食品安全承諾書(shū)(通用15篇)
在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,我們都跟承諾書(shū)有著直接或間接的聯(lián)系,相比于口頭承諾,承諾書(shū)的約束力更強(qiáng)。為了讓您在寫(xiě)承諾書(shū)時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編為大家整理的食品安全承諾書(shū),希望能夠幫助到大家。
食品安全承諾書(shū) 1
尊敬的xx:
為保障消費(fèi)者權(quán)益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),本單位莊嚴(yán)做出食品安全承諾:
1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定,承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任,建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng),每年進(jìn)行健康檢查。
4、保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度,查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動(dòng),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督。
6、保證食品流通經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的壞境、設(shè)備、設(shè)施、符合與食品流通相適應(yīng)的要求。
7、保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度,及時(shí)清理變質(zhì)、超過(guò)保存期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的`食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者,做好記錄,并將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。
8、主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷(xiāo)售憑證,自覺(jué)履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。
9、保證食品廣告內(nèi)容的真實(shí)性,不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
10、及時(shí)制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項(xiàng)食品安全防范措施落實(shí)情況,及時(shí)消除食品安全事故隱患。
本超市積極配合工商部門(mén),消委處理消費(fèi)者投訴。
負(fù)責(zé)人:xx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書(shū) 2
尊敬的xx:
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》,維護(hù)餐飲服務(wù)食品安全,確保廣大消費(fèi)者的身體健康,樹(shù)立良好的企業(yè)誠(chéng)信形象,增強(qiáng)自律意識(shí),我單位對(duì)食品安全做出如下承諾,并接受社會(huì)各界監(jiān)督。
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),自覺(jué)承擔(dān)餐飲服務(wù)單位是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督承擔(dān)社會(huì)責(zé)任
二、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),不超范圍經(jīng)營(yíng),并在就餐場(chǎng)所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務(wù)許可證》。
三、保證具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存、餐廳等場(chǎng)地。
四、保證具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
五、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
六、配備專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。
七、嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定采購(gòu)食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品并建立食品索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收及臺(tái)帳記錄制度。堅(jiān)決不采購(gòu)《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第十四條規(guī)定之食品。
八、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
九、不聘用沒(méi)有健康證和患有傳染病的人員從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
十、如有提供不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的.行為,造成食物中毒或?qū)οM(fèi)者造成危害,承諾賠償消費(fèi)者損失,并支付相應(yīng)的賠償金。
十一、服從衛(wèi)生監(jiān)督管理,對(duì)不符合食品安全要求的問(wèn)題在限期內(nèi)整改到位,保證不重復(fù)發(fā)生存在的問(wèn)題。
十二、自覺(jué)接受群眾監(jiān)督。
十三、我單位(個(gè)人)自覺(jué)履行,履行不到位,自愿接受食藥監(jiān)監(jiān)督管理部門(mén)按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾人:xxx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書(shū) 3
尊敬的xx:
第一,對(duì)已經(jīng)公布的相關(guān)批次的問(wèn)題奶粉、液態(tài)奶,將進(jìn)一步加大市場(chǎng)巡查力度,確保清理不留死角,杜絕問(wèn)題乳制品再次流入市場(chǎng)。
第二,對(duì)消費(fèi)者手中尚存的問(wèn)題奶粉,按照公布的批次目錄,經(jīng)銷(xiāo)商必須執(zhí)行無(wú)條件退貨,不屬于公布的不合格批次的品牌奶粉,消費(fèi)者又不放心使用的,由消費(fèi)者自行送檢,憑檢驗(yàn)結(jié)果,由工商部門(mén)依法調(diào)處,也可與經(jīng)銷(xiāo)商協(xié)議退貨。
第三,對(duì)飲用問(wèn)題奶粉出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)結(jié)石的病例,經(jīng)相關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)確診是因?yàn)轱媶?wèn)題奶粉所致的,工商部門(mén)將與救治醫(yī)療機(jī)構(gòu)銜接免費(fèi)救治事宜,依法維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。
第四,在今后流通領(lǐng)域乳制品的.監(jiān)管中,將嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入,提高準(zhǔn)入門(mén)檻,將認(rèn)真審查經(jīng)營(yíng)者的主體資格,業(yè)主必須提供權(quán)威部門(mén)認(rèn)定的產(chǎn)品合格證明,逐個(gè)批次的產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告,并如實(shí)做好進(jìn)、銷(xiāo)臺(tái)帳的記錄,同時(shí)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的醒目位置公示對(duì)產(chǎn)品的進(jìn)貨批次、售后服務(wù)承諾、投訴處理承諾。對(duì)達(dá)不到要求的品牌,一律不允許上市。
另外,將組織所有奶制品代理經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)代理的品牌質(zhì)量、售后進(jìn)貨批次通過(guò)報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行公告,正確引導(dǎo)消費(fèi),營(yíng)造放心消費(fèi)環(huán)境。
第五,加強(qiáng)同衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、質(zhì)檢、畜牧、農(nóng)業(yè)、教育等相關(guān)部門(mén)的配合,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)xxxx市乳制品市場(chǎng)的清理整頓,做到信息互通、監(jiān)管及時(shí)、規(guī)范到位,確保市民有一個(gè)放心的奶制品消費(fèi)環(huán)境。
xxx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書(shū) 4
尊敬的xx:
食品安全與全社會(huì)的每個(gè)人都息息相關(guān),更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人共同的責(zé)任。為確保食品質(zhì)量,保障消費(fèi)者身體健康和生命安全,凱宴美湖向社會(huì)鄭重承諾:
一、堅(jiān)持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命”的價(jià)值理念,把食品安全工作置于各項(xiàng)工作首位。
二、牢固樹(shù)立食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責(zé)任人的思想,時(shí)刻牢記食品安全責(zé)任重于泰山。
三、遵守“誠(chéng)實(shí)可信”的商業(yè)道德,嚴(yán)格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》等法律所規(guī)定的'責(zé)任和義務(wù)。
四、牢固樹(shù)立“衛(wèi)生誠(chéng)信”觀念,堅(jiān)決遵守食品準(zhǔn)入制度。將“衛(wèi)生誠(chéng)信”作為凱宴美湖生存發(fā)展的根本,樹(shù)立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費(fèi)者吃得更安全更放心;嚴(yán)格把好原材料采購(gòu)供應(yīng)驗(yàn)收關(guān),建立購(gòu)進(jìn)、銷(xiāo)售和驗(yàn)收的可追溯制度。
五、持照、持證守法經(jīng)營(yíng)。食品衛(wèi)生嚴(yán)格實(shí)行“食品五四制”,從采買(mǎi)到制作嚴(yán)格做到:材料不合格不入庫(kù),材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實(shí)行“五!惫芾,即“常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律”,以達(dá)到清潔化、規(guī)范化、衛(wèi)生化、日;、快捷化的要求。
六、嚴(yán)格把好原材料的操作關(guān),確保加工經(jīng)營(yíng)的食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。切實(shí)貫徹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī),保證按無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色(有機(jī))食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn),堅(jiān)決杜絕使用禁止的農(nóng)藥、抗生素和食品添加劑等制作品。
七、嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān),做到上崗人員必須具備健康證明,每年進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn);嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān),認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,確保餐飲環(huán)境布局合理、衛(wèi)生消毒設(shè)施齊全。
八、積極配合政府的監(jiān)管,自覺(jué)接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督,積極參加食品安全信用體系建設(shè)工作,提高從業(yè)人員的安全信用意識(shí),自我約束意識(shí)和職業(yè)道德修養(yǎng)。
負(fù)責(zé)人:xx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書(shū) 5
尊敬的xx:
為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命安全,讓消費(fèi)者吃上放心食品,進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,加強(qiáng)行業(yè)自律,營(yíng)造一個(gè)同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境,建立統(tǒng)一開(kāi)放、競(jìng)爭(zhēng)有序的食品市場(chǎng)體系,促進(jìn)食品市場(chǎng)的繁榮與發(fā)展,我企業(yè)向xxx人民政府承諾:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)法》、《中華人民共和國(guó)工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》、國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、國(guó)家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章,認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù),依法承擔(dān)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,主動(dòng)接受政府職能部門(mén)的監(jiān)管和社會(huì)的監(jiān)督。
二、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,建立健全質(zhì)量管理體系,確保新產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)加工的食品銷(xiāo)售范圍不超過(guò)本行政區(qū)域。
三、按照有關(guān)法律法規(guī)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),對(duì)原輔料、食品添加劑進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度,保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范的要求,決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷(xiāo)售。
四、加強(qiáng)行業(yè)自律,自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過(guò)期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不符合要求的食品包裝材料,在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全。
五、建立完善的售后服務(wù)體系,高度重視消費(fèi)者的`意見(jiàn),積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議,最大限度地滿足消費(fèi)者的要求,主動(dòng)召回存在質(zhì)量安全問(wèn)題的食品,樹(shù)立誠(chéng)實(shí)信用的企業(yè)形象。
負(fù)責(zé)人:xx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書(shū) 6
尊敬的xx:
民以食為天,食以安為先,食品質(zhì)量安全責(zé)任重于泰山。身為中國(guó)白酒第一品牌的供應(yīng)商,食品質(zhì)量安全問(wèn)題是我們一切安全生產(chǎn)加工的安全前提,為了全面貫徹實(shí)施《食品安全法》及《實(shí)施條例》,嚴(yán)格依法組織生產(chǎn),承擔(dān)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任,持續(xù)保證食品生產(chǎn)質(zhì)量安全,承擔(dān)企業(yè)食品安全的社會(huì)責(zé)任,遵守企業(yè)用良心生產(chǎn)食品的道德觀,共筑食品安全防線,為此我公司向社會(huì)以及五糧液集團(tuán)公司鄭重承諾:
(一)牢固樹(shù)立“做食品就是做良心”的'觀念,以對(duì)社會(huì)和大眾負(fù)責(zé)的態(tài)度,切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督。
(二)嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),垂范自律,保證食品質(zhì)量安全,靠質(zhì)量占領(lǐng)市場(chǎng),不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品。
(三)嚴(yán)把進(jìn)廠關(guān),嚴(yán)格對(duì)原輔料的驗(yàn)證,杜絕不合格的原輔料進(jìn)入生產(chǎn)加工過(guò)程和違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。
(四)嚴(yán)把生產(chǎn)關(guān),按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求組織生產(chǎn),保證工藝流程科學(xué)合理,生產(chǎn)過(guò)程及關(guān)鍵控制點(diǎn)管理規(guī)范。
(五)嚴(yán)把出廠關(guān),強(qiáng)化檢驗(yàn)制度。確實(shí)做到對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗(yàn),保證出廠檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確,不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品決不出廠。
(六)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購(gòu)使用制度以及原輔料驗(yàn)證、過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)及產(chǎn)品銷(xiāo)售等全過(guò)程記錄,發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時(shí)召回。
(七)我將信守以上承諾。
本《食品質(zhì)量安全承諾書(shū)》一式兩份,本人和物資采購(gòu)中心各一份。
負(fù)責(zé)人:xx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書(shū) 7
尊敬的xx:
為保障師生的飲食安全,營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì),本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹(shù)立安全第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。
三、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
四、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
五、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)腐敗變質(zhì)、有毒有害、來(lái)歷不明的食品原料及食品。
六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的.餐飲具不得供師生使用。
七、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí),落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
負(fù)責(zé)人:xx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書(shū) 8
尊敬的xx:
為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,遵照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》及《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》的規(guī)定,我單位承諾:
一、嚴(yán)格遵守《食品安全法》第二十七條應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求和第二十八條關(guān)于禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品的規(guī)定。
二、建立健全本單位的食品安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn),配備專(zhuān)職或者兼職食品安全管理人員,做好對(duì)所經(jīng)營(yíng)食品的檢驗(yàn)工作,依法從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
三、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度;加辛〖、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
四、采購(gòu)食品,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件。建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí),保存期限不得少于二年。從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,做到如實(shí)記錄批發(fā)食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、購(gòu)貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、銷(xiāo)售日期等內(nèi)容,或者保留載有相關(guān)信息的銷(xiāo)售票據(jù)。記錄、票據(jù)的'保存期限不得少于2年。
五、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
六、貯存散裝食品,在貯存位置標(biāo)明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容;銷(xiāo)售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
七、按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求,銷(xiāo)售預(yù)包裝食品。
八、發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),立即停止經(jīng)營(yíng),通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況。食品生產(chǎn)者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)召回的,應(yīng)當(dāng)立即召回。如有銷(xiāo)售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾賠償消費(fèi)者損失,并支付價(jià)款十倍的賠償金。
九、不銷(xiāo)售無(wú)商品名稱(chēng)、無(wú)廠名、無(wú)廠址、無(wú)生產(chǎn)日期的食品。
十、食品經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化,不符合食品經(jīng)營(yíng)要求的,立即采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故的潛在風(fēng)險(xiǎn)的,立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并向所在地縣級(jí)工商行政管理部門(mén)報(bào)告;需要重新辦理許可手續(xù)的,依法辦理。
我單位自愿接受工商部門(mén)和廣大消費(fèi)者的監(jiān)督,如違反上述承諾,愿承擔(dān)由此引起的一切法律責(zé)任。
負(fù)責(zé)人:xx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書(shū) 9
尊敬的xx:
食品安全與全社會(huì)的每個(gè)人都息息相關(guān),更是我們從事幼兒教育工作每一位老師的責(zé)任。為確保食品質(zhì)量,保障孩子們身體健康和生命安全,涼州區(qū)第二幼兒園大一班老師鄭重承諾:
一、堅(jiān)持幼兒人身健康安全高于一切的思想,始終遵循,衛(wèi)生就是生命的價(jià)值理念,把食品安全工作置于各項(xiàng)工作首位,時(shí)刻牢記食品安全責(zé)任重于泰山。
二、嚴(yán)把喂養(yǎng)關(guān),杜絕把過(guò)期、變質(zhì)、腐爛的食品讓幼兒食用。
三、在園里的統(tǒng)一安排下,設(shè)計(jì)有關(guān)食品安全的教育活動(dòng),做到食品安全從娃娃抓起,讓幼兒從小養(yǎng)成良好的'衛(wèi)生飲食習(xí)慣,從小了解食品安全知識(shí)。
四、充分利用家園聯(lián)系欄等資源對(duì)幼兒及家長(zhǎng)進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳,使我班的食品衛(wèi)生安全工作讓家長(zhǎng)和社會(huì)及時(shí)知曉,讓社會(huì)監(jiān)督。
五、抓好班級(jí)環(huán)境衛(wèi)生,帶課和保育老師各盡其責(zé)、互相監(jiān)督。
六、嚴(yán)格執(zhí)行個(gè)人衛(wèi)生制度,在園時(shí)老師穿戴統(tǒng)一配發(fā)的工作服、帽,不戴戒指、不涂指甲油。全班老師、幼兒都做到勤洗手,剪指甲,勤洗澡理發(fā),勤洗衣服、被褥,勤換洗工作衣、帽。不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。
七、嚴(yán)格把好餐具用具消毒關(guān),按規(guī)定的程序清洗餐具,做到餐具及時(shí)消毒、保潔。
八、帶班老師盡心盡職做到做到食品藥品安全問(wèn)題早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防,如果發(fā)現(xiàn)情況,要準(zhǔn)確、及時(shí)報(bào)告,不遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào)。
負(fù)責(zé)人:xx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書(shū) 10
為保障消費(fèi)者的飲食安全,本單位鄭重承諾如下:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),依法從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)。
二、建立健全食品安全管理制度,加強(qiáng)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的管理。在食品采購(gòu)方面,嚴(yán)格索證索票,確保所采購(gòu)的食品及原料來(lái)自合法的供應(yīng)商,具有合格的`檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資質(zhì)證明。
三、加強(qiáng)員工食品安全培訓(xùn),提高員工的食品安全意識(shí)和操作規(guī)范水平。員工必須持健康證上崗,定期進(jìn)行健康檢查,防止患有傳染病或者其他有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作。
四、保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境整潔衛(wèi)生,食品加工制作設(shè)備設(shè)施定期清洗消毒,符合食品安全要求。食品儲(chǔ)存做到分類(lèi)分區(qū)存放,防止交叉污染,確保食品在保質(zhì)期內(nèi)。
五、嚴(yán)格按照食品標(biāo)簽標(biāo)注的要求進(jìn)行食品銷(xiāo)售,不銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)、偽劣食品。積極配合政府相關(guān)部門(mén)的食品安全監(jiān)督檢查,如實(shí)提供相關(guān)資料和信息。
如違反以上承諾,本單位愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,接受政府部門(mén)的處罰,并向消費(fèi)者公開(kāi)道歉。
承諾單位:xxx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書(shū) 11
為確保食品安全,我們企業(yè)作出如下承諾:
首先,在原材料采購(gòu)環(huán)節(jié),我們承諾只選用正規(guī)渠道供應(yīng)的食材,建立嚴(yán)格的供應(yīng)商篩選和評(píng)估機(jī)制。對(duì)于每一批次的食品原料,都進(jìn)行仔細(xì)的檢驗(yàn)和驗(yàn)收,拒絕接收來(lái)源不明或存在安全隱患的原材料。
其次,在食品加工過(guò)程中,嚴(yán)格遵循衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序。加工場(chǎng)所保持清潔衛(wèi)生,定期消毒。食品加工人員嚴(yán)格遵守個(gè)人衛(wèi)生要求,穿戴整潔的工作服、帽、口罩等。按照規(guī)定的工藝流程進(jìn)行加工,確保食品加工過(guò)程安全無(wú)污染。
再者,在食品儲(chǔ)存方面,我們配備合適的'儲(chǔ)存設(shè)備,如冷藏、冷凍設(shè)施等。根據(jù)食品的特性進(jìn)行分類(lèi)儲(chǔ)存,設(shè)置明確的標(biāo)識(shí)。對(duì)庫(kù)存食品定期進(jìn)行清查,及時(shí)處理過(guò)期和變質(zhì)的食品。
在銷(xiāo)售環(huán)節(jié),保證銷(xiāo)售的食品包裝完好、標(biāo)識(shí)清晰準(zhǔn)確。不出售超過(guò)保質(zhì)期、變質(zhì)、受污染的食品。積極向消費(fèi)者提供食品安全知識(shí),解答消費(fèi)者關(guān)于食品安全的疑問(wèn)。
我們深知食品安全關(guān)系到廣大消費(fèi)者的健康和生命安全,我們將以實(shí)際行動(dòng)履行承諾,接受社會(huì)各界的監(jiān)督。
承諾單位:xxx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書(shū) 12
本食品經(jīng)營(yíng)單位深知食品安全的重要性,特此承諾:
一、保證本單位經(jīng)營(yíng)的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。在進(jìn)貨時(shí),認(rèn)真核對(duì)食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)等內(nèi)容,確保食品的.名稱(chēng)、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、成分或者配料表等信息真實(shí)準(zhǔn)確、完整清晰。
二、加強(qiáng)對(duì)食品添加劑的管理。嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍和限量使用食品添加劑,不超范圍、超限量使用。對(duì)使用的食品添加劑實(shí)行專(zhuān)人專(zhuān)柜保管,準(zhǔn)確記錄使用情況。
三、建立食品安全自查制度。定期對(duì)本單位的食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題時(shí),立即停止經(jīng)營(yíng)相關(guān)食品,并向監(jiān)管部門(mén)報(bào)告。
四、在食品運(yùn)輸過(guò)程中,確保食品不受污染。使用符合食品安全要求的運(yùn)輸工具和設(shè)備,保持運(yùn)輸環(huán)境的清潔衛(wèi)生,根據(jù)食品的特性采取必要的保鮮、冷藏、冷凍等措施。
五、對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)到底。如果消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的食品出現(xiàn)食品安全問(wèn)題,我們將積極主動(dòng)地處理,依法承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
我們將不斷努力,提高食品安全管理水平,確保消費(fèi)者能夠放心購(gòu)買(mǎi)和食用本單位經(jīng)營(yíng)的食品。
承諾單位:xxx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書(shū) 13
為保障消費(fèi)者的食品安全,本企業(yè)鄭重承諾如下:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)的要求,依法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
二、保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的'環(huán)境衛(wèi)生,定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行清潔、消毒和維護(hù),確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
三、嚴(yán)格把控原材料采購(gòu)關(guān)。從正規(guī)渠道采購(gòu)原材料,認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件,不采購(gòu)使用變質(zhì)、過(guò)期、來(lái)歷不明的食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品。
四、按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行食品生產(chǎn)加工,不濫用食品添加劑,不使用非食用物質(zhì)加工食品。保證食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整,不做虛假宣傳誤導(dǎo)消費(fèi)者。
五、建立健全食品安全管理制度,配備食品安全管理人員,加強(qiáng)對(duì)員工的食品安全知識(shí)培訓(xùn),提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能。
六、認(rèn)真落實(shí)食品出廠檢驗(yàn)制度,未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的食品絕不出廠銷(xiāo)售。
七、積極配合政府監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督檢查,如實(shí)提供相關(guān)資料和信息,對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題及時(shí)整改到位。
我們深知食品安全責(zé)任重大,將始終堅(jiān)守誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則,為廣大消費(fèi)者提供安全、放心的食品。
負(fù)責(zé)人:xx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書(shū) 14
作為食品經(jīng)營(yíng)者,我們深知食品安全關(guān)乎廣大人民群眾的健康和生命安全,特作出如下承諾:
一、在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,我們將嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)食品安全的法律法規(guī),依法辦理相關(guān)證照,并亮證經(jīng)營(yíng)。
二、確保經(jīng)營(yíng)的食品來(lái)源合法合規(guī)。嚴(yán)格審查進(jìn)貨渠道,與正規(guī)的供應(yīng)商建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。對(duì)每一批次的食品都進(jìn)行嚴(yán)格的進(jìn)貨查驗(yàn),索取并留存供貨者的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證或者食品經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品合格證明等相關(guān)文件,做到貨證相符。
三、保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的`整潔衛(wèi)生。合理布局食品陳列,做到生熟分開(kāi)、防塵防蟲(chóng)、防鼠防蠅。定期對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行清潔消毒,為消費(fèi)者提供一個(gè)安全、衛(wèi)生的購(gòu)物環(huán)境。
四、加強(qiáng)對(duì)員工的管理和培訓(xùn)。要求員工遵守食品安全操作規(guī)范,保持個(gè)人衛(wèi)生,確保在食品銷(xiāo)售、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)中不出現(xiàn)食品安全隱患。
五、不經(jīng)營(yíng)假冒偽劣食品、過(guò)期變質(zhì)食品、“三無(wú)” 食品(無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)生產(chǎn)廠家)以及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。
六、自覺(jué)接受社會(huì)監(jiān)督。如果發(fā)現(xiàn)我們經(jīng)營(yíng)的食品存在食品安全問(wèn)題,我們將積極配合相關(guān)部門(mén)的調(diào)查處理,并主動(dòng)召回問(wèn)題食品,對(duì)消費(fèi)者的損失進(jìn)行合理賠償。
我們將以實(shí)際行動(dòng)履行食品安全承諾,讓消費(fèi)者吃得放心、安心。
負(fù)責(zé)人:xx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書(shū) 15
本單位從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),為切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,保障公眾飲食安全,現(xiàn)承諾如下:
一、誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。我們將嚴(yán)格遵循食品安全相關(guān)法律法規(guī)的各項(xiàng)規(guī)定,秉持誠(chéng)信原則,積極履行社會(huì)責(zé)任,自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)秩序。
二、保障食品源頭安全。對(duì)于食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的采購(gòu),我們會(huì)建立嚴(yán)格的索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。仔細(xì)核對(duì)供應(yīng)商資質(zhì),詳細(xì)記錄產(chǎn)品信息,確保所使用的每一種原材料都可追溯、質(zhì)量可靠。
三、嚴(yán)格生產(chǎn)加工管理。在食品生產(chǎn)過(guò)程中,我們將嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范。按照規(guī)定的工藝流程進(jìn)行操作,對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,確保生產(chǎn)出的食品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn)。
四、強(qiáng)化倉(cāng)儲(chǔ)物流管理。在食品儲(chǔ)存方面,我們將根據(jù)食品的特性進(jìn)行分類(lèi)存放,設(shè)置適宜的`儲(chǔ)存條件,防止食品受到污染、變質(zhì)。在食品運(yùn)輸過(guò)程中,保證運(yùn)輸工具清潔衛(wèi)生、符合食品運(yùn)輸要求,避免食品在運(yùn)輸途中遭受損壞或污染。
五、重視食品安全自查。定期開(kāi)展食品安全自查自糾工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患。對(duì)自查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,將認(rèn)真分析原因,采取有效措施加以整改,并將整改情況記錄在案。
六、積極應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件。一旦發(fā)生食品安全問(wèn)題,我們將立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,迅速采取措施,如停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、召回問(wèn)題食品等,同時(shí)及時(shí)向監(jiān)管部門(mén)報(bào)告,并積極配合調(diào)查處理,主動(dòng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
本單位將不斷加強(qiáng)食品安全管理,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)保障公眾的健康權(quán)益。
負(fù)責(zé)人:xx
20xx年xx月xx日
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