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實(shí)習(xí)調(diào)查報(bào)告-潘婷
實(shí)習(xí)調(diào)查報(bào)告-潘婷《關(guān)于商場定位對消費(fèi)者影響報(bào)告》在銀泰實(shí)習(xí)的六個(gè)月里,慢慢懂得,社會生活與學(xué)校生活的落差。近半年的實(shí)習(xí)教會了我許許多多。實(shí)習(xí)的日子有苦也有甜。重要的事它鍛煉了我自身的能力,也使我逐漸成熟,為將來更好的融入社會打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我們從事的是服務(wù)行業(yè)。接觸最多的就是形形色色的消費(fèi)者。消費(fèi)者是來消費(fèi)的。為消費(fèi)者營造一個(gè)好的服務(wù)環(huán)境以及為他們提供良好的服務(wù)是影響其消費(fèi)的重點(diǎn)。一.銀泰定位:永遠(yuǎn)年輕。在銀泰之前,在杭州乃至浙江,百貨店的定位并不是很明確。之前百貨店都是以商品的屬性來定位的,如中高檔或中低擋。銀泰是首家以人來定位的,盯住的是年輕人這個(gè)群體,它非常有感染力;第二,它非常有新意,從前,人們對按消費(fèi)者來分類,理解得還不夠透徹,但事實(shí)上年輕人有很強(qiáng)的活力,很強(qiáng)的消費(fèi)力,因此銀泰的定位一下子激發(fā)了大多數(shù)年輕人的消費(fèi)欲望,讓他們覺得有了自己的獨(dú)特購物場所,與杭州其他商場相比,銀泰的人氣就特別旺,消費(fèi)者喜歡熱鬧,喜歡散發(fā)他們的熱情,這就表現(xiàn)到他的購物行為中。二.銀泰的地位:百貨與超市是非常不同的,百貨的品類自身要求變化很快。超市是要求商品不能斷的,假如某超市哪天沒有高露潔牙膏賣,那就會覺得很奇怪,但在百貨店,很多東西是要賣斷的,但后面的東西會更新、更好,所以百貨店在品類管理上比超市人為因素更多一點(diǎn),科學(xué)化、電腦化的程度要少一些。品類管理對流行百貨店來講,我希望品牌有相當(dāng)比例的淘汰率,即使同一品牌不動的情況下,它的商品最好在每個(gè)季度都有淘汰率,夏天跟春天應(yīng)該不一樣,今年的夏天跟去年的夏天就更不是一回事。不斷的追逐消費(fèi)者的需求,同時(shí)去創(chuàng)造新的需求。品類管理是有一定的特殊性,有一定的活躍性。三:滿就送是一種有效手段零售商用的最多的是打折讓利,但是打折讓利有各種各樣的形式手段,有八折、九折、有買一送一、有滿就送….,這些都是價(jià)格戰(zhàn),滿就送也是價(jià)格營銷的一種手段,并不特殊。從百貨店現(xiàn)實(shí)來講,任何打價(jià)格戰(zhàn)的手段,都是為了促銷,把銷售搞上去。我們也曾算過,一個(gè)東西打八折,一個(gè)100元的東西變80元錢進(jìn)來了,它只有80元的東西流出去,但假如滿100送20,那就是120元錢的東西流出去,這就是促銷的正折和負(fù)折問題。同樣的目的,最終一種方式是走了80元錢的東西,另一種是走了120元的東西,當(dāng)然是走120合算了。同時(shí),杭州商場都在搞滿就送,大家似乎都沒有停下來,為了滿就送而滿就送,但實(shí)際上也都在不斷做調(diào)整,目前在武林商圈中,銀泰與杭州大廈、杭州百貨大樓的客流重疊率是較低的。四.顧客是我們的朋友從理論上來講顧客忠誠度對于企業(yè)來講是非常重要的。每個(gè)企業(yè)都在做忠誠度。其實(shí)要培養(yǎng)顧客的忠誠度,而又不能寄希望于顧客的忠誠度,只有自己做的更好你才能讓你的顧客留下來。顧客走了是你沒有做好,而不是別的任何原因,所以不要特別特別看重顧客忠誠度,但是也不要對顧客特別的隨意,我覺得認(rèn)真的做好自己的一切,對于你的目標(biāo)顧客進(jìn)行更多的促銷和宣傳。因?yàn)榇_切地說顧客不是上帝,而是我們的朋友。五.百貨業(yè)是很有前途的行業(yè)有人說百貨業(yè)是一個(gè)夕陽行業(yè),有人說他是傳統(tǒng)行業(yè),有人說他是微利行業(yè),有人說他要被大賣場吞并掉,可其實(shí)百貨業(yè)挺有前途的,生活不能沒有百貨店,只不過百貨店要與時(shí)俱進(jìn),無論它的管理、它的理念以及它追求的目標(biāo)顧客。至少有一點(diǎn)是真的,原來我們什么都做,但是現(xiàn)在不能什么都做了,只能挑一點(diǎn)去做,如果挑的不好就要被打,如果挑的好的話,你就會脫穎而出。百貨業(yè)是很有前途的,無論它是單店,還是連鎖店,還是成為Shopping Mall里的主力店也好,都要它的生存空間,大有大的做法,小有小的活法,但是地縣城市的百貨店確實(shí)很難做,市場容量有限,基本生活用品市場都被大超市搶占了,要做中高檔顧客流量又不夠,比方說杭州跟寧波GDP收入相差不遠(yuǎn),但寧波百貨業(yè)沒有杭州好,一般人歸結(jié)為寧波人口少一些,但是也不至于差距那么多吧。那么到底問題出在那里呢,那就是有效的消費(fèi)群體比較少,寧波就是大學(xué)生年輕人不夠多的緣故,所以消費(fèi)量不夠大,他們說大學(xué)生有多少消費(fèi)能力呢!但是他們的群體消費(fèi)是很大的,特別是他們能倡導(dǎo)一種時(shí)尚的消費(fèi)觀念。隨著生活水平的不斷提高、經(jīng)濟(jì)的的不斷發(fā)展,中小型城市會有好的百貨店出來的。【實(shí)習(xí)調(diào)查報(bào)告-潘婷】相關(guān)文章:
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