農貿市場攤位消毒方案范文（精選6篇）
為確保事情或工作順利開展，時常需要預先開展方案準備工作，方案是計劃中內容最為復雜的一種。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編為大家收集的農貿市場攤位消毒方案范文（精選6篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
農貿市場攤位消毒方案范文（精選6篇）1
本指引適用于新型冠狀病毒感染的肺炎流行期間農貿市場消毒。
一、消毒原則
（一）消毒范圍及重點
1.市場售賣水產品和肉類的區(qū)域及公共區(qū)域是消毒重點范圍。
2.市場售賣其他產品的區(qū)域，也需要進行消毒。
3.消毒的重點對象為地面、臺面、運輸車輛及宰殺工具、稱量工具等。
�。ǘ┫痉椒ǖ倪x擇
針對消毒對象和消毒現(xiàn)場的不同，選擇高效、可靠的消毒方法，化學消毒時可使用含氯類消毒劑，選用其他種類消毒劑時，嚴格按說明書的作用濃度和作用時間操作，以確保消毒效果。
二、職責分工
1.攤主負責攤位范圍內消毒，包括攤位環(huán)境物體表面和各種用品用具，并記錄。
2.農貿市場安排專人負責公共區(qū)域的消毒，包括公共衛(wèi)生間、公共區(qū)域的地面和物體表面等，并記錄。
3.農貿市場管理人員負責每日對市場內所有區(qū)域消毒工作進行督導檢查，并做好監(jiān)督檢查記錄。
三、人員防護
消毒人員應穿戴工作服、一次性使用醫(yī)用口罩、一次性手套等。
加強手衛(wèi)生，以洗手為主，用洗手液或香皂在流動水下洗手，在接觸可疑污染后使用含醇速干手消毒劑進行手消毒。
四、消毒方法
�。ㄒ唬┧a品銷售區(qū)
1.地面
使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑至地面全覆蓋，不留死角，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡的拖布擦拭消毒，消毒作用30分鐘。
2.攤位表面
使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑至攤位臺面的所有表面，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡的抹布擦拭消毒，消毒作用30分鐘后，清水擦凈。
3.砧板
使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑砧板正反面及側面，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡的抹布擦拭消毒，消毒作用30分鐘后，用清水徹底沖洗干凈。
4.刀、剪刀、刮鱗器等宰殺工具
使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑工具所有表面，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡消毒，消毒作用30分鐘后，清水沖洗干凈。
消毒過程中注意避免刀具劃傷。
5.稱量工具
使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑稱量工具所有表面，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡的抹布擦拭消毒，消毒作用30分鐘后，清水擦凈。
6.冰箱
將冰箱內容物清空后，斷電、恢復至室溫，冰箱的內表面使用2000mg/L季銨鹽類消毒劑擦拭消毒，外表面使用1000mg/L的含氯消毒液擦拭消毒。
消毒作用30分鐘后，清水擦凈。
7.水池
水池排空后，使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑水池所有表面，消毒作用30分鐘后，清水沖洗干凈。
8.水龍頭
使用1000mg/L的含氯消毒液充分噴灑水龍頭所有表面，或使用1000mg/L的含氯消毒液浸泡的抹布擦拭消毒，消毒作用30分鐘后，清水擦凈。
9.防水圍裙
每日營業(yè)結束后，將防水圍裙徹底清洗，清洗后使用1000mg/L的含氯消毒液噴灑或擦拭消毒，消毒作用30分鐘后，清水沖洗晾干。
10.膠靴
使用牌消毒泡-騰-片配制成500mg/L有效氯-含-氯消毒劑溶液噴霧。
泥土墻吸液量為150ml/m2～300ml/m，水泥墻、木板墻、石灰墻為100ml/m，地面噴藥量為200ml/m～300ml/m。
以上消毒處理，作用時間應不少于60min。
2、紡織品
耐熱、耐濕的紡織品用泡-騰-片250mg/L有效氯的含氯消毒劑浸泡30min；不耐熱的紡織品可采取過-氧-化-氫-薰-蒸消毒。
消毒時，將欲消毒衣物懸掛在密閉空間，按每立方米用11%過-氧-化-氫15ml/m），使用超低容量進行噴霧，噴霧后房間密閉2h。
3、動物及病人的排泄物、分泌物和嘔吐物稀薄者，每1000 ml可加消毒粉50g，攪勻放置2h。
尿液每1000ml加入消毒粉5g混勻放置2h。
成形糞便可用20%漂-白-粉乳劑2份加于1份糞便中混勻后作用2h。
對廁所和禽舍的糞便可以集中消毒處理時，可按糞便量的1/10加消毒粉，攪勻加濕后作用24h。
4、柜臺及家俱
可用消毒泡-騰-片配制成500mg/L有效氯-含-氯消毒劑溶液噴霧、噴霧量為50ml/m～100ml/m，。
5、動物-尸-體
動物-尸-體應焚燒或噴灑消毒劑后在遠離水源的地方深埋（并在-尸-體上覆蓋消毒粉劑），要采取有效措施防止污染水源。
6、運輸工具車、船內外表面和空間可用消毒泡-騰-片配制成500mg/L有效-氯-含-氯消毒劑溶液噴霧、噴霧量為50ml/m～100ml/m。
作用60min。
7、垃圾
消毒-泡-騰-片配制成1000mg/L有效氯-含-氯消毒劑溶液噴霧，噴霧時要進行翻動，確保全部垃圾接觸消毒液，作用60min以上。
消毒后深埋。
8、空氣
房屋經密閉后，對細菌繁殖體和病毒的污染，每立方米用5%過-氧-化-氫溶液進行超低容量噴霧，噴霧量為20ml1g/m，噴霧后房間密閉1h以上。
四、評價原則
1、過程評價
是否在發(fā)現(xiàn)疫情后及時對所有必須消毒的物體按規(guī)定的方法采取了有效的消毒措施。
2、效果評價
實驗條件允許時,可以按照《消毒技術規(guī)范》規(guī)定的方法進行效果評價，當消毒前后自然菌的-殺-滅率≥90%時可以認為消毒合格。
農貿市場攤位消毒方案范文（精選6篇）2
為加強疫情防控期間農貿市場的消毒管理工作,根據(jù)《消毒技術規(guī)范》(2002年版)和《新冠疫情防控方案》等有關要求,特制定本方案
一、消毒原則
(一)消毒范圍及重點
1、售賣水產、肉類、果蔬、冰凍產品等區(qū)域是消毒重點范圍
2、市場其他售賣產品的區(qū)域、周邊區(qū)域,以及人員生活和工作過的場所,也需要進行消毒
3、消毒的`重點對象為地面、墻壁、臺面、運輸車輛及宰殺工具、稱量工具等,需清理轉運的各類物資也需要進行消毒
(二)消毒方法的選擇
針對消毒對象和消毒現(xiàn)場的不同,選擇高效可靠的消毒方法,化學消毒時可使用含氯類消毒劑,選用其他種類消毒劑時,嚴格按說明書的作用濃度和作用時間操作,以確保消毒效果
二、消毒人員防護
消毒人員應穿戴工作服,醫(yī)用外科口罩、一次性手套,加強手衛(wèi)生措施
三、消毒方法
(一)售賣水產、肉類、蔬菜、水果等經營區(qū)域：對區(qū)域內的地面臺面、墻壁以及相關工具用品,如攤位表面、籠具、砧板、刀、宰殺工具、稱量工具、運輸盛放容器等,用1000mg/L的含氯消毒劑充分噴酒或擦拭消毒,消毒作用30min
(二)其他經營區(qū)域：其他污染物較少、相對清潔的經營區(qū)域、工具,如售賣臺面、門把手、樓梯扶手、塑料門簾、電梯及扶梯按鍵、稱量用具等用500mg/含氯消毒液進行噴或擦拭消毒,對不耐腐蝕的表面和用具用清水沖洗干凈
(三)運輸工具：運輸工具類在轉運后用500mg/L的含氯消毒劑充分噴灑后,達到消毒作用時間30min后,用清水沖洗干凈
(四)衛(wèi)生間：水龍頭、臺面、門把手、坐便按鍵用500mg/L的含氯消毒劑充分噴灑或擦拭消毒,達到消毒作用時間30min后,用清水沖洗干凈
(五)地面：地面使用1000mg/L的含氯消毒劑充分噴酒或擦拭消毒
(六)抹布、拖布：使用1000mg/的含氯消毒劑充分浸泡消毒,作用30min后,水洗凈,晾
不同區(qū)域的抹布、拖布不得混用
(七)垃圾：垃圾徹底清理干凈,及時轉運集中運送至指定地點進行無害化處理,垃圾暫存點使用1000mg/L的含氯消毒劑充分噴灑消毒
(八)手衛(wèi)生：所有人員均應加強手衛(wèi)生措施,可選用有效的含醇速干手消毒劑,有肉眼可見污染物時應使用洗手液在流動水下洗手,然后消毒
農貿市場攤位消毒方案范文（精選6篇）3
一、消毒液的配制
含氯消毒液：
當天臨用現(xiàn)配，濃度為500mg/L~1000mg/L
配制方法1：在1L冷水中加入500mg/片消毒片1~2片或1000mg/片消毒片0.5~1片，溶解后使用
配制方法2：將含有效氯5%的84消毒液稀釋50~100倍
二、消毒方法
�。ㄒ唬I業(yè)前2小時至營業(yè)結束，打開的門窗進行自然通風換氣，有機械通風裝置開機運行
�。ǘ┟刻煸谕Ｖ範I業(yè)后，做好環(huán)境衛(wèi)生工作，垃圾及時清理運走；市場內墻面、地面、柜臺、貨箱等用500mg/L含氯消毒液噴霧或擦拭消毒的，作用30分鐘后，用清水擦拭干凈
每天消毒1次
�。ㄈI業(yè)人員用流水清洗雙手或用免洗手消毒劑（75%乙醇）擦拭手部1分鐘以保持手衛(wèi)生，并戴防護口罩
三、管理要求
�。ㄒ唬┰谌肟谔幵O置入場戴口罩標識，有專人發(fā)放疫情防治宣傳卡片，發(fā)現(xiàn)可疑病人，立即向當?shù)匾咔榉揽夭块T報告
未戴口罩者或發(fā)熱癥狀者不應入場
�。ǘ┺r貿市場經營單位要落實主體責任，成立專門組織，明確分工要求
營業(yè)期間相關人員必須在崗在位
農貿市場攤位消毒方案范文（精選6篇）4
為做好農貿市場的疫情防控工作，有效保障市場供應，現(xiàn)根據(jù)相關政策，結合農貿市場實際情況，特制定《農貿市場防疫措施方案》
一、基本原則
加強農貿市場監(jiān)督管理，嚴格落實疫情防控和民生保障，加強督促檢查，確保各項工作落到實處
二、適用范圍
在一定區(qū)域內，依法登記注冊，具有一定規(guī)模、設施提供服務，從事蔬菜、水果、糧油、豆制品、調味品、土特產等各類食品
重點突出進口冷鏈食品、冷凍制品、肉禽類及食品的索證索票，重點產品核酸檢測報告和消殺記錄，確保安全
三、具體措施
加強人員監(jiān)測
1、科學規(guī)劃人流行進路線和進入市場通道，在入口設置體溫監(jiān)測點，不具備室
內測溫條件的，應搭建測溫通道，避免在陽光直射、風速較大的地方使用
2、引導公眾科學佩戴口罩，嚴格落實“測溫+健康碼核驗”措施，規(guī)范手持式測溫儀操作，做到應測盡測，力戒測溫工作走形式，走過場
3、對監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的體溫異常人員，立即采取臨時隔離措施，安排其到醫(yī)療機構排查診斷
4、對工作人員實行體溫日測量日登記制度，未佩戴口罩者不得進入工作崗位
合理控制人流量
1、結合營業(yè)面積、經營情況、環(huán)境等因素選擇合適的測溫儀器，科學、有序、高效
地開展體溫監(jiān)測工作，提高通行效率，減少人群滯留和聚集
2、根據(jù)人流量，采取錯峰、限時、限人管控機制，合理控制入場人數(shù)，及時疏導場內人員
3、嚴格執(zhí)行“人員間隔距離不小于1米”的規(guī)定，避免人員密集扎堆
加強清潔消毒
1、保持環(huán)境整潔衛(wèi)生，每天定期消毒，并根據(jù)人流量情況適當增加消毒次數(shù)
2、強化空氣流通，首選自然通風，盡可能打開門窗通風換氣
3、對門口、停車場、休息區(qū)、柜臺、收銀臺等區(qū)域，以及購物籃、購物車、臨時物品存儲柜等高頻接觸的物體表面，適當增加消毒頻次
4、定期對衛(wèi)生間、垃圾桶等進行清潔消毒，定期更換工作服
加強應急保障
1、建立健全應急機制，完善應急預案，強化值班值守，切實提高應急處置能力，
確保出現(xiàn)異常情況，第一時間報告、第一時間按規(guī)范處置
2、強化防疫物資儲備，配足口罩、手套、消毒液、酒精、洗手液、測溫儀等防護用品
四、采購方案（初版）
1、采購標準
�。�1）所有采購產品須帶有消字號；
（2）采購產品供應廠商均需擁有一二類醫(yī)療器械備案；
（3）供應廠商需具有醫(yī)療資質；
�。�4）酒精消毒液、次氯酸消毒液、抗菌洗手液等消毒產品需具有國家專業(yè)檢測報告，殺菌率需滿足99.9999%
農貿市場攤位消毒方案范文（精選6篇）5
為貫徹落實縣委、縣政府關于做好疫情防控工作要求和有關會議精神，扎實做好我縣城區(qū)農貿市場疫情防控工作，保障市場供給，給廣大人民群眾提供安全、有序購物環(huán)境，結合我局實際，特制定本方案。
一、工作目標
規(guī)范城區(qū)農貿市場經營管理行為，進一步壓實責任，持續(xù)抓緊抓實抓細常態(tài)化疫情防控各項措施，保持警惕不松懈，堅決克服麻痹大意和厭戰(zhàn)情緒，嚴防嚴控城區(qū)農貿市場疫情傳播擴散，堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)。
二、組織領導
�。ㄒ唬┏闪x城管局城區(qū)農貿市場疫情防控工作領導小組，由xx任組長，羅xx為領導小組成員，領導小組下設辦公室和8個工作專班，xx志兼任辦公室主任，市場中心班子成員為辦公室組成人員。
領導小組辦公室負責落實防疫物品（口罩、測溫計、礦泉水、喇叭、紅袖章）和設置好告示牌、做好所涉市場圍擋及有關信息、工作情況報送，且做到對農貿市場的定期消毒、消殺。
�。ǘ檫M一步壓實工作責任，持續(xù)抓好疫情防控工作，每個農貿市場特成立一個疫情防控專班，每個領導小組成員帶一至兩個工作專班，對所轄農貿市場的疫情防控工作負總責。
三、人員分工
工作專班人員由市場服務中心全體干部職工和局機關、局屬單位抽調人員組成，每個專班負責一個農貿市場的疫情防控工作，具體安排見附表。
四、時間安排
農貿市場的疫情防控工作常態(tài)化開展自xx年8月9日起（含雙休日），上午7:30至12:00，下午2:30至5:30。
五、工作任務
�。ㄒ唬┍M量減少農貿市場的進出口，對未經改造的農貿市場進行圍擋，該項工作由九保同志牽頭，秋亮同志具體抓好落實，市政公司負責安裝。
�。ǘ┟總�進出口安排專班人員值班把守，對進入農貿市場人員一律進行掃健康碼、測體溫，禁止未戴口罩人員進入農貿市場。
�。ㄈ┒酱俎r貿市場內固定經營個體戶必須戴口罩且每天進行一次掃碼，二次測體溫。
農貿市場攤位消毒方案范文（精選6篇）6
農貿市場屬公共場所的一種，目前禁止活禽宰殺銷售，活禽交易區(qū)需引起重視并進行重點消毒，農貿市場消毒方式方法基本可遵循公共場所消毒處置，具體消毒方法如下：
一、工作原則
先清潔（理）再消毒。
二、消毒劑選擇
含氯消毒劑（如泡騰片、漂白粉）、過氧乙酸等。
三、消毒程序
�。ㄒ唬┫痉秶汉硕ú澏ㄏ緟^(qū)域，并完成清潔工作。
�。ǘ┫緦ο螅呵蓊惻判刮铮瑝|料、羽毛，飼養(yǎng)籠架，禽類尸體、地面和墻面，宰殺容器和工具，運輸車輛、污水等。
四、消毒方法
�。ㄒ唬┣蓊惻判刮铮汗腆w污染物可使用含有效氯10000mg/L含氯消毒液噴灑消毒，應確保充分濕潤；液體污染物可按5:1投加漂白粉后攪勻；消毒1小時后清運至指定地點填埋。
�。ǘ┣蓊愂w：應佩戴乳膠手套或使用工具處理，指定地點統(tǒng)一填埋；建議距地面2m以下深埋，坑底及尸體周圍墊撒3cm～5cm漂白粉。
�。ㄈ╋曫B(yǎng)籠架：有效氯5000mg/L含氯消毒液噴灑消毒，應確�；\架里外表面充分濕潤，消毒30分鐘；消毒后應使用自來水沖洗干凈。
�。ㄋ模┑孛婧蛪Ρ诘龋旱孛婧蛪Ρ谇鍧嵑罂墒褂煤行�20xxmg/L含氯消毒液噴灑消毒（噴藥量為300ml/m2-500ml/m2）；連續(xù)噴灑三次，間隔1h。
消毒后使用自來水沖洗干凈。
（五）宰殺工具和容器：有效氯20xxmg/L含氯消毒液浸泡消毒，消毒30分鐘后再使用自來水沖洗干凈。
適用于農貿市場、海鮮市場、大型超市、食品加工中心、餐飲場所、學校、醫(yī)療機構等場所
工作人員個人衛(wèi)生防護：
工作人員在作業(yè)過程中要加強個人防護，全程佩戴一次性醫(yī)用口罩或醫(yī)用外科口罩，處于高風險時可選擇N95以上級別防護口罩、手套（手套必須及時更換，防止交叉污染）。
工作期間加強手衛(wèi)生，用洗手液(或肥皂)在流動水下洗手，或用免洗手消毒劑揉搓雙手。
注意個人衛(wèi)生、打噴嚏、咳嗽時用肘部或紙巾遮擋;口鼻分泌物用紙巾包好后，棄置于有蓋的垃圾桶內。
從業(yè)人員要每日測量體溫，做好自我健康監(jiān)測，如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀，要立即向單位報告，并佩戴一次性醫(yī)用口罩及以上級別口罩，及時到就近的醫(yī)院發(fā)熱門診進行就診，主動向醫(yī)生說明自己相關職業(yè)暴露史，就醫(yī)過程盡量避免乘坐公共交通工具。
空氣消毒：
推薦使用：對農貿市場、海鮮市場、超市和加工、食用冰鮮海產品的餐館的空氣可使用噴淋設備或使用CELA消毒劑搭配高壓噴霧機進行空氣消毒。
使用方法：
1、每隔半小時噴淋消毒1次，每次消毒時間1~2min。
2、每隔2小時用高壓噴霧機對整個市場空間空氣消毒一次，每次消毒時間5~10min。
食物類消毒：
CELA非電解微酸性次氯酸水可加熱到80度或者冷凍成冰塊使用，殺菌消臭的效率不會減弱。
使用方法：服務人員在出售蔬菜、水果、肉類食物時做好密閉包裝，對海鮮、蔬菜等產品購買后必須煮熟后食用。
對海鮮必須消毒的使用CELA消毒劑進行均勻噴灑，作用10min。
對蔬菜、水果先進行清洗后使用CELA消毒劑進行浸泡消毒、去農殘，作用10min，無需沖洗可直接食用。
餐飲單位要規(guī)范食品加工制作過程，不同類型的食品原料要分開儲存、分開加工，烹飪過程要做到生熟分開、燒熟煮透。
物表、食品加工工具和設備消毒：
使用方法：每次進貨前對運輸車輛、盛裝容器、菜籃、水果籃、切肉案板等蔬菜、水果、肉食類的運輸、盛裝、切割、移動工具或設備使用CELA消毒劑進行噴灑擦拭，作用10min，免沖洗。
同時加強對物流運輸車輛、存儲庫房、物品環(huán)境和包裝的消毒頻次。
卸貨后再一次對運輸車輛、盛裝容器等使用CELA消毒劑進行噴灑擦拭，作用10min，免沖洗。
每日開業(yè)和停止營業(yè)時要對切肉案板、儲存器具等蔬菜、水果、肉食類的盛裝、切割、移動工具表面使用CELA消毒劑進行噴擦擦拭，作用10min，免沖洗。
地面、座椅、廁所便器等，使用CELA消毒劑進行噴灑擦拭，作用10min。
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