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酒店員工個人實習(xí)總結(jié)

時間:2024-08-25 15:32:21 總結(jié) 我要投稿
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酒店員工個人實習(xí)總結(jié)范文

  總結(jié)是指社會團體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而肯定成績,得到經(jīng)驗,找出差距,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認識的一種書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運用這些規(guī)律,讓我們抽出時間寫寫總結(jié)吧。總結(jié)怎么寫才不會千篇一律呢?下面是小編為大家整理的酒店員工個人實習(xí)總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店員工個人實習(xí)總結(jié)范文

酒店員工個人實習(xí)總結(jié)范文1

  來東莞實習(xí)已經(jīng)有了五個半月了,現(xiàn)在想想,時間過的真快。還有半個月的時間,實習(xí)就結(jié)束了。我們總算是熬到頭了。

  回望過去的種種,猶如在昨天,都歷歷在目,更有一些是刻骨銘心啊。

  其實在實習(xí)期過了一半之后,那個時候,都過的很習(xí)慣了,心態(tài)也有了很大的變化,變的成穩(wěn)了許多,不在浮躁了。對待一些事情,都有了自己的獨特的看法。

  實習(xí)了五個半月,在傳菜部也呆了五個半月,中途有一次換崗,沒換成,酒吧的那個經(jīng)理就是一個賤人,言而無信的小人,F(xiàn)在在傳菜部里,除了經(jīng)理和領(lǐng)班之外,我是資格最老的員工了。嗨,身邊的人,來來往往的,走了很多了。這也說明了,我們傳菜部的人員,更換的還是很頻繁的。這更說明了,酒店這個行業(yè)的人員更換是很快的。慢慢的,也就習(xí)慣了。

  呆的時間久了,老員工了,身上承擔(dān)的責(zé)任也就大了。每次帶著那些新員工上班,他們做錯了什么事的時候,經(jīng)理和領(lǐng)班就說我,說是我沒有帶好的。嗨,沒辦法,我只有好好的聽著,誰叫我是老員工了咧,老資格呀。

  四月三號到十一號,休了九天假,回家了一趟。實習(xí)要結(jié)束了,該為自己的未來作打算了;厝タ戳艘幌拢沁吘频甑那闆r,找了一下工作。過完年了,很多人都出來工作了,所以,現(xiàn)在,各個酒店都不怎么缺人了,找了幾個大酒店,都沒什么好崗位了。不過,我沒放棄。最終,從朋友那里等到消息,一個酒店招人,我跑去人事部問。沒想到那個經(jīng)理很是爽快,一聽說我是學(xué)酒店管理的,就給了我電話號碼,跟我說:“你實習(xí)結(jié)束了,想回來的話,就打我的.電話,直接來找我,我給你安排崗位!蔽覇査骸叭绻覍嵙(xí)結(jié)束了,但你們酒店卻招滿了,不招人了,你也給我安排?”她說:“就算不招了,只要你來,招滿了,我也要你。你來了直接找我,我給你安排崗位!蔽耶(dāng)時聽了這話,還是蠻高興的。那家酒店是一家國企,待遇還不錯。后來,又有一個朋友在武漢也幫我找了一家,做餐飲的,待遇也還行,工作還很輕松,并對我說:“如果,你還想繼續(xù)做傳菜的話,我就跟經(jīng)理打聲招呼,讓你從領(lǐng)班開始做,我們那里正好缺一個領(lǐng)班。實習(xí)結(jié)束了,你要來的話,就提前告訴我一聲!

  看來還是要多交一些朋友呀,俗話說:“多個朋友多條路呀!边@話果然不假。

  實習(xí)要結(jié)束了,現(xiàn)在是該為自己的未來作打算的時候了。現(xiàn)在擺在我面前的有三條路,一是留店,實習(xí)結(jié)束了,留下來,繼續(xù)發(fā)展。二是去武漢發(fā)展。三是回宜昌發(fā)展,F(xiàn)在就是我自己權(quán)衡利弊,做一道選擇題的時候了。

  接下來的半個月,是要好好考慮一下自己的未來了。

酒店員工個人實習(xí)總結(jié)范文2

  轉(zhuǎn)眼之間,來到酒店的日子已經(jīng)過去了三個月的時間,在這三個月里,不管是我的生活上,還是我的工作能力,還是我的心態(tài)方面,都有了很明顯的變化。雖然在這段時間里很辛苦,但是能看到自己的成長,也是一件十分值得開心的事情。所以,接下來,為我能夠順利通過轉(zhuǎn)正考核,我就把我在實習(xí)里的工作做一個簡短的總結(jié),總結(jié)如下:

  一、在生活方面

  來到xx酒店實習(xí)后,為了每天準時準點到達崗位,為了保持我每月不遲到不早退的紀律,我每天都是六點鐘起床,有時候要開會,甚至在五點鐘的時候,我就起了床。要知道在大學(xué)的時候,我可是一個室友不叫我起床我就不會起床的人,所以也因此養(yǎng)成了一個愛賴床的毛病。但是通過這個實習(xí)的磨煉,活生生的`把我這個毛病改了過來。并且現(xiàn)在不設(shè)定鬧鐘,我也能夠在五六點的時候自然醒來,養(yǎng)成了一個早起的好習(xí)慣。并且在大學(xué)的時候,我也不愛吃早餐,但是現(xiàn)在為了工作,我每天即使不想吃,我也還會強迫自己吃一點,所以漸漸的,我也養(yǎng)成了一個每天必須要吃早餐的習(xí)慣。這些習(xí)慣給我?guī)砹艘粋健康的生活方式,讓我的身體也越來越好了。

  二、在工作能力方面

  在實習(xí)期,我實習(xí)的崗位雖然說只是一名非常普通的服務(wù)員崗位,但是,別小看這個崗位。因為在這個崗位上,也需要我們擁有強大的心理素質(zhì),擁有良好的服務(wù)意識,還要擁有十分靈活的隨機應(yīng)變能力。一開始來到這個崗位的時候,我總是毛手毛腳,干不好任何一件事情,就連上菜我也能把菜打翻在顧客的身上。后來,通過經(jīng)理對我的鼓勵和幫助,自己也花了很多的時間和功夫來改變自身上的問題,就慢慢的對工作越來越熟練,對工作內(nèi)容越來越有心得了。不僅對待突發(fā)事件解決的能力得到了加強,還鍛煉了自己良好的內(nèi)心承受能力。

  三、在心態(tài)方面

  在心態(tài)上,我的改變也是比較明顯的。剛開始來到xx酒店的時候,因為經(jīng)常犯錯,所以我就一直處于緊張和焦慮的狀態(tài),我很害怕,下一次我又做錯了事該怎么辦。但是到了后來,慢慢經(jīng)歷的事情也多了起來,我也就不再想那么多,只一心一意的投入到我的本職工作中。心態(tài)慢慢也有所轉(zhuǎn)變,不再像以前那樣浮躁不安,而是多了一絲平靜和祥和。

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