目的：
結(jié)合酒店年度消防工作計(jì)劃，檢驗(yàn)酒店各部門(mén)處置火災(zāi)突發(fā)事件能力。貫徹“隱患險(xiǎn)于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山”的指導(dǎo)思想和“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的工作方針。為確保人民生命財(cái)產(chǎn)安全和酒店公共安全，提高全員消防安全意識(shí)，熟悉、掌握疏散程序，提高自救逃生能力，最大限度降低或減少各類(lèi)突發(fā)事故造成的損失。
二、演習(xí)時(shí)間：
20××年08月10日10:00
三、模擬起火部位：
酒店X層X(jué)XX房間
四、疏散集合地點(diǎn)：
酒店后院停車(chē)場(chǎng)。
五、參加演習(xí)部門(mén)：
保安部-工程部-客房部-前廳部-餐飲部-財(cái)務(wù)部-人事部-行政辦公室-PA部。
六、參加演習(xí)人數(shù)：
120人左右，由各部門(mén)員工組成。
七、演習(xí)內(nèi)容：
1、報(bào)警設(shè)施測(cè)試；2、應(yīng)急疏散廣播播放；3、切換應(yīng)急電源；4、排煙系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)；5、保安員撲救演練；6、員工（客人）緊急疏散。
八、前期準(zhǔn)備：
1、保安部制訂疏散演習(xí)方案并按計(jì)劃對(duì)所有員工進(jìn)行演習(xí)前的培訓(xùn)。
2、工程部與保安部配合，在演習(xí)前檢查各項(xiàng)消防系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)設(shè)施。
3、客房部在08月10日前將本次消防演習(xí)的“客信”放置于房間。
4、前廳部設(shè)置關(guān)于本次演習(xí)的提示通知。演習(xí)前做好對(duì)客解釋工作。
九、人員部署：
1、指揮中心：由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理和值班經(jīng)理組成，協(xié)調(diào)程序，發(fā)布指令。
2、滅火組：由保安部2名員工組成，負(fù)責(zé)模擬起火部位的撲救。
3、警戒組：由保安部1名員工和前廳部1名員工組成，負(fù)責(zé)在酒店大堂區(qū)域警戒和對(duì)客解釋工作。
4、疏散組：由客房部、保安部、前廳部、餐飲部等部門(mén)共10人組成，在接到疏散指令后指揮各樓層和區(qū)域人員迅速撤離至集合地點(diǎn)。
5、協(xié)調(diào)組：由工程部2名員工組成，負(fù)責(zé)與保安部協(xié)調(diào)消防設(shè)施運(yùn)行情況。
6、其他部門(mén)員工在各自崗位聽(tīng)候指令，等待疏散。
十、實(shí)施方案：
1、演習(xí)開(kāi)始前五分鐘，保安部經(jīng)理通知各相關(guān)部位做好準(zhǔn)備，演習(xí)即將開(kāi)始酒店消防演習(xí)方案酒店消防演習(xí)方案。
2、10:00演習(xí)開(kāi)始，消防控制中心收到XXX房間煙感探測(cè)器報(bào)火警信號(hào)，通知保安員和前臺(tái)主管火速前往現(xiàn)場(chǎng)察看。到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)火勢(shì)較大，保安員取就的滅火器救火，同時(shí)前臺(tái)主管通知控制中心“火勢(shì)已不可控制”，請(qǐng)求增援。
3、消防控制中心確認(rèn)“真實(shí)”火情后，立即通知其他2名保安員著消防服到現(xiàn)場(chǎng)撲救。同時(shí)用電話通知前臺(tái)并通知客房部、前廳部、工程部和保安部全部將對(duì)講機(jī)頻率調(diào)整為“9”頻。
4、前臺(tái)員工用電話通知總經(jīng)理和“酒店危機(jī)管理小組”其他成員到消防控制中心集合，說(shuō)明發(fā)生火警的.地點(diǎn)和情況。并通知值班經(jīng)理赴現(xiàn)場(chǎng)組織滅火。
5、在接到火警報(bào)告后，總經(jīng)理等“危機(jī)管理小組”成員立即前往監(jiān)控室查看情況，與在現(xiàn)場(chǎng)的值班經(jīng)理聯(lián)系，了解火情，接受匯報(bào)和發(fā)布指令。
6、總經(jīng)理在接到現(xiàn)場(chǎng)指揮員或保安經(jīng)理“酒店人員需全部撤離”的建議后，指揮監(jiān)控室人員播放“疏散應(yīng)急廣播”，并下達(dá)疏散全部酒店人員的指令。
7、疏散指令下達(dá)后，前臺(tái)員工用電話依次通知：客房部―餐飲部―財(cái)務(wù)部-前廳部―人事部―工程部―行政辦公室―PA部―保安部。各部門(mén)組織人員有秩序地從疏散通道撤離。切記：不可以乘坐電梯！
8、疏散路線為：酒店每層樓的1、2、3#疏散通道通向一樓的安全樓梯。疏散集合地點(diǎn)為：酒店后院停車(chē)場(chǎng)。
9、各樓層服務(wù)員組織相應(yīng)樓層內(nèi)人員從最近的安全通道進(jìn)行疏散，服務(wù)員對(duì)照“房態(tài)表”對(duì)本區(qū)域內(nèi)所有部位進(jìn)行檢查，在確認(rèn)房間內(nèi)無(wú)人后用粉筆在房門(mén)上做√標(biāo)記后方可撤離。
10、餐廳服務(wù)員組織人員從最近的疏散通道撤離，廚師關(guān)閉煤氣灶開(kāi)關(guān)，熄滅所有爐火，關(guān)閉所有電氣設(shè)備的電源后，協(xié)助餐廳服務(wù)員進(jìn)行疏散。撤離完畢，服務(wù)員對(duì)所有區(qū)域進(jìn)行檢查，確認(rèn)無(wú)滯留人員后方可撤離。
11、前臺(tái)服務(wù)員迅速打印出在住客人名單以便撤離后核實(shí)。同時(shí)協(xié)助大堂崗警戒組人員在2、3#安全出口處指導(dǎo)疏散客人。
12、行政辦公室、財(cái)務(wù)部等辦公區(qū)域接到疏散指令后，妥善保存各類(lèi)重要文件、現(xiàn)金和物品，鎖好后從最近的3#疏散通道撤離至集合地點(diǎn)。
13、工程部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)的人員應(yīng)隨時(shí)檢查各機(jī)組運(yùn)行情況，確保排煙系統(tǒng)和應(yīng)急電源系統(tǒng)工作正常，巡視地下所有的機(jī)房，檢查水、電等各項(xiàng)均無(wú)異常后方可撤離。
14、保安部員工除監(jiān)控室值班人員外，檢查各部位無(wú)異常后迅速撤離。各部門(mén)經(jīng)理檢查本部門(mén)員工疏散情況后迅速撤離。除工作需要留守人員外，其他人員必須到疏散集合地點(diǎn)。
15、全部疏散至集合地點(diǎn)后，各部門(mén)按出勤情況清點(diǎn)人數(shù)，應(yīng)準(zhǔn)確無(wú)誤。
16、演習(xí)結(jié)束。
17、各部門(mén)安全員組成的檢查團(tuán)在演習(xí)過(guò)程中進(jìn)行檢查，演習(xí)結(jié)束后進(jìn)行總結(jié)，整理出“消防演習(xí)”報(bào)告。
18、進(jìn)行滅火器實(shí)際操作演練。
十一、演練要求
1、各部門(mén)要高度重視，提前做好準(zhǔn)備；
2、參演人員要積極參加，不得無(wú)故缺席；
3、合理安排正常工作，做到演練常規(guī)兩不誤。
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