超市調(diào)查報(bào)告(經(jīng)典)
在日常生活和工作中,報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要避免篇幅過(guò)長(zhǎng)。我敢肯定,大部分人都對(duì)寫報(bào)告很是頭疼的,以下是小編精心整理的超市調(diào)查報(bào)告,希望能夠幫助到大家。
超市調(diào)查報(bào)告1
同學(xué)們,在我們生活的城市,超市的出現(xiàn),給人們的生活帶來(lái)很大的方便,但你有沒(méi)有想過(guò),凡是到超市里購(gòu)物的都離不開超市里的購(gòu)物籃,購(gòu)物籃這個(gè)使用頻率極高的籃子的衛(wèi)生問(wèn)題,正在被人們忽略。近日,趁著“五一”黃金周我對(duì)我家附近幾家超市購(gòu)物籃的污染情況進(jìn)行了調(diào)查。
調(diào)查地點(diǎn)
污染情況旺和超市購(gòu)物籃長(zhǎng)時(shí)間不清洗,留有污垢新一佳超市人多、嘈雜,購(gòu)物籃不干凈家潤(rùn)多超市空氣不流通,購(gòu)物籃內(nèi)有許多臟東西我來(lái)到離家最近的“旺和”超市,這是個(gè)小型超市,面積不大,我看到購(gòu)物籃就放在入口處,我隨手拿起來(lái)一個(gè)藍(lán)色的購(gòu)物籃,發(fā)現(xiàn)籃子由于長(zhǎng)時(shí)間不清洗,留下許多污垢,我看到許多顧客進(jìn)店后只管拎起購(gòu)物籃就走,很少留心看一下籃子是否衛(wèi)生干凈,偶爾有看到籃子不干凈的,也只是換一個(gè)相對(duì)干凈的購(gòu)物籃。在候家塘“新一佳”超市,這里人聲鼎沸,人群川流不息,在密不透風(fēng)的房子里,你吸進(jìn)去的是我呼出的氣,我吸進(jìn)的是你呼出的氣,聲音嘈雜,空氣污染很嚴(yán)重。在超市里,我看到一位先生從冷藏柜里取下一盒冷凍食品,順手丟進(jìn)購(gòu)物籃里,之后他又挑選了其他一些商品,由于超市溫度較高,冷凍食品很快就化凍了,從塑料盒內(nèi)漏出的血水流滿了籃底。這位先生發(fā)現(xiàn)后,把籃內(nèi)的東西換進(jìn)另一個(gè)購(gòu)物籃,把污染后的籃子隨手放到一邊。我看到?jīng)]過(guò)多久,這只籃子就被另一位老人拿走了。
“家潤(rùn)多”超市由于是建在地下的商場(chǎng),所以這里沒(méi)有白天、晚上之分,大白天的也亮著燈,根本呼吸不到新鮮的空氣。在超市里,我看到一位小姐將放進(jìn)購(gòu)物籃的襪子取出來(lái)又放回貨架,然后仍下籃子離開。我走近一看,購(gòu)物籃內(nèi)很不干凈,油膩膩的,而被她放回原處的襪子的外包裝上,明顯被污染了。正在購(gòu)物的王先生介紹,有一次他從超市為女兒買了兩只毛絨玩具熊,當(dāng)時(shí)看沒(méi)有什么問(wèn)題,可拿回家后發(fā)現(xiàn)一只白色的玩具熊上有許多污點(diǎn),后來(lái)想那是被購(gòu)物籃污染后造成的。
從調(diào)查情況來(lái)看,超市的購(gòu)物籃污染情況嚴(yán)重,針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,我詢問(wèn)了一些超市里工作的阿姨,得到的解釋是,超市里有近千個(gè)購(gòu)物車和購(gòu)物籃,清洗起來(lái)有一定的.難度,每天有許多顧客會(huì)接觸購(gòu)物籃,即使每天一次清洗,也解決不了污染問(wèn)題,只有發(fā)現(xiàn)籃子的確贓了,才會(huì)收起來(lái)進(jìn)行清潔。我在媽媽的幫助下,到衛(wèi)生部門查閱了有關(guān)資料,了解到,對(duì)于超市購(gòu)物工具的污染問(wèn)題,國(guó)家還沒(méi)有明確的規(guī)定,因此衛(wèi)生部門還沒(méi)有將超市購(gòu)物籃列入衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)之中。因此,超市是否對(duì)購(gòu)物籃進(jìn)行清洗和消毒,只能是超市經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)自愿的行為,有關(guān)部門沒(méi)有法律依據(jù)對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行管理。
超市是與我們生活息息相關(guān)的一個(gè)地方,是我們不可缺少的一個(gè)“家”,為了我們有一個(gè)更好的購(gòu)物環(huán)境,希望商家能夠采取相應(yīng)的措施,比如組織人員隨時(shí)對(duì)購(gòu)物工具進(jìn)行檢查,一旦發(fā)展不干凈的馬上收回進(jìn)行清洗等,以確保人們?cè)诔欣镔?gòu)物安全、放心、健康。
超市調(diào)查報(bào)告2
系 別:xxx
班 級(jí):xxx
公 司:xxx
成 員:xxx
日 期:20xx 年 xx月 xx 日
目錄
1.前言---------------------------3
2.問(wèn)卷分析-----------------------4
4.附件--------------------------8
前言
一.調(diào)查背景
在這秋高氣爽的季節(jié),也是大一新生剛剛步入大學(xué)不久的時(shí)候,
學(xué)校超市正是一個(gè)人流量很大的時(shí)候,了解超市的服務(wù)質(zhì)量以及對(duì)超市商品的滿意程度,不僅更有便于滿足學(xué)生的需求也更有利于提升學(xué)生對(duì)學(xué)校的滿意度。
二.調(diào)查目的
1.通過(guò)對(duì)學(xué)校超市的滿意度的調(diào)查,找出存在的問(wèn)題,提出解決
方案,提高學(xué)生對(duì)超市的滿意度。
2.靈活運(yùn)用公共關(guān)系的有關(guān)知識(shí),提高學(xué)校超市的服務(wù)質(zhì)量。
三.調(diào)查方法
問(wèn)卷調(diào)查法,實(shí)地考察法。
四.問(wèn)卷調(diào)查過(guò)程
1.本次調(diào)查采用問(wèn)卷調(diào)查法,小組成員各自將制作好的問(wèn)卷在校園
內(nèi)向?qū)W校同學(xué)隨機(jī)發(fā)放。問(wèn)卷有效回收100份。
2.通過(guò)小組成員到超市實(shí)地考察,觀察,詢問(wèn);在不同時(shí)段記錄結(jié)
果,匯總。
問(wèn)卷分析
隨著現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科技的不斷發(fā)展,人們對(duì)于生活水品的要
求也越來(lái)越高。他們不僅需要有好的生活環(huán)境,好的生活條件,更在追求一種舒適的生活的方式。對(duì)于經(jīng)常購(gòu)物的人來(lái)說(shuō),超市的購(gòu)物環(huán)境,售貨員的服務(wù)態(tài)度,商品的質(zhì)量,收費(fèi)的方式都是他們用來(lái)衡量超市的購(gòu)物條件是否滿意的指標(biāo)。對(duì)于超市的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),他們要提高營(yíng)業(yè)額,增加市場(chǎng)份額,最為重要的就是讓自己的服務(wù)得到顧客的滿意。
問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果如下:
1, 被調(diào)查對(duì)象的性別分析:
在調(diào)查的群體中,52%為男性,48%為女性。男女比例相差不大,相對(duì)而言男生更愿意到學(xué)校超市,由于其便捷性,男生喜歡日用品。女生多去買零食。
2, 超市產(chǎn)品的分析:產(chǎn)品包括產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)品的種類
(1)7.69 %消費(fèi)者覺(jué)得超市品牌種類齊全;42.31%的消費(fèi)者覺(jué)得品牌種類還算齊全;34.62 %的消費(fèi)者覺(jué)得商場(chǎng)的品牌種類不齊全;15.38 %的消費(fèi)者覺(jué)得商場(chǎng)品牌種類非常缺乏。49.64%的學(xué)生感到了不滿意,滿意度評(píng)分為2.4231,平均值為3,消費(fèi)者對(duì)品種滿意度欠佳。
(2) 不滿意占到了42.31%,而感覺(jué)一般水平的占到了57.69%,產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)分為2.4615.同樣小于滿意度平均值3,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度也欠佳。
總的來(lái)說(shuō):學(xué)生對(duì)于學(xué)校超市的滿意度不高。超市銷售的商品大多是生活日用品和食品,主要滿足消費(fèi)者基本的生活需要。學(xué)生消費(fèi)者主要關(guān)注商品是否實(shí)用和購(gòu)買成本的高低。因此,消費(fèi)者不用像購(gòu)買奢侈品和豪華商品那樣關(guān)心外部效用的滿足,商品的價(jià)格和質(zhì)量是消費(fèi)者購(gòu)物時(shí)考慮的主要因素。學(xué)生對(duì)于商品的品質(zhì)更注重品牌效應(yīng),對(duì)于商品的多樣化更有需求,特別是女生,喜歡零食,口味,品牌種類很多。
在我們實(shí)地考察中發(fā)現(xiàn):
(1)超市很多常見品牌品類缺乏,規(guī)格不全。
(2)超市很多品牌沒(méi)有,一些大型超市都有的必需產(chǎn)品沒(méi)有。
(3)超市里很多品牌是在其他地方?jīng)]有見過(guò)的,一些小零食的包裝極為簡(jiǎn)陋,封口,漏袋產(chǎn)品是有發(fā)生。
4.學(xué)校超市促銷活動(dòng)的滿意度分析
我們學(xué)校60%的學(xué)生,對(duì)學(xué)校超市的促銷活動(dòng)不滿意,只有4%的同學(xué)表示滿意,幾乎沒(méi)有同學(xué)達(dá)到很滿意。
這說(shuō)明學(xué)校超市的促銷活動(dòng)沒(méi)有起到很好的效果,沒(méi)有達(dá)到通過(guò)
展開活動(dòng)從而吸引學(xué)生購(gòu)買的促銷目的。
通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查法和現(xiàn)場(chǎng)觀察法,我們總結(jié)了學(xué)校超市促銷活動(dòng)存在的幾個(gè)問(wèn)題:
1,促銷的產(chǎn)品很單一,總是方便面和一些銷售不好的產(chǎn)品,長(zhǎng)期如此,學(xué)生就會(huì)誤認(rèn)為這些產(chǎn)品本來(lái)就是這個(gè)價(jià)錢,促銷根本就沒(méi)有降價(jià)。
2,促銷人員不夠熱情
3,除了促銷現(xiàn)場(chǎng),其他宣傳方面做得不足。
4,促銷策略過(guò)于簡(jiǎn)單,只有低價(jià)促銷
5,沒(méi)有了解到學(xué)生的購(gòu)買心理,每次促銷購(gòu)買人數(shù)很少,很多學(xué)生其實(shí)想買,但是礙于面子,沒(méi)有勇氣在眾目睽睽下去購(gòu)買促銷的產(chǎn)品。 5.學(xué)校超市價(jià)格的滿意度分析
57.69%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校超市價(jià)格比較偏高,學(xué)生對(duì)學(xué)校超市的價(jià)格滿意度很低。通過(guò)結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)觀察法,我們總結(jié)了學(xué)校超市商品價(jià)格存在的幾個(gè)問(wèn)題:
產(chǎn)品價(jià)格偏高,比周遍攤販及小超市相比,同類商品的價(jià)格要相對(duì)高出一些。
(1)不知名品牌產(chǎn)品價(jià)格和知名品牌價(jià)格相當(dāng),學(xué)生的感知價(jià)值偏高。
(2)價(jià)簽擺放不合理,經(jīng)常出現(xiàn)多個(gè)商品只有一個(gè)價(jià)簽或多個(gè)價(jià)簽上只有一個(gè)商品。刷卡是價(jià)格感覺(jué)很高。
(3)超市工作人員不及時(shí)更換價(jià)簽,個(gè)別促銷商品也不表明價(jià)格。
(4)部分商品為產(chǎn)品質(zhì)量堪憂,主要體現(xiàn)在辣條,火腿腸等食品。 6.學(xué)校超市服務(wù)的滿意度分析
服務(wù)主要要從服務(wù)人員態(tài)度和速度上滿意度分析
(1)調(diào)查結(jié)果顯示滿意僅僅為3.85%,一般為34.62%,不滿意高達(dá)42.31%,很不滿意也占到了19.23%。說(shuō)明收銀效率很低。
(2) 是否在超市遇到過(guò)退貨或需換貨問(wèn)題,若是,當(dāng)時(shí)服務(wù)員的態(tài)度
是:調(diào)查結(jié)果說(shuō)明有退換貨的情況下,售后的服務(wù)滿意度不高,不滿意達(dá)到了42.78%,僅僅12,27%基本滿意。由于都是大學(xué)生,也是日常小物品,34.95%的學(xué)生沒(méi)有去退換過(guò)物品。
總結(jié)來(lái)說(shuō);問(wèn)卷顯示的服務(wù)滿意度不高,無(wú)論售中還是售后,學(xué)校超市的服務(wù)態(tài)度不盡人意,需要改進(jìn)。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查法和現(xiàn)場(chǎng)觀察法,總結(jié)了學(xué)校超市服務(wù)中的幾個(gè)問(wèn)題:
(1)買東西 需要超市服務(wù)人員幫忙 其愛理不理!讓人非常反感!
(2)有時(shí)都找不到服務(wù)人員導(dǎo)購(gòu)。
(3)服務(wù)人員有時(shí)也不知道商品情況。
(4)收銀臺(tái)利用率不高,結(jié)賬效率不高。
7.學(xué)校超市產(chǎn)品陳列與上貨的滿意度分析
調(diào)查結(jié)果顯示超市貨品的貨架陳列還算滿意。有52.3%的學(xué)生容易找到產(chǎn)品,但也有47.7%的不容易找到,還有待提高。
調(diào)查結(jié)果顯示超市缺貨情況對(duì)學(xué)生影響不大的僅占到30.77%,影響一般的.占到了46.15%,影響比較大的也有23.07%,說(shuō)明超市缺貨現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
在實(shí)地考察與建議中提到的問(wèn)題為:
(1) 超市貨品擺放不固定,時(shí)常有變動(dòng)。
(2) 補(bǔ)貨不及時(shí),時(shí)常缺貨。
(3) 貨品陳列太滿,有時(shí)不方便選購(gòu)。
(4)貨品陳列不美觀,產(chǎn)品混合。
附件:
校園超市滿意度的調(diào)查問(wèn)卷
尊敬的老師、親愛的同學(xué):
您好!我們是來(lái)自12級(jí)物流一班的學(xué)生。我們現(xiàn)在正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于學(xué)生對(duì)學(xué)校超市滿意度的調(diào)查。很想聽聽您寶貴的意見,目的是要更好地了解校園超市的商品、服務(wù)、購(gòu)物環(huán)境等方面是否能滿足大家的日常生活需要,從而進(jìn)一步地服務(wù)于在校師生,對(duì)于您的回答我們可以完全保密。希望您能積極參與,調(diào)查要耽誤您一些時(shí)間,請(qǐng)您諒解。謝謝您的支持與合作!
問(wèn)卷開始:
1、請(qǐng)問(wèn)你去過(guò)我們學(xué)校的超市嗎?
□A、去過(guò) □B、沒(méi)有去過(guò)(原因: )
2、請(qǐng)問(wèn)你一周平均光顧超市多少次?
□A、0—1次 □B、2—4次 □C、5—7次 □D、7次以上
3、您平時(shí)是什么時(shí)間去超市購(gòu)物呢?
□A、早上上課之前 □B、中午下課之后 □C、下午下課之后 □D、晚自習(xí)之后 □E、課間時(shí)間 □F、不確定
4、您在超市主要購(gòu)買什么商品呢?(可多選)
□A、面包、泡面等速食 □B、奶制品 □C、飲料 □D、零食 □E、生活用品 □F、學(xué)習(xí)用品 □G、其它
5、您在選擇商品的時(shí)候考慮的因素是什么呢?
□A、商品的價(jià)格 □B、商品的質(zhì)量 □C、商品品牌
6、您覺(jué)得超市工作人員的服務(wù)態(tài)度怎樣?
□A、好 □B、一般 □C、不好
7、您對(duì)收銀員的工作效率有何評(píng)價(jià)?
□A、非常滿意 □B、滿意 □C、一般 □D、不滿意
8、您對(duì)超市水果價(jià)格定價(jià)有什么看法?
□A、合理 □B、一般 □C、過(guò)高
9、您覺(jué)得超市提供的以下哪種商品種類過(guò)少而不能滿足您的需求?(可多選)
□A、泡面 □B、面包 □C、水果 □D、飲料
超市調(diào)查報(bào)告3
一、調(diào)查時(shí)間:
20xx年xx月xx日
二、調(diào)查單位:
超市
三、調(diào)查目的:
通過(guò)本次實(shí)踐調(diào)查,了解和熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí),了解消費(fèi)者的消費(fèi)心理,使學(xué)到的營(yíng)銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫(kù),物流,市場(chǎng)營(yíng)銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,我自身增加社會(huì)知識(shí)。
四、準(zhǔn)備調(diào)查的主要問(wèn)題:
1.通過(guò)實(shí)踐調(diào)查了解超市概況,及其賣場(chǎng)分布,及各賣場(chǎng)布置;
2.了解超市對(duì)消費(fèi)者的需求滿足情況和消費(fèi)者對(duì)超市的大概評(píng)價(jià);
3.關(guān)于超市的銷售及倉(cāng)儲(chǔ)概況;
正文:
超市簡(jiǎn)介
超市是以零售業(yè)為龍頭,以現(xiàn)代物流為支撐,以食品工業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為兩翼,以實(shí)業(yè)開發(fā)為基礎(chǔ)的大型企業(yè)集團(tuán),創(chuàng)辦于1998年,投資總額逾20億元,F(xiàn)有員工20000名(其中安置下崗人員5000多名),多種業(yè)態(tài)連鎖超市200多家,連鎖經(jīng)營(yíng)面積達(dá)五十多萬(wàn)平方米。
永輝集團(tuán)將生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市,以其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式、準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位迅速發(fā)展,得到百姓的廣泛認(rèn)可,被譽(yù)為“民生超市,百姓永輝”,是“匯豐”銀行直接投資戰(zhàn)略合作伙伴,國(guó)家七部委譽(yù)為中國(guó)“農(nóng)改超”開創(chuàng)者,商務(wù)部列為“全國(guó)重點(diǎn)流通企業(yè)”、“雙百市場(chǎng)工程”和“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”重點(diǎn)企業(yè),是省級(jí)“流通及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”雙龍頭企業(yè),榮獲福建省著名商標(biāo),位列中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)43強(qiáng)。永輝集團(tuán)在根植福建的同時(shí),著力拓展重慶、北京市場(chǎng),以穩(wěn)健快速的步伐走向全國(guó),力爭(zhēng)在五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)年銷售額200億元,躋身中國(guó)連鎖企業(yè)前列。
。ㄒ唬 超市賣場(chǎng)概況:
20xx年,永輝集團(tuán)投資成立重慶超市有限公司,目前已經(jīng)在重慶主城及區(qū)縣開業(yè)了55家大型生鮮綜合超市,擁有員工10000多名。
公司發(fā)展迅速,擁有極大市場(chǎng)拓展力度,在大渡口區(qū)、巴南區(qū)、北部新區(qū)、渝北區(qū)、合川、武隆、榮昌等地增開門店20家,近幾年來(lái)在重慶地區(qū)將發(fā)展門店100家,并建成重慶、四川、云南、貴州等農(nóng)產(chǎn)品垂直采購(gòu)基地。
超市的主營(yíng)商品有3,500多個(gè)品種,其中包括鮮食、干貨、冷凍食品、飲料、煙酒、糖果、日用品、辦公用品等。消費(fèi)者可在超市寬敞舒適的購(gòu)物環(huán)境中享受超市提供的盛情服務(wù)。
這些年來(lái),一提到購(gòu)物,人們最先想到的就是超市。超市購(gòu)物已漸漸成為人們所追求的一種時(shí)尚。然而,超市的環(huán)境、服務(wù)態(tài)度等也會(huì)對(duì)人們的購(gòu)物長(zhǎng)生不小的影響。人們走進(jìn)一家超市,首先注意的就是它的環(huán)境如何,超市里有一個(gè)好的購(gòu)物環(huán)境,能使人們購(gòu)物時(shí)有一種愉快的心情,例如在人們購(gòu)物時(shí)播放一些流行歌曲等等,這都會(huì)給人們留下良好的印象。相反要是超市的環(huán)境差,一走進(jìn)去就會(huì)給人一種破舊的感覺(jué),很難給人們一種很好的心情。超市在有了一個(gè)好的'購(gòu)物環(huán)境之后,還必須考慮是否還有好的服務(wù)態(tài)度。為了滿足人們的需求,獲取更多的利潤(rùn),現(xiàn)在的許多超市所售的商品已由原來(lái)的食品,發(fā)展到銷售生活用品、玩具、蔬菜、水果甚至床上用品和家電等。超市與人們的生活聯(lián)系緊密,因此,我們這次對(duì)超市進(jìn)行一番調(diào)查。
超市萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店,擁有室內(nèi)面積4000多平方米,大約200名員工。賣場(chǎng)物品分類清晰,分區(qū)合理,按消費(fèi)者的日常應(yīng)用來(lái)配置賣場(chǎng)。入口處是水果,副食等,往里是一些日常用品,如洗漱用具等,再往里是是大型點(diǎn)得電器和床上用品之類的,水產(chǎn)品專門設(shè)計(jì)在一個(gè)“角落”,原因是水多,味濃,為整體環(huán)境著想。
。ǘ 消費(fèi)者的消費(fèi)行為及消費(fèi)特征:
通過(guò)對(duì)消費(fèi)者的觀察并詢問(wèn)了一些消費(fèi)者,大概總結(jié)出如下結(jié)論:
不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。他們往往會(huì)為了追求一個(gè)“男人的世界”,而不惜購(gòu)買一條昂貴的“金利來(lái)”領(lǐng)帶。
2、購(gòu)買數(shù)量較大,購(gòu)買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物,他們購(gòu)買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少,在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。
3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問(wèn)過(guò)幾個(gè)公司白領(lǐng),他們一致認(rèn)為,購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。當(dāng)然這不僅僅是他們,就是普通人也都這樣認(rèn)為。
低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒(méi)錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。超市也抓住消費(fèi)者的這一心理,推出各種“花式”的特價(jià)活動(dòng)。
2、注重質(zhì)量。目前,城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)下崗工人的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。因?yàn)樗麄冊(cè)?jīng)是都市里令人欽羨的工薪一族,他們?cè)?jīng)樂(lè)于購(gòu)物、精于購(gòu)物,他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購(gòu)物數(shù)量少,購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小,但是購(gòu)物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買行為。
。ǘ┏械匿N售及倉(cāng)儲(chǔ)概況:
超市,就是人們?nèi)藗冑?gòu)物的超級(jí)市場(chǎng),利潤(rùn)來(lái)源就是銷售貨物。所以,超市的銷售是關(guān)鍵。通過(guò)本次調(diào)查了解到,超市的策劃人每天都要為怎么能夠吸引更多的消費(fèi)者來(lái)超市購(gòu)物,為超市贏得更多的利益。
他們會(huì)對(duì)外做廣告,不定期對(duì)某一類商品推出特惠價(jià)的優(yōu)惠活動(dòng),或者對(duì)某一系列商品進(jìn)行打折促銷。他們會(huì)在產(chǎn)品的價(jià)格和和消費(fèi)者的心理這兩個(gè)方面做出一些“價(jià)格心理戰(zhàn)術(shù)”,也不知道這么命名是否恰當(dāng)。但是他們就是要充分了解消費(fèi)者的心理,然后推出一些相關(guān)的吸引消費(fèi)者的活動(dòng)。
再者就是超市的倉(cāng)儲(chǔ)問(wèn)題,超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫(kù)存量過(guò)大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。不過(guò)他們每部人員說(shuō)了,具體的情況就不變多說(shuō),屬于秘密。
總結(jié):
總而言之,這次調(diào)查的范圍不廣,但是受益匪淺。讓我多超市的經(jīng)營(yíng)理念有了更多的了解。結(jié)合學(xué)習(xí)的知識(shí),對(duì)所學(xué)知識(shí)的融會(huì)貫通,讓我明白了,實(shí)踐也是一種學(xué)習(xí),并且是“課本知識(shí)”所不可學(xué)得的。社會(huì)之大,無(wú)奇不有,我們這些校園與社會(huì)“交接處的小小鳥”,還有多要學(xué)習(xí)的地方,我會(huì)努力的!
超市調(diào)查報(bào)告4
賣場(chǎng)是超市的主要組成部分,賣場(chǎng)布局本身就具有較強(qiáng)的促銷功能。其考慮的基本點(diǎn)是:把進(jìn)入超市的顧客群看作是消費(fèi)流,把賣場(chǎng)布局看作以出入口連接的消費(fèi)通道。賣場(chǎng)的活力取決于賣場(chǎng)的設(shè)計(jì)以及商品布局陳列,商品的表現(xiàn),色彩的組合,燈光,設(shè)備的合理配置及恰當(dāng)?shù)氖褂。最佳的賣場(chǎng)布局是科學(xué)組織消費(fèi)通道,使消費(fèi)流合理流動(dòng),促進(jìn)消費(fèi)的實(shí)現(xiàn)。我們小組這次考察的是校園內(nèi)的江蘇省教育超市。超市面積比較小,由于面向的消費(fèi)群體是學(xué)生,所以經(jīng)營(yíng)的種類比較少,主要有日常生活用品,零食,飲料,水果,文體等。超市內(nèi)的商品陳列主要采用的是貨架、堆頭、柜臺(tái)陳列,一般的小件商品都是采用貨架陳列,一些零碎的商品,搞促銷的商品采用的是堆頭陳列,而比較貴重一點(diǎn)的商品采用的則是柜臺(tái)陳列。 對(duì)于一些零碎的、價(jià)格比較便宜的的商品一般都是采用堆頭式的凌亂擺放,如零食、紙巾、飲料等,帶給顧客一種零距離、物美價(jià)廉的感覺(jué)。而對(duì)于一些日用品等采用的就是整齊式的懸掛擺放,如牙膏牙刷、洗發(fā)露、口罩、襪子等,給顧客帶來(lái)一種干凈整潔、清爽宜人的感覺(jué)。另外,我們超市經(jīng)常搞促銷活動(dòng),最常用的方式是——商品組合。即相關(guān)產(chǎn)品捆綁式促銷,如瓶裝洗發(fā)露和袋裝洗發(fā)露綁在一起出售,大瓶裝飲料和一些漂亮的杯子綁在一起,把關(guān)聯(lián)的商品組合在一起,充分利用燈光、特價(jià)商品堆位等有機(jī)的組合,把整個(gè)賣場(chǎng)的氣氛營(yíng)造得非常濃郁,讓顧客一進(jìn)店內(nèi)便有一種購(gòu)買的沖動(dòng),增加顧客購(gòu)買時(shí)的實(shí)惠感,同時(shí)也促進(jìn)了銷售量的增加。
賣場(chǎng)布局和商品陳列改進(jìn)建議:
賣場(chǎng)布局:首先,要讓消費(fèi)者容易進(jìn)入,并盡可能久留。到超市購(gòu)物的消費(fèi)者中,大部分屬于隨機(jī)購(gòu)買和沖動(dòng)購(gòu)買,因此商品豐富、展示新穎、方便快捷,使消費(fèi)者進(jìn)賣場(chǎng)看得到看得多至關(guān)重要,可在賣場(chǎng)中放置顯著的促銷區(qū)、展示區(qū),創(chuàng)造性地發(fā)揮商品展示特色,并盡可能排除購(gòu)物所遇到的`障礙。其次,特色鮮明,環(huán)境舒適,光線整潔明亮。另一方面,人類從心理上對(duì)環(huán)境就有著空間的距離感要求,賣場(chǎng)內(nèi)過(guò)度密集的貨物擺放會(huì)給人的心理帶來(lái)壓迫感,這樣的心理使人想迅速離開,是不利于提升銷售的。進(jìn)行區(qū)域功能劃分,調(diào)整區(qū)域密集度。
商品陳列:
。1)根據(jù)分區(qū)定位原則。要求每一類、每一項(xiàng)商品都必須有一個(gè)相對(duì)固定的陳列位置,商品一經(jīng)配置后,就很少變動(dòng)。這是為了使商品陳列標(biāo)準(zhǔn)化,便于消費(fèi)者選購(gòu)商品。
。2)易見易取。易見是指商品陳列要容易讓顧客看見,一般來(lái)說(shuō),應(yīng)以水平視線下方20度為中心的上10度、下20度范圍內(nèi);易取就是要使商品陳列容易讓顧客觸摸、拿取和挑選。賣場(chǎng)出售的大部分商品都是包裝商品,包裝物上都附有產(chǎn)品說(shuō)明,如果消費(fèi)者稍微看不清楚,就不會(huì)引起顧客的注意,消費(fèi)者看不清楚什么商品在什么位置是陳列的大忌。
。3)變化性陳列。賣場(chǎng)中的變化性陳列通常用來(lái)做特賣商品的陳列或某種活動(dòng)的陳列,時(shí)間一般只有3~5天左右。
。4)先進(jìn)先出。當(dāng)商品上架后,隨著不斷銷售,就要進(jìn)行商品的陳列補(bǔ)充,先把原有的商品取出來(lái),然后放入補(bǔ)充的新商品,再在該商品前面陳列原有的商品,即商品的補(bǔ)充是從后面而不是前面開始的。先進(jìn)先出原則是保持商品品質(zhì)和提高商品周轉(zhuǎn)率的重要控制手段。
。5)滿貨架陳列。貨架上的商品必須經(jīng)常、充分地放滿陳列,如果貨架常?杖,說(shuō)明賣場(chǎng)售貨區(qū)有效的陳列空間被白白浪費(fèi)了。
。6)關(guān)聯(lián)性。賣場(chǎng)中的商品陳列,非常強(qiáng)調(diào)商品之間的關(guān)聯(lián)性,這就要求把分類不同但有互補(bǔ)作用的商品陳列在一起,從而促進(jìn)關(guān)聯(lián)商品的銷售。例如,毛巾和洗面奶、牙膏和牙刷、方便面和火腿腸、牛奶和面包等。
。7)同類商品垂直陳列。在實(shí)際運(yùn)作中,賣場(chǎng)貨架上同類的不同品種商品要做到垂直陳列,而避免橫式陳列。一方面,是為了方便顧客,因?yàn),人的視線上下移動(dòng)方便,左右移動(dòng)稍慢。另一方面,使得同類商品平均享受到貨架上各個(gè)不同段位的銷售利益。
超市調(diào)查報(bào)告5
系 別:_____
班 級(jí):_____
公 司:_____
成 員:_____
前言
一.調(diào)查背景
在這秋高氣爽的季節(jié),也是大一新生剛剛步入大學(xué)不久的時(shí)候,
學(xué)校超市正是一個(gè)人流量很大的時(shí)候,了解超市的服務(wù)質(zhì)量以及對(duì)超市商品的滿意程度,不僅更有便于滿足學(xué)生的需求也更有利于提升學(xué)生對(duì)學(xué)校的滿意度。
二.調(diào)查目的
1.通過(guò)對(duì)學(xué)校超市的滿意度的調(diào)查,找出存在的問(wèn)題,提出解決方案,提高學(xué)生對(duì)超市的滿意度。
2.靈活運(yùn)用公共關(guān)系的有關(guān)知識(shí),提高學(xué)校超市的服務(wù)質(zhì)量。
三.調(diào)查方法
問(wèn)卷調(diào)查法,實(shí)地考察法。
四.問(wèn)卷調(diào)查過(guò)程
1.本次調(diào)查采用問(wèn)卷調(diào)查法,小組成員各自將制作好的問(wèn)卷在校園內(nèi)向?qū)W校同學(xué)隨機(jī)發(fā)放。問(wèn)卷有效回收100份。
2.通過(guò)小組成員到超市實(shí)地考察,觀察,詢問(wèn);在不同時(shí)段記錄結(jié)果,匯總。
問(wèn)卷分析
隨著現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科技的不斷發(fā)展,人們對(duì)于生活水品的要求也越來(lái)越高。他們不僅需要有好的生活環(huán)境,好的生活條件,更在追求一種舒適的生活的方式。對(duì)于經(jīng)常購(gòu)物的人來(lái)說(shuō),超市的購(gòu)物環(huán)境,售貨員的服務(wù)態(tài)度,商品的質(zhì)量,收費(fèi)的方式都是他們用來(lái)衡量超市的購(gòu)物條件是否滿意的指標(biāo)。對(duì)于超市的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),他們要提高營(yíng)業(yè)額,增加市場(chǎng)份額,最為重要的就是讓自己的服務(wù)得到顧客的滿意。
問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果如下:
1, 被調(diào)查對(duì)象的性別分析:
在調(diào)查的群體中,52%為男性,48%為女性。男女比例相差不大,相對(duì)而言男生更愿意到學(xué)校超市,由于其便捷性,男生喜歡日用品。女生多去買零食。
2, 超市產(chǎn)品的分析:產(chǎn)品包括產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)品的種類
(1)7.69 %消費(fèi)者覺(jué)得超市品牌種類齊全;42.31%的消費(fèi)者覺(jué)得品牌種類還算齊全;34.62 %的消費(fèi)者覺(jué)得商場(chǎng)的品牌種類不齊全;15.38 %的消費(fèi)者覺(jué)得商場(chǎng)品牌種類非常缺乏。49.64%的學(xué)生感到了不滿意,滿意度評(píng)分為2.4231,平均值為3,消費(fèi)者對(duì)品種滿意度欠佳。
(2) 不滿意占到了42.31%,而感覺(jué)一般水平的占到了57.69%,產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)分為2.4615.同樣小于滿意度平均值3,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度也欠佳。
總的來(lái)說(shuō):學(xué)生對(duì)于學(xué)校超市的滿意度不高。超市銷售的商品大多是生活日用品和食品,主要滿足消費(fèi)者基本的生活需要。學(xué)生消費(fèi)者主要關(guān)注商品是否實(shí)用和購(gòu)買成本的高低。因此,消費(fèi)者不用像購(gòu)買奢侈品和豪華商品那樣關(guān)心外部效用的滿足,商品的價(jià)格和質(zhì)量是消費(fèi)者購(gòu)物時(shí)考慮的主要因素。學(xué)生對(duì)于商品的品質(zhì)更注重品牌效應(yīng),對(duì)于商品的多樣化更有需求,特別是女生,喜歡零食,口味,品牌種類很多。
在我們實(shí)地考察中發(fā)現(xiàn):
(1)超市很多常見品牌品類缺乏,規(guī)格不全。
(2)超市很多品牌沒(méi)有,一些大型超市都有的必需產(chǎn)品沒(méi)有。
(3)超市里很多品牌是在其他地方?jīng)]有見過(guò)的,一些小零食的包裝極為簡(jiǎn)陋,封口,漏袋產(chǎn)品是有發(fā)生。
4.學(xué)校超市促銷活動(dòng)的滿意度分析
我們學(xué)校60%的學(xué)生,對(duì)學(xué)校超市的促銷活動(dòng)不滿意,只有4%的同學(xué)表示滿意,幾乎沒(méi)有同學(xué)達(dá)到很滿意。這說(shuō)明學(xué)校超市的促銷活動(dòng)沒(méi)有起到很好的效果,沒(méi)有達(dá)到通過(guò)展開活動(dòng)從而吸引學(xué)生購(gòu)買的促銷目的`。
通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查法和現(xiàn)場(chǎng)觀察法,我們了學(xué)校超市促銷活動(dòng)存在的幾個(gè)問(wèn)題:
1,促銷的產(chǎn)品很單一,總是方便面和一些銷售不好的產(chǎn)品,長(zhǎng)期如此,學(xué)生就會(huì)誤認(rèn)為這些產(chǎn)品本來(lái)就是這個(gè)價(jià)錢,促銷根本就沒(méi)有降價(jià)。
2,促銷人員不夠熱情
3,除了促銷現(xiàn)場(chǎng),其他宣傳方面做得不足。
4,促銷策略過(guò)于簡(jiǎn)單,只有低價(jià)促銷
5,沒(méi)有了解到學(xué)生的購(gòu)買心理,每次促銷購(gòu)買人數(shù)很少,很多學(xué)生其實(shí)想買,但是礙于面子,沒(méi)有勇氣在眾目睽睽下去購(gòu)買促銷的產(chǎn)品。
5.學(xué)校超市價(jià)格的滿意度分析
57.69%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校超市價(jià)格比較偏高,學(xué)生對(duì)學(xué)校超市的價(jià)格滿意度很低。通過(guò)結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)觀察法,我們總結(jié)了學(xué)校超市商品價(jià)格存在的幾個(gè)問(wèn)題:
產(chǎn)品價(jià)格偏高,比周遍攤販及小超市相比,同類商品的價(jià)格要相對(duì)高出一些。
(1)不知名品牌產(chǎn)品價(jià)格和知名品牌價(jià)格相當(dāng),學(xué)生的感知價(jià)值偏高。
(2)價(jià)簽擺放不合理,經(jīng)常出現(xiàn)多個(gè)商品只有一個(gè)價(jià)簽或多個(gè)價(jià)簽上只有一個(gè)商品,刷卡是價(jià)格感覺(jué)很高。
(3)超市工作人員不及時(shí)更換價(jià)簽,個(gè)別促銷商品也不表明價(jià)格。
(4)部分商品為產(chǎn)品質(zhì)量堪憂,主要體現(xiàn)在辣條,火腿腸等食品。
6.學(xué)校超市服務(wù)的滿意度分析
服務(wù)主要要從服務(wù)人員態(tài)度和速度上滿意度分析
(1)調(diào)查結(jié)果顯示滿意僅僅為3.85%,一般為34.62%,不滿意高達(dá)42.31%,很不滿意也占到了19.23%。說(shuō)明收銀效率很低。
(2)是否在超市遇到過(guò)退貨或需換貨問(wèn)題,若是,當(dāng)時(shí)服務(wù)員的態(tài)度是:調(diào)查結(jié)果說(shuō)明有退換貨的情況下,售后的服務(wù)滿意度不高,不滿意達(dá)到了42.78%,僅僅12,27%基本滿意。由于都是大學(xué)生,也是日常小物品,34.95%的學(xué)生沒(méi)有去退換過(guò)物品。
總結(jié)來(lái)說(shuō);問(wèn)卷顯示的服務(wù)滿意度不高,無(wú)論售中還是售后,學(xué)校超市的服務(wù)態(tài)度不盡人意,需要改進(jìn)。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查法和現(xiàn)場(chǎng)觀察法,總結(jié)了學(xué)校超市服務(wù)中的幾個(gè)問(wèn)題:
(1)買東西 需要超市服務(wù)人員幫忙 其愛理不理!讓人非常反感!
(2)有時(shí)都找不到服務(wù)人員導(dǎo)購(gòu)。
(3)服務(wù)人員有時(shí)也不知道商品情況。
(4)收銀臺(tái)利用率不高,結(jié)賬效率不高。
7.學(xué)校超市產(chǎn)品陳列與上貨的滿意度分析
調(diào)查結(jié)果顯示超市貨品的貨架陳列還算滿意。有52.3%的學(xué)生容易找到產(chǎn)品,但也有47.7%的不容易找到,還有待提高。
調(diào)查結(jié)果顯示超市缺貨情況對(duì)學(xué)生影響不大的僅占到30.77%,影響一般的占到了46.15%,影響比較大的也有23.07%,說(shuō)明超市缺貨現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
在實(shí)地考察與建議中提到的問(wèn)題為:
(1) 超市貨品擺放不固定,時(shí)常有變動(dòng)。
(2) 補(bǔ)貨不及時(shí),時(shí)常缺貨。
(3) 貨品陳列太滿,有時(shí)不方便選購(gòu)。
(4)貨品陳列不美觀,產(chǎn)品混合。
附件:
校園超市滿意度的調(diào)查問(wèn)卷
我們現(xiàn)在正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于學(xué)生對(duì)學(xué)校超市滿意度的調(diào)查。很想聽聽您寶貴的意見,目的是要更好地了解校園超市的商品、服務(wù)、購(gòu)物環(huán)境等方面是否能滿足大家的日常生活需要,從而進(jìn)一步地服務(wù)于在校師生,對(duì)于您的回答我們可以完全保密。希望您能積極參與,調(diào)查要耽誤您一些時(shí)間,請(qǐng)您諒解。謝謝您的支持與合作!
問(wèn)卷開始:
1、請(qǐng)問(wèn)你去過(guò)我們學(xué)校的超市嗎?
□A、去過(guò) □B、沒(méi)有去過(guò)(原因: )
2、請(qǐng)問(wèn)你一周平均光顧超市多少次?
□A、0—1次 □B、2—4次 □C、5—7次 □D、7次以上
3、您平時(shí)是什么時(shí)間去超市購(gòu)物呢?
□A、早上上課之前 □B、中午下課之后 □C、下午下課之后 □D、晚自習(xí)之后 □E、課間時(shí)間 □F、不確定
4、您在超市主要購(gòu)買什么商品呢?(可多選)
□A、面包、泡面等速食 □B、奶制品 □C、飲料 □D、零食 □E、生活用品 □F、學(xué)習(xí)用品 □G、
5、您在選擇商品的時(shí)候考慮的因素是什么呢?
□A、商品的價(jià)格 □B、商品的質(zhì)量 □C、商品品牌
6、您覺(jué)得超市工作人員的服務(wù)態(tài)度怎樣?
□A、好 □B、一般 □C、不好
7、您對(duì)收銀員的工作效率有何評(píng)價(jià)?
□A、非常滿意 □B、滿意 □C、一般 □D、不滿意
8、您對(duì)超市水果價(jià)格定價(jià)有什么看法?
□A、合理 □B、一般 □C、過(guò)高
9、您覺(jué)得超市提供的以下哪種商品種類過(guò)少而不能滿足您的需求?(可多選)
□A、泡面 □B、面包 □C、水果 □D、飲料
10、您覺(jué)得超市的小品牌的商品定價(jià)是否合理?
□A、合理 □B、有點(diǎn)貴 □C、很貴
11、您對(duì)超市的促銷產(chǎn)品感興趣嗎?
□A、很感興趣 □B、一般 □C、不感興趣
12、您主要通過(guò)哪些途徑了解促銷信息?(可多選)
□A、門前宣傳 □B、海報(bào) □C、宣傳單 □D、其它
13、您是否關(guān)注產(chǎn)品促銷方面的信息?
□A、很關(guān)注 □B、一般 □C、不關(guān)注
14、您希望超市提供哪些商品?
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15、您對(duì)超市的建議?
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超市調(diào)查報(bào)告6
銀行是典型的服務(wù)行業(yè),客戶的滿意和信任,是我們實(shí)現(xiàn)企業(yè)生存和永續(xù)發(fā)展目標(biāo)的出發(fā)點(diǎn)和立足點(diǎn)。在客戶成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)至關(guān)重要資源的同時(shí),客戶滿意度則成為至關(guān)重要的服務(wù)資料。行隨著中國(guó)農(nóng)業(yè)銀零售網(wǎng)點(diǎn)的轉(zhuǎn)型的不斷深入改革,“以客戶為中心”這一服務(wù)理念和服務(wù)宗旨也不斷深化。
一、調(diào)研方式
筆者對(duì)XXXX銀行進(jìn)行了暗訪調(diào)查。經(jīng)過(guò)以顧客身份辦理業(yè)務(wù)的方式對(duì)銀行在禮貌優(yōu)質(zhì)服務(wù)、服務(wù)效率、便民服務(wù)等方面進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查結(jié)果具有必須現(xiàn)實(shí)依據(jù),能夠真實(shí)反映該網(wǎng)點(diǎn)的服務(wù)質(zhì)量。
二、調(diào)研結(jié)果
。ㄒ唬┱{(diào)查表以及調(diào)查結(jié)果
(二)銀行整體滿意度
根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析得知,當(dāng)前我行顧客滿意度處于中等水平,雖然客戶已經(jīng)收到相比較較規(guī)范的`服務(wù),但服務(wù)過(guò)程的愉悅感仍有待加強(qiáng)。例如:
1、填單臺(tái)與休息等候區(qū)、高柜區(qū)之間距離較遠(yuǎn),一些客戶填單速度較慢,所以很容易出現(xiàn)過(guò)號(hào)現(xiàn)象。這讓一些顧客辦理業(yè)務(wù)時(shí)感到不是十分方便、快捷。
2、排隊(duì)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。午餐和交接班時(shí)間由于員工辦事效率較低,常引起排隊(duì)等候現(xiàn)象;而另一原因則是由于特殊業(yè)務(wù)辦理程序復(fù)雜消耗時(shí)間太長(zhǎng)。例如大額現(xiàn)金存取、掛失、開戶、購(gòu)買基金、電子銀行簽約等特殊業(yè)務(wù)需要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間,很容易引起排隊(duì)。
3、自助設(shè)備供小于求。一些顧客抱怨缺少自動(dòng)補(bǔ)登折、流水打印等自助銀行服務(wù)設(shè)備;自助設(shè)備不能辦理電費(fèi)、電話費(fèi)、交通罰款等中間業(yè)務(wù);ATM機(jī)常出現(xiàn)缺錢、缺紙的現(xiàn)象,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)卡鈔、吞錢等系統(tǒng)故障。
4、我行供給的業(yè)務(wù)不是很豐富。比如水費(fèi)、移動(dòng)電話費(fèi)、煤氣費(fèi)等中間業(yè)務(wù)我行都還沒(méi)實(shí)現(xiàn)代收代扣。
5、投訴提議通道不是很通暢;補(bǔ)救措施不是很得當(dāng)。
所以禮貌規(guī)范的服務(wù)是銀行業(yè)最基本的職責(zé),是打造銀行優(yōu)質(zhì)品牌,提高銀行核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè),銀行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)。要在日趨激烈的國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,取得并堅(jiān)持優(yōu)勢(shì),必須把優(yōu)質(zhì)服務(wù)作為永恒的主題,以客戶為中心,實(shí)施服務(wù)制勝戰(zhàn)略,將禮貌規(guī)范服務(wù)的要求和標(biāo)準(zhǔn)嵌入到經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)方面,融入到銀行各個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域,不斷改善服務(wù)環(huán)境,完善服務(wù)設(shè)施,改善服務(wù)手段,創(chuàng)新服務(wù)品種,規(guī)范服務(wù)行為,提高服務(wù)效率。
超市調(diào)查報(bào)告7
一、背景:網(wǎng)絡(luò)——隨著社會(huì)的發(fā)展,已漸漸成為人們生活中的一部分。據(jù)統(tǒng)計(jì),在現(xiàn)在的大城市中,已有76.7%的學(xué)生家庭購(gòu)置了電腦,其中家中聯(lián)網(wǎng)計(jì)算機(jī)占到69.2%,這說(shuō)明隨著城市居民生活水平的提高,電腦已成為家庭學(xué)習(xí)和休閑的主要家電。在電腦成為我們不可缺少的一部分時(shí),網(wǎng)絡(luò)對(duì)于我們青少年的影響也是不容忽視的!現(xiàn)在有許多青少年,上網(wǎng)無(wú)非就是玩游戲,聊天等娛樂(lè)性的目的。并不能真正利用好網(wǎng)絡(luò)。互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)極大地開闊了青少年的視野,給青少年的學(xué)習(xí)、生活帶來(lái)了巨大的便利和樂(lè)趣。了解最新的新聞信息,時(shí)事動(dòng)態(tài),以及青少年最感興趣的東西。但由于互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)空前的開放和自由,但也會(huì)使青少年找到了精神的寄托,解脫了束縛,在網(wǎng)絡(luò)的海洋里盡情的放任自己。 網(wǎng)絡(luò)對(duì)青少年的負(fù)面影響也是有目共睹的。 有許多學(xué)生為了上網(wǎng)徹夜不歸,為了上網(wǎng)荒廢了學(xué)業(yè),這一件件的事實(shí),讓我們不得不對(duì)網(wǎng)絡(luò)對(duì)青少年的影響重視!上網(wǎng)已經(jīng)成為當(dāng)今人們生活密不可分的活動(dòng),越來(lái)越多的不同層次的人喜歡上網(wǎng),然而又有越來(lái)越多不同的網(wǎng)站出現(xiàn)。上網(wǎng)是否影響人們的生活,網(wǎng)絡(luò)對(duì)青少年的影響又有多大呢?為了讓青少年更多的了解網(wǎng)絡(luò)對(duì)他們的危害,并培養(yǎng)青少年的是非判辯能力。因此,我們出展了研究工作。
二、目的:
1.了解青少年的網(wǎng)絡(luò)使用情況
2.找出網(wǎng)絡(luò)對(duì)青少年的影響
3.給青少年提出一些使用網(wǎng)絡(luò)的建議。
三、計(jì)劃:
通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、查閱資料等方式,在網(wǎng)絡(luò)對(duì)青少年生活方式的影響、網(wǎng)絡(luò)對(duì)
青少年學(xué)習(xí)方式的影響兩個(gè)方面進(jìn)行研究。最后,綜合小組討論的結(jié)果、調(diào)查的 數(shù)據(jù)提出合理的建議。
四、研究過(guò)程
一、準(zhǔn)備:
二、調(diào)查:
三、整理、分析:
五、研究結(jié)論
一、 網(wǎng)絡(luò)對(duì)青少年生活方式的影響:
雖然在各種媒體對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的報(bào)道和介紹日益增多、互聯(lián)網(wǎng)迅速發(fā)展的今天,在我們調(diào)查中一個(gè)有趣的結(jié)果是:傳統(tǒng)的媒體仍然是青少年獲取時(shí)事信息的主要來(lái)源。
二、網(wǎng)絡(luò)對(duì)青少年學(xué)習(xí)方式的影響:
積極方面:
1 .使學(xué)生有尖銳的獨(dú)立性、自主性。
極具個(gè)性的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代通常擁有強(qiáng)烈的獨(dú)立性及自主性。因?yàn)樵诰W(wǎng)絡(luò)時(shí)代,人們并非是被動(dòng)式的資訊接收者。網(wǎng)絡(luò)的互動(dòng)性,將促使學(xué)生由以往的被動(dòng)的接受式的學(xué)習(xí),向自主自動(dòng)性學(xué)習(xí)發(fā)展。另一方面,網(wǎng)絡(luò)的虛擬社群也會(huì)迫使學(xué)生試圖建立自我認(rèn)同用扮演社會(huì)角色,這有助于他們?cè)谄渌鐣?huì)情境中確認(rèn)本身的人格。
2.情緒及智力的開放。
網(wǎng)絡(luò)的松散性與無(wú)疆域性,都將引得學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)上暴露自己,使他們?cè)诰W(wǎng)頁(yè)上或BBS中或CHAT中將自己的`心中最深處的想法說(shuō)出來(lái)。 這一方面會(huì)有助于學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)中交流思想,發(fā)泄情緒,施展他們的智力。
3.創(chuàng)新
網(wǎng)絡(luò)世代在創(chuàng)新的環(huán)境中吐故納新,并借助網(wǎng)絡(luò)不斷尋找能將事情做得更好的方式。有學(xué)者說(shuō),離線(下網(wǎng))的世界無(wú)法提供你建立自己空間的機(jī)會(huì)。而網(wǎng)上的世界好像為你支起空的帳篷一般。網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的學(xué)生對(duì)于新媒體及新科技抱開放自然的態(tài)度,將使得他們成為首群接受并參與本身文化創(chuàng)作的族群。他們輕松面對(duì)的心態(tài),使自己有更大的空間容納新事物新活動(dòng)。
4.完善現(xiàn)有的教學(xué)方式
在我們調(diào)查中,有一部分同學(xué)認(rèn)為運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)、多媒體教學(xué)可以把枯燥難懂的知識(shí)變得生動(dòng)、形象。比如:運(yùn)用多媒體制作課件、進(jìn)行授課;通過(guò)FLASH制作一些在理想狀態(tài)下才能夠很好地完成的實(shí)驗(yàn),這樣使學(xué)生可以
更直觀、更形象地觀察出實(shí)驗(yàn)的效果,由此取代一味由老師口述,學(xué)生死記傳統(tǒng)方式。
三、消極方面:
1.網(wǎng)絡(luò)垃圾的存在
這里主要指的是不良信息的存在。由于網(wǎng)絡(luò)的廣泛性,它包含了許許多多的信息,其中有我們需要的,但還有更多不僅對(duì)我們無(wú)用,而且是對(duì)我們有害的!也就是通常所說(shuō)的不良信息。
2.上網(wǎng)聊天的影響
一方面,上網(wǎng)聊天會(huì)嚴(yán)重影響我們的學(xué)習(xí)和生活,青少年學(xué)生每天都背負(fù)著不輕的學(xué)習(xí)壓力,有很多學(xué)生因此得不到充分睡眠,而現(xiàn)在,為了滿足上網(wǎng)聊天的需求,勢(shì)必會(huì)占據(jù)本以不夠用學(xué)習(xí)或睡眠的時(shí)間,在我們的調(diào)查中,有23.5%的青少年每天上網(wǎng)時(shí)間在2小時(shí)以上,長(zhǎng)此下去,便會(huì)導(dǎo)致睡眠更加不足,學(xué)習(xí)成績(jī)直線下降,最終失去學(xué)習(xí)的興趣,導(dǎo)致厭學(xué)、輟學(xué)。另一方面,過(guò)分的沉溺于網(wǎng)上聊天中,會(huì)使得自己的性格越來(lái)越孤僻、寡言少語(yǔ);使得自我的心靈越來(lái)越封閉;與他人在生活中的交流越來(lái)越困難。
3.網(wǎng)絡(luò)游戲的危害
網(wǎng)絡(luò)是虛擬的,同樣,存在于網(wǎng)絡(luò)之中的游戲也是虛幻的(游戲本生也是虛構(gòu)的),但正是這種虛幻恰恰能極大限度地青少年學(xué)生的欲望,因而極易誘惑青少年學(xué)生,不能自拔。
4.網(wǎng)絡(luò)流行用語(yǔ)的危害
據(jù)統(tǒng)計(jì),在這100個(gè)網(wǎng)友中,用得最多的網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言是“暈”,接下來(lái)依次是郁悶、呵呵、寒&汗、偶、倒、蝦米、東東、醬紫。
以上這些不規(guī)范的網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)經(jīng)常超出它們的“使用范圍”,經(jīng)常會(huì)被用于生活和學(xué)習(xí)中,常常會(huì)弄得家長(zhǎng)老師一頭霧水。廈門大學(xué)中文系教授、語(yǔ)言專家李如龍對(duì)網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言的使用感到擔(dān)憂,他說(shuō),網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言對(duì)漢語(yǔ)是一種污染,是小群體為了團(tuán)體交流方便,根據(jù)自己的愛好編造出來(lái)的,這是一個(gè)不健康的苗頭。經(jīng)常在網(wǎng)上使用這種“語(yǔ)言”(姑且稱之為一類語(yǔ)言吧),便會(huì)不自覺(jué)地把它帶入日常交流、甚至是作品中來(lái),這無(wú)疑是對(duì)漢語(yǔ)的一種玷污。
四、提出建議
1、對(duì)社會(huì)、學(xué)校
1.建設(shè)一流的青少年同站,占領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)陣地。
2.開展青少年網(wǎng)絡(luò)道德教育,提高網(wǎng)絡(luò)“防腐”能力。
3.家長(zhǎng)、老師對(duì)青少年進(jìn)行正確的引導(dǎo)和教育。
2、對(duì)青少年
1.上網(wǎng)時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。
2.不訪問(wèn)思想內(nèi)容不健康的網(wǎng)站。
3.把握好上網(wǎng)和其他活動(dòng)的關(guān)系。
網(wǎng)絡(luò)是一把雙刃劍,它既能使人獲得知識(shí),也能把人推向犯罪,關(guān)鍵是怎么利用網(wǎng)絡(luò)。這不僅要社會(huì)各方面的重視,青少年自身也應(yīng)該意識(shí)到這一點(diǎn)。青少年善用網(wǎng)絡(luò),這樣我們才能了解上網(wǎng)的樂(lè)趣,才能讓網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮他真正的作用。
附錄:
網(wǎng)絡(luò)對(duì)青少年影響的調(diào)查問(wèn)卷
1. 你是否上網(wǎng)?
是 否
2.上網(wǎng)對(duì)你哪些活動(dòng)有影響?(多選)
學(xué)習(xí) 體育活動(dòng) 看電視、看報(bào)、讀書等
3.你覺(jué)得上網(wǎng)是否會(huì)影響到您的生活習(xí)慣?
是 否
4. 您平時(shí)上網(wǎng)上多久(每天)?
1小時(shí)以下 1-2小時(shí) 2小時(shí)以上
5. 您平時(shí)上網(wǎng)是干什么的?(多選)
聊天 玩游戲 學(xué)習(xí)(查資料) 無(wú)明確目的
6. 您獲得信息的主要來(lái)源是什么(多選)?
電視、廣播 網(wǎng)絡(luò) 報(bào)紙、書籍、雜志
超市調(diào)查報(bào)告8
組別:510宿舍
所在院校、系:北京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)
指導(dǎo)教師:李曉純
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx-6-4日至20xx-6-8日
一、調(diào)查項(xiàng)目背景
目前水果消費(fèi)的比例連年攀升,已接近整個(gè)市民餐桌膳食搭配比例的1/2,水果消費(fèi)人群也從過(guò)去的以孩子、老人為主演變成全民皆“吃”的新興消費(fèi)潮流。隨著量的上升,人們開始追求消費(fèi)的質(zhì)量和品味。水果專賣業(yè)逐步得到市場(chǎng)認(rèn)可。比大超市便宜,比地?cái)傉\(chéng)信,價(jià)格有競(jìng)爭(zhēng)力,這是水果專賣店成功的三大因素。然而,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,商家還想高人一等,還需要一些技巧,這樣水果連鎖店就產(chǎn)生了,其中,專業(yè)與服務(wù)就十分重要了。
二、超市現(xiàn)狀簡(jiǎn)介
水果市場(chǎng)行業(yè)處于快速發(fā)展期,現(xiàn)在越來(lái)越多的人意識(shí)到水果對(duì)人們?nèi)粘I畹闹匾,每天在大量?gòu)買水果,可以誰(shuí)未來(lái)該行業(yè)增長(zhǎng)率有望達(dá)到20%甚至更高。
由上述可知,水果市場(chǎng)的前景是相當(dāng)光明的,如果能占據(jù)地域的優(yōu)勢(shì),把握天氣的變化,那更會(huì)獲得相當(dāng)高的利潤(rùn),我們?cè)谡{(diào)查過(guò)程中采訪過(guò)老板得知,很多水果其實(shí)在他們家鄉(xiāng)水果盛產(chǎn)區(qū)或收購(gòu)地,水果的價(jià)格連現(xiàn)在的三分之一都不到,更別說(shuō)批發(fā)價(jià)。所以對(duì)于一些需求量大、便于長(zhǎng)期儲(chǔ)存、營(yíng)養(yǎng)價(jià)比較高的水果,如核桃、棗等其升值潛力較大較高的可以尋找其貨源大批量收購(gòu)。
三、調(diào)查目的
本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解家家福水果超市的水果供應(yīng)鏈和選址。以及各年齡階層的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問(wèn)題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
四、調(diào)查范圍與方法
我們選定的.調(diào)查范圍是五里坨家家福水果超市,采用的方法是實(shí)地調(diào)查。
五、調(diào)查內(nèi)容
了解五里坨周圍居民的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,掌握消費(fèi)者對(duì)水果超市在環(huán)境衛(wèi)生、商場(chǎng)內(nèi)部布局、服務(wù)、產(chǎn)品種類等各方面的評(píng)價(jià)。
。1)調(diào)查結(jié)果分析
1.消費(fèi)者基本情況
調(diào)查結(jié)果表明,消費(fèi)人群主要是旁邊的居民和學(xué)生,還有工地上的農(nóng)民工。
2.消費(fèi)者的購(gòu)買力與購(gòu)買水平
在被調(diào)查的對(duì)象中,主要購(gòu)買力是附近居民和學(xué)生,他們的收入和消費(fèi)水平較高,學(xué)生的經(jīng)濟(jì)壓力較小。
3.產(chǎn)品的供應(yīng)鏈
(2)消費(fèi)者購(gòu)物行為情況
1.影響消費(fèi)者選擇超市的因素
在眾多的因素中,地理位置占主要因素,價(jià)格次之,而環(huán)境衛(wèi)生也很重要。說(shuō)明當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候,更注重的是地理位置和價(jià)格因素,交通方便,價(jià)格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的。其次超級(jí)市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費(fèi)者對(duì)起選擇的重要因素。
2.超市的內(nèi)部布局
該家家福水果超市的內(nèi)部布局比較差,味道難聞,貨物堆放不整齊,環(huán)境較差。
3.服務(wù)
攤主都是自營(yíng),多勞多得,所以服務(wù)的態(tài)度是比較好的,但是其他的硬件服務(wù)較差。
4.產(chǎn)品種類
該超市的規(guī)模較小,但是經(jīng)營(yíng)的水果種類還是比較齊全的,價(jià)格也比較低,產(chǎn)品品質(zhì)也較好。
。3)經(jīng)營(yíng)的有利條件及風(fēng)險(xiǎn)
從上述情況我們可以看到,超市發(fā)展有許多有利的條件和機(jī)遇,因此也面臨很多風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。
1.超市的有利條件
。1)對(duì)于我的調(diào)查對(duì)象,相對(duì)于這附近的其他超市來(lái)說(shuō),地理位置優(yōu)越;商品在價(jià)格上有一定的優(yōu)勢(shì);在環(huán)境方面,也有很大的優(yōu)勢(shì);這一帶的人口密度較大。
。2)產(chǎn)品的進(jìn)貨渠道
該超市的貨源是進(jìn)行二級(jí)銷售的,在批發(fā)商手中進(jìn)貨,減少了很多的運(yùn)輸和儲(chǔ)存費(fèi)用。同時(shí),可以保證水果的新鮮。
2.經(jīng)營(yíng)存在的風(fēng)險(xiǎn)
。1)規(guī)模較小,競(jìng)爭(zhēng)激烈,管理制度不完善,易導(dǎo)致不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)。
(2)私人店主,利益為主,質(zhì)量次之,不能保證水果的品質(zhì)都很好。
六、提出的建議
。ㄒ唬┘涌斐械挠布O(shè)施建設(shè),提供一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境。購(gòu)物環(huán)境對(duì)于提高產(chǎn)品質(zhì)量有很大的作用,促進(jìn)銷售。
。ǘ┻M(jìn)行管理制度改革,將各個(gè)私人店主集中起來(lái),避免不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng),維護(hù)雙方的利益。
。ㄈ┘訌(qiáng)宣傳,提高超市的影響力和知名度,吸引更多的消費(fèi)者。
超市調(diào)查報(bào)告9
一、商圈戰(zhàn)略有助于超市的管理。連鎖超市在經(jīng)營(yíng)管理上有一定程度上的相似性,也存在一定的差異性,針對(duì)不同的經(jīng)營(yíng)環(huán)境規(guī)劃出店鋪活動(dòng)的空間,使各分店既能保持與總店的相同性,又具有自身經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的靈活性。商圈戰(zhàn)略有助于連鎖超市了解這種協(xié)同效應(yīng)和競(jìng)爭(zhēng)效應(yīng),揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì);
二、商圈戰(zhàn)略有助于連鎖超市組織形式上的選擇。從總體上看,連鎖超市商圈應(yīng)具有總店、分店、消費(fèi)者之間的共性。由于各個(gè)分店所處的環(huán)境不同,內(nèi)部條件也會(huì)有所不同,消費(fèi)者活動(dòng)空間就會(huì)不一樣。商圈戰(zhàn)略根據(jù)各分店所處的內(nèi)外環(huán)境條件選擇直營(yíng)或特許的形式從而有效地解決這一難題,最大限度地?cái)U(kuò)大了顧客群。
三、商圈戰(zhàn)略有助于連鎖超市增加顧客吸引力。連鎖超市必須是經(jīng)營(yíng)者去適應(yīng)消費(fèi)者,企業(yè)的營(yíng)銷行為是去適應(yīng)消費(fèi)者的購(gòu)買欲消費(fèi)行為。商圈戰(zhàn)略就是要求企業(yè)及時(shí)了解消費(fèi)者的需求變化,及時(shí)調(diào)整自己的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
商圈戰(zhàn)略的研究意義
商圈與連鎖超市經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有著極為密切的關(guān)系,無(wú)論新設(shè)或已設(shè)超市,都不應(yīng)該忽視對(duì)商圈的`策劃。商圈策劃是新設(shè)超市進(jìn)行合理選址的前提。超市在選擇店址的時(shí)候總是希望獲得較大的目標(biāo)市場(chǎng),吸引更多的目標(biāo)顧客,這首先要求經(jīng)營(yíng)者明確商圈范圍,了解商圈內(nèi)人口分別狀況以及市場(chǎng)、費(fèi)市場(chǎng)因素的相關(guān)資料,在此基礎(chǔ)上明確商圈規(guī)模、形態(tài)、進(jìn)行經(jīng)營(yíng)效益評(píng)估,衡量店址的使用價(jià)值,按照設(shè)計(jì)的原則,選定適宜的地點(diǎn)、規(guī)模、商品方向,使商圈、店址、經(jīng)營(yíng)條件協(xié)調(diào)融合,創(chuàng)造經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。此外商圈策劃還有助于連鎖超市制定合理的競(jìng)爭(zhēng)策略,制定連鎖超市市場(chǎng)開拓戰(zhàn)略,從而加快資金周轉(zhuǎn),提高超市的運(yùn)作效率。
商圈戰(zhàn)略對(duì)連鎖超市的經(jīng)營(yíng)狀況起著總體規(guī)劃與部署。商圈戰(zhàn)略可以增強(qiáng)連鎖超市的吸引力和擴(kuò)大顧客群,強(qiáng)化規(guī)模優(yōu)勢(shì),促使連鎖超市的經(jīng)濟(jì)效益提高。
提前做好連鎖超市商圈的調(diào)查更有利于超市后期的發(fā)展,有利于發(fā)現(xiàn)其不足的地方,及時(shí)地更改。這樣在后期就不會(huì)再人力、財(cái)力等方面造成不必要的損失。
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超市調(diào)查報(bào)告10
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告怎么寫?市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,就是根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查、收集、記錄、整理和分析市場(chǎng)對(duì)商品的需求狀況以及于此有關(guān)的資料的文書。換句話說(shuō)就是用社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律去分析,進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)查研究,透過(guò)市場(chǎng)現(xiàn)狀,揭示市場(chǎng)運(yùn)行的規(guī)律、本質(zhì)。主要包括以下幾種:市場(chǎng)需求調(diào)查報(bào)告主要內(nèi)容包括產(chǎn)品銷售對(duì)象的數(shù)量與構(gòu)成,消費(fèi)者家庭收入水平,實(shí)際購(gòu)買力,潛在需求量及其購(gòu)買意向,如消費(fèi)者收入增加額度、需求層次變化情況,消費(fèi)者對(duì)商品需求程度的變化、消費(fèi)心理等。市場(chǎng)供給調(diào)查報(bào)告主要內(nèi)容包括商品資源總量及構(gòu)成,商品生產(chǎn)廠家有關(guān)情況,產(chǎn)品更新?lián)Q代情況,不同商品市場(chǎng)生命周期的階段,商品供給前景等。商品銷售渠道調(diào)查報(bào)告主要內(nèi)容包括渠道種類與各渠道銷售商品的數(shù)量、潛力,商品流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)、路線、倉(cāng)儲(chǔ)情況等。商品價(jià)格調(diào)查報(bào)告主要內(nèi)容包括商品成本、稅金、市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)情況,消費(fèi)者對(duì)價(jià)格變動(dòng)情況的反映等。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況調(diào)查報(bào)告主要內(nèi)容包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,競(jìng)爭(zhēng)手段,競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品質(zhì)量、性能、價(jià)格等。寫法和要求1。標(biāo)題。一般來(lái)說(shuō),市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的標(biāo)題沒(méi)有嚴(yán)格的格式。它要求與文章的內(nèi)容溶為一體.是文章內(nèi)容的高度概括,用精練簡(jiǎn)潔的文字去表現(xiàn)文章的中心思想。市場(chǎng)調(diào)查的標(biāo)題有:在標(biāo)題里直接寫明市場(chǎng)調(diào)查的地區(qū)、調(diào)查的項(xiàng)目和市場(chǎng)調(diào)查這一文種;在標(biāo)題里直接提出某一種商品在市場(chǎng)上的問(wèn)題,點(diǎn)明文章的中心,如《牌冰箱被冷落》;用主標(biāo)題點(diǎn)明文章的中心,再用副標(biāo)題說(shuō)明市場(chǎng)調(diào)查的
高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。他們往往會(huì)為了追求一個(gè)“男人的世界”,而不惜購(gòu)買一條昂貴的“金利來(lái)”領(lǐng)帶。在“株百”5樓的品牌專賣店,我發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者大多是有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的人,他們買一套上千元的衣服、一條數(shù)百元的領(lǐng)帶眉都不皺,因?yàn)樗麄兛粗械氖瞧放啤?/p>
2、購(gòu)買數(shù)量較大,購(gòu)買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物,他們購(gòu)買的數(shù)量很多,從吃的、喝的.到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少,在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。
3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問(wèn)過(guò)幾個(gè)公司白領(lǐng),他們一致認(rèn)為,購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒(méi)錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。新入駐的“新一佳”就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)下崗工人的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。因?yàn)樗麄冊(cè)?jīng)是都市里令人欽羨的工薪一族,他們?cè)?jīng)樂(lè)于購(gòu)物、精于購(gòu)物,他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購(gòu)物數(shù)量少,購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,按時(shí)看電視,他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小,但是購(gòu)物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買行為。
超市調(diào)查報(bào)告11
慈善超市是以經(jīng)常性社會(huì)捐助站(點(diǎn))為依托,以解決社會(huì)困難群眾臨時(shí)生活困難為目的,以有針對(duì)性的募集和發(fā)放為主要形式的經(jīng)常性社會(huì)捐助或社會(huì)救助機(jī)構(gòu),它包括奉獻(xiàn)超市、愛心家園、真情超市等,是新型社會(huì)救助體系落實(shí)在基層的重要平臺(tái)。
一、我省慈善超市總體情況和運(yùn)作模式
自20xx年民政部發(fā)出在中城市推廣建立慈善超市通知后,我省相繼設(shè)立慈善超市,到目前為止全省已經(jīng)建立慈善超市307家,其中縣、市、區(qū)級(jí)51家;街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)185家;社區(qū)村級(jí)70家。截止20xx年底統(tǒng)計(jì),全省已累計(jì)接收捐贈(zèng)物資價(jià)值1384余萬(wàn)元,受救助人數(shù)62927人次。慈善超市已成為我省新型社會(huì)救助體系中的組成部分。我省慈善超市主要有三種模式:一是單店,一般由街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦;二是縣(市、區(qū))級(jí)設(shè)物資調(diào)劑中心(一般不直接對(duì)外運(yùn)作),在街道(鄉(xiāng)、鎮(zhèn))、社區(qū)開連鎖店;三是流動(dòng)超市,主要針對(duì)農(nóng)村群眾,不定期地在轄區(qū)農(nóng)村各點(diǎn)擺攤,進(jìn)行捐贈(zèng)物資調(diào)劑和發(fā)放。
。ㄒ唬C(jī)構(gòu)設(shè)置
我省的慈善超市一般由縣(市、區(qū))民政部門負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)指導(dǎo)?h級(jí)調(diào)劑中心,由縣(市、區(qū))民政部門或慈善總會(huì)牽頭負(fù)責(zé),依托縣(市、區(qū))社會(huì)捐贈(zèng)工作站(殘聯(lián)、民政扶救助中心等)開展工作。街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))的慈善超市由民政辦公室(科)牽頭負(fù)責(zé),依托街道捐贈(zèng)工作點(diǎn)(扶救助站、基層社會(huì)救助綜合管理服務(wù)機(jī)構(gòu))開展工作。社區(qū)的慈善超市一般為街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))的連鎖點(diǎn)(目前村級(jí)建慈善超市還較少)。
慈善超市的設(shè)立方式分為:
立門店式。一種是單建房設(shè)慈善超市;另一種是租用房子設(shè)慈善超市。這種立門店式的慈善超市一般都具有一定的規(guī)模,便于對(duì)轄區(qū)群眾開放和超市正常運(yùn)作,但其運(yùn)行成本較高。
合理利用式。即利用已有的街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))、社區(qū)辦公場(chǎng)地舉辦的方式。在辦公場(chǎng)地較為寬松的前提下,騰出幾間用作慈善超市,這種形式不但降低成本,且便于管理,還方便轄區(qū)困難群眾領(lǐng)取物品。但在城市人口密集區(qū)域,原先辦公場(chǎng)地就十分有限的地區(qū)就較難辦到。
聯(lián)合舉辦式。即與商業(yè)超市或當(dāng)?shù)毓╀N社超市聯(lián)合舉辦等方式。在當(dāng)?shù)厣虡I(yè)超市劃一個(gè)區(qū)域,辟為慈善超市區(qū)或柜臺(tái)。與供銷超市聯(lián)營(yíng)的方式,也就是與供銷超市協(xié)議,救助對(duì)象憑一定數(shù)額的“愛心券”在超市內(nèi)領(lǐng)取必要的生活用品。這兩種方式運(yùn)行成本相對(duì)較低,區(qū)域網(wǎng)點(diǎn)多,物源豐富,方便了受助對(duì)象。但其也存在接收捐贈(zèng)物品較難的問(wèn)題,難以達(dá)到物品調(diào)劑的作用。
流動(dòng)集市式。也稱“流動(dòng)超市”,即慈善超市舉辦者購(gòu)置或(租)借用車輛,定期不定期地在相對(duì)偏遠(yuǎn)的農(nóng)村流動(dòng)運(yùn)作,用集市擺攤的方式,讓救助對(duì)象領(lǐng)取物品,并接收物品捐贈(zèng)。
(二)人員構(gòu)成
慈善超市須有一定的人員對(duì)其進(jìn)行管理。為使慈善超市能正常運(yùn)作,服務(wù)轄區(qū)群眾,各地采用了不同的方法安排工作人員管理慈善超市。主要有以下幾種:
直接聘用。慈善超市開辦時(shí),在社會(huì)上招聘工作人員,一般在本轄區(qū)內(nèi)招聘。其有利的一面是,可全身心地投入超市工作,還能解決一定的就業(yè)問(wèn)題。不利面是增加了超市的運(yùn)行成本。
兼職。慈善超市工作人員由慈善機(jī)構(gòu)、街道、社區(qū)工作人員兼任,其工資報(bào)酬仍由原工作單位發(fā)放,此舉能降低超市運(yùn)作成本,但也造成上述單位人員緊張的狀況。
義工。利用轄區(qū)志愿者從事或協(xié)助從事慈善超市的日常工作。此舉不失為一種暨節(jié)約成本又能倡導(dǎo)志愿服務(wù)精神的好舉措,也非常符合慈善超市舉辦初衷。但全部用義工來(lái)完成超市工作還不現(xiàn)實(shí)。
義務(wù)勞動(dòng)。由轄區(qū)有勞動(dòng)能力的低保對(duì)象、困難家庭或外來(lái)務(wù)工人員義務(wù)出工,協(xié)助慈善超市部分工作。但它不可能完成解決超市用人問(wèn)題,超市還必須配專人進(jìn)行管理。
(三)物資籌集
慈善超市的開設(shè),給獻(xiàn)愛心者提供了一條方便渠道,有利于更快更實(shí)在地助困難群眾。慈善超市建設(shè)的初衷就是:有些居民將家中的閑置物品收集起來(lái),捐到慈善超市;有些企業(yè)也有一些想捐贈(zèng)的商品,可以通過(guò)慈善超市捐贈(zèng);民政部門經(jīng)常性社會(huì)捐贈(zèng)接收機(jī)構(gòu)平時(shí)接收的捐贈(zèng)物品,或在每年對(duì)口支援“捐贈(zèng)月”活動(dòng)中多余的捐贈(zèng)物品,用于充實(shí)慈善超市。上述這些捐贈(zèng)物品通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺(tái),由轄區(qū)困難群眾按一定需求免費(fèi)領(lǐng)用。因此,“慈善超市”這種新型的物資交流平臺(tái),把社會(huì)上閑散的物資收集起來(lái),實(shí)現(xiàn)扶貧困活動(dòng)的日;、長(zhǎng)期化,是傳統(tǒng)的扶貧困活動(dòng)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。通過(guò)這個(gè)平臺(tái),改變過(guò)去那種“你捐我受,捐非所需”的尷尬局面。改變?cè)葐我坏囊晕繂?wèn)為主的救助形式,從更程度上滿足不同困難戶的不同需求。從調(diào)查來(lái)看,我省慈善超市的物資籌集主要有以下幾種方式:群眾自發(fā)捐贈(zèng);企業(yè)捐贈(zèng);民政部門組織捐贈(zèng);出資購(gòu)買和物資調(diào)劑。
(四)資金運(yùn)作
要使慈善超市能正常運(yùn)轉(zhuǎn),除必要的物資籌集、儲(chǔ)備外,還必須有必要的資金投入來(lái)支撐。慈善超市多開設(shè)在城鎮(zhèn),一般開一家100平方米的超市年租金總在10萬(wàn)元左右,有些地方的超市場(chǎng)地為民政部門或慈善機(jī)構(gòu)出資建造,雖無(wú)需租金,但如果用于出租或作為其他用途,同樣也能產(chǎn)生很的價(jià)值。超市工作人員的工資也是一筆不小的開支,按一家小規(guī)模超市用2名工作人員來(lái)計(jì),每年至少要支付2萬(wàn)元左右的工資。其他費(fèi)用視不同情況而定,加起來(lái)數(shù)目也不小。調(diào)查得知,目前慈善超市運(yùn)作資金主要用以下方式解決:一是政府扶持,由民政部門申請(qǐng)地方財(cái)政,或鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道用本級(jí)財(cái)政,解決慈善超市場(chǎng)地建設(shè)經(jīng)費(fèi)或租用;工資開支和物資管理等費(fèi)用。二詩(shī)益性民間組織出資,如慈善機(jī)構(gòu)、殘聯(lián)等組織,將募集的部分善款用于慈善超市運(yùn)作,超市物品的`購(gòu)買等。三是轄區(qū)黨政機(jī)關(guān)、部隊(duì)、單位;社會(huì)上企業(yè)、個(gè)人的捐贈(zèng)款,用以補(bǔ)充。四是超市通過(guò)商業(yè)性用作所得的營(yíng)業(yè)收入,即面向普通群眾所定的愛心價(jià)、市場(chǎng)價(jià)出售超市物品所獲得的利潤(rùn)。但目前來(lái)看這部分的收入還十分有限。
。ㄎ澹┓⻊(wù)模式
慈善超市作為新型社會(huì)救助體系的一個(gè)重要平臺(tái),是連接捐贈(zèng)者與受助者之間的一座“愛心橋梁”,它直接面對(duì)的主要是轄區(qū)困難群眾、低保戶、高于低保標(biāo)準(zhǔn)的邊緣戶;因突發(fā)事件造成生活困難的其他居民或外來(lái)務(wù)工人員;熱心公益慈善捐贈(zèng)事業(yè)的單位和個(gè)人。因此,慈善超市有著高于一般商業(yè)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式、管理制度和人性化服務(wù)要求。目前,我省各地為辦好慈善超市,均相應(yīng)制定了各種規(guī)章制度,用以規(guī)范超市管理,提高服務(wù)質(zhì)量。
為規(guī)范慈善超市的運(yùn)作,各地都出臺(tái)了相應(yīng)的建設(shè)管理辦法,制定了物資籌集、接收、保管、安全、發(fā)放和領(lǐng)取等制度。對(duì)于物品的接收,規(guī)定了工作人員在接收捐贈(zèng)物品時(shí),要當(dāng)場(chǎng)清點(diǎn),填寫清單,確保捐贈(zèng)帳、物準(zhǔn)確無(wú)誤;向捐贈(zèng)者開具收據(jù)、捐贈(zèng)憑證,及時(shí)建立臺(tái)帳;物品接收后,按規(guī)定進(jìn)行消毒、分類、儲(chǔ)存。對(duì)于物品的發(fā)放,各地民政部門則根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際,給困難家庭發(fā)放儲(chǔ)有一定金額或點(diǎn)數(shù)的“愛心卡”,憑卡到所在地慈善超市領(lǐng)取相應(yīng)金額的慈善物品。超市內(nèi)部定期公布物資的接收及發(fā)放情況,接受群眾的監(jiān)督。
為提高慈善超市的服務(wù)質(zhì)量,各地超市都制訂了《店長(zhǎng)職責(zé)》、《工作人員職責(zé)》、《文明用語(yǔ)》、《服務(wù)規(guī)范》等制度,并公布上墻。工作中持證上崗,規(guī)范服務(wù),熱情接待,使用文明用語(yǔ)。其中負(fù)責(zé)組織、宣傳、發(fā)動(dòng)、指導(dǎo)轄區(qū)居民、單位進(jìn)行經(jīng)常性捐贈(zèng)活動(dòng),作為工作人員的一項(xiàng)重要職責(zé)。對(duì)老弱病殘以及其他行動(dòng)不便者,由工作人員主動(dòng)為其送貨上門。親切而又規(guī)范的服務(wù),使慈善超市在居民群眾中有很好的口碑。
二、慈善超市存在問(wèn)題
慈善超市在我省僅存在兩年多時(shí)間,作為新形勢(shì)下社會(huì)救助的一個(gè)新舉措,一種新的嘗試,雖已引起社會(huì)一定的關(guān)注度,也收到了較好的社會(huì)效應(yīng)。但總體上還是處于逐步完善與探索階段,在運(yùn)作過(guò)程中不同程度地存在一些問(wèn)題。初步歸納起來(lái)主要有以下幾個(gè)方面:
。ㄒ唬┲炔桓。慈善超市作為新生事物,迫切需要各級(jí)、各部門的重視,尤其是需要主管部門的支持;需要新聞媒體的力宣傳,讓社會(huì)上更多的人去了解和關(guān)心此事。而目前遠(yuǎn)未達(dá)到家喻戶曉的程度,有的老百姓可能知道有這么個(gè)名稱,但并十分清楚其作用、功能、運(yùn)作方式,社會(huì)特別是企業(yè)參與度還很低。這與有關(guān)部門的重視程度,宣傳力度的不到位有著直接的關(guān)系。
(二)網(wǎng)點(diǎn)布局不勻。從全省307家慈善超市來(lái)看,部分設(shè)在有一定條件的,人口較集中的城鎮(zhèn),尚未形成區(qū)域均勻的網(wǎng)絡(luò),尤其在欠發(fā)達(dá)地區(qū)設(shè)得很少。建得多的市已達(dá)88家,而少的地方全市僅4家。慈善超市布局的不合理,造成了困難群眾難以全面地得到救助,特別是在偏遠(yuǎn)農(nóng)村,往往要由鎮(zhèn)村組織車輛到城鎮(zhèn)統(tǒng)一去領(lǐng),領(lǐng)取物品相當(dāng)不便。
。ㄈ┕┣蟛黄胶。調(diào)查發(fā)現(xiàn),來(lái)慈善超市領(lǐng)取物品最多的是油、鹽、米等日常生活必需品,舊衣被、其他舊日用品領(lǐng)用人極少,甚至無(wú)人問(wèn)津。然而,超市所接收的卻量是后者,油、鹽、米等幾乎無(wú)人捐贈(zèng),只能用現(xiàn)金購(gòu)買。這樣,既影響捐助者積極性,又造成捐贈(zèng)物品的很浪費(fèi),超市接收量的舊衣被,只能束之高閣,既費(fèi)場(chǎng)地,又費(fèi)人力。這其中的一個(gè)原因是企業(yè)、商家的參與度并不高,他們正是最有可能捐贈(zèng)油、鹽、米等日用品。為此,要求有關(guān)部門、慈善超市舉辦者加宣傳力度,積極倡導(dǎo)有關(guān)企業(yè)、商家參與,爭(zhēng)取他們捐贈(zèng),顯得尤為重要。
(四)資金投入過(guò)。以一家中等規(guī)模的慈善超市為例,店面年租金5萬(wàn)元,工作人員2人年支付工資約3萬(wàn)元左右,用資金購(gòu)買發(fā)放物瓶年約10萬(wàn)元,加上物品清理、消毒、運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用,超市維持運(yùn)行基本費(fèi)用一年須在20萬(wàn)元左右,而所接收的捐贈(zèng)款卻很少。目前這些費(fèi)用多由所在地的民政部門、慈善機(jī)構(gòu)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處負(fù)擔(dān),長(zhǎng)此以往超市長(zhǎng)效運(yùn)轉(zhuǎn)較為困難,甚至難以為繼。
三、幾點(diǎn)建議
。ㄒ唬┒ㄎ粶(zhǔn)確,搭建救助平臺(tái)
慈善超市建設(shè)要體現(xiàn)“以人為本,為民解困”的宗旨,圍繞“政府倡導(dǎo)、民間運(yùn)作、社會(huì)參與”的慈善事業(yè)發(fā)展新思路來(lái)展開,逐步將慈善超市轉(zhuǎn)交民間組織運(yùn)營(yíng),使其逐步走向社會(huì)化、民間化、專業(yè)化。其目的是努力營(yíng)造支持慈善事業(yè)發(fā)展的良好氛圍,使社會(huì)力量承擔(dān)更多的捐助義務(wù)。通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺(tái),豐富和完善社會(huì)捐助制度,讓捐助者更直觀地看到捐助效果,擴(kuò)社會(huì)捐助參與面,激發(fā)人們扶貧困的熱情的。
。ǘ⿺U(kuò)宣傳,營(yíng)造社會(huì)氛圍
慈善超市作為新生事物,如何引起普通老百姓的關(guān)注,讓社會(huì)上更多的人去了解和關(guān)心此事,就有必要加宣傳力度。一是加新聞媒體宣傳力度。充分利用報(bào)紙、廣播、電視等進(jìn)行慈善政策宣傳,弘揚(yáng)助人為樂(lè)的傳統(tǒng)美德,激發(fā)社會(huì)各界投身慈善事業(yè),提高企業(yè)參與奉獻(xiàn)愛心的積極性和主動(dòng)性。二是加自我宣傳力度。通過(guò)建捐贈(zèng)網(wǎng)站,設(shè)捐贈(zèng)熱線電話,開通慈善捐贈(zèng)快車,分發(fā)宣傳資料等形式,定期收集和統(tǒng)計(jì)僻群眾的需求,發(fā)布求助需求信息,引導(dǎo)社會(huì)各界按需求捐助物品,使捐助資源的利用達(dá)到最優(yōu)化。
。ㄈ┓e極探索,合理整合資源
積極探索適合當(dāng)?shù)貙?shí)際的慈善超市運(yùn)作模式。把建立慈善超市與社會(huì)救助體系建設(shè)結(jié)合起來(lái),通過(guò)慈善超市整合社會(huì)扶貧困資源,實(shí)現(xiàn)救助資源的合理運(yùn)用,增強(qiáng)扶貧困的針對(duì)性和實(shí)效性,提高對(duì)困難群眾的救助水平。探索慈善超市建設(shè)與社會(huì)捐贈(zèng)接收站(點(diǎn))、敬老院、避災(zāi)中心、救助站、商業(yè)超市等場(chǎng)所結(jié)合,推廣農(nóng)村流動(dòng)超市,建立健全經(jīng)常性社會(huì)捐助活動(dòng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),使之有利降低成本,提高利用率,形成點(diǎn)多面廣格局,并可以向偏僻鄉(xiāng)村覆蓋和延伸。
。ㄋ模┩貙捛,形成長(zhǎng)效機(jī)制
鑒于慈善超市自身的特殊性,決定了它的設(shè)立、運(yùn)作、模式、布局等,隨著區(qū)域的不同而不可能有一個(gè)完全統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。調(diào)查發(fā)現(xiàn),各地為辦好超市,想出了許多切合當(dāng)?shù)貙?shí)際的做法和經(jīng)驗(yàn),對(duì)促進(jìn)慈善超市的健康發(fā)展,降低運(yùn)作成本,建立扶貧困長(zhǎng)效機(jī)制十分有利,值得借鑒和推廣。
1、倡導(dǎo)社區(qū)志愿服務(wù)。力推廣和發(fā)展志愿者隊(duì)伍,整合社區(qū)志愿者力量,積極爭(zhēng)取志愿者服務(wù)延伸與到慈善超市,義務(wù)為慈善超市作宣傳,自愿參與慈善超市的物資采購(gòu)、入庫(kù)、發(fā)放、配送、衛(wèi)生清理、安全消毒等管理。
2、擴(kuò)服務(wù)范圍。慈善超市不光是物資的籌集和發(fā)放,應(yīng)擴(kuò)展其服務(wù)內(nèi)容。如鼓勵(lì)有勞動(dòng)能力的低保對(duì)象和重點(diǎn)優(yōu)撫對(duì)象自力更生,依靠勞動(dòng)實(shí)行自我救助;向轄區(qū)外來(lái)務(wù)工人員延伸服務(wù),參與社區(qū)或慈善超市活動(dòng),享受相應(yīng)的工作報(bào)酬。組織他們參與慈善超市勞動(dòng),或參與社區(qū)綠化養(yǎng)護(hù)、治安巡邏、管護(hù)車輛、公益性宣傳、環(huán)境衛(wèi)生清理等活動(dòng),并實(shí)行通過(guò)勞動(dòng)獲取分值的辦法,一定的勞動(dòng)量給予一定的計(jì)點(diǎn)分,憑點(diǎn)數(shù)可以在慈善超市領(lǐng)取一定的生活用品。
3、爭(zhēng)取企業(yè)支持。在積極倡導(dǎo)企業(yè)向慈善超市獻(xiàn)愛心,捐款、捐物的同時(shí),可利用企業(yè)的優(yōu)勢(shì)為超市提供部分免費(fèi)服務(wù)。如對(duì)接收有舊衣被進(jìn)行清洗、消毒、包裝;對(duì)捐贈(zèng)的舊家用電器進(jìn)行修理、檢測(cè)等,既保證了捐贈(zèng)物品的整潔、安全,又降低了超市人力、財(cái)力的投入。
4、拓展慈善捐贈(zèng)形式。慈善超市接收的捐贈(zèng)不僅僅是款物,還可以有各種服務(wù)。如通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺(tái)提供文化服務(wù),為困難人員義務(wù)培訓(xùn)就業(yè)技能,為困難家庭孩子免費(fèi)家教;捐技術(shù),為慈善超市義務(wù)修理、檢測(cè)捐贈(zèng)的舊家電;甚至捐宴席,為困難老人過(guò)生日提供免費(fèi)生日酒席等等。各種捐贈(zèng),雖方式不同,但都能體現(xiàn)家對(duì)慈善超市的關(guān)注和投入。
超市調(diào)查報(bào)告12
第一部分序言
一、目的:
掌握店面運(yùn)營(yíng)情況、提供店面修正意見、發(fā)掘市場(chǎng)活動(dòng)推點(diǎn)
二、調(diào)查店面:
五一廣場(chǎng)商圈:春天百貨店、新世界百貨店朝陽(yáng)商圈:家潤(rùn)多百貨店
三、調(diào)查時(shí)間:
20xx年2月4日(初十)14:00~16:00
第二部分調(diào)查與建議
一、商圈分析
本次調(diào)查的三家店面分別地處五一廣場(chǎng)與朝陽(yáng)兩個(gè)商圈。
1、五一廣場(chǎng)商圈以五一廣場(chǎng)為標(biāo)志,涵蓋黃興南路、步行街、黃興北路、蔡鍔路、太平街、下河街、坡子街,為長(zhǎng)沙市老牌商圈,也是長(zhǎng)沙市核心頂級(jí)商圈;該商圈覆蓋高中低檔各類消費(fèi)人群,以服飾、百貨、家電、超市、餐飲、小吃、娛樂(lè)為主,屬于服務(wù)品類全、購(gòu)物形式全、商業(yè)品牌全的黃金商圈;商圈人流特點(diǎn)是全消費(fèi)時(shí)段流量大、消費(fèi)欲望強(qiáng)、消費(fèi)習(xí)慣新穎時(shí)尚、年齡層次以消費(fèi)沖動(dòng)性強(qiáng)的青少年和消費(fèi)能力強(qiáng)的白領(lǐng)為主。
2、朝陽(yáng)商圈以朝陽(yáng)電腦購(gòu)物一條街為標(biāo)志,涵蓋左家塘街道與朝陽(yáng)街道,為新晉商圈;屬于以IT數(shù)碼為核心,以百貨、超市為覆蓋的特色商圈,覆蓋時(shí)尚數(shù)碼消費(fèi)與社區(qū)家庭消費(fèi)人群,以IT數(shù)碼、超市、百貨、家電為主,屬于購(gòu)物特點(diǎn)突出、消費(fèi)指向突出的特色商圈;商圈商超百貨方向人流特點(diǎn)是早晚流量大,周末流量大,消費(fèi)人群習(xí)慣理性,具備較為忠誠(chéng)的消費(fèi)慣性,年齡層次以消費(fèi)能力強(qiáng)的白領(lǐng)、消費(fèi)穩(wěn)定性高的居家主婦、家庭為主。
二、賣場(chǎng)分析
本次調(diào)查的三家店面分別位于新世界百貨、春天百貨、家潤(rùn)多百貨三家百貨賣場(chǎng)。
1、新世界百貨:長(zhǎng)沙最先開設(shè)的兩家省外高檔百貨賣場(chǎng)之一,與最先開業(yè)的平和堂、同時(shí)期開業(yè)的百聯(lián)東方、之后改造升級(jí)的本土品牌友誼商店、新建的外來(lái)品牌美美百貨、天虹百貨同為長(zhǎng)沙市場(chǎng)六大高檔百貨賣場(chǎng)之一。
地處五一大道,毗鄰平和堂,位于五一廣場(chǎng)商圈東部邊緣,購(gòu)物人群以高級(jí)白領(lǐng)、成功人士等高消費(fèi)人群為主,人流量少,消費(fèi)習(xí)慣關(guān)注環(huán)境、服務(wù)、品牌。
2、春天百貨:隸屬與長(zhǎng)沙老牌商業(yè)集團(tuán)通程,為中檔百貨賣場(chǎng),原址為友誼商城,地處五一廣場(chǎng)商圈核心處,毗鄰?fù)醺儇,?gòu)物人群以白領(lǐng)、學(xué)生、一般消費(fèi)人群為主,人流量大,消費(fèi)習(xí)慣關(guān)注價(jià)格、促銷活動(dòng)、品牌。
3、家潤(rùn)多百貨:隸屬于長(zhǎng)沙另一老牌商業(yè)集團(tuán)友阿,為中檔百貨賣場(chǎng),原址為已經(jīng)倒閉的百意百貨,位于朝陽(yáng)商圈百貨商超部核心,在家潤(rùn)多百貨的近兩年的`不斷宣傳與推廣下,與毗鄰的家潤(rùn)多超市形成業(yè)態(tài)互補(bǔ),共同牢牢把持了左家塘與朝陽(yáng)兩大街道社區(qū)消費(fèi)人群。購(gòu)物人群以家庭消費(fèi)為主,晚間、周末人流量較大,消費(fèi)關(guān)注環(huán)境、品牌、價(jià)格。
三、店面分析
1、位置:
a、春天百貨店,位于賣場(chǎng)一樓南側(cè)門口,人流量大,標(biāo)示醒目,位置佳;
b、新世界百貨店,位于賣場(chǎng)負(fù)一樓,人流量不大,標(biāo)示受廣告牌位置所限,醒目程度不高,考慮到新世界百貨高檔定位導(dǎo)致的人流量較少,位置一般;
c、家潤(rùn)多百貨店,位于賣場(chǎng)一樓南側(cè),人流量不大,標(biāo)示較為醒目;同時(shí)側(cè)面服飾廣場(chǎng)一直未能運(yùn)營(yíng)起來(lái),影響人流量,位置一般;
2、色彩:
a、店面整體色彩以暖色調(diào)為主,搭配溫暖中帶有活潑,符合屈臣氏時(shí)尚個(gè)人用品專家的特色;
b、自有品牌在包裝上應(yīng)有自有色,以區(qū)分于其他品牌,來(lái)推動(dòng)自有品牌的份額增加;
3、環(huán)境:
a、店面以采用的是全通透性玻璃外觀,應(yīng)該考慮采取用其他形式替換外墻寫真貼,以完全達(dá)到通透感;
b、春天百貨店倉(cāng)庫(kù)門打開未關(guān),此處一方面在非使用期必須保持關(guān)閉,另一方面?zhèn)}庫(kù)門應(yīng)用寫真裝飾達(dá)到與整體保持一致;
4、陳列:
a、缺貨商品應(yīng)擺掛“熱銷缺貨牌”,不應(yīng)出現(xiàn)空白情況;
b、春天百貨店,陳列標(biāo)識(shí)牌出現(xiàn)錯(cuò)誤;
c、新世界百貨店,商品外觀有不干凈整齊情況;
5、商品:
a、掛條商品不應(yīng)為與貨架商品同類,而應(yīng)為具備高毛利、高關(guān)聯(lián)性、低價(jià)格、具備沖動(dòng)消費(fèi)特質(zhì)的商品;
b、周轉(zhuǎn)率較低的商品必須關(guān)注有效期,有效期前3~6個(gè)月應(yīng)采取調(diào)整陳列位置、進(jìn)入搭售、促銷系列等方式處理;
6、人員:
春天百貨工裝統(tǒng)一情況一般,有部分工作人員掛牌但未著工裝上崗;
第三部分結(jié)語(yǔ)
以上僅為個(gè)人在市調(diào)基礎(chǔ)上的部分意見表達(dá),望見面溝通以便充分了解。
超市調(diào)查報(bào)告13
調(diào)查時(shí)間:
xx年xx月xx日—xx年xx月xx日
調(diào)查地點(diǎn):
恩施市城區(qū)
調(diào)查方法:
問(wèn)卷法、訪談法、觀察法
調(diào)査目的
1、通過(guò)調(diào)査了解市民關(guān)于超市食品安全問(wèn)題方面的知識(shí),態(tài)度和想法。
2、了解超市的食品安全措施和安全現(xiàn)狀。
3、現(xiàn)場(chǎng)食品安全方面的知識(shí)和食品安全的重要性。
4、過(guò)調(diào)査提高消費(fèi)者、超市工作人員食品安全意識(shí)。
5、提升我們與不同類型的人們的交流能力。
調(diào)查歸納總結(jié)
此次針對(duì)超市食品安全問(wèn)題的調(diào)査采取針對(duì)消費(fèi)者問(wèn)卷和采點(diǎn)訪談方式,一共發(fā)放問(wèn)卷300份,回收290份有效問(wèn)卷270份,我們選取的消費(fèi)者是集中在超市內(nèi)購(gòu)物的人員。并選取恩施市城區(qū)最具有代表性的兩大超市—舞陽(yáng)購(gòu)物廣場(chǎng)、中百倉(cāng)儲(chǔ)進(jìn)行訪談,并一共觀察了大大小小5個(gè)超市內(nèi)部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況。此次有效問(wèn)卷中,男性有90份,女性有156份,有21性別信息缺失,問(wèn)卷主要是根據(jù)購(gòu)物人群發(fā)放,其結(jié)果較符合實(shí)際情況,并較具有代表性。其中20歲以下占10%。主要是20—30歲,占56.7%。其他人群相對(duì)較少。
圖表結(jié)果顯示,在所調(diào)査人群中,有一半以上消費(fèi)者選擇超市購(gòu)物是由于購(gòu)物方便。因認(rèn)為其產(chǎn)品質(zhì)量好的`人群相對(duì)較少。由此問(wèn)題可以反應(yīng),很多消費(fèi)者并沒(méi)有把食品安全放在首位,而是把方便放在首位?梢娊^大多數(shù)顧客食品安全意識(shí)有待提高。
通過(guò)了解消費(fèi)在超市選購(gòu)食品時(shí)的關(guān)注項(xiàng)目,我們可以了解到,消費(fèi)在超市選購(gòu)食品是主要關(guān)注的還是食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,占82.2%。其次是價(jià)格占34.4%,反映了消費(fèi)者渴望食品安全的心里需求,但對(duì)檢驗(yàn)證明關(guān)注意識(shí)不足,僅為13.3%。而看某產(chǎn)品是否合格,必須通過(guò)質(zhì)檢才能確定。
數(shù)據(jù)顯示:消費(fèi)者有50.1%在超市買到問(wèn)題食品,從未有過(guò)的占47.8%而問(wèn)題食品主要是虛假宣傳問(wèn)題,頻數(shù)是87,其次是食品過(guò)期問(wèn)題,占69份,以假亂真,以次充好為42,食品變質(zhì)為33,食品中違規(guī)劑問(wèn)題頻數(shù)是15。這些數(shù)據(jù)說(shuō)明,總體來(lái)說(shuō),超市食品安全狀況相對(duì)較好。
這一數(shù)據(jù)顯示中國(guó)的消費(fèi)者與西方許多國(guó)家不同,我們習(xí)慣和解而不習(xí)慣直接去找消協(xié)。有75人選擇忍氣吞聲,比例較大,可見消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)有待提高。
而人們?nèi)允株P(guān)注食品安全問(wèn)題,在問(wèn)及政府應(yīng)如何提高食品安全時(shí),顧客反應(yīng)如下圖,從顧客的反應(yīng)中,我們發(fā)現(xiàn):42.2%認(rèn)為政府部門應(yīng)加強(qiáng)檢測(cè),廣場(chǎng)與中百倉(cāng)儲(chǔ)的訪談,我們對(duì)超市的經(jīng)營(yíng)方式及一些管理體制有了相應(yīng)了解,超市食品主要是由經(jīng)營(yíng)超市的總負(fù)責(zé)人與各廠家聯(lián)系。各廠家自己運(yùn)貨到超市,當(dāng)食品快過(guò)期時(shí),由廠家直接收回,如廠家忘記定時(shí)來(lái)收產(chǎn)品將由超市聯(lián)系相關(guān)廠家來(lái)收走產(chǎn)品,收走的產(chǎn)品由廠家自己處理,萬(wàn)一某食品出現(xiàn)安全問(wèn)題,超市將直接下柜。對(duì)于超市的產(chǎn)品供應(yīng)商必須有個(gè)商證件營(yíng)業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生許可證,食品生產(chǎn)許可證,商標(biāo)注冊(cè)證,質(zhì)檢報(bào)告,qs證。工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照等多種證件。會(huì)有超市領(lǐng)導(dǎo)到生產(chǎn)家了解情況。這些信息反映了超市的經(jīng)營(yíng)體制較完善,并比較嚴(yán)格,從側(cè)面也反映了超市整體食品安全狀況較好,對(duì)于包裝食品來(lái)說(shuō),超市工作人員特別注意防損。每天檢査食品包裝及時(shí)發(fā)現(xiàn)受損,快過(guò)期食品。可見,包裝食品如出現(xiàn)食品安全問(wèn)題生產(chǎn)廠家要負(fù)很大責(zé)任。多人因超市銷售不完導(dǎo)致的一些虧損由生產(chǎn)廠家負(fù)責(zé)或由超市和生產(chǎn)廠家攤負(fù)責(zé)。所以對(duì)于超市來(lái)說(shuō),他們會(huì)根據(jù)廠家要求開展促銷活動(dòng),包裝食品安全與否與廠家有極大關(guān)系。
對(duì)于一個(gè)超市來(lái)說(shuō),超市有自己的安全衛(wèi)生規(guī)定,其工作人員必須具備健康證。還須定期體檢,中百倉(cāng)儲(chǔ)是一年一次全員工體檢,并會(huì)定期對(duì)超市員工進(jìn)行食品安全知識(shí)的培訓(xùn),一個(gè)超市冷藏設(shè)備較多,并多為較大型,安全措施做的較足,安全設(shè)備較齊全。
許多超市都會(huì)有熟食,面包等食品,有些超市是自己經(jīng)營(yíng)的貨源來(lái)自總部如中百倉(cāng)儲(chǔ),有些超市是個(gè)體自己向超市申請(qǐng)并繳納一定費(fèi)用。如舞陽(yáng)購(gòu)物廣場(chǎng),自己經(jīng)營(yíng)工作人員來(lái)自超市內(nèi)部專業(yè)人員,許多安全設(shè)備做的較好,個(gè)體申請(qǐng)也需向超市出示相關(guān)證件,這兩種方式各有優(yōu)劣但由于質(zhì)檢局會(huì)不定期檢査,不合格都會(huì)相應(yīng)處罰,超市內(nèi)部熟食面包等食品相對(duì)較安全,通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn),超市內(nèi)也存在一些安全隱患,很多散裝糖沒(méi)有生產(chǎn)日期與保質(zhì)期,消費(fèi)者不知食品是否已過(guò)期。對(duì)快過(guò)期的食品,超市往往有許多促銷活動(dòng),如在超市里看到,把快過(guò)期的巧克力與快過(guò)期的啤酒合在一起賣。并降價(jià)銷售,也有許多食品贈(zèng)送一些快過(guò)期的食品作搭售,超市蔬菜質(zhì)檢顯示欄上日期蔬菜品質(zhì)和當(dāng)天情況不符,許多熟食保質(zhì)期只有一兩天,我們下午去觀察時(shí),一袋熟食為昨天生產(chǎn),保質(zhì)期只有一天,而今天已為下午,過(guò)期之后如何處理我們不得而知還有許多現(xiàn)場(chǎng)包裝的食品生產(chǎn)日期有
一些失誤,如今天為7.20而生產(chǎn)日期卻標(biāo)著7.22一些小問(wèn)題存在較多需要超市加強(qiáng)管理,可見現(xiàn)場(chǎng)加工的食品原料質(zhì)量控制存在隱患,超市價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致采購(gòu)部門片面壓低進(jìn)價(jià),超市對(duì)食品的保質(zhì)期管理存在缺陷。
超市調(diào)查報(bào)告14
一、家樂(lè)福超市背景和物流配送
背景
家樂(lè)福超市成立于1959年的家樂(lè)福集團(tuán)是大賣場(chǎng)業(yè)態(tài)的首創(chuàng)者,是歐洲第一大零售商,世界第二大國(guó)際化零售連鎖集團(tuán),F(xiàn)擁有11,000多家營(yíng)運(yùn)零售單位,業(yè)務(wù)范圍遍及世界30個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
集團(tuán)以三種主要經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)引領(lǐng)市場(chǎng):大型超市,超市以及折扣店。此外,家樂(lè)福還在一些國(guó)家發(fā)展了便利店和會(huì)員制量販店。20xx年集團(tuán)稅后銷售額增至726.68億歐元,員工總數(shù)超過(guò)43萬(wàn)人。
家樂(lè)福于1969年開始進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),目前在世界上31個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有一萬(wàn)多家銷售網(wǎng)點(diǎn),涉及的零售業(yè)態(tài)包括大賣場(chǎng)、超級(jí)市場(chǎng)、折扣店、便利店、倉(cāng)儲(chǔ)式商店與電子商務(wù),集團(tuán)的50萬(wàn)名員工正致力于為20億消費(fèi)者服務(wù)。家樂(lè)福集團(tuán)建立了全球性的采購(gòu)網(wǎng)絡(luò),向不同國(guó)家和地區(qū)的供應(yīng)商采購(gòu)具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的商品。
家樂(lè)福于1995年進(jìn)入中國(guó)后,采用國(guó)際先進(jìn)的超市管理模式,致力于為社會(huì)各界提供價(jià)廉物美的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),受到廣大消費(fèi)者的青睞和肯定,其“開心購(gòu)物家樂(lè)!、“一站式購(gòu)物”等理念已經(jīng)深入人心。如今,家樂(lè)福已成功地進(jìn)入了中國(guó)的25個(gè)城市,在北至哈爾濱、南至深圳、西至烏魯木齊、東至上海的中國(guó)廣袤土地上開設(shè)了109家大型超市,聘請(qǐng)3萬(wàn)多名員工。在在華外資零售企業(yè)中處于領(lǐng)先地位。家樂(lè)福還向中國(guó)引進(jìn)迪亞折扣店和冠軍食品超市兩種業(yè)態(tài)。
家樂(lè)福分店數(shù)目有20個(gè),且都具有一定的規(guī)模,網(wǎng)點(diǎn)的貨物需求情況類似。需求網(wǎng)點(diǎn)處在配送中心輻射范圍內(nèi)。
1.2物流配送的功能
配送作為一種新型的物流手段,伴隨著生產(chǎn)的不斷發(fā)展而日趨成熟。發(fā)展配送,無(wú)論對(duì)于物流系統(tǒng)的完善,企業(yè)的發(fā)展,還是整個(gè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益的提高,都具有重要的'作用。
。1)配送完善和優(yōu)化了物流系統(tǒng)。第二次世界大戰(zhàn)后,高水平的干線運(yùn)輸呼喚支線運(yùn)輸和小搬運(yùn)配套,但支線運(yùn)輸和小搬運(yùn)在適應(yīng)性、靈活性、服務(wù)性上的欠缺,致使運(yùn)力不合理、運(yùn)輸成本過(guò)高。配送的出現(xiàn)使干線運(yùn)輸、支線運(yùn)輸及小搬運(yùn)統(tǒng)一,輸送過(guò)程得以優(yōu)化和完善。
。2)配送提高了末端物流的效益。配送通過(guò)大
批量進(jìn)貨,集中發(fā)貨,以及將多個(gè)小批量集中一起大批量發(fā)貨,都能有效的節(jié)省運(yùn)力,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)運(yùn)輸,降低成本,使末端的物流經(jīng)
濟(jì)效益得到提高。
。3)配送通過(guò)集中庫(kù)存使企業(yè)實(shí)現(xiàn)低庫(kù)存或零庫(kù)存。采取準(zhǔn)時(shí)制配送方式之后,生產(chǎn)企業(yè)完全可以依靠配送中心的準(zhǔn)時(shí)配送而不需保持自己的庫(kù)存或保持少量安全庫(kù)存而不必留有經(jīng)常庫(kù)存。
。4)配送簡(jiǎn)化事物,方便客服。采用配送的方式,客戶只需向一處訂購(gòu),或一個(gè)進(jìn)貨單位聯(lián)系就可以訂購(gòu)到以往需要去許多地方才能頂?shù)降呢浳,因此大大的減輕了客戶的工作量和負(fù)擔(dān),也節(jié)省了事務(wù)的開支。
。5)配送可以降低整個(gè)社會(huì)物資的庫(kù)存水平。發(fā)展配送,實(shí)行集中庫(kù)存,整個(gè)社會(huì)物資的庫(kù)存總量必然低于各企業(yè)分散的庫(kù)存總量。同時(shí),配送有利于靈活高度,有利于發(fā)揮物資的作用。此外,集中庫(kù)存可以發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),降低庫(kù)存成本。
二、家樂(lè)福超市配送路線作業(yè)現(xiàn)狀
家樂(lè)福物流配送體系
目前家樂(lè)福的物流體系是,所有貨物由供貨商直接送達(dá)店面,這種方式雖然靈活,但影響了供貨速度,也加重了供貨商的負(fù)擔(dān)。由于家樂(lè)福各門店自行采購(gòu),供貨商不一,大大影響了供貨速度;并且,家樂(lè)福目前的供貨方式也加重了供貨商負(fù)擔(dān)。隨著中國(guó)零售市場(chǎng)白熱化競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,建設(shè)區(qū)域物流配送中心無(wú)疑可以幫助家樂(lè)福加快店面更新速度,鞏固市場(chǎng)。而家樂(lè)福中國(guó)區(qū)正醞釀建立東北區(qū)、華東區(qū)、西南區(qū)、華南區(qū)、華中區(qū)五大區(qū)域性物流配送中心,以后供應(yīng)商只要將貨物運(yùn)送至物流中心,各分店商品的配送統(tǒng)一由物流中心來(lái)實(shí)現(xiàn)。
作為大賣場(chǎng)模式的首推者,“靈活”和“適應(yīng)”一直被視為家樂(lè)福成功改變中國(guó)人購(gòu)物習(xí)慣的法寶。同在北京市區(qū),其雙井店和中關(guān)村店在商品組合和店內(nèi)布局就截然不同。這種“因地制宜”的辦法,讓其自營(yíng)店的步速和盈利情況均走在行業(yè)前列。
從進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)至今,與地方采購(gòu)和店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制相輔相成的門店直送,一直是家樂(lè)!耙虻刂埔恕惫芾砟J降某晒w現(xiàn)。
店長(zhǎng)的“欽點(diǎn)”讓家樂(lè)福許多貨架上充盈著本地的產(chǎn)品。加上所開門店位置多位于大中型城市,這讓門店直送方式有了很強(qiáng)的操作性。家樂(lè)福不用多費(fèi)心思經(jīng)營(yíng)物流,只需讓供應(yīng)商們接上它的訂單生成系統(tǒng),再順手給個(gè)“deadline”(送貨的最后期限),一切就告萬(wàn)事大吉。
“小批量,多頻次”的訂貨原則,保證家樂(lè)?梢员M量減少門店庫(kù)存。而使用時(shí)段限制,過(guò)期則不收貨的“殘酷”手段,來(lái)保證供應(yīng)商的準(zhǔn)時(shí)到貨率,在中國(guó)也被認(rèn)為是簡(jiǎn)明有效的。近乎于零的物流費(fèi)用和基本合格的配送質(zhì)量,曾讓家樂(lè)福人頗感自豪。
真正傷腦筋的是供應(yīng)商們,本來(lái)利潤(rùn)就不高,面對(duì)家樂(lè)福在物流上的不作為,還得自己挖空心思節(jié)約成本。目前,家樂(lè)福的商品配送分幾種情況,大部分情況是通過(guò)第三方物流實(shí)現(xiàn)的,費(fèi)用由供應(yīng)商承擔(dān)。以北京地區(qū)為例,給家樂(lè)福做配送的主要有上海成協(xié),朝百批發(fā),大榮物流等幾家公司。有一小部分品牌,包括可口可樂(lè)、寶潔和百事可樂(lè)等大公司以及一些生鮮食品等都具有直送的能力。
有些家樂(lè)福的門店還習(xí)慣于將降價(jià)損失、損耗和營(yíng)業(yè)額、毛利率指標(biāo)的完不成數(shù),轉(zhuǎn)嫁給供應(yīng)商來(lái)承擔(dān),也就是說(shuō)供應(yīng)商與總部談好的交易條件到了門店是要附加的,因?yàn)榧覙?lè)福是最大的,供應(yīng)商也無(wú)可奈何;另外據(jù)悉,家樂(lè)福近期采取的分區(qū)采購(gòu)政策,也使得供貨商從過(guò)去習(xí)慣于以一對(duì)一的模式變成了以一對(duì)多,這樣無(wú)疑加大了供貨商的運(yùn)營(yíng)成本,從而導(dǎo)致他們抱怨多多
超市調(diào)查報(bào)告15
校超市作為北京理工大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)大部分師生的首選購(gòu)物場(chǎng)所,超市的商品價(jià)格與服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑與師生的生活息息相關(guān)。超市價(jià)格的合理性,服務(wù)的到位與否,無(wú)疑也是師生極為關(guān)心的問(wèn)題。
1、調(diào)研背景
為了了解學(xué)校超市商品價(jià)格的合理性與服務(wù)質(zhì)量,切實(shí)維護(hù)師生權(quán)益,20年11月北京理工大學(xué)學(xué)生會(huì)權(quán)益常務(wù)部進(jìn)行細(xì)致策劃,組織進(jìn)行了這一次超市調(diào)研。希望通過(guò)這次超市調(diào)研規(guī)范商品價(jià)格,提高本校超市服務(wù)質(zhì)量,為師生提供更好的購(gòu)物環(huán)境。
2、調(diào)研對(duì)象
北京理工大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)學(xué)服超市;北京工商大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市;首都師范大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市以及北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院校園超市。
3、調(diào)研方法
本次調(diào)研采用表單定制,實(shí)地調(diào)研,綜合調(diào)研三種方式。
表單定制:權(quán)益常務(wù)部綜合了之前超市調(diào)研的調(diào)研結(jié)果,根據(jù)同學(xué)們的需求,有針對(duì)性的選取了樣本,制定了詳細(xì)的調(diào)查項(xiàng)目表單。
實(shí)地調(diào)研:權(quán)益常務(wù)部組織調(diào)查小組前往本校超市進(jìn)行價(jià)格調(diào)查,以確保獲得數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
綜合調(diào)研:為了了解本校超市存在的不足,增強(qiáng)對(duì)比性,權(quán)益常務(wù)部同時(shí)組織了三個(gè)調(diào)查小組前往北京工商大學(xué)、首都師范大學(xué)與北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院進(jìn)行調(diào)研。
4、調(diào)研結(jié)果
。1)商品豐富度
本次調(diào)研共選取182個(gè)樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實(shí)有商品數(shù)158件,實(shí)有百分率達(dá)到86。8%,為調(diào)研四校中商品豐富度的學(xué)校。
通過(guò)對(duì)具體商品的分析我們發(fā)現(xiàn),雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類商品缺失的情況,能滿足絕大部分學(xué)生的需求。相比之下,我們發(fā)現(xiàn)其他學(xué)校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無(wú)貨的情況,同學(xué)們有時(shí)需到專門的水果店和體育用品店購(gòu)買水果及體育用品,而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現(xiàn)象,并且水果種類豐富,品種齊全,體育用品大體上能滿足大部分同學(xué)鍛煉身體的需求,這給同學(xué)們提供一些了便利,為同學(xué)們健康生活創(chuàng)造了條件。
商品豐富度較去年同期相比基本持平,商品豐富度的提高一方面在于商品自身種類的增加,而另一方面在于提高商品的價(jià)簽完善程度,避免商品價(jià)簽丟失的情況出現(xiàn)。商品種類增加時(shí)一個(gè)需要調(diào)研和跟進(jìn)的略長(zhǎng)期問(wèn)題,短期來(lái)講希望我校超市能注意到貨架上價(jià)簽的可讀性與準(zhǔn)確性。
(2)商品價(jià)格
在價(jià)格方面,從上表發(fā)現(xiàn)我校有約20%的商品價(jià)格在周邊學(xué)校價(jià)格中為價(jià),約有63%的商品處于中等價(jià)位,與20xx年上半年調(diào)研結(jié)果對(duì)比發(fā)現(xiàn)超市高價(jià)商品比例有所下降,中等價(jià)位的商品的比例有大幅上升。
在本次的調(diào)查中我們還發(fā)現(xiàn)有以下現(xiàn)象:
、佟N倚4蠖鄶(shù)商品價(jià)格與周邊學(xué)校同種或同類商品價(jià)格基本持平或處于較低價(jià)位,部分價(jià)格高于周邊學(xué)校商品價(jià)格。零食及生活用品大多處于價(jià)格或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài)。
②。我校的飲品價(jià)格處于平均偏低水平,其中選取的12個(gè)樣品中有10個(gè)樣品的價(jià)格與其他周邊院校同類商品持平,而其余2個(gè)價(jià)格低于其他學(xué)校的.價(jià)格。而與去年相比,我校的飲品價(jià)格基本持平。
③。文具方面,紙質(zhì)產(chǎn)品較上半年價(jià)格變化不大,增加了0。2元,而其他三所學(xué)校卻有較大幅度的增價(jià)(0。5—1元)。小型文具(膠水,剪刀等)的價(jià)格普遍低于其他學(xué)校,具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。但是在筆記本和文件夾的價(jià)格略高于其他學(xué)校,并且比之上半年的價(jià)格也有增加,可以考慮引進(jìn)更為物美價(jià)廉的同類產(chǎn)品,來(lái)滿足不同同學(xué)的需求。
、堋H沼闷访黠@出現(xiàn)了價(jià)格區(qū)間較大的情況,原因在于這樣能使同學(xué)們的選擇余地更大。相比其他學(xué)校,我校的價(jià)格區(qū)間明顯大于其他學(xué)校,這樣能使我們擁有了更大的商品價(jià)位選擇范圍。我校日用品的與其他學(xué);境制剑ú糠致愿呋蚵缘陀谟谄渌麑W(xué)校),價(jià)大部分高于其他學(xué)校。主要價(jià)格商品平均價(jià)格(如洗發(fā)露、牙膏等)高于其他院校20%左右,這一點(diǎn)可能需要超市進(jìn)行更多的衡量。
、。在水果方面,我校有3類水果的價(jià)格高于其他學(xué)校,且高出幅度均大于1元,此類水果價(jià)格相比不占優(yōu)勢(shì)。其他水果的價(jià)格均價(jià)均與其他學(xué);境制交虻陀谄渌麑W(xué)校1~2元以內(nèi)。我校的水果價(jià)格與其他學(xué)校相比基本持平,個(gè)別水果價(jià)格需要進(jìn)一步完善。但是與今年上半年相比,價(jià)格有所下降,同時(shí)我校的水果種類較其他學(xué)校種類較多,價(jià)格區(qū)間也較大,方便了同學(xué)們的選擇。
(3)往期對(duì)比
通過(guò)與上次調(diào)研結(jié)果的比較,我們發(fā)現(xiàn),上次調(diào)研中提出的一部分生活用品價(jià)格處于持平或較高價(jià)位的問(wèn)題已經(jīng)在一定程度上得到解決。約有63%的生活用品價(jià)格與平均值持平,20%的商品價(jià)格仍高于平均值,并有部分商品價(jià)格處于四校。此外,水果價(jià)格較高的問(wèn)題部分得到解決,并且水果種類增加,在水果方面,我校超市還需進(jìn)一步改進(jìn)。在文化用品方面,文件夾和筆記本的價(jià)格偏高,價(jià)格區(qū)間有待進(jìn)一步提高,以滿足不同同學(xué)的消費(fèi)需求。
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