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蔬菜配送項目實施方案范文(通用11篇)
為了確保工作或事情能高效地開展,預先制定方案是必不可少的,方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。那么你有了解過方案嗎?下面是小編收集整理的蔬菜配送項目實施方案范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
蔬菜配送項目實施方案 1
我公司專業(yè)為各類機構(gòu)食堂提供優(yōu)質(zhì)的蔬菜、水果、糧油、肉、禽、蛋、水產(chǎn)、南北貨、調(diào)味品等16大品類三千多個單品的一站式加工配送服務(wù)。公司擁有20xx余平的綜合配送中心,并自建大型冷藏庫、冷凍庫。
1、公司理念及發(fā)展
我公司一直積極倡導的“品質(zhì)保證、配送及時、服務(wù)細心”的配送服務(wù)理念,得到了各行各業(yè)客戶的一致認可。目前優(yōu)配生鮮配送已覆蓋邯鄲市企業(yè)單位80多家,包括邯鄲市教育體育局、七色光教育集團、北斗童星教育集團、叢臺區(qū)稅務(wù)局、銀監(jiān)局邯鄲分局、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行(邯鄲分行)、邯鄲銀行、中國銀行、安琪兒教育集團、藍天教育集團、邯山區(qū)交通局、市政工程管理處、邯鄲市中心醫(yī)院等合作單位。
2、優(yōu)配食品安全
優(yōu)配堅持“食品安全重于泰山”的理念,每日都嚴格執(zhí)行蔬菜農(nóng)藥殘留檢驗,并且公司將于20xx年初設(shè)立更為專業(yè)的食品安全檢驗室,堅決杜絕食品安全隱患,杜絕農(nóng)藥殘留、瘦肉精等食品安全因素流入客戶單位餐桌,確?蛻魡挝坏氖称钒踩蛦T工身體健康,從而避免發(fā)生食品公眾事件及產(chǎn)生不良影響。
3、優(yōu)配生鮮·鄭重承諾
1.所有肉類來源都是國家正規(guī)屠宰廠家的特選合格產(chǎn)品,保證優(yōu)質(zhì)安全,杜絕私宰;
2.所有蔬菜來源均為綠色無污染的'蔬菜種植基地,確保新鮮、安全、無毒、無公害;
3.所有食用油均來自邯鄲的各品牌省級經(jīng)銷商采購,杜絕地溝油;
4.實時關(guān)注全國各地食品安全事件,第一時間掌握食品安全資訊,提早做好防范措施。
4、優(yōu)配膳食營養(yǎng)
營養(yǎng)健康食譜不是食物的簡單相加,是基于對食物營養(yǎng)的了解以及科學的設(shè)計,優(yōu)配生鮮邀請營養(yǎng)師,結(jié)合當?shù)氐臅r令蔬菜,根據(jù)“平衡膳食寶塔”的原則,結(jié)合優(yōu)配不同年齡層的客戶,合理設(shè)計每周菜譜供優(yōu)配客戶參考;
蔬菜配送項目實施方案 2
(一)配送過程準時、安全、衛(wèi)生的保證措施
1、補貨、退貨、換貨響應時間承諾
我公司鄭重承諾在采購單位下達訂單后交給倉儲部,實行快速配貨,保證2小時內(nèi)配送到指定位置。
2、配送時間保證措施
為快速送貨,我公司將成立專門為本項目服務(wù)的部門,實行部門負責制,專人專事,明確職責,保證整個配送的及時性與穩(wěn)定性。
。1)作業(yè)時間
為保障送貨時間的及時性,配送員工上班時間從早上6點30分開始,通過作業(yè)時間的提前,保證配送時間在用戶方要求范圍內(nèi)有一定的彈性,確保每日早上9點前送至采購人指定地點。
。2)快速響應
用戶下達訂單后,訂單經(jīng)過匯總后,交給倉儲部,實行快速配貨。
(3)送貨
據(jù)用戶方的需求進行線路調(diào)整。我公司將對本項目做到優(yōu)先開票、優(yōu)先裝車、優(yōu)先發(fā)車、優(yōu)先配送,保證客戶的時間需求。
(4)售后處理
當產(chǎn)品配送出去后,若發(fā)生糾紛,我公司將在第一時間內(nèi)快速處理。質(zhì)量問題無條件退換貨,其他問題,在第一時間內(nèi)與客戶進行溝通,解決客戶問題。
3、配送安全保障措施
。1)安全保障工作實施依據(jù)
依據(jù)《食品安全法》、《突發(fā)事件應對法》、《食品安全法實施條例》、《國家重大食品安全事故應急預案》、和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》等規(guī)定。
(2)工作原則
、兕A防為主。堅持預防為主,做好食材采購的食品安全監(jiān)督、檢測。
、诎踩谝。堅持安全第一原則,凡來源渠道不明、感官性狀異常、未索證索票食品或原料均拒收。
、郾O(jiān)督與服務(wù)并重。
。3)工作職責
、賹ξ夜緳z測人員進行食品安全保障專項培訓;
、谧龊檬称钒踩渌、車輛、通訊等保障工作;
、蹖静少弳T、配送員進行專業(yè)培訓。
。4)監(jiān)管方式
全程食品安全保障主要工作包括:
、賹彶楣静少弫碓、凍庫保鮮庫、分揀配送人員健康、車間環(huán)境、加工程序、食品留樣等內(nèi)容;
、趯嵤┦称钒踩桨副O(jiān)測和現(xiàn)場食品安全快速檢測。
、蹞(jù)交行意見選派合適的配送員;
④對公司食材入庫進行動態(tài)監(jiān)督,填寫現(xiàn)場檢測記錄和檢查報告。
。5)工作程序
、僬匍_會議,傳達部署關(guān)于食品安全保障工作任務(wù)。
②做好公司人員、采購、車輛、后勤等食品安全保障準備工作,并對相關(guān)人員進行專項培訓。
、廴藛T準備,選派具有以下資格的人員參加交行食品安全專項保障工作。
業(yè)務(wù)知識培訓考核合格;
具有高度的責任心和嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度;
能夠承擔食品安全監(jiān)督管理、快速檢測等相關(guān)工作;
遵守保密紀律,嚴守工作崗位。
技術(shù)準備。包括各種檢測設(shè)備、采樣器具。
配送人員持有有效健康檢查證明,健康檔案記錄完備;
食品及原料供應渠道符合食品安全要求,相關(guān)證件資料完備。
4、配送過程衛(wèi)生保障措施
物資運輸對保證食品的衛(wèi)生質(zhì)量有很大關(guān)系,特別對易腐食品更是如此。在運輸過程中若不注意衛(wèi)生,就容易使食品被臟的運輸工具、塵土、蒼蠅、手、衣物等所污染,降低食材的衛(wèi)生質(zhì)量。此外,食品運輸時間,運輸工具和運輸情況等都對食品質(zhì)量有關(guān)系,所以食品運輸過程衛(wèi)生要求具有重要意義。
(1)運輸管理基本要求
1)車輛選擇
根據(jù)食品的類型、特性、運輸季節(jié)、距離以及產(chǎn)品保質(zhì)貯藏的要求選擇不同的運輸工具。
2)環(huán)境衛(wèi)生要求
確保車廂衛(wèi)生清潔、干燥,不得有與食品有影響的其他氣味。
3)裝車要求
不與有異味、化學品、放射性、有毒有害等貨物混裝。
4)堆放要求
堆放整齊,碼堆層數(shù)不超過要求層數(shù),不擠壓貨物。
5)安全要求
貨物在運輸中避免人為破壞。
。2)運輸過程控制
1)運輸工具應符合衛(wèi)生要求,不應使用裝載過化肥、農(nóng)藥及其他可能污染食品的物品而未經(jīng)清洗處理的運輸工具運載食品。
2)運輸工具裝入食品之前應清理干凈,在運輸食品前,車輛必須洗刷干凈,必要時進行滅菌消毒,防治蟲害感染。
3)運輸工具的.鋪墊物、遮蓋物應清潔、無毒、無害。
4)運輸過程中要采取防腐、防雨、防鼠、防塵等措施,一定要用清潔的遮蓋用具將食品覆蓋嚴密,以防污染。
5)根據(jù)食品特點,應對車輛有特別要求。
。3)溫控
運輸過程中采取控溫措施,定期檢查車內(nèi)溫度以滿足保持食品品質(zhì)所需的適宜溫度。
。4)配送人員衛(wèi)生管理
、偈称放渌凸舅泄ぷ魅藛T必須健康檢查合格,各項衛(wèi)生法規(guī)培訓合格后方能上崗。
、谒泄ぷ魅藛T必須隨時保持個人清潔衛(wèi)生及儀表儀容整潔,符合標準,保持良好的衛(wèi)生習慣。
、矍诩糁讣。指甲長度不超過厘米,避免指甲縫藏納污垢,影響食品衛(wèi)生和個人健康。
④工作操作前、便后、休息后、中途離崗后,從地上拾起污物或手接觸污物后等都必須將雙手洗凈,消毒、保持雙手清潔。
、莨ぷ髦胁淮鹘渲富蚴骤C,不準涂抹指甲油,以免污染食物和影響到洗手消毒。
⑥堅持勤洗澡、理發(fā)、洗頭,男員工頭發(fā)不蓋耳為準,女員工頭發(fā)不過肩為準。
、邽榉乐箓人日常穿著衣服中帶有塵土,細菌而污染食品,堅持勤洗換衣服、被褥,保持個人服裝整潔。
⑧工作服應經(jīng)常換洗,被污物污染后立即更換。以保證工作服的整齊衛(wèi)生。
⑨工作服應合身、衣領(lǐng)、衣袖、衣長應全部蓋住內(nèi)衣。佩帶好工號牌。
、夤ぷ髅睉苋菁{全部頭發(fā)、防止頭發(fā)、皮屑落到食品中。
。ǘ┛蛻魷贤、客戶投訴處理保障方案
1、客戶溝通
本公司設(shè)立電話專線、專員為本項目工作提供7*24小時服務(wù),全天候受理各類咨詢、投訴,并上門服務(wù),第一時間解決業(yè)務(wù)往來中出現(xiàn)的各種問題。
2、客戶投訴處理
投訴管理的目標
在配送經(jīng)營過程中,如出現(xiàn)客戶投訴情況,則表明我公司在服務(wù)中還有做的不到位的地方,令客戶感動不滿意,投訴一旦發(fā)生,我們將迅速妥善地處理,如處理得當,不但能夠在客戶心中留下良好的企業(yè)形象,還會獲得客戶信任。
我公司身為服務(wù)性質(zhì)的食品配送企業(yè),在投訴的問題上將正確對待與處理,規(guī)范客戶投訴處理和管理工作,提高市場反饋響應速度與解決問題效率,維護公司信譽和品牌形象,促進產(chǎn)品質(zhì)量改善。
投訴處理的原則
。1)執(zhí)行首問責任制的原則。第一時間接受客戶投訴者,對投訴及時做出反應,盡可能減少中間環(huán)節(jié),并在規(guī)定的時間進行有效處理,不能及時處理完畢的應按時跟進進展情況,并適時通知客戶。
。2)遵偱誰的客戶誰負責原則。與客戶投訴內(nèi)容相關(guān)的部門應主動承擔和處理投訴,不推諉、不扯皮,以法律法規(guī)、合同、質(zhì)量標準、國家規(guī)范為依據(jù),堅持實事求是,公平合理,涉及賠償問題要根據(jù)管理責任承擔,必要時由公司進行協(xié)調(diào)處理。
。3)實行總結(jié)與改進原則。認真研究分析客戶投訴內(nèi)容,積極改進產(chǎn)品、流程以及經(jīng)營管理等方面存在的問題。
。4)實行投訴責任與績效掛鉤原則。對客戶投訴應認真積極調(diào)查處理,將回復客戶及時性、處理時限和日常管理等工作與單位、員工的績效掛鉤。
蔬菜配送項目實施方案 3
一、總體服務(wù)方案
隨著人們收入水平的提高和安全消費意識的日益加強,對蔬菜的運輸要求提出了更高的要求,為了滿足客戶的多樣性要求以及超市對運輸成本的控制。因此,加強對蔬菜運輸方案的研究就具有很重要的意義。針對食材配送服務(wù)項目定點采購定點采購運輸所存在的蔬菜的運輸方案作出以下幾點:
1、配送方法:
配送質(zhì)量標準:配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下措施:
。1)在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中,由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送質(zhì)量標準書》;
。2)我公司接到客戶配送定單后,將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質(zhì)量標準書》分揀包裝入筐,我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格;
。3)我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的質(zhì)量監(jiān)督員驗收。
2、車輛配送服務(wù)
我公司免費提供人工服務(wù)裝卸車。
3、配送時間及地點交貨時間:交貨地點:
4、運輸安排:
我公司具有冷藏車、保溫車配送各種(蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類、蛋類、水果類、雜糧類等)保質(zhì)保險,不會蔬菜等造成嚴重的腐爛。
我公司提供江鈴廂式貨車1輛,提供金杯海獅1輛,保證在配送的時間內(nèi)保質(zhì)保鮮的將(蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類、蛋類、水果類、雜糧類等)送達到現(xiàn)場。
5、我公司承諾在1小時內(nèi)到達用戶單位臨時配送。
6、卸貨交付
二、貨物質(zhì)量保證措施
食材生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范的基本內(nèi)容就是從原料到成品全部過程中各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生條件和操作規(guī)程。其主要內(nèi)容是:
1、原料采購、運輸、儲存的衛(wèi)生
對原料及其采購后的運輸和儲存要求是生產(chǎn)任何食材都要首先把好的重要環(huán)節(jié)。否則,即使生產(chǎn)條件再好,也不能保證最終產(chǎn)品的質(zhì)量。因此,本項目主要對采購人員、原料的新鮮度、包裝物及包裝容器、運輸工具和運輸作業(yè)、原料的儲存場地、倉庫條件等的衛(wèi)生管理作了相應的規(guī)定。
2、工廠設(shè)計與設(shè)施的衛(wèi)生
食材生產(chǎn)在經(jīng)營進行新建、擴建和續(xù)建的工程項目時,首先將總平面布置圖等資料報經(jīng)當?shù)匦姓块T進行預防性衛(wèi)生監(jiān)督,重點對選址、內(nèi)外周圍環(huán)境、布局、設(shè)備結(jié)構(gòu)、上下水系統(tǒng)、廢物處理、衛(wèi)生設(shè)施等進行審查,均符合通用衛(wèi)生規(guī)范和有關(guān)食材工廠衛(wèi)生規(guī)范的規(guī)定。
3、工廠的衛(wèi)生管理
食材工廠建立相應的衛(wèi)生管理機構(gòu),認真宣傳和切實執(zhí)行食材衛(wèi)生法規(guī),包括工廠的經(jīng)常性環(huán)境衛(wèi)生、除蟲滅害、原材料衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、設(shè)施衛(wèi)生和維修保養(yǎng)、清洗消毒、個人衛(wèi)生、有毒有害物質(zhì)、污水污物、上下水系統(tǒng)、動物飼養(yǎng)等管理以及規(guī)章制度、考核評比、職工健康教育等具體工作。
4、生產(chǎn)過程的衛(wèi)生
包括從原料到成品的全工藝過程。在食材加工過程中,按“原料→半成品→成品→包裝→儲運”的流程,嚴防交叉污染,在生產(chǎn)加工的場地、車間有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、廢物處理等基本衛(wèi)生設(shè)施并合理使用;食材包裝有嚴格衛(wèi)生要求的場地和操作要求,包裝材料和標識都必須符合國家有關(guān)規(guī)定,操作人員必須講究個人衛(wèi)生,符合從事食材生產(chǎn)經(jīng)營的健康要求,成品應經(jīng)有關(guān)標準檢驗合格,方可出廠。
5、衛(wèi)生和質(zhì)量的檢驗
食材工廠有與生產(chǎn)能力相適應的衛(wèi)生和質(zhì)量檢驗機構(gòu),負責產(chǎn)品衛(wèi)生和檢驗工作。按國際規(guī)定的或企業(yè)品質(zhì)控制標準和檢驗方法進行檢驗,簽發(fā)檢驗結(jié)果單,妥善保存原始記錄,并定期鑒定、維修檢驗用儀器、設(shè)備,保證檢驗結(jié)果的準確。
6、成品儲存和運輸?shù)男l(wèi)生食材生產(chǎn)有原料、半成品和成品三種符合衛(wèi)生要求的倉庫,容量與生產(chǎn)能力相適應;各類倉庫有專人管理、負責,定期清洗、消毒、通風換氣。各種成品的儲放按相應的工藝要求進行。
食材運輸有專車、專船或?qū)E,嚴禁一車多用或與非食材混運,運輸中使用的容器、工具專用,有專人負責運輸工具的清洗、消毒等衛(wèi)生工作。
7、個人衛(wèi)生與健康的要求
食材從業(yè)人員進行健康檢查合格和培訓教育合格后才能上崗。以后每年至少要進行一次體檢和培訓,并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,如:上崗時,穿戴整潔的工作衣、帽、鞋,上崗前和便后必須洗凈雙手,防止食材污染。
三、配送時間保證措施
為了快速送貨,公司成立了的相關(guān)部門,實行部門負責制,專人專事,明確職責,保證整個配送的`及時性與穩(wěn)定性。
1、作業(yè)時間
為了保障送貨時間的及時性,員工上班時間從早上6:00開始,早上早下。通過作業(yè)時間前提,保證配送時間在顧客要求范圍內(nèi)有一定的彈性。
2、快速響應
學校下達要貨訂單后,訂單經(jīng)過匯總、分析后交到采購部,由采購部負責肉品的采購。如果是自養(yǎng)豬,采購部與養(yǎng)殖負責人進行溝通,當天把生豬送到定點屠宰場進行屠宰。
第二天新鮮肉品進入庫區(qū),質(zhì)檢人員經(jīng)過檢驗后直接進入加工區(qū)進行分割,分割師根據(jù)客戶要求把白條豬進行分割。分割后的豬肉產(chǎn)品進行稱重、開票,然后由物流車進行配送。做到整個流程連續(xù)作業(yè),無間斷作業(yè)。
3、送貨
根據(jù)顧客需求,進行線路調(diào)整。時間緊、距離遠的客戶優(yōu)先發(fā)車進行配送。做到優(yōu)先分割,優(yōu)先加工,優(yōu)先開票,優(yōu)先裝車,優(yōu)先發(fā)車,優(yōu)先配送,保證客戶的時間需求。
4、售后處理
當產(chǎn)品配送出去后,發(fā)生顧客糾紛,在第一時間內(nèi)快速處理。質(zhì)量問題無條件退貨,然后以最快的時間給客戶進行調(diào)貨。其它問題,在第一時間內(nèi)與客戶進行溝通,解決客戶問題。
四、人員配備方案
如今的農(nóng)副產(chǎn)品銷售配送部已是一個專業(yè)化的配送中心,并擁有一個專業(yè)化的配送團隊,擁有自己各類型專職配送汽車15多輛,包括2臺應急專用車輛,有專職的切配加工、包裝專職人員20人,有一個200平方干凈衛(wèi)生配套設(shè)備完善的切配加工場所。先進的管理理念經(jīng)過十幾年的摸索與錘煉、學習和成長,我們形成了一套高效規(guī)范的管理體系。
主要由六大部分組成:
第一、健全的崗位責任制:員工有章可循。
第二、強化現(xiàn)場主管責任制:有效地與客戶及員工溝通,建立員工相互間合作的良好關(guān)系。
第三、加強出品質(zhì)量責任管理:建立出品質(zhì)量管理登記制度,預防食物中毒,定期進行出品質(zhì)量分析,并制定糾正措施。
一站式采購
根據(jù)市場分析及客戶的要求,公司領(lǐng)導人果斷轉(zhuǎn)變思路,率先撤消大型物流倉庫,由原來的批發(fā)采購→裝卸→倉儲→裝卸→現(xiàn)場,直接變?yōu)槭卟嘶夭少彙庸ぁF(xiàn)場。極力降低物流成本,充分保證食材的新鮮、多樣、靈活之需求。嚴格的衛(wèi)生管理制度
近年來,常有媒體報道集體食物中毒事件,十分讓人擔憂。公司本著寧保一分險,不省三毛錢的原則,從源頭把好食材衛(wèi)生關(guān),決不購買變質(zhì)、變味、不新鮮的食材。在食材加工中,嚴格按照有關(guān)食材衛(wèi)生操作規(guī)范實行。在環(huán)境衛(wèi)生方面嚴格按7S標準執(zhí)行,并對所有現(xiàn)場定期與不定期的檢查,消除衛(wèi)生隱患。
配送部嚴格按照食材安全管理體系運作,率先在同行業(yè)建立了一套科學規(guī)范的作業(yè)流程和服務(wù)標準。嚴把食材質(zhì)量關(guān),實施溯源制度,注重過程控制,每道環(huán)節(jié)進行食材安全檢測,已形成從種植養(yǎng)殖、原料采購、保鮮加工、儲藏運輸和送貨上門的一體化服務(wù),建立了從田間到餐桌的健康保障體系。
質(zhì)量第一,服務(wù)至上,不斷提高客戶滿意度,做真正的'食堂配送專家,是我們堅持不懈的追求!
飲水思源,回報社會,是公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展的宗旨,基業(yè)長青的根本!我們愿與社會各界有識之士一起,共同振興我國農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)事業(yè),推動農(nóng)業(yè)和食材安全的大發(fā)展!
五、服務(wù)承諾
我配送部在為您提供服務(wù)的過程中,特對質(zhì)量、數(shù)量、價格、售后服務(wù)等方面鄭重作如下承諾:
1、保證配送的食材質(zhì)量。所有蔬菜等等保證來自長期合作蔬菜基地,任何時候不出售假冒、偽劣、過期變質(zhì)產(chǎn)品,各品種均經(jīng)衛(wèi)生、防疫、質(zhì)檢等政府職能部門嚴格檢驗檢疫,杜絕質(zhì)量偽劣產(chǎn)品,如發(fā)現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品以一罰五十。若所送貨物引起食物中毒事件,屬我公司責任的,由我配送部承擔所有經(jīng)濟和法律責任。
2、保證提供每日食材的質(zhì)量檢驗報告,我配送部每天有一個工作人員,保證在食材送到食堂后,收去食材樣品送到廣西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心,保證在當天10.30分食堂開餐前提供每日食材由廣西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心提供的質(zhì)量檢驗報告。保證送貨品種齊全、數(shù)量準確,所有送貨數(shù)量以客戶驗收為準。
3、不需要加工的食材,早上8.00送到指定地點,對于現(xiàn)場加工食材,保證在早上8.30分完成加工,保證有配送應急預案。每天的供貨時間(包括客戶臨時加單、補貨)由客戶指定,保證在規(guī)定的時間送貨上門,如超過規(guī)定時間30分鐘罰款當次金額5%,超過1小時罰款30%。如有意外情況,我們可以保證從配送部最近的攤位配送食材來供應。
4、保證配送的食材按要求進行粗加工并且干凈衛(wèi)生。對配送的食材并進行分類包裝。對具體的食材產(chǎn)品用保鮮盒、保鮮袋、保鮮桶進行分類包裝。
5、本項目我配送部固定人員為10人,我方派2臺專車和專人,提供全天候的跟蹤服務(wù),保證客戶的任何需要都得到即時的落實。
1)實行實名登記制上崗,上崗人員必須配帶本配送部的蓋章工作牌。
2)本配送部保證每日安排上崗工作人員3人為食堂服務(wù)。
6、我配送部有關(guān)負責人每月定期上門回訪跟蹤客戶,隨時了解客戶各種建議、意見和要求,并及時做出處理。
7、配送部配備專職客戶服務(wù)代表,全天候受理各類咨詢、投訴,并上門服務(wù),第一時間解決業(yè)務(wù)往來中出現(xiàn)的各種問題。
8、配送部嚴格執(zhí)行7S管理,注重加工過程的質(zhì)量控制,確保出品的衛(wèi)生符合要求。
9、嚴格按照HACCP為依據(jù)建立食材安全管理體系并貫徹執(zhí)行。
10、以ISO9001:2000標準建立“質(zhì)量管理保證體系”,確保產(chǎn)品品質(zhì)。
11、嚴格按照國家飲食衛(wèi)生標準執(zhí)行各項操作;
12、嚴格履行合約條款,保證品質(zhì),份量,用心服務(wù);
13、100%做到管理規(guī)范化、標準化,操作流程化,形象統(tǒng)一化;
14、我方所有員工身體健康并持有效健康證并接收合作客戶的相關(guān)紀律約束;
15、對食用本配送部所有提供的的任何食材而導致食物中毒,我配送部負全部責任,并承擔所有后果;
16、100%保證零事故的發(fā)生,若因我方工作人員過錯導致的工業(yè)安全如火災等事故,我配送部承擔全部責任和損失;
17、隨時接受服務(wù)方的改善意見并實時妥善處理;
18、保證不將項目業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方,隨時配合貴方相關(guān)檢查及需協(xié)助之事宜。
蔬菜配送項目實施方案 4
一、項目背景
以高效的配送方式真正方便廣大小零售商,并實現(xiàn)物流環(huán)節(jié)的“增值效益”。公司實行靈活配送,對常溫商品、冷藏商品和對運輸有特殊要求的商品實行分類配送。公司通過配送線路的優(yōu)化和對配送隊伍的專業(yè)培訓,保證貨物安全及時送達。公司、客戶、供應商之間建有快速反應的信息系統(tǒng),方便及時了解客戶需求及供應鏈情況,對一般情況統(tǒng)籌安排,對突發(fā)情況及時反應、高效處理;公司還作為供貨商與零售商之間的橋梁,并代表客戶與供貨商溝通,反饋客戶意見,反映市場需求。
二、市場分析
(一)行業(yè)背景及市場發(fā)展?jié)摿Ψ治鲈诎l(fā)達國家,一家成功的便利店背后一定有一個高效的物流配送系統(tǒng)。近年來,隨著國內(nèi)物流行業(yè)的逐漸升溫,許多大中城市都開始興建物流配送中心,物流基礎(chǔ)設(shè)施逐漸得到改善,整體物流技術(shù)水平也開始得到提高。專業(yè)化的配送中心已成為一種發(fā)展趨勢。
(二)目標市場分析據(jù)實地調(diào)查,天津市的便利店大多是小型私人超市,配送體系還停留在原始的體力運輸層面上。而大型連鎖超市下設(shè)的便利店由于是由供應商供貨,運送成本高,到貨時間不能保證。天津市20xx年制定的商業(yè)引資計劃中明確指出引進國外大型購物中心,重點引進外資經(jīng)營的24小時便利店,并且其20xx年的發(fā)展目標是新建和改造便利店兩千多個,因此我公司定位于天津建立物流配送體系將獲得巨大的市場發(fā)展空間。
(三)競爭分析國內(nèi)大型第三方物流企業(yè)規(guī)模大、實力雄厚,并且發(fā)展速度比較快,競爭激烈,但是專注于便利店的大型物流公司幾乎沒有。單一物流服務(wù)提供者,是規(guī)模小、服務(wù)功能單一的第三方物流公司。它們雖然不能提供整合的系統(tǒng)化物流服務(wù),但是卻常常成為生產(chǎn)企業(yè)和商貿(mào)企業(yè)物流一體化的參與者?梢哉f,這些企業(yè)是我公司的主要競爭者。由于市場上服務(wù)提供者的數(shù)量較多、產(chǎn)品的差異性較小,并且進入壁壘比較低,該行業(yè)的競爭將會日趨激烈。我公司的供應商數(shù)目較多,規(guī)模較大,談判力強,因此競爭壓力會比較大。便利店數(shù)量及對品牌的忠誠度對我公司的配送貨物數(shù)量及價格都起到直接的影響作用。
三、公司戰(zhàn)略
(一)戰(zhàn)略目的
為客戶支付的價格提供更多的價值。
(二)戰(zhàn)略基本思想
在質(zhì)量、服務(wù)、特色、性能上領(lǐng)先競爭對手,在成本上打敗它們。
(三)業(yè)務(wù)層戰(zhàn)略成本領(lǐng)先戰(zhàn)略與集中差異化戰(zhàn)略相結(jié)合:我公司將利用先進的信息系統(tǒng),提供低成本的差異化服務(wù),迅速、及時地送貨。保持公司的技術(shù)領(lǐng)導地位,創(chuàng)新物流作業(yè)流程和物流配送服務(wù),保持公司的競爭優(yōu)勢。公司通過規(guī)模經(jīng)濟獲取成本優(yōu)勢;通過信息系統(tǒng)的優(yōu)化、最優(yōu)線路的設(shè)計和設(shè)備的統(tǒng)一達到物流成本最小化;設(shè)立相對較少的.管理層次,以節(jié)省管理費用。(四)公司層戰(zhàn)略主要采取以服務(wù)為核心的目標集聚戰(zhàn)略和品牌戰(zhàn)略。公司將主要客戶定位于小型便利店,針對它們提供快捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。進行公司品牌形象建設(shè),打造綠色、經(jīng)濟的物流理念,樹立公司在同行業(yè)中的高端形象。
四、營銷策略
(一)產(chǎn)品策略
我公司將始終堅持從客戶角度出發(fā),針對不同種類、品種、規(guī)格、包裝的產(chǎn)品,提供高效、便利的物流服務(wù),與客戶建立長期、穩(wěn)定的合作關(guān)系。建立和宣傳自己的品牌——“以最低的價格,向便利店提供高效的專業(yè)物流服務(wù)”。
(二)價格策略在分析目標客戶需求的基礎(chǔ)上,我公司將合理地對運輸工具、路線、運距、費率等進行系統(tǒng)優(yōu)化,為目標客戶量體裁衣實施一套個性化的物流方案,不斷降低自身的物流成本。我公司將結(jié)合客戶期望值和競爭者提供的服務(wù)水平與價格,制定適當?shù)姆⻊?wù)標準和價格水平。
(三)促銷策略公司初期采用的促銷活動主要有人員推銷、廣告、公共關(guān)系和營業(yè)推廣。我們要充分利用互聯(lián)網(wǎng)做好宣傳工作,積極開展公司網(wǎng)絡(luò)營銷,適時開展電子商務(wù)。
(四)營銷組和策略我公司在以上策略的基礎(chǔ)上,還將進一步加入客戶保留、相關(guān)產(chǎn)品銷售以及顧客推薦。
五、融資方案
總公司設(shè)在天津濱海新區(qū)發(fā)展基地,享受稅收減免的優(yōu)惠政策。公司設(shè)立初期共需資金400萬,其中用于固定資產(chǎn)投資250萬,流動資金150萬。股本結(jié)構(gòu)及規(guī)模暫定為公司注冊資金400萬元。外來風險投資200萬元;批發(fā)商入股150萬元,設(shè)備入股50萬元。
六、盈利模式
公司針對不同類型的客戶,在初期預設(shè)了兩種盈利模式。
一是針對大型超市經(jīng)營的連鎖便利店。因超市一般都建有自己的物流配送中心,只是不一定能滿足便利店少量多次的補貨需求。我們作為第三方物流公司,可以承接其連鎖便利店的配送業(yè)務(wù),以運費作為部分收入來源。
另一是針對小型連鎖便利店、私人便利店以及小型超市,為其配送廠家或批發(fā)商的貨物,靠商品差價盈利。
七、組織與管理
公司是扁平化組織結(jié)構(gòu),總經(jīng)理下設(shè)五個部門,分別是市場部、信息技術(shù)部、人力資源部、財務(wù)部和客服中心。
八、財務(wù)計劃
預計投資回收期為十年。風險投資最好在3~5年退出,采用聯(lián)合方式適合本公司。按最保守估計,風險投資五年收回,據(jù)此預計第一年營業(yè)收入為30萬,銷售成本費用為10萬,則第一年利潤約為20萬。根據(jù)資金時間價值推算我公司將完成所定資金回收及風險投資補償計劃。
蔬菜配送項目實施方案 5
為進一步加強全縣中小學校食品衛(wèi)生安全管理,規(guī)范學校食堂食品原料采購管理,嚴防發(fā)生食物中毒或食源性疾病的發(fā)生,切實保障廣大學生和教職員工的身體健康和生命安全,xx縣xx農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司特制定本方案。工作目標:在全縣統(tǒng)一要求框架下,以學校為單位,依照各學校實際,建立區(qū)域性的大宗食品原料統(tǒng)一配送機制并有效開展工作,以進一步規(guī)化全縣中小學校食堂食品原料采購管理。促進全縣中小學校食堂的規(guī)范化管理,確保學生在校就餐的安全、營養(yǎng)、價廉,促進全縣中小學學生的健康成長。
一、配送產(chǎn)品介紹:
大米、食用油、面粉、鮮肉、蔬菜、調(diào)料、乳制品等其他品種
二、配送食品的內(nèi)容及標準:
1、大米必須符合GBl354-20xx《大米》標準,取得食品生產(chǎn)許可證,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質(zhì)期內(nèi),有QS標志。
2、食用油必須符合GBl535—20xx標準(大豆油),取得食品生產(chǎn)許可證,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質(zhì)期內(nèi),有QS標志。
3、面粉必須符合GBl355.86標準,取得食品生產(chǎn)許可證,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質(zhì)期內(nèi),有QS標志。
4、學校食堂副食品、蛋、糕點、生粉豆制品、半成品、調(diào)味品(食鹽、味精、醬油、醋等)等必須取得《食品生產(chǎn)許可證》,具有產(chǎn)品檢驗報告,在保質(zhì)期內(nèi),有QS標志。
5、學生飲用奶必須符合《xx省“學生飲用奶計劃”暫行管理辦法》中對學生飲用奶質(zhì)量標準。學生飲用奶的質(zhì)量及其標識應執(zhí)行國家標準GB一5408.2一19XX《滅菌乳》和GB7718—19XX《食品標簽通用標準》的規(guī)定,應采用符合GB/T6914—19XX《生鮮牛乳收購標準》規(guī)定的原奶生產(chǎn),不得用復原乳生產(chǎn)。每份奶的單件包裝凈含量應采用】80毫升、200毫升、250毫升等規(guī)格,凈含量負偏差符合國家規(guī)定。
6、配送的鮮肉類必須在定點屠宰場(或宰殺店)宰殺加工,并經(jīng)動物衛(wèi)生檢疫機構(gòu)檢疫合格,加蓋檢疫合格印章和屠宰場印章,并附有《動物產(chǎn)品(B)檢疫合格證明》;冷凍肉類必須向經(jīng)營商索票索證,并報動物衛(wèi)生檢疫機構(gòu)備案。
7、蔬菜在配送前必須采樣送檢,并注明蔬菜的產(chǎn)地、生產(chǎn)者及數(shù)量等,經(jīng)縣(或鄉(xiāng)鎮(zhèn))農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站進行農(nóng)藥殘留檢測,檢測合格并出具農(nóng)藥殘留檢測合格報告單后,方可采收配送。
三、保證配送食品蔬菜質(zhì)量的措施:
在與學校食堂簽訂《食品蔬菜配送合作協(xié)議》中,由學校食堂和我們共同擬訂《食品蔬菜配送質(zhì)量標準書》;
我公司接到學校食堂配送定單后,由公司采購員工分類采買或向和我公司簽訂購銷協(xié)議的農(nóng)民專業(yè)合作社訂購,將組織的食品蔬菜由分揀人員按《食品蔬菜配送質(zhì)量標準書》分揀包裝并分類入庫貯藏。
由于蔬菜生產(chǎn)的.季節(jié)性、地域性和多樣性,蔬菜是鮮活產(chǎn)品,組織柔嫩,含水量高,易腐爛變質(zhì),采后極易失鮮,故鮮活蔬菜由公司員工分揀入筐后,迅速將其拉入保鮮冷藏倉庫貯藏,在由我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往學校食堂;
我們配送的蔬菜經(jīng)由學校食堂的質(zhì)量監(jiān)督員驗收。
配送價格構(gòu)成及報價說明書:配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸?shù)膿p耗和搬運運費、運輸費、國家法律規(guī)定的稅費和行業(yè)交易費和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價格的過程中,根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性,我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應商定期(周報、旬報、月報)報價、采購方核價的方式進行(當有分歧的意見時,雙方議價協(xié)商解決)。
四、本次配送計劃客戶服務(wù)策略
1、建立服務(wù)補救預警系統(tǒng)。化解顧客抱怨的最佳時機是在事前,以預防為主,補救為輔,即在問題出現(xiàn)前預見到問題即將發(fā)生而予以避免。
2、鼓勵和引導不滿的顧客投訴。物流服務(wù)提供者要設(shè)計方便顧客投訴的程序,以鼓勵和引導顧客投拆。還應鼓勵不滿意顧客中“沉默的大多數(shù)”說出他們的不滿,利用這些信息發(fā)現(xiàn)潛伏的危機和問題的根源,及時改進。
3、快速解決問題。當發(fā)生服務(wù)失誤時,企業(yè)作出反應越快,服務(wù)補救效果會越好。服務(wù)人員必須在失誤發(fā)生的同時迅速解決,避免服務(wù)失誤擴大并升級。
五、確定配送路線:
蔬菜配送項目實施方案 6
一、適用范圍
凡自營的蔬菜、水果類商品,均適用此管理流程。
二、編碼使用要求
1、要貨單、入庫單、調(diào)撥單、報損單、除皮單、盤點單必須使用8位商品編碼;
2、嚴格要求同一商品進、銷計量單位一致化。如空心菜以“kg”作為計量單位進貨入庫,銷售時必須以“kg”為計量單位。
三、要貨流程
1、要貨五原則:
(1)參考上周同一天(節(jié)假日除外)銷售;
(2)參考昨日銷售;
(3)參考當日菜譜原料需求及當日庫存情況;
(4)嚴格依照食材認證渠道執(zhí)行其中(1)、(2)、(3)項為食堂總廚在制定要貨計劃時必須參考的要素;(4)項為采購負責人在決定采購時必須參考的要素。
2、要貨流程:
食堂總管在餐行健系統(tǒng)上制作電子版要貨單(準確填寫商品編碼、名稱、要貨數(shù)量),負責與采供部及時緊密溝通,在基地供應商處訂貨采買的商品在下午2點前填寫好第二天所需商品;本地現(xiàn)采商品在營業(yè)結(jié)束后,即晚上6點前將第二天所需商品的要貨單利用網(wǎng)絡(luò)傳輸方式發(fā)送給采購組貨源組織負責人,須確認對方成功接收。未按時完成處罰賣場負責人100元/次。
四、采購流程
1、采購現(xiàn)金由采購經(jīng)理負責借出并在財務(wù)清帳。
2、采購組逐步分類分單品摸索總結(jié)出每天的最佳采買時機、采買地點,可以獲得最佳商品的品質(zhì)品相和最優(yōu)惠的價格經(jīng)驗,最大限度降低采購成本,形成科學有效的采買制度。
3、采用送貨制的供應商,采購組要與食堂一起科學安排和調(diào)度,盡可能縮短商品從收貨到食堂售賣之間的時間。
4、商品分級:采購人員在采買商品時,需認定商品等級,具體分為精品貨、優(yōu)質(zhì)貨和統(tǒng)裝貨三種,務(wù)必將認定結(jié)果填寫在送貨單上。
其認定原則為:
1)精品貨:通過特別精選的'商品。
2)優(yōu)質(zhì)貨:通過簡單精選的商品。
3)統(tǒng)裝貨:沒有經(jīng)過任何精選的商品。
5、采購組參照要貨單組織貨源,對基地供應商和長期合作供應商進行詢價和電話預定采買,其余商品進入現(xiàn)金采買流程。基地供應商和長期合作供應商送貨到指定地點后,必須由采購人員、現(xiàn)場質(zhì)檢負責人共同檢驗、過稱、結(jié)算并在三聯(lián)單據(jù)上簽字確認。在現(xiàn)金采買過程中遵照詢價、議價、最終確定成交、點貨裝車、運輸、交付六個環(huán)節(jié)依次進行。詢價由當日所有采購員分別進行,匯總各自意見后確認意向采買點,進入議價環(huán)節(jié),必須2人以上,現(xiàn)場明確主購和輔購,并對議定單價負責;價格談成后通知攜帶現(xiàn)金的人員(指派專人并?顚S)開單結(jié)算,付款人員與駕駛員、搬運工一起過秤裝車,付款人員對已買商品全部裝車無遺漏負責。裝車完畢后,由開單付款人負責填寫送貨單(一式四聯(lián)),分供貨商單獨填寫,有條件的留下供貨商手機(電話)和聯(lián)系地址,供貨商簽字確認;駕駛員、付款人員在送貨單上簽字確認并付款。付款人員對采購商品的數(shù)量、金額、現(xiàn)金結(jié)算負責。
6、送貨單一聯(lián)由付款人員保存,以備核對現(xiàn)金,另三聯(lián)交駕駛員隨貨同行進入運輸、交貨環(huán)節(jié)。
7、裝車時采購組人員按重貨優(yōu)先原則、商品保鮮優(yōu)先原則安排裝車,商品要求輕拿輕放,嚴禁野蠻裝卸商品。運輸過程中駕駛員必須小心駕駛以保證商品安全、完整。
8、對采購的商品進價,由監(jiān)控部隨機不定期抽檢。
9、車輛運輸路線:由批發(fā)市場出發(fā),直送總店分揀,再由總店向各分店配送。
10、沒有按上述流程執(zhí)行的,每錯一個環(huán)節(jié)處罰50元。
五、收貨流程
1、收貨時間:從凌晨4點開始,貨車到達指定收貨地點后,駕駛員、搬運工、食堂質(zhì)檢員、總管等收貨人員依照配送貨單收貨。
2、收貨人員必須嚴格執(zhí)行收貨標準,不得降低收貨標準,不得提高收貨數(shù)量(有特殊原因除外);對品相、質(zhì)量有問題的商品應予以拒收,對可以降級收貨的,根據(jù)商品情況降級收貨。
3、收貨人員必須過秤后如實填寫商品毛重、去皮數(shù)量(含冰塊、水份、泥土、包裝物等)。過秤后在三聯(lián)送貨單上由收貨負責人、司機、質(zhì)檢員共同簽字確認,一聯(lián)交付收貨人,另兩聯(lián)由司機帶回分別交給付款人員及生鮮部文員,以便采購組掌握交貨信息、報帳。
4、在貨車離開交貨區(qū)時,由質(zhì)檢員檢查送貨車輛是否有未卸完或夾帶商品,并建立日志表。
蔬菜配送項目實施方案 7
為切實保障疫情防控期內(nèi)群眾基本生活物資需求,結(jié)合我鎮(zhèn)實際,制定如下物資保供工作方案。
一、工作目標
按照“統(tǒng)一封控、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理、保障需求”的原則,在集中封閉期間,有序、有效集中開展配送工作,落實各項工作措施,有效保障封控地區(qū)必要生活物資需求,全力維護封控地區(qū)安全穩(wěn)定。
二、配送方式及范圍
生活物資以“外調(diào)”為主,配送單位為略陽縣新圣嘉購物中心,配送范圍為全鎮(zhèn)范圍,優(yōu)先保障管控區(qū)內(nèi)群眾和隔離點群眾生活必需物資。
三、配送物資種類
蔬菜、雞蛋、水果、豬肉、大米、面粉、食用油、食用鹽等。
四、工作任務(wù)
。ㄒ唬⿻惩ū9┣。采取有效措施,切實保障我鎮(zhèn)物資供應主渠道的暢通,按照縣級有關(guān)部門要求,確定新圣嘉購物中心為我鎮(zhèn)物資供應點。每周二、周六由馬蹄灣鎮(zhèn)興旺食雜店負責人張兵統(tǒng)一進購所需物資。
。ǘ┞鋵崒H素撠。針對全鎮(zhèn)所有村組已封閉的實際情況,要求各村(社區(qū))落實專人負責,每周一、周五將超市提供的可售物品清單上傳至村(居)民微信群中,要求村(居)民將所需物資情況定時上報,各村(社區(qū))安排專人負責統(tǒng)計匯總上報至市場監(jiān)管所王軍同志處,王軍同志對接興旺食雜店負責人張兵前往縣城進購。
。ㄈ┟鞔_配送流程。各村(社區(qū))負責聯(lián)絡(luò)人按照村、鎮(zhèn)(街)規(guī)模合理確定物資存放配送點,設(shè)置醒目的物資存放點標識標牌。所有物資配送應通過興旺食雜店配送站點收貨和分發(fā),個人不得直接取貨。
五、工作要求
。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導。專班負責同志要對生活物資市場供應工作親自抓、負總責,深入一線、靠前指揮。各單位要認真履職盡責、密切協(xié)同配合,針對疫情發(fā)展情況,加強對保供商店的.商品保供監(jiān)測和疫情防控巡查,確保責任到位、保供到位、防控到位。
。ǘ┖粚嵐ぷ髫熑。鎮(zhèn)市場監(jiān)管所負責配送物品的質(zhì)量、價格、檢測,安排專人全批次監(jiān)管和聯(lián)絡(luò);鎮(zhèn)黨政辦負責抓好物資調(diào)運協(xié)調(diào)、聯(lián)絡(luò)等工作;保供單位負責保質(zhì)保量、準時準點完成全部配送流程,在打包、分裝、配送過程中嚴格按照疫情防控相關(guān)規(guī)定操作。
。ㄈ┘訌娙藛T保障。各村(社區(qū))要充實生活物資保供工作力量,特別要加強社區(qū)工作力量,組織下沉干部,發(fā)動黨員,招募志愿者積極參與應急保供工作,切實解決“最后一百米”問題。要高度關(guān)注孤寡老人、重癥殘疾、流浪人員、外地滯留人員等特殊群體,采取“一對一”的精準服務(wù)方式提供保障。配送人員要保護自身安全,每天進行核酸檢測。
。ㄋ模┘訌娦麄饕龑。及時關(guān)注輿情,主動發(fā)聲、及時發(fā)聲、準確發(fā)聲,回應社會關(guān)切,穩(wěn)定社會預期,引導合理消費,營造保障生活物資市場供應良好氛圍。
蔬菜配送項目實施方案 8
活動簡介:
20XX年,想唱就唱清涼一夏多彩扎啤狂歡節(jié)型公益活動——是中國的城市時尚名片,是現(xiàn)化時尚潮流的弄潮兒,是社會眾自娛自樂、放縱自我的'第一舞臺,是城市文明進步的標志。此次型公益活動將結(jié)合夏日經(jīng)濟發(fā)展的要求,把夏日夜經(jīng)濟生活帶延伸至城市效外,不擾民、不受限,聯(lián)合國內(nèi)知名商家共同為省會市民打造一個休閑娛樂的夜生活平臺。同時,這也是一場慈善愛心活動,活動組會將從最終營業(yè)額中提出部分費用作為陽光工程慈善助學金,捐獻希望工程,呼吁社會眾奉獻一點愛心,共建美好城市。
活動目標:
1、打造一張屬于華北“時尚愛心名片”。
2、構(gòu)建城市人們“自娛如樂第一展示舞臺”。
3、創(chuàng)建河北最具規(guī)模、最具特色的“夏日經(jīng)濟多彩扎啤休閑廣場”
活動主題:
唱出新聲音恢無極限
組織機構(gòu):
主辦單位:河北省宣傳部石家莊人民政府
承辦單位:河北東垣投資集團龍滹灣溫泉城
協(xié)辦單位:
支持單位:中國聯(lián)通中國移動青島扎啤雪花扎啤嘉禾扎啤
媒體支持:河北電視臺、河北電臺、燕趙都市報、河北青年報、新浪微
活動流程:
1、活動時間、地點:
時間:20XX年5月1日—20XX年10月1日
地點:石家莊龍滹灣生態(tài)廣場
2、人員招募方式:
才藝展示者通過短信、電話、網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)場報名參加。
3、啟動儀式
時間:20XX年4月30日
地點:多彩扎啤生態(tài)廣場
參與人群:省市相關(guān)領(lǐng)導、東垣集團領(lǐng)導、支持企業(yè)單位、媒體記者
4、活動環(huán)節(jié):
主持人主持(歌唱、故事、趣事、表演)開幕
瘋狂歌手(有獎)音樂會
恢對對碰,現(xiàn)場歌唱、才藝
瘋狂的扎啤
才藝表演助興
扎啤轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)中獎活動
人氣影視片(露天電影)
5、頒獎盛宴
時間:20XX年10月1日
內(nèi)容:舉行型慶典儀式,由組會領(lǐng)導向相關(guān)機構(gòu)捐款,給支持活動的愛心人士代表頒發(fā)獎項,表彰優(yōu)秀企業(yè),歌舞活動演出。
地點:石家莊
備注:以上每一項需要都細化執(zhí)行。
功能區(qū)劃分:
演藝區(qū)
多彩扎啤專區(qū)(按品牌分區(qū))
VIP啤酒屋(6人屋、10人屋)
特色美食區(qū)
全羊篝火燒烤區(qū)(雞、羊、魚)
綜合管理辦工區(qū)
戰(zhàn)略合作
本次公益活動組織由政府與相關(guān)部門力支持,主旨在于為省會市民打造一個健康、積極、文明、時尚的自由娛樂平臺,供社會眾發(fā)揮余熱。為此,多彩扎啤生態(tài)廣場在本次活動中對所有商戶政策如下:
免費政策:
1、免進場費;
2、免占地費;
3、免員工專業(yè)禮儀接待服務(wù)培訓費;
4、免舞臺活動推廣使用費;
5、免飲用水水費;
戰(zhàn)略合作政策:
1、市場管理、維護費1角/天/平米
2、雙方贏利分成比例為(免地租扣點制)
3、組會與合作商雙方各出一半公益費用作為助學基金
4、特殊裝修需要根據(jù)具體情況待定
媒體宣傳:
多彩扎啤狂歡節(jié)型公益活動如何整合資源達到最佳宣傳效果?
1、電視、報紙、雜志、電臺、網(wǎng)絡(luò)、海報、短信、博客、微博等眾多型媒體資源
2、一無二的放飛心情與夢想自娛自樂舞臺
3、唯一集娛樂活動和慈善愛心想結(jié)合的夏日經(jīng)濟體
4、當?shù)卣貏e支持活動單位
多彩扎啤狂歡節(jié)型公益活動配合好招商與戰(zhàn)略企業(yè)品牌形象完美結(jié)合?
1、外宣方面:河北電視臺、河北電臺、燕趙都市報、河北青年報、XX微博等省內(nèi)多家權(quán)威媒體三位一體全面推廣,短時間內(nèi)轟動全城。
2、內(nèi)推方面:力推廣自娛自樂活動項目,通過網(wǎng)絡(luò)、短信、電話、現(xiàn)場報名的方式吸引批喜歡表演人群,為活動造勢。
3、建設(shè)方面:場地屬于省會城市最面積休閑廣場。同時,建設(shè)合作伙伴專區(qū),從建設(shè)風格與展示宣傳面上更多的體現(xiàn)企業(yè)文化與特色。
4、活動方面:將合作伙伴產(chǎn)品以參與性活動的方式,拉動人氣。
5、政府方面:河北省宣傳部、河北省文明辦、石家莊市政府力支持,有較強地方保護權(quán)威。
6、交通方面:位于開發(fā)區(qū)太行街主路東側(cè),車程僅約20分。
7、服務(wù)方面:組會免費為合作企業(yè)服務(wù)人員提供專業(yè)培訓;顒臃⻊(wù)人員都要通過專業(yè)酒店服務(wù)禮儀培訓,正式上崗上員須經(jīng)培訓合格。
8、合作單位免費入場,多彩扎啤生態(tài)廣場不收取占地費用,相當于“0”成本合作。
提成具體方式由XX董事會確定制度決定。
蔬菜配送項目實施方案 9
一、項目背景
隨著人們生活水平的提高和對健康飲食的日益關(guān)注,蔬菜作為重要的食品原料,其市場需求日益增長。為滿足廣大消費者對新鮮、優(yōu)質(zhì)蔬菜的需求,同時優(yōu)化蔬菜供應鏈的運作效率,特制定本蔬菜配送項目實施方案。
二、項目目標
為消費者提供新鮮、安全、優(yōu)質(zhì)的蔬菜產(chǎn)品,滿足市場需求。
優(yōu)化蔬菜供應鏈,提高配送效率,降低運營成本。
建立穩(wěn)定的供應商和客戶關(guān)系,實現(xiàn)長期合作與共贏。
三、項目內(nèi)容
蔬菜采購
(1)選擇具有合法經(jīng)營資質(zhì)、質(zhì)量信譽良好的蔬菜供應商進行合作。
。2)根據(jù)市場需求和季節(jié)變化,制定蔬菜采購計劃,確保蔬菜品種豐富、供應充足。
。3)對采購的蔬菜進行質(zhì)量檢驗,確保蔬菜符合國家相關(guān)標準和客戶要求。
蔬菜儲存與保鮮
(1)建立專門的'蔬菜儲存?zhèn)}庫,配備先進的保鮮設(shè)備,確保蔬菜在儲存過程中保持新鮮。
(2)對儲存的蔬菜進行定期檢查和整理,及時處理變質(zhì)、損壞的蔬菜。
蔬菜配送
(1)制定詳細的配送計劃,包括配送路線、配送時間、配送數(shù)量等。
。2)采用專業(yè)的配送車輛和配送人員,確保蔬菜在運輸過程中安全、快速、準時送達。
。3)對配送過程進行實時監(jiān)控,確保蔬菜在配送過程中不受損失或污染。
客戶服務(wù)
(1)建立客戶服務(wù)體系,提供訂單查詢、投訴處理、售后服務(wù)等全方位服務(wù)。
。2)定期對客戶進行滿意度調(diào)查,收集客戶反饋意見,不斷改進服務(wù)質(zhì)量。
四、項目實施步驟
市場調(diào)研與分析
。1)對目標市場進行調(diào)研,了解市場需求、競爭對手、消費者偏好等信息。
(2)分析市場需求和競爭態(tài)勢,制定蔬菜配送項目的市場定位和發(fā)展策略。
供應商選擇與合作
。1)篩選具有合法經(jīng)營資質(zhì)、質(zhì)量信譽良好的蔬菜供應商。
。2)與供應商進行洽談,簽訂合作協(xié)議,明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。
倉庫建設(shè)與設(shè)備采購
。1)根據(jù)蔬菜儲存需求,選擇合適的倉庫地點并進行建設(shè)。
。2)采購先進的保鮮設(shè)備,確保蔬菜在儲存過程中保持新鮮。
配送車輛與人員配置
。1)根據(jù)配送需求,選擇合適的配送車輛和人員。
(2)對配送人員進行培訓,提高配送效率和服務(wù)質(zhì)量。
運營管理與監(jiān)控
。1)建立運營管理體系,制定運營流程和規(guī)范。
。2)對蔬菜采購、儲存、配送等各個環(huán)節(jié)進行實時監(jiān)控和管理,確保項目順利運行。
五、項目風險與應對措施
蔬菜價格波動風險:與供應商建立長期合作關(guān)系,簽訂價格保障協(xié)議,降低價格波動對項目的影響。
運輸過程中的損耗風險:采用專業(yè)的配送車輛和人員,對蔬菜進行妥善包裝和保護,降低運輸過程中的損耗。
客戶投訴風險:建立客戶服務(wù)體系,及時處理客戶投訴和反饋意見,提高客戶滿意度和忠誠度。
六、項目評估與總結(jié)
定期對蔬菜配送項目的運營情況進行評估和總結(jié),發(fā)現(xiàn)問題及時改進,確保項目持續(xù)穩(wěn)定地運行。同時,根據(jù)市場變化和客戶需求的變化,不斷調(diào)整和優(yōu)化項目的實施策略,提高項目的競爭力和市場占有率。
蔬菜配送項目實施方案 10
一、項目背景與目標
隨著人們生活水平的提高,對食品質(zhì)量和安全的要求也越來越高。蔬菜作為人們?nèi)粘o嬍车闹匾M成部分,其質(zhì)量和安全直接關(guān)系到人們的健康。因此,建立一個高效、安全、可靠的蔬菜配送項目顯得尤為重要。本項目旨在通過整合優(yōu)質(zhì)的蔬菜資源,提供快速、便捷、安全的蔬菜配送服務(wù),滿足消費者對蔬菜的需求。
二、項目實施方案
蔬菜采購與質(zhì)量控制
。1)采購渠道:與當?shù)氐氖卟朔N植基地、農(nóng)戶以及無公害蔬菜供應商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,確保蔬菜的來源可靠、品質(zhì)優(yōu)良。
。2)質(zhì)量控制:制定嚴格的蔬菜采購標準,對蔬菜的外觀、口感、營養(yǎng)成分等進行全面檢測,確保蔬菜的質(zhì)量符合國家標準和消費者需求。同時,建立蔬菜質(zhì)量追溯體系,對蔬菜的來源、生產(chǎn)、加工、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行全程監(jiān)控,確保蔬菜的質(zhì)量安全。
蔬菜配送服務(wù)
。1)配送方式:根據(jù)客戶的需求和訂單量,采用專業(yè)的冷藏車或保溫車進行配送,確保蔬菜在運輸過程中的新鮮度和口感。同時,提供定時定點配送服務(wù),滿足客戶的個性化需求。
(2)配送時間:根據(jù)客戶的訂單時間和地點,合理安排配送時間,確保蔬菜在客戶需要的時間內(nèi)送達。對于急需的訂單,提供加急配送服務(wù),確?蛻裟軌蚣皶r收到蔬菜。
(3)配送人員:招聘專業(yè)的配送人員,進行嚴格的培訓和考核,確保他們具備專業(yè)的配送技能和良好的'服務(wù)意識。同時,要求配送人員穿著整潔的工作服,保持良好的個人衛(wèi)生習慣,確保蔬菜在配送過程中不受污染。
客戶服務(wù)與售后支持
(1)客戶服務(wù):建立專業(yè)的客戶服務(wù)團隊,為客戶提供全方位的咨詢、下單、查詢等服務(wù)。同時,定期收集客戶的反饋意見,不斷改進服務(wù)質(zhì)量,提高客戶滿意度。
。2)售后支持:對于客戶在配送過程中遇到的問題或投訴,提供及時的售后支持。對于因質(zhì)量問題導致的損失,提供合理的賠償方案,確?蛻舻臋(quán)益得到保障。
三、項目風險與應對措施
蔬菜質(zhì)量風險:通過嚴格的采購標準和質(zhì)量控制體系,確保蔬菜的質(zhì)量符合國家標準和消費者需求。同時,建立蔬菜質(zhì)量追溯體系,對蔬菜的來源、生產(chǎn)、加工、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行全程監(jiān)控,確保蔬菜的質(zhì)量安全。
配送風險:通過合理的配送方式和時間安排,確保蔬菜在運輸過程中的新鮮度和口感。同時,加強配送人員的培訓和管理,提高他們的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)意識,確保蔬菜在配送過程中不受污染。
客戶服務(wù)風險:建立專業(yè)的客戶服務(wù)團隊,提供全方位的咨詢、下單、查詢等服務(wù)。同時,加強與客戶的溝通和交流,及時收集客戶的反饋意見,不斷改進服務(wù)質(zhì)量,提高客戶滿意度。
四、項目總結(jié)與展望
本蔬菜配送項目實施方案旨在通過整合優(yōu)質(zhì)的蔬菜資源,提供快速、便捷、安全的蔬菜配送服務(wù),滿足消費者對蔬菜的需求。通過實施嚴格的質(zhì)量控制體系和配送服務(wù)標準,確保蔬菜的質(zhì)量和安全。同時,加強客戶服務(wù)和售后支持,提高客戶滿意度。未來,我們將繼續(xù)優(yōu)化配送服務(wù)流程和技術(shù)手段,提高配送效率和服務(wù)質(zhì)量,為更多的消費者提供優(yōu)質(zhì)的蔬菜配送服務(wù)。
蔬菜配送項目實施方案 11
一、項目背景與目標
隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強,對蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的需求日益增長。為滿足廣大消費者的需求,提升蔬菜配送效率和服務(wù)質(zhì)量,特制定本蔬菜配送項目實施方案。本項目旨在通過建立完善的蔬菜配送體系,實現(xiàn)蔬菜從產(chǎn)地到餐桌的高效、便捷、安全配送。
二、項目內(nèi)容與實施步驟
市場調(diào)研與需求分析
深入了解目標市場的消費者需求、消費習慣以及競爭對手情況。
通過問卷調(diào)查、訪談等方式收集數(shù)據(jù),分析消費者的蔬菜購買偏好、價格敏感度等信息。
根據(jù)調(diào)研結(jié)果,制定針對性的蔬菜配送策略。
供應鏈整合與優(yōu)化
與優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)基地建立長期合作關(guān)系,確保蔬菜品質(zhì)穩(wěn)定可靠。
引入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實現(xiàn)蔬菜供應鏈的全程監(jiān)控和管理,提高供應鏈的透明度和可追溯性。
優(yōu)化配送路線和配送時間,降低配送成本,提高配送效率。
倉儲與配送設(shè)施建設(shè)
建立符合食品安全標準的倉儲設(shè)施,確保蔬菜在儲存過程中的品質(zhì)和安全。
配備先進的冷藏車、保溫車等配送設(shè)備,保證蔬菜在運輸過程中的新鮮度和口感。
在關(guān)鍵節(jié)點設(shè)置配送中心,實現(xiàn)快速響應和及時配送。
信息化系統(tǒng)建設(shè)
建立蔬菜配送信息化系統(tǒng),實現(xiàn)訂單管理、庫存管理、配送管理等功能的自動化和智能化。
通過信息化系統(tǒng),實時掌握蔬菜的庫存情況、銷售情況以及客戶需求等信息,為決策提供支持。
引入大數(shù)據(jù)分析技術(shù),對銷售數(shù)據(jù)進行分析和挖掘,為市場預測和產(chǎn)品開發(fā)提供依據(jù)。
營銷與品牌建設(shè)
制定有針對性的'營銷策略,提高蔬菜配送的知名度和美譽度。
積極參加各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會、推介會等活動,拓展銷售渠道和客戶資源。
加強品牌建設(shè),提升消費者對蔬菜配送品牌的認知度和忠誠度。
人員培訓與服務(wù)提升
對配送人員進行專業(yè)培訓,提高服務(wù)意識和專業(yè)技能水平。
建立客戶服務(wù)體系,及時響應客戶需求和投訴,提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。
定期收集客戶反饋意見,不斷優(yōu)化服務(wù)流程和提高服務(wù)質(zhì)量。
三、項目預期效果
通過本項目的實施,預期將實現(xiàn)以下效果:
提高蔬菜配送效率和服務(wù)質(zhì)量,滿足消費者多樣化、個性化的需求。
降低配送成本,提高盈利能力。
提升蔬菜配送品牌的知名度和美譽度,增強市場競爭力。
推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化進程,促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
四、項目風險評估與應對措施
市場風險:由于市場變化和政策調(diào)整等因素可能導致市場需求下降或價格波動。應對措施:加強市場調(diào)研和預測能力,及時調(diào)整營銷策略和價格策略。
供應鏈風險:由于供應商問題或自然災害等因素可能導致蔬菜供應不足或品質(zhì)下降。應對措施:建立多元化的供應鏈體系,與多個供應商建立合作關(guān)系;加強風險預警和應對機制建設(shè)。
運營風險:由于人員操作失誤或設(shè)備故障等因素可能導致配送延誤或服務(wù)質(zhì)量下降。應對措施:加強人員培訓和管理;定期對設(shè)備進行維護和檢查;建立應急預案和快速響應機制。
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