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酒店客房崗位職責(zé)

時間:2024-08-10 19:22:53 崗位職責(zé) 我要投稿

酒店客房崗位職責(zé)集錦

  在不斷進(jìn)步的社會中,各種崗位職責(zé)頻頻出現(xiàn),制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競爭活力,提高工作效率。擬起崗位職責(zé)來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的酒店客房崗位職責(zé)集錦,僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店客房崗位職責(zé)集錦

酒店客房崗位職責(zé)集錦1

  1.全面負(fù)責(zé)客房部工作,向酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2.通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項工作的進(jìn)展和執(zhí)行計劃的結(jié)果與計劃目標(biāo)進(jìn)行對比,找出偏差,制定糾正偏差的措施并予以落實,使客房管理活動形成一個循環(huán)過程。

  3.負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。將本部門的管理工作、服務(wù)工作落實到各個崗位。明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù),規(guī)定每項工作的基本要求及達(dá)不到要求應(yīng)承擔(dān)的`責(zé)任,賦予為履行職責(zé)所必需的權(quán)力。

  4.負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估。配合和參與人員聘用過程,制定本部門員工的培訓(xùn)計劃,監(jiān)督培訓(xùn)的實施,以提高員工的素質(zhì)。

  5.對客房部物資、設(shè)備進(jìn)行管理和控制,審核本部門物資、設(shè)備的采購計劃,并把好驗收關(guān)及報廢關(guān),制定物資、設(shè)備的管理制度,明確各級人員在這方面的職責(zé),合理使用物資,對設(shè)備進(jìn)行認(rèn)真的保養(yǎng)和維修。在滿足客人使用、保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,努力降低成本,減少支出。

  6.巡視和檢查本部門的工作狀況。經(jīng)常巡視酒店整個范圍,檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)及設(shè)備、設(shè)施完好的情況。

  7.不斷改進(jìn)和提高客房管理水平。應(yīng)有強烈的進(jìn)取心。在實施嚴(yán)格管理的同時,要善于學(xué)習(xí),認(rèn)真思考,精心籌劃,在提高員工素質(zhì)、提高客房服務(wù)質(zhì)量和科學(xué)管理水平上下功夫,謀求客房管理工作不斷進(jìn)步和發(fā)展。

酒店客房崗位職責(zé)集錦2

  1、負(fù)責(zé)酒店客房的衛(wèi)生管理與人員管理工作;

  2、培訓(xùn)員工,培養(yǎng)客房主管,對各班組人員公平對待,合理分工;

  3、維護(hù)企業(yè)、員工、客戶的共同利益,能夠處理突發(fā)事件;

  4、能夠與前廳部門保持良好的信息互動,保證客人的'良好入住體驗;

  5、負(fù)責(zé)或參與總經(jīng)理安排的培訓(xùn)、會議、企業(yè)文化傳達(dá)工作;

  6、負(fù)責(zé)客房部洗滌供應(yīng)商的評估,綜合成本的測算;

  7、及時與人力資源部提前2個月預(yù)測人力資源需求量,并做及時招聘調(diào)整;

  8、負(fù)責(zé)大客戶的維護(hù)與接待,能夠現(xiàn)場巡查和現(xiàn)場管理,提高客房部門的業(yè)務(wù)水平

酒店客房崗位職責(zé)集錦3

  1.負(fù)責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行。

  2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的作用。善于說服動員,作耐心細(xì)致的`思想工作。

  3.根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。

  4.每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

  5.匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報表。

  6.對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。

  7.掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。

酒店客房崗位職責(zé)集錦4

  1、儀表、工作服、襯衣干凈利落,領(lǐng)結(jié)、服務(wù)牌必須佩戴整齊、端莊大方并保持收銀工作臺的干凈整潔。

  2、補充足夠的單據(jù)、零錢、收銀用具如驗鈔機、計算器、發(fā)票等并核對房卡,準(zhǔn)備好能夠運轉(zhuǎn)的房卡。

  3、熟記各項收費標(biāo)準(zhǔn),熟練掌握微機的操作與使用,防止多收或少收,避免漏帳、跑帳,發(fā)現(xiàn)長短款時,立即上報部門經(jīng)理,不得私自處理。

  4、按時打印出各項報表,及時上繳收結(jié)帳款,按工作程序標(biāo)準(zhǔn)的完成當(dāng)班期間的工作。

  5、交納現(xiàn)金需及時,檢驗現(xiàn)金是否有假幣和殘幣,填寫發(fā)票應(yīng)準(zhǔn)確無誤。收到假幣,由直接責(zé)任者自己賠償。

  6、收銀臺不得私自存放現(xiàn)金,應(yīng)及時上繳,收銀臺不得有貪污行為,不得偽造票據(jù)。不得隨意更改,涂改單據(jù),有此情況的.,必須找經(jīng)理簽字。

  7、交接班時要認(rèn)真盤點單據(jù)及門卡,為上個班次留下的單據(jù)做好紀(jì)錄,做到無遺漏。同時填寫營業(yè)報表,做到日清,日結(jié)要求準(zhǔn)確無誤,如發(fā)問題及時上報。

  8、要認(rèn)真保管好各種單據(jù),在為每一張單據(jù)簽字蓋章時,必須仔細(xì)檢查單據(jù)內(nèi)容,遇有單據(jù)有改,涂抹時必須問清原因,并向當(dāng)班經(jīng)理匯報。

  9、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度,在收款過程中按財務(wù)要求方法和程序,必須使客人了解自己的消費內(nèi)容,妥善保管好收款單和各種單據(jù)。10、保管好收銀箱,嚴(yán)禁閑人進(jìn)入收銀臺閑談。11、工作時間不允許離崗、串崗。

  12、接待客人時,要做到微笑服務(wù),在服務(wù)中要體現(xiàn)出主動、熱情、周到、細(xì)致。

  13、應(yīng)禮貌對待客人,自己出現(xiàn)錯誤時要及時道歉。

  14、加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和基本功的訓(xùn)練、團結(jié)互助不斷提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)技巧。

酒店客房崗位職責(zé)集錦5

  1、按照規(guī)范流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),完成每天所規(guī)定的工作;

  2、如實填寫工作報表,發(fā)現(xiàn)特殊情況及時反映給經(jīng)理,并在報表備注上注明;

  3、按照操作標(biāo)準(zhǔn)和消毒要求,清潔消毒杯具、恭桶等物品和設(shè)施;

  4、按規(guī)范處理客人遺留物品,及時報告上級和前臺;

  5、做好每天大清潔項目和單項清潔項目;

  6、清掃客房和樓層公共區(qū)域時發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備故障和損壞,立即報修;

  7、做好樓層客房鑰匙的領(lǐng)用、保管和交接工作;

  8、中班按要求提供夜間服務(wù),做好樓層和公共區(qū)域的清潔工作;

  9、及時執(zhí)行前臺的服務(wù)指令,滿足客人要求,并及時反饋結(jié)果;

  10、做好布草的.收發(fā)、盤點、運送及補充,正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品;

  11、熟悉酒店醫(yī)療服務(wù)規(guī)定,遇生病客人給予關(guān)心和幫助,并立即報告上級;

  12、及時滿足客人提出的需求,超出職權(quán)范圍及時報告;

  13、樹立安全防范意識,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報告上級;

  14、完成上級交待的其它工作。

酒店客房崗位職責(zé)集錦6

  1、服從前廳部經(jīng)理的工作安排

  2、掌握客房預(yù)訂情況并按接受預(yù)訂范圍工作

  3、處理傳真和電話預(yù)定填寫預(yù)訂單并在當(dāng)天及時回復(fù)和確認(rèn)

  4、辦理所有預(yù)訂的電腦輸入工作

  5、處理由銷售部送來的團體預(yù)訂或變更單

  6、提前兩天把將要抵店的預(yù)訂單和原始預(yù)訂資料同電腦核對防止差錯并向訂房人員索取補充預(yù)訂單上尚未完成的`內(nèi)容

  7、負(fù)責(zé)將隔天抵店客人的名單及搭乘航班告知店內(nèi)聯(lián)絡(luò)員做好迎賓接機工作并為其中要求接送的客人另外填寫接機送機通知單并由禮賓司人負(fù)責(zé)迎送

  8、根據(jù)離店客人的預(yù)算單在客史中做好補充記錄

  9、為部門在客史檔案中查詢有關(guān)資料

  10、按規(guī)定日期、姓氏次序做好預(yù)訂資料存檔工作

  11、負(fù)責(zé)超額預(yù)訂做好時間差預(yù)訂

  12、掌握客房狀況和預(yù)訂狀況準(zhǔn)確排房及時將房號通知有關(guān)部門并控制重要團體和客人用房

  13、接到有身份客人預(yù)定時立即報告上級從確定是否做VIP接待

  14、接到VIP接待通知應(yīng)給前臺、大堂副理、公關(guān)部、禮賓司下好單子在單子上應(yīng)注明各種注意事項若房間需配果籃和鮮花的也應(yīng)向有關(guān)部門提前下好單子讓有關(guān)部門提前準(zhǔn)備好

  15、負(fù)責(zé)落實前廳部召開的會議做好記錄撰寫記錄

  16、負(fù)責(zé)制作保存和分送周報表反映房間訂房情況

酒店客房崗位職責(zé)集錦7

  1.負(fù)責(zé)樓層的客房檢查工作,對常務(wù)副總請示及報告工作。

  2.負(fù)責(zé)培訓(xùn)新員工,參與評估員工表現(xiàn)及提升、獎勵等計劃。

  3.同其他部門保持合作。

  4.提供準(zhǔn)確的客房狀況資料。

  5.根據(jù)酒店的標(biāo)準(zhǔn)檢查客房、走道、樓梯、電梯及服務(wù)場所;

  6.指導(dǎo)領(lǐng)班、樓層服務(wù)員的工作,領(lǐng)導(dǎo)和幫助安排工作給所有樓層服務(wù)員;

  7.督導(dǎo)所負(fù)責(zé)樓層的各類物品存儲量;

  8.正確了解房間情況并做出正確報告,準(zhǔn)備房間差異情況表格;

  9.合理處理住店客人的`投訴;

  10.完成總經(jīng)辦安排的其他任務(wù)。

酒店客房崗位職責(zé)集錦8

  1、服從客房主管的工作安排。

  2、按照客房清潔流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好客房和責(zé)任區(qū)內(nèi)日常清潔及計劃清潔工作。

  3、保持樓層責(zé)任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。

  4、負(fù)責(zé)退房的'檢查和報賬工作。

  5、協(xié)助主管做好VIP房和有特殊要求房的布置。

  6、做好客衣的分送工作。

  7、按照規(guī)格要求布置客房,檢查房內(nèi)各類家具和設(shè)備的完好情況,及時報告和報修。

  8、負(fù)責(zé)及時上報,處理突發(fā)事故。

  9、做好當(dāng)班工作記錄和交接班工作。

酒店客房崗位職責(zé)集錦9

  1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作,負(fù)責(zé)客房部每天正常運作。

  2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況,編制部門年度預(yù)算(主要包括布草、制服及清潔設(shè)備),報總經(jīng)理審批后組織實施。

  3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé),檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。

  4、嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行季度盤點,根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預(yù)算。

  5、經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。

  6、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應(yīng)市場競爭需要。

  7、負(fù)責(zé)迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

  8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告,切實提供個性化服務(wù)。

  9、負(fù)責(zé)客用品的控制,建立客房設(shè)備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。

  10、準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策。

  11、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。

  12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的'服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。

  13、負(fù)責(zé)與財務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。

  14、制定培訓(xùn)計劃,指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn),親自負(fù)責(zé)對直接下級員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評估和使用工作,切實調(diào)動他們的積極性。

  15、負(fù)責(zé)部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關(guān)心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,調(diào)動他們的工作積極性。

  16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負(fù)責(zé)本部門的安全職責(zé)。

  17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

酒店客房崗位職責(zé)集錦10

  1、負(fù)責(zé)酒店客房清潔衛(wèi)生、物品擺放、布草和床鋪整理;

  2、負(fù)責(zé)配送各種客房用品,清潔完畢后將各類器具整理歸位;

  3、負(fù)責(zé)對結(jié)賬房間的查房工作,及時報告客房物品損壞、遺失和索賠,客人遺留物品等情況;

  4、管理樓層定額物品,嚴(yán)格控制客用品消耗并完成易耗品的'盤點工作;

  5、熟悉房間設(shè)備的正確使用方法,發(fā)現(xiàn)損壞及時報告領(lǐng)班,通知工程維修。

酒店客房崗位職責(zé)集錦11

  1、負(fù)責(zé)檢查客房的清潔狀況和布置規(guī)格達(dá)到酒店規(guī)定的`標(biāo)準(zhǔn);

  2、負(fù)責(zé)客房樓層的家具、設(shè)備以及清潔衛(wèi)生器具的保養(yǎng)工作;

  3、檢查所有的VIP房,每班抽查一定數(shù)量的客房,發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理并向上級匯報;

  4、負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假的初審工作,安排日常工作,發(fā)現(xiàn)日常工作中發(fā)生的問題要及時匯報與處理;

  5、掌握客房狀態(tài),及時將變化情況,做好客人遺留物品記錄及招領(lǐng)工作。

酒店客房崗位職責(zé)集錦12

  1、服從領(lǐng)班的'安排,接受領(lǐng)班對其工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo);

  2、嚴(yán)格按照職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)操作,服務(wù)好每一位客人;

  3、負(fù)責(zé)整理、清潔客房,配送各種客房用品。清潔完畢后,填寫好《工作日報變》,并把所用工具歸位放置;

  4、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠情況;

  5、保管好公共設(shè)施物品,為客人介紹客房設(shè)施的使用方法;

  6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

酒店客房崗位職責(zé)集錦13

  1、熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。

  2、每日按時簽到、簽退,負(fù)責(zé)工作鑰匙的.收發(fā)、保管。

  3、按規(guī)定及要求做好所轄客房樓層房間衛(wèi)生,保證衛(wèi)生品質(zhì)達(dá)標(biāo);

  4、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;

  5、做好設(shè)備報修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場了解損壞情況,后報修。

  6、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng),正確掌握各類電器的使用方法。

  7、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳。

  8、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交班記錄。

  9、做好上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

酒店客房崗位職責(zé)集錦14

  1、按規(guī)定要求清潔房間衛(wèi)生和對客服務(wù);

  2、及時報告需要維修的`設(shè)備和項目;

  3、及時上交客人的遺留物品;

  4、按規(guī)定程序進(jìn)行房間清潔;

  5 、注意觀察所負(fù)責(zé)區(qū)域的情況,發(fā)現(xiàn)可疑安全問題,及時上報;

  6、合理使用各類物料用品,準(zhǔn)確查點所用品種及數(shù)量;

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