創(chuàng)業(yè)策劃書(匯編15篇)
轉眼間，歲月匆匆，工作已經告一段落，又迎來了一個全新的起點和新的目標，這時候，最關鍵的策劃書怎么能落下！一起來參考策劃書是怎么寫的吧，以下是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)策劃書，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)策劃書1
一、發(fā)展前景
自上大學以來，便深有體會大學食堂以大鍋飯的方式做飯的我，雖然在校價格較低單很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。經過有關數據調查，得知一個數據52.5%的人對學校食堂價格低廉而飯菜難吃持接受的態(tài)度，28.3%的人持不接受的態(tài)度，還有9.2%則處于觀望態(tài)度，而一些接受的人也會偶爾在校外吃一頓好的，所以我組對這學校大數據下的前景非�？春�。且由于在市場經濟情況下，我國當前正處于市場活躍期，人們的追求更高了，精、細、健康時尚等餐飲業(yè)就應運而生，在大學校園周圍更是深有體會。因此，我們小組以強有力的團隊將開創(chuàng)一個學生營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學中心地段，主要正對的客戶群是大學生、教師。經營面積約為120平方米左右，兩層樓的房間。主要提供午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐廳等。午餐和晚餐則有南北不同口味菜式。而非餐點有提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。另外，在餐廳內經營多種樣式的服務，將餐廳分為幾個模塊，以做到最大程度的滿足大家的需要。本餐廳將是裝飾自然，隨意，同時富有現代氣息，墻面采用偏淡的溫色調，廚房應合理精致，采光性好，整體感介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。模塊以三個模塊，一樓則是自助快餐，采用寬敞、舒適為最佳，二樓分為包間和咖啡間，包間則是寬敞、明亮，且提供空調，在墻壁上構思一些壁畫，以營造出包間的和諧�？Х乳g則是以溫馨、浪漫為主調，咖啡是靠窗戶的一邊，讓情侶在進餐時可以盡情欣賞窗外風景，并且會在桌子上擺放一些玫瑰花以為咖啡間營造一種放松的氛圍。
三、主體介紹
1、餐廳部門
一、創(chuàng)業(yè)目標
發(fā)展在大學校園周圍真正有意義的快餐行業(yè)，利用合理有效的管理和投資，建立一定范圍的大型快餐連鎖公司。
二、市場分析
隨著社會經濟發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們的餐飲消費觀逐步改變，外出就餐更趨經常化和理性化，選擇性增強，對消費質量要求不斷提高，更加追求品牌質量、品味特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康和簡單快捷�？觳偷纳鐣枨箅S之不斷擴大，市場消費大中性和基本需求性特點表現的更加充分，在大學周邊更是如此。
為力求價廉物美的學生群，以及一些周邊人群都非常喜歡并且愿意嘗試如今不可或缺的一種飲食文化——快餐。因此，快餐店具有以下開發(fā)價值:
�。�1）可以達到消費者所求的方便與快捷�？觳偷炅D的是邊界，根據調查，有47.5%的人會在5到15內去吃一次快餐。
�。�2）多寡來說，稍高層次的餐館所供應的屬于一個系列的食品。而且他們變更菜單以及推出新產品的間隔非常之久。而快餐店所涉及到的品種數量繁多，而且推出新產品的速度也十分之快。這楊，消費者就不用為換口味而東家西家的，滿足了大學生群體的新鮮感。
�。�3）些高層次的餐館而言，薄利多銷是快餐店取勝的法寶。
三、營業(yè)布局
對于快餐廳一樓的營業(yè)布局，食品樣品陳列和環(huán)境布置寬敞亮堂，簡潔優(yōu)雅，大方便利。本小組認為：正對該地段的消費層次中上的實際情況，餐廳一樓的營業(yè)布局，應以改以前的空間狹小的形象。營業(yè)布局，食品樣品陳列和環(huán)境布置的設計在寬敞的貨架間選擇食品。多留出的空間應該開房休閑區(qū)，殿堂內的環(huán)境布置要求簡潔優(yōu)雅，適當播放背景音樂。力求消費者耳目一新，對本店留下良好、深刻的印象。當然，上述的這些設想是經過了我們小組的調查菜決定的。在保持餐廳應有的方便快捷的前提下，可以小小的改變，對該店的發(fā)展是有益的。
四、餐廳管理結構
廚師1名，廚房配菜師1名，打雜2名，服務員2名，店長兼收銀員1名。
營理念側重一下幾點：
主要的文化特色：健康關懷、人文
主要的食品特色：南方菜式特色
主要的服務特色：會員制的跟蹤服務
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前，要做廣告宣傳，因為主要客戶群是正對學生的，而學生信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或張貼開業(yè)的宣傳單及在校內的提出開業(yè)優(yōu)惠的策略。
2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者一定要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別與競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出咖啡咖啡、燒烤+冷飲、八寶飯等咖啡套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況采取相應得做法。如：如有三份以上的叫量可以免費送貨上門，單獨交外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處可以增加銷量。
4、暑假期間雖然客源會驟降，屆時可采取減少生產量或修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
六、餐店目標市場顧客分析
快餐市場細分析
由表格數據可知，學生、自由職業(yè)者、周邊職員與物業(yè)人員為主要消費群體，因此對于我餐館對菜單與菜價的定位趨于中低端市場。
七.快餐服務業(yè)的模型
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達到公司經營理念的推廣。
八.市場策略
價格策略
我餐館主要以多菜品和舒適的環(huán)境為定位，并且對于餐館的供應蔬菜方面保持從鄉(xiāng)下進購，這樣既能保證菜的安全與低廉。對于市場在各個餐館，我餐館每月會推出新菜品，且會提供一些折扣，以保持廣大學生群體對本餐館的新鮮感長久不淡。在競爭領域，本餐館會推出幾個作為本餐館的特色。
食品策略
我餐館會在食品上做出一些講究，并且在顏色與拼盤上會虛心的學習一些在國內比較優(yōu)質的拼盤，作為本餐館的特色之一，在食品的口味方面，將會在顧客到來之時，根據客戶的口味進行適度的調整。由于飲料是我餐館的副業(yè)，所以，在飲料方面我們會增加多種飲料，以滿足顧客的需求。
渠道策略
在渠道方面，餐館將會推出直銷和方式進行。對于在校大學生來說，大家都會專注于口味的好壞與餐館的舒適度，因此餐館在銷售渠道
方面采用直銷，因此，本餐館將中心會放在口味好壞與餐館的舒適度。
促銷策略
在促銷策略上，“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好壞，勝過餐廳任何人的一句好壞都不止。特別是在潛在顧客的影響中尤其大。因為潛在的客人寧愿相信顧客的話也不相信餐廳人員的話。所以在促銷上，我們會讓顧客真正的體會到實惠，讓顧客體會到餐館時刻會在意顧客的感受。餐廳會推出優(yōu)惠卡制度，顧客一次就餐超過300元則會送出一張優(yōu)惠卡，此優(yōu)惠卡在本店內一律打8.8折，并且不限期間。如若在節(jié)假日，促銷會相應的送出本店為你精心準備的小禮物，以示本店時刻不忘你對本店的支持。本店如有遇到咖啡在本餐廳就餐超過3將會推出本店為你準備精美小禮盒。對于宣傳方面，由于近期網絡上開始流行在網上訂餐，所以我公司也會推出網頁在網上與學生進行互動和探討。
九、SWOT分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題，現在大學生不單單只是滿足于溫飽問題，而是追求更安全與營養(yǎng)的食品了。因此，為了保障大學生的飲食飲食質量，成立大學飲食聯盟，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高并富有特色的食品，并且同事為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
十、冷飲項目可行性解析
對于我餐館副業(yè)冷飲，在二樓咖啡間會設置以咖啡店的主題模式，
咖啡間店為溫暖浪漫的氣概，面積大約在70平米，為顧客提供優(yōu)良的供職，給顧客最好的享用。裝修氣概雖然簡單，但要有家的滋味，以至比家還溫暖，還舒適。墻全部是書架，下面將擺滿各種書籍，成為一個小型圖書館，來賓唾手可得，拿起一本來讀，且沃恩設有報紙架。每天均提供當日報紙讓顧客閱讀，為來餐廳的顧客提供閱讀的享受。為了包容更多的顧客，我們將購入巴掌的長方形四人木制餐桌，自信這圓桌更減省空間。另外，我們會購置十六張布制沙發(fā)和十多張靠背椅，希望顧客能在一個舒適的環(huán)境下享用我們的咖啡。
產品特色特色咖啡間咖啡除售賣咖啡外，還提供特色咖啡、茶類、飲料、酒水。除此之外，顧客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇餅，增添喝咖啡的樂趣�？Х阮悾核{山，摩卡，意大利，哥倫比亞，卡布奇諾等，奶茶及各式啤酒。
我們知道人的星座與喜歡喝什么樣咖啡有著一定的關系，所以，我店將在二樓咖啡店的墻面上貼出一張星座與咖啡的圖如下：
水瓶座（1.20~2.18）:摩卡可可咖啡
雙魚座（2.19~3.20）:法式牛奶咖啡
白羊座（3.21~4.19）：特濃咖啡
金牛座（4.20~5.20）：藍山咖啡
雙子座（5.21~6.21）：調味咖啡
巨蟹座（6.22~7.22）：綜合咖啡
獅子座（7.23~8.22）：黃金咖啡
處女座（8.23~9.22）:瑪莎克蘭咖啡
天秤座（2.19~3.20）:維也納咖啡
天蝎座（10.24~11.21）：意大利泡沫咖啡
射手座（11.23~12.21）：梅蘭錫咖啡
摩羯座（12.22~1.19）：曼特寧咖啡
我們會將這十二款咖啡定名為星座咖啡（例如：水瓶座咖啡、雙魚座咖啡等），并以特制杯子盛裝及用星座圖形的巧克力修飾，以增加賣相。另外，顧客可服從他們的出身日期選拔他們的星座咖啡，更可藉此認識本身的星座性格特征。還有特色的水果咖啡，我們會加入水果香味的水果咖啡，另帶有小許甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。我店還附帶推出蛋糕定制銷售，自選水果蛋糕。希望顧客在喝咖啡的同事亦能享用強健味的水果。
十一、咖啡店與餐廳合體開業(yè)絕對與競爭對手的重要優(yōu)勢
1、店內裝修絕對更文雅一些。
2、可與學生打下優(yōu)越的人際關系，這樣可以帶動餐廳飯館的經營，而且顧客會逐漸增多。
3、可能做競爭對手沒有的業(yè)務，如舉辦誕辰會，小游戲等。
4、絕對于品牌咖啡館，由于本錢低，所以產品代價絕對實惠。
5、經營限制可隨時做天真改動，靈活性強。
十二、快餐店的投資預估
快餐店的投資經營期為4年�？傤A估價30萬元。
投資預估首先考慮店鋪租金，快餐店選在大學周邊，面積120平方米。租金為5.6萬元每年，可以半年交付，屬于中等的地段層次。
快餐店的投資估計需要考慮裝修費用和設備購置款。該商鋪為以使用過的房子，需要裝修費預估5萬�？觳偷晷枰徶玫脑O備有：不銹鋼系列豆?jié){機；電炸爐；冷凍冷藏設備；空調收銀臺系統(tǒng)；水電設備；辦公設備；內倉設備，設備購置需要投資預估3萬，這些投資預計40個月折舊完畢，工作人員安排6人，水電費用考慮2500元/月。
由于快餐店的投資預估還需要考慮10備用金作為流動資金用于采購原材料以及日常運營需要。本店的食品采購有相當一部分自行解決
十三、財務狀況分析
1、據計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需30萬元。
2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，應交稅費，水電燃料費，雜項開支等。
3、每日經營財務預算及分析據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元，元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為兩年內。
十四、重視搞好一系列企業(yè)公關活動
本餐廳將通過一系列的公關活動，處理各方面的關系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經營環(huán)境。
1、與員工建立團結、新人一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內部聊天、免費會員提供獎勵，集體娛樂等活動增加員工凝聚力和工作積極性。
2、社區(qū)群眾關系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益的活動。尊重顧客的合法權利，提供優(yōu)質餐品和服務，正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關系。及時了解政府的相關法律，加強與政府部門的聯系，主動協助解決一些社會問題。
十五、項目風險分析
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體如下幾種風險:
外部風險：
（1）在本項目開發(fā)階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業(yè)。
�。�2）項目生產經營階段的風險，項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險，如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
內部管理風險：
餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數中國自辦的餐廳來說，大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現代企業(yè)制度，撿錢企業(yè)經營機制強化企業(yè)內部管理關系著企業(yè)的生與存，成與敗。
原料資源風險：
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的只是和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
十六、應對措施
1、汲取先進的餐廳經驗，開發(fā)區(qū)符合自己的特色食品與經驗。
2、嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。
3、進入市場后，認識食品市場周期，不固步自封，積極開發(fā)更新菜單。
4、與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系，保證原料
創(chuàng)業(yè)策劃書2
為貫徹落實《河南省人民政府關于進一步加強我省高校畢業(yè)生就業(yè)工作的意見》、《關于舉辦河南省首屆大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽暨大學生創(chuàng)業(yè)高峰論壇的通知》精神，實施“高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)行動”，增強大學生的創(chuàng)新意識與創(chuàng)業(yè)能力，鼓勵大學生走自主創(chuàng)業(yè)之路，促進以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，探索高等學校與科研院所、社會生產部門、大學生個體三方聯動的創(chuàng)業(yè)發(fā)展機制，加快知識、技術向現實生產力的轉化進程。我土木系積極響應學院的號召，在分團委書記管欣老師的帶領下，我們實踐部將負責承辦了我系的大學生創(chuàng)業(yè)大賽的籌辦工作。
這次的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃大賽的具體要求如下：
�。ㄒ唬┲黝}：
展示自我成就夢想
�。ǘ﹨①悓ο螅�
正在就讀的黃河水院大學生；xx屆高校畢業(yè)生。
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大賽遵循“原創(chuàng)性、先進性、實用性”的原則，要求參賽者自主選題，獨立設計完成；項目不限類別，創(chuàng)業(yè)者及其項目組的創(chuàng)新成果要具有獨立知識產權，創(chuàng)業(yè)項目要具有可行性；項目要具有實用價值，有一定市場前景和商業(yè)開發(fā)潛力。
�。ㄋ模﹨①愴椖可陥螅�
參賽選手應如實填寫申報表，并附有詳細的創(chuàng)業(yè)計劃書、項目實施書。參賽作品不得損害第三方利益，有知識產權糾紛的作品不得參加比賽。創(chuàng)業(yè)項目申報表應注明參賽者和指導老師的真實姓名、身份證號及聯系方式。
�。ㄎ澹┰u選方法：
系部對參賽的創(chuàng)業(yè)計劃書進行預評審，選取可行性及先進性俱佳的作品推薦到學院。由學院選拔，推薦參加河南省首屆大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽（計劃書占選手總得分40%；現場演示及答辯占選手總得分的60%）。
本次大賽將以班級為單位統(tǒng)一報名參加并在3月18日上午9：40—10：00上交到JX3316實踐部的相關人員處。我實踐部將在參賽的人員中選拔優(yōu)秀的作品遞交到我院招生就業(yè)辦，代表土木系參加決賽。
本次創(chuàng)業(yè)大賽為同學們提供一種全新的社會實踐形式。通過創(chuàng)業(yè)大賽這一廣闊的平臺，讓同學們在參賽的過程中進一步去挖掘自己的潛能，發(fā)揮自己的潛力，施展自己的才華，讓自己的閃光點更加發(fā)揚光大。制訂創(chuàng)業(yè)計劃，更需要同學們加深專業(yè)學習，因為這是創(chuàng)業(yè)活動的根本源泉，是創(chuàng)業(yè)的基點所在，這將使同學們在課業(yè)學習和實踐這兩種課內與課外的學習中相得益彰。希望通過本次創(chuàng)業(yè)大賽活動能調動我系學生對自主創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的積極性。
通過主辦本次活動將有利于引導和解決我土木工程系部分大學生將來的就業(yè)、擇業(yè)問題，同時通過本次活動將為促進海南大學生的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)活動的開展，拓展素質教育，提高學生的綜合素質，在校內形成良好的學習氛圍，推動我土木工程系的學生社會實踐活動的發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)策劃書3
一、活動主題：
自強不息自主創(chuàng)業(yè)
二、活動目的：
通過舉辦大學生創(chuàng)業(yè)一條街，努力拓展大學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野，增強大學生創(chuàng)業(yè)意識和風險意識，為我校大學生打造一個創(chuàng)業(yè)實踐成長平臺，提升大學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質及能力，營造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。
三、策劃主辦單位：
xxx大學學生會
贊助單位：
四、活動時間：
(1)育才校區(qū)：xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)
(2)xx校區(qū)：xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)
五、活動地點：
(1)育才校區(qū)：圖書館—大學書店校園主干道
(2)xx校區(qū)：校園主干道
六、活動形式：
1、大學生創(chuàng)業(yè)街：
(1)分別于育才、xx校區(qū)設立50—60個學生攤位，鼓勵廣大學生創(chuàng)業(yè)，學生在活動中擁有自主攤位，自主經營商品(在學校允許范圍之內)，自負盈虧。
(2)報名時間：育才xx年4月7日——xx年4月13日
xx xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。
(4)經審核通過的學生，由校學生頒發(fā)經營許可證，執(zhí)證營業(yè)。
(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
(6)學生攤位的攤位費統(tǒng)一價位80元，具體位置抽簽決定，抽簽時間為4月15日下午5:00—8:00于校學生會辦公室。
2、商家展賣：
(1)分別于育才、xx校區(qū)設立10—20個商家攤位，由校學生會實踐部及各學院實踐部(外聯部)組織商家進駐校園進行展賣。
(2)報名時間：育才xx年4月7日——xx年4月15日
xxxx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協議書。
(4)經審核通過的商家，由校學生頒發(fā)經營許可證，執(zhí)證營業(yè)。
(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。
(6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標志攤位號，攤位費按攤位號的不同具體商談價格。
3、跳蚤市場：
(1)分別于育才、xx兩個校區(qū)劃設二手市場專門區(qū)域，通過二手交易，達到資源的循環(huán)再利用，倡導同學們節(jié)約意識，樹立正確的發(fā)展觀、價值觀。
(2)xx校區(qū)由青年志愿者協會具體承辦。
(3)報名時間：育才xx年4月7日——xx年4月13日
xxxx年3月16日——xx年4月20日
(4)二手市場區(qū)域內的攤位不收取攤位費，但建議每個攤位捐出10元錢作為xxx大學學生會“美麗音符”公益活動的公益基金
(5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協議書，保證在二手市場區(qū)內攤位所擺設及售出商品須全部是二手貨，嚴禁擺設及銷售全新商品。如發(fā)現違反規(guī)定，將沒收其保證金。
(6)活動期間安排人員負責監(jiān)督及秩序維護。
(7)攤位的具體位置抽簽決定，抽簽時間待定，抽簽地點為校學生會辦公室。
4、趣味抽獎
(1)活動時間：4月16日晚19:00——22:00
(2)活動地點：育才校區(qū)圖書館前
xx校區(qū)孔子廣場
(3)活動形式：
1)設置服務宣傳點：
a.利用展板收集同學們對本次活動的看法，同時起到宣傳的目的，增加人氣。b.作為本次活動的咨詢點，為同學們提供相應的服務。
創(chuàng)業(yè)策劃書4
一、企業(yè)概況
主要經營范圍
出售茶葉。
種類分別有,還有一些散裝，聽裝系列。
企業(yè)類型：
生產制造
● 零售 批發(fā)
新型產業(yè) 傳統(tǒng)產業(yè) 其他
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關經驗（包括時間）
服務 農業(yè)
教育背景，所學習的課程（包括時間）
專業(yè)課的一系列課程。
三、市場評估
目標客戶描述： 我將我的目標客戶主要設定在那些在事業(yè)上稍有成就的工作者上，在現在
社會，茶葉逐漸變化成了潮流，也成為了送禮的一項好選擇，對于一些想要繼續(xù)升職的
職員，想要和上屬建立好關系的話，我們的產品是很好的選擇。
市場容量或本企業(yè)預計市場占有率：
茶葉市場占整個市場容量還是挺好的，因為是逐漸興起的一個行業(yè)，所以意味著以后的發(fā)展
是無可限量的。 也許，現在的占有率只有5%，但是以后會成倍增長的。
市場容量的變化趨勢：
在淘寶網的整個大商城中，許多高端產品已經成為流行的趨勢，所以，許多人不喜歡麻煩，
會選擇在網上購買商品的方式，去購買一些高端產品。隨著 逐漸完善，我們可以看到在網上開店的優(yōu)勢。而茶葉是最近兩年中熱銷的產品，它將會成為整個淘寶網不可或缺的商品的。
競爭對手的主要優(yōu)勢：
1．他們的網店信譽強，每天瀏覽量高。
2．他們比較專業(yè)，比較了解茶葉市場。
3．他們能夠很好地處理與顧客的問題。
競爭對手的主要劣勢：
1．茶葉價格相對比較高。
2．也許有的商家茶葉的質量不好。
本企業(yè)對于競爭對手的主要優(yōu)勢：
1．廠家直接發(fā)貨 ，避免多商家的中途轉手，而導致價格一升再升。
2．產品優(yōu)質，經過傳統(tǒng)工藝而制成。
3．廠家信譽高。
4．所經營的紅茶是美容養(yǎng)胃的，有益身體健康，是近代人們所熱衷追求的。
本企業(yè)相對競爭對手的主要劣勢：
1．本人不是太懂茶葉，但是家里是茶葉經營廠家，所以會利用空余時間去學習茶葉的。
2．網店的信譽太低。
四、市場營銷計劃
1． 產品
產品或服務 主要特征
金駿眉
醇香型鐵觀音
葉嘉金魁 口感清爽厚重，具有獨特的焙火香、天花香和栗香
東坡紅
口感清爽厚重，具有獨特的焙火香、天花香和栗香。
金絲猴
醇香型
2．價格
產品或服務 成本價 銷售價 競爭對手的價格 4000 5000 6380 金駿眉
560 790 890 葉嘉金魁
388 688 535 東坡紅
238 299 232 金絲猴
折扣銷售 可適當打折
賒帳銷售 無
3．地點
�。�1）選址細節(jié)
地址 面積（平方米） 租金或建筑成本
（2）選擇該地址的主要原因：
在開店鋪的時候不要店租，所需要的工具只要一臺。剛開始，不需要雇傭職員，只需要自己做即可，這樣節(jié)省大量的成本。而且網店在現在以來是越來越流行了，許多人都學會在網上購物，而且，許多顧客為了方便，也選擇在網上購物。
（3）銷售方式（選擇一項并打√）：
將把產品或服務銷售或提供給： √ 最終消費者 零售商 批發(fā)商
�。�4）選擇銷售方式的原因：
因為自己沒有太多的精力與時間投入實體店鋪中去，而且實體店所需成本高，我支付不起那樣昂貴的租金，選擇淘寶網開店，可以選擇在自己有時間的時候來經營，雖然投資小，但是回報率確實不可估計的。
4．促銷
人員推銷 無 成本預先測 無
廣告 做名片 成本預先測 50元
公共關系 無 成本預先測 無
營業(yè)推廣 無 成本預先測
五、企業(yè)組織結構
企業(yè)將登記注冊成：
個體工商戶 有限責任公司 個人獨資企業(yè) 合伙企業(yè)其他
擬議的企業(yè)名稱：
企業(yè)的員工（請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述書）：
職務 月薪 300
業(yè)主或經理 自己
√
員工 無
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證：
類型 預計費用
無 茶葉
合伙（合作）人與合伙（合作）人協議：
內 合
容 伙
條 款 人 無 無 無 無
出資方式
出資數額與期限
利潤分配和虧損分攤
經營分工、權限和責任
合伙人個人的責任
協議變更和終止
其他條款
六、固定資產
1．工具和設備
根據預測的銷售量，假設達到100%的生產能力，企業(yè)需要購買以下設備：
名 稱 數 量 單 價 總費用（元） 1 4100 4100 電腦
電話或傳真 供 應 商 名 稱 地 址
xx茶廠有限公司 xx省xx縣
2．交通工具
根據交通及營銷活動的需要，擬購置以下交通工具：
名 稱 數 量 單 價 總費用（元） 無 無 無 無
供應商名稱 地 址 電話或傳真
xx茶廠有限公司 xx省xx縣
3．辦公家具和設備 辦公室需要以下需要
名 稱 數 量 單 價 總費用（元） 1 4100 4100 電腦
1 1500 1500 手機
電話或傳真 供 應 商 名 稱 地 址 xx茶廠有限公司 xx省xx縣
4．固定資產和折舊概要
項 目 價 值（元） 年折舊（元）
工 具 和 設 備 無 無
交 通 工 具 無 無 562 辦公家具和設備 電腦4100 店 鋪 無 無
廠 房 無 無
土 地 無 無
4100 562 合 計
七、流動資金（月）
1．原材料和包裝
項 目 數 量 單 價 總費用（元）
不需要進貨廠家直
接發(fā)貨。再月結。
供應商名稱 地 址 電話或傳真
xx茶廠有限公司 xx省xx縣
2．其他經營費用（不包折舊費和貸款利息）
項 目 費用（元） 備 注
業(yè)主的工資 1000 雇員工資 無
租金 無
營銷費用 無
公用事業(yè)費 無
維修費 無
保險費 無
登記注冊費 無
其他 無 合計 1000
八、銷售收入預測（12個月）
銷售情況 123456789101112合計
月份
銷售的產品或服務
�。� 1 ） 79152030405060708090476銷售數量 5 紅聽茶葉價格
平均單價 60.60.60.58.58.58 58 58 55.0 55 55 55
月銷售額 300.420.540 870.0 1160.1740 2320 2900 3300 3850 4400 4950 29750
（ 2 ） 銷售數量247101315203040506070321 藍聽茶葉價格
平均單價 120.0 120.0 118.0 118 118 118 118 118 118 118 118 118
月銷售額 240.0 480.0 826.0 1180.0 1534.0 1770 2360 3540 4720 5900 7080 8260 37890 （ 3 ）銷售數量1111111111111 平均單價
月銷售額
�。� 4 ） 銷售數量
平均單價
月銷售額
�。� 5 ） 銷售數量
平均單價
月銷售額
�。� 6 ） 銷售數量
平均單價
月銷售額
�。� 7 ） 銷售數量
平均單價
月銷售額
（ 8 ） 銷售數量
平均單價
月銷售額
合計 銷售總量
銷售總收入 540.0 900 1366 20xx 2694 3510 4680 6440 8020 9750 11480 13210 67640
金額（元） 月123456789101112合計 份
九、銷售和成本計劃
項目 銷售90013662050269435104680644080209750114801321067640含流轉稅銷售收入540
流轉稅（增值稅等） 無
銷售凈收入 540 900 1366 2050269435104680644080209750114801321067640 業(yè)主工資1111111111111
員工工資 租金
營銷費用30 3030303030303030303030360
公共事業(yè)費
維修費 成
折舊費 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 240
貸款利息
保險費
登記注冊費 原材料（列出項目）
280 360 600 800 3600 19040 （ 1 ）茶葉進價 200 1200 1600 20xx 2400 2800 3200
360 630 900 6300 28890 （ 2 ）茶葉進價 180 1170 1350 1800 2700 3600 4500 5400
690 990 9900 48280 430 總成本 1550 20xx 2600 3450 4750 6000 7300 8600 銷售數量 平均單價
月銷售額
210.0 3310 19360 110.0 674 910 利潤 376.0 500 1230 1690 20xx 2450 2880 稅費 企業(yè)所得稅
個人所得稅
其他 凈收入（稅后）
創(chuàng)業(yè)策劃書5
第一章 摘要
1、店面介紹：我們的店鋪名稱為三味書屋，計劃開在長沙理工大學南門高云小區(qū)，開該店的目的是想為理工大學學生群提供一個三“味”一體的舒適優(yōu)雅的讀書、休息環(huán)境，作為學生日常生活的常去之處，能讓顧客在店內感受到三味：書味、美味、情味。
2、管理者及其組織：三味書屋一共有一名店長，一名副店長，三名店員，針對實際情況對管理工作進行合理有效的分配，極大可能地利用了現有的資源，并采取了科學有效的管理方式。
3、主要產品和業(yè)務范圍：我們的主要產品是書籍、飲品、明信片、黑膠唱片，主要針對長沙理工大學的在校學生，三味書屋的書籍可以買也可以出租，書屋接受低價回購二手書。書屋還買各種飲品，幫填寫完店內明信片的顧客按照他們所填寫的時間寄送給任何人(包括自己)，并收取雜費，同時店內出售各種輕音樂黑膠唱片。三味書屋將書籍、飲品、黑膠明信片銷售三位一體。
4、產業(yè)背景及前景描述：大學附近，市場比較大，理工大學云塘校區(qū)距離市中心較遠，像所以需要一些參考書以外的書籍時只能網購，而三味書屋致力于做一家三“味”一體的休閑書屋，不止能閱讀，還能寫明信片、購買優(yōu)雅的黑膠唱片，學校圖書館自習室特別火爆，如果在學校附近開一個書屋能為長理學子提供一個學習的好去處，三味書屋的市場前景很好。
5、營銷策略：營銷策略主要分為宣傳策略、產品策略、服務策略、促銷策略、渠道策略五個部分，擴大銷售市場，以全面的宣傳鎖定回頭客、多元化的產品、優(yōu)質的服務、活動促銷、多種銷售渠道鎖定回頭客，吸引新顧客。
6、財務計劃：門面租金，室內裝修，購買店內基本設施：桌椅、書架，音響，裝飾品，會員卡制作，紙質宣傳單，書籍，明信片，飲品原料，唱片;收入預測方面采取保守預測以及正常預測。
7、風險預測及退出：在運營過程中可能因多方面因素導致書店面臨風險，預測風險的同時制定合理的退出方案將風險降到最低。
第二章 企業(yè)介紹
（一）企業(yè)簡介
企業(yè)名稱：三味書屋
企業(yè)地址：長沙理工大學南門高云小區(qū)
企業(yè)理念：使顧客感受到三味：書味、美味、情味。
企業(yè)戰(zhàn)略目標：做到真正為理工大學學生群提供一個三“味”一體的
舒適優(yōu)雅的讀書、休息環(huán)境，作為學生日常生活的常去之處。
�。ǘ┲饕a品和業(yè)務范圍
主要產品：書籍、飲品、明信片、黑膠唱片
業(yè)務范圍：主要針對長沙理工大學的在校學生，三味書屋的書籍可以買也可以出租，書屋接受低價回購二手書。書屋還買各種飲品，幫填寫完店內明信片的顧客按照他們所填寫的時間寄送給任何人(包括自己)，并收取雜費，同時店內出售各種輕音樂黑膠唱片。三味書屋將書籍、飲品、黑膠明信片銷售三位一體。
第三章 產業(yè)背景及項目描述
�。ㄒ唬┊a業(yè)背景
1、當前實體書產業(yè)收到電子書籍的沖擊，繼續(xù)改革創(chuàng)新打破夕陽產業(yè)的現狀，這就要改變舊式的書店方式。從前的書店只是普通地將各類書籍分類而放，顧客拿到書后就付款，很多大型書店書籍種類雖然繁多，但可惜的是顧客不能在書店內舒適地看一本書，大多數書店只做到“賣”這一點而已。
2、針對理工大學目前的狀況，學校圖書館的書擺放比較雜亂，學生查找麻煩，而且很多書籍比較破損殘舊，書籍更新慢，學生反映圖書館自習室環(huán)境比較差，封閉情況下氣味難聞，這就要求有一個真正舒
適、便捷的書屋。
3、理工大學南門外只有一家書店，經營的都是外文參考書籍和學習用品，并不能滿足很多學生的要求，西門外有一家舊書店賣的主要是盜版書籍，因為店面狹小所以書籍雜亂難以尋找。理工大學附近真正的全方位、環(huán)境優(yōu)的書店是沒有的。
�。ǘ┌l(fā)展前景
1、電子書大力發(fā)展的同時，人們也越來越關注實體書的重要性，實體書更加容易翻找，畫記，添加筆記，也更好收藏。
2、大學附近，市場比較大，理工大學云塘校區(qū)距離市中心較遠，所以需要一些參考書以外的書籍時只能網購，而三味書屋致力于做一家三“味”一體的休閑書屋，不止能閱讀，還能寫明信片、購買優(yōu)雅的黑膠唱片，書屋中的書我們會盡量進一些在學校一片找不到的書籍，并且時刻留意新出的書，給學生提供與時俱進的好書，這一點正是學校圖書館做不到的，如此一來，既可以租到新出的書，也不用浪費網購書籍的錢，還省了取快遞的精力。所以，一家真正好的書屋是很有發(fā)展前景的。
3、大學生對于消費環(huán)境要求越來越高，三味書屋不止做到三“味”一體，我們極盡力量做到優(yōu)雅、精致，迎合大學生的消費需求，在學生群中建立口碑，口口相傳，以口碑創(chuàng)造前景。
4、三味書屋特色在于不止賣書租書，還能在店內讀書的同時享受到美味的飲品，買到黑膠唱片，填寫明信片由本店代為保存(無時間限制)，定時寄送，這種有書味、美味、情味的精美小店在理工大學附近的書籍或飲料、精品店產業(yè)中是缺乏的，產業(yè)競爭力小，前景廣大。
第四章 管理者及其組織
（一）管理人員結構圖
�。ǘ┕芾砉ぷ鞣峙�
1、店長：主要負責財務方面，對副店長直接管理;聽取副店長經營、人事報告，管理進貨、成本、盈利，并發(fā)放工資，本店;
2、副店長：主要負責人事方面工作分配，分配和管理三個店員的日常工作，聽取報告，員工考勤，員工請假、調換班，并向店長進行每月匯報總結。在店內還負責書籍租售方面的收費與登記;
3、店員:負責書屋飲品方面沖泡以及飲品臺的衛(wèi)生清潔，并直接接受副店長的管理;
4、店員：負責出售黑膠唱片以及明信片的整理和寄送，直接接受副店長管理;
5、店員，主要負責衛(wèi)生方面的分配，每日進行輪流制衛(wèi)生清潔，并檢查衛(wèi)生是否合格，填寫衛(wèi)生管理表格，同時幫副店長擺放收回書籍，直接接受副店長管理。
�。ㄈ┕芾碛媱�
1、副店長采取表格考勤積分制度，并將總榜張貼在店內，每月向店長進行匯報總結;
2、店長輔助副店長履行監(jiān)督責任，嚴明紀律，愛護員工;
3、創(chuàng)建一個分工合作，友愛互助的合作環(huán)境，員工之間互相監(jiān)督，認真完成各項任務。
第五章 營銷策略
�。ㄒ唬┬麄鞑呗�
利用網絡手段(微博、微信、郵件等)進行宣傳;制定紙質宣傳單，充分體現店面的特色和創(chuàng)新的經營模式;與學校文學社合作，贊助他們的活動，讓他們幫助宣傳;創(chuàng)建三味書屋網站，顧客可以在網上時刻關注書屋動態(tài)，宣傳活動。
�。ǘ┊a品策略
1、時刻更新的豐富書籍，還設有咖啡書桌供顧客安靜閱讀;
2、溫馨美味的飲品;
3、限量出售的黑膠唱片與可以代發(fā)的明信片。
�。ㄈ┓⻊詹呗�
1、本店堅持以微笑服務顧客，讓顧客感受到賓至如歸，讓他們真正享受到三味書屋的書味、美味、情味;
2、店內設置 “心墻”，即反饋墻，顧客可將對本店的意見或建議寫在本店提供的隨意貼上貼在墻上;
3、顧客可以在本店的官方網站上留言對本店服務給出意見。
�。ㄋ模┐黉N策略
1、開店第一周推出“情侶套餐”：一次性購買兩杯飲品可免費送一張明信片;一次購買書籍加飲品可送明信片一張;
2、會員優(yōu)惠：購買20元商品免費送一張會員卡(會員卡可做積分用);
3、正式運行后：
A.在特殊的節(jié)日(如情人節(jié)、女生節(jié)、中秋節(jié)等)推出相應的特色活動，吸引顧客;
B.每月進行一次文學交流活動，讓顧客提供自己的讀書小心得，再評出兩名最佳讀者。合影留戀并贈送飲品或唱片;
C.會員卡積滿50分可兌換5塊錢的商品(積分以在本店購買的商品的價格為積分數目);
D.每月重點推出一本新書，以散文和圖書排行榜上的書籍為主;
E.適當在微博上搞轉發(fā)并@好友有獎活動;
F.書籍可參加團購，并且價格更優(yōu)惠。
（五）渠道策略
1、可采取電話訂書;
2、官網預購，送書上門。
第六章 財務計劃
（一）投資預算
租用門面：每月小于等于100每平米，以收益的5%—8%為最佳，第一年180000元
桌椅、書架：4000
室內裝修：經濟型裝修，每平米300-400元，10000元左右
書籍選購：20xxx
明信片：200
飲品：1880
唱片：每張小于20
會員卡制作：300
紙質宣傳單：300
總計：61000元
�。ǘ┦杖腩A測
1、書店圖書批發(fā)折扣一般在6折以下，按定價銷售有38%—42%的利潤空間;如8.5折優(yōu)惠銷售就能夠形成價格優(yōu)勢，而且仍有25%左右的利潤空間，每天銷售10—30本左右，營業(yè)額估計在150—450之間，保守估計250元，正常350左右，;
2、出租書籍0.5元一天，一個月為限還時間，一天大概租出20—60本左右 ，租出時間平均8天，營業(yè)額為80—240，保守估計100元，正常150元;
3、黑膠唱片批發(fā)價3元，售價6-8元，有50%的利潤空間。每天銷量估計為5—25張，則營業(yè)額可達35-175元，保守估計80元，正常110;。
4、飲料平均一杯成本2元左右，售價在4—10元不等，一天預計銷售30—60杯，營業(yè)額保守估計240，正常280。
以上保守估計合計收入670元按60%毛利率則690元×0.6×30=12060元-水電費-門面租金等雜費=9000元，預計投入61000元，7個月可收回全部投資;正常情況合計收入890元×0.6×30=16020元-水電費-門面等雜費=13000，預計投資61000元，5個月即可收回全部投資。
第七章 風險預測及退出
�。ㄒ唬┐嬖陲L險
1、書籍選購過多，銷售量小;
2、圖書市場存在著大量盜版書籍，以其成本低廉的優(yōu)勢對給本店書籍銷售量帶來壓力;
3、飲品競爭壓力大，南門有多家飲品店，沖制飲品技術需加強，
4、因網絡發(fā)達，唱片銷路可能不是很好，
5、店面較小，所能容納的客源不夠，
6、學校內建有圖書館，很多學生可能選擇在圖書館內閱讀，帶來書屋的需求量不足。
（二）風險退出
1、撤出方式：根據實際情況，對風險資本的退出采取固定資產整體出售、店面整體轉讓、組內成員有意向者盤下繼續(xù)經營，在我們無力挽回的情況下將風險降至最低。
2、固定資產整體出售包括出售書籍、唱片、明信片等。
創(chuàng)業(yè)策劃書6
項目名稱：
養(yǎng)生食府
主打餐品：
陽光早點“眾所粥知”
創(chuàng)業(yè)理念：
健康美味，營養(yǎng)第一位。
企劃人：
日期：
創(chuàng)業(yè)背景
忙碌的生活環(huán)境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養(yǎng)，無營養(yǎng)早餐是健康頭號敵人，均衡的營養(yǎng)可為一天補充體力并帶來活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動所需要的能量。過去的早點大多是私人買賣的油條、豆?jié){,面條、煎餅、包子、餛飩等為主。質量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題，還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與煎餅相對來講也遜色很多。攝取營養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質，所以怎樣慎選營養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業(yè)的重點。
現代人對于健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。不再只是消極的治療病痛，而有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預防疾病，同時讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源！健康，為你的人生增添色彩；飲食，讓你的健康更加完善。
創(chuàng)業(yè)思路
養(yǎng)生是近年來的熱門話題。每個人都想用健康的身體來擁抱每一天，這時你需要有一個健康的飲食方式，很多人不吃早餐，對午飯應付了事，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食習慣長期下來，極有可能埋下身體疾病的諸多隱患，像胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等。所以為餐迷們打造一個健康美味的飲食環(huán)境，滿足廣大消費群體的營養(yǎng)需求勢在必行。一家與時俱進的養(yǎng)生食府就應運而生了。
創(chuàng)業(yè)潛在商機
近期一種喝粥文化影響了各大城市，經營養(yǎng)生餐館成了餐飲業(yè)的新貴。因此，用全天候的經營方式開辦養(yǎng)生餐飲就更有經濟效益和巨大的商機。當然“賣”點很重要。中國傳統(tǒng)食品為主要產品的系列產品，雖然知道的人多，但經營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式，就能在市場上大行其道。比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報穩(wěn)定。無論是對老年的三高,
還是對其他人群的保健養(yǎng)生,作為預防疾病，調理疾病，養(yǎng)生早餐粥,無疑符合人們這種需求。
針對市場的調查和分析
1.對城區(qū)住戶在1000戶以上社區(qū)進行調查發(fā)現，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3，有2/3的人經常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場不滿意。
2.目前市民已經對保健餐飲的認識有了一定的了解，一改常態(tài)控制過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養(yǎng)價值的保健餐飲。.3.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)保飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間，都相對更有挑戰(zhàn)和前途性。
食府的特點
不單是色香味美上，宣傳的重點應該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時，它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復健康的身體，輕松愉快的去工作,學習.同時也可以滿足了人們身體健康上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。經營特色，反對粥店的傳統(tǒng)思路。應該勇于拋棄做不好的產品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設計10種絕對拳頭的粥品，其中有一個主打產品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能的經營風險，哪怕粥的品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。
1、價格合理適中，大眾消費得起；
2、營養(yǎng)豐富，易于吸收，老少皆宜；
3、持續(xù)性消費，24小時營業(yè)；
4、環(huán)境優(yōu)雅，格調恬靜。
5、早餐首選，午餐晚餐照樣合適。
競爭優(yōu)勢：
一般家庭尤其是在業(yè)人員由于時間倉促害怕費事,費時早餐相對單調
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養(yǎng)生。即便懂得，采購起來確很無奈。購量少,不易采購、易浪費，不專業(yè)等。
1.聘用醫(yī)學,營養(yǎng)專家的支持
2.大眾與精品品種同時搭配供應,適用面廣,針對性強.省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.3.專業(yè),采購易,配料全,價格低,不浪費.
目標消費人群和渠道
這是一個消費渠道非常廣泛的行業(yè)
1．大眾消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產婦，病人和亞健康族。重要性：病人，學生，老人需要營養(yǎng)；免除自己熬粥的煩惱及購買原料、配料不便；更有安全感，衛(wèi)生營養(yǎng)，功效多。維護健康，省時，省力，使消費者更可增加消費合理的感覺。
2．經營場所:居民區(qū)；醫(yī)院旁、療養(yǎng)院；老年公寓；公園和商業(yè)周圍等。
3．同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養(yǎng)生食品功能與特性，這樣可以更能增加本店食府的健康知識。在飲食享受的同時，也使食客提高并加強健康意識的同時，也體會到了養(yǎng)生食品對人體的重要性。
4．加強媒體宣傳和公益活動的推廣，讓更多消費者了解和接受我們的品牌和餐飲理念。
價格定位
餐品分類主菜單
主菜類
�。�1）谷類粥類（2）豆類粥類（3）.谷豆混合粥類（4）.肉類粥類（5）.花類粥類
�。�6）蔬菜粥類（7）魚類粥類（8）.果品類粥類（9）.藥膳粥類
湯水類
精心熬制的魚湯，肉湯碗碗回味無窮；蔬菜水果汁，杯杯香濃爽口。
特別研制的花茶有延緩衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效。
配套產品主食有:各類粗糧制作的
�。�1）糕類（2）餅類（3）其他類
優(yōu)點：品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無需特別技術，易生產，好銷售，無淡旺季。
缺點：因配料眾多,采購略繁瑣了一些，但是可以根據一般人群身體常見的亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中
早餐小菜盡量替換了人們常吃的，腌制咸菜類,以各類蔬菜、豆制品進行合理搭配，秘制出爽口小菜。同時，根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃：天津包子,餡餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等。
店鋪選址
1.地點以人口密集.流動量較大為宜.開始面積以50平米左右。裝飾風格以回歸自然為主題，裝修簡單樸素，以后根據營業(yè)情況再發(fā)展壯大。
2.外送服務:早餐營養(yǎng)粥用大鍋熬制，配料專人分裝小鍋配制，專業(yè)送貨隊伍。重點對象：醫(yī)院住院部，行動不便的老人，學校，家庭。上門贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介)，接受電話定貨。
3.建立自己的網站，開展網上宣傳，訂貨、加盟、等擴大銷售渠道。
人員配備
可根據店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務員，采購人等數人。但是必須要配備經驗豐富，責任心強的工作者。（可考慮兼職，降低薪水開銷），大致如下：
財務預算
必備餐廳設備投入資金資料費：包括，基礎設備，周轉資金.證、照、費、稅等：營業(yè)熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等，可根據規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。預付三個月的店租：9000-15000元
店面裝修5000-10000元(視條件而定，可以簡單裝修，價格更低)
桌子：一張100元，8張共800元。凳子：一把30元，32把共960元。碗(一次性紙碗)：一個0.30元，500個共150元。電器：一個雪柜一個消毒柜二手的合計1000元。電餅鐺一個1500元。空調一臺2450元。六孔煤氣爐：一個650元，其余：零散物件600元
(爐子，不銹鋼桶,大中小號，各一個；蒸籠一套等)。
運作資金：20xx-5000余元，證、照、費、稅等：營業(yè)熱照、稅務登記以及一些其它的管理費：20xx元。資料費：2800元。薪酬預算19400元。
合計：45810—56810元。
經濟效益預測
1．30-50平米店：以每天流水(營業(yè)額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬，三個月就可以收回投資.第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。
2．100平米店：以每天流水(營業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬。二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業(yè)額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。
3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。
發(fā)展前景
民以食為天。近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都大規(guī)模的養(yǎng)生食府餐館,生意火爆。開店可大可小。開一個“衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)”養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。
養(yǎng)生食府+音樂餐廳，講究的是營養(yǎng)和情調,養(yǎng)生餐廳的裝修風格都是以古樸,有文化品位,深沉,內涵為主。給身處社會壓力的上班族提供一個難得的放松空間。
如今，人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”，正迅速吞噬現代人的健康。
人人都在渴望健康，抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚大肉的現代人在飲食上更加追求營養(yǎng)、自然、健康與原汁原味，清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補等功能的保健食品。
創(chuàng)業(yè)策劃書7
1、執(zhí)行摘要：
包括：公司介紹；主要產品和業(yè)務范圍；市場概貌；營銷策略；銷售計劃；生產管理計劃；管理者及其組織；財務計劃；資金需求狀況等基本情況。（盡量簡明、生動，特別要詳細說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素，一般為2-3頁紙）
�。�1）企業(yè)所處的行業(yè)，企業(yè)經營的性質和范圍；
�。�2）企業(yè)主要產品的內容；
�。�3）企業(yè)的市場在那里，誰是企業(yè)的顧客，他們有哪些需求；
�。�4）企業(yè)的合伙人、投資人是誰；
�。�5）企業(yè)的競爭對手是誰，競爭對手對企業(yè)的發(fā)展有何影響。
2、公司概況：
這一部分介紹公司的宗旨和目標、企業(yè)文化、公司治理結構、長遠發(fā)展規(guī)劃和經營策略。應該具體到各部門、崗位職責、甚至成立初期的員工人數。
3、產品或服務：
也稱贏利模式，介紹本公司產品和服務的性能、技術特點、典型客戶、盈利能力等的陳述，以及未來產品研發(fā)計劃的介紹，提供有關的專利、著作權、政府批文、鑒定材料等，這個方面一定要體現出自己產品或服務的核心競爭力。
4、戰(zhàn)略規(guī)劃與實施計劃：
擁有了優(yōu)質的產品和良好的市場機遇，還需要一個切實可行的實施計劃來配合，才能保證最后的成功。在這一部分內容中，我們要著力舉證為了實現戰(zhàn)略目標而在人員團隊、資金、資源、渠道、合作各方面的配置。制定的實施計劃要與計劃書中其他章節(jié)保持一致性。例如，產品計劃與產品服務中的未來研發(fā)一致，資金配置與資金使用計劃一致，人員配置與人力資源規(guī)劃一致等。
5、市場競爭分析：
又稱市場環(huán)境分析，在市場競爭部分，重點分析市場整體發(fā)展趨勢、細分市場的容量、未來增長估計、主要的影響因素等。競爭分析主要包括主要競爭對手的優(yōu)劣勢分析和自身的KSF分析等內容（可以利用SWOT分析）。對于市場容量的估算、未來增長的預測的數據最好是來源于中立第三方的調查或研究報告，避免自行估計（有條件可以做市場調查）。來研究戰(zhàn)勝對手的方法和策略。
6、市場營銷戰(zhàn)略與策略：
對目標市場及客戶分類，并針對每個細分的目標市場，列出相應的營銷計劃方案，以確定保持并提高本公司產品或服務的市場占有率。（對于成立初的企業(yè)來說營銷戰(zhàn)略和策略的分析是很有必要的）（與第4點結合）。
7、管理團隊：
對公司的領導階層的重要人物進行詳細介紹，包括他們的職務、工作經驗、能力、專長、受教育的程度等；并簡要列出本公司所有員工，包括兼職人員的人數，大體進行概況分類；確定職務空缺。風險投資家對于人的因素在整個項目中的作用看得至關重要。
8、財務預測與融資方案：
介紹公司目前的營業(yè)收入、成本費用、現金流量等，預測5年之后的財務報表情況，計劃好投資退出模式，是公開...上市、股票收購、出售，還是兼并或合并等。（一定要真實、可行性強，切記TVC經驗豐富，并不是傻子）。
9、投資收回：
又稱風險規(guī)避：總結公司的收入來源，預測一段時間內的收入增長情況，這是能否獲得VC支持的關鍵，任何一個商人的目的都在于贏利。
10、附錄：
支持上述信息的材料：管理層簡歷、銷售手冊、產品或服務圖紙等。
通過以上總結，不難看出公司策劃書的重點是：產品（服務）的獨特性、詳盡的市場分析和競爭分析、現實的財務預算、明確的投資回收方式（風險）、精干的管理隊伍，只有以上五個要點，才能吸引住VC的眼球！給天使投資看的商業(yè)計劃書怎么寫？
創(chuàng)業(yè)策劃書8
一、市場分析
長期以來，國內居民因生活水平較低，對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務對象的小家電消費很少。據統(tǒng)計，目前國內城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統(tǒng)計數字高達37種。據統(tǒng)計，每年國內有至少260萬住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視，小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力，小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內，我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場需求量年增幅有可能突破30%。
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產浴霸的企業(yè)為376家，20xx年國內銷量估計為400萬臺，20xx年為550萬臺，20xx年達到700萬臺，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%（20xx年），國內消費者對浴霸認同度達82%，市場空間巨大。
浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優(yōu)勢，其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為億元，市場分額第一。目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或OEM，自主研發(fā)能力不強。
我國長江流域地區(qū)，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機，但人們更期待一種簡便，有效的取暖器具。根據我的調查，人們對本產品的印象還是不錯的，市場潛力巨大。
比照浴霸和暖風機市場，本產品銷售市場至少在億元以上。
我們完全可以借助專利技術優(yōu)勢，迅速占領浴室取暖設備市場，建立自己的品牌和銷售網絡。
�。ㄒ陨蠑祿䜩碓从凇断M日報》，中國家用電器協會）
二、我們的目標
我們的目標是，在20xx年制出樣品進入市場，發(fā)展地市級以上代理商家，銷售額在x萬元以上，20xx年達到萬銷售額，20xx年達到2萬銷售額，利潤率保持在。
三、資金使用
由于本產品以前市場上從未有過，所以初期樣品試制，模具開發(fā)等費用投入較大，估計在x萬元；
各種認證，許可證，商標xx萬元；
公司組建，購買相關辦公用品，人員招募，公司網站等：xx萬元；房租水電費，人員工資（半年）：xx萬元；參加展會，廣告費：xx萬元；
小批量生產成本（5000件）：xx萬元；
周轉資金：xx萬元。合計：xx萬元。
四、產品成本及盈利分析
為節(jié)省費用，降低投資風險，先期的小批量生產以委外加工為主，暫不購買生產設備。本產品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤，漏電保護器，防干燒保護器，開關，蒸汽調解板，底座，密封圈。其中加熱盤7—8元，漏電保護器xx元，防干燒保護器xx元，開關xx元，其余為塑料件，價格xx元，另外產品包裝，接線螺絲，運費等，成本合計在xx元以下。
批發(fā)價暫定為xx元，每個毛利為xx元，估計兩年能收回投資并稍有盈利。（以上數據是調查的零配件經銷商，還有向下浮動的可能）
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產品，產品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現成的銷售網絡，進行代理銷售。目前已與多家商家聯系過，初步達成銷售意向
六、合作方案
本專利項目是非職務發(fā)明，專利權為個人所有。具體合作方式由雙方協商議定。
七、原材料供應方案可外協生產，無特殊要求。
八、本項目的未來
由于本產品制造簡便，門檻不高，難免被人仿造。除了加強打假力度之外，不斷升級產品也是拓展市場的必要手段。目前，已開發(fā)了兩款樣品，準備在明年繼續(xù)推出3—5款新品，隨著產品的升級換代，我們必能牢牢站穩(wěn)市場。
創(chuàng)業(yè)策劃書9
一、項目背景：
人們生活節(jié)奏急速，現代人的生活壓力龐大，越來越多人更關注個人健康。據醫(yī)學研究報告指出，咖啡豆含有大量對人體有益的健康成份。另外，許多最新的研究報告顯示，咖啡因對人體并沒有過去想像中有健康的危害;反之，咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。我們相信喝咖啡的人會越來越多，并會有年輕化的趨勢，有見于近期主題食店的流行，故決定開設一間主題咖啡店，售賣多款特色咖啡及蛋糕，并定名為x咖啡1號店。換言之，咖啡店除宣揚咖啡之功用外，更以星座為咖啡店的主題。
咖啡對人們的好處：
抗憂郁：少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，抒解憂郁。
控制體重：咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究發(fā)現100毫克的咖啡因(約1杯咖啡)，可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四，增加熱能的消耗，適量飲用，有減重效果，可以吸引女性顧客。
促進消化：咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌，如果在飯后適量飲用，有助消化。
止痛：咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。
增強身體敏捷度：咖啡因也有助于在運動時，使運動閥值隆低，增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。
降低得膽結石的機會：最新來自哈佛大學公共衛(wèi)生學院的一項研究指出，每天喝2-3杯咖啡者比起從不喝的人，平均得膽結石的機會小了40%。
二、項目目標：
星座咖啡1號店除希望宣揚咖啡之功效，我們更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內轉虧為盈。預計在一年后每月稅后利潤達到3萬元，并在兩年后能在萬達廣場開設另一所以韓劇《咖啡王子1號店》為主題的咖啡店。
預算收入：
咖啡(平均價大約每杯￥8x350杯x91日)
=254，800
蛋糕(平均價大約每件￥5x70x91日)
=31，850
曲奇餅(每件￥3x100件x91日)
=30，333
奶凍(每件￥4x40件x91日)
=14，560
預算于開業(yè)第六個月不賠
三、市場分析：
現今x的咖啡店主要是以連鎖式經營，市場主要被幾個集團壟斷。但由于他們的咖啡店并沒有特別主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店(如飲品店、涼茶店和茶餐廳)的市場競爭狀況，但發(fā)現這些類似行業(yè)多不是以自助形式經營，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。
星座咖啡店計劃設于天一廣場旁，預計咖啡店最多可同時容納四十多名客人。區(qū)內并沒有同類型和特色的咖啡店競爭，鄰近物樂購超市和國際購物中心，是學生及商人、白領或者游客的集中地，是人流密度較高的地方。
四、經營模式：
我們決定以合伙模式經營星座咖啡店，因為以合伙模式經營的申請手續(xù)較以有限公司模式經營的申請手續(xù)為簡。融資方面，我們共五個人，各出10萬元，合計50萬元。預算開業(yè)所需資金共60萬，現計劃向銀行咨詢有關借貸細則。
由于合伙人沒有以公司模式經營的股東之有限責任，選擇合伙模式經營較容易向銀行貸款。我們并協議所有收入將平衡分配。
五、顧客群體：
咖啡店顧客對象為年輕人，年齡介乎十五至三十歲。這些顧客多是到物美超市購物的消費者，他們沒有家庭經濟負擔，又易于接受新穎和特別事物，專門售賣特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們。另外，x本地其它地點的人還是其它地方的人更是本咖啡店的顧客對象。寧波是個美食天堂，特色咖啡必定能吸引為美食冒名而來的人。
六、營業(yè)時間：
平日為早上八時至晚上十時半;星期六、日及公眾假期由上午七時半至晚上十二時。休息時間方面，咖啡店一帶的店鋪多在晚上十時半休息，所以我們選擇平日在凌晨十時半時休息;而星期六、日及公眾假期則于十二時休息，讓顧客可以在逛街后在咖啡店聊聊天或休息一會再回家。
七、產品特色：
x咖啡店除售賣傳統(tǒng)咖啡外，更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外，顧客可享受美味的奶凍，蛋糕及星座曲奇餅，增添喝咖啡的樂趣。
咖啡和食品資料：
傳統(tǒng)咖啡：傳統(tǒng)咖啡最適合熱愛咖啡人士，當中包括美式咖啡、藍山咖啡、特濃咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和檸檬黃咖啡等。
水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令帶有些許苦澀味的咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括藍莓、草莓、芒果、椰子、奇異果、櫻桃、荔枝、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。
蛋糕：
1、件裝美味蛋糕：黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店傳統(tǒng)蛋糕款式，最適合在喝咖啡時吃。
2、自選水果蛋糕：：有見于越來越多人注重飲食健康，我們特別推出了自選健康水果蛋糕。顧客可以自由選擇喜歡的新鮮水果配上低脂、低膽固醇的蛋糕。我們會現場制成顧客要求的蛋糕。希望他們在喝咖啡的同時亦能享受健康味的水果。
星座曲奇餅：星座曲奇餅是印有星座圖案的曲奇餅，每個直徑約十厘米，每天新鮮制造，香脆可口。顧客可選購屬于自己星座的曲奇餅。
奶凍：巧克力奶凍、香草奶凍、草莓奶凍、櫻桃凍、藍莓奶凍、芒果奶凍、椰子奶凍和奇異果奶凍。希望讓顧客有更多的選擇，可以在店內享受更多食物。
創(chuàng)業(yè)策劃書10
一、緒論
當今的大學生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力，越來越嚴峻的就業(yè)形勢使很多大學生感到前途迷茫，甚至不知道讀大學的意義何在，畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關系的處理等問題都成了當今最熱門關注的話題。為此，作為新一屆的大學生的我們不得不為自己以后的人生另外開創(chuàng)一條道路，那就是創(chuàng)業(yè)之路,同時國家也大力鼓勵和幫助大學生創(chuàng)業(yè)，為此，我們因該從現在開始為自己打算，抓住這個契機，實現自己的創(chuàng)業(yè)夢想。以后幫助更多需要幫助的人。
二、公司的成立與簡介
1、公司名稱
xx眼鏡超市
2、公司的成立
xx眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店，將于本人畢業(yè)后兩年之內于四川理工學院旁濃重開業(yè)。本眼鏡店以學生為主要服務對象，產品以中、低檔框架眼鏡為主，包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件，兼營隱形眼鏡及其護理液、藥片、隱形鏡盒等。
3、公司的優(yōu)勢與特點
xx眼鏡為您提供一流的服務,優(yōu)質的產品。
�。�1）服務項目有:免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費咨詢眼病、專家專業(yè)驗光.
（2）服務特點:專家坐堂驗光;先進的主覺電腦驗光儀;優(yōu)質的服務;絕對物美價廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內如發(fā)生任何可歸責于商品本身結構、制作和材料不良的情形,我們將為你免費更換同等價值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當不在此限).
�。�3）技術保證:配鏡后兩周內光度發(fā)生任何不適,我們將免費為你復檢,于必要時免費重配同廠牌同品質的鏡片.
�。�4）價格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產商直接夠入,減少中間環(huán)節(jié),成本降低,價格當然合理.
�。�5）滿意保證:您在xx選配的鏡架一律一年質保。
三、公司發(fā)展前景
1、發(fā)展背景
當今時代，社會競爭日益激烈，繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴大。統(tǒng)計表明，我國戴眼鏡人口已經超過3億，每年的市場需求量高達1億副。再加上3.2億中老年人需要的花鏡、以及太陽鏡，市場需求量極為可觀。另一方面，在當今社會，眼鏡消費的個性化，時尚化，品牌化，高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇，而更成為一種時尚裝飾品。
2、發(fā)展趨勢
三億屈光不正人口，以每人每六年更換一副眼鏡計算，一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬副眼鏡的年需求量，xx億元人民幣的年銷售額， %的年增長速度，這就是中國眼鏡零售業(yè)所面臨的市場，也許實際情況還遠不止于此，據統(tǒng)計，我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢，城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3-4年一次，大城市約為2-2.5年一次，由此計算，當前中國眼鏡市場的年需求量遠在6000萬副以上，而這些，還不算上太陽鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開發(fā)。學生是眼鏡消費的主要群體之一,據調查,學生近視率高達80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年至一年更換一次。
四、市場評估
1、眼鏡銷售
眼鏡銷售行業(yè)是一個很有前景的行業(yè).“20xx年中國十大暴利行業(yè)”的評選中，眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前，列第六。所謂：“20元的鏡架，200元賣給你是講人情，300元賣給你是講交情，400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價不到售價的10%，眼鏡行業(yè)的利潤是以 “倍”來計算的!
據業(yè)內人士透露，眼鏡和藥品一樣，有很多流通環(huán)節(jié)。眼鏡的第一次“漲價”在廠家之內，即在眼鏡出廠后已不是成本價。目前大多數廠家在眼鏡“出世”之后，生產車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科，在廠家中就能提升5%-12%左右不等。銷售科買斷全權代理后再賣給批發(fā)商。為了減少風險，廠家一般不直接售給商店，而是由三層批發(fā)商轉手后來到眼鏡店。其中，每經過一道關口，都會加上一定利潤，利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店，如果一副眼鏡有180元利潤，那么100多元是商店得的。
2、顧客特征
眼鏡的購買者和使用者通常是同一個消費者,顧客特征呈現為購買者、使用者統(tǒng)一,屬于個人購買行為,隨機性較大,容易受廣告等促銷活動的影響.不管是暴利也好，不是暴利也好�？偟膩碚f，眼鏡經營是個有前途的行業(yè),是很“有利可圖的”。主要是看經營者怎樣來進行經營管理。購買眼鏡之前最先考慮的因素33%。
五、公司的管理團隊
為使眼鏡店能成功運營，本店采取直線制組織結構,實行所有權與經營權集于一體的管理經營機制,有我直接管理，向外聘請店長1名，高級驗光師2名。銷售員4名，運用多做多得，底薪+獎金+提成法，理論,期望理論,等激勵他們的工作積極性，加強他們的團隊合作.和凝聚力。
六、預測啟動資金，資金來源渠道
一部分由父母親戚朋友資助，另一部分由自己向銀行申請貸款
七、公司的市場營銷與規(guī)劃
1、目標市場
以學生為主,兼及其他人群
2、產品
眼鏡根據用途一般分為矯正用眼鏡,防護用眼鏡,遮光用眼鏡,亮晶晶主營矯正用眼鏡。
3、包裝
從 個廠家購進眼鏡盒,普通的為塑料就行;運動主要為合成材料熱壓成型，具有重量輕，強度大的優(yōu)點。適合存放各類登山，休閑運動眼鏡。邊緣處設計了掛鉤，可以掛在背包上，方便取拿。分為黑色，藍色，紅色三種顏色.體現簡潔,美觀,方便,環(huán)保的特點。
4、價格
由于眼鏡是一種特殊的商品,價格起伏也較大,根據調查,學生大多能承受100元左右的價格,初步把價格定在每副30元----200元之間.
5、銷售渠道
組裝后直接售給消費者.
6、促銷策略
�。�1）促銷原則:以介紹眼鏡店產品為主,力求達到信息準確、誠實可信,.輔助樹立品牌形象.
�。�2）促銷方式:以廣告為主.
�。�3）營銷戰(zhàn)略選擇:隨著時間季節(jié)的不同,采取動態(tài)的營銷戰(zhàn)略.銷售量16%
八、中國眼鏡企業(yè)目前只有極少擁有自己品牌的眼鏡
絕大多數的中國眼鏡企業(yè)，不是作為國外著名眼鏡品牌的貼牌產品生產商賺取日趨微薄的利潤，就是在和國外眼鏡品牌公司進行短期合作，直接經營國外的品牌眼鏡。雖然售賣的是正版品牌產品，但是不應該忽視目前消費群體中普遍流行的虛榮心理，就是認為價格沒有達到一定層次的商品就一定不是好貨。由于進貨價格不一定比品牌專賣店便宜，而銷售價格又低很多，利潤空間又非常有限，想要以此賺大錢幾乎不可能。地點選擇非常困難，高檔專賣店之所以非常昂貴，很多程度上是因為鋪租昂貴，要想賺大錢自然不能考慮都市中的高檔商業(yè)區(qū)。而鋪租低廉的商業(yè)區(qū)又由于整體形象欠佳，石油消費能力的顧客望而卻步。根據上面的分析，我們的眼鏡超市剛剛開張，預計品牌的名字不夠品牌專賣店的有名。因此，經營比較困難，所以我們采取更多優(yōu)惠措施以吸引顧客，盡可能地保留客源。我們不應急于創(chuàng)造品牌，而應注重自身的有限資金。
九、公司競爭力分析
1、競爭產品和競爭對手
�。�1）隱型眼鏡:由于本店以經營框架眼鏡為主,但是顧客可能會選擇隱型眼鏡,會受到隱型眼鏡的沖擊.
（2）競爭對手就自貢而言，主要有倫，好視力中心，以及各大商場眼鏡專賣。
2、競爭優(yōu)勢
產品質量好,價格適中，優(yōu)質而全面的服務，有專業(yè)技術和一流的設備
3、市場容量
我國近視率每年以10%的速度增長,再加上學生更換眼鏡的頻率很大,市場遠遠達不到飽和的程度.
4、趨勢分析和預測,
據有關資料顯示:我國近視率每年以10%的速度增長.據調查,學生近視率到達80%左右,市場潛力十分巨大.
十、收益與回報
收益一部分主要用于開拓市場，拓寬和擴大自己公司的規(guī)模，另一部分用于公益事業(yè)，關注留守兒童視力的健康，多給他們免費復查眼睛和免費更換眼鏡，給孩子們一個光明的未來。
創(chuàng)業(yè)策劃書11
一、活動背景：
為響應《杭州高校畢業(yè)生和留學回國人員創(chuàng)業(yè)三年行動計劃》，大力提供創(chuàng)業(yè)就業(yè)機會，加強人才創(chuàng)業(yè)實訓，加大創(chuàng)業(yè)政策扶持力度，完善創(chuàng)業(yè)激勵保障制度。杭州（市）人民政府為高校大學生提供創(chuàng)業(yè)培訓機會，有下級部門組織實行“SYB”創(chuàng)業(yè)培訓，扶持創(chuàng)業(yè)者盡快實現創(chuàng)業(yè)成功。而我院xxxxxxx機構與杭州（市）人民政府合作，把“SYB”創(chuàng)業(yè)培訓引進我院。
二、活動主題：
Start Your Busine ， Do Your Best
三、活動目的：
樹立正確的創(chuàng)業(yè)觀和成功的創(chuàng)業(yè)心態(tài)。 學習基本的創(chuàng)業(yè)思路和方法。 掌握多種成功創(chuàng)業(yè)的模式。 懂得運用工商、稅務、金融、管理、市場營銷等常識發(fā)展自己的企業(yè)。學會選擇適合自己的創(chuàng)業(yè)項目。
四、活動形式：
實行小班化教學（30人一期） 采用高度創(chuàng)新的參與性互動培訓方法 上課+培訓+測評+分享+交流+見習等多元互動培訓模式。 完全模擬創(chuàng)業(yè)實際過程演繹
五、活動對象：
xxxxxxxxxxxxxxx學院全院杭州戶籍學生
六、活動主辦方：
杭州（市）人民政府
七、活動承辦方：
xxxxxxxxxxx學院xxxxxxxx機構
八、培訓教師：
“SYB” 創(chuàng)業(yè)專家指導團授課
九、活動時間：
20xx年3月4日-20xx年5月10日
十、活動地點：
一、活動安排：
1、活動籌備期：
(1)企劃部做好活動策劃。
(2)宣傳部做好活動的前期宣傳工作。
(3)企劃部做好活動的報名、咨詢。
(4)統(tǒng)計報名人數，各部部長做好面試工作。
(5)確認學員名單，并向各學員交代清楚各項事宜。
2、活動開展期間：
(1)企劃部做好每次培訓教室的申請及學員的通知工作。
(2)按照培訓流程進行培訓。
(3)公關部做好培訓期間照片拍攝工作。
(4)公關部做好培訓期間與“SYB”創(chuàng)業(yè)培訓中心的聯絡工作。
3.活動后期：
(1)培訓結束后，由企劃部與行政管理部做好活動善后工作。
(2)就培訓情況及學員評價，寫出此次活動的總結報告。
(3)由公關部做好活動中所拍攝的照片的收集工作。
(4)由財務部做好本次活動的財務報表。
(5)由行政管理部做好本次活動的檔案存檔工作。
4.活動預期效果：
(1)整體提高創(chuàng)業(yè)素質；形成一個相對完善的、實際的企業(yè)構想。
(2)能夠正確對市場進行理性的評估。
(3)學會對企業(yè)員工科學的管理方法。
(4)掌握開辦企業(yè)啟動資金的計算方法，及一些納稅的技巧。
(5)學會如何有效地制定企業(yè)的利潤計劃。
(6)學會創(chuàng)業(yè)計劃書的撰寫。
二、培訓流程：
SYB培訓課程將創(chuàng)辦企業(yè)分成10步，環(huán)環(huán)相扣，步步深入。學員將把自己置身于創(chuàng)辦企業(yè)的真實過程中，自己動手演練自己的企業(yè)是否能創(chuàng)辦起來。
A.第一步：告訴你什么是企業(yè)，創(chuàng)辦企業(yè)所需的基本素質和要求是什么。讓你衡量自己是否適合創(chuàng)辦企業(yè)；
B.第二步：告訴你如果你自己適合創(chuàng)辦企業(yè)，那么你想創(chuàng)辦什么企業(yè)，有沒有具體的想法，如果沒有，怎樣去發(fā)現并開發(fā)你的企業(yè)想法；
C.第三步：在有了自己創(chuàng)辦什么企業(yè)的想法后，評估企業(yè)有沒有市場，在哪里尋找顧客，了解競爭對手的情況，確定市場營銷計劃并預測銷售量；
D.第四步：告訴你在預測了產品銷售量以后，怎樣組織人員去生產。明白怎樣組織和管理你企業(yè)的人員；
E.第五步：創(chuàng)辦企業(yè)必須合法，要選擇一種法律形態(tài)。指出適合于創(chuàng)辦微小企業(yè)的各種法律形態(tài)，并教你選擇自己企業(yè)的法律形態(tài)；
F.第六步：告訴你企業(yè)要承擔相關的法律責任，你的企業(yè)只有登記注冊，才能受到國家法律的保護；同時創(chuàng)辦企業(yè)要遵紀守法；
G.第七步：預測啟動資金需求，告訴你企業(yè)需要啟動資金，啟動資金包括投資和流動資金。你應根據自己企業(yè)的規(guī)模，即前面預測的銷售量情況，計劃出自己需要的啟動資金數量；
H.第八步：如何制定企業(yè)的利潤計劃，告訴你辦企業(yè)必須贏利，這是企業(yè)成敗的關鍵。要懂得什么是成本，怎樣定價，怎樣才能贏利，現金流量對維持企業(yè)正常運轉與贏利的重要性。要能夠制定企業(yè)的贏利計劃與現金流量計劃。
I.第九步：制定企業(yè)計劃。通過前八步的模擬練習，把在各步中對企業(yè)的各項考慮和練習填入創(chuàng)業(yè)計劃書中，形成自己的創(chuàng)業(yè)計劃。同時，通過制定創(chuàng)業(yè)計劃，衡量自己的企業(yè)是否能夠創(chuàng)辦下去。
J.第十步：開辦企業(yè)。有了可行的創(chuàng)業(yè)計劃，就得行動起來，把企業(yè)辦起來。當企業(yè)辦起來后，還有很多管理工作要做。
三、活動預算：
宣傳板：元
宣傳資料:元
場地布置：元
通訊費用：元
照片沖印：元
水：元
雜項：元
總計：元
十
四、人員安排：
活動總負責人：
活動宣傳負責人：
活動報名負責人：
活動面試負責人：
活動聯絡負責人：
培訓課程負責人：
培訓教室負責人：
活動財務負責人：
培活動檔案負責人
五、日程安排：
1、20xx年3月4日-12日
進行SYB第一期學員的招收，面試，以及學員名單的公布
2、20xx年3月21日-4月12日
進行SYB第一期學員的培訓（安排每周六、日一節(jié)課，共8節(jié)課）
3、20xx年4月13日-17日
進行SYB第二期學員的招收，面試，以及學員名單的公布
4、20xx年4月18日-5月10日
進行SYB第二期學員的培訓（安排每周六、日一節(jié)課，共8節(jié)課）
六、注意事項：
1、培訓時間由組委統(tǒng)一安排，培訓費用前期免費，名額有限。
2、對按時參加培訓，順利完成各項學習任務，并撰寫出《創(chuàng)業(yè)計劃書》的學員，市經考核合格后，由國家勞動和社會保障部頒發(fā)《創(chuàng)業(yè)培訓合格證書》。
3、報名表上交后，需要進行面試審核，方可進行培訓。
4、落實策劃書中幾點尚未確定的事宜
20xx年 3月15日
活動附錄
SYB創(chuàng)業(yè)培訓簡介
SYB是 Start Your Busine 的縮寫，含義為“創(chuàng)辦你的企業(yè)”。SYB體系是國際勞工組織（ILO）和中國勞動與社會保障部積極倡導的專門為創(chuàng)業(yè)者、中小企業(yè)量身定做的社會化創(chuàng)業(yè)全程扶持指導體系，目的是以創(chuàng)業(yè)促進就業(yè)。
SYB創(chuàng)業(yè)培訓吸納世界70多個國家有關專家學者的智慧和實踐經驗的結晶，同時也是專家們25年時間集體智慧的濃縮，在國際勞工組織亞太地區(qū)就業(yè)促進項目與中國勞動和社會保障部合作下，將SYB引入中國，并在近百個城市成功推行了SYB項目培訓。中國勞動和社會保障部、團中央，中國就業(yè)培訓指導中心等單位對此項目的發(fā)展都作了大量的計劃和發(fā)展部署。
SYB培訓面向那些有創(chuàng)辦企業(yè)的想法，并確實打算創(chuàng)辦一個新企業(yè)的人。它向參加培訓的人介紹開辦企業(yè)的各個步驟，以及怎樣完成自己開辦企業(yè)的各項可行性調查研究，培訓項目的目的就是讓有創(chuàng)業(yè)意愿的人自己來演練實施開辦企業(yè)的各個步驟，完成自己的創(chuàng)業(yè)計劃書，并提供后續(xù)支持服務，幫助他們創(chuàng)建自己的企業(yè)和實現有效經營。
SYB創(chuàng)業(yè)培訓教學組織:
1、教材
使用勞動和社會保障部與國際勞工組織共同開發(fā)的中國版《創(chuàng)辦你的企業(yè)》（SYB教材）。教材融納了世界84個國家有關專家學者的智慧和實踐經驗，通俗易懂，集知識性、趣味性、實用性、可操作性于一體。
2、教學模式
嚴格按照SYB模式的要求和標準，配備先進的多媒體教學設施、設備，采用參與性和行為導向性的培訓方法，實施互動式教學，打破以教師為中心的傳統(tǒng)教學模式。注重成人學習特點，充分調動學員參與性，以小班授課，個性指導的培訓模式，將理論知識與具體創(chuàng)業(yè)案例相結合。同時請相關的工商、稅務、勞動法律法規(guī)專家為學員講解相關法律知識和無息小額貸款政策、辦理程序、手續(xù)，并邀請一些創(chuàng)業(yè)成功人士“現身說法”，介紹成功經驗。
SYB創(chuàng)業(yè)培訓培訓費用
免費培訓
SYB創(chuàng)業(yè)培訓考核發(fā)證
對按時參加培訓，順利完成各項學習任務，并撰寫出《創(chuàng)業(yè)計劃書》的學員，市經考核合格后，由國家勞動和社會保障部頒發(fā)《創(chuàng)業(yè)培訓合格證書》。
創(chuàng)業(yè)策劃書12
一、市場分析
長期以來，國內居民因生活水平較低，對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務對象的小疽電消費很少。據統(tǒng)計，目前國內城鎮(zhèn)家庭小疽電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統(tǒng)計數字高達37種。據統(tǒng)計，每年國內有至少260萬住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視，小疽電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力，小疽電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內，我國小疽電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場需求量年增幅有可能突破30%。
對于浴室取暖用的小疽電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產浴霸的企業(yè)為376家，20xx年國內銷量估計為400萬臺，20xx年為550萬臺，20xx年達到700萬臺，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%（20xx年），國內消費者對浴霸認同度達82%，市場空間巨大。
浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優(yōu)勢，其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為xxx億元，市場分額第一。目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或OEM，自主研發(fā)能力不強。
我國長江流域地區(qū)，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機，但人們更期待一種簡便，有效的取暖器具。根據我的調查，人們對本產品的印象還是不錯的，市場潛力巨大。
比照浴霸和暖風機市場，本產品銷售市場至少在xxx億元以上。
我們完全可以借助專利技術優(yōu)勢，迅速占領浴室取暖設備市場，建立自己的品牌和銷售網絡。
�。ㄒ陨蠑祿䜩碓从凇断M日報》，中國家用電器協會）
二、我們的目標
我們的目標是，在20xx年制出樣品進入市場，發(fā)展地市級以上代理商xx家，銷售額在xxx萬元以上，20xx年達到xx萬銷售額，20xx年達到2xx萬銷售額，利潤率保持在xxxx。
三、資金使用
由于本產品以前市場上從未有過，所以初期樣品試制，模具開發(fā)等費用投入較大，估計在xxx萬元；
各種認證，許可證，商標xx萬元；
公司組建，購買相關辦公用品，人員招募，公司網站等：xx萬元；房租水電費，人員工資（半年）：xx萬元；參加展會，廣告費：xx萬元；
小批量生產成本（5000件）：xx萬元；
周轉資金：xx萬元。合計：xx萬元。
四、產品成本及盈利分析
為節(jié)省費用，降低投資風險，先期的小批量生產以委外加工為主，暫不購買生產設備。本產品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤，漏電保護器，防干燒保護器，開關，蒸汽調解板，底座，密封圈。其中加熱盤7—8元，漏電保護器xx元，防干燒保護器xx元，開關xx元，其余為塑料件，價格xx元，另外產品包裝，接線螺絲，運費等，成本合計在xx元以下。
批發(fā)價暫定為xx元，每個毛利為xx元，估計兩年能收回投資并稍有盈利。（以上數據是調查的零配件經銷商，還有向下浮動的可能）
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產品，產品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現成的銷售網絡，進行代理銷售。目前已與多家商家聯系過，初步達成銷售意向
六、合作方案
本專利項目是非職務發(fā)明，專利權為個人所有。具體合作方式由雙方協商議定。
七、原材料供應方案
可外協生產，無特殊要求。
八、本項目的未來
由于本產品制造簡便，門檻不高，難免被人仿造。除了加強打假力度之外，不斷升級產品也是拓展市場的必要手段。目前，已開發(fā)了兩款樣品，準備在明年繼續(xù)推出3—5款新品，隨著產品的升級換代，我們必能牢牢站穩(wěn)市場。
創(chuàng)業(yè)策劃書13
一、項目簡介
社區(qū)水果超市的建立：在社區(qū)的居民達到xx個家庭(每個家庭x人計算)的小區(qū)建立水果超市。
二、市場分析
xx的水果市場巨大，與國外人均年消費水果xx公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，xx%的x口之家每月消費水果的金額在xx元以上。xx%的家庭消費水果在xx-xx元之間。只有xx%的家庭消費水果在xx元以下。
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為xxkg，與健康標準要求還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到xx萬t，比20xx年全國果品生產總量高出xx%。
三、選擇理由
1、行業(yè)的需要：缺少水果的銷售大戶。
2、創(chuàng)業(yè)者的需要：進入門坎低，很小的投入就可以經營。
3、政策支持：20xx年x月xx日：xx項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目，包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有：地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的'特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積xx平方米以上的大中型零售商業(yè)設施。城區(qū)二環(huán)路以內，限制新增加營業(yè)面積xx平方米以上大型百貨店、大型綜合超市。城區(qū)三環(huán)路以內限制新增營業(yè)面積xx平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場。城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關村科技園海淀園、商務中心區(qū)限制新增各類初級集貿市場、批發(fā)市場等。
4、全新的銷售機會：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
5、新穎的銷售方式：開放式的自選。
6、多樣的服務項目：提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。
7、水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產品為主，所以不會購買很多的水果。
8、龐大的市場：國家計劃在20xx年使人均消費水果達到xx公斤。20xx年xx公斤。20xx年xx公斤。也就是說到20xx年，水果要有xx萬公斤的消費增長。市場巨大。是現在市場的xx%。
四、特色服務
1、給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點
更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果超市，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送，并且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
2、獨特引導消費
現在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查，發(fā)現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
3：提供多種多樣的服務來針對不同的消費群
水果消費者一般會分為自己食用和送禮x種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。
4、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，我們將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，我們將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機，我們都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛(wèi)生。
創(chuàng)業(yè)策劃書14
一、事業(yè)描述
隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入，越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著巨大的市場資源，在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實現這個計劃，實現自己的創(chuàng)業(yè)夢想，讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
二、產品特色
1、西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區(qū)別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應開發(fā)出自己的特色產品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象，并學習和借鑒他們的獨有特色，開辦優(yōu)質服務。
4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
三、市場分析
西餐廳校園經濟的市場有很廣的發(fā)展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優(yōu)質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光本店;其次，是怎樣達到以下營銷效果。
西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發(fā)達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。
四、店鋪選址
建設地點在學院附近，學院現有六千師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%，正因如此，飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65.8%，現時有40.2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環(huán)境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
經營范圍：
1、 推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞�、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷�，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
2、 西餐結合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、 美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
4、 根據不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、競爭分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。在我國市場小，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。
2、西餐廳的特點
(1)、同一性
目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
(2)、追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區(qū)的特色來進行運營
3、 營銷策略
(1)、市場機構和營銷渠道的選擇：自食其樂西餐餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。
(2)、營銷隊伍和管理：尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格. 管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解. 既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性. 公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。
(3)、促銷計劃：西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區(qū)別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(4)、價格決策: 主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
六、管 理
1、 制度管理
在經營過程中，管理與效益是密切相關的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當重要的
相關的管理制度有：
出勤制度
衛(wèi)生管理制度
報表管理制度
能耗管理制度
設備管理制度
固定資產管理制度
采購管理制度
現金管理制度
工資的發(fā)放管理規(guī)定
員工的擔保制度
管理人員的權限規(guī)定
員工的獎懲制度
員工工作制度
倉庫管理制度
2、商品管理
為維護企業(yè)的形象，保證顧客在店內能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關的制度有：
商品的進場制度
商品的銷售報表
采購報表
滯銷報表
暢銷商品統(tǒng)計表
關于商品的獎罰制度
商品的配備申報制度
臨近商品的處理
商品銷售考核
促銷商品的管理制度
創(chuàng)業(yè)策劃書15
一、公司描述：
1 .公司的宗旨是奉行“用戶第一”的服務宗旨，堅持價格合理、質量至上、交貨快捷、質量三包的方針，熱誠為客戶提供優(yōu)質圖書類商品。公司將以滿意的服務和過硬的品質與各界新老朋友攜手合作，共創(chuàng)美好明天！2.公司名稱“e書購有限公司”。3.公司經營策略：首先建立網店為網絡營銷的基礎，進行多方互動，有效的利用各網絡資源打出網絡品牌整體提高企業(yè)在業(yè)界的競爭力，再通過電子郵件、在線客服等方式進行網絡調研，達到信息流自下而上的良性循環(huán)，這樣可以及時的得到大量關于企業(yè)自身優(yōu)劣勢的動態(tài)數據，保證了企業(yè)在發(fā)展過程中及時糾偏避免風險。在大量市場調查的基礎上按客戶需求為他們提供圖書。在公司規(guī)模達到一定程度后，也可以適當考慮邀請其他商家加盟的形式在全國各地開一些實體門市店，在網絡營銷和實體書店兩方面做強做大。
二、經營模式：
經營模式是一個企業(yè)的骨架，一個良好的經營模式才能創(chuàng)造出屬于自己的管理體系，才能更好的管理好整個企業(yè)。好的經營模式，需要我們自己去開創(chuàng)。在我們自己開創(chuàng)的同時，我們也需要借鑒一些成功的案例，向別人學習，避免走一些不必要的彎路。接下來我將結合中國最大網上書店當當網的成功經營模式，分五個方面來闡述我對我的公司經營模式的規(guī)劃：
�。�1）所售商品及來源：
打開很多網上書店的首頁就可以看到他們的商品分為圖書、音樂、影視、軟件、游戲、飾品、化妝品等。不難看出網上書店的產品線不僅僅以圖書為唯一的商品，還包括其它適合于網上銷售的產品，如音樂、影視、軟件、游戲等。那么這些商品是怎么來的呢？號稱中國最大網上書店當當網總裁李國慶一語道破天機：“當當網的價格優(yōu)勢在于網上商城相比于傳統(tǒng)的地面零售店，省去了昂貴的租金與人力資源成本。其次，通過5年的合作，出版社與影像制品發(fā)行商嘗到了在當當網賣書賣碟的‘甜頭’，當當網得到了比其他零售企業(yè)更好的折扣�！睆倪@句話可以看出，從當當網銷售的商品是從出版社和影像制品發(fā)行商“批發(fā)”來的，當當網是一種網上的發(fā)行渠道，是中間商。其實，當我們的網站發(fā)展到一定的程度，我們也可以與一些其它公司簽訂合約，幫他們打廣告，由此可賺到一筆費用。
�。�2）物流配送模式：
很多網上書店擁有自己的物流配送中心。一些大型網站在北京、上海和廣州都設有自己的配送中心，商品在第二天就能送到消費者手上。但是在地理和交通比較復雜的西部地區(qū)，在成都，很多網上書店采取火車快遞的方式，最快也要5天才能將商品送到；在四川其他城市，商品只能通過郵寄方式送達，送貨時間將超過7天，這嚴重阻礙電子商務在西部的發(fā)展。這種配送中心，一般以大型的倉庫為主要依托。由此可見，網站采取的是以點帶面的物流配送方式。在網絡購物發(fā)達的大城市如北京、上海、廣州等建立大型的倉庫，以這些倉庫為依托，對周邊城市和地區(qū)的訂單采取郵寄和快遞的方式一些大型網站的送貨方式，主要有以下幾種方式：加急送、快遞、普通郵遞、特快專遞，而收取的費用也由最低的5元到上百元不等，
全部由消費者承擔。作為一個新開的公司，為了打開市場，我們要盡量降低郵寄費用以此來吸引顧客。對于這方面，我們可以和一些郵遞公司進行協商，公司出貨全部由一家郵遞公司來承擔。這樣既可以降低郵遞費用，又有利于郵遞公司熟悉自己公司的業(yè)務流程，提高效率。
（3）價格戰(zhàn)：
消費者為什么選擇網上購書的一個重要原因在于其價格便宜，而網上書店也以此作為其最大的賣點，同時，價格這一塊，一直是消費者所關心的問題，很多商家在這方面也很打價格戰(zhàn)。比如說去年六月當當網就推出了“30萬種商品網上購物最低價，相同商品當當再低10%”的市場活動，同時推出了自己的比價系統(tǒng)，通過互聯網實時查詢所有網上銷售圖書音像商品的信息。一旦發(fā)現有其他網站的商品價格比自己網站價格還低，當當網將自動調低當當網同類商品的價格，保持與競爭對手至少10%的價格優(yōu)勢。對于網上書店之間的價格戰(zhàn)，最直接的受益者當然是消費者。能夠以最低的價格買到自己稱心的商品，何樂而不為呢？當然，對于網上書店而言，價格戰(zhàn)最終會導致其盈利能力的下降。所以，我們不用降價這么多，我們可以采取適當降價的方式，以保持一定的競爭優(yōu)勢。
�。�4）結算方式：
網購的結算方式有貨到付款、郵局匯款、預存貨款、銀行電匯、儲蓄卡匯款、在線支付等等，而消費者選擇最多的是貨到付款的結算方式。對于不在發(fā)達大城市的消費者來說，大部分只能采取郵局匯款的方式，但是消費者還得花費時間去郵局辦理匯款手續(xù)，另外交納一定的匯款費用。其它的支付方式如網上支付由于受到安全方面的限制，還沒有得到更大的普及。貨到付款最直截了當，因此很受歡迎。其它的付款方式，由于中間需要經過第三方的處理，因此網上書店本身在處理訂單的反映速度方面就有所滯后。雖然經過第三方的交易會使得商品價格上漲，但是不經過第三方顧客又不會放心，所以公司運營初期，最好采用第三方交易，當積累到一定的信譽后再采取直接交易方式。
�。�5）盈利模式：
網店的利潤來源其實非常簡單，是靠買賣之間的差價來爭取利潤。當當網就是一個中間商，直接面向消費者的渠道，靠低價買入，高價賣出掙取差額。但是，價格戰(zhàn)又會導致利潤下滑，“除了價格戰(zhàn)，我們目前還沒有找到更好的拓展業(yè)務的方式�！闭劦浇谂c卓越網如火如荼的價格戰(zhàn)，當當網總裁李國慶對記者坦言：“我們的目的是要建立當當網的低價品牌效應�！眻D書等產品之所以能在網上進行銷售，很大程度上由產品的同質化決定，但也正是因為產品的同質化，目前的B2C電子商務只能通過價格戰(zhàn)吸引顧客。在這種情況下，營業(yè)額得以無限擴張，但利潤率始終令人擔心。由此可見，必須尋找更多的賺錢渠道，之前所說的打廣告不失為一種好辦法。
三、企業(yè)文化：
企業(yè)文化是一個企業(yè)的靈魂，是一個企業(yè)能夠長盛不衰的源泉，而在網絡營銷的領域中，這一塊還是十分薄弱的，只有重視每一個員工對企業(yè)的認同感，并且能把這些情感上的東西轉化成經濟效益，才是企業(yè)文化的核心�，F有的網絡資源正是為內部員工深化企業(yè)文化，顧客了解企業(yè)文化提供了一個良好的傳播平臺。還有就是要加大網絡營銷員工的培訓力度，增強其專業(yè)知識，為了能在網絡環(huán)境對顧客提出的問題與要求應答如流，保證了網絡營銷機制的順利進行。更主要的強化整個的網絡營銷團隊的素質，提高集體凝聚能力與協作能力。
四、創(chuàng)業(yè)成功的因素：
人人都可以創(chuàng)業(yè)，但現實生活中并不是每一個創(chuàng)業(yè)者都能做到真正意義上的成功，創(chuàng)業(yè)并不難，難的是功成名就，而我們往往看重的也是后者。創(chuàng)業(yè)可以給你帶來快樂、煩惱、財富，也能鍛煉一個人的心，那么創(chuàng)業(yè)成功究竟需要哪些因素呢？
首先，態(tài)度。俗話說態(tài)度決定一切，很大程度上來講，態(tài)度決定了你的事業(yè)的成與敗。創(chuàng)業(yè)是成年人的世界，并不是小孩子的游戲，它即決定了你在社會的地位，也突出你對人生的
一種態(tài)度！創(chuàng)業(yè)需要的是一顆澎湃激動的心和清晰的大腦！動力源于心，而清晰的大腦分析出，什么生意適合你。自己擅長的，自然就是你容易收獲的。創(chuàng)業(yè)首先要定位于自己和市場。 然后，關系網。也許你覺得關系網并不能決定什么，但調查數據可以肯定的告訴你，創(chuàng)業(yè)成功者中，80%的人關系網遼闊！雖然在生活中時常聽到白手起家這個詞語，但試問他們真的沒有關系網嗎？一個好的關系網可以使你在創(chuàng)業(yè)過程中很輕松。
其次，創(chuàng)新。創(chuàng)新是一個公司發(fā)展的靈魂，也能使企業(yè)做到前所未有的突破，而突破是一個企業(yè)追求的目標！新新的21世紀，稍不注意就跟不上時尚的潮流！所以想要在事業(yè)、項目上有起色，創(chuàng)新必不可少。
最后，堅持！不論是創(chuàng)業(yè)、就業(yè)，堅持是最可貴的！誰也不隨隨便便成功，堅持就是最大的收獲，一分耕耘一分收獲。功到自然成，成功之前難免會失敗，然而只要克服挫折，堅持不懈的努力，那么我們就會離成功更近一步了！所以無論何時何地，做何事，只要自己已經決定朝這個方向發(fā)展，就要做到堅持，不要遇到困難就退縮，也許你只需往前跨出那么小小的一步，也許成功就在轉角等著你！
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