創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)【熱】
時(shí)間過(guò)得真快，一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落了，前方等待著我們的是新工作目標(biāo)和挑戰(zhàn)，是不是要好好寫(xiě)一份策劃書(shū)了。那么你會(huì)寫(xiě)策劃書(shū)嗎？以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)1
每位顧客進(jìn)人大廳，我們的店員就要齊聲說(shuō)出(歡迎光臨xx的家)，接著按人數(shù)安排就坐，那樣可以節(jié)省座位。并對(duì)顧客提醒，(你好!為了你的身體健康請(qǐng)先洗手)，然后用手勢(shì)指引。隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛(wèi)生袖套，并對(duì)顧客說(shuō)，為了你的袖口不被弄臟，請(qǐng)戴上袖套用餐。當(dāng)菜品上齊后須對(duì)顧客說(shuō)聲(你好!你們的菜品已上齊，請(qǐng)慢用)。對(duì)待小朋友因要多加關(guān)心，須及時(shí)搬出我們專(zhuān)門(mén)為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈(zèng)送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友，這樣可以體現(xiàn)我們的服務(wù)更貼近溫暖。
為了體現(xiàn)我們的溫馨服務(wù)，增加真人播音提示，好象在餐廳或酒樓還沒(méi)時(shí)興吧!往往很多提示標(biāo)志貼在顧客眼線(xiàn)看不到的地方，我個(gè)人覺(jué)得在貼提示標(biāo)志的同時(shí)，增加真人播音提示會(huì)覺(jué)得更溫馨，比如：尊敬的顧客中午好!很榮幸在xx的家見(jiàn)到您們，xx的家溫馨提示：請(qǐng)您們?cè)谟貌偷耐瑫r(shí)，不要把隨身攜帶的財(cái)物放在餐桌上以免丟失，如有本店的服務(wù)或其他問(wèn)題做的不好盡請(qǐng)諒解，您們所關(guān)心的是我們必做的。如果是夏天的話(huà)，增加一些夏天的生活小常識(shí)，或其他的話(huà)語(yǔ)。真人播音要找一個(gè)聲音輕柔甜美的'女員工去播，那樣也許會(huì)更加體現(xiàn)出xx的家的品牌服務(wù)。這種的場(chǎng)景在百貨商場(chǎng)可以看到。零售業(yè)可以做我們餐飲業(yè)也可以借鑒。
為了能給我們的店打造品牌為基礎(chǔ)，將增加飯后銀碎袋。顧客去餐廳就餐，結(jié)帳的時(shí)候，收銀員呈上一個(gè)精美的小紙袋，上面印著“銀碎”倆字，收銀員說(shuō)這是找您的零錢(qián)，我個(gè)人還是挺歡喜的。一個(gè)小小的銀碎袋，對(duì)顧客來(lái)說(shuō)并沒(méi)有多大的實(shí)際作用，頂多拿回家當(dāng)當(dāng)針線(xiàn)袋，但這體現(xiàn)的是一種服務(wù)的態(tài)度，顧客歡喜，帶來(lái)的是經(jīng)營(yíng)者的喜悅的心理。同時(shí)還可將地址、電話(huà)等內(nèi)容印在銀碎袋上，一舉兩得。
內(nèi)在口碑宣傳：
細(xì)節(jié)做到位的小吃店，不只是對(duì)顧客吃飯的地方講究，洗手間盡管只是小吃店的附屬部分，但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的，但干凈衛(wèi)生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛(wèi)生紙能花多少錢(qián)呢?麥當(dāng)勞、肯德基受大眾歡迎，還真少不了他們洗手間里衛(wèi)生紙的功勞。還是之前朋友說(shuō)到的那家餐廳，在洗手間的墻上你能看到一個(gè)袋子，其中裝有各色的線(xiàn)和縫衣服的針，這是為了客人萬(wàn)一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服和扣子掉了等特殊情況時(shí)，可以避免尷尬。其實(shí)能用得上這些針線(xiàn)的幾率特別小，但這樣的服務(wù)，的確細(xì)致周到得讓人感動(dòng)。
外送特色：
購(gòu)買(mǎi)顏色同樣的車(chē)輛或拿去噴漆為同樣的車(chē)輛，每輛車(chē)后面掛著同樣的箱子，箱子可以設(shè)計(jì)流動(dòng)提手的，車(chē)子的后面豎立一面廣告幅(xx的家歡迎您或您知道xx的家在哪里嗎?)
外賣(mài)單廣告與標(biāo)語(yǔ)：
在外賣(mài)菜單上印著(我們的選址雖然有點(diǎn)遠(yuǎn)離鬧事，是因?yàn)槲覀兿胧「嗟腻X(qián)來(lái)回報(bào)更多的顧客，雖然來(lái)我們店就餐有點(diǎn)遠(yuǎn)，是因?yàn)槲覀兿虢o顧客更多優(yōu)惠、更多歡樂(lè)。您只要多走幾步路就能體會(huì)到我們對(duì)您的愛(ài)，我們的愛(ài)比希望多。)
顧客您好!為了您的健康，我們不提供一次性餐具，我們只提供可回收的密胺餐具，每套餐具我們都經(jīng)過(guò)高溫消毒，請(qǐng)放心使用。每套餐具我們將收取5元押金，如果您不方便把餐具送回我們店里，可撥打xxxxxxxxxxx，我們將派專(zhuān)人上門(mén)回收，并退還你的押金，如有不便盡請(qǐng)諒解。
有一個(gè)充滿(mǎn)活力的地方!完全開(kāi)放的空間，自由隨意的時(shí)尚。天然鮮活的植物、肆無(wú)忌憚的陽(yáng)光，構(gòu)成洋溢健康的環(huán)境。典雅的音樂(lè)、富于人文的海報(bào)、蜜蜂般穿梭的員工、發(fā)自心底的問(wèn)候，趣味互動(dòng)真錢(qián)游戲中的顧客，織成了一道靚麗的風(fēng)景，或否是您我曾經(jīng)幻想的地方呢?現(xiàn)在這樣一個(gè)地方就在你身邊……
宣傳拉條廣告：
您知道xx的家開(kāi)在哪里嗎?
xx的家會(huì)員每天都有優(yōu)惠您知道嗎?
xx的家的外賣(mài)服務(wù)很特別您知道嗎?
您知道在xx的家可以體會(huì)到歡樂(lè)嗎?
xx的家每個(gè)周末都有會(huì)員活動(dòng)您知道嗎?
xx的家的外賣(mài)餐具不是一次性的您知道嗎?
您知道在xx的家可以吃到不一樣的餛飩嗎
員工使用：
請(qǐng)兩班員工，一個(gè)收款，一個(gè)收桌兼洗碗，兩個(gè)在廚房式窗口內(nèi)操作，一個(gè)派外賣(mài)送貨。收款人是老板或相任人當(dāng)?shù)模P(guān)系到打折促銷(xiāo)問(wèn)題管理。
員工要統(tǒng)一服裝，員工聘用第一個(gè)月需留200元做服裝押金，統(tǒng)一服裝問(wèn)題差不多算投資相抵，不算統(tǒng)一服裝方面的投資。
員工基本工資為1000元到1800元，再將每月?tīng)I(yíng)業(yè)額的5%做員工獎(jiǎng)金，按出勤率平均分配。
收款：2名x1200元=2400元
服務(wù)：2名x1200元=2400元
外送：2名x1000元=20xx元
后廚師傅：4名x1800元=7200元
共計(jì)：人數(shù)10名=14000元
毛利潤(rùn)分析：
這種小店，基本上早中晚和夜宵都能經(jīng)營(yíng)，日目標(biāo)營(yíng)業(yè)額為20xx-3000元。毛利率45%即毛利潤(rùn)為900元到1350元，除去員工工資加費(fèi)用467元+電費(fèi)30元+水費(fèi)10元=507元。每天利潤(rùn)為393元到843元以上。年利潤(rùn)為14萬(wàn)到30萬(wàn)，計(jì)算誤差后，算20萬(wàn)左右。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)2
為培養(yǎng)我校大學(xué)生公益意識(shí)和實(shí)踐能力，以催生承擔(dān)社會(huì)服務(wù)職能的非盈利社會(huì)企業(yè)為目的，進(jìn)一步活躍我校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍，校團(tuán)委決定舉辦XX年西安電子科技大學(xué)“星火杯”公益創(chuàng)業(yè)實(shí)踐賽：
一、競(jìng)賽主題
公益創(chuàng)業(yè)(Social Entrepreneurship)，指的是個(gè)人或團(tuán)隊(duì)在社會(huì)使命的激發(fā)下，以創(chuàng)辦兼顧社會(huì)利益的非營(yíng)利企業(yè)等為手段，向公眾提供產(chǎn)品或服務(wù)的一種新型創(chuàng)業(yè)組織形式。公益創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽鼓勵(lì)大學(xué)生關(guān)注社會(huì)問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)建公益企業(yè)，以商業(yè)運(yùn)作的模式來(lái)做公益，參賽項(xiàng)目應(yīng)具有公益性、創(chuàng)業(yè)性和實(shí)踐性，以創(chuàng)辦非盈利性質(zhì)社會(huì)組織的計(jì)劃和實(shí)踐效果等作為主要評(píng)審內(nèi)容。
二、組織機(jī)構(gòu)
主辦單位：共青團(tuán)西安電子科技大學(xué)委員會(huì)
承辦單位：西安電子科技大學(xué)校團(tuán)委實(shí)踐部
西安電子科技大學(xué)大學(xué)生科協(xié)
西安電子科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院分團(tuán)委
三、參賽資格
�。ㄒ唬┓彩俏靼搽娮涌萍即髮W(xué)在校本科生、碩士研究生和博士研究生（均不含在職研究生），經(jīng)所在院（系）團(tuán)委核定或推薦，均可報(bào)名參與競(jìng)賽。
�。ǘ┓e極參與公益組織和活動(dòng)，參加過(guò)各類(lèi)公益創(chuàng)業(yè)實(shí)踐類(lèi)競(jìng)賽或有過(guò)公益實(shí)踐或創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的同學(xué)優(yōu)先。
四、競(jìng)賽形式
�。ㄒ唬└�(jìng)賽以團(tuán)隊(duì)形式開(kāi)展，參賽者自行組隊(duì)，每隊(duì)不超過(guò)10名隊(duì)員，公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目由參賽團(tuán)隊(duì)自行籌備。
�。ǘ﹨①愴�(xiàng)目可為正在運(yùn)營(yíng)的公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，也可為依據(jù)針對(duì)現(xiàn)有社會(huì)問(wèn)題的`公益創(chuàng)意擬定的計(jì)劃方案，但都須具備公益性、創(chuàng)業(yè)性及實(shí)踐性三個(gè)特點(diǎn)。
（三）競(jìng)賽評(píng)比要求：競(jìng)賽分三個(gè)環(huán)節(jié)，初賽提交項(xiàng)目材料，復(fù)賽為秘密答辯，決賽為公開(kāi)答辯。所有參賽團(tuán)隊(duì)在初賽階段需提交《公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目書(shū)》；通過(guò)復(fù)賽選拔的團(tuán)隊(duì)可獲得競(jìng)賽組委會(huì)提供的啟動(dòng)資金，進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)踐、調(diào)研及運(yùn)營(yíng)等工作，并需根據(jù)實(shí)踐對(duì)《公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目書(shū)》修改完善、并完成《執(zhí)行總結(jié)》的撰寫(xiě)。
�。ㄋ模┤魠①悎F(tuán)隊(duì)出現(xiàn)以下任一情況，則取消參賽資格：
1.提交的內(nèi)容不完整，或提供任何虛假信息；
2.提交的內(nèi)容違背相關(guān)法律、法規(guī)；
3.涉嫌侵犯他人知識(shí)產(chǎn)權(quán)；
4.參賽方案缺乏最基本的可行性。
五、競(jìng)賽流程
本屆競(jìng)賽賽程為XX年6月日至20xx年3月，具體時(shí)間和學(xué)校XX年暑期社會(huì)實(shí)踐安排同步。具體安排如下：
�。ㄒ唬�6月，發(fā)布競(jìng)賽通知，啟動(dòng)項(xiàng)目報(bào)名，各院系分團(tuán)委組織好相關(guān)宣傳工作。
�。ǘ�7月5日前，各團(tuán)隊(duì)尋找項(xiàng)目與團(tuán)隊(duì)成員，完成初步的社會(huì)調(diào)研，提交團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目申報(bào)表（附件1）和《公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目書(shū)》（策劃書(shū)附件3）。
�。ㄈ�7月6日—8日，團(tuán)委初審團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目，組織競(jìng)賽評(píng)委會(huì)對(duì)各參賽團(tuán)隊(duì)的《公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目書(shū)》進(jìn)行材料審定、項(xiàng)目分析、書(shū)面評(píng)審。
（四）7月9日，組織對(duì)各入圍團(tuán)隊(duì)參加公益創(chuàng)業(yè)賽復(fù)賽，形式為秘密答辯，入圍決賽的團(tuán)隊(duì)將獲項(xiàng)目立項(xiàng)。
�。ㄎ澹�7月中旬，組織團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)。
�。�7月25日，公益創(chuàng)業(yè)實(shí)踐出征儀式。
�。ㄆ撸�7月—8月，于暑期開(kāi)展公益創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)踐、調(diào)研及運(yùn)營(yíng)等工作。
�。ò耍�9月上旬，各學(xué)院組織上報(bào)團(tuán)隊(duì)和個(gè)人社會(huì)實(shí)踐材料。社會(huì)實(shí)踐征文、攝影、微電影大賽等活動(dòng)征集作品，組織評(píng)選。
�。ň牛�9月中、下旬：整理、匯總各類(lèi)材料。向上級(jí)團(tuán)組織推薦優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)和先進(jìn)個(gè)人。
�。ㄊ�9月下旬，參賽團(tuán)隊(duì)根據(jù)實(shí)際情況修改并提交《公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目書(shū)》和《執(zhí)行總結(jié)》，此次提交的材料為決賽評(píng)審的書(shū)面材料。
�。ㄊ唬�10月上旬，組織各參賽團(tuán)隊(duì)參加公益創(chuàng)業(yè)賽決賽，形式為公開(kāi)答辯，評(píng)委將結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)展示、答辯以及提交的書(shū)面材料，決定最終的獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)。
我們希望能有更多的博物館和公共文化服務(wù)機(jī)構(gòu)，能為盲人提供更多的可觸摸的實(shí)物模型，幫助盲人更真實(shí)地了解客觀世界。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)3
一， 概況
1） 項(xiàng)目名稱(chēng)：XX奶茶店
2） 經(jīng)營(yíng)范圍：1、主打各式口味奶茶，咖啡，冷熱飲等2、兼營(yíng)甜品等各類(lèi)個(gè)性小吃�？赏馑蜕祥T(mén)。
3） 項(xiàng)目投資：5萬(wàn)元
4） 場(chǎng)地設(shè)置：XX街XX號(hào)（XX學(xué)校附近），面鋪大小30-45平方米。
5） 企業(yè)類(lèi)型：服務(wù)型；按個(gè)體工商戶(hù)登記注冊(cè)。
二，市場(chǎng)分析
1） 如今奶茶店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，一些人流量比較多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是同時(shí)我們也可以看出市場(chǎng)的需求量是很大的。不然這些店鋪也不可能生存下來(lái)，所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。根據(jù)奶茶店的規(guī)模不同盈利的情況也不同，所以由于剛起步人手不足，所以估計(jì)開(kāi)始時(shí)每天能賣(mài)100杯左右，之后會(huì)有所提升
2） 如今的奶茶店已經(jīng)非常普遍，所以要想在這個(gè)市場(chǎng)生存下去就必須要打起自己的招牌，所以品牌效應(yīng)很重要，我們要做到別人沒(méi)有的，與眾不同，這樣才能夠吸引到顧客，除了質(zhì)量保證，服務(wù)態(tài)度也非常重要。我們?cè)诜⻊?wù)態(tài)度上面也要讓顧客滿(mǎn)意，讓他們?cè)敢庀乱淮卧趤?lái)消費(fèi)，同時(shí)接受更多的人前來(lái)消費(fèi)。這兩點(diǎn)是吸引顧客最為重要的因素。
3） 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)是開(kāi)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)，群眾有消費(fèi)慣性心里，喜歡去他熟悉的奶茶店消費(fèi)，所以對(duì)于我們這些新開(kāi)張的店鋪，如何能將顧客吸引過(guò)來(lái)，這是很大的挑戰(zhàn)。
4） 我們將對(duì)奶茶包裝進(jìn)行創(chuàng)新，讓人有一種新鮮感，在產(chǎn)品方面會(huì)隨著店鋪經(jīng)營(yíng)發(fā)展。逐漸推出新的產(chǎn)品，讓顧客能持續(xù)感受到新鮮感以及我們的誠(chéng)意。
5） 同時(shí)，選址位于學(xué)校附近，人流量較大，同時(shí)學(xué)生為奶茶主要消費(fèi)人群，租金雖然相對(duì)較高，但有足夠的價(jià)值
三，前期（三個(gè)月）成本預(yù)算
1） 注冊(cè)費(fèi)，店面租金費(fèi)1萬(wàn)元
2） 裝修費(fèi)5000元
3） 設(shè)備、原材料購(gòu)買(mǎi)費(fèi)1萬(wàn)5千元
4） 前期推廣宣傳費(fèi)5000元
5） 流動(dòng)備用資金5000元
6） 員工（3名）薪酬1萬(wàn)元
四，盈利情況（預(yù)估）
奶茶店消費(fèi)方式為直接將產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售給顧客，預(yù)估前三個(gè)月每月平均銷(xiāo)售收入可以達(dá)到1萬(wàn)5千到1萬(wàn)8千元，除開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)，公共事業(yè)費(fèi)，維修費(fèi)，折舊費(fèi)，保險(xiǎn)費(fèi)等各項(xiàng)成本以及稅務(wù)，預(yù)計(jì)凈收入可達(dá)8000到12016元左右
五，營(yíng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估
1）早期市場(chǎng)開(kāi)發(fā)困難 作為剛剛起步的企業(yè)，早期市場(chǎng)開(kāi)發(fā)是最大困難，尤其是附近競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)占據(jù)一定份額。為此，我們要制定完善的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，進(jìn)行全面營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)，樹(shù)立良好的企業(yè)形象，開(kāi)展周到服務(wù)，并做好思想準(zhǔn)備，為了美好的未來(lái)而甘愿努力。
2）缺乏專(zhuān)業(yè)的'財(cái)務(wù)人員。 由于專(zhuān)業(yè)限制，成員在財(cái)務(wù)預(yù)算方面缺乏專(zhuān)業(yè)知識(shí)，所以經(jīng)驗(yàn)不足，有些論證不夠充分。
3）團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性 創(chuàng)業(yè)之初因?yàn)橥顿Y較少會(huì)出現(xiàn)資金困難，同時(shí)業(yè)務(wù)開(kāi)展需要一個(gè)循環(huán)過(guò)程，當(dāng)付出很多沒(méi)有收到效益的時(shí)候，會(huì)影響到團(tuán)隊(duì)成員的穩(wěn)定性。
4）奶茶原材料積壓 因?yàn)樵诮?jīng)營(yíng)過(guò)程中可能出現(xiàn)銷(xiāo)售的低峰導(dǎo)致原材料的積壓，為此會(huì)產(chǎn)生原材料過(guò)期的危險(xiǎn)。 公司決定在此期間加大營(yíng)銷(xiāo)部促銷(xiāo)與宣傳，采取降低價(jià)格等方式減少經(jīng)營(yíng)損失
六，相關(guān)人力資源配置
初期決定招收員工人數(shù)為3名，一名主要負(fù)責(zé)奶茶、咖啡、飲品的調(diào)制以及包裝，一名主要負(fù)責(zé)為顧客送上飲品和小吃等，一名主要負(fù)責(zé)對(duì)外賣(mài)單進(jìn)行登記、統(tǒng)計(jì)和外送。
七，行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)
1）按照開(kāi)業(yè)有關(guān)的法律法規(guī)向相關(guān)的政府部門(mén)：工商、稅務(wù)、消防、勞動(dòng)和社會(huì)保障部門(mén)辦理有關(guān)的開(kāi)業(yè)手續(xù)。
2）按照《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》、《勞動(dòng)法》等，鑒定各種相應(yīng)的合同。
八，宣傳推廣
1） 校園推廣：通過(guò)在校園里提供兼職的方式，讓學(xué)生分發(fā)傳單或張貼海報(bào)的方式來(lái)進(jìn)行校園內(nèi)推廣宣傳。并可對(duì)校內(nèi)住宿學(xué)生提供外賣(mài)上門(mén)的服務(wù)，增加在學(xué)生中的品牌知名度。
2） 活動(dòng)推廣：可以不定期開(kāi)展一些優(yōu)惠活動(dòng)或者返利活動(dòng)，例如贈(zèng)送電影票等方式來(lái)提升在顧客心中的形象和映像
3） 分店模式：可以在店面經(jīng)營(yíng)進(jìn)入正軌并在主要消費(fèi)群體中有了一定的知名度，可以對(duì)周邊進(jìn)行考察，并在消費(fèi)群體集中區(qū)域成立分店，擴(kuò)大品牌的力量，并可在此基礎(chǔ)上相應(yīng)地?cái)U(kuò)大自己的經(jīng)營(yíng)范圍等。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)4
1、執(zhí)行摘要：
包括：公司介紹；主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍；市場(chǎng)概貌；營(yíng)銷(xiāo)策略；銷(xiāo)售計(jì)劃；生產(chǎn)管理計(jì)劃；管理者及其組織；財(cái)務(wù)計(jì)劃；資金需求狀況等基本情況。（盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)，特別要詳細(xì)說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素，一般為2-3頁(yè)紙）
�。�1）企業(yè)所處的行業(yè)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)的性質(zhì)和范圍；
�。�2）企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容；
�。�3）企業(yè)的市場(chǎng)在那里，誰(shuí)是企業(yè)的顧客，他們有哪些需求；
�。�4）企業(yè)的合伙人、投資人是誰(shuí)；
�。�5）企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí)，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)企業(yè)的發(fā)展有何影響。
2、公司概況：
這一部分介紹公司的宗旨和目標(biāo)、企業(yè)文化、公司治理結(jié)構(gòu)、長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃和經(jīng)營(yíng)策略。應(yīng)該具體到各部門(mén)、崗位職責(zé)、甚至成立初期的員工人數(shù)。
3、產(chǎn)品或服務(wù)：
也稱(chēng)贏利模式，介紹本公司產(chǎn)品和服務(wù)的性能、技術(shù)特點(diǎn)、典型客戶(hù)、盈利能力等的陳述，以及未來(lái)產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃的介紹，提供有關(guān)的專(zhuān)利、著作權(quán)、政府批文、鑒定材料等，這個(gè)方面一定要體現(xiàn)出自己產(chǎn)品或服務(wù)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
4、戰(zhàn)略規(guī)劃與實(shí)施計(jì)劃：
擁有了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的市場(chǎng)機(jī)遇，還需要一個(gè)切實(shí)可行的實(shí)施計(jì)劃來(lái)配合，才能保證最后的成功。在這一部分內(nèi)容中，我們要著力舉證為了實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)而在人員團(tuán)隊(duì)、資金、資源、渠道、合作各方面的配置。制定的實(shí)施計(jì)劃要與計(jì)劃書(shū)中其他章節(jié)保持一致性。例如，產(chǎn)品計(jì)劃與產(chǎn)品服務(wù)中的未來(lái)研發(fā)一致，資金配置與資金使用計(jì)劃一致，人員配置與人力資源規(guī)劃一致等。
5、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析：
又稱(chēng)市場(chǎng)環(huán)境分析，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)部分，重點(diǎn)分析市場(chǎng)整體發(fā)展趨勢(shì)、細(xì)分市場(chǎng)的容量、未來(lái)增長(zhǎng)估計(jì)、主要的影響因素等。競(jìng)爭(zhēng)分析主要包括主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)劣勢(shì)分析和自身的KSF分析等內(nèi)容（可以利用SWOT分析）。對(duì)于市場(chǎng)容量的估算、未來(lái)增長(zhǎng)的預(yù)測(cè)的'數(shù)據(jù)最好是來(lái)源于中立第三方的調(diào)查或研究報(bào)告，避免自行估計(jì)（有條件可以做市場(chǎng)調(diào)查）。來(lái)研究戰(zhàn)勝對(duì)手的方法和策略。
6、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略與策略：
對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)及客戶(hù)分類(lèi)，并針對(duì)每個(gè)細(xì)分的目標(biāo)市場(chǎng)，列出相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃方案，以確定保持并提高本公司產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)占有率。（對(duì)于成立初的企業(yè)來(lái)說(shuō)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略和策略的分析是很有必要的）（與第4點(diǎn)結(jié)合）。
7、管理團(tuán)隊(duì)：
對(duì)公司的領(lǐng)導(dǎo)階層的重要人物進(jìn)行詳細(xì)介紹，包括他們的職務(wù)、工作經(jīng)驗(yàn)、能力、專(zhuān)長(zhǎng)、受教育的程度等；并簡(jiǎn)要列出本公司所有員工，包括兼職人員的人數(shù)，大體進(jìn)行概況分類(lèi)；確定職務(wù)空缺。風(fēng)險(xiǎn)投資家對(duì)于人的因素在整個(gè)項(xiàng)目中的作用看得至關(guān)重要。
8、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)與融資方案：
介紹公司目前的營(yíng)業(yè)收入、成本費(fèi)用、現(xiàn)金流量等，預(yù)測(cè)5年之后的財(cái)務(wù)報(bào)表情況，計(jì)劃好投資退出模式，是公開(kāi)...上市、股票收購(gòu)、出售，還是兼并或合并等。（一定要真實(shí)、可行性強(qiáng)，切記TVC經(jīng)驗(yàn)豐富，并不是傻子）。
9、投資收回：
又稱(chēng)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避：總結(jié)公司的收入來(lái)源，預(yù)測(cè)一段時(shí)間內(nèi)的收入增長(zhǎng)情況，這是能否獲得VC支持的關(guān)鍵，任何一個(gè)商人的目的都在于贏利。
10、附錄：
支持上述信息的材料：管理層簡(jiǎn)歷、銷(xiāo)售手冊(cè)、產(chǎn)品或服務(wù)圖紙等。
通過(guò)以上總結(jié)，不難看出公司策劃書(shū)的重點(diǎn)是：產(chǎn)品（服務(wù)）的獨(dú)特性、詳盡的市場(chǎng)分析和競(jìng)爭(zhēng)分析、現(xiàn)實(shí)的財(cái)務(wù)預(yù)算、明確的投資回收方式（風(fēng)險(xiǎn)）、精干的管理隊(duì)伍，只有以上五個(gè)要點(diǎn)，才能吸引住VC的眼球！給天使投資看的商業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)？
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)5
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“xx下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像xx、xx那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%；四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單�！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�(xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的`休閑食品，藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他（她）為x先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
1、啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元。
2、設(shè)備投資：
（1）房租5000元。
（2）門(mén)面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）。
�。�3）貨架和賣(mài)臺(tái)投進(jìn)約1500元。
�。�4）員工（2名）同一服裝需500元。
�。�5）機(jī)器設(shè)備的投資：8萬(wàn)元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
3、月銷(xiāo)售額（均勻）：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。
4、每月支出：14033元。
5、房租：選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周），約5000元。
6、貨品本錢(qián)：30%左右，約5000元。
7、職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)20xx元。
8、水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤(rùn)：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)6
一、面包店項(xiàng)目分析
目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國(guó)各地的面包房遍地開(kāi)花，并且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈，但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷，所以給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。雖然各地都有不少面包房，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言，我們還有很長(zhǎng)的路要走，烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。并且面包的客戶(hù)群體幾乎老少皆宜，人人喜愛(ài)，市場(chǎng)巨大。
二、面包店項(xiàng)目宗旨
我們的目標(biāo)是先開(kāi)一家旗艦店，立足本地市場(chǎng)，根據(jù)客戶(hù)需求和意見(jiàn)不斷改善，然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店，最終成立公司，以直營(yíng)和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開(kāi)到全國(guó)甚至世界各地，建立屬于我們中國(guó)人自我的本土面包店品牌。
三、面包店主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營(yíng)面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等，在此基礎(chǔ)上，我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn)，開(kāi)發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、面包店服務(wù)計(jì)劃
1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話(huà)題，所以我們必須會(huì)使用最安全、健康的食材。
2、方便，我們要根據(jù)客戶(hù)需求改善自身的服務(wù)和流程，爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重，針對(duì)客戶(hù)，無(wú)論是誰(shuí)，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視，增強(qiáng)信任感。
4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來(lái)越高的.今日，不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰，所以我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿(mǎn)足顧客的要求。
五、面包店競(jìng)爭(zhēng)分析
目前市場(chǎng)上頭包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，并且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶(hù)反感。
2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒(méi)有自我的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，所以原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類(lèi)單一，口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足，客戶(hù)認(rèn)知度不高。
5、缺乏DIY產(chǎn)品，客戶(hù)參與程度不高，難以適應(yīng)DIY火熱的市場(chǎng)
6、缺乏特色產(chǎn)品。
優(yōu)勢(shì)
1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶(hù)和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，所以既干凈又趣味，無(wú)論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。
2、我們打算明年針比較較重要的原材料，與人合作建立自我的基地，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，能夠開(kāi)發(fā)口味眾多的不一樣單品，滿(mǎn)足不一樣顧客的需求，并推出自我獨(dú)特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類(lèi)組織和單位合作，開(kāi)展DIY活動(dòng)，讓顧客親自動(dòng)手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去，既宣傳了自我，又讓顧客感受到歡樂(lè)，提升了品牌認(rèn)知度。
5、目前市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有飽和，針對(duì)市場(chǎng)上的弱勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者，我們的加入會(huì)加快市場(chǎng)洗牌，提升行業(yè)整體水平，市場(chǎng)前景十分廣泛。
六、面包店?duì)I銷(xiāo)策略
1、價(jià)格策略：針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算，合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不一樣消費(fèi)者的需求，開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿(mǎn)足不一樣口味和不一樣群體消費(fèi)者的需求。
3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購(gòu)買(mǎi)者良好的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。
4、促銷(xiāo)策略：節(jié)假日店慶等開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。
5、外賣(mài)策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷(xiāo)商。
6、會(huì)員策略：開(kāi)啟會(huì)員卡制度，會(huì)員有折扣，給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭，增加購(gòu)買(mǎi)率，增加品牌知名度。
七、面包店投資與收益分析
資金需求：資金以單店計(jì)算
1、店面租金：3萬(wàn)年(30平米)
2、裝修：1萬(wàn)
3、設(shè)備：2萬(wàn)
4、證件執(zhí)照：20xx左右
5、工資：1名店長(zhǎng)3萬(wàn)每年;3名店員共6萬(wàn)每年，總計(jì)9萬(wàn)年。
裝修和設(shè)備等是一次性投入，所以不計(jì)入年成本之內(nèi)，粗略估計(jì)年固定成本在12萬(wàn)左右。
收入分析：根據(jù)旗艦店目前的銷(xiāo)量，每日平均銷(xiāo)售額1000左右，月銷(xiāo)售額3萬(wàn)，年銷(xiāo)售額36萬(wàn)。
效益分析：36萬(wàn)收入減去固定成本12萬(wàn)，年純?nèi)?4萬(wàn)，由于面包行業(yè)利潤(rùn)率相對(duì)較高，扣除面包的原材料成本，單店年利潤(rùn)基本能超過(guò)10萬(wàn)。
八、面包店風(fēng)險(xiǎn)與防范措施
風(fēng)險(xiǎn)：
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)業(yè)多年，有必須的固定消費(fèi)群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門(mén)的選擇余地更多了。
4、新店剛開(kāi)業(yè)，品牌知名度不高。
防范措施：
1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題，相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，必須能夠贏得消費(fèi)者的青睞，再加上我們活動(dòng)的支持，足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對(duì)女性愛(ài)美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶(hù)，我們研發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包;對(duì)于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不一樣客戶(hù)群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿(mǎn)足不一樣消費(fèi)者的需求。
3、雖然人們購(gòu)買(mǎi)食品的選擇越來(lái)越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開(kāi)發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和午時(shí)茶餐點(diǎn)，盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開(kāi)業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動(dòng)：例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)等，相信隨著活動(dòng)力度的加大和其他分店的開(kāi)張，我們的品牌影響力將會(huì)不斷增強(qiáng)。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)7
一、項(xiàng)目背景
我國(guó)禽蛋資源豐富，品種多樣，是生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)。特別是近幾年來(lái)，伴隨中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的腳步，家禽養(yǎng)殖業(yè)、禽蛋、加工業(yè)也輕舒猿臂、展翅騰飛。XX年我國(guó)禽蛋 產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的43.1%，其中雞蛋產(chǎn)量1988萬(wàn)噸，占世界總產(chǎn)量的37.9%，位居世界第一位，全國(guó)蛋雞場(chǎng)達(dá)到1250個(gè)，增長(zhǎng)17.9%，其集約化程度達(dá)30%;XX年，我國(guó)禽蛋總產(chǎn)量為2570.4萬(wàn)噸，人均占有量為18.13公斤;XX年我國(guó)禽蛋產(chǎn)量為2560.7萬(wàn)噸，占世界總產(chǎn)量的43%，人均占有量達(dá) 20公斤。自1985年我國(guó)禽蛋產(chǎn)量躍居世界第一位以來(lái)，已連續(xù)20年保持世界了第一產(chǎn)蛋大國(guó)的地位，人均占有量也大大超過(guò)了世界平均水平，禽蛋的消費(fèi)也超過(guò)了世界平均水平。蛋品工業(yè)在我國(guó)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中開(kāi)始扮演著重要的角色。我國(guó)人均蛋品占有量達(dá)20公斤;而我國(guó)禽蛋加工卻僅占蛋產(chǎn)量的0.2%，出口量占產(chǎn)量的2%。作為世界上最大的蛋品生產(chǎn)國(guó)，中國(guó)蛋品加工業(yè)和世界先進(jìn)水平相比還有很大差距。
世界上加工雞蛋的歷史已有130多年，生產(chǎn)總量在75萬(wàn)t以上，主要生產(chǎn)國(guó)為美國(guó)、英國(guó)、加拿大、日本、法國(guó)等國(guó)家，生產(chǎn)能力約占總產(chǎn)量的2/3。發(fā)達(dá)國(guó)家蛋制品的比重已達(dá)20%-25%，品種多達(dá)60余種，將來(lái)其蛋制品的比重將提高到50%，對(duì)鮮蛋和蛋制品的要求也更加嚴(yán)格，并在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章，以刺激和提高蛋的消費(fèi)。
中國(guó)的鮮蛋消費(fèi)占到蛋品產(chǎn)量的90%以上。目前，中國(guó)蛋品深加工企業(yè)不到400家，大部分企業(yè)都在初級(jí)加工后就上市銷(xiāo)售，有的甚至不加工就銷(xiāo)售。以我國(guó)山西省和位于中國(guó)東北地區(qū)的黑龍江省為例，一年能產(chǎn)鮮蛋約200萬(wàn)公斤，但幾乎沒(méi)有一家深加工企業(yè)，大部分是以鮮蛋的形式銷(xiāo)往外地，產(chǎn)品附加值幾乎沒(méi)有。我國(guó)的蛋品加工業(yè)，大多是從家庭的、手工作坊式的小企業(yè)發(fā)展起來(lái)的，人員少，規(guī)模小，力量弱，經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。像今年的禽流感，就使不少小企業(yè)面臨了滅頂之災(zāi)。
蛋品的加工必須走出傳統(tǒng)。蛋品加工業(yè)有著廣闊而深遠(yuǎn)的意義和價(jià)值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關(guān)鍵一環(huán)。雞蛋的醫(yī)藥和食用功能有很深的值得研究的東西，就連蛋殼目前都已開(kāi)發(fā)出多種高附加值有營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品來(lái)。蛋品業(yè)內(nèi)應(yīng)清醒認(rèn)識(shí)，傳統(tǒng)工業(yè)可以單槍匹馬地去干，而現(xiàn)代工業(yè)必須按系統(tǒng)、靠先進(jìn)技術(shù)和深入、廣泛的合作來(lái)開(kāi)發(fā)和實(shí)施。蛋品企業(yè)的發(fā)展有兩個(gè)關(guān)建點(diǎn)：一是高新技術(shù)，二是拓展新的消費(fèi)市場(chǎng)問(wèn)題。通過(guò)高端技術(shù)，帶動(dòng)高端市場(chǎng)。通過(guò)高質(zhì)量的產(chǎn)品，創(chuàng)出企業(yè)品牌。要選中蛋制品現(xiàn)代化生產(chǎn)方向，大力推廣高新技術(shù)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中蛋制品加工業(yè)只有在研究市場(chǎng)基礎(chǔ)上，采用新技術(shù)才能獲得新起步。
蛋制品主要應(yīng)用領(lǐng)域:
一、食品工業(yè)配料。雞蛋具有優(yōu)良的乳化特性、熱凝固性、膠著性、起泡性等特性，稱(chēng)之為食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷凍食品、面制品、肉制品、膨化休閑食品、高檔糖果等產(chǎn)品的理想原料和添加劑。各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)國(guó)優(yōu)，具有保質(zhì)期長(zhǎng)、易貯存、使用方便等特點(diǎn)，是工業(yè)化食品理想的合作伙伴。食品工業(yè)使用的'雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的，而是要使用專(zhuān)業(yè)蛋制品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。這里面存在一個(gè)食品安全問(wèn)題，因?yàn)轷r蛋攜帶有沙門(mén)氏菌，再加上運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程的層層污染，在磕開(kāi)蛋殼取用蛋液時(shí)，就可能污染蛋液。因此，僅是一個(gè)清潔、無(wú)菌取蛋液的環(huán)節(jié)，在食品工業(yè)就形成了一個(gè)專(zhuān)業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，巴氏殺菌液體蛋制品在澳大利亞、歐洲、日本和美國(guó)已經(jīng)占雞蛋產(chǎn)量的30%-40%，雖然中國(guó)是雞蛋產(chǎn)量、消費(fèi)量最多的國(guó)家，但這一比例卻不足1%。利用雞蛋的乳化性，可加工蛋黃醬，色拉調(diào)味醬、汁、冰淇淋等。利用雞蛋的熱變性及凝固性，在火腿、臘腸、魚(yú)糜制品等的生產(chǎn)中可用作黏結(jié)劑、面類(lèi)的增強(qiáng)劑、食品的脫水防止劑。如今一些方便面廠家已開(kāi)始利用雞蛋這一特性增強(qiáng)面的彈性和韌性。另外，利用蛋白的膠著性，在魚(yú)糜制品中能保持水產(chǎn)品的原有風(fēng)味，用于畜禽肉食品可改善其彈性及質(zhì)地。同時(shí)用在糕點(diǎn)、餅干、面包、面條及冷飲制品等食品的配料中，起調(diào)味、發(fā)酵、乳化作用。蛋粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開(kāi)，可適應(yīng)不同產(chǎn)品的需求，至于生產(chǎn)白煮蛋，嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據(jù)客戶(hù)要求煮出來(lái)，然后去膜、去殼、切開(kāi)、包裝，成品出廠。
二、式餐飲連鎖店的發(fā)展為蛋品加工業(yè)提供了空間。同時(shí)賓館后廚、單位中的食堂等也是重要的用戶(hù)。
三、方面具有廣泛的用途。禽蛋中的許多生物活性物質(zhì)或有效物質(zhì)其價(jià)值極高，在醫(yī)藥、臨床醫(yī)療、營(yíng)養(yǎng)、化工、生物、美容等領(lǐng)域發(fā)展的空間很大。比如: 溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特異性抗體(igy)因子的分離與提取。采用發(fā)酵工程技術(shù)加工生產(chǎn)肽飲料;生產(chǎn)具有獨(dú)特風(fēng)味的休閑食品—鐵蛋、加碘蛋、魚(yú)油蛋、濃縮蛋液、冰蛋等系列產(chǎn)品、低膽固醇蛋液、雞蛋蛋白多肽產(chǎn)品等。更為重要的是，目前利用分子生物學(xué)的轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)功能性產(chǎn)品，在國(guó)際上受到極大的關(guān)注和重視。這類(lèi)技術(shù)的成熟也將帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。比如雞蛋里還能提取出護(hù)膚品和減肥藥的蛋白等。又如，"蛋黃精”是從蛋中抽取的精油，具有蛋黃的成分、色澤、香氣和營(yíng)養(yǎng)，呈油狀，裝入膠丸，其膽固醇只有鮮雞蛋的1/30，被列為健康食品類(lèi)，每天吃3顆膠丸就等于3枚蛋黃的營(yíng)養(yǎng)。臺(tái)灣開(kāi)發(fā)的蛋黃精是采用低溫瞬間薄膜濃縮技術(shù)，加熱時(shí)間短，能保存蛋黃的香味和絕大部分的卵磷脂營(yíng)養(yǎng)，食用效果好。當(dāng)今，一種可以從蛋黃中提取的高級(jí)補(bǔ)品“卵磷脂”風(fēng)靡世界各國(guó)，被稱(chēng)為和蛋白質(zhì)、維生素并列的第三營(yíng)養(yǎng)素，它主要有8大功能：血管清道夫，肝臟保護(hù)神，糖尿病患者的福音，能有效化解膽結(jié)石，而且是胎兒、嬰兒神經(jīng)發(fā)育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋潤(rùn)皮膚，可預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生，是良好的心理調(diào)和劑。卵磷脂的開(kāi)發(fā)為雞蛋的開(kāi)發(fā)利用又開(kāi)辟了一條新路，也為雞蛋開(kāi)發(fā)和科技的結(jié)合找到了新路。同時(shí)分別對(duì)蛋殼、蛋膜、蛋清、蛋黃進(jìn)行深度開(kāi)發(fā)，研制成蛋黃油、檸檬酸鈣等制品，可廣泛用于醫(yī)療、保健、美容食品等各個(gè)領(lǐng)域。
當(dāng)前雞蛋利于健康新說(shuō)如下:
1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各個(gè)年齡組的記憶力。
2、保護(hù)肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3、防治動(dòng)脈硬化。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來(lái)防治動(dòng)脈粥樣硬化，獲得了出人意料的驚人效果
4、預(yù)防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素b2，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。
5、延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，故被人們稱(chēng)做“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。
6、蛋黃中含大量葉黃素，對(duì)預(yù)防視網(wǎng)膜色斑褪化有重要作用。
7、雞蛋被用于制作多種抗病毒疫苗的培養(yǎng)基。
8、蛋黃有益于皮膚保養(yǎng)，因此蛋黃已經(jīng)被添加到洗發(fā)露、護(hù)膚膏和其它化妝品中。
9、從雞蛋中可分離的多種病毒抗體。
四、級(jí)精細(xì)飼料中配料。利用蛋殼等可開(kāi)發(fā)出多種高附加值有營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品。
如此廣闊的空間，對(duì)我國(guó)養(yǎng)雞的農(nóng)民，農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè)，蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)不但帶來(lái)了商機(jī)，也提出了挑戰(zhàn)。我們的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化也在走著和國(guó)際接軌的路子，既然蛋制品是大勢(shì)所趨的潮流，那么我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、投資戰(zhàn)略等是否也應(yīng)順勢(shì)而動(dòng)呢?是否也要和國(guó)際接軌?，公司加農(nóng)戶(hù)的模式是不是也要增加一些國(guó)際前沿的意識(shí)呢?科技含量高的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化才是農(nóng)民增收和企業(yè)獲利的關(guān)鍵之重。
目前，蛋制品消費(fèi)持續(xù)增加，這種趨勢(shì)已提醒人們：蛋制品的深加工前景十分廣闊，中國(guó)的蛋制品行業(yè)已被逼進(jìn)了需要快速崛起的境地。另一個(gè)啟示就是，隨著產(chǎn)業(yè)分工的越來(lái)越細(xì)化，需要有不斷別出心裁的創(chuàng)意來(lái)支撐企業(yè)的發(fā)展和積累個(gè)人的財(cái)富。
傳統(tǒng)的吃雞蛋法，誰(shuí)又能想到僅僅是打雞蛋就蘊(yùn)含著如此巨大的商機(jī)呢?在此引用所謂富人哲學(xué):不但想今天的事，更重要是要做明天的事。即，全國(guó)人民不能在吃一個(gè)蛋(即無(wú)加工鮮蛋)，而是要吃上不同味道、不同營(yíng)養(yǎng)的蛋。
二、指導(dǎo)思想
與其說(shuō)是雞蛋，確切地說(shuō)應(yīng)該是打開(kāi)雞蛋，將雞蛋液制成液體蛋制品。就是人們最熟悉的打雞蛋這個(gè)環(huán)節(jié)，卻能做出了一個(gè)利潤(rùn)豐厚的黃金產(chǎn)業(yè)。
雞蛋要按國(guó)際通用標(biāo)準(zhǔn)巴氏殺菌法消毒，而后用先進(jìn)的工藝制成液體蛋。液體蛋不僅擁有鮮蛋所有的營(yíng)養(yǎng)機(jī)能，而且擁有比鮮蛋更高品質(zhì)、更便捷、更安全的特性，因此其成為需求最多的工業(yè)蛋制品原料。而這一產(chǎn)業(yè)在我國(guó)基本屬于空白狀態(tài)。
不要小看打開(kāi)雞蛋取蛋液這個(gè)環(huán)節(jié)，這個(gè)產(chǎn)業(yè)的科技含量卻很高。從原料蛋選擇→蛋殼的清洗、消毒→打蛋、去殼→過(guò)濾→預(yù)冷→殺菌→冷卻→包裝，這一系列的工藝流程，全是在高科技、全自動(dòng)的過(guò)程中完成。嚴(yán)格的生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、全不銹鋼的流水線(xiàn)設(shè)備、一塵不染的生產(chǎn)車(chē)間，經(jīng)嚴(yán)格培訓(xùn)的操作工人、專(zhuān)家級(jí)食品技術(shù)人員。這一切才能保證生產(chǎn)出一流的安全、可靠產(chǎn)品。從飼料原料的無(wú)藥殘污染到生產(chǎn)過(guò)程的安全、甚至要延伸到禽 蛋產(chǎn)品加工領(lǐng)域，避免重金屬、有害添加劑及微生物的新污染，保證在進(jìn)入消費(fèi)階段的無(wú)毒、無(wú)害和 優(yōu)良的品質(zhì)。因此，禽蛋類(lèi)產(chǎn)品從原料、專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)、加工到消費(fèi)的全過(guò)程控制是一項(xiàng)系統(tǒng)的工程 ，每個(gè)環(huán)節(jié)都不能出問(wèn)題。這需要科學(xué)技術(shù)和全程的質(zhì)量管理加以保證。
a、液體蛋可加工成食用性產(chǎn)品和非食用工業(yè)品。以下可用于食用性產(chǎn)品:
1、100%全蛋液。
2、蛋白液、蛋黃液等。
3、蛋粉、蛋黃粉、全蛋粉、蛋白片(主要是利用在高溫短時(shí)間內(nèi)或低溫冷凍干燥的條 件下，使蛋液中的大部分水分脫去，制成含水量為4.5%左右的粉狀制品。目前常用的脫水方法有離 心式噴霧干燥法和噴射式噴霧或低溫冷凍干燥法等多種)。
4、 白煮蛋，分剝皮去殼全蛋、分半切蛋、切塊雞蛋等。
5、專(zhuān)用蛋粉，烹飪蛋粉、發(fā)酵蛋粉、速溶蛋粉、糕點(diǎn)用蛋粉、 冰淇淋專(zhuān)用蛋粉等。
b、本計(jì)劃書(shū)實(shí)施生產(chǎn)的產(chǎn)品如下:
一、巴氏殺菌全蛋液 (適用范圍：焙烤、餐飲和食品工業(yè)，可用于派、面條、餅干、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品開(kāi)發(fā))。
二、巴氏殺菌蛋白液(適用范圍：焙烤、餐飲和肉制品工業(yè)。建議用量：每100克蛋清液相當(dāng)于3只雞蛋的蛋清)。
三、巴氏殺菌蛋黃液(適用范圍：冰淇淋、蛋黃醬、色拉、面條以及其它蛋黃類(lèi)制品的開(kāi)發(fā)。建議用量：每100克全蛋液相當(dāng)于5只雞蛋的蛋黃)。四、定制產(chǎn)品(可根據(jù)需要添加)(適用范圍：焙烤、餐飲、肉制品、面條、餅干、蛋糕、冰淇淋、甜食、蛋黃醬、色拉以及煎蛋等食品開(kāi)發(fā)。建議用量：根據(jù)客戶(hù)需要)。
五、專(zhuān)用蛋粉。
將雞蛋這種美味食品，提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷，人見(jiàn)人愛(ài)的多種蛋制品。這是目前在我國(guó)雞蛋供大于求嚴(yán)峻形勢(shì)下，農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè)，蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)應(yīng)看到和發(fā)現(xiàn)的市場(chǎng)帶來(lái)新的亮點(diǎn)和賣(mài)點(diǎn)及機(jī)遇。它不是所謂超前的產(chǎn)品，而且更貼近市場(chǎng)。其產(chǎn)品一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被市場(chǎng)接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)，不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出一整套先進(jìn)和完整的蛋制的加工技術(shù)和工藝。使用專(zhuān)門(mén)的蛋品機(jī)械設(shè)備，不僅取代了人工極其繁瑣程序，同時(shí)還可以隨意按市場(chǎng)需求和時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。因此，產(chǎn)品一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是企業(yè)和個(gè)人投資者值得投資的好項(xiàng)目。
此項(xiàng)目研發(fā)，充分考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低，回報(bào)率較高，此項(xiàng)目技術(shù)可不斷給市場(chǎng)制造出新亮點(diǎn)和新賣(mài)點(diǎn)，給生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)回報(bào)，也給市場(chǎng)帶來(lái)不少的驚喜。
三、資金投入
總投資:600萬(wàn)元 (固定資產(chǎn)：人民幣400萬(wàn)元)。
四、主要任務(wù)和步驟
(一)籌備組建企業(yè)，從籌備到試產(chǎn)6-8個(gè)月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。
(三)做市場(chǎng)應(yīng)注意的問(wèn)題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營(yíng)銷(xiāo)方式，并做好促銷(xiāo)工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，并細(xì)分好渠道和市場(chǎng)。
3、逐步推廣市場(chǎng)，擴(kuò)大市場(chǎng)份額(占有率)。
4、逐步樹(shù)立品牌和企業(yè)形象。
5、進(jìn)一步把市場(chǎng)細(xì)分做透，擴(kuò)展和延深，并適時(shí)推出新產(chǎn)品。
五、效益分析
(一)年產(chǎn)量：約8000噸。
(二)投入產(chǎn)出比約1：5.5。
(三) 投資利潤(rùn)率約25%。
六、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。固定資產(chǎn)投入較小，風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場(chǎng)前景廣闊。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少，見(jiàn)效較快。
七、產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想
1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展，并立于不敗之地，離不開(kāi)四個(gè)要素。即：營(yíng)銷(xiāo)、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字，快速占領(lǐng)市場(chǎng)，可避免一些不必要的競(jìng)爭(zhēng)和消耗。
2、以上所述產(chǎn)品系面對(duì)目前國(guó)內(nèi)城市的市場(chǎng)狀況，把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格，不失為明智之舉。
3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化，從而形成強(qiáng)有力的市場(chǎng)沖擊力，并可獲得豐厚利潤(rùn)回報(bào)。
注：1、本商業(yè)計(jì)劃書(shū)中生產(chǎn)規(guī)模系按較小生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)行的設(shè)計(jì)。
2、本計(jì)劃書(shū)數(shù)字不一定十分準(zhǔn)確。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)8
一、活動(dòng)背景
在現(xiàn)今的經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的背景下，大學(xué)生就業(yè)的問(wèn)題尤為突出，創(chuàng)業(yè)成為緩解大學(xué)生大學(xué)生就業(yè)的一個(gè)重要突破口，國(guó)家為此從政策和資金等各方面大力鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，正是如此，創(chuàng)業(yè)大賽計(jì)劃競(jìng)賽為大學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)知識(shí)，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，樹(shù)立創(chuàng)業(yè)精神，提高創(chuàng)業(yè)能力，早就符合未來(lái)未來(lái)挑戰(zhàn)的高素質(zhì)人才具有重大意義�！疤魬�(zhàn)杯”中國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽被公認(rèn)為中國(guó)大學(xué)生的“科技奧林匹克盛會(huì)”，它的舉辦為在校大學(xué)生提供了一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。同時(shí)它也為社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了豐富的可利用資源。同時(shí)也為我省下一屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽選拔人才和作品。為此，我系很榮幸的承辦了懷化學(xué)院第五屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽。為了擴(kuò)大挑戰(zhàn)杯在懷化學(xué)院的知名度，調(diào)動(dòng)更為廣大的學(xué)生參與此項(xiàng)活動(dòng)中，以及為提高同學(xué)參賽的便捷度，我們商學(xué)系將精心策劃這一次活動(dòng)，現(xiàn)將活動(dòng)安排如下：
二、活動(dòng)主題
第五屆樹(shù)仁“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽。
三、參賽對(duì)象
懷化學(xué)院全體學(xué)生。
四、主辦單位
1、共青團(tuán)懷化學(xué)院委員會(huì)。
2、懷化學(xué)院學(xué)生會(huì)。
五、承辦單位
商學(xué)系團(tuán)總支、學(xué)生分會(huì)。
六、時(shí)間及競(jìng)賽流程安排
�。▁x年11月—xx年12月）。
1、前期（11月5日—11月9日）。
前期準(zhǔn)備及宣傳階段（11月2日—11月9日）
�。�1）制作展板、噴繪、專(zhuān)刊，擺臺(tái)宣傳，校內(nèi)外媒體。
�。�2）相關(guān)負(fù)責(zé)人聯(lián)系各系部、各協(xié)會(huì)，傳達(dá)大賽精神，發(fā)出組隊(duì)邀請(qǐng)。
�。�3）參賽團(tuán)隊(duì)報(bào)名。
�。�4）啟動(dòng)儀式及賽前培訓(xùn)（xx年11月）。
�。�5）各團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目準(zhǔn)備。
�。�6）組委會(huì)聯(lián)系相關(guān)企業(yè)，創(chuàng)投機(jī)構(gòu)。
�。�7）組委會(huì)聯(lián)系校內(nèi)外媒體。
�。�8）成立評(píng)審團(tuán)。
�。�9）建立大賽QQ群，加大宣傳。
2、報(bào)名階段（xx年11月9日—11月25日）。
3、初賽培訓(xùn)及作品創(chuàng)作階段（11月8日—11月25日）。
�。�1）初賽培訓(xùn)：（暫定）。
�。�2）時(shí)間：11月8日。
�。�3）地點(diǎn)：E2B—301。
4、中期（xx年11月29日——12月上旬）。
�。�1）中期宣傳：噴繪，橫幅，海報(bào)，展板，校內(nèi)外媒體。
�。�2）初賽（xx年12月10日）。
�。�3）決賽（xx年12月24日）。
5、后期。
�。�1）后期宣傳。
�。�2）對(duì)各獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)業(yè)過(guò)程進(jìn)行跟蹤報(bào)道。
�。�3）組委會(huì)做活動(dòng)總結(jié)。
注：具體時(shí)間按實(shí)際情況商定。
七、活動(dòng)流程
初賽。
各團(tuán)隊(duì)提交項(xiàng)目書(shū)面材料；由評(píng)審團(tuán)審定參加決賽的項(xiàng)目；公布決賽團(tuán)隊(duì)名單。我們將根據(jù)作品整體質(zhì)量選取作品的數(shù)量，以提高決賽參賽作品的整體質(zhì)量，同時(shí)為更多的學(xué)生創(chuàng)造機(jī)會(huì)。
決賽。
1、主要環(huán)節(jié)：
�。�1）團(tuán)隊(duì)展示。
�。�2）策劃展示及答辯。
�。�3）案例分析環(huán)節(jié)。
（4）爭(zhēng)鋒相對(duì)（各隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)向其他隊(duì)伍相互提出質(zhì)疑辯論）。
（5）一等獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目啟動(dòng)金授予儀式（由創(chuàng)投機(jī)構(gòu)提供）。
2、備注：
�。�1）評(píng)審團(tuán)在決賽的每個(gè)環(huán)節(jié)都公開(kāi)亮分。
�。�2）決賽的每個(gè)環(huán)節(jié)都有觀眾提問(wèn)互動(dòng)。
�。�3）校內(nèi)外媒體全程記錄報(bào)道。
�。�4）決賽具體流程暫定，應(yīng)需要組委會(huì)將做適當(dāng)修改。
（5）時(shí)間：12月24日。
�。�6）地點(diǎn)：E1C—201。
3、注：
（1）我們將根據(jù)決賽的特點(diǎn)來(lái)安排工作人員，圓滿(mǎn)的結(jié)束此場(chǎng)活動(dòng)。
�。�2）我們會(huì)邀請(qǐng)校優(yōu)秀的評(píng)委來(lái)評(píng)審此次活動(dòng)，為同學(xué)們創(chuàng)造一個(gè)公平舞臺(tái)。
八、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
1、特等獎(jiǎng)（終審作品總數(shù)的3%）獎(jiǎng)金+證書(shū)。
2、一等獎(jiǎng)（終審作品總數(shù)的8%）獎(jiǎng)金+證書(shū)。
3、二等獎(jiǎng)（終審作品總數(shù)的24%）獎(jiǎng)金+證書(shū)。
4、三等獎(jiǎng)（終審作品總數(shù)的`65%）獎(jiǎng)金+證書(shū)。
在這接近兩個(gè)月的日子里，我們商學(xué)系是忙碌的，但同時(shí)是收獲的，忙碌著這一個(gè)挑戰(zhàn)的盛典，收獲著挑戰(zhàn)帶給我們的成就和激情。我們商學(xué)系會(huì)在此次活動(dòng)中全力以赴，爭(zhēng)創(chuàng)佳績(jī)。我們相信此次活動(dòng)在我們商學(xué)系師生的共同努力下，定會(huì)取得圓滿(mǎn)的成功。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)9
一、綱要或概要
明確提出創(chuàng)業(yè)想法，吸引投資者眼球和注意力。要說(shuō)明你的想法是一個(gè)好的想法，會(huì)為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值或帶來(lái)價(jià)值增值的想法，是一個(gè)值得去實(shí)施（不是嘗試）的想法。
闡明創(chuàng)業(yè)者將做什么事，應(yīng)當(dāng)較為詳細(xì)地闡述創(chuàng)業(yè)規(guī)劃。
包括下列內(nèi)容：創(chuàng)業(yè)情況介紹；主要產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)；市場(chǎng)概貌；營(yíng)銷(xiāo)策略；團(tuán)隊(duì)情況；資金需求情況等。
介紹創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)時(shí)，首先要說(shuō)明創(chuàng)業(yè)思路，新思想的形成過(guò)程，目標(biāo)及發(fā)展戰(zhàn)略。
介紹創(chuàng)業(yè)者本人的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)和特長(zhǎng)等。創(chuàng)業(yè)者的素質(zhì)對(duì)創(chuàng)業(yè)結(jié)果起著關(guān)鍵作用。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)盡量突出優(yōu)點(diǎn)并表示自己有強(qiáng)烈的進(jìn)取精神，經(jīng)投資者留下良好的印象。
在計(jì)劃概要中，創(chuàng)業(yè)者必須回答下列問(wèn)題：產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)的內(nèi)容；市場(chǎng)在哪里；顧問(wèn)群體有哪些；顧客有哪些需求；合伙人是誰(shuí)。
還要說(shuō)明自身與眾不同之處，及獲得成功的市場(chǎng)因素。
記�。焊乓�(jiǎn)明扼要，生動(dòng)易懂。不要展開(kāi)描述，只需建立一個(gè)基本的框架即可。所需篇幅1-2頁(yè)足矣。
二、創(chuàng)業(yè)想法
想法，是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中最重要的部分。
?明確闡述你的產(chǎn)品或者服務(wù)項(xiàng)目是什么？這個(gè)產(chǎn)品或者服務(wù)是否有價(jià)值？
記住：這部分沒(méi)有必要具體地提出產(chǎn)品名稱(chēng)或者服務(wù)的'項(xiàng)目名稱(chēng)，但需要提出怎樣生產(chǎn)或提供這種服務(wù)。
必要時(shí)，可用對(duì)比的方法進(jìn)行描述。即與目前比較知名的或有較大影響力的公司或產(chǎn)品或服務(wù)進(jìn)行比較說(shuō)明。
三、市場(chǎng)和行業(yè)分析
創(chuàng)業(yè)涉及的行業(yè)是壟斷的還是開(kāi)放的？
創(chuàng)業(yè)想法在市場(chǎng)上是否有效？
創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展有多快？
創(chuàng)業(yè)行業(yè)的前景如何？
創(chuàng)業(yè)行業(yè)是集中的還是分散的市場(chǎng)？
創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)在哪里？
創(chuàng)業(yè)的具體目標(biāo)客戶(hù)群體有哪些？
創(chuàng)業(yè)的主要目標(biāo)客戶(hù)群體是哪些？
準(zhǔn)備先從哪個(gè)行業(yè)入手？
你創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分別是什么？
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
?創(chuàng)業(yè)者開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品或向新市場(chǎng)擴(kuò)展時(shí)，必須要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查、分析和預(yù)測(cè)，最后作出判斷。
?市場(chǎng)預(yù)測(cè)，首先要進(jìn)行市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)：包括市場(chǎng)是否有此需求；市場(chǎng)總規(guī)模有多大；發(fā)展前景如何；影響需求的因素有哪些。
?其次，市場(chǎng)預(yù)測(cè)還包括對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局進(jìn)行分析：主要競(jìng)爭(zhēng)者有哪些；市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況如何；是否存在政策壁壘；是否存在有利于創(chuàng)業(yè)者產(chǎn)品或服務(wù)市場(chǎng)間空等。
五、籌資分析
創(chuàng)業(yè)需要多少資金？
資金的使用方向在哪里（不需具體）？
資金的用途結(jié)構(gòu)有哪些（應(yīng)當(dāng)具體）？
什么時(shí)候用錢(qián)？
六、困難和應(yīng)對(duì)策略
任何創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中都會(huì)遇到困難。只是困難的類(lèi)別、大小和影響不同而已。
任何創(chuàng)業(yè)者都應(yīng)當(dāng)有直面困難的心理準(zhǔn)備，樹(shù)立“必須”克服困難的信心。
要根據(jù)調(diào)查分析得出的結(jié)論，制定不同的對(duì)策措施。
制定對(duì)策措施時(shí)，要盡可能地考慮全面，將各種可能的措施都考慮進(jìn)去。同時(shí)，還應(yīng)留有余地。準(zhǔn)備多套應(yīng)對(duì)方案。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)10
前言：為進(jìn)一步推動(dòng)我院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作，營(yíng)造有利于學(xué)生成長(zhǎng)成才的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍，引導(dǎo)和幫助學(xué)生樹(shù)立創(chuàng)新意識(shí)、培養(yǎng)創(chuàng)新能力、鍛造創(chuàng)業(yè)精神，同時(shí)也為備戰(zhàn)全省全國(guó) 挑戰(zhàn)杯大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽 選拔優(yōu)秀項(xiàng)目和團(tuán)隊(duì)，決定舉辦xx學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。
一、大賽時(shí)間
20xx年1月14日-20xx年4月24日
二、大賽主題
創(chuàng)新引領(lǐng)未來(lái) 創(chuàng)業(yè)成就夢(mèng)想
三、參賽對(duì)象
全院在校學(xué)生均可報(bào)名參加
四、比賽類(lèi)別和內(nèi)容
擬分創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽、社會(huì)調(diào)研論文大賽。
1.創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽，體現(xiàn)創(chuàng)意創(chuàng)新。側(cè)重展示小發(fā)明、小制作。既可以是實(shí)物，也可通過(guò)計(jì)劃書(shū)的方式展示。展示參賽選手的研究能力、創(chuàng)意水平、創(chuàng)新能力和實(shí)際動(dòng)手能力。
2.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽，體現(xiàn)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)效。主要以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的形式展現(xiàn)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)要明確創(chuàng)業(yè)可行性、市場(chǎng)分析、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力等內(nèi)容。
3.社會(huì)調(diào)研論文大賽，以社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告為重點(diǎn)，結(jié)合日常調(diào)研和專(zhuān)業(yè)調(diào)研，就當(dāng)前經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的熱點(diǎn)、焦點(diǎn)、難點(diǎn)等問(wèn)題，提出理性建議和獨(dú)特見(jiàn)解。
五、參賽作品要求
1.申報(bào)作品要參賽項(xiàng)目要結(jié)合我校專(zhuān)業(yè)特色、具有較高創(chuàng)新水平和較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
2.申報(bào)參賽的作品必須是20xx年比賽日期前兩年內(nèi)完成的作品。
3.申報(bào)個(gè)人作品的，申報(bào)者必須承擔(dān)申報(bào)作品60%以上的研究工作，合作者必須是學(xué)生且不得超過(guò)2人;集體作品的作者必須均為在校學(xué)生，人數(shù)為3 7人。
4. 參賽學(xué)生須遵守比賽規(guī)則，不得抄襲、剽竊他人作品、侵犯他人知識(shí)產(chǎn)權(quán)，本次大賽不接受相關(guān)各級(jí)比賽的獲獎(jiǎng)作品。
六、作品上報(bào)說(shuō)明
1.凡上報(bào)作品均須填報(bào)《作品申報(bào)書(shū)》。
2.以個(gè)人形式參賽選手填表一，以集體形式參賽團(tuán)隊(duì)填表二。根據(jù)參賽類(lèi)別填寫(xiě)相應(yīng)的表格。
3.申報(bào)作品的文字要求及打印材料的`紙質(zhì)材質(zhì)要求詳見(jiàn)通知說(shuō)明，且須按格式要求嚴(yán)格執(zhí)行。
4.小發(fā)明制作或?qū)I(yè)工具的改良創(chuàng)新等實(shí)物創(chuàng)新創(chuàng)效創(chuàng)業(yè)參賽作品，除需填報(bào)上述要求材料外，還需將上報(bào)作品演示視頻。
七、活動(dòng)具體內(nèi)容策劃
前期宣傳、大賽的組織發(fā)動(dòng)(1月14日-3月13日)
在全校范圍內(nèi)充分作好本次大賽的宣傳，鼓勵(lì)并發(fā)動(dòng)廣大學(xué)生參加比賽。宣傳方式包括：橫幅、展板、手繪創(chuàng)意海報(bào)、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。
比賽流程：大賽分為初賽、決賽兩個(gè)階段。
(一)初賽：3月16日 3月31日
每系每類(lèi)比賽至少上報(bào)1份作品(三類(lèi)比賽共計(jì)三份作品)，允許團(tuán)隊(duì)成員跨院系適當(dāng)交叉�？缭合到M成的團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)在負(fù)責(zé)人所在院系處報(bào)名。評(píng)審組對(duì)作品進(jìn)行初審，從中選出10份作品進(jìn)入決賽。組委會(huì)向各參賽團(tuán)隊(duì)反饋評(píng)審意見(jiàn)和建議。
各位參賽選手請(qǐng)于3月20日前將資料報(bào)送系團(tuán)總支。
(二)決賽：4月7日 4月24日。
1.參賽者需上交創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽作品申報(bào)書(shū)紙質(zhì)版2份和電子版1份。以供大賽組委會(huì)各專(zhuān)家進(jìn)行查閱評(píng)審。
2.大賽組委會(huì)組織評(píng)審組進(jìn)行決賽評(píng)審。賽前抽簽決定答辯順序。答辯限時(shí)8分鐘，分為項(xiàng)目陳述、自由問(wèn)答、現(xiàn)場(chǎng)打分三個(gè)環(huán)節(jié)。
3.項(xiàng)目陳述需要制作PPT,演示時(shí)間不得超過(guò)4分鐘;自由問(wèn)答階段不得超過(guò)3分鐘，現(xiàn)場(chǎng)打分1分鐘。
4.參加答辯者為團(tuán)隊(duì)成員，不得更換成員。
請(qǐng)進(jìn)入決賽的團(tuán)隊(duì)將PPT于4月17日前報(bào)送團(tuán)委
八、大賽評(píng)委會(huì)構(gòu)成及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
競(jìng)賽組委會(huì)將邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)業(yè)教師、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)師等方面的人員組成評(píng)審組，負(fù)責(zé)競(jìng)賽的評(píng)審工作。
每件符合報(bào)名要求的作品均由評(píng)委分別評(píng)分(采取100分制)，取平均分，即為該作品的最后得分，根據(jù)最后成績(jī)?cè)u(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)。評(píng)分表見(jiàn)后。
九、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
三類(lèi)比賽各評(píng)出以下獎(jiǎng)項(xiàng)：
一等獎(jiǎng) 1名
二等獎(jiǎng) 2名
三等獎(jiǎng) 3名
優(yōu)秀組織獎(jiǎng) 3個(gè)系
優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎(jiǎng) 3名
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)11
一、摘要
策劃內(nèi)容：蜜戀西點(diǎn)屋，位于江蘇科技大學(xué)西校區(qū)。主旨：打造屬于自己的西點(diǎn)品牌！為大學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的西點(diǎn)。目標(biāo)：以江蘇科技大學(xué)為起跑點(diǎn)，擴(kuò)大到全國(guó)高校連鎖。
二、前言
策劃的背景：江蘇科技大學(xué)西校區(qū)地處郊區(qū)，周?chē)鄙偬鹌返�，而且西點(diǎn)向來(lái)受女生歡迎，西校區(qū)有外國(guó)語(yǔ)學(xué)院和管理學(xué)院，女生人數(shù)還是比較多的，學(xué)校周?chē)幸恍┘彝ソ?jīng)濟(jì)條件不錯(cuò)的家庭，而且小朋友比較多，有較大的消費(fèi)群體。目前西點(diǎn)店在一二線(xiàn)城市深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，但往往被認(rèn)為是城市人的專(zhuān)屬，在縣級(jí)市尚未廣泛傳播開(kāi)來(lái)，若價(jià)格實(shí)惠，口味好肯定會(huì)收到廣大群眾的喜歡，且以奶茶相輔，提高四季的顧客消費(fèi)率。
策劃的目的：希望能給在校大學(xué)生提供新鮮優(yōu)質(zhì)而且較為價(jià)廉的西點(diǎn)，給他們?cè)陲嬍撤矫娓嗟倪x擇。
三、界定問(wèn)題
策劃主題：在江蘇科技大學(xué)西校區(qū)開(kāi)一家“蜜戀”西點(diǎn)店
目標(biāo)：以江蘇科技大學(xué)為起跑點(diǎn)，擴(kuò)大到全國(guó)高校連鎖
四、環(huán)境分析
1、經(jīng)濟(jì)因素
精品文檔
精品文檔
隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，居民的消費(fèi)水平越來(lái)越高以及生活節(jié)奏不斷加快，人們花在甜品上的.的消費(fèi)也逐漸增多。我們的甜品店面向?qū)W生，他們的收入不高，消費(fèi)能力比較低，因此我們的甜品店的價(jià)位是處于中低檔的，這樣的價(jià)位是他們能接受的，而且也符合他們的消費(fèi)水平。
2、文化因素
在今天這個(gè)高速發(fā)展，忙碌的時(shí)代，吃甜品已經(jīng)成為人們生活中的一部分。在調(diào)查報(bào)告中，有53.33%的人是非常喜歡吃甜品的，73.33%的人偶爾去甜品店光顧，而會(huì)點(diǎn)甜品享受下午茶的人占16.67%，偶爾享受的也占了61.67%。由此，許多消費(fèi)者還是愿意把錢(qián)花在甜品消費(fèi)上的。他們受教育程度差不多，對(duì)物質(zhì)和精神享受的要求是差不多的，針對(duì)顧客，滿(mǎn)足他們的需求不會(huì)很復(fù)雜。如在我們甜品店內(nèi)，設(shè)置不同梯度的價(jià)位的甜品，打造優(yōu)雅的環(huán)境，或者播放音樂(lè)，擺放不同種類(lèi)的報(bào)刊雜志。
五、綜合分析
優(yōu)勢(shì)：沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，房?jī)r(jià)便宜，我們具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。服務(wù)的差異化程度大，因此我們的競(jìng)爭(zhēng)小。我們店周?chē)菍W(xué)生、青年及上班族等聚集的地方，通過(guò)我們對(duì)甜品店的調(diào)查，55%的人是非常喜歡吃甜品的，73.33%的人是偶爾會(huì)去甜品店的，由此我們可以知道甜品是很受這群人的歡迎的，同時(shí)根據(jù)我們的對(duì)甜品店風(fēng)格的調(diào)查分析，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人喜歡浪漫嫻雅類(lèi)型的風(fēng)格，很符合我們以愛(ài)情為主題的Sweet House甜品店的風(fēng)格，甜品店能夠迎合大多數(shù)顧客的愿望，滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。星巴克的飲料的價(jià)格在21~36元，糕點(diǎn)在12~28元。麥當(dāng)勞、肯德基飲料咖啡在13~22元，蛋糕在5~10元。伊麥香晨飲料（豆?jié){、綠豆糖水）價(jià)格在3~5元，點(diǎn)心（香芋餅、紅豆餅）價(jià)格在1~3元。我們的目標(biāo)人群為學(xué)生、青年及上班族，這群人的消費(fèi)水平相對(duì)來(lái)說(shuō)比較低，，我們甜品店價(jià)格的定位在中低檔，和星巴克食品價(jià)格的對(duì)比，我們具備價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
劣勢(shì)：經(jīng)驗(yàn)不足，而且沒(méi)有足夠的資金鏈以及技術(shù)支撐。
機(jī)會(huì)：市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的需求，目標(biāo)客戶(hù)對(duì)產(chǎn)品的選擇，周邊競(jìng)爭(zhēng)者少。
威脅：別人也發(fā)現(xiàn)商機(jī)，擁有比我們更優(yōu)化的生產(chǎn)流水線(xiàn)，更合理的資源管理，會(huì)對(duì)店鋪的長(zhǎng)久發(fā)展造成極大的影響。需求變化大，季節(jié)變化多元素，市場(chǎng)價(jià)格變化大
六、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)
1、前期：好的開(kāi)始等于成功的一半，前期營(yíng)銷(xiāo)關(guān)乎企業(yè)的存亡，試營(yíng)業(yè)一周，全部甜品8.8折優(yōu)惠。每天推出一種甜品限量免費(fèi)品嘗；根據(jù)試營(yíng)業(yè)的情況，整合產(chǎn)品，改進(jìn)不足。
2、日常：全員推銷(xiāo)，每一個(gè)員工都是推銷(xiāo)員，實(shí)現(xiàn)信息的人際傳播。推出優(yōu)惠劵，小禮品。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)12
一、背景
現(xiàn)代都市生活水平不斷提升，而食品安全的問(wèn)題卻越來(lái)越多，很多人有錢(qián)卻買(mǎi)不到好食材，在一線(xiàn)城市（北上廣深）供需矛盾尤其尖銳。本著為市民提供優(yōu)質(zhì)健康食材之原則，我們創(chuàng)立xx超市，只為給我們的`會(huì)員和顧客挑選天然無(wú)公害的優(yōu)質(zhì)蔬果魚(yú)肉等。
二、執(zhí)行準(zhǔn)備
1、找準(zhǔn)消費(fèi)群體-中高檔小區(qū)
2、選擇合適供應(yīng)商-供港蔬菜，中高端豬肉（xx等），深海凍貨（三文魚(yú)，龍蝦等）（進(jìn)口和特價(jià)水果）地域特產(chǎn)店的代理。
3、做好宣傳策劃-店面裝飾（招牌，展柜，收款機(jī)和會(huì)員系統(tǒng)），傳單打印，活動(dòng)策劃（免費(fèi)派送試吃，優(yōu)惠券，有買(mǎi)有送，會(huì)員打折卡等）
4、選址：中高端小區(qū)周邊，消費(fèi)觀念先進(jìn)（xx等），第一階段打算在xx或者xx開(kāi)店。
5、建站：建立會(huì)員網(wǎng)，網(wǎng)上商城，xx或者xx店。
6、人員招募：前期只招收銀員，網(wǎng)站管理和配貨親力親為。
7、活動(dòng)：開(kāi)業(yè)宣傳，憑單免費(fèi)派送蔬菜，買(mǎi)一送一，個(gè)七天，優(yōu)惠券派發(fā)十四天。中間穿插供應(yīng)商贊助活動(dòng)。
8、預(yù)算：
1）店面入駐加上三個(gè)月租金共計(jì)x萬(wàn)元（x元每月，押一付二，自己加上員工租房x元/月，共計(jì)x元，x元雜費(fèi)）
2）貨架展柜和裝飾預(yù)算x元
3）網(wǎng)站建設(shè)加推廣x，收銀機(jī)x元
4）進(jìn)貨費(fèi)x元（蔬菜x元，肉x元，特產(chǎn)x元，干貨x元，水果x元）
5）傳單和宣傳海報(bào)和優(yōu)惠券x元（傳單x份x元，海報(bào)和優(yōu)惠券x元）
6）工商注冊(cè)x元，流動(dòng)資金x元，計(jì)x元。
以上共計(jì)：x元。
7）回報(bào)：毛利控制在15%以上，每天銷(xiāo)售額x元，月毛利x元，減去房租x元，水電物管x元，減去員工工資x元，月盈利x元。
8）首月宣傳支出：傳單優(yōu)惠券印刷x元，贈(zèng)送x元，抵用金x元，共計(jì)x元。
9）裝修貨架展柜x元，收銀機(jī)x元，工商注冊(cè)x元，網(wǎng)站建設(shè)x元，共計(jì)x元。
10）以上固定支出x元，預(yù)計(jì)x個(gè)月收回成本，第x個(gè)月開(kāi)始盈利，年收益x萬(wàn)到x萬(wàn)之間。
三、風(fēng)險(xiǎn)
1、宣傳不到位，人流量少。
2、產(chǎn)品質(zhì)量把控，貨源供給及時(shí)。
3、會(huì)員發(fā)展是否順利，服務(wù)能否優(yōu)質(zhì)。
4、賬目的管理，資金安全是否保障。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)13
（一）企業(yè)介紹
XXXX（名字待定）婚慶公司經(jīng)營(yíng)理念
1、創(chuàng)意婚慶服務(wù)帶動(dòng)道具發(fā)展，道具發(fā)展提升創(chuàng)意婚慶服務(wù)質(zhì)素。
2、把重心放在顧客價(jià)值和顧客滿(mǎn)意度上
3、從顧客的終身價(jià)值來(lái)獲取利潤(rùn)
公司戰(zhàn)略目標(biāo)
1、市場(chǎng)方面的目標(biāo)：應(yīng)表明本公司希望達(dá)到的市場(chǎng)占有率或在競(jìng)爭(zhēng)中達(dá)到的地位；
2、技術(shù)改進(jìn)和發(fā)展方面的目標(biāo)：對(duì)改進(jìn)和發(fā)展新產(chǎn)品，提供新型服務(wù)內(nèi)容的認(rèn)知及措施；
3、提高生產(chǎn)力方面的目標(biāo)：有效的衡量原材料的利用，最大限度的提高產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量。
4、物資和金融資源方面的目標(biāo)：獲得物質(zhì)和金融資源的渠道及其有效的利用；
5、利潤(rùn)方面的目標(biāo)：用一個(gè)或幾個(gè)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)表明希望達(dá)到的利潤(rùn)率。
6、人力資源方面的目標(biāo)：人力資源的獲得、培訓(xùn)和發(fā)展，管理人員的培養(yǎng)及其個(gè)人才能的發(fā)揮。
7、職工積極性發(fā)揮方面的目標(biāo)：對(duì)職工激勵(lì)，報(bào)酬等措施。
8、社會(huì)責(zé)任方面的目標(biāo)：注意公司對(duì)社會(huì)產(chǎn)生的影響。
（二）計(jì)劃摘要
管理者及其組織
1、管理者2人
2、財(cái)務(wù)部2人
3、采購(gòu)部3人
4、生產(chǎn)部10人
5、技術(shù)部5人
6、配送部20人
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍
1、婚慶
2、綠植盆栽
3、干花
4、絹花
5、開(kāi)業(yè)花籃
6、婚慶花藝
7、酒店用花
8、會(huì)場(chǎng)花禮布置
9、喜糖
市場(chǎng)概貌
1、專(zhuān)業(yè)化是發(fā)展方向
�。�1）婚慶服務(wù)專(zhuān)業(yè)程度越來(lái)越高。
（2）業(yè)務(wù)分工越來(lái)越細(xì)。
�。�3）服務(wù)質(zhì)量顯著提高。
2、個(gè)性服務(wù)成新趨勢(shì)
�。�1）從某種意義上說(shuō)，婚慶服務(wù)經(jīng)營(yíng)的是創(chuàng)意，婚慶服務(wù)公司不斷推出的新穎服務(wù)項(xiàng)目，不僅為消費(fèi)者提供了更豐富的選擇，也為婚慶市場(chǎng)創(chuàng)造了新的賣(mài)點(diǎn)
（2）高科技婚慶服務(wù)項(xiàng)目也粉墨登場(chǎng)，使新人的婚禮驚喜不斷。
3、建立標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)規(guī)范
�。�1）婚慶服務(wù)還沒(méi)有統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
�。�2）近些年，婚慶服務(wù)消費(fèi)市場(chǎng)中同樣也存在個(gè)別商家不規(guī)范經(jīng)營(yíng)的
現(xiàn)象，主要體現(xiàn)在不履行承諾，價(jià)格疊加，以次充好等方面。
�。�3）服務(wù)等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)混亂也是不容忽視的問(wèn)題。
（三）營(yíng)銷(xiāo)策略
婚慶一直是諸多企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)時(shí)，希望能夠切入的一個(gè)機(jī)會(huì)點(diǎn)。這不僅僅是因?yàn)榛閼c過(guò)程中，對(duì)某類(lèi)產(chǎn)品所需求的“量”大，更是因?yàn)榛閼c的含義，能夠有效提升產(chǎn)品在消費(fèi)者印象中品質(zhì)面的提升婚慶產(chǎn)業(yè)的含義就需要更為完善的注腳，即為“具有知識(shí)產(chǎn)權(quán)、品牌、整合策劃與聯(lián)盟發(fā)展的多元化婚禮慶典服務(wù)鏈。
1、項(xiàng)目主題定位：
�。�1）建立起完備的設(shè)施配套；
�。�2）擁有完備的客戶(hù)資源統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)；
�。�3）擁有全面的'服務(wù)項(xiàng)目；
�。�4）擁有全面的娛樂(lè)服務(wù)項(xiàng)目；
2、運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目設(shè)計(jì)：
首先，我們進(jìn)入到硬件設(shè)施的建設(shè)：
（1）實(shí)景影棚推廣：
�。�2）婚慶娛樂(lè)項(xiàng)目推廣：
下面我們進(jìn)入到軟件項(xiàng)目建設(shè)上：
�。�1）季節(jié)性推廣：
�。�2）個(gè)性婚典項(xiàng)目：
�。�3）幸運(yùn)婚侶項(xiàng)目：
3、商業(yè)品牌推廣策略：
（1）旅行社推廣
�。�2）婚慶消費(fèi)貸款推廣
（3）婚慶保險(xiǎn)業(yè)務(wù)推廣
�。�4）一年一度的婚博會(huì)推廣
（四）產(chǎn)品（服務(wù)）介紹
1、產(chǎn)品的概念婚慶，具體來(lái)說(shuō)指的是婚禮慶典策劃�；槎Y策劃是指為客人量身打造的婚禮。它涵蓋各種婚禮形式或是各種婚禮形式的組合體，它是根據(jù)每位新人的不同愛(ài)好、追求或訴求點(diǎn)而不同為新人量身定做的婚禮。
2、主要產(chǎn)品
（1）婚慶
�。�2）綠植盆栽
�。�3）干花
�。�4）絹花
�。�5）開(kāi)業(yè)花籃
（6）婚慶花藝
�。�7）酒店用花
（8）會(huì)場(chǎng)花禮布置
�。�9）喜糖
3、產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
奎兩年來(lái)，我們欣喜地看到婚慶行業(yè)發(fā)展提速，但我們又不得不清楚地認(rèn)識(shí)到，婚慶行業(yè)整體實(shí)力還是薄弱的，且不說(shuō)一線(xiàn)城市，就是與西南發(fā)達(dá)城市相比，我們也還有很大的差距。在這樣的情況下，像魯燕致臻婚禮顧問(wèn)會(huì)館這樣擁有一流品質(zhì)的婚慶公司，就顯得出類(lèi)拔萃，鳳毛麟角了。
時(shí)下，很多新人的消費(fèi)需求都有很大提升，但消費(fèi)觀念還沒(méi)完全轉(zhuǎn)變�；閼c公司不是道具公司，更不是花店，如果僅僅以擺設(shè)之類(lèi)有形的東西進(jìn)行對(duì)比，那行業(yè)難免進(jìn)入低技術(shù)含量的惡性競(jìng)爭(zhēng)。一家好的婚慶公司最大的含金量和競(jìng)爭(zhēng)力就體現(xiàn)在創(chuàng)意上，如何讓消費(fèi)者心甘情愿為好的創(chuàng)意埋單，收獲一份無(wú)悔的幸福，將是婚慶公司的努力重點(diǎn)。婚慶行業(yè)潛力巨大，我們需要像魯燕這樣的領(lǐng)頭羊，引領(lǐng)行業(yè)，開(kāi)創(chuàng)昆明婚慶市場(chǎng)百花齊放的好光景。
5、發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析
�。�1）極度新產(chǎn)品計(jì)劃
（2）成本分析
6、產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
中國(guó)婚慶行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告”主要依據(jù)中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)海關(guān)、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)支持，通過(guò)相關(guān)市場(chǎng)研究的工具、理論和模型，由中商情報(bào)網(wǎng)的資深專(zhuān)家和研究人員的分析，報(bào)告主要對(duì)婚慶行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行深入的市場(chǎng)調(diào)研分析，主要分析了婚慶行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、婚慶供給和需求狀況、婚慶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和婚慶主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、婚慶行業(yè)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率，同時(shí)對(duì)婚慶行業(yè)的未來(lái)做出分析預(yù)測(cè)，為企業(yè)了解該行業(yè)、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。中商情報(bào)網(wǎng)具有7年的產(chǎn)業(yè)研究和市場(chǎng)調(diào)研經(jīng)驗(yàn)，是中國(guó)權(quán)威的行業(yè)分析研究咨詢(xún)機(jī)構(gòu)，本機(jī)構(gòu)的研究報(bào)告保證報(bào)告的質(zhì)量、數(shù)據(jù)的客觀性準(zhǔn)確性，為確保您所購(gòu)買(mǎi)報(bào)告的準(zhǔn)確以及真實(shí)性，請(qǐng)直接從中商情報(bào)網(wǎng)購(gòu)買(mǎi)即可，同時(shí)中商情報(bào)網(wǎng)還提供婚慶項(xiàng)目可行性報(bào)告，婚慶項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書(shū)編寫(xiě)服務(wù)。
7、產(chǎn)品的品牌和專(zhuān)利
�。�1）品牌sweet house
�。�2）專(zhuān)利藍(lán)精靈花籃
（五）行業(yè)分析
1、該行業(yè)發(fā)展程度及現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)婚慶作為一個(gè)新興行業(yè)，在全國(guó)已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳，婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn)，比如廣州在5年前只有30家婚慶服務(wù)公司，現(xiàn)在已經(jīng)超過(guò)了100家�；槎Y服務(wù)行業(yè)分工細(xì)化，服務(wù)范圍擴(kuò)大并日益豐富，已經(jīng)包括了婚禮咨詢(xún)、婚禮策劃、婚禮化妝。
2、創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著很重要的角色當(dāng)代婚慶服務(wù)在隨著城市生活水平的提高，以及當(dāng)代青年更加追求婚姻的質(zhì)量和婚禮慶典活動(dòng)的個(gè)性化，出現(xiàn)了浪漫、時(shí)尚的婚慶服務(wù)趨向�；閼c服務(wù)也已經(jīng)從最簡(jiǎn)單的為新人操辦婚事，開(kāi)始向開(kāi)發(fā)婚禮品牌、注重婚禮文化和職業(yè)化建設(shè)發(fā)展，而且正在從小作坊式的婚慶機(jī)構(gòu)、單一的婚禮服務(wù)，發(fā)展到規(guī)范服務(wù)、規(guī)模經(jīng)營(yíng)，并形成了配套產(chǎn)業(yè)合作、企業(yè)聯(lián)盟發(fā)展。諸如，提供婚禮策劃、司儀列隊(duì)、新娘化妝、蛋糕喜糖以及婚禮督導(dǎo)等等。
3、競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么你將采取什么樣的戰(zhàn)略。競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是創(chuàng)新、服務(wù)、以及品質(zhì)我將保證品質(zhì)和服務(wù)努力加強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)。
（六）市場(chǎng)預(yù)測(cè)
1、需求進(jìn)行預(yù)測(cè)
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，生活節(jié)奏加快，越來(lái)越多的人們，特別是進(jìn)入婚齡高峰期的80后，都愿意將婚禮交給專(zhuān)業(yè)的婚慶公司來(lái)操辦。大多數(shù)認(rèn)為，將婚禮交給專(zhuān)業(yè)的婚慶公司一來(lái)專(zhuān)業(yè)的婚慶隊(duì)伍，有充足的經(jīng)驗(yàn)。二來(lái)非常方便不需要自己操心，非常省時(shí)。這也是婚慶行業(yè)日益旺盛的主要原因。
2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述
據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年有1000萬(wàn)對(duì)青年人結(jié)婚，全國(guó)婚慶消費(fèi)市場(chǎng)額度約為2840億元。規(guī)模巨大的婚慶消費(fèi)支出，給我國(guó)的房產(chǎn)、裝飾、家電、煙酒、食品、服裝、攝影、化妝、首飾、工藝品及交通旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)無(wú)限商機(jī)。那么，這一“甜蜜產(chǎn)業(yè)”在蕭山的現(xiàn)狀如何？
婚慶消費(fèi)滿(mǎn)地鋪金
這幾天，蕭山的各大賓館、酒店都是喜氣洋洋：結(jié)婚喜宴爆滿(mǎn)，新人賓朋高坐。據(jù)蕭山賓館餐飲總監(jiān)方銘介紹，僅10月份賓館就做了150萬(wàn)元的結(jié)婚喜宴額，接待60對(duì)新人，辦喜酒的預(yù)約更是排到了明年5月份。新人中意的喜宴價(jià)格也呈水漲船高之勢(shì)，兩家四星級(jí)酒店每桌最低也在1280元，三位數(shù)的價(jià)格已被市場(chǎng)淘汰。
與之相呼應(yīng)的是攝影攝像、婚紗美容行業(yè)，工作人員忙得整天圍著新人轉(zhuǎn)。星河音像的數(shù)碼婚慶攝像須提前半個(gè)月預(yù)約才行，龍鳳喜鋪的姑娘們?yōu)榭腿税蔡堑眉影嗉狱c(diǎn)才能完成。
蕭山的婚慶消費(fèi)勢(shì)頭可以用一句成語(yǔ)概括：如火如荼。
來(lái)自蕭山民政局婚姻登記處的數(shù)據(jù)表明，截至10月12日，今年城區(qū)登記的新婚人數(shù)達(dá)1681對(duì)。又據(jù)記者對(duì)登記的30對(duì)新人調(diào)查，97%的家庭都要舉行婚慶。
婚慶之時(shí)，不僅新人們花錢(qián)如流水，親朋好友也都沾“喜”有禮：起步價(jià)數(shù)百元的紅包不用說(shuō)，有的更是送起了“大件”———家用電器、新房裝修、整個(gè)的喜宴，有的還送商場(chǎng)購(gòu)物卡、送旅游機(jī)票、送健身器材等等。
婚慶的檔次也有較大提升�；檐�(chē)檔次最低不低于奧迪，一溜排的寶馬、凱迪拉克等高檔婚車(chē)在大街上也能看見(jiàn)；新娘婚紗從以往租用型，變成了挑新款買(mǎi)回家；還有婚禮現(xiàn)場(chǎng)的燈光、音樂(lè)、司儀等標(biāo)準(zhǔn)也節(jié)節(jié)攀升。近期一對(duì)新人在蕭山辦喜宴，化7000元請(qǐng)名主持人做司儀，化18000元進(jìn)行餐廳布置，請(qǐng)4位攝像師全方位制作，對(duì)婚宴氣氛和質(zhì)量提出更高的要求。
3、競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽
花名軒
狂世緣
心愿婚慶
富麗紗婚慶
4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng)
�。�1）目標(biāo)顧客
80、90在上海郊區(qū)居住的打算結(jié)婚的年輕人
�。�2）目標(biāo)市場(chǎng)
20十幾歲的青年，上海郊區(qū)，消費(fèi)水平中高層次的人群
5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位
功能多中高層次
（七）營(yíng)銷(xiāo)策略
1、市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇
采用直營(yíng)式營(yíng)銷(xiāo)、地區(qū)經(jīng)銷(xiāo)。
2、營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和管理
公司經(jīng)過(guò)選拔挑選出合適的營(yíng)銷(xiāo)人員按照一定的規(guī)則組建營(yíng)銷(xiāo)組織。建立嚴(yán)格的管理制度。
3、促銷(xiāo)計(jì)劃和廣告策略
網(wǎng)絡(luò)廣告、海報(bào)
4、價(jià)格決策
根據(jù)行情進(jìn)行適當(dāng)?shù)纳舷虏▌?dòng)。
（八）財(cái)務(wù)規(guī)劃
1、現(xiàn)金流量表，資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備
2、流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線(xiàn)，因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí)，對(duì)流動(dòng)資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過(guò)程中的嚴(yán)格控制。
3、損益表、資產(chǎn)負(fù)債表通過(guò)這些表可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率。
（九）風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
1、競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面基本的風(fēng)險(xiǎn)。
（1）當(dāng)前行業(yè)上有很多的婚慶公司，由此我公司面臨著嚴(yán)峻的開(kāi)拓市場(chǎng)的考驗(yàn)。同時(shí)也面臨著沒(méi)有顧客源的風(fēng)險(xiǎn)；
（2）網(wǎng)站建設(shè)技術(shù)的落后，以及黑客的攻擊；
（3）缺乏經(jīng)驗(yàn)。
2、你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)？
�。�1）大力發(fā)展我公司的創(chuàng)意，以此來(lái)吸引更多的顧客群體；
�。�2）聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員來(lái)建設(shè)網(wǎng)站以及對(duì)網(wǎng)站的維護(hù)；
�。�3）通過(guò)各種渠道收集信息資料從中吸取個(gè)更多的經(jīng)驗(yàn)。
3、你的公司的附加機(jī)會(huì)，由于公司面向的顧客群體是上海郊區(qū)的人群。大量的婚慶公司都集中在市區(qū)，對(duì)我公司來(lái)說(shuō)是個(gè)很好到潛力市場(chǎng)。
4、在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展一開(kāi)始僅僅是小規(guī)模的經(jīng)營(yíng)。等到占有了一定的市場(chǎng)以及顧客群體，在對(duì)方公司進(jìn)行擴(kuò)張。
5、在經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間后在最好和最壞情形下，制定一個(gè)五年計(jì)劃。
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)14
第一部分 市場(chǎng)分析
這部分應(yīng)該包括廣告策劃過(guò)程所進(jìn)行的市場(chǎng)分析的全部結(jié)果，以為后續(xù)的廣告策略部分提供有說(shuō)服力的依據(jù)。
撰寫(xiě)的思路是：根據(jù)企業(yè)生存環(huán)境分析，判斷企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)方向；進(jìn)而通過(guò)對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品分析，說(shuō)明廣告產(chǎn)品自身所具備的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)；再根據(jù)市場(chǎng)分析的情況，把廣告產(chǎn)品與市場(chǎng)中各種同類(lèi)商品進(jìn)行比較，并指出消費(fèi)者的愛(ài)好和偏向；據(jù)此進(jìn)一步確定訴求點(diǎn)。如果有可能，也可提出廣告產(chǎn)品的改進(jìn)或開(kāi)發(fā)建議。
一、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境和行業(yè)分析
這一部分列出經(jīng)濟(jì)環(huán)境、技術(shù)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境、人口環(huán)境、文化環(huán)境、自然環(huán)境中與廣告戰(zhàn)略有關(guān)的最重要的因素，然后說(shuō)明各個(gè)因素的影響和重要
性。環(huán)境因素不可能也不需要全部羅列出來(lái)。在撰寫(xiě)計(jì)劃時(shí)，關(guān)鍵不在于詳盡或包羅萬(wàn)象，而在于選擇哪幾個(gè)真正能說(shuō)明形勢(shì)的重要因素，然后，說(shuō)明這些因素與目前的廣告戰(zhàn)略之間的聯(lián)系。
�。�1）企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境中的宏觀制約或有利因素
1）企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)所處區(qū)域的宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)
總體的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)
總體的消費(fèi)態(tài)勢(shì)
產(chǎn)業(yè)的發(fā)展政策??
2）市場(chǎng)的政治、法律背景
是否有有利或不利的政治因素可能影響產(chǎn)品的市場(chǎng)
是否有有利或不利的法律因素可能影響產(chǎn)品銷(xiāo)售和廣告??
3）市場(chǎng)的文化背景
企業(yè)的產(chǎn)品與目標(biāo)市場(chǎng)的文化背景有無(wú)沖突之處
這一市場(chǎng)的消費(fèi)者是否會(huì)因?yàn)楫a(chǎn)品不符何其文化而拒絕產(chǎn)品??
�。�2）市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境中的微觀制約因素
企業(yè)的供應(yīng)商與企業(yè)的關(guān)系
產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)中間商與企業(yè)的關(guān)系??
�。�3）市場(chǎng)概況
1）市場(chǎng)的規(guī)模
整個(gè)市場(chǎng)的銷(xiāo)售額
市場(chǎng)可能容納的最大銷(xiāo)售額
消費(fèi)者總量
消費(fèi)者總的購(gòu)買(mǎi)量
以上幾個(gè)要素在過(guò)去一個(gè)時(shí)期中的變化
未來(lái)市場(chǎng)規(guī)模的趨勢(shì)??
2）市場(chǎng)的構(gòu)成
構(gòu)成這一市場(chǎng)的主要產(chǎn)品的品牌
各品牌所占的市場(chǎng)份額
市場(chǎng)上居于主要地位的品牌
與本品牌構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的品牌是什么
未來(lái)市場(chǎng)構(gòu)成的變化趨勢(shì)如何??
3）市場(chǎng)構(gòu)成的特性
市場(chǎng)有無(wú)季節(jié)性
市場(chǎng)有無(wú)暫時(shí)性
市場(chǎng)有無(wú)其他突出的特點(diǎn)
4）行業(yè)的市場(chǎng)運(yùn)行模式
�。�4）營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析總結(jié)
1）機(jī)會(huì)與威脅
2）優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)
3）重點(diǎn)問(wèn)題總結(jié)
二、消費(fèi)者分析
�。�1）消費(fèi)者的總體消費(fèi)態(tài)勢(shì)
現(xiàn)有的消費(fèi)時(shí)尚
各種消費(fèi)者消費(fèi)本類(lèi)產(chǎn)品的特性
�。�2）消費(fèi)者分析與目標(biāo)市場(chǎng)描述
1）確認(rèn)市場(chǎng)細(xì)分
2）主要細(xì)分市場(chǎng)
3）次要細(xì)分市場(chǎng)
4）細(xì)分市場(chǎng)特征（地理、人口統(tǒng)計(jì)、消費(fèi)心態(tài)、行為等??）
�。�3）現(xiàn)有消費(fèi)者分析
1）現(xiàn)有消費(fèi)群體的構(gòu)成
現(xiàn)有消費(fèi)者的總量
現(xiàn)有消費(fèi)者的年齡
現(xiàn)在消費(fèi)者的職業(yè)
現(xiàn)有消費(fèi)者的收入
現(xiàn)有消費(fèi)者的受教育程度
現(xiàn)有消費(fèi)者的分布
2）現(xiàn)有消費(fèi)者的消費(fèi)行為
購(gòu)買(mǎi)的動(dòng)機(jī)
購(gòu)買(mǎi)的時(shí)間
購(gòu)買(mǎi)的頻率
購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量
購(gòu)買(mǎi)的地點(diǎn)
3）現(xiàn)有消費(fèi)者的態(tài)度
對(duì)本產(chǎn)品的喜愛(ài)程度
對(duì)本品牌的偏好程度
對(duì)本品牌的認(rèn)知程度
對(duì)本品牌的指名購(gòu)買(mǎi)程度
使用后的滿(mǎn)足程度
未滿(mǎn)足的需求??
�。�4）潛在消費(fèi)分析
1）潛在消費(fèi)者的特征
總量、性別、年齡、收入、職業(yè)、受教育程度等
2）潛在消費(fèi)者現(xiàn)在的購(gòu)買(mǎi)行為
現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)哪些品牌的產(chǎn)品
對(duì)這些產(chǎn)品的態(tài)度如何
有無(wú)新的購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃
有無(wú)可能改變計(jì)劃購(gòu)買(mǎi)的品牌
3）潛在消費(fèi)者被本品牌吸引的可能性
潛在消費(fèi)者對(duì)本品牌的態(tài)度如何
潛在消費(fèi)者需求的滿(mǎn)足度如何
�。�5）消費(fèi)者分析的總結(jié)
1）現(xiàn)有消費(fèi)者
機(jī)會(huì)與威脅
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)
重要問(wèn)題總結(jié)
2）潛在消費(fèi)者
機(jī)會(huì)與威脅
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)
主要問(wèn)題點(diǎn)總結(jié)
3）目標(biāo)消費(fèi)者
目標(biāo)消費(fèi)群體的特征
目標(biāo)消費(fèi)群體的共同需求
如何滿(mǎn)足他們的需求??
�。�6）對(duì)企業(yè)以往的定位策略的分析與評(píng)價(jià)
1）企業(yè)以往的產(chǎn)品定位
2）定位的效果
3）對(duì)以往定位的評(píng)價(jià)
（7）新產(chǎn)品的定位策略
1）從消費(fèi)者需求的角度
2）從產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)的角度
3）從營(yíng)銷(xiāo)效果的角度
�。�8）對(duì)新產(chǎn)品的定位的表述
新定位的表述
新定位的`依據(jù)與優(yōu)勢(shì)??
（9）提出品牌價(jià)值主張
�。�10）各目標(biāo)市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)組合概述
1）目標(biāo)市場(chǎng)選擇的依據(jù)
2）目標(biāo)市場(chǎng)選擇的策略
廣告計(jì)劃應(yīng)該是企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的直接延續(xù)，對(duì)品牌主張的說(shuō)明可以使?fàn)I銷(xiāo)計(jì)劃與廣告計(jì)劃直接產(chǎn)生明確的聯(lián)系；品牌應(yīng)該在目標(biāo)細(xì)分眼中離有什么地位？廣告策劃人員要以企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略為依據(jù)對(duì)它進(jìn)行說(shuō)明，并以此指導(dǎo)所有的廣告策劃活動(dòng)。??
三、產(chǎn)品分析
�。�1）、產(chǎn)品特征分析
1）產(chǎn)品的性能
產(chǎn)品的性能有哪些
產(chǎn)品最突出的性能是什么
產(chǎn)品最適合消費(fèi)需求的性能是什么
產(chǎn)品的哪些性能還不能滿(mǎn)足消費(fèi)者需求
2）產(chǎn)品的質(zhì)量
產(chǎn)品是否屬于高質(zhì)量的產(chǎn)品
消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的滿(mǎn)意度如何
產(chǎn)品的質(zhì)量能繼續(xù)保持嗎
產(chǎn)品的質(zhì)量有無(wú)繼續(xù)提高的可能
3）產(chǎn)品的價(jià)格
產(chǎn)品的價(jià)格在同類(lèi)產(chǎn)品中屬于什么位置
產(chǎn)品的價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量的配合程度如何
消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)格的認(rèn)識(shí)如何
4）產(chǎn)品的材質(zhì)
產(chǎn)品的主要原料是什么
產(chǎn)品在材質(zhì)上有無(wú)特別之處
消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品材質(zhì)的認(rèn)識(shí)如何
5）生產(chǎn)工藝
產(chǎn)品通過(guò)什么樣的工藝生產(chǎn)
產(chǎn)品在生產(chǎn)工藝上有無(wú)特別之處
消費(fèi)者是否喜歡通過(guò)這種工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品
6）產(chǎn)品的外觀與包裝
產(chǎn)品的外觀和包裝是否與產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格和形象相符 產(chǎn)品在外觀和包裝上有無(wú)欠缺
產(chǎn)品外觀和包裝在貨架上的同類(lèi)產(chǎn)品中是否醒目 產(chǎn)品外觀和包裝對(duì)消費(fèi)者是否具有吸引力
消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品外觀和包裝的評(píng)價(jià)如何
7）與同類(lèi)產(chǎn)品的比較
在性能上有何優(yōu)勢(shì)，有何不足
在質(zhì)量上有何優(yōu)勢(shì)，有何不足
在價(jià)格上有何優(yōu)勢(shì)，有何不足
在材質(zhì)上有何優(yōu)勢(shì)，有何不足
在工藝上有何優(yōu)勢(shì)，有何不足
在消費(fèi)者的認(rèn)知和購(gòu)買(mǎi)上有何優(yōu)勢(shì)、有何不足
�。�2）產(chǎn)品生命周期分析
1）產(chǎn)品生命周期的主要標(biāo)志
2）產(chǎn)品處于什么樣的生命周期
3）企業(yè)對(duì)產(chǎn)品生命周期的認(rèn)知
（3）產(chǎn)品的品牌形象分析
1）企業(yè)賦予產(chǎn)品的形象
企業(yè)對(duì)產(chǎn)品形象有無(wú)考慮
企業(yè)為產(chǎn)品設(shè)計(jì)的形象如何
企業(yè)為產(chǎn)品設(shè)計(jì)的形象有無(wú)不合理之處
企業(yè)是否將產(chǎn)品形象向消費(fèi)者傳達(dá)
2）消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品形象的認(rèn)知
消費(fèi)者認(rèn)為產(chǎn)品形象是如何
消費(fèi)者認(rèn)知的形象與企業(yè)設(shè)定的形象是否相符 消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品形象的預(yù)期如何
產(chǎn)品形象在消費(fèi)者認(rèn)知方面有無(wú)問(wèn)題
�。�4）產(chǎn)品的訴求點(diǎn)分析
1）產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)
2）產(chǎn)品的訴求點(diǎn)
3）消費(fèi)者與產(chǎn)品訴求點(diǎn)的契合??
�。�5）產(chǎn)品分析的總結(jié)
1）產(chǎn)品特性
創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)15
一、項(xiàng)目介紹：
本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn)，用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。
計(jì)劃摘要
項(xiàng)目介紹
行業(yè)分析
產(chǎn)品/服務(wù)介紹
店面選址
裝修與設(shè)備購(gòu)買(mǎi)
人力資源規(guī)劃
市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)，競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色。
營(yíng)銷(xiāo)策略
財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
中長(zhǎng)期規(guī)劃
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3。5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類(lèi)似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶，另外，為了滿(mǎn)足顧客的消費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶，新類(lèi)奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷(xiāo)售，如果反響好的話(huà)會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的.水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)�；疽茫�1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會(huì)多。另外，補(bǔ)充一點(diǎn)，買(mǎi)奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
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