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后勤經(jīng)理述職報(bào)告
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢?以下是小編收集整理的后勤經(jīng)理述職報(bào)告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
后勤經(jīng)理述職報(bào)告1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
一年來(lái),在上級(jí)公司和服務(wù)部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,在全體職工同志的幫助、支持下,各方面工作取得了一定的成效,F(xiàn)就一年來(lái)本人的思想政治、學(xué)習(xí)、工作情況簡(jiǎn)要匯報(bào)如下:
一、在思想政治上
能夠按照兩級(jí)公司開(kāi)展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)的有關(guān)要求,結(jié)合對(duì)《科學(xué)發(fā)展觀重要論述摘編》及《毛澤東鄧小平江澤民論科學(xué)發(fā)展》等理論的學(xué)習(xí),能自覺(jué)和堅(jiān)決地貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策,把組織和群眾的利益放在第一位,思想上相信群眾,感情上貼近群眾,工作中依靠群眾。能按時(shí)認(rèn)真地參加服務(wù)部黨支部的學(xué)習(xí)和討論,從而提高了自己理論水平和業(yè)務(wù)水平。
二、工作情況
我負(fù)責(zé)分管公寓、環(huán)衛(wèi)工作。一年來(lái),本人比較圓滿地完成了分管范圍內(nèi)的各項(xiàng)工作及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的臨時(shí)任務(wù)。今年,為了加強(qiáng)公寓管理的規(guī)范性礦方與服務(wù)部對(duì)五棟公寓進(jìn)行了全面調(diào)整,我積極配合礦方做好前期的公寓普查及住宿人員摸底,為公寓住宿調(diào)整工作打好了基礎(chǔ),經(jīng)過(guò)近半個(gè)月的調(diào)整,公寓住宿情況秩序井然,較未調(diào)整前有了很大改觀,同時(shí)三號(hào)公寓被評(píng)為樣板公寓。
三、工作中存在的問(wèn)題
一是協(xié)調(diào)平衡工作不太理想。主要表現(xiàn)在有些事情協(xié)調(diào)不全面,協(xié)調(diào)不到位,平衡得不盡合理,影響了工作效率;二是管理工作粗放,不夠精細(xì),深入班組場(chǎng)所調(diào)研較少,對(duì)各場(chǎng)所班組情況還掌握的不十分全面、不十分透徹。致使和職工群眾聯(lián)系的不夠緊密。落實(shí)不到位,缺乏監(jiān)督檢查的力度。三是工作安排的多,親自檢查的較少。四是自己領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和駕馭全局的能力還有待于進(jìn)一步提高。由于自己職務(wù)的轉(zhuǎn)換,應(yīng)該從全局的角度思考問(wèn)題,思想認(rèn)識(shí)還沒(méi)有完全到位,工作安排上還有一定的片面性。對(duì)政治理論學(xué)習(xí)的重要性和必須要認(rèn)識(shí)不足。強(qiáng)調(diào)日常工作多,放松了理論的學(xué)習(xí),缺乏主動(dòng)性。五是求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)還有待于進(jìn)一步加強(qiáng)。在工作中抓實(shí)、抓細(xì)、抓具體的實(shí)干精神還不夠,抓落實(shí)的力度不大。同時(shí),在工作中還缺乏開(kāi)拓創(chuàng)新精神,堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展的意識(shí)淡薄,對(duì)在工作中產(chǎn)生的新問(wèn)題缺乏有效的解決辦法,致使有些問(wèn)題處理的還是不很圓滿。
針對(duì)以上存在的問(wèn)題,我進(jìn)行了認(rèn)真的`分析,認(rèn)為有以下幾個(gè)方面的原因:
一是堅(jiān)持經(jīng)常性學(xué)習(xí)的理念不強(qiáng)。即使學(xué)習(xí),也只是學(xué)習(xí)重點(diǎn)的東西,沒(méi)有全面系統(tǒng)地對(duì)有關(guān)方針政策進(jìn)行深入的學(xué)習(xí),只是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用。二是服務(wù)宗旨意識(shí)不強(qiáng)。沒(méi)有深入到職工群眾中進(jìn)行調(diào)查研究,造成工作沒(méi)有深入現(xiàn)場(chǎng),對(duì)情況了解的不清,掌握的不細(xì)。三是開(kāi)拓創(chuàng)新的意識(shí)不強(qiáng)?傉J(rèn)為一些老的工作方法還比較實(shí)用。因此,一直沿用老的工作方法去處理問(wèn)題,造成工作方法簡(jiǎn)單,不能適應(yīng)新形勢(shì)、新情況的需要。
根據(jù)自身在各方面存在的問(wèn)題和不足,我決心在今后的工作中從以下幾個(gè)方面做起。
一是加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高政治理論水平和工作能力。不斷提升自己的政治理論水平和工作能力。二是轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),狠抓工作落實(shí)。自己要沉下身子,深入現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查研究,堅(jiān)持以人為本,制定出符合服務(wù)部的工作思路。三是改進(jìn)工作方法,要身體力行的組織、協(xié)調(diào)好和發(fā)揮職工群眾的團(tuán)隊(duì)作用,真正使上級(jí)各項(xiàng)方針政策能夠得到不折不扣地貫徹落實(shí)。
四、下步工作設(shè)想
1、鞏固成果,吸取教訓(xùn),進(jìn)一步明確分管場(chǎng)所工作的指導(dǎo)思想,細(xì)化職責(zé)分工,牢固樹立服務(wù)思想,為礦方做好服務(wù)。
2、掌握特點(diǎn),總結(jié)規(guī)律,提高工作水平。
3、增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),不斷提高服務(wù)水平。一是繼續(xù)保證各項(xiàng)工作的有序運(yùn)轉(zhuǎn);二是充分發(fā)揮溝通、協(xié)調(diào)作用,積極協(xié)調(diào)內(nèi)外、溝通上下;三是進(jìn)一步做好督促檢查工作,深入場(chǎng)所了解落實(shí)情況,并及時(shí)做好信息反饋;五是做好領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的各項(xiàng)工作。
因時(shí)間所限,只做以上匯報(bào),在匯報(bào)中可能有許多不當(dāng)之處,請(qǐng)批評(píng)指正。謝謝大家!
后勤經(jīng)理述職報(bào)告2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
在酒店領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下,在餐飲部經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在餐廳全體員工的大力支持下,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道,端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作,順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。作為餐廳經(jīng)理,現(xiàn)就以下幾個(gè)方面對(duì)本年度我任職工作情況,給大家做匯報(bào),請(qǐng)大家給予評(píng)議。
一、餐廳現(xiàn)場(chǎng)管理方面。
1、禮貌禮節(jié)是酒店每位員工所必須掌握的,為此要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要使用禮貌用語(yǔ),特別是引領(lǐng)員和站位服務(wù)員要求做到一呼即應(yīng),要求員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前會(huì)堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮節(jié)禮貌的運(yùn)用,使員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3.嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)單位用餐?喜宴和團(tuán)隊(duì)的接待,在員工分配上實(shí)行新老員工的合理搭配,明確各自的工作內(nèi)容,并且讓老員工帶動(dòng)新員工,更快地提高工作效率。在服務(wù)質(zhì)量上,實(shí)施管理人員的`常檢查,從餐前準(zhǔn)備?餐中服務(wù)巡查到餐后收尾的六常檢查,做到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決和欲知問(wèn)題,既避免了服務(wù)的被動(dòng),又提高了服務(wù)質(zhì)量。
4、物品管理上,從小件物品到大件物品,不管是自然損壞還是客損,凡事都要求做到有章可偱,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督,跟單到人,有所總結(jié)。
5、員工的對(duì)客服務(wù)和操作技能上,要求服務(wù)人員在對(duì)客服務(wù)上,既要有規(guī)范服務(wù)又要有個(gè)性化服務(wù),在餐中服務(wù)時(shí)為客人送養(yǎng)胃小米粥,為感冒的客人送姜茶?感冒藥,為過(guò)生日的客人送長(zhǎng)壽面等等,數(shù)不勝數(shù),共收到表?yè)P(yáng)信100多封。在操作技能上,實(shí)行理論和操作相結(jié)合,讓員工邊掌握理論邊進(jìn)行實(shí)際操作,讓員工互相學(xué)習(xí),互相練習(xí),形成了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍,為此,在酒店組織的知識(shí)競(jìng)賽中和集團(tuán)公司組織的技能大賽中多次取得了較好的成績(jī)。
6.在衛(wèi)生管理上,不管是公共區(qū)域,還是包間大廳都做到了責(zé)任到人,從地面的擦拭到餐具?裝飾物?家具,都做到了無(wú)灰塵?無(wú)水漬,擺放整齊。
二.實(shí)抓隊(duì)伍穩(wěn)定。
在落實(shí)工作時(shí)能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、做好上傳下達(dá),在執(zhí)行管理工作時(shí)無(wú)論是對(duì)管理人員還是服務(wù)員,能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖;平時(shí)愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流,重視員工的建議、意見(jiàn)和想法,盡力幫助員工解決問(wèn)題、克服困難;餐廳與廚房的工作上,我們本著對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,經(jīng)常“交換意見(jiàn)、相互學(xué)習(xí)”,各種信息能夠及時(shí)準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞,前臺(tái)與后廚的配合比較愉快和默契,這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊(duì)建設(shè)的和諧穩(wěn)定。
后勤經(jīng)理述職報(bào)告3
20xx年是公司快速發(fā)展的一年,也是我堅(jiān)持認(rèn)真工作不懈努力的一年。在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持幫助指導(dǎo)下,做出了我應(yīng)有的貢獻(xiàn):
一、在我任職前廳后勤經(jīng)理期間,注重了前廳后勤的內(nèi)部管理和團(tuán)隊(duì)的向心力和凝聚力,在前廳后勤的管理中我堅(jiān)持以身作則,身先士卒,對(duì)員工既嚴(yán)格管理又真誠(chéng)的關(guān)懷,受到了員工的擁戴。
在前廳后勤任職期間,我?guī)ьI(lǐng)部門相關(guān)人員對(duì)所屬衛(wèi)生區(qū)域堅(jiān)持日查制度,作出了“后勤零扣分,天天是周檢”的衛(wèi)生承諾,收到了很好的效果。前廳后勤工作管理的好壞,直接影響著酒店經(jīng)營(yíng)能否順暢有序。在人手少任務(wù)重的情況下,我?guī)ьI(lǐng)前廳后勤部的全體家人,全力配合了經(jīng)營(yíng)工作的需要。提供了保潔、供給兩不誤的質(zhì)量保障,解除了前廳各樓層的后顧之憂,受到了前廳領(lǐng)導(dǎo)和旁部門的好評(píng)。在我的帶領(lǐng)下,前廳后勤部連續(xù)2次被評(píng)為總店的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。
二、在接到公司領(lǐng)導(dǎo)要我重返公司質(zhì)檢部的工作指令后,為了培養(yǎng)好前廳后勤管理的后續(xù)人才,我認(rèn)真的擬定了《后勤部長(zhǎng)幫帶計(jì)劃》,主持了后勤部長(zhǎng)的選拔工作;對(duì)新上任的后勤部長(zhǎng)有計(jì)劃有目標(biāo)的進(jìn)行了傳授指導(dǎo),協(xié)助解決了前廳后勤管理中的疑難問(wèn)題,保證了前廳后勤管理的連續(xù)性和基本穩(wěn)定。
三、為了有效的開(kāi)展好公司的質(zhì)檢工作,2xxx年,我重新整理修訂與完善了《公司質(zhì)量綜合檢查標(biāo)準(zhǔn)》《公司8~12月份重點(diǎn)質(zhì)檢計(jì)劃》《倉(cāng)庫(kù)綜合質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)》《公司質(zhì)檢監(jiān)督扣分辦法》《公司質(zhì)檢監(jiān)督考核辦法》《員工自檢制度實(shí)行方案》《在各分店恢復(fù)周月檢的制度》、《2xxx年質(zhì)檢考核意見(jiàn)》及公司按時(shí)段檢查的表格設(shè)計(jì)、公共責(zé)任衛(wèi)生區(qū)域的劃分等相關(guān)質(zhì)檢條例和制度,實(shí)行了質(zhì)量管理的表格化。
隨著新店的快速發(fā)展、為滿足公司管理整體化的要求,我還全面梳理完善了公司質(zhì)檢內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),為質(zhì)檢工作的規(guī)范管理奠定了良好的基礎(chǔ)。
四、一年來(lái),我堅(jiān)持依據(jù)“公司質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)”對(duì)公司各分店的衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題實(shí)施了全面的跟蹤檢查;貫徹了周月檢制度的實(shí)施;督辦了各分店的周月檢制度的落實(shí)。對(duì)總店非經(jīng)營(yíng)責(zé)任區(qū)域的衛(wèi)生實(shí)施了衛(wèi)生責(zé)任牌的掛牌制度,改善了死角的衛(wèi)生狀況,促進(jìn)了衛(wèi)生質(zhì)量的全面提升。
五、在20xx年質(zhì)檢工作中,根據(jù)公司管理戰(zhàn)略的需要,我不斷調(diào)整了思路,進(jìn)一步拓寬了質(zhì)檢的范圍、加強(qiáng)了質(zhì)檢為經(jīng)營(yíng)服務(wù)的指導(dǎo)思想。對(duì)前廳餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、工作紀(jì)律、儀容儀表、收市衛(wèi)生等常規(guī)項(xiàng)目;對(duì)廚房出品的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督、食品衛(wèi)生、收市安全、倉(cāng)庫(kù)的物品擺放、公司所屬分店電腦網(wǎng)絡(luò)使用紀(jì)律等都實(shí)施了全面系統(tǒng)的檢查。在質(zhì)檢過(guò)程中,通過(guò)提示與溝通相結(jié)合的辦法,對(duì)重點(diǎn)質(zhì)量問(wèn)題實(shí)施了隔日復(fù)查制,減少了相關(guān)問(wèn)題的重復(fù)發(fā)生。較好的貫徹了質(zhì)檢扣分考核的實(shí)施。
六、為了穩(wěn)步的提升綜合工作的質(zhì)量,按照公司要求在各分店建立了員工自檢隊(duì)伍、落實(shí)了員工自檢啟動(dòng)階段相關(guān)事項(xiàng)的準(zhǔn)備;擬定了員工自檢內(nèi)容、自檢標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)各分店自檢員進(jìn)行了較為系統(tǒng)的培訓(xùn),對(duì)自檢制度落實(shí)情況進(jìn)行了布置督導(dǎo)和檢查;對(duì)管理人員的在崗工作狀況進(jìn)行了巡查。
七、20xx年,我始終堅(jiān)持以積極的心態(tài)面對(duì)公司交給我的除質(zhì)檢工作以外的各項(xiàng)事宜。按照公司“沒(méi)有借口立即執(zhí)行”的執(zhí)行理念,不折不扣的進(jìn)行了落實(shí)。在執(zhí)行辦理的過(guò)程中,無(wú)論所面對(duì)的事情多么繁雜,我都用心辦理從無(wú)怨言。尤其是在總店證照年檢審查、新店開(kāi)業(yè)前的`證照辦理、施工期間與相關(guān)政府管理部門的溝通協(xié)調(diào)、公司員工勞資糾紛訴訟的處理、客人受傷索賠的談判、新店員工宿舍矛盾的協(xié)調(diào)等問(wèn)題上,我堅(jiān)持以公司利益為重,
經(jīng)手辦理的以上工作均達(dá)到或超過(guò)了預(yù)想的結(jié)果。維護(hù)了公司的聲譽(yù)和尊嚴(yán),保證了公司經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行。
八、2xxx年,我運(yùn)用多年的社交經(jīng)驗(yàn),本著公司提出的“用好每一分錢”的成本理念,成功的洽談簽定了青山、首義路、辛香味店的消殺、大理石護(hù)理、花卉租擺等合同。
九、酒店廚用大餐具管理的好壞,直接影響到公司酒店成本的支出。為了讓員工熟悉餐具管理流程、減少餐具破損的成本支出,根據(jù)公司的總綱要求,我進(jìn)一步的修改了餐具管理實(shí)施辦法,以幻燈形式對(duì)青山店、辛香味店進(jìn)行了《餐具管理》的全員培訓(xùn),收效良好。
十、開(kāi)啟知識(shí)的大門,學(xué)習(xí)使人進(jìn)步。2xxx年,我嚴(yán)格執(zhí)行公司的考勤制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,每天提前到崗,以認(rèn)真的態(tài)度,積極參入了公司舉辦的各項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),并參照對(duì)比加以了實(shí)踐。
十一、細(xì)節(jié)決定成敗、心態(tài)決定一切。2xxx年,我以樂(lè)觀、平和、向上的積極心態(tài)較好的化解和處理了質(zhì)檢工作中出現(xiàn)的不理解。既堅(jiān)持了原則,也注重了團(tuán)隊(duì)和諧,使質(zhì)檢工作得到了公司各分店的理解、支持與尊重。
回顧過(guò)去,展望未來(lái)。我深知自己離公司的要求還有很大一段的距離,一年來(lái)的工作,雖然取得了一些成績(jī),但也存在著很多的不足,有待新年的完善與提高,主要表現(xiàn)在:
一、 對(duì)餐中服務(wù)的檢查還不夠系統(tǒng);
二、 對(duì)全方位的檢查還有疏漏不夠嚴(yán)謹(jǐn);
三、 對(duì)每月自訂的質(zhì)檢工作目標(biāo)還沒(méi)有完全達(dá)到;
四、 在工作中還存在著顧此失彼;
五、 對(duì)管理人員的檢查提示還不夠大膽;
新年質(zhì)檢工作設(shè)想:
一、 促進(jìn)各分店自檢工作的順暢;
二、 加強(qiáng)各分店日檢的復(fù)查力度;
三、 規(guī)范各分店日檢扣分考核的實(shí)施;
四、 堅(jiān)持各分店周月檢制度的執(zhí)行;
五、 提升各分店質(zhì)量監(jiān)督的實(shí)效
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