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開餐廳策劃書 -策劃

時(shí)間:2018-12-31 12:00:00 策劃 我要投稿

開餐廳策劃書 -策劃

一、 前言

開餐廳策劃書 -策劃

  二、市場(chǎng)調(diào)研

  1.市場(chǎng)背景分析

  2.消費(fèi)心理解構(gòu)

  3.新聞炒作訴求重點(diǎn)

  4.總結(jié)

  綜上所訴本次策劃工作的重點(diǎn)應(yīng)分為以下幾方面:

  1進(jìn)一步分析消費(fèi)心理,

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。2新聞炒作方案的確立。 3組織活動(dòng)形式和具體的實(shí)施方案。 4品牌形象設(shè)置。

  三、開業(yè)慶典活動(dòng)策劃方案建議

  依據(jù)上述市場(chǎng)調(diào)研分析,針對(duì)大聚通美食城是廣西超大的多層次的空中美食廣場(chǎng)這一特點(diǎn),開業(yè)活動(dòng)重在樹立良好的知名度,美譽(yù)度,直接目的是告知社會(huì)大聚通美食城將以嶄新的形象歡迎顧客惠顧。

  具體開業(yè)活動(dòng)方案建議如下:

  1. 聘請(qǐng)有關(guān)的政府官員、社會(huì)名人和南寧各大媒介記者參加開業(yè)慶典活動(dòng)。

  2. 從11月7日至11月14日,推出以“嘗中外美食,聽傳統(tǒng)民歌”為主題的活動(dòng)。(例如上海青年報(bào)廣告價(jià)格)

  3對(duì)策:(1). 捐款或建立基金會(huì);

  (2).贊助藝術(shù)團(tuán)義演。

  四、廣告策略建議

  1. 廣告目標(biāo)

  (1) 告知南寧市民大聚通美食城開業(yè),

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開餐廳策劃書》(http://www.oriental01.com)。

  (2) 以新、奇、特、異、全的飲食文化和休閑文化特色吸引顧客,成功開拓多層次、多方位市場(chǎng)。

  (3) 推廣美食城濃郁廣西人文風(fēng)格的服務(wù)特色,培養(yǎng)對(duì)一人文風(fēng)格具有偏好的顧客群體。

  2.報(bào)紙廣告對(duì)象

  (1) 商界人士。幾乎所有的公款消費(fèi)和應(yīng)酬都與之有關(guān)。

  (2) 都市白領(lǐng)族。所有的休閑、文化獵奇都是以他為主體的,而且他們的人際影響力也較大。

  3. 廣告訴求重點(diǎn)

  根據(jù)上述廣告目標(biāo),以及廣告對(duì)象的具體規(guī)定,在大聚通美食城開業(yè)至以后的'不同階段,廣告訴求應(yīng)在“綠城風(fēng)情人聚通美食”的品牌文化追求中把握以下重點(diǎn):

  (1) 大聚通美食城的飲食環(huán)境獨(dú)具特色, 氣氛濃烈,菜肴物美價(jià)廉,服務(wù)周到、細(xì)膩、溫馨。

  (2) 在大聚通美食城會(huì)聚朋友,交往名流,意味深長。

  4. 廣告表現(xiàn)策略

  由于本策劃案立足于大聚通美食城長期發(fā)展,著眼于企業(yè)品牌內(nèi)涵的豐富和推廣,因此,在廣告訴求的把握上力求系統(tǒng)、準(zhǔn)確,具有針對(duì)性;而在廣告的實(shí)施中以及在廣告的訴求的具體表現(xiàn)上,則應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同階段、不同對(duì)象和不同廣告目標(biāo),選擇符合大聚通美食城品牌文化特征的表達(dá)方式

  小編提醒:在報(bào)紙廣告策劃書中提供廣告策劃小組名單,可以向廣告主顯示廣告策劃運(yùn)作的正規(guī)化程度,也可以表示 示一種對(duì)策劃結(jié)果負(fù)責(zé)的態(tài)度。

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