幼兒園廚師的個(gè)人總結(jié)
總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書(shū)面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來(lái)，因此我們需要回頭歸納，寫(xiě)一份總結(jié)了�？偨Y(jié)你想好怎么寫(xiě)了嗎？以下是小編收集整理的幼兒園廚師的個(gè)人總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
幼兒園廚師的個(gè)人總結(jié)1
幼兒園廚師工作總結(jié)模板
一、工作概述
本人擔(dān)任幼兒園廚師工作已有兩年，主要工作內(nèi)容為為幼兒園內(nèi)的孩子們準(zhǔn)備健康、安全、美味的食品。
二、工作成果
1.精心準(zhǔn)備每日三餐
本人憑借多年的廚藝經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)幼兒園食譜和營(yíng)養(yǎng)需求，為幼兒準(zhǔn)備每日三餐。在食材的選擇、烹飪方式及調(diào)味等方面，本人嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定和要求，確保每道菜品的衛(wèi)生與安全。
2.調(diào)整食譜，提升營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
本人關(guān)注幼兒的身體發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)需求，通過(guò)調(diào)整食譜，將他們需要的營(yíng)養(yǎng)元素加入菜品中，使幼兒們更健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。例如添加多種蔬菜、水果、牛奶、雞蛋等食材，營(yíng)養(yǎng)豐富而不失美味。
3.保持良好的衛(wèi)生狀況
本人嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度，每日對(duì)廚房進(jìn)行開(kāi)門(mén)紅包和關(guān)門(mén)紅包。定期對(duì)器具和設(shè)備消毒，擺放整齊有序。當(dāng)發(fā)現(xiàn)食品資料蟲(chóng)蛀或變質(zhì)時(shí)，立即更換，以確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。
三、存在問(wèn)題及解決方案
1.食品浪費(fèi)嚴(yán)重
在餐飲過(guò)程中，由于孩子們口味一時(shí)變化或食量不足等原因，導(dǎo)致食品浪費(fèi)較為嚴(yán)重。本人針對(duì)這一問(wèn)題，加強(qiáng)對(duì)與幼兒的溝通，了解他們的飲食習(xí)慣。并盡可能減少食品浪費(fèi)，比如在量菜時(shí)適量減少，靈活調(diào)整配菜等。
2.食品質(zhì)量問(wèn)題
在制作菜品時(shí)，由于時(shí)效性及管理不到位，有時(shí)存在食品質(zhì)量問(wèn)題。本人意識(shí)到這一問(wèn)題的`誤導(dǎo)性和不可替代性，決定加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量的管控，制定更嚴(yán)格的食品安全制度。比如增加檢驗(yàn)流程，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備等。
四、工作心得
作為一名幼兒園廚師，我深感這是一項(xiàng)重要的工作。在日常工作中，需要細(xì)致認(rèn)真，滿(mǎn)足幼兒們身體發(fā)育和健康成長(zhǎng)所需�？偟膩�(lái)說(shuō)，這項(xiàng)工作需要有極高的工作責(zé)任感和服務(wù)意識(shí)，需要不斷學(xué)習(xí)和研究，才能更好地勝任。
五、工作展望
未來(lái)，本人將繼續(xù)努力，保持精益求精的態(tài)度，力爭(zhēng)做到更好。在幼兒園廚師這個(gè)崗位上，希望能夠得到各方面的支持和建議，共同推進(jìn)食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康的發(fā)展。
幼兒園廚師的個(gè)人總結(jié)2
這是我到xx縣xx幼兒園支教的第二個(gè)學(xué)期，相對(duì)于上個(gè)學(xué)期來(lái)說(shuō)，不管是在教育教學(xué)工作上，還是與孩子的溝通交流方式上，我都進(jìn)步了很多。以前總覺(jué)得一年的支教生活會(huì)是一條漫漫長(zhǎng)路，每天都對(duì)結(jié)束支教翹首以盼，但真正到支教結(jié)束的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)還沒(méi)有和孩子好好的相處就要結(jié)束了�；厥滓徽甑闹Ы躺睿m然充滿(mǎn)了乏力與疲憊，但是收獲的卻更多。我聽(tīng)到過(guò)孩子心底的聲音，看到過(guò)孩子最純真的笑臉，感受到孩子發(fā)自?xún)?nèi)心對(duì)我的喜歡，得到領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的肯定。下面，我將對(duì)自己一年的支教生活進(jìn)行一次簡(jiǎn)單的總結(jié)：
一、政治表現(xiàn)方面
作為一名幼兒教育工作者，要想完成教書(shū)育人的責(zé)任，首先必須具備良好的政治思想素質(zhì)，樹(shù)立正確的世界觀和人生觀。本人在園期間能遵紀(jì)守法，努力工作，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，忠誠(chéng)黨的教育事業(yè)，愛(ài)崗敬業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)為人師表，處處嚴(yán)格要求自我。在思想上，該同志堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，用心參加單位組織的各項(xiàng)政治學(xué)習(xí)，努力提高自我的思想政治覺(jué)悟，嚴(yán)格遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度。熱愛(ài)學(xué)校，關(guān)心幼兒，做好幼兒的表率。服從安排，團(tuán)結(jié)協(xié)作，工作盡心盡責(zé)，態(tài)度端正。在重大原則問(wèn)題上態(tài)度鮮明，具有堅(jiān)定的組織原則。
二、工作業(yè)績(jī)方面
一直以來(lái)，在工作中嚴(yán)格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，通過(guò)每次園本培訓(xùn)和教研活動(dòng)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)，探索教育教學(xué)規(guī)律，改進(jìn)教育教學(xué)方法。認(rèn)真上好每一節(jié)課，上課時(shí)注重幼兒主動(dòng)性的發(fā)揮，發(fā)散幼兒的思維，注重綜合能力的培養(yǎng)，有意識(shí)的培養(yǎng)幼兒的思維的嚴(yán)謹(jǐn)性及邏輯性，在教學(xué)中提高幼兒的思維素質(zhì)，保證教學(xué)質(zhì)量。每月一次的測(cè)評(píng)，總會(huì)有兩三個(gè)孩子的成績(jī)不是很理想，在考核結(jié)束后，我會(huì)認(rèn)真分析每個(gè)幼兒的長(zhǎng)短處，根據(jù)每個(gè)幼兒對(duì)知識(shí)的掌握程度在后期進(jìn)行個(gè)別的指導(dǎo)。經(jīng)過(guò)我和幼兒不斷的努力，在每次的考核中都能拿到不錯(cuò)的'成績(jī)。
三、組織紀(jì)律方面
作為一名支教老師，首先，我堅(jiān)持走教育方針的基本路線(xiàn)，根據(jù)教育大綱進(jìn)行教學(xué)。先律己，后律人，在支教的這段時(shí)間里，本人年能堅(jiān)持遵守幼兒園的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格自律，服從管理，不遲到、不早退，積極參加每一次的園本培訓(xùn)、教研活動(dòng)、政治學(xué)習(xí)等，處處以一名人民教師的要求來(lái)規(guī)范自己。
四、師德師風(fēng)方面
熱愛(ài)教育事業(yè)，始終不忘人民教師的職責(zé)，愛(ài)學(xué)校、愛(ài)學(xué)生，自覺(jué)遵守《教師法》和《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》等法律法規(guī)。在教育中，一切師德要求都基于教師的人格，因?yàn)閹煹碌镊攘χ饕獜娜烁裉卣髦酗@示出來(lái)，歷代的教育家提出的“為人師表”“以身作則”“循循善誘”“誨人不倦”“躬行實(shí)踐”等，既是師德的規(guī)范，又是教師良好人格的品格特征的體現(xiàn)。在學(xué)生心目中，教師是社會(huì)的規(guī)范道德的化身人類(lèi)的楷模父母的替身。他們都把師德高尚的教師作為學(xué)習(xí)的榜樣，模仿其態(tài)度情趣品行乃至行為舉止。老師的一言一行，在幼兒的眼里，是極易成為模仿的對(duì)象，所以平時(shí)在園期間，我都非常注重自己的言行，盡量讓自己的情緒調(diào)整到熱情飽滿(mǎn)的狀態(tài)，讓孩子感受到積極、陽(yáng)光、充滿(mǎn)正能量的一面。師愛(ài)是師德的靈魂，愛(ài)孩子就是關(guān)懷孩子，愛(ài)孩子就是尊重孩子，愛(ài)孩子就是責(zé)任，因?yàn)橛辛诉@份沉甸甸的責(zé)任，我們才會(huì)做的更好。23個(gè)孩子，有23種不同的性格，有的幼兒活潑好動(dòng)，有的幼兒沉默寡言，但每一種性格的孩子都是父母最值的驕傲的存在，所以每一個(gè)孩子都值得被用心去尊重、用心去愛(ài)。
五、總體評(píng)價(jià)
在這一年里，我的忙碌，我的充實(shí)，我的煩惱與歡樂(lè)都化作春霖秋霜，帶著老師的使命感，深深融進(jìn)了我的職責(zé)里。雖然沒(méi)有轟轟烈烈的成就，更沒(méi)有驚天動(dòng)地的業(yè)績(jī)，但是我仍以“一份耕耘，一份收獲”來(lái)詮釋這一段為期一年的支教生活。幼兒園是個(gè)兒童的世界，而我們正生活在這色彩斑斕地兒童世界里，我用我的愛(ài)心去撥動(dòng)一棵棵幼嫩的心弦，彈奏美妙地樂(lè)章，用愛(ài)心去滋潤(rùn)一株株纖細(xì)的幼苗，培育他們。與這23個(gè)孩子的師生緣在這里就要畫(huà)上句號(hào)了，雖然我有過(guò)生氣、煩惱的時(shí)候，但愛(ài)他們，我是用心的。他們?cè)谝院蟮娜松缆飞蠒?huì)遇到更好的老師，也許很快就會(huì)忘記我，但與他們相處的日子也許會(huì)是我一生最難忘的經(jīng)歷。
幼兒園廚師的個(gè)人總結(jié)3
一、工作內(nèi)容及主要業(yè)績(jī)
本人是某幼兒園的廚師，主要負(fù)責(zé)幼兒園膳食的配制和食品的保質(zhì)保量，為幼兒提供高品質(zhì)、安全、營(yíng)養(yǎng)豐富的膳食。在本人的工作中，共取得以下主要業(yè)績(jī)：
1.優(yōu)化菜品種類(lèi)和口味，提升膳食質(zhì)量。
本人在工作中始終致力于優(yōu)化食譜，研究搭配菜品，制定營(yíng)養(yǎng)平衡的膳食方案。針對(duì)幼兒的不同年齡段、飲食習(xí)慣和營(yíng)養(yǎng)需求，制作出更加豐富、多樣的菜品，如增加蔬菜、水果的種類(lèi)，增加素菜的比例，減少油炸等高油脂食品的攝入，加強(qiáng)食品的細(xì)節(jié)和衛(wèi)生處理等。
2.保持食品的衛(wèi)生質(zhì)量，達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)。
本人常年負(fù)責(zé)食堂的管理和清潔工作，對(duì)食品的儲(chǔ)存、加工和烹飪過(guò)程都進(jìn)行了完善的管理和監(jiān)控。通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，建立和規(guī)范了一套嚴(yán)格的操作規(guī)程，確保食品的質(zhì)量符合國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，并且保持廚房的衛(wèi)生清潔，確保了幼兒的身體健康和安全。
3.與其他部門(mén)緊密配合，提供全方位的服務(wù)。
本人與學(xué)校的其他部門(mén)良好配合，能夠在膳食方案、食材、服務(wù)等方面一直快速地響應(yīng)和滿(mǎn)足其他部門(mén)的需求。如，在學(xué)校的年會(huì)、慶典、家長(zhǎng)會(huì)等重大活動(dòng)中，配合其他部門(mén)，提供食品的創(chuàng)意、保質(zhì)、安全的.協(xié)助。
二、工作總結(jié)
1.優(yōu)化管理，創(chuàng)新菜品。
本人利用社會(huì)化學(xué)習(xí)平臺(tái)常年進(jìn)行菜品研究和創(chuàng)新改革，了解顧客的需求和意見(jiàn)，進(jìn)行有效的改善和調(diào)整，提高了膳食的質(zhì)量和廣受好評(píng)。建立了豐富的并含有不同食品類(lèi)別的的菜品目錄，讓幼兒的飲食變得更加豐富多彩。
2.整體協(xié)調(diào)，密切配合。
本人通過(guò)有效地溝通，與其他部門(mén)保持高度的協(xié)作和配合，及時(shí)響應(yīng)滿(mǎn)足部門(mén)需要，更大限度地滿(mǎn)足顧客的需求和服務(wù)。主動(dòng)與其他部門(mén)進(jìn)行溝通，在膳食方案和食品需求的共同討論中，提供高品質(zhì)、安全、營(yíng)養(yǎng)的食物，以滿(mǎn)足顧客的需求。
3.加強(qiáng)操作規(guī)范，保證食品衛(wèi)生質(zhì)量。
本人重視培訓(xùn)，確保員工的操作規(guī)范。同時(shí)，也注重食品儲(chǔ)存和衛(wèi)生，工作中保持良好的清潔工作。在全面進(jìn)行細(xì)致檢查后，保證提供給幼兒的膳食符合國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，味道鮮美、材料精選、品質(zhì)卓越。
三、工作不足
1.管理上的不足。
本人在管理上還有待改進(jìn)。開(kāi)始沒(méi)有為員工設(shè)立清晰的指導(dǎo)方向，加強(qiáng)了管理困難。應(yīng)進(jìn)一步完善教育培訓(xùn)制度，落實(shí)員工的事務(wù)管理，提高工作效率并使管理更加規(guī)范。
2.創(chuàng)新意識(shí)衰減。
菜品創(chuàng)新和升級(jí)還需要進(jìn)一步探索和創(chuàng)新�？谖逗筒似返淖兓梢愿嗟匚變旱氖秤�，您應(yīng)該會(huì)更好地開(kāi)發(fā)菜品，增加色彩和花樣搭配，引起幼兒的注意，并且提高品質(zhì)和貨！
幼兒園廚師的個(gè)人總結(jié)4
幼兒園廚房廚師是整個(gè)園所中至關(guān)重要的一環(huán)。他們不僅需要有扎實(shí)的烹調(diào)技巧，更需要懂得健康飲食知識(shí)和幼兒的飲食需求，保證孩子們的身體和智力發(fā)展。在這篇文章中，我將分享我在幼兒園廚房廚師工作上的總結(jié)。
首先，在這份工作中，我意識(shí)到幼兒的飲食需求是與成人不同的。幼兒的胃口非常小，而且對(duì)食物的種類(lèi)和口感有著極高的要求。因此，我們需要根據(jù)季節(jié)變化和飲食習(xí)慣合理搭配，做出色彩豐富、口感豐富、提供足夠營(yíng)養(yǎng)的餐食，滿(mǎn)足孩子們的`口味需求和身體需要。
其次，我發(fā)現(xiàn)食品安全非常重要。我們必須嚴(yán)格按照食品安全管理制度進(jìn)行操作和處理食品，了解蔬菜和肉類(lèi)的選擇和存儲(chǔ)方法，防止食物變質(zhì)和交叉污染，以保障孩子們的健康與安全。如果發(fā)生食品安全事故，我們需要及時(shí)做好相應(yīng)的應(yīng)急處理和記錄，并反思原因，鍛煉自己的意識(shí)和責(zé)任心。
再者，工作主動(dòng)性和創(chuàng)新意識(shí)也是關(guān)鍵。在平時(shí)的烹飪中，我時(shí)刻關(guān)注飲食時(shí)令、健康飲食以及節(jié)能環(huán)保等問(wèn)題，積極搜集烹調(diào)新方法和新食譜，不斷嘗試和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自我素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)技能水平。同時(shí)，也要積極主動(dòng)與其他同事、家長(zhǎng)和幼兒交流，了解他們的意見(jiàn)和需求，以更好地為孩子們服務(wù)。
最后，我認(rèn)為廚師應(yīng)該不斷學(xué)習(xí)和提高自己的專(zhuān)業(yè)技能。我們應(yīng)該積極參加培訓(xùn)和研討會(huì)議，了解最新烹調(diào)技巧、飲食健康知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)需求，提高自己的敬業(yè)精神和工作水平，為孩子們提供更優(yōu)質(zhì)的飲食服務(wù)。
總之，作為幼兒園廚房廚師，必須具備高度的責(zé)任心和意識(shí)，注重工作實(shí)踐和創(chuàng)新精神，以及不斷學(xué)習(xí)和提高自身素質(zhì)的態(tài)度。通過(guò)這份工作，我認(rèn)為我對(duì)飲食管理、食品安全、烹調(diào)技巧和飲食健康知識(shí)等方面都有了更深入的理解和認(rèn)識(shí)，為我的職業(yè)生涯奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我愿意繼續(xù)不斷努力，為孩子們提供更健康、美味的餐食和服務(wù)。
幼兒園廚師的個(gè)人總結(jié)5
是公司全體員工風(fēng)雨兼程、齊心協(xié)力，不斷創(chuàng)新的一年;是應(yīng)對(duì)公司先后二次重大人事變革、人員調(diào)整、加快發(fā)展的一年;是公司管理目標(biāo)、深化服務(wù)資料，緊跟形式發(fā)展步伐的一年。全年來(lái)，在總公司各級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體成員的勤奮努力、恪盡職守、不斷更新中，公司始終堅(jiān)持“源于心誠(chéng)、止于完美”的公司宗旨，在上傳下達(dá)、內(nèi)外業(yè)務(wù)辦理、服務(wù)質(zhì)量、內(nèi)部管理、服務(wù)業(yè)主等方面取得了豐碩成果。當(dāng)你走進(jìn)物業(yè)公司，看到由1棟錯(cuò)落有致、揉合歐陸元素的現(xiàn)代化建筑與整齊有序的服務(wù)人員相互襯映的情景時(shí);當(dāng)看到引領(lǐng)潮流的古羅馬雕塑與歐式建筑風(fēng)格的優(yōu)雅環(huán)境交相輝映時(shí);看到逐步完善的健身器材、兒童樂(lè)園、休閑會(huì)所、羽毛球場(chǎng)地、休閑座椅、公示欄、果皮箱等公共設(shè)施整齊配置時(shí)。你必須對(duì)獨(dú)具匠心、靈動(dòng)風(fēng)情的環(huán)境所感染，必須對(duì)公司及公司全體成員的辛勤勞動(dòng)所自豪，這一系列的成績(jī)著實(shí)滲透著公司領(lǐng)導(dǎo)及全體成員的汗水與熱血。現(xiàn)將全年工作簡(jiǎn)要總結(jié)如下：
按照公司組織架構(gòu)及新領(lǐng)導(dǎo)班子調(diào)整，物業(yè)公司現(xiàn)總經(jīng)理1人、副總經(jīng)理2人、工程技工5人、綠化技工2人、保潔技工10人、秩序維護(hù)部經(jīng)理12人，增設(shè)辦公樓大堂經(jīng)理1名、會(huì)所經(jīng)理1名，共計(jì)XX人。今年來(lái)，物業(yè)服務(wù)全體成員緊緊圍繞為住戶(hù)服務(wù)這一核心，扎扎實(shí)實(shí)、有聲有色開(kāi)展工作，針對(duì)XXXX花園服務(wù)特點(diǎn)、人文環(huán)境、居住人群、周邊環(huán)境等不同特點(diǎn)，我們著重在解決新問(wèn)題、抓落實(shí)上下功夫、求實(shí)效，全年來(lái)，共接待解決業(yè)主有效投訴8000余件、處理及時(shí)率到達(dá)100%，公共設(shè)施維修養(yǎng)護(hù)50余件，維修及時(shí)率70%。
從年初以來(lái)，在大家的共同努力中，先后承接對(duì)外工程建設(shè)，加大公司創(chuàng)收，效果顯著。如：20xx年3月份至5月份公司安排人員集中精力完成了XX小區(qū)電路改裝、插線(xiàn)板的安裝工程以及對(duì)各樓層照明線(xiàn)路重新布置工程、安裝日光燈、牛眼燈、射燈3000余盞，并完成了大廈首次保潔任務(wù)，為公司贏得榮譽(yù);8月份至11月份完成了XXXX花園商務(wù)會(huì)所電路改造及安裝工程，完成安裝琉璃燈、日光燈、牛眼燈、射燈1000余盞。對(duì)內(nèi)協(xié)助開(kāi)發(fā)商完善了XXXX花園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改造2、4、5、6、9號(hào)樓水表箱及水表168戶(hù)。尤其是自從新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子調(diào)整以來(lái)，進(jìn)一步加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)完善工程，全方位提升了XXXX花園物業(yè)服務(wù)品質(zhì)及品牌效應(yīng)，解決了長(zhǎng)期以來(lái)小區(qū)的共性問(wèn)題及事關(guān)廣大業(yè)主居住的問(wèn)題，取得了明顯成效。如：先后對(duì)XXXX花園多層樓屋面防水工程進(jìn)行整改，全面解決了19戶(hù)業(yè)主入住屋面漏雨的問(wèn)題，贏造了安居樂(lè)業(yè)的生活環(huán)境;加大了綠化養(yǎng)護(hù)不到位造成的大面積枯苗等問(wèn)題，下大力植樹(shù)、改造小區(qū)居住環(huán)境，利用一月時(shí)間補(bǔ)種、移植草坪約1萬(wàn)平方米，與此同時(shí)，調(diào)整綠化人員，加強(qiáng)管理，確保綠化澆水、修剪、施肥等環(huán)節(jié)到位，使部分干枯的草坪恢復(fù)了綠色，打造了優(yōu)異的居住環(huán)境;在此基礎(chǔ)上，還加大了小區(qū)配套設(shè)施建設(shè)，配置了
健身器材、兒童樂(lè)園、休閑會(huì)所、羽毛球場(chǎng)地、休閑座椅、公示欄、果皮箱等公共設(shè)施;完善了歐陸會(huì)所設(shè)計(jì)、裝修、器材配置等工程，實(shí)現(xiàn)了多年來(lái)業(yè)主的共同心愿;同時(shí)加大改造2、4、5、6、9號(hào)樓排水工程，全面解決了長(zhǎng)期存在的排水不暢等問(wèn)題;11月份，針對(duì)XXXX花園10號(hào)樓營(yíng)業(yè)房?jī)?nèi)暖氣片此前丟失未安裝的問(wèn)題，重新進(jìn)行購(gòu)置安裝，到達(dá)了交房條件;并配合完成了高層樓天臺(tái)門(mén)、地下室封閉、加鎖、外墻補(bǔ)磚工程，一系列細(xì)致周到的整改，使環(huán)境有了明顯改善，住戶(hù)與物業(yè)之間的矛盾逐漸減小。同時(shí)，物業(yè)公司在公司領(lǐng)導(dǎo)的言傳身教中，不斷深化服務(wù)質(zhì)量、提升服務(wù)理念，變被動(dòng)服務(wù)為主動(dòng)上門(mén)服務(wù)，先后著力解決了多層住戶(hù)室內(nèi)墻面起包、裂縫等問(wèn)題18戶(hù)，安裝分水器12戶(hù)，細(xì)致的服務(wù)，贏得了廣大業(yè)主的認(rèn)可和歡迎，誠(chéng)信服務(wù)取得了明顯成效。
全年來(lái)，公司在日常業(yè)務(wù)處理，深化客戶(hù)關(guān)系、提高業(yè)主滿(mǎn)意率上發(fā)生了重大變化，變被動(dòng)服務(wù)為主動(dòng)服務(wù)、變投訴解決為主動(dòng)跟進(jìn)行處理。如物業(yè)公司在入伙業(yè)主打壓、試水、交房驗(yàn)收等方面做到了不斷聯(lián)系提醒業(yè)主盡快收房工作，在業(yè)主收房過(guò)程中，手續(xù)辦理、鑰匙交接、費(fèi)用收取、引領(lǐng)驗(yàn)房、辦理裝修等全套業(yè)務(wù)同期進(jìn)展，到達(dá)了業(yè)主的滿(mǎn)意。從年初以來(lái)公司安排人員先后共辦理業(yè)主入伙45戶(hù)，安裝可視對(duì)講82臺(tái)、冷熱水管、地暖管打壓23戶(hù)，冬季冷熱水管排水(含空置房)150戶(hù)，三凌電梯公司在日常保養(yǎng)的基礎(chǔ)上處理應(yīng)急故障10次，解決樓上漏水引發(fā)的矛盾5戶(hù)，弱電維修、可視對(duì)講調(diào)試、對(duì)講門(mén)鈴無(wú)聲音、無(wú)圖像125次;電壓測(cè)試、壁掛爐調(diào)試、插座安裝86戶(hù);聯(lián)系更換平開(kāi)窗扇塑鋼窗合頁(yè)28戶(hù);電話(huà)有線(xiàn)無(wú)信號(hào)處理14戶(hù);壁掛爐掛架6戶(hù)。尤其是針對(duì)年初一場(chǎng)冷空氣的侵襲，使室外環(huán)境溫度降低到零下35度，XXXX花園應(yīng)對(duì)帶有地下室的樓層排水管全部封凍的情景，公司在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，對(duì)所有地下室進(jìn)行保溫，加電熱帶、保溫材料，在大家的共同的努力下，才使高層住戶(hù)排水暢通、緩解了天氣嚴(yán)寒給廣大業(yè)主帶來(lái)的不良影響，同時(shí)，針對(duì)xx公司尚未成立，戶(hù)外管道井全部封凍的實(shí)際，又對(duì)小區(qū)水表、進(jìn)戶(hù)水管進(jìn)行加保溫、每
單元添加珍珠鹽等加強(qiáng)保溫，在全體維修人員的長(zhǎng)期堅(jiān)持中，解決了井內(nèi)凍結(jié)、水表防凍的困難，保障了廣大業(yè)主的正常生活。(三)發(fā)揮服務(wù)特色、提升物業(yè)品牌。
公司主要下設(shè)客服、維修、綠化、秩序維護(hù)部、保潔部五個(gè)主要職能部門(mén)及車(chē)場(chǎng)、會(huì)所、大廈、地上停車(chē)場(chǎng)等管理人員等個(gè)性部門(mén)與崗位。在服務(wù)中，我們注重發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，大力倡導(dǎo)服務(wù)理念，提升服務(wù)水平，全年工作中顯現(xiàn)出了出色的執(zhí)行潛力。
(一)客服部：客服部各項(xiàng)工作是公司的主線(xiàn)，應(yīng)對(duì)廣大業(yè)主服務(wù)、對(duì)外業(yè)務(wù)聯(lián)系、對(duì)上工作安排、對(duì)下業(yè)務(wù)落實(shí)等全面工作，主要透過(guò)客服人員進(jìn)行協(xié)調(diào)、解決。全年來(lái)，應(yīng)對(duì)人員流動(dòng)較大，崗位安排調(diào)整大的實(shí)際，公司加大內(nèi)部管理，完善內(nèi)部機(jī)制，對(duì)日常業(yè)務(wù)以區(qū)域?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)劃分職責(zé)，在每片區(qū)裝修巡檢、空置房檢查、業(yè)務(wù)處理、費(fèi)用催繳上做到了職責(zé)到人;對(duì)內(nèi)又進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系，如：共同收取費(fèi)用、共同處理投訴、報(bào)修，共同解決當(dāng)天問(wèn)題等，使工作效率明顯提升。如：公司經(jīng)過(guò)新班子調(diào)整后，在人員管理、業(yè)務(wù)管理、欠費(fèi)催繳、塑鋼門(mén)窗報(bào)修、維修、壁掛爐調(diào)試、屋面維修統(tǒng)計(jì)，室內(nèi)起包住戶(hù)解決等方面做出了用心努力，收到良好效果，在為期三個(gè)月工作中共催繳物業(yè)服務(wù)費(fèi)約26萬(wàn)余元，解決長(zhǎng)期欠費(fèi)戶(hù)25戶(hù)，催繳營(yíng)業(yè)房欠費(fèi)達(dá)10余戶(hù)。
(二)工程維修部：維修部是公司工作的重點(diǎn)，各項(xiàng)工作貫穿于小區(qū)的方方面面。全年來(lái)，維修部在對(duì)外業(yè)務(wù)承攬、對(duì)內(nèi)工程維修、住戶(hù)室內(nèi)維修、公共設(shè)施維護(hù)等方面創(chuàng)出了驕人的業(yè)績(jī)，尤其是在維修業(yè)務(wù)量大、任務(wù)重的前提下，全體人員加班加點(diǎn)，扎扎實(shí)實(shí)完成各項(xiàng)任務(wù)，為做好服務(wù)工作奠定了良好基礎(chǔ)。如：在2、4、5、6、9水表安裝改造中維修人員一身泥、一身汗，短短幾分中，整個(gè)人被浮灰蓋滿(mǎn)全身;在大廈電路改裝過(guò)程中，為了趕工期，維修人員加班加點(diǎn)，全月無(wú)休息，表現(xiàn)出了較高的覺(jué)悟和敬業(yè)精神;在改裝多層排水工程中，應(yīng)對(duì)高空作業(yè)難、險(xiǎn)的特點(diǎn)，全體維修人員毫不猶豫想方設(shè)法進(jìn)行改裝，按時(shí)完成了工期，較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神表現(xiàn)出了較好業(yè)績(jī)，為公司發(fā)展打下了良好基礎(chǔ)。
(三)公司：公司各項(xiàng)工作在公司領(lǐng)導(dǎo)的親臨指導(dǎo)下，在耐心細(xì)致的工作安排中，先后在組織框架、人員調(diào)整、各部門(mén)管理，對(duì)內(nèi)對(duì)外業(yè)務(wù)聯(lián)接中發(fā)揮了重要作用。尤其是全年來(lái)，在各部門(mén)的銜接與任務(wù)安排中、在業(yè)務(wù)聯(lián)系溝通處理中、對(duì)內(nèi)業(yè)務(wù)梳理中，發(fā)揮了橋梁作用，在對(duì)物業(yè)服務(wù)區(qū)域重要事務(wù)處理、整體與建設(shè)中發(fā)揮了必須的作用。與此同時(shí)，對(duì)大廈服務(wù)的日常管理，會(huì)所日常管理、自行車(chē)棚監(jiān)管中取得了必須的成績(jī)，發(fā)揮了工作人員的主觀能動(dòng)性。全年來(lái)，完成了日常業(yè)務(wù)處理及上級(jí)交辦的各項(xiàng)任務(wù)，制定書(shū)寫(xiě)了《家政保潔協(xié)議》《自行車(chē)看管協(xié)議》以及各種上傳下達(dá)文件資料;規(guī)范了公司管理規(guī)程并實(shí)施檢查落實(shí);及時(shí)參與解決長(zhǎng)期欠費(fèi)戶(hù)的溝通交流與問(wèn)題的解決工作，安排做好了冬季設(shè)施保溫等工作，繁雜瑣碎的工作顯示出了較強(qiáng)的工作執(zhí)行潛力。
回顧公司的'發(fā)展歷程，我們深切的感到，我們每取得一點(diǎn)成績(jī)是與公司領(lǐng)導(dǎo)的精心培養(yǎng)分不開(kāi)的，每一點(diǎn)進(jìn)步卻浸透著公司及全體員工的心血和汗水，融入了團(tuán)隊(duì)拼搏精神與實(shí)干精神。尤其是新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子的調(diào)整，給予了公司發(fā)展的良機(jī)和空間，我們要抓住機(jī)遇，安心本職工作，使20全面工作在上一個(gè)新的臺(tái)階。
四、在看到成績(jī)的同時(shí)，經(jīng)過(guò)深入體會(huì)和反復(fù)分析，還存在以下問(wèn)題：
(一)公共設(shè)施。
1、對(duì)公共設(shè)施的檢查維修不到位、不及時(shí)，部分維修項(xiàng)目專(zhuān)業(yè)人員缺少。主要是公共路面設(shè)施、樓道墻面面磚粘貼、門(mén)窗玻璃的維修更換以及中控室設(shè)備運(yùn)行維護(hù)、對(duì)講門(mén)、可視對(duì)講系統(tǒng)的安裝檢查維護(hù)等方面還需要培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人員。
2、多層復(fù)式住戶(hù)屋面漏雨問(wèn)題尚未得到全面解決，目前，仍有以多層住戶(hù)為主的15戶(hù)屋防水工程需要解決處理。同時(shí)，24569住戶(hù)室內(nèi)起包問(wèn)題未得到全面解決，還仍有部分業(yè)主室內(nèi)陸續(xù)出現(xiàn)起包現(xiàn)象。
3、塑鋼門(mén)窗變形裂縫及玻璃漏氣戶(hù)數(shù)較多，尤其是新更換的玻璃在短期內(nèi)又出現(xiàn)漏氣問(wèn)題，加上有償更換速度較慢，帶來(lái)了服務(wù)不及時(shí)的影響。
4、綠化養(yǎng)護(hù)還存在必須的差距，主要是2、4、10號(hào)樓以南草坪斑禿較多，花草樹(shù)木覆蓋率較低，使環(huán)境整體效益難以體現(xiàn)。
1、企業(yè)文化建設(shè)尚未完善，對(duì)員工的培訓(xùn)、規(guī)章制度教育、活動(dòng)組織、外出交流學(xué)習(xí)等機(jī)制不完善，及待完善實(shí)施辦法和細(xì)則。
2、公司內(nèi)部獎(jiǎng)罰機(jī)制不完善，人員與部門(mén)、部門(mén)與部門(mén)、部門(mén)與各項(xiàng)工作的協(xié)調(diào)還存在一些差距，尤其是員工加班補(bǔ)助及承諾兌現(xiàn)上還存在一些問(wèn)題。
3、物業(yè)管理常識(shí)與小區(qū)宣傳不到位，使部分業(yè)主出現(xiàn)了不良維權(quán)較多。
4、有償服務(wù)收費(fèi)制度及實(shí)施辦法尚未建立，由此引發(fā)保修與否之間的誤解較多。
5、物品采購(gòu)及申報(bào)時(shí)差較大，造成服務(wù)項(xiàng)目落實(shí)速度較慢。
1、針對(duì)4月份開(kāi)始業(yè)主室內(nèi)裝修不斷增多的實(shí)際，公司加大裝修管理、電梯設(shè)備維護(hù)管理及公共設(shè)施管理力度，贏造良好環(huán)境。
2、有針對(duì)性地組織各部門(mén)人員進(jìn)行培訓(xùn)與交流學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)理念、服務(wù)意識(shí)的構(gòu)成。
4、加大對(duì)屋面防水與室內(nèi)起包戶(hù)的維修與監(jiān)管，創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。
5、加大綠化整改力度，維護(hù)小區(qū)良好的環(huán)境。
幼兒園廚師的個(gè)人總結(jié)6
過(guò)了一個(gè)暑假，新的學(xué)期開(kāi)始了，我們的工作也開(kāi)始了，在本學(xué)期里我本人將做好以下工作：
一、做好開(kāi)學(xué)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作
和廚房的同事一起將廚房的衛(wèi)生打掃干凈，做好各種廚具的清洗和消毒，以及各個(gè)設(shè)備的檢查與維修，以確保開(kāi)學(xué)后能正常工作，為提供教職工和孩子的飯菜。
二、以安全為主
再工作中以安全為主，做好蔬菜農(nóng)藥殘留物的檢查，做好碗筷和各個(gè)廚具的消毒工作。做好廚房的'管理工作，非本單位人員精致進(jìn)入廚房。
三、進(jìn)一步提高教職工和幼兒膳食質(zhì)量
多多學(xué)習(xí)，繼續(xù)創(chuàng)新，虛心接受教職工提出的寶貴意見(jiàn)，并積極改善菜肴的花式和品種。
四、做好廚房寒假安全工作
做好廚房寒假安全工作，檢查好門(mén)窗，將所有的廚具和材料進(jìn)行整理存放在倉(cāng)庫(kù)里，保管好。
當(dāng)然自己在平時(shí)的工作還有很多的不足，再以后的工作中還要虛心學(xué)習(xí)，多向同事們請(qǐng)教，多和老師交流。
幼兒園廚師的個(gè)人總結(jié)7
一、 前言
在過(guò)去的一年中，我在幼兒園內(nèi)擔(dān)任了廚師的工作職責(zé)。在這一年中，我認(rèn)真負(fù)責(zé)地執(zhí)行自己的工作職責(zé)，對(duì)食品安全和營(yíng)養(yǎng)管理方面進(jìn)行了全面認(rèn)真的思考和努力，使我的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可和家長(zhǎng)的信賴(lài)。在此，我總結(jié)自己在這一年工作中的成果和經(jīng)驗(yàn)，以便今后的工作能夠更好地執(zhí)行。
二、 工作任務(wù)
我的工作任務(wù)主要是給學(xué)生提供健康的食品，防止學(xué)生、老師和保安人員感染食品中可能存在的有害物質(zhì)，從而提高學(xué)生的身體健康水平，促進(jìn)學(xué)生身心健康全面發(fā)展。
三、 工作成果
1. 經(jīng)過(guò)我的努力和優(yōu)化，食品的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)成分優(yōu)化了。
2. 我認(rèn)真學(xué)習(xí)并創(chuàng)新，通過(guò)改變烹飪?cè)�、調(diào)整烹飪流程、增加奶類(lèi)蛋品和蔬菜水果的種類(lèi)和數(shù)量，提高了學(xué)生的食欲和消化功效。
3. 我加強(qiáng)體育鍛煉的培養(yǎng)和德育教育的宣傳，為孩子們提供了健康的食品和豐富的鍛煉和學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。
四、 工作經(jīng)驗(yàn)與感悟
1. 安全貫穿每一個(gè)環(huán)節(jié)
作為幼兒園廚師，食品安全是第一的`職責(zé)，我注意到食品安全不能僅在烹飪階段考慮，而是需要貫穿在食品采購(gòu)、存儲(chǔ)、烹飪等每一個(gè)環(huán)節(jié)中。因此，我注重對(duì)采購(gòu)過(guò)程、配料存儲(chǔ)、操作規(guī)范等細(xì)節(jié)的把控。
2. 食品口味和營(yíng)養(yǎng)的均衡
幼兒園食品口味的需求和營(yíng)養(yǎng)的要求前后臺(tái)的需求都有，因此就要把握好食品味道與各種營(yíng)養(yǎng)成分之間的平衡，使過(guò)多的加糖、加油、加鹽的情況得到改善。同時(shí)，營(yíng)養(yǎng)的適度烹飪，充分考慮學(xué)生年齡和身體健康狀況，提供營(yíng)養(yǎng)均衡的食品，使每個(gè)學(xué)生都能得到適合他的營(yíng)養(yǎng)。
3. 勤奮工作、及時(shí)更新菜品
作為一名幼兒園廚師，我了解每一個(gè)學(xué)生的口味偏好，并結(jié)合營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)進(jìn)行精心調(diào)配和烹制。同時(shí)，我不斷更新我們的食譜，改進(jìn)我的工作方式，以便更好地服務(wù)學(xué)生和家長(zhǎng)的需求。
五、 工作總結(jié)
在一年的工作中，我認(rèn)真負(fù)責(zé)地膳食，配菜和烹飪等方面進(jìn)行全面思考，根據(jù)學(xué)生的年齡、健康狀況、口味偏好和配合父母要求，為學(xué)生提供了營(yíng)養(yǎng)值高、口味良好、穩(wěn)定、安全、可靠的食品。最重要的是，我以積極的態(tài)度、認(rèn)真的工作卓越的表現(xiàn)贏得了家長(zhǎng)、同事和領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持。自己的工作經(jīng)驗(yàn)，使我更有信心和能力為孩子們提供健康、適宜和受歡迎的食品服務(wù)。
幼兒園廚師的個(gè)人總結(jié)8
一、工作內(nèi)容
本職工作是為幼兒園食堂提供食品及帶領(lǐng)員工制作食品。
1. 參與制定食譜，保證合理營(yíng)養(yǎng)
2. 采購(gòu)原材料，確保食品安全
3. 預(yù)備和烹飪食品，保持菜品新鮮可口
4. 清洗及衛(wèi)生消毒，主持餐具清洗和廚房打掃
5. 管理員工，安排廚師以及服務(wù)員的工作，確保各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)的完成
6. 負(fù)責(zé)食堂的運(yùn)營(yíng)管理，承擔(dān)貨物進(jìn)出等物資管理方面的工作
7. 參與評(píng)估和改進(jìn)工作流程，以提高員工和食品的質(zhì)量
二、工作感受
作為一名幼兒園廚師，我覺(jué)得這份工作不僅僅是為孩子們提供食物，還有更多的責(zé)任。責(zé)任不僅是從烹飪到喂食，還應(yīng)負(fù)責(zé)制定食物獲取方案，考慮每個(gè)孩子的安全，提供高質(zhì)量和健康的食品，提高員工素質(zhì)，幫助向家長(zhǎng)和孩子傳達(dá)健康飲食的重要性。在這個(gè)任務(wù)中，我感到自己增長(zhǎng)了許多知識(shí)，不僅從食品方面學(xué)到了如何搭配營(yíng)養(yǎng)，還學(xué)到如何進(jìn)行隊(duì)員管理，讓團(tuán)隊(duì)形成協(xié)同，為食堂的恢復(fù)工作做出了貢獻(xiàn)。每天烹飪和服務(wù)的每個(gè)孩子，也成為了我的動(dòng)力和樂(lè)趣。
三、工作成果
在這段時(shí)間里，我和我的團(tuán)隊(duì)辛勤勞動(dòng)的收獲是可觀的。通過(guò)不斷努力，我們?nèi)〉昧艘韵碌某晒?/p>
食品安全及衛(wèi)生合格，沒(méi)有食物中毒的事情發(fā)生
員工團(tuán)結(jié)合作，工作高效率
廚房管理規(guī)范，生產(chǎn)布局合理，設(shè)備完善
食品制作和服務(wù)工作良好，孩子們的充足正常生長(zhǎng)增長(zhǎng)。
四、工作經(jīng)驗(yàn)
我發(fā)現(xiàn)，作為一名幼兒園廚師，任職期間需要秉持以下幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)：
1.充分準(zhǔn)備：管理文檔和工具準(zhǔn)備，食材準(zhǔn)備，開(kāi)展健康教育等各種準(zhǔn)備工作
2.關(guān)注孩子的健康：我會(huì)關(guān)注孩子的飲食習(xí)慣和飲食對(duì)孩子的影響，盡量減少脂肪、油膩、糖分和調(diào)味品的.攝入
3.管理生產(chǎn)工作：紀(jì)錄生產(chǎn)成果，按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程嚴(yán)格實(shí)施生產(chǎn)流程
4.尊重職責(zé)和團(tuán)隊(duì)：每個(gè)團(tuán)隊(duì)都需要明確什么問(wèn)題是個(gè)人責(zé)任，什么問(wèn)題是團(tuán)隊(duì)責(zé)任；針對(duì)工作模式、事項(xiàng)進(jìn)度等問(wèn)題表明個(gè)人或團(tuán)隊(duì)的觀點(diǎn)和想法
五、展望
在未來(lái)，我將會(huì)繼續(xù)努力，為孩子們和園內(nèi)的管理者們提供更好的服務(wù)。為此我將會(huì)：
1. 規(guī)定完善的工作流程
2. 繼續(xù)加強(qiáng)員工素質(zhì)培訓(xùn)，提高技能和管理經(jīng)驗(yàn)
3. 優(yōu)化譜子，針對(duì)孩子們口味參考健康要求加強(qiáng)飲食宣傳
4. 加強(qiáng)生產(chǎn)和設(shè)備管理，把好食品安全關(guān)口
5. 推動(dòng)與享受家長(zhǎng)、校方等其他相關(guān)方的合作，實(shí)現(xiàn)更好的舞臺(tái)。
以上是我的工作總結(jié)，感謝園內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)和同事一直以來(lái)的支持與關(guān)懷。
幼兒園廚師的個(gè)人總結(jié)9
首先我要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可和支持，其中包括在工作中給我指出問(wèn)題并提出了寶貴的意見(jiàn)，如：菜咸了、太油。、顏色偏重等等。同時(shí)我也很快深刻的認(rèn)識(shí)到了工作中的不足給予及時(shí)糾正。
其次本人認(rèn)真履行自己的崗位職責(zé)，出色完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，在自己平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作。在工作中我端正態(tài)度，積極主動(dòng)，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。力求把工作做得更好，樹(shù)立幼兒園的良好形象。
一學(xué)期來(lái)我對(duì)自身嚴(yán)格要求，始終把耐得平淡、舍得付出、默默無(wú)聞作為自己的'準(zhǔn)則，始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)、腳踏實(shí)地、埋頭苦干上。在工作中，以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，謙虛謹(jǐn)慎，主動(dòng)接受來(lái)自各方面的意見(jiàn)，不斷改進(jìn)工作。
回顧一學(xué)期來(lái)的學(xué)習(xí)和工作，我在思想作風(fēng)、個(gè)人素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平等方面都得到了進(jìn)一步提高，工作上雖然取得了一些成績(jī)，但我也認(rèn)識(shí)到自己的不足之處，理論知識(shí)水平還比較低，現(xiàn)代科技能還不強(qiáng)，距現(xiàn)如今社會(huì)的要求還相差很遠(yuǎn)，在今后的工作中，還要繼續(xù)努力，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
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