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酒店人力資源工作計劃

時間:2023-03-27 16:00:44 工作計劃 我要投稿

酒店人力資源工作計劃

  時間就如同白駒過隙般的流逝,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),現在就讓我們制定一份計劃,好好地規(guī)劃一下吧。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?以下是小編整理的酒店人力資源工作計劃,歡迎閱讀與收藏。

酒店人力資源工作計劃

酒店人力資源工作計劃1

  一、人事部戰(zhàn)略目標

  結合國內經濟發(fā)展趨勢及酒店的實際經營狀況,20xx年人事部的戰(zhàn)略定位為“內部整休、管理提升、加強執(zhí)行力”,圍繞企業(yè)的戰(zhàn)略定位,20xx年度人力資源的戰(zhàn)略目標為提升企業(yè)人力資源的整體素質,形成一個具有核心價值理念、專業(yè)技能突出、管理能力強、有序流動的企業(yè)人力資源團隊,突顯企業(yè)在“人才”方面的核心競爭力。

  二、人力資源發(fā)展規(guī)劃

  (一)企業(yè)內部的有序人才梯隊的培養(yǎng)與形成充分挖掘內部員工的潛能,通過2-3年時間的大力度培養(yǎng)內部員工,集中培養(yǎng)管理崗位和專業(yè)技能崗位。員工的發(fā)展通道為管理崗位和技能崗位的雙通道。技術型崗位通過個人技能級別鑒定來實現個人發(fā)展的突破,不同級別可享受到酒店專門設置的技術崗位的技能津貼。關鍵管理崗位的增補以內部增補為主,即出現崗位空缺,通過內部梯隊選拔的方式甄選出同崗位相匹配的人選,激勵酒店員工的工作積極性,激發(fā)員工自我學習、提升的激情,從而提升團隊的整體素質,創(chuàng)造出學習型的團隊氛圍,人人爭先恐后,相互趕超,積極上進。

  (二)政策、制度及項目支持

  1、制定內部競聘上崗制度,成立內部競聘面試小組,對競聘者進行綜合素質的考評,確定是否符合錄用條件。

  2、招聘與培訓發(fā)展

  (1)招聘20xx年招聘的主要目的為企業(yè)有計劃的人員調整后的增補,招聘的主要途徑為內部員工推薦、校園招聘、網絡資源、招聘宣傳及其它招聘渠道,以免費或低成本投入為主;

  A、出現崗位空缺,人事部在酒店內部發(fā)布崗位增補的通知,員工可推薦符合崗位要求的人員應聘或者自薦;

  B、校園招聘的優(yōu)勢為資源集中,投入少,具有增值效應,20xx年將作為招聘工作的一個重點;

  C、網絡招聘主要通過《嘉魚熱線網》發(fā)布招聘信息,重點增補基層服務人員和專業(yè)技能型人才;

  D、招聘宣傳工作將作為招聘工作的另一項重點,以傳單、報刊和廣告的方式來做宣傳,這樣即能起到一個招聘的宣傳工作也能對酒店有一個很好的宣傳。

  E、其它招聘渠道:通過下崗再就業(yè)中心推薦,人才交流中心信息發(fā)布等形式。

  (2)培訓發(fā)展

 、俑鶕20xx年部門培訓計劃,按時按量完成部門的培訓工作,重點為:崗位職責、微笑服務、交流溝通、服務技能、服務意識、企業(yè)理念培訓。

  ②推行內部員工技能大比武在技術性崗位中推行員工技能比武,結合具體工作情況,組織員工技能比武;推行崗位述職,每半年組織述職一次,一般在年度和半年度會議召開之后,通過述職進一步明確崗位職責及工作目標。

 、劢⑴嘤柟芾眢w制建立人事部培訓管理體系,加強培訓與培訓管理,配合各部門組織建立起各部門的培訓機制,實行部門自身培訓與酒店培訓相結合的方式,能讓員工處處享受培訓、每天都能培訓,使得培訓一體化、機制化、結構化、有效化,人事部將積極的配合與監(jiān)督各個部門的培訓工作,使得全體酒店員工在各個方面有一個質的提升。

  三、人力資源管理體系的構建

  (一)建立起人力資源各個模塊的規(guī)范體系,制定并完善各項操作流程,該項工作具有一定的周期性,通過一年左右的.時間將各個模塊的工作流程及標準細化;20xx年度重點系統(tǒng)規(guī)范招聘管理流程、人事檔案管理流程;完善酒店的規(guī)章制度:員工休假管理規(guī)定、員工福利制度等。

  招聘管理流程中重點突出各部門管理崗位的任職素質模型,管理崗位的素質模型重點測評管理崗位人員的性格特征、價值取向、各種能力等綜合素質的情況。20xx年通過外部招聘或內部晉升途徑進行管理人員的甄選時重點突出以下幾個方面的素質要求:

  1、對管理崗位人員重點要求的是管理技能(PDCA),溝通協(xié)調能力等綜合素質要高,單純的某一方面的能力強并不能勝任管理崗位;

  2、管理崗位重點突出執(zhí)行力,在績效考核中執(zhí)行力項得分平均低于該項分值二分之一的不能勝任管理崗位;

  3、經核實存在個人生活作風問題的,實施一票否決制,不勝任管理崗位;經核實在任職中存在個人生活作風問題,予以崗位調整;

  4、檔案記錄中存在誠信度問題的,實施一票否決制,不勝任管理崗位。

  (二)協(xié)助各個部門制定和完善工作流程及工作標準,明確各項工作的操作流程,提高工作效率和質量,通過一年的系統(tǒng)梳理,使酒店各個部門的運作更加暢順、高效。

  四、薪酬方面工作

  1、完善酒店基層崗位工資待遇及工資結構。

  2、完善績效考核的正激勵加分項目,突出績效考核的正面激勵作用;重點突出人才培養(yǎng)方面及工作流程優(yōu)化方面的正激勵力度;同時對部門的人才梯隊培養(yǎng)關注力度不夠的部門加強督導。

  五、質檢工作:

  20xx年,人事部將建立完善的質檢體系,對質檢獎罰細則,廣泛的征求意見,進行合理的修正和完善。克服質檢人員少的困難,抓重點,抓實際,培養(yǎng)部門質檢骨干,增加質檢的數量,擴大覆蓋面,增加項目和內容,向全面質檢管理邁進。

  六、后勤管理

  人事部將在20xx年度對酒店后勤板塊重新作出管理計劃與方針,特別是酒店員工宿舍的管理與員工生活的管理方面下足功夫,針對員工宿舍的管理將在以下幾個方面作出改進:①宿舍人員的住宿安全問題,人事部將在20xx年度的第一季度對所有的員工宿舍做一次打的安全排查工作,保障住宿人員的人身安全。②宿舍衛(wèi)生管理的建立,使得我們的員工宿舍干凈、整潔、衛(wèi)生。③宿舍各項管理制度的建立,使員工宿舍管理有章可循。員工生活方面,人事部將建立員工業(yè)余生活計劃,如出游、生日會、運動會、技能評比、野炊等,人事部還將建立員工心聲計劃,及時、深入的了解員工心聲。

  20xx我們任重道遠,人事部將繼續(xù)堅持鄧總對酒店的經營與管理的指導思想,完善部門各項工作,按照制定的部門目標,腳踏實地的完成各項任務;同時,要不斷地提高自己,及時學習更新,以使管理方法更加科學、合理。加強與各部門間的溝通與合作,促進相互了解與協(xié)調發(fā)展。總之,20xx年人事部將繼承并發(fā)揚以往積極向上的工作熱情和團隊精神。使我部的工作要求走向正規(guī)化、標準化。使人事工作能繼往開來。為了目標的實現,我們已經做好了迎接新挑戰(zhàn)的準備。

酒店人力資源工作計劃2

  辭舊歲,迎新春,過去的20xx年是忙碌而又充實的一年,也是加入公司從陌生到熟悉的一年,一年中工作的點點滴滴,讓我不斷地學習著、成長著,F對20xx年的工作做如下總結:

  一、制度建設方面

  1)年初整理、完善了各部門崗位職責,包括行政人事類

  、財務類、店長類、商場類、售后類、業(yè)務類。

  2)在公司總經理的領導下,與總裁辦配合,對公司各項管理制度進行了梳理。

  3)規(guī)范了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項人事日常運用表格共計26份。

  4)在公司總經理的領導下,按公司的實際情況,對公司的定員、定編進行了核定。

  5)根據公司架構的改變,修改各部門管理架構圖。

  二、招聘、培訓方面

  因部門內部分工,年初的招聘、培訓工作是由盛燕負責,后因盛燕私自收取營業(yè)員服裝費被公司開除,接手招聘、培訓工作后對盛燕前期的遺留問題,如私自承諾營業(yè)員全額退還服裝費、人員檔案管理混亂等等進行了處理,對入職培訓內容進行了整理,并組織了4月的一次招聘活動。

  05年4月劉榛加入公司,將招聘、培訓工作轉出,并與之進行積極配合,使工作順利交接。10月底劉榛辭職,再次接手招聘工作,整理了劉榛交接的營業(yè)員資料,與各招聘公司、獵頭公司進行聯系,梳理并對公司的招聘渠道進行了選擇。

  11月接手招聘工作后,共辦理入職33人,離職17人(均包括商戶營業(yè)員),共有15戶商戶要求代聘營業(yè)員,其中已落實的有7戶,其余為商戶要求太高,不到合適的人,或商戶給出的待遇低無人愿意去。

  三、考核方面

  1)公司,設計了360°考評表,涉及的部門有:財務部、一般行政管理人員、實習營業(yè)員、商場管理人員。在年初進行了運用,不過隨著公司架構、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續(xù)。

  2)根據公司4月調整的要求,設計了各部門的績效考核表,包括:副總、售后部、財務部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、策劃部。

  3)7月整理了公司績效管理制度和考核體系,對各項指標進行了再一次的匯總。

  4)總的來說,05年的考核工作完成的不是那么理想,實事求是的說,公司的績效管理體系并沒有真正建立起來,這與公司大環(huán)境有關,但我的工作做的不夠也是原因之一,06年將作出改進。

  四、薪酬方面

  1)在公司總經理的帶領下,修改、完善了公司薪酬結構表;

  2)4月對公司的整體薪酬做出調整,對公司員工的底薪等進行調整,全公司工資部分全年為萬元,獎金根據公司銷售狀況按比例核算;

  3)對各部門的.獎金方案進行了調整,并隨著公司副總級管理人員的管理部門變化而不斷進行獎金方案的修改,舉例:售后部方案從4月到12月共修改了4次。且每次修改都有大量的測算工作。

  4)每月對各部門上報的各項報表進行審核,進行薪酬核算,并對各部門薪酬比例進行分析。

  5)05年在薪酬管理方面,只是做了簡單的核算及分析工作,沒有做到過程控制,沒有真正起到為公司決策層提供決策依據的作用,在06年將做出改進。

  五、其他工作

  1)在ERP系統(tǒng)中,設計增加了“人事管理系統(tǒng)”,包括了人員基本信息、培訓情況、異動情況等,進行其日常維護工作,包括:錄入員工檔案、轉正錄入、離職錄入、異動錄入、培訓錄入等。

  2)日常人事檔案的清理。

  3)各部門的銜接工作,包括和賣場等部門協(xié)調收取員工服裝費和處理商戶關系等。

  4)公司內部日常勞動爭議的處理。

  總的說來,過去的20xx年對于我來說既是忙碌的一年,也是收獲的一年。感謝公司提供給我很大的發(fā)揮空間和一個良好的平臺,正是因為這樣,也讓我感覺到自己的不足,我也在不斷地學習,跟隨公司前進的步伐。通過一年的工作,隨著對公司狀況的深入了解和自身的成長,我對人力資源部20xx年的工作做了如下規(guī)劃:

  一、制度建設方面

  力爭在3月前完成各部門任職資格體系的編制,包括:職位說明(崗位責任制)、任職要求。任職資格體系是人力資源部門進行招聘、考核及定薪的基礎資料,非常關鍵。這個體系不能照搬其他企業(yè)的,一定要與各部門負責人進行溝通,制定出符合公司實際情況的任職資格體系,并能夠持續(xù)沿用。

  二、招聘方面

  在年初制定公司定員、定編,并對現在人浮于事的部門人員進行清理,減員增效,這項工作完成()后,人事部要嚴格按照編制和該部門的薪酬預算對各部門進行控制。同時,利用好各項招聘渠道,保障公司對人才的需求。

酒店人力資源工作計劃3

  為配合公司20xx年度目標的達成,加強人力資源管理和行政管理的計劃性,行政人事部現制訂20xx年度工作計劃,并遵照計劃開展具體工作,更好的協(xié)調各部門的運作及支持公司的決策,協(xié)助各部門達成公司20xx年的工作目標。

  一、人員招聘

  1、20xx年是公司快速發(fā)展的一年,人力發(fā)展將迅速增加,并逐步到位。

  2、利用公司的招聘、薪酬政策和春節(jié)后人力流動高峰期的機會,補充基層、中層,尤其是本行業(yè)優(yōu)秀人才,作為人力資源更替、補充和培養(yǎng)儲備。

  3、實行內部培養(yǎng)和晉升,提拔和任用有上進心、不斷學習和提升的內部員工。

  公司目前屬于發(fā)展期,20xx年總體目標首先要考慮滿足崗位需求,再考慮人才儲備,實現梯隊建設。熟人推薦:包括員工推薦,在公司工作,且技術熟練程度較高,已通過努力實現個人工資目標,推薦適合公司的優(yōu)秀人才共同發(fā)展,公司將給予一次性獎勵。網絡招聘:繼續(xù)和前程無憂招聘網站合作。海報招聘:主要面向基層人員招聘。招聘渠道拓展:競爭對手挖人。調查了解競爭對手企業(yè)薪酬福利等情況。做好各項準備工作:與用人部門溝通,及時準確了解需求;進行招聘宣傳:制作招聘海報。

  二、績效考核

  1、思路分析

  績效考核有兩個關鍵問題:一是,考核指標的科學性;二是,一種管理習慣的形成,養(yǎng)成行為習慣,關鍵在于堅持和制度保障。

  2、目標概述

  績效考核的根本目的.,不是為了處罰未完成工作指標和不盡職盡責的員工,而是有效激勵員工,不斷改善工作方法和工作品質,建立公平的競爭機制,持續(xù)不斷地提高組織工作效率,培養(yǎng)員工工作的計劃性和責任心,及時查找工作中的不足并加以調整改善,從而推進工作成果達成。

  3、具體實施方案

  (1)繼續(xù)完善績效考核配套制度及文件。

  (2)補充、修正已有崗位和新增崗位考核指標。

  (3)重點對考核結果進行評估,對考核形式、考核項目、考核結果反饋與改進情況進行跟蹤,保證績效考核工作良性運行。

  (4)推行過程是一個貫穿全年的持續(xù)工作,行政人事部完成此項工作目標的標準就是建立合理、公平、有效的績效評價體系。

  4、實施目標注意事項

  (1)績效考核工作牽涉到各部門、各職位、各職員的切身利益。因此,在保證績效考核與薪酬體系鏈接的基礎上,要從正面引導員工用積極地心態(tài)對待績效考核,達到通過績效考核改善工作、校正目標的目的。

  (2)績效考核工作是一個溝通的工作,也是一個持續(xù)改善的過程。在操作過程中注意縱向、橫向溝通,確保績效考核工作順利推行。

  (3)績效評價體系,并不是行政人事部的單獨工作,在操作過程中,應以部門負責人為主導,聽取各方面人員的意見和建議,及時調整和改進工作方法。

  三、培訓發(fā)展

  1、思路分析

  目前,各企業(yè)對員工培訓重視度不夠、力度不足,培訓管理制度約束力不強。

  2、目標概述

  (1)員工培訓和開發(fā)是公司著眼于長期發(fā)展戰(zhàn)略必須進行的工作之一,也是培養(yǎng)員工忠誠度、凝聚力的方法之一。

  (2)通過對員工的培訓與開發(fā),員工的工作技能、知識層次和工作效率、工作品質都將進一步加強,增強企業(yè)競爭力。

  3、具體實施方案

  (1)對現有核心員工,特別是管理人員進行整體素質測評,確定員工整體素質情況,配合崗位素質要求和工作職責,確定其待培訓的方面。

  (2)重點培訓內容:管理知識、工作溝通、企業(yè)文化、工作技能、制度培訓、新員工培訓等。

  4、向員工描繪企業(yè)發(fā)展遠景和員工事業(yè)前途,關心員工心理需求,根據員工特性制定適合的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,這是穩(wěn)定員工的有效方式,當心理需求得到滿足,員工的工作積極性和穩(wěn)定性都會提高。

  四、薪酬福利、員工關系

  1、薪酬福利

  根據公司行業(yè)進行薪資方案的評估,制訂適合企業(yè)的工資標準,福利發(fā)放可采取多樣化形式。

  2、員工關系

  員工關系工作的成效,很大程度反映在員工隊伍穩(wěn)定性上,員工關系應該包括企業(yè)和員工、上級和下級、員工和員工之間的關系,妥善處理好員工關系,不僅是公司良好社會形象打造的一個方面,更是企業(yè)尋求長期發(fā)展的重要支柱。20xx年的構想,準備采取座談、聚會表等形式,引導員工與公司多進行溝通,拉近企業(yè)與員工、上級與下級、員工與員工之間的距離,增強員工的歸屬感。

酒店人力資源工作計劃4

  回首昨天,展望明天,把握今天,過去的xx年是忙碌而又充實的一年,也是加入公司從陌生到熟悉的一年,一年中工作的點點滴滴,讓我不斷地學習著、成長著,現對20xx年的工作做如下總結:

  一、制度建設方面

  1、年初整理、完善了各部門崗位職責,包括行政人事類、財務類、店長類、商場類、售后類、業(yè)務類。

  2、在公司總經理的領導下,與總裁辦配合,對公司各項管理制度進行了梳理。

  3、規(guī)范了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項人事日常運用表格共計26份。

  4、在公司總經理的領導下,按公司的實際情況,對公司的定員、定編進行了核定。

  5、根據公司架構的改變,修改各部門管理架構圖。

  二、招聘、培訓方面因部門內部分工

  年初的招聘、培訓工作是由盛燕負責,后因盛燕私自收取營業(yè)員服裝費被公司開除,接手招聘、培訓工作后對盛燕前期的遺留問題,如私自承諾營業(yè)員全額退還服裝費、人員檔案管理混亂等等進行了處理,對入職培訓內容進行了整理,并組織了4月的一次招聘活動。20xx年4月劉榛加入公司,將招聘、培訓工作轉出,并與之進行積極配合,使工作順利交接。10月底劉榛辭職,再次接手招聘工作,整理了劉榛交接的營業(yè)員資料,與各招聘公司、獵頭公司進行聯系,梳理并對公司的招聘渠道進行了選擇。11月接手招聘工作后,共辦理入職33人,離職17人(均包括商戶營業(yè)員),共有15戶商戶要求代聘營業(yè)員,其中已落實的有7戶,其余為商戶要求太高,不到合適的人,或商戶給出的待遇低無人愿意去。

  三、考核方面

  1、公司,設計了360°考評表,涉及的部門有:財務部、一般行政管理人員、實習營業(yè)員、商場管理人員。在年初進行了運用,不過隨著公司架構、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續(xù)。

  2、根據公司4月調整的要求,設計了各部門的績效考核表,包括:副總、售后部、財務部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、策劃部。

  3、7月整理了公司績效管理制度和考核體系,對各項指標進行了再一次的.匯總。

  4、總的來說,xx年的考核工作完成的不是那么理想,實事求是的說,公司的績效管理體系并沒有真正建立起來,這與公司大環(huán)境有關,但我的工作做的不夠也是原因之一,xx年將作出改進。

  四、薪酬方面

  1、在公司總經理的帶領下,修改、完善了公司薪酬結構表;

  2、4月對公司的整體薪酬做出調整,對公司員工的底薪等進行調整,全公司工資部分全年為萬元,獎金根據公司銷售狀況按比例核算;

  3、對各部門的獎金方案進行了調整,并隨著公司副總級管理人員的管理部門變化而不斷進行獎金方案的修改,舉例:售后部方案從4月到12月共修改了4次。且每次修改都有大量的測算工作。

  4、每月對各部門上報的各項報表進行審核,進行薪酬核算,并對各部門薪酬比例進行分析。

  5、20xx年在薪酬管理方面,只是做了簡單的核算及分析工作,沒有做到過程控制,沒有真正起到為公司決策層提供決策依據的作用,在XX年將做出改進。

  五、其他工作

  1、在erp系統(tǒng)中,設計增加了“人事管理系統(tǒng)”,包括了人員基本信息、培訓情況、異動情況等,進行其日常維護工作,包括:錄入員工檔案、轉正錄入、離職錄入、異動錄入、培訓錄入等。

  2、日常人事檔案的清理。

  3、各部門的銜接工作,包括和賣場等部門協(xié)調收取員工服裝費和處理商戶關系等。

  4、公司內部日常勞動爭議的處理?偟恼f來,過去的XX年對于我來說既是忙碌的一年,也是收獲的一年。感謝公司提供給我很大的發(fā)揮空間和一個良好的平臺,正是因為這樣,也讓我感覺到自己的不足,我也在不斷地學習,跟隨公司前進的步伐。

酒店人力資源工作計劃5

  根據酒店的整體方針,人力增援部的工作重點將圍繞①機構調整(職位設置與人員配置的重新計劃)②薪酬福利政策的調整③培訓政策的調整三方面而展開;特別是“培訓政策的調整”,人力部將作為重中之重來開展,計劃建立完善的培訓體系。

  一、酒店職位設置與人員配制計劃

  1)根據200年酒店總體工作思路,人力資源部將對酒店人力資源作整體的規(guī)劃,局部改變各部門的人員編制及根據總經理的思路調整個別崗位的設置;

  2)根據200年酒店經營方向及經營項目的調整,重新制訂各部門的定編計劃;

  3)根據200年人力資源部的工作重點,人力部將完善培訓部,設置培訓主管一職。

  二、員工招聘計劃

  1)員工招聘需求

  根據200年的職位設置及人員配置計劃,確定招聘需求;(詳情見《招聘需求表》《招聘計劃表》

  2)招聘方式

  員工級:學校招聘與社會招聘

  管理級:內部提升、社會招聘與網上招聘

  3)招聘途徑

  學校招聘主要通過①應屆畢業(yè)生洽談會②分布招聘張貼③網上招聘

  社會招聘主要通過①人才交流會②刊登招聘廣告③網上招聘

  內部提升根據人力部制訂的提升程序操作

  4)招聘政策

  招聘政策將作局部調整

  原因:(1)招聘工作具有一定難度,招聘生源不理想,招聘到的員工普遍素質不高;

  (2)主要是酒店的吸引力不夠,試用期工資較低,住宿問題一直得不到解決,酒店提供的福利不甚理想。

  調整:(1)取消三個月加一百的做法

  (2)增加招聘費用,加強招聘力度,拓寬招聘途徑

  (3)增加試用期工資

  (4)大學生:試用期三個月,作為酒店重點培養(yǎng)對象,簽訂二年合同,轉正后享受社會保險,考取研究生可得酒店的學費補助。

  (5)中專生:試用期三個月,簽訂一年內部合同,考取大學可得酒店的學費補助。

  (6)實行“蓄水池”計劃

  附:年度招聘計劃表

  三、薪資福利政策調整

  傳統(tǒng)的薪酬福利政策已制約著酒店的發(fā)展,員工意見也很大,也造成了員工及管理人員的流失;主要癥狀有:

  1)工資標準混亂,各部門工作政策不統(tǒng)一

  2)工資設置不合理,崗位工資不明晰,同一崗位及不同工種之間的`崗位工資標準不統(tǒng)一;

  3)各類補貼沒有延續(xù)性,工資政策隨意變化較多

  4)至今沒有完善的成文的薪酬福利政策。

  調整方向:

  1)取消三個月加一百的規(guī)定

  2)工資結構重新調整,基礎工資、崗位工資、浮動工資、工齡工資及各類補貼清晰

  3)重新設計崗位標準,體現以崗擇人,以崗定薪的原則

  4)工資與員工表現,與績效,與部門的業(yè)績等掛鉤

  5)工資標準應整個酒店統(tǒng)一,工資政策各部門不應隨意變革

  6)形成成文的薪酬福利政策

  四、考核政策調整

  不考核的管理、不考核的培訓只是一種形式,只是一種任務;考核是人力資源管理的必須,但目前,酒店的相關考核形同虛設,各部門“只是過一下程序”。所以,考核有必要制度化,政策化。

  調整:1)增加新員工入職考核

  2)每次培訓后都有考核及反饋

  3)員工的試用期轉正考核應標準化

  4)員工晉升已有相關程序,晉升考核需要加強

  5)管理人員的績效考核需要建立

  五、員工培訓政策調整

  培訓作為的工作重點,人力部將重點開展;為避免聲東擊西,東抓一把西抓一把的零亂狀況,人力資源部將增設培訓部,設培訓主管一職,受人力部經理的直接領導,進行有效的培訓管理:完善相應的培訓體系,建立培訓檔案,制訂培訓紀律與考核制度。

  調整:1)完善培訓體系

  缺乏整體規(guī)劃的培訓往往事倍功半,無所成效,建立有序的培訓體系,進行有序的管理,顯得非常重要。

  l新員工入職培訓體系

  了解員工的基本情況---準備新員工入職培訓配套資料---擬定培訓計劃---發(fā)放新員工培訓調查問卷---執(zhí)行培訓計劃---培訓后考核---建立員工培訓跟蹤表---培訓效果調查---新員工座談會---新員工到各崗位安排---跟蹤新員工崗位技能培訓---新員工試用期滿后轉正考核

  l崗位技能培訓體系

  其一是對新員工進行系統(tǒng)的培訓;其二是對在職員工進行反復的強化培訓,不斷提高

  l優(yōu)質服務專題培訓體系

  通過多形式培訓,以提升員工的服務意識,提升酒店個性化、情感化的服務水準。

  l領班主管晉升培訓體系

  要求每位晉升或即將晉升領班主管都必須此系列課程的培訓,并且考核合格后才能擔任此職

  l內部資源利用體系

  一是酒店各部門工作技能,如酒店內部的交叉培訓

  二是管理和服務方面的資源,利用酒店各管理資源的智慧

  l外部增援利用體系

  行業(yè)主管部門、行業(yè)培訓機構、咨詢顧問公司、高等院校、行業(yè)報刊等

  2)培訓檔案的建立

  培訓檔案:培訓資料檔案、培訓記錄檔案、檔案管理規(guī)定

 、倥嘤栙Y料檔案

  專項檔案

  新員工培訓教材、領班主管培訓教材、優(yōu)質服務培訓教材等

  各部門崗位培訓資料

  崗位工作程序與政策

  公共課程培訓照料

  交叉培訓資料、崗位知識培訓資料

  外部培訓資料

  酒店方面的書籍、音像出版物等,分類編號登記

 、谂嘤柣顒訖n案

  培訓活動記錄檔案

  各類試題檔案

  員工培訓跟蹤表

  ③檔案管理規(guī)定

  3)培訓紀律與考核制度

  新員工入職培訓制度

  只有通過入職考核才能錄用

  領班主管培訓制度

  只有接受專題培訓的領班主管才能晉升或轉正

  優(yōu)質服務培訓管理制度

  只有經過培訓并考核合格,才能參加優(yōu)秀員工評選

  崗位培訓管理制度

  沒有完成崗位系列培訓的員工沒有資格申請轉正

  公共課程培訓管理制度

  培訓活動管理制度

酒店人力資源工作計劃6

  作為酒店的人力資源部,我們部門是不能不寫工作計劃的。一年如果不寫好工作計劃再進行工作開展的話,我們一整年都會被酒店里來來往往的客人給搞暈了頭。我們人力資源部雖然不是管這些客人的,但是這些客人卻影響著我們酒店的工作人員,從來我們酒店應聘的人到辭職離開我們酒店的人,這些來來往往的客人或者說客流量,決定了我們人力資源部所管理的人才是什么樣的人才。既然關系重大,還是認真做一下我們人力資源部的工作計劃吧!

  一、突出我們酒店的特色優(yōu)點去招聘人才

  酒店的人力資源部,首先要做好的就是為我們酒店招聘優(yōu)秀的人才。那么多的客人,需要的是我們酒店為他們提供的優(yōu)質服務,而這些優(yōu)質的服務,就需要我們有優(yōu)秀的人才來為其服務。我們部門可以去各大高校進行校招,也可以去各大人才市場開展專職招聘,總而言之,一定要招聘到出色的人才來為我們酒店做出優(yōu)質的服務。酒店人力資源部是為酒店輸送人才的部門,我們這一環(huán)節(jié)的.工作出了差錯,那我們酒店的服務質量也就難以保障了。

  二、根據我們酒店的發(fā)展方向去使用人才

  我們酒店作為一個四星級酒店,這就意味著我們的服務應該是四星級的服務,我們的人才也應該是四星級的人才,但這還不夠。我們必須把我們酒店的發(fā)展方向,也就是打造五星級品牌酒店的發(fā)展方向樹立在我們的眼前,讓我們時時刻刻向著五星級去努力,向著五星級的服務去發(fā)展,向著五星級的人才去選材以及使用。關于使用人才這一點,我們部門是必須要合理分配的。我們酒店有這么多項服務,如何讓人才都合理的分配到自己所擅長的崗位上做擅長的事兒,這就以為這我們人力資源部的工作人員要了解我們的每一位員工,從他們的特點出發(fā)去使用人才,使他們符合我們五星級發(fā)展的方向。

  三、突破我們酒店的局限約束去管理人才

  我們酒店作為一個四星級酒店,是有些東西的確不如五星級酒店那么完善的。但這不意味著我們酒店人力資源部就招不到五星級的人才,也不意味著我們酒店人力資源部就管理不好那些好不容易招聘進來的五星級人才。我們部門必須要想盡辦法突破我們酒店局限約束去管理人才,讓他們都能全心全意的為我們酒店服務,為我們的客人提供優(yōu)質的服務。

酒店人力資源工作計劃7

  1、學習并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門用工標準等,為招聘人員、服務好員工做好基礎性的準備和保障。

  2、員工招聘

  (1)選人酒店對外公布招聘啟事信息后,主要通過人才市場、新沂市人才網、電視滾動字幕(或短信群發(fā)的形式)進行發(fā)布招聘信息。酒店還可以通過宣傳彩頁的形式招聘員工借機宣傳酒店擴大酒店的知名度。自己也要動用社會人事進行招聘。

  (2)用人用人的機制為:把最合適的人安排在最合適的崗位.根據應聘人員的意向和人員的具體實際情況,對人員進行思維疏導和引導,讓員工的實際情況和應聘職位相吻合。

  (3)備人建立酒店的人才庫,及時對有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份,以確保部門人員的及時補充,確保崗點的正常運營。

  (4)留人現在酒店業(yè)的人員流動很大,人員的高流動對服務水平的穩(wěn)定是一種很大的威脅,尤其是優(yōu)秀員工的流動,所以控制人員流動率迫在眉睫。平時在工作中要主動和員工“談心”,及時對有離職傾向和準備離職的員工做好思想引導,找出他們辭職的主要原因,以確保員工1/3的穩(wěn)定,2/3的合理流動。

  3、入職培訓對入職的員工進行酒店歷史、基礎禮儀禮貌、安保消防、安全生產、員工手冊的培訓,對員工進行思想上面的引導,讓員工從根本的思想認識和心態(tài)上對酒店有一個很貼切的認識和了解,以保證在工作中樹立正確的思維理念、服務理念及工作理念。

  4、后勤的保障沒有后勤的保障,就保證不了酒店經營穩(wěn)定正常的進行。在工作中加強對宿舍、食堂、水電、辦公用品的監(jiān)督和管理,為員工創(chuàng)造更好的生活與工作環(huán)境。

  5、創(chuàng)建酒店的企業(yè)文化、強調企業(yè)精神,塑造企業(yè)形象。

  企業(yè)精神形象對于員工有強大的凝聚力,感召力,引導力和約束力,能增加員工對企業(yè)的信任感、自豪感和榮譽感。人力資源部是員工第一時間接觸的“酒店人”,是應聘人員對酒店形成第一印象的窗口,所以人力資源部工作人員的儀容儀表、文化修養(yǎng)、綜合素質就是酒店側面的一個直接反映;人力資源部的工作人員在員工入職初期要對員工進行“酒店文化”的講解,讓員工了解酒店文化、認可企業(yè)文化,因為這不但能反映出企業(yè)生產經營活動中的戰(zhàn)略目標,群體意識價值觀念和道德規(guī)范,還可以凝集企業(yè)員工的歸屬感、積極性和創(chuàng)造性,減少人員流動,引導酒店員工為了酒店和自身發(fā)展而努力。

  6、上情下達和下情上報及時把酒店高層領導的決策和方針傳達給員工,及時把平日里收集的員工建議和意見向上匯報,根據酒店的具體情況提出自己的意見和建議,把人員流動控制在最小的范圍內。

  一、完善制度,向實現管理規(guī)范化進軍。

  成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著社會的不斷發(fā)展,搞好管理制度無疑是其持續(xù)發(fā)展的根本。因此,在原有的規(guī)章制度上完善,合理而科學的酒店管理制度的運用便迫在眉節(jié),為了進一步完善酒店制度,實現管理規(guī)范化,19年將重新修訂《員工手冊》使員工“有法可依”,當然,我們在強調一致性的同時,還注重了讓員工有發(fā)展自身才能的自由,出臺了新的工資方案,更大限度鼓勵員工動腦動手,大膽干、放手干,從而最大限度激發(fā)了員工的潛能。

  二、加強培訓力度,完善培訓機制。

  企業(yè)的競爭,最終歸于人才的競爭。目前酒店各部門人員的綜合素質普遍有待提高,尤其是部門負責人及領班,他們身肩重責。需根據實際情況制定培訓計劃,從真正意義上為他們帶來幫助。另外新員工入店培訓是必不可少的。

  在19年每個季度對全體員工進行相關規(guī)章制度的學習,沒半年進行一次禮節(jié)禮儀培訓。另各部門的相關技能實操培訓也必須沒半年進行一次。并對各培訓進行考核,以技能實操考核及平時待客禮節(jié)禮儀、態(tài)度來確定工資的等級。以此加強員工的對客服務,使我們的軟件在上一個臺階。

  三、協(xié)助部門工作,積極主動聽取各員工建議及意見。

  繼續(xù)配合各部門工作,協(xié)助處理事件處理。19年是酒店拓展并壯大的一年,擁有一支團結、勇于創(chuàng)新的團隊是為其發(fā)展的保障。所以積極主動聽取各員工建議及意見是人事部工作的重心。只有員工能高高興興的服務于我們的顧客,我們在新的一年里才能更好更快的發(fā)展壯大。

  >酒店人力資源部工作計劃5

  1、學習并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門用工標準等為招聘人員、服務好員工做好基礎性的準備和保障。

  2、員工招聘

  (1)選人酒店對外公布招聘啟事信息后,主要通過人才市場、新沂市人才網、電視滾動字幕(或短信群發(fā)的形式)進行發(fā)布招聘信息。酒店還可以通過宣傳彩頁的形式招聘員工借機宣傳酒店擴大酒店的知名度。自己也要動用社會人事進行招聘。

  (2)用人用人的機制為:把最合適的人安排在最合適的崗位。根據應聘人員的意向和人員的具體實際情況,對人員進行思維疏導和引導,讓員工的實際情況和應聘職位相吻合。

  (3)備人建立酒店的`人才庫,及時對有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份,以確保部門人員的及時補充,確保崗點的正常運營。

  (4)留人現在酒店業(yè)的人員流動很大,人員的高流動對服務水平的穩(wěn)定是一種很大的威脅,尤其是優(yōu)秀員工的流動,所以控制人員流動率迫在眉睫。平時在工作中要主動和員工“談心”,及時對有離職傾向和準備離職的員工做好思想引導,找出他們辭職的主要原因,以確保員工1/3的穩(wěn)定,2/3的合理流動。

  3、入職培訓

  對入職的員工進行酒店歷史、基礎禮儀禮貌、安保消防、安全生產、員工手冊的培訓,對員工進行思想上面的引導,讓員工從根本的思想認識和心態(tài)上對酒店有一個很貼切的認識和了解,以保證在工作中樹立正確的思維理念、服務理念及工作理念。

  4、后勤的保障

  沒有后勤的保障,就保證不了酒店經營穩(wěn)定正常的進行。在工作中加強對宿舍、食堂、水電、辦公用品的監(jiān)督和管理,為員工創(chuàng)造更好的生活與工作環(huán)境。

  5、創(chuàng)建酒店的企業(yè)文化、強調企業(yè)精神,塑造企業(yè)形象。

  企業(yè)精神形象對于員工有強大的凝聚力,感召力,引導力和約束力,能增加員工對企業(yè)的信任感、自豪感和榮譽感。人力資源部是員工第一時間接觸的“酒店人”,是應聘人員對酒店形成第一印象的窗口,所以人力資源部工作人員的儀容儀表、文化修養(yǎng)、綜合素質就是酒店側面的一個直接反映;人力資源部的工作人員在員工入職初期要對員工進行“酒店文化”的講解,讓員工了解酒店文化、認可企業(yè)文化,因為這不但能反映出企業(yè)生產經營活動中的戰(zhàn)略目標,群體意識價值觀念和道德規(guī)范,還可以凝集企業(yè)員工的歸屬感、積極性和創(chuàng)造性,減少人員流動,引導酒店員工為了酒店和自身發(fā)展而努力。

  6、上情下達和下情上報

  及時把酒店高層領導的決策和方針傳達給員工,及時把平日里收集的員工建議和意見向上匯報,根據酒店的具體情況提出自己的意見和建議,把人員流動控制在最小的范圍內。

  一、完善制度,向實現管理規(guī)范化進軍。

  成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于優(yōu)異、完善的制度。隨著社會的不斷發(fā)展,搞好管理制度無疑是其持續(xù)發(fā)展的根本。因此,在原有的規(guī)章制度上完善,合理而科學的酒店管理制度的運用便迫在眉節(jié),為了進一步完善酒店制度,實現管理規(guī)范化,xx年將重新修訂《員工手冊》使員工“有法可依”,當然,我們在強調一致性的同時,還注重了讓員工有發(fā)展自身才能的自由,出臺了新的工資方案,更大限度鼓勵員工動腦動手,大膽干、放手干,從而最大限度激發(fā)了員工的潛能。

  二、加強培訓力度,完善培訓機制。

  企業(yè)的競爭,最終歸于人才的競爭。目前酒店各部門人員的綜合素質普遍有待提高,尤其是部門負責人及領班,他們身肩重責。需根據實際情況制定培訓計劃,從真正意義上為他們帶來幫助。另外新員工入店培訓是必不可少的。

  在xx年每個季度對全體員工進行相關規(guī)章制度的學習,沒半年進行一次禮節(jié)禮儀培訓。另各部門的相關技能實操培訓也必須沒半年進行一次。并對各培訓進行考核,以技能實操考核及平時待客禮節(jié)禮儀、態(tài)度來確定工資的等級。以此加強員工的對客服務,使我們的軟件在上一個臺階。

  三、協(xié)助部門工作,積極主動聽取各員工建議及意見。

  繼續(xù)配合各部門工作,協(xié)助處理事件處理xx年是酒店拓展并壯大的一年,擁有一支團結、勇于創(chuàng)新的團隊是為其發(fā)展的保障。所以積極主動聽取各員工建議及意見是人事部工作的重心。只有員工能高高興興的服務于我們的顧客,我們在新的一年里才能更好更快的發(fā)展壯大。

  >酒店人力資源部工作計劃6

  隨著20xx年鐘聲的召喚,新的一年已經到來。俗語:一年之計在于春,一日之計在于晨,在新一年的起跑線上,回首烙印在工作旅程上的痕跡,憑借前幾年的蓄勢,以嶄新姿態(tài)為新的一年畫上希望的藍圖、寫下未雨綢繆的策略方案、獻上工作的指航標,下面這本年度的工作計劃:

  一、行政人事

  1、制度方案有待完善,形成一套適合公司運行的規(guī)范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”環(huán)境。本人無論是物業(yè)管理專業(yè)知識需要學習,還要在人力資源知識及行政知識也要繼續(xù)學習,在這兩方面的學習堅持兩手抓、兩手都要硬,不能顧此失彼,通過專業(yè)知識、法律基礎知識的學習結合對行業(yè)現實的調查了解,在20xx年制定和逐漸完善公司的制度方案。

  2、程序制度化不夠明確,無論是請假、加班、入職、轉正、升職及其他方面的內容都沒有明確的制度程序化,導致在現實的工作中出現了一些問題。制度化是一個逐漸完善的過程,為了加強公司制度化的廣泛實施,20xx年,這項工作定作為本部門工作的重點工作內容,以制定、通過、公布、實施為步驟完成。

  3、在20xx年度,由于公司的迅速發(fā)展,公司為員工的學習培訓提供了條件,有了學習的基地和上課的設施設備,便于我制定目標性、階段性的培訓計劃。管理處操作層員工的文化素質相對較低,理論知識比較薄弱,有了專業(yè)知識的理論指導,更可以提高員工們的工作實踐的效率和加強工作的規(guī)范性。

  結合員工的工作實際來實時提高員工的綜合素質,在20xx年里,計劃為員工上課培訓各類知識2次/月(詳見《xx市xx物業(yè)管理有限公司20xx年度員工培訓計劃方案》,該方案于20xx年3月01日提交),通過上課培訓,在公司范圍內形成主動學習的氛圍,培養(yǎng)公司員工的學習積極性和主動性,以達到提高工作的效率為目的。

  4、檔案管理仍不到位,檔案記錄公司發(fā)展的足跡,一個好的檔案材料,能夠便于領導回顧與總結,并從中汲取經驗和教訓,但是就本部門而言,只是初步建立了員工人事的檔案、各類合同檔案以及物業(yè)項目檔案,未能涉足公司整體檔案,更缺少一些圖片、音、像檔案,可以說這是檔案管理的一大缺憾,因此20xx年這方面的工作需要更規(guī)范、全面的管理,形成一套全面、規(guī)范的檔案管理流程。

  5、企業(yè)文化的建設在20xx年仍需給力,為了豐裕公司企業(yè)文化的內涵,應由公司的人文、經營理念以及員工的群體活動有機結合而進一步提升和形成。公司以資獎勵的形式舉辦內部征文比賽活動,進行有效地推動員工文化素養(yǎng)的進步從而助于企業(yè)文化的建設。有目的性地組織員工群體的戶外活動,員工群體戶外活動不僅能提高員工之間感情的系數,也能作為企業(yè)文化建設的素材。員工的群體戶外活動在20xx年也將形成一套計劃性的方案(詳見《深圳市鴻泰德物業(yè)管理有限公司20xx年度員工群體活動計劃方案》,該方案于20xx年4月01日前提交)。

  通過對企業(yè)文化更深刻的了解,能更有效的建設具有鴻泰德特色的企業(yè)文化。文化是無形的,然后無形的文化需要有形的人、事、物作為載體來體現,于是建設好企業(yè)文化,需要所有鴻泰德人共同經營。

  6、員工的考評工作既是公司的重點工作內容,也是本部門最薄弱的工作內容,在20xx年,員工的考評工作也是本部門的核心工作。

  借助以往的經驗以及結合公司的實際情況,本部門將于20xx年6月01日前制定一套有激勵效果的《員工考評方案》。

  以上是行政人事部20xx年工作的重點內容,基于本部門工作內容涉及范圍較廣,故不能面面俱到,因此計劃內容限于工作的重點部分,未能形成計劃的工作內容必定爭取在實際工作中出色完成。

酒店人力資源工作計劃8

  前言:20xx年人力資源部管理工作是伴隨酒店誕生以及成長的一年,通過漸進一年來的不斷完善與改進,整體工作有了一個全面的提升,各項工作均能有序開展,針對人力資源部職能運作,從酒店人力資源總體規(guī)劃—人員招聘—員工培訓—員工開發(fā)、利用、留用—勞資關系處理—員工餐廳、員工宿舍—企業(yè)凝聚力的打造,以及其它行政后勤管理這八個至關重要的環(huán)節(jié),人力資源部站在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的角度思考并發(fā)揮著引導性作用,以下將從本部門幾個職能版塊的工作做總體報告與分析,以利于20xx年更好的規(guī)劃,最終實現整體工作完美結合的執(zhí)行效果。

  (一)20xx年度工作總結及20xx年工作計劃:

  一、人事管理:

  1、酒店截止20xx年12月31日止共有人員311人,其中經理級以上管理人員16人,主管級以下人員295人,離職員工共256人,全年員工在崗率55%,流動率45%,尤其餐飲部、客房部基層人員緊缺。

  2、人員緊缺的應對解決措施:

 、 20xx年本部門將繼續(xù)對外擴展人才引入酒店,對內實行推介激勵機制:通過半年多來對人力市場的開拓,已基本了解并掌握了人力市場人才走勢與規(guī)則,也有了一定的招聘途徑,盡量做到了既保證各部門用人的質與量,又最低限度的控制人力成本的投入與支出;在20xx年我們將繼續(xù)采取多方式多渠道拓寬人力市場,主要應對人員流動,以月為單位根據各部門預離職情況與人員在崗思想狀態(tài)摸底制定招聘計劃,比如參加酒店專場招聘會、進行網絡招聘或通過報紙刊登招聘廣告。

 、诩哟髮I(yè)院校聯絡:20xx年度我們與專業(yè)院校的合作漸進空白,在20xx我們將加大與專業(yè)院校的合作力度,通過嘗試創(chuàng)新與經驗積累后建立實習就業(yè)一體的供用人關系,我們將逐步完善該招聘渠道并使之成熟化。

  3、針對部分部門提出的`“入職手續(xù)繁瑣”這一問題,我們將進行一定程度的改進以方便各類求職人員,提高合適人員的到位率。在新的一年建立更加完善的人事管理規(guī)程,從對內對外聯絡、招聘準備、人員篩選、面試安排、辦理入職手續(xù)、培訓考核形成一套更加行之有效的操作流程,并對的相關問題進行改進,

  4、建立了詳細的酒店人力資源檔案,通過人員檔案隨時調出酒店人力資源狀況,并隨時更新,員工檔案按部門統(tǒng)一歸類管理,并存放于規(guī)定的部門檔案柜內,以便查詢。員工檔案涉及員工個人及家庭信息等資料,嚴格做好保密工作,不得隨意借閱、泄露員工檔案內容,規(guī)范員工工資檔案管理,每月定期入檔,查找便捷。

  5、能保持思想高度的一致性:半年以來人事勞資能較好的領會酒店意圖、部門要求與崗位職責,做好人員流動的把關控制,有預見性的處理好各類勞資關系與糾紛,既保障了員工權益又較好的維護了酒店形象和根本利益;能協(xié)調處理好各種勞動關系,為員工做好解釋說服工作,在一定程度上緩沖與避免了用工矛盾。

  6、健康證方面:員工健康證的辦理較遲緩,目前還有相當一部門新老員工的健康證未交至人力資源部,使得其他員工的健康存在隱患,而且相關衛(wèi)生部門也會前至酒店進行檢查,為保障所有的員工的健康以及避免不必要的處罰,希望在新的一年各部門對此能予以高度重視。

  二、培訓方面:人員招聘的質量、人員招聘到位實效性是目前人事管理的薄弱環(huán)節(jié),導致此現狀人員流動大事客觀存在的,但人員流動在一定程度和范圍內也是正常的,關鍵是如何針對社會實情做好員工素質提高工作,如何保證人員走一批,培養(yǎng)一批,成長一批,把培養(yǎng)骨干和技術尖子作為常年的工作,而目前培訓計劃與規(guī)劃還欠完善、欠專業(yè)甚至空白,在20xx年我們會落實與加強員工培訓工作。

  三、在員工福利等方面:①每月評選優(yōu)秀員工并予以獎勵以促進員工工作的積極性;②每兩月為員工舉辦一次員工生日會,為員工發(fā)放生活用品等小禮物,以培養(yǎng)員工的歸屬感;③組織節(jié)日活動,增強企業(yè)文化;

  四、員工宿舍

  1、由宿舍管理員為入職員工發(fā)放被褥等物品、安排床位,盡量做到合理安排。員工離職時予以收回被褥等物品并進行登記。

  2、由于宿舍是新修建的樓房,很多設施設備不齊全,而且宿舍潮濕嚴重,以至于員工整體反映居住條件比較惡劣,遂由工程部協(xié)助我部門為員工配備小太陽、安裝空調,以改善員工的居住條件。

  3、宿舍公共衛(wèi)生由宿舍管理員進行打掃,宿舍管理員做到了任勞任怨、盡職盡責。

  4、宿舍曾多次出現物品被盜及員工自行破壞等不良現象,情節(jié)較嚴重,故于樓道安裝監(jiān)控以杜絕此類事件的發(fā)生。

  5、員工宿舍內部衛(wèi)生較差,

  五、員工餐廳

  1、管理方面:在管理上采用預測、計劃、組織、指揮、協(xié)調、控制原則,以人為本,結合員工實際情況加強素質教育,定期對員工進行有針對性的廚藝培訓,并經常激勵員工把工作當做是自己的事業(yè),經過努力,員工的整體素質得以提高,如注重儀表、遵守員餐廚房的規(guī)章制度,有些員工甚至可以自動自發(fā)的研究新菜譜,現以形成一個和諧、優(yōu)質、高效、創(chuàng)新的團隊;

  2、質量方面:質量是每道工序的標準化操作,我們做到了嚴把質量關,確保每道菜色、香、味、型的穩(wěn)定,我們也做到了認真聽取就餐員工的意見以及建議,總結每日的出品問題,及時改正不足之處,還經常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣、確保飯菜的質量。

  3、衛(wèi)生方面:嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個環(huán)節(jié),按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責,同時,由廚師長不定期的檢查。其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚具存放在固定的位置,冷柜、冰箱存放物定期清理,確保食品衛(wèi)生安全,防止食物中毒,造成不良后果;

  4、成本方面:在保證菜品質量的情況下,降低成本,并不定期的進行市場采價,讓廚師知道自已所用原料的單價,每日估算所用原料的成本,這樣可將成本控制落實到每個員工的身上,使所有廚房員工關心成本,為酒店節(jié)約費用;

  5、綜述:在20xx年,員工餐廳通過團隊的共同努力,在廚房管理方面取得了一定的成績,在出品質量、成本控制、員工素質提高等方面取得較高的成績,當然也存在著不足之處,比如由于客觀原因造成的不能按時開餐等;在20xx年,員工餐廳的各位員工將更加努力工作、創(chuàng)新,烹飪出更加美味的菜肴,同時嚴格控制好成本;

  六、員工更衣室的管理及更衣柜鑰匙的發(fā)放與收回。

  七、員工浴室:酒店致力于為員工提供良好的生活居住環(huán)境,故與20xx年開放員工浴室,目前正在準備當中,將以近期解決。

  (二)人員流動量過大是目前阻礙企業(yè)發(fā)展至關重要的因素,相關部門應予以重視。

  人力資源部只有在各部門的配合下才能更好的完成本部門的工作,希望我們富海明都酒店的所有部門以及員工都能團結在一起,共同致力于打造一流的星級酒店。

酒店人力資源工作計劃9

  根據20xx年度工作情況與存在不足,結合目前酒店發(fā)展狀況和今后趨勢,行政人事部計劃從以下幾方面開展20xx年工作:

  一、搭建架構,優(yōu)化團隊,梳理編制,做好人力資源規(guī)劃

  1、根據酒店發(fā)展規(guī)劃,進一步完善酒店組織架構,確定和區(qū)分每個部門,確定各部門的崗位設置及工作職責,爭取做到組織架構的科學適用,確保酒店在既有的架構中正常運行。

  2、進行酒店各部門各職位的工作分析,為人才招募與評定薪資、績效考核提供科學依據。通過職位分析了解酒店各部門各職位的任職資格、工作內容,從而使酒店各部門的工作分配,工作銜接和工作流程設計更加精確,也有助于酒店了解各部門、各職位全面的工作要素。通過職位分析對每個崗位的工作量、貢獻值、責任程度等方面進行綜合考量,為制定科學合理的薪酬制度、實施績效考核提供良好的基礎。

  二、豐富招聘渠道,招募優(yōu)秀人才,滿足企業(yè)發(fā)展

  行政人事部在明年在保證日常招聘與配置工作基礎上,主要做好優(yōu)秀人員的儲備工作,提升酒店營業(yè)部門人員的學歷水平,為酒店成為行業(yè)領軍企業(yè)做好人才儲備。同時,進一步加強應屆畢業(yè)生的招聘和選拔,培育酒店所需人才。

  三、搭建內訓機制,完善培訓體系

  大力加強員工崗位知識、技能和素質培訓,加大內部人才開發(fā)力度。通過對員工的培訓與開發(fā),員工的工作技能、知識層次和工作效率、工作品質都將進一步加強,從而全面提高酒店整體人才結構構成,增強企業(yè)的總體競爭力。對員工的培訓與開發(fā)投入不是無償投入,而是回報頗豐的長期投資。

  1、行政人事部將在20xx年初對酒店所有部門進行培訓需求調查,再根據調查結果,擬定20xx年度培訓計劃。

  2、開展多樣化培訓:主要分為內部培訓和外部培訓和自學。

  外部培訓主要是挑選員工到專業(yè)培訓機構接受培訓,內部培訓主要是由內部講師(部門負責人及酒店領導)對員工工作技能及企業(yè)文化或領導管理方法進行培訓。自學主要是夠買書籍等資料組織進行培訓,通過員工自我消化(讀書、工作總結等方式)達到預期培訓效果。

  3、計劃培訓內容根據培訓需求和酒店發(fā)展要求及員工發(fā)展要求而定。

  四、規(guī)范管理,加強行政服務。

  1、對酒店名義發(fā)表的文稿、資料、文件等,嚴格按行文程序辦理,確保文稿質量。酒店行文規(guī)范不僅是酒店行政人員的工作能力表現,同時也是酒店對外形象的窗口。酒店各種文件資料是見證企業(yè)成長的證據,必須以嚴謹的態(tài)度來對待。

  2、加強后勤服務,營造良好生活環(huán)境

  (1)行政人事部修訂《宿舍管理制度》,做好水、電、衛(wèi)生、安全、及各類設施的配套管理工作,保證職工有一個文明、整潔、安全、有序的生活環(huán)境。

  (2)進一步加強食堂的管理工作,做好費用預算、成本控制和飯菜的花色品種,嚴格把控衛(wèi)生關,更好的滿足員工的就餐要求。

  3、關心員工,做好行政服務的細節(jié)工作

  行政人事部全體人員要做好與酒店員工之間的工作溝通,生活溝通,多傾聽員工意見,了解員工工作和生活信息,及時為員工解疑答惑,解決工作和生活中的困惑與困難,使員工保持良好的工作狀態(tài)。

  五、建立真正“以人為本”的企業(yè)文化,保證酒店持續(xù)發(fā)展

  優(yōu)秀的文化成為企業(yè)基業(yè)常青的關鍵。為有效推動企業(yè)發(fā)展,必須管好軟數據,能夠發(fā)現優(yōu)勢、因才適用,能夠敬業(yè)員工、忠實客戶,以保證企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、推動利潤增長,從而達到“企業(yè)的`使命通過人實現績效提升”。行政人事部需通過宣傳欄、員工活動、員工培訓等多種形式,使全體員工加深對企業(yè)文化的了解。

  以人為本,行政人事部將在所有與人相關的管理環(huán)節(jié)上做到細致入微的專業(yè)化的服務,如從電話通知應聘者參加考試到現場進行的面試,從簽署勞動合同到新員工入職培訓,從員工投訴到員工離職,甚至離職后的管理,都要求細化程序規(guī)范,細膩周到,態(tài)度和藹,個性服務。行政人事部工作者既是公司形象的代言人,又是公司利益的維護者,尤其當涉及員工薪資福利、培訓發(fā)展等員工切身利益時,我部往往成為矛盾的焦點,明年要求行政人事部所有人員加強政策水平,相應的勞動法律知識的學習,并提升人性化、高超技巧的待人處事方式,妥善地解決問題,化解矛盾,維護公司和員工的雙重利益,成為領導的參謀,員工的貼心人。

  在即將過去的20xx年里,行政人事部面對困難沒有停下腳步,依舊朝著適合企業(yè)現狀的科學管理模式方向邁進。新的一年里,行政人事部將繼續(xù)圍繞酒店中心工作,克服缺點,改進方法,深入調研,實事求是,加強管理,改進服務,促進工作再上新的臺階,為酒店快速健康發(fā)展做出新的貢獻。

酒店人力資源工作計劃10

  2020年人力資源部工作目標是,謀求人與事的結合和人與人之間的緊密配合,實現因事擇人、事得其人、人適其事、人盡其才、事競其功的目標。為了完成這一目標,我部在新的一年里,將通過招聘、錄用、培訓、選拔、調配、調整、流動、考核、獎懲、工資福利、勞動保險、勞動爭議等各項管理活動來完成10年度上述目標,并不斷提高員工的整體素質,有效地組織員工、充分調動員工的工作積極性、創(chuàng)造性,最終實現酒店的新年度里的總體目標。

  一、要做好員工招聘、錄用工作

  酒店的管理離不開人、財、物、信息等資源,在諸資源中,唯有人力資源部最為寶貴,因此,建立并完善“人員替補、梯隊系統(tǒng)”是人力資源部10年度的重要工作。我們將根據酒店經營發(fā)展的需求,結合酒店實際情況,調查各部門的崗位分布、人員安置情況,制定出較為完善合理、科學的崗位人員編制,根據編制,將采取不同形式的招聘方式,來吸收有經驗的管理人才及有朝氣的大中專畢業(yè)生加入到我們的企業(yè),將堅持“因事設崗、因事擇人”的用人原則,嚴把員工質量關,也不弄虛作假,避免一些庸才進入酒店。

  二、制定完善的培訓計劃,做好全員的培訓工作

  培訓工作是在總經理親自督導下,由人力資源部進行策劃、實施、督導的一項重要工作,各部門必須重視培訓工作,從經理到領班即是接受培訓者,又是培訓的策劃、組織實施者,同時也是教員,培訓工作搞的好差,直接反映了管理者的重視程序與管理水平。

  1、確定培訓循環(huán)過程,將分為培訓計劃階段、培訓實施階段和培訓評估三個階段,即:決定培訓政策→確定培訓需要→制定培訓計劃→擬定培訓方案→落實培訓條件→實施培訓→記錄培訓情況→擬定評估方案→對培訓實際情況進行評估→評估培訓總體計劃并提出改進措施。

  2、確定培訓活動的基本步驟,即確定培訓需要→制訂培訓計劃→確定培訓對象→實施培訓→評估培訓。

  3、建立基層培訓計劃,即確定以提高基層管理的領導能力及綜合素質為基層培訓目標,以政治思想、職業(yè)道德、專業(yè)知識、實際技能為培訓內容,以崗位培訓,自學等為培訓形式,分季度進行培訓。

  4、完善員工的在崗培訓,以個別培訓或一對一地進行培訓,以班組為單位培訓或部門集中培訓上理論課、案例解答、動作示范等方法實施培訓內容以服務、技巧、語言技巧、操作規(guī)范、崗位職責、儀容儀表、職業(yè)道德、素質訓練、禮節(jié)禮貌、酒店服務的各種知識,客人投訴的處理、案例分析、安全知識、法律知識、工作意識為主。

  三、作好員工考核工作

  1、每月對新入職員工進行跟蹤考核一次。

  2、每月對優(yōu)秀員工做好評審考評工作。

  3、每季度對各部門進行一次理論、業(yè)務實操考評一次,并拿出罰獎辦法。

  4、每半年對管理人員進行考評一次,對管理人員拿出調整意見?荚u目的:了解員工的工作情況,發(fā)現酒店管理上存在的優(yōu)、劣,掌握員要及管理者的工作能力、管理能力,并通過激勵措施充分調動員工的工作積極性,并以堅持公平、公正、公開的考評原則。

  四、做好員工事務的管理工作

  1、制定詳細的事務管理制度及工作程序:①飯卡發(fā)放辦法;②每日菜譜標準;③原材料驗收制度及成本預算方案;④就餐管理辦法;⑤食堂衛(wèi)生標準;⑥宿舍管理辦法;⑦宿舍分配管理辦法;⑧更衣柜管理辦法;⑨勞保用品發(fā)放辦法。

  2、定期召開民主生活會,聽取員工意見。

  3、組織召開衛(wèi)生宣傳日活動,提高員工衛(wèi)生防疫意識。

  五、有效開展酒店內部人際溝通工作

  有效的溝通是人事管理獲得成功的重要保證。

  1、協(xié)調各部門明確工作職責和有關的工作程序,職責不明確是影響溝通的障礙之一,解決這一問題的辦法,首先需建立合乎規(guī)范的科學崗位責任制(如建立各崗位與相關崗位的聯系與溝通,各崗位的.權力與職責等內容),每個人員必須熟知這些崗位責任制,了解自己以及他人的關系,其次充分認識規(guī)范化工作程序、工作程序是酒店各個崗位運作的具體步驟,酒店各崗位部門之間是一個互相給予銜接的整體。

  2、充分發(fā)揮部門職能建立完好的人際關系。首先要對自己嚴于律己、辦事公正,再者了解、認識員工,最后要對員工真誠相待。

  六、有效開展對外溝通工作

  在維持現有關系單位基礎上,采取電話拜訪、登記拜訪、座談等形式和用節(jié)假日時間進行適時拜訪,爭取與勞動局、人事局、電信局、防疫站、消防大隊、環(huán)衛(wèi)隊、城關、治安、派出所、工商、衛(wèi)生局、各學校等建立良好關系。

  七、下大力抓好模范的培訓、推廣工作,以點帶面,全面促進人事工作上檔次、上臺階

  榜樣的力量是無窮的,在新的一年里,我們將配合質管部抓好優(yōu)秀員工的評估工作,每月抓出10名左右的典型,在會后組織學習(擬制作宣傳欄、店內報紙,這將更加推動宣傳范圍)。

  各位領導、同事們,在新的一年里,人力資源部所有員工將會在酒店總體目標的指引下,堅持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,在五星級酒店創(chuàng)建的偉大實踐中,開拓進取、與時俱進、不辱使命、扎實工作,為使人力資源部工作有個全新的局面與面貌而努力奮斗。

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