【推薦】酒店策劃3篇

酒店策劃 篇1

　　對(duì)于一家新開的餐廳來(lái)說(shuō)，開業(yè)當(dāng)天的營(yíng)銷策劃工作必須做好才行，是打響頭陣的關(guān)鍵一環(huán)，但是關(guān)于餐廳開業(yè)宣傳該做些什么工作？如何吸引顧客，很多的餐廳管理者是茫然的，按照目前的餐飲企業(yè)一般做法來(lái)看，基本上都采取了打折的方式來(lái)吸引顧客光臨，但是對(duì)于這種做法，很多的人也提出了異議，那么到底新店開張，如何策劃開業(yè)宣傳與慶典活動(dòng)呢？

　　餐廳開業(yè)打折要不要？

　　對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，可謂是很多開餐廳老板遇到過(guò)的問(wèn)題，有的采取了打折，有的則采取了不打折，但究竟效果是什么呢？公說(shuō)公有理，婆說(shuō)婆有理，讓很多的新開餐廳老板迷茫了，到底該怎樣來(lái)做開業(yè)宣傳，讓自己的餐廳被消費(fèi)者所知呢？那么在這里就必須理清以下幾點(diǎn)：

　　1、做開業(yè)宣傳的目的是什么？一是為了吸引顧客光臨，二是能夠借此機(jī)會(huì)宣傳自身餐廳，三是最好不要第一天就虧損嚴(yán)重，四是給顧客留個(gè)好印象等等。

　　2、打折有沒(méi)有可采納性，要結(jié)合自身的餐廳定位以及即便是打折，可以讓餐廳與消費(fèi)者同時(shí)接受的打折范圍是多少？必須進(jìn)行衡量。

　　3、如何造勢(shì)？打折有的時(shí)候并不能完全起到吸引顧客的作用，那么如果發(fā)生這種情況，還可以從哪些方面來(lái)采取措施彌補(bǔ)，以及吸引顧客的眼球呢？都是需要考慮的問(wèn)題。

　　開業(yè)營(yíng)銷前的準(zhǔn)備工作

　　接著上面來(lái)說(shuō)，要想借助開業(yè)這個(gè)由頭，吸引顧客，并且獲得良好反向，一炮而紅，那么開業(yè)前期的準(zhǔn)備工作是必須要做足的.，試想一下，如果能夠吸引很多的顧客光顧，將會(huì)出現(xiàn)什么樣的情況。

　　首先作為餐廳本身就必須在菜品的質(zhì)量和特色上得到保證，并且能夠讓食客吃得開心的同時(shí)還覺(jué)得這個(gè)味道不錯(cuò)

　　其次就是最直接與顧客接觸的服務(wù)問(wèn)題，如何在人多的情況下忙而不亂，不至于導(dǎo)致顧客等太久產(chǎn)生抱怨的情況，如何來(lái)服務(wù)好我們的顧客。

　　另外就是前廳與后廚的協(xié)調(diào)配合適合很好，能夠保證上菜速度，同時(shí)不出現(xiàn)上錯(cuò)菜的情況。作為管理者如何在全局上做好把握好協(xié)調(diào)。

　　這些都是開業(yè)前必須要做好的工作，也是給顧客留下第一印象的必要工作。

　　營(yíng)銷時(shí)機(jī)的把握，最佳營(yíng)銷時(shí)機(jī)的選擇

　　如果前面的沒(méi)有把握，那么這里就要提出一個(gè)疑問(wèn)了，開業(yè)營(yíng)銷到底該不該做？如何做好呢？

　　雖然開業(yè)宣傳是個(gè)很好的營(yíng)銷由頭，但是前期工作沒(méi)做好，勢(shì)必是砸了自己的招牌，因?yàn)榈谝挥∠髮?duì)于顧客來(lái)講真的非常重要，因此必須考慮營(yíng)銷的必要性和最佳時(shí)機(jī)選擇，而什么是最佳時(shí)機(jī)呢？

　　因在產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)法保障的情況，營(yíng)銷活動(dòng)的開展，會(huì)加速將該缺點(diǎn)擴(kuò)大的速度。而在短時(shí)間內(nèi)造成顧客對(duì)餐廳不良的印象，這將對(duì)餐廳后續(xù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生很大的不良影響。您將用十倍與百倍的精力來(lái)挽因您不適時(shí)的營(yíng)銷而造與的損失。

　　當(dāng)前，您應(yīng)摒棄那種一開業(yè)就必定做促銷的思想，而是將經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)放在產(chǎn)品質(zhì)量的提升與內(nèi)部管理的規(guī)范上面，當(dāng)有一天，您可以保障您的菜品、服務(wù)都可以為您打造一批批的滿意及回頭客的時(shí)間，也是餐廳適合做營(yíng)銷的時(shí)候。

酒店策劃 篇2

尊敬的贊助商：

　　在這丹桂飄香的季節(jié)，青島理工大學(xué)又迎來(lái)了新一屆的大學(xué)生，新生的到來(lái)帶來(lái)更大的消費(fèi)商機(jī)。我校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部是此類校園活動(dòng)指定宣傳策劃單位，對(duì)商家贊助大學(xué)生活動(dòng)的可行性有較深入的了解�，F(xiàn)在就讓我們?yōu)橘F公司作此贊助可行性報(bào)告。

　　一、行性分析

　　1、我校今年將有約5000新生入學(xué)。這些新生中，預(yù)計(jì)有95%以上會(huì)有家長(zhǎng)陪同來(lái)校報(bào)到。以每位新生的家長(zhǎng)開一間房來(lái)算，至少需要4750間房間。顯而易見(jiàn)，這將是一個(gè)龐大的消費(fèi)群體;

　　2、 大學(xué)生是一個(gè)比較喜歡旅游的群體，而青島又是一個(gè)旅游城市。我校有20000在校學(xué)生，這些學(xué)生的初中高中的同學(xué)來(lái)青島旅游的時(shí)候，勢(shì)必會(huì)要我校學(xué)生介紹酒店住宿，這將是一個(gè)極其龐大的消費(fèi)群體;

　　3、新生剛剛到來(lái)，對(duì)開發(fā)區(qū)的消費(fèi)環(huán)境還不熟悉，正是展開宣傳、打出品牌的大好時(shí)機(jī)，若您愿意可以長(zhǎng)期與我們合作，您的知名度將會(huì)不斷擴(kuò)大，具有一傳十、十傳百的長(zhǎng)遠(yuǎn)意義;

　　4、 我校和青島的其他高校之間會(huì)有一些聯(lián)誼的活動(dòng)，并且我校學(xué)生和其他高校的學(xué)生之間也有這各種各樣的聯(lián)系，這也能夠?yàn)橘F公司提高知名度。

　　二、宣傳方式及合作建議

　　1、橫幅:為期一周的大橫幅宣傳,將橫幅懸掛在學(xué)校內(nèi)(橫幅內(nèi)容為可以是：)人流量最多的.位置。懸掛時(shí)間是一天24小時(shí)不間斷性;

　　2、海報(bào):我們將在學(xué)校粘貼海報(bào)。(海報(bào)由貴公司提供);

　　3、展板：在各項(xiàng)活動(dòng)期間作為獨(dú)立的宣傳方式在學(xué)校內(nèi)進(jìn)行宣傳;

　　4、發(fā)放傳單：為貴公司在校園內(nèi)發(fā)放傳單(傳單由貴公司提供);

　　5、調(diào)查問(wèn)卷：幫貴公司進(jìn)行一次校園市場(chǎng)調(diào)查(調(diào)查問(wèn)卷由公司準(zhǔn)備并提供);

　　6、小冊(cè)子宣傳：如公司有自新的宣傳冊(cè)子可協(xié)助派發(fā)(由商家自己供 ，利用學(xué)生會(huì)以及班主任代理等向?qū)W生家長(zhǎng)介紹);

　　7、幫商家在校為學(xué)生辦理或發(fā)放會(huì)員卡、優(yōu)惠卡、打折卡、學(xué)生卡等。(卡片需貴公司提供);

　　8、網(wǎng)站宣傳：學(xué)生會(huì)是一個(gè)多部門協(xié)作的集體，下設(shè)有網(wǎng)絡(luò)部，我們可以在學(xué)校網(wǎng)站上為貴公司進(jìn)行宣傳(最好有商家的電子資料);

　　9、獎(jiǎng)品宣傳：由商家提供獎(jiǎng)品，比如代金券等，在我們舉行活動(dòng)的時(shí)候作為活動(dòng)獎(jiǎng)品發(fā)放;

　　10、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)宣傳：學(xué)生會(huì)的相當(dāng)一部分活動(dòng)選在室內(nèi)，比如朗誦比賽，各種趣味知識(shí)競(jìng)賽等，我們可以在黑板上注明：本次活動(dòng)由XX公司特別贊助�？梢栽谥鞒秩酥v臺(tái)上貼上商家的海報(bào)，在活動(dòng)PPT上打上商家的廣告等等�，F(xiàn)場(chǎng)宣傳的方式是本屆學(xué)生會(huì)為了能夠 給商家?guī)��?lái)更好的宣傳效果特別向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門申請(qǐng)的;

　　三、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算

　　橫幅 20元/米*12米 共240元(如商家自備，需贊助費(fèi)200元) 宣傳展板 250元

　　發(fā)放小冊(cè)子及傳單，每次100元

　　代理辦卡提成10%

　　調(diào)查問(wèn)卷200元

　　網(wǎng)站宣傳125元

　　現(xiàn)場(chǎng)宣傳或冠名費(fèi)180元

　　四、贊助活動(dòng)意義

　　增加校企間的交流與合作，共同學(xué)習(xí)，共同發(fā)展;

　　擴(kuò)大公司在各高校影響，通過(guò)全面的宣傳，提高公司產(chǎn)品在高校的市場(chǎng)占有率;

　　通過(guò)贊助相關(guān)活動(dòng)樹立企業(yè)形象，提高公司的社會(huì)效益。

　　我們真心的希望能夠以此次活動(dòng)為契機(jī)，和貴公司建立更長(zhǎng)久的合作關(guān)系，幫助貴公司不僅在校內(nèi)，而且在社會(huì)上的最大的利益的實(shí)現(xiàn)。我們將在以后的工作為貴公司提供更大支持。

　　希望貴公司能慎重考慮我們的建議,給我們提出寶貴的意見(jiàn).所有在校內(nèi)的宣傳活動(dòng)由我們負(fù)責(zé),公司可以派人監(jiān)督.希望能和貴公司通力合作,共同搞好這次運(yùn)動(dòng)會(huì),期望貴公司盡快回復(fù).期待您的加入!合作愉快!

　　涉外事宜：校團(tuán)委(具體由學(xué)生會(huì)實(shí)踐部負(fù)責(zé))

酒店策劃 篇3

　　春節(jié)即將來(lái)臨，結(jié)合去年成功的促銷經(jīng)驗(yàn)，和今年酒店業(yè)的新情況，擬定本促銷方案，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示：

　　春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票：

　　套票包含以下服務(wù)：

　　一、娛樂(lè)：

　�。�1)、客房：208元/間.天

　　(2)、娛樂(lè)：12：30—17：30贈(zèng)送包房5小時(shí)：17：30—02：00贈(zèng)送包房3小時(shí)，并可消費(fèi)價(jià)值128元的.商品。

　　全套服務(wù)價(jià)格888元。

　　二、客房：

　　1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間188元/間.天

　　2、凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者，均獲得精美春節(jié)禮品一份。

　　三、餐飲：

　　1、大年三十推出“如意”年夜飯：

　　588元/桌 、688元/桌、888元/桌

　　提前預(yù)定年夜飯，贈(zèng)送禮品一份。

　　2、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐：

　　良朋相聚宴：699元/桌

　　金玉滿堂宴：799元/桌

　　富貴吉祥宴：899元/桌

　　四：溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè)：

　　(1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師，能容納50—100人，是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的最好去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。

　　(2) 名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙，品種齊全、價(jià)格適中，是節(jié)慶禮品的首選。

　　(3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品服務(wù).

　　五、在情人節(jié)當(dāng)天推出“親密愛(ài)人”燭光套餐

　　套餐 360元(包括餐飲：200元、客房208元)無(wú)服務(wù)費(fèi)，客房含雙份早餐。

　　提前一周預(yù)定者，可免費(fèi)在臨沂廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首

　　提前三天預(yù)定者，可獲贈(zèng)精美巧克力一盒

【酒店策劃】相關(guān)文章：

實(shí)用的酒店策劃05-18

酒店活動(dòng)策劃02-14

酒店策劃方案06-23

有關(guān)酒店活動(dòng)策劃03-22

酒店?duì)I銷活動(dòng)策劃04-22

升學(xué)宴酒店策劃03-15

酒店策劃5篇04-05

精選酒店策劃六篇10-13

關(guān)于酒店活動(dòng)策劃10-14

酒店促銷活動(dòng)策劃03-21