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學(xué)校食堂調(diào)查報告
調(diào)查提綱
調(diào)查目的:了解我校食堂服務(wù)的整體情況,進一步提高食堂的工作質(zhì)量,營造和諧的就餐環(huán)境,使師生們能夠得到更好的飲食服務(wù)
調(diào)查范圍:福建信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院
調(diào)查對象:學(xué)院全體師生、食堂工作人員
調(diào)查內(nèi)容:飯菜價格、飯菜質(zhì)量、食堂衛(wèi)生、食堂服務(wù)、就餐時間、剩菜剩飯的浪費等
調(diào)查時間:2010年6月5-6日
調(diào)查步驟:市場考察、食堂實地調(diào)查、消費者調(diào)查、調(diào)查歸納和總結(jié)、提出解決方案
取樣、調(diào)查方法:抽樣、問卷調(diào)查法,樣本量為150份
參與人員:SK0911班學(xué)生
學(xué)校食堂調(diào)查報告
古人云:“民以食為天”,吃的好壞直接影響到一個人的營養(yǎng)狀況和身體健康問題。而作為大學(xué)生,一個特殊的群體,為了求學(xué)孤身一人來到人生地不熟的地方,校園就是他們的第二個家。而在這第二個“家”中,食堂作為大學(xué)生除了教室、寢室以外必去的第三個場所,他們的早飯、午飯和晚飯基本上是在這過的。能不能在那吃得舒服、健康和有營養(yǎng)不光是許多家長關(guān)心的問題,也是學(xué)生自己極其關(guān)注的問題。因而食堂質(zhì)量的好壞對廣大師生的身體健康、切身利益和學(xué)校的穩(wěn)定是極其重要的。
故而,福建信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院SK00911班學(xué)生于2010年6月5-6日對學(xué)校食堂進行了一系列的調(diào)查。
本次調(diào)查的范圍為福建信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院全體師生、食堂工作人員。調(diào)查內(nèi)容有:飯菜價格、飯菜質(zhì)量、食堂衛(wèi)生、食堂服務(wù)、就餐時間、剩飯剩菜的浪費等。取樣調(diào)查方法為抽樣、問卷調(diào)查法,樣本量為
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