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年度工作計劃

時間:2023-05-19 07:52:56 工作計劃 我要投稿

有關(guān)年度工作計劃錦集5篇

  日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們的工作又進入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,此時此刻我們需要開始制定一個計劃。那么我們該怎么去寫計劃呢?下面是小編幫大家整理的年度工作計劃5篇,希望能夠幫助到大家。

有關(guān)年度工作計劃錦集5篇

年度工作計劃 篇1

  一、 會所餐飲部發(fā)展戰(zhàn)略

  1、 部門定位

  餐飲部作為私人會所重要的組成部分,它的每一個環(huán)節(jié)深深影響著整個會所,所以它必須是完美的。它必須具備最流暢、最親切的“管家式服務(wù)”,并提供最高檔、最時尚、最健康的菜肴,配備最全面的酒水飲料和器皿。因為它的高檔、神秘,讓許多會員流連忘懷,讓眾多非會員想往,它的出品一直在餐飲界處于領(lǐng)先狀態(tài)。

  2、 競爭對手分析

  目前還沒有出現(xiàn)真正的對手,但我們還是把高檔的餐飲會所和五星級酒店的vip俱樂部作為競爭對手。通過不定期的考察,了解它們最新的動態(tài),作出最英明的決策。

  3、 價格定位

  努力打造“寧波第一貴”餐飲,通過各方面的.調(diào)整,服務(wù)的增加,菜肴的研發(fā),應(yīng)該是可以達到的。屆時在年底把燙金的“寧波第一貴”五個字掛在會所進來的墻上,以此在促進我們各項服務(wù),又為會員增添信任感,為餐飲以后的發(fā)展埋下了伏筆。

  4、 會所餐飲部的亮點服務(wù)

  我們擁有:最專業(yè)的譚家菜高級廚師

  最高檔最齊全的葡萄酒品種

  最專業(yè)的雪茄房

  最具特色和私密性的餐飲包廂

  最流行的中國名菜

  最親切的管家式服務(wù)

  最高雅的會員活動

  公司只要真正想打造一個頂級私人會所,就必須擁有一支優(yōu)秀的團隊,豐富而又時常更新的亮點服務(wù),和優(yōu)越的福利待遇作為保障。

  二、 會所餐飲部管理模式

  1、 總體考核和管理制度

  管理上堅定不移的執(zhí)行a管理模式和扁平式管理結(jié)構(gòu),減少眾多復(fù)雜環(huán)節(jié),更大更快的發(fā)揮執(zhí)行力,提高工作效率。提前作好每周、每月、每季的工作計劃,充分的準備是成功的基礎(chǔ)。

  考核上全部轉(zhuǎn)換成數(shù)字化考核,上到營業(yè)額指標,下到每日員工評分表,既清楚又簡單地了解到問題的根源部分,能快速解決任何問題。

  每季一次的公平的員工技術(shù)比武讓員工體驗成功,帶來激情,我們希望在比武上永遠要獎勵那些技術(shù)高的優(yōu)秀員工。

  2、 前廳管理上

  采用標準酒店化管理,落臺和儲物柜按照五常法管理,服務(wù)上實行“管家式服務(wù)”,讓每位員工掌握各類技能,隨時提供一站式服務(wù),服務(wù)到底。

  3、 廚房管理上

  全面實行五常法管理制度和每日盤存制度,加大菜肴創(chuàng)新力度,努力打造最時尚、健康的高檔菜品。

  4、 吧臺管理上

  全面落實五常法管理制度和每日盤存制度,不但把現(xiàn)有品種做更精美,更要創(chuàng)新出時尚的雞尾酒、花式咖啡和奶茶類。

  以上四項管理再加上部門每日兩次衛(wèi)生督導(dǎo)檢查可謂是五星級管理體系,只要能認真執(zhí)行,絕對能帶來不一般的效果

  三、 會所餐飲部營銷策略

  1、 客戶維系上

  首先做好迎賓酒的更新工作,這個第一印象帶來的效果不一般,其次做好全程的服務(wù)流程,客戶每一次用餐必須有管理層一至二次的上前問候。

  然后服務(wù)員和管理層必須要記住每一位會員的姓名,每一次必須能稱呼客人,讓他們有回家的感覺。

  最后,餐飲部每月把新項目服務(wù)內(nèi)容以短信形式發(fā)給會員,和提前告知會員。

  2、 每月活動設(shè)計

  一月 長壽素食節(jié)

  二月 情人節(jié)派對

  三月 法國葡萄酒節(jié)

  四月 愚人節(jié)派對

  五月 澳洲葡萄酒節(jié)

  六月 俄羅斯魚子醬節(jié)

  七月 透骨新鮮海鮮美食節(jié)

  八月 七夕情人節(jié)派對

  九月 中秋節(jié)晚宴

  十月 萬圣節(jié)派對

  十一月 感恩節(jié)晚宴

  十二月 圣誕節(jié)自助餐派對

  3、 部門間互動促銷方案設(shè)計

  每季度制定一次互動促銷計劃,并提前展示出來。二樓許多的養(yǎng)生項目也可把一樓的滋補類產(chǎn)品相結(jié)合在一起。

  每桌實際消費滿XX元贈特色足浴2位

  每桌實際消費滿5000元贈一次全身spa和足浴2位

  每桌實際消費滿10000元贈泰式皇宮spa和足浴2位

  以上所贈項目需當天使用完,過期作廢。

  4, 會員銷售活動設(shè)計

  第一季度主題:奢侈品鑒賞

  建議:直升飛機、游艇、名車、珠寶、手表

  第二季度主題:運動休閑

  建議:跑馬、高爾夫、網(wǎng)球、放風(fēng)箏、爬山、釣魚

  第三季度主題:懷舊藝術(shù)品鑒賞

  建議:國畫、古董

  第四季度主題:金融投資

  建議:海外投資會、理財、證券、房產(chǎn)拍賣

  注:每次活動盡量與各廠家、協(xié)會、商家等聯(lián)合舉辦,降低費用、增加影響力;并且需與他們保持較好的關(guān)系。

  5、會員擁有權(quán)益設(shè)計如下:

  1、 會員生日時可獲鮮花和香檳。

  2、 會員可免費參加眾多會員活動(風(fēng)水講座、健康咨詢等)

  3、 會員憑會員卡可到合作商戶獲優(yōu)惠政策

  4、 會員在各門店消費時獲上網(wǎng)、手機充電、市內(nèi)傳真免費。

  5、 會員購酒,化妝品可獲上門服務(wù),并一個月內(nèi)包退包換。

  6、 會員享有葡萄酒鑒定服務(wù)和尋酒、導(dǎo)購和存酒服務(wù)。

  7、 會員將不定期獲得賀卡、健康小帖士短信、促銷海報等。

  8、 會員本人每月享有洗浴桑拿五次免費

  9、 每月可享有美森紅鉆葡萄酒一瓶免費,每月不累積。

  10、 會員在會所搞活動時免場地費。

  四、 營業(yè)額預(yù)測

  1、 按月營業(yè)額預(yù)測

  一月 20萬 七月 18萬

  二月 15萬 八月 17萬

  三月 19萬 九月 20萬

  四月 20萬 十月 21萬

  五月 20萬 十一月 22萬

  六月 18萬 十二月 23萬

  共計233萬實際營業(yè)額,平均每月19。5萬元。

  2、 毛利率、成本控制

  每月一次餐飲部總監(jiān)攜總廚同財務(wù)、總辦對現(xiàn)有報價進行一次突擊市場調(diào)研。

  食品質(zhì)量問題由每一次驗貨時廚師長和吧員裁定,如遇質(zhì)量問題一概退還,否則由餐飲部承擔(dān)責(zé)任。

  廚房目標毛利率為: 60%

  吧臺目標毛利率為: 70%

  綜合毛利率為: 65%

  五、 部門培訓(xùn)與考察

  1、 內(nèi)部培訓(xùn)作為促進生產(chǎn)力的重要環(huán)節(jié),誰都不能錯過。提前制定培訓(xùn)計劃和標準,必須人人過關(guān)。培訓(xùn)上除了讓管理人員來培訓(xùn),還要把外面的培訓(xùn)師請進來,培訓(xùn)內(nèi)容上必須生動、形象、舉例,取消一切無用的、枯燥的培訓(xùn),培訓(xùn)前所有內(nèi)容必須讓部門總監(jiān)進行審核。

  2、 外部培訓(xùn)即考察,針對我們部門的競爭對手,前后臺可以分每月一次或不定期的去考察,確切了解對手的新項目和亮點,每次考察必須上交考察記錄。

  3、 培訓(xùn)計劃設(shè)計

  一季度:

  公共課:

  1、把工作當事業(yè)去做

  2、卓越的服務(wù)品質(zhì)

  前臺:

  1、英語口語

  2、投訴處理技巧

  3、服務(wù)語言藝術(shù)

  4、酒水培訓(xùn)

  5、菜單知識

  6、雪茄培訓(xùn)

  后臺:

  1、廚房英語

  2、五常法管理

  二季度:

  公共課:

  1、團隊建設(shè)

  2、管理意識

  3、高效溝通

  前臺:

  1、銷售技巧

  2、英語口語

  3、細節(jié)決定一切

  4、養(yǎng)生部項目培訓(xùn)

  5、綠色服務(wù)

  6、五常法管理

  后臺:

  1、廚房英語

  2、創(chuàng)新意識

  三季度:

  公共課:

  1、個人形象管理

  2、與同事相處的30個原則

  3、領(lǐng)導(dǎo)力和執(zhí)行力

  前臺:

  1、英語口語

  2、有效溝通技巧

  3、商務(wù)禮儀技巧

  4、時間管理的技巧

  后臺:

  1、廚房英語

  2、國際流行菜系

  四季度:

  公共課:

  1、國外餐飲企業(yè)管理精華

  2、活動策劃流程

  3、餐飲業(yè)發(fā)展前景

  前臺:

  1、英語口語

  2、各類案例分析

  3、服務(wù)意識

  4、各國服務(wù)亮點

  后臺:

  1、廚房英語

  2、前后臺協(xié)接工作

年度工作計劃 篇2

  XX年是公寓業(yè)務(wù)范圍與增資擴股的一年。全體員工在李萍院長的領(lǐng)導(dǎo)下精誠團結(jié)一致,完成了XX計劃的全部工作任務(wù)。我們始終以爭創(chuàng)養(yǎng)老機構(gòu)服務(wù)品牌為目標,秉承“老吾老,以及人之老”的核心價值理念,以中華民族尊老愛老的傳統(tǒng)美德精神為中心,本著為政府分憂,替百姓解難,為老年人養(yǎng)老、安居、健康提供最全面的服務(wù),堅持以人為本的原則,為老年群體在生活中的健康監(jiān)護、日常照顧、精神慰藉、心理支持、康復(fù)、護理、臨終關(guān)懷、緊急救助等方面提供最全方位的服務(wù),幫助孤寡老人和貧困家庭解決生活困難,真正使老年人老有所養(yǎng)、老有所醫(yī)、老有所學(xué)、老有所教、老有所為、老有所樂。現(xiàn)將XX年度工作小結(jié)如下:

  一、公寓轉(zhuǎn)變觀念,推行無紙化辦公

  實行老人檔案與護理信息化管理,從XX年底開始。院長辦通過強化培訓(xùn)使員工逐步掌握電腦操作,通過電腦記錄《護理交班記錄》。大部分數(shù)據(jù)實現(xiàn)電子化,特別是實施公寓與敬老院遠程數(shù)據(jù)的鏈接,達到統(tǒng)一管理。所有老人、員工數(shù)據(jù)通過數(shù)據(jù)庫管理,達到動態(tài)管理、即時掌握各種信息。各種表格電子化,數(shù)據(jù)不僅準確全面,真正做到無紙化辦公。

  二、提高認識,增強防范意識

  強化老人護理安全,針對公寓的特點,我們重點抓好老人護理工作的安全:1、強化員工安全教育,提高員工安全意識。我們每月員工會議時對員工進行半小時“安全教育”;在員工中開展消防滅火、水電、器材使用等方面的知識和技能培訓(xùn),特別是滅火器的使用,以及“火災(zāi)防護流程”教育。2、加強安全防護器材的保存和管理。實行分管院長部門全面負責(zé),分級管理,全員共管的安全行機制。

  三、加強硬件建設(shè),促進軟件建設(shè),提高老人護理水平

  我們在強化硬件的基礎(chǔ)上,進一步完善軟件建設(shè),全面提高我院的老人護理水平。一是在社會志愿者的捐贈獲得“善款”xx元,新增三臺大功率洗衣機。安裝一套“ip網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控攝像頭”,全面提高我院安全防范水平,二是強化員工職業(yè)技能培訓(xùn),兩名護理員通過國家培訓(xùn),獲得“護理專業(yè)中級證書”。目前公寓獲得國家中級護理員證書的有三人、高級的一人,十五人獲得海南人事勞動局頒發(fā)的初級護理員證書。三是全面提高護理質(zhì)量,增強老人對養(yǎng)老院“養(yǎng)老”的信心,除每月對員工進行護理考核外,獎勤罰懶。我們還通過老人家屬對員工進行“滿意度”測評,達到提高護理水平的'。

  四、圍繞“運行考核達標”工作,全面提高內(nèi)部管理水平

  在XX年開始院長辦就向各部門下達加強“運行規(guī)范考核達標”工作制度,我們以“達標”為動力,全面提高管理水平,提高護理技能,分階段、分層次地完善我院的各項管理制度。首先及時召開員工大會及時傳達國家養(yǎng)老政策信息,提高員工對“考核達標”工作的認識,二是對照“規(guī)范標準”各部門自查自糾,分步實施,做到逐項達標。三是完善文檔管理機制,做到“建立制度”、“嚴格執(zhí)行”、“逐項記錄”。

  五、加強培訓(xùn)、提高技能,不斷提升集中供養(yǎng)服務(wù)質(zhì)量

  公寓始終將管理隊伍和護工隊伍建設(shè)作為提高整體工作水平和工作能力的首要切入點,與XX年一樣先后組織管理和服務(wù)人員到外地學(xué)習(xí)交流,并結(jié)合公寓自身情況,制定出一套切實可行的管理方案。建立了定期培訓(xùn)制度,提升護理員的工作技能。員工進入公寓必須先進行崗前專業(yè)技能培訓(xùn),安全常識的教育考核等。平時每月組織員工進行一次護理技能培訓(xùn),把培訓(xùn)內(nèi)容系統(tǒng)化,并將理論和實踐結(jié)合,把實際操作也納入培訓(xùn)范圍內(nèi)。通過對老人基本生活照料、醫(yī)療保健等老年常規(guī)護理、老年階段的特點、老年人的心理護理、臨終關(guān)懷等專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。使公寓管理和護理團隊在管理和服務(wù)上逐步走上科學(xué)化和規(guī)范化的軌道。在此方面我們主要做了以下幾項工作:

  在未來的XX年工作重點是:銳意進取、創(chuàng)新求實、促進發(fā)展

  一、 進一步完善敬老院、養(yǎng)老公寓老人入住手續(xù)規(guī)范化、各項操作規(guī)范化與標準化

  二、 各項工作責(zé)任細化與落實到位化

  三、 加強志愿者服務(wù)定時與多元化

  四、 提高服務(wù)質(zhì)量與服務(wù)層次化

  五、 做好落實與xx市中醫(yī)院xx中醫(yī)院的協(xié)議工作

  六、 做好啟動護理康復(fù)中心的工作

  康復(fù)中心基本完工預(yù)計XX年4月份開始試運行,新的分院將會是一座全空調(diào)、設(shè)備設(shè)施比較完善的養(yǎng)老康復(fù)中心。

  在過去一年中我們總共聘用了zz為員工,F(xiàn)有員工xx位、其中大專xx位、中專xx位下崗女工xx位。在員工中30到45歲的占xx%、20到30歲占xx%、其他年齡占x%。38位員工中行政管理人員x名、醫(yī)生x名、護士x名、按摩針灸師x名、廚房x名、護理員x名、家政服務(wù)員x名。在崗員工中女工占x%。在過去一年中我們十分感謝市民政局各位領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助,在未來發(fā)展中我們將一如既往的按照構(gòu)建和諧社會的要求,以關(guān)注社會養(yǎng)老事業(yè)、改善困難老人生活條件為目的,遵循“真誠、關(guān)愛、溝通、服務(wù)”的基本理念,以滿足人民群眾日益增強的養(yǎng)老服務(wù)需求為出發(fā)點把我養(yǎng)老公寓經(jīng)營管理好。在這我代表全體員工、老人、老人家屬向xx市民政局各位領(lǐng)導(dǎo)表示感謝!

年度工作計劃 篇3

  20xx神經(jīng)內(nèi)一科護理工作將圍繞醫(yī)院的發(fā)展規(guī)劃,要以抓好護理質(zhì)量為核心,本著“以病人為中心”,以“服務(wù)、質(zhì)量、安全”為工作重點的服務(wù)理念,以“提升職業(yè)素質(zhì)、優(yōu)化護理服務(wù)”為主題,以“三甲復(fù)審”為契機,提升服務(wù)水平,持續(xù)改進護理質(zhì)量,創(chuàng)新管理方式,不斷提高社會滿意度。

  一、加強護理安全管理,完善護理風(fēng)險防范措施,有效的回避護理風(fēng)險,為病人提供優(yōu)質(zhì)、安全有序的護理服務(wù)。

  1、不斷強化護理安全教育,將工作中的不安全因素及時提醒,并提出整改措施,以院內(nèi)、外護理差錯為實例討論借鑒,使護理人員充分認識差錯因素、新情況、新特點,從中吸取教訓(xùn),使安全警鐘常鳴。

  2、將各項規(guī)章制度落實到實處,定期和不定期檢查,監(jiān)督到位,并有監(jiān)督檢查記錄。

  3、加強重點環(huán)節(jié)的風(fēng)險管理,如夜班、中班、節(jié)假日等。減少交接班的頻次,減少工作中的漏洞,合理搭配年輕護士和老護士值班,同時注意培養(yǎng)護士獨立值班時的`慎獨精神。

  4、加強重點管理:如危重病人交接、壓瘡預(yù)防、輸血、特殊用藥、病人管道管理以及病人潛在風(fēng)險的評估等。

  5、加強重點病人的護理:如危重病人、老年病人,在早會或

  交接班時對上述病人做為交接班時討論的重點,對病人現(xiàn)存的和潛在的風(fēng)險作出評估,達成共識,引起各班的重視。

  6、對重點員工的管理:如實習(xí)護士、輪轉(zhuǎn)護士及新入科護士等對他們進行法律意識教育,提高他們的抗風(fēng)險意識及能力,使學(xué)生明確只有在帶教老師的指導(dǎo)或監(jiān)督下才能對病人實施護理。同時指定有臨床經(jīng)驗、責(zé)任心強具有護士資格的護士做帶教老師,培養(yǎng)學(xué)生的溝通技巧、臨床操作技能等。

  7、進一步規(guī)范護理文書書寫,減少安全隱患。重視現(xiàn)階段護理文書存在問題,記錄要“客觀、真實、準確、及時完整”,避免不規(guī)范的書寫,如錯字、涂改不清、前后矛盾、與醫(yī)生記錄不統(tǒng)一等,使護理文書標準化和規(guī)范化。

  8、完善護理緊急風(fēng)險預(yù)案,平時工作中注意培養(yǎng)護士的應(yīng)急能力,對每項應(yīng)急工作,如輸血、輸液反應(yīng)、特殊液體、藥物滲漏、突發(fā)停電等,都要做回顧性評價,從中吸取經(jīng)驗教訓(xùn),提高護士對突發(fā)事件的反應(yīng)能力。

  二、以病人為中心,提倡人性化服務(wù),加強護患溝通,提高病人滿意度,避免護理糾紛。

  1、責(zé)任護士真誠接待病人,把病人送到床前,主動做入出院病人健康宣教。

  2、加強服務(wù)意識教育,提高人性化主動服務(wù)的理念,并于周二基礎(chǔ)護理日加上健康宣教日,各個班次隨時做好教育指導(dǎo)及安全

  防范措施。

  3、建立健康教育處方,發(fā)放護患聯(lián)系卡,每月召開工休座談會,征求病人及家屬意見,對服務(wù)質(zhì)量好與壞的護士進行表揚和批評教育。

  三、建立檢查、考評、反饋制度,設(shè)立可追溯制度,護士長及質(zhì)控小組,經(jīng)常深入病室檢查、督促、考評。考評方式以現(xiàn)場考評護士及查看病人、查看記錄、聽取醫(yī)生意見,發(fā)現(xiàn)護理工作中的問題,提高整改措施。

  四、加強“三基”培訓(xùn)計劃,提高護理人員整體素質(zhì)。

  1、每日晨間提問,內(nèi)容為基礎(chǔ)理論知識,?评碚撝R,院內(nèi)感染知識等。

  2、每季度進行專科應(yīng)急預(yù)案演示,熟悉掌握急救器材及儀器的使用。

  3、利用早晨會由責(zé)任護士搜集本科現(xiàn)用藥說明書,并給大家講解藥理作用及注意事項。

  4、并提問醫(yī)院核心制度,使每個護士都能熟練掌握并認真落實。

  5、經(jīng)常復(fù)習(xí)護理緊急風(fēng)險預(yù)案并進行模擬演示,提高護士應(yīng)急能力。

  五、按卒中篩查基地的要求積極做好各項護理工作。

  1、設(shè)立專人做好健康宣教,出院隨訪工作。

  2、不定期的組織病人及家屬集中授課,講授康復(fù)知識,家庭護理知識,提高病人生活質(zhì)量。

  3、認真做好篩查及數(shù)據(jù)的統(tǒng)計工作。

  20xx年12月26日

年度工作計劃 篇4

  面對天真稚嫩的孩子,我們幼兒園的每一位老師心中責(zé)任重重,把這些孩子從德、智、體等各方面教育好,那么就必須有詳細的日工作計劃,周工作計劃和月工作計劃等。

  一、生活常規(guī):

  1、穩(wěn)定幼兒情緒,亦要幫助幼兒盡快適應(yīng)幼兒園的學(xué)習(xí)環(huán)境和生活。

  2、活動室和午睡室做好通風(fēng)和消毒工作,做好玩具的消毒工作。

  3、教育幼兒吃完自己的一份飯菜,不挑食、不浪費,養(yǎng)成良好的午餐習(xí)慣。

  4、鼓勵幼兒自己穿脫衣物,提高自我服務(wù)能力。

  5、提醒幼兒養(yǎng)成喝開水的習(xí)慣。

  二、教育教學(xué)工作計劃:

  1、開展主題“扮家家”,通過觀察、比較、討論、情境表演及游戲活動,感受全家人親親熱熱在一起的幸福,學(xué)會關(guān)心、學(xué)會愛、學(xué)會感激、學(xué)會報答。能用多種方式表達愛爸爸、愛媽媽的情感。

  2、學(xué)說普通話,能用簡單的普通話與教師、同伴交流。

  3、引導(dǎo)幼兒愿意參與游戲,去體驗游戲的快樂

  4、教育幼兒愛護玩具,學(xué)會輪流玩和合作玩。

  5、圍繞主題,重點指導(dǎo)“娃娃家”,提供各種廢舊物品和半成品,引導(dǎo)幼兒克服困難,努力的解決問題。

  6、結(jié)合主題,豐富教室里和各個區(qū)域的材料,提供積木、汽車串珠、小衣服等材料,培養(yǎng)幼兒的動手能力,如扣紐扣、穿的技能。

  7、根據(jù)主題,師幼共同布置主題墻。

  8、愿意參與體育活動,感受運動帶來的愉快。

  三、幼兒園家長工作計劃:

  1、穩(wěn)定家長情緒,及時和家長交流幼兒在園表現(xiàn)

  2、做好新生幼兒的'家訪工作,與家長多聯(lián)系溝通,亦爭取家長的全面配合。

  3、能讓幼兒做一些力所能及的事情,自己穿、脫衣服,鞋子等。

  4、根據(jù)主題活動,開設(shè)“家園聯(lián)系欄”,能夠提供育兒信息和幼兒園活動內(nèi)容。

  四、幼兒園安全工作計劃:

  1、做好幼兒的一日活動看護工作,防止幼兒跌倒、打架等事情發(fā)生

  2、加強幼兒午睡的看護和巡視工作

  3、幼兒離園時,教育幼兒不能和陌生人走

年度工作計劃 篇5

  一、20xx年度工作總結(jié)

  一元復(fù)始,萬象更新。歷史又翻開了嶄新的一頁。過去的一年,是我店堅持品質(zhì)建設(shè)、豐富經(jīng)營內(nèi)涵、提升經(jīng)營水平的重要一年。20xx年之所以能夠?qū)崿F(xiàn)經(jīng)營穩(wěn)健發(fā)展、主要經(jīng)營指標順利完成的良好局面,主要得益于經(jīng)營工作中始終堅持和把握以下主線,取得以下成績:

 。ㄒ唬┙(jīng)營指標執(zhí)行良好,經(jīng)營收入平穩(wěn)增長

  20xx年是我店核心團隊大建設(shè)、大提升之年。員工不穩(wěn)定對日常經(jīng)營尤其是客房、餐飲的創(chuàng)收帶來了較大的影響和困難,但公司大力投資員工成長教育,攜手聚英國際咨詢集團,分兩個小團隊四個批次30余人,帶領(lǐng)員工參加“聚英亮劍團隊訓(xùn)練營“學(xué)習(xí),使員工心智成熟,以穩(wěn)定的心態(tài)在公司奉獻各自的力量;核心管理層3人多次參加聚英國際集團系統(tǒng)咨詢班和運營官,2人參加聚英系統(tǒng)卓越工程學(xué)習(xí),培養(yǎng)團隊管理者的商業(yè)人格。

  其中:客房收入____萬元,完成年度計劃____萬元的____%,比上年實績____萬元增加____萬元,上升____%;

  餐飲自助餐收入____萬元,完成年度計劃____萬元的____%,比上年實績____萬元增加萬元,上升____%;午晚餐收入____萬元,完成年度計劃____萬元的____%,比上年實績____萬元,增加____萬元,上升____%;客房商品收入____萬元,完成年度計劃____萬元的____%,比上年實績____萬元減少____萬元,下降____%;會議收入____萬元,完成年度計劃____萬元的____%,比上年實績____萬元減少____萬元,下降____%;前臺商品收入____萬元,完成年度計劃____萬元的____%;會員卡等其他收入____萬元,完成年度計劃____萬元的____%,比上年實績____萬元增加____萬元,上升____%;

 。ǘ⿲嵤┯布b修改造,經(jīng)營面貌改觀刷新

  20xx年度的品質(zhì)建設(shè)著力于創(chuàng)先爭優(yōu)和親和服務(wù)塑造,更注重于核心產(chǎn)品硬件的功能創(chuàng)新和布局,以及經(jīng)營環(huán)境的特色營造。

  通過客房里增配阿爾卑斯糖果、玫瑰花、親情服務(wù)卡等作為親和服務(wù)文化主題烘托基本格調(diào),通過增配書籍對閱讀文化的'深入渲染,通過奔馳車免費接送特色文化主題創(chuàng)建,培植和構(gòu)筑酒店的品質(zhì)新亮點、新魅力、新優(yōu)勢。

  (三)做大做強酒店品牌,創(chuàng)先爭優(yōu)成果豐碩

  爭創(chuàng)一流____五星酒店,爭樹一流中晶品牌,是我店堅定不移的發(fā)展宗旨和經(jīng)營理念,并在經(jīng)營管理中始終貫徹和把握。

 。ㄋ模┚频旯芾硐到y(tǒng)落地,經(jīng)營創(chuàng)收業(yè)績斐然

  20xx年各項主打產(chǎn)品經(jīng)營指標得以超額完成,業(yè)績來之不易。這一年全店因系統(tǒng)化學(xué)習(xí),

  管理體系系統(tǒng)化完美落地。員工從起初思想波動大,各種不理解,到公司領(lǐng)導(dǎo)親力親為帶領(lǐng)團隊走進訓(xùn)練營課堂,使員工有了更強的凝聚力,團隊穩(wěn)定性加強,再到員工愿意為公司付出和奉獻,從而在經(jīng)營亮點培植上,在精細化、個性化、特色化產(chǎn)品出品上不斷拓展思路、制造賣點、爭取客源、穩(wěn)定效益。例如:營銷部勇挑經(jīng)營重擔(dān),通過深化網(wǎng)絡(luò)合作、擴展網(wǎng)絡(luò)營銷、建立訂房協(xié)作,全年實現(xiàn)收入萬元,超出年度計劃指標%,同比上年增收萬元,取得新的突破;客房部克服人員不足高質(zhì)量完成每日的工作任務(wù),全年完成清潔間夜房量,同比上年增加間夜;前廳部面對員工新老更替、流失率高,賓客投訴多退房率高等不利態(tài)勢,靈活調(diào)整經(jīng)營思路和方式,因時制宜采取各種措施挽留客戶,并廣開渠道拓展客戶市場,保持客房基本出租率,全年發(fā)展新會員位,同比去年增加位。

  (五)打造精細服務(wù)品牌整體服務(wù)水平提升

  做精做細,打造精細化、人性化、親情化服務(wù),一直是我店服務(wù)品質(zhì)建設(shè)的核心內(nèi)容。為培育形成親切待客、真情服務(wù)的酒店氛圍,構(gòu)建和諧的客際關(guān)系,通過廣泛地組織、發(fā)動、宣傳、引導(dǎo)及監(jiān)督,基本培育形成良好的服務(wù)氛圍,增強了廣大員工的親和服務(wù)意識。為提升精細化服務(wù)水平,各部門通過專題培訓(xùn)和討論比對差異,通過開展自評自查、知識考核尋找差距,促使廣大管理者和員工主動適應(yīng)新操作手冊的新變化、新要求,提高新形勢下酒店的服務(wù)與管理水平。

 。╆P(guān)心員工文化生活員工凝聚力得到增強

  員工是企業(yè)的寶貴財富,是推動企業(yè)發(fā)展的源動力。過去一年,更加重視員工在企業(yè)中的核心作用,創(chuàng)造各種條件改善員工生活、豐富員工文化,提高員工對酒店的歸屬感,營造和諧的勞資關(guān)系。每度舉辦員工生日會,豐富員工對文化生活的多重需求,受到了員工的普遍歡迎;多次參加員工代表座談會,真誠聽取員工對經(jīng)營管理、對企業(yè)文化、對后勤生活的意見和訴求并盡力解決。重視精神文明建設(shè),組織開展了春季趣味運動會,組織了去養(yǎng)老院實踐”“尊老敬老獻孝心”活動,組織了彩妝培訓(xùn)等豐富多彩的文娛活動,豐富了員工的業(yè)余生活;關(guān)愛員工,通過開展秋游等旅游方式,使員工放松身心;關(guān)愛員工,注重營造互幫互助的企業(yè)氛圍。

 。ㄆ撸┚o繃安全生產(chǎn)之弦,安全管理扎實推進

  20xx年繼續(xù)抓牢安全生產(chǎn)工作,以確保平安經(jīng)營為宗旨,以預(yù)防和消除隱患為主線,以落實責(zé)任制和安全監(jiān)管為重點,以開展隱患排查治理為突破,深入落實安全生產(chǎn)工作各項措施:繼續(xù)實施安全管理部門主管負責(zé)制,夯實“酒店統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、職能部門主抓、員工積極參與”安全生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任體系;對消防設(shè)施設(shè)備、安全疏散通道、重點區(qū)域、重點部位加強安全檢查,落實隱患排查治理工作,實現(xiàn)隱患排查治理制度化、規(guī)范化、經(jīng);桓鶕(jù)星評新標制訂和完善了消防、火災(zāi)應(yīng)急疏散、食品衛(wèi)生中毒、突發(fā)性治安案件等緊急處置預(yù)案,提升了安全管理和應(yīng)對水平;強化重大節(jié)假日如春節(jié)、五一節(jié)、國慶節(jié)等節(jié)前安全大檢查,落實安全生產(chǎn)值班制度,嚴密防范和控制事故苗頭發(fā)生;組織新、老員工舉行火災(zāi)防范專題培訓(xùn)和講座1次,不斷提高員工的安全意識和防范技能,配合上級衛(wèi)生部門開展了食品添加劑專項檢查,強化食品安全管理措施,嚴密防范食品中毒事故的發(fā)生;加強安全生產(chǎn)標準化建設(shè),基本建立了安全生產(chǎn)標準化管理體系,并通過了安全生產(chǎn)標準化聯(lián)合檢查組的考核,得到了檢查組專家的肯定與好評。加大安全投入,提高安全設(shè)備科技水平。

  二、20xx年工作思路

  客源流失加劇,社會用工荒日趨突出帶來招聘難,以及節(jié)能減排工作日益緊迫等重重壓力和考驗。

  為進一步提高營運質(zhì)量和有利于人力資源建設(shè),擬再增設(shè)兩項管理控制目標,并加大考核力度:

  1、營業(yè)應(yīng)收款平均占用余額萬元;

  為完成以上指標任務(wù),我們需要重點加強并做好以下工作:

 。ㄒ唬┳鼍黾毱焚|(zhì),培育經(jīng)營特色

 。ǘ┘毣(zé)任考核,提高營運績效

 。ㄈ┥罨(jié)能管理,抓牢節(jié)支增收

 。ㄋ模┩七M營銷工作,拓展客源市場

  (五)加快帳款回收,確保資金安全

  (六)拓展用工渠道,保障人力資源

  (七)夯實安全管理,營造平安環(huán)境

  (八)加強人文關(guān)懷,凝聚人心合力

  20xx年用工管理中,要凸顯對員工的人文關(guān)懷,要潛下心去、撲下身去加強溝通交流,解決員工關(guān)切,建立和諧的用工關(guān)系;要進一步改善管理方式和方法,關(guān)心愛護員工,增進彼此信任,凝聚起廣大員工的向心力和經(jīng)營合

  虎振雄風(fēng)留浩氣,兔迎盛世啟新程。我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿希望、催人奮進的20xx年。

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