半年度工作計(jì)劃3篇
時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，又迎來了一個全新的起點(diǎn)，來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了？以下是小編精心整理的半年度工作計(jì)劃3篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
半年度工作計(jì)劃 篇1
時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間20xx年上半年已經(jīng)過去�，F(xiàn)將本人具體工作情況匯報(bào)如下：我于20xx年4月正式到天緣小廚工作，現(xiàn)已工作三個月，當(dāng)時天緣小廚餐飲部廚房的工作局面一切都是空白，設(shè)備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場宣傳和產(chǎn)品如何定位、規(guī)章制度及各種日用單據(jù)的制定等。針對以上種種問題，我依據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)制定初步計(jì)劃，一方面查找資料，涉入市場一線，奪取第一手材料，制定采購計(jì)劃；另一方面根據(jù)市場情況及小廚地理位置初步確定菜品的定位，制定菜譜。爭取定位準(zhǔn)確，能為下一步的經(jīng)營奠定基礎(chǔ)。天緣小廚在倍受領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注與關(guān)懷下開始了試營業(yè)，餐飲部廚房在努力完成上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)的同時，在菜品上隨著客人的`要求不斷改進(jìn)，以求菜品能更加適應(yīng)市場。自營業(yè)以來，營收達(dá)50萬余元。營業(yè)中，廚部的工作也出現(xiàn)了如：菜品的定位不準(zhǔn)確，菜品設(shè)計(jì)沒根據(jù)客人的要求而定，等一些問題。帶著種種問題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來了下半年。
現(xiàn)將20xx年下半年工作計(jì)劃匯報(bào)如下：
一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查，來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來小廚消費(fèi)群體的需求，來不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
二、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競爭力，以規(guī)范化提升管理水平，以現(xiàn)代信息手段提高市場競爭力，以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。 對廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo)，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。對廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備，合理推出新穎菜品
三、在人員方面，進(jìn)行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下，進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。
四、在菜肴的出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
五、 在原材料的驗(yàn)收和使用方面，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭取把最大的利益讓給顧客。
六、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面 嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作，對廚房環(huán)境、衛(wèi)生、設(shè)備進(jìn)行安全維護(hù)，同時對成本及費(fèi)用加以控制。 嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長鳴！
七、在溝通方面，管己、管人、管隊(duì)伍。
在下半年里，意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
半年度工作計(jì)劃 篇2
行政工作包括以下幾項(xiàng)：
一、人事管理方面
1、根據(jù)部門人員的實(shí)際需要，有針對性、合理地招聘員工，以配備各部門各崗位。
2、勞動合同管理
做好勞動合同的簽訂、解除及勞動合同檔案管理等工作，負(fù)責(zé)辦理員工各項(xiàng)社會保險手續(xù)及保險管理：下半年重點(diǎn)做好上半年已入職員工未簽訂勞動合同工作。針對本次合同簽訂工作，在今年勞動合同管理工作的基礎(chǔ)上，需進(jìn)一步運(yùn)作新的管理辦法，對不符合崗位的人員采取不再簽訂勞動合同。
(1)目的：為了完善勞動合同，保障員工人身安全。
(2)實(shí)施方案：對店里所有員工分批分類上保險。具體人員分類：五險——針對本市非農(nóng)業(yè)戶口員工及有過上五險的人員。三險——針對外省市農(nóng)業(yè)、非農(nóng)業(yè)戶口員工(未上過保險人員)，本市農(nóng)業(yè)戶口。團(tuán)體險——針對餐廳部和出品部員工。(以學(xué)員為主)
3、檔案管理
(1)規(guī)范各部門的人員檔案并建立電子檔案，嚴(yán)格審查全體員工檔案，對上半年資料不齊全的一律補(bǔ)齊。
(2)對于員工檔案存檔進(jìn)一步完善，做好員工人事檔案材料的收集、整理建檔工作，保證檔案的完整性、齊全性、保密性;
4、辦理員工離職手續(xù)
嚴(yán)格按照公司規(guī)章制度，認(rèn)真辦理員工的辭職、辭退、除名、開除等手續(xù)。嚴(yán)格退職手續(xù)的辦理，做好退職員工錢、財(cái)、物的交接監(jiān)督，不留后遺癥。
5、推行薪酬管理，完善員工薪資結(jié)構(gòu)，實(shí)行科學(xué)公平的薪酬制度;
6、充分考慮員工福利，做好員工激勵工作，建立內(nèi)部升遷制度，培養(yǎng)員工主人翁精神，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。進(jìn)一步申請員工各項(xiàng)福利補(bǔ)助，例如：夏季降溫費(fèi)、冬季取暖費(fèi)等。
7、做好人員流動率的控制與勞資關(guān)系、糾紛的預(yù)見與處理。既保障員工合法權(quán)益，又能維護(hù)公司的形象和根本利益。
8、弘揚(yáng)優(yōu)秀的企業(yè)文化和企業(yè)傳統(tǒng)，用優(yōu)秀的文化感染員工;
9、進(jìn)一步完善制定員工手冊并且放到各部門，時刻嚴(yán)格要求員工的各項(xiàng)紀(jì)律。
二、行政管理方面
1、負(fù)責(zé)貫徹公司領(lǐng)導(dǎo)指示。做好上下聯(lián)絡(luò)溝通工作，及時向領(lǐng)導(dǎo)反映情況、反饋信息;搞好各部門間相互配合、綜合協(xié)調(diào)工作;對各項(xiàng)工作和計(jì)劃的督辦和檢查。
2、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)意圖和公司發(fā)展戰(zhàn)略，負(fù)責(zé)起草年度工作總結(jié)和其他重要文稿。
3、負(fù)責(zé)全公司日常行政事務(wù)管理，協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)處理日常工作。
4、負(fù)責(zé)公司來往信函的收發(fā)、登記、傳閱、批示，做好公文的擬訂、審核、傳遞、催辦和檢查。
5、負(fù)責(zé)公司保密工作和法律事務(wù)以及重要文書檔案資料的保管工作。
6、負(fù)責(zé)接待衛(wèi)生防疫部門各項(xiàng)檢查工作。
7、負(fù)責(zé)公司辦公設(shè)施的管理。包括公司辦公用品采購、發(fā)放、使用登記、保管、維護(hù)工作。
8、為豐富員工文化生活，組織安排各種文體活動和旅游活動。
9、下半年計(jì)劃成立工會組織。(選出工會主席和工會委員)
三、協(xié)助部門工作，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建議。
1、繼續(xù)配合各部門的協(xié)調(diào)工作，主要配合一線部門做好后勤保障工作。
2、協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)處理各種突發(fā)事件。
3、擁有一支團(tuán)結(jié)、勇于創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)是為其發(fā)展的保障。所以加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建議也是人事部工作的重點(diǎn)。
其實(shí)正所謂“天下難事始于易，天下大事始于細(xì)”。只要我們工作更加細(xì)致點(diǎn)、溝通多一點(diǎn)、責(zé)任心強(qiáng)一點(diǎn)，我相信武清大島會越來越強(qiáng)。
四、公司管理運(yùn)作方面
1、順應(yīng)市場的發(fā)展，依照公司要求，制定相應(yīng)的管理制度。完善公司現(xiàn)有制度，使各項(xiàng)工作有法可依，有章可尋。
2、逐步完善公司監(jiān)督機(jī)制。有一句話說得好：員工不會做你要求做的事情，只
會做你監(jiān)督要做的事情�；谶@個原因，下半年加強(qiáng)對員工的監(jiān)督管理力度。
3、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，打造一個業(yè)務(wù)全面，工作熱情高漲的團(tuán)隊(duì)。作為一個管理者，對下屬充分做到“察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長”，充分發(fā)揮他們的主觀能動性及工作積極性。
4、充分引導(dǎo)員工勇于承擔(dān)責(zé)任。以前公司各職能部門職責(zé)不清，現(xiàn)逐步理清各部門工作職責(zé)，并要求各人主動承擔(dān)責(zé)任。
5、密切溝通、聯(lián)系，適時對各部門的工作提出些指導(dǎo)性的意見。
6.負(fù)責(zé)店里員工日常勞動紀(jì)律、考勤、考評工作，并協(xié)助辦理員工晉升、獎懲等人事手續(xù)。
人力資源工作對一個不斷成長和發(fā)展的公司而言，是非常重要的基礎(chǔ)工作，也是需要公司上下通力合作的工作。各部門配合共同做好工作的項(xiàng)目較多，因此需要公司領(lǐng)導(dǎo)予以重視和支持。自上而下轉(zhuǎn)變觀念與否，各部門提供支持與配合的程度如何，都是人力資源工作成敗的關(guān)鍵。所以人力資源部在制定年度目標(biāo)后，在完成過程中懇請公司領(lǐng)導(dǎo)與各部門予以協(xié)助。
其它工作包括以下幾項(xiàng)：
一、人員招聘工作
(一)目的:保障酒樓的人員穩(wěn)定和正常營業(yè)狀態(tài)。
(二)招聘方式、招聘對象
1、每月在當(dāng)?shù)嘏c武清區(qū)人才市場聯(lián)系，定期進(jìn)行每月/每周人才市場招聘工作，(招聘對象:工程部、后勤部、安保部的員工)。
2、隨時通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行人員招聘，(招聘對象：辦公室、財(cái)務(wù)部、收銀部、部分服務(wù)員及安保)。
3、8月開始聯(lián)系國內(nèi)大中專院校，進(jìn)行某某年冬季學(xué)員和某某年夏季學(xué)員的招聘。(樓面服務(wù)員、出品部員工的招聘)。
4、通過其他方法進(jìn)行人員招聘，以滿足酒樓的人員需求。
二、完善培訓(xùn)制度
(一)目的.：
1、使新入職員工初步了解酒樓的具體概況、企業(yè)文化、規(guī)章制度、以及酒樓福利。
2、通過培訓(xùn)強(qiáng)化員工的酒樓服務(wù)意識，以便在今后的工作中更好的為顧客服務(wù)，提升酒樓的形象。
3、通過消防安全培訓(xùn)，加強(qiáng)員工的安全意識，強(qiáng)化員工的安全技能，以保證員工及酒樓的安全。
4、對新入職的學(xué)員進(jìn)行體能培訓(xùn)，通過簡單的體能培訓(xùn)加強(qiáng)學(xué)員的身體素質(zhì)與心理素質(zhì)，為正式上崗做鋪墊。
(二)培訓(xùn)方式
1、每月10日培訓(xùn)上月新入職員工;培訓(xùn)內(nèi)容：企業(yè)文化、員工手冊、消防知識。培訓(xùn)前與各部門負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)，制定完善的培訓(xùn)議程。并對培訓(xùn)員工進(jìn)行考核，(不合格需補(bǔ)考),并對考核結(jié)果進(jìn)行存檔。
2、需要安保部配合對新入職的學(xué)員增添體能培訓(xùn)，原因是學(xué)員沒有任何的工作經(jīng)驗(yàn)，沒有受過學(xué)校以外的任何訓(xùn)練，在體能方面有所欠缺。
三、完善企業(yè)文化建設(shè)
(一)、評選優(yōu)秀員工
1、目的:
A、增強(qiáng)員工作積極性;
B、起到工作帶頭作用。
2、時間：
A、人事部擬定時間、總經(jīng)理審核時間：7月中旬
B、具體實(shí)施時間：待審核通過后次月開始生效;
C、每月月底30日部門經(jīng)理將該部門的月優(yōu)秀員工評定表交到人事部。7—9月為三季度，于9月底各部門上報(bào)三季度優(yōu)秀員工。
10—12月為四季度，于12月底各部門上報(bào)四季度優(yōu)秀員工。
3、評選方式
(1)由人事部制定評選標(biāo)準(zhǔn)，各部門負(fù)責(zé)人根據(jù)評選標(biāo)準(zhǔn)及部門主管的審核評
價予以評定，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)方可生效。
(2)各部門每月評選優(yōu)秀員工兩名，季度優(yōu)秀員工一名，年優(yōu)秀員工一名。
4、獎勵措施
(1)在酒樓宣傳欄的優(yōu)秀員工一欄張貼照片。
(2)向領(lǐng)導(dǎo)申請獎勵費(fèi)用。
(二)、完善公告欄的員工園地一欄
1、目的：使員工進(jìn)一步了解酒樓“以人為本，員工至上”的公司理念。
2、實(shí)施時間;8月上旬
3、具體方式：由人事部負(fù)責(zé)打印酒樓自開業(yè)以來的各項(xiàng)活動的照片，并進(jìn)行張貼。
(三)、組織員工7—12月的各項(xiàng)體育活動。
(四)、8月中旬組織員工過中秋節(jié)的各項(xiàng)工作。
(五)、于每月月底組織好員工過生日
1、時間：每月月底
2、方法:
(1)由人事部根據(jù)人員檔案列出名單。
(2)根據(jù)當(dāng)月過生日的人數(shù)申購飲料、水果等。
(3)給當(dāng)月過生日的人員發(fā)放賀卡，以示祝福。
四、組織好后勤部門對餐廳部的支援工作
1、目的:保障酒樓的正常運(yùn)營。
2、時間：餐廳部通知后勤部需要支援時。
3、方法：
(1)根據(jù)餐廳部提供的需要人員數(shù)量與各個部門協(xié)調(diào)。
(2)宴會前根據(jù)餐廳部的安排提前熟悉好環(huán)境。
(3)組織支援人員在餐廳部規(guī)定的時間內(nèi)到達(dá)指定地點(diǎn)，做好相關(guān)的工作。
五、武清店的五鉆評定工作計(jì)劃
(一)、時間安排
1、6.7.8月為五鉆評定的準(zhǔn)備時間。
2、9.10月為申報(bào)時間。
3、11月為五鉆的預(yù)審和正式評審時間。
(二)、落實(shí)措施和計(jì)劃
1、6月---7月上旬落實(shí)評定五鉆的三套編寫文件。
2、7月上詢---8月上旬
(1)7月初酒樓(依據(jù)評定文件)進(jìn)行自評根據(jù)評定結(jié)果進(jìn)行改進(jìn)和完善
(2)補(bǔ)寫各部門的各類檔案文件，如：各部門的衛(wèi)生檢查表、工程部設(shè)施設(shè)備的檢測記錄、餐廳部宴會的設(shè)備檢查記錄、菜品營養(yǎng)分析單、成本卡、顧客意見反饋單等。
(3)落實(shí)員工等級證書的考試申報(bào)工作，員工需持證上崗
評定五鉆需需員工具有等級證書
1)高級服務(wù)員比例>10%得滿分，2)中級以上服務(wù)員>30%得滿分
3)高級烹飪師>25%得滿分，4)中級烹飪師>65%得滿分
5)后勤部要有勞動部門頒發(fā)的上崗證書。
6)管理者要有職稱證、學(xué)歷證明。
7)職工80%、50%可以提供崗前培訓(xùn)的合格證書。
(4)需要庫房配合整理庫房的物品管理。(依照評定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行改善)
(5)采購和庫房要找供貨商索要(整理好)三證。
(6)需出品部落實(shí)大島酒樓的招牌菜的工作。(評定五鉆要有12道招牌菜)需參加評定。
3、7月上旬——8月下旬需工程部及各個部門修復(fù)酒樓的壞損設(shè)施設(shè)備，將酒樓的設(shè)施設(shè)備完好率達(dá)到100%。
4、8月中旬——9月上旬人事部組織餐廳部、收銀部員工培訓(xùn)手語、英語。5、9月上旬開始由人事部進(jìn)行評鉆申報(bào)，在申報(bào)期間根據(jù)評鉆文件進(jìn)一步改進(jìn)和完善。
6、進(jìn)行初審和正式審核。
六、衛(wèi)生檢查
(一)、于每周五進(jìn)行酒樓的衛(wèi)生大檢查，并進(jìn)行打分評比，人事部于7月中旬制定衛(wèi)生評比欄，以促進(jìn)酒樓各部門員工的衛(wèi)生意識。
(二)、于8月始整頓宿舍衛(wèi)生，每月一日對宿舍進(jìn)行衛(wèi)生檢查同時予以評比，將優(yōu)秀宿舍和最差的宿舍予以公布表揚(yáng)及批評。
七、日常工作
1、每月辦公用品的申購工作
時間：每月月底各部門將所申購的明細(xì)交到人事部匯總，由人事部匯總后經(jīng)總經(jīng)
理批準(zhǔn)予以申購。
措施：由人事部門把第一道關(guān)控制辦公用品的使用量，以節(jié)省資源。
3、聯(lián)系新入職員工的工服訂做和跟催工作。
4、根據(jù)工作需要做好各種廣告用品的制作工作。
5、做好各項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作。
以上為人事部下半年的工作計(jì)劃，望各部門積極配合，攜手共創(chuàng)輝煌大島。
半年度工作計(jì)劃 篇3
20xx年已經(jīng)悄悄從平凡且忙碌的時間中流失一半多，在平時的實(shí)習(xí)工作時間里，在技術(shù)部領(lǐng)導(dǎo)和同事的親切關(guān)懷、指導(dǎo)、幫忙下。本人也較好的完成工作上的事情。
參加工作已經(jīng)3個月了，這段時間里，自己感受頗深，深感自己在各方面不足，在學(xué)校學(xué)習(xí)知識少，同時在工作中也很難運(yùn)用上，在這里沒人帶你，只有自己摸索、詢問和查找資料。今后為了能夠更好的完成自己的本職工作及自身的工作能力，制定了20xx年下半年的工作計(jì)劃。
1、在日常的工作中，嚴(yán)格遵守公司的`各種管理制度，嚴(yán)格要求自己。不斷增加自己的工作責(zé)任心，始終把技術(shù)部工作放到第一位，把本人工作做好、做到實(shí)處。
2、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)和同事，做好技術(shù)部有關(guān)的園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和管理，及有機(jī)蔬菜種植管理和合理化操作等工作。
(1、)定時負(fù)責(zé)查看園區(qū)日官溫室是否操作規(guī)范;(表格懸掛、填寫規(guī)范、田間操作規(guī)范、棚內(nèi)衛(wèi)生、栽培技術(shù)、等)問題上報(bào)，及時落實(shí)到位。
(2、)負(fù)責(zé)日光棚階段工作考評，分定期和不定期考評，考評結(jié)果總結(jié)上報(bào)。
(3、)負(fù)責(zé)整理有機(jī)蔬菜管理及檔案工作。
(4、)負(fù)責(zé)高標(biāo)5號按有機(jī)蔬菜種植、管理、操作、施肥、打藥。并保存建立相關(guān)記錄：有機(jī)蔬菜技術(shù)規(guī)程;有機(jī)產(chǎn)品銷售記錄;內(nèi)檢員記錄等。
(5、)制作番茄栽培技術(shù)規(guī)程的ppt。
(6、)整理和查找沼液和沼渣的合適利用和使用標(biāo)準(zhǔn)。
3、在工作之余，要多學(xué)習(xí)，要不斷加強(qiáng)自己的工作能力。積極學(xué)習(xí)和工作先關(guān)的專業(yè)知識，力爭自己能夠在工作方面有新的發(fā)展空間。
4、增加自己團(tuán)結(jié)友好意識，在工作中積極團(tuán)結(jié)同事，合力把技術(shù)部工作做好。
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