精選幼兒后勤工作計(jì)劃匯總五篇
日子如同白駒過隙，不經(jīng)意間，我們又將迎來新的挑戰(zhàn)，何不好好地做個(gè)工作計(jì)劃呢？什么樣的工作計(jì)劃才是好的工作計(jì)劃呢？下面是小編為大家收集的幼兒后勤工作計(jì)劃5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒后勤工作計(jì)劃 篇1
一、工作重點(diǎn)
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)設(shè)良好和諧的育人環(huán)境。
1.硬件設(shè)備添置。廚房添置落地扇，更換各班老舊風(fēng)扇等設(shè)備。
2.營造良好的精神環(huán)境。加強(qiáng)園風(fēng)建設(shè)，要求全體教職工互相關(guān)心，互相尊重，平等相處，常聽到禮貌用語，教師和保育員配合密切，共同關(guān)心愛護(hù)幼兒，讓幼兒在是常生活中持續(xù)愉快的情緒。
3.整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設(shè)。各班級的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)職責(zé)到人，各班級的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進(jìn)行評比和公布，對家長、全園教職工開展保育、衛(wèi)生保健工作的講座、宣傳。
（二）發(fā)揮各要素的作用，取得最侍效率和效益。
1.后勤各崗人員要堅(jiān)持服務(wù)的思想，樹立以保教為中心的整體觀念，把保教工作的需要放在第一位，根據(jù)自己的職責(zé)做好工作，處理好前勤和后勤的關(guān)系。
2.勤儉建園，物盡其用，財(cái)盡其效，做好供求維修工作，并進(jìn)行定期、不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，同時(shí)注意對設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)維修，并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護(hù)公物，避免浪費(fèi)和無好處的損耗。做好期末的財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)工作，建產(chǎn)和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。
�。ㄈ┘訌�(qiáng)保育員隊(duì)伍的管理。
1.定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓(xùn)，學(xué)習(xí)討論工作職責(zé)，針對本園實(shí)際問題，開展互幫互學(xué)，談體會(huì)等活動(dòng)。
2.定期組織保育員和炊事員到縣防疫站參加體檢，做到持證上崗。
�。ㄋ模┘訌�(qiáng)膳食管理。
1.科學(xué)的的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見，盡量增加食譜的花樣，并保證營養(yǎng)的均衡，做到粗細(xì)、甜咸、干稀搭配合理。
2.嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每一天一小掃，一周一大掃。并做到成品“四隔離”，用具“一沖”“二洗”“三消毒”，生熟器具分開使用，廚房工作人員個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”，堅(jiān)持換好工作服再進(jìn)入加工間工作。
3.做好食物貯存工作。由專人負(fù)責(zé)食品進(jìn)出倉的登記工作，所有食品隔墻離地至少公分，同時(shí)由專人負(fù)責(zé)食品的驗(yàn)收和取樣工作，所留樣品標(biāo)明日期，并保存在冰箱中小時(shí)。
4.提前與采購員到市場上物色合法的定點(diǎn)供貨商。在物美價(jià)廉的同時(shí)，更注意該定點(diǎn)商店（點(diǎn)）的信譽(yù)和是否有辦理經(jīng)營、衛(wèi)生管理方面的相關(guān)手續(xù)，并于月底與定點(diǎn)商店的相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂合同。
5.把好采購――加工――分發(fā)――食用的每一個(gè)環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全入在首位，堅(jiān)決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
6.廚房工作人員要保證兩點(diǎn)一餐的準(zhǔn)時(shí)的保質(zhì)保量的供應(yīng)，同時(shí)還應(yīng)備有充足的開水（個(gè)性是夏天），使幼兒對開水的需求得到保證[
（五）做好創(chuàng)安工作
1.強(qiáng)化全體教職工的安全意識(shí)，切實(shí)把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動(dòng)和自制教玩具等都要思考安全保護(hù)的資料。用餐點(diǎn)時(shí)，提醒幼兒注意餐點(diǎn)和開水的溫度。同時(shí)做好幼兒來園登記、離園交接的工作，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家。
2.提高幼兒生活學(xué)習(xí)環(huán)境的安全系數(shù)。每班定期對教玩具進(jìn)行自檢，排查不貼合安全的教玩具，請專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設(shè)施，對戶外的中大型玩具器械進(jìn)行保養(yǎng)，避免意外事故發(fā)生。[
二、月份安排
八月：
�、睌M定辦公、教學(xué)用品、藥品等采購計(jì)劃。
�、矙z修全園水電設(shè)施和門窗桌椅。
九月：
�、备鶕�(jù)編班狀況調(diào)整班級桌椅。
�、仓匦掳才疟Ｓ龁T工作。
�、硻z查巾杯消毒狀況。
�、闯椴槭称啡庸ぷ骱蛡}管記錄。
十月：
⒈檢查保育員一日工作狀況
�、渤椴閷嬍倚l(wèi)生和班級衛(wèi)生。
十一月：
⒈各班級教玩具自檢，戶外中大型玩具檢修
�、矙z查廚房工作人員執(zhí)行職責(zé)的狀況
⒊更新衛(wèi)生宣傳欄資料。
十二月：
�、背椴橛變簝x表衛(wèi)生。
�、矙z查點(diǎn)心帶給、分發(fā)狀況，及各班點(diǎn)心椹剩余狀況[
�、硻z修風(fēng)琴和擴(kuò)音設(shè)備。[
�、囱a(bǔ)充保健室藥品。
�、蹬e行“迎新年聯(lián)歡會(huì)”
一月：
⒈全園檢修。
2.檢查班級衛(wèi)生狀況。
�、硽w還出借物品。
�、窗才攀罴僦蛋啾�。
5.做好財(cái)務(wù)稽核工作。
6清點(diǎn)班級以及其它園內(nèi)財(cái)產(chǎn)
7.做好財(cái)務(wù)的稽核工作。
8.歸還出借物品。
9.安排寒假值班表。
幼兒后勤工作計(jì)劃 篇2
一、工作重點(diǎn)：
一)資源管理:本學(xué)期，實(shí)行資源管理。對幼兒園現(xiàn)有資產(chǎn)進(jìn)行全面監(jiān)管，充分發(fā)揮資源的使用價(jià)值，做到物盡其用，并確定專人負(fù)責(zé)，實(shí)行各室承包制度。加強(qiáng)物品的采購和保管的管理。做好物品的出入庫登記，做到領(lǐng)物簽名，定期核查庫存物品，及時(shí)采購。每月有一次物品出入單。要求全園教職工勤儉節(jié)約，愛護(hù)公物，避免浪費(fèi)，能經(jīng)常反饋節(jié)能新點(diǎn)子
二)、加強(qiáng)安全管理
每班定期對教玩具進(jìn)行自檢，定期對全園大型玩具、設(shè)施設(shè)備、消防器材等進(jìn)行檢查和保養(yǎng)，及時(shí)做好記錄、反饋和維修工作。每周一次進(jìn)行安全教育，每天離園前進(jìn)行安全談話。加強(qiáng)對保安工作的檢查，檢查他們的一日工作情況，定期對保安進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn)。
三)、加強(qiáng)班車安全管理。
各班每周必須進(jìn)行一次安全乘車談話，班車教師要及時(shí)反饋幼兒乘車情況。每天準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)接送幼兒。
四)、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理
嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度，合理使用幼兒園經(jīng)費(fèi)，在各項(xiàng)開支上做到精打細(xì)算，節(jié)約開支。做好每月工資結(jié)算，減少工資錯(cuò)誤率，實(shí)行部門上報(bào)工資獎(jiǎng)罰登記制。保證工資準(zhǔn)時(shí)發(fā)放。
二.各月工作安排：
二月份：
1、擬定辦公、教學(xué)用品等采購計(jì)劃。
3、保管工作的交接。
4、乘班車幼兒的登記、統(tǒng)計(jì)。
5、各類表格的準(zhǔn)備。值班、行政值周、保安工作記錄、班車記錄。
6、維修工程的監(jiān)督。
三月份
1、班車使用情況和保安工作反饋。
2、對保管物品的出入情況要求登記、造冊.
3、對全園的資產(chǎn)、物品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、登記，并實(shí)行各室負(fù)責(zé)制。對一些電器的使用方法進(jìn)行張貼。
4、安全計(jì)劃制定、落實(shí)。
5、出臺(tái)保安工作考核細(xì)則。
四月份
1.各班教玩具自檢，戶外大中型玩具檢修。
2、進(jìn)行一次簡易物品維修的培訓(xùn)。
3、保安禮儀培訓(xùn)。
4、清明節(jié)值班安排。
五月份
1、物品集中維修。
2、進(jìn)行一次安全方面的講座。
3、保安工作書面匯報(bào)材料并與保安工公司交流。
4、消防器材檢查。
六月份
1、園服預(yù)訂。
2、安排寒假值班。
3、作好財(cái)務(wù)的稽核工作。
4、資料的整理。
5、端午節(jié)值班安排
6、困難班收費(fèi)。
七月份
1、期末財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)、核對。
2、期末物品集中維修。
3、保安一學(xué)期工作與保安公司交流，并形成書面材料。
幼兒后勤工作計(jì)劃 篇3
本學(xué)期的后勤工作，要切實(shí)落實(shí)園務(wù)工作計(jì)劃有關(guān)精神要求，進(jìn)一步樹立服務(wù)思想，繼續(xù)加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)園資、園產(chǎn)管理，加強(qiáng)安全、創(chuàng)建工作，在不斷完善和規(guī)范中，積極提升后勤服務(wù)質(zhì)量和后勤管理水平。
一、加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)，努力探索規(guī)范化途徑。
1、建立員工個(gè)人工作檔案，詳實(shí)記載員工工作經(jīng)歷，體檢狀況，工作考核狀況等。
2、繼續(xù)加強(qiáng)員工的思想工作，引導(dǎo)她們牢固確立保教意識(shí)、服務(wù)意識(shí)，樹立工作主人翁精神。
3、繼續(xù)堅(jiān)持每日巡視制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，分析癥結(jié)，并與相關(guān)人員交換意見，發(fā)揮指導(dǎo)功效。
4、繼續(xù)實(shí)施員工工作考核制度，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，進(jìn)一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動(dòng)性，提高工作質(zhì)量。
二、加強(qiáng)園資園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮有限資產(chǎn)的效益。
1、認(rèn)真根據(jù)資金預(yù)算計(jì)劃情況，合理地使用好各類經(jīng)費(fèi)，不斷改善和優(yōu)化辦園條件。
2、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，做好經(jīng)費(fèi)審計(jì)，規(guī)范收費(fèi)，落實(shí)幼兒伙點(diǎn)賬目的公示制度。
3、堅(jiān)持勤儉辦園的原則，積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪費(fèi)。
4、愛護(hù)并合理使用園內(nèi)設(shè)施設(shè)備，認(rèn)真做好各類檢修工作，對小型維修工作嘗試自己動(dòng)手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費(fèi)開支。
5、繼續(xù)努力探索物材管理的科學(xué)性，進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理，定期檢查各班室的資產(chǎn)情況，督促加強(qiáng)保管，降低損壞與流失。期末認(rèn)真進(jìn)行資產(chǎn)的清理核對工作。
三、加強(qiáng)衛(wèi)生與安全管理，提高操作規(guī)范化。
1、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，堅(jiān)持衛(wèi)生保潔工作保干，明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人，并加強(qiáng)檢查和指導(dǎo)，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)對食堂人員食品加工過程、餐具清洗和消毒過程的檢查和指導(dǎo)，切實(shí)落實(shí)《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生保健制度，規(guī)范操作。
3、進(jìn)一步強(qiáng)化門衛(wèi)人員的安全責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行外來人員的查詢和登記工作，嚴(yán)防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。
4、認(rèn)真、及時(shí)地做好各種物品、器械的保養(yǎng)和維修，確保安全使用。
5、繼續(xù)加強(qiáng)對易燃、易爆、有毒的危險(xiǎn)品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管、限量發(fā)放，以備不測。
6、繼續(xù)切實(shí)做好消防安全工作，實(shí)行安全網(wǎng)絡(luò)管理，強(qiáng)化安全責(zé)任，堅(jiān)持以防為主，消除隱患，做到安全第一。每月及時(shí)完成消防月報(bào)表，不斷完善和改進(jìn)工作。
四、繼續(xù)強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，積極做好后勤保障工作。
本學(xué)期，后勤工作人員要克服人員緊缺的困難，積極配合完成園中心工作，做好幼兒春游活動(dòng)、科研匯報(bào)活動(dòng)、六一慶�；顒�(dòng)的后勤保障工作。
主要工作及措施
(一)、繼續(xù)做好各項(xiàng)常規(guī)工作。
1、學(xué)期初做好課本、作業(yè)本、辦公用品、衛(wèi)生工具及時(shí)發(fā)放。
2、全面檢查學(xué)校辦公設(shè)施和教學(xué)設(shè)施，并對不好的設(shè)施進(jìn)行及時(shí)的`更換，保證教學(xué)工作正常開展。
3、做好食堂的有序、安全、健康的運(yùn)行。
4、繼續(xù)落實(shí)各項(xiàng)設(shè)施使用制度和檢查設(shè)施，做好維修工作。
5、配合學(xué)校教育教學(xué)的各項(xiàng)活動(dòng)。
6、加強(qiáng)校園建設(shè)，美化校園環(huán)境，營造舒適、輕松的學(xué)習(xí)環(huán)境。
(二)、保質(zhì)做好幾項(xiàng)重點(diǎn)工作
1、校外小店的招標(biāo)工作。
2、教室多媒體設(shè)備的安裝工作。
3、學(xué)校教師手提電腦的團(tuán)購工作。
4、學(xué)校幼兒教育大樓的中期啟動(dòng)工作。
幼兒后勤工作計(jì)劃 篇4
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，本學(xué)期認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，抓好后勤工作，保障供給，做到責(zé)任明確，分工到人，切實(shí)做好衛(wèi)生保健、財(cái)務(wù)工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境管理工作等。
一、指導(dǎo)思想
本學(xué)期我園的保健后勤工作將繼續(xù)認(rèn)真貫徹《托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健管理實(shí)施細(xì)則》、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的要求，根據(jù)婦幼保健所及上級各主管部門的工作要求，以全面提高園所保教質(zhì)量為根本，以促進(jìn)幼兒富有個(gè)性健康發(fā)展為最終目標(biāo)，為培養(yǎng)和諧發(fā)展的兒童，特制定出本學(xué)期后勤保健工作計(jì)劃。
二、工作目標(biāo)
1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和有關(guān)保健工作法規(guī)，認(rèn)真接受監(jiān)督所、疾控中心、婦幼保健所的工作監(jiān)督、檢查，根據(jù)最新工作要求不斷調(diào)整、落實(shí)相關(guān)措施，力求各項(xiàng)工作制度化、合理化、規(guī)范化。
2、繼續(xù)探索幼兒園保育工作新路子，全力提升我園保健工作質(zhì)量，全面健全我園保健工作制度。
3、做好消毒、宣傳工作，有效做好預(yù)防工作；把好食品關(guān)，杜絕事物中毒；嚴(yán)格控制各種傳染病的發(fā)生，杜絕事故發(fā)生。
4、細(xì)致做好各項(xiàng)保健日常工作，合理安排膳食，使幼兒膳食平衡，保證幼兒身體發(fā)育各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到要求。
5、進(jìn)一步加強(qiáng)全體保教人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加強(qiáng)后勤管理，規(guī)范操作，落實(shí)日常監(jiān)督、檢查，有效提升保教服務(wù)質(zhì)量。
三、主要工作及措施
�。ㄒ唬﹥�(yōu)化后勤工作人員隊(duì)伍，不斷增強(qiáng)保教人員的服務(wù)意識(shí)。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)人員的培訓(xùn)與教育，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹上級文件精神，細(xì)學(xué)《保育工作手冊》，使后勤保育工作細(xì)化、量化，增強(qiáng)工作責(zé)任心，盡力協(xié)助老師共同完成保教任務(wù)。
2、以“保教聯(lián)動(dòng)”主題為重點(diǎn)，繼續(xù)以月觀摩活動(dòng)為載體，開展“10分鐘問答”、“工作小妙招”“走進(jìn)現(xiàn)場”等板塊，加強(qiáng)后勤員工的思想工作，引導(dǎo)她們牢固確立保教意識(shí)、服務(wù)意識(shí)，樹立工作主人翁精神。
3、堅(jiān)持保健教師每日五巡制度，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，分析癥結(jié)，并與相關(guān)人員交換意見，發(fā)揮指導(dǎo)功效。
4、制定與幼兒園作息時(shí)間表相匹配的保育員一日工作時(shí)間表，提高保育員工作的規(guī)范、有序以及與教師之間的相互協(xié)作配合。
5、繼續(xù)實(shí)施后勤員工月工作考核制度，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，進(jìn)一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動(dòng)性，提高工作質(zhì)量。
（二）扎實(shí)有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作。
1、進(jìn)一步規(guī)范衛(wèi)生保健工作，完善各類保健制度，自覺執(zhí)行好各項(xiàng)制度，加強(qiáng)過程性的檢查與指導(dǎo)。
2、加強(qiáng)各類衛(wèi)生傳染消毒工作的規(guī)范化管理，做好消毒程序與時(shí)間、消毒制度的上墻公示，并做好記錄。
3、嚴(yán)格控制各種傳染病的發(fā)生和預(yù)防，認(rèn)真執(zhí)行晨檢制度，不流于形式，做好晨檢及全日觀察記錄，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理，并做好記錄。
4、加強(qiáng)伙食質(zhì)量的管理，堅(jiān)持每月一次的伙委會(huì)會(huì)議，加強(qiáng)兩園廚房之間的溝通，及時(shí)反饋當(dāng)月膳食營養(yǎng)分析情況、家長及教師反饋情況、伙食費(fèi)收入支出情況，做好三個(gè)堅(jiān)持“堅(jiān)持溝通調(diào)整、堅(jiān)持伙食費(fèi)情況公示、堅(jiān)持做到伙食費(fèi)支出控制在2%以內(nèi)”。
5、繼續(xù)做好營養(yǎng)不良、肥胖、貧血幼兒的矯治工作，注重過程性資料的積累與指導(dǎo)，每月進(jìn)行一次情況反饋。
6、提高相應(yīng)的家長工作指導(dǎo)質(zhì)量和對教師日常保育工作的檢查指導(dǎo)，進(jìn)一步提升保教水平，積極參與親子園、家長學(xué)校、幼兒園網(wǎng)頁的編寫工作。
�。ㄈ┣袑�(shí)抓好后勤常規(guī)管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量
1、加強(qiáng)各園的財(cái)物管理，尤其是班級財(cái)產(chǎn)的管理。
1）進(jìn)一步完善請購、保管、使用等財(cái)產(chǎn)管理制度，做到制度健全，職責(zé)明確，帳物相符，帳帳相符，完備購物申請，建立幼兒園財(cái)產(chǎn)電子管理程序，數(shù)量、價(jià)格準(zhǔn)確，保管責(zé)任到人。
2）、完善分室活動(dòng)室的財(cái)產(chǎn)保管，落實(shí)到人，加強(qiáng)過程性的管理，
2、抓好校園環(huán)境衛(wèi)生管理。
1）繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，堅(jiān)持衛(wèi)生保潔工作包干，明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人，并加強(qiáng)檢查和指導(dǎo)，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。加強(qiáng)包干責(zé)任區(qū)域的過程性檢查的執(zhí)行力。
2）重視幼兒園綠化管理，根據(jù)季節(jié)適時(shí)抓好綠化修正、花卉種植等工作，確保環(huán)境凈化、美化、綠化。
3、加強(qiáng)安全管理，提高操作規(guī)范化。
1）進(jìn)一步強(qiáng)化門衛(wèi)人員的安全責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行外來人員的查詢和登記工作，嚴(yán)防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。
2）認(rèn)真、及時(shí)地做好各種物品、器械的保養(yǎng)和維修，確保安全使用。
3）繼續(xù)切實(shí)做好消防安全工作，實(shí)行安全網(wǎng)絡(luò)管理，強(qiáng)化安全責(zé)任，堅(jiān)持以防為主，消除隱患，做到安全第一。
4）每個(gè)月開展一次疏散演練，提高教職工及幼兒的逃生意識(shí)及能力。
幼兒后勤工作計(jì)劃 篇5
本學(xué)期的后勤工作，要切實(shí)落實(shí)園務(wù)工作計(jì)劃有關(guān)精神，要求進(jìn)一步樹立思想，繼續(xù)加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)園資、園產(chǎn)管理，加強(qiáng)安全、創(chuàng)建工作，在不斷改善和規(guī)范中，積極提升后勤服務(wù)質(zhì)量和后勤管理水平。
1、建立員工個(gè)人工作檔案，詳實(shí)記載員工工作經(jīng)歷，體檢狀況，工作考核狀況等。
2、繼續(xù)加強(qiáng)員工的思想工作，引導(dǎo)她們牢固確立保教意識(shí)、服務(wù)意識(shí)，樹立工作主人翁精神。
3、繼續(xù)堅(jiān)持每日巡視制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，分析癥結(jié)，并與相關(guān)人員交換意見，發(fā)揮指導(dǎo)功效。
一、加強(qiáng)園資園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮有限資產(chǎn)的效益。
1、認(rèn)真根據(jù)資金預(yù)算計(jì)劃情況，合理地使用好各類經(jīng)費(fèi)，不斷改善和優(yōu)化辦園條件。
2、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，做好經(jīng)費(fèi)審計(jì)，規(guī)范收費(fèi)，落實(shí)幼兒伙食賬目的公示制度。
3、堅(jiān)持勤儉辦園的原則，積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪費(fèi)。
二、加強(qiáng)衛(wèi)生與安全管理，提高操作規(guī)范化。
1、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，堅(jiān)持衛(wèi)生保潔工作，明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人，并加強(qiáng)檢查和指導(dǎo)，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)對食堂人員食品加工過程、餐具清洗和消毒過程的檢查和指導(dǎo)，切實(shí)落實(shí)《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生保健制度，規(guī)范操作。
3、進(jìn)一步強(qiáng)化門衛(wèi)人員的安全責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行外來人員的查詢和登記工作，嚴(yán)防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。
4、繼續(xù)加強(qiáng)對易燃、易爆、有毒的危險(xiǎn)品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管，以備不測。
5、嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃，一周一大掃。并做到成品“四隔離”，用具“一沖”“二洗”“三消毒”，進(jìn)一步完善食堂、炊具、幼兒餐具的清洗，每天用消毒柜消毒等衛(wèi)生工作制度。廚房工作人員個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”，堅(jiān)持換好工作服、帶上工作帽和口罩再進(jìn)入加工間工作。
三、繼續(xù)強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，積極做好后勤保障工作。
1、食堂管理及食譜制訂。
首先，食堂人員都要按規(guī)定操作，廚師操作時(shí)需戴帽子、帶口罩。在現(xiàn)有的消毒設(shè)施下,進(jìn)一步樹立消毒、無菌觀念，要把食堂用具與消毒剎蟲劑嚴(yán)格分開，確保食堂的環(huán)境衛(wèi)生與安全。另外食堂要把好食品關(guān)，堅(jiān)決杜絕“三無”食品,熟食加蓋，生熟分開，凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃，嚴(yán)防食物中毒。
并且每天做好食品留樣工作，留樣時(shí)間保持24小時(shí)。科學(xué)的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒的意見，盡量增加食譜的花樣，并保證營養(yǎng)的均衡，做到粗細(xì)、甜咸、干稀搭配合理。
2、重視抓改善幼兒伙食，提高膳食質(zhì)量，為了管理好幼兒膳食的工作，對食品的采購，食物的保管，廚師的工作等進(jìn)行檢查和指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)不合理的現(xiàn)象，及時(shí)指正。如發(fā)現(xiàn)食物有剩余，馬上要求采購員減量，盡量避免浪費(fèi)。發(fā)現(xiàn)菜切得不夠細(xì)，及時(shí)督促廚師馬上加工，每日保證兩餐一點(diǎn)，兩餐間隔四小時(shí)以上，保證幼兒進(jìn)餐時(shí)間和自由飲水時(shí)間，堅(jiān)持把好進(jìn)貨關(guān)，幼兒飯菜質(zhì)量關(guān)和衛(wèi)生關(guān)，并想方設(shè)法不斷改善花樣品種，每周編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜，保證三周不重樣。
3、認(rèn)真制定菜譜，做好臺(tái)賬統(tǒng)計(jì)工作，做到精打細(xì)算，保證經(jīng)費(fèi)正常開支。
4、做好食物貯存工作。由專人負(fù)責(zé)食品進(jìn)出倉庫的登記工作，所有食品隔墻離地至少30公分，同時(shí)由專人負(fù)責(zé)食品的驗(yàn)收和留樣工作，所留樣品標(biāo)明日期，并保存在冰箱中72小時(shí)。
5、與定點(diǎn)供應(yīng)商的相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂合同。實(shí)行索證制度，索取經(jīng)營管理、食品檢驗(yàn)方面的相關(guān)手續(xù)。
6、把好采購——加工——分發(fā)——食用的每一個(gè)環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全入在首位，堅(jiān)決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
7、全體后勤人員堅(jiān)持說普通話。提高安全意識(shí)，加強(qiáng)安全工作。多學(xué)習(xí)一些保育方面的知識(shí)，更好地服務(wù)于幼兒，提高后勤管理，為幼兒園的發(fā)展更好地服務(wù)。
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