關(guān)于廣告策劃范文錦集
關(guān)于廣告策劃范文錦集1
一、前言
特產(chǎn)是一個地方的特色產(chǎn)品，包括工藝品、土特產(chǎn)、特色小吃等等。比如特色小吃，全國各地都有，風(fēng)格迥異，就因為這些不一樣才使得許多小吃風(fēng)靡各地，諸如驢打滾、臭豆腐、涼皮等等不勝枚舉。而一個特產(chǎn)能被人所熟知，他的影響是十分巨大的。
我的家鄉(xiāng)在贛東北的上饒市廣豐縣，炒粉、排餅、千層糕、山羊肉并列為廣豐四大美食。作為這些特產(chǎn)，我覺得最有潛力的、最應(yīng)該推廣的一個家鄉(xiāng)特色美食當(dāng)屬——廣豐炒粉。
廣豐炒粉是流行在江西境內(nèi)及浙江西部這一帶的一種既可作點心又能當(dāng)主食的小吃。它軟硬適中，干濕自如，入口爽滑，香味獨特，被譽為“小吃之王”，“食中魁首”。不管是男女老幼、平頭百姓還是達官貴人，也不管是紅白喜事還是日常生活，人人愛吃，也時吃不厭。
二、產(chǎn)品及市場分析
�。�1）產(chǎn)品分析
炒粉，就是炒米粉，屬于江西的一個特產(chǎn)。江西是魚米之鄉(xiāng)，盛產(chǎn)大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食，炒粉為江西民間的一種食物，是江西人除去正餐，日常最愛食用的快餐。
盡管江西處處有炒粉，但廣豐的炒粉卻與普通的江西炒粉大有區(qū)別。
首先是原料的外觀和做工不同。據(jù)我所知的大多數(shù)地區(qū)的米粉都屬于細米粉，直徑和方便面差不多。而廣豐的米粉則略粗些，直徑是細米粉的兩倍。這個差異說上去沒感覺，但吃上口絕對不一樣，米粉太細就是去了米的原味，過粗則米感太重且易折沒有美感。廣豐炒粉則取了個中間值，不粗也不細，不走原味又不乏美感，彈性、口感俱是最佳。其次，廣豐炒粉最讓人難以忘懷的還是它的獨特做法，下面簡單介紹下：
制作原料：廣豐米粉，精肉，青菜，豬油，精鹽，味精，醬油，啤酒
做法：
1．廣豐米粉用清水沖洗，原料準(zhǔn)備齊全；
2．豬油加到八成熱，放入精肉，再放入青菜炒至五成熟，加少量精鹽；
3．放入廣豐米粉，加少許醬油調(diào)色；
4．看廣豐米粉炒至五成熱時，加少許啤酒；
5．炒至八成熱時，加少許味精；
6．把剩汁炒干，出鍋。
另外，在油鍋中翻炒的火候也很要緊。翻炒時間過長，不僅容易炒糊，而且粉條表皮破裂、干澀，既不好看，入口也不爽滑；翻炒時間過短，粉條生冷，香味未出，入口無味。要掌握正確的火候，全憑經(jīng)驗，相信聰明的你在不斷實踐不斷感悟中，一定會炒出一盤令你自己滿意的“廣豐炒粉”來的。
（2）市場分析
炒粉作為一個既可作為主食也可作為小吃的美食，其市場的伸展性還是很好的，而且價格便宜，物美價廉，至少在廣豐附近是非常出名的，上饒市的各種階層的人都會抽空來廣豐品嘗美味的炒粉。但如果把市場放在全國，就不得不考慮更多的競爭問題，這里首先分析下粉類的小吃競爭對手：
1、桂林米粉。該米粉歷史悠久，已形成一定的知名度，但外面掛“桂林米粉”的招牌很多，但口味各有不同，沒有形成相對的統(tǒng)一。
2、重慶酸辣粉。雖然沒有固定的生產(chǎn)基地，卻憑借自己的酸、辣風(fēng)味，在全國各地都形成了一定的名氣，這是一大強力的競爭對手。
3、蘭州拉面。這個名氣就不用說了，這種傳自西北的美食已久負盛名，不過很多南方人還是不太習(xí)慣吃拉面，而北方人如果想換下口味的話，廣豐炒粉肯定是個很好的選擇。至于其他諸如臭豆腐、涼皮之類的.小吃競爭對手，則各有千秋，因為廣豐炒粉不但可做小吃，也可以做主食。
�。�3）消費者研究
炒粉物美價廉，男女老少皆宜。廣豐炒粉又分雞蛋粉、肉絲粉、豬肝粉、牛肉粉、羊肉粉等檔次，中低檔消費皆可，消費者基本面向所有階層大眾。
三、廣告目的
介紹并推廣廣豐炒粉，打造有特色的家鄉(xiāng)風(fēng)味美食品牌。
四、廣告區(qū)域
全國各地，以中小餐館、快餐店、小吃街、美食城為主。
五、廣告對象
廣大人民群眾。
六、策劃構(gòu)思
1、作為小吃類美食，相類似的產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù)，競爭巨大，關(guān)鍵在于做到“求同存異”，雖有相同之處，但更特色的在于其不一樣的地方，正是這異處成為廣豐炒粉的獨特風(fēng)格，要突出其特點。
2、炒粉既可當(dāng)主食也可做小吃，這種產(chǎn)品的營銷策略需要更多的消費者進行相互反饋。因此廣告應(yīng)該盡可能做到是消費者相互推薦廣豐炒粉。
3、小吃屬于低端消費產(chǎn)品，廣告費用和設(shè)計應(yīng)該有所控制，要用少的開銷做到大的效果，能發(fā)揮其令人食指大動的效果。
七、廣告策略
1、針對不同階層的消費者，采用不同的媒體作廣告訴求。比如網(wǎng)吧或快餐店的點餐送餐劵上進行廣告作業(yè)，網(wǎng)絡(luò)視頻前段的廣告上作業(yè)等等。
2、利用風(fēng)景旅游區(qū)的功效，適時推廣炒粉。如廣豐的銅鈸山風(fēng)景區(qū)，在餐館上可以采用早餐首次免費品嘗廣豐炒粉的辦法，對游客進行炒粉的推銷。
3、舉辦美食文化節(jié)時大展風(fēng)采。
4、電視臺關(guān)于“自己動手，豐富美食”的炒粉生活實踐娛樂節(jié)目。
5、各地開設(shè)打造以早點快餐為主的特色正宗廣豐炒粉連鎖店。
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一、活動名稱
消滅小廣告
二、活動背景
走在學(xué)校的道路上，校園的美時刻深深吸引著過路人，但每次走到體育館和后山拿快遞總是能看見墻上被無良商家貼滿了各種各樣的宣傳海報，嚴(yán)重影響了我們學(xué)校的形象，就算有人組織清除不久就又被貼滿了，這是一項需要長期作斗爭的事業(yè)。劉校長也提出了作為一名嶺師學(xué)子要維護學(xué)校這個家，保護嶺師的環(huán)境對學(xué)生來說人人有責(zé)，我們有義務(wù)為嶺師的環(huán)境做出自己的一份貢獻。
三、活動意義
�。ㄒ唬┩ㄟ^消滅小廣告活動將嶺師長期存在的環(huán)境漏洞重視起來并通過義工動手鏟除來美化校園生活環(huán)境；
�。ǘ┳屃x工在去除小廣告的過程中回報學(xué)校，回報社會，從中感悟感恩的重要性和意義；
�。ㄈ┝x工們做先行者呼吁和宣傳學(xué)子們應(yīng)該共同愛護學(xué)校環(huán)境，關(guān)注學(xué)校這個大家一起生活的大家庭。
四、活動時間
20xx年3月31日15：30—16：30
五、活動地點
嶺南師范學(xué)院新民苑、至善苑外墻和體育館快遞處
六、服務(wù)對象
新民苑至善苑外墻與體育館快遞處柱子
七、活動主辦方
“感恩圓夢”義工服務(wù)隊機電工程學(xué)院分隊
八、活動流程
�。ㄒ唬┗顒忧捌冢�
1、活動前讓各班副班在班上進行宣傳活動，活動共招募10名義工，5名負責(zé)體育館后面，5名負責(zé)新民至善外墻（場地為公共場合無需申請）。
2、突發(fā)情況方案：若遇節(jié)假日和大風(fēng)大雨等特殊天氣則取消活動并提前通知校負責(zé)干部已取消活動；若小廣告數(shù)量不多可適當(dāng)減少招募義工的數(shù)量。
�。ǘ┗顒舆M行時：
1、星期六下午3：10，二級學(xué)院帶隊小隊長到達志道苑門口處拿工具，義工則在3：15準(zhǔn)時到達，小隊長考勤完畢后，利用5分鐘給隊員們講解工作內(nèi)容和注意事項。
2、義工們平均分成兩組，一組前往體育館后面快遞處，另一組前往至善苑和新民苑進行鏟小廣告活動，將墻上和柱子上的小廣告鏟除并達到無過多殘余紙屑留在墻上，并將垃圾倒到附近垃圾桶。
3、活動完畢后于志道苑集合，院隊小隊長檢查鏟除情況并清點檢查工具，待院小隊長核實工具無誤后工具歸還，活動完畢。
九、預(yù)期效果
學(xué)校環(huán)境更加美化，通過活動讓義工感受到為學(xué)院工作出一份力的.快樂，從中鍛煉自己刻苦耐勞，樂于為他人付出的奉獻精神。
十、注意事項
�。ㄒ唬┤w參與人員都要服從工作安排，履行好各自的職責(zé)，發(fā)揚不怕苦、不嫌累的精神，確�；顒禹樌_展。
（二）進行工作的過程中，不許玩手機，不可喧嘩，必須認(rèn)真工作。
（三）參與活動的所有人員要保持禮貌，服務(wù)時必須主動熱情，說話得體，不可發(fā)生沖突。
�。ㄋ模┗顒又型救鐭o特殊情況，不得私自離開。如有同學(xué)離開，則視作該同學(xué)放棄該次活動時間。特殊情況必須經(jīng)帶隊隊長同意并說明緣由方可離開，同時要保證工作有人完成。
�。ㄎ澹┍敬位顒拥牧x工必須是自愿參加，確保在本次活動中的各項行動均屬自愿。
�。┟课粎⒓恿x工活動的工作人員遵守并履行以上各條注意事項，以便活動能夠正常進行。
十一、時間安排
“感恩·圓夢”義工服務(wù)隊機電工程學(xué)院分隊
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