酒店工程崗位職責

　　在不斷進步的社會中，崗位職責對人們來說越來越重要，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍。我敢肯定，大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的，下面是小編幫大家整理的酒店工程崗位職責，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

酒店工程崗位職責1

　　1、接受工程部經理領導，協(xié)助工程部經理治理整個工程部的員工。

　　2、協(xié)助工程部經理制定本部門的月度、年度預防性維修保養(yǎng)計劃有效保障酒店設備、設施安全經濟運行完好。

　　3、協(xié)助制定員工培訓計劃，對員工進行業(yè)務技能酒店意識，基本素養(yǎng)的培訓。

　　4、把握當班能源消耗及維修費用，確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

　　5、推行節(jié)能運行計劃的實施和運行維修費用預算的'操縱。

　　6、協(xié)助工程部經理做好外部關系的協(xié)調，以獲得良好的外部環(huán)境。

酒店工程崗位職責2

　　1、根據酒店管理要求，協(xié)助工程部經理管理日常工作。

　　2、參與酒店更新改造、新建、擴建工程，認真負責或配合做好工程委托設計，施工招標、工程管理、竣工驗收、工程決算、圖檔整理、項目移交等管理工作。

　　3、加強預算管理和成本核算，嚴格控制能源消耗，降低成本費用;對各種設施、設備進行科學管理，堅持日常維護保養(yǎng)和計劃性維修，確保安全、經濟的`運行和延長設施、設備使用壽命，節(jié)約維修費用。

　　4、熟悉大型商場中央空調、給排水、采暖熱水、消防設備等系統(tǒng)設備運行管理。

　　5、協(xié)調和酒店相關的工程等業(yè)務部門的關系，以獲得良好的外部環(huán)境。

酒店工程崗位職責3

　　1.策劃直屬各部門的工作，制定設備維修、保養(yǎng)周期計劃，檢查其落實情況。

　　2.檢查直屬部門員工進行各級保養(yǎng)的情況。

　　3.檢查酒店各種設施、設備的技術狀況，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理。

　　4.檢查酒店各種平面是否有破損、壞、臟，若有，要及時組織人力進行修復或翻新，確保酒店各項設施的正常運轉。

　　5.抓好技術改造工作，重點做好節(jié)能工作，發(fā)揮設備的`___效率。

　　6.注意抓好防火、防風、防汛工作，保證酒店的安全。

　　7.合理安排、調配人力，保證水、電、氣、空調的正常供應。

　　8.關心員工的生活，注意工作方法，搞好培訓指導，不斷提高員工的技術水平和業(yè)務能力。

　　9.參加新增項目的談判、評審、報價及驗收工作，確保工程質量達到設計標準。

　　10.處理好與供電局、自來水公司、熱力公司、天燃氣公司、市政等各有關單位的工作關系。

　　11.完成上級交辦的臨時或其他工作任務。

酒店工程崗位職責4

　　1、服從大堂吧領班的工作安排，按照大堂吧服務工作規(guī)程和質量要求做好營業(yè)前的準備工作，及營業(yè)間服務和營業(yè)后結束工作。

　　2、每日填寫領料單，補足、配齊耗用的'原料、酒水、點心，以及各種用具、器皿等。

　　3、為客人提供周到的服務，主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。

　　4、按照要求保持環(huán)境整潔，確保餐具、布件清潔完好。

　　5、愛護財產設備和低值易耗品，做好清潔保養(yǎng)工作，定期清點各種酒水、用具器具和物料，做到帳物相符。

　　6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應及時向領班或管理人員匯報，妥善做好安全工作。

　　7、做好空、廢瓶罐的回收工作，減少浪費。

　　8、保持周圍環(huán)境及倉庫的干凈整潔，注意溫度及通風。

　　1、經總經理授權，負責酒店整體質量檢查，并對各職能部門進行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調。

　　2、建立質檢體系、質檢標準與質檢制度，采用常規(guī)檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式安排實施。

　　3、協(xié)助酒店相關部門，制訂專項檢查計劃并安排實施。

　　4、收集、整理質檢信息，進行分析后提出改進意見及方案呈總經理批示。根據總經理批示向相關部門傳達改進意見，并存檔作為日后獎懲的重要依據。

　　5、有權對一般質量事故及時給予糾正和處理，對嚴重違例或較大質量事故需及時報總經理，不得參與直接管理。

　　6、根據酒店實際運營情況及時調整質檢標準及更新質檢表格，以保證質檢依據的時效性。

　　7、總結整理經常出現(xiàn)的問題，歸納成培訓材料交相關培訓部門，給予員工及時的貫徹傳達，避免同一事件的再次發(fā)生。

　　8、負責建立酒店《質量管理手冊》和《質量檢查檔案》。

　　9、完成相關培訓、考核與日常管理工作。

　　10、完成總經理交辦的其它工作。

酒店工程崗位職責5

　　1、負責酒店工程技術的組織指導和日常管理工作，確保酒店各工程技術系統(tǒng)，如電力、通訊、電梯、空調、給排水、鍋爐蒸汽等系統(tǒng)完好和安全運轉；

　　2、負責酒店工程節(jié)能降耗工作。檢查水、電、天然氣、蒸汽等的.損耗狀況，防止跑、冒、漏、滴、散等現(xiàn)象，掌握能耗規(guī)律，帶給節(jié)能降耗可行性方案；

　　3、負責制訂工程設備更新改造、工程維修等各項方案計劃，并組織方案計劃的實施執(zhí)行工作。

　　4、負責處理突發(fā)工程事件，對于重大設備、工程事故，能獨立處理或者給出合理化意見，并制定防范措施。

　　5、負責制訂本部門各崗位職責制，操作規(guī)程及設備檢修保養(yǎng)等各項制度，并督促制度的執(zhí)行實施；

　　6、負責工程部團隊建設工作，提高工程人員專業(yè)技能和綜合潛力素養(yǎng)，進行人員合理化配置；

　　7、負責協(xié)調保安部門做好酒店消防安全工作。

酒店工程崗位職責6

　　1、統(tǒng)籌安排酒店工程部的各項工作，管理整個工程部的員工，負責員工的工作考核。

　　2、制定本部門的各項規(guī)章制度。

　　3、制定各項設施設備的日常保養(yǎng)計劃與預防性維修計劃，根據運行與維修實踐及時對計劃進行調整，監(jiān)督落實計劃的執(zhí)行，使酒店的設施設備不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。

　　4、對于破舊的裝飾面提出修繕或整改計劃。

　　5、制定員工培訓計劃，定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質的培訓，指導員工的日常工作。

　　6、定期提交水、電、煤氣、柴油等能源消耗報表，及時發(fā)現(xiàn)能耗異常，檢討各項開支，降低能源消耗，對高能耗設備提出整改方案。

　　7、根據營業(yè)情況、氣候以及能源價格情況，提出空調、熱水、照明等設施的'運行計劃和運行維修費用預算。

　　8、負責協(xié)調和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系，以獲得良好的外部支持。

　　9、跟蹤工程項目的設施，組織人員現(xiàn)場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

　　10、預防與消除設施設備引起的安全事故。

　　11、建立備品備件目錄，檢查備用材料的完整性。

　　12、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

　　13、完成上級交辦的其它工作事項。

酒店工程崗位職責7

　　1、執(zhí)行部的工作指令，向部總監(jiān)負責并報告工作。

　　2、貫徹執(zhí)行國家有關設備、設施管理工作的政策、法規(guī)和標準。

　　3、按照設備、設施管理與預算管理的要求，負責各種設備、設施的技術管理和費用預算控制。

　　4、針對各種設備、設施的技術要求和運行情況，負責制訂維修、保養(yǎng)（含一、二級保養(yǎng)）、大修改造計劃，報領導審核批準后組織實施。并按分級負責的原則，督促和指導各級人員按期完成。

　　5、負責指導、督促、檢查各種設備設施管理和維修技術人員的業(yè)務工作，及時做好各工種人員之間技術業(yè)務協(xié)調工作。

　　6、協(xié)助各部門組織設備的大修、技改、更新、改造項目的計劃編制、實施、驗收、移交工作。

　　7、負責督導鍋爐、壓力容器、變配電、電梯、起重設備、供水、供汽及弱電系統(tǒng)等關鍵設備的運行使用情況和檢修工作，制止違章操作和使用。

　　8、根據供熱、供冷、變配電、電梯、供水、供汽及弱電系統(tǒng)等主要設備的.管理規(guī)定和要求，以及總平面和設備、裝機容量、重點設備設施的布局，繪制出圖表。并根據變更情況，及時進行圖表修改。

　　9、按期組織設備完好狀態(tài)的查定工作，制定提高設備完好率的計劃和具體措施。10、協(xié)助部經理召開各類設備事故的分析會，提出處理意見或建議，并督促有關部門嚴格執(zhí)行事故管理制度。

　　11、協(xié)助部門領導組織有關人員學習有關方針政策和技術業(yè)務，配合有關部門做好技術人員的技術考核，定期組織維修人員的技術培訓，對特殊工種人員做好定期培訓、復訓工作。

　　12、督促有關設備管理人員定期收集、匯總各種設備設施的技術圖紙、資料，并按規(guī)定上繳、立卷、歸檔。

酒店工程崗位職責8

　　崗位職責:

　　1、負責所有公寓項目的工程全面管理工作,進行工程專業(yè)知識技能的指導與培訓工作；

　　2、負責公寓項目的工程運行管理和安全工作,做好設施設備的技術管理及數據收集工作；

　　3、參與公寓前期介入的工程支持工作,配合管理項目；在不降低服務品質的情況下,做好節(jié)能降耗工作,完成公司下達的相關指標；

　　4、組織編制各種設備的.保養(yǎng)、檢修計劃,并組織實施；

　　5、組織擬訂和完善設備管理、操作、維護的各種規(guī)章制度和技術標準,并監(jiān)督執(zhí)行；負責制定并完善工程類招投標的技術文件；

　　6、完成上級交辦的其它工作任務。

　　崗位要求:

　　1、本科及以上學歷,工程類相關專業(yè),具備機電系統(tǒng)專業(yè)理論知識及實踐操作能力,熟悉暖通、給排水、供配電、弱電智能化等系統(tǒng),有相關工程師職稱者優(yōu)先；

　　2、5年及以上酒店或長租公寓工程統(tǒng)籌管理工作經驗；

　　3、熟悉工程開發(fā)及現(xiàn)場施工過程管理,對工程規(guī)劃、設計、造價、預算、控制、施工管理有深刻的理解及實際操作經驗；

　　4、具有對酒店工程項目的策劃、統(tǒng)籌和實施的能力；

　　5、有很好的激勵,溝通,協(xié)調,團隊領導能力,責任心強；

　　6、懂得制定設備維修保養(yǎng)計劃并組織實施、有計劃的對各種運行設備進行更新改造；

　　7、工作勤奮,認真負責,具有較強的事業(yè)心和責任心；

　　8、能夠接受外派項目。

酒店工程崗位職責9

　　1、負責酒店的工程部管理工作，對總經理負責；

　　2、下屬酒店的各種報修維修協(xié)調維修工作，定期上報本月各種維修工作量以及維修費用；

　　3、保證辦公區(qū)的日常供水、供暖、供氣、供電工作；

　　4、協(xié)調和酒店相關的.市政工程等業(yè)務部門的關系，以獲得良好的外部環(huán)境；

　　5、配合酒店其他部門做好消防、安全工作；

　　6、組織安排維修人員的當值工作，督促檢查值班人員履行工作職責；

　　7、負責辦公運營設施設備的維修和改造養(yǎng)護工作；

　　8、其他臨時事項。

酒店工程崗位職責10

　　1、根據營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況，提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算。

　　2、負責協(xié)調和酒店相關的.市政工程等業(yè)務部門的關系，以獲得良好的外部環(huán)境。

　　3、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

　　4、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　5、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

酒店工程崗位職責11

　　1、負責酒店工程維修業(yè)務的組織、指導和管理工作。

　　2、組織并實施制定設備更新、改造工程計劃，重點大維修保養(yǎng)計劃、備件購進計劃。

　　3、負責酒店各種土木工程建設規(guī)劃。

　　4、控制酒店能源，降低能耗，提高經濟效益。

　　5、負責處理工程部職責范圍發(fā)生問題和客人對工程維修工作投訴。

　　6、深入現(xiàn)場，掌握人員和設備狀況，每一天堅持做一至兩次巡視。

　　7、與有關部門協(xié)調安全、消防、環(huán)保、防疫工作，合理安排員工，負責員工的`業(yè)務技術培訓及業(yè)務考核。

　　8、審定下屬班組工作計劃，統(tǒng)籌安排工作，檢查執(zhí)行狀況。

　　9、負責準備并及時向酒店上交所有有關報告及報表。

　　10、負責工程部員工的績效評估，并按照獎懲制度實施獎懲。

　　11、建立健全工程設備的運行和操作程序，合理安排各工種的定期維修，確保整個工作設備的正常運行。

　　12、與上級主管，各部門持續(xù)有效的溝通，確保信息及時準確的得以傳達。

　　13、及時向總經理上報有關工程工作狀況。

　　14、參加酒店行政及其他有關會議。

　　15、定期給下屬員工進行各相關知識培訓。

　　16、完成上級交待的其他任務。

酒店工程崗位職責12

　　一、制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。

　　二、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。

　　三、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質的培

　　四、全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水、電、等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。

　　五、根據營業(yè)狀況和氣候及市場能源價格狀況，提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算

　　六、負責協(xié)調和酒店相關的.市政工程等業(yè)務部門的關系Fdcew。，以獲得良好的外部環(huán)境。

　　七、主持部門工作例會，協(xié)調班組工作。

　　八、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收

　　九、配合安消部搞好消防、安全工作。

　　十、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

　　十一、隨時理解并組織完成上級交辦的其它工作事項。

酒店工程崗位職責13

　　任職要求：

　　1、負責酒店內日常維修和設施、設備的檢查、運行、維護、保養(yǎng)工作

　　2、作好設備運行記錄及巡檢、維修記錄

　　3、負責突發(fā)性的'設備故障處理，并組織調查設備事故原因，制定預防措施

　　4、及時處理報修工作，反饋常用物料、維修零件、工具等的品質情況，負責維修材料的領用、統(tǒng)計、申購等工作5、有電工證，及酒店工作經驗優(yōu)先。

酒店工程崗位職責14

　　1、萬能工既是專職的技術工種，同時又是水電復合工。萬能工主要職責，首先對該本專業(yè)操作負主要責任，同時又服從工程部安排，擔負水電復合工的其他工作。

　　2、萬能工負責客房、會議室、餐廳等部位墻體、地毯、天花、家私、門鎖等維修。

　　3、接設備維修通知，應立即到位，迅速搶修，以最短時間完成任務，并保證質量，確保酒店正常運行。維修完畢，須清潔現(xiàn)場，恢復原狀。

　　4、嚴格遵守保養(yǎng)規(guī)程及各項規(guī)章制度，維修人員違反制度，拖延時間或造成維修質量低劣，從而影響營業(yè)或設備損壞追究當事人責任。

　　5、萬能工必須熟悉所操作設備的`技術性能，正確掌握操作方法，做到會使用、會維護、會保養(yǎng)。

　　6、服從領導安排，包括班次調動，專業(yè)調整，完成上級交待的其他任務

酒店工程崗位職責15

　　1、根據公司管理要求，協(xié)助工程總監(jiān)負責工程部的日常管理工作；

　　2、參與并負責公司酒店項目更新改造、新建、擴建工程，按國家規(guī)定認真負責或配合做好工程委托設計，施工招標、工程管理、竣工驗收、工程決算、圖檔整理、項目移交等管理工作。為酒店在建項目提供規(guī)劃方面指導，提供優(yōu)質而又經濟的裝備；

　　3、加強預算管理和成本核算，嚴格控制能源消耗，降低成本費用；對各種設施、設備進行科學管理，堅持日常維護保養(yǎng)和計劃性維修，確保安全、經濟的運行和延長設施、設備使用壽命，節(jié)約維修費用；

　　4、掌握設備管理人員的.技術業(yè)務狀況，關心設備管理人員的技術業(yè)務提高和更新，逐步使各級設備管理人員的水平向科學化、現(xiàn)代化管理方向發(fā)展；

　　5、負責協(xié)調和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系，以獲得良好的外部環(huán)境。

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