銷售部個人年度工作總結
總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料，它在我們的學習、工作中起到呈上啟下的作用，因此，讓我們寫一份總結吧�？偨Y怎么寫才不會千篇一律呢？下面是小編為大家收集的銷售部個人年度工作總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
銷售部個人年度工作總結1
我的工作理念是：無論面對多大的困難從不低頭，無論面對多么復雜的環(huán)境從不氣餒，無論歷經(jīng)多大的波折都始終堅持必勝的信心。這一理念始終貫穿在我們服務團隊的工作之中，今年客服中心的工作是比較繁忙和辛苦的一年，但對于我們每個人來說又有很多不同的收獲，同事對一直以來支持我工作的客服部所有員工表示感謝。如果沒有她們的辛苦努力的工作，就不會有客服部今天的成績。同時我也要感謝各部門同事對我工作上的支持和配合。特別感謝杜總對我的關心與支持，沒有杜總對我諄諄教誨就沒有我現(xiàn)在的進步。
一．工作內(nèi)容
根據(jù)部門的調(diào)整與公司需要有些流程和制度是需要更改、完善的而且很多是必須立刻要著手解決。通過我的服務團隊的共同努力與各部門的協(xié)調(diào)，制定修改并完善了相關的制度與流程，使我團隊的服務素質(zhì)和工作效率大幅度提高，制定相應計劃與培訓目標提高對合并過來的原九鼎人員的培訓與管理工作同時按照科學的方法與備貨機制保證了公司產(chǎn)品型號的維修備貨量為客戶的及時服務奠定了基礎。
二．工作描述
1.人員管理方面：剛到這個崗位上就著手原上海誠豐與原九鼎的人員整合問題，原九鼎的人員數(shù)量比我們原有的技術人員多，而且對于這些人的所有信息都不了解，特別是工作狀態(tài)、簡歷等基本的資料都沒有。根據(jù)公司領導的指示和部署整合程序有條不紊地進行。針對人員素質(zhì)參差不齊的情況，我們通過電話會議、郵件、BBS和QQ群等多種方式對他們進行制度、部門流程和產(chǎn)品方面的全面宣貫和指導，使得他們快速地達到當前崗位的基本要求、掌握公司產(chǎn)品。通過半年兩次的考核確保他們對產(chǎn)品的全面掌握，提高了服務速度與服務全面性。針對如何平穩(wěn)過渡的問題，部門做了非常充分的準備并嚴格要求整個團隊，確保在整合過程中始終保持著和諧、平穩(wěn)的過渡。從市場以及主管人員的評價中我可以看到我們的隊伍在上級領導的關懷和帶領下以積極、健康的發(fā)展勢頭并且充滿了斗志和活力。在接近年底的時候公司組織結構的調(diào)整與人員優(yōu)化配置，并結合工作的優(yōu)勝劣汰機制淘汰了一批人員，從開始調(diào)研討論并與相關人員積極的溝通使得這一任務平穩(wěn)快速圓滿的結束。
在整個技術團隊中，我們一直嚴格按照公司與部門的制度與流程執(zhí)行，并出臺了相關的處罰計劃，真正做到獎賞分明。在人員激勵措施上，我們除了公司年度的獎勵外，我們加大了季度的維修收費服務特別是一些大單與年保收費上，鼓勵大家為公司盈利的同時又可以已百分比的提成帶動大家的積極性；并且提升了服務質(zhì)量也達到了維持客戶的目的。
2.流程文件方面：按照年初的整體規(guī)劃和3月份的工作內(nèi)容調(diào)整，完善了部門中一直存在的一些制度性問題、按照實際情況改善了部門流程。具體表現(xiàn)在以下幾個方面：
�、旁谌ツ甑哪甑组_展的全國售后服務中心關于維修備貨方面的《產(chǎn)品外借、返修、更換流程》業(yè)務，同時在全國各地也暴露出很多在這個業(yè)務運行過程中出現(xiàn)的問題，特別是貨物的申請無限制、目的性、賬目混亂等比較突出，根據(jù)分析并結合實際情況重新制定了這一流程，從根本上解決了全國客服中心在產(chǎn)品申請、返修、更換等流程中存在的一些問題，規(guī)范了業(yè)務流程使得相關人員的工作效率大幅提高，公司的產(chǎn)品、資金周轉(zhuǎn)更為順暢。
�、圃诓块T人員的整合過程中暴露出來的`技術能力、服務意識、工作態(tài)度等方面能力參差不齊特別是上門服務不規(guī)范、電話接聽語言不標準、日常工作行為不標準等問題，我結合前期的服務條例制定了全面的《服務規(guī)范手冊》內(nèi)容包含：電話接聽流程、維護流程、學習培訓要求、上門禮儀須知、產(chǎn)品申請更換流程、全國聯(lián)保體系的要求和細則、如何做好一個合格的服務人員以及公司制度方面的要求，從一個比較大的范圍和角度給大家做一個全面的、更高層次的服務要求。作為客服工程師的服務標準，提升我們自身的服務形象。
�、菫榱颂嵘覀兊姆⻊招蜗蟆⒔o客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務也同時為公司節(jié)省一定的費用，重新制定和規(guī)范了《過保服務合同》與《維護過保收費的維護流程》，目的是徹底改變我們部門是消費部門的不良形象，我們的目標是部門收取的費用可以養(yǎng)活自己，從真正意義上實現(xiàn)獨立。從近期情況看我們過保維修收費的數(shù)量開始大幅的提升，而且現(xiàn)在還在持續(xù)不斷的增加，特別是對于較大的服務收費維護項目我們都在有計劃的商討和實施中，很快有一天我們技術團隊的會實現(xiàn)這一目標。
�、戎匦滦拚艘粋�面向客戶服務全國的服務---《全國聯(lián)保服務流程》，全新的規(guī)劃了涵蓋區(qū)域和詳細地描述了相關負責人職責以及工作流程，使得全國聯(lián)保服務程序從復雜到簡單并能充分體現(xiàn)出服務本地化的特色，從某種意義上來說是有了一個質(zhì)的改變。同時為了更好的規(guī)范和實行這個流程，我們與銷售部門進行了緊密的溝通，把我們更優(yōu)質(zhì)的服務通過市場產(chǎn)品規(guī)劃和銷售策略 “賣”給客戶，增加了產(chǎn)品的附加值使得我們的產(chǎn)品在市場上更具競爭力。我們的口號是：使用有時限，服務無止境！
銷售部個人年度工作總結2
一、總體目標完成情況
銷售2.5億元，超額完成目標計劃(2億)，目標完成增長率為25%
二、目標完成過程中的經(jīng)驗總結
(一)、今年我們銷售部門根據(jù)年初制定的總體目標以及在年中分階段制定的時段性目標。
根據(jù)既定的銷售策略和任務，按照常年的習慣，進行人員細分，并根據(jù)市場供求關系，組織我部門工作人員，以銷售業(yè)績?yōu)楹饬繕藴剩M行針對市場的銷售任務。期間，我部門工作人員也制定了自己的目標計劃和銷售計劃，充分發(fā)揮自主性、創(chuàng)新性，順利完成各自預定的銷售任務，并及時總結經(jīng)驗的可取之處和不足，加以改善。
(二)、今年是公司的創(chuàng)利年，但事實上創(chuàng)利沒有想象的那么好。主要有以下幾個方面的因素
1、質(zhì)量問題偏多。
眾所周知，化纖本身，是具有一定危害成分的，特別是化纖為原料的衣服制品等。所以，質(zhì)量問題，是化纖銷售好與壞的一個非常重要的因素。化纖有很多種類別而且不同種類的化纖的危害性不等。需求商家和消費者對化纖的購買方面，對質(zhì)量的需求遠遠大于對價格等其他因素的需求。而我們從反饋的信息來看，質(zhì)量問題還是存在著，商家對于化纖的質(zhì)量要求非常高，這直接影響著商家對供應商產(chǎn)品的信任度和購買力度以及訂購忠誠度。
2、競爭比較激烈，其他企業(yè)價格對比懸殊。
在市場經(jīng)濟的大環(huán)境下，各企業(yè)的競爭已經(jīng)越來越白熱化。在產(chǎn)品普遍相同或類似的情況下，價格的競爭，也成為了銷售渠道上的一個大關口。在產(chǎn)品質(zhì)量普遍存在的前提下，同行的其他企業(yè)的產(chǎn)品價格壓低很多，以致形成比較懸殊的價格對比。在品牌凸顯性不強的局勢下，這種懸殊的價格之差，同樣造成了創(chuàng)利方面的壓力。
3、應收款偏大
受社會極大市場環(huán)境的影響，普遍客戶支付延期，應收票據(jù)、應收賬款、預付賬款、等等應收款偏大造成我們的回籠計劃不準時，影響了公司的整體運作。
三、對xx年工作的計劃
我部門xx的的工作，在公司統(tǒng)一部署下，以經(jīng)濟效益為中心，以公司利潤最大化為目標，對外開拓市場，對內(nèi)嚴格制定每一個相關步驟，保證質(zhì)量，以市場為導向，面對市場經(jīng)濟越來越激烈的競爭挑戰(zhàn)，搶抓機遇，團結拼搏，齊心協(xié)力完成好xx年度的銷售工作計劃任務。
(一)、總體銷售目標3億
未來一年，我們銷售部預計銷售目標達到3億，實現(xiàn)名副其實的創(chuàng)利年。
(二)、未來的工作在過去的經(jīng)驗上主要需要改善之處:
1、質(zhì)量的改善
在銷售工作開展之前，對產(chǎn)品的質(zhì)量要有更嚴格的把關，并在銷售宣傳中，把質(zhì)量的優(yōu)勢盡可能最大的凸現(xiàn)出來，爭取商家對我公司產(chǎn)品的信任和更大的購買力。
2、價格方面
在預算的價格尺度調(diào)動范圍內(nèi)，根據(jù)市場環(huán)境的形勢和對市場競爭的'科學合理性分析，調(diào)整適合的價格標準，使產(chǎn)品的銷售既在預計范圍內(nèi)盈利，又使消費商家對價格方面減少挑剔。同時，可以適當?shù)倪x擇時機，開展系列的促銷活動，從而是產(chǎn)品的品牌讓商家熟知，是產(chǎn)品的質(zhì)量在商家中形成一個良好的口碑。
3、加大資金回籠的力度，回避企業(yè)風險
在貨款回籠方面，整個部門都形成共識，將該項工作擺在重中之重的位置。擬定具有約束能力的銷售合約，對于應收款的回收采取合理的時效性限制。吸取了以往的經(jīng)驗教訓，我們嚴格履行銷售成交的審批程序，從源頭到最終成交都加以控制，時刻叮囑業(yè)務員主動與客戶溝通，想盡辦法處理，取得了一定效果。
4、多面的銷售渠道，發(fā)展的銷售平臺
除了最原始的銷售渠道之外，提高網(wǎng)絡銷售水平，建立良好信用的網(wǎng)絡銷售平臺。銷售形勢的好壞將直接影響公司經(jīng)濟效益的高低。多年來，產(chǎn)品銷售部堅持鞏固老市場、培育新市場、發(fā)展市場空間、挖掘潛在市場，未來，我們還需要更全面的利用我公司越來越壯大的品牌影響帶動產(chǎn)品銷售，建成了以本地為主體，輻射全省乃之全國的銷售網(wǎng)絡格局;同時，可以與各傳媒媒介等形成良好的合作關系，如多參加或舉辦業(yè)內(nèi)或相關行業(yè)的系列活動，多方面的進行宣傳銷售，讓本品牌的產(chǎn)品有更廣大的拓展平臺。
5、隨時關注業(yè)內(nèi)動態(tài)，掌握的市場信息
隨著行業(yè)之間日趨嚴酷的市場競爭局面，信息在市場營銷過程中所起的作用越來越重要，信息就是效益。銷售部在今后的工作中更應密切關注市場動態(tài)，把握商機，認真做好市場調(diào)研和信息的收集、分析、整理工作。使得銷售部通過市場調(diào)查、業(yè)務洽談、報刊雜志、行業(yè)協(xié)會以及計算機網(wǎng)絡等方式與途徑建立起更加穩(wěn)定可靠的信息渠道，密切關注行業(yè)發(fā)展趨勢;建立客戶檔案、廠家檔案，努力作好基礎信息的收集;要根據(jù)市場情況積極派駐業(yè)務人員對國內(nèi)各銷售市場動態(tài)跟蹤把握。
銷售部個人年度工作總結3
一、銷售淡季
據(jù)銷售員以往經(jīng)驗，三、四月份是汽車的銷售淡季。
二、近來網(wǎng)點提車較多，團購車自入保險
三、修路造成近來汽車銷量下降，客戶減少
四、保險提成下降，影響銷售員拉保險
銷售員銷售車一多，保險是一項可有可無的業(yè)務。當去與客戶直接做業(yè)務時，遇到了客戶非常反感保險業(yè)務這一塊，有一次，竟然被當成保險公司拉保險的了，態(tài)度非常不好。
根據(jù)以上原因，提出如下意見和建議
一、保險業(yè)務能力要繼續(xù)提高，多學習，不懂就問，多與銷售員溝通，多與客戶正面交流。
二、做一下客戶回訪工作，看一下保險客戶的.客源多不多，如何去開發(fā)新的保險客源。
三、你的專業(yè)語言及技巧。如：客戶的任何信息要及時響應并回復，對客戶的回復不能簡單的一問一答，要盡可能全面、周到，但切不可啰嗦。語言盡顯專業(yè)性與針對性，否則失去繼續(xù)交談的機會。
四、想客人落單，需先交朋友和交換有價值的信息和意見。決大多數(shù)客戶都有自己較穩(wěn)定的供應商，要想做出訂單，不能超之過急，超穩(wěn)步跟進，功到自然成。
銷售部個人年度工作總結4
今年以來，銷售部分會在礦黨政和礦工會的正確領導下，以黨的十七大精神為指針，以創(chuàng)先爭優(yōu)活動為契機，認真學習貫徹落實《工會法》，積極開展工會工作，在工作中，堅持以民主管理為導向，以完成生產(chǎn)經(jīng)營任務為目標，有力地促進了各項工作的順利開展，現(xiàn)將銷售部支部分會重點工作總結如下：
一、認真學習有關文件精神，不斷提高工作能力。
銷售部分會利用班前會積極組織職工學習上級有關文件，增強認識，加深理解，強化職工參政議政意識，提高參與進來的積極性和自覺性，充分發(fā)揚民主，使職工能夠積極地，主動地參與到企業(yè)改革發(fā)展中來。
二、強化民主管理，實行公開民主監(jiān)督。
銷售部分會把民主管理工作始終當作頭等大事來抓，以此來帶動各項工作的開展。每月召開一次職工大會，全體職工結合工作總結報告進行審議，支部領導班子認真聽取了廣大職工的意見和建議。特別是與職工切身利益相關的事，經(jīng)職工反復討論通過后有支部領導拍板解決，不能解決的上報礦有關職能部門，民主的參與大大地增強了職工參政議政的積極性。今年1—10月份，共計召開職工大會10次，做到了程序規(guī)范，記錄資料齊全。
三、積極開展兩項合理化建議活動
1今年四五月份銷售部分會在礦和礦企管科開展的合理化建議活動中，銷售支部分會黨員、干部、職工積極響應號召，在極短的時間內(nèi)分兩次下發(fā)合理化建議表格45份，回收45份，通過整理后上繳有效合理化建議35份。
四、嚴格執(zhí)行廠務公開，接受職工監(jiān)督。
堅持公開制度，首先是對工資、獎金實行公開，并由紀檢監(jiān)督小組成員簽字，做到了每月工資表上墻。對免費理發(fā)票的發(fā)放做到了一人一發(fā)，一人一簽字，并每月上墻公布，保證發(fā)放到每名職工手中。另外上墻公布的還有：銷售現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生治理和設備運行情況獎罰結果、黨員四個來考核結果、當月最優(yōu)黨員，最差黨員獎罰結果、星級班組考核結果，當月最優(yōu)班組，最差班組獎罰結果、星級班組最優(yōu)職工，最差職工獎罰結果等，以此來增加當月各項考核結果的透明度，接受廣大職工群眾的監(jiān)督和指導。
五、積極參加礦工會開展的各項文體娛樂活動
今年以來銷售支部分會積極組織參加了礦開展的各項文體娛樂活動，無一遺漏，尤其是礦工會在春節(jié)期間開展的文體娛樂活動中，銷售支部高度重視，認真對待每一次活動，每次活動都想盡辦法、擠出人員、抽出時間按照礦工會的指示和要求參與了各項文體娛樂活動。同時銷售部分會也安排了豐富多彩的春節(jié)娛樂活動，分會娛樂活動穿插于礦工會舉辦的活動之中，并購買了活動獎品，分會做到了每天有安排、
2日日有活動。之后數(shù)月來相繼參與開展了“送清涼獻愛心活動”、“班組勞動競賽”、“慶三八系列活動”、“職工籃球聯(lián)賽”、“安全警示月系列活動”、“星級班組考核”、“開展節(jié)能減排，修舊利廢班組對手賽活動”、“職工趣味運動會”等一系列活動，每次活動銷售支部都積極參與，精心安排。在競賽活動中，銷售支部選手取得了較好名次，在獻愛心活動中，職工接受了教育，感受到了組織的溫暖，在大搞節(jié)能減排活動中，班組之間開展了競賽，通過各項競賽的'開展，職工的參與，增強了職工的主人翁責任感，有力的激發(fā)了職工的干勁。
總之，在今后的工作中，銷售部分會在礦工會的正確領導下，做好民主管理和廠務公開等各項工作，切實維護職工利益，為我礦的生產(chǎn)經(jīng)營工作再做貢獻。
銷售部個人年度工作總結5
進入xx從事內(nèi)勤一職，已有兩個月，十分感謝公司給我這個實習的機會。現(xiàn)在僅對20xx年這段時間的工作做一個總結。
我的職位公司將其描述為銷售部內(nèi)勤，因為公司從始至終沒有安排較為明確的工作給我，我依據(jù)復試時與劉總的談話，將我從事的工作做了一個比率上的劃分，內(nèi)勤文員方面的工作大概占到70%，銷售占30%，而實際上這個比率是有很大誤差的。因為在第二個星期我被通知參加的全廠的會上，劉總說的一句，“新來的小何，以后負責公司網(wǎng)絡銷售這一塊”于是我重新將自己定位為網(wǎng)絡銷售。
公司所采用的百度搜索，實質(zhì)上是一種由潛在客戶尋找我們的過程，相對比較被動。而我這個網(wǎng)絡銷售的除了平時看看帳戶消費情況，其他的動作也是白用工。為了對得住網(wǎng)絡銷售這個詞，于是我在網(wǎng)上注冊了幾個免費網(wǎng)站并找個幾個專門針對化工設備采購和供給的網(wǎng)站，更重要的是信息免費。
這相當于是化被動為主動，這兩個月時間我從這些網(wǎng)站也陸陸續(xù)續(xù)摘錄下來一些有價值的信息——江蘇或周邊省市的客戶并且是我們公司能夠生產(chǎn)的產(chǎn)品的求購信息。當然，完成以上的工作花不了多少時間，除了曹經(jīng)理偶爾安排的比如下發(fā)貨單、做報價單、
送個文件，以及顧倉管調(diào)到車間后，巫科長交待的工程圖復印及文件發(fā)送工作之外，剩余工作時間還有很多，而這部分時間也是我比較迷茫的，因為我不太確定自己應該怎么來利用這些時間。
工作積極主動是一個有責任的員工對自己的最低要求。我相信自己是有責任心的，要不然不會在接到任務以后去完成它，不會在無所事事的時候誠惶誠恐，不會認不自己的付出和回報不成正比并且因此而坐立難安，不會在最初的時候主動詢問——我可以做些什么，有什么可以幫上忙的。
顯然以上的并不能符合公司有關積極主動的標準，十分抱歉，就目前來說我實在不知道哪些可以積極主動的去做，因為我對公司整個操作流程缺乏了解，我所見到的只是細枝末葉，我被安排去做的也是臨時所需。僅管通過觀察我已經(jīng)大概的了解內(nèi)勤需要做的一些工作，但我不敢貿(mào)然動手，因為這項工作沒有安排給我，我很擔心因此而產(chǎn)出越俎代皰之嫌。
綜上所述，對我本職工作這一塊，雖然工作已經(jīng)有兩個月，但我還是理不出一個頭緒，我對此也深感抱歉，還請見諒！
雖然職位的稱謂為銷售部內(nèi)勤，我從內(nèi)心還是更傾向于內(nèi)勤的，業(yè)務方面我不太熟悉，跑市場也不是我的初衷。收集信息我很樂意，實事證明，現(xiàn)在盲目的上門拜訪，是有可能連大門都進不了的，大港的門衛(wèi)多么的盡忠職守呀！網(wǎng)站的求購信息更有針對性，客戶的需求一目了然。
然而，我認為十分有價值的并認真記錄下來的，始終沒有發(fā)揮實際
的效益，我不能不面對一個現(xiàn)實，我所做的是無用工。沒有后期持續(xù)的`跟進，一個個的意向客戶就這么流失了，我很遺憾也很無奈，因為我不是理科出身，跟進過程中可能涉及到的專業(yè)的知識我無法給客戶一個明確的答復，于是按照公司的指示記錄本被復印了好幾次，也分別轉(zhuǎn)交了好幾個人，結果始終沒有突碼。
我現(xiàn)在僅針對有效信息，無效業(yè)績的情況，提一點自己的想法，技術部、銷售部內(nèi)勤不能及時跟進的信息，能否轉(zhuǎn)給專職業(yè)務人員，畢竟他們的主要工作就是發(fā)展業(yè)務，與其讓他們自身毫無目標的找客戶，不如讓他們把精力集中發(fā)掘這些潛在客戶，也許可以事半功倍。以上為我的工作總結，總而言之，我對自己這段時間的表現(xiàn)不太滿意，也許我可以做得更好的。
銷售部個人年度工作總結6
歲末年初，又到收獲盤點之時。在過去的一年里，銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了20xx年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店營銷的需要，在原有的人員編制上，新增了一位銷售主任，負責指導各銷售人員開展銷售工作，并予以檢查及跟蹤，確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下，銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得，與這一年里實質(zhì)性的扎實工作是分不開的。
在這一年里我們的具體工作如下：
一、對外銷售與接待
1、旅行社和大型團隊的銷售
xx素有鄂中綠寶石之美譽，地處大洪山南麓，江漢平原北端。是xxx風景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風光，吸引著全國各地不同的游客。我們與xx各旅行社、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長期友好的合作關系，以保證酒店的團體客源。在此其間，共接待大型團隊家，例如：xx為酒店創(chuàng)收元。每一個團隊的到來，我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤，并協(xié)調(diào)酒店各部門，以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務，提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實客戶，如：xx優(yōu)質(zhì)、人性化的服務，也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店，無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度。
xx除被譽為橋米之鄉(xiāng)以外，還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。去年xx月份的全省網(wǎng)球公開賽在京山圓滿舉行，去年在酒店連續(xù)入住四天，入住房間間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的網(wǎng)球賽仍在京山舉行，前后三次比賽，為期x天，入住房間數(shù)間，共為酒店創(chuàng)收xx萬元。
2、商務型客戶、政府機關、企事業(yè)單位的銷售
xx除了是一座旅游城市之外，也是輕工機械之城，國寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資，xx的經(jīng)濟也在飛速發(fā)展。南來北往的客商、政府機關、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象，采取不同的銷售模式，運用靈活多變的銷售方式，吸引著酒店的新、老客戶。例如：辦理有充有送的vip卡，為客戶入住消費提供快速便利的服務，共辦理vip卡x張，共充值xxx元。與此同時，我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議，截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份，掛帳協(xié)議份。并在此基礎上，新增了簽單卡業(yè)務，以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務。同時，我們也制定了銷售員拜訪記錄卡，以便及時跟進客戶，反饋客戶信息，并及時整理歸檔，維護與客戶之間的關系，不斷發(fā)掘新客源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售，從無序工作到有序工作，從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析，并根據(jù)客戶的實際消費給予適當?shù)乃头績?yōu)惠，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。
3、會議銷售
酒店擁有大中小型會議室共xx間，可同時承接不同規(guī)模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的服務，使我們在同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙的地位。在這一年里，我們共接待了大中小型會議共xxx場。其中大型會議xx場。中型會議xxx場。小型會議xx場。大型會議有：輕機招商會議、政協(xié)會議、全省組織部會議、全省財政預算會議等，僅這幾次會議為酒店創(chuàng)收xxx萬元。在這些大型會議中，部門經(jīng)理帶領著主管、領班及員工全程跟蹤服務，加班加點，任勞任怨，工作經(jīng)常性的延長，即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態(tài)，為酒店的'窗口形象增添了光彩，使每一個會議都能圓滿完成，客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚，形成了經(jīng)濟效益與社會效益雙贏的局面。
4、宴席銷售
酒店的餐飲部相比去年而言，整體都有了質(zhì)的飛越，聽到客戶的投訴少了，贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規(guī)范、出品質(zhì)量，并勇于不斷創(chuàng)新，接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時，還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財政局預算會議的自助餐就獲得了上級領導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善，截止到今天，共接待宴席多桌。其中，x月xx日，xx輕機孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的規(guī)格，我們以一流的服務，可口的味道，優(yōu)美的環(huán)境，無論從軟件服務還是到硬件設施都讓客人深深折服，使所有賓客高興而來，滿意而歸。
二、對內(nèi)管理與考核
1、對內(nèi)管理
銷售部在去年人員編制的基礎上，除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位，并在原有基礎上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標，做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪，每周利用周五填寫客戶拜訪卡，及時反饋客戶信息，確保服務質(zhì)量和賓客的滿意度，保證酒店預算指標的完成。
2、回款與績效考核
為了加強銷售部的管理，提高員工的工作積極性和主動性，今年特制定了對銷售人員的考核方案，實施按勞計酬。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同，要求完成不同的銷售任務及回款任務。銷售部文員每周及時更新應收賬款明細，部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤，確保酒店的流動資金。
三、適時促銷，全員營銷
銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時，我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動，答謝新老客戶，推出了周一特價房等，還利用淡季之際，深入周邊各旅游景點，做團隊市場。如：與湯池溫泉簽定了七月-八月的訂房優(yōu)惠活動協(xié)議，實施淡季旺做的營銷方案。
七八月相比而言是客房的淡季，卻是餐飲的旺季。這個時候，我們實施全員營銷、績效提成的方案，大力調(diào)動了全體員工的積極性和主動性。僅在七八月份我們共接待升學宴桌，為酒店創(chuàng)收xxx元，占xxx升學宴市場份額的xx%。
四、同行合作，互利互惠
今年七月份我們和京山旅游局、京山各旅游景區(qū)賓館合作，以宣傳京山風光一行，應約參加在武廣的宣傳展示，在會展中心遞出了我們xx玉豐國際大酒店這張名片。會展結束后，有些團隊拿著我們酒店的名片慕名而來，如，此次xx之行，為酒店取得了一定的外圍客源，實現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。
五、存在的不足之處
一年的工作，經(jīng)過酒店全體員工的共同努力，成績是主要的，但仍不可忽略所存在的問題。這些問題，有些來自于客人投訴過來的反饋意見，有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的。分別如下：
1、對外銷售需要繼續(xù)加強；
2、在接待工作中有時不夠仔細，在一些細節(jié)上不太注意，考慮的問題也不夠全面。
3、有時由于溝通的不及時，信息掌握的不夠準確，影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作中要認真細致，盡量避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。
銷售部個人年度工作總結7
光陰似箭，轉(zhuǎn)眼在某某廣告公司工作一年有多了！翻看一年的工作日志，回憶這忙碌充實而又緊張、愉快的一年。
今年對我具有特別的意義，因為今年是我從學校踏上社會工作的一年，也是我踏上這個行業(yè)的第一年。這是我職業(yè)生涯的一個轉(zhuǎn)折點，我對此特別難忘的一年，盡我的努力去做好我的工作。通過一年來的不斷的學習，以及和上級領導及同事的幫助，我已經(jīng)基本可以融入了公司這個大家庭中，個人的工作技能也在學習之余和提高。雖然工作中還存在這樣那樣的不足之處，但應該說這年也付出了不少，也收獲了很多，我自己感到成長了，也逐漸成熟穩(wěn)重了。這一年的工作情況總結如下：
一、以踏實的工作態(tài)度，按部就班的做好公司的檢查工作。
二、盡心盡職，做好公司的各項的'工作。
三、本著以質(zhì)量為主，客戶為上，高效的工作思想精神。
一年以來，無論是在思想認識上還是工作能力上都有了較大的進步，但差距和不足還是存在的。面對新的任務新的壓力，我也應該以新的面貌，更加積極主動的態(tài)度去迎接新的挑戰(zhàn)，在崗位上發(fā)揮更大的作用，取得更大的進步。
明天總是充滿著希望，我們這個朝氣蓬勃的團隊同年輕的同事一起成長，共同奮斗，一定能實現(xiàn)公司的目標和個人理想。
銷售部個人年度工作總結8
繁忙的工作不知不覺又迎來了新的一年，回顧來公司的四個月的工作歷程，從8月份進入公司工作從事銷售工作，深得公司領導的信任，擔任銷售部經(jīng)理一職。銷售部是公司的窗口，銷售部是公司的前線，作為銷售部這個團隊的帶頭人，我深知做好這個工作的重要性。
從接手銷售工作開始，我首先了解并。。原先遺留下來的一些客戶問題，并豐富銷售現(xiàn)場，然后是了解項目針對的客戶群體，我認為提高銷售業(yè)績，首先是要了解我們的客戶群體、了解客戶關心的方向、信任的角度，通過這些來宣傳，一定能引起客戶的共鳴。所以豐富銷售案場、戶外宣傳派單、戶外巨幅廣告、宣傳單頁的改版。從而改變客戶對中華家園的視覺沖擊，完成這一步后，再次深層次的挖掘潛在的客戶。之后，我又對銷售部每位銷售人員進行了解溝通，其中有老員工，有新員工（還沒有正式上崗的）老員工的自身素質(zhì)和對自身的要求都很難實現(xiàn)]，再去帶動新的員工真得太難了。我覺得這樣的團隊太散，雖然誰都在某些方面是金子，但必須要聚在一起才能有能量，看到這個情況的后，我把銷售團隊的`人員集中起來，我們開會、商討、溝通，每個人都要說話，我要通過各種途徑來改變這個團隊。改變他們原來的工作態(tài)度，改變他們對銷售工作的認識。加強他們在工作上的緊迫感。從而達到一個強大的銷售團隊。雖然在改變中遇到了很多不和諧的因素，但最終有公司領導的支持，我們還是達到了一定的目標。提價一次，優(yōu)惠調(diào)動了兩次，四個月銷售76套房源的成績。首先是大家的共同努力的結果。再者培養(yǎng)了公司自己的銷售團隊是一種財富積累。
銷售部從原來的十幾個人到七八個人到現(xiàn)在的五個人，雖然人數(shù)在減少，但工作任務每減少，工作業(yè)績沒減少。所以說團隊的力量是無限大的。房地產(chǎn)市場起伏動蕩，作為銷售一線員工，對于本地房地產(chǎn)市場更應該了如指掌，對于競爭的樓盤，更應該知己知彼，是競爭的對手也是學習的榜樣，樹立自己獨有的特質(zhì)。
回顧這幾個月的工作歷程，公司領導的支持是最重要的，我被公司領導人之拼搏精神深深震動。希望在今后的工作道路上，公司領導能給我們創(chuàng)造更多的學習鍛煉的平臺，讓我們每個人都能夠更上一層樓。
20xx年對于家園公司來說是輝煌的、有意義的、有價值的、更有收獲的，每個家園人都在進步，我想在公司領導下在新的一年里，會有新的突破，新的氣象，創(chuàng)造更輝煌的明天。
銷售部個人年度工作總結9
上半年已經(jīng)結束，為了更好的開展下半年的工作，我就上半年的工作做一個全面而詳實的總結，目的在于吸取教訓、提高自己，以至于把下半年的工作做的更好，完成公司下達的銷售任務和各項工作。
一、上半年完成的工作
1、銷售指標的完成情況
上半年在公司各級領導的親切關懷和正確領導下，及經(jīng)銷商的共同努力下，xxxx市場完成銷售額xxxx萬元，完成年計劃xxxx萬元的xxxx%，比去年同期增長xxxx%，回款率為xxxx%;低檔酒占總銷售額的xxxx%，比去年同期降低xx個百分點;中檔酒占總銷售額的xxxx%，比去年同期增加xx個百分點;高檔酒占總銷售額的xxxx%，比去年同期增加xx個百分點。
2、市場管理、市場維護
根據(jù)公司規(guī)定的銷售區(qū)域和市場批發(fā)價，對經(jīng)銷商的發(fā)貨區(qū)域和發(fā)貨價格進行管控和監(jiān)督，督促其執(zhí)行統(tǒng)一批發(fā)價，杜絕了低價傾銷和倒竄貨行為的發(fā)生。
通過對各個銷售終端長時間的交流和引導，并結合公司的“柜中柜”營銷策略，在各終端擺放了統(tǒng)一的價格標簽，使產(chǎn)品的`銷售價格符合公司指導價。按照公司對商超、酒店及零店產(chǎn)品陳列的要求進行產(chǎn)品陳列，并動員和協(xié)助店方使產(chǎn)品保持干凈整潔。在店面和柜臺干凈整齊、陳列產(chǎn)品多的終端粘貼了專柜標簽，使其達到利用終端貨架資源進行品牌宣傳的目的。
3、市場開發(fā)情況
上半年開發(fā)商超xx家，酒店xx家，終端xx家。新開發(fā)的xx家商超是成縣規(guī)模最大的xxxx購物廣場，所上產(chǎn)品為xxxx系列的全部產(chǎn)品;xx家酒店是分別是xxxx大酒店和xxxx大酒店，其中xxxx大酒店所上產(chǎn)品為xxxx的四星、五星、十八年，xxxx大酒店所上產(chǎn)品為xxxx系列的二到五星及原漿。新開發(fā)零售終端城區(qū)xx家，鄉(xiāng)鎮(zhèn)xx家，所上產(chǎn)品主要集中在中低檔產(chǎn)品區(qū)，并大部分是xxxx列產(chǎn)品。
4、品牌宣傳、推廣
為了提高消費者對“xxxx酒”的認知度，樹立品牌形象，進一步建立消費者的品牌忠誠度，根據(jù)公司規(guī)定的統(tǒng)一宣傳標示，在人流量大、收視率高的地段及生意比較好的門市部，聯(lián)系并協(xié)助廣告公司制作各式廣告宣傳牌xx個，其中煙酒門市部及餐館門頭xx個，其它形式的廣告牌xx個。
5、銷售數(shù)據(jù)管理
根據(jù)公司年初的統(tǒng)一要求完善了各類銷售數(shù)據(jù)管理工作，建立了經(jīng)銷商拉貨臺帳及經(jīng)銷商銷售統(tǒng)計表，并及時報送銷售周報表、銷售月報表和每月要貨計劃，各類銷售數(shù)據(jù)檔案都采用紙質(zhì)和電子版兩種形式保存。對20xx年的銷售情況按照經(jīng)銷商、各個單品分別進行匯總分析，使得的每月的要貨計劃更加客觀、準確。在每月月底對本月及累計的銷售情況分別從經(jīng)銷商、單品、產(chǎn)品結構等幾個方面進行匯總分析，以便于更加準確客觀地反映市場情況，指導以后的銷售工作。
二、下半年工作打算
盡管在上半年做了大量的工作，但由于我從事銷售工作時間較短，缺乏營銷工作的知識、經(jīng)驗和技巧，使得有些方面的工作做的不到位。鑒于此，我準備在下半年的工作中從以下幾個方面入手，盡快提高自身業(yè)務能力，做好各項工作，確保xxxx萬元銷售任務的完成，并向xxxx萬元奮斗。
努力學習，提高業(yè)務水平;抽時間通過各種渠道去學習營銷方面(尤其是白酒營銷方面)的知識，學習一些成功營銷案例和前沿的營銷方法，使自己的營銷工作有一定的知識支撐。其二是經(jīng)常向公司領導、各區(qū)域業(yè)務以及市場上其他各行業(yè)營銷人員請教、交流和學習，使自己從業(yè)務水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。
銷售部個人年度工作總結10
時間飛逝，在各位領導的細心栽培和提供空間的發(fā)展中，讓我熟悉了公司和部門的整個操作流程與部門和部門直接的銜接，同時還增強了我個人的交際能力�；赝@段時間，發(fā)現(xiàn)自己在磨煉中進步，在委屈中成長。在工作模式和工作方式上有了重大的突破和改變。
近一年的工作中，我通過實踐學到了許多汽車銷售和銷售內(nèi)勤的相關知識，不斷地學習逐步提高了自己的能力。但是作為新人，我深深知道，自己經(jīng)驗還是非常欠缺的，需要不斷地學習和磨練。因此，在后半年的時間，我希望通過磨練不斷學習和實踐，做好個人工作計劃，不斷增加自己的經(jīng)驗和見識，爭取使自己的辦事能力提到一個更高的高速，為公司多做貢獻。
首先，在這一年工作中，工作遇到實際問題的處理能力有了很大的提高，同時對工程機械車子也有了更深刻全面的了解，而這些通過實踐工作所獲得的能力，給自己以后的工作積累了寶貴的經(jīng)驗，有利于以后的工作開展。
其次，在工作中難免會遇到各式各樣的問題和困難。在遇到問題時，首先找出問題的.本質(zhì)，然后找出的方法去解決問題，在遇到困難的時候，不是一味的去強調(diào)困難的難度系數(shù)，而是用積極的態(tài)度去面對困難，想辦法去克服。在遇到每一個有問題、有困難的事情，努力去處理它、克服它。在這整個過程中，對我自身而言，都是一個學習的過程。解決問題和克服困難的同時，自己的綜合工作能力，也得到很大的提高。由于本部門剛成立，人員又有限，我一個人需要兼任多種角色，同時我又是第一次干，所以很多不懂得地方我經(jīng)過上網(wǎng)和請教一些有經(jīng)驗的同事收集總結了一下內(nèi)容。
汽車銷售內(nèi)勤工作是一項綜合協(xié)調(diào)、綜合服務的工作，具有協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系內(nèi)外的紐帶作用，內(nèi)勤位輕責重，既要完成事務管理、文書處理、綜合情況、填寫報表、起草文件等日常程序化的工作，又要完成領導臨時交辦的工作，還要為領導出謀劃策，積極發(fā)揮參謀助手作用，協(xié)助領導做好各方面的工作。一個合格的內(nèi)勤必須具有強烈的事業(yè)心、高度的責任感和求真務實的工作態(tài)度，具有較高的政治素質(zhì)和業(yè)務能力，熟悉業(yè)務和內(nèi)勤工作，具有較寬的知識面和合理的知識結構以及嚴謹干練的工作作風、任勞任怨的獻身精神和淡泊名利的思想境界。
銷售部個人年度工作總結11
上半年已經(jīng)結束，為了更好的開展下半年的工作，我就上半年的工作做一個全面而詳實的總結，目的在于吸取教訓、提高自己，以至于把下半年的工作做的更好，完成公司下達的銷售任務和各項工作。
一、上半年完成的工作
1、銷售指標的完成情況
上半年在公司各級領導的親切關懷和正確領導下，及經(jīng)銷商的共同努力下，____市場完成銷售額____萬元，完成年計劃____萬元的____%，比去年同期增長____%，回款率為____%;低檔酒占總銷售額的____%，比去年同期降低__個百分點;中檔酒占總銷售額的____%，比去年同期增加__個百分點;高檔酒占總銷售額的`____%，比去年同期增加__個百分點。
2、市場管理、市場維護
根據(jù)公司規(guī)定的銷售區(qū)域和市場批發(fā)價，對經(jīng)銷商的發(fā)貨區(qū)域和發(fā)貨價格進行管控和監(jiān)督，督促其執(zhí)行統(tǒng)一批發(fā)價，杜絕了低價傾銷和倒竄貨行為的發(fā)生。
通過對各個銷售終端長時間的交流和引導，并結合公司的“柜中柜”營銷策略，在各終端擺放了統(tǒng)一的價格標簽，使產(chǎn)品的銷售價格符合公司指導價。按照公司對商超、酒店及零店產(chǎn)品陳列的要求進行產(chǎn)品陳列，并動員和協(xié)助店方使產(chǎn)品保持干凈整潔。在店面和柜臺干凈整齊、陳列產(chǎn)品多的終端粘貼了專柜標簽，使其達到利用終端貨架資源進行品牌宣傳的目的。
3、市場開發(fā)情況
上半年開發(fā)商超__家，酒店__家，終端__家。新開發(fā)的__家商超是成縣規(guī)模最大的____購物廣場，所上產(chǎn)品為____系列的全部產(chǎn)品;__家酒店是分別是____大酒店和____大酒店，其中____大酒店所上產(chǎn)品為____的四星、五星、十八年，____大酒店所上產(chǎn)品為____系列的二到五星及原漿。新開發(fā)零售終端城區(qū)__家，鄉(xiāng)鎮(zhèn)__家，所上產(chǎn)品主要集中在中低檔產(chǎn)品區(qū)，并大部分是____列產(chǎn)品。
4、品牌宣傳、推廣
為了提高消費者對“____酒”的認知度，樹立品牌形象，進一步建立消費者的品牌忠誠度，根據(jù)公司規(guī)定的統(tǒng)一宣傳標示，在人流量大、收視率高的地段及生意比較好的門市部，聯(lián)系并協(xié)助廣告公司制作各式廣告宣傳牌__個，其中煙酒門市部及餐館門頭__個，其它形式的廣告牌__個。
5、銷售數(shù)據(jù)管理
根據(jù)公司年初的統(tǒng)一要求完善了各類銷售數(shù)據(jù)管理工作，建立了經(jīng)銷商拉貨臺帳及經(jīng)銷商銷售統(tǒng)計表，并及時報送銷售周報表、銷售月報表和每月要貨計劃，各類銷售數(shù)據(jù)檔案都采用紙質(zhì)和電子版兩種形式保存。對20____年的銷售情況按照經(jīng)銷商、各個單品分別進行匯總分析，使得的每月的要貨計劃更加客觀、準確。在每月月底對本月及累計的銷售情況分別從經(jīng)銷商、單品、產(chǎn)品結構等幾個方面進行匯總分析，以便于更加準確客觀地反映市場情況，指導以后的銷售工作。
二、下半年工作打算
盡管在上半年做了大量的工作，但由于我從事銷售工作時間較短，缺乏營銷工作的知識、經(jīng)驗和技巧，使得有些方面的工作做的不到位。鑒于此，我準備在下半年的工作中從以下幾個方面入手，盡快提高自身業(yè)務能力，做好各項工作，確保____萬元銷售任務的完成，并向____萬元奮斗。
努力學習，提高業(yè)務水平;抽時間通過各種渠道去學習營銷方面(尤其是白酒營銷方面)的知識，學習一些成功營銷案例和前沿的營銷方法，使自己的營銷工作有一定的知識支撐。其二是經(jīng)常向公司領導、各區(qū)域業(yè)務以及市場上其他各行業(yè)營銷人員請教、交流和學習，使自己從業(yè)務水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。
銷售部個人年度工作總結12
飲食業(yè)不景氣，生意難做的情況下，飲食部領導經(jīng)常進行市場調(diào)查，做經(jīng)營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營路子，并且取得了很好的成績。
一、今年完成的主要工作：
�。ㄒ唬┞鋵嵕频瓿邪桨�，完善激勵分配制度，調(diào)動員工的積極性。
今年，飲食部定額上交酒店的任務為380萬元，比去年的320萬元，上升60萬元，上升率為19％。為了較好地完成任務，飲食部領導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案，按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同，把經(jīng)濟指標分解到各個分部門，核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率，逐月核算，超額提成，節(jié)能加獎，充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢，能想方設法，搞好經(jīng)營，調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入2300元，比去年同期的2100元，增加了200元，增長率為9。8%。
（二）抓好規(guī)范。強化協(xié)調(diào)關系，提高綜合接待能力。
1、健全管理機構，由飲食部領導、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工，又協(xié)作，由上而下，層層落實管理制度，一級對一級負責，實行對管理效益有獎有罰，提高了領導的整體素質(zhì)，使管理工作較順利進行。
2、完善飲食部的會議制度。
會議包括會、會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等，由于制度的完善，會議質(zhì)量提高了，上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3、建立出品估清供應監(jiān)督制度。
為了最大限度降底估清品種，協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作，每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況，對當市估清的品種設專薄記錄（出自銷售網(wǎng)：），同時到有關分部門核實查證，并要求管理人員簽名，以分清責任。制度建立后，原來每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史，現(xiàn)在出品供應情況已處于正�；�
4、加強協(xié)調(diào)關系。
酒店分工細，環(huán)節(jié)多，一項工作的完成，有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作，每周例會上反復強調(diào)，出現(xiàn)問題，部門之間不得相互責怪、推搪，要敢于承認錯誤，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點，搞好協(xié)調(diào)，今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5、提高綜合接待能力。
今年，全面抓好服務規(guī)范，出品質(zhì)量，使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時，還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待，如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團，國內(nèi)的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導；3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創(chuàng)開業(yè)以來日訂餐總席數(shù)的最高記錄；9月29日晚，接待婚筵共75席，創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流，使賓客高興而來，滿意而歸。
�。ㄈ╅_拓經(jīng)營，發(fā)展增收渠道，擴大營業(yè)收入。
今年在飲食業(yè)不景氣，生意難做的情況下，飲食部領導經(jīng)常進行市場調(diào)查，做經(jīng)營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營路子。
第一，全年開設經(jīng)營項目六個：自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店（籌備中）。
第二，開展聯(lián)營活動，飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進經(jīng)營；如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務，向茶藝館提供香茶美點。
第三，全年開展促銷活動八次，讓利酬賓加州鱸每條一元，貴賓房免最低消費，特惠菜式益食家，每款15元。優(yōu)質(zhì)服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四，營業(yè)部與出品部，根據(jù)市場消費需要，每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款，擴大營業(yè)收入100多萬元，酒店通過一系列經(jīng)營活動，提高了知名度，取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
�。ㄋ模┤珕T公關，爭取更多的回頭客。
飲食部領導把公關作為一項重要工作來抓，大小會議上，經(jīng)常灌輸公關意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜，以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日，向關系戶電話問候，贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力，今年飲食部整體公關水平提高了，回頭客比往年有所增加。
�。ㄎ澹┰鰪妴T工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。
飲食部領導經(jīng)常強調(diào)成本控制、節(jié)約費用的重要性，增強了員工的效益意識，并要求員工付之行動。同時完善有關制度，明確責任，依*制度去加強控制。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣，合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止。另外，飲食部領導、供應部經(jīng)理定期進行市場調(diào)查，掌握市場價格動態(tài)，及時調(diào)整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯，原來是整套半成品進貨，為降低成本，后來改為自己進龜，自己烹制，近二個月來，節(jié)省成本三萬多元。
�。┳龊谜嗡枷牍ぷ鳎龠M經(jīng)濟效益的提高。
飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用，關心員工，激發(fā)情感，增強凝聚力。
1、組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務員技術大賽，參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動，學習"三字經(jīng)"活動，學英語50句活動。在各項比賽活動中，都取得較好的成績，其中在酒店的田徑運動會，就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
2、全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉OK等文娛活動9次，春游1次，外出參觀學習13次，各類型座談會5次，婦女會2次，家訪6次，探望病員20次。
通過各種活動，使員工形成了一個熱愛酒店，團結奮發(fā)的強大集體，員工思想品德好，全年拾金不昧事跡有8次，員工隊伍穩(wěn)定，流動量小，今年月均人員流動量約5人。
�。ㄆ撸┩晟苿趧佑霉ぶ贫群团嘤栔贫�，提高員工素質(zhì)。
1、嚴格勞動用工制度，飲食部招聘新員工，符合條件的，擇優(yōu)錄取，不符合條件的，一律拒收，不講情面，保證招工的質(zhì)量。同時，上級領導深入員工之間，挖掘人才，不斷充實隊伍，通過反復考察，全年提拔部長6人，ht領班8人。對違反酒店規(guī)定的員工，以教育為主，對屢教不改者，則進行處罰解聘，全年共處罰員工11人。由于勞動用工的嚴格性，員工素質(zhì)較高，辦事效率大大提高。
2、完善培訓制度。
為了使培訓收到預期的效果，飲食部領導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次，成立了培訓小組，再三是制定了培訓方案，采取理論與實際相結合，以老帶新的方式，分期分批進行培訓。例如，每月一次管理培訓、安全衛(wèi)生培訓；每周二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。再四，定期進行考核，全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能"、"咨客服務規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓達200多次。
�。ò耍┲匾暿称沸l(wèi)生，抓好安全防火。
1、重視食品衛(wèi)生，健全各項食品衛(wèi)生崗位責任制，成立衛(wèi)生檢查組，明確各分部門衛(wèi)生責任人，制定了日檢查、周評比、月總結的制度，開展了流動紅旗竟賽活動，對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵，衛(wèi)生差的分部門相應扣罰。由于全體員工的努力，全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故，順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。
2、抓好安全防火工作，成立安全防火領導小組，落實各分部門安全防火責任人，認真貫徹安全第一，預防為主的方針，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各樓層配備防毒面具，組織員工觀看防火錄像，并進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道，做好各項設備的'保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性，通過有效的措施，確保了飲食部各項工作的正常開展和財產(chǎn)的安全，今年以來未發(fā)生任何的失火事故。
�。ň牛┌凑招羌墭藴�，完善硬件配套設施，美化了環(huán)境，穩(wěn)定了客源，提高了經(jīng)營氣氛。
全年增加設施總投資300多萬元，主要是：二樓東廳的改造，二樓南、北廳的裝修，五樓走廊、洗手間的裝修，友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設備購置等，由于服務設施的完美配套，吸引了不少的回頭客。
二、存在的問題：
1、出品質(zhì)量有時不夠穩(wěn)定，上菜較慢。
2、廳面的服務質(zhì)量還不夠高。
3、防盜工作還做得比較差，出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。
三、工作設想：
1、提高出品的質(zhì)量，創(chuàng)出十款招牌菜式。
2、抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。
3、加強規(guī)范管理，提高整體管理水平和服務質(zhì)量。
4、開設餐飲連鎖分店。
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