【薦】酒店保潔員崗位職責(zé)

　　在快速變化和不斷變革的今天，我們可以接觸到崗位職責(zé)的地方越來越多，制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。到底應(yīng)如何制定崗位職責(zé)呢？以下是小編幫大家整理的酒店保潔員崗位職責(zé)，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店保潔員崗位職責(zé)1

　　1、負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生清掃及餐具的`回收工作，做到優(yōu)質(zhì)禮貌服務(wù)。

　　2、負(fù)責(zé)餐廳餐桌、餐椅的清潔衛(wèi)生，就餐時(shí)隨時(shí)持續(xù)桌椅干凈，隨時(shí)收拾桌上的碗盤，清理餐桌的剩飯、雜物等。

　　3、負(fù)責(zé)餐廳地面的清潔衛(wèi)生，就餐時(shí)隨時(shí)清理地面的遺留雜物，清掃積水。

　　4、餐廳走廊墻壁、樓梯、扶手干凈無污跡，無亂抹、亂畫現(xiàn)象。

　　5、每日清掃衛(wèi)生死角、門窗、門簾等。

　　6、泔水務(wù)必當(dāng)日清理，泔水桶持續(xù)干凈、封閉。

　　7、餐廳衛(wèi)生清掃完畢后，整理衛(wèi)生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍)，使其擺放有序，放置在指定位置。

　　8、完成餐廳經(jīng)理(番禺經(jīng)理)交辦的其它工作。

酒店保潔員崗位職責(zé)2

　　一、負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行公司及部門的各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　二、負(fù)責(zé)檢查保潔員的儀容儀表和到崗情況，作好考核評(píng)估記錄。

　　三、根據(jù)當(dāng)日工作任務(wù)，負(fù)責(zé)每日工作的分配指派。

　　四、負(fù)責(zé)檢查所轄范圍各責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生狀況。

　　五、負(fù)責(zé)隨時(shí)檢查保潔員的.工作狀況，及時(shí)調(diào)整各種工具及人力的配置。

　　六、負(fù)責(zé)對(duì)保潔員的工作態(tài)度和工作質(zhì)量作出恰當(dāng)?shù)呐�評(píng)、糾正、指導(dǎo)，并作出正確的評(píng)估。

　　七、負(fù)責(zé)對(duì)清潔工具、設(shè)備的使用維護(hù)進(jìn)行指導(dǎo)。

　　八、負(fù)責(zé)檢查設(shè)備、工具的清潔保養(yǎng)工作。

　　九、協(xié)助處理涉內(nèi)外糾紛、投訴。

　　十、負(fù)責(zé)每日工作記錄的填寫及交接班工作。

　　十一、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

酒店保潔員崗位職責(zé)3

　　1、按程序標(biāo)準(zhǔn)正確使用各種清潔設(shè)備。

　　2、隨時(shí)注意機(jī)器設(shè)備、設(shè)施的動(dòng)轉(zhuǎn)狀況，有問題及時(shí)報(bào)修。

　　3、愛護(hù)酒店的設(shè)備、設(shè)施及用品。如發(fā)現(xiàn)丟失或損壞時(shí)報(bào)告。

　　4、提高警惕，注意防火、防盜、防破壞，發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門。

　　5、清理垃圾，補(bǔ)充清潔用品。下班前將清潔工具、用品放回固定存放處并做好清點(diǎn)工作。

　　6、做好交接工作。

酒店保潔員崗位職責(zé)4

　　一、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，認(rèn)真工作。嚴(yán)守勞動(dòng)紀(jì)律，執(zhí)行酒店的規(guī)章制度。

　　二、上班時(shí)按規(guī)定著裝，保持衣冠整潔。文明服務(wù)，自覺養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習(xí)慣。

　　三、按下列要求做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作：

　　四、愛護(hù)清潔工具，每次使用后放置在指定地點(diǎn)。

　　五、打掃衛(wèi)生時(shí)節(jié)約用水，發(fā)現(xiàn)未關(guān)好的水龍頭、照明燈，及時(shí)關(guān)好。下班前檢查并關(guān)好責(zé)任區(qū)內(nèi)的水、電開關(guān)，保證不出現(xiàn)長流水、長明燈現(xiàn)象。

　　六、對(duì)違反酒店衛(wèi)生管理規(guī)定的`行為，大膽批評(píng)、制止。對(duì)不服從管理、教育的，及時(shí)向酒店經(jīng)理（番禺經(jīng)理）映。

　　七、不在上班時(shí)間吸煙、串崗、聊天、睡覺，不做其他與工作無關(guān)的事情。

　　八、完成分配的其他工作。

酒店保潔員崗位職責(zé)5

　　崗位職責(zé)(主管)：

　　透過對(duì)下屬的督導(dǎo)，培訓(xùn)及安排和對(duì)清潔用品的合理使用來到達(dá)服務(wù)水準(zhǔn)，透過對(duì)植物的培育和布置的管理，給賓客一個(gè)賞心悅目的環(huán)境，具體職責(zé)有：

　　1、檢查各公區(qū)領(lǐng)班是否督導(dǎo)下屬員工工作，到達(dá)應(yīng)有的清潔保養(yǎng)效果。

　　2、巡查各區(qū)域花草樹木及綠化設(shè)施，負(fù)責(zé)制定綠化期養(yǎng)護(hù)工作計(jì)劃，掌握計(jì)劃的執(zhí)行的狀況，確保工作質(zhì)量和進(jìn)度，保證綠化系統(tǒng)的良好動(dòng)作。

　　3、督導(dǎo)各區(qū)域領(lǐng)班的管理工作，制定各項(xiàng)清潔設(shè)備的管理使用和保養(yǎng)計(jì)劃，定時(shí)檢查客用品的使用控制狀況。

　　4、制定和編排公共區(qū)域大清潔工作計(jì)劃、防疫(殺蟲)、工作計(jì)劃和人力安排計(jì)劃。

　　5、負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和紀(jì)律教育，確保員工的言談舉止、服務(wù)質(zhì)量貼合飯店的標(biāo)準(zhǔn)。

　　6、負(fù)責(zé)員工的`排班、考勤和休假審核，根據(jù)客情需要及員工特點(diǎn)安排日常工作，調(diào)查日常工作發(fā)生的問題，做好重大節(jié)日、重要會(huì)議、宴會(huì)和貴賓到訪之前的布置檢查工作，做好與各有關(guān)部門的溝通和協(xié)調(diào)工作。

　　7、完成上級(jí)布置的其他工作。

酒店保潔員崗位職責(zé)6

　　1、熱愛本職工作，具備高度的責(zé)任心。

　　2、與同事保持良好的關(guān)系，負(fù)責(zé)與其它部門的工作協(xié)調(diào)。

　　3、工作高效，快捷，同時(shí)做到規(guī)范化和制度化。

　　4、負(fù)責(zé)清潔用具，控制物料使用，消耗，減少費(fèi)用開支。

　　5、做好各區(qū)域內(nèi)的.清潔衛(wèi)生，及時(shí)清潔地面的紙屑，煙頭及水跡，污物等。

　　6、負(fù)責(zé)各衛(wèi)生區(qū)域的清理，保證無異味。

　　7、及時(shí)清理洗手臺(tái)和衛(wèi)生間內(nèi)紙簍，地面的清潔做到無水跡，污物及異味。

　　8、隨時(shí)注意衛(wèi)生間洗手液，干手紙，衛(wèi)生紙的使用情況，即時(shí)補(bǔ)充。

　　9、清潔時(shí)拾到客人的任何物品須立即上交相關(guān)負(fù)責(zé)人，以便及時(shí)還給失主。

　　10、認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)

酒店保潔員崗位職責(zé)7

　　1、愛崗敬業(yè)，工作要有責(zé)任心。上班要穿戴整齊，注意自身形象。

　　2、按時(shí)上班，每天早（7：0014：30），下午（14：3022：00），負(fù)責(zé)整個(gè)崗位范圍的'衛(wèi)生，每天上午、下午各對(duì)樓道、樓梯、廁所至少打掃一遍。

　　3、每日清掃、樓道、樓梯、廁所、扶手及相關(guān)部位的衛(wèi)生，做到樓道無臟物，墻壁無抹跡、便池內(nèi)外無污物，扶手及死角無灰塵。

　　4、及時(shí)清空垃圾筒及紙簍內(nèi)垃圾，不許堆積，不得隨地亂倒。

　　5、便池、下水道堵塞，要及時(shí)疏通，若確實(shí)難以疏通的，要及時(shí)匯報(bào)。

　　6、工作中認(rèn)真檢查設(shè)施情況，如發(fā)現(xiàn)門窗、燈、開關(guān)、水管、水龍頭、沖便器等公共設(shè)施有損壞的，要及時(shí)向管理人員匯報(bào)。

　　7、節(jié)約用水、用電，及時(shí)關(guān)閉樓道及廁所內(nèi)的亮燈。

　　8、清潔工具排放整齊，放在指定位置，要愛護(hù)清潔工具及用品，杜絕浪費(fèi)。

　　9、未完成本職工作之前，不準(zhǔn)撿拾個(gè)人廢品。

　　10、清潔人員必須嚴(yán)守職業(yè)公德，遵紀(jì)守法。必須履行請(qǐng)假制度，不拈輕怕重，工作積極主動(dòng)，服從大堂經(jīng)理分配，聽從指揮。

酒店保潔員崗位職責(zé)8

　　1.遵守公司各項(xiàng)管理制度，著裝整潔，禮貌待客。

　　2.服從管理，按照《公司衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》保證質(zhì)量地完成餐廳內(nèi)的'保潔工作。

　　3.遵守工作紀(jì)律，堅(jiān)守工作崗位，工作時(shí)間不準(zhǔn)干私活或做與工作無關(guān)的事情。

　　4.按時(shí)巡查區(qū)域衛(wèi)生，有客人嘔吐等問題，應(yīng)立即清理。

　　5.清潔過程若發(fā)現(xiàn)異�，F(xiàn)象，如餐廳內(nèi)有水漬油漬需及時(shí)處理及。

　　6.客人離店后及時(shí)收走餐臺(tái)上的臟餐具協(xié)助服務(wù)員翻臺(tái)。

酒店保潔員崗位職責(zé)9

　　1、對(duì)區(qū)域內(nèi)道路進(jìn)行經(jīng)常性清掃。

　　2、保持綠化帶內(nèi)無有色垃圾。

　　3、及時(shí)清運(yùn)小區(qū)生活垃圾桶，定時(shí)對(duì)垃圾桶進(jìn)行清潔。

　　4、監(jiān)管小區(qū)內(nèi)違章堆放垃圾的現(xiàn)象，每日對(duì)裝修垃圾堆放點(diǎn)進(jìn)行清掃整理。

　　5、保持公共區(qū)域道路（活動(dòng)場(chǎng)地）無積水（雪），無散落煙頭、樹葉、紙屑等垃圾。 6、及時(shí)完成上級(jí)交辦的其他工作

酒店保潔員崗位職責(zé)10

　　1、負(fù)責(zé)整個(gè)酒店范圍內(nèi)的公共區(qū)域的清潔工作。

　　2、每天應(yīng)制定好自己的工作計(jì)劃，合理安排好公共區(qū)域的`日清潔及計(jì)劃衛(wèi)生工作。

　　3、每天對(duì)酒店公共區(qū)域的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查，并記錄工作情況。

　　4、要定時(shí)向上級(jí)匯報(bào)自己的清潔工作情況，并要認(rèn)真完成工作任務(wù)。

　　5、在清潔過程中要控制所有清潔物品的消耗，還要控制衛(wèi)生用品的儲(chǔ)備量等。

酒店保潔員崗位職責(zé)11

　　1、嚴(yán)守勞動(dòng)紀(jì)律，執(zhí)行酒店的規(guī)章制度。

　　2、上班時(shí)按規(guī)定著裝，保持衣冠整潔。文明服務(wù)，自覺養(yǎng)成良好的文明衛(wèi)生習(xí)慣。

　　3、按下列要求做好責(zé)任區(qū)的.清潔衛(wèi)生工作

　　4、愛護(hù)清潔工具，每次使用后放置在指定地點(diǎn)。

　　5、打掃衛(wèi)生時(shí)做好(節(jié)能降耗)

　　6、上班時(shí)間嚴(yán)禁吸煙、串崗、聊天和與工作無關(guān)的事。

酒店保潔員崗位職責(zé)12

　　1、標(biāo)準(zhǔn)保持工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生，做好不留衛(wèi)生死角;

　　2、執(zhí)行上級(jí)所指派的工作，及時(shí)完成每日例行之工作，并填妥相關(guān)表單;

　　3、對(duì)工作所用工具、情節(jié)物品，妥善使用及保管，并按要求存放;

　　4、工作中嚴(yán)格按照操作程序及清潔，注意工作安全;

　　5、清潔完畢物品必須按原樣放置，不得隨意挪動(dòng)或丟棄客人物品;

　　6、嚴(yán)格按照清潔標(biāo)準(zhǔn)工作，清潔質(zhì)量不合格的`，應(yīng)予返工。

酒店保潔員崗位職責(zé)13

　　1、應(yīng)根據(jù)工作要求按時(shí)上下班，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四制”。餐具清洗務(wù)必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”，并做好餐具保潔工作。

　　2、在使用洗碗機(jī)前，先開機(jī)調(diào)試水壓和水溫，檢查機(jī)械各部是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常，若發(fā)現(xiàn)異常狀況需及時(shí)報(bào)修。

　　3、碗盤在清洗前，應(yīng)將飯菜渣清除干凈，分類放入洗碗機(jī)內(nèi)(餐具清洗應(yīng)加入適量洗滌劑)，嚴(yán)格按照操作程序進(jìn)行操作。

　　4、清洗餐具務(wù)必把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，餐具清洗完畢，逐一檢查餐具是否洗干凈，若有油污，則重新再洗一次。

　　5、餐具洗凈后，應(yīng)分類整理放入蒸車內(nèi)，進(jìn)行消毒后送到備餐間待用，并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個(gè)窗口。

　　6、餐具清潔過程中，嚴(yán)禁用濕手接觸電器開關(guān)，嚴(yán)禁用水管沖洗電機(jī)，以免發(fā)生事故。

　　7、工作完畢，應(yīng)及時(shí)將洗碗機(jī)、蒸車、地面清洗干凈。

酒店保潔員崗位職責(zé)14

　　1、制訂對(duì)機(jī)器每周維護(hù)與保養(yǎng);

　　2、控制物品消耗，進(jìn)行成本控制，跟進(jìn)每月跟辦盤點(diǎn)工作;

　　3、調(diào)配好人手，審批部長和員工的`調(diào)班和調(diào)休申請(qǐng);

　　4、定期對(duì)下屬進(jìn)行評(píng)估，做到有獎(jiǎng)有罰，公平合理;

　　5、檢查各班次的交班情況和倉庫管理;

　　6、完成上級(jí)安排的其它任務(wù)。

酒店保潔員崗位職責(zé)15

　　1、按規(guī)定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，保質(zhì)保量地完成本人所分管區(qū)域內(nèi)的清潔工作。

　　2、妥善保管清潔工具和用品。

　　3、清潔過程中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的損壞要及時(shí)報(bào)修。

　　4、定期做好公共衛(wèi)生間的消毒工作。

　　5、作好公共場(chǎng)所的'節(jié)水、節(jié)電工作。

　　6、認(rèn)真完成上級(jí)主管臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。